18

Місячник професії кухар, кондитер

  • Upload
    ymcmbua

  • View
    923

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Місячник професії кухар, кондитер
Page 2: Місячник професії кухар, кондитер

З/П

НАЗВА ЗАХОДУ ДАТА

1 Виставка газет і висловів Протягом місяця

2 Майстер-клас для учнів ЗОШ №1: 08.02майстра в/н Воскобойник А.І. «Виготовлення мастики та оздоблень із неї»Майстер-клас майстра в/н Королько С.Л. «Оздоблення із шоколаду»

4 Свято чаю 09.025 Конкурс професійної майстерності серед майстрів в/н «Виготовлення

і оздоблення тортів» 13.02

7 Виставка – розпродаж конкурсних робіт до Дня Святого Валентина 14.02

8 Конкурси професійної майстерності серед учнів  «Приготування напівфабрикатів з котлетної маси з м’яса» КК-11 20.02

«Приготування штучних виробів з дріжджового тіста» КК-13 23.02

«Приготування завиванців з м’яса» КК-21 28.0210 Підведення підсумків 28.02

Page 3: Місячник професії кухар, кондитер
Page 4: Місячник професії кухар, кондитер
Page 5: Місячник професії кухар, кондитер
Page 6: Місячник професії кухар, кондитер
Page 7: Місячник професії кухар, кондитер
Page 8: Місячник професії кухар, кондитер
Page 9: Місячник професії кухар, кондитер
Page 10: Місячник професії кухар, кондитер
Page 11: Місячник професії кухар, кондитер

І місце – Королько С.Л. ІІ місце – Терещенко

С.Л. ІІІ місце – Воскобойник А.І.

Торт «Мадам Помпадур»

Торт «Квітка спокуси» Торт «Солодка

розкіш»

Page 12: Місячник професії кухар, кондитер
Page 13: Місячник професії кухар, кондитер
Page 14: Місячник професії кухар, кондитер
Page 15: Місячник професії кухар, кондитер

Теоретична частина

Page 16: Місячник професії кухар, кондитер

Практична частина

Page 17: Місячник професії кухар, кондитер
Page 18: Місячник професії кухар, кондитер

І місце, професія «Кухар», ІІІ розряд,

гр.КК-11Секереш Д.

ІІ місце, професія «Кухар», ІІІ розряд,

гр.КК-11Бордюг А.

ІІІ місце, професія «Кухар», ІV розряд,гр.

КК-21Ткаченко М.