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Dr. Luis A. Benites Gutiérrez 1 Profesor: Dr. Luis A. Benites Profesor: Dr. Luis A. Benites Gutiérrez Gutiérrez Diseño de Plantas (Material reproducido por el Autor para uso exclusivo en clase) Universidad Nacional de Trujillo Escuela de Ingeniería Industrial Evaluación de Proyectos de Inversión

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Profesor: Dr. Luis A. Benites GutiérrezProfesor: Dr. Luis A. Benites Gutiérrez

Diseño de Plantas

(Material reproducido por el Autor para uso exclusivo en clase)

Universidad Nacional de Trujillo

Escuela de Ingeniería IndustrialEvaluación de Proyectos de Inversión

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Introducción:

Cada proyecto requiere de un tratamiento particular en cada una de sus etapas, aún cuando aparentemente tenga similitudes con otros proyectos.

Una de las etapas mas importantes del Diseño de un proyecto es la del Diseño y Disposición de las plantas ó lugares de producción.

Cada proyecto requiere de un tratamiento particular en cada una de sus etapas, aún cuando aparentemente tenga similitudes con otros proyectos.

Una de las etapas mas importantes del Diseño de un proyecto es la del Diseño y Disposición de las plantas ó lugares de producción.

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...Introducción....

Al respecto se han acumulado mucha teoría, experiencia y conocimiento sobre diversas materias que confluyen en este punto, como son Ingeniería de Métodos, Diseño de Plantas, Electricidad, Tratamiento de aguas, Tecnología de materiales de construcción, Máquinas y Herramientas, Geología, Biología, Química etc.

Así que difícilmente puede encontrarse un método único en el diseño de una planta, pero si se puede hablar de aspectos generales que deben incluirse en su desarrollo.

Al respecto se han acumulado mucha teoría, experiencia y conocimiento sobre diversas materias que confluyen en este punto, como son Ingeniería de Métodos, Diseño de Plantas, Electricidad, Tratamiento de aguas, Tecnología de materiales de construcción, Máquinas y Herramientas, Geología, Biología, Química etc.

Así que difícilmente puede encontrarse un método único en el diseño de una planta, pero si se puede hablar de aspectos generales que deben incluirse en su desarrollo.

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1. Selección de Terreno1. Selección de Terreno1. Selección de Terreno1. Selección de Terreno

Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

1.1 Abastecimiento de Materia Prima1.1 Abastecimiento de Materia Prima1.1 Abastecimiento de Materia Prima1.1 Abastecimiento de Materia Prima

1.2 Suministro de Agua1.2 Suministro de Agua1.2 Suministro de Agua1.2 Suministro de Agua

1.3 Mano de Obra Disponible1.3 Mano de Obra Disponible1.3 Mano de Obra Disponible1.3 Mano de Obra Disponible

1.4 Transporte1.4 Transporte1.4 Transporte1.4 Transporte

1.5 Drenaje y sitios de desperdicios1.5 Drenaje y sitios de desperdicios1.5 Drenaje y sitios de desperdicios1.5 Drenaje y sitios de desperdicios

1.6 Combustible y fuerza motriz1.6 Combustible y fuerza motriz1.6 Combustible y fuerza motriz1.6 Combustible y fuerza motriz

1.7 Terreno para futuras ampliaciones1.7 Terreno para futuras ampliaciones1.7 Terreno para futuras ampliaciones1.7 Terreno para futuras ampliaciones

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2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta

Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

2.1 Pisos2.1 Pisos2.1 Pisos2.1 Pisos

2.2 Muros y Techos2.2 Muros y Techos2.2 Muros y Techos2.2 Muros y Techos

2.3 Ventanas2.3 Ventanas2.3 Ventanas2.3 Ventanas

2.4 Puertas2.4 Puertas2.4 Puertas2.4 Puertas

2.5 Alumbrado2.5 Alumbrado2.5 Alumbrado2.5 Alumbrado

2.6 Ventilación2.6 Ventilación2.6 Ventilación2.6 Ventilación

2.7 Drenajes de piso2.7 Drenajes de piso2.7 Drenajes de piso2.7 Drenajes de piso

2.8 Servicios Auxiliares2.8 Servicios Auxiliares2.8 Servicios Auxiliares2.8 Servicios Auxiliares

2.9 Almacenes2.9 Almacenes2.9 Almacenes2.9 Almacenes

2.10 Equipo Sanitario2.10 Equipo Sanitario2.10 Equipo Sanitario2.10 Equipo Sanitario

2.11 Seguridad2.11 Seguridad2.11 Seguridad2.11 Seguridad

2.12 Comunicaciones2.12 Comunicaciones2.12 Comunicaciones2.12 Comunicaciones

2.2.2.2.

