Ano I • Edição 11

Junho • 2015

Vargem Grande do Sul e Região

Distribuição gratuita

Publicação mensal

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qualidade de vida • comportamento • saúde • educação

UNIFEOB oferece cursos livres

Especialidades Veterinárias

Café das EstaçõesSítio A Boa Terra

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Época de festa junina!

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DiretoresTon LefebvreGisela Novaes Fontão Lefebvre

CirculaçãoVargem Grande do Sul, Águas da Prata, Americana, Casa Branca, Holambra, Itobi, Mococa, Poços de Caldas, Ribeirão Preto,Santa Cruz das Palmeiras, São João da Boa Vista, São José do Rio Pardo, São Sebastiãoda Grama e Tambaú.

Direção de ArteTon Lefebvre - Multiart Propaganda

Colaboradores Marcelo AmbielSilvia Novaes Filipini

ImpressãoSangaletti Editora e GráficaCNPJ: 04.001.259/0001-08

O Jornal Mais Vida é uma publicação mensal, editado à Av. Joaquim Pereira, 386, Vargem Grande do Sul - SP - CNPJ 16.996.502/0001-54Cel. 19 9 81937957

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Vargem Grande do Sul - SP

Caro leitor, é com muito prazer que apresentamos a décima primeira edição do Jornal Mais Vida! Trataremos de temas variados como a importãncia da tradição nas festas juninas, em comemoração ao dia dos namorados apresentamos um questionamento quanto a forma de relacionar-se hoje em dia, destacado pela nossa colaboradora, a psicóloga Giovana Thezolin. Veja também o convite do Sítio a Boa Terra para o delicioso Café das Estações, a interessante matéria sobre o marketing e a qualidade de vida, a apresentação das várias especialidades veterinárias e muitas dicas para a estação do frio que já começou. Ainda, como não poderíamos deixar de registrar, dia 05 de junho foi comemorado o dia mundial do meio ambiente!Participe, dê sua sugestão de matéria, pelo nosso email ou facebook.com/jornalmaisvida.PARABÉNS PARA TODOS OS NAMORADOS NESTE DIA 12 DE JUNHO !Boa leitura!

Editorial

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Festa Juninauma tradição vivaO mês de junho é carregado de diversos significados, tradições e comidas típicas, que todos nós gostamos. Afinal, como é bom lembrar das festas vividas em nossa infância, na escola, no bairro onde moramos.... E ainda as festas em sítios fiéis até hoje as suas tradições, como o terço cantado, acompanhado pela viola caipira, a queima de fogos de artifício, em especial os de cores e formas bonitas, a alegria e simplicidade do povo da roça, isto é muito importante que seja valorizado, para que as crianças de hoje e amanhã também possam participar da nossa cultura.A festa Junina é uma festa de origem religiosa, e profundamente ligada ao nordeste, mas que hoje encontra espaço em todos os cantos do país.A festa leva o nome do santo homenageado, São João. É chamada também de junina porque acontece no mês de junho. Além do santo festeiro, São João (24 de junho), outros dois santos são comemorados no mês junino, Santo Antônio (13 de junho) e São Pedro (29 de junho). Os balões juninos e as bandeirinhas indicam o início da festa, foram criados para reverenciar os santos festeiros, agradecendo pela realização dos pedidos, normalmente

relacionados ao namoro e ao casamento, onde as pessoas encontram seus pares românticos. Os balões não são mais usados pois, podem ocasionar vários incêndios, caindo em locais perigosos e destruindo a natureza. A quadrilha caipira não pode faltar! Em geral, o par que abre o grupo é um “noivo” e uma “noiva”, já que a quadrilha encena um casamento fictício. Nas cidades se mantém a tradição da realização de quermesses e

danças de quadrilha em torno de fogueiras, nas ruas e praças. Dentre os deliciosos pratos típicos das festas estão o arroz-doce, canjica, o bolo de fubá, o pé-de-moleque, a batata-doce, o bolo de amendoim, o bolo de pinhão, o chocolate quente, o quentão, o vinho quente, etc.

Fontes: wikipedia.org;http://www.quimicosunificados.com.br/

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~ CAFÉ DAS ESTAÇÕES ~VENHA VISITAR O SÍTIO A BOA TERRA

DIA 21 DE JUNHO: CAFÉ DE INVERNO“Conheça as pessoas do campo e suas histórias, entenda a diferença entre a agricultura co-mum e a orgânica, ouça o canto dos pássaros, relembre o cheiro de terra molhada, o verdadei-ro sabor dos alimentos, o deleite dos quitutes caseiros, ande descalço e brinque com os pés na água pelas trilhas da mata. Dê este presente à você e aos que você ama!”

