1. Generalidades 2. Ciclo de la urea - depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/CatabolismoAmino... · ciclo…

  • View
    212

  • Download
    0

Embed Size (px)

Transcript

  • XI. CATABOLISMO DE AMINOCIDOS

    1. Generalidades2. Ciclo de la urea

  • GRASAS POLISACRIDOS PROTENAS

    CIDOS GRASOSY GLICEROL

    GLUCOSA YOTROS AZCARES

    AMINOCIDOS

    ACETIL CoA

    CICLO DE

    KREBS

    CoA

    FOSFORILACIN OXIDATIVAATP

  • CARACTERSTICAS ESTRUCTURALES COMUNES DE LOS AMINOCIDOS

    Grupoamino

    Grupo carboxilo

    CENTROQUIRAL

    Carbono

  • NIVELES DE ESTRUCTURACIN DE LAS PROTENAS

  • ADEMS, SON METABOLITOS ENERGTICOSY PRECURSORESDE DIVERSOS METABOLITOS IMPORTANTES QUECONTIENEN NITRGENO:COMO EL GRUPO HEMO, LAS AMINAS, EL GLUTATIN, COMO EL GRUPO HEMO, LAS AMINAS, EL GLUTATIN, LOS NUCLETIDOS Y ALGUNOSCOENZIMAS NUCLEOTDICOS

  • CLASIFICACIN DE LOS AMINOCIDOS ENESENCIALES Y NO ESENCIALES

    LOS NO ESENCIALES SE SINTETIZAN A PARTIR DE PRECURSORES METABLICOS

    ESENCIALES SE OBTIENEN DE LA DIETA

    EL EXCESO DE AMINOCIDOS DE LA DIETA NI SE ACUMULA NI SE EXCRETATODO SE CONVIERTE EN INTERMEDIARIOS COMUNES QUE SON: PIRUVATO, OXALACETATO Y -CETOGLUTARATOPOR LO TANTO, LOS AMINOCIDOS SON COMBUSTIBLES METABLICOS

  • LOS AMINOCIDOS SON DEGRADADOS

  • PANORAMA GENERAL DELA DEGRADACINDE AMINOCIDOSEN MAMFEROS

    ProtenaIntracelular

    Protenade la dieta

    Amino-cidos

    Esqueletoscarbonados

  • CONDICIONES METABLICAS EN LAS QUE LOS AMINOCIDOS SUFREN DEGRADACIN OXIDATIVA

    1. Durante el RECAMBIO PROTEICO (sntesis y degradacin normal de protenas).

    2. En condiciones DE ABUNDANCIA, durante una dieta rica en protenas y aminocidos, el exceso se degrada porque los aminocidos no se almacenan.almacenan.

    3. Durante la INANICIN o en la DIABETES MELLITUS, donde no hay glcidos disponibles o stos no son utilizados adecuadamente, se recurre a las protenas como combustible.

  • FUENTESDE AMINOCIDOS

    PROTENASDE LA DIETA

    PROTENASINTRACELULAR

  • LAS PROTENAS DE LA DIETA SE DEGRADAN A AMINOCIDOS.- Digestin y absorcin.

    1. Digestin.- Es el resultado de la actividad de enzimas secretados en elpncreas.

    2. Absorcin.- Se completa la degradacin de las protenas.

    3. Liberacin de los aminocidos al torrente sanguneo.

  • LAS PROTENAS DELA DIETA SEDEGRADANENZIMTICAMENTEAAMINOCIDOS

    PROTEASASPROTEASAS

  • PANORAMA GENERAL DELA DEGRADACINDE AMINOCIDOSEN MAMFEROS

    ProtenaIntracelular

    Protenade la dieta

    Amino-cidos

    Esqueletoscarbonados

  • Los aminocidos se degradan siguiendo tres etapas:

    1. La DESAMINACIN (eliminacin del grupo amino), mediantela cual los grupos amino se convierten en amonaco o en los grupos amino del aspartato

    2. La INCORPORACIN de los tomos de nitrgeno del amonaco y del aspartato a la urea para la excrecin

    3. La CONVERSIN de los esqueletos de carbono de los aminocidos (los -cetocidos producidos por la desaminacin) en intermediarios metablicos comunes

  • A) TRANSAMINACIN.- Es la transferencia de un grupo amino a un -cetocido para producir el -cetocido del aminocido original y un nuevo aminocido (GLUTAMATO).

