16
Ф лейка свинна Будьмо'' .00 грн i . 46 150/50 гр. '' Ф рмов страви i i Ф рмов страви i i Шашлик свинний (шия) . 0 грн Шашлик свинний (вир зка) . 0 грн Шашлик з телятини (вир зка) .00 грн Шашлик курячий 1 . 0 грн Реберця свинн .00 грн Стейк (свинина) . 0 грн Стейк (сьомга) . 0 грн Картопля на мангал з салом .00 грн Форель р чкова . 0 грн Короп .00 грн Домашн ковбаски . 0 грн Овоч гриль 1 .00 грн Печериц гриль 1 .00 грн 24 0 . i 26 0 . i 35 . 90 . i 22 . 26 0 . 34 0 . i 9 . i 28 0 . 19 . i 24 0 . i 4 . i 4 . 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. 100 гр. Страви на мангалi Страви на мангалi

Меню ресторану "Будьмо"

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Меню ресторану "Будьмо"

Citation preview

Page 1: Меню ресторану "Будьмо"

Ф лейка свинна Будьмо'' .00 грнi .46150/50 гр.''

Ф рмов стравиi iФ рмов стравиi i

Шашлик свинний (шия) . 0 грн

Шашлик свинний (вир зка) . 0 грн

Шашлик з телятини (вир зка) .00 грн

Шашлик курячий 1 . 0 грн

Реберця свинн .00 грн

Стейк (свинина) . 0 грн

Стейк (сьомга) . 0 грн

Картопля на мангал з салом .00 грн

Форель р чкова . 0 грн

Короп .00 грн

Домашн ковбаски . 0 грн

Овоч гриль 1 .00 грн

Печериц гриль 1 .00 грн

24 0 .

i 26 0 .

i 35 .

9 0 .

i 22 .

26 0 .

34 0 .

i 9 .

i 28 0 .

19 .

i 24 0 .

i 4 .

i 4 .

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

Страви на мангалiСтрави на мангалi

Page 2: Меню ресторану "Будьмо"

Канапка з крою лосося 18.00 грн.Канапка з шинкою 10.00 грн.Канапка з сиром 8.00 грн.Канапка з копченим лососем 18.00 грн.Асорт м'ясне 0.00 грн.

Асорт сирне .00 грн.

Асорт овочеве 30.00 грн.

Сало з часникомСмалець з шкварками 1 .00 грн.Оселедець з цибулею 1 .00 грн.Ог рки квашен бочков .00 грн.Пом дори квашен бочков .00 грн.Гриби б л маринован 3 .00 грн.Печериц маринован 1 .00 грн.Маслини 1 .00 грн.Крижавка 8.00 грн.

i

i 6

i 40

i

99

i i i 9i i i 9

i i i 5i i 9

9

10 гр.

30 гр.

30 гр.

30 гр.

250 гр.(шия, полядвиця, ковбаса, язик, шпондер)

гр.(сир мармуровий, рос йський, мисливський)

300 гр.(ог рок, пом дор, перець, маслини)

100 гр.

100/20 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

200i

i i

9

i 500

i 1 0

100/20 гр.

1 шт.

гр

шт.

1 .00 грн.

Хл б 0. грн.Лаваш 50 2.0 грн.Гр нки 2.0 грн.

Холодн закускиiХолодн закускиi

Page 3: Меню ресторану "Будьмо"

Салат "БУДЬМО" 24.00 грн

Салат Укра нський 38.00 грн

Салат "ЦЕЗАР" .00 грн

Салат "ТЕПЛИЙ" 2 .00 грн

Салат "ГРЕЦЬКИЙ" 26.00 грн

Салат "М ЗЕР Я" 24.00 грн

Салат з язиком 35.00 грн

.

i .

32 .

7 .

.

I I .

.

2 0 гр.

(картопля, морква, яйце,

телятина варена, горошок,

ог рок квашений, майонез)

2 0 гр.

(шинка копчена, язик варений,

яйце варене, майонез, зелень, цибуля)

2 0 гр.

(ф ле куряче, пом дор,

пек нська капуста, пармезан)

200 гр.

(куряча печ нка, перепелин яйця,

листя салату)

2 0 гр.

(пом дор, ог рок, перець,

сир фета, ол я)

2 0 гр.

(ог рок, пом дор, сир домашн й,

цибуля зелена, сметана)

гр.

