Lætitia Perrier BrusléConférence
Enjeux politiques de la géographie
Le soja dans la mondialisation
Exemple du soja brésilien
Lætitia Perrier BrusléConférence
Enjeux politiques de la géographie
Forme de production de l’espace dans une
enclave mondialisée
a) Le soja une plante mondialisée
b) Géographie d’un front pionnier
c) Image des paysages du soja
a) Le soja une plante mondialiséeProduction mondiale de soja en milliard de tonnes
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2002
Source : FAOstat 2005
Montée en puissance des pays sud-américains dans la production du soja
Production de soja en millions de tonnes entre 1961 et 2003
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Amérique du NordAmérique du Sud
En 2002 : L’Amérique du Nord réalise 34% de la production mondiale contre 47% pour l’Amérique du Sud.
Montée en puissance des pays sud-américains dans la production du soja
Superficie plantée en soja au Brésil (1961-2002)
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1997
1999
2001
2003
Gain annuel en milliers d'hectares
Aire plantée en soja (milliers d'hectares)
Source : FAOstat
Superficie de terres arables dédiée au soja au Brésil
1984 : 9 millions d’hasDoublement des terres en deux décennies
2004 : 21,4 millions d’hasCela représente 214 000 km² : soit un peu moins de la moitié de la superficie françaiseEt les 2/3 du total des terres arables françaises (30 millions de km²)
b) Géographie de la progression du soja au Brésil
Parti de l’atlantique dans les années 70, le front du soja progresse du sud vers le nord et le centre du Brésil
Production de soja en 2002 au Brésil
2500 km
Témoin de ce déplacement du front du soja
En 1977 : la commune Santo Angelo (Rio Grande Do sul) détient le premier rang dans la production de soja.
En 2002 : la commune Sorriso (Mato Grosso) qui détient le premier rang.
c) Image de la culture du soja
Paysage du soja Paraná
La vague déferlante du soja
Champs de soja, Mato Grosso.
Images d’une agriculture mécanisée
Photos de la récolte du soja, en mai 2007 à Arroio Grande, état du Rio Grande do Sul, Brésil.
Voir http://flickr.com/photos/pedivela/sets/72157600211753924/
Moisson
Le port du masque est obligatoire en raison de la poussière
Champs après moisson
La taille de l’homme donne une idée de l’échelle
Structure d’exploitation et productivité : un exemple dans une ferme du Mato Grosso
Fazenda Filadelfia : 12 000 hasSituée sur un plateau à 120 km de CuiabáFondée en 1993 par le rachat de 6 fermes qui avaient initié la culture du soja dans le Mato Grosso
Historique du développement des culturesFin des années 70 : déforestation > pâturagesFin des années 80 : début de la culture du soja associé au riz (rendement faible). A partir de 97 – 98 : arrivée de soja à haut rendement associéau coton
Culture mécanisée, semis direct 110 personnes85 tracteurs22 moissoneuses batteuses
Rendement élevé : 34.8 qt/has
Lætitia Perrier BrusléConférence
Enjeux politiques de la géographie
Le moteur d’une telle conquête pionnière :
la mondialisationa) Le marché roi
b) Des agriculteurs entreprenants
a) Le marché roi
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EUABrésilArgentineRotterdam
Source : O
ILSE
ED
S, U
SD
A
Évolution du cours du soja entre 1996 et 2007 (dollars/tonne)
Augmentation de 40% sur 10 ans
Augmentation des produits agricoles : trois explications
Spéculation sur un marché mondialisé tenu par quelques marché à terme
Ex : Chicago Board of Trade pour le grain
Forte demande des pays émergentsAugmentation de la population Transformation des modèles de consommation
Développement des biocarburants qui captent une partie de la production de grains et d’oléagineux.
Ex : États-Unis, premier exportateur mondial de maïs.
Envolée des prix du soja dans les 4 bourses de références entre 2006 et 2007
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juin-07
juil-07 août-07
sept-07
oct-07
EUABrésilArgentineRotterdam
Source : O
ILSE
ED
S, U
SD
A
Entre + 65% et + 55% sur un an
Le développement des bio-carburantspèse sur les cours des matières premièresExemple des États-Unis
1er exportateur de maïs (les 2/3 du volume mondiale d’exportation de maïs, soit 56 millions de tonnes).
