Analize Değer Katar

Ürün Kataloğu

Ver 5

.5 2

019.

03.0

7

Uzun Süreli İşbirliği

Tarihçe Şirketimiz 1962 yılında Harald Perten tarafından Falling Number (Düşme Sayısı) metodu-nun icadı ile birlikte kurulmuştur.

Harald Perten’in vizyonu, müşteri-lerinin ürünlerinin kalitesini artırmak

amacıyla onlara, kullanımı kolay ve uygun fiyatlı analitik metotlar sunmaktı. Bu anlayış halen bizim işimizin mihenk taşını oluşturmaktadır. 2014 yılından bu yana Perten, PerkinElmer ailesinin bir üyesidir.

Vizyon Gıda ve tarım sektörünün ihtiyaçlarını kar-şılayan, aynı zamanda hızlı ve doğru sonuç veren eksiksiz analitik çözümler sunmak bizim vizyo-numuzdur. Perten sistemlerini kullanarak maddi tasarruf etmek ve aynı zamanda bilgi edinmek tüm üretici ve araştırmacı firmalar için büyük önem arz etmektedir.

Yenilikler Müşterilerimiz sürekli olarak üretim verimliliğini, ürün kalite ve özelliklerini geliştir-mek için çok çaba göstermektedirler. Bunun için sürekli değişen hedeflerini karşılamak için yeni metot ve cihaz geliştirerek yardımcı olmak bizim görevimizdir. Bu nedenle ciromuzun %15 kısmını yenilik ve ürün geliştirmesine yatırmaktayız. Tüm bunları hayata geçirmek için sadece üstün yetenek-li ve tecrübeli uzmanlar ile çalışmaktayız.

50 yılı aşkın bir süredir Perten Instruments, tarım sektöründe gelişmiş analitik cihazla-

rının lider üreticisidir. Büyük sanayici-lerin yanı sıra sektörün kendine özgü

işletmelerine ve araştırma enstitü-lerine de hizmet vermektedir.

Pas

sion Partner

Innovative

Quality

P

assio

n Partner

Innovative

Quality

Robust Good investment

Eas

y to

use

Pow

erfu

l

In

novative Accurate Relevant

P

assio

n Partner

Innovation

Quality

Brand Values

Brand Design Values

Visual Brand Language

Pas

sion Partner

Innovative

Quality

P

assio

n Partner

Innovative

Quality

Robust Good investment

Eas

y to

use

Pow

erfu

l

In

novative Accurate Relevant

Pas

sion Partner

Innovation

Quality

Brand Values

Brand Design Values

Visual Brand Language

2 Perten Instruments

Uzun Süreli İşbirliği

Zam

an Ç

izel

gesi

196

1 - 20

16

19611962

1968

1971 Glutomatic glüten miktar analizi ve glüten indeks metodu ICC onayı

Falling Number Metodu ICC onayı

Perten Instruments’ın kuruluşu

İlk Falling Number cihazı Harald Perten ve Sven Hagberg tarafından icat edilmiştir

2 Perten Instruments Analize Değer Katar 3

Stationary Grating

Diode Array

IM 8800 Portatif NIR DA 7250 SD gıda analiz cihazı

DA 7250 GP YENİ yazılım platformuda sahip 3. Jenerasyon lansmanı

AM 5200 ABD resmi tahıl rutubet denetleme kurumu tarafından onay

TexVol TVT Texture ve BVM Volume Analiz cihazların Perten’e katılması

IM 9500 Tüm Tahıl analizleri için 3. Nesil NIT cihazı

DA 7400 On-line NIR Diode Array DA 7300 In-line NIR Diode Array

RVA & doughLAB Newport Scientific’ın Perten’e katılmasıAM 5100 İlk yüksek frekans tahıl rutubet ölçer