2.2.2.2.

2.2.2.2.

2.2.2.2.

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3. Trazado de la Planta.3. Trazado de la Planta.3. Trazado de la Planta.3. Trazado de la Planta.

Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.1 Principios básicos del Layout3.1 Principios básicos del Layout3.1 Principios básicos del Layout3.1 Principios básicos del Layout

3.2 Tipos Clásicos de Layout3.2 Tipos Clásicos de Layout3.2 Tipos Clásicos de Layout3.2 Tipos Clásicos de Layout

3.3 Elementos Básicos del Layout3.3 Elementos Básicos del Layout3.3 Elementos Básicos del Layout3.3 Elementos Básicos del Layout

3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones

4. Costeo de la planta.4. Costeo de la planta.4. Costeo de la planta.4. Costeo de la planta.

5. Pasos a seguir.5. Pasos a seguir.5. Pasos a seguir.5. Pasos a seguir.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Tener en cuenta los factores que van incidir en el costo Tener en cuenta los factores que van incidir en el costo de instalación y el costo de operación de la Planta.de instalación y el costo de operación de la Planta.Primero, debe estudiarse los reglamentos locales al Primero, debe estudiarse los reglamentos locales al respecto. respecto.

En el Perú, existe la Ley 13270, Ley de Promoción Industrial, según el Art. 160, para construir una planta se debe presentar una solicitud de inscripción en el Padrón Industrial, la cual debe ser remitida al Ministerio correspondiente, a la dirección de Industrias.

Deben analizarse los puntos indicados a continuaciónDeben analizarse los puntos indicados a continuación..

Tener en cuenta los factores que van incidir en el costo Tener en cuenta los factores que van incidir en el costo de instalación y el costo de operación de la Planta.de instalación y el costo de operación de la Planta.Primero, debe estudiarse los reglamentos locales al Primero, debe estudiarse los reglamentos locales al respecto. respecto.

En el Perú, existe la Ley 13270, Ley de Promoción Industrial, según el Art. 160, para construir una planta se debe presentar una solicitud de inscripción en el Padrón Industrial, la cual debe ser remitida al Ministerio correspondiente, a la dirección de Industrias.

Deben analizarse los puntos indicados a continuaciónDeben analizarse los puntos indicados a continuación..

1. Selección de Terreno1. Selección de Terreno1. Selección de Terreno1. Selección de Terreno

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Generalmente se busca la proximidad de la planta con la Materia Prima, porque de acuerdo al tipo de producto, la materia prima puede experimentar manipulación, transporte, mermas, embalajes intermedios ú otro factor que permita llevar la Materia Prima hasta la planta originando así mayores ó menores costos.

Generalmente se busca la proximidad de la planta con la Materia Prima, porque de acuerdo al tipo de producto, la materia prima puede experimentar manipulación, transporte, mermas, embalajes intermedios ú otro factor que permita llevar la Materia Prima hasta la planta originando así mayores ó menores costos.

1.1 Abastecimiento de Materia Prima1.1 Abastecimiento de Materia Prima1.1 Abastecimiento de Materia Prima1.1 Abastecimiento de Materia Prima

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Difícilmente existirá un proceso productivo que no Difícilmente existirá un proceso productivo que no requiera agua. Normalmente, el agua debe estar lirequiera agua. Normalmente, el agua debe estar libre bre dede contaminación y con bajos contenidos de sales contaminación y con bajos contenidos de sales minerales, particularmente de sulfatos de hierro.minerales, particularmente de sulfatos de hierro.

Tampoco es recomendable el agua dura (Ca y Mg)Tampoco es recomendable el agua dura (Ca y Mg)

El agua debe ser potable, sino tiene que pasar, previo El agua debe ser potable, sino tiene que pasar, previo análisis, por un proceso de tratamiento que determine análisis, por un proceso de tratamiento que determine las características del agua con que se cuenta y a la las características del agua con que se cuenta y a la cual se debe llegar, así como el proceso que debe cual se debe llegar, así como el proceso que debe desarrollarse para conseguirla.desarrollarse para conseguirla.

Difícilmente existirá un proceso productivo que no Difícilmente existirá un proceso productivo que no requiera agua. Normalmente, el agua debe estar lirequiera agua. Normalmente, el agua debe estar libre bre dede contaminación y con bajos contenidos de sales contaminación y con bajos contenidos de sales minerales, particularmente de sulfatos de hierro.minerales, particularmente de sulfatos de hierro.

