Vi cch lm bnh cu vng n gin ny, s l mn qu tuyt p v ngha trong ba
tic sinh nht ca bn b, hay cng l mn n vt hp dn i khch hay cho c gia
nh thng thc u tuyt vi c y. Nhanh tay, th hin s kho lo ca mnh no bn
i.Xem thmcach lam banh flan
Nguyn liu lm bnh cu vng n gin v p:- 50 gram b- 35 gram ng bt- 20
gram trng- 110 gram bt m- 3 l da xay cng vi 100ml sa lc c 90 ml mu
xanh l da.Tham khocch lm bnh bao nhn tht
- Mu tm t l cm- Mu cam t c rt- Mu xnh l cy pha t mu l da v mu c
rt- Mu du ty.- mu vng t tri da vng.Cc bc lm bnh cu vng n gin v p:Bc
1:- Lm mm b nhit phng, nh u sau cho ng vo nh tip.- Tip theo, cho t
t trng vo, va cho trng va nh u,Bc 2:- Ry bt m vo v trn u.
- Nho u bt ri chia lm 6 phn bng nhau. Mi phn cho vi git mu chun
b trn, nho li cho u mu.Bc 3:- Cn dp tng phn bt ri chng ln nhau sau
p mnh cho bt dnh li ri thi lt mng theo chiu dc, hoc bn nguyn khi
bnh v em nng u c.- Cui cng lt lp giy bc ln khay nng, cho vo nng 160
trong 20 pht.Nhng lu khi lm bnh cu vng n gin v p:- Bn c th dng phm
mu thc phm c sn th trng.- Nu bn khng c l nng th bn dng ni hp. Trc
khi, bt u lm bnh th bn chun b ni hp v khun trn ng knh 20 cm. nc vo
na ni, sau un si. Khi lm bnh xong th bn vo ni v tin hnh hp bnh.
Ngunmon ngon
