ทมาของคำาวา ‘Xongdur’ ซงกคอ ผลตภณฑธญพช เกษตรอนทรย ไรสาร“

พษ คดสรรเพอเตมเตมสขภาพ ในซองเดยว ” (ซองเดยว ผนเปน ซองเดอร)เปนการ

นำาภาษาฝรงเศสรวมกบภาษาไทย

ประวตบรษท ซองเดอรเรมดำาเนนการกอตงแตป พ.ศ.2543 ซงคณสวรรณาจวฒนไพบลย (อาฟา) เปนผบรหาร และกอตงบรษทซองเดอรโดยมการตงกลมเพอพฒนาชมชนในทองถนเพอเพมศกยภาพและการสรางงานผลตพชอนทรยชมชนเขมแขงเครองดมธญญาหารซองเดอรเปนอาหารเสรมเพอสขภาพทไรสารพษ ตงแตวตถดบ จนถงจตใจทบรสทธไมเบยดเบยนของผผลตชาวชนบททพงพาตนเองตงแตรากหญากอใหเกดอาหารบญสงผลตอสขภาพดทงกายและจตใจทยงยนตลอดไป

ปจจบนม เภสชกรหญงภาคน จวฒนไพบลย เปนผจดการฝายการตลาดและพฒนาผลตภณฑ บรษท ซองเดอร ไทยออรแกนคฟด จำากด ซงเปนบตสาวของคณสวรรณา จวฒนไพบลย

Brand Purpose (วตถประสงค)

มความคดวาเมองไทยอดมไปดวยพชพรรณธญญาหาร จงคดทำาเรองเกษตรอนทรย ผกออแกนคและอาหารเพอสขภาพซงนาจะดตอวถชวตของผคน ดตอสขภาพ โดยมเปาหมายคอเตบโตอยางตอเนองและยงยน

วสยทศนในการดำาเนนธรกจเพอเปนผนำาในการผลตสนคาแปรรปอาหารและเครองดม จากวตถดบธญพชเกษตรอนทรย ไร

สารพษ (Organic) แบบเตมเมลด ไมสกดเปลอก (Whole Grains) เพอสขภาพทด และมรสชาตอรอย ถกใจผบรโภคทเปน ผรกษาดแลใสใจสขภาพ

โดยยดหลกแนวคดตามปรชญาเศรษฐกจพอเพยง และ ธรรมาภบาล

คณธรรมนำาธรกจซอสตยตอลกคาและพนกงาน

Mission (พนธกจ)

มงมน คดสรรธญพชเตมเมลดจาก เกษตรอนทรย มาแปรรปเปนอาหาร“ ”

เพอสขภาพ ปรงรสดวยสตรตำารบพนบานของไทยผานกระบวนการทไดรบการรบรองมาตรฐานจากหลายหนวยงาน สะอาด ปลอดภยและไมทำารายสงแวดลอม กอใหสงผลดตอรางกายและจตใจยงยนตลอดไป

ฟารมซองเดอรนำาขาวออรแกนคทไดจากชาวนานำามาเขาฟารมและแบงตามวนเวลาทปลก จากนนสงเชาโรงงานซองเดอรแบงตามวนเวลาเหมอนเดม เสรจแลวนำามาแปรรป เปนธญพชทมประโยชนจนกลายมาเปนซองเดอร

BRAND VERIFICATION คณลกษณะแบรนดเปนบรษทผลตผลตภณฑธญพช เกษตรอนทรย ไรสารพษ (ออรแกนค) คดสรรเพอเตมเตมสขภาพ เนน วตถดบแบบเตมเมลด ไมสกดเปลอก (Whole Grains) เพอสขภาพทดและมรสชาตอรอย ถกใจผบรโภคทเปนผรกษาดแลใสใจสขภาพ

ออรแกนคคออะไร?1. สวนประกอบทกอยางมาจากธรรมชาตอาหารออรแกนคจะไมใชสารสงเคราะหใดๆในการปลก ผกกจะปลกบนดนทปลอดสารเคมใชปยหมกปยคอกจากธรรมชาตในการปลก 2. ไมใชสารเคมใดๆอาหารออรแกนคนน สวนประกอบทกอยางจะตองมาจากธรรมชาต หากมการใชสารเคม กไมถอวาเปนออรแกนค การไมใชสารเคมหมายถง ไมใชยาฆาแมลง ไมใชปยเคมซงโดยปกตแลวจะมปายบงบอกความเปนออรแกนคไว 3 ระดบ คอ-100%คอ ธรรมชาต 100%-95 % คอธรรมชาต 95%ขนไป (ใชสารสงเคราะหเพยงเลกนอยเทาทจำาเปน) -70% คอธรรมชาต 70%ขนไป (ถาตำากวานไมถอวาเปน Organic )ซงแบรนดซองเดอรเปนออรแกนคแบบ 100% http://www.greenshopcafe.com/greennews1071.html

  

3.ไมกอใหเกดมลพษในกระบวนการผลต อาหารออรแกนคนน นอกจากจะมงใหคนกนมสขภาพทดแลว จดประสงคอกอยางกคอการลดมลพษใหกบธรรมชาต เพราะการใชสารเคมเชนยาฆาแมลง ปยเคม หรอสารเรงการเจรญเตบโตตางๆ จะทำาใหมสารพษตกคางอยในดน ในอากาศ และในนำา ซงกวาจะสลายไปอาจใชเวลานานมาก วธการปลกแบบธรรมชาตแบบนจงเปนหนทางทดทสดในการฟ นฟธรรมชาตทเสยไปแลว นอกจากจะไดอาหารทไมมสารพษแลว ยงชวยลดมลพษไดดวย

ผลตภณฑซองเดอรมทงหมด 5 ประเภท

เครองดม ธญญาหารสำาเรจรป

มทงแบบแพค แบบกลอง และแบบซอง ธญญาหาร ผสมงาดำาหวานนอย(งาดำาออรแกนคปลอดสารพษมแคลเซยม (มากกวา นมววถง 6 เทา) มวตามนและแรธาตทจำาเปนตอรางกายผสมธญพชโฮลเกรน ออรแกนคปลอดสารพษทไมผานการขดสกวา 8 ชนด (ถวเหลอง ถวเขยว ลกเดอย ถวดำา ขาวฟาง ขาวโพด ขาวกลองหอมนล และขาวกลองแดง) เพอเพมใยอาหาร และวตามน

เหมาะสำาหรบ-สำาหรบผทตองการควบคมนำาหนก ทานแทนอาหารเยนหรอทานกอนอาหารเยน จะทำาใหอมพอด-สำาหรบหนมสาวออฟฟต ททำางานตนทำางานแตเชาไมมเวลาทานอาหารเชา สามารถทานชวงเชากบซเรยลบารเพอความรวดเรวและอมอรอยอดมประโยชน-สำาหรบนกเรยนนกศกษาทอานหนงสอยามดก ซองเดอรธญญาหารเปนอาหารบำารงสมอง รบประทานแทนมอดก อมอรอยมประโยชน

