โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

Feasibility Study of Propetsional Hotel Development Hybrid Project

โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

Feasibility Study of Propetsional Hotel Development Hybrid Project

นรศรา พรมใบ

การคนควาอสระเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร นเทศศาสตรมหาบณฑต สาขาการบรหารธรกจบนเทงและการผลต

มหาวทยาลยกรงเทพ ปการศกษา 2558

© 2558 นรศรา พรมใบ สงวนลขสทธ

นรศรา พรมใบ. ปรญญานเทศศาสตรมหาบณฑต สาขาการบรหารธรกจบนเทงและการผลต, สงหาคม 2558, บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยกรงเทพ. โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (129 หนา) อาจารยทปรกษา: ดร.ปเตอร กน

บทคดยอ

การศกษาโครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) มวตถประสงคเพอศกษาความเปนไปไดในการท าธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในเมองพทยา จงหวดชลบร และศกษาแนวโนมการประกอบธรกจเกยวกบทพกส าหรบสนข ซงผจดท าโครงการไดศกษาวจยเชงปรมาณโดยใชวธการส ารวจ (Survey Research) เกบแบบสอบถามจาก กลมตวอยางผประกอบการเจาของธรกจรสอรท และกลมผใชบรการสถาบนฝกสนขนานาชาต K9 ผลการศกษาวจยพบวา กลมตวอยางผใชบรการสถาบนฝกสนขสวนใหญเปนเพศหญงมากกวาเพศชาย กลมตวอยางสวนใหญตองการน าสนขมาพกในยานพทยาใตมากทสด โดยสวนใหญเลยงสนขจ านวน 1 ตว ในสวนของพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรท พบวากลมตวอยางสวนใหญอาศยอยในภาคกลาง ผทมสวนรวมในการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทมากทสดคอบคลในครอบครวโดยมแหลงขอมลในการเลอกทพกจากอนเตอรในเวบไซดมากทสด และมพฤตกรรมในการส ารองทพกไวลวงหนามากกวาการไมส ารองทพก ซงกลมตวอยางสวนใหญเลอกทพกในระดบราคา 2,001 – 3,000 บาท ความถในการใชบรการทพกจะอยท 2-3 คน โดยเลอกใชบรการทพกในชวงวนวนเสาร-วนอาทตย มากทสด เหตผลทกลมตวอยางตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร สวนใหญคอเรองการมบรรยากาศดและคาใชจายไมสง ส าหรบปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท พบวากลมตวอยางใหความส าคญกบดานบคลากรของรสอรทมากทสด บคลากรจะตองมลกษณะสภาพออนโยน อธยศยด มมารยาท ซอสตย ในการใหบรการ ดานของผลตภณฑใหความส าคญในเรองความสะอาดของหองพกและหองน าในหองพกมากทสด ดานราคา ตองมการก าหนดราคาขายทชดเจน ดานชองทางการจดจ าหนายสวนใหญเลอกใชบรการจากการบอกตอปากตอปาก ดานการสงเสรมการขายใหความส าคญกบการใหสวนลดพเศษเฉพาะสมาชกมากทสด และดานกายภาพใหความส าคญกบเรองความสะอาดของสถานทมากทสด ดงนน การจดท าโครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) จงมแนวโนมความเปนไปไดในการประกอบธรกจกบนกทองเทยวชาวไทย และตางประเทศทเดนทางเขามาทองเทยวในประเทศไทย และตองการน าสตวเลยงทเปน

สนขเขามาทองเทยวและเขาพกกบเจาของได ซงธรกจนจงมโอกาสความเปนไปไดสงทประสบความส าเรจ ค าส าคญ: ธรกจรสอรท, คนรกสนข, ทพกส าหรบสนข, เมองพทยา, จงหวดชลบร

Narisara, P. M. Com. Arts (Entertainment Management and Production), August 2015, Graduate School, Bangkok, University. Feasibility Study of Propetsional Hotel Development Hybrid Project (129 pp.) Advisor: Peter Gan, Ph.D.

ABSTRACT Propetsional Hotel Development Hybrid Project studied the possibility in doing resort business for dogs lovers in Pattaya, Chonburi. This project also investigated the tendency in initiating business about a residence for dogs. The researcher qualitatively conducted the research by using questionnaire to collect the data from resort business owners and a group of clients who use the service of K9 international dog training institute. The findings showed that, among the target group, females used the dog training service more than males. Most of them had one dog and preferred to use the service in South Pattaya. Regarding the service selection, it was found that most of the clients lived in the centre region. Their family members were the most influential factor in selecting the service based on the information on websites. Additionally, the clients preferred making a reservation in advanced to not doing so. The price of the service raged from THB 2,001 - 3,000. The most preferable duration and days were around 2 -3 nights and during weekends, respectively. They chose to use the service in Pattaya, Chonburi because of the good atmosphere and reasonable prices. The service marketing mix factor affecting decision making in using the resort service revealed that the target group concerned the resort personnels the most. The personnels had to be gentle, friendly, well-mannered, honest in providing the service. With respect to the products, the clients emphasized on the cleanliness of the rooms and the toilets the most. The prices had to be clearly stated. The clients used the service from the word of mouth. In advertising the service, the most focus was on the special discount for members. In addition, the cleanliness of the place was one of the most concerns. However, the Propetsional Hotel Development Hybrid Project would be tentatively successful in doing business with Thai and

foreign tourists who travel with their dogs and are allowed to have their pets stay with them. Keywords: Reseort Business, Dog Lover, Dog Residence, Pattaya, Chonburi Province

ซ

กตตกรรมประกาศ การวจยเฉพาะบคคลในครงน ส าเรจลลวงไดดวยความกรณาจากอาจารย ดร.ปเตอร กน อาจารยทปรกษาการศกษาเฉพาะบคคล และประธานทปรกษาหลกสตรนเทศศาสตรมหาบณฑต สาขาธรกจบนเทงและการผลต รวมถงอาจารยทกๆทาน ทไดถายทอดวชาความร ชแนะแนวทางการศกษา ตรวจทานและแกไขขอบกพรองในงาน ตลอดจนการใหค าปรกษาซงเปนประโยชนในการวจยจนงานวจยครงนมความสมบรณครบถวนส าเรจไปดวยด

ขอขอบคณผใหสมภาษณเชงลก ตลอดจนผใหความรวมมอในการตอบแบบสอบถามทกทานทไดเสยสละเวลาอนมคา ใหขอมลอนเปนประโยชนตอโครงการศกษาเฉพาะบคคลชนน

สดทายขอกราบขอบพระคณบดา มารดา ญาตพนองครอบครวของผวจย ทอบรมสงสอนและสงเสรมการเรยนใหกบผวจยจนมความรจนมาถงทกวนน รวมทงขอขอบคณพๆ เพอนๆ นองๆ MACAEM ทกทาน ทใหความชวยเหลอและแนะน าในดานตางๆเสมอมา

ผวจยหวงอยางยงวา โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) จะเปนประโยชนใหกบผทน าไปศกษาตอไป

นรศรา พรมใบ

ฌ

สารบญ

หนา บทคดยอภาษาไทย ง บทคดยอภาษาองกฤษ ฉ กตตกรรมประกาศ ซ สารบญตาราง ฏ สารบญภาพ ณ บทท 1 บทน า 1.1 ความเปนมาและความส าคญโครงการ 1 1.2 วตถประสงคของงานวจย 2 1.3 ขอบเขตของการศกษาคนควา 2 1.4 ขอมล และแหลงขอมล 2 1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 3 บทท 2 ทฤษฎ แนวคด และงานวจยทเกยวของ 2.1 แนวคดเกยวกบธรกจดแลสตวเลยง 4 2.2 แนวคดทฤษฎเกยวกบพฤตกรรมผบรโภค 6 2.3 แนวคดเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด 13 2.4 แนวคดเกยวกบการบรการ 19 2.5 งานวจยทเกยวของ 23 บทท 3 ระเบยบวธวจย 3.1 ขอบเขตการศกษา 25 3.2 กรอบแนวคด 26 3.3 การรวบรวมขอมล 27 3.4 เครองมอทใชในการวจย 28 3.5 การวเคราะหและสถตทใชในการวเคราะหขอมล 29 บทท 4 ผลการวเคราะหขอมล 4.1 สรปผลการวเคราะหขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม 31 4.2 สรปผลพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 35 4.3 สรปผลปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 40

ญ

สารบญ (ตอ) หนา บทท 4 (ตอ) ผลการวเคราะหขอมล 4.4 ผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบ 47 พฤตกรรมการใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 4.5 ผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบปจจย 56 สวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 4.6 สรปการส ารวจผประกอบการเจาของธรกจรสอรท 60 บทท 5 การก าหนดรปแบบธรกจ 5.1 รปแบบการจดตงบรษท 61 5.2 วตถประสงค 62 5.3 เปาหมายองคกร 62 5.4 รปแบบการจดการบรษท 62 5.5 การบรหารดานการตลาด 64 5.6 ชอและทมาของบรษท 71 5.7 รปแบบของการบรการ 72 5.8 รายละเอยดการบรการ 72 5.9 แผนกลยทธทางการตลาด (Marketing Strategic) 74 5.10 กลยทธองคกร 75 5.11 กลยทธองคกร AIDAS 77 5.12 แผนการท างาน 79 5.13 แผนพฒนาธรกจในอนาคต 80 บทท 6 งบการเงน 6.1 สมมตฐานในการลงทนเบองตน 82 6.2 แหลงทมาของเงนลงทนในโครงการ 83 6.3 แหลงทมาของรายได 84 6.4 การประมาณรายจาย 87 6.5 แสดงรายละเอยดงบก าไรขาดทน 92 6.6 งบกระแสเงนสด 98 6.7 ประมาณการงบแสดงฐานะทางการเงน 104

ฎ

สารบญ (ตอ) หนา บทท 6 (ตอ) งบการเงน 6.8 สรปผลตอบแทนทางการเงน 106 บทท 7 บทสรปและขอเสนอแนะ 7.1 สรปขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถาม 113 7.2 สรปพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 113 7.3 สรปปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 113 7.4 สรปผลการวเคาะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถาม 115 กบพฤตกรรมการใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 7.5 สรปผลการวเคาะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบ 116 ปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบ คนรกสนข 7.6 อภปรายผลการวจย 117 7.7 สรปและขอเสนอแนะ และความเปนไปไดในการลงทน 119 บรรณานกรม 121 ภาคผนวก 122 ภาคผนวก ก แบบสอบถาม 123 ประวตผเขยน 129 เอกสารขอตกลงวาดวยการขออนญาตใหใชสทธในรายงานการคนควาอสระ

ฏ

สารบญตาราง หนา ตารางท 4.1: แสดงจ านวนและรอยละ ของเพศ 31 ตารางท 4.2: แสดงจ านวนและรอยละ ของอาย 32 ตารางท 4.3: แสดงจ านวนและรอยละ ของสถานภาพ 32 ตารางท 4.4: แสดงจ านวนและรอยละ ของระดบการศกษา 33 ตารางท 4.5: แสดงจ านวนและรอยละ ของอาชพ 33 ตารางท 4.6: แสดงจ านวนและรอยละ ของรายไดตอเดอน 34 ตารางท 4.7: แสดงจ านวนและรอยละ การอยากเอาสนขมาพกยานไหนในเมองพทยา 34 จ.ชลบร ตารางท 4.8: แสดงจ านวนและรอยละ ของจ านวนสนข 35 ตารางท 4.9: แสดงจ านวนและรอยละ ของปจจบนทานอาศยอยในภาคใด 35 ตารางท 4.10: แสดงจ านวนและรอยละ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอก 36 รสอรท ตารางท 4.11: แสดงจ านวนและรอยละ ของการเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด 36 ตารางท 4.12: แสดงจ านวนและรอยละ ของการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม 37 ตารางท 4.13: แสดงจ านวนและรอยละ ของการเลอกทพกในระดบราคาใด 37 ตารางท 4.14: แสดงจ านวนและรอยละ ของความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง 38 ตารางท 4.15: แสดงจ านวนและรอยละ ของใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด 38 ตารางท 4.16: แสดงจ านวนและรอยละ ของเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรท 39 ในเมองพทยา จงหวดชลบร ตารางท 4.17: แสดง คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลมตวอยาง 40 ตอสวนประสมทางการตลาด ตารางท 4.18: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญ 41 ของกลมตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ดานผลตภณฑ ตารางท 4.19: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญ 42 ของกลมตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ดานราคา ตารางท 4.20: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญ 43 ของกลมตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ดานชองทางการจดจ าหนาย

ฐ

สารบญตาราง (ตอ) หนา ตารางท 4.21: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญ 44 ของกลมตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานการสงเสรมการตลาด ตารางท 4.22: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญ 45 ของกลมตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานบคลากร ตารางท 4.23: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญ 46 ของกลมตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานกายภาพ ตารางท 4.24: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล เพศ กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการ 47 ทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.25: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาย กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการ 48 ทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.26: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล สถานภาพ กบพฤตกรรมการเลอกใช 49 บรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.27: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล ระดบการศกษา กบพฤตกรรมการเลอก 51 ใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.28: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาชพ กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการ 52 ทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.29: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล รายได กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการ 53 ทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.30: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อยากเอาสนขเขามาพกในเมองพทยา 54 กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.31: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล จ านวนสนข กบพฤตกรรมการเลอกใช 55 บรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.32: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล เพศ กบปจจยสวนผสมทางการตลาด 56 ทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.33: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาย กบปจจยสวนผสมทางการตลาด 56 ทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.34: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล สถานภาพ กบปจจยสวนผสมทาง 57 การตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ฑ

สารบญตาราง (ตอ) หนา ตารางท 4.35: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล ระดบการศกษา กบปจจยสวนผสม 57 ทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.36: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาชพ กบปจจยสวนผสมทาง 58 การตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.37: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล รายได กบปจจยสวนผสมทาง 58 การตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.38: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล การเอาสนขมาพกในพทยา กบ 59 ปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรท ส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.39: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล จ านวนสนข กบปจจยสวนผสมทาง 59 การตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 5.1: แสดงการวเคราะหความสามารถทางการแขงขนเปรยบเทยบกบคแขงขน 69 ตารางท 5.2: แสดงการวเคราะห TOWS Matrix 70 ตารางท 5.3: แสดงรายละเอยดการบรการ 72 ตารางท 5.4: คาการบรการ 73 ตารางท 6.1: คาใชจายในการลงทน 83 ตารางท 6.2: แสดงสดสวนเงนลงทนและอตราผลตอบแทนทคาดหวง 83 ตารางท 6.3: แสดงรายละเอยดประเภทของรายไดในกรณทดทสด (Base Case) 86 ส าหรบปท 1 – 5 ตารางท 6.4: แสดงรายละเอยดประเภทของรายไดในกรณทความเปนไปไดมากทสด 86 (Most Likely Case) ส าหรบปท 1 – 5 ตารางท 6.5: แสดงรายละเอยดประเภทของรายไดในกรณสถานการณทย าแย (Worst 87 Case) ส าหรบปท 1 – 5 ตารางท 6.6: แสดงประมาณการจายตนทนการผลต 88 ตารางท 6.7: แสดงการคดคาเสอมแบบเสนตรง 88 ตารางท 6.8: แสดงรายละเอยดคาใชจายในการด าเนนงาน 89 ตารางท 6.9: แสดงรายละเอยดคาใชจายในการด าเนนงาน 91 ตารางท 6.10: งบก าไรขาดทนกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5 92

ฒ

สารบญตาราง (ตอ) หนา ตารางท 6.11: งบก าไรขาดทนกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) 94 ส าหรบปท 1 –5 ตารางท 6.12: งบก าไรขาดทนกรณสถานการณทย าแย (Worst Case) ส าหรบปท 1 – 5 96 ตารางท 6.13: แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณทดทสด (Base 98 Case) ตารางท 6.14: แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณทความเปนไปได 100 มากทสด (Most Likely Case) ตารางท 6.15: แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณสถานการณทย าแย 102 (Worst Case) ตารางท 6.16: แสดงรายละเอยดงบดลกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5 104 ตารางท 6.17: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณ 106 ทางการเงนกรณทดทสด (Best Case) ตารางท 6.18: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณ 108 ทางการเงนกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) ตารางท 6.19: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณ 110 ทางการเงนกรณสถานการณทย าแย (Worst Case) ตารางท 6.20: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการ 112

ณ

สารบญภาพ

หนา ภาพท 2.1: ความส าคญของการศกษาพฤตกรรมผบรโภค 8 ภาพท 2.2: ค าถาม 6Ws 1H 12 ภาพท 3.1: กรอบแนวคดของการวจย 26 ภาพท 5.1: แสดงโครงสรางองคกร 62

บทท 1 บทน า

1.1 ความเปนมาและความส าคญของปญหา ปจจบนคนจ านวนมากไดใหความสนใจกบการเลยงสตวประเภทสนขมากขน เหตทคนไทยเลยงสนขมากขน มาจากสภาพสงคมปจจบนทขนาดครอบครวเลกลง ผสงอายบางกลมเลยงสนขเปนเพอน คแตงงานทยงไมมลกกจะหาสนขมาเลยงแทนลก กลมหนมสาวทยงโสดเลยงสนขไวแกเหงา กลมครกบางคซอสนขใหกนเพอสานความสมพนธใหผกพนกน บางคนเลยงเพราะสนขสายพนธดหนาตานารก บางกเลยงตามแฟชน บางครอบครวเลยงไวเพอปลกฝงความรบผดชอบและจตใจทออนโยนใหลก ฯลฯ ไมวาจะดวยเหตผลใด เกอบยสบปทผานมา ทศนคตคนไทยทมตอ "สนข" คอยๆ เปลยนไป โดยเฉพาะชวง 5 ปหลง ไลฟสไตลการเลยงสนขของคนไทยเปลยนไปจนเหนไดชด จากทเคยเลยงไวเฝาบานปลอยสนขนอนนอกบาน รบเศษอาหารเหลอจากคนเลยง วนไหนลมกปลอยใหหาเศษอาหารกนเอง ตอมากเรมขยบใหเขามานอนในบาน เลยงดวยอาหารเมด จากนนใหเขามานอนในหองแถมยงนอนเตยงเดยวกน นอกจากอาหารสนขทคดสรรมาดแลว กยงมขนมขบเคยว วสดอปกรณ และของเลนใหเลน เลยงดในบานอยางด หลายคนยงพาสนขไปท ากจกรรมนอกบาน ทงอาบน าตดขน ชอปปงสนคาส าหรบสนข เทยวทะเล นวดสปา วายน า วงเลนในสวน พาไปเจอเพอนสนข ฯลฯ เจาของสนขยอมจายเพราะคดวาสนขชอบและมความสขกบกจกรรมทเจาของพาไปท า ถอเปนการพกผอน และเปนความบนเทงราคาถก มคนเคยกลาวไวในอดต ค าตอบอาจจะเปน "ใช" แตหากลองส ารวจคาใชจายในการเลยงหมาของคนยคนจะพบวาหลายครอบครวมคาใชจายส าหรบ "นองหมา" สงกวาครงหมนตอเดอน บางราย สงถงหลกแสนเลยทเดยว (“ธรกจหมา”, 2551)

ปจจบนธรกจทเกยวกบสตวเลยง มมลคาตลาดเกอบ 20,000 ลานบาทตอป และมอตราการเตบโตอยางนอยรอยละ 10 ตอป โดยธรกจกลมอาหารสตวเลยง มสวนแบงตลาดมากทสด ตามดวย โรงพยาบาล เวชภณฑ และสดทาย คอ บรการสตวเลยง มลคาของธรกจแตละประเภทในตลาดสตวเลยง กลมอาหารเปนตลาดใหญทสด หรอ ไมต ากวา 10,000 ลานบาท รองลงมา คอ การรกษาพยาบาล 7,000 ลานบาท สวนอปกรณสตวเลยงและผลตภณฑส าหรบสตวเลยง อยท 5,000 ลานบาท ขณะทปญหาเศรษฐกจ กระทบตอธรกจสตวเลยงเลกนอย เนองจากทกวนน สตวเลยงกลายเปนปจจยท 5 และ 6 ของมนษยไปแลว นายกสมาคมอตสาหกรรมผลตภณฑสตวเลยงไทย เปดเผยวาปรมาณคนเลยงสตวยงเพมขนตอเนอง และยงคงจบจายใชสอยเพอสตวเลยงซง 2 ปทผานมา มการเตบโตอยางชดเจน (“ธรกจสตวเลยง”, 2557)

จากตผลดงกลาว ท าใหผวจยมความสนในทจะศกษาธรกจรสอรทส าหรบคนทรกสนขซงก าลงขยายตว แตยงไมสามารถตอบสนองตามความตองการทหลากหลายของผบรโภคไดและทผวจย

2

เลอกศกษา เมองพทยา จงหวดชลบร เนองจากพทยาเปนเมองทองเทยวทไดรบความนยมอยางมากทงชาวไทยและตางชาต มโรงแรมทพกมากมาย การเดนทางสะดวกเนองจากหางจากกรงเทพมหานครเพยง 150 กโลเมตร สามารถมาเทยวแบบไปเชาเยนกลบได ผวจยจงมความสนใจน าผลการวจยทไดมาศกษาความเปนไปไดในการท าธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในการวางแผนการตลาด และศกษาแนวโนมการเตบโตไปถงการประกอบธรกจเกยวกบทพกส าหรบสนข เพอเปนประโยชนส าหรบผประกอบกจการดแลสตวเลยง และธรกจทเกยวของอนๆ สามารถน าขอมลไปใชเพอการศกษา พฒนา ธรกจ เพอใชประกอบการตดสนใจ และ เพมทางเลอกในการใหบรการแกผใชบรการตอไป

1.2 วตถประสงคการศกษา 1.2.1 เพอศกษาความเปนไปไดในการจดตงธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) 1.2.2 เพอศกษาแนวโนมการประกอบธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 1.3 ขอบเขตการศกษา การศกษาจะมงเนนศกษาความเปนไปไดในการจดตงธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเมองพทยา จงหวดชลบร เนองจากเมองพทยามสถานททองเทยวทนาสนใจมากมายและใกลกบกรงเทพมหานคร และยงมสถาบนฝกสนขนานาชาตถง 2 แหงดวยกน จงเลงเหนโอกาสในการประกอบธรกจรสอรท "Propetsional Hotel Development Hybrid Project" ในครงน 1.4 ขอมลและแหลงขอมล 1.4.1 ขอมลปฐมภม (Primary Data) ขอมลในสวนทเกยวกบรายละเอยดของรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร ผศกษาจะท าการเกบขอมลดงน

- โดยการสมภาษณเชงลกจากผประกอบการเจาของธรกจรสอรท จ านวน 3 ราย ไดแก ผประกอบการเจาของธรกจ Sunset Village Beach Resort , Rabbit Resort เและ Mirabel Club Resort โดยเหตผลทเลอกสมภาษณผประกอบการเจาของธรกจรสอรททง 3 รายดงกลาว เนองจากคณลกษณะของรสอรททมความใกลเคยงกนกบรสอรทในโครงการของผศกษา ทงน ผศกษาจะท าการสมภาษณเกยวกบรายละเอยดตางๆ เชน ประเภทและจ านวนของนกทองเทยวทเขาพก ชองทางหลกของรายไดของสถานประกอบการ อตราคาบรการหองพก จ านวนสนขทสามารถพาเขาพก ขนาดของสนข และปญหาทพบเจอเกยวกบสนข เปนตน

3

- ผวจยจะใชเครองมอในการส ารวจคอแจกแบบสอบถามสอบถามส าหรบกลมนกทองเทยวทวไป และกลมทน าสนขมาทองเทยวดวยทเขามาพกในรสอรท เพอใหไดขอมลทง 2 กลมเพอเอามาเปรยบเทยบความแตกตาง ในการจดแบงโซนสถานทส าหรบเพอฝกสนข การแสดงโชวสนข บรการฝากเลยง สปา ตดแตงขน อาบน า ฯลฯ เพอใหเกดความสนกสนาน มสวนรวมกนระหวางกลมคนทวไปกบกลมคนทรกสนข

1.4.2 ขอมลทตยภม (Secondary Data) จากแนวโนมดานการทองเทยวในอนาคต ขอมลดานสถตของนกทองเทยว ขอมลจาก

ส านกงานสถตแหงชาต ขอมลตางๆ เกยวกบในเมองพทยาจงหวดชลบร รายชอและอตราคาหองพกของสถานทพกตากอากาศ รสอรท หรอโรงแรมตางๆ ในเมองพทยา จงหวดชลบร ขาวสารตางๆ ทเกยวของ เปนตน ซงไดจากการศกษาคนควาและรวบรวมขอมลจากแหลงขอมลตางๆ ไมวาจะเปนเอกสาร เชน แผนพบ (Brochure) ตางๆ จลสาร วารสาร หนงสอ และเวบไซตของหนวยงานตางๆ เชน การทองเทยวแหงประเทศไทย ส านกงานทองเทยวเมองพทยา จงหวดชลบร ส านกงานสถตแหงชาต เปนตน 1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 1.5.1 ชวยใหทราบถงแนวโนมการประกอบธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข และเพอน ามาพฒนาธรกจตอไปในอนาคต 1.5.2 ชวยใหผทสนใจประกอบการเกยวกบธรกจรสอรท ไดน าความรทไดรบจากการศกษาในครงนมาเปนแนวทางในการด าเนนธรกจเกยวกบดานคนรกสนขตอไป 1.5.3 ทราบถงปจจยสวนประสมทางการตลาดทมอทธพลตอการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 1.5.4 ทราบถงพฤตกรรมในการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข

บทท 2 กรอบแนวคดทฤษฎ และงานวจยทเกยวของ

ในการศกษาวจยเรอง โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) สาระส าคญในบทนเปนการน าเสนอแนวความคด ทฤษฎทเกยวของ มดงน 2.1 แนวคดเกยวกบธรกจดแลสตวเลยง 2.2 แนวคดทฤษฎเกยวกบพฤตกรรมผบรโภค 2.3 แนวคดทฤษฎเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด 2.4 แนวคดทฤษฎเกยวกบการบรการ 2.5 งานวจยทเกยวของ 2.1 แนวคดเกยวกบธรกจดแลสตวเลยง การประกอบธรกจกบรการสตวเลยงนนมหลายประเภท ซงพอจะแยกแยะออกได 3 อยาง ตามวตถประสงคของผประกอบการ คอ - ท าเปนงานอดเรก ซงมทวางทบาน เจาของกจการรก และชอบสตวเลยง ตองการเปดรานเปนงานอดเรก ซงมการแลกเปลยนสตวเลยงระหวางผมารบบรการดวยกน มสนคาตางๆไวจ าหนาย เชน อาหาร อปกรณในราคาถก และยงสามารถใหบรการกบเพอนฝงหรอญาตมตร ไดดวย การด าเนนธรกจรแบบนลงทนนอยทสด มก าไรนอย อาจไมคมคากบเวลาทเสยไป แตกมผประกอบธรกจแบบนมากทสด - ประกอบเปนอาชพ ซงอาจจะเปนอาชพหลกหรออาชพรองกได แตมการด าเนนธรกจอยางจรงจง ซงเปนลกษณะของธรกจการคาและหวงผลก าไร การด าเนนธรกจรปแบบนตองการพนฐานทด และมระยะเวลาในการคนทนคอนขางชา - ท าตามกระแส คอ มองหาโอกาสเหมาะสม ตลาดมความตองการสง สนคาทขายมก าไรด โดยเฉพาะพนธสตวจากตางประเทศทไดรบความนยมสง มราคาแพง การด าเนนธรกจรปแบบนจะท าก าไรคอนขางสงและรวดเรว ผประกอบการอาจเลกหรอหยดการด าเนนการ หรอเปลยนไปท าธรกจอน เมอเหนชองทางทดกวา ซงเมอความนยมของผบรโภคเปลยนไป ผประกอบการตองปรบเปลยนดวย ซงถาไมเปลยนแปลงรปแบบธรกจอาจจะประสบปญหาในเรองของการขาดทนทนได ปจจบนธรกจเกยวกบสตวเลยง หรอธรกจบรการสตวเลยงมหลายประเภท ซงมความแตกตางกนในเรองการจดการ ผประกอบการบางรายอาจเลอกด าเนนธรกจเพยงบางประเภท หรอ

5

ด าเนนธรกจทกประเภท แบบครบวงจร ซงพอจะแบงเปนประเภทใหญๆ ไดดงน (ส านกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลาง และขนาดยอม, 2552) - ขายอปกรณ เชนแชมพ ปลอกคอ สายจง กรง ของเลน ทราย ตนไม ฯลฯ ซงเปนสนคาทท าก าไรไดสงสดรองจากการตดแตงขน เนองจากมสนคางบางชนดเปนสนคาฟมเฟอย และสนคาแฟชน ลกคาจะซอสนคาดวยความพอใจและไมค านงราคา แตกตองเสยงกบสนคาลาสมย - ขายอาหารสตว ทงอาหารส าเรจรปหรออาหารสด อาหารประจ า หรออาหารเสรม ซงเปนสนคาทขายดทสด เพราะสตวตองรบประทานอาหารทกวน เพอเปนการชวยแกปญหาใหกบผเลยง สตวเลยง ทไมมเวลาในการปรงอาหารใหสตวเลยงรบประทาน - ขายพนธสตว ทงในรปแบบซอขาดและฝากขาย หรอการขายโดยผานทางอนเตอรเนต - เสรมสวยตดแตงขน (Grooming) หรอการอาบน า ตดแตงทรงขนสนข เปนการเสรมความงามใหสตวเลยงส าหรบเจาของทรกความสวยงาม และใหความสะอาดกบสตวเลยงและผเลยงสตวเลยง สตวเลยงทนยมน ามาใชบรการเสรมสวยกนมาก ไดแก สนข รองลงมาคอ แมว หน กระตาย ตามล าดบ สนขทเขามาเสรมสวยมากทสด คอ พดเดล รองลงเปน ชหส ดอกเกอร มอลทส ยอรคเชยร ปอมเมอรเรเนยน และพนธอนๆ สวนในเรองของการตดแตงขนใหสวยขนอยกบหลายปจจย ทส าคญคอ ตวสตวเองตองใหความรวมมอ คอ ตองนงพอใหตดขนได ซงชางตดขนตองมเทคนคการจดการ มฉะนนอาจะเกดบาดแผลได อปกรณการตดตองเปนอปกรณทมคณภาพ - รบฝากสตวเลยง เมอเจาของไมมเวลาในการดแลสตวเลยง เจาของสตวเลยงจะน าสตวเลยงไปใชบรการรบฝากสตวเลยงใหอาหารสตวเลยง ซงธรกจดแลรบฝากสตวเลยงจะประสบความส าเรจไดกตองประกอบดวยความพรอมในหลายๆ ปจจย เชน สถานท การจดการทด ตองมสถานทกวางขวาง จดแบงเปนหองใหเหมาะสม ปรบขนาดสตวไดหลายขนาด สะอาดและนาอย เจาของจะไดสบายใจวาพาสตวเลยงมาใชบรการแลวปลอดภย สตวเลยงไมรสกเครยด - รกษาสตวปวย ในลกษณะคลนกหรอโรงพยาบาล ซงตองมบคลากรเปนสตวแพทยเทานน จงสามารถด าเนนการได และตองมการขออนญาตตงเปนสถานพยาบาลสตวเลยงดวย ซงรานดแลสตวเลยงสวนใหญตองการท าธรกจสวนน เพราะจะท าใหรานครบวงจร 100% แตจะสงผลถงตนทนในการลงทนทสงขนดวย โดยเฉพาะบคลากรทเปนสตวแพทย และเครองมอทางการแพทย แตถากจการไมพรอมทจะจดบรการสวนน อาจสรางพนธมตรทางการคากบกจการคลนกทอยใกลเคยงเพอสามารถสงลกคาไปใชบรการได

6

2.2 แนวคดทฤษฎเกยวกบพฤตกรรมผบรโภค การศกษาพฤตกรรมผบรโภคเปนสงส าคญทจะท าใหนกการตลาดสามารถพฒนากลยทธทเหมาะสมส าหรบปจจยสวนประสมทางการตลาดแกธรกจนนๆ เพราะท าใหทราบถงความตองการของลกคา รวมไปถงปจจยทมอทธพลตอกระบวนการตดสนใจซอ ซงสามารถตอบสนองความพงพอใจของลกคาไดตรงจดและมประสทธภาพ พฤตกรรมผบรโภค หมายถง กระบวนการหรอพฤตกรรมการตดสนใจ การซอ และการประเมนผลการใชสนคาหรอบรการของบคคล ซงจะมความส าคญตอการซอสนคาและบรการ ทงในปจจบนและอนาคต (ฉตยาพร เสมอใจ, 2550, หนา 18) พฤตกรรมผบรโภค เปนการศกษาเกยวกบการซอ การใชผลตภณฑของผบรโภค อนจะน าไปสความพงพอใจตามความตองการ ตามความคด และตามประสบการณของผบรโภค (Kotler, 2000, p. 249) พฤตกรรมผบรโภค หมายถง “กจกรรมตางๆ ทบคคลกระท า เมอไดรบบรโภคสนคาหรอบรการ รวมไปถงการขจดสนคาหรอบรการหลงการบรโภคดวย : activities people undertake when obtain, consuming and disposing of products and service” กลาวโดยงายกคอเปนทเขาใจกนวา พฤตกรรมผบรโภคเปนเรองเกยวกบ “ ท าไมคนจงท าการซอ” (ดลยา จาตรงคกล และอดลย จาตรงกล, 2550, หนา 5) สรปไดวา พฤตกรรมผบรโภค หมายถง กจกรรมตางๆ ทบคคลกระท า เมอไดรบบรโภคสนคาหรอบรการ กระบวนการหรอพฤตกรรมการตดสนใจ การซอ การใช และการประเมนผลการใชสนคาหรอบรการของบคคล ซงจะมความส าคญตอการซอสนคาหรอบรการ ทงในปจจบนและในอนาคต รวมไปถงการขจดสนคาหรอบรการหลงการบรโภคดวย พฤตกรรมผบรโภคมค าจ ากดความรวมถงกจกรรมมากมาย ดงน 1. การไดรบมา (Obtaining) หมายถง กจกรรมทน าไปส และรวมถงการซอหรอการรบผลตภณฑไว กจกรรมเหลานบางอยางรวมถงการเสาะแสวงหาขาวสารเกยวกบลกษณะของผลตภณฑ การพจารณาเลอกซอ การประเมนผลตภณฑหรอตรายหอ และการซอ นกวจยพฤตกรรมผบรโภคท าการวเคราะหพฤตกรรมเหลาน ซงรวมไปถงวธการทผบรโภคท าการซอผลตภณฑ เชน เขาจายของในรานคาทขายสนคา เจาะจงซอหรอรานคาประเภทอนทางอนเตอรเนต เรองอนอาจรวมถงวธการจายเงนเพอช าระคาสนคา (ดวยเงนสดหรอบตรเครดต) เขาซอผลตภณฑเพอใชเปนของขวญแกคนอน หรอส าหรบตวของเขเอง ขนของไปเอง หรอใหทางหางสงไป เขาไดขาวสารเกยวกบสนคา และรานคาตางๆ มาจากไหน และตรายหออทธพลตอการเลอกซอสนคาอยางไร 2. การบรโภค (Consuming) ในทนหมายถง วธการ สถานท เวลา และสถานการณใด ทผบรโภคท าการบรโภคผลตภณฑ ตวอยางทเหนไดเปนเรองเกยวกบวา การบรโภคนนอาจรวมถงการ

