Lætitia Perrier BrusléConférence

Enjeux politiques de la géographie

Le soja dans la mondialisation

Exemple du soja brésilien

Lætitia Perrier BrusléConférence

Enjeux politiques de la géographie

Forme de production de l’espace dans une

enclave mondialisée

a) Le soja une plante mondialisée

b) Géographie d’un front pionnier

c) Image des paysages du soja

a) Le soja une plante mondialiséeProduction mondiale de soja en milliard de tonnes

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2000

2001

2002

Source : FAOstat 2005

Montée en puissance des pays sud-américains dans la production du soja

Production de soja en millions de tonnes entre 1961 et 2003

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Amérique du NordAmérique du Sud

En 2002 : L’Amérique du Nord réalise 34% de la production mondiale contre 47% pour l’Amérique du Sud.

Montée en puissance des pays sud-américains dans la production du soja

Superficie plantée en soja au Brésil (1961-2002)

-5 000

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1997

1999

2001

2003

Gain annuel en milliers d'hectares

Aire plantée en soja (milliers d'hectares)

Source : FAOstat

Superficie de terres arables dédiée au soja au Brésil

1984 : 9 millions d’hasDoublement des terres en deux décennies

2004 : 21,4 millions d’hasCela représente 214 000 km² : soit un peu moins de la moitié de la superficie françaiseEt les 2/3 du total des terres arables françaises (30 millions de km²)

b) Géographie de la progression du soja au Brésil

Parti de l’atlantique dans les années 70, le front du soja progresse du sud vers le nord et le centre du Brésil

Production de soja en 2002 au Brésil

2500 km

Témoin de ce déplacement du front du soja

En 1977 : la commune Santo Angelo (Rio Grande Do sul) détient le premier rang dans la production de soja.

En 2002 : la commune Sorriso (Mato Grosso) qui détient le premier rang.

c) Image de la culture du soja

Paysage du soja Paraná

La vague déferlante du soja

Champs de soja, Mato Grosso.

Images d’une agriculture mécanisée

Photos de la récolte du soja, en mai 2007 à Arroio Grande, état du Rio Grande do Sul, Brésil.

Voir http://flickr.com/photos/pedivela/sets/72157600211753924/

Moisson

Le port du masque est obligatoire en raison de la poussière

Champs après moisson

La taille de l’homme donne une idée de l’échelle

Structure d’exploitation et productivité : un exemple dans une ferme du Mato Grosso

Fazenda Filadelfia : 12 000 hasSituée sur un plateau à 120 km de CuiabáFondée en 1993 par le rachat de 6 fermes qui avaient initié la culture du soja dans le Mato Grosso

Historique du développement des culturesFin des années 70 : déforestation > pâturagesFin des années 80 : début de la culture du soja associé au riz (rendement faible). A partir de 97 – 98 : arrivée de soja à haut rendement associéau coton

Culture mécanisée, semis direct 110 personnes85 tracteurs22 moissoneuses batteuses

Rendement élevé : 34.8 qt/has

Lætitia Perrier BrusléConférence

Enjeux politiques de la géographie

Le moteur d’une telle conquête pionnière :

la mondialisationa) Le marché roi

b) Des agriculteurs entreprenants

a) Le marché roi

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EUABrésilArgentineRotterdam

Source : O

ILSE

ED

S, U

SD

A

Évolution du cours du soja entre 1996 et 2007 (dollars/tonne)

Augmentation de 40% sur 10 ans

Augmentation des produits agricoles : trois explications

Spéculation sur un marché mondialisé tenu par quelques marché à terme

Ex : Chicago Board of Trade pour le grain

Forte demande des pays émergentsAugmentation de la population Transformation des modèles de consommation

Développement des biocarburants qui captent une partie de la production de grains et d’oléagineux.

Ex : États-Unis, premier exportateur mondial de maïs.

Envolée des prix du soja dans les 4 bourses de références entre 2006 et 2007

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avr-07 mai-07

juin-07

juil-07 août-07

sept-07

oct-07

EUABrésilArgentineRotterdam

Source : O

ILSE

ED

S, U

SD

A

Entre + 65% et + 55% sur un an

Le développement des bio-carburantspèse sur les cours des matières premièresExemple des États-Unis

1er exportateur de maïs (les 2/3 du volume mondiale d’exportation de maïs, soit 56 millions de tonnes).