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Queremos celebrar cada início de estação com nossos clientes, amigos, parceiros e todos os amantes da natureza. Um convite para experimentar a sabedoria da simplicidade que só o contato com a terra e a natureza pode nos trazer. Por isto, nesta nova temporada, teremos ainda 3 grandes Cafés durante o ano!Para quem já conhece nossos Cafés sabe que há 2 anos, todos os meses preparávamos um Café da Manhã para “abrir as porteiras” à todos que desejavam aproveitar um pouco mais do domingo perto da natureza e para conhecer mais sobre o caminho que o alimento faz até chegar a sua mesa. Muitos foram os pedidos para que ele se

estendesse mais um pouquinho. Então, para esta terceira temporada de Café e Natureza no Sítio A Boa Terra, inauguramos o Café-Brunch das Estações! *Brunch: podemos traduzir como “um café da manhã prolongado”. Normalmente realizado aos domingos, feriados ou datas comemorativas, quando toda a família se reúne por mais tempo em torno da mesa.Durante o dia teremos várias atividades para todos os gostos! Você pode escolher participar de todas, apenas algumas ou simplesmente curtir à sua maneira. O dia é livre para vocês aproveitarem o contato com a natureza.

Para este Café de Inverno, teremos:• Café da manhã• Passeios livres na natureza• Danças circulares• Atividades na horta• Visita pelo Sítio conhecendo o caminho que o alimento faz antes de chegar em sua casa• Conhecer as pessoas que trabalham no campo e suas histórias• Vivências na reserva natural e uma roda de despedida

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manchas na pele que aparecem até mesmo em pele de pessoas jovens.

MelasmaMelasma é um tipo de mancha que aparece na pele muito comum em todas as faixas etárias. Das alterações de pele, nenhuma é tão desafiadora para ser tratada quanto o melasma, que ocorre devido a produção e distribuição desordenada de melanina, pigmento escuro produzido pelo organismo para a proteção da pele. A mancha é de coloração acastanhada, de contorno irregular, que surge principalmente nas maçãs do rosto, testa e acima dos lábios como uma forma de proteção a pele quando agredida. As principais causas do melasma são a exposição ao sol e fatores hormonais (gestação, pílulas anticoncepcionais e reposição hormonal).Para combater um inimigo tão persistente são necessários cuidados em casa, além do tratamento no consultório. Fazer uso de

cosmético é indicado para complementar e manter o resultado do tratamento, uso de filtro solar mesmo em dias frios e em peles oleosas. Atualmente sabe-se que existem cosméticos específicos para cada tipo de pele.No consultório, o tratamento mais comum é o Peeling Químico, pois promete resultado eficaz e seguro. Este método é realizado com produtos a base de solução química para remover as camadas exteriores danificadas da pele, suavizando a textura, clareando as manchas e estimulando o rejuvenescimento (colágeno e elastina). Pode ser classificado de acordo com a profundidade que atinge as camadas da pele: • Superficial, que remove apenas a camada externa da pele (epiderme) através de

uma leve esfoliação que resulta em um brilho saudável, indicado para pigmento superficial, ressecamento, acne ou rugas de grau I;• Médio, este tipo de peeling irá remover as células epiteliais tanto da camada exterior da pele (epiderme) quanto da parte superior da sua camada média (derme). Indicado para cicatrizes de acne, rugas mais profundas e tonalidade desigual da pele; • Profundo, realizado apenas por médicos devido ao uso de uma substância mais forte, chamada fenol, que penetra na camada mais interna da pele (derme). Para este tipo de peeling, pode ser necessário anestésico

local e sedação para diminuir qualquer desconforto. Os resultados são excelentes no caso de rugas Grau III (profundas), pele muito danificada pelo sol, cicatrizes e até mesmo lesões pré-cancerígenas, no entanto a recuperação é mais demorada.Uma vez que a exposição ao sol é o grande vilão do Melasma, aproveite o inverno para tratar-se de forma segura. Use sempre filtro de proteção solar.

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Sobre as novas configurações de relacionamentosPara ser feliz há dois valores essenciais que são absolutamente indispensáveis [...] um é segurança e o outro é liberdade. Você não consegue ser feliz e ter uma vida digna na ausência de um deles. Segurança sem liberdade é escravidão. Liberdade sem segurança é um completo caos. Você precisa dos dois. [...] Cada vez que você tem mais segurança, você entrega um pouco da sua liberdade. Cada vez que você tem mais liberdade, você entrega parte da segurança. “Então, você ganha algo e você perde algo, sempre.”Zygmunt Bauman

Na edição de junho, vamos falar de relacionamentos em homenagem a comemoração do dia dos namorados. As relações amorosas sempre despertaram interesse de estudo nas mais diversas áreas da psicologia, filosofia, sociologia e afins. Segundo o sociólogo polonês Zygmunt Bauman, em tempos atuais a marca principal dos relacionamentos é a ausência de comprometimento. As relações se misturam e se condensam com laços momentâneos, frágeis e volúveis. Em seu livro “Amor Líquido” o autor expõe uma análise próxima do cotidiano, observando as particularidades da “modernidade líquida”.“Vivemos em tempos líquidos, nada é feito para durar, tampouco sólido... Os relacionamentos escorrem das nossas mãos entre os dedos, feito água” afirma o autor. Ao longo do livro, Bauman busca apresentar nossa dificuldade de “comunicação afetiva” já que existe o desejo em relacionar-se, entretanto, seja por medo ou insegurança,