   ขาวกลองงอกซองเดอรชนดผง ขาวกลองงอก กาบา-ไรซ ซองเดอรหรอขากลองงอกอารมณด เปนการนำา ขาวกลอง, ขาวกลองหอมมะลแดง,ขาวกลองหอมนลเพาะใหงอกผานกระบวน การทำาใหแหงเปนผงสกเพอใหรบประทานงาย อดมดวยสาร GABA* ชวยในการทำางานของระบบสมอง ความจำา และอารมณผอนคลาย)

เหมาะสำาหรบ-สำาหรบผควบคมระดบนำาตาลในเลอด-เหมาะสำาหรบผปวยในระยะพกฟ น เพอชวยฟ นฟรางกาย

ซเรยลบาร เพอสขภาพเกรนน ธญพชแทงผสมผลไมรวม 15 ชนด(นำาเกลดธญพชออรแกนคโฮลเกรนธญพชทไมผานการขดสกวา 8 ชนด(ขาวกลองแดง ถวเหลอง ถวเขยว ลกเดอย เมดบว ขาวฟาง ขาวโพด ขาวสาล) ผสมเกลดขาวกลองจากชมชนชาวนาเกษตรอนทรยผสมงาขาว ผลไมและถวตางๆ นำามาผานกระบวนการอบไมผานการทอดทำาใหไดเกรนนทมประโยชนตอสขภาพมใยอาหารตาลนอยไมมโคเลสเตอรอลและไขมนทรานส)เหมาะสำาหรบ-เหมาะสำาหรบ Grab and Go หยบและนำาไปทานนอกสถานทไดทกเวลาเชน ขบรถ ป กนคนำา

ฟดฟตต นำาตาลนอยผสมขาวกลองงอก (นำาขาวกลองงอกจากชมชนชาวนาสพรรณบร ผสมรวมกบธญพชและผลไมนำาตาลนอยหลากหลายชนด นำาเขากระบวนการแปรรปอาหารดวยเทคโนโลยอนทนสมยกอเกดเปนธญพชผสมขาวกลองงอกชนดแทงทปรบปรมาณนำาตาล และผสมนำาตาลโอลโกแซคคาไรดทมพรไบโอตกสชวยใน กระบวนการยอยอาหารในลำาไสกอเกดผลดในรางกายเรา)

เหมาะสำาหรบ-ผสำาหรบผทตองการควบคมระดบนำาตาลในเลอดหรอมปญหาเรองระดบนำาตาล-ผรกษาสขภาพทกวย ทตองการความเรงรบแตตองการรบประทานอาหารทมสารอาหารจากธรรมชาตครบถวน

อาหารเชา โจกและอาหารเชาซเรยล

โจกขาวกลองหอมมะลแดง ผสมสาหราย (โจกขาวกลองหอมมะลแดง ผสมสาหราย ผลตจากขาวกลองหอมมะลแดง ออรแกนค ทมจมกขาว, เยอหมเมลดขาวทเปนแหลงของวตาบนบ1, ธาตเหลก และใยอาหารจากธรรมชาต ผานกระบวนการทำาใหสก และอบแหงดวยเครองจกรอนทนสมยตามมาตรฐานสากล)เหมาะสำาหรบ-ผสงอาย ทรบประทานอาหารไดมอละนอยๆ ทานโจกชวงกอนนอน ชวยใหอมกำาลงด และนอนหลบสบาย-เดกอาย 8 เดอนขนไป ทเรมมฟนขนเลกนอยและเรมรบประทานอาหารหยาบ

ฟรตตมสลสเปราไรท (ซองเดอรออรแกนคฟรตตมสลสเปรา เราคดสรรวตถดบดวยเกลดธญพชโฮลเกรนทไมผานการ ขดส ผสมขาวโอตมใยอาหารทสามารถรกษาระดบโคเลสเตอรอล และระดบนำาตาลในเลอดใหอยในระดบปกต ทงยงผสมผลไมและถวตางๆ เพอประโยชนตอสขภาพ และเพมรสชาตความอรอย)เหมาะสำาหรบ-ผหญงทกลวอวน และชอบความเรงรบ

เครองปรงรส จากธญพช

จมกขาวสาล อบพเศษจากธรรมชาตนำาตาลทรายแดงจากธรรมชาต

ปจจบนมชดอาหารเสรมสำาหรบเดก

เพมเขามา แบงเปน 2 StepStep 1 สำาหรบเดกอาย 6 เดอนขนไปขาวกลองงอกบดออรแกนค กลวยและฟกทองขาวกลองงอกบดออรแกนค กลวยและผกโขม Step 2 สำาหรบเดกอาย 10 เดอนขนไปโจกขาวกลองงอก ออรแกนคผสมแครอทขาวโพดหวานโจกขาวกลองงอก ออรแกนค ผสมผกโขมและแครอทโจกขาวกลองงอก ออรแกนค ผสมผกโขมและฟกทอง

แบรนดทอยในอตสาหกรรม

เดยวกน

•4care

4careเปนผลตภณฑเครองดมธญญาหารออแกนค มทงฟอรแคร บาลานซ เครองดมนำาจมกขาว, ฟอรแครเฮลทตครม, เดลแคร วปป งครม ไลท, เดลแคร ไอศกรมดดแปลงชนดเหลว  โดยมฟอรแครกะทธญพชเปนสนคาตวแรกของแบรนด ซงกคอ กะทเพอสขภาพ ทสามารถใชในการประกอบอาหารแทนกะทจากมะพราว ไดมการจดอนสทธบตรไวกบกรมทรพยสนทางปญญา กระทรวงพาณชยในประเทศไทย ตงแตป พ.ศ. 2545

สงทชอบ : มการทำากจกรรมอยางตอเนองบรษท ฟอรแคร จำากด รวมกบนตยสารแมบาน จดงาน HANDMADE&HOMEMADE @ K VILLAGEบรษท ฟอรแคร จำากด รวมกบนตยสาร Slimming จดกจกรรม Road Shows Office Buildingสงทไมชอบ : สนคามใหเลอกนอยเกนไป มเพยง 5 ผลตภณฑเทานน

Montevergineมอนเทเวอรจน ซเรยลบาร ธญพชชนดแทงผสมผลไมเพอสขภาพ ใหพลงงานและคณคาทางอาหารจากธญพช เหมาะสำาหรบผทรกสขภาพ มใหเลอกถง 4 รสชาต คอ รสกลวยเมลดมะมวงหมพานตและนำาผง รสถวบราซลและลกพรน รสเชอรรผสมโกโก รสแอปเป ล ลกเกด และเมลดปอ มจำาหนายทวไปท รานขายสง รานสะดวกซอ ซปเปอรมารเกตไฮเปอรมารท และรานขายปลกทวประเทศ

