7/18/2019 biokimia

http://slidepdf.com/reader/full/biokimia-56973bdc051b2 1/1

Penyakit akibat kelebihan dan kekurangan mineral. diantaranya:

1. Akibat kekurangan natrium adalah sebagai berikut:

- menyebabkan kejang, apatis dan kehilangan nafsu makan

- dapat terjadi setelah muntah, diare, keringat berlebihan, dan diet rendah

natrium

Akibat kelebihan natrium dapat menimbulkan keracunan yang dalam keadaan

akut

menyebabkan edema dan hipertensi.

2. Akibat Kekurangan dan Kelebihan Chlr sebagai berikut:

- Kekurangan klr terjadi pada muntah-muntah, diare krnis, dan keringat

berlebihan.

- !an jika kelebihan juga bisa membuat muntah.

". Kelebihan dan Kekurangan Kalsium sebagai berikut:

- Kekurangan kalsium pada masa pertumbuhan menyebabkan gangguan

pertumbuhan, tulang kurang kuat, mudah bengkk dan rapuh. .

- Akibat kelebihan kalsium menimbulkan batu ginjal atau gangguan ginjal,

gangguan absrpsi mineral lain serta knstipasi.

#. !ampak Kelebihan dan Kekurangan fsfr sebagai berikut:

- Kekurangan fsfr mengakibatkan kerusakan tulang dengan gejala lelah,

kurang nafsu makan dan kerusakan tulang.- $ila kadar fsfr darah terlalu tinggi, in fsfat akan mengikat kalsium

sehingga dapat menimbulkan kejang.

%.!ampak Kelebihan dan Kekurangan &agnesium sebagai berikut:

- Penyakit yang menyebabkan muntah-muntah, diare, penggunaan diuretika

'perangsang pengeluaran urin(, juga dapat menyebabkan kekurangan

magnesium.

- Kekurangan magnesium berat akan menyebabkan kurang nafsu makan,

gangguan pertumbuhan, mudah tersinggung, gugup, kejang)tetanus, gangguan

system saraf pusat, halusinasi, kma dan gagal jantung.

* !ampak Kelebihan dan Kekurangan +ukfur sebagai berikut:

- !ampak kekurangan sulfur bisa terjadi jika kekurangan prtein.

- Kelebihan sulfur bisa terjadi jika knsumsi asam amin berlebih

yang akan menghambat pertumbuhan.