dificilmente se dão continuidade aos relacionamentos. É interessante que Bauman faz um paralelo a comunicação virtual, acostumados com a facilidade de desconectar-se, as pessoas não conseguem manter um compromisso a longo prazo, é uma manifestação do amor criado pela sociedade atual para desmaterializar-se a responsabilidade de relacionamentos sérios e duradouros. É certo que estamos cada vez mais conectados e aparelhados com nossos smartphones, notebooks etc. Com a crença de que não estamos sozinhos, afinal das contas, vejam quantos amigos tenho no meu facebook, quantos “matches” no tinder, quantos seguidores no instagran! O fato é que se descuidarmos perderemos o melhor das relações e neste quesito o touch screen perde muito para o toque, o beijo demorado, o cafuné

durante o filme e o abraço apertado. O

amor vem sendo banalizado, o romantismo

ridicularizado, não se vê mais flores e

serenatas na janela... Creio que quem o

viveu lembra-se com nostalgia e sorriso de

canto na boca. Segundo Bauman, pessoas tornaram-se bens de consumo, caso haja defeito descarta-se ou até mesmo troca-se por versões mais atualizadas. Mas enfim, quero acreditar que apesar da

exposição de toda esta visão descartável e

líquida das relações apresentada no texto,

consigamos refletir, resgatar e vislumbrar

no amor uma maneira de somar e dividir

momentos de cumplicidade, sem jogos,

medos irracionais ou insegurança...Que nosso interesse no outro não seja com fins lucrativos, pautados na busca do prazer imediato, mas sim permeados de empatia, altruísmo, carinho e afeto.

Texto: Giovana Thezolin, psicóloga - CRP

06/99840 - formada pela PUC, graduanda em

Psicopedagogia Clínica e Institucional, trabalha

em serviços de acolhimento de crianças e

adolescentes e atende em consultório particular.

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Acupuntura na gravidezÉ muito comum as futuras mães, serem orientadas no seu pré natal, a não tomarem nenhuma medicação principalmente no primeiro trimestre de gestação. Esta informação, tornou-se um mito que pode comprometer o estado de saúde da mãe e consequentemente do feto. Para as gestantes que não aceitam o uso de medicamentos durante a gravidez, a ACUPUNTURA torna-se um grande aliado para muitas patologias que são comuns na gravidez e principalmente no primeiro trimestre.NAÚSEAS E VÔMITOS NA GESTAÇÃO - Afetam cerca de 70% das gestantes, podendo continuar ao longo da gravidez em 20% delas, também conhecida por hiperemese gravidica, associado a refluxo gastro esofágico (queimação no estomago). Existem pontos na acupuntura que tratam e melhoram os sintomas sem nenhum efeito colateral, para mãe e para o feto.DOR LOMBAR E CIÁTICA - Maior causa de afastamento do trabalho durante a gestação, e de licença maternidade

precoce, devido principalmente a mudanças posturais e aumento de peso. Apesar de nenhum analgésico ser contra indicado, muitas gestantes apresentam alergia a medicamentos ficando impossibilitadas de tratar adequadamente esta patologia incapacitante.Pode ainda tratar insônia, enxaquecas e outras patologias que são comuns na gravidez.É necessário esclarecer, que também na acupuntrua há pontos usados rotineiramente que são proibidos na gravidez, portanto é muito importante que a paciente quando suspeita que está gravida informe seu médico acupunturista para que certos pontos sejam evitados.

Texto: Dr. Jaime Bertolaccini Costa

CRM 55530

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Benefícios da água alcalina para sua saúdeSaúde vibrante e energia começam com o equilíbrio de pH do organismo. Descubra os incríveis benefícios de alcalinizar seu corpo, através da água alcalina medicinal. Se você apresenta problemas de saúde, e tem dificuldade em recuperar seu bom estado geral, pode ter certeza, você apresenta hiperacidez corporal. Pesquisas mostram que o nível de pH do nosso corpo necessita ser ALCALINO para o organismo obter a cura das doenças.A ÁGUA ALCALINA PROPORCIONA OS SEGUINTES BENEFÍCIOS:• Melhor absorção celular de minerais, vitaminas e outros nutrientes;• Combate a hiperacidez orgânica;• Aumenta a produção de energia celular; • Aumenta a capacidade de restaurar células danificadas;• Aumenta a capacidade celular de

desintoxicar-se dos radicais livres, substâncias tóxicas e metais pesados;• Diminui a velocidade de desenvolvimento de células cancerosas;• As pessoas ficam menos susceptíveis a fadiga e a enfermidades.PARECER MÉDICO:“A água faz parte do receituário do dia a dia, do nosso exercício profissional e um grande número de pessoas já está fazendo uso da água regularmente, tanto para tratamento quanto preventivo. É dever do médico, aprimorar continuamente os seus conhecimentos e usar o melhor progresso científico em benefício do paciente.” Doutor Kubicova de Praga• Segundo Matheus de Souza, especialista no assunto, “a água alcalina faz com que o sangue circule mais facilmente pelas artérias, vasos e capilares, facilitando o

trabalho do coração. Além de eliminar impurezas do sangue e atuar diretamente sobre os rins e a bexiga. Como prevenção e tratamento estes profissionais recomendam beber água com pH pouco acima de 7 e

ingerir alimentos alcalinos como frutas, legumes, folhas verdes e verduras, visto que os hidróxidos alcalinos combatem a acidez do organismo.Texto: Marcelo C. Mello