สงทชอบ :ม บรษท โวคลฟวง จำากด เปนผนำาเขาและจดจำาหนายในประเทศไทย ทำาใหหาซอไดงายตามรานคาทวไป เพราะจรงๆแลว Montevergineเปนแบรนดจากประเทศบราซล ไมไดทำาการตลาดในเมองไทย  สงทไมชอบ :เนองจากเปนแบรนดจากประเทศบราซล สงผลใหผบรโภค จดจำาชอแบรนดไมได เพราะมชอแบรนดทยาว สวนใหญจงนยมจำาภาพลกษณผลตภณฑเสยมากกวา

Cathedral Cove Naturalsเปนซเรยลธญพชธรรมชาตออแกนค ประเทศนวซแลนด กอตงขนโดย Hamish Pilkington ในป 2000จำาหนายตามหางสรรพสนคา และตามเวบไซตออนไลนสงทชอบ :แบรนดมภาพลกษณสนคาแบบเรยบงาย สงผลใหแบรนดมความเปนเอกลกษณเฉพาะตวสงทไมชอบ :มราคาคอนขางสง เมอเทยบกบแบรนดอนในประเภทซเรยลธญพช

Mummum Baby Food เปนขาวกลองออรแกนคสำาหรบทารกและเดกเลก รบประทานไดเลยไมตองเตมนำา ไมใสสารกนบด ดวยมาตรฐานระดบสงของโรงงาน สะดวก เหมาะสำาหรบครอบครวยคใหมสงทชอบ :การออกแบบผลตภณฑมความนารก มการบอกสวนประกอบทเปนภาพประกอบ บอกขอควรรของผลตภณฑสงทไมชอบ :เนนกลมเปาหมายทแคบเกนไป ผบรโภคเปนทารกและเดกเลก แตผซอทแทจรงคอแมหรอผปกครอง การออกแบบผลตภณฑมความนารกแตไมสามารถมองออกวาคออะไร ตองอานตวหนงสอเพอรบรวาเปนขาวกลองออแกนค

ผลตภณฑขาวกลองหอมมะลออรแกนค 100 % จากชมชนเกษตรอนทรย ผลตแบบควบคมคณภาพทงระบบเรมตงแตการคดสรรเมลดพนธขาวหอมมะลออรแกนคทสมบรณ ไมมการดดแปลงพนธกรรม ปลกในแปลงนาอนทรยทงกลารองไหจงหวดสรนทร ดแลเอาใจใสโดยวธเกอกลธรรมชาต ไมใชสารเคมกำาจดวชพช ไมใชสารพษในการปราบศตรพชและไมใชปยเคม เกบเกยวและเกบรกษาโดยไมใชสารเคมปองกนมอดแมลงเพอสขภาพทดกบความสขของชาวนาและผบรโภคสงทชอบ :รสกมความเชอมนในคณภาพของขาว เพราะเปนแบรนดททำาแตขาวกลองหอมมะลออรแกนค100 % เทานน ไมไดทำาสายผลตภณฑอน ทำาใหรสกวาเปนแบรนดขาวออแกนคโดยตรงทนาเชอถอมากขน สงทไมชอบ:ชองทางหลกคอFacebook ชอ naturefoods เทานน การจะหา link เวบไซตหาไดยาก ตองเขา Fcebooknaturefoodsจงจะสามารถเจอได ซงทางเวบไซตจะมแตภาษาองกฤษเทานน และไมคอยมความนาสนใจ

Nature Food

จากการสำารวจขอมลของมลนธสายใยแผนดน หรอ กรนเนท พบวา พนทการผลตเกษตรอนทรยในประเทศไทยทไดรบการรบรองมาตรฐานเกษตรอนทรยในป 2013 เพมขนเปน 213,183.68 ไร เชนเดยวกบจำานวนฟารมเกษตรอนทรยทไดรบการรบรองมาตรฐานทขยบเพมขนเปน 9,281 ฟารมในป 2013 จาก 7,189 ฟารมในป 2012 ขณะทยอดมลคาการสงออกของสนคาเกษตรอนทรยในประเทศยงเตบโตอยทปละกวา 5,000 ลานบาท

มอะไรบางท 5 แบรนด เหมอนของเรา ทกแบรนดเปนผลตภณฑออแกนคยกเวน Montevergineซงเปนอาหารจากธญพช ซงไมไดบอกถงวาเปนออแกนค แตทงนทงนน ทกแบรนดไดใหคณคาทางสารอาหารทมประโยชนตอรางกายลวนทงสน

สงทชอบตอแบรนดซองเดอร1)เปนผลตภณฑออแกนคไรสารพษ ดตอสขภาพของผบรโภค2)เปนแบรนดทมเอกลกษณ คอ ผลคภณฑจะมสสนและมความนารก บางผลตภณฑจะมรปหวใจซอนอย ซงหมายถงแบรนดมความรก ความใสใจตอเกษตกร พนกงานและผบรโภค3)เปนแบรนดไทยทหวงใยเกษตรกรไทย อยากใหพวกเขามรายไดมากขน  สงท ไม ชอบตอแบรนดซองเดอร“ ”1)ยงเปนสนคาทผบรโภคบางกลมยงไมรจก แมมมาแลวกวา 15 ป2)ไมมกจกรรมทางการตลาดทใหผบรโภคมสวนรวม3)หาซอไดยาก มขายตามหางสรรพสนคา ซปเปอรมารเกตเปนบางสาขาเทานน หรอตามรานคาสขภาพทวไป ซงมแหลงขายนอย

ภาพตวแทนของแบรนดรกธรรมชาต เพราะเปนผลตภณฑททำามาจากธญพช เปนอาหารออแกนคทลดมลพษใหกบธรรมชาตรกสขภาพ เพราะเปนผลตภณฑออแกนคไรสารพษ มสารอาหารครบถวน ชวยใหแขงแรง เหมาะสำาหรบผทตองการควบคมนำาหนก อยากสขภาพด และเวลาทานอาหาร ชอบความรวดเรว ทานงาย รกผบรโภค / เกษตรกร / พนกงาน เสมอนเปนความรกอนบรสทธของเดก ทรกและใสใจจากใจจรง อยากใหทกคนมความสข และรสกผกพนกบซองเดอรตราบนานเทานานจนสดการเดนทางของชวต

2.BRAND IDENTIFICATIONแบรนดทอยบนเสนทางรวมกบเรา

1.4careผลตภณฑเครองดมธญญาหารออแกนค2.Montevergineซเรยลบาร ธญพชชนดแทง 3.Cathedral Cove Naturalsซเรยลอาหารเชา4.Mummum Baby Food ขาวกลองออรแกนคสำาหรบทารกและเดกเลก5.Nature Foodผลตภณฑขาวออรแกนค        