(язик варений, цибуля, печериц )

0

i

0

0

i i

i

i i

0

i i

i

0

i i i

150

i

СалатиСалати

Page 4: Меню ресторану "Будьмо"

Салат з печ нки тр ски

Салат з оселедцем (п д шубою) 2 .00 грн.

Салат з тунцем .00 грн.

Салат з синьо капусти 16.00 грн.

Салат з квашено капусти 17.00 грн.

Салат весняний 2 .00 грн.

Салат "Л ТН Й" 22.00 грн.

Салат з капусти 16.00 грн

Салат з салери

i i

i 6

32

i

i

4

I I

.

200 гр.

150

гр.

150 гр.

(буряк, грецький гор х, чорнослив, ол я)

.00 грн.

.00 грн

Салат "Старольв вський" 1 .00 грн

34

22 .

i 9 .

(печ нка тр ски, яйця, гриби, майонез)

2 0 гр.

(картопля, буряк, морква, яйце,

ог рок маринований, оселедець,

цибуля, майонез)

2 0 гр.

(пек нська капуста,

ог рок св жий, тунець, майонез)

150 гр.

(синя капуста, майонез)

гр.

2 0 гр.

(редиска, ог рок, яйця, сметана)

2 0 гр.

(ог рок, пом дор, цибуля, сметана)

150 гр.

(салера, яблука, родзиники, гор х)

i i

0

i

0

i

i i

0

i

0

i i

i

150

i i

Page 5: Меню ресторану "Будьмо"

Яешня 3 яйця з шинкою 24.00 грнЯешня 3 яйця з овочами 21.00 грнЯешня 3 яйця з печерицями 18.00 грнНалисники з сиром 18.00 грнНалисники з м'ясом 20.00 грн

.....

200/50 гр.

200 гр.

Сн данкиiСн данкиi

П джарка свинна 29.00 грнПеч нка телячасмажена з цибулею 32.00 грнЯзик тушкований в сметан 3 .00 грнКровянка 1 .00 грнГолубц з грибною п дливою 14.00 грнДеруни з сметаною . 22.00 грнДеруни з грибною п дливою 24.00 грнДеруни з м'ясом 28.00 грнКапуста тушкована на реберцях 2 .00 грнЖульен грибний 2 .00 грн

i .i

.i 8 .

5 .i i .

.i .

.4 .4 .

150 гр.

150 гр.

150/50 гр.

100 гр.

100/50 гр.

250/50 гр

250/50 гр.

250/50 гр.

200/50 гр.

100/50 гр.

Гаряч закускиiГаряч закускиi

Page 6: Меню ресторану "Будьмо"

Окрошка 19.00 грн

Бульйон "Домашн й" з локшиною 2 .00 грн

Борщ "Укра нський" 1 .00 грн

Борщ зелений 1 .00 грн

Капусняк .00 грн

Солянка 2 .00 грн

Зупа гуляшова ф рмова 3 .00 грн

Юшка з б лих гриб в .00 грн

.

i 3 .

i 8 .

8 .

21 .

9 .

i 6 .

i i 32 .

300 гр.

300/50 гр.

300/50 гр.

300 гр.

300/50 гр.

300/50 гр.

300/50 гр.

300 гр.

Перш стравиiПерш стравиi

Page 7: Меню ресторану "Будьмо"

Телятина з грибами 4 .00 грн

Свинина "Будьмо" 4 .00 грн

В дбивна свинна .00 грн

В дбивна куряча 1 .00 грн

В дбивна "П кантна" 1 .00 грн

Короп смажений 1 .00 грн

Вареники з гречкою та сиром 20.00 грн

Вареники з сиром 21.00 грн

Вареники з картоплею сиром 21.00 грн

Вареники з вишнею 24.00 грн

Вареники з капустою 21.00 грн

6 .

6 .

i 22 .

i 7 .

i i 9 .

9 .

.

.

i .

.

.

150/50 гр.

150/50 гр.

за 100 гр.

за 100 гр.

за 100/80 гр.

за 100 гр.

200/50 гр.

200/50 гр.

200/50 гр.

200/50 гр.

200/50 гр.

Сир запечений 2 .00 грн.

М ясо «По Угорськи» 3 .00 грн.

Курочка «На гастро» .00 грн.

Хек запечений .00 грн.

Вареники з картоплею 2 .00 грн

Вареники з картоплею

та б лими грибами 26.00 грн

8

8

22

24

1 .

i .

150гр.

160 гр.

100 гр.

150 гр.

200/ 0 гр.