La moitié de la production de maïs aux biocarburants (transformation en éthanol) : tension sur les prix, envolée des cours
Résultats : inquiétudes des éleveurs états-uniens.
Au Mexique : crise des tortillas : augmentation de 40 à100% des prix des galettes entre le 1 janvier 2006 et 1 janvier 2007 > grave crise sociale alors que dans le cadre de l’ALENA le Mexique est devenu très dépendant > intervention du gouvernement pour autoriser l’importation de 650 000 tonnes de maïs sans droit de douane
Pour plus de détail :
Augmentation de la consommation de produits agricoles pour l’élevage
L’élévation du niveau de vie dans les pays émergents se traduit par une augmentation de la consommation des protéines d’origine animale.
La consommation mondiale de viande de volailles a progressé de 200 % en 25 ansEntre 2003 et 2006 : elle a est passée de 53 à 59 millions de tonnes (+ 10% en trois ans)
Pour produire ces protéines animales il faut augmenter les élevages et donc nourrir d’avantage de céréales pour nourrir les bêtes.
37% de la production mondiale des céréales est consacrée à l’alimentation animale
Consommation de viande de porc en hausse en Asie, tirée par la consommation chinoise
Consommation de viande de porc en Chine et en Asie entre 1990 et 2005 en million de tonnes
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ChinaAsia +
Source : FAOstat
1990 – 2005 : Consommation chinoise a plus que doubléDe 23 à 52 millions de tonnes
Augmentation des importations de soja en milliers de tonnes
Source : FA
Ostat
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EuropeChineMonde
Europe 12 261 13 337 14 770 13 568 14 512 15 906 14 423 16 039 17 046 16 593 16 248 19 985 19 969 18 781 15 787 17 299
Chine 1 896 2 049 2 388 2 528 2 441 2 918 4 121 5 115 4 926 6 223 12 453 16 174 13 744 24 099 21 913 27 992
Monde 23 156 25 044 28 353 26 935 29 091 31 259 32 354 38 004 36 793 39 961 46 745 55 870 54 656 64 227 56 873 65 450
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Principaux exportateurs en 2005-06
3
31
33
39
Exportation en millions de tonnes (graines + tourteaux)
25%Argentine
67%Paraguay
80%États-Unis
67%Brésil
Part des graines (en pourcentage)
Pays
b) Des entrepreneurs entreprenants
L’avancée du front du soja est portée par des agriculteurs pionniers lancée à la conquête de l’ouest
Ce sont les acteurs de la mondialisation dans cette enclave productiveIls servent leur cause et non pas une cause.
L’avancée du soja : des capitaux venus du sud
Source : H
. Théry
Blairo Borges Maggi : le roi du sojaBlairo Borges Maggi est néen 1956 à São Miguel do Igaçu (dans le Paraná)Arrivé dans le Mato Grossoà 26 ans Le plus gros producteur de soja individuel du monde : il réalise 5% de la production de grain brésilien via son groupe Grupo AmaggiGouverneur de l’état du Mato Grosso depuis 2001Greenpeace a decerné àMaggi le titre de la personnalité brésilienne qui a le plus contribué à la destruction de l’Amazonie
Maggi, condamné par les organisations écologistes
http://ww
w.corpw
atch.org/article.php?id=11756P
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Amazon
with
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Autre sucess story du soja
« L'Américain Douglas Ferrel, 48 ans, a l'impression de revivre le temps des pionniers américains partis à la conquête de l'Ouest, mais sous les tropiques. Né dans le Maryland de parents agriculteurs, il a débarqué au Brésil en 1974, avec 30 000 dollars en poche. Il a acheté une camionnette et une moissonneuse et a commencé à proposer ses services aux producteurs de la région de Ponta Grossa, dans le Paraná. En moins de dix ans, il possédait déjà à Rio Verde une propriété de 3 200 hectares où il cultivait le soja. Dans la région, le prix de l'hectare a décuplé depuis cette époque. Tout comme les affaires de Ferrel dans le soja, le maïs et les boeufs. Son patrimoine est à présent de 15 millions de dollars. La superficie de ses terres a également été multipliée par dix. »
Source : VEJA, São Paulo, traduction Courrier International, 20/11/2003