VS

VS

VS

VS

VS

กลมเปาหมายของแบรนดดงกลาวคอผทรกดแลใสใจสขภาพตองการทานอาหารทมประโยชน สะดวกรวดเรว สามารถทานไดงาย ในสวนของเรา• ผรกษาสขภาพทกวย ทตองการความเรงรบแตตองการรบประทาน

อาหารทมสารอาหารจากธรรมชาตครบถวน• วยรนสมยใหมทตองการความทนสมยและใสใจสขภาพ• สำาหรบผทตองการควบคมนำาหนก ทานแทนอาหารเยนหรอทานกอน

อาหารเยน จะทำาใหอมพอด• สำาหรบหนมสาวออฟฟต ททำางานตนทำางานแตเชาไมมเวลาทานอาหาร

เชา สามารถทานชวงเชากบซเรยลบารเพอความรวดเรวและอมอรอยอดมประโยชน

• สำาหรบนกเรยนนกศกษาทอานหนงสอยามดก ซองเดอรธญญาหารเปนอาหารบำารงสมอง รบประทานแทนมอดก อมอรอยมประโยชน

• เหมาะสำาหรบ Grab and Go หยบและนำาไปทานนอกสถานทไดทกเวลาเชน ขบรถ ป กนค

• ผสำาหรบผทตองการควบคมระดบนำาตาลในเลอดหรอมปญหาเรองระดบนำาตาล

• สำาหรบเดกอาย 6 เดอนขนไป หรอผใหญ กลมผสงวยทไมสามารถเคยวอาหารไดและเหมาะสำาหรบผปวยในระยะพกฟ น เพอชวยฟ นฟรางกายสำาหรบผลตภณฑประเภทอาหารเสรมสำาหรบเดก

การกาวเขาสอาเซยนของซองเดอรซองเดอรไดรบการคดเลอกรวมออกบทในการแสดงสนคาในประเทศ ลาว และกมพชา งานสดยอดโอทอป5 ดาว ระดบประเทศ แตไมประสบความสำาเรจ เพราะเมอ 7 ปทผานมา ทง 2 ประเทศ ยงไมใหความสำาคญกบเรองอาหารเพอสขภาพ เนองจากการดำาเนนชวตของคนในประเทศเหลานน ยงลำาบาก ไมเหมอนปจจบน ประกอบกบซองเดอรเปนสนคาพรเมยมอาจมองวาราคาสงเกนไป ทำาใหครงนนลมเหลวชวงเรมตนเปดตลาด AECแตทงนซองเดอรประสบความสำาเรจไดเพราะจากความขยนออกบท กบหนวยงานตางๆ ในตางประเทศปจจบนยอดขายในประเทศของซองเดอรอยท 70 เปอรเซนตตางประเทศ 30 เปอรเซนตทงนตลาดตางประเทศสวนใหญจะอยในโซนเอเชยเพราะรบประทานคลายคนไทย

ซองเดอร" ไมประสบความสำาเรจในแถบประเทศยโรปหลงจากซองเดอรไดยกระดบเปนผประกอบการเอสเอมอ เขารวมโครงการกบหนวยงานของภาครฐในหลายโครงการ และไดมโอกาสเดนทางไปรวมออกบทในประเทศทางแถบยโรป และสหรฐอเมรกา อกหลายประเทศ แตกไมประสบความสำาเรจ ปญหาทพบคอ กลมประเทศหลานนมองวา ซองเดอรยงไมมศกยภาพเพยงพอ แมวาจะผานการรบรองคณภาพมาตรฐานในระดบสากล การออกแบบบรรจภณฑทด เหมาะสม แตตดเรองความเชอมนในแบรนดทมาจากประเทศไทย ซงหลายประเทศพอใจ และอยากใหซองเดอรผลตให แตขอเปนลกษณะ OEM แตซองเดอรไมรบทจะผลตใหกบแบรนดใดๆ หรอประเทศใดๆ ทงสน ถาใครตองการขายสนคาซองเดอรจะตองขายภายใตแบรนดซองเดอรเทานน   OEM หมายถงการรบจางผลตสนคาใหกบแบรนดตาง ๆ หรอกคอการจางใหโรงงานผลตสนคาใหแบรนดตวเอง ซงในลกษณะซองเดอรคอหมายถงการจางใหซองเดอรผลตสนคาใหแลวใสเปนชอแบรนดตวเอง ทไมใชซองเดอร

ประเทศทสงออกในปจจบนของซองเดอรคอมาเลเซย ฮองกง สงคโปร ลาว และอนโดนเซย ประเทศทคดจะสงออกเพมคอ เวยดนาม

เนองจาก?1.คนเวยดนามนยมทานขนมขบเคยว จงเหมาะทจะทานอาหารทานเลนทมประโยชนอยางเชน ซเรยลบาร เพอสขภาพ2.สนคาไทยหลายชนดในประเทศเวยดนาม ไดรบความนยมสงอาจเปนเพราะสนคาเหลาน ไดเขามาทำาการตลาดในประเทศเวยดนามเปนเวลานาน ทำาใหชาวเวยดนามคนเคยกบสนคาไทยโดยเฉพาะสนคาประเภทอาหาร มกวางตำาแหนงอยในระดบเดยวกนกบสนคาเวยดนาม โดยมราคาสงกวาสนคาเวยดนามเพยงเลกนอย3.สนคานำาเขาชวคราวเพอจดงานแสดงสนคาไมตองเสยภาษนำาเขา แตตองสงกลบออกไปภายใน 30 วน นบจากวนทสนสดการจดงานแสดงสนคา นอกจากน สนคาประเภทเครองมอ อปกรณ และสวนประกอบ ทนกลงทนตางชาต นำาเขามาใชในเขตสงเสรมการสงออก (Export Processing Zone : EPZ) ไดรบยกเวนไม

4.เวยดนามเปนประเทศใหญมากทสดเปนลำาดบทสามในเอเซยนคอ มประชากรเกอบ 90 ลานคน รองจากอนโดนเซยและฟลปปนส ทสำาคญคอ มประชากรอยในวยหนมสาวเปนจำานวนมาก และคนเหลานมการศกษาด เศรษฐกจเวยดนามกเตบโตอยางตอเนอง 5.เวยดนามมความพรอมมากทสดในบรรดาประเทศสมาชกทงหลาย คอ มความพรอมถงรอยละ 85 รองลงมาคอ มาเลเซย รอยละ 72 ตามดวยไทย รอยละ 67 อนโดนเซย รอยละ 63 บรไน รอยละ 58 และฟลปปนส รอยละ 57