    aminocido + -cetoglutarato -cetocido + glutamato

    AMINOTRANSFERASAS

    DESAMINACIN.- Consta de dos etapas con objeto de eliminar el grupo amino de los aminocidos y convertir los esqueletos carbonados en intermediarios comunes

    AMINOTRANSFERASASTRANSAMINASAS

    B) DESAMINACIN OXIDATIVA.- Proceso mediante el cual se elimina el grupoamino del glutamato y SE LIBERA COMO AMONACO

    GLUTAMATO DESHIDROGENASA

    Glutamato + NAD(P)+ + H2O -cetoglutarato + NH3 + NADP(H)

  • LAS AMINOTRANSFERASASDIFIEREN EN SU ESPECIFICIDADPOR LOS AMINOCIDOS SUSTRATO. SIN EMBARGO, SON ESPECFICAS EN CUANTO AL -CETOCIDO, ACEPTANDO NICAMENTE-CETOGLUTARATO O (EN MENOR GRADO) EL OXALACETATO

    Los grupos amino de la mayora de los aminocidosLos grupos amino de la mayora de los aminocidosson dirigidos a la formacin de GLUTAMATO (-cetoglutarato) O ASPARTATO (oxalacetato)

    QUE A SU VEZ SON RECONVERTIDOS ENTRE S

    POR ACCIN DE LA GLUTAMATO-ASPARTATOAMINOTRANSFERASA

  • DESTINOS METABLICOS DEL GRUPO AMINO

    DE LA DIETAIntracelular

    AMINOCIDOS

    DEPENDIENDO DELORGANISMO:

    COMO ION AMONIOAMONOTLICOS(Vertebrados acuticos)

    ETAPA 2. INCORPORACIN DEL NITRGENO

    ESQUELETOSCARBONADOS

    AMONACO

    REUTILIZACINEN OTRAS

    RUTAS METABLICAS

    EXCRETADOCOMO UREAUREOTLICOS(Vertebrados terrestres)

    COMO CIDO RICOURICOTLICOS(Aves y reptiles)

  • LA UREA ES SINTETIZADA EN EL HGADO A TRAVS DE LASENZIMAS DEL CICLO DE LA UREA

    CITOSOLMATRIZ

    MITOCONDRIAL

  • Carbamoil fosfato sintasa I (mitocondrial)

    Paso 1. Adquisicin del primer tomo de nitrgeno de la urea

    mitSale a citosol

    Entra de citosol

    Ornitinatranscarbamilasa(mitocondrial)

  • 1 N

  • 2 N

    Paso 3. Adquisicin del segundo tomo de nitrgeno de la urea

  • SE SECRETA A LA SANGRE Y ESCAPTADA POR LOS RIONESPARA SER EXCRETADA EN LA ORINA

  • Los aminocidos se degradan siguiendo tres etapas:

    1. La DESAMINACIN (eliminacin del grupo amino), mediantela cual los grupos amino se convierten en amonaco o en los grupos amino del aspartato

    2. La INCORPORACIN de los tomos de nitrgeno del amonaco y del aspartato a la urea para la excrecin

    3. La CONVERSIN de los esqueletos de carbono de los aminocidos (los -cetocidos producidos por la desaminacin) en intermediarios metablicos comunes

  • EL MECANISMO DE DEGRADACIN DEL ESQUELETO CARBONADO DE LOS AMINOCIDOS DESAMINADOSVA A DEPENDERDEL TIPO DE AMINOCIDO

    DADO QUE LOS AMINOCIDOS TIENEN CADENAS LATERALES DIFERENTES, SUS CONVERSIONES A LATERALES DIFERENTES, SUS CONVERSIONES A

    INTERMEDIARIOS DEL CICLO DE KREBSSIGUEN VAS DIFERENTES

  • LOS AMINOCIDOS PUEDEN SERGLUCOGNICOSCETOGNICOSO AMBAS COSAS

    AMINOCIDOS GLUCOGNICOS, cuyos esqueletos de carbono se degradan a piruvato, a-cetoglutarato, succinil-CoA, fumarato u oxalacetato y son precursores de glucosay son precursores de glucosa

    AMINOCIDOS CETOGNICOS, cuyos esqueletos de carbono son degradados a acetil-CoA o acetoacetato y pueden ser convertidos en cidos grasos y cuerpos cetnicos

  • IsoleucinaLeucinaTreoninaTriptfano

    LeucinaLisinaFenilalanina

    Los aminocidosson degradados auno de siete intermediariosmetablicoscomunes

    FenilalaninaTirosina