7

ตดสนใจทจะบรโภคสนคาทบานหรอทท างาน เขาใชสนคาตามค าสง หรอค าแนะน าจากฉลากสนคา หรอตามความตงใจของเขา หรอเขาหาวธพเศษเฉพาะในการใชสนคาของเขาเองได ประสบการณในการใชสนคาเปนทนาพอใจ หรอใชไปตามหนาทของสนคา เขาใชสนคาจนหมด หรอบางสวนทงไป 3. การขจดสนคาทงไป (disposing) รวมไปถงวธการทผบรโภคจดการกบผลตภณฑ และหบหอเมอเลกใช ในกรณน นกวเคราะหผบรโภคอาจตรวจสอบพฤตกรรมผบรโภคจากแงนเวศวทยา วธใดทผบรโภคขจดหบหอของสนคาหรอผลตภณฑเหลอใช ผบรโภคอาจะเลอกใชผลตภณฑทสามารถน าไปแปรรปกลบมาใชใหมได (Recycle) หรอน ามาใชอกครง โดยใหแกผอน หรอขายตอในรปสนคามอสองกได ประโยชนของการศกษาพฤตกรรมผบรโภค ประโยชนจะไดจากการศกษาพฤตกรรของผบรโภคนน อาจแยกออกไดเปน 2 ประการ ส าคญคอ 1. ชวยใหเขาใจถงปญหาทางการตลาดโดยสวนรวม (Macro Marketing Problems) ปญหาคอ ท าอยางไรสงคมจงจะสามารถสนองความตองการของคนในสงคมนนได โดยตองศกษาเพอใหทราบถงพฤตกรรมของผบรโภคโดยสวนรวมวาเปนอยางไร เพอน าไปประกอบการแกปญหาในเรองการจดการกนดอยดใหประชาชนผบรโภค 2. ชวยใหเขาถงปญหาทางการตลาดสวนยอย (Micromarketing Problem) ศกษาพฤตกรรมของผบรโภคเพอแกปญหาใดปญหาหนง โดยเฉพาะปญหาทางการตลาดทงหลาย มกจะตองอาศยการแกไขจากทงสองทาง คอ ทงในแงปญหาการตลาดของสวนรวม และสวนยอยพรอมกนไป ประโยชนทจะไดจากการศกษาพฤตกรรมผบรโภคทส าคญๆ อาจสรปเปนขอๆไดดงน 1. เพอชวยใหสามารถเขาใจปญหาความตองการของสงคม 2. เพอชวยใหกลไกทางการตลาดสามารถชวยแกไขปญหาการตดสนใจของสงคมไดถกตองยงขน 3. เพอชวยในการตลาดใหม 4. เพอชวยในการเสาะแสวงหาสวนของตลาดส าหรบสนคา 5. เพอชวยในการปรบปรงกจกรรมทางการตลาด ประโยชนทส าคญอกประการหนงของพฤตกรรมผบรโภค กคอ การไดแนวทางจากหลกของการเลอกซอจากผบรโภคมาใชส าหรบการก าหนดนโยบายสาธารณะ (Public Policy) ตางๆกได ความส าคญของการศกษาพฤตกรรมผบรโภค การเขาใจถงสาเหตในการศกษาพฤตกรรมผบรโภคจะท าใหเขาใจเรองพฤตกรรมผบรโภคไดดยงขน ซงความส าคญของการศกษาพฤตกรรมผบรโภคมดงภาพ 2.1

8

ภาพท 2.1: ความส าคญของการศกษาพฤตกรรมผบรโภค ทมา: ฉตยาพร เสมอใจ. (2550). พฤตกรรมผบรโภค. กรงเทพฯ: ซเอดยเคชน. จากภาพ 2.1 แสดงใหเหนถงความส าคญของการศกษาพฤตกรรมผบรโภคดงน 1. ความส าคญในชวตประจ าวน (Significance in Daily Lives) ปกตบคคลในสงคมปจจบนจะใชเวลาสวนใหญเกยวกบการซอสนคาหรอกจกรรมทเกยวของ นอกจากน สนคาทซอมาและการใชสนคานนกจะมอทธพลตอการด าเนนชวตประจ าวนดวย ดงนน จงอาจกลาวไดวา การศกษาพฤตกรรมผบรโภคมความส าคญตอชวตประจ าวน 2. การประยกตใชในการตดสนใจ (Application to Decision Marking) การตดสนใจของผบรโภคจะมผลตอพฤตกรรมหรอการกระท าทคาดหวงของผบรโภค จงอาจกลาวไดวาพฤตกรรมผบรโภคเปนสาขาเชงประยกต (Applied Discipline) ซงการประยกตใชนสามารถแบงออกเปน 2 ระดบ ไดแก 2.1 ทศนะดานจลภาพ (Micro Perspective) เปนการศกษาผบรโภคโดยมวตถประสงคเพอชวยใหธรกจหรอองคการบรรลวตถประสงคของตน โดยการเขาใจถงชนดความตองการและแนวโนมความตองการของผบรโภค ลกษณะของผลตภณฑ การโฆษณา การบรรจหบหอทผบรโภคตองการหาวธจะท าใหสนคาและบรการของธรกจมลกษณะพเศษและแตกตางจากคแขงขน สงเหลานจะเปนประโยชนในการทราบถงพฤตกรรมของผบรโภค 2.2 ทศนะทางดานสงคม (Societal Perspective) ผบรโภคมอทธพลตอสภาพเศรษฐกจและสภาพสงคม โดยรวมพฤตกรรมรวมของผบรโภคมอทธพลทส าคญตอคณภาพ และมาตรฐานการด ารงชวต การเขาใจพฤตกรรมผบรโภคจากทศนะดานสงคม จะชวยใหเราสามารถท าความเขาใจถงสภาพเศรษฐกจโดยรวมและแนวโนมทางสงคม โดยอาจสามารถพยากรณแนวโนมเหลานน นอกจากนยงเสนอแนวทางเพอเพมประสทธภาพ และระบบตลาดและพฒนาคณภาพชวตของคนในสงคมดวย พฤตกรรมการซอของผบรโภค พฤตกรรมการซอของผบรโภค แบงเปน 4 ประเภท (อดลย จาตรงคกล, 2550, หนา 61-62) ไดแก

ความส าคญใน

ชวตประจ าวน

การประยกตใชในการ

ตดสนใจ

9

1. พฤตกรรมการซอแบบเปนปกต หมายถง พฤตกรรมทเกดขนเมอผบรโภคท าการซอผลตภณฑทตองใชถขน ผลตภณฑประเภทน โดยลกษณะทวไปจะมราคาตอหนวยต า มวางจ าหนายทวไป ผซอไมตองใชความพยายามในการซอมาก เพราะรจกคนเคยกบผลตภณฑดอยแลว ผลตภณฑประเภทนผซอจะตดสนใจซอโดยไมยงยากแตอยางใด จงเรยกอกชอหนงวา ผลตภณฑทมความยงยากนอย ตวอยางของผลตภณฑประเภทน ไดแก หนงสอพมพ สบ ยาสฟน ผงซกฟอก เปนตน ซงผซอจะรดวาผลตภณฑประเภทเดยวกน แตละยหองมความแตกตางกนอยางไร แตความแตกตางระหวางตราสนคาไมถอวามความส าคญ 2. พฤตกรรมการซอแลวหาทางลดความกงวลใจ หมายถง ผบรโภคทรจกด และรวาผลตภณฑมความแตกตางระหวางตรานอยมาก แตผบรโภคกยงคงตดสนใจไดยากในการซอ ทงนเพราะโดยธรรมชาตของผลตภณฑเปนประเภททมราคา และความถสง มการซอเปนครงคราว ไมซอถ ในกรณเชนนผบรโภคจะเดนดสนคาใหทว เพอใหรวาสนคามคณภาพระดบใด ใหซอบาง แตเมอตดสนใจซอแลวกจะใชเวลาตดสนในคอนขางรวดเรว เพราะไมมองเหนความแตกตางของผลตภณฑทตรายหอ แตสงจงใจทท าใหผบรโภคลงมอซอกคอ ราคาไมแพง หรอความสะดวกดานเวลา สถานทในการซอขาย ความกงวลใจของผบรโภคจะเกดขนเมอซอสนคามาแลว ไดบรโภคแลว พบวาผลตภณฑนนมขอต าหนบางประการทเกยวกบสาระ หรอเมอซอมาแลวไดทราบวามผลตภณฑตราอนทดกวา 3. พฤตกรรมการซอแบบซบซอน ผลตภณฑทอาจจะท าใหผบรโภคมพฤตกรรมการซอแบบซบซอน มกจะมลกษณะเปนผลตภณฑทผบรโภคมความรจกคนเคยนอยมาก มราคาสง มความเสยงสง แตมความถในการซอต า บางครงมการซอเพยงครงเดยวตลอดอายของผบรโภค ดงนนกอนทจะมการตดสนใจซอผบรโภคตองการแสวงหาขอมลเพมเตมจ านวนมาก เกยวกบประเภทและตราผลตภณฑ เพอใหทราบถงคณลกษณะของผลตภณฑนนๆ การน าเสนอผลตภณฑอนจะกอใหเกดพฤตกรรมการซอแบบซบซอนตอตลาด จะตองเขาใจพฤตกรรมการรวบรวมขอมลสารสนเทศของผบรโภค และพฤตกรรมการประเมนทางเลอกของผบรโภคเปนอยางด 4. พฤตกรรมการซอแบบแสวงหาความหลากหลาย ยงมผบรโภคบางกลมทเมอจะซอผลตภณฑทมความยงยากนอย กยงถอวาตรายหอของผลตภณฑมความส าคญอยไมอยากซอซ าตราเดม พฤตกรรมการซอจงมการเปลยนตรายหอใหมเสมอๆ แตเหตผลในการเปน เพราะอยากจะหลดพนจากความจ าเจ อยากลองของใหมๆ มใชผลตภณฑเดมสรางความพอใจใหไมได การจะน าเสนอผลตภณฑใหมๆ ออกสตลาดตองอาศยกลยทธการสงเสรมการขายแบบตางๆ เชนการตดราคา การแจกคปองแลกซอ เปนตน ลกษณะส าคญของพฤตกรรมผบรโภค พฤตกรรมผบรโภคมลกษณะทส าคญเบองตน 7 ประการ (พรพมล ศรวกรม, 2542, หนา 29-30) ดงน

10

1. พฤตกรรมผบรโภคเปนพฤตกรรมจงใจ โดยมงเนนทจะใหบรรลถงวตถประสงคทคดเอาไวโดยเฉพาะ ตวพฤตกรรมเองเปนหนทางทไปสจดหมายปลายทาง โดยจดหมายปลายทางกคอตอบสนองและท าความพอใจใหกบความตองการและปรารถนา 2. พฤตกรรมผบรโภครวมไปถงกจกรรมมากมาย ในฐานะทเปนผบรโภค เราคด รสก วางแผน ตดสนใจซอ และไดประสบการณ ลองคดดวามสนคาหรอบรการกอยาง กยหอ ทส าคญคอจดนเปนจดส าคญเพราะเปนศนยรวมของการใชจายเวลาพลงงาน เงนเพอการแลกกบการซอสนคา 3. พฤตกรรมผบรโภคเปนกระบวนการ กลาววาพฤตกรรมผบรโภคเปนกระบวนการทางความนกคดและอารมณ แลวยงรวมไปถงการเลอก การซอสนคา และการใชสนคา 4. พฤตกรรมผบรโภคแตกตางกนในเรองจงหวะเวลาและความสลบซบซอน จงหวะเวลาหมายถง เมอตดสนใจเรมตนและความยาวนานของกระบวนการทงหมด สวนความสลบซบซอนหมายถง จ านวนกจกรรมทเกยวของกบการตดสนใจ 5. พฤตกรรมผบรโภคเกยวของกบบทบาทมากมาย ในกระบวนการพฤตกรรมผบรโภค มหลายหนาททผบรโภคมหลายหนาททผบรโภคกระท า เชน 5.1 ผซอ 5.2 ผใช 5.3 ผตดสนใจ 5.4 ผกออทธพลตอการตดสนใจ 6. พฤตกรรมผบรโภคไดรบอทธพลจากปจจยทงภายใน และภายนอก พฤตกรรมผบรโภคเปนพฤตกรรมปรบตวใหเขากบสถานการณทหอมลอมรอบตวเขา การตดสนใจไดรบอทธพลจากพลงภายในและภายนอกบางอยาง กลาวไดดงน 6.1 พลงทางจตวทยา เปนเรองเกยวกบความนกคดของมนษย ชวยใหเราสามารถส ารวจการจงใจของผบรโภค และกระบวนการทผบรโภคใชในการตดสนใจ 6.2 พลงงานทางจตวทยาสงคม ชวยใหรวธทสงแวดลอมทางสงคม ปรบแตงพฤตกรรมและกออทธพลตอกระบวนการเรยนร นอกจากนนยงรวมปจจยทางดานทศนคตตอการเลอกซอ 6.3 สงคมวทยาเกยวพนกบพฤตกรรมทางสงคม กอตวโครงสรางและหนาทของกลม นอกจากนยงเกยวพนกบการเลอกสนคา ในสวนทเกยวของกบกลมผบรโภคทผบรโภคสงกดอย 6.4 เศรษฐศาสตร เกยวพนกบการเคลอนตวของสนคาและบรการ รวมทงการผลต การจ าหนายและการบรโภค นอกจากนยงเกยวพนกบเรองสงคมใชทรพยากรอนมจ ากดอยางไร 7. พฤตกรรมผบรโภคแตกตางกนไป เมอตางบคคลกนเราจะตองเขาใจวาท าไมบคคลจงมพฤตกรรมตางกน เรองนเปนเพราะบคคลตางกน นเปนเหตผลทท าใหมการแบงสวนตลาด เพอหากลมเปาหมาย

11

การวเคราะหพฤตกรรมผบรโภค การวเคราะหพฤตกรรมผบรโภค (Analyze Consumer Behavior) เปนการศกษาวากลมผบรโภคมพฤตกรรมอยางไรในการด าเนนชวต รวมถงการตดสนใจซอและใชสนคาและบรการอยางไร ซงหลกการทมประสทธภาพในการวเคราะหผบรโภค คอ หลก 6Ws 1H ทตองพจารณาหลกตางๆ เกยวกบตลาดเพอใหไดค าตอบทตองการทราบตามหลก 7Os ดงตอไปน (ฉตยาพร เสมอใจ, 2550, หนา 30-32) 1. ใครคอตลาดเปาหมาย (Who is target market?) ดงทกลาวมาแลวขางตนวาผบรโภคทกคนอาจไมใชลกคาเปาหมายเสมอไป วตถประสงคแรกในการศกษาพฤตกรรมของผบรโภคกเพอหากลมทใชสนคาหรอบรการ หรอแนวโนมทจะใชสนคาหรอบรการนนๆ ซงจะชวยใหทราบลกษณะกลมเปาหมายทแทจรงของผลตภณฑรวมถงพฤตกรรมในการซอและการใชของกลมเปาหมาย 2. ตลาดซออะไร (What does the market buy?) หลงจากสามารถระบกลมเปาหมายทชดเจนแลวจงท าการวเคราะหพฤตกรรมของตลาดเพอทราบถงความตองการทแทจรงทลกคาตองการจากผลตภณฑหรอองคการ 3. ท าไมจงซอ (Why dose the market buy?) การวเคราะหถงหวขอนจะชวยใหทราบถงเหตผลทแทจรงในการตดสนใจซอของลกคาเพอสามารถน ามาเปนแนวทางในการวางแผนจงใจกลมเปาหมาย เพอใหสามารถตอบสนองเหตผลทท าใหลกคาตดสนใจซอได 4. ใครมสวนรวมในการซอ (Who participates in the buying?) ในการตดสนใจซออาจมบคคลอนทมสวนรวมหรอมอทธพลตอการตดสนใจซอเพราะผทท าหนาทซออาจไมใชผทใชสนคาโดยตรง อาจใชรวมกนหลายคน อาจไมมความรเกยวกบสนคามากนกจงตองอาศยผรหรอกลมของผซอมามสวนรวมในการตดสนใจ การศกษาถงผมสวนรวมกเพอใชเปนขอมลในการจดท าโปรแกรมโฆษณาในการชวยกระตนการตดสนใจ ซงตองพจารณาวาจะใชกลมอางองใดในการเขาถงกลมผใช หรอจะเขาถงกลมผใชโดยตรง หรอถาเปนผลตภณฑทผซอมหนาทในการตดสนใจใหกบผใชธรกจอาจตองมงเนนทกลมผซอเปนหลก 5. ซอเมอใด (When dose the market buy) ผบรโภคจะมพฤตกรรมในการบรโภคสนคาและบรการในแตละประเภททแตกตางกนตามโอกาสทจะใช ดงนน การวเคราะหโอกาสในการซอของลกคาจะชวยใหนกการตลาดสามารถเตรยมรบมอในการผลตใหเพยงพอ และเตรยมแผนการสงเสรมการตลาดในรปแบบและในชวงเวลาทเหมาะสม 6. ซอทไหน (Where dose the market buy?) เพอทราบถงแหลงทลกคานยม หรอสะดวกทจะไปซอ เพอการบรหารชองทางการจดจ าหนายทเหมาะสมกบลกคาในแตละกลม 7. ซออยางไร (How does the market buy?) เพอทราบการบรหารการซอของลกคาวามขนตอนการซออยางไรตงแตการรบรถงปญหา ท าการคนหาขอมลเพอแกไขหรอลดปญหานนๆ ท าให

12

การประเมนทางเลอกในการแกไขปญหา และการตดสนใจซออยางไรจะชวยใหธรกจมขอมลในการวางแผนการสงเสรมการตลาดทเหมาะสมกบลกคาเปาหมาย ใหมากทสด ภาพท 2.2: ค าถาม 6Ws 1H ทมา: ฉตยาพร เสมอใจ. (2550). พฤตกรรมผบรโภค. กรงเทพฯ: ซเอดยเคชน. จากภาพ 2.2 แสดงใหเหนถงรายละเอยดค าตอบของ 7O’s นนมดงน 1. ลกคากลมเปาหมาย (Occupants) หมายถง ลกคากลมเปาหมายทอยในตลาด ไดแกผบรโภค ซงประกอบดวยบคคล ครอบครวทซอสนคาและบรการ 2. สงทลกคาซอ (Objects) หมายถง ลกคาซอสนคาและบรการทอยในตลาด 3. วตถประสงคในการซอ (Objectives) หมายถง จดประสงคหรอแรงจงใจใหเกดการซอสนคาและบรการ 4. ผทเกยวของกบการตดสนใจ (Organization) หมายถงบคคลทเกยวของกบการตดสนใจซอ เชน บคคล หนวยงานหรอสถานบนตางๆ ทรวมกนตดสนใจซอ 5. กระบวนการตดสนใจซอ (Operations) หมายถง ลกคาจะมวธการตดสนใจซอ ตลอดจนอทธพลตางๆ ซงจงใจผซอใหตดสนใจซอ

ค ำถำม ค ำตอบทได

Who : ใครคอตลำดเปำหมำย กลมเปำหมำย

What : ตลำดซออะไร ควำมตองกำร

Why : ท ำไมจงซอ เหตผล

Who : ใครมสวนรวมในกำรซอ กลมอทธพล

When : ซอเมอใด โอกำสกำรซอ

Where : ซอทไหน แหลงซอ

How : ซออยำงไร วธกำรซอ

13

6. โอกาสการซอ (Occasions) หมายถง โอกาสการซอของลกคาทซอสนคาและบรการของผบรโภค ซงขนอยกบอตราการใชและการบรโภคในแตละโอกาส 7. สถานทจ าหนายสนคา (Outlets) หมายถง สถานทจ าหนายสนคาและบรการ เพออ านวยความสะดวกใหกบลกคา 2.3 แนวคดทฤษฎเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด กลยทธทางการตลาดประกอบไปดวยการเลอกตลาดเปาหมาย และการจดท าสวนประสมทางการตลาด (4P’s) สวนประสมทางการตลาดบรการมองคประกอบ 4 อยางเทากนทงกบสนคาและบรการ อยางไรกดลกษณะพเศษของบรการท าใหการสรางสวนประสมการตลาดของบรการประกอบดวยการสรางบรการ การวางราคาคาบรการ การจดจ าหนายบรการและการสงเสรมบรการแตละองคประกอบ สามารถพจารณาได ดงน (อดลย จาตรงคกล, 2542, หนา 312-314) 1. สนคา (Product) คอการจดหาสนคาทตรงตามความตองการของลกคา และการสรางบรการเพอบรการททรงคณภาพ บรษทตอง “ปรบแตง” บรการใหเขากบความตองการของลกคาเฉพาะรายและตองสรางคณคา (Value) ใหเกดขนดวย ดงนนถาบรษท ก จ ากด จะตดสนใจวาจะใสเครองปรงอะไรลงไปในขนมปงแตละแถวแตละตรา บรษท ข. จ ากด ทรบซอมเครองยนตทกชนดกตองดทเครองมอแตละชนวางานใดจะใชเครองมอชนไหน นอกจากนนบรษทซอมเครองยนตจะตองมความสภาพนมนวลตอค าแนะน าและปญหาตางๆ ทลกคามสภาพของความไมเหมอนกนของรายการตดตอซอขายแตละรายการ ท าใหผจ าหนายบรการตองพจารณาวาแตละรายการเหมาะกบบรษทอยางไร บางครงบรการของบรษทไมเหมาะทจะสรางคณภาพใหกบลกคา การอธบายความจรงตอลกคาอาจเปนการตลาดทสรางความสมพนธอนดสวนหนงกบลกคา การปรบแตงบรการเพอสรางคณคาใหลกคาจะยงมความซบซอนในตลาดระหวางประเทศหรอตลาดหลายวฒนธรรม อนเนองมาจากความแตกตางกนของภาษา ศาสนา และระบบสงคม 1.1 คณภาพของบรการ เพราะบรการจบตองไมไดและไมเกยวพนกบสงอน จงเปนการยากทจะสรางมาตรฐานส าหรบวดคณภาพ จดเรมตนทดกคอ ท าการพจารณาสงทลกคาตองการ หรอก าลง”แสวงหา” เพอทจะไดตดสนใจวาจะสรางบรการอะไรขายลกคา โดยปกตตวลกคามกมองเกณฑทจบตองได และภาพพจนของบรการทเขาไดมาจากแหลงขาวสารตางๆ เพอนสมาชกในครอบครว เจาหนาทของผขายบรการ ซงนกการตลาดตองถามลกคาวาจะใหผลตสงใดให อาจส ารวจหาความตองการทงกบลกคาภายนอกทซอบรการและกบลกคาภายใน เชน พนกงาน เปนตน 1.2 การปรบปรงบรการตดตอ นกการตลาดบรการตองท าการประดษฐใหม และปรบปรงบรการใหมๆ อยเสมอ การปรบปรงตดตอกนอยเรอยๆ ถอไดวาเปนขอไดเปรยบในเชงการ

14

แขงขนของกจการขายบรการหลายแหง การท าใหรานคาบรการทนสมยโดยการเปลยนแบบของรานเปนตวอยางทด 2. ราคา (Price) คอ การตงราคาคาบรการ มการเรยกราคาของบรการไดหลายแบบ คอคาสนคาและบรการ ทมบรการในธรกจดแลสตวเลยง ไมวาจะเรยกอยางไร ราคาทตงขนส าหรบคดคาบรการมกไดรบการออกแบบใหครอบคลมดานทน และสรางก าไร เชน บรษททตงราคาคาบรการท าโปรแกรมประชาสมพนธใหลกคา บรษทพจารณาจ านวนเวลาทใช ตนทนทอาจะเปลยนแปลงไปในอนาคตและแนวปฏบตในการตงราคาในอตสาหกรรม เนองจากบรการมองไมเหน การตงราคาบางสวนตองใหทงผขายและผซอเขาใจวามอะไรบางรวมอยในซงทเขาก าลงซอขายแลกเปลยนกน ทงนกเพอชวยบรษทใหสามารถหลกเลยงปญหาในการตงราคาอนจะน าไปสการเปนลกคาประจ าทพอใจเรา เนองจากสภาพของบรการอยางหนง คอ เสอมสลายสญหายงาย นกการตลาดมกใชการตงราคาเพอลดขดความสามารถทมลนเหลอเกนไป เชน บรษทอาจใชการตงราคานอกเวลาทมอปสงค (Off-peak Pricing) อนประกอบดวยการคดราคาต าลงระหวางเวลาทอปสงคชะลอตวลงเพอกระตนยอดขาย เปนตน 3. ชองทางการจดจ าหนาย (Place) คอการจดจ าหนายบรการ กลยทธการจดจ าหนายส าหรบบรการเปนเรองทตองพจารณาจดใหมประสทธภาพทงนอยกบสภาพของบรการและสงทลกคาใหคณคา ซงจะก าหนดวาลกคาอาจะไปทบรษทเพอรบบรการ บรษทอาจไปหาลกคาหรอการแลกเปลยนอาจสมบรณโดยการ”ยนหมยนแมว” หรอสงทางไปรษณย หรอการสอสารทางอเลกทรอนกส โดยปกตนกการตลาดจะจดการใหมการมารบบรการไดโดยสะดวกใหมากทสดเทาทจะท าได ซปเปอรมารเกตมบรการธนาคาร และเปดท าการในเวลายาวนานกวาธนาคารปกตอยางไรกดการจดจ าหนายดงกลาวใชกบบรการทกประเภทไมได เชนโรงพยาบาล คลนก และคอนเสรต ซงรบบรการไดเฉพาะบางสถานท นอกจากน กลยทธการจดจ าหนายยงชวยใหบรการวางต าแหนงของบรษทไดเชน ธนาคารพาณชยทมสาขาทวประเทศยอมมต าแหนงไมเหมอนกบธนาคารอาคารสงเคราะหทมสาขาเฉพาะในจงหวดทมการกอสรางทอยอาศย โดยมากผขายบรการมกท าการตลาดตรงไปสผใชบรการ แตบางครงอาจมชองทางทยาว คนกลางทซอสนคาปรมาณมากในราคาถกและขายตอในปรมาณนอย ใหผใชหรอสมาชกชองทางอนๆ นอกจากนยงมการจดจ าหนายบรการสตลาดอนกวางขวาง โดยผานระบบ”สมปทาน” คอผใหสมปทานใหสทธผรบสมปทานใหด าเนนธรกจในนามของผใหสมปทาน และมการจายคาสมปทาน ระบบสมปทานจงเหมาะกบบรการมาก

15

4. การสงเสรมการตลาด (Promotion) การสงเสรมการตลาดบรการคอ สงหนงททาทายการสอสารการตลาดของบรการกคอ การทตองแนใจวาตลาดเปาหมายเขาใจ และใหคณคาแกสงทเสนอขาย ความไมมตวตนของบรการมกท าใหเปนไปไมได ทจะมประสบการณกอนทจะท าการซอ ดงนน การสงเสรมการตลาดจ าเปนตองอธบายวาบรการคออะไร และใหคณประโยชนแกผซออยางไร สวนมากใชการโฆษณา แตบางครงกมอปสรรคเพราะกฎหมายไมอนญาตใหการขายบรการบางอยางกระท าโดยการโฆษณาได เครองมอทส าคญของการสอสารทางการตลาดมดงน (ธรกต นวรตน ณ อยธยา, 2547, หนา 114-118) 1. การโฆษณา (Advertising) เปนการสอสารของผขายผานสอสาธารณะ เพอใหขอมลขาวสารจงใจ หรอตอกย าในตรายหอ หรอองคการ 2. การขายโดยใชพนกงานขาย (Personal Selling) เปนการสอสารโดยตรงจากผสงสารไปยงผรบสารในลกษณะการสอสารสองทางทผรบสารสามารถพดคย สอบถามหรอสงซอสนคาไดโดยตรงกบผสงสาร 3. การสงเสรมการขาย (Sales Promotion) เปนการสอสารเพอกระตนใหผบรโภคตดสนใจซอสนคาในชวงเวลาทจ ากด เชน รายการลดราคา ของแถม หรอรายการชงโชค เปนตน 4. การประชาสมพนธ (Public relations) หมายถง เปนการสอสารทไมไดมงเนนในการขายสนคาอยางโฆษณา หรอการสงเสรมการขาย แตมงทการสรางภาพพจน และทศนคตทดตอผลตภณฑ ตรายหอหรอองคการ 5. การสอสารแบบปากตอปาก (Word Mouth Communication) การสอสารแบบปากตอปากนเปนแหลงอางองทมความส าคญ โดยเฉพาะอยางยงส าหรบธรกจบรการ ซงขอมลทไดรบการเผยแพรออกไปดวยวธนอาจจะเปนไปไดทงในแงบวกและในแงลบ 6. การตลาดทางตรง (Direct Marketing) เปนการสอสารโดยตรงจากผสงสารไปยงผรบสารในลกษณะสอสารสองทางทผรบสารสามารถพดคย สอบถามหรอสงซอสนคาไดโดยตรงกบผสงสาร 4P’s ในทางการตลาดใชไดดกบตลาดสนคาและบรการเทาๆกน แตนกวชาการบางทานเหนวาถาเปนธรกจการขายบรการจะตองเพมอก 3P ซงมรายละเอยดดงน 7. บคคล (People)หมายถง เปนกลมบคคลทจดหาบรการใหกบลกคา ซงมความส าคญตอธรกจในการสรางภาพพจนและชอเสยง ลกคาจะยนดทไดรบการบรการจากองคการทพนกงานมความนอบนอม และสภาพในการตดตอกบลกคา พนกงานบรการควรจะสรางความมนใจใหกบลกคาวาสามารถใหบรการลกคาได หากลกคาเกดความฝงใจในการบรการทไมดของพนกงานบรการ จะท าใหภาพพจนขององคกรเสยไป และลกคากจะมองขามผลประโยชนตางๆ ทองคการทมตอลกคาเปนสงส าคญตอธรกจบรการ ดงนนองคการควรมการเตรยมฝกอบรมพนกงานใหมความเขาใจในหนาทของ

16

การบรการใหดยงขนเพอใชเปนจดแขงของธรกจ โดยทความส าเรจกคอการทลกคาพอใจในการใหบรการของธรกจ (ยภาวรรณ วรรณวาณชย, 2548, หนา 105-106) พนกงานบรการ การขายบรการและการไดรบบรการนนไมสามารถแยกออกจากกนได บรการบางอยางไมสามารถกระท าไดโดยปราศจากพนกงานบรการ เชน บรการท าความสะอาด บรการทนตกรรม บรการดแลสตวลยง บรการตดแตงทรงผม เปนตน และพนกงานควรไดรบการฝกอบรม (Training) การใหบรการทมคณภาพเปนเลศจ าเปนตองมการฝกอบรม เพอใหพนกงานมความรทกษะในการใหบรการ และเปนการกระตนจงใจใหพนกงานปรบปรงการบรการ โดยทวไปงานดานฝกอบรมนจะแบงออกเปน 3 ประเภท คอ การฝกอบรมเพอพฒนาแนวคดแบบองครวม การผกอบรมเพอเสรมสรรางและพฒนาทศนคตทดตองานบรการ การฝกอบรมเพอเสรมและพฒนาทกษะใหดานการสอสาร การขาย และการใหบรการ 1. กระบวนการ (Processes) เปนสวนประสมการตลาดบรการประการหนงทมความส าคญเปนอยางยงตอความอยรอดและความส าเรจของกจการโดยทวไป เนองจากการผลตและการน าเสนอบรการตองอาศยกระบวนการในการใหบรการเสมอ ดงนนลกคาจงมกรบรหรอเขาใจวากระบวนการในการใหบรการกคอสวนหนงของการบรการนนเอง ธรกจดแลสตวเลยงใหบรการลกคา อาจตองใชกระบวนการบางอยางเพอ”จดสง”บรการของตนใหกบลกคา รานดแลสตวเลยงเลอกวธการบรการทปลอดภยในการใหบรการแกสนขและแมว ใชเครองมอทสะอาดและมคณภาพ(ธรกต นวรตน ณ อยธยา, 2547, หนา 144-154) กระบวนการเกยวกบขนตอน วธการ งานประจ าและงานตางๆทตองปฏบตตามก าหนดเวลารวมถงกจกรรมตางๆ ในการน าเสนอผลตภณฑและบรการใหกบลกคา ความส าคญของกระบวนการส าหรบกจการ คอ ชวยใหตนทนในการด าเนนงานของกจการลดลง ชวยใหกจการประสบความส าเรจในการด าเนนกลยทธในการวางต าแหนงบรการ ชวยใหพนกงานของกจการเกดความพงพอใจในการท างานมากยงขน ชวยใหพนกงานมความไดเปรยบในการแขงขน ชวยใหกจการประสบความส าเรจในการด าเนนธรกจตามเปาหมาย ความส าคญส าหรบลกคา คอ โดยทวไปลกคามกจะตองมองวากระบวนการเปนสวนหนงของบรการดวย กระบวนการในการใหบรการทดมสวนชวยใหลกคาไดรบบรการทมคณภาพ ปจจยส าคญในกรตดสนใจทเกยวกบบรการ ในการตดสนใจทเกยวกบการออกแบบกระบวนการ นกการตลาดบรการควรจะตองค านงถงปจจยทส าคญดงตอไปน 1) ระดบของการมสวนรวมของลกคาในกระบวนการบรการ 2) สถานททใชในการน าเสนอบรการ 3) ประเภทของบรการ(ใชบคคลหรอใชเครองมอเปนหลกในการใหบรการ) 4) ระดบของการตดตอกนระหวางพนกงานและลกคามากหรอนอย