แบรนดซองเดอรอยในระดบ Gobal เพราะเปนสนคาทอยในยค 4.0 มความกาวหนาทางดานอตสาหกรรมอาหาร มศกยภาพพรอมทจะสงออกไประดบโลก ซงตอนนกทำาการสงออกไปในอาเซยนแลว เปนสนคาออแกนกสทตอบโจทยเทรนรกสขภาพของผบรโภคยค 4.0 ไดเปนอยางด สอดคลองกบเทรนด 16 เทรนด ในเทรนดท 10 Better Business เปนแบรนดทใสใจผบรโภค เกษตรกร และพนกงาน สนบสนนเกษตรกรใหมรายไดเพมขน อยากใหทกคนมความสขกบผลตภณฑของซองเดอร ซงมมตวฒนธรรม มตท 2 คตรวมหม จะเปนสงคมทมความผกพนกนระหวางผบรโภค เกษตรกร และพนกงาน โดยประเทศคดจะสงออกเพมคอ ประเทศเวยดนาม ซงเวยดนามมมตวฒนธรรมสงในมตท 1 ระยะหางเชงอำานาจ และมตท 5 การกำาหนดแผนระยะสน-ระยะยาวในอนาคต โดยมการแบงแยกชนชนเหมอนประเทศไทยชดเจน แตคนเวยดนามจะเหนเรองอนาคตเปนสงสำาคญในชวตเปนอยางมาก

สงทเรามแตกตางจากสงเดมหรอ

แบรนดอนในอตสาหกรรมเดยวกน

ซองเดอรเปนแบรนดทผลตสนคาออรแกนกรายแรกในประเทศไทย ซงวตถดบทใชกเปนของไทย 100 เปอรเซนต New categoty nameซองเดอร ผลตภณฑธญพช เกษตรอนทรย ไรสารพษเปลยนเปน ซองเดอรอาหารออแกนคไรสารพษ

Key Brand Identitiesชอ : ซองเดอร(Xongdur) มความหมายวา ผลตภณฑธญพช เกษตรอนทรย ไรสารพษ คดสรรเพอเตมเตมสขภาพ ในซองเดยวส : สหลกคอสเขยว สรองคอสเหลอง ซงสเขยวหมายถงสของธรรมชาต ธญพชออแกนค สเหลองคอสของรวงขาวโลโก : เปนตวหนงสอภาษาองกฤษปนภาษาไทยXongdurซองเดอร มรปรวงขาวบนหวตว X ดานลางมตวหนงสอคำาวา อรอย“ ...เตมเตมสขภาพ ไรสารพษ”สโลแกน : อรอย...เตมเตมสขภาพ ไรสารพษการออกแบบ : เนนการออกแบบนารก สวยงาม เปนลคของคนสมยใหม แตบางผลตภณฑมความเรยบงายคลาสสคแบบคนยคเกา บรรจภณฑ: มหลายแบบ แบบแพค แบบกลอง แบบซองแบบกระปก

BRANDJOURNEYCore Brand Value คณคาแบรนด

Brand key Essences สาระสำาคญของแบรนดซองเดอร ธญพชออแกนค มความอรอยในซองเดยว เตมเตมสขภาพ ไรสารพษ  

Brand Promise คำามนสญญาของแบรนดผบรโภคจะสขภาพด แขงแรง ปลอดภย มความสขกบการบรโภคผลตภณฑของซองเดอร สามารถมนใจทงวตถดบและกระบวนการผลตทมคณภาพ ผานการรบรองมาตรฐานระดบโลก Brand Personalities บคลกของแบรนดเปนคนรกสขภาพ ลกษณะนสยใสใจคนอน

Brand Positioningเปนผนำาในการผลตสนคาแปรรปอาหารและเครองดมจากวตถดบธญพชเกษตรอนทรยไรสารพษเปนออแกนค 100% เพอสขภาพทด

คณภาพตำา

คณภาพสง

สขภาพด

สขภาพไมด

Visual Identity• โลโกซองเดอร จะมทงชอแบรนดและสโลแกน

ตวอกษรสเขยว มรปรวงขาวอยบนหวตว X • สหลกของซองเดอรคอสเขยว บงบอกถง

ความเปนธรรมชาต ความเปนออแกนค ความรกษโลก

 

Verbal Identityซองเดอรเนนสโลแกน อรอย เตมเตมสขภาพ ไรสารพษ เพอเนนยำาวาผลตภณฑของซองเดอร ทงอรอยและมประโยชนตอสขภาพ เพราะเปนออแกนค 100%

Brand Experience

Brand Experience เพมความถในการจดบทชมไปในจดจำาหนาย การสอสารผานเวบไซตทพฒนาขนใหมทใหขอมลและใชงานไดดกวาเดม  เนองจากเทรนดสนคาเพอสขภาพขยายตวเขาไปในกลมคนทำางานและวยรนมากขน ทำาใหซองเดอรพฒนาสนคาทงบรรจภณฑทปรบรปลกษณและรปแบบใหใกลชดลกคามากขน ใชการออกแบบทดนารกสดใส

และพฒนาใหการรบประทานไดงายขน เชน สแนกซเรยลทออกมาเปนเหมอนซเรยลบารของตางประเทศซงจะเปนแบบนมแตลกคาคนไทยไมชอบ จงปรบเปนแบบกรอบกอน และเพมจดเดนในสวนของสตรทมสวนผสมมากซงงาดำาผสมธญพชมธญพชมากถง 7 ชนด ธญพชผสมผลไมมผลไมมากถง 15 ชนด ซงลกคาชอบ ทำาใหซองเดอรมลกคามากขน

แบรนดสามารถเชอมโยงกบ... ? เกษตรกรชมชนในพนท ตงอยในอำาเภออทอง จงหวดสพรรณบร ซงเปนพนททไดรบตรารบรองเกษตรอนทรย Organic IFOAM, Organic EU ทเดมทมการผลตขาวกลองเปนวตถดบหลก และซองเดอรไดเขาไปขยาย ขอบเขตใหกบเกษตรกรทปลกขาวอยแลวใหหนมาปลกธญพชโฮลเกรน ไมผานการขดส เชน ถวเหลอง ถวเขยว ลกเดอย เมดบว งานขาวหรองาดำา เพมเตมจากขนตอนการผลตทคำานงถงผลกระทบตอสงแวดลอมไมมสารพษเจอปน สอดคลองกบเปาหมายของ Thailand Trust Mark นอกจากนไมไดหวงแคชวยกนผลต แตซองเดอรยงมงหวงยกระดบการใชชวตของเกษตรกรดวย จากเดมทกลมเกษตรกรในสพรรณบรนนมเพยง 2 ครอบครว แตในวนนท 2 ครอบครวนนเพมจำานวนสมาชก มากขนอยางตอเนอง เพราะพสจนไดแลววาการสงผล ผลตใหกบซองเดอรชวยใหความเปนอยดขน หนสนทมอยก ถกชดใชจนหมด ไมใชแคเพยงในสพรรณบรเทานน ซองเดอรยงทำางานรวมกบกลมเกษตรกรทยโสธรจำานวนกวา 100 คน เพอสรางความมนคงไดมากขนจากการผลตสนคาออรแกนค