DA 7200 2. Nesil Diode Array

DA 7000 Diode Array bazlı NIR cihazın ilk piysaya sürülmesi

IM 9100 PTB Almanya tarafından onaylanması

Single Kernel Characterization System (SKCS) USDA ile birlikte geliştirilmiş

In-Line un ve tahıl analiz cihazları

IM 8600 Unda NIR ile patentli kül ölçümü

IM 8100 Öğütülmüş tahıl ve Un için NIR cihazları1981

1995

2003

19941991

2005

20082007

20102011201220132014

1986

1997

2009

2015 DA 7440 On-line NIR Üretim Kontrol Cihazı Perkin Elmer ailesine katılması

AM 5800 Portatif Rutubet Ölçer2016 Delta Instruments’in Perten’e katılması

Bioo Scientific’in Perten’e katılmasıa PerkinElmer company

Tahıl Ticareti ve Depolama Ko-operatiflere, zahirecilere, denetim laboratuvarlarına ve devlet kurum-larına, küçük hacimli depolardan, büyük liman tesislerine kadar kalite kontrolünde yardım etmekteyiz.

Un Üretimi Geniş ürün yelpazemiz sa-yesinde buğday ve un kalite testlerinin tamamını yapabiliriz. Falling Number, üretim kontrol NIR cihazları, Glutoma-tic ve doughLAB sadece bazılarıdır.

Yağlı Tohumların İşlenmesi Hat üstü ve hat içi NIR üretim kontrol sis-temleri sayesinde rutubet, yağ ve daha fazlasını tespit ederek yağ üretim süre-cini optimize edip son ürünlerin istenen özelliklerine uygun olduklarından emin olun.

Tohum Üretimi Pazarlama süresini azaltarak en iyi tohum çeşitlerini daha erken tespit edin. NIR cihazıyla labora-tuvarda ve gerçek zamanlı üretim hattın-da test edin. MicrodoughLAB’i kulla-narak buğdayın ekmek yapma kalitesini küçük örneklerde test edebilirsiniz.

Tarım ve Gıda Sektöründe Analitik Çözümler.

Perten Instruments, tahıl, un, yem ve gıda endüstrileri için kalite kontrol ve ürün standardizasyon çözümleri sunmaktadır. Detaylı bilgi için www.perten.com web sitemizi ziyaret edin.

Gıda Gıdalar için kalite kontrol çö-zümlerimiz çeşitli olup unlu mamuller, süt ürünleri, et üretimi, patates cipsleri, makarna, hazır gıda, mısır gevreği ve daha fazlası üretim alanına göre geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir.

Süt Ürünleri Kaymak, tereyağı, pey-nir gibi süt mamullerini ve daha fazla-sını laboratuvarda veya üretim hattında tek cihazla test etme imkânı. Fonksiyo-nel cihazlarımızla doku, jelleşme ve du-yusal özelliklerini ölçebilmekteyiz.

Et ve Et Ürünleri NIR cihazlarımızla üretim hattınızda ve laboratuvarda yağ, rutubet, protein ve daha fazla et analizleri yaparak üretim standardizasyonu artırın.

Unlu Mamuller ve hazır yiyecek Ham maddeleri test edin, üretimi op-timize edin ve mamullerinizin kali-tesinden emin olun. Un kalitesinden başlayarak, hat üstü ve hat içi NIR sistemleri ile ürün yapısı ve hacmine kadar, en yüksek seviyede verimliliği ve karlılığı sağlamanıza yardım et-mekteyiz.

4 Perten Instruments

Evcil Hayvan Mamaları Ürün ka-litesini artırın ve aynı zamanda mali-yetleri azaltın. Hat üstü ve hat içi NIR üretim kontrol cihazlarımız kaliteyi, bitmiş kuru ve yaş mamaları kontrol etmektedir.

Yem Üretimi Üretim hattında NIR analiz sistemleri. Hammadde alımlarında enerji, protein ve daha fazlasını test edin. Formülleri iyileştirin, üretim sürecinizi optimize edin ve son ürün kalitesinden emin olun.