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Inverno e imunidade: mantenha seu organismo mais protegidoCom a transição das estações, as mudanças bruscas de temperatura são mais frequentes e podem afetar nosso organismo, desencadeando gripes e resfriados. Alguns cuidados podem e devem ser tomados a fim de que fiquemos mais protegidos contra estas enfermidades.Alguns alimentos ajudam a melhorar nosso sistema imunológico, dentre eles podemos destacar as frutas cítricas (ricas em vitamina C), os vegetais verde-escuros – brócolis, couve, espinafre (ricos em ácido fólico e vitamina C), carnes, cereais integrais, castanhas, sementes e leguminosas – feijão, lentilha e grão de bico (alimentos ricos em zinco), nozes, castanhas e amêndoas (ricos

em vitamina E), tomate (rico em licopeno), azeite – óleo de oliva e salmão (fonte de ômega-3), castanha-do-pará e cogumelos (ricos em selênio), gengibre (rico em vitamina C e com ação contra bactérias – auxilia nas infecções de garganta), alimentos de cor vermelha e alaranjados – tomate, cenoura, beterraba, batata-doce (ricos em betacaroteno) e açaí, alho e chá verde (ricos em antioxidantes).Estes nutrientes também podem ser ingeridos através de Suplementos Nutricionais encontrados em farmácias, na forma de cápsulas, comprimidos efervescentes, chás e xaropes.A nova estação também é mais fria e seca,

portanto devemos beber bastante água e manter os ambientes mais úmidos com o uso de umidificadores (aparelhos eletrônicos, balde de água ou toalha úmida), uso de solução fisiológica (“sorinho”) nas narinas e colírios umectantes (sem medicamentos) nos olhos.Não podemos deixar de citar a prática regular de atividade física que é muito importante para manter o organismo saudável!E também os cuidados básicos, aqueles que nossos pais sempre nos dão, como: “Use um agasalho, senão vai ficar resfriado, menino(a)”.Tudo isto e mais alguns cuidados nos deixam mais preparados para atravessar o inverno que está batendo em nossas portas! Conte sempre com o auxílio de um profissional da saúde!

Texto: Luis Eduardo Gervásio JoãoFarmaceutico Diretor - Hidrata Pharma

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Educação dos SentidosUm conhecimento para sempreO Ateliê de Educação dos Sentidos da Isa, é um espaço em Vargem Grande do Sul, onde crianças de cinco a dez anos plantam e colhem seu alimento, escrevem, pintam, encenam, falam de si em um ambiente de grande contato com a natureza.Isa e sua monitora Ana Paula Avanzi desenvolvem atividades múltiplas, que aguçam os sentidos, percepções, inteligência e criatividade. Os alunos aprendem a aprender.Neste mês de maio, preparando a chegada da Estação do Inverno, as crianças plantaram trigo, que já está brotando. Agora é só aguardar regando e observando o seu crescimento. A cada dia uma novidade, a natureza é surpreendente. Em setembro no inicio da Primavera o trigo será ceifado e com ele será feito o pão.O engenheiro agrônomo Pedro Hayashi que gentilmente orientou o plantio do trigo no ateliê afirmou: “cada pequeno grão traz dentro de si energia para brotar e toda a informação para fixar a planta na terra. É o Milagre da Vida. Um dia ela nos dará o pão”.Em contextos como estes, os alunos vão entendendo os processos vitais, vão descobrindo como acontece a vida dentro e fora de si mesmos:Como é tocar a terra?Como é plantar e colher meu alimento?Como é cuidar, regar para não deixar morrer?Como é esperar, entender a demora?

Como brota uma semente?Que sabor, que cheiro, que textura, que emoção este pão me trará?O que brotou dentro de mim quando experimentei tudo isto?Serei eu como o pequeno grão de trigo?Assim, com naturalidade, os alunos vão percebendo que percebem, ou seja, vão ampliando sua consciência, vão se envolvendo emocionalmente com suas descobertas. Quando isto acontece, este conhecimento irá permanecer para sempre.

Texto: Isa S. Ranzani - Assistente social - Unaerp de Ribeirão Preto - Mestre em serviço social - PUC São Paulo

Ateliê da IsaEducadora: Isa S. Lemos RanzaniMonitora: Ana Paula Avanzi

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Autora do método: Naiza de Oliveira França (SP)

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Com o objetivo de oferecer um processo que acelere o desenvolvimento de sua empresa através da criação publicitária, a MultiArt Propaganda é a agência que já vem com know-how adequado à suas necessidades e pronta para satisfazer suas expectativas.