200/50 гр.

5

Друг стравиiДруг стравиi

Page 8: Меню ресторану "Будьмо"

Картопля по домашньому 2 .00 грнКартопляне пюре 14.00 грнГречка з грибами 14.00 грнРис з овочами 14.00 грнШпинат у вершковому соус 2 грн

4 ....

i 5.00 .

250/30/10 гр.

200гр.

150 гр.

150 гр.

150 гр.

Гарн риiГарн риi

Аджика домашня 1 .00 грнБурячки з хр ном 8.00 грнГ рчиця "Козацька" 8.00 грнКетчуп 8.00 грнСоус до риби 8.00 грнМайонез 8.00 грнСоус - хр н 9.00 грн

4 .i .

i ....

i .

120 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

СоусиСоуси

Домашн котлети 22 грн

Домашн пельмен

i .00 .

i i .

120 гр.

200/30 гр.

200/50 гр.

22.00 грн

Палюшки .00 грн21 .

Page 9: Меню ресторану "Будьмо"

Сирник 1 .00 грнВершки натуральн 2 .00 грнз чорносливомМлинц в апельсиновому соус 2 .00 грнМорозиво з шоколадом 17.00 грнМорозиво з варенням 17.00 грнДесерт "Купол" 24.00 грнАсорт фруктове 30.00 грнМорозиво з фруктами 2 .00 грнМорозиво «Карол на»

8 .i 6 .

i i 4 ....

i .2 .

i

100/ гр.

100/50/20 гр.

200 гр.

100/ 0 гр.

100/ 0 гр.

150 гр.

250 гр.

100/50 гр.

(морозиво, шоколад,гор хи, вершки)

25

2

2

i

180 гр.

130/ 0 гр.

2 .00 грн

Налисники з медом та гор хами 21.00 грн

4 .

i .5

ДесертиДесерти

Полуничний 1 .00 грнЧорничний 1 .00 грнВишневий 1 .00 грнБанановий 1 .00 грнМолочний 1 .00 грн

8 .8 .8 .8 .8 .

250 гр.

250 гр.

250 гр.

250 гр.

250 гр.

Молочн коктейлi iМолочн коктейлi i

Page 10: Меню ресторану "Будьмо"

Апельсиновий .00 грнЛимонний 30.00 грнЯблучний 25.00 грнМорквяний 25.00 грналерний

30 ....

C

250 гр.

250 гр.

250 гр.

250 гр.

250 гр. 25.00 грн.

М неральна вода "Ессентук " 20.00 грнi i .0,5 л.

М неральна вода "Моршинська" 20.00 грнМ неральна вода "Боржом " 20.00 грнМ неральна вода "Бонаква" 10.00 грнПепс - кола 8.00 грнКока - кола 8.00 грнС к в асортимент 7.00 грн

i .i i .i .

i ..

i i .

0,5 л.

0,5 л.

0,5 л.

0,33 л.

0,25 л.

0,25 л.

Кава "Еспрессо" 12.00 грнКава "Американо" 12.00 грнКава "Лате" 21.00 грнКава "Глясе" 21.00 грнКапуч но 18.00 грнВершки 2.00 грнЧай 14.00 грнМед 10.00 грн

.

.

.

.i .

...

1111

50 гр.

111

ФрешiФрешi

Page 11: Меню ресторану "Будьмо"

Стелла 11.50 грнСтелла Артуа розливне 16.00 грнЧерн г вське розливне 9.50 грн

Балтика безалкогольне 14.00 грн

..

i i .

.

0,33 л.

0,5 л.

0,33 л.

0,5 л.

Артуа розливне

Черн г вське розливне 13.00 грнi i .0,5 л.

Гор шки арах с 20.00 грн

Ф сташки 22.00 грн

Бастурма 25.00 грн

Сьомга х/к 25.00 грн

i i .

i .

.

.

100 гр.

60 гр.

50 гр.

50 гр.

Закуска до пиваЗакуска до пива

ПивоПиво

Page 12: Меню ресторану "Будьмо"

Медовуха 10.00 грн

Кмин вка 10.00 грн

Калган вка 10.00 грн

Хр н вка 10.00 грн

Самогонка 10.00 грн

"

"Немир в" лайт 8.00 грн

8.00 грн

Льв вський стандарт 10.00 грн

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

.

i .

i .

i i .

.

i .

.

i .