Nişasta Üretimi Rapid Visco Analiz (RVA) cihazımızı ve NIR cihazlarını kullanarak hammaddeleri nitelendirip, efektif olarak işleyip nişastanın uygun özelliklerine sahip olduğundan emin olun.

Ahşap Panelleri/Kompozitleri ve Reçine Ahşap bazlı ürün üreticileri için CARB onaylı formaldehit emisyon testi, reçine kullanımı, rutubet ve daha fazlası-nı içeren analizleri hat üstü ve hat içi NIR üretim kontrol sistemleri ile test edin.

4 Perten Instruments

Un modülüne sahip olan

onaylı tahıl NIR analiz cihazı

UGMA teknolojisine

dayanan rutubet ölçer

Pille çalışan portatif NIR tahıl

analiz cihazı

Inframatic 9500 Tahıl, yağlı tohumlar ve un için NIR analiz cihazı. Rutubet, protein, yağ, kül, hektolitre ve daha fazla analizini 1 dakikada yapmaktadır. Ticari kul-lanımı için onaylanmıştır.

Inframatic 8800 bir portatif NIR hububat analiz cihazıdır. Hızlı, doğru ve pil ile çalışan bu cihaz ta-hıllarda rutubet, protein, gluten ve yağ analizi yapmaktadır.

Aquamatic 5200 mevcut ru-tubet ölçerlerin en doğru sonuç verenidir. 10 saniyede hububatlar için rutubet, hektolitre ve ısı öl-çümlerini yapmaktadır. Ticari kul-lanımı için onaylanmıştır.

En gelişmiş, çok fonksiyonlu NIR

analiz cihazıHat içi üretim kontrol cihazı

DA 7250 hızlı doğru ve kullanı-mı kolay bir NIR analiz sistemidir. Tek cihazda tüm tane tahıllarda, toz ürünlerde, pelet yemlerde, sıvı ve yarı sıvı maddelerde ölçüm ya-pabilme eşsiz özelliğine sahiptir.

DA 7300 In-line un, yem, toz, tahıl, granül, pelet ve diğer ürün-lerde rutubet, protein, kül, yağ ve daha birçok analizi yapmaktadır. İçerdiği kamera sayesinde renk öl-çümünü ve pike sayımını da yap-maktadır.

Hat üstü NIR üretim

kontrol cihazı

DA 7440 On-line üretim bantı üzerinde ki ürünlerinin rutubet ve yağ gibi birçok analizi yapabilen yeni nesil üretim kontrol cihazıdır. Gerçek zamanlı ölçümleri sayesin-de üretim otomasyon sistemlerinde anında müdahaleler için kullanıl-maktadır.

Kompozisyonel

6 Perten Instruments

Manüel Tahıl Rutubet

Ölçer

Aquamatic 5800 kalem pille ça-lışan portatif UGMA teknolojisine dayanan, hassas, doğru ve güveni-lir bir rutubet ölçerdir.

AOAC Uyumlu

Süt AnalizCihazı

Delta LactoScopeTM AOAC uyum-lu yağ, protein, laktoz ve katı madde ölçen bir FTIR süt analiz cihazıdır.

Çok Amaçlı Süt Analiz Cihazı

Delta CombiScopeTM FTIR süt analiz cihazının ve somatik hücre sayıcının birleşimidir.

Kompozisyonel

Düşme sayısı testi

Nişasta kalitesi ve

viskozite testi

RVA değişken sıcaklıkta ve de-virde dönen karıştırıcı özelliğiyle, nişasta çirişlenmesini ve buğday-da çimlenmeyi tespit eden uluslar arası standartlarca onaylı viskozite analiz cihazıdır.

Hamur yoğurma özellikleri test cihazı

doughLAB değişken sıcaklık ve devir hızıyla endüstriyel yoğurma tekniğini kullanan hamur reoloji analiz cihazıdır. Su kaldırma, yo-ğurma süresi, stabilite ve daha bir çok analizi yapabilmektedir.