Tampoco es recomendable el agua dura (Ca y Mg)Tampoco es recomendable el agua dura (Ca y Mg)

El agua debe ser potable, sino tiene que pasar, previo El agua debe ser potable, sino tiene que pasar, previo análisis, por un proceso de tratamiento que determine análisis, por un proceso de tratamiento que determine las características del agua con que se cuenta y a la las características del agua con que se cuenta y a la cual se debe llegar, así como el proceso que debe cual se debe llegar, así como el proceso que debe desarrollarse para conseguirla.desarrollarse para conseguirla.

1.2 Suministro de Agua1.2 Suministro de Agua1.2 Suministro de Agua1.2 Suministro de Agua

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

La disponibilidad de mano de obra requiere un análisis, sobre todo cuando requiere cierta capacitación y destrezas que no se consiguen en los poblados adyacentes.

La disponibilidad de mano de obra requiere un análisis, sobre todo cuando requiere cierta capacitación y destrezas que no se consiguen en los poblados adyacentes.

1.3 Mano de Obra Disponible1.3 Mano de Obra Disponible1.3 Mano de Obra Disponible1.3 Mano de Obra Disponible

Hay que determinar el personal clave y aquel que puede cambiarse fácilmente.Debe clasificarse como Personal Directo, Indirecto y Administración y Venta

Hay que determinar el personal clave y aquel que puede cambiarse fácilmente.Debe clasificarse como Personal Directo, Indirecto y Administración y Venta

Hay factores de estacionalidad ó temporadas, que hay que tener en cuenta así como la imagen de la empresa como polo de desarrollo dentro de una sociedad.

Hay factores de estacionalidad ó temporadas, que hay que tener en cuenta así como la imagen de la empresa como polo de desarrollo dentro de una sociedad.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

La facilidad de transporte es crucial para la llegada de Mat. Prima y salida de Productos Transformados o terminados.En algunos proyectos es necesario desarrollar este tema en forma paralela y detallada por los costos adicionales directos ó indirectos que se originen. Tal es el caso de proyectos mineros, ecológicos, comunicaciones, electricidad, combustibles y cementos.

La facilidad de transporte es crucial para la llegada de Mat. Prima y salida de Productos Transformados o terminados.En algunos proyectos es necesario desarrollar este tema en forma paralela y detallada por los costos adicionales directos ó indirectos que se originen. Tal es el caso de proyectos mineros, ecológicos, comunicaciones, electricidad, combustibles y cementos.

1.4 Transporte1.4 Transporte1.4 Transporte1.4 Transporte

Deben contemplarse la producciones presentes y futuras.Deben contemplarse las normas vigentes de carga y transporte.

Deben contemplarse la producciones presentes y futuras.Deben contemplarse las normas vigentes de carga y transporte.

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Deben cumplirse con las normas vigentes y los reglamentos locales al respecto. De la misma manera las salidas de humos, desechos sólidos. Tener en cuenta que los costos de tratamiento de estos desperdicios en algunos casos es muy alto y deben estar considerados con el proyecto.

Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Estudiar, analizar y diseñar la red de drenaje, la construcción de pozas de tratamiento, rejillas y uso de filtros que minimicen el impacto ambiental causado por los desperdicios emitidos.

Estudiar, analizar y diseñar la red de drenaje, la construcción de pozas de tratamiento, rejillas y uso de filtros que minimicen el impacto ambiental causado por los desperdicios emitidos.

1.5 Drenaje y sitios de desperdicios1.5 Drenaje y sitios de desperdicios1.5 Drenaje y sitios de desperdicios1.5 Drenaje y sitios de desperdicios

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Estudiar, analizar y diseñar la red de Fuerza Motriz. Determinar las necesidad presentes y futuras de energía incluyendo factores de estacionalidad.Determinar los costos por tipo de fuente, a gas, a petróleo, hidroeléctrica, eólica, solar ó simplemente del abastecimiento de la empresa eléctrica de la ciudad.

Estudiar, analizar y diseñar la red de Fuerza Motriz. Determinar las necesidad presentes y futuras de energía incluyendo factores de estacionalidad.Determinar los costos por tipo de fuente, a gas, a petróleo, hidroeléctrica, eólica, solar ó simplemente del abastecimiento de la empresa eléctrica de la ciudad.

1.6 Combustible y fuerza motriz1.6 Combustible y fuerza motriz1.6 Combustible y fuerza motriz1.6 Combustible y fuerza motriz

En todo caso debe constatarse el tipo de corriente necesitada vs. la corriente suministrada, amperaje, fase, voltaje, obras físicas adicionales como Casa de Fuerza, transformador.Todo debidamente costeado.