Pode parecer estranho dizer que o marketing tem ligação com nossa qualidade de vida, mas ele está presente em várias situações do nosso cotidiano e muitas vezes nem percebemos.Para refletir sobre isso, vamos primeiro entender a definição de marketing. Marketing é um conjunto de ações que vem desde o processo de criação, planejamento e desenvolvimento de produtos ou serviços, a fim de satisfazer a necessidade do consumidor de maneira mais eficaz, procurando oferecer ou agregar valor ao produto ou serviço adquirido. O marketing tem várias atuações: industrial, social, cultural, de serviços, entre muitos outros.Vamos começar pelo marketing pessoal, que é como cada pessoa gerencia sua vida, seja particular ou profissional, descobrindo suas competências, talentos, diferenciais e pontos fortes e determinando como pode usar isto a seu favor. Aqui podemos destacar as atitudes de cada um, pois é praticamente a venda de sua imagem. Dentro das empresas encontramos o marketing interno ou endomarketing, ligado diretamente à felicidade dos funcionários, ao clima organizacional e à qualidade dos produtos e serviços da empresa. Cuida

também da comunicação interna, da gestão de pessoas, da saúde e qualidade de vida dos trabalhadores. A qualidade da força de trabalho tornou-se um fator extremamente importante para o sucesso de uma empresa.Temos, às vezes, a visão de que o único objetivo de uma empresa é o desempenho econômico, mas isto não é verdade. Hoje, muitas empresas desenvolvem valores com os quais pode-se proporcionar o bem-estar da comunidade, estabelecendo um outro

tipo de relacionamento com o cliente, não só o de consumo. Aqui podemos citar o marketing social, que procura abordar problemas sociais básicos que podem estar dentro de suas competências e até mesmo serem transformados em oportunidades para elas. Encontramos também o marketing ambiental, que se refere ao processo de venda de produtos ou serviços baseado em seus benefícios ambientais, ou seja,

que impacte de forma mínima o meio ambiente. Nestes dois itens podemos citar a Natura que em sua linha Natura Ekos, busca garantir que os recursos da flora brasileira sejam extraídos de forma social e ambiental correta. Estes produtos são produzidos pelas comunidades locais, dando-lhes melhores oportunidades de trabalho e incentivando a recomposição e o cuidado com a mata, através de árvores como a andiroba, cupuaçu e as castanheiras.O marketing cultural é uma estratégia utilizada pelas empresas para que, através de patrocínios a projetos culturais, agreguem valor às suas marcas. Troca-se recursos de patrocínio por retorno institucional (e também por abatimentos em seus impostos). A empresa, ao fortalecer sua imagem, pela simpatia que estabelece com o público, também aumenta a venda de seus produtos ou serviços. Exemplo do Banco Itaú, que distribui livros infantis gratuitamente, todos os anos.Enfim, são somente alguns exemplos de como o marketing está presente em nossas vidas e pode trazer qualidade a ela, seja de forma direta ou indireta, melhorando nossa vida ou a nossa sociedade. São pequenas ações que, em um conjunto, podem fazer muita diferença.

Texto: Jussara Gaiardo - Pedagoga, publicitária e especialista em marketing

O marketing em nossa qualidade de vida

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Entrar na piscina nos dias frios?Claro que sim! As baixas temperaturas chegam nesta

época e trazem os tradicionais problemas respiratórios, que atacam adultos e crianças. Entre as atividades indicadas para amenizar estas complicações estão a natação e hidroginástica, por serem esportes que aumentam a resistência cardiorrespiratória e muscular. Com a vantagem de serem praticadas em todas as idades. De acordo com os pediatras, as crianças podem sim, fazer natação no inverno, as mães preocupadas com gripes e resfriados não precisam mais interromper e adiar o processo de aprendizado de seus filhos, quando muitas vezes, apenas medidas preventivas seriam suficientes para que eles não ficassem expostos às doenças oportunistas desta época do ano. Não deixe de praticar a natação só porque está frio lá fora! Sua continuidade é indispensável para o alcance de todos os benefícios, e é nesta época que você mais precisa de atividades. Para o publico adulto o clima frio desperta a vontade de comer alimentos mais calóricos para ajudar a aquecer o corpo, e estes alimentos quase sempre vão te deixar mais gordinho até o final do inverno, portanto aproveite a estação do frio da melhor

maneira, cuidando de você!Dicas importantes: • Evitar banhos muito quentes, eles ajudam a aumentar ainda mais a variação de temperatura, um dos maiores problemas no inverno;• Se você tem cabelos longos, procure secá-los bem ao sair do banho;• Permaneçam alguns minutos na sala de espera da academia antes de sair para a rua;• Agasalhe-se bem ao sair, protegendo principalmente a cabeça;• Evite faltar às aulas nos dias mais frios, o organismo precisa se adaptar as mudanças de temperatura;• Você só deve evitar a natação se estiver com febre, crise de asma ou rinite;• Evite grandes choques de temperatura ambiente;• Reforce o sistema imunológico aumentando a quantidade de vitamina C, ingerindo diariamente, no mínimo duas frutas deste nutriente, como a laranja, abacaxi, mexerica, caju, suco de limão e acerola.

