Gestion de inventarios 2016 2

GESTION DE INVENTARIOS

Wilmar Suarez

INVENTARIO• Bienes de una empresa destinados a la producción de

artículos para su posterior ventas, separar las actividades internas de una compañía:

• Mano factura• Distribución• Comercializaciónpueden alcanzar del 30% al 50% de los activos dela organización de hay la importancia que representa para una compañía

FUNCION DE LOS INVENTARIOS• Equilibra la oferta que la demanda• Permitir especialización de la producción• Proteger la compañía ante la inseguridad de la demanda y el

abastecimiento• Actuar como recurso disponible en los diferentes niveles de

cadena de distribución• Buena administración del inventario (CANTIDDAES

SUFICIENTES)• NI FALANTES (STOCKOUTS)• NBI EXCESOS DE EISTENCIAS (OVERSTOCK)• Adecuada inversión de los recursos

OBJETIVOS

• Apoyar la rentabilidad de la organización• Disminuir la ventas perdidas• Entregar oportunamente• Satisfacer las necesidades y expectativas d e los clientes,• Brindar el mayor nivele de servicio posible con el menor

inventario posible y con un costo stock en equilibrio• responder ante lo imprevistos de la demanda y la oferta

(Amortiguador).

RETOS DE LOS INVENTARIOS

• Reducir los requerimientos de almacenamiento• Disminuir la obsolencia de producto• Aminorar los daños y averías racionalizar en capital• Cumplir lo compromisos comerciales• Atención inmediata de ventas• Recortar al máximo el ciclo de pedido• respuesta efectiva al 100%

RAZONES DE ORGANIZACIONES CON STOCK

• El stock es un elemento critico en la gestión de logística

• Absorber la fluctuación de oferta y la demanda• Separar los procesos internos de una organización• Anticiparse circunstancias de incertidumbre

(demandas, huelgas, inestabilidad política, problemas de transporte

• Para provisionarse• Compensar los tiempos de reabastecimiento

(entrega) proveedores

CLASIFICACION INVENTARIOS• MATERIAS PRIMAS:

• MATERIALES EN PROCESO• PRODUCTO TERMINADO

• MANTENIMIENTO• REPACION

• OPERACIONES (MRO)• MERCANCIA PARA REVENTA

• BIENES DE CAPITAL• MAGTERIALES DE CONSTRUCCION

• COMPONENTES OBSOLETOS/ DEFECTUOSOS

INVENTARIOS SEGÚN FUNCION

• DE FLUCTUACION: cuando la cantidad y ritmo de ventas no puede predecirse

• DE ANTICIPACION: Programación para la épocas de mayor venta

• DE TAMAÑO DE LOTE: Fabricar o comprar mayores cantidades de lo que se requiere en el momento_ stock resultante es el inventario de tamaño de lote

• DE TRANSPORTE: inventario que se moviliza de un lugar a otro(Almacen _ camión)

• DE PROTECCION O ESPECULATIVO: comprar grandes cantidades a precios bajos impactan directamente el costo de producción.

INVENTARIOS POR LA CONDICION DURANTE EL PROCESO

• TAMAÑO DEL LOTE• FLUCTUACION DELA DEMANDA • FLUCTUACION DE LA ENTRADA• INVENTARIO DE DISIPACION

EVOLUCION DE INVESTARIOS EN LA

HISTORIA

Data del antiguo Egipto donde el faraón previendo la escasez opta con almacenar los víveres en época de abundancia, aumenta su auge en las guerras como es el caso de guerra de los síes días donde los inventarios de aviones fue la (Ventaja decisiva en el conflicto) hasta llegar a la ubicacion que tiene hoy como estrategia comercial.

• Antiguamente se pretendía que nunca faltaran las existencias

• Actualmente la prioridad es manejar STOCK adecuado

• Estrategia clave en la organizaciones

INVENTARIOS

REQUIEREN:• Organización• Buena gestión• Capital humano

calificado• Infraestructura

adecuada

VISION DE LOS INVENTARIOS

A NIVEL MUNDIAL

• Inventarios JUST IN TIME• Reabastecimiento continuo• Relación con los proveedores• Bloques económicos• Medio ambiente• Inventarios en consignación• Compañías rápida absorben a las

lentas• Es la era del conocimiento.

CONTROL DE INVENTARIOS

• Técnica que permite mantener la existencia de los productos a los niveles deseados

• Se utilizan de inventarios como amortiguadores cuando la demanda varia considerablemente

• Debe beneficiar un área o toda la compañía

CONTROL DE INVENTARIOS

• Area financiera• Area de producción• Area de ventas• Area de compras

• Relación con lo planeado

• Medición• Detectar

desviaciones• Establecer medidas

correctiva

COSTOS DE LOS INVENTARIOS

• Son aquellos en los que incurre la organización para proporcionar un manejo y control eficaz de las existencias

COSTO DE MANTENER

• Costos de capital invertido• Almacenaje• Costos de obsolescencia• seguros

COSTOS DE ADQUICION

ORDENES D E COMPRA• Son aquellos necesarios para

expedir un aorden de compra o order del producto

• Tramites con proveedor• Requisiciones • Requisicion de materiales• Registro de control de inventarios