En todo caso debe constatarse el tipo de corriente necesitada vs. la corriente suministrada, amperaje, fase, voltaje, obras físicas adicionales como Casa de Fuerza, transformador.Todo debidamente costeado.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Al seleccionar el terreno para la planta, deberá observarse el terreno disponible para futuras ampliaciones, así como la orientación de las mismas.

Al seleccionar el terreno para la planta, deberá observarse el terreno disponible para futuras ampliaciones, así como la orientación de las mismas.

1.7 Terreno para futuras ampliaciones1.7 Terreno para futuras ampliaciones1.7 Terreno para futuras ampliaciones1.7 Terreno para futuras ampliaciones

Deberá tenerse en cuenta los costos de cercado y preparación así como el mantenimiento. Disponibilidad de servicios, industrias aledañas etc.

Deberá tenerse en cuenta los costos de cercado y preparación así como el mantenimiento. Disponibilidad de servicios, industrias aledañas etc.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Una vez seleccionado debidamente el sitio para la Una vez seleccionado debidamente el sitio para la planta, se considera el tipo de construcción que se va a planta, se considera el tipo de construcción que se va a levantar. El tipo de producto influye algo en esto.levantar. El tipo de producto influye algo en esto.Generalmente el edificio debe ser funcional, es decir distribuido de acuerdo al proceso y a los equipos que se van a instalar. Debe considerar futuras ampliaciones..Es preferible construir un edificio nuevo, pero en Es preferible construir un edificio nuevo, pero en muchos proyectos se considerará adaptaciones ó muchos proyectos se considerará adaptaciones ó modificaciones.modificaciones.Todo debe estar perfectamente costeado. Cuidado con los costos históricos ó hundidos.*** Estas son especificaciones muy generales ***

Una vez seleccionado debidamente el sitio para la Una vez seleccionado debidamente el sitio para la planta, se considera el tipo de construcción que se va a planta, se considera el tipo de construcción que se va a levantar. El tipo de producto influye algo en esto.levantar. El tipo de producto influye algo en esto.Generalmente el edificio debe ser funcional, es decir distribuido de acuerdo al proceso y a los equipos que se van a instalar. Debe considerar futuras ampliaciones..Es preferible construir un edificio nuevo, pero en Es preferible construir un edificio nuevo, pero en muchos proyectos se considerará adaptaciones ó muchos proyectos se considerará adaptaciones ó modificaciones.modificaciones.Todo debe estar perfectamente costeado. Cuidado con los costos históricos ó hundidos.*** Estas son especificaciones muy generales ***

2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta2. Construcción de la Planta

Area para futuras ampliaciones

Area deProducción

Area deServicios

Se deben considerar:

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

a.a. Evaluar el requerimiento de superficie proyectándose Evaluar el requerimiento de superficie proyectándose al futuro.al futuro.

b.b. Edificaciones y costos. Dimensiones, tipos de piso, Edificaciones y costos. Dimensiones, tipos de piso, resistencias y características funcionales para resistencias y características funcionales para techos, paredes.techos, paredes.

c.c. Niveles de iluminación y ventilaciónNiveles de iluminación y ventilaciónd.d. Tipos de puertas y accesos.Tipos de puertas y accesos.e.e. Instalaciones especiales.Instalaciones especiales.

a.a. Evaluar el requerimiento de superficie proyectándose Evaluar el requerimiento de superficie proyectándose al futuro.al futuro.

b.b. Edificaciones y costos. Dimensiones, tipos de piso, Edificaciones y costos. Dimensiones, tipos de piso, resistencias y características funcionales para resistencias y características funcionales para techos, paredes.techos, paredes.

c.c. Niveles de iluminación y ventilaciónNiveles de iluminación y ventilaciónd.d. Tipos de puertas y accesos.Tipos de puertas y accesos.e.e. Instalaciones especiales.Instalaciones especiales.

Estimación de las necesidades de Terreno y Estimación de las necesidades de Terreno y edificacionesedificaciones

Estimación de las necesidades de Terreno y Estimación de las necesidades de Terreno y edificacionesedificaciones

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Los pisos del área de procesos y de calderas se Los pisos del área de procesos y de calderas se construirán de hormigón. El pavimento de la superficie construirán de hormigón. El pavimento de la superficie de procesos será de una sola pieza. Tener cuidado con de procesos será de una sola pieza. Tener cuidado con las uniones ó juntas, las pendientes, canaletas, zonas de las uniones ó juntas, las pendientes, canaletas, zonas de vibración, anclajes, zonas de limpieza. vibración, anclajes, zonas de limpieza.Debe aplicarse los materiales de protección y Debe aplicarse los materiales de protección y recubrimiento de acuerdo al tipo de producción como recubrimiento de acuerdo al tipo de producción como cerámicos, viniles ó impermeabilizantes.cerámicos, viniles ó impermeabilizantes.