La moitié de la production de maïs aux biocarburants (transformation en éthanol) : tension sur les prix, envolée des cours

Résultats : inquiétudes des éleveurs états-uniens.

Au Mexique : crise des tortillas : augmentation de 40 à100% des prix des galettes entre le 1 janvier 2006 et 1 janvier 2007 > grave crise sociale alors que dans le cadre de l’ALENA le Mexique est devenu très dépendant > intervention du gouvernement pour autoriser l’importation de 650 000 tonnes de maïs sans droit de douane

Pour plus de détail :

Augmentation de la consommation de produits agricoles pour l’élevage

L’élévation du niveau de vie dans les pays émergents se traduit par une augmentation de la consommation des protéines d’origine animale.

La consommation mondiale de viande de volailles a progressé de 200 % en 25 ansEntre 2003 et 2006 : elle a est passée de 53 à 59 millions de tonnes (+ 10% en trois ans)

Pour produire ces protéines animales il faut augmenter les élevages et donc nourrir d’avantage de céréales pour nourrir les bêtes.

37% de la production mondiale des céréales est consacrée à l’alimentation animale

Consommation de viande de porc en hausse en Asie, tirée par la consommation chinoise

Consommation de viande de porc en Chine et en Asie entre 1990 et 2005 en million de tonnes

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1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

ChinaAsia +

Source : FAOstat

1990 – 2005 : Consommation chinoise a plus que doubléDe 23 à 52 millions de tonnes

Augmentation des importations de soja en milliers de tonnes

Source : FA

Ostat

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EuropeChineMonde

Europe 12 261 13 337 14 770 13 568 14 512 15 906 14 423 16 039 17 046 16 593 16 248 19 985 19 969 18 781 15 787 17 299

Chine 1 896 2 049 2 388 2 528 2 441 2 918 4 121 5 115 4 926 6 223 12 453 16 174 13 744 24 099 21 913 27 992

Monde 23 156 25 044 28 353 26 935 29 091 31 259 32 354 38 004 36 793 39 961 46 745 55 870 54 656 64 227 56 873 65 450

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Principaux exportateurs en 2005-06

3

31

33

39

Exportation en millions de tonnes (graines + tourteaux)

25%Argentine

67%Paraguay

80%États-Unis

67%Brésil

Part des graines (en pourcentage)

Pays

b) Des entrepreneurs entreprenants

L’avancée du front du soja est portée par des agriculteurs pionniers lancée à la conquête de l’ouest

Ce sont les acteurs de la mondialisation dans cette enclave productiveIls servent leur cause et non pas une cause.

L’avancée du soja : des capitaux venus du sud

Source : H

. Théry

Blairo Borges Maggi : le roi du sojaBlairo Borges Maggi est néen 1956 à São Miguel do Igaçu (dans le Paraná)Arrivé dans le Mato Grossoà 26 ans Le plus gros producteur de soja individuel du monde : il réalise 5% de la production de grain brésilien via son groupe Grupo AmaggiGouverneur de l’état du Mato Grosso depuis 2001Greenpeace a decerné àMaggi le titre de la personnalité brésilienne qui a le plus contribué à la destruction de l’Amazonie

Maggi, condamné par les organisations écologistes

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Autre sucess story du soja

« L'Américain Douglas Ferrel, 48 ans, a l'impression de revivre le temps des pionniers américains partis à la conquête de l'Ouest, mais sous les tropiques. Né dans le Maryland de parents agriculteurs, il a débarqué au Brésil en 1974, avec 30 000 dollars en poche. Il a acheté une camionnette et une moissonneuse et a commencé à proposer ses services aux producteurs de la région de Ponta Grossa, dans le Paraná. En moins de dix ans, il possédait déjà à Rio Verde une propriété de 3 200 hectares où il cultivait le soja. Dans la région, le prix de l'hectare a décuplé depuis cette époque. Tout comme les affaires de Ferrel dans le soja, le maïs et les boeufs. Son patrimoine est à présent de 15 millions de dollars. La superficie de ses terres a également été multipliée par dix. »

Source : VEJA, São Paulo, traduction Courrier International, 20/11/2003