16
CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DEL CULTIVO DE LA SOYA

CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL YAMBIENTAL PARA LA PRODUCCIÓN

ECOLÓGICA DEL CULTIVO DE LA SOYA

Page 2: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

Criterios de Responsabilidad Social yAmbiental para la producción Ecológicadel Cultivo de Soya

Diseño y Diagramación:Luis Alberto Patiño

Productividad Biosfera y Medio AmbienteBarrio Equipetrol, Calle7 Este Nº 29Teléfono: 3431332 Fax: 3432098Web: www.probioma.org.boEmail: [email protected] Cruz - Bolivia2014

Con el Apoyo de:

Page 3: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya

CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIALY AMBIENTAL PARA LA PRODUCCIÓN

ECOLÓGICA DE LA SOYAIntroducción

En los últimos 15 años la soya se ha convertido en unode los cultivos más importantes en el mundo. En el año2013 se ha producido 286 Millones de Toneladas, con unvalor cerca a los 143 Mil Millones de Dólares. EEUU, Brasily Argentina son los más grandes productores.

En Bolivia, en el año 2013 de cada 100 hectáreascultivadas, 34 eran de soya, en el Departamento deSanta Cruz se concentra el 99% de la producciónNacional, otra característica de la soya en Bolivia es quese exporta el 70% de su producción.

Page 4: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya

Los precios altos del mercado internacional han estimuladoun crecimiento de este cultivo de manera desordenaday sin planificación, causando grandes problemassocioambientales, ya que ha significado la deforestaciónde grandes extensiones de bosques (Estimadas en 6.16millones de Ha. hasta el 2010), pérdida de biodiversidad,contaminación de los recursos hídricos por el uso deagroquímicos, perdida de fertilidad de suelos por prácticasde monocultivo y uso excesivo de agroquímicos, y pérdidade recursos genéticos por el uso de semillas transgénicas.

Para revertir esta situación, es necesario la implementaciónde Criterios de Responsabilidad Social y Ambiental en elcultivo de la soya, con el objetivo de producir soyaresponsable, enmarcada en la sostenibilidad y con efectosmínimos al medio ambiente.

Page 5: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya

CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIALY AMBIENTAL PARA LA PRODUCCIÓN

ECOLÓGICA DE LA SOYAAdecuación al Plan de Uso de Suelos (PLUS).

Respeto a Áreas Protegidas y Sitios RAMSAR.

Respeto a los Territorios Indígenas.

Manejo Adecuado de Suelos (Rotación de Cultivossegún Zonas)

Establecimiento de Cortinas Rompevientos y/oBosques de Protección (25% de la Unidad Productiva)

Uso de Semillas No Transgénicas

Reducción y Eliminación Gradual del Uso deAgroquímicos

Participación Activa de los Municipios (GobiernosLocales) como Ente Fiscalizador.

Page 6: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

Adecuación al Plan de Uso deSuelos (PLUS)El crecimiento de la Frontera Agrícola debe planificarsede acuerdo a la vocación de los suelos que norma la LeyNº 2553(PLUS de Santa Cruz), estableciendo las siguientescategorías generales de uso: 1. Tierras de Uso AgropecuarioIntensivo; 2. Tierras de Uso Agropecuario Extensivo;3.Tierras de Uso Agrosilvopastorial; 4. T ie r ras de UsoForestal; 5. Tierrasde Uso Restringido;6. Áreas NaturalesP roteg idas . Laactividad soyerano debe afectarzonas aptas paral a a c t i v i d a dforestal, ganadera,p a r a l aconservación, etc.

oyas4

Page 7: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya

Respeto a Áreas Protegidas y SitiosRAMSAR:

La Frontera Agrícola no debe expandirse a dichas áreasconsideradas de importancia vital y estratégica por susricos recursos en megabiodiversidad.

Los bosques son los mejores aliadospara la agricultura

Page 8: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya

Respeto a los Territorios Indígenas:

En Bolivia existen variost e r r i t o r i o s i n d í g e n a sreconocidos por el Estado.La actividad agroindustrialde la soya, no debe afectarel uso y acceso a losrecursos naturales querea l i zan los pueb losind ígenas en d ichosterritorios, para no alterar labiodiversidad ni sus usos ycostumbres.

Page 9: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya7

Manejo Adecuado de Suelos

parce la, es dec i ralternar diferentescultivos en un mismot e r r e n o , d e u n acampaña a la otra, y deun año a otro.

Maíz

Frejol

SoyaTrigo

Sorgo

Papa

Girasol

Arroz

Sésamo

Algodón

Rotaciónde

Cultivos

Beneficios Preservación de

los nutrientes

en el suelo

Evita l

asa

turac

ión de

suelo

s

Indispensable para

mantener la fertilidad

de los suelos Perm

ite m

ejor

con

trol

de la

s mala

s hier

bas,

las

plag

as y

enfe

rmed

ades

.

Aumento de la aireación en elsuelo, capacidad de infiltracióndel agua y retención de humedad.

Para mantener la fertilidad y productividad de la tierra, y reducirla cantidad de plagas, enfermedades y malezas, es necesarioque el productor aplique la rotación de cultivos en su

Rotaciónde Cultivos

Page 10: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya8

Establecimiento de CortinasRompevientos y/o Bosques deProtección (25% de la unidadproductiva)Con la implementación de cortinas rompevientos ymantenimiento de monte generamos microclimas másfavorables para la agricultura: menores temperaturas,vientos menos fuertes, menos evapotranspiración, mayorhumedad del suelo, menor erosión y evita la propagaciónde enfermedades como el caso de la Roya Asiática.