Los pisos del área de procesos y de calderas se Los pisos del área de procesos y de calderas se construirán de hormigón. El pavimento de la superficie construirán de hormigón. El pavimento de la superficie de procesos será de una sola pieza. Tener cuidado con de procesos será de una sola pieza. Tener cuidado con las uniones ó juntas, las pendientes, canaletas, zonas de las uniones ó juntas, las pendientes, canaletas, zonas de vibración, anclajes, zonas de limpieza. vibración, anclajes, zonas de limpieza.Debe aplicarse los materiales de protección y Debe aplicarse los materiales de protección y recubrimiento de acuerdo al tipo de producción como recubrimiento de acuerdo al tipo de producción como cerámicos, viniles ó impermeabilizantes.cerámicos, viniles ó impermeabilizantes.

2.1 Pisos2.1 Pisos2.1 Pisos2.1 Pisos

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Los muros pueden ser cualquier material impermeable, Los muros pueden ser cualquier material impermeable, que sea de fácil lavado y mantenimiento. La altura y que sea de fácil lavado y mantenimiento. La altura y espesor y acabado depende de las necesidad de espesor y acabado depende de las necesidad de producción y del diseño escogido. producción y del diseño escogido.

Los techos se recomiendan altos, generalmente la altura Los techos se recomiendan altos, generalmente la altura mínima es de 4 metros.mínima es de 4 metros.

Los muros pueden ser cualquier material impermeable, Los muros pueden ser cualquier material impermeable, que sea de fácil lavado y mantenimiento. La altura y que sea de fácil lavado y mantenimiento. La altura y espesor y acabado depende de las necesidad de espesor y acabado depende de las necesidad de producción y del diseño escogido. producción y del diseño escogido.

Los techos se recomiendan altos, generalmente la altura Los techos se recomiendan altos, generalmente la altura mínima es de 4 metros.mínima es de 4 metros.

2.2 Muros y Techos2.2 Muros y Techos2.2 Muros y Techos2.2 Muros y Techos

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

La función de las ventanas es proporcionar luz y La función de las ventanas es proporcionar luz y ventilación, por lo tanto el tamaño, sistema de apertura y ventilación, por lo tanto el tamaño, sistema de apertura y cierre, protecciones adicionales, nivel de hermeticidad, cierre, protecciones adicionales, nivel de hermeticidad, tipos de vidrio dependerán de las necesidades de cada tipos de vidrio dependerán de las necesidades de cada proyecto. proyecto.

La función de las ventanas es proporcionar luz y La función de las ventanas es proporcionar luz y ventilación, por lo tanto el tamaño, sistema de apertura y ventilación, por lo tanto el tamaño, sistema de apertura y cierre, protecciones adicionales, nivel de hermeticidad, cierre, protecciones adicionales, nivel de hermeticidad, tipos de vidrio dependerán de las necesidades de cada tipos de vidrio dependerán de las necesidades de cada proyecto. proyecto.

2.3 Ventanas2.3 Ventanas2.3 Ventanas2.3 Ventanas

Las funciones normales de Las funciones normales de las ventanas son sustituidas las ventanas son sustituidas por sistemas de ventilación por sistemas de ventilación é iluminación mas é iluminación mas sofisticados.sofisticados.

Las funciones normales de Las funciones normales de las ventanas son sustituidas las ventanas son sustituidas por sistemas de ventilación por sistemas de ventilación é iluminación mas é iluminación mas sofisticados.sofisticados.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Depende del tipo de edificio, número de almacenes, Depende del tipo de edificio, número de almacenes, oficinas. Estas podrán variar corredizas, levadizas, oficinas. Estas podrán variar corredizas, levadizas, plegables, vaivén, dobles, de madera, metal, tipo reja.plegables, vaivén, dobles, de madera, metal, tipo reja.

Se recomienda revisar reglamento de construcciones Se recomienda revisar reglamento de construcciones según sea el caso.según sea el caso.

Depende del tipo de edificio, número de almacenes, Depende del tipo de edificio, número de almacenes, oficinas. Estas podrán variar corredizas, levadizas, oficinas. Estas podrán variar corredizas, levadizas, plegables, vaivén, dobles, de madera, metal, tipo reja.plegables, vaivén, dobles, de madera, metal, tipo reja.

Se recomienda revisar reglamento de construcciones Se recomienda revisar reglamento de construcciones según sea el caso.según sea el caso.