17

5) ระดบของความเปนมาตรฐาน 6) ระดบของความซบซอนของการบรการ การสรางความสมดลระหวางการผลตและการตลาดบรการ โดยทวไปในการด าเนนงานของกจการตางๆทใหบรการมกจะมแนวโนมทจะเกดความขดแยงขนไดงายระหวางพนกงานในฝายการผลตบรการและฝายการตลาด เนองจากวตถประสงคหลกและแนวความคดของหนวยงานทงสองแตกตางกนอยางมาก เพราะฝายการผลตมงในเรองการประหยดตอหนวย แตฝายการตลาดมงทจะตอบสนองความจ าเปนและความตองการของลกคา 2. ลกษณะทางกายภาพ (Physical Evidence) หมายถงสงทเปนรปธรรมตางๆทสามารถมองเหนหรอรบรได และใชเปนเครองมอบงชถงคณภาพของบรการ(ธรกต นวรตน ณ อยธยา, 2547, หนา 162-172) ลกษณะทางกายภาพ มความส าคญเปนอยางยงตอความรสกและปฏกรยาตอบสนองของลกคาและพนกงานทมตอการใหบรการของกจการ โดยทวไปหลกฐานทางกายภาพมบทบาททส าคญตอกจการบรการในหลายดานคอ บทบาทในดานการท าหนาทเปนบรรจภณฑส าหรบบรการ การชวยอ านวยความสะดวกในการบรการ การสรางความแตกตางใหกบการบรการและการท าหนาททางสงคม การจดการภมทศนบรการ ปจจยทมอทธพลตอการจดการภมทศนบรการคอ การก าหนดรปแบบและวตถประสงคของภมทศนบรการในการท าใหองคการหรอกจการบรรลวตถประสงคทก าหนดไวขนอยกบปจจย 2 ประการคอ 1) ลกษณะของการใหบรการ คอการก าหนดรปแบบขงภมทศนบรการจะขนอยกบลกษณะของการใหบรการดงกลาวจะแบงออกเปน 3 ลกษณะดวยกน กลาวคอ บรการทลกคาใหบรการตวเอง บรการทลกคาและผใหบรการมปฏสมพนธกน และบรการทใหบรการทางไกล 2) ระดบความซบซอนของภมทศนบรการ นอกจากลกษณะของการใหบรการดงกลาวมาขางตน ระดบความซบซอนของภมทศนบรการกเปนปจจยทส าคญอกประการหนงในการจดการภมทศนบรการซงระดบความซบซอนของภมทศนบรการดงกลาวแบงออกเปน2กรณ คอ ภมทศนบรการทมระดบความซบซอนนอย และภมทศนบรการทมระดบความซบซอนมาก องคประกอบหลกของทฤษฎภมทศนบรการแบงออกเปน 3 สวนดงตอไปน 1. ปจจยทางดานสงแวดลอมทางกายภาพ แบงออกเปน3ประเดนคอ สภาพทางดานสงแวดลอมทางกายภาพ การจดสภาพของพนทและการใชงาน ปาย สญลกษณ และสงประดษฐอน 2. การตอบสนองภายในตวบคคล โดยทวไปทงลกคาและพนกงานของกจการจะเกดการรบรและมการตอบสนองตอแรงกระตนทเกดจาดสงแวดลอมทางกายภาพของสถานบรการในลกษณะของ

18

ภาพรวมของสงแวดลอม ซงเรยกวา ภมทศนการรบร ซงโดยทวไปจะมการตอบสนองใน3ลกษณะดวยกน คอ การตอบสนองทางความคด การตอบสนองทางอารมณ และการตอบสนองทางรางกาย 3. พฤตกรรมการแสดงออกของบคคล จากการศกษาวจยของนกจตวทยาดานสงแวดลอมพบวา บคคลจะมพฤตกรรมการแสดงออกทสบเนองมาจากผลกระทบของสงแวดลอมทางกายภาพของสถานท ซงพฤตกรรมการแสงออกนจะแบงเปน 2 ประเภทหลกทมลกษณะตรงกนขาม คอการเขา และการหลกหน นอกเหนอจากสวนประสมทางการตลาด7ตวทกลาวมาขางตนแลว การบรหารการตลาดเพอใหประสบความส าเรจยงขน องคกรควรค านงถงสวนประสมทางการตลาดในมมมองของลกคาดวย ซงมรายละเอยดดงน (ชยสมพล ชาวประเสรฐ, 2547, หนา 81) 1. คณคาทลกคาจะไดรบ (Customer Value) ลกคาจะเลอกใชบรการอะไรหรอกบใคร สงทลกคาใชพจารณาเปนหลกคอ คณคาหรอคณประโยชนตางๆทจะไดรบเมอเปรยบเทยบกบเงนทจาย ดงนนธรกจตองเสนอเฉพาะบรการทตอบสนองความตองการของลกคาไดอยางแทจรง 2. ตนทน (Cost to Customer) ตนทนหรอเงนทนทลกคายนดทจะจายส าหรบบรการนนตองคมคากบบรการทจะไดรบ หากลกคายนดจายในราคาสง แสดงวาความคาดหวงในบรการนนยอมสงดวย ดงนนในการตงราคาคาบรการ ธรกจตองหาราคาทลกคายนดทจะจายใหได เพอน าราคานนไปใชในการลดคาใชจายตางๆท าใหสามารถเสนอบรการในราคาทลกคายอมรบได 3. ความสะดวก (Convenience) ลกคาจะใชบรการกบธรกจใด ธรกจนนตองสรางความสะดวกใหลกคา ไมวาจะเปนการตดตอสอบถามขอมลและการไปใชบรการ หากลกคาไปตดตอใชบรการไมสะดวก ธรกจตองท าหนาทสรางความสะดวกดวยการใหบรการถงทบานหรอทท างานลกคา 4. การตดตอสอสาร (Communication) ลกคายอมตองการไดรบขาวสารอนเปนประโยชนจากธรกจ ในขณะเดยวกนลกคา กตองการตดตอธรกจเพอใหขอมล ความเหน หรอขอรองเรยน ธรกจจะตองจดหาสอทเหมาะสมกบลกคาเปาหมาย เพอการใหและรบขอมลความเหนจากลกคา ดงนนการสงเสรมการตลาดทงหลายจะไมประสบความส าเรจเลยหากการสอสารลมเหลว 5. การดแลเอาใจใส (Caring) ลกคาทมาใชบรการ ไมวาจะเปนบรการทจ าเปนหรอบรการทฟมเฟอย เชน ดานความงาม ลกคาตองการการเอาใจใสดแลเปนอยางดจากผใหบรการ ตงแตเรมกาวเทาแรกเขามาพบจนถงกาวเทาออกจากราน ไมวาจะเปนครงใดของบรการกตามหรอไมวาจะเปนพนกงานผใดทใหบรการกตาม 6. ความส าเรจในการตอบสนองความตองการ (Completion) ลกคามงหวงใหไดรบการตอบสนองความตองการอยางสมบรณแบบ ไมวาจะเปนการบรการตดผม ผมทออกมาจะตองมความเรยบรอย ตรงกบความตองการลกคา หรอการเขารกษาอาการปวย ไมวาโรงพยาบาลใดอาการปวยจะตองหายในแตละธรกจบรการแมขนตอนการใหบรการจะมความซบซอนพยงใด ตองจางพนกงาน

19

จ านวนมากมายเพยงใด ลกคาไมมสวนมารบร รอยางเดยววากระบวนการใหบรการจะตองตอบสนองความตองการอยางครบถวน ไมขาดตกบกพรอง 7.ความสบาย (Comfort) สงแวดลอมของการใหบรการ ไมวาจะเปนอาคาร เคานเตอรบรการ หองน า ทางเดน ปายประชาสมพนธตางๆ จะตองสรางความสบายตาและความสบายใจใหลกคา โดยเฉพาะหากลกคามาใชบรการประเภทหรหราฟมเฟอย สงเหลานนจะตองท าใหความทกขใจและความไมสบายกายไดบรรเทาเบาบางลง เชน การนงรองเพลงในรานอหาร ทกสงในรานอาหารตองสรางความสบายใหลกคา จากแนวคดและทฤษฎทกลาวมาขางตนสามารถสรปไดวา การบรการเปนกจกรรมซงอยในสภาพทมตวตนหรอไมกตามนน ทองคกรหรอบรษทน าเสนอใหลกคา เพอตอบสนองความตองการของลกคาอยางมเปาหมายและดวยความตงใจ การบรการเปนสงทจบตองหรอสมผสไดยาก เปนสงทมองไมเหน แตคณภาพการบรการอาจเปลยนแปลงไดขนอยกบวาใครเปนผใหบรการและไมสามารถจะเกบบรการนนไวเพอขายหรอใชในภายหลงได โดยผใหบรการเปนผสรางและสงมอบสผรบบรการ ทงนการบรการจะตองพจารณาถงคณคาหรอประโยชนตางๆทลกคาจะไดรบและจะตองเสนอบรการทสามารถตอบสนองไดตรงตามความตองการอยางแทจรง ตองใหความเอาใจใสท าใหผรบบรการเกดความสะดวกสบาย โดยใชสอทเหมาะสมตรงกบกลมลกคาเปาหมายเพอใหเกดความพงพอใจและเกดความประทบใจอยากกลบมาใชบรการอก การกลบมาใชบรการและความจงรกภกดของลกคา สอดคลองกบธรกจรสอรทคนรกสนข เพราะธรกจรสอรทคนรกสนข ตองเนนการบรการทดเยยมตอลกคาเปาหมาย ทงกอนและหลงการใหบรการของธรกจรสอรทคนรกสนข ดงนนผวจยเลงเหนวาการใหบรการของธรกจดแลสตวเลยงเปนเรองทลกคาใหความสนใจและถอเปนเรองส าคญอยางหนงทจะมสวนรวมในการตดสนใจใชบรการของธรกจดแลสตวเลยงนนๆ จงจ าเปนตองพจารณาวาปจจยใดเหลานนใชเปนเหตผลในการตดสนใจเลอกใชบรการ อาจเปนปจจยสวนประสมทางการตลาด อกทงยงตองศกษาถงพฤตกรรมการรบบรการและกระบวนการตดสนใจของลกคา ซงจากการศกษาทฤษฏตางๆท าใหสามารถน ามาเปนแนวทางในการตงค าถามในแบบสอบถาม เพอคนหาปจจยทท าใหผบรโภคตดสนใจเลอกใชบรการธรกจดแลสตวเลยงได 2.4 แนวคดทฤษฎเกยวกบการบรการ การตลาดในยคนเนนทการใหบรการโดยเฉพาะจะมมากยงขน เนองจากลกคามรายไดมากขนและตองการความสะดวกสบายมากขน ลกคาจงเสาะแสวงหาสงทจะตอบสนองความตองการเหลานน การบรการจงเปนสงจ าเปนอยางยง เสมอนวาการบรการเปนผลตภณฑอกสายหนง ดงนนการบรการจงเปนการตอบสนองความตองการของผบรโภคดวยการใหประโยชนเพมขนในสายตาของผซอ ท าใหเกดความรสกแตกตาง (ชยสมพล ชาวประเสรฐ, 2547, หนา 15)

20

มผใหความหมายค าจ ากดความทเกยวของกบการบรการ ไวหลายความหมายดงน การบรการหมายถง กจกรรมของกระบวนการสงมอบสนคาทไมมตวตน (Intangible Goods) ของธรกจใหกบผรบบรการ โดยสนคาทไมมตวตนนนจะตองตอบสนองความตองการของผรบบรการจนน าไปสความพงพอใจได (ชยสมพล ชาวประเสรฐ, 2547, หนา 18) การบรการ หมายถง การกระท าหรอการปฏบตซงฝายหนงน าเสนอตออกฝายหนง เปนสงทไมมรปลกษณหรอตวตน จงไมมการโอนกรรมสทธการเปนเจาของในสงใดๆ การผลตบรการอาจผกตดหรอไมผกตดกบตวสนคากได (Kotler, 1997, p.575) ความหมายของการบรการสามารถสรปไดวา การบรการหมายถง พฤตกรรมหรอการปฏบตการทฝายหนงน าเสนอใหกบอกฝายหนง โดยกระบวนการดงกลาวอาจจะเกยวของกบสนคาทมตวตนหรอไมมตวตนกได และบรการนนเปนการตอบสนองความตองการของผรบบรการ จนน าไปสความพงพอใจสงสดตามความคาดหวงหรอมากกวาความคาดหวง คณภาพการบรการหมายถง การบรการทดเลศ (Excellent Service) ตรงกบความตองการหรอเกนความตองการของลกคาจนท าใหลกคาเกดความพอใจ (Customer Satisfaction) และเกดความจงรกภกด (Customer Loyalty) (ชยสมพล ชาวประเสรฐ, 2547, หนา 106) ค าวาบรการทดเลศตรงกบความตองการ หมายถง สงทลกคาตองการหรอคาดหวงไวไดรบการตอบสนอง สวนบรการทเกนความตองการของลกคา หมายถง สงทลกคาตองการหรอคาดหวงไวไดรบการตอบสนองอยางเตมท จนรสกวาการบรการนนเปนบรการทวเศษณมาก ประทบใจ คมคาแกการตดสนใจ รวมทงคมคาเงน ลกคาสรางความคาดหวงเกยวกบการบรการจากประสบการณในอดต ค าบอกเลา จากปากตอปาก และจากโฆษณา ลกคาจะเปรยบเทยบ”บรการทเกดจากการรบรดวยตนเอง”(Perceived Service) กบบรการทตนคาดหวง (Expected Service) ถาบรการทรบรต ากวาบรการทคาดหวงจะท าใหลกคาผดหวง ถาบรการทรบรตรงกบหรอเกนกวาทคาดหวง ลกคาพรอมจะใชบรการจากผใหบรการรายนนอก (Kotler, 1979, p. 591) องคประกอบของคณภาพในการบรการ ในการวดคณภาพของการใหบรการ ลกคาจะวดจากองคประกอบของคณภาพในการบรการซงม 5 ขอ ไดแก 1. สงสมผสได (Tangibles) ไดแก อาคารของธรกจการบรการ เครองมอและอปกรณ เชน เครองคอมพวเตอร เครองเอทเอม เคานเตอรใหบรการ ทจอดรถ สวน หองน าการตกแตง ปายประชาสมพนธ แบบฟอรมตางๆรวมทงการแตงกายของพนกงาน สงทสมผสไดเหลานนเหมอนกบสงแวดลอมทางกายภาพ (Physical Evidence) ซงเปนหนงในสวนประสมทางการตลาดตวท 7 (P7)

21

2. ความเชอถอและไววางใจได (Reliability) เปนความสามารถในการมอบบรการ เพอสนองความตองการของลกคาตามทไดสญญาหรอควรจะเปนไดอยางถกตองและไดตรงตามวตถประสงคของบรการนนภายในเวลาทเหมาะสม เชน การบรการอาบน า ตดขนสตวเลยง ทางรานดแลสตวเลยงตองค านงถงความปลอดภยของสตวเลยงเปนส าคญ 3. ความรวดเรว (Responsiveness) เปนความตงใจทจะชวยเหลอลกคา โดยใหบรการอยางรวดเรวไมใหรอควนาน รวมทงตองกลกจอเหนลกคาแลวรบตอนรบใหการชวยเหลอสอบถามถงการมาใชบรการอยางไมละเลย ความรวดเรวจะตองมาจากพนกงานและกระบวนการในการใหบรการทมประสทธภาพ 4. การรบประกน (Assurance) เปนการรบประกนวา พนกงานทมาใหบรการมความรความสามารถ และมความสภาพ มจรยธรรมในการบรการเพอสรางความมนใจใหกบลกคาวาจะไดรบการบรการทเปนไปตามมาตรฐานและความปลอดภยไรกงวล นอกจากนอาจตองรบประกนถงมาตรฐานขององคกรดวย เชน ISO 2000 หรอรางวลจากสถาบนตางๆ 5. การเอาใจใสลกคาเปนรายบคคล (Empathy) องคประกอบขอนเปนการดแลเอาใจใสใหบรการอยางตงอกตงใจ เนองจากเขาใจปญหาหรอความตองการของลกคาทตองไดรบการตอบสนอง เนนการบรการและการแกปญหาใหลกคาอยางเปนรายบคคล ตามวตถประสงคทแตกตางกน มการสอสารท าความเขาใจใหกบลกคาอยางถองแท การสรางคณภาพของการบรการ การสรางคณภาพในแตละชวงของการบรการ สามารถแบงไดเปน 3 ชวง (ชยสมพล ชาวประเสรฐ, 2547, หนา 111-112) มดงน 1. กอนการใหบรการ ชวงนเปนชวงกอนทลกคาจะมาใชบรการในครงแรก ผบรหารธรกจทดจะตองใชการสอสารใหตรงกลมเปาหมายและถกชวงเวลา ใหลกคารบขาวสารทเกยวกบการบรการของธรกจ พรอมการสงเสรมการขายตางๆ เพอชกจงใหลกคามาทดลองใชบรการได แตอยางไรกตาม ชวงนเปนชวงการสรางมโนภาพในใจของลกคา ดงนนขอความทสอออกไปตองชดเจนไมสรางความคลมเครอ ตองเปนจรงทกประการ ไมมการหลอกลวงลกคาซอนอย เพราะจะท าใหลกคาผดหวงและเลกมาใชบรการ 2. ขณะใหบรการ เปนชวงทส าคญทสดทผบรหารจะตองเอาใจใสอยางมาก เนองจากเปนชวงของการพสจนหรอทดสอบคณภาพในการใหบรการของธรกจ ชวงนมผลตอความพงพอใจและความจงรกภกดของลกคา ซงเรยกวา ชวงแหงการสรางความประทบใจ เปนชวงทผใหบรการจะพบกบลกคา การสรางความประทบใจจงเกดในชวงนสงสด ขณะเดยวกน ชวงนเปนชวงทธรกจจะตองแสดงฝมอใหเหนถงการวางต าแหนงบรการทโดดเดน ความแตกตางของธรกจ ตรายหอทเดนชดและ

22

คณภาพในการบรการอนยอดเยยม ซงตองเรมจากการตอนรบ การใหบรการ จนถงการช าระเงน และการสงลกคาเมอการบรการเสรจสน 3. หลงการใหบรการ ควรมการตดตามความพงพอใจ รวมทงปญหาตางๆทเกดจากการใหบรการ เพอจะไดน ามาปรบปรงใหมคณภาพ ความส าคญของคณภาพในการบรการ ความส าคญในเชงคณภาพ ประกอบดวย 1. สรางความพอใจและความจงรกภกดใหลกคา การใหบรการอยางมคณภาพยอมท าใหลกคาตดใจและรสกพอใจ ตองการมาใชบรการในครงตอไป ไมตองการเปลยนไปใชกบธรกจบรการอนทไมคนเคย ในทสดยอมเกดความจงรกภกด ซงความพอใจและความจงรกภกดจากลกคาหาไดยากเตมทในยคทมการบรการจากคแขงใหเลอกมากมาย ซงมผลตอความอยรอดของธรกจ นอกจากนการใหบรการทดเลศยงชวยลดความไมพอใจของลกคาลงดวย เนองจากเปนการลดความผดพลาดของการใหบรการลง 2. มผลตอการสรางภาพลกษณของธรกจ การใหบรการทมคณภาพยอมท าลกคาชนชมธรกจ และความชนชมนนจะถกถายทอดไปยงผอน ท าใหธรกจมภาพลกษณทด 3. มอทธพลตอขนตอนการตดสนใจใชบรการ คณภาพการใหบรการมผลอยางมากในขนตอนการตดสนใจใชบรการ เนองจากลกคาในปจจบนพจารณาถงความคมคาของการใชบรการ สงทเปนพนฐานในการบอกถงความคมคาคอคณภาพในการบรการ 4. เปนกลยทธถาวรแทนสวนประสมทางการตลาด สวนประสมทางการตลาดไมวาจะเปนผลตภณฑ ชองทางการจดจ าหนายและการสงเสรมการตลาด ลวนไมคงทน ธรกจอาจคดกลยทธหรอพฒนาสวนประสมทางการตลาดใหมๆมาสตลาด ไมนานนกคแขงรายอนกลอกเลยนแบบได ไมวาจะเปนการออกบรการใหมๆ การเพมชองทางการจดจ าหนาย ปรบปรงราคา หรอการสงเสรมการตลาดแบบแจกแถม หลกฐานอนหนงทชดเจนคอ ผลตภณฑหรอบรการตางๆในธรกจหนงๆจะเหมอนกนหรอคลายกนมาก แยกความแตกตางอยางชดเจนไดยาก เชน บรการของโรงพยาบาล แตสงทชวยใหลกคาแยกความแตกตางไดคอ คณภาพในการบรการซงเกดขนจากพนกงานทกคนทมอบบรการผานกระบวนการใหบรการทมประสทธภาพ ภายใตการสนบสนนจากเทคโนโลยททนสมย 5. สรางความแตกตางอยางยงยนและความไดเปรยบในเชงการแขงขน ดวยเหตผลทงหมดทกลาวขางตน ท าใหการบรการทมคณภาพเปนการสรางความแตกตางอยางยงยนใหธรกจ ยากทคแขงจะลอกเลยนแบบไดในเวลาอนรวดเรว ท าใหเกดความไดเปรยบเชงการแขงขน (ชยสมพล ชาวประเสรฐ, 2547, หนา 109-110) จากการศกษาแนวคดทฤษฏทเกยวกบธรกจบรการ เพอน ามาใชในการวจยครงน ท าใหทราบวาธรกจรสอรทคนรกสนข ซงเปนสวนหนงของอตสาหกรรมการบรการ ดงนนการบรการจงเปนสวน

23

ส าคญสวนหนงของธรกจรสอรทคนรกสนข การใหบรการในทกๆดานอยางมประสทธภาพ สามารถตอบสนองความตองการลกคาไดอยางรวดเรว ท าใหลกคาเกดความพงพอใจสงสด ซงเปนการสรางความประทบใจใหแกลกคา สงผลท าใหเกดความตองการมาเลอกใชบรการธรกจรสอรทคนรกสนขอกครง และครงตอๆไป 2.5 งานวจยทเกยวของ ชญานช เคาภไทย (2553) แผนธรกจ Happy Dog ธรกจบรการอาบน า ตดแตงขนสตว ผลการศกษา พบวา เพอใหเกดผลส าเรจในการประกอบธรกจในดานการบรหารจดการกจการไดน ากลยทธการสรางความแตกตางในการบรการ (Differentiation Strategy) โดยมงการตอบสนองอยางรวดเรว และมคณภาพรอมกบน ากลยทธการมงเนนลกคาเฉพาะกลม (Focus Strategy) เพอสรางความไดเปรยบเหนอคแขงขนทางดานแผนการตลาด กจการน าเสนอสวนประสมของการตลาดบรการ(Marketing Mix 7P’s) มาใชในการการด าเนนการดานแผนการบรการ มการก าหนดผงขนตอนการใหบรการเพอใหเกดความรวดเรวในการบรการ และดานแผนการเงนในประมาณการเงนระยะเวลาคนทนของกจการเทากบ 1 ป 2 เดอน และมลคาโครงการปจจบนสทธ (Net Present Value : NPV) ณ สนปท 5 เทากบ 266,948 อรชมา ช านาญธรกจ (2550) ท าการศกษาเรองความเปนไปไดในการลงทนโครงการรสอรทโฮมสเตยในพนทจงหวดพงงา ผลการศกษาพบวา ทตงโครงการมความพรอมทงดานการคมนาคมทสะดวกสบาย และสถานททองเทยวทงทางดานธรรมชาต และประวตศาสตรทนกทองเทยวสามารถทองเทยวและเรยนรวถชวตของคนในชมชนได การวเคราะหทางการเงนตลอดอายโครงการ 15 ป บนพนท 3.5 ไร ใชเงนลงทนเรมแรก 2,5000,000 บาท ผลการวเคราะหโครงการนเปนโครงการทนาลงทน โดยมมลคาปจจบนสทธเทากบ 1,542,113 บาท อตราผลตอบแทนภายในโครงการเทากบรอยละ 17.25 อตราสวนผลประโยชนตอตนทนเทากบ 1.05 และระยะเวลาคนทนเทากบ 4 ป 5 เดอน ความเสยงของโครงการจะเกดความไมคมคาในการลงทนเมอจ านวนผเขาพกลดลงรอยละ 10 และกรณคาใชจายในการด าเนนงานมการเปลยนแปลงเพมสงขนรอยละ 5 จากการประมาณการไวในเบองตน การวเคราะหสภาพคลองทางการเงนโครงการควรระมดระวงในสวนคาใชจายและภาระหนสนในระหวางปท 1 ถงปท 4 และควรระมดระวงเรองสภาพคลองทางการเงนอยางรดกมในปท 2 ของการด าเนนกจการ นรตน วจตรจนดา (2547) ท าการศกษาเรองปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจซอสนขของลกคาจากตลาดนดสวนจตจกร กรงเทพมหานคร พบวา ปจจยสวนผสมทางการตลาด มผลตอการตดสนใจซอสนขของลกคาจากตลาดนดสวนจตจกร กรงเทพมหานคร โดยรวมอยในระดบนอยทกปจจย ซงการศกษาทง 4 ปจจยมดงน 1) ปจจยดานผลตภณฑทมผลตอการ

24

ตดสนใจซอสนขของลกคาจากตลาดนดสวนจตจกร โดยรวมในระดบนอย โดยสนขทมบรรพบรษทด มอปกรณเลยงสนขจ าหนาย ชอเสยงของรานเปนทรจกแพรหลาย สนขมาจากแหลงทมชอเสยง การจดอบรมการผกสนขขนพนฐาน การจดอบรมการตดแตงขนสนขทมผลตอการตดสนใจซอในระดบนอย แตสวนอนๆ คอ สนขมสขภาพด มการรบประกนสขภาพ สนขอยในสภาพทพรอมจ าหนายเสมอ สนขมใหเลอกหลากหลายพนธ พนกงานใหค าแนะน า และมการรบประกนสายพนธ มผลตอการตดสนใจอยในระดบมาก 2) ปจจยดานราคาทมผลตอการตดสนใจซออยในระดบนอย สวนการใหขอมลดานราคาของสนขแตละพนธอยางชดเจน และสามารถตอรองราคาสนขได มผลอยในระดบมาก 3) ปจจยดานสถานทจ าหนายทมผลตอการตดสนใจซอ โดยรวมอยในระดบนอย ไดแก สถานทจ าหนายอยใกลทพก สถานทจ าหนายกวางขวางเลอกสนขไดสะดวก มการจดหนารานใหนาสนใจ มการตกแตงภายในรานทสวยงาม มทจอดรถเพยงพอ และสามารถสงสนขผานสอตางๆได 4) ปจจยดานการสงเสรมการตลาด มผลตอการตดสนใจซอโดยรวมอยในระดบนอย ไดแก การโฆษณาผานสอตางๆ มของแถมรวมมากบสนข สวนลดพเศษใหแกลกคาทซอประจ า การใหของขวญเนองในโอกาสพเศษ มระบบสมาชกชมรมและโชวพนธสนข

บทท 3 วธการด าเนนการวจย

การศกษาวจยเรอง โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) เปนการวจยเชงส ารวจ (Survey research) ผวจยไดก าหนดวธการศกษาเพอใหไดขอมลในการวเคราะหผลการศกษาโดยก าหนดขนตอนไวดงตอไปน 3.1 ขอบเขตการศกษา 3.2 กรอบแนวคด 3.3 การรวบรวมขอมล 3.4 เครองมอทใชในการศกษา 3.5 การวเคราะหขอมลและสถตทใช 3.1 ขอบเขตการศกษา 3.1.1 ประชากรและกลมตวอยาง เนองจากปจจบนยงไมมการจดทะเบยนผเลยงสนข จงไมสามารถทราบจ านวนประชากรกลมเปาหมายทใชบรการรสอรทไดอยางแนนอน ซงในทนประชากรทน ามาศกษาในทนจะแบงเปน 2 กลม กลมท 1 เปนผประกอบการเจาของธรกจรสอรท จ านวน 6 รายแบงเปน ผประกอบการเจาของธรกจ Sunset Village Beach Resort , Rabbit Resort เและ Mirabel Club Resort จ านวน 3 ราย และกลมคนรกสนขจากสถาบนฝกสนขนานาชาต K9 จ านวน 3 ราย กลมท 2 กลมผใชบรการสถาบนฝกสนขนานาชาต K9 เพอน าผลส ารวจมาประยกตใชในการประกอบธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข โดยใชขนาดกลมตวอยางตามวธการของ ยามาเน ( Yamane) ทระดบความเชอมน 95 % และก าหนดความคลาดเคลอนทยอมรบได .05 โดยมสตร ดงน n = N / (1+Ne2) n คอ จ านวนกลมตวอยาง N คอ จ านวนรวมทงหมดของประชากรทใชในการศกษา e คอ ความผดพลาดทยอมรบได (การศกษาครงนก าหนดใหเทากบ 0.05) การค านวณขนาดกลมตวอยางทเปนกลมผใชบรการสถาบนฝกสนขนานาชาตK9 n = 400/(1+(400)(0.052)) N = 200

26

ดงนนผท าการศกษาจะท าการส ารวจโดยออกแบบสอบถามกลมตวอยางประชากรทเปนผใชบรการสถาบนฝกสนขนานาชาต K9 จ านวน 400 ตวอยาง เปนตวแทนกลมตวอยางแบบตามความสะดวก (Convenience sampling) จากจ านวนประชากรทงหมด 3.2 กรอบแนวคด ภาพท 3.1: กรอบแนวคดของการวจย ตวแปรอสระ ตวแปรตาม

ปจจยสวนบคคล 1. เพศ 2. อาย 3. สถานภาพ 4. ระดบการศกษา 5. อาชพ 6. รายได 7. อยากน าสนขไปยานไหนในเมองพทยา 8. จ านวนสนข

พฤตกรรมการบรโภค (6W 1H)

ปจจยสวนประสมทางการตลาด 7Ps

ความเปนไปไดในการท าธรกจรสอรท

ส าหรบคนรกสนขในเมองพทยา จงหวด

ชลบร

แนวโนมการประกอบธรกจเกยวกบ

ทพกส าหรบสนข

27

3.3 การเกบรวบรวมขอมล การเกบรวบรวมขอมลเพอประกอบการศกษางานวจยฉบบน เปนนการเกบรวบรวมขอมลจากแหลงขอมลทเกยวของกบอตสาหกรรมการทองเทยวประกอบกบขอมลอนๆ ททางผศกษารวบรวมจากแหลงขอมลตางๆทเกยวของเพมเตม โดยมเปาหมายและวธในการเกบรวบรวมขอมลดงน 3.3.1 เปาหมายการเกบรวบรวมพฤตกรรมการเลอกใชบรการ การเกบรวบรวมขอมลทงขอมลปฐมภม (Primary Data) และขอมลทตยภม (Secondary Data) เปน การเกบรวบรวมขอมลเพอเปาหมายดงตอไปน (1) เพอศกษาท าความเขาใจลกษณะทวไปของตลาดธรกจรสอรท (2) เพอเรยนรปญหาของผประกอบการในธรกจรสอรท (3) เพอศกษาพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรท (4) เพอศกษาปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท 3.3.2 วธการรวบรวมขอมล ขอมลปฐมภม (Primary Data) ขอมลในสวนทเกยวกบรายละเอยดของรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร ผศกษาจะท าการเกบขอมลดงน - โดยการสมภาษณเชงลกจากผประกอบการเจาของธรกจรสอรท จ านวน 3 ราย ไดแก ผประกอบการเจาของธรกจ Sunset Village Beach Resort , Rabbit Resort เและ Mirabel Club Resort โดยเหตผลทเลอกสมภาษณผประกอบการเจาของธรกจรสอรททง 3 รายดงกลาว เนองจากคณลกษณะของรสอรททมความใกลเคยงกนกบรสอรทในโครงการของผศกษา ทงน ผศกษาจะท าการสมภาษณเกยวกบรายละเอยดตางๆ เชน ประเภทและจ านวนของนกทองเทยวทเขาพก ชองทางหลกของรายไดของสถานประกอบการ อตราคาบรการหองพก จ านวนสนขทสามารถพาเขาพก ขนาดของสนข และปญหาทพบเจอเกยวกบสนข เปนตน - ผวจยจะใชเครองมอในการส ารวจคอแจกแบบสอบถามสอบถามส าหรบกลมนกทองเทยวทวไป และกลมทน าสนขมาทองเทยวดวยทเขามาพกในรสอรท เพอใหไดขอมลทง 2 กลมเพอเอามาเปรยบเทยบความแตกตาง ในการจดแบงโซนสถานทส าหรบเพอฝกสนข การแสดงโชวสนข บรการฝากเลยง สปา ตดแตงขน อาบน า ฯลฯ เพอใหเกดความสนกสนาน มสวนรวมกนระหวางกลมทวไปกบกลมทรกสนข ขอมลทตยภม (Secondary Data) จากแนวโนมดานการทองเทยวในอนาคต ขอมลดานสถตของนกทองเทยว ขอมลจากส านกงานสถตแหงชาต ขอมลตางๆ เกยวกบในเมองพทยาจงหวดชลบร และอตราคาหองพกของสถานทพกตากอากาศ รสอรทหรอโรงแรมตางๆ ในเมองพทยา จงหวดชลบร ขาวสารตางๆ ท

28

เกยวของ เปนตน ซงไดจากการศกษาคนควาและรวบรวมขอมลจากแหลงขอมลตางๆ ไมวาจะเปนเอกสาร เชน แผนพบ (Brochure) ตางๆ จลสาร วารสาร หนงสอ และเวบไซตของหนวยงานตางๆ เชน การทองเทยวแหงประเทศไทย ส านกงานทองเทยวเมองพทยา จงหวดชลบร ส านกงานสถตแหงชาต เปนตน 3.4 เครองมอทใชในการรวบรวมขอมล 3.4.1 แบบสมภาษณ โดยผศกษาไดท าการสรางโครงสรางแบบสมภาษณไวลวงหนา เพอใชในการสมภาษณผทมประสบการณในธรกจรสอรท และคนรกสนข 3.4.2 แบบบนทกขอมล เพอประโยชนในการทบทวนและวเคราะหขอมล 3.4.3 แบบสอบถาม ประกอบดวย สวนท 1 เปนการสอบถามขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถาม โดยการใชแบบสอบถามชนดหลายทางเลอก (Multiple Choice Question) เปนค าถามเกยวกบขอมลสวนบคคล ประกอบดวยค าถามเกยวกบ เพศ อาย สถานภาพ ระดบการศกษา อาชพ รายได อยากน าสนขไปยานไหนในเมองพทยา และจ านวนสนข จ านวน 8 ขอ สวนท 2 เปนการสอบถามเกยวกบพฤตกรรมการใชบรการทพกรสอรท โดยการใชแบบสอบถามชนดหลายทางเลอก (Multiple Choice Question) จ านวน 8 ขอ สวนท 3 เปนการสอบถามเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจใชบรการทพกรสอรท (7Ps) โดยใชแบบสอบถามชนดแบบประมาณคา (Rating scale) ซงค าถามประกอบดวย ปจจยดานผลตภณฑ หรอบรการ (Product) ปจจยดานราคา (Price) ปจจยดานชองทางการจดจ าหนาย (Place) ปจจยดานการสงเสรมการตลาด (Promotion) ปจจยดานบคคล (People) ปจจยดานกระบวนการบรการ (Process) และปจจยดานลกษณะทางกายภาพ (Physical Evidence) จ านวน 37 ขอ สวนท 4 เปนค าถามปลายเปด (Open-ended Response Question) เพอรบขอเสนอแนะ และปญหาจากผมารบบรการทพกรสอรท ในการใชแบบสอบถามประมาณคา (Rating Scale) ผวจยไดก าหนดระดบความส าคญออกเปน 5 ระดบดงน ระดบความส าคญตอการตดสนใจ ระดบคะแนน มากทสด 5 มาก 4 ปานกลาง 3 นอย 2