ORDENES DE PRODUCCION• Programación y control de producción• Recibo y devolución de materiales• Programación Limpieza de

maquinaria• Envió de productos al almacén• Costo de la orden de producción• Registro de control de inventarios

COSTO DE AGOTAMIENTO

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CONSISTE ENE EL RIESGO DE COSTOS DE INVENTARIO:

PRINCIPIOS DE CONTROL DE INVENTARIOS

• EQUILIBRIO: delegar autoridad y establecer mecanismos para verificar cumplimiento

• DE LOS OBJETIVOS: importante establecer medidas estándares que sirvan de patrón de evolución

• DE OPORTUNIAD: Debe ser inoportuno y aplicarse antes de que se de un error

• DE LAS DESVIACIONES: analizar detalladamente la las Causas originarias y tomar medidas

• RECEPCION• DE FINISION CONTROLADA

FACTORES BASICOS PARA UN SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIOS

TIPOS DE MEDICION :• Estándares históricos• Estándares externos• Estándares de ingenieríaNUMEROS DE MEDICIONESAUTORIDAD PARA ESTABLECER MEDIDAS Y ESTANDARESFLEXIBILIDDAD DE LOS ESTANDARESFRECUENCIA D ELA MEDICIONDIRECCION Y RETROALIMENTACION

TECNICAS D E CONTROL DE STOCK

INTERRELACION DE INVENTARIOS

• Existe una dependencia de las áreas de la organización con respecto a la gestión de stock. Ya que de la organización y gestión de los inventarios afecta directamente

IMPORTANCIA «INVENTARIOS»

• CANTIDAD• OPORTUNIDADD • CALIDAD• PRECIO

GESTION DE INVENTARIOS

CENTRALIZARIncrementar la rotaciónReducir costosAprovechar economía ha escalaDisminución tiempo de esperaFacilita logística inversa.

DECENTRALIZAR

CATEGORIZACION ABC

• Es clasificación de los productos en tres categorías los cuales se diferencian en demanda , costos, rentabilidad y ventas:

TIPO A: representa pequeño% de artículos movilizados, es la mayor parte de capital movilizado , genera gran parte de la utilidad del negocio y maneja alta rotación generalmente fácil de predecir. Se debe mantener un stock de seguridad , proveedores confiables y utilizar un sistema ágil y seguroA=80 % ventas

CATEGORIZACION ABC

• Es clasificación de los productos en tres categorías los cuales se diferencian en demanda , costos, rentabilidad y ventas:

TIPO A: representa pequeño% de artículos movilizados, es la mayor parte de capital movilizado , genera gran parte de la utilidad del negocio y maneja alta rotación generalmente fácil de predecir. Se debe mantener un stock de seguridad , proveedores confiables y utilizar un sistema ágil y seguroA=80 % ventas

CATEGORIZACION

TIPO «B»

Maneja representación mediana en términos de unidades físicas con relación al total, su rentabilidad , bienes de rotación son medios.• El porcentaje de ventas es de un 15%

TIPO C

• Alto porcentaje de unidades que movilizan menos capital y poco funcionan a la hora de estimar la demanda

• Se debe mantener un stock de seguridad , proveedores confiables y utilizar un sistema ágil y seguro

• Se puede decidir no mantener stock de seguridad• El porcentaje de ventas es de un 5%

(VMI) ADMINISTRACION DE INVENTARIOS POR LOS PROVEEDORES

• Es un método de manejo de inventarios, preparación y entrega de pedidos• Implica cooperación entre proveedores y sus clientes• Propósito es alinear los objetivos del negocio con la cadena de suministro• Mayor rotación de inventario• Mejor servicio• Mayores ventas• Se basa en la creencia de que los proveedores están en la mejor posición

para manejar el inventario• VMI es la respuesta eficiente al consumidor (ECR)

• Debe existir una orientación constante entre el proveedor de mejor valor al cliente con menor costo por medio de la cadena de abastecimiento

• El ECR debe ser guiado por los altos ejecutivos comprometidos en el proceso

• Se debe cambiar la mentalidad (Ganar _ Perder) por ( GANAR _GANAR)

• La información fluye externamente entre socios gracias al intercambio electrónico d e datos (EDI).

PASOS IMPLEMENTACION «VMI»• Comunicar expectativas a las partes

involucradas• Compartir la información entre las partes• Acordar política de ordenes, de riesgos y

beneficios compartidos• Asignar recursos• Diseñar esquema de control • Implementación y evaluación• retroalimentación

«VMI»VENTAJAS

• Menores inventarios • Reducción de errores• Mayor exactitud d e

pronostico• Menor margen de costo de

servicio• Mejor entendimiento de la

demanda• Incrementó en niveles de

ventas• Reducción en tiempos de

reabastecimiento.

LIMITACIONES• El éxito dependen de la

relación comercial• Creciente dependencia

de las partes• Falta d e confianza para

el intercambio• Invisibilidad y

desequilibrio en el inventario.

• Altos costos de inversión tecnológica