2.4 Puertas2.4 Puertas2.4 Puertas2.4 Puertas

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Nada mejor que la luz natural, pero cuando se necesita Nada mejor que la luz natural, pero cuando se necesita el alumbrado eléctrico, el alumbrado eléctrico, la disposiciónla disposición, , tipo y cantidad de tipo y cantidad de bombillasbombillas, , distanciasdistancias, , protecciones protecciones dependerán de las dependerán de las especificaciones técnicas. La intensidad de luz especificaciones técnicas. La intensidad de luz necesaria ó nivel de iluminación para cada zona de la necesaria ó nivel de iluminación para cada zona de la planta varía según cada necesidad. planta varía según cada necesidad. Ejemplo:Ejemplo:Control de Calidad é inspección de Control de Calidad é inspección de 500 a 1000 Lux500 a 1000 Lux (Lumen/m2) (Lumen/m2)Elaboración de productos de Elaboración de productos de 300 a 500 Lux300 a 500 LuxAlmacenes y Bodegas de Almacenes y Bodegas de 100 a 200 Lux100 a 200 LuxOficina de Oficina de 40 a 150 Lux40 a 150 Lux

Nada mejor que la luz natural, pero cuando se necesita Nada mejor que la luz natural, pero cuando se necesita el alumbrado eléctrico, el alumbrado eléctrico, la disposiciónla disposición, , tipo y cantidad de tipo y cantidad de bombillasbombillas, , distanciasdistancias, , protecciones protecciones dependerán de las dependerán de las especificaciones técnicas. La intensidad de luz especificaciones técnicas. La intensidad de luz necesaria ó nivel de iluminación para cada zona de la necesaria ó nivel de iluminación para cada zona de la planta varía según cada necesidad. planta varía según cada necesidad. Ejemplo:Ejemplo:Control de Calidad é inspección de Control de Calidad é inspección de 500 a 1000 Lux500 a 1000 Lux (Lumen/m2) (Lumen/m2)Elaboración de productos de Elaboración de productos de 300 a 500 Lux300 a 500 LuxAlmacenes y Bodegas de Almacenes y Bodegas de 100 a 200 Lux100 a 200 LuxOficina de Oficina de 40 a 150 Lux40 a 150 Lux

2.5 Alumbrado2.5 Alumbrado2.5 Alumbrado2.5 Alumbrado

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Depende del Depende del áreaárea, , tipo de maquinariatipo de maquinaria, , cantidad de cantidad de personaspersonas, , materiales que utilicen, materiales que utilicen, tiempo de tiempo de permanenciapermanencia, , estación del añoestación del año, , tipo de instalacionestipo de instalaciones y y otros factores masotros factores mas. . En este punto se incluye el En este punto se incluye el nivel de humedad y nivel de humedad y temperatura y cantidad de aire de ingreso y salida.temperatura y cantidad de aire de ingreso y salida.Los tipos de filtro dependen del ambiente y del tipo de Los tipos de filtro dependen del ambiente y del tipo de producción. producción.

Depende del Depende del áreaárea, , tipo de maquinariatipo de maquinaria, , cantidad de cantidad de personaspersonas, , materiales que utilicen, materiales que utilicen, tiempo de tiempo de permanenciapermanencia, , estación del añoestación del año, , tipo de instalacionestipo de instalaciones y y otros factores masotros factores mas. . En este punto se incluye el En este punto se incluye el nivel de humedad y nivel de humedad y temperatura y cantidad de aire de ingreso y salida.temperatura y cantidad de aire de ingreso y salida.Los tipos de filtro dependen del ambiente y del tipo de Los tipos de filtro dependen del ambiente y del tipo de producción. producción.

2.6 Ventilación2.6 Ventilación2.6 Ventilación2.6 Ventilación

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Cuando se requiera los pisos deben tener una pendiente Cuando se requiera los pisos deben tener una pendiente hacia los sumideros ó canaletas, así como estas deben hacia los sumideros ó canaletas, así como estas deben contar con sus respectivas rejillas. contar con sus respectivas rejillas. El estudio debe incluir lo referente a la red de desague y El estudio debe incluir lo referente a la red de desague y el tratamiento de los desechos, se debe evaluar si es el tratamiento de los desechos, se debe evaluar si es necesario instalaciones especiales para disminuir el necesario instalaciones especiales para disminuir el impacto ambiental. impacto ambiental.