29

นอยทสด 1 จากระดบของปจจยตางๆ ทง 5 ระดบดงกลาว ผวจยไดก าหนดเกณฑในการแปลความหมายในระดบความส าคญของภาพรวมของปจจยแตละดาน เกณฑการแบงชวงระดบคะแนนดวยวธการหาความกวางของ อนตรภาคชน ดงน อนตรภาคชน = คาพสย จ านวนชน = 5 – 1 5 = 0.80 จงแบงระดบคะแนนจากแบบสอบถามทวดไดออกเปน 5 ระดบ ดงน คาเฉลย ระดบความส าคญตอการตดสนใจ 1.00-1.80 หมายถง ส าคญนอยทสด 1.81-2.66 หมายถง ส าคญนอย 2.67-3.40 หมายถง ส าคญปานกลาง 3.41-4.20 หมายถง ส าคญมาก 4.21-5.00 หมายถง ส าคญมากทสด 3.5 การวเคราะหขอมลและสถตทใช 3.5.1 การวเคราะหขอมล 3.5.1.1 การวเคราะหขอมลเชงสถตทไดจากการสมภาษณ เปนการน าขอมลมาวเคราะหถงความตองการของกลมเปาหมายตอธรกจรสอรทคนรกสนขในปจจบน และแนวโนมของธรกจรสอรทคนรกสนขในอนาคต เพอน ามาประเมนความเปนไดในการจดตงรสอรทส าหรบคนรกสนข 3.5.1.2 การวเคราะหสถตเชงพรรณนา (Descriptive Statistics) ขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถาม วเคราะหโดยการแจกแจงความถ (Frequency) และแสดงคารอยละ (Percentage) เพอใชอธบายลกษณะพนฐานของกลมตวอยาง 3.5.1.3 การวเคราะหขอมลดวยสถตเชงพรรณนาเพอหาคาสถตพนฐาน ของพฤตกรรมของผตอบแบบสอบถามเกยวกบพฤตกรรมการใชบรการทพกรสอรท ไดแก คาแจกแจงความถ (Frequency) และแสดงคารอยละ (Percentage) เพอใชอธบายถงพฤตกรรมในการตดสนใจใชบรการทพกรสอรท

30

3.5.1.4 การวเคราะหขอมลดวยโดยคาเฉลย (Mean) และคาเบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) ของปจจยสวนประสมทางการตลาด ทมผลตอกระบวนการตดสนใจใชบรการทพกรสอรท 3.5.2 สถตทใช ในการวเคราะหขอมลจากการศกษาวจย มสถตดงตอไปน 3.5.2.1 สถตเชงพรรณนา เพอใชในการอธบายลกษณะขอมล ไดแกความถ (Frequency) คารอยละ (Percentage) คาเฉลย (Mean) และคาเบยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation) 3.5.2.2 สถตแบบนอนพาราเมตรก เพอใชทดสอบหาความสมพนธของขอมล ไดแก คาไคสแควร (Chi-square) และการวเคราะหความแปรปรวนแบบทางเดยว (One-way Anova) โดยใชสถต T-test ส าหรบความสมพนธทม 2 ตวแปร และใชสถต F-test ส าหรบความสมพนธทมตวแปรตงแต 3 ตวแปรขนไป

บทท4 ผลการวเคราะหขอมล

จากการศกษาคนควาวจยเรอง โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) ผศกษาไดด าเนนการเกบรวบรวมขอมล จากเครองมอคอแบบสอบถาม โดยไดท าการตรวจสอบ เรยบเรยง ประมวลผลขอมล สรปผลดงน 4.1 สรปผลการวเคราะหขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม 4.2 สรปผลพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 4.3 สรปผลปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 4.4 ผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบพฤตกรรมการใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 4.5 ผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 4.1 ผลการวเคราะหขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม ตารางท 4.1: แสดงจ านวนและรอยละ ของเพศ

เพศ จ านวน รอยละ ชาย 124 31.0 หญง 276 69.0 รวม 400 100.00

จากตารางท 4.1 พบวา กลมตวอยางสวนใหญเปนเพศหญง คดเปนรอยละ 69.0 และ เพศชาย คดเปนรอยละ 31.0

32

ตารางท 4.2: แสดงจ านวนและรอยละ ของอาย

อาย จ านวน รอยละ

ต ากวา 25 ป 96 24.0 26 – 29 ป 158 39.5 30 – 34 ป 73 18.3 35 – 39 ป 43 10.8 40 ปขนไป 30 7.5 รวม 450 100.00

จากตารางท 4.2 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมอายระหวาง 26-29 ป คดเปนรอยละ 39.5 รองลงมาคอต ากวา 25 ป คดเปนรอยละ 24.0 อายระหวาง 30 - 34 ป คดเปนรอยละ 18.3 อายระหวาง 35 - 39 ป คดเปนรอยละ 10.8 และอาย 40 ปขนไป คดเปนรอยละ 7.5 ตามล าดบ ตารางท 4.3: แสดงจ านวนและรอยละ ของสถานภาพ

ระดบการศกษา จ านวน รอยละ

โสด 229 57.3 สมรส 154 38.5 หยาราง 17 4.3 รวม 400 100.00

จากตารางท 4.3 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมสถานภาพโสด คดเปนรอยละ 57.3 รองลงมาคอสมรส คดเปนรอยละ 38.5 และหยาราง คดเปนรอยละ 4.3 ตามล าดบ

33

ตารางท 4.4: แสดงจ านวนและรอยละ ของระดบการศกษา

ระดบการศกษา จ านวน รอยละ

ต ากวาปรญญาตร 51 12.8 ปรญญาตร 309 77.3 สงกวาปรญญาตร 40 10.0 รวม 400 100.00

จากตารางท 4.4 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมการศกษาระดบปรญญาตร คดเปนรอยละ 77.3 รองลงมาคอต ากวาปรญญาตร คดเปนรอยละ 12.8 และสงกวาปรญญาตร คดเปนรอยละ 10.0 ตามล าดบ ตารางท 4.5: แสดงจ านวนและรอยละ ของอาชพ

อาชพ จ านวน รอยละ

นกเรยน / นกศกษา 113 28.3 รบราชการ / รฐวสาหกจ 86 21.5 พนกงานเอกชน / รบจาง 130 32.5 ธรกจสวนตว / คาขาย 67 16.8 อนๆ 4 1.0 รวม 400 100.00

จากตารางท 4.5 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมอาชพพนกงานเอกชน / รบจาง คดเปนรอยละ 32.5 รองลงมาเปนนกเรยน / นกศกษา คดเปนรอยละ 28.3 รบราชการ / รฐวสาหกจ คดเปนรอยละ 21.5 ธรกจสวนตว/ คาขาย คดเปนรอยละ 16.8 และอาชพอนๆ คดเปนรอยละ 1.0 ตามล าดบ

34

ตารางท 4.6: แสดงจ านวนและรอยละ ของรายไดตอเดอน

รายได จ านวน รอยละ

10,000 บาทหรอต ากวา 97 24.3 10,001 – 20,000 บาท 93 23.3 20,001 – 30,000 บาท 89 22.3 30,001 – 40,000 บาท 86 21.5 40,001 – 50,000 บาท 24 6.0 มากกวา 50,001 บาทขนไป 11 2.8

รวม 400 100.00 จากตารางท 4.6 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมรายได 10,000 บาทหรอต ากวา คดเปนรอยละ 24.3 รองลงมามรายไดระหวาง 10,001 – 20,000 บาท คดเปนรอยละ 23.3 มรายไดระหวาง 20,001 – 30,000 บาท คดเปนรอยละ 22.3 รายไดระหวาง 30,001 – 40,000 บาท คดเปนรอยละ 21.5 รายไดระหวาง 40,001 – 50,000 บาท คดเปนรอยละ 6.0 และมรายไดมากกวา 50,001 บาทขนไป คดเปนรอยละ 2.8 ตามล าดบ ตารางท 4.7: แสดงจ านวนและรอยละ การอยากเอาสนขมาพกยานไหนในเมองพทยา จ.ชลบร

คาใชจาย จ านวน รอยละ พทยาเหนอ 139 34.8 พทยากลาง 101 25.3 พทยาใต 151 37.8 อนๆ 9 2.3 รวม 400 100.00

จากตารางท 4.7 พบวา กลมตวอยางสวนใหญอยากเอาสนขมาพกในเมองพทยาในยานดงน อนดบท 1 พทยาใต คดเปนรอยละ 37.8 อนดบท 2 พทยาเหนอ คดเปนรอยละ 34.8 อนดบท 3 พทยากลาง คดเปนรอยละ 25.3 อนดบท 4 อนๆ คดเปนรอยละ 2.3

35

ตารางท 4.8: แสดงจ านวนและรอยละ ของจ านวนสนข

จ านวนสนข จ านวน รอยละ

1 ตว 247 61.8 2 ตว 82 20.5 3 ตว 65 16.3 มากกวา 4 ตว 6 1.5

รวม 400 100.00 จากตารางท 4.8 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมสนขดงน อนดบท 1 1 ตว คดเปนรอยละ 61.8 อนดบท 2 2 ตว คดเปนรอยละ 20.5 อนดบท 3 3 ตว คดเปนรอยละ 16.3 อนดบท 4 มากกวา 4 ตว คดเปนรอยละ 1.5 4.2 สรปผลพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรท ตารางท 4.9: แสดงจ านวนและรอยละ ของปจจบนทานอาศยอยในภาคใด

ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด จ านวน รอยละ 1. ภาคเหนอ 30 7.5 2. ภาคใต 78 19.5 3. ภาคตะวนออกเฉยงเหนอ 28 7.0 4. ภาคกลาง 244 61.0 5. ภาคตะวนออก 17 4.3 6. ภาคตะวนตก 3 0.8 รวม 400 100.0

จากตารางท 4.9 พบวา กลมตวอยางสวนใหญอาศยอยในภาคกลาง คดเปนรอยละ 61.0 รองลงมาอาศยอยในภาคใต คดเปนรอยละ 19.5 อาศยอยในภาคเหนอ คดเปนรอยละ 7.5 อาศยอย

36

ในภาคตะวนออกเฉยงเหนอ คดเปนรอยละ 7.0 อาศยอยในภาคตะวนออก คดเปนรอยละ 4.3 และอาศยอยในภาคตะวนตก คดเปนรอยละ 0.8 ตามล าดบ ตารางท 4.10: แสดงจ านวนและรอยละ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท จ านวน รอยละ

1. เพอนสนท 95 23.8 2. เพอนรวมงาน 42 10.5 3. ครอบครว 180 45.0 4. ผทตองตดตอเกยวของทางธรกจ 10 2.5 5. ตดสนใจดวยตนเอง 73 18.3

รวม 400 100.00 จากตารางท 4-10 พบวา กลมตวอยางสวนใหญ ครอบครวมสวนรวมในการตดสนใจ คดเปนรอยละ 45.0 รองลงมาคอเพอนสนท คดเปนรอยละ 23.8 ตดสนใจดวยตวเอง คดเปนรอยละ 18.3 เพอนรวมงาน คดเปนรอยละ 10.5 และผทตองตดตอเกยวของทางธรกจ คดเปนรอยละ 2.5 ตามล าดบ ตารางท 4.11: แสดงจ านวนและรอยละ ของการเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

เลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด จ านวน รอยละ

1. อนเตอรเนต / เวบไซต 132 33.0 2. หนงสอพมพ / นตยสาร 49 12.3 3. บรษทน าเทยว 65 16.3 4. เพอน 115 28.8 5. แผนพบ / สงพมพ 29 7.3 6. อนๆ 10 2.5

รวม 400 100.0 จากตารางท 4.11 พบวา กลมตวอยางสวนใหญเลอกรสอรททพกจากแหลงขอมลอนเตอรเนต / เวบไซต คดเปนรอยละ 33.0 รองลงมาคอเพอน คดเปนรอยละ 28.8 บรษทน าเทยว

37

คดเปนรอยละ 16.3 หนงสอพมพ / นตยสาร คดเปนรอยละ 12.3 แผนพบ / สงพมพ คดเปนรอยละ 7.3 และอนๆ คดเปนรอยละ 2.5 ตารางท 4.12: แสดงจ านวนและรอยละ ของการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

การวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม จ านวน รอยละ

1. ส ารอง 256 64.0 2. ไมส ารอง 144 36.0 รวม 400 100.0

จากตารางท 4.12 พบวา กลมตวอยางสวนใหญมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนา คดเปนรอยละ 64.0 และไมไดส ารองหองพกลวงหนา คดเปนรอยละ 36.0 ตารางท 4.13: แสดงจ านวนและรอยละ ของการเลอกทพกในระดบราคาใด

การเลอกทพกในระดบราคาใด จ านวน รอยละ 1. ต ากวา 1000 บาท 63 15.8 2. 1,000 – 2,000 บาท 125 31.3 3. 2,001 – 3,000 บาท 126 31.5 4. 3,001 - 4,000 บาท 48 12.0 5. 4,001 – 5,000 บาท 24 6.0 6. ตงแต 5,001 บาทขนไป 14 3.5 รวม 400 100.0

จากตารางท 4.13 พบวา กลมตวอยางสวนใหญเลอกทพกในระดบราคา 2,001 – 3,000 บาท คดเปนรอยละ 31.5 รองลงมาคอ1,000-2,000 บาท คดเปนรอยละ 31.3 ต ากวา 1,000 บาท คดเปนรอยละ 15. 3,001 - 4,000 บาท คดเปนรอยละ 12.0 4,001 – 5,000 บาท คดเปนรอยละ 6.0 และตงแต 5,001 บาทขนไป คดเปนรอยละ 3.5

38

ตารางท 4.14: แสดงจ านวนและรอยละ ของความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง จ านวน รอยละ

1. 1 คน 54 13.5 2. 2-3 คน 268 67.0 3. 4-6 คน 76 19.0 4. 7-10 คน 2 0.5 5. ตงแต 11 คนขนไป - - รวม 400 100.0

จากตารางท 4.14 ความถในการใชบรการทพกรสอรทพบวากลมตวอยางสวนใหญใชบรการทพก 2-3 คน คดเปนรอยละ 67.0 รองลงมาคอ 4-6 คน คดเปนรอยละ 19.0 ใชบรการทพก 1 คน คดเปนรอยละ 13.5 และ 7-10 คน คดเปนรอยละ 0.5 ตามล าดบ ตารางท 4.15: แสดงจ านวนและรอยละ ของใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

ใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด จ านวน รอยละ

1. 1. วนจนทร-วนศกร 59 14.8 2. 2. วนเสาร-วนอาทตย 173 43.3 3. 3. วนหยดตอเนอง (วนหยดนกขตฤกษ) 167 41.8 4. 3. อน ๆ 1 0.3

รวม 400 100.0

จากตารางท 4.15 ชวงวนทกลมตวอยางใชบรการเปนดงน อนดบท 1 วนเสาร-วนอาทตย คดเปนรอยละ 43.3 อนดบท 2 วนหยดตอเนอง(วนหยดนกขตฤกษ) คดเปนรอยละ 41.8 อนดบท 3 วนจนทร-วนศกร คดเปนรอยละ 14.8 อนดบท 4 วนอนๆ คดเปนรอยละ 0.3

39

ตารางท 4.16: แสดงจ านวนและรอยละ ของเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมอง พทยา จงหวดชลบร

เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จ.ชลบร

จ านวน รอยละ

5. 1. มสถานททองเทยวตามทตองการ 95 23.8 6. 2. เปนทางผานไปยงทอน 86 21.5 7. 3. บรรยากาศด 161 40.3 8. 4. คาใชจายไมสง 116 26.0 6. ทพกไดมาตรฐานและมคณภาพ 9. 7. มกจกรรมใหเลอกหลากหลาย

85 68

21.3 17.0

10. 8. มการใหสวนลดพเศษ 50 12.5 11. 9. คาบรการถกกวาทพกสอรทอน (คาหองพก) 54 13.5 12. 10. มการตกแตงสถานททนสมย สวยงาม 64 16.0 13. 11. มความรวดเรวในการบรการ 50 12.5 12. พนกงานบรการด 50 12.5

จากตารางท 4.16 พบวา กลมตวอยางสวนใหญเรองการมบรรยากาศดในการเลอกใชบรการทพกรสอรทในเมองพทยา คดเปนรอยละ 40.3 รองลงมาคอคาใชจายไมสง คดเปนรอยละ 26.0 มสถานททองเทยวตามทตองการ คดเปนรอยละ 23.8 เปนทางผานไปยงทอน คดเปนรอยละ 21.5 ทพกไดมาตรฐานและมคณภาพ คดเปนรอยละ 21.3 และมกจกรรมใหเลอกมากมาย คดเปนรอยละ 17.0

40

4.3 สรปผลปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ตารางท 4.17: แสดง คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลมตวอยาง ตอสวน ประสมทางการตลาด

สวนประสมทางการตลาด Χ SD รอยละ ระดบความส าคญ

1. ดานผลตภณฑ 4.02 0.588 80.4 มาก

2. ดานราคา 3.92 0.593 78.4 มาก 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย 3.62 0.850 72.4 มาก

4. ดานสงเสรมการตลาด 3.59 0.809 71.8 มาก

5. ดานบคลากร 4.07 0.589 81.4 มาก 6. ดานกายภาพ 4.04 0.607 80.8 มาก

จากตาราง 4.17 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทดงน อนดบท 1 ดานบคลากร มคาเฉลย 4.07 คดเปนรอยละ 81.4 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 2 ดานกายภาพ มคาเฉลย 4.04 คดเปนรอยละ 80.8 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 3 ดานผลตภณฑ มคาเฉลย 4.02 คดเปนรอยละ 80.4 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 ดานราคา มคาเฉลย 3.92 คดเปนรอยละ 78.4 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 5 ดานชองทางการจดจ าหนาย มคาเฉลย 3.62 คดเปนรอยละ 72.4 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 6 ดานสงเสรมการตลาด มคาเฉลย 3.59 คดเปนรอยละ 71.8 มความส าคญอยในระดบมาก

41

ตารางท 4.18: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลม ตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ดานผลตภณฑ

ดานผลตภณฑ มากทสด

มาก ปานกลาง

นอย นอยทสด

Χ SD ระดบความ ส าคญ

1.ความสะอาดของหองพก หองน าในหองพก

199 (49.8)

137 (34.3)

59 (14.8)

5 (1.3)

- 4.32 0.768 มากทสด

2. การตกแตงหองพก

95 (23.8)

182 (45.5)

117 (29.3)

6 (1.5)

- 3.91 0.764 มาก

3. ขนาดของหองพก ขนาดเตยงนอน ขนาดหองน า

117 (29.3)

160 (40.0)

109 (27.3)

14 (3.5)

- 3.95 0.839 มาก

4. อปกรณอ านวยความสะอาดภายในหอง

119 (29.8)

159 (39.8)

117 (29.3)

5 (1.3)

- 3.98 0.800 มาก

5. การตกแตงตวอาคารทพกรสอรท

114 (28.5)

160 (40.0)

117 (29.3)

9 (2.6)

- 3.94 0.816 มาก

6. บรเวณทจอดรถสะดวก ปลอดภย

122 (30.5)

172 (43.0)

102 (25.5)

4 (1.0)

- 4.03 0.774 มาก

7. ม Internet ไวบรการลกคา

115 (28.8)

161 (40.3)

110 (27.5)

14 (3.5)

- 3.94 0.837 มาก

8. ความทนสมยและความสวยงามของทพกรสอรท

107 (26.8)

194 (48.5)

95 (23.8)

4 (1.0)

- 4.01 0.739 มาก

9. มระบบระบายอากาศทด ไมอดอด

125 (31.3)

189 (47.3)

84 (21.0)

2 (0.5)

- 4.09 0.731 มาก

รวม 4.02 0.588 มาก จากตาราง 4.18 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานผลตภณฑ ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 4.02 เรยงจากมากไปหานอยดงน อนดบท 1 ความสะอาดของหองพก หองน าในหองพก มคาเฉลย 4.32 มความส าคญอยในระดบมากทสด อนดบท 2 มระบบระบายอากาศทด ไมอดอด มคาเฉลย 4.09 มความส าคญอยในระดบมาก

42

อนดบท 3 บรเวณทจอดรถสะดวก ปลอดภย มคาเฉลย 4.03 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 ความทนสมยและความสวยงามของทพกรสอรท มคาเฉลย 4.01 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 5 อปกรณอ านวยความสะอาดภายในหอง มคาเฉลย 3.98 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 6 ขนาดของหองพกขนาดเตยงนอน ขนาดหองน า มคาเฉลย 3.95 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 7 การตกแตงตวอาคารทพกรสอรท มคาเฉลย 3.94 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 8 ม Internet ไวบรการลกคา มคาเฉลย 3.94 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 9 การตกแตงหองพก มคาเฉลย 3.91 มความส าคญอยในระดบมาก ตารางท 4.19: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลม ตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ดานราคา

ดานราคา มากทสด

มาก ปานกลาง

นอย นอยทสด

Χ SD ระดบความ ส าคญ

1.ราคาหองพกรสอรท

98 (24.5)

200 (50.0)

88 (22.0)

14 (3.5)

- 3.95 0.777 มาก

2.ราคาเครองดม / อาหาร

82 (20.5)

199 (49.8)

108 (27.0)

11 (2.8)

- 3.88 .0756 มาก

3.ก าหนดราคาขายทชดเจน

102 (25.5)

197 (49.3)

94 (23.5)

7 (1.8)

- 3.98 0.749 มาก

4.รบช าระเงนดวยบตรเครดต

88 (22.0)

188 (47.0)

109 (27.3)

15 (3.8)

- 3.87 0.792 มาก

รวม 3.92 0.593 มาก จากตาราง 4.19 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานราคา ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 3.92 เรยงจากมากไปหานอยดงน อนดบท 1 การก าหนดราคาขายทชดเจน มคาเฉลย 3.98 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 2 ราคาหองพกรสอรท มคาเฉลย 3.95 มความส าคญอยในระดบมาก

43

อนดบท 3 ราคาเครองดม/อาหารมคาเฉลย 3.88 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 รบช าระเงนดวยบตรเครดต มคาเฉลย 3.87 มความส าคญอยในระดบมาก ตารางท 4.20: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลม ตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ดานชองทางการจดจ าหนาย

ดานชองทางการจดจ าหนาย มากทสด

มาก ปานกลาง

นอย นอยทสด

Χ SD ระดบความ ส าคญ

1.การโฆษณาผานใบปลว / แผนพบ

65 (16.3)

156 (39.0)

134 (33.5)

39 (9.8)

6 (1.5)

3.58 0.924 มาก

2.การโฆษณาผานหนงสอพมพ / นตยสาร

78 (19.5)

145 (36.3)

125 (31.3)

45 (11.3)

7 (1.8)

3.60 0.980 มาก

3.การโฆษณาผาน Internet

72 (18.0)

162 (40.5)

118 (29.5)

42 (10.5)

6 (1.5)

3.63 0.946 มาก

4.การโฆษณาผานวทย

83 (20.8)

150 (37.5)

111 (27.8)

46 (11.5)

10 (2.5)

3.62 1.015 มาก

5.ปากตอปาก

110 (27.5)

117 (29.3)

118 (29.5)

42 (10.5)

13 (3.3)

3.67 1.085 มาก

รวม 3.62 0.850 มาก จากตาราง 4.20 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานชองทางการจดจ าหนาย ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 3.62 เรยงจากมากไปหานอยดงน อนดบท 1 ปากตอปาก มคาเฉลย 3.67 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 2 การโฆษณาผาน Internet มคาเฉลย 3.63 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 3 การโฆษณาผานวทย มคาเฉลย 3.62 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 การโฆษณาผานหนงสอพมพ/นตยสาร มคาเฉลย 3.60 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 5 การโฆษณาผานใบปลว/แผนพบ มคาเฉลย 3.58 มความส าคญอยในระดบมาก

44

ตารางท 4.21: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลม ตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานการสงเสรมการตลาด

ปจจยดานการสงเสรมการตลาด

มากทสด

มาก ปานกลาง

นอย นอยทสด

Χ SD ระดบความ ส าคญ

1. การใหสวนลดพเศษเฉพาะสมาชก

119 (29.8)

115 (28.8)

122 (30.5)

39 (9.8)

5 (1.3)

3.76 1.024 มาก

2.โปรโมชนในชวง Low Season

54 (13.5)

151 (37.8)

148 (37.0)

44 (11.0)

3 (0.8)

3.52 0.886 มาก

3.ส ารองหองพก 2 คนขนไป ฟรคาอาหาร (2 มอ) และบรการอาบน าสนข (1 ครง)

69 (17.3)

147 (36.8)

131 (32.8)

50 (12.5)

3 (0.8)

3.57 0.941 มาก

4.สมาชกใหม ฟรคาเขาพกส าหรบสนข 1 คน

62 (15.5)

141 (35.3)

150 (37.5)

42 (10.5)

5 (1.3)

3.53 0.919 มาก

5.มสตวแพทยบรการ 24 ชวโมง

61 (15.3)

160 (40.0)

130 (32.5)

46 (11.5)

3 (0.8)

3.57 0.909 มาก

รวม 3.59 0.809 มาก จากตาราง 4.21 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานปจจยการสงเสรมการตลาด ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 3.59 เรยงจากมากไปหานอยดงน อนดบท 1 การใหสวนลดพเศษเฉพาะสมาชก มคาเฉลย 3.76 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 2 ส ารองหองพก 2 คนขนไป ฟรคาอาหาร (2มอ) และบรการอาบน าสนข (1ครง) มคาเฉลย 3.57 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 2 มสตวแพทยบรการ 24 ชวโมง มคาเฉลย 3.57 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 3 สมาชกใหม ฟรคาเขาพกส าหรบสนข 1 คน มคาเฉลย 3.53 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 โปรโมชนในชวง Low Season มคาเฉลย 3.52 มความส าคญอยในระดบมาก

45

ตารางท 4.22: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลม ตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานบคลากร

ปจจยดานบคลากร มากทสด

มาก ปานกลาง

นอย นอยทสด

Χ SD ระดบความ ส าคญ

1.พนกงานมการใหบรการอยางรวดเรว

106 (26.5)

190 (47.5)

94 (23.5)

10 (2.5)

- 3.98 0.775 มาก

2.พนกงานเอาใจใสตอปญหา และความตองการ ของลกคา

134 (33.5)

167 (41.8)

84 (21.0)

15 (3.8)

- 4.05 0.833 มาก

3.พนกงานมความรเรองดานการบรการทพกรสอรท

113 (28.3)

190 (47.5)

96 (24.0)

1 (0.3)

- 4.03 0.729 มาก

4.มการคดคาบรการ / ช าระเงนทถกตอง

132 (33.0)

191 (47.8)

76 (19.0)

1 (0.3)

- 4.13 0.716 มาก

5.รปแบบการแตงกายของพนกงาน

97 (24.3)

194 (48.5)

100 (25.0)

9 (2.3)

- 3.94 0.76 มาก

6.พนกงาน สภาพออนโยน อธยศยด มมารยาท ซอสตย

154 (38.5)

183 (45.5)

61 (15.3)

3 (0.8)

- 4.21 0.722 มากทสด

7.พนกงานมความรเกยวกบสนข

135 (33.8)

159 (39.8)

97 (24.3)

6 (1.5)

3 (0.8)

4.04 0.841 มาก

8.พนกงานใชภาษาสภาพ และใหขอมลกบลกคา ครบถวน

152 (38.0)

167 (41.8)

79 (19.8)

2 (0.5)

- 4.17 0.754 มาก

รวม 4.07 0.589 มาก

จากตาราง 4.22 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานบคลากร ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 4.07 เรยงจากมากไปหานอยดงน อนดบท 1 พนกงาน สภาพออนโยน อธยศยด มมารยาท ซอสตย มคาเฉลย 4.21 มความส าคญอยในระดบมากทสด อนดบท 2 พนกงานใชภาษาสภาพ และใหขอมลกบลกคา ครบถวน มคาเฉลย 4.17 มความส าคญอยในระดบมาก

46

อนดบท 3 มการคดคาบรการ/ช าระเงนทถกตอง มคาเฉลย 4.13 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 พนกงานเอาใจใสตอปญหา และความตองการ ของลกคา มคาเฉลย 4.05 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 5 พนกงานมความรเกยวกบสนข มคาเฉลย 4.04 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 6 พนกงานมความรเรองดานการบรการทพกรสอรท มคาเฉลย 4.03 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 7 พนกงานมการใหบรการอยางรวดเรว มคาเฉลย 3.98 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 8 รปแบบการแตงกายของพนกงาน มคาเฉลย 3.94 มความส าคญอยในระดบมาก ตารางท 4.23: แสดงจ านวน รอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน และระดบความส าคญของกลม ตวอยาง ตอสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานกายภาพ

ปจจยดานกายภาพ มากทสด

มาก ปานกลาง

นอย นอยทสด

Χ SD ระดบความ ส าคญ

1. ความสวยงามของสถานท

127 (31.8)

171 (42.8)

97 (24.3)

5 (1.3)

- 4.05 0.780 มาก

2. การออกแบบตวอาคารเขากบธรรมชาต

121 (30.3)

165 (41.3)

110 (27.5)

4 (1.0)

- 4.00 .0786 มาก

3. รปลกษณเฟอรนเจอรและการตกแตงภายใน

116 (29.0)

162 (40.5)

115 (28.8)

7 (1.8)

- 3.96 0.805 มาก

4. พนทประโยชนใชสอยของตวอาคาร

140 (35.0)

158 (39.5)

89 (22.3)

13 (3.3)

- 4.06 0.836 มาก

5. หองพกสวยงามและเปนระเบยบเรยบรอย

114 (28.5)

182 (45.5)

95 (23.8)

9 (2.3)

- 4.00 0.783 มาก

6. ความสะอาดของสถานท 143

(35.8) 180

(45.0) 77

(19.3) - - 4.16 0.72 มาก

รวม 4.04 0.607 มาก

47

จากตาราง 4.23 พบวา ปจจยสวนประสมทางการตลาด ปจจยดานกายภาพ ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 4.04 เรยงจากมากไปหานอยดงนดงน อนดบท 1 ความสะอาดของสถานท มคาเฉลย 4.16 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 2 พนทประโยชนใชสอยของตวอาคาร มคาเฉลย 4.06 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 3 ความสวยงามของสถานท มคาเฉลย 4.05 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 การออกแบบตวอาคารเขากบธรรมชาต มคาเฉลย 4.00 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 4 หองพกสวยงามและเปนระเบยบเรยบรอย มคาเฉลย 4.00 มความส าคญอยในระดบมาก อนดบท 5 รปลกษณเฟอรนเจอรและการตกแตงภายใน มคาเฉลย 3.96 มความส าคญอยในระดบมาก 4.4 ผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบพฤตกรรมการใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.24: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล เพศ กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกร สอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ t sig

สมพนธ ไมสมพนธ

1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / -1.696 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ -0.500 0.61

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ -1.313 0.19

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ -0.144 0.88

(ตารางมตอ)

48

ตารางท 4.24 (ตอ): ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล เพศ กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการท พกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ t sig สมพนธ ไมสมพนธ

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ -2.008 0.45

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ -0.011 0.99

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 1.397 0.16

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 1.666 0.97

จากตาราง 4.24 พบวา ปจจยสวนบคคล เพศไมมความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.25: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาย กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพก รสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig

สมพนธ ไมสมพนธ 1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 2.564 0.03* 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 6.812 0.00*

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 12.316 0.00*

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ 1.928 0.10

(ตารางมตอ)

49

ตารางท 4.25 (ตอ): ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาย กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการท พกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 6.486 0.00*

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 0.759 0.55

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 5.72 0.00*

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 16.161 0.00*

จากตาราง 4.25 พบวา ปจจยสวนบคคล อายมความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของปจจบนทานอาศยอยในภาคใด ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.26: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล สถานภาพ กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการท พกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig

สมพนธ ไมสมพนธ 1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 17.864 0.57 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 22.297 0.00*

(ตารางมตอ)

50

ตารางท 4.26 (ตอ): ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล สถานภาพ กบพฤตกรรมการเลอกใช บรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 33.712 0.00*

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ 0.947 0.62

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 17.985 0.05*

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 1.451 0.96

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 17.710 0.02*

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 20.726 0.00*

จากตาราง 4.26 พบวา ปจจยสวนบคคล สถานภาพ มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

51

ตารางท 4.27: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล ระดบการศกษา กบพฤตกรรมการเลอกใช บรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 8.788 0.55 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 16.903 0.03*

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 21.723 0.01*

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ 7.015 0.03*

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 15.616 0.11

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 10.008 0.124

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 17.445 0.02*

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 7.746 0.02*

จากตาราง 4.27 พบวา ปจจยสวนบคคล ระดบการศกษา มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

52

ตารางท 4.28: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาชพ กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกร สอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 29.720 0.07 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 44.412 0.00*

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 71.525 0.00*

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ .498 0.97

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 77.903 0.00*

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 21.731 0.04*

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 27.255 0.03*

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 30.123 0.00*

จากตาราง 4.28 พบวา ปจจยสวนบคคล อาชพ มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

53

ตารางท 4.29: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล รายได กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพก รสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 44.864 0.00* 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 46.485 0.00*

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 68.643 0.00*

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ 8.692 0.12

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 106.989 0.00*

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 36.498 0.01*

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 46.109 0.00*

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 38.299 0.00*

จากตาราง 4.29 พบวา ปจจยสวนบคคล รายได มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

54

ตารางท 4.30: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อยากเอาสนขเขามาพกในเมองพทยา กบ พฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 40.042 0.00* 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 24.094 0.02*