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Texto: Gisele Sati - Academia Cia do Corpo

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Alimentação saudável nas festas juninas!Chegou Junho e com ele o friozinho e as tão esperadas festas juninas! Uma combinação que acaba causando medo em algumas pessoas, principalmente naquelas que se preocupam com a alimentação saudável. Algumas ficam preocupadíssimas com o que irão comer nestas ocasiões, e estão certas, pois o cardápio envolve diversas preparações calóricas.É preciso prestar atenção aos excessos, pois estes são prejudiciais para todo o organismo, não só em relação a ingestão de alimentos, gorduras, etc., mas também o excesso de proibições. Para sermos saudáveis, não precisamos apenas estar sem nenhuma doença, mas sim, devemos considerar que a saúde é uma combinação de diversos fatores, dos quais fazem parte a alimentação saudável, o lazer e o bom convívio social. Enfim, para termos um corpo saudável precisamos também ter uma mente saudável.Por isto, não deixe de aproveitar os eventos, festas e datas comemorativas. Boas ocasiões para conversar com as pessoas, ouvir a música e não necessariamente para comer tudo o que passar na sua frente. Pensando na festa junina, existem diversas receitas disponíveis que podem auxiliar no preparo de um cardápio saboroso, leve, diversificado e com alimentos benéficos ao nosso organismo. Portanto, se você é responsável pela organização de uma destas festas pense com carinho em um cardápio saudável e saboroso, tenho certeza que vai agradar.

Mas, e quando você é convidado para uma festa e não pode opinar sobre o cardápio? Neste caso, você precisa com toda certeza, prestar atenção nas suas escolhas durante a festa. Neste tipo de evento existem alimentos que não são realmente vilões assim, é o caso da pipoca, que é rica em fibras. O maior problema da pipoca hoje é a quantidade de manteiga ou margarina usada no preparo e principalmente o excesso de sal adicionado, portanto, preste atenção antes do consumo. O mesmo acontece com o milho cozido, que também é uma opção interessante, porém, é preciso observar os ingredientes adicionados. Outras boas opções nesta época são os caldos e os chás, pela temperatura em que são servidos e consumidos. O alimento quente acaba se tornando uma estratégia interessante, pois, gera maior saciedade. São bons também pela quantidade de compostos bioativos presentes nos alimentos usados para a preparação. Estes compostos são substâncias químicas presentes nos alimentos que podem desempenhar muitas funções protetoras ao nosso organismo. Para festa junina indico caldo de feijão, caldo verde, caldo de ervilha e chá de gengibre com maçã e canela, por exemplo.Então, pense mais na qualidade do alimento, no equilíbrio e na moderação durante o consumo e aproveite sua festa !

Texto: Debora Cunha - Nutricionista - Mestre em Biociências - CRN 37775

email: deboracristina_cunha@hotmail.comfacebook.com/nutricionistadeboracunha

Cel.: 19 9 8255-8802

Mestre em biociências • CRN 37775

ATENDIMENTO EM DOMICÍLIO

Reeducação alimentar para diversas patologias.Atende: adultos, crianças, idosos, gestantes

e praticantes de atividades físicas.

Receita

Vinho quente sem álcool

Ingredientes• 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara orgânico• 1 litro de vinho tinto ou seco sem álcool• 1 xícara (chá) de água• 1 maçã cortada em cubinhos• Raspa da casca de 1 laranja• Raspa da casca de 1 limão• 1 unidade de canela em pau• 10 cravos da índia

Preparo• Ferver todos os ingredientespor cerca de 10 minutos até queos sabores sejam extraídos parao vinho.Servir de preferência em canecase bem quente.

Fonte: Blog Mundo Verde

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Especialidades veterináriasMuito mais avançado e tecnológico que uma década atrás, o mundo da medicina veterinária oferece hoje as mais diversas es-pecialidades e já pode ser comparado à me-dicina dos seres humanos. Saiba um pouco mais sobre algumas especialidades:ACUPUNTURA: faz parte da Medicina Tradicional Chinesa. A terapia consiste na inserção de agulhas de aço inox em pon-tos específicos do corpo do animal. Esta terapia complementa as convencionais, pro-porcionando aos animais alívio nos quadros agudos e crônicos de dores, recuperação nos processos pós-cirúrgicos, principalmen-te os ortopédicos e controle de doenças crônicas e degenerativas. CARDIOLOGIA: com o avanço dos meios diagnósticos e preventivos, o número de animais idosos vem aumentando junto com a incidência de doenças cardiorrespiratórias. Esta área de atuação do médico veterinário envolve o tratamento das afecções do sistema car-diovascular, contando, inclusive, com exa-mes bem precisos como aferição de pressão

e ultrassom do coração. ENDOSCOPIA: consiste em um procedimento não invasi-vo que utiliza aparelhos com câmeras que permitem a avaliação interna dos animais. Pode-se avaliar os tratos respiratório, uriná-rio, otológico, reprodutivo e o mais comum, o trato digestivo realizando biopsias e re-moção de corpos estranhos. Com a endos-copia, muitas vezes, podem ser resolvidos casos sem a necessidade de cirurgia, o que traz alívio para o animal e seu proprietário.HOMEOPATIA: este tratamento pode ser aplicado como único ou associado a ou-tras terapias, quando necessário. O maior benefício está no fato de não causar os efeitos colaterais do tratamento conven-cional, melhorando a qualidade de vida do animal. ODONTOLOGIA: a saúde bucal dos animais de estimação deve ser preo-cupação constante, pois várias doenças de rins, fígado, coração e articulações podem ser originárias de enfermidades dentárias. Este serviço oferece orientação sobre a es-covação dos dentes, tratamento periodontal