Cuando se requiera los pisos deben tener una pendiente Cuando se requiera los pisos deben tener una pendiente hacia los sumideros ó canaletas, así como estas deben hacia los sumideros ó canaletas, así como estas deben contar con sus respectivas rejillas. contar con sus respectivas rejillas. El estudio debe incluir lo referente a la red de desague y El estudio debe incluir lo referente a la red de desague y el tratamiento de los desechos, se debe evaluar si es el tratamiento de los desechos, se debe evaluar si es necesario instalaciones especiales para disminuir el necesario instalaciones especiales para disminuir el impacto ambiental. impacto ambiental.

2.7 Drenajes de piso2.7 Drenajes de piso2.7 Drenajes de piso2.7 Drenajes de piso

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Se incluye las fuentes de energía, Se incluye las fuentes de energía, como calderos, sub-estaciones de como calderos, sub-estaciones de electricidad, generadores, atarjeas de electricidad, generadores, atarjeas de tratamiento de agua, equipos de tratamiento de agua, equipos de bombeo, compresoras, incluyendo sus bombeo, compresoras, incluyendo sus instalaciones y normas de seguridad instalaciones y normas de seguridad en cada caso.en cada caso.Los equipos de seguridad también se Los equipos de seguridad también se incluyen en este acápite.incluyen en este acápite.

Se incluye las fuentes de energía, Se incluye las fuentes de energía, como calderos, sub-estaciones de como calderos, sub-estaciones de electricidad, generadores, atarjeas de electricidad, generadores, atarjeas de tratamiento de agua, equipos de tratamiento de agua, equipos de bombeo, compresoras, incluyendo sus bombeo, compresoras, incluyendo sus instalaciones y normas de seguridad instalaciones y normas de seguridad en cada caso.en cada caso.Los equipos de seguridad también se Los equipos de seguridad también se incluyen en este acápite.incluyen en este acápite.

2.8 Servicios Auxiliares2.8 Servicios Auxiliares2.8 Servicios Auxiliares2.8 Servicios Auxiliares

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Dependiendo de la cantidad, tipo, condiciones de Dependiendo de la cantidad, tipo, condiciones de almacenaje, tiempo, rotación, modo de apilamiento, almacenaje, tiempo, rotación, modo de apilamiento, densidad, y otras características de almacenamiento se densidad, y otras características de almacenamiento se determinará la manera de como diseñar un Almacén. determinará la manera de como diseñar un Almacén.

Dependiendo de la cantidad, tipo, condiciones de Dependiendo de la cantidad, tipo, condiciones de almacenaje, tiempo, rotación, modo de apilamiento, almacenaje, tiempo, rotación, modo de apilamiento, densidad, y otras características de almacenamiento se densidad, y otras características de almacenamiento se determinará la manera de como diseñar un Almacén. determinará la manera de como diseñar un Almacén.

2.9 Almacenes2.9 Almacenes2.9 Almacenes2.9 Almacenes

Por lo general son de techos Por lo general son de techos y puertas altas para fácil y puertas altas para fácil manipulación, seguros y manipulación, seguros y con un sistema que facilite con un sistema que facilite el control y la ubicación de el control y la ubicación de los artículos.los artículos.

Por lo general son de techos Por lo general son de techos y puertas altas para fácil y puertas altas para fácil manipulación, seguros y manipulación, seguros y con un sistema que facilite con un sistema que facilite el control y la ubicación de el control y la ubicación de los artículos.los artículos.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Es necesario diseñarlos de acuerdo a la cantidad de Es necesario diseñarlos de acuerdo a la cantidad de personas, tipo de trabajo que realizan, sexo, personas, tipo de trabajo que realizan, sexo, condiciones higiénicas que deben mantenerse en la condiciones higiénicas que deben mantenerse en la planta, deben contar con vestidores. Lo usual es un WC planta, deben contar con vestidores. Lo usual es un WC por cada 10 trabajadores en cada jornada.por cada 10 trabajadores en cada jornada.

Es necesario diseñarlos de acuerdo a la cantidad de Es necesario diseñarlos de acuerdo a la cantidad de personas, tipo de trabajo que realizan, sexo, personas, tipo de trabajo que realizan, sexo, condiciones higiénicas que deben mantenerse en la condiciones higiénicas que deben mantenerse en la planta, deben contar con vestidores. Lo usual es un WC planta, deben contar con vestidores. Lo usual es un WC por cada 10 trabajadores en cada jornada.por cada 10 trabajadores en cada jornada.

2.10 Equipo Sanitario2.10 Equipo Sanitario2.10 Equipo Sanitario2.10 Equipo Sanitario

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Referente a los equipos de salvamento ó prevención, Referente a los equipos de salvamento ó prevención, zonas a usarse en caso de siniestros, terremotos, zonas a usarse en caso de siniestros, terremotos, incendios, rutas de escape. Mecanismo de seguridad de incendios, rutas de escape. Mecanismo de seguridad de instalaciones. Cámaras de Circuito Cerrado, alarmas, instalaciones. Cámaras de Circuito Cerrado, alarmas, cordones de seguridad, etc.cordones de seguridad, etc.