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 34.365 0.00*

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ 38.820 0.00*

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 106.989 0.00*

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 7.591 0.57

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 44.665 0.00*

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 9.235 0.02*

จากตาราง 4.30 พบวา ปจจยสวนบคคล อยากเอาสนขเขามาพกในเมองพทยา มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

55

ตารางท 4.31: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล จ านวนสนข กบพฤตกรรมการเลอกใชบรการ ทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สมพนธ ไมสมพนธ

1. ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด / 21.630 0.11 2. ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท

/ 27.485 0.00*

3. ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด

/ 18.571 0.23

4. ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม

/ 4.234 0.23

5. ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด

/ 30.787 0.00*

6. ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง

/ 28.598 0.00*

7. ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด

/ 14.043 0.29

8. เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร

/ 3.591 0.30

จากตาราง 4.31 พบวา ปจจยสวนบคคล จ านวนสนข มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอก ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

56

4.5 ผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ตารางท 4.32: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล เพศ กบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลใน การเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ t sig

สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ 1.ดานผลตภณฑ / 0.207 0.83 2. ดานราคา / 0.530 0.27 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 0.854 0.97 4. ดานสงเสรมการตลาด / 0.586 0.25 5. ดานบคลากร / 0.080 0.77 6. ดานกายภาพ / 0.864 0.77 จากตาราง 4.32 พบวา ปจจยสวนบคคล เพศ ไมมความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.33: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาย กบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลใน การเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 1.108 0.35 2. ดานราคา / 1.841 0.12 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 0.149 0.96 4. ดานสงเสรมการตลาด / 3.631 0.00* 5. ดานบคลากร / 6.096 0.00* 6. ดานกายภาพ / 3.151 0.01*

57

จากตาราง 4.33 พบวา ปจจยสวนบคคล อาย มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.34: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล สถานภาพ กบปจจยสวนผสมทางการตลาดทม ผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig

สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 81.108 0.00* 2. ดานราคา / 28.534 0.15 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 99.791 0.00* 4. ดานสงเสรมการตลาด / 35.948 0.47 5. ดานบคลากร / 75.118 0.00* 6. ดานกายภาพ / 52.385 0.00*

จากตาราง 4.34 พบวา ปจจยสวนบคคล สถานภาพ มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.35: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล ระดบการศกษา กบปจจยสวนผสมทาง การตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 89.499 0.00* 2. ดานราคา / 43.199 0.00* 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 51.925 0.09 4. ดานสงเสรมการตลาด / 63.199 0.00* 5. ดานบคลากร / 61.897 0.00* 6. ดานกายภาพ / 61.079 0.00*

58

จากตาราง 4.35 พบวา ปจจยสวนบคคล ระดบการศกษา มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.36: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล อาชพ กบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผล ในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig

สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 120.841 0.01* 2. ดานราคา / 74.002 0.00* 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 96.527 0.10 4. ดานสงเสรมการตลาด / 101.161 0.01* 5. ดานบคลากร / 129.552 0.00* 6. ดานกายภาพ / 105.468 0.00*

จากตาราง 4.36 พบวา ปจจยสวนบคคล อาชพ มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.37: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล รายได กบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผล ในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 218.193 0.00* 2. ดานราคา / 114.486 0.00* 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 203.904 0.00* 4. ดานสงเสรมการตลาด / 188.262 0.00* 5. ดานบคลากร / 140.731 0.00* 6. ดานกายภาพ / 169.070 0.00*

59

จากตาราง 4.37 พบวา ปจจยสวนบคคล รายได มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.38: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล การเอาสนขมาพกในพทยา กบปจจยสวนผสม ทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig

สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 109.442 0.00* 2. ดานราคา / 71.664 0.00* 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 95.293 0.00* 4. ดานสงเสรมการตลาด / 96.670 0.00* 5. ดานบคลากร / 81.821 0.01* 6. ดานกายภาพ / 84.344 0.00*

จากตาราง 4.38 พบวา ปจจยสวนบคคล การเอาสนขมาพกในพทยา มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ตารางท 4.39: ความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคล จ านวนสนข กบปจจยสวนผสมทางการตลาดท มผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข

ความสมพนธ f sig สวนประสมทางการตลาด สมพนธ ไมสมพนธ

1. ดานผลตภณฑ / 105.714 0.00* 2. ดานราคา / 52.759 0.01* 3. ดานชองทางการจดจ าหนาย / 84.865 0.01* 4. ดานสงเสรมการตลาด / 116.697 0.00* 5. ดานบคลากร / 96.315 0.01* 6. ดานกายภาพ / 57.238 0.10

60

จากตาราง 4.39 พบวา ปจจยสวนบคคล จ านวนสนข มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 4.6 สรปการส ารวจผประกอบการเจาของธรกจรสอทรท จากการลงพนทส ารวจโดยการสมภาษณเจาของธรกจรสอรท จ านวน 6 ราย แบงไดเปน 2 สวนคอ 4.6.1 เจาของธรกจรสอทรท ผบรหารธรกจรสอทรทใหค าแนะน าวา มลคาตลาดตอปของธรกจบรการสตวเลยงมแนวโนมเตมโตขนทกป โอกาสทางธรกจเกดขนไดตลอดเวลา ขอเพยงใหเขาใจวา ปญหา และความตองการของลกคากลมเปาหมายคออะไร ตลาดธรกจรสอรทเรมแรกอาจจะไมตองใหญโตมากนก เพราะเปนตลาดเฉพาะกลมของคนทมก าลงซอ และพรอมจะใชจายเงน เพอสตวเลยง ควรท าเพอส ารวจความตองการของลกคาเปาหมายกอนวาคออะไร แลวดผลประกอบการวาธรกจอยไดจากรายไดในสวนไหน เราคอยขยายตลาดในสวนนนออกไปเพอสนองความตองการของกลมเปาหมายไดตรงกบทลกคาตองการ ในสวนของลกคาทมาใชบรการสวนใหญจะมาใชบรการในสวนของสปา โรงเรยนฝก และอปกรณตกแตง / เสอผาททางรสอรทน ามาบรการใหกบลกคา อกสวนหนงคอการใหค าแนะน าเรองอาหารเสรมและวตามนในการดแลสตวเลยงเปนอกสวนหนงทลกคาขอค าปรกษามามากเชนกน 4.6.2 กลมคนรกสนขจากสถาบนฝกสนขนานาชาต จากการลงพนทส ารวจโดยการสภาษณกลมผใชบรการลกคาจะใหความส าคญกบคณภาพในดานสถานทวามความสะอาดมากทสด รองลงมาใหความส าคญกบบคคลากรครฝกวามความเชยวชาญในการฝก และดแลสตวมากนอยแคไหน ตองมความรลกซงถงสรระรางกายของสตวเลยงวาควรฝกแบบไหน ใชวธการแบบไหนถงจะเหมาะสมกบสนขสายพนธนนๆ และการวดผลการฝกสนขตองมมาตรฐานและมความนาเชอถอ

บทท 5 การก าหนดรปแบบธรกจ

ปจจบนสภาพเศรษฐกจมการเปลยนแปลงอยางรวดเรวเฉพาะในภาวะทเศรษฐกจแย ทงยงมการแขงขนรนแรงมากขนท าใหธรกจสวนใหญไดรบผลกระทบ ดงนนในการวางกลยทธองคกร ตองค านงถงการเปลยนแปลงของสภาพแวดลอมภายนอกทไมแนนอนและควรสอดคลองกบพฤตกรรมผบรโภคทเปลยนแปลงไป โดยมการวเคราะหหวขอดงน 5.1 รปแบบการจดตงบรษท 5.2 วตถประสงค 5.3 เปาหมายองคกร 5.4 รปแบบการจดการบรษท 5.5 การบรหารดานการตลาด 5.6 ชอและทมาของบรษท 5.7 รปแบบของการบรการ 5.8 รายละเอยดการบรการ 5.9 แผนกลยทธทางการตลาด (Marketing Strategic) 5.10 กลยทธองคกร 5.11 กลยทธองคกร AIDAS 5.12 แผนการท างาน 5.13 แผนพฒนาธรกจในอานาคต 5.1 รปแบบการจดตงบรษท 5.1.1. วสยทศน (Vision) เปนรสอรททมบรการทพฒนาทกษะของสนข เพอการกลบไปสอสารและมสวนรวมในชวตประจ าวนกบเจาของ รสอรทจงท าหนาทเปนการทดลองอยรวมกนระหวางคนกบสนข 5.1.2. พนธกจ (Mission) 5.1.2.1 ส าหรบนกทองเทยวทวไป และส าหรบนกทองเทยวทมสนขอยดวย ตวอยาง หองพกเปนลกษณะหองเลก/ใหญอยตดกน หองใหญเปดใหคนอย หองเลกทะลใหสนขอย และถาหองใหญคนไมอยกสามารถใหคนอนทวไปสามารถเขามาพกได 5.1.2.2 กจกรรมดแลสนข - ครฝกสนข

62

- อาบน า/ตดขน - สปา/สระวายน า - มการฝกสอนเจาของสนขใหรจกการสอสารกบสนขดวยกจกรรมตางๆ 5.2 วตถประสงค การกลบไปใชในชวตประจ าวนของสนขในฐานะหนงในสมาชกของครอบครว สามารถสอสารระหวางคนกบสนขไดรเรอง 5.3 เปาหมายขององคกร 5.3.1 เพอใหบรการทพกส าหรบคนรกสนขอยางครบวงจร 5.3.2 สรางมลคาเพมจากคาทพกราคาปกต 5.3.3 สรางชอเสยงการบรการใหเปนทรจก 5.3.4 เพมสวนแบงทางการตลาด 5.3.5 สรางความประทบใจเพอใหลกคาเกดความภกดและกลบมาใชบรการอกในครงตอไป 5.4 รปแบบการจดการบรษท โครงสรางองคกร ภาพท 5.1: แสดงโครงสรางองคกร

(3 )

1. (3 )

2. (5 )

1. (3 )2. (3 )2.

1. (4 )2. (4 )3. (1 )

(2 )

1. (3 )2. (2 )

63

การด าเนนธรกจใหประสบผลส าเรจขนอยกบผบรหารและบคลากรทมความสามารถผประกอบการตองพจารณาลกษณะของบคลากรและจ านวนอตราเพอใหเหมาะสมกบต าแหนงหนาทๆตองรบผดชอบ ซงไดก าหนดตามผงโครงสรางองคกรไวดงน 5.4.1 ผจดการฝายการตลาด ขนตรงกบกรรมการบรหาร มหนาทดแลงานดานการตลาดการวางแผนการตลาดและการสงเสรมการขาย ควบคมดแลมาตรฐานคณภาพการใหบรการ ตรวจสอบความพงพอใจของผใชบรการ 5.4.2 ผจดการฝายรบจองหองพก ผจดการฝายหองพกเปนผมอ านาจหนาทรบผดชอบดแลการปฏบตงานของแผนกบรการสวนหนาของรสอรทและแผนกแมบานจะตองเปนผทมประสบการณ ความร ความช านาญในการบรหารงานรสอรทเพอใหการใหบรการแกแขกในสวนของหองพกเปนไปไดอยางมประสทธภาพ 5.4.3 ผจดการฝายบรการสวนหนา ผจดการฝายบรการสวนหนาจะตองเปนผมทกษะความรความช านาญ และประสบการณในการบรหารงานสวนหนาของรสอรท เพราะตองเปนผดแลควบคมและตรวจสอบการปฏบตงานของพนกงานบรการสวนหนาของรสอรททงหมด แกปญหาตาง ๆ ทเกดขนในแผนกบรการสวนหนา เปนผก าหนดวตถประสงคและนโยบายการปฏบตงานทงหมดภายในแผนก เพอใหการปฏบตงานและการประสานงานในแผนกเปนไปไดอยางราบรน สามารถจดท าแผน ระยะยาว แผนระยะกลาง และประมาณการณการขายหองพกได 5.4.4 ผจดการประสานงาน ผจดการประสานงานรบผดชอบเกยวกบงานในดานการใหบรการขอมลขาวสารภายในรอรทและภายนอกรสอรทแกแขกตามความเปนจรงสอนงาน ควบคมการท างาน และชวยแกปญหาทเกดขนกบฝายของตน ประสานงานระหวางฝายของตนและฝายอน ๆ ในรสอรท และหนวยงานจากภายนอกทตองการใหขอมลขาวสารดานการบรการและมาใชบรการของแขก 5.4.5 ผจดการฝายบญชและการเงน ผจดการฝายบญชและการเงนมหนาท ก าหนดเปาหมาย กลยทธ แผนงาน วธการปฏบตงานของฝายการเงนและการบญช โดยยดพนธกจและเปาหมายของบรษทเปนหลกรวมกบผจดการ ควบคมการท างานทงหมดในฝายการเงนและบญช จดท างบประมาณรายจายตางๆ และจดสรรงบประมาณใหกบฝายตางๆ จดท าระบบขอมลดานการเงนและการบญชลงในระบบคอมพวเตอรรวมกบ ผจดการทวไปและผจดการฝายการตลาด และผจดการฝายอนๆตรวจเชคบญชยอดรบ – จายของบรษท ควบคมการหมนเวยนของเงนอยางมประสทธภาพ จดท าเอกสารแสดงสถานะทางการเงนของบรษท และควบคมดแลการจดสรรก าไรสทธของบรษทใหเปนไปตามระเบยบการด าเนน

64

5.4.6 ผจดการฝายบคคล ผจดการฝายบคคลมหนาท ดงน 5.4.6.1 ก าหนดเปาหมาย กลยทธ แผนงาน วธการปฏบตงานของฝายทรพยากรมนษยใหสอดคลองกบพนธกจและเปาหมายของบรษท โดยรวมกบผชวยผจดการฝายทรพยากรมนษยและฝายการตลาด 5.4.6.2 ควบคมดแลบคลากรภายในฝายทรพยากรบคคล 5.4.6.3 ประสานงานระหวางฝายตางๆ เพอใหการด าเนนงานภายในบรษทมประสทธภาพ 5.4.6.4 ควบคมดแลงบประมาณและพจารณางานและกจกรรมตางๆ ของฝายทรพยากรมนษย 5.4.6.5 มอบหมายงานใหแกพนกงานฝายทรพยากรมนษย 5.4.6.6 พจารณาการลาปวยและลากจของผบรหารและพนกงานประจ า 5.4.7 ประชาสมพนธขอมลของบรษทใหเปนทรจกแกนกศกษาและบคคลทวไป 5.4.8 อ านวยความสะดวกใหแกพนกงานขายในการจดกจกรรมตางๆภายในรสอรท 5.5 การบรหารดานการตลาด จากการศกษาผศกษามความเหนวาจากภาวะดานการทองเทยวทยงมแนวโนมทดขน แตพบวาในดานของธรกจอลงหารมทรพย โรงแรมยงชะลอตวตอเนอง ซงเปนผลมาจากสถานการณความไมแนนอนทางการเมอง และภาวการณชะลอตวทางเศรษฐกจทเกดขนในปทผานมา อกทงการเขาสตลาดของผประกอบการธรกจโรงแรมทรนแรงมากขน และอาจจะน ามาสภาวการณแขงขนดานราคา โดยเฉพาะอยางยง โรงแรมระดบสามดาว โดยอาจก าหนดต าแหนงการแขงขนในดานการตอบโจทยไลฟสไตลของนกทองเทยว ทจะสงผลใหสามารถสรางความแตกตางจากโรงแรมระดบสามดาวทวไป จาการศกษารปแบบของรสอรทส าหรบคนรกสนขในเมองพทยา จงหวดชลบร เปนธรกจทนาลงทน ส าหรบผทตองการมธรกจสวนตวธรกจทพกส าหรบคนรกสนข ซงเปนการตอบโจทยไลฟสไตลของนกทองเทยวทรกสนข และอยากพาไปเทยวทกท แตธรกจดานทพกแรมสวนใหญนนจ าเปนจะตองใชเงนทนในการลงทนสง และผลงทนควรมทดนทใชประกอบการเปนของตนเอง ซงผทสนในทจะประกอบธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขควรพจารณาความพรอมในสวนน และควรมแหลงเงนทนส ารองไวดวย

65

5.5.1 การวเคราะห 5 C’s (Marketing Planning Framework) สภาพแวดลอมภายนอก PEST Analysis การเมอง (Political) ปจจบนประเทศไทยไดม พ.ร.บ.ปองกนการทารณสตว มผลบงคบใชแลวเมอ 27 ธนวาคม2557 เพอคมครองสวสดภาพของสตว พบการทารณสตว มโทษจ าคก 2 ป ปรบไมเกน 40,000 บาท หรอทงจ าทงปรบ เกดผลดกบธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของการรบประกนความปลอดภย กฎ ระเบยบ ขอบงคบตองไดมาตรฐาน ของการอยรวมกนของสตวเลยง ตามท พ.ร.บก าหนดออกมา ไมวาจะเรองของความสะอาด การจดโซนการใหบรการ มผลท าใหคนรกสนขมความสนใจทจะมาใชบรการมากขน เศรษฐกจ (Economic) จากการเปลยนแปลงของสภาวะเศรษฐกจชวงครงปหลงของปงบประมาณ 2558 ตงแต 1 เม.ย.58 – 30 ก.ย.58 เศรษฐกจของประเทศไทยตกต าสงผลใหก าลงการผลตและก าลงการซอลดลง หนครวเรอนสงพงทะล 10% เศรษฐกจไทยต ากวาศกยภาพทควรจะเตบโต 4-5% ในชวงครงปหลงเตมโตไมถง 3% การสงออกเตบโตแบบตดลมหรอเฉลยทงปอาจจะเปน 0 หรอไมเกน 1% ประชาชนไมจบจายใชสอย เนองจากคาครองชพทสงขนจากความผนผวนของราคาสนคาอปโภคบรโภค แตยงมปจจยบวก การทองเทยวในประเทศเตบโตขนเปน 2 เทา รวมทงนกทองเทยวตางประเทศทเขามาเทยวเมองไทย โดยเตบโตเฉลยเกนกวา 10% (“ชอนาคตเศรษฐกจไทย”, ม.ป.ป.) สงคม (Social) ปจจบน จากสงคมทมการแขงขนสง และเวลาเปนสงส าคญ จงท าใหผบรโภคมพฤตกรรมทเปลยนแปลงไปจากเดม สงคมปจจบนประชากรนยมแตงงานชาแตงงานในขณะทมอายสงมากขนกวายคสมยอดต สงผลใหประชากรมบตรชาหรอบางรายกเลยวยทจะมบตรไปเลย บางรายอาจจะเปนเพศท 3 ชายรกชาย หญงรกหญง ความสมพนธระหวางคนกบสนข จากสตวเลยงไปสการเปนเพอน หรอเปนสวนหนงของครอบครว รวมถงขนาดของครอบครวในปจจบนไมใหญ บางครอบครวไมมลก จงเลยงสนขเปนเหมอนเพอนแทน ดงนนผบรโภคทเลยงสตวจงใหความส าคญกบสตวเลยงมากขน เหมอนกบเปนสมาชกหนงในครอบครว ปจจบนการเลยงสนขเปนเรองของความรสก เปนเรองของจตใจมากขน มความผกพนเกดขน ไปไหนจะตองพาไปดวย นอนในหองเดยวกน ซงจากการเปลยนแปลงทางดานสงคม และพฤตกรรมของผบรโภคทมการเลยงสตวในปจจบน จงท าใหโอกาสของธรกจรสอรทคนรกสนขมความตองการมากขน เทคโนโลย (Technology) ส าหรบการท าธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของเทคโนโลยเปนเรองทส าคญมาก เนองจากสามารถเพมประสทธภาพในการฝก เปลยนวธการใชคนฝกมาใชวสดอปกรณทเกยวกบการ

66

ฝกสนข อาทเชน เสอไฟฟา ฝกความเปนระเบยบไมกระโดดในททเสอไฟฟาคลมอยใหท าตามค าสงอยางวางาย และยงมปายคอสนขทมการใชระบบ GPS ชวยในการตามหาสนข หลงทศทาง รวมไปถงสนขพการทางสายตา หรออลไซเมอร สามาถเชคระยะในการเดน วงของสนขแตละวน นอนกชวโมง เผาพลาญพลงงานไปเทาไร เพอชวยค านวณการออกก าลงกาย การฝกใหสนขไดอยางมประสทธภาพ โดยขอมลตางๆจะเชอมโยงกบมอถอของผทดแล เรยกไดวาเปนเทคโนโลยทชวยในการฝกฝน สรางวนย กฎระเบยบ และยงสามารถดแลสขภาพสนขไปพรอมๆกน ในสวนของเทคโนโลยการสอสารของสนขปจจบนมเครองแปลภาษาสนขมการพฒนานกวจย และสตวแพทยท าการวจยเกบเสยงรอง เสยงเหาของสนขมากกวา 200 ลกษณะ 80 กวาสายพนธไวเปนฐานขอมล รวมทงมการพฒนาระบบวเคราะหอารมณความรสก เครองนยงสามารถบนทกความรสกของสนขตอนทเจาของไมไดอยกบสนขไดอกดวย ซงฐานขอมงจะเกบไวในระบบทตดตงเครอง บนทกเสยงไวทปลอกคอของสนข เครองนจะท าหนาทรบสญญาณรองตางๆแลวสงผานคลนวทยไปยงอปกรณรบสญญาณทผดแลพกตดตวไว หนาจอจะแสดงผลออกมาเปนรปตวการตนทแสดงอารมณตางๆออกมา แลวจงเปนตวอกษรทบอกวาสนขตองการบอกอะไร นอกจากนยงมการกาวไกลไปถงเครองมอทใชสอสารส าหรบสนขกภย สนขทหาร กระเบด ตรวจหาโรค ซงเทคโนโลยพวกนส าคญมากในการทชวยใหธรกจรสอรท สามารถยกระดบการบรการ มความแตกตาง และยงชวยลดตนทนในเรองของแรงงาน (“Training Center ท าใหสนข”, ม.ป.ป.) ในเรองของการ Training ท าใหสนขกบคนไดใชชวตอยดวยกนได ควรค านงถงอายของสนขดวย การฝกพนฐานจะเรมไดเมออาย 3-4 เดอน ชวงอายนควรฝกใหเดนสวยขณะทคณจง นง นอน ตามค าสงผฝก หรอเจาของตองมความอดทนในการชแจงใหสนขเขาใจวาแตละค าทคณออกค าสงนนหมายถงอะไร ท ามนดวยมอหรอเชอกจงส าหรบฝกกอน ท าใหมนแนใจในค าสงดวยเสยงของคณ สอนมนเปนประจ าทกวนถงสงทคณตองการจะใหมนร ทบทวนค าสงพรอมกบแสดงอาการประกอบ สาธตใหมนดซ าแลวซ าอก ใหสนขไดมโอกาสรบรจดจ าไว เมอสนขท าในสงทคณตองการ ชมเชยมนพรอมกบลบหลงมนไปดวย อยาตบรางวลสนขดวยขนมหรอปฏบตกบมนดเกนไปขณะฝก สนขทชนกบนสยการรบรางวลเชนนจะไวใจไมคอยได เพราะวามนจะไมคอยยอมท าอะไรถาไมไดกลนขนมหรอของรางวล ถาหากฝาฝนค าสงหรอท าอยางไมคอยเตมใจ (เหลวไหล) คณควรจะพดกบมนด ๆ ตอไปมนจะดขนเรอย ๆ การฝกเปนงานหนกทงสนขและผฝก สนขเลก ๆ ใชเวลาฝกในชวงหนงไดไมเกน 10 นาท กจะไมอยากฝกตอดงนนควรจ ากดอยาใหบทเรยนบทแรกยาวเกนไปนก แลวจงคอย ๆ เพมเวลาไปเปนระยะจนกระทงถง 30 นาท เมอคณรสกวาคณอารมณไมดใหหยดฝก ใชเวลาทเหลออยทบทวนบทเรยนเกา ๆ ไปกอน และกอนหรอหลงบทเรยนควรมชวงเวลาพกเลนดวยไมใชเลนระหวางเรยน แมแตสนขทเดกทสดกจะเรยนรไดเองวาเวลาทตองเรยนนนเปนชวงทตองเครงครดจรงจง สวนความ

67

สนกจะตามมาหลงจากน อยาใชเวลาในการฝกชวงแรก ๆ มากนก มฉะนนสนขกจะเบอ พยายามจบบทเรยนในชวงทด ๆ ถาหากสนขไมไดท าในสงทคณตองการนนเปนเพราะคณไมสามารถท าใหมนจดจ าไดดพอ 5.5.2 วเคราะหผบรโภค (Customer Analysis) การวเคราะห STP Marketing 5.5.2.1 การแบงสวนตลาดตามลกษณะประชากรศาสตร เนองจากรสอรทส าหรบคนรกสนขอยในเมองพทยา จ.ชลบร ตามผลการวเคราะหกลมตวอยางจะพาสนขไปพทยาใต กลมลกหลกคอกลมทอาศยอยภาคกลาง 5.5.2.2 การแบงสวนตลาดตามพฤตกรรม เนองจากรสอรทส าหรบคนรกสนข ตามผลการวเคราะหแลวจะตองเปนกลมทเลยงสตว รกสตว และดแลสนขเปนอยางด โดยกลมลกคาจะมอายระหวาง 15 – 35 ป มสถานภาพโสด และมครอบครว มอาชพพนกงานเอกชน / รบจาง และนกเรยน / นกศกษา มรายไดตงแต 10,000 – 50,000 บาท / เดอน 5.5.2.3 ส าหรบการวางต าแหนงของรสอรทส าหรบคนรกสนข จะอยในเรองของมาตรฐานการใหบรการรบฝากเลยงชวคราว ในชวงเทศกาล หยดยาว คาเฉลยอยทคนละ 500-1,700 บาทขนไป อยทวาเจาของจะเลอกหองพก ซงมทงเตยงนอน หมอน และของเลนพรอม จะเลอกใหสนขนอนตากพดลม หรอแอร มเครองฆาเชอโรคในอากาศ เครองดกยง เครองดดอากาศ มระบบควบคมการแพรของเหบ-หมดทออกแบบขนใหม มบรเวณส าหรบใหเจาของสนขไดมกจกรรมท ารวมกนเวลาทมาทรสอรท และการบรการฝกสนข บรการตดขน อาบน า สปา เปนบรการเสรม 5.5.3 วเคราะหปจจยภายในองคกร (Company Analysis) การวเคราะห SWOT ANALYSIS จดแขง (Strengths) ดานท าเลทตง 1. รสอรทตงอยแหลงทองเทยวพกผอน เสนทางคมนาคมสะดวกเพราะอยใกลกรงเทพ 2. รสอรทอยทามกลางธรรมชาต บรรยากาศรมรน สถานทกวางขวาง สะอาดมระบบควบคมการแพรกระจายของเหบหมดและอาคารอาบน านองหมาทออกแบบอยางถกสขลกษณะ ดานการบรการ 1. อตราราคาทพกไมแพง มราคาทเหมาะสมกบคณภาพและบรการทไวใจได 2. มบรการฝกสนข สปา ตดแตงขน อาบน า และบรการสระวายน าระบบน าเกลอทมระบบปองกนการตดตอของเหบ-หมด 3. มบรการท าประกนภยสตวเลยงทน ามาฝากเลยงเพอเพมความมนใจในความปลอดภยส าหรบสนขของลกคา

68

ดานบคลากร 1. ทางรสอรทมบคลากรทมทกษะ ความร ความช านาญในการของการเขยนโปรแกรม เทคโนโลย และการฝกหดสนข 2. มสตวแพทยประจ าเพอคอยดแลความปลอดภย 24 ชวโมง 3. บคลากรเปนผมประสบการในการดแลสนข รกสนข มความเชยวชาญในดานสอสารกบสนขไดเปนอยางด ดานการบรหารจดการ 1. การบรหารจดการเปนสทธขาดของเจาของธรกจ 90% เปนการระดมทนจากเจาของกจการท าใหไมตองกยมจากสถาบนการเงนมากจนเกนไปไมตองรบภาระคาใชจายในการจดการหนสนมากจนเกนไป จดออน (Weakness) 1. เปนธรกจใหมยงไมเปนทรจก ยงไมมชอเสยง ไมมใครรจก 2. มขอจ ากดเรองการลงทน ถามผใชบรการมากเกนท าใหบรการไมเพยงพอ ท าใหเสยโอกาส 3. ควบคมมาตรฐานการบรการล าบากเนองจากเปนงานบรการตองใชทกษะเฉพาะตวของบคลากรทมใจรกจรงๆ โอกาส (Opportunities) 1. ปจจบนมความตองการเลยงสนขเพมขน และใหความส าคญกบการดแลความสวยความงาม และสขภาพของสนขมากขน 2. คแขงขนในธรกจบรการยงมไมมาก สวนใหญจะเปนการฝกหดสนขโดยครฝก 3. พฤตกรรมของผบรโภคนยมน าสนขไปทองเทยว และใชบรการในเรองของสขภาพ การฝกฝนใหอยรวมกบคนในครอบครวไดมากขน อปสรรค (Threat) 1. สภาพเศรษฐกจชะลอตว คนไมจบจายใชสอย ทองเทยว มความระมดระวงในการใชเงนใหคมคามากขน มผลกระทบตอรายไดของรสอรท 2. มภยธรรมชาต และการกอการรายเกดขนไดทกเมอ ท าใหนกทองเทยวเกดความไมมนใจในการเดนทางทองเทยว 5.5.4 วเคราะหคแขงขน (Competitive Analysis) 5.5.4.1 คแขงทางตรง คอ รสอรท และรสอรท ทสามารถน าสนขเขาไปพกอยในพนทเดยวกนกบนกทองเทยวได

69

5.5.4.2 คแขงทางออม คอ โรงเรยนฝกสอนสนข หรอสถานบรการอาบน า ตดแตงขน สปาส าหรบสนข ตารางท 5.1: แสดงการวเคราะหความสามารถทางการแขงขนเปรยบเทยบกบคแขงขน จดแขง จดออน

คแขงทางตรง คอ รสอรท และรสอรท ทสามารถน าสนขเขาไปพกอยในพนทเดยวกนกบนกทองเทยวได

-เดนทางสะดวก -มจ านวนหองพกมากรองรบนกทองเทยวไดเยอะ -มเวบไซตแนะน าทพก -มชอเสยงเปนทรจก

-หองพกตอคนมราคาสง -ไมมบรการเกยวกบสนขใหใชบรการ -การจดโซนส าหรบสนขอาจจะรบกวนนกทองเทยวรายอนๆได

คแขงทางออม คอ โรงเรยนฝกสอนสนข หรอสถานบรการอาบน า ตดแตงขน สปาส าหรบสนข

-มทกษะการฝกสอนสนข -ราคาไมสงมากจนเกนไป -มชอเสยงเปนทรจก

-บคลากรทดแลไมเพยงพอตอการใชบรการ -จ ากดเรองสถานท

รสอรทส าหรบสนขทมบรการครบวงจร

-รสอทรทตงอยแหลงทองเทยวพกผอน เสนทางคมนาคมสะดวก -รสอรทมบรการครบวงจรส าหรบสนขและเจาของสนขสามารถท ากจกรรมรวมกนได

-เปนธรกจใหมยงไมเปนทรจก ยงไมมชอเสยง ไมมใครรจก -มขอจ ากดเรองการลงทน ถามผใชบรการมากเกนท าใหบรการไมเพยงพอ ท าใหเสยโอกาส

5.5.5 วเคราะหผสนบสนน (Collaborators Analysis) 5.5.5.1 ทางรสอรทมทมทปรกษาทางดานการฝกสนขจากครฝกจากส านกงานต ารวจแหงชาตซงจะผลดเปลยนกนมาใหค าปรกษาทกอาทตย 5.5.5.2 ทางรสอรทมการจดซออปกรณการฝกสนขรวมกบการจดซอจดจางของส านกงานต ารวจแหงชาตจงท าใหไดราคาทต ากวาตลาด 5.5.5.3 ทางรสอรทมการตดตอโรงพยาบาลทเขามาใหค าปรกษา และรกษาสนขทมปญหาทงดานรางกาย และจตใจ

70

5.5.6 การวเคราะห TOWS Matrix ตารางท 5.2: แสดงการวเคราะห TOWS Matrix

จดแขง (S) 1.มบรการครบวงจร ทงฝากเลยง และบรการฝกสนข สปา ตดแตงขน อาบน า และบรการสระวายน าระบบน าเกลอทมระบบปองกนการตดตอของเหบ-หมด 2. อตราราคาทพกไมแพง มราคาทเหมาะสมกบคณภาพ

จดออน (W) 1.เปนธรกจใหมยงไมเปนทรจก ยงไมมชอเสยง 2.ควบคมมาตรฐานการบรการล าบากเนองจากเปนงานบรการตองใชทกษะเฉพาะตวของบคลากร

โอกาส (O) 1.ปจจบนมความตองการเลยงสนขเพมขน และใหความส าคญกบการดแลมากขน 2.คแขงขนในธรกจบรการยงมไมมาก

SO กลยทธเชงรก ใชจดแขงเกาะกมโอกาส กลยทธผน าดานความแตกตาง (Differention Strategy) ในผลตภณฑหองพกทแตกตาง มบรเวณ แบงโซนทเปนธรรมชาต มความหลากหลายและแตกตางในหองพกเหมาะเหมาะกบสนขหลากหลายพนธ และมการบรการครบวงจร เพมเอกลกษณและเหนอกวาคแขง

WO กลยทธเชงแกไข เอาชนะจดออนโดนอาศยโอกาสกลยทธผน าสนามเลก(Focus Group Strategy) เพอเขาถงกลมเปาหมายทเฉพาะเจาะจงลงไป อาจจะเปนกลมเลกๆ แตสามารถตอบสนองความตองการไดอยางเตมท ดวยหองพกทหลากหลาย การบรการทครบวงจรท าใหตอบสนองความตองการของกลมคนรกสนขไดมากยงขน

(ตารางมตอ)

ปจจยภายใน

ปจจยภายนอก

71

ตารางท 5.2 (ตอ): แสดงการวเคราะห TOWS Matrix

อปสรรค(T) 1. สภาพเศรษฐกจชะลอตว คนไมจบจายใชสอย ทองเทยว มความระมดระวงในการใชเงนใหคมคามากขน มผลกระทบตอรายไดของรสอรท 2.มภยธรรมชาต และการกอการรายเกดขนไดทกเมอ ท าใหนกทองเทยวเกดความไมมนใจในการเดนทางทองเทยว

ST กลยทธเชงปองกน ใชจดแขงหลกเลยงอปสรรค กลยทธผน าดานตนทน(Cost- Leadership Strategy) การลดตนทนใหต า อาจจะเปนจดเดนทสรางแรงดงดดใจใหมาใชบรการ หองพก และการบรการมความหลากหลาย ท าใหระดบราคาแตกตาง การลดตนทนทางดานตางๆ ไมวาจะเปนของฟมเฟอยภายในหองพก การพจารณาเลอกวสดเทาทจ าเปน แตยงคงความสะดวกสบาย

WT กลยทธเชงรบ ลดจดออนและหลกเลยงอปสรรค กลยทธผน าดานตนทน – สนามเลก(Cost leadership-focus strategy) เนนสนคาราคาต า และเจาะกลมเปาหมายทเปนตลาดเลก เพอตอบสนองความตองการทตรงและราคาเหมาะสมกบคณภาพ และคงจดเดนในเรองความหลากหลายของหองพกและการบรการ คแขงมการเสนอความแตกตาง แตกเพมราคาไปดวย แตลกคาจะเนนสนคาราคาต า

5.6 ชอและทมาของบรษท โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) เปนรสอรทสดหรบนเนอท 3 ไร ทามกลางธรรมชาต บรรยากาศรมรน สถานทกวางขวาง สะอาด เราตงใจสรางมาตรฐานใหมใหกบบรการ รบฝากเลยงสนข ดแลนองหมา เราใสใจทกๆรายละเอยด เรารบรองวา ทานตองแปลกใจในระบบตางๆทไดถกออกแบบขนใหม ซงทานอาจไมเคยเหนทไหน เชน ระบบควบคมการแพรกระจายของเหบหมด และอาคารอาบน านองหมาทถกสรางขนมาอยางมสขลกษณะ เพอเพอนๆ คนรกสนขจะไดวางใจทกครงทนองหมามาพกอยทนหรอมาใชเวลาท ากจกรรมรวมกบนองหมาอยางมความสขไรกงวล เรามบรการครบวงจร เหตผลทเลอกท ารสอรททพทยา จ.ชลบร เนองจาก การคมนาคมสะดวก เปนแหลงทองเทยวทมจ านวนนกทองเทยวเดนทางมาพกผอน ทองเทยวมากทสด เนองจากใกลกรงเทพฯรสอรทแหงนเปนทางเลอกส าหรบคนทรกสนข แตไมสามารถดแลได ในชวงระยะเวลาสนๆ หรอนานๆ สามารถน ามาฝากไวได

72

ชอธรกจ: Propetsional Resort Hybrid รปแบบกจการ: บรษทจ ากด ทตง: เมองพทยา จ.ชลบร เวลาท าการ: เปดใหบรการทกวน ตลอด 24 ชวโมง 5.7 รปแบบของการบรการ เปนรสอรทส าหรบคนรกสนข รบฝากเลยง ดแล บรการ ทงแบบชวคราว และฝากประจ า (ส าหรบผทไมมพนทในการดแล) ทางรสอรทมหองพกส าหรบสนข และนกทองเทยวทวไปทอยากมกจกรรมท ารวมกบสนข หองพกเปนลกษณะหองเลก/ใหญอยตดกน หองใหญเปดใหคนอย หองเลกทะลใหสนขอย และถาหองใหญคนไมอยกสามารถใหคนอนทวไปสามารถเขามาพกได 5.8 รายละเอยดการบรการ ตารางท 5.3: แสดงรายละเอยดการบรการ

รายละเอยด อตราคาเชา

1. บานพกขนาด 12 ตรม. จ านวน 4 หอง - แบงเปนโซนส าหรบสนขแตละสายพนธ

1200/คน 50/ชวโมง

2.บานพกขนาด 25 ตรม. จ านวน 5 หอง - เปนหองใหญตดกบหองเลก เจาของสามารถเปดทะลไปหาสนขได

1700/คน 50/ชวโมง

3.บานพกขนาด ใหญ จ านวน 10 หอง - แบงเปนหองปรบอากาศแยกสนขเพศเมย 5 หอง - แบงเปนหองปรบอากาศแยกสนขเพศผ 5 หอง - แบงเปนโซนส าหรบสนขแตละสายพนธ

500 / คน 50/ชวโมง

(ตารางมตอ)

73

ตารางท 5.3 (ตอ): แสดงรายละเอยดการบรการ

รายละเอยด อตราคาเชา

4.แพคเกจฝกสนข 4.1 Dog1 -เชอฟงค าสง ขนแกไขนสยเสยตางๆ -เดน นง ยน หมอบ นอน คอย -ขบถายเปนทเปนเวลา -ปฎเสธอาหารจากคนแปลกหนา และไมกนของตกหลน -ขดดนเลนน า กระโดดตะกายเจาของ -ขกลว กาวราว เหารบกวน กดแทะสงของ -ระยะเวลาฝก3 เดอน 4.2 Dog2 (อายสนขทเหมาะกบการฝก ตงแต 4 เดอน - 4 ป) -ขนความสามารถพเศษ -คาบตะกรา คาบหนงสอพมพ -สวสด 2 ขา คลาน -อารกขา เฝาบานเฝาโรงงาน -ระยะเวลาฝก3 เดอน

12,000 - 15,000 / คอรส 15,000 - 20,000 / คอรส

ตารางท 5.4: คาการบรการ

การบรการ น าหนกไมเกน 5 กก.