(chamado de “limpeza de tártaro”) para me-lhorar a saúde bucal e eliminar o mau hálito. OFTALMOLOGIA: dedica-se à manutenção e à restituição da visão dos animais para garantir sua qualidade de vida. É uma área de atuação fundamental, pois a maioria das doenças oculares é passível de tratamento e recuperação, especialmente quando diag-nosticadas de forma precoce. ORTOPEDIA: atende as doenças articulares e musculares,

desvios angulares dos ossos longos, pato-logias da coluna vertebral, alterações e di-ficuldades no movimento. A traumatologia inclui as fraturas e luxações. Quando a cirur-gia é necessária, a equipe de anestesia dá o melhor suporte com o objetivo de minimi-zar ao máximo os riscos do procedimento. Assim, se oferece melhores resultados aos animais atendidos e tranquilidade aos seus proprietários.

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Passeio Maria Fumaça - Jaguariúna / Campinas

2015

Mercadão e Aquário em São Paulo

14/06/2015

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Viaje sempre com toda a praticidade e conforto.

Turismo sustentávelcomeça antes da viagemViajar é ótimo. Faz bem ao espírito, você conhece gente nova, lugares bonitos e culturas diferentes da sua. De quebra você ainda estimula a economia da região e garante o sustento de muita gente. Mas antes de fazer suas malas, confira estas dicas e saiba o que você pode fazer para tornar o seu passeio mais sustentável. O primeiro passo é se informar: Aprenda algumas palavras essenciais na língua oficial do destino e conheça as normas sociais daquele lugar. Cumprimentos, vestimentas, hábitos e valores que podem ser “normais” na sua região podem ser um tremenda ofensa por lá. Por isto procure se informar e saber como se comportar. Dê preferência a destinos que se importam com o meio ambiente e com a comunidade local. Programas de proteção ambiental, valorização da cultura e estímulo à economia dos trabalhadores locais devem ser prioridade. Aproveite e confira os hotéis, albergues, pousadas e camping que oferecem alternativas mais sustentáveis aos seus hóspedes. Pode ser reaproveitar a água da chuva, ter um sistema de captação de energia alternativa, oferecer alimentos orgânicos, coleta seletiva e reciclagem do lixo ou qualquer outra prática que ajude a proteger o meio ambiente e a sociedade local. Veja qual a

forma mais sustentável de se locomover até o seu local de destino e se planeje para isso. Saiba quais os meios mais e menos poluentes para se transportar até lá. Procure saber se existe alguma vacina que seja obrigatória para quem vai entrar no país e assegure-se de que ela esteja em dia. A medida não apenas evita que você pegue alguma doença, como previne que você introduza alguma outra naquela população. Atenção ao que vai levar. A geração de lixo em outros países ou em outras cidades é um dos maiores problemas quando se fala nos impactos causados pelo turismo. Por isto, na hora de fazer as malas, faça uma avaliação cuidadosa das coisas realmente essenciais, isto pode fazer uma grande diferença para você e para seu destino. Seja precavido. Evite levar jóias ou objetos de valor e faça cópias dos documentos mais importantes. Tenha ainda o número do consulado (caso esteja fora do país), de algum contato para emergências e da companhia de cartão de crédito.

Agora é só pegar a câmera fotográfica e botar o pé na estrada!

Fonte: www.ecodesenvolvimento.org

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UNIFEOBoferece cursos livres para início em junhoCom a proposta de uma qualificação rápida e inserção imediata no mercado de trabalho, a UNIFEOB lança mais de 30 cursos em quatro diferentes áreas direcionados para pessoas que querem ampliar suas possibilidades de trabalho e conhecimento. A coordenadora dos Cursos Livres, Carla Barbisan explica que para frequentar a maioria não é necessário pré-requisito acadêmico.“Temos uma grande diversidade de temas que abrangem as áreas de: Saúde, Bem-estar, Estética e Recursos Naturais”. Na área da saúde são oferecidos 13 cursos, entre eles, Mãe-Me-Quer, que ensinará importantes conceitos de assistência ao bebê e à mãe, alimentação saudável e sustentabilidade, gestão de vendas de produtos cosméticos e outros na área da podologia, cosmética e farmácia. Já os cursos que contemplam o Bem-Estar são sete, entre eles temas interessantes como Cromoterapia, Massagem Ayurvédica e Ventosoterapia. Para os interessados

em estética, unhas decoradas, esmaltação americana, estão entre os destaques. Na área de Recursos Naturais, Manejo e Conservação de Fauna, Arborização e Paisagismo Urbano, assim como Horta Caseira utilizando recicláveis compõem a grade de cinco cursos. De acordo com Carla, os cursos serão presenciais e oferecidos em diversos horários para possibilitar a participação de pessoas que trabalham, mas que desejam aprimorar os conhecimentos. O reitor da UNIFEOB, João Otávio Bastos Junqueira, comenta que a proposta destes cursos surge como uma contribuição da instituição para a qualificação da comunidade, gerando conhecimento e oferecendo a oportunidade de ampliação da renda familiar. Para inscrições e outras informações 0800-163466 Cursos Livres.