SKCS 4100 Küçük taneli hubu-batlarda sertlik değerinin tespitinde ve buna göre sınıflandırılmasında kullanılan eşsiz bir cihazdır.

micro-doughLAB 4 gramlık nu-muneden reolojik verileri elde ede-bilen eşsiz hamur analiz cihazıdır. Micro-doughLAB, büyük ölçekli cihazlarla aynı sonuçları sağlamak-tadır.

Glüten miktar ve kalite testi

Tek Tanede rutubet, sertlik

ve boyut analizi

4 gramlık numunelerin

hamur reolojisi

Glutomatic® uluslararası standart-larca onaylı buğday ve unda glüten miktar ve kalitesini ölçen bir sis-temdir. Yaş ve kuru glüten miktarı ile Gluten Index değerlerini verir.

Fonksiyonel

Falling Number® uluslararası standartlarca onaylı, buğday ve unda alfa-amilaz aktivitesini tespit eden bir cihazıdır.

Doğru ve hızlı hacim

ölçümü

Fiziksel yapı analiz cihazı

Analize Değer Katar 7

Numune hazırlama değirmeni

Lab Mills Tahıl ve Gıda sektörün-de yapılan birçok test için doğru ve uygun numune hazırlamada kulla-nılan laboratuvar tipi değirmendir.

TVT Texture Analyzer geniş ürün yelpazesinde, yapısal doku ölçümlerini yapmaktadır. Kalite kriterlerinin hızlı ve kolay testi.

BVM düzgün biçimli olmayan ob-jelerin (ekmek, hamur işi ürünleri, dondurulmuş mandıra ürünleri, şeker vb.) hacim ve yoğunluğunu ölçen lazer tabanlı bir cihazdır.

Analize Değer Katar

50 yıllık Gıda Analizleri Uzmanı1962'de kurulan Perten Instruments, bugün PerkinElmer ailesinin bir parçası olup, gıda ve tarım endüstrilerine gelişmiş analitik cihazlar sunan lider bir üreticidir. En büyüğünden, en küçüğüne uzmanlaşmış işletmelere ve araştırma kurumlarına hizmet vermektedir.

Gıda endüstrisinin daha verimli ilerlemesine yardımcı olan yenilikçi yöntemler ve cihazlar geliştirmektedir. Perten, komposizyonel ve fonksiyonel testler sunup, takiplerini güvenli bir şekilde sağlamaktadır. Cihazlarımız, ham madde alımlarında, üretim kontrolünde ve son ürün kalite analizlerinde kullanılmaktadır. Ürünlerimiz, tarlada, AR-GE ve laboratuvarlarda, üretim hatlarında yer alabilir ve otomasyon sistemlerine entegre edilebilir. Müşterilerimiz için en önemlisi ise cihazlarımızın, üretim maliyetlerini düşürerek, verimliliği arttırmaya yardımcı olmasıdır.

Perten, merkezi İsveç Stokholm'de bulunmakta olup, 100'den fazla ülkede müşterilerine hizmet vermektedir. PerkinElmer, dünya genelinde 9.000 çalışanı olan özel ekibi ile daha sağlıklı bir dünya için yenilik yapmaya odaklanmış küresel bir liderdir. Müşterilerimize tutkuyla ve eşsiz deneyimimiz ile kritik önem taşı-yan konularda çözüm üretmekteyiz. PerkinElmer'in yenilikçi yönü, imajı, bilişim ve servis yeteneği, derin pazar bilgisi ve uzmanlığı ile birleşince, müşterilerimizin hayatlarını ve çevremizdeki dünyayı iyileştirmek için daha erken kazanımlara ve doğru bilgilere ulaşmalarına yardımcı olmaktadır.

Perten OfisiPerten Distribütörü

Ver 5

.5 2

019.

03.0

7

www.perten.com