Page 11: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya9

Uso de Semillas No Transgénicas

Para fortalecer la Soberanía Alimentaria es necesaria lautilización de semillas convencionales libres, que han sidoadaptadas a las condiciones agroecológicas de la región.Las semillas transgénicas han sido diseñadas con elpropósito de aumentar las ganancias de las grandescorporaciones que son dueñas de esta tecnología,generando mayor dependencia de los productores conrespecto a estas empresas mult inacionales.

Page 12: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya10

Reducción y Eliminación Gradualdel Uso de AgroquímicosLa aplicación de agroquímicos genera efectos negativosen los suelos afectando a los microorganismos que sonlos responsables de mantener la fertilidad, asimismocontamina los recursos hídricos y afecta a los enemigosnaturales de plagas y enfermedades. En este sentido esnecesario la reducción de agroquímicos e incorporarinsumos biológicos y orgánicos para encaminarse a unaAgricultura Sostenible.

Page 13: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

Municipios Soyeros deSanta Cruz

NorteIntegrado

Este deExpansión

soya11

Participación Activa de losMunicipios (Gobiernos Locales) comoente fiscalizador.Los municipios donde existe cultivos de Soya debenparticipar en la regulación de la actividad soyera,brindando capacitación técnica y fomentando laproducción sostenible así como también penalizando elmal uso de los suelos.

Page 14: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya12

TRICODAMP

Tratamientode Semillas

Control deInsectos

Control deEnfermedades

FertilizaciónFoliar

Prenveción de Enfermedadesde suelo.Estimala el Enraizamiento

Prenveción de Enfermedadesde suelo.Estimala el Enraizamiento

TRICODAMPTRICODAMP

PROBIOBASS

PROBIOVERT

BIOSULFOCALBIOSULFOCAL

RoyaSeptoriosisMildioOidioCercospora sp.Mancha Anillada.Corynespora

BIOGALBIOGAL

Fortalecimientonutricional yaumenta laresistencia a plagas

BIOSULFOCALFortalecimientonutricional yaumenta laresistencia a plagas

Controlan yRepelen Insectos

Controlan yRepelen Insectos

PROBIOBASSBIOSULFOCALPROBIOVERT

Page 15: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …

soya11

Enfermedadesy Plagas

ProductoRecomendado Modo de Acción Momento de

AplicaciónDosis Días

Enfermedades del sueloDamping offSclerotium rolfsii;Rhizoctonia solana; Fusariumspp.; Pythium sp.; Verticilliumspp. Macrophomina sp.

Antagonista de hongosy estimula elenraizamientocompetencia porsubstrato

TRICODAMPTratamiento de lasemilla en el momentode la siembra

400g/ TM desemilla, diluido5 lt de agua

1

Tratamiento de Semillas

Control de Insectos

Picudos PROBIOBASS Contacto e ingestión Preventivo (Fasevegetativa V2-V3).

500 cc/ha. 15

Caracol BIOSULFOCAL Repelente Fase Vegetativa (V1-V2)

20lts /ha 15

Mosca Blanca (Bemisiasp.)Trips sp.

BIOSULFOCAL Contacto Preventivo (FaseVegetativo) 10lts/ha. 20-25

Anticarcia gemmatalisSpodoptera spp.Diabrotica sp.Cerotoma sp.Gusano rosca (Agrotis spp.)

PROBIOVERT Contacto e ingestión 500 cc /ha.

Chinches:Euchistus herosNezara viridulaPiezodorus guildiniEdesa ….Loritos.

PROBIOBASS (+PROBIOMET)

Preventivo (FaseVegetativo)

Contacto e ingestión 500 cc/ha 30

Arañuela:(Tetranychusbimaculatus)Cochinillas

PROBIOBASS Contacto e ingestión Final de la fasevegetativa

500 cc/ha. 40-45

Control de EnfermedadesRoya (Phakopsora paghyrhizi)Septoriosis (Septoria glycines)Mildio(Peronospora manshuri)Oidio Microsphaea difusa)Cercospora sp.Mancha Anillada. Corynespora

BIOSULFOCAL Contacto e ingestión

1ª V7-V8

2ª Vn

3ª R4-R5

1ª 10-12 lts/ha

2ª 8 lts /ha.

3ª 10-12 lts/ha

1ª 40

2ª 50-55

3ª 70-75

Problemas de stress causadopor aplicaciones fito-tóxicos opor falta de agua. BIOGAL

Fortalecimientonutricional y aumentala resistencia a plagas

Fertilización Foliar

1ª Vn

2ª R4-5

1º 10 lts /ha

2º 10 -15lts /ha

1ª 50-55

2ª 70-75

PLAN DE MANEJO ECOLÓGICO DE LA SOYA

RECOMENDACIONES GENERALES:- Toda aplicación de producto biológico debe ser realizado con mochila y/o fumigadora limpia, libre de contaminación química- Las aplicaciones en horas de la tarde y/o durante la noche son mejores. Nunca se debe aplicar cuando está soleando fuerte

Page 16: CRITERIOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL PARA …