Texto: Thais Araujo - Assessora de imprensa - Unifeob

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Antes do Amanhecer, Antes do Anoitecer e Antes da Meia-NoiteDireção: Richard LinklaterCom: Ethan Hawke, Julie Delpy, Hanno PöschlGênero: RomanceSinopse: A trilogia composta por Antes do Amanhecer (1995), Antes do Pôr-do-Sol (2004) e Antes da Meia-Noite (2013) conquistou um espaço singular no mercado de cinema. Carinhosamente apresentada

por Ethan Hawke como “a série menos lucrativa de todos os tempos”, ela parte de um conceito muito simples: um homem e uma mulher apaixonam-se e passeiam pela cidade, discursando sobre amor, sexo, trabalho... As aspirações filosóficas, muito originais dentro do gênero da comédia romântica, já bastam para conferir à singela franquia um lugar de destaque.

O melhor de mimDireção: Michael HoffmanCom: Michelle Monaghan, James Marsden, Liana LiberatoGênero: Romance , DramaSinopse: Adolescentes, Amanda (Liana Liberato) e Dawson (Luke Bracey) se apaixonam. O pai da garota não aprova o relacionamento e, com o passar do tempo, os jovens acabam se afastando e tomando rumos diferentes. Duas décadas mais tarde um funeral faz com que os dois (Michelle Monaghan e James Marsden) voltem à cidade natal e se reencontrem. É o momento de ver se os sentimentos persistem e avaliar as decisões que tomaram na vida. Não recomendado para menores de 14 anos.

A incrível história de AdalineDireção: Lee Toland KriegerCom: Blake Lively, Michiel Huisman, Harrison FordGênero: Romance, Fantasia, DramaSinopse: Adaline Bowman (Blake Lively) nasceu na virada do século XX. Ela tinha uma vida normal até sofrer um grave acidente de carro. Desde então, ela, milagrosamente, não consegue mais envelhecer, se tornando um ser imortal com a aparência de 29 anos. Ela vive uma existência solitária, nunca se permitindo criar laços com ninguém, para não ter seu segredo revelado. Mas ela conhece o jovem filantropo, Ellis Jones (Michiel Huisman), um homem por quem pode valer a pena arriscar sua imortalidade. Não recomendado para menores de 12 anos.

A garota que você deixou para trásAutor: Jojo MoyesEditora: IntrínsecaSinopse: A comovente história de duas jovens separadas por quase um século no tempo,mas juntas em sua determinação de lutar por aquilo que amam - custe o que custar. Durante a Primeira Guerra Mundial, o jovem pintor francês Édouard Lefèvre é obrigado a se separar de sua esposa, Sophie, para lutar no front. Vivendo com os irmãos e os sobrinhos em sua pequena cidade natal, agora ocupada pelos soldados alemães, Sophie apega-se às lembranças do marido admirando um retrato seu pintado por Édouard. Quando o quadro chama a atenção do novo comandante alemão, Sophie arrisca tudo - a família, a

reputação e a vida - na esperança de rever Édouard, agora prisioneiro de guerra.

As cinco fases do namoroAutor: Sandro ArquejadaEditora: Canção NovaSinopse: Namorar, bem mais que beijos, sentimentos e carinhos, é dispor-se a conhecer e a amar uma pessoa especial. Um relacionamento sadio não surge de imediato, mas se desenvolve e avança gradualmente. Ao se orientar por este roteiro, você identificará falhas e erros muito comuns aos namoros, e talvez descubra por quais motivos alguns antigos relacionamentos não deram certo.Além disso, se perceberá capaz de ultrapassar fronteiras e dificuldades, para, então, encaminhar-se ao casamento de maneira consciente e preparado para esse compromisso.

Amor LíquidoAutor: Zygn Zygmunt BaumanEditora: ZaharSinopse: A modernidade líquida em que vivemos traz consigo uma misteriosa fragilidade dos laços humanos, um amor líquido. Zygmunt Bauman investiga nesse livro de que forma as relações tornam-se cada vez mais ‘flexíveis’, gerando níveis de insegurança sempre maiores. A prioridade a relacionamentos em ‘redes’, as quais podem ser tecidas ou desmanchadas com igual facilidade - e frequentemente sem que isso envolva nenhum contato além do virtual -, faz com que não saibamos mais manter laços a longo prazo. Mais que uma mera e triste constatação, esse livro é um alerta - não apenas as relações amorosas e os vínculos familiares são afetados, mas também a capacidade de tratar um estranho com humanidade é prejudicada.

D i c a s

Vá ao cinema de Vargem Grande Sul,Cine Galleria, localizado na Galeria OJC.

Confira a programação local.

LIVROS

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Ler é voar porcaminhos infinitos