Thailand Trust Mark คอการสงออกสนคาไปยงประเทศเพอนบานทไดรบการรบรองจาก ตราสญลกษณ Thailand Trust Mark กชวยสรางความนาเชอถอ ใหกบผซอตางแดนได นอกจากน การออกงานแสดงสนคา ตราสญลกษณ Thailand Trust Mark เปนเหมอนการกรยทางใหกบตวแทนผซอ จากตางประเทศเขามาซอสนคาจากประเทศไทยดวยความมนใจอกดวย

สถาบนนวตกรรมแหงชาต (National Innovation Agency)สำานกงานนวตกรรมแหงชาต เปนองคการมหาชน สงกดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย โดยอยภายใตการกำากบดแลของคณะกรรมการนวตกรรมแหงชาต มหนาทหลกในการสงเสรมและพฒนาความสามารถดานเทคโนโลยและนวตกรรมในประเทศ ซงซองเดอรตองการผลตผลตภณฑทผปวยโรคเบาหวานสามารถรบประทานได จงทำางานรวมกบสถาบนนวตกรรมแหงชาต เพอแลกเปลยนและแบงปน ขอมลอนเปนประโยชน ไดผลเปนนำาตาลทชวย ใหการดดซมในรางกายลดนอยลง สงผลใหคา CI: confidence interval ในกระแสเลอดนอย เหมาะสมกบผปวยเบาหวานเปนอยางมากจนเกดเปนผลตภณฑฟดฟตต นำาตาลนอยผสมขาวกลองงอกเปนซเรยลบาร เพอสขภาพ ฟดฟตต นำาตาลนอยผสมขาวกลองงอก เหมาะผสำาหรบผทตองการควบคมระดบนำาตาลในเลอดหรอมปญหาเรองระดบนำาตาล เนองจากใชนำาตาลไอไอโซมอลทโลส ชวยใหระบบGIในเลอดอยในระดบทคงท

สำานกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม (สสว.) สำานกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม (สสว) องคการมหาชน ในกำากบดแลของ กระทรวงอตสาหกรรม มวตถประสงคในการจดตงเพอศกษาและจดทำารายงานสถานการณวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอมของประเทศรวมถงสงเสรมการทำาธรกจของวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม ในอดตนน ชวงแรกซองเดอร เรมตนจากการเปนสนคาโอทอป กอนจะพฒนาขนมาเปน เอสเอมอ และเมอครงเปนโอทอปกไดรบการคดสรรใหเปนสดยอดโอทอป5 ดาว ระดบประเทศ ทจดโดยสำานกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม (สสว.) ของภาครฐ จงไดมโอกาสออกบทการแสดงสนคาในประเทศตางๆ จนทำาใหกลายมาเปนซองเดอรในวนน 

Website หรอ Social Networking ของแบรนดซองเดอร

Website ( www.xongdur.com)Facebook (www.facebook.com/Xongdur)

Instagram (Xongdur)Line (Xongdur)สงซอสนคาออนไลน (www.foodforyoung.com)

Youtubexongdurorganichttps://www.youtube.com/watch?v=5MfPytaTMvEสสว. https://www.youtube.com/watch?v=6P5-8B9YKYY  ชองทาง ทาง Youtubeนน ไมคอยมขอมลทอพเดต ทางแบรนดลงแตโฆษณาทจดทำาขนเองซงเกามากแลว ไมคอยเนนประชาสมพนธและโฆษณาทาง Youtubeซกเทาไหร สงซอสนคาออนไลน www.foodforyoung.com

 

Media Spin

1-2 ป จะปรบปรงพฒนาแบรนดในดานบาง?1.ทำาการสอสารการตลาดมากขน เนนทำาการตลาดทประเทศเวยดนาม ทงเปดบท โฆษณาทางวทย หนงสอพมพ นตยสาร หรอสอทกๆอยางทสามารถทำาได เพอใหคนเวยดนามรบรถงแบรนดมากทสด2.ทำากจกรรมบน Social Media ใหคนมสวนรวมมากขน จนเกดการแชรตอ บอกตอ เชนจดกจกรรมทายปญหา แจกของทระลกซองเดอร3.เพมการสงออกและเพมสถานทจดจำาหนายใหคนไดเขาถงไดมากขน ทงรานคา รานสะดวกซอ หางสรรพสนคา เรมครอบคลมไปแถบภาคอนๆ4.วจยและคดคนพฒนาผลตภณฑกบหนวยงานทเกยวของ เพอขยายสายผลตภณฑใหครอบคลมมากทสด 5.เพมการผลตใหมากขน โดยการเพมพนทการเกษตรหรอจำานวนลกจาง อปกรณโรงงานในการผลต เพอรบออเดอรและสงออกไดมากยงขน และทนตอความตองการของผบรโภคทเพมขน

BRAND VISIONHistory (ประวต)จากความเปนนกมงสวรตและปฏบตธรรมสายสนตอโศกมาอยางยาวนานบมเพาะหลอหลอมจตวญญาณดานเกษตรกรรมธรรมชาตใหสวรรณาจวฒนไพบลยกอตงบรษทซองเดอรไทยออรกานคฟดจำากดในปพ.ศ.2543 ดวยปณธานวาจะนำาอาหารธรรมชาตไรสารพษซงผลตจากชมชนในแผนดนเกดอขาวอนำาของเธอทอำาเภออทองจงหวดสพรรณบรและจากเครอขายกสกรรมไรสารพษแหงประเทศไทยมาแปรรปสรางมลคาเพมเปนผลตภณฑอาหารทไดมาตรฐานสากลไมใชเพยงเพอเลยงเพอนมนษยแตยงเปนอกหนทางหนงทจะสนบสนนชมชนททำาเกษตรอนทรยใหเขมแขงมความกาวหนาและยงยนในโลกธรกจซงยอนกลบไปในชวงเวลานนตองบอกวาลทางของแวดวงเกษตรอนทรยในเมองไทยยงอยในขนมดมน

Website & Store Experiencewebsiteมกลนอายของความเปนธรรมชาตแสดงถงวถชวตความเปนอยของอทองและแสดงให เหนวาเราเปนสนคาทมาจากธรรมชาต 100%

Customer Service (การบรการ)ม Admin บนเพจfacebook, Line เอาไวคอยตอบคำาถามปญหาหรอขอสงสยของลกคาม Line Official ชองทางททำาใหลกคาไดใกลชดกนมากยงขนใหลกคาไดอพเดตกจกรรมและโปรโมชนกอนใคร Advertising and MarketingมการออกบทในทตางๆเชนงานอมรนทรเบบทไบเทคบางนาเและทำาการสอสารใหเหนวาผลตภณของXongdurเปนออแกนค100% ไมมกลเตนจากแปงสาลไมผสมนมววถวไขไมมวตถกนเสยยกตวอยางเชนXongdur baby ทแบรนดมาชวยดแลลกนอยของคณ