น าหนกระหวาง 5-10 กก.

น าหนกระหวาง 10-15 กก.

น าหนกตงแต 15 กก.ขนไป

ราคา ราคา ราคา ราคา

อาบน า / ตดขน 350.00 400.00 450.00 500.00

อาบน ายาก าจดเหบหมด 400.00 450.00 500.00 600.00

สปา / สระวายน า 300.-/ ชม. 400.- / ชม. 500.- / ชม. 600.- / ชม.

74

5.9 แผนกลยทธทางการตลาด (Marketing Strategic) 5.9.1 กลยทธดานผลตภณฑ / การบรการ รสอรทส าหรบคนรกสนข จะมงน าเสนอผลตภณฑและบรการเพอใหลกคาเหนถงขอแตกตางทเปนทางเลอกอกทางจากคแขง โดยการน าเสนอบรการเกยวกบการดแลสนขใหมความเปนอยอยางด มความสะอาดปลอดภย สรางการบรการทหลากหลาย รองรบไดทงลกคาทมสตวเลยงมาใชบรการและไมมสตวเลยงมาใชบรการ เพอสรางความสมพนธทดกบลกคาทมาใชบรการเพอเปนการสรางภาพลกษณความนาเชอถอตอลกคา 5.9.2 กลยทธดานราคา (Price) ในการก าหนดราคาควรค านงถงความพอใจทลกคาไดรบจากผลตภณฑและบรการ ถาคณคาสงกวาราคากจะตดสนใจซอสนคาและบรการ ดงนนการก าหนดราคา จะใชกลยทธการตงราคาแบบ Sales Oriented เปนการตงราคาเพอเนนยอดขาย เนองจากธรกจรสอรทคนรกสนขเปนธรกจเปดใหม ยอดขายและการเขาไปมสวนแบงในตลาดเปนสงส าคญ การตงราคาไมแพงจงเปนการขยายโอกาส เพอใหกลมลกคาเปาหมายสามารถเขาถงการบรการและรบรถงคณภาพบรการไดงาย 5.9.3 กลยทธดานชองทางการจดจ าหนาย (Place) รสอรทส าหรบคนรกสนข อยในเมองพทยา จ.ชลบร ท าเลทตงมความสะดวกตอลกคาเดนทางสะดวก มทจอดรถ อยในแหลงทองเทยว นบเปนชองทางจดจ าหนายทดมความสะดวกสบายท าใหสามารถเขาถงกลมลกคาเปาหมายไดงาย 5.9.4 กลยทธดานการสงเสรมการขาย (Promotion) กลยทธดานการสงเสรมการขายเปนกจกรรมทด าเนนขนเพอกระตนใหผซอหรอกลมเปาหมายทางการตลาดมความสนใจผลตภณฑและบรการมากขน โดยมแนวทางการวางกลยทธ ดงน 5.9.4.1 การสงเสรมการขาย (Sales Promotion) การท าบตรสมาชก ใหสวนลดกบผทเปนสมาชก สทธพเศษกบลกคาทมาเปนครงแรกโดยการสมครสมาชกใหฟร มการท าโปรโมชนส ารองหองพก 2 คนขนไป ฟรคาอาหาร (2 มอ) และบรการอาบน าสนข (1 ครง) และมบรการสตวแพทยบรการ 25 ชวโมงส าหรบสนขทปวย 5.9.4.2 การท าโครงการประชาสมพนธ (Publicity Relation : PR) โดยท าการโครงการรวมกบมลนธบานสงเคราะหสนขเรรอน หรอมลนธสงเคราะหสนขพการ โดยรายไดสวนหนงจะบรจาคใหกบมลนธ และสามารถน าสงของ หรออาหารมาบรจาคได 5.9.4.3 กลยทธดานบคลากร (People) บคลากรเปนปจจยหลกของงานบรการทสนบสนนใหเกดผลประกอบการและใหเกดความไดเปรยบในการแขงขนทางธรกจโดยเฉพาะอยางยงในธรกจการบรการ ในการเลอกสรรหา การฝกอบรมพฒนา

75

การจงใจรกษาคนเกงคนด และบรหารคาตอบใหกบคนเหลานน เปนสงส าคญมาก ดงนนบคลากรทจะเขามาควรมบคลกลกษณะทมความรกสตว มจตส านกในการเปนผใหบรการ ยมแยมแจมใส สภาพออนโยน เอาใจใสลกคาทกคนอยางเสมอภาค มความรและประสบการในการท างาน เพอใหไดบคลากรทสามารถปฏบตงานไดอยางสอดคลองกบต าแหนงความรบผดชอบเพอสงมอบความประทบใจแกลกคาทมารบบรการ 5.9.4.5 กลยทธกระบวนการใหบรการ (Process) การบรการทดจะสงผลใหลกคาเกดความประทบใจ มผลประกอบการเพมขน และยงถอเปนหนาตาของธรกจ ดงนนพนกงานผใหบรการตองทราบถงกระบวนการใหบรการ และปฏบตตามอยางเครงครดเพอใหการรอคอยในการใชบรการนอยทสด ผจดการมหนาทหลกในการควบคมดแลใหกระบวนการปฏบตงานเปนไปตามทก าหนด ไมวาจะเปนการตอนรบลกคา เมอเขามาใชบรการ การแนะน าการใหบรการเกยวกบสนข จนถงการสงคนสนขใหกบเจาของ 5.10 กลยทธองคกร การด าเนนธรกจ คอการแขงขนทางการคาอยางเสร มวตถประสงคหลกในการด าเนนกจการเพอใหเกดผลลพธทดทสดตอตวเอง ธรกจจงตองมการวางแผนกลยทธ เพอเลอกใชใหเหมาะสมกบสภาพธรกจทเนน “สภาพการแขงขน” การวางแผนกลยทธมจดมงหมายเพอท าใหธรกจนนสามารถเอาชนะธรกจอนๆทเปนคแขงทางการคาไดอยางมประสทธภาพ ภายใตเงอนของทรพยากรทมอยกอใหเกดความไดเปรยบทางธรกจตอคแขงขน กลยทธในการด าเนนธรกจแบงออกเปน 3 ระดบดงน กลยทธระดบองคกร (Corporate – Level Strategy) เปนกลยทธทพจารณาขอบเขตในการบรการงานขององคกรวาควรด าเนนธรกจอะไรบาง ควรท าธรกจเดยวหรอหลายธรกจ และองคกรควรจดสรรทรพยากรไปยงแตละธรกจอยางไร การก าหนดกลยทธนใชขอมลมาจากการวเคราะหสภาพแวดลอม โดยการระบทศทางองคกร คดหากลยทธหลายทางเลอกประเมนความเปนไปไดของกลยทธทางเลอก และตดสนใจเลอกทางเลอกทเหมาะสมทสด ซงการก าหนดกลยทธองคกร ตองค านงถงการแขงขนขององคกรตนกบองคกรอนดวย (พบล ทปะปาล, 2551, หนา 105-116) กลยทธระดบองคกรททางธรกจรสอรทน ามาใชในการบรหารคอ กลยทธการเจรญเตบโต(Growth Strategies) เนองจากธรกจรสอรทเปดด าเนนกจการใหมทตองการสรางผลก าไรทางธรกจ ดวยการขยายกจกรรมการด าเนนงาน การเพมยอดขาย ผลก าไร การขยายฐานลกคาใหเพมขน และการเจาะกลมลกคาใหม กลยทธระดบองคกร (Business – Level Strategy) เปนกลยทธทก าหนดเพอใชทรพยากรความสามารถและใหไดเปรยบทางการแขงขน (Competitive Advantage) ตอคแขงในธรกจ การท า

76

ใหไดเปรยบท าไดหลายวธ เชน การออกแบบสนคาททนสมยและดงดดใจผซอ การผลตดวยตนทนทต ากวาคแขง การใหบรการทดกวา ทงนรปแบบของกลยทธระดบธรกจตองค านงวาลกคาตองการสนคาทดกวา(Better) ถกกวา(Cheaper) ตรงกบความตองการหรอเนนเฉพาะกลม(Focus) เพอสรางความไดเปรยบในการแขงขนทยงยนท าใหธรกจมความสามารถในการท าก าไรไดสงกวาคแขง (เสนาะ ตเยาว, 2550, หนา 84-94) กลยทธระดบธรกจททางรสอรทน ามาใชในการบรหารคอ กลยทธการสรางความแตกตาง(Differentiation Strategies) เนองจากรสอรทตองการสรางความเปนจดเดนในการบรการทสอใหเหนการบรการรปแบบรสอรททไดมาตรฐานระดบ 3 ดาว ดวยการออกแบบหองพกเปนเอกลกษณสไตลโมเดรนทมความหลากหลายในการตกแตงแบงตามลกษณะพเศษของสนขแตละหองในอตราราคาทไมแพง การบรการรวดเรว มคณภาพและมาตรฐาน ดวยจตส านกในการบรการ(Serviced Mind) สงผลใหลกคาเกดความจงรกภกดในตราสนคาและเกดความพงพอใจทจะกลบมาใชบรการซ า กลยทธระดบหนาท(Function – Level Strategy) หรอกลยทธระดบด าเนนงาน(Operational – Level Strategy) ไดแก กลยทธทน าไปใชในแตละหนาทงานใหบรรลผลหรอเปนกลยทธทเนนกจกรรมของแตละหนาท โดยมวตถประสงคเพอใชทรพยากรใหเกดประโยชนสงสด หนาทส าคญไดแก การเงน การวจยและพฒนา การตลาด การผลต การบรหารทรพยากรมนษย และการบรหารพสด ฯลฯ หนาททกหนาทในองคกรตองด าเนนงานโดยมเปาหมายรวมกน คอ การสรางคณคาใหเกดขนกบลกคา(Customer Value) เมอลกคาเหนวาสนคาและบรการนนมคณคายอมเตมใจทจะจายเงนซอ กลยทธระดบหนาทจงเกยวของกบคณภาพ ความรวดเรวในการตอบสนองลกคา การปรบปรงกระบวนการปฏบตงานใหมประสทธภาพ และการพฒนาสงใหมๆใหเกดขน (เสนาะ ตเยาว, 2550, หนา 112) กลยทธระดบหนาท ประกอบดวยแผนปฏบตการ 4 ดาน ดงน แผนการบรการจดการ รสอรทมการจดโครงสรางองคกรขนมาเพอใหเหมาะสมกบจ านวนหองพก และสอดคลองกบงานและกจกรรมการด าเนนงานททางรสอรทจดเตรยมไว เพอรองรบลกคาทมาใชบรการ โดยมการระบต าแหนงและความรบผดชอบตามสายงานทชดเจนและอตราคาตอบแทนทไดรบ เหมาะสมกบความสามารถของบคคล มการก าหนดอ านาจหนาทความรบผดชอบการปฏบตงานของสายงาน เพอมอบหมายงานไมใหเกดความซบซอน เนองจากบคคลากรทเขามาท างานทรสอรท ตองผานการคดสรรฝกอบรมใหเกดความเขาใจระบบการท างานของรสอรทและพรอมท างานไดอยางมประสทธภาพ แผนการตลาด รสอรทน าสวนประสมทางการตลาดมาใชเพอใหบรรลเปาหมายทางการตลาด โดยใช Marketing Mix 7P’s มาเปรยบเทยบกบคแขง เพอใหเกดความแขงแกรงและความไดเปรยบทางการแขงขน ประกอบดวย

77

1. ผลตภณฑ(Product) 2. ราคา(Price) 3. ชองทางการจดจ าหนาย (Place) 4. การสงเสรมการตลาด (Promotion) 5. บคลากร (People) 6. กระบวนการใหบรการ (Process) 7. ภาพลกษณ (Physical Evidence) แผนการผลต / การบรการ การใหบรการ เปนสงส าคญอยางยงของธรกจรสอรท การบรการตองอาศยพนกงาน และเครองมอททนสมย เพอใหลกคาไดรบความสะดวกสบาย รวดเรว และไมยงยาก รสอรทจงจดการดานบรการในลกษณะ One Stop Service ตงแตตนจนจบกระบวนการในเวลาและสถานทเดยวกน โดยลกคาไมตองเดนตดตอหลายแผนก ดงนนการใหบรการทดและถกตองตามมาตรฐานตงแตครงแรกทลกคามาใชบรการเปนขนตอนแรกทมความส าคญในการรกษาลกคาทมความจงรกภกดตลอดไป ทางรสอรทจงจดฝกอบรมพนกงานเพอใหสงมอบบรการอยางมคณภาพ และสรางความสมพนธกบลกคาตงแตขนตอนแรกจนสนสดการใหบรการ แผนการเงน การกอตงธรกจรสอรทใชการระดมเงนทน 90%และการกยมเงนจากสถาบนการเงนเพอไมใหเกดภาระหนสนมากนกเปนการกยมเพยง10% เนองจากตองการใหเกดสภาพคลองทางการเงนเพอใหมเงนทนหมนเวยนส ารองในการด าเนนกจการ 5.11 กลยทธองคกร AIDAS 5.11.1 ความเอาใจใส (Attention) การบรการของรสอรทเปาหมายคอการฝกสนขใหเกงและฉลาด ในกระบวนการใหบรการทางรสอรทมการควบคมคณภาพการฝกสนขเปนอยางด สามารถตอบสนองความตองการของลกคาไดวาตองการฝกสนขใหเปนไปในทศทางใดเปนพเศษใหไดมาตรฐานตามทเจาของสนขตองการมากทสด สงทส าคญทสดคอครฝกสอนตองมประสบการณการดแลสนขแตละประเภท แตละสายพนธ มความเชยวชาญในการสอน รปญหา สามารถแกปญหาเฉพาะหนาได ทางรสอรทตองมการจดอบรมเจาหนาททเกยวของกบการบรการ และการฝกอยางนอยเดอนละ 2 ครงเพอเพมทกษะ และพฒนาแนวทางในการฝกใหมคณภาพสามารถตอบโจทยทลกคาตองการได 5.11.2 ความสนใจ (Interest) กลยทธของรสอรททจะใชในการแขงขนเพอใหลกคาสามารถจดจ าบรการไดคอ การฝกใหสนขสามารถสอสาร และการใชสนขท าแทนได โดยผลของการฝกจะท าใหเจาของสามารถแยกประเภทและความหมายของเสยงเหา และพฤตกรรมตางๆทสนขแสดงออก วาสนขอยากจะสออะไร

78

ตองการอะไร ท าใหลกคารสกวาถงแมสนขจะพดภาษาเดยวกนกบเราไมได แตกสอใจถงกนได ดวยภาษากาย ภาษาสายตา ผใหบรการจ าเปนตองมสนขทผานการฝกมาแลวเปนอยางดอยางนอย 1-2ตว เพอสรางความสนใจและการรบรของลกคาวาสามารถท าไดจรง สามารถฝกสนขใหมความเกงในรปแบบตางๆไดจรง เชน ความเกงในดานการสอสาร การรบค าสง หมอบ คลาน ลก นง กลง ความเกงในดานอรรถประโยชนการใชงานสนขในการท างานบางอยางแทนเจาของ เชน การคาบหนงสอพมพ การคาบสงของบางอยางสงใหเจาของ การน าทางคนแก การเฝายาม ซงเหลานจะท าใหลกคาสามารถจดจ าบรการของเราไดงายขน สงทลกคาไดจากการฝกสนขจะสรางประทบใจ ความสนใจ และจดจ าการบรการของรสอรทได ลกคาสามารถบอกตอกบเพอน หรอกลมคนรกสนข เปนการโปรโมทใหรสอรทใหมคนรจกและมาใชบรการ สงนเปนสงส าคญมากทจะไดกลมลกคาใหมๆหลากหลายยงๆขนไป 5.11.3 ความปรารถนา (Desire) ลกคาทเขามาใชบรการในรสอรจะเปนลกษณะลกคาทมความปรารถนาทจะพดคยและสอสารกบสนขของตวเองได กลยทธทจะใชตอบโจทยของความปรารถนาคอ สนขสามารถสอสารพดคยกบเจาของไดเรวทสด โดยการฝกอาจจะการตองมการประเมนความพรอมของสนขแตละชนด แตละสายพนธกอนการฝกฝน หลงจากนนจะใชเทคโนโลยและอปกรณททนสมยเขามาชวยในเรองของการฝกสนขใหตรงกบความพรอมและพฤตกรรมของสนขแตละชนด แตละสายพนธ จะท าใหการฝกสนขมประสทธภาพมากขน สนขทไดรบการฝกมาเปนอยางด สามารถท าการสอสารและรบค าสงจากลกคาได นอกเหนอจากผฝกสอน ขนตอนนจะใหลกคาไดทดลองสมผสผลของการฝกสนขเปนอยางดดวยตวเอง วาเจาของสนขกสามารถพดคยหรอสอสารกบสนขไดเชนกนถาสนขตวนนไดรบการฝกมาเปนอยางดแลว ขนตอนนจะสรางความปราถนาในความตองการใชบรการขนในตวลกคา ซงเจาของสนขอาจจะมความคาดหวงวาในการฝกแตละครงสนขตองมการพฒนาสามารถสอสารไดไมมากกนอย ซงถารสอรทสามารถใหบรการในระดบนนได จะท าใหวนตอๆไป เจาของสนขกจะเตมใจทจะพาสนขมาฝกฝนตอไปอกเรอยๆ จนกวาเจาของจะพอใจในสงทไดรบ 5.11.4 ตกลงใจซอ (Action) การทลกคาจะซอบรการของรสอรทนน การน าเสนอราคาตองก าหนดราคาทเปนธรรมตอการใหบรการ ตองมความละเอยดชดเจนและเหมาะสมตอการใหบรการ เชน สนขตางสายพนธจะมความยากงายในการฝกตางกน อตราคาบรการในการฝกกจะตางกน เปนตน ทางรสอรทตองท าการประชาสมพนธถงบรการของรสอรททมครบวงจรผานสอการโปรโมทตางๆ ในกรณของรสอรทเปดใหม มเงนทนยงไมมากอาจจะเขาไปประชาสมพนธลงนตยสาร หรอเวบไซตเกยวกบการขายสนคาทเกยวกบสนข หรอเวบไซตทองเทยวทมบรการเกยวกบสนข หรอท า Fanpage ขนมาโปรโมทรสอรทเอง เพอใหลกคาไดเขามาดรายละเอยดของบรการไดงายขน หรอถาสามารถจองบรการผานเวบไซต

79

เกยวกบการทองเทยวกจะเปนการเพมชองทางการขายไดมากขน จะท าใหรสอรทมความแตกตางไมวาจะทางดานการบรการครบวงจร และความสะดวกในการมาใชบรการซงอยในแหลงทองเทยวเมองพทยาอยแลว การก าหนดราคาสามารถก าหนดราคาสงได เนองจากความปรารถนาของลกคามสงมากทจะใหสนขสามารถสอสารกบเจาของได ถาเราสามารถท าได ราคาสงแคไหน เจาของสนขเตมใจทจะจายอยแลว เพราะสามารถตอบสนองความปรารถนาได 5.11.5 ความพอใจ (Satisfaction) การไดเหนพฒนาการของสนขเมอลกคามารบสนขของตนเองกลบไปจะสรางความพงพอใจใหลกคาไดเปนอยางด มการเปดโอกาสใหลกคาสามารถเขาเยยมสนขของตนเองไดทกเมอเพอสมผสและรบรพฒนาการของสนขดวยตนเอง เมอลกคาแสดงความพงพอใจ เราสามารถท าการน าเสนอล าดบขนตอไปในการพฒนาขดความสามารถของสนข โดยมราคาทถกลงเปนแรงจงใจ เชน การซอบรการขนตอไปในทนทจะไดราคาทถกลงกวาปกต หรอการซอบรการแบบเปนแพคเกจดวยราคาเหมา จะท าใหลกคาไดรบสวนตางดานราคาในอตราทสงทสด 5.12 แผนการท างาน จ าแนกประเภทการวางแผนตามหนาทด าเนนงาน (Functional Planning) สามารถจ าแนกแผนไดเปน 5 ชนด ไดแก 5.12.1 แผนแมบท (Master Plan) เปนแผนทเกดจากการรวมแผนทงหมดภายในองคกรเขาไวดวยกน เพอใหเหนถงโครงสรางโดยรวม ของการปฏบตงานภายในองคกร และใชเปนแมแบบในการวางแผนระดบรองลงไปของกจการ 5.12.2 แผนหนาท (Functional Plan) เปนแผนทถกวางขนเพอเฉพาะเจาะจงใชกบกลมงานแผนปฏบตงานจะเปนแผนยอยทอยในแผนใหญทเรยกวาแผนแมบท แผนปฏบตจะชวยใหผปฏบตทราบวา หนวยงานจะตองท าอะไร ท าอยางไร และเพออะไร ตลอดจนแสดงเปาหมายสดทายทคาดหวง เมอปฏบตตามแผนทกอยางหมดแลว การจ าแนกแผนการตลาดตามหนาทนสามารถจ าแนกแผนยอยออกไดเปน - การวางแผนดานบคคล(Human Resource Planning) เปนการคาดคะเนความตองการใชบคคลากรซงถอเปนทรพยากรมนษยทมคาตอองคกรธรกจ เพอใหมความเหมาะสมและสอดคลองระหวางบคลากรและงานขององคกรทงในปจจบน และในอนาคต - การวางแผนดานการผลต(Production Planning) คอกระบวนการในการก าหนดชนดและปรมาณของทรพยากรทจ าเปนตองใชเพอการผลต โดยมเปาหมายเพอใหเกดการสญเสยทรพยากร ก าลงผลต แรงงานทใชใหนอยทสด แตกอใหเกดประสทธผลดทสดตามเปาหมายทวางไว

80

- การวางแผนดานการตลาด(Marketing Planning) คอกระบวนการในการก าหนดเปาหมายและวธการเพอการตลาด การปฏบตการทางการตลาดใหบรรลผลส าเรจตามทคาดหวง และกอใหเกดผลตอบแทนอยางคมคานาพอใจโดยใชทรพยากรอยางมประสทธภาพ การวางแผนการตลาดท าไดหลายวธ เชน การวางแผนเพอเพมยอดขาย เพอขยายสวนแบงตลาด และเพอเพมผลก าไร เปนตน - การวางแผนดานการเงน(Financial Planning) คอกระบวนการในการพจารณาเพอจดสรรทรพยากรทางการเงนทมอย เพอกอใหเกดประโยชนสงสด ในขณะเดยวกนกพจารณาเพอแสวงหาแหลงเงนทนทกอใหเกดตนทนและความเสยงต า เพอน ามาใชประโยชนภายในธรกจอยางมประสทธภาพ การวางแผนดานการเงนนจะมลกษณะเปนการวางแผนดานสนบสนน เพอใหแผนอนๆด าเนนไปไดอยางมประสทธภาพ 5.12.3 แผนงานโครงการ(Project) เปนแผนทองคกรท าขนเพอตอบสนองนโยบาย เกยวกบกจกรรมใหญขององคกรเฉพาะครง(เปนกจกรรมทนานๆท าท มใชท าเปนประจ าสม าเสมอ) ซงตองใชปจจยเปนจ านวนมาก จากหนวยงานตางๆขององคกรหลายๆหนวยงาน การวางแผนงานโครงการจะชวยใหหนวยงานยอยแตละหนวยงานรหนาท และความรบผดชอบของตน มการประสานสมพนธอนด ซงจะท าใหงานบรรลเปาหมายทวางไวไดอยางมประสทธภาพ 5.12.4 แผนสรป(Comprehensive Plan) เปนแผนทจดท าขนเพอสรปรวมแผนหนาท ตลอดจนแผนงานโครงงานทองคกรกระท า โดยอาจจ าแนกเปนหมวดหม หรอจ าแนกตามขอบเขตของงานหรอระดบความซบซอนในการปฏบต เพอใหงายตอการท าความเขาใจ การวางแผนประเภทน จะเหนไดชดในการวางแผนบรหารประเทศของรฐบาล เชน แผนสาธารณสข แผนการจดการศกษา เปนตน 5.12.5 แผนกจกรรม(Activity Planning) เปนแผนทท าขนเพอใหเหนตารางเวลาของการปฏบตงาน(Schedule) แผนกจกรรมจะแสดงใหเหนวา แตละหนวยงานยอยในองคกรมหนาทรบผดชอบในการด าเนนกจกรรมอะไร ในชวงเวลาใดบาง กจกรรมนนจะเรมตนเมอใด และจะตองด าเนนกจกรรมตอเนองกบหนวยงานใดบางหรอไม เพอใหงานนนแลวเสรจบรรลผลตามเปาหมายอยางมประสทธภาพ 5.13 แผนพฒนาธรกจในอนาคต 5.13.1 จดโปรแกรมสงเสรมการขาย โดยใหสวนลด หรอเขารวมกบกจกรรมททางหนวยงานราชการขอความรวมมอลดราคาคาทพก เพอกระตนใหเกดการทองเทยวเพมขน 5.13.2 จดเตรยมแผนงานดานกจกรรมเสรม เชน รบจดหองสมมนา เพอรองรบลกคาของหนวยงานราชการหรอเอกชน ทตองการสถานทปรกษาหารอและตองการสงอ านวยความสะดวก

81

5.13.3 เพมพนธมตรทางการคา เชนโรงพยาบาลสตวสามารถน าสนขมาพกฟน ดแลรกษาได เพอใหรสอรทเปนทรจกมากขน 5.13.4 ขยายขอบเขตการใหบรการ ยกระดบตวเองใหเปนจดทองเทยว ทมกจกรรมเกยวกบการแขงขน ประกวด และจดแสดงสนคาของสนข 5.13.5 เพมชองทางในการขยายตลาด โดยมองถงความเปนไปไดในการบรการสนขถงบาน ส าหรบลกคาทไมสะดวกมารบบรการทรสอรท

บทท 6 งบการเงน

จาการศกษาโครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) การก าหนดแผนการเงนและบญชในการด าเนนธรกจของโครงการ ซงทางผจดท าโครงการไดตงสมมตฐานไว เพอวางแผนใหเกดความเปนไปไดในดานงบประมาณการลงทน ดานกระแสเงนสด ดานงบก าไรขาดทน ดานงบดล ดานงบรายรบ-รายจายของโครงการ นอกจากน การวางแผนทางการเงนของทางโครงการนจะเรมตนจากการประมาณเงนลงทนเบองตนทโครงการจ าเปนตองใช เพอทจะจดสรรเงนลงทนตอไปตอไปถงสดสวนของสวนของเจาของเจาของและการกยมระยะยาว และจ าเปนตองประมาณการในการประเมนตนทนและคาใชจายทเกดขน จงจะสามารถทราบถงก าไรของโครงการ และจากนนจงจะประเมนความเปนไปไดของโครงการเพอปรบปรงแผนกลยทธตอไป ซงจะมหวขอดงน 6.1. สมมตฐานในการลงทนเบองตน 6.2. แหลงทมาของเงนลงทนในโครงการ 6.3. แหลงทมาของรายได 6.4. การประมาณรายจาย 6.5 แสดงรายละเอยดงบก าไรขาดทน 6.6 งบกระแสเงนสด 6.7 ประมาณการงบแสดงฐานะทางการเงน 6.8. สรปผลตอบแทนทางการเงน 6.1 สมมตฐานในการลงทนเบองตน สถานทตงของรสอรทอยในเมองพทยาในยานพทยาใต หลงจากไดคาดการณเงนลงทนเบองตนของโครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) จ าเปนตองค านงถงการลงทน ดงนนจงสามารถจดสรปประมาณการเงนลงทนไดดงตารางตอไปน

83

ตารางท 6.1: คาใชจายในการลงทน

ประเภทการลงทน เงนลงทน

คาเชาทดน 3 ไร 14,400,000.00

อาคารและอปกรณ 4,760,610.00

คากอสราง คาตกแตง ปรบปรงภมทศน 650,000.00

คาจางเงนเดอนและสวสดการ 7,392,000.00

คาสอโฆษณาประชาสมพนธ คาการตลาด 3,620,300.00

คาวางระบบสาธณปโภค 835,000.00

รวมคาใชจาย 31,657,910.00

6.2 แหลงทมาของเงนลงทนในโครงการ โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) มการเลอกลงทนดวยมลคา 31,657,910 บาท โดยแบงเปน 2 สวน คอการกยมจากธนาคารกรงเทพ 5,000,000 บาท และการลงทนดวยเงนทนของกลมเจาของ 45,000,000 บาท โดยมสดสวนการลงทน 90% และ 10% ตามล าดบ ทงนแหลงทมาของเงนทนกตองมความคาดหวงดอกผลจากการลงทนส าหรบเงนกยมระยะยาวจากธนาคารมอตราดอกเบยรอยละ 7.875 ตอป ซงอางองจากอตราดอกเบยเงนใหสนเชอลกคารายยอยชนด (Minimum Retail Rate) ธนาคารกรงเทพและส าหรบเงนทนของเจาของตองการผลตอบแทนเฉลยปละ 35% ดงจะเหนไดจากตารางตอไปน ตารางท 6.2: แสดงสดสวนเงนลงทนและอตราผลตอบแทนทคาดหวง