Медофф" 8.00 грн

"Хуторок" 8.00 грн

"Немир в" прем ум 12.00 грн

"Немир в" дел кат 8.00 грн

"Немир в" штоф 8.00 грн

Льв вська шляхетна 8.00 грн

Прем ум Льв в 10.00 грн

Перлова

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

.

.

i i .

i i .

i .

i .

i i .

Гор лкаiГор лкаi

Page 13: Меню ресторану "Будьмо"

"

" " 5 з рок 14.00 грн"Л он Гр " Молдав я 5 з рок 14.00 грн"Л он Гр " Молдав я 3 з рки 12.00 грн

Закарпатський" 1 .00 грн"Ужгородський" 3 з рки 1 .00 грн"Арарат" 5 з рок .00 грн"Тиса" .00 грнКоктебель

6 .i 4 .

i 30 .40 .

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

i .i i ( i ) i .i i ( i ) i .

50 гр.

50 гр.

50 гр.

Шампанське "Артем вське"н/с б ле 120.00 грнШампанське н/с Золота Одеса 100.00 грнШампанське "Артем вське" брют 120.00 грнСаперав (Груз я) сухе 21.00 грнЦинандал (Груз я) сухе 21.00 грнАлазанська Долина б ле(Груз я) п/с 21.00 грнАлазанська Долина червоне(Груз я) 21.00 грнК ндзмараул (Груз я) 40.00 грн

ii .

.i .

i i .i i .

ii .

i .i i i .

1 пл.

1 пл.

1 пл.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

100 гр.

" "

Хванчкара (Груз я) 1 пл. 350.00 грнi ..

ВинаВина

КоньякиКоньяки

Page 14: Меню ресторану "Будьмо"

Джон Вокер грн.

"Джемесон" 40.00 грн

"

Л кер «Самбука» 20.00 грн

Л кер «Бейл с» 35.00 грн

i Black 70.00

.

i .

i i .

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

Ханк Банн стер" 25.00 грн

"Джим Б м" 25.00 грн

Ром "БАККАРД " 25.00 грн

Л кер "Старий Талл н" 20.00 грн

Текла "С ера" с львер 25.00 грн

Настоянка "Бехеровка" 18.00 грн

Вермут "Март н " бьянко 17.00 грн

Егермайстер 35.00 грн

i i .

i .

I .

i i .

i i .

.

i i .

.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

Page 15: Меню ресторану "Будьмо"

Канапки з крою лосося 18,00 грнАсорт рибне 40,00 грнАсорт м'ясне 60,00 грн

Асорт сирне 40,00 грн

Крижавка 9,00 грнОг рки квашен 9,00 грнПом дор квашений 9,00 грнАсорт овочеве 30,00 грн

Язик заливний 40,00 грнХолодець домашн й 50,00 грнРиба фарширована 21,00 грнПаштет з печ нки 24,00 грнСалат з печ нки тр ски

i .i .i .

i

i ii

i

i

ii i

1 шт

(сьомга або лосось) 100 гр

(домашне) 250 гр

200(сир мармуровий, рос йський,мисливський)

100

100

100

300(ог рок св., пом дор св., перець св., маслини)

60/100

500

100

100

(печ нка тр ски, яйце, гриби, майонез)

.

.

i

i i

i i

(язик, шия, полядвиця, шпондер,домашня ковбаса)

гр

200 гр

канамбер бр дорблю

гр

гр

гр

гр

гр

гр

гр

гр

гр.

.

.

( , i, )

.

.

.

.

.

.

.

.

200

Асорт ирне 90,00 грн

34,00 грн.

.

i c .

.

.

..

.

...

Банкетн стравиiБанкетн стравиiХолодн закускиiХолодн закускиi

Page 16: Меню ресторану "Будьмо"

Салат з авокадо 50,00 грн

Картопля печена 2 ,00 грн

Юшка з білих гриб в ,00 грн

250 гр.(авокадо, шинка, сир твердий,криветки, пом дор)

250 гр

300 гр

300 гр

300 гр

.

7 .

i 32 .

i

/50 .

.

.

.

Яйця фарширован 9,00 грн

Торт печ нковий 24,00 грн

Качка фарширована 32,00 грн

Рольки з баклажан в 14,00 грн

Перш страви

Борщок з слойкою 22,00 грн

Бульйон з налисником 26,00 грн

i .

i .

.

i .

i

.

.

1 шт.

(2 половинки

100 гр

100 гр

(телятина, гриби, яблука)

100 гр

)

.

.

.