INTERNAL BRANDING (ภาพลกษณหรอมมองของพนกงานภายในทมตอองคกร)1. ใชกลม เกษตรกรทจงหวดสพรรณบรทำางาน พรอมทงชวยเหลอเกษตรกรอนทรยในทองถนทำาการเกษตรเปนแบบเกษตรอนทรย ทำาใหมรายไดหลกจากซองเดอรสงผลใหชวตความเปนอยดขน มรายไดมากขน และไมใชเพยงแคกลมของจ.สพรรณบรเทานน ยงมกลมของจ.ยโสธรจำานวนกวา 100 คน ผลตสนคาออรแกนคใหกบซองเดอร เสมอนซองเดอรไดทำาใหการเงน การงาน ชวตความเปนอยของพวกเขาดขนจากเมอกอนมาก 2. มศนยการเรยนรสำาหรบคนในทองถนเพอสอนใหรจกการอยรวมกบธรรมชาตสนบสนนเกษตรกรทองถนโดยการซอผลตภณฑจากเกษตรกรโดยตรงดวยราคาทยตธรรม และไมใชพอคาคนกลาง3. สอนเกษตรกรใหปลกพชแบบปลอดสารเคมรวมทงยงไดจดตงเครอขายเกษตรกรปลอดสารเคมอกดวยมโครงการสอนการอานใหแกเดกๆ รวมทงโครงการคายฤดรอน

Word of Mouth (การบอกตอ)ลกคามการรววXongdurบนYoutubehttps://www.youtube.com/watch?v=GMy2TIrzwyUบน Pantiphttp://topicstock.pantip.com/family/topicstock/2009/12/N8662724/N8662724.html

Product Experience (ประสบการณการใชสนคา)ยกตวอยาง Product Grainy  บรรจเปนแทงๆสะดวกสำาหรบพกไปทานไดทกทดเปนมออรอยไดในวนสบายๆ

มความหวานจากผลไมธรรมชาต 100% ไมเหนยวและยงบงบอกถงตวผลตภณฑมโภชนาการดานอาหารเตมเป ยม

เปาหมายแบรนด- เปนผนำาในการผลตสนคาแปรรปอาหารและเครองดม จากวตถดบธญพชเกษตรอนทรย- พฒนาใหธรกจอยไดอยางยงยน และพนกงานทำางานอยางมความสข- มการขยายรปแบบสนคาทหลากหลายมากขน เพอใหผบรโภคมสขภาพทดและปลอดภยมากขน

CRMซองเดอรเนนการออกบทเปนหลกเพอสรางความสมพนธกบลกคาโดยตรง ใน Facebook มการตอบคอมเมนตลอด และใน Line มการสงขอมลอพเดตผลตภณฑและโปรโมชน สมำาเสมอ

CSR•ตงศนยถายทอดการเรยนรตามหลกเศรษฐกจพอเพยงประเภทธรกจขนาดยอมในบรเวณโรงงาน เลขท 129 หมท 1 ต.หนองโอง อ.อทอง จงหวดสพรรณบร•ซองเดอรมการออกแบบบรรจภณฑทเรยกวาแบบ Universal design พมพอกษรเบลลบนบรรจภณฑเพอเปนทางเลอกแกผดอยโอกาสในสงคม ทำาใหสมาคมคนตาบอดแหงประเทศไทยมอบประกาศนยบตรใหเปนบรษทแรกของไทย

Trade Showซองเดอรไดรบการคดเลอกรวมออกบทในการแสดงสนคาในประเทศ ลาว และกมพชา งานสดยอดโอทอป5 ดาว ระดบประเทศ เปนการเปดตวครงแรกของซองเดอร จนตอมาซองเดอรไดมการออกบทอยางตอเนอง ลาสดคอ •งานมหกรรมสมนไพรไทย2559 ทเมองทองธาน •งานThailand Industry มหกรรมซอของไทย ใชของดณ อมแพค เมองทองธาน •งาน อมรนทรbaby&kids fair ครงท 8 รวมอาหาร และของใชสำาหรบเดกมากมาย ไบเทค บางนา•งาน Organic&Natural Expo 2016 งานแสดงสนคาและบรการออรแกนคณ ศนยประชมแหงชาตสรกตต  

Allianceมพนธมตร คอ สถาบนนวตกรรมแหงชาตทชวยวจยและคดคน ผลตภณฑทผปวยโรคเบาหวานสามารถรบประทานได และ สำานกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม (สสว.) ทสงเสรมใหซองเดอรไดมโอกาสไปออกบททงในประเทศและตางประเทศ จนทำาใหซองเดอรเปนทรจกมากขน สามารถเพมยอดขายไดอยางตอเนอง

ทจบตองได (Tangibles)

ทจบตองไมได (Intangibles)

1.มแปลงนาเกษตรอนทรย เปนขาวออแกนคจากชมชนชาวนา จ.สพรรณบร

1.ซองเดอรเปนรายแรกทผลตสนคาออแกนคตงแตคนยงไมรจกเกษตรอนทรยหรอออรแกนกเลย

2.มกระบวนการผลตทไดรบการรบรองจาก GMP,HACCP,HALAL

2.มความรอบรในดานอตสาหกรรมตางๆ

3.สนคาไดรบการรบรองมาตรฐานออแกนคสากล คอ IFOAM,OrganicEU,Us,Canada

3.อยากใหผบรโภค,เกษตรกร,พนกงานมความสข

มทรพยากรทด (Resources) ทรพยากรทแตกตางของฉน

มความสามารถ (Capabilities)ความสามารถทโดดเดนเหนไดชดมการนำาวตถดบจากเกษตรอนทรยหรอออแกนคมาทำาเปนผลตภณฑเพอสขภาพ ทงยงใสใจรายละเอยดในการเลอกวตถดบดวยกระบวนการผลตดวยเครองจกรเฉพาะ พรอมยงใสความเปนไทยคอใชวตถดบทเปนของไทย 100% มความโดดเดนเหนอคแขง (Core Competencies)ความเปนเลศทคแขงไมมเปนผลตภณฑออแกนคไรสารพษรายแรกของประเทศไทย เปนแบรนดไทยททำางานรวมกบเกษตรกรเปนหลก ทำาใหเกษตรกรมรายไดมากขน และมขนตอนทละเอยดในการผลต เพออยากใหทกคนมความสขในผลตภณฑของซองเดอร