ประเภทการลงทน สดสวน จ านวนเงนลงทน อตราผลตอบแทน

ทคาดหวง อตราผลตอบแทน

ถวเฉลย

สวนของผถอหน 90% 45,000,000 35% 32.13%

เงนกยม 10% 5,000,000 7.88%

รวม 100% 50,000,000

84

6.3 แหลงทมาของรายได รายไดหรอผลตอบแทนของธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข ส าหรบรายไดเพมขนปละ 25% ดงน 6.3.1 คาเชาทพก - บานพกขนาด 12 ตรม. จานวน 4 หอง อตราคาเชา 1,200.00 บาทตอคน - บานพกขนาด 25 ตรม. จานวน 5 หอง อตราคาเชา 1,700.00 บาทตอคน - บานพกขนาด ใหญ จ านวน 10 หอง อตราคาเชา 500.00 บาทตอคน รายไดจากมลคาคงเหลอของโครงการเมอสนสดปท 5 โดยมสมมตฐานดงตอไปน ประมาณการใน 1 เดอน มทงหมด 30 วน ดงนน 1 ป มทงหมด 360 วน ประมาณการอตราการเขาพกใน 1 ป แบงเปน 2 ชวงดงนคอ กรณทดทสด (Base Case) High Season เดอน ตลาคม ถงเดอนพฤษภาคม รวมทงสน 8 เดอนคดเปน 240 วน คดอตราคาเชาทพกเปน 100 เปอรเซนต Low Season เดอนมถนายน ถงเดอนกนยายนรวมทงสน 4 เดอนคดเปน 120 วน คดอตราคาเชาทพกลดลงเปน 50 เปอรเซนต กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) High Season เดอน ตลาคม ถงเดอนพฤษภาคม รวมทงสน 8 เดอนคดเปน 240 วน คดอตราคาเชาทพกเปน 80 เปอรเซนต Low Season เดอนมถนายน ถงเดอนกนยายนรวมทงสน 4 เดอนคดเปน 120 วน คดอตราคาเชาทพกลดลงเปน 30 เปอรเซนต กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) High Season เดอน ตลาคม ถงเดอนพฤษภาคม รวมทงสน 8 เดอนคดเปน 240 วน คดอตราคาเชาทพกเปน 60 เปอรเซนต Low Season เดอนมถนายน ถงเดอนกนยายนรวมทงสน 4 เดอนคดเปน 120 วน คดอตราคาเชาทพกลดลงเปน 10 เปอรเซนต 6.3.2 คาอาหาร และเครองดม ประมาณการรายได คดสดสวนประมาณ ดงน กรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 600,000 บาท คดเปนตอปปละ 7,234,000 บาท กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) คดเปน 80% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 480,000 บาท คดเปนตอปปละ 5,760,000บาท กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) คดเปน 60% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 288,000 บาท คดเปนตอปปละ 3,456,000 บาท

85

6.3.3 คาแพคเกจฝกสนข ประมาณการรายได คดสดสวนประมาณ ดงน กรณทดทสด (Base Case) เดอนละ1,266,667 บาท คดเปนตอปปละ 15,200,000 บาท กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) คดเปน 80% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 1,013,333.33 บาท คดเปนตอปปละ 12,160,000 บาท กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) คดเปน 60% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 608,000 บาท คดเปนตอปปละ 7,296,000 บาท 6.3.4 คาบรการดแลสนข ประมาณการรายได คดสดสวนประมาณ ดงน กรณทดทสด (Base Case) เดอนละ957,500 บาท คดเปนตอปปละ 11,490,000 บาท กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) คดเปน 80% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 766,000.00 บาท คดเปนตอปปละ 9,192,000.00 บาท กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) คดเปน 60% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 459,600.00 บาท คดเปนตอปปละ 5,515,200.00 บาท 6.3.5 รายไดการโฆษณาบนเวบไซต คดสดสวนประมาณ ดงน กรณทดทสด (Base Case) เดอนละ166,667 คดเปนตอปปละ 2,000,000 บาท กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) คดเปน 80% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 133,333.33 บาท คดเปนตอปปละ 1,600,000.00 บาท กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) คดเปน 60% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 80,000 บาท คดเปนตอปปละ 960,000 บาท 6.3.6 รายไดการโฆษณาบนรายการยทป คดสดสวนประมาณ ดงน กรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 291,667 คดเปนตอปปละ 3,500,000 บาท กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) คดเปน 80% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 233,333.33 บาท คดเปนตอปปละ 2,800,000 บาท กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) คดเปน 60% ของกรณทดทสด (Base Case) เดอนละ 80,000 บาท คดเปนตอปปละ 960,000บาท 6.3.7 รายไดโดยการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ (สปอนเซอรอาหาร) คดสดสวน ดงน กรณทดทสด (Base Case) ประมาณ 4 ครงตอป ครงละ1,300,000 บาท คดเปนตอปปละ 5,200,000 บาท กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) คดเปน 80% ของกรณทดทสด (Base Case) ครงละ 1,040,000 บาท คดเปนตอปปละ 4,160,000 บาท กรณสถานการณทย าแย (Worst Case) คดเปน 60% ของกรณทดทสด (Base Case) ครงละ 624,000.00 บาท คดเปนตอปปละ 2,496,000.00 บาท

86

ตารางท 6.3: แสดงรายละเอยดประเภทของรายไดในกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

รายไดจากหองพก 5,490,000 6,862,500 8,578,125 10,722,656 13,403,320

รายไดจากอาหารและเครองดม

7,200,000 9,000,000 11,250,000 14,062,500 17,578,125

รายไดจากแพคเกจฝกสนข 15,200,000 19,000,000 23,750,000 29,687,500 37,109,375

รายไดจากบรการดแลสนข 11,490,000 14,362,500 17,953,125 22,441,406 28,051,758

โฆษณาบนเวบไซต 2,000,000 2,500,000 3,125,000 3,906,250 4,882,813

โฆษณาบนรายการยทป 3,500,000 4,375,000 5,468,750 6,835,938 8,544,922

โฆษณาการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ(สปอนเซอรอาหาร)

5,200,000 6,500,000 8,125,000 10,156,250 12,695,313

รวมรายได 50,080,000 62,600,000 78,250,000 97,812,500 122,265,625

ตารางท 6.4: แสดงรายละเอยดประเภทของรายไดในกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

รายไดจากหองพก 4,172,400 5,215,500 6,519,375 8,149,219 10,186,523

รายไดจากอาหารและเครองดม

5,760,000 7,200,000 9,000,000 11,250,000 14,062,500

รายไดจากแพคเกจฝกสนข 12,160,000 15,200,000 19,000,000 23,750,000 29,687,500

รายไดจากบรการดแลสนข 9,192,000 11,490,000 14,362,500 17,953,125 22,441,406

โฆษณาบนเวบไซต 1,600,000 2,000,000 2,500,000 3,125,000 3,906,250

โฆษณาบนรายการยทป 2,800,000 3,500,000 4,375,000 5,468,750 6,835,938

โฆษณาการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ(สปอนเซอรอาหาร)

4,160,000 5,200,000 6,500,000 8,125,000 10,156,250

รวมรายได 39,844,400 49,805,500 62,256,875 77,821,094 97,276,367

87

ตารางท 6.5: แสดงรายละเอยดประเภทของรายไดในกรณสถานการณทย าแย (Worst Case) ส าหรบ ปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

รายไดจากหองพก 3,294,000 4,117,500 5,146,875 6,433,594 8,041,992

รายไดจากอาหารและเครองดม

3,456,000 4,320,000 5,400,000 6,750,000 8,437,500

รายไดจากแพคเกจฝกสนข 7,296,000 9,120,000 11,400,000 14,250,000 17,812,500

รายไดจากบรการดแลสนข 5,515,200 6,894,000 8,617,500 10,771,875 13,464,844

โฆษณาบนเวบไซต 960,000 1,200,000 1,500,000 1,875,000 2,343,750

โฆษณาบนรายการยทป 1,680,000 2,100,000 2,625,000 3,281,250 4,101,563

โฆษณาการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ(สปอนเซอรอาหาร)

2,496,000 3,120,000 3,900,000 4,875,000 6,093,750

รวมรายได 24,697,200 30,871,500 38,589,375 48,236,719 60,295,898

6.4 การประมาณรายจาย โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) มโครงสรางตนทนและคาใชจายจะประกอบไปดวย ไดแก คาเชาทดนเพอสรางรสอรท คาใชจายในการด าเนนงาน คาสาธารณปโภค คาเสอมอปกรณ เปนตน ซงสามารถก าหนดรายละเอยดดงตอไปน

88

ตารางท 6.6: แสดงประมาณการจายตนทนการผลต

ตนทนการผลต ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

คาวตถดบอาหารและเครองดม

1,085,100.00 1,193,610.00 1,312,971.00 1,444,268.10 1,588,694.91

คาใชจายส าหรบแพคเกจฝกสนข

950,000.00 1,045,000.00 1,149,500.00 1,264,450.00 1,390,895.00

คาใชจายการบรการดแลสนข

9,880,000.00 10,868,000.00 11,954,800.00 13,150,280.00 14,465,308.00

คาจดกจกรรมขนาดใหญ

2,080,000.00 2,288,000.00 2,516,800.00 2,768,480.00 3,045,328.00

รวมตนทนการผลต 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91

การคดคาเสอมราคา โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) มการคดราคาคาเสอมแบบเสนตรง ตารางท 6.7: แสดงการคดคาเสอมแบบเสนตรง

การคดคาเสอมแบบเสนตรง ปท คาเสอมราคา

อาคารและอปกรณ 4,760,610.00 1 952,122.00

มลคาซาก 0 2 952,122.00

อายการใชงาน 5 3 952,122.00

4 952,122.00

5 952,122.00

89

ตารางท 6.8: แสดงรายละเอยดคาใชจายในการด าเนนงาน

คาจางเงนเดอน

รายการ คาใชจายตอเดอน การปรบเพม ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 กรรมการผจดการ 40,000.00 3% ทกป 480,000.00 94,400.00 509,232.00 524,508.96 540,244.23

ผจดการฝายการตลาด 25,000.00 3% ทกป 300,000.00 309,000.00 318,270.00 327,818.10 337,652.64

ผจดการฝายหองพก 20,000.00 3% ทกป 240,000.00 247,200.00 254,616.00 262,254.48 270,122.11 ผจดการฝายบรการสวนหนา 20,000.00 3% ทกป 240,000.00 247,200.00 254,616.00 262,254.48 270,122.11

ผจจดการประสานงาน 20,000.00 3% ทกป 240,000.00 247,200.00 254,616.00 262,254.48 270,122.11

ผจดการบญช 20,000.00 3% ทกป 240,000.00 247,200.00 254,616.00 262,254.48 270,122.11 ผจดการฝายบคคล 20,000.00 3% ทกป 240,000.00 247,200.00 254,616.00 262,254.48 270,122.11

พนกงานฝายสอสารองคกรและสงเสรมการขาย (3 คน)

54,000.00 3% ทกป 648,000.00 667,440.00 687,463.20 708,087.10 729,329.71

พนกงานฝายรบจองหองพก (3 คน)

45,000.00 3% ทกป 540,000.00 556,200.00 572,886.00 590,072.58 607,774.76

พนกงานขายหนาราน (3 คน) 30,000.00 3% ทกป 360,000.00 370,800.00 381,924.00 393,381.72 405,183.17

(ตารางมตอ)

90

ตารางท 6.8 (ตอ): แสดงรายละเอยดคาใชจายในการด าเนนงาน

คาจางเงนเดอน

รายการ คาใชจายตอเดอน การปรบเพม ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 พนกงานตอนรบลกคา (2 คน)

30,000.00 3% ทกป 360,000.00 370,800.00 381,924.00 393,381.72 405,183.17

พนกงานฝายประสานงาน (4 คน)

60,000.00 3% ทกป 720,000.00 741,600.00 763,848.00 786,763.44 810,366.34

พนกงานฝายบญช (2 คน) 36,000.00 3% ทกป 432,000.00 444,960.00 458,308.80 472,058.06 486,219.81 พนกงานฝายบคคล (3 คน) 45,000.00 3% ทกป 540,000.00 556,200.00 572,886.00 590,072.58 607,774.76

ทมงาน (4 คน) 60,000.00 3% ทกป 720,000.00 741,600.00 763,848.00 786,763.44 810,366.34 ชางซอมบ ารง (1 คน) 10,000.00 3% ทกป 120,000.00 123,600.00 127,308.00 131,127.24 135,061.06

พนกงานรกษาความปลอดภย (2คน)

16,000.00 3% ทกป 192,000.00 197,760.00 203,692.80 209,803.58 216,097.69

พนกงานท าความสะอาด (5คน)

40,000.00 3% ทกป 480,000.00 494,400.00 509,232.00 524,508.96 540,244.23

คาสวสดการพนกงาน 25,000.00 3% ทกป 300,000.00 309,000.00 318,270.00 327,818.10 337,652.64

รวมคาจางเงนเดอนและสวสดการ 7,392,000 7,613,760 7,842,173 8,077,438 8,319,761

91

ตารางท 6.9: แสดงรายละเอยดคาใชจายในการด าเนนงาน

คาใชจายในการขายและการบรการ ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

คาเชา 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00

คาสาธารณปโภค 835,000.00 876,750.00 920,587.50 966,616.88 1,014,947.72

คาใชจายในการด าเนนงานอนๆ 3,000,000.00 3,150,000.00 3,307,500.00 3,472,875.00 3,646,518.75

คาสอโฆษณาประชาสมพนธ คาการตลาด 3,620,300.00 3,801,315.00 3,991,380.75 4,190,949.79 4,400,497.28

รวมคาใชจายในการขายและบรการ 18,679,422.00 19,273,947.00 19,893,763.05 20,540,001.65 21,213,846.87

92

6.5 แสดงรายละเอยดงบก าไรขาดทน ตารางท 6.10: งบก าไรขาดทนกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

รายไดจากการด าเนนงาน รายไดจากหองพก 5,490,000 6,862,500 8,578,125 10,722,656 13,403,320

รายไดจากอาหารและเครองดม 7,234,000 9,042,500 11,303,125 14,128,906 17,661,133

รายไดจากแพคเกจฝกสนข 15,200,000 19,000,000 23,750,000 29,687,500 37,109,375 รายไดจากบรการดแลสนข 11,490,000 14,362,500 17,953,125 22,441,406 28,051,758

โฆษณาบนเวบไซต 2,000,000 2,500,000 3,125,000 3,906,250 4,882,813 โฆษณาบนรายการยทป 3,500,000 4,375,000 5,468,750 6,835,938 8,544,922

โฆษณาการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ(สปอนเซอรอาหาร)

5,200,000 6,500,000 8,125,000 10,156,250 12,695,313

รวมรายได 50,114,000 62,642,500 78,303,125 97,878,906 122,348,633

ตนทนการผลต คาวตถดบอาหารและเครองดม 1,085,100.00 1,193,610.00 1,312,971.00 1,444,268.10 1,588,694.91

คาใชจายส าหรบแพคเกจฝกสนข 950,000.00 1,045,000.00 1,149,500.00 1,264,450.00 1,390,895.00

93

ตารางท 6.10 (ตอ): งบก าไรขาดทนกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

คาใชจายการบรการดแลสนข 9,880,000.00 10,868,000.00 11,954,800.00 13,150,280.00 14,465,308.00 คาจดกจกรรมขนาดใหญ 2,080,000.00 2,288,000.00 2,516,800.00 2,768,480.00 3,045,328.00

รวมตนทนการผลต 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91

คาใชจายในการขายและการบรการ คาจางเงนเดอนและสวสดการ 7,392,000.00 7,613,760.00 7,842,172.80 8,077,437.98 8,319,761.12

คาเชา 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00

คาสาธารณปโภค 835,000.00 876,750.00 920,587.50 966,616.88 1,014,947.72 คาใชจายในการด าเนนงานอนๆ 3,000,000.00 3,150,000.00 3,307,500.00 3,472,875.00 3,646,518.75

คาสอโฆษณาประชาสมพนธ คาการตลาด 3,620,300.00 3,801,315.00 3,991,380.75 4,190,949.79 4,400,497.28 คาเสอมราคา 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00

รวมคาใชจายในการขายและบรการ 18,679,422.00 19,273,947 19,893,763 20,540,002 21,213,847

ก าไรกอนหกดอกเบยและภาษ (EBIT) 17,439,478.00 27,973,943.00 41,475,290.95 58,711,426.50 80,644,560.03 ดอกเบยจาย 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93

ก าไรกอนหกภาษ(EBIT) 17,049,478.00 27,662,214.61 41,241,714.25 58,555,866.52 80,566,865.11

ภาษเงนได (20%) 3,409,895.60 5,532,442.92 8,248,342.85 11,711,173.30 16,113,373.02 ก าไรสทธ 13,639,582.40 22,129,771.69 32,993,371.40 46,844,693.22 64,453,492.08

94

ตารางท 6.11: งบก าไรขาดทนกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) ส าหรบปท 1 –5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

รายไดจากการด าเนนงาน รายไดจากหองพก 4,172,400 5,215,500 6,519,375 8,149,219 10,186,523

รายไดจากอาหารและเครองดม 5,760,000 7,200,000 9,000,000 11,250,000 14,062,500

รายไดจากแพคเกจฝกสนข 12,160,000 15,200,000 19,000,000 23,750,000 29,687,500 รายไดจากบรการดแลสนข 9,192,000 11,490,000 14,362,500 17,953,125 22,441,406

โฆษณาบนเวบไซต 1,600,000 2,000,000 2,500,000 3,125,000 3,906,250

โฆษณาบนรายการยทป 2,800,000 3,500,000 4,375,000 5,468,750 6,835,938 โฆษณาการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ(สปอนเซอรอาหาร) 4,160,000 5,200,000 6,500,000 8,125,000 10,156,250

รวมรายได 39,844,400 49,805,500 62,256,875 77,821,094 97,276,367 ตนทนการผลต

คาวตถดบอาหารและเครองดม 1,085,100.00 1,193,610.00 1,312,971.00 1,444,268.10 1,588,694.91

คาใชจายส าหรบแพคเกจฝกสนข 950,000.00 1,045,000.00 1,149,500.00 1,264,450.00 1,390,895.00 คาใชจายการบรการดแลสนข 9,880,000.00 10,868,000.00 11,954,800.00 13,150,280.00 14,465,308.00

คาจดกจกรรมขนาดใหญ 2,080,000.00 2,288,000.00 2,516,800.00 2,768,480.00 3,045,328.00

รวมตนทนการผลต 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91 (ตารางมตอ)

95

ตารางท 6.11 (ตอ): งบก าไรขาดทนกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case) ส าหรบปท 1 –5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

คาใชจายในการขายและการบรการ คาจางเงนเดอนและสวสดการ 7,392,000.00 7,613,760.00 7,842,172.80 8,077,437.98 8,319,761.12

คาเชา 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00

คาสาธารณปโภค 835,000.00 876,750.00 920,587.50 966,616.88 1,014,947.72 คาใชจายในการด าเนนงานอนๆ 3,000,000.00 3,150,000.00 3,307,500.00 3,472,875.00 3,646,518.75

คาสอโฆษณาประชาสมพนธ คาการตลาด 3,620,300.00 3,801,315.00 3,991,380.75 4,190,949.79 4,400,497.28

คาเสอมราคา 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 รวมคาใชจายในการขายและบรการ 18,679,422.00 19,273,947 19,893,763 20,540,002 21,213,847

ก าไรกอนหกดอกเบยและภาษ (EBIT) 7,169,878.00 15,136,943.00 25,429,040.95 38,653,614.00 55,572,294.41 ดอกเบยจาย 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93

ก าไรกอนหกภาษ(EBIT) 6,779,878.00 14,825,214.61 25,195,464.25 38,498,054.02 55,494,599.48

ภาษเงนได (20%) 1,355,975.60 2,965,042.92 5,039,092.85 7,699,610.80 11,098,919.90 ก าไรสทธ 5,423,902.40 11,860,171.69 20,156,371.40 30,798,443.22 44,395,679.58

96

ตารางท 6.12: งบก าไรขาดทนกรณสถานการณทย าแย (Worst Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

รายไดจากการด าเนนงาน รายไดจากหองพก 3,294,000 4,117,500 5,146,875 6,433,594 8,041,992

รายไดจากอาหารและเครองดม 3,456,000 4,320,000 5,400,000 6,750,000 8,437,500

รายไดจากแพคเกจฝกสนข 7,296,000 9,120,000 11,400,000 14,250,000 17,812,500 รายไดจากบรการดแลสนข 5,515,200 6,894,000 8,617,500 10,771,875 13,464,844

โฆษณาบนเวบไซต 960,000 1,200,000 1,500,000 1,875,000 2,343,750

โฆษณาบนรายการยทป 1,680,000 2,100,000 2,625,000 3,281,250 4,101,563 โฆษณาการสนบสนนกจกรรมขนาดใหญ(สปอนเซอรอาหาร) 2,496,000 3,120,000 3,900,000 4,875,000 6,093,750

รวมรายได 24,697,200 30,871,500 38,589,375 48,236,719 60,295,898 ตนทนการผลต

คาวตถดบอาหารและเครองดม 1,085,100.00 1,193,610.00 1,312,971.00 1,444,268.10 1,588,694.91

คาใชจายส าหรบแพคเกจฝกสนข 950,000.00 1,045,000.00 1,149,500.00 1,264,450.00 1,390,895.00 คาใชจายการบรการดแลสนข 9,880,000.00 10,868,000.00 11,954,800.00 13,150,280.00 14,465,308.00

คาจดกจกรรมขนาดใหญ 2,080,000.00 2,288,000.00 2,516,800.00 2,768,480.00 3,045,328.00

รวมตนทนการผลต 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91 (ตารางมตอ)

97

ตารางท 6.12 (ตอ): งบก าไรขาดทนกรณสถานการณทย าแย (Worst Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายละเอยด ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

คาใชจายในการขายและการบรการ คาจางเงนเดอนและสวสดการ 7,392,000.00 7,613,760.00 7,842,172.80 8,077,437.98 8,319,761.12

คาเชา 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00 2,880,000.00

คาสาธารณปโภค 835,000.00 876,750.00 920,587.50 966,616.88 1,014,947.72 คาใชจายในการด าเนนงานอนๆ 3,000,000.00 3,150,000.00 3,307,500.00 3,472,875.00 3,646,518.75

คาสอโฆษณาประชาสมพนธ คาการตลาด 3,620,300.00 3,801,315.00 3,991,380.75 4,190,949.79 4,400,497.28

คาเสอมราคา 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 รวมคาใชจายในการขายและบรการ 18,679,422.00 19,273,947 19,893,763 20,540,002 21,213,847

ก าไรกอนหกดอกเบยและภาษ (EBIT) -7,977,322.00 - 3,797,057.00 1,761,540.95 9,069,239.00 18,591,825.66 ดอกเบยจาย 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93

ก าไรกอนหกภาษ(EBIT) - 8,367,322.00 - 4,108,785.39 1,527,964.25 8,913,679.02 18,514,130.73

ภาษเงนได (20%) - - 305,592.85 1,782,735.80 3,702,826.15 ก าไรสทธ - 8,367,322.00 - 4,108,785.39 1,222,371.40 7,130,943.22 14,811,304.58

98

6.6 งบกระแสเงนสด ตารางท 6.13: แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณทดทสด (Base Case)

รายการ ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

เงนสดรบ คาบรการ(ยอดขาย) - 50,114,000.00 62,642,500 78,303,125 97,878,906 122,348,633

รบช าระหน - - - - - -

รายไดอน - - - - - - รวมเงนสดรบ 50,114,000.00 62,642,500.00 78,303,125.00 97,878,906.25 122,348,632.81

เงนสดจาย ตนทนการผลต - 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91

คาใชจายในการขายและการบรการ

- 18,679,422.00 19,273,947 19,893,763 20,540,002 21,213,847

คาภาษ - - 3,409,895.60 5,532,442.92 8,248,342.85 11,711,173.30

รวมเงนสดจาย 32,674,522.00 38,078,452.60 42,360,277 47,415,823 53,415,246 จากการลงทน

สนทรพยไมหมนเวยน 20,645,610.00 - - - - -

(ตารางมตอ)

99

ตารางท 6.13 (ตอ): แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณทดทสด (Base Case)

รายการ ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

รายจายกอนการด าเนนงาน 11,012,300.00 - - - - - รวมเงนสดจาย 31,657,910.00 - - - - -

เงนสดรบสทธ (31,657,910.00) - - - - -

บวก เงนสด ยกมา - 18,342,090 34,391,568.00 57,643,887.01 92,353,158.34 141,660,682.01 รวมเงน (31,657,910.00) - - - - -

บวก ทนของเจาของ 45,000,000.00 - - - - -

เงนก 5,000,000.00 - - - - - หกช าระคนเงนตน - 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00

หกช าระคนดอกเบย - 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93 เงนสดคงเหลอยกไป 18,342,090 34,391,568.00 57,643,887.01 92,353,158.34 141,660,682.01 209,516,373.81

100

ตารางท 6.14: แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case)

รายการ ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

เงนสดรบ คาบรการ(ยอดขาย) - 39,844,400.00 49,805,500 62,256,875 77,821,094 97,276,367

รบช าระหน - - - - - -

รายไดอน - - - - - - รวมเงนสดรบ 39,844,400.00 49,805,500.00 62,256,875.00 77,821,093.75 97,276,367.19

เงนสดจาย

ตนทนการผลต - 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91 คาใชจายในการขายและการบรการ

- 18,679,422.00 19,273,947.00 19,893,763.05 20,540,001.65 21,213,846.87

คาภาษ - - - - - -

รวมเงนสดจาย 32,674,522.00 34,668,557.00 36,827,834 39,167,480 41,704,073

จากการลงทน สนทรพยไมหมนเวยน 20,645,610.00 - - - - -

รายจายกอนการด าเนนงาน 11,012,300.00 - - - - - รวมเงนสดจาย 31,657,910.00 - - - - -

(ตารางมตอ)

101

ตารางท 6.14 (ตอ): แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case)

รายการ ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

เงนสดรบสทธ (31,657,910.00) - - - - - บวก เงนสด ยกมา - 18,342,090 24,121,968.00 37,947,182.61 62,142,646.86 99,640,700.88

รวมเงน (31,657,910.00) - - - - -

บวก ทนของเจาของ 45,000,000.00 - - - - - เงนก 5,000,000.00 - - - - -

หกช าระคนเงนตน - 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00

หกช าระคนดอกเบย - 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93 เงนสดคงเหลอยกไป 18,342,090 24,121,968.00 37,947,182.61 62,142,646.86 99,640,700.88 154,135,300.36

102

ตารางท 6.15: แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณสถานการณทย าแย (Worst Case)

รายการ ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

เงนสดรบ คาบรการ(ยอดขาย) - 24,697,200.00 30,871,500.00 38,589,375.00 48,236,718.75 60,295,898.44

รบช าระหน - - - - - -

รายไดอน - - - - - - รวมเงนสดรบ 24,697,200.00 30,871,500.00 38,589,375.00 48,236,718.75 60,295,898.44

เงนสดจาย

ตนทนการผลต - 13,995,100.00 15,394,610.00 16,934,071.00 18,627,478.10 20,490,225.91 คาใชจายในการขายและการบรการ - 18,679,422.00 19,273,947.00 19,893,763.05 20,540,001.65 21,213,846.87

คาภาษ - - - - - - รวมเงนสดจาย 32,674,522.00 34,668,557.00 36,827,834 39,167,480 41,704,073

จากการลงทน

สนทรพยไมหมนเวยน 20,645,610.00 - - - - - รายจายกอนการด าเนนงาน 11,012,300.00 - - - - -

รวมเงนสดจาย 31,657,910.00 - - - - -

เงนสดรบสทธ (31,657,910.00) - - - - - (ตารางมตอ)

103

ตารางท 6.15 (ตอ): แสดงรายละเอยดงบกระแสเงนสดเปรยบเทยบ 5 ป กรณสถานการณทย าแย (Worst Case)

รายการ ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

บวก เงนสด ยกมา - 18,342,090 8,974,768.00 3,865,982.61 4,393,946.86 12,307,625.88 รวมเงน (31,657,910.00) - - - - -

บวก ทนของเจาของ 45,000,000.00 - - - - -

เงนก 5,000,000.00 - - - - - หกช าระคนเงนตน - 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00

หกช าระคนดอกเบย - 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93

เงนสดคงเหลอยกไป 18,342,090.00 8,974,768.00 3,865,982.61 4,393,946.86 12,307,625.88 29,821,756.61

104

6.7 ประมาณการงบแสดงฐานะทางการเงน ตารางท 6.16: แสดงรายละเอยดงบดลกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายการ ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

สนทรพย สนทรพยหมนเวยน

เงนสด 18,342,090.00 34,391,568.00 57,643,887.01 92,353,158.34 141,660,682.01

รวมสนทรพยหมนเวยน 18,342,090.00 34,391,568.00 57,643,887.01 92,353,158.34 141,660,682.01 สนทรพยไมหมนเวยน

อาคาร อปกรณ 31,657,910.00 30,705,788.00 29,753,666.00 28,801,544.00 27,849,422.00 คาเสอมราคาสะสม 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00

สนทรพยไมหมนเวยนสทธ 30,705,788.00 29,753,666.00 28,801,544.00 27,849,422.00 26,897,300.00

รวมสนทรพยถาวร 30,705,788.00 29,753,666.00 28,801,544.00 27,849,422.00 26,897,300.00 รวมสนทรพย 49,047,878.00 64,145,234.00 86,445,431.01 120,202,580.34 168,557,982.01

หนสนและทน

หนสนหมนเวยน ภาษเงนไดคางจาย - 3,409,895.60 5,532,442.92 8,248,342.85 11,711,173.30

(ตารางมตอ)

105

ตารางท 6.16 (ตอ): แสดงรายละเอยดงบดลกรณทดทสด (Base Case) ส าหรบปท 1 – 5

รายการ ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

หนสนระยะยาว เงนกธนาคาร 5,000,000.00 4,000,000.00 3,000,000.00 2,000,000.00 1,000,000.00

รวมหนสน 5,000,000.00 7,409,895.60 8,532,442.92 10,248,342.85 12,711,173.30

สวนของผถอหน ทนของบรษท 31,657,910.00 30,705,788.00 29,753,666.00 28,801,544.00 27,849,422.00

ก าไรสะสม -

ก าไรสะสมยกมา - 9,257,184.57 24,276,660.62 46,669,261.79 78,462,755.08 ก าไรสทธ 13,639,582.40 22,129,771.69 32,993,371.40 46,844,693.22 64,453,492.08

เงนปนผลจาย 4,382,397.83 7,110,295.64 10,600,770.23 15,051,199.93 20,708,907.01 ก าไรสะสมยกไป 9,257,184.57 24,276,660.62 46,669,261.79 78,462,755.08 122,207,340.15

รวมสวนของผถอหน 44,047,878.00 56,735,338.40 77,912,988.09 109,954,237.49 155,846,808.71

รวมหนสนและสวนของผถอหน 49,047,878.00 64,145,234.00 86,445,431.01 120,202,580.34 168,557,982.01

106

6.8. สรปผลตอบแทนทางการเงน ตารางท 6.17: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณทางการเงนกรณทดทสด (Best Case)

ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

กระแสเงนสดรบ สวนของผถอหน 45,000,000

เงนกระยะยาว 5,000,000

อตราดอกเบย 7.88% ระยะเวลา 5

รวมเงนลงทน 50,000,000 รวมรายได - 50,114,000 62,642,500 78,303,125 97,878,906 122,348,633

รวมตนทนการผลต 13,995,100 15,394,610 16,934,071 18,627,478 20,490,226

รวมคาใชจายในการขายและการบรการ 18,679,422.00 19,273,947.00 19,893,763.05 20,540,001.65 21,213,846.87 ก าไร (ขาดทน) กอนดอกเบย ภาษ คาเสอมราคา และคาตดจ าหนาย (EBITDA)

- 17,439,478.00 27,973,943.00 41,475,290.95 58,711,426.50 80,644,560.03

คาเสอมราคา - 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00

ดอกเบยจาย - 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93

(ตารางมตอ)

107

ตารางท 6.17 (ตอ): แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณทางการเงนกรณทดทสด (Best Case)

ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

ภาษเงนได (20%) - 3,409,895.60 5,532,442.92 8,248,342.85 11,711,173.30 16,113,373.02 กระแสเงนสดสทธหลงภาษ (ATCF) - 34,391,568.00 57,643,887.01 92,353,158.34 141,660,682.01 209,516,373.81

กระแสเงนสดสทธหลงภาษของสวนของผถอหน (Total Cash Flow to Equity)

- 30,981,672.40 52,111,444.09 84,104,815.49 129,949,508.71 193,403,000.79

ทนด าเนนกจการ 31,657,910.00

กระแสเงนสดสทธหลงภาษของสวนของผถอหนสะสม (Accumulated Cash Flow to Equity)

- 9,954,411.34 16,743,406.99 27,022,877.22 41,752,777.15 62,140,384.15

108

ตารางท 6.18: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณทางการเงนกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case)

ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

กระแสเงนสดรบ สวนของผถอหน 45,000,000

เงนกระยะยาว 5,000,000

อตราดอกเบย 7.88% ระยะเวลา 6

รวมเงนลงทน 50,000,000

รวมรายได - 39,844,400 49,805,500 62,256,875 77,821,094 97,276,367 รวมตนทนการผลต 13,995,100 15,394,610 16,934,071 18,627,478 20,490,226

รวมคาใชจายในการขายและการบรการ 18,679,422.00 19,273,947.00 19,893,763.05 20,540,001.65 21,213,846.87 ก าไร (ขาดทน) กอนดอกเบย ภาษ คาเสอมราคา และคาตดจ าหนาย (EBITDA)

- 7,169,878.00 15,136,943.00 25,429,040.95 38,653,614.00 55,572,294.41

คาเสอมราคา - 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00

ดอกเบยจาย - 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93 ภาษเงนได (20%) - 1,355,975.60 2,965,042.92 5,039,092.85 7,699,610.80 11,098,919.90

(ตารางมตอ)

109

ตารางท 6.18 (ตอ): แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณทางการเงนกรณทความเปนไปไดมากทสด (Most Likely Case)

ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

กระแสเงนสดสทธหลงภาษ (ATCF) - 24,121,968.00 37,947,182.61 62,142,646.86 99,640,700.88 154,135,300.36 กระแสเงนสดสทธหลงภาษของสวนของผถอหน (Total Cash Flow to Equity)

- 22,765,992.40 34,982,139.69 57,103,554.01 91,941,090.08 143,036,380.47

ทนด าเนนกจการ 31,657,910.00

กระแสเงนสดสทธหลงภาษของสวนของผถอหนสะสม (Accumulated Cash Flow to Equity)

- 7,337,479.35 11,274,743.62 18,404,475.46 29,632,613.33 46,100,625.42

110

ตารางท 6.19: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณทางการเงนกรณสถานการณทย าแย (Worst Case)

ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

กระแสเงนสดรบ สวนของผถอหน 45,000,000

เงนกระยะยาว 5,000,000

อตราดอกเบย 7.88% ระยะเวลา 6

รวมเงนลงทน 50,000,000

รวมรายได - 24,697,200 30,871,500 38,589,375 48,236,719 60,295,898 รวมตนทนการผลต 13,995,100 15,394,610 16,934,071 18,627,478 20,490,226

รวมคาใชจายในการขายและการบรการ 18,679,422.00 19,273,947.00 19,893,763.05 20,540,001.65 21,213,846.87 ก าไร (ขาดทน) กอนดอกเบย ภาษ คาเสอมราคา และคาตดจ าหนาย (EBITDA)