มการรงสรรคความโดดเดนใหแตกตาง (Discovering Core Competencies)การตอยอดโอกาส เปนแบรนดทสามารถผลต ผลตภณฑไดอกหลากหลาย และทำาการสงออกไดอกหลายประเทศทวโลก เพราะสงคมสมยนนยมทานอาหารเพอสขภาพมากขนความหายาก จำาหนายตามหางสรรพสนคา / ซปเปอรมารเกต เชน เซเวนเทสโกโลตส เดอะมอลล และรานคาเพอสขภาพ แตผลตภณฑซองเดอรนนไมไดมจำาหนายทกสาขา ยกตวอยางเชน เซเวน จะจำาหนายเฉพาะพนทกรงเทพและปรมณฑลเทานนความยากตอการเลยนแบบกระบวนการผลตเกลดซเรยลดวยเครองจกรเฉพาะไมไดเปนการนำาแปงไปขนรปหรอนำาขาวพองมาผสมกนแตเปนการนำาเกลดซเรยลทผานการอบแหงมาประกอบเปนสแนคบารพรอมกบใสความเปนไทยดวยการเลอกสวนผสมทเปนผลไมเขตรอนอยางกลวยตากและไมเลอกใชผลไมนำาเขาจากตางประเทศความพเศษททดแทนกนไมไดเปนสนคาทไมเสพตดและไมเบยดเบยนสตวโดยเดนตามแนวพระราชดำารของพอหลวงในเรองการพฒนาเพอพงพาตนเองของเกษตรกรและหลกเศรษฐกจพอเพยงความเปนออแกนคทเปนเอกลกษณทมผลตภณฑโดยคำานงถงคนทกกลมวย 

มความไดเปรยบทางการแขงขน (Competitive Advantage)คณคาทประทบใจและความหมายทเดนชดXongdur “ผลตภณฑธญพชเกษตรอนทรยไรสารพษคดสรรเพอเตมเตมสขภาพในซองเดยว”อะไรคอธรกจของแบรนดของแบรนดฉนธรกจของซองเดอรเปนสนคาออแกนคเพอสขภาพโดยเดนตามแนวพระราชดำารของพอหลวงในเรองการพฒนาเพอพงพาตนเองของเกษตรกรและหลกเศรษฐกจพอเพยงโดยยดหลกวา การดแล“ตนเองไมใหเจบปวยเปนการชวยชาตอยางหนง ดวยแนวคดน ซองเดอร” “ " จงมงมนคดสรรธญพชเตมเมลดจาก "เกษตรอนทรย" มาแปรรปเปนอาหารเพอสขภาพโดยซองเดอรไดบอกวาออแกนค+อรอยแตถาไมใชเพอสขภาพดวยซองเดอรกจะไมทำาสนคาของซองเดอรปจจบนไดพฒนาใหสอดคลองกบการใชชวตประจำาวนของคนรนใหมๆ และคำานงถงกลมวยผสงอายและเดกมากขนเพราะกลมในวยนเปนกลมทหาอาหารทานไดยากผลตภณฑของซองเดอรมทงหมด 39 อยางโดยจะจดกลมสนคาใหมใหชดเจนขนและแบงเปน 5 กลมประกอบดวย- 1. Healthy Beverage ธญพชชงดมรสชาตตางๆ-2. Healthy Snack ซเรยลบาร เพอสขภาพ-3. Healthy Meal อาหารเชา โจกและอาหารเชาซเรยล-4. Healthy Mix เครองปรงรส จากธญพช-5. อาหารเสรมสำาหรบเดกเชนโจกขาวกลองงอกสำาหรบเดก

มการวางกลยทธทเหนอคแขง (Strategic Competitiveness)การตงชอXongdur1. ชอดเปนสากลใชวธผสมคำาภาษาฝรงเศสบวกกบภาษาไทยจงสามารถทำาการขยายตลาดในอนาคตไดงาย2. Xongdurไดใสอตลกษณในชอโดยซองเดอรมาจากซองเดยวหมายความวาเราคดสรรสงทดทสดมาอยในซองเดยวใชกลยทธ ดแลวบอกตอ “ ”ชวงแรกเนนการพฒนาคณภาพสนคาและเทคโนโลยการผลตเพอใหไดรบการรบรองมาตราฐานสำาคญตางๆไมวาจะเปน HACCP, CODEX, HALAL, IFOAM, ORGANIC EU ชวงสอง เนนทำาตลาดในเชงรกโดยการออกบธและงานแสดงสนคาตางๆเพอใหสนคาเปนทรจกของกลมลกคาทหนมาใสใจในเรองของสขภาพในประเทศชวงสาม เนนการวางแผนตอไปภายภาคหนา จะโฟกสการทำาแบรนดใหแขงแกรงมากขนโดยเนนพฒนาสนคาทมอยใหเหมาะกบเทรนดผบรโภคและการยำาแบรนดใหเกดความเชอมนพรอมกบขยายชองทางกระจายสนคาใหมากขนสงผลทำาใหธรกจของเตบโตแบบคอยเปนคอยไปอยางยงยน

xongdurไดยกระดบสนคาเพอขยายฐานลกคาใหมจงเนนพยายามผลกดนสแนกซงเปนสนคากลมใหมทมองวานาจะไดรบการตอบรบจากผบรโภคเนองจากมความสะดวกในการบรโภคมากกวาธญพชชงดมซงเปนสนคาหลกในชวงทผานมาจงไดพฒนาบรรจภณฑใหมของผลตภณฑสแนก 2 ตวซงเปนการพยายามปรบปรงผลตภณฑใหมใหมความเปนสากลและทนสมยมากขนจากเดมทเนนความเปนไทยและปรบกลยทธดวยการสรางแบรนดใหมขนมา 2 แบรนดคอเกรนน (Grainny) กบเกรนนา (Grainna) ซงสแนกทงสองมความหวานนอยและมความกรบกรอบโดยไดเลงเหนวาสแนกทมอยในทองตลาดมกจะมความหวานมากและเหนยวตดฟนจงทำาใหสแนกตวนไดตดตลาดอยางรวดเรวการขยายตลาดของแบรนดจะนำาบรรจภณฑทพฒนาแลวและอยในระหวางการพฒนามานำาเสนอในบทดวยเชนงาหอมเปนตนเพอเพมโอกาสเขาถงตลาดไดมากขนไมวาจะเปนตลาดตางประเทศเนองจากในงานนจะม Buyer จากตางชาตเขามารวมชมงานรวมทงตลาดในประเทศซงยงตองการเพมชองทางจำาหนายใหมากกวาเดม

กลม U-TURN 1. นางสาว วราลกษณ ถนอมผว 1560317586 เลขท 30

2. นาย กฤษฏ อนทรยงค 1560313981 เลขท26 3. นางสาว สชานร นกสำารวจ 1560305516 เลขท18 4. นาย ณกรณ ศรสกใส 1560321174 เลขท32