- - 7,977,322.00

- 3,797,057.00

1,761,540.95 9,069,239.00 18,591,825.66

คาเสอมราคา - 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00 952,122.00

ดอกเบยจาย - 390,000.00 311,728.39 233,576.70 155,559.98 77,694.93 ภาษเงนได (20%) - - - 305,592.85 1,782,735.80 3,702,826.15

(ตารางมตอ)

111

ตารางท 6.19 (ตอ): แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการสถานการณทางการเงนกรณสถานการณทย าแย (Worst Case)

ปท0 ปท1 ปท2 ปท3 ปท4 ปท5

กระแสเงนสดสทธหลงภาษ (ATCF) - 8,974,768.00 3,865,982.61 4,393,946.86 12,307,625.88 29,821,756.61 กระแสเงนสดสทธหลงภาษของสวนของผถอหน (Total Cash Flow to Equity)

- 8,974,768.00 3,865,982.61 4,088,354.01 10,524,890.08 26,118,930.47

ทนด าเนนกจการ 31,657,910.00

กระแสเงนสดสทธหลงภาษของสวนของผถอหนสะสม (Accumulated Cash Flow to Equity)

- 2,883,592.96 1,242,140.21 1,313,588.14 3,381,647.18 8,392,012.36

112

ตารางท 6.20: แสดงรายละเอยดสรปผลตอบแทนทางการเงนของโครงการ

Description Best Case Most Likely Case Worst Case

รายได 122,348,633 97,276,367 60,295,898

ก าไรสทธ 64,453,492.08 44,395,679.58 14,811,304.58

กระแสเงนสดสทธ 209,516,373.81 154,135,300.36 29,821,756.61

ระยะเวลาในการคนทนPayback Period

4 ป กบ 3.2 เดอน 4 ป กบ 6.1 เดอน -

มลคาปจจบนสทธ NPV ฿83,625,117.60 ฿51,518,202.14 -฿7,507,807.12

ผลตอบแทนภายใน IRR 108.2% 87.7% 18.6%

1. สถานการณทผลประกอบการดเยยม (Base Case) แสดงวาบรษทมสภาพคลองทางการเงนสงไดรบผลตอบแทนทดมาก อกทงยงเหนไดในปท 5 ของการด าเนนกจการบรษทจะมรายได 122,348,633 บาท ก าไรสทธ 64,453,492.08บาท กบกระแสเงนสดสทธ 209,516,373.81 บาท มมลคาปจจบนมลคาปจจบนสทธ( NPV) 83,625,117.60บาท ท าใหจะสามารถคนทนภายในระยะเวลา 4 ป กบ 3.2 เดอน จงสรปไดวาธรกจนนนาลงทนสอดคลองกบคา IRR อยท 108.2% 2. สถานการณทผลประกอบการปกต (Most Likely Case) แสดงวาบรษทมสภาพคลองทางการเงนในระดบทยอมรบได ไดรบผลตอบแทนทด อกทงยงเหนไดในปท 5 ของการด าเนนกจการบรษท จะมรายได 97,276,367 บาท ก าไรสทธ 44,395,679.58 บาท กบกระแสเงนสดสทธ 154,135,300.36 บาท มมลคาปจจบนสทธ( NPV) ฿51,518,202.14 บาท ท าใหจะสามารถคนทนภายในระยะเวลา 4 ป กบ 6.1 เดอน จงสรปไดวาธรกจนนนาลงทนสอดคลองกบคา IRR อยท 87.7% 3. สถานการณทผลประกอบการตกต า (Worst Case) แสดงวาบรษทมสภาพคลองทางการเงนในระดบทต า แตไดรบผลตอบแทนไมดเทากบสองสถานการณแตยงสามารถรบไดโดยบรษทจะมรายได 60,295,898 บาท ก าไรสทธ 14,811,304.58 บาท กบกระแสเงนสดสทธ 29,821,756.61 บาท บาท มมลคาปจจบนสทธ ( NPV) -฿7,507,807.12 บาท (ตดลบ) ท าใหไมสามารถคนทนภายในระยะเวลา 5 ป จงสรปไดวาธรกจนนไมควรลงทน

บทท 7 สรปผล อภปราย และขอเสนอแนะ

การศกษาวจยเรอง โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) มวตถประสงคเพอศกษาความเปนไปไดในการจดตงโครงการรสอรทส าหรบคนรกสนข สรปรายละเอยดดงตอไปน 7.1 สรปขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถาม 7.2 สรปพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 7.3 สรปปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข 7.4 สรปผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถามกบพฤตกรรมการใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 7.5 สรปผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถามกบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข 7.6 อภปรายผล 7.7 สรปและขอเสนอแนะผลความเปนไปไดในการลงทน 7.1 สรปขอมลพนฐานของผตอบแบบสอบถาม กลมตวอยางสวนใหญเปนเพศหญง มอายระหวาง 26-29 ป มสถานภาพโสด มการศกษาระดบปรญญาตร มอาชพพนกงานเอกชน / สวนใหญมรายได 10,000 บาทหรอต ากวา กลมตวอยางอยากเอาสนขมาพกในเมองพทยาในยานพทยาใต สวนใหญมสนข 1 ตว 7.2 สรปพฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข กลมตวอยางสวนใหญอาศยอยในภาคกลาง ครอบครวมสวนรวมในการตดสนใจ เลอกรสอรททพกจากแหลงขอมลอนเตอรเนต / เวบไซต มการวางแผนส ารองหองพกลวงหนา สวนใหญเลอกทพกในระดบราคา 2,001 – 3,000 บาท ความถในการใชบรการทพกรสอรสวนใหญใชบรการทพก 2-3 คน จะเปนวนเสาร-วนอาทตย กลมตวอยางจะเลอกสถานททมบรรยากาศดในการเลอกใชบรการทพกรสอรทในเมองพทยา 7.3 สรปปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข ปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท คอดานบคลากร คดเปนรอยละ 81.4 มความส าคญอยในระดบมาก รองลงมาดานกายภาพ คดเปนรอยละ 80.8 ดาน

114

ผลตภณฑ คดเปนรอยละ 80.4 ดานราคา คดเปนรอยละ 78.4 ดานชองทางการจดจ าหนาย คดเปนรอยละ 72.4 และดานสงเสรมการตลาด คดเปนรอยละ 71.8 ตามล าดบ ดานผลตภณฑ ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 4.02 เรยงจากมากไปหานอยดงน ความสะอาดของหองพก หองน าในหองพก มคาเฉลย 4.32 มระบบระบายอากาศทด ไมอดอด มคาเฉลย 4.09 มบรเวณทจอดรถสะดวก ปลอดภย มคาเฉลย 4.03 มความทนสมยและความสวยงามของทพกรสอรท มคาเฉลย 4.01 ม อปกรณอ านวยความสะอาดภายในหอง มคาเฉลย 3.98 ขนาดของหองพกขนาดเตยงนอน ขนาดหองน า มคาเฉลย 3.95 การตกแตงตวอาคารทพกรสอรท มคาเฉลย 3.94 ม Internet ไวบรการลกคา มคาเฉลย 3.94 และมการตกแตงหองพก มคาเฉลย 3.91 ตามล าดบ ดานราคา ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรทภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 3.92 เรยงจากมากไปหานอยดงน มการก าหนดราคาขายทชดเจน มคาเฉลย 3.98 ราคาหองพกรสอรท มคาเฉลย 3.95 ราคาเครองดม/อาหารมคาเฉลย 3.88 รบช าระเงนดวยบตรเครดต มคาเฉลย 3.87 ตามล าดบ ดานชองทางการจดจ าหนาย ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 3.62 เรยงจากมากไปหานอยดงน ปากตอปาก มคาเฉลย 3.67 การโฆษณาผาน Internet มคาเฉลย 3.63 การโฆษณาผานวทย มคาเฉลย 3.62 การโฆษณาผานหนงสอพมพ/นตยสาร มคาเฉลย 3.60 และการโฆษณาผานใบปลว/แผนพบ มคาเฉลย 3.58 ตามล าดบ ดานปจจยการสงเสรมการตลาด ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 3.59 เรยงจากมากไปหานอยดงน การใหสวนลดพเศษเฉพาะสมาชก มคาเฉลย 3.76 ส ารองหองพก 2 คนขนไป ฟรคาอาหาร (2มอ) และบรการอาบน าสนข (1ครง) มคาเฉลย 3.57 มสตวแพทยบรการ 24 ชวโมง มคาเฉลย 3.57 สมาชกใหม ฟรคาเขาพกส าหรบสนข 1 คน มคาเฉลย 3.53 และโปรโมชนในชวง Low Season มคาเฉลย 3.52 ตามล าดบ ปจจยดานบคลากร ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 4.07 เรยงจากมากไปหานอยดงน พนกงาน สภาพออนโยน อธยศยด มมารยาท ซอสตย มคาเฉลย 4.21 พนกงานใชภาษาสภาพ และใหขอมลกบลกคา ครบถวน มคาเฉลย 4.17 มการคดคาบรการ/ช าระเงนทถกตอง มคาเฉลย 4.13 พนกงานเอาใจใสตอปญหา และความตองการ ของลกคา มคาเฉลย 4.05 พนกงานมความรเกยวกบสนข มคาเฉลย 4.04 พนกงานมความรเรองดานการบรการทพกรสอรท มคาเฉลย 4.03 พนกงานมการใหบรการอยางรวดเรว มคาเฉลย 3.98 และ รปแบบการแตงกายของพนกงาน มคาเฉลย 3.94 ตามล าดบ

115

ปจจยดานกายภาพ ทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ภาพรวมมระดบความส าคญมาก มคาเฉลย 4.04 เรยงจากมากไปหานอยดงนดงน ความสะอาดของสถานท มคาเฉลย 4.16 มพนทประโยชนใชสอยของตวอาคาร มคาเฉลย 4.06 ความสวยงามของสถานท มคาเฉลย 4.05 การออกแบบตวอาคารเขากบธรรมชาต มคาเฉลย 4.00 หองพกสวยงามและเปนระเบยบเรยบรอย มคาเฉลย 4.00 และรปลกษณเฟอรนเจอรและการตกแตงภายใน มคาเฉลย 3.96 ตามล าดบ 7.4 สรปผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบพฤตกรรมการใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข เพศไมมความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 อายมความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของปจจบนทานอาศยอยในภาคใด ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 สถานภาพ มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ระดบการศกษา มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 อาชพ มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

116

รายได มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 การเอาสนขเขามาพกในเมองพทยา มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด และเหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 จ านวนสนข มความสมพนธกบพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรทส าหรบคนรกสนข ในเรองของ ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกร ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 7.5 สรปผลการวเคราะหความสมพนธระหวางขอมลพนของผตอบแบบสอบถามกบปจจยสวนผสมทางการตลาดทมผลในการเลอกใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข เพศ ไมมความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 อาย มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 สถานภาพ มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 ระดบการศกษา มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 อาชพ มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ นอกนนไมมความสมพนธ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05

117

รายได มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 การเอาสนขมาพกในพทยา มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 จ านวนสนข มความสมพนธกบปจจยสวนผสมทางการตลาด ในดานผลตภณฑ ดานราคา ดานชองทางการจดจ าหนาย ดานการสงเสรมการตลาด ดานบคลากร ดานกายภาพ อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ 0.05 7.6 อภปรายผลการวจย การวจยโครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) ไดน าแนวคด และทฤษฎทเกยวของมาประกอบการอภปรายผลตามวตถประสงคดงน 7.6.1 พฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข - กลมตวอยางสวนใหญอาศยอยภาคกลางมแนวโนนในการมาใชบรการในเมองพทยาเพมขน เนองจากการเดนทางทสะดวก และผประกอบการธรกจลกษณะนยงมนอย ท าใหการแขงขนไมสงมาก กลมตวอยางทรกสนขสามารถทจะน าสนขไปพกดวยได สอดคลองกบแนวคดลกษณะส าคญของพฤตกรรมผบรโภค ของ (พรพมล ศรวกรม, 2542, หนา 29-30) ทกลาววา พฤตกรรมผบรโภคเปนพฤตกรรมจงใจ โดยมงเนนทจะใหบรรลถงวตถประสงคทคดเอาไวโดยเฉพาะ ตวพฤตกรรมเองเปนหนทางทไปสจดหมายปลายทาง โดยจดหมายปลายทางกคอตอบสนองและท าความพอใจใหกบความตองการและปรารถนา - กลมตวอยางสวนใหญรบรขาวสารตางๆ เกยวกบรสอรทส าหรบคนรกสนข ผานทางอนเตอรเนต / เวบไซต ครอบครว และเพอนมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจ และกลมตวอยางจะมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนา และเลอกทจะใชบรการในสถานททบรรยากาศด สอดคลองกบแนวคดทฤษฎเกยวกบการบรการ ของ Kotler (1979, p. 591) ทกลาวไววา ลกคาสรางความคาดหวงเกยวกบการบรการจากประสบการณในอดต ค าบอกเลา จากปากตอปาก และจากโฆษณา ลกคาจะเปรยบเทยบ”บรการทเกดจากการรบรดวยตนเอง” (Perceived Service) กบบรการทตนคาดหวง (Expected Service) ถาบรการทรบรต ากวาบรการทคาดหวงจะท าใหลกคาผดหวง ถาบรการทรบรตรงกบหรอเกนกวาทคาดหวง ลกคาพรอมจะใชบรการจากผใหบรการรายนนอก

118

7.6.2 ปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการเลอกใชบรการรสอรทส าหรบคนรกสนข - ปจจยดานบคลากร มอทธพลตอการตดสนใจใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในระดบมาก คอ มจ านวนพนกงานทใหบรการเพยงพอ และมความรความเชยวชาญการดแลสนข สอดคลองกบแนวคดเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาดของ ยภาวรรณ วรรณวาณชย (2548, หนา 105-106) ทกลาวไววา บคคล (People) เปนกลมบคคลทจดหาบรการใหกบลกคา ซงมความส าคญตอธรกจในการสรางภาพพจนและชอเสยง ลกคาจะยนดทไดรบการบรการจากองคการทพนกงานมความนอบนอม และสภาพในการตดตอกบลกคา พนกงานบรการควรจะสรางความมนใจใหกบลกคาวาสามารถใหบรการลกคาได หากลกคาเกดความฝงใจในการบรการทไมดของพนกงานบรการ จะท าใหภาพพจนขององคกรเสยไป และลกคากจะมองขามผลประโยชนตางๆ ทองคการทมตอลกคาเปนสงส าคญตอธรกจบรการ ดงนนองคการควรมการเตรยมฝกอบรมพนกงานใหมความเขาใจในหนาทของการบรการใหดยงขนเพอใชเปนจดแขงของธรกจ โดยทความส าเรจกคอการทลกคาพอใจในการใหบรการของธรกจ - ปจจยดานกายภาพ มอทธพลตอการตดสนใจใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในระดบมาก คอ มเครองมอททนสมยและสะอาด สอดคลองกบแนวคดเกยวกบสวนประสมการตลาด ของ ธรกต นวรตน ณ อยธยา (2547, หนา 162-172) ทกลาวไววาลกษณะทางกายภาพ มความส าคญเปนอยางยงตอความรสกและปฏกรยาตอบสนองของลกคาและพนกงานทมตอการใหบรการของกจการ โดยทวไปหลกฐานทางกายภาพมบทบาททส าคญตอกจการบรการในหลายดานคอ บทบาทในดานการท าหนาทเปนบรรจภณฑส าหรบบรการ การชวยอ านวยความสะดวกในการบรการ การสรางความแตกตางใหกบการบรการและการท าหนาททางสงคม - ปจจยดานผลตภณฑและการบรการ มอทธพลตอการตดสนใจใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในระดบมาก คอ การบรการทดเลศ (Excellent Service) ตรงกบความตองการหรอเกนความตองการของลกคาจนท าใหลกคาเกดความพอใจ (Customer Satisfaction) และเกดความจงรกภกด (Customer Loyalty) สอดคลองกบแนวคดทฤษฎเกยวกบการบรการ ของ ชยสมพล ชาวประเสรฐ (2547, หนา 106) ทกลาวไววาค าวาบรการทดเลศตรงกบความตองการ หมายถง สงทลกคาตองการหรอคาดหวงไวไดรบการตอบสนอง สวนบรการทเกนความตองการของลกคา หมายถง สงทลกคาตองการหรอคาดหวงไวไดรบการตอบสนองอยางเตมท จนรสกวาการบรการนนเปนบรการทวเศษณมาก ประทบใจ คมคาแกการตดสนใจ รวมทงคมคาเงน - ปจจยดานราคา มอทธพลตอการตดสนใจใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในระดบมาก คอ คณคาทลกคาจะไดรบ (Customer Value) ลกคาจะเลอกใชบรการอะไรหรอกบใคร สงทลกคาใชพจารณาเปนหลกคอ คณคาหรอคณประโยชนตางๆทจะไดรบเมอเปรยบเทยบกบเงนทจาย ดงนนธรกจตองเสนอเฉพาะบรการทตอบสนองความตองการของลกคาไดอยางแทจรง สอดคลองกบ

119

แนวคดสวนประสมทางการตลาดในมมมองของลกคา ของ ชยสมพล ชาวประเสรฐ (2547, หนา 81) ทกลาวไววาตนทน (Cost to Customer) ตนทนหรอเงนทนทลกคายนดทจะจายส าหรบบรการนนตองคมคากบบรการทจะไดรบ หากลกคายนดจายในราคาสง แสดงวาความคาดหวงในบรการนนยอมสงดวย ดงนนในการตงราคาคาบรการ ธรกจตองหาราคาทลกคายนดทจะจายใหได เพอน าราคานนไปใชในการลดคาใชจายตางๆท าใหสามารถเสนอบรการในราคาทลกคายอมรบได - ปจจยดานชองทางการจดจ าหนาย มอทธพลตอการตดสนใจใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในระดบมาก คอ มความสะดวกในการเดนทาง สอดคลองกบแนวคดสวนประสมทางการตลาดในมมมองของลกคา ของ ชยสมพล ชาวประเสรฐ (2547, หนา 81) ทกลาวไววาความสะดวก (Convenience) ลกคาจะใชบรการกบธรกจใด ธรกจนนตองสรางความสะดวกใหลกคา ไมวาจะเปนการตดตอสอบถามขอมลและการไปใชบรการ หากลกคาไปตดตอใชบรการไมสะดวก ธรกจตองท าหนาทสรางความสะดวกดวยการใหบรการถงทบานหรอทท างานลกคา - ปจจยดานการสงเสรมการตลาด อทธพลตอการตดสนใจใชบรการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขในระดบมาก คอ การแลกซอสนคาใหมในราคาพเศษ สอดคลองกบแนวคดเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด ของ ธรกต นวรตน ณ อยธยา (2547, หนา 114-118) ทกลาวไววาการสงเสรมการขาย (Sales Promotion) เปนการสอสารเพอกระตนใหผบรโภคตดสนใจซอสนคาในชวงเวลาทจ ากด เชน รายการลดราคา ของแถม หรอรายชงโชค 7.7 สรปและขอเสนอแนะ และความเปนไปไดในการลงทน จากการศกษาโครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) ผศกษามความเหนวาวาจากภาวะดานการทองเทยวทยงมแนวโนมทดขน แตพบวาในดานของธรกจอลงหารมทรพย รสอรทยงชะลอตวตอเนอง ซงเปนผลมาจากสถานการณความไมแนนอนทางการเมอง และภาวการณชะลอตวทางเศรษฐกจทเกดขนในปทผานมา ท าใหนกทองเทยวในเมองพทยาลดจ านวนลง ซงผลใหโรงแรมหรอทพกหลายแหงเกดภาวะซบเซา บางรายมแนวโนมตองปดกจการ เปนโอกาสในการเขาซอกจการในราคาทต ากวาราคาจรงเพอน ามาปรบปรงและพฒนา สรางความแตกตางเพอเพมขดความสามารถในการแขงขนทางธรกจตอไป และยงสามารถลดอตราวางงาน ทงยงเปนการสรางอาชพสรางรายไดใหคนในสงคมอกดวย เนองดวยสงคมปจจบนประชากรนยมแตงงานชาแตงงานในขณะทมอายสงมากขนกวายคสมยอดต สงผลใหประชากรมบตรชาหรอบางรายกเลยวยทจะมบตรไปเลย บางรายอาจจะเปนเพศท 3 ชายรกชาย หญงรกหญง จงเลงเหนถงชองทางในการรณรงคใหเกดการพฒนาความสมพนธระหวางคนกบสนข จากสตวเลยงไปสการเปนเพอน หรอเปนสวนหนงของครอบครว ซงเปนการตอบโจทยไลฟสไตลของนกทองเทยวทรกสนข และอยากพาไปเทยวทกท อนท าใหรสอรทเพมขดความสามารถในการ

120

ใหบรการไดคอการฝกเพอเพมขดความสามารถใหสนขเปนไดมากกวาสตวเฝาบาน แตอยางไรกตามธรกจรสอรทสวนใหญนนจ าเปนจะตองใชเงนทนในการลงทนสง และผลงทนควรมทดนทใชประกอบการเปนของตนเอง ซงผทสนในทจะประกอบธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนขควรพจารณาความพรอมในสวนน และควรมแหลงเงนทนส ารองไวดวย จากการวเคราะหทางการเงนควรจะลงทนใน. สถานการณทผลประกอบการปกต (Most Likely Case) สอดคลองกบความเปนจรงมากทสดเนองจากภาวการณชะลอตวทางเศรษฐกจ ธรกจสวนใหญไมมทางทจะมรายได 100% มความเปนไปไดทจะอยในสถานการณทผลประกอบการปกต (Most Likely Case) มรายได 80% ชวง High Season และ 30% ในชวง Low Season มสภาพคลองทางการเงนในระดบทยอมรบได ไดรบผลตอบแทนทด อกทงยงเหนไดในปท 5 ของการด าเนนกจการบรษท จะมรายได 97,276,367 บาท ก าไรสทธ 44,395,679.58 บาท กบกระแสเงนสดสทธ 154,135,300.36 บาท มมลคาปจจบนสทธ( NPV) ฿51,518,202.14 บาท ท าใหจะสามารถคนทนภายในระยะเวลา 4 ป กบ 6.1 เดอน จงสรปไดวาธรกจนนนาลงทนซงสอดคลองกบคา IRR อยท 87.7% ซงถอวาเปนผลตอบแทนทสง ควรคากบการลงทน จากขอสรปมขอเสนอแนะดงน 1. ควรขยายขอบเขตของการศกษา โดยท าการศกษาปจจยดานอนๆ ทมอทธพลตอการตดสนใจใชบรการของธรกจดแลสตวเลยง ประเภทอนๆ อยางเชน แมว กระตาย กระรอก ฯลฯ เพอจะไดทราบวานอกเหนอจากปจจยสวนผสมทางการตลาดแลว ยงมปจจยอนอกบางทมผลตอการตดสนใจใชบรการดแลสตวเลยง 2. ศกษาความเปนไปไดทจะขยายขอบเขตชองทางการบรการเพมเตมเพอรองรบความตองการของลกคา เชน การรบฝากเลยงสนขทตองพกฟนรกษาตว หรอสามารถไปบรการถงบานไดส าหรบผทไมสะดวกมารบบรการทรสอรท

121

บรรณานกรม ฉตยาพร เสมอใจ. (2550). พฤตกรรมผบรโภค. กรงเทพฯ: ซเอดยเคชน. ชญานช เคาภไทย. (2553). แผนธรกจ Happy Dog ธรกจบรการอาบนาตดแตงขนสนข. กรงเทพฯ: มหาวทยาลยศลปกร. ชอนาคตเศรษฐกจไทยครงหลงป'58 โดย4องคกรเศรษฐศาสตรชนนา. (ม.ป.ป.). สบคนจาก http://gurutourza.blogspot.com. ชยสมพล ชาวประเสรฐ. (2547). การตลาดบรการ. กรงเทพฯ: ซเอดยเคชน. ธรกต นวรตน ณ อยธยา. (2547). การตลาดสาหรบการบรการ: แนวคดและกลยทธ. กรงเทพฯ: สานกพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย. ธรกจสตวเลยงเตมโตตอเนอง. (2557). สบคนจาก http://news.thaipbs.or.th. ธรกจหมา มลคาทไมอาจมองขาม Darling Dogs Dollars Biz. (2551). สบคนจาก

http://info.gotomanager.com. นรตน วจตรจนดา. (2547). ปจจยสวนประสมทางการตลาดทมผลตอการตดสนใจซอสนขของลกคา

จากตลาดนดสวนจตจกร กรงเทพมหานคร. เชยงใหม: มหาวทยาลยเชยงใหม. ยภาวรรณ วรรณวาณชย. (2548). การตลาดบรการ. กรงเทพฯ: มหาวทยาลยเกษตรศาสตร. รายงานแนวโนมธรกจโรงแรม ,ธนาคารแหงประเทศไทย. (2557). สบคนจาก https://www.bot.or.th. ศรวรรณ เสรรตน. (2538). พฤตกรรมผบรโภค. กรงเทพฯ: พฒนศกษา. สานกงานสงเสรมวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม. (2552). บรการสตวเลยง. สบคนจาก http://www.sme.go.th/Lists/EditorInput/DispF.aspx?List=15dca7fb-bf2e-464e- 97e5-440321040570&ID=888. อรชมา ชานาญธรกจ. (2550). ทาการศกษาเรองความเปนไปไดในการลงทนโครงการรสอรทโฮมส เตยในพนทจงหวดพงงา. พงงา: มหาวทยาลยรามคาแหง. Training Center ทาใหสนข Communicate กบคนได. (ม.ป.ป.). สบคนจาก www.dogilike.com.

122

ภาคผนวก

123

ภาคผนวก ก แบบสอบถาม

โครงการธรกจรสอรทส าหรบคนรกสนข (Propetsional Hotel Development Hybrid Project) แบบสอบถามนมวตถประสงคเพอส ารวจ ทศนคต ความคดเหน พฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรทของนกทองเทยว แบบสอบถามนเปนสวนหนงของการศกษาในระดบปรญญาโท คณะนเทศศาสตร สาขาบรหารธรกจบนเทงและการผลต มหาวทยาลยกรงเทพ จงขอความรวมมอจากทาน ในการตอบแบบสอบ ถามน ซงจะน าไปใชประโยชนทางการศกษาเทานน ขอขอบพระคณทานมา ณ โอกาสนดวย และขอมลทไดจากแบบสอบถาม ผจดท าการคนควาจะเกบเปนความลบ ค าชแจง โปรดท าเครองหมาย / ในชอง [ ] หนาขอความทเหมาะสมกบทานมากทสด แบบสอบถามนแบงออกเปน 3 สวน คอ สวนท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม สวนท 2 พฤตกรรมการเลอกใชบรการรสอรท สวนท 3 ปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการรสอรท ________________________________________________________________________สวนท 1 ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม

1.1 เพศ [ ] ชาย [ ] หญง

1.2 อาย [ ] [ ] 26 – 29 ป [ ] 30 – 34 ป [ ] 35 - 39 ป [ ] 40 ปขนไป 1.3 สถานภาพ [ ] โสด [ ] สมรส [ ] หยาราง 1.4 ระดบการศกษา [ ] ต ากวาปรญญาตร [ ] ปรญญาตร [ ] สงกวาปรญญาตร

124

1.5 ทานประกอบอาชพ [ ] นกเรยน / นกศกษา [ ] รบราชการ / รฐวสาหกจ [ ] เอกชน / รบจาง [ ] ธรกจสวนตว / คาขาย [ ] อนๆ โปรดระบ............................... 1.6 ทานมรายไดทงสนประมาณเดอนละเทาใด [ ] 10,000 บาทหรอต ากวา [ ] 10,001 – 20,000 บาท [ ] 20,001 – 30,000 บาท [ ] 30,001 – 40,000 บาท [ ] 40,001 – 50,000 บาท [ ] มากกวา 50,001 บาทขนไป 1.7 [ ] [ ] [ ] [ ] อน ๆ (โปรดระบ)................ 1.8 [ ] 1 [ ] [ ] 3 [ ] สวนท 2 พฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรท 2.1 ปจจบนทานอาศยอยในภาคใด [ ] ภาคเหนอ [ ] ภาคใต [ ] [ ] ภาคกลาง [ ] ภาคตะวนออก [ ] ภาคตะวนตก 2.2 ทานใดทมสวนรวมมากทสดในการตดสนใจเลอกรสอรท [ ] เพอนสนท [ ] เพอนรวมงาน [ ] ครอบครว [ ] ผทตองตดตอเกยวของทางธรกจ [ ] ตดสนใจดวยตนเอง

125

2.3 ทานเลอกรสอรททพกจากขอมลแหลงใด [ ] อนเตอรเนต / เวบไซต [ ] หนงสอพมพ / นตยสาร [ ] บรษทน าเทยว [ ] เพอน [ ] แผนพบ / สงพมพ [ ] อน ๆ (โปรดระบ) ........... 2.4 ทานมการวางแผนส ารองหองพกลวงหนาหรอไม [ ] ส ารอง [ ] ไมส ารอง 2.5 ในการททานเดนทางมาทองเทยว ทานเลอกทพกในระดบราคาใด [ ] ต ากวา 1000 บาท [ ] 1,000 – 2,000 บาท [ ] 2,001 – 3,000 บาท [ ] 3,001 - 4,000 บาท [ ] 4,001 – 5,000 บาท [ ] ตงแต 5,001 บาทขนไป 2.6 ความถในการใชบรการทพกรสอรทกคนตอ 1 ครง [ ] 1 คน [ ] 2-3 คน [ ] 4-6 คน [ ] 7-10 คน [ ] ตงแต 11 คนขนไป 2.7 ทานใชบรการทพกรสอรทในชวงวนใดมากทสด [ ] วนจนทร-วนศกร [ ] วนเสาร- อาทตย [ ] วนหยดตอเนอง ( [ ] อน ๆ (โปรดระบ).................... 2.8 เหตผลททานตดสนใจเลอกใชบรการทรสอรทในเมองพทยา จงหวดชลบร (ท าเครองหมาย [ / ] ไดมากกวา 1 ขอ [ ] มสถานททองเทยวตามทตองการ [ ] เปนทางผานไปยงทอน [ ] บรรยากาศด [ ] คาใชจายไมสง [ ] ทพกไดมาตรฐานและมคณภาพ [ ] มกจกรรมใหเลอกหลากหลาย [ ] มการใหสวนลดพเศษ [ ] คาบรการถกกวาทพกสอรทอน (คาหองพก) [ ] มการตกแตงสถานททนสมย สวยงาม [ ] มความรวดเรวในการบรการ [ ] พนกงานบรการด

126

สวนท 2 ปจจยทมผลตอพฤตกรรมการเลอกใชบรการทพกรสอรท โปรดท าเครองหมาย (/)

ปจจยตอไปนปจจยใดมผลตอพฤตกรรม การเลอกใชบรการทพกรสอรท

ส าคญ มากทสด 5

ส าคญ มาก 4

ส าคญ ปานกลาง 3

ส าคญ นอย 2

ส าคญ นอยทสด 1

ปจจยดานผลตภณฑ

1.ความสะอาดของหองพก หองน าในหองพก

2. การตกแตงหองพก

3. ขนาดของหองพก ขนาดเตยงนอน ขนาดหองน า

4. อปกรณอ านวยความสะอาดภายในหอง

5. การตกแตงตวอาคารทพกรสอรท

6. บรเวณทจอดรถสะดวก ปลอดภย

7. ม Internet ไวบรการลกคา

8. ความทนสมยและความสวยงามของทพกรสอรท

9. มระบบระบายอากาศทด ไมอดอด

ปจจยดานราคา

1.ราคาหองพกรสอรท

2.ราคาเครองดม / อาหาร

3.ก าหนดราคาขายทชดเจน

4.รบช าระเงนดวยบตรเครดต

ปจจยดานชองทางการจดจ าหนาย

1.การโฆษณาผานใบปลว / แผนพบ

2.การโฆษณาผานหนงสอพมพ / นตยสาร

3.การโฆษณาผาน Internet

4.การโฆษณาผานวทย

5.

127

สวนท 3 ปจจยทมผลตอการตดสนใจเลอกใชบรการทพกรสอรท โปรดท าเครองหมาย (/) ในชองททานตองการเลอก

ปจจยตอไปนปจจยใดมผลตอการเลอกใช บรการทพกรสอรท

ส าคญ มากทสด 5

ส าคญ มาก 4

ส าคญ ปานกลาง 3

ส าคญ นอย 2

ส าคญ นอยทสด 1

ปจจยดานการสงเสรมการตลาด

1. การใหสวนลดพเศษเฉพาะสมาชก

2.โปรโมชนในชวง Low Season

3.ส ารองหองพก 2 คนขนไป ฟรคาอาหาร (2 มอ) และบรการอาบน าสนข (1 ครง)

4.สมาชกใหม ฟรคาเขาพกส าหรบสนข 1 คน

5.มสตวแพทยบรการ 24 ชวโมง

ปจจยดานบคลากร

1.พนกงานมการใหบรการอยางรวดเรว

2.พนกงานเอาใจใสตอปญหา และความตองการ ของลกคา

3.พนกงานมความรเรองดานการบรการทพกรสอรท

4.มการคดคาบรการ / ช าระเงนทถกตอง

5.รปแบบการแตงกายของพนกงาน

6.พนกงาน สภาพออนโยน อธยศยด มมารยาท ซอสตย

7.

8.พนกงานใชภาษาสภาพ และใหขอมลกบลกคา ครบถวน

128

………………………………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………………….

ปจจยตอไปนปจจยใดมผลตอการเลอกใช บรการทพกรสอรท

ส าคญ มากทสด 5

ส าคญ มาก 4

ส าคญ ปานกลาง 3

ส าคญ นอย 2

ส าคญ นอยทสด 1

ปจจยดานกายภาพ

1. ความสวยงามของสถานท

2. การออกแบบตวอาคารเขากบธรรมชาต

3. รปลกษณเฟอรนเจอรและการตกแตงภายใน

4. พนทประโยชนใชสอยของตวอาคาร

5. หองพกสวยงามและเปนระเบยบเรยบรอย

6. ความสะอาดของสถานท

129

ประวตผเขยน

ชอ-นามสกล นรศรา พรมใบ อเมล praewa.narisara@gmail.com ประวตการศกษา ระดบปรญญาตร คณะนเทศศาสตร, มหาวทยาลยกรงเทพ ประสบการณท างาน 2013 - 2015: CHUO SENKO ADVERTISING (THAILAND) CO., LTD. Position: Senior Account Executive