Referente a los equipos de salvamento ó prevención, Referente a los equipos de salvamento ó prevención, zonas a usarse en caso de siniestros, terremotos, zonas a usarse en caso de siniestros, terremotos, incendios, rutas de escape. Mecanismo de seguridad de incendios, rutas de escape. Mecanismo de seguridad de instalaciones. Cámaras de Circuito Cerrado, alarmas, instalaciones. Cámaras de Circuito Cerrado, alarmas, cordones de seguridad, etc.cordones de seguridad, etc.

2.11 Seguridad2.11 Seguridad2.11 Seguridad2.11 Seguridad

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

Incluye modo de envío de Incluye modo de envío de señales de radio, teléfono, señales de radio, teléfono, datos. Deben especificarse datos. Deben especificarse equipos, software, tecnología, equipos, software, tecnología, construcciones necesarias construcciones necesarias como torres, casetas, como torres, casetas, unidades móviles. Etc.unidades móviles. Etc.

Incluye modo de envío de Incluye modo de envío de señales de radio, teléfono, señales de radio, teléfono, datos. Deben especificarse datos. Deben especificarse equipos, software, tecnología, equipos, software, tecnología, construcciones necesarias construcciones necesarias como torres, casetas, como torres, casetas, unidades móviles. Etc.unidades móviles. Etc.

2.12 Comunicaciones2.12 Comunicaciones2.12 Comunicaciones2.12 Comunicaciones

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3. Trazado ó Disposición de la Planta.3. Trazado ó Disposición de la Planta.3. Trazado ó Disposición de la Planta.3. Trazado ó Disposición de la Planta.

Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

El Layout o la disposición de planta comprende el El Layout o la disposición de planta comprende el arreglo físico de los elementos que participan en la arreglo físico de los elementos que participan en la fabricación como son: fabricación como son: - - Máquinas ó equipos principalesMáquinas ó equipos principales y auxiliares. y auxiliares.- Distribución de los espaciosDistribución de los espacios para el personal y los para el personal y los materiales.materiales.- - Servicios auxiliaresServicios auxiliares (Almacenes, Subestaciones, (Almacenes, Subestaciones, Servicios Higiénicos, Comedores, Vestidores).Servicios Higiénicos, Comedores, Vestidores).

El Layout o la disposición de planta comprende el El Layout o la disposición de planta comprende el arreglo físico de los elementos que participan en la arreglo físico de los elementos que participan en la fabricación como son: fabricación como son: - - Máquinas ó equipos principalesMáquinas ó equipos principales y auxiliares. y auxiliares.- Distribución de los espaciosDistribución de los espacios para el personal y los para el personal y los materiales.materiales.- - Servicios auxiliaresServicios auxiliares (Almacenes, Subestaciones, (Almacenes, Subestaciones, Servicios Higiénicos, Comedores, Vestidores).Servicios Higiénicos, Comedores, Vestidores).

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.1 Principios Básicos del Layout3.1 Principios Básicos del Layout3.1 Principios Básicos del Layout3.1 Principios Básicos del Layout

1.1. Principio de Integración total.-Principio de Integración total.- El mejor Layout es El mejor Layout es aquel que integra a personal, materiales y a equipos.aquel que integra a personal, materiales y a equipos.

2.2. Principio de Mínimo Recorrido.-Principio de Mínimo Recorrido.- El mejor Layout es El mejor Layout es aquel que permite al material o al personal aquel que permite al material o al personal desplazarse una distancia mínima entre operaciones.desplazarse una distancia mínima entre operaciones.

3.3. Principio de Optimo Flujo.-Principio de Optimo Flujo.- El mejor Layout es aquel El mejor Layout es aquel que arregla el área de trabajo para cada operación o que arregla el área de trabajo para cada operación o proceso en el mismo orden o secuencia en que se proceso en el mismo orden o secuencia en que se forma, trata o monta el producto, siguiendo en lo forma, trata o monta el producto, siguiendo en lo posible el diagrama de flujo.posible el diagrama de flujo.

1.1. Principio de Integración total.-Principio de Integración total.- El mejor Layout es El mejor Layout es aquel que integra a personal, materiales y a equipos.aquel que integra a personal, materiales y a equipos.

2.2. Principio de Mínimo Recorrido.-Principio de Mínimo Recorrido.- El mejor Layout es El mejor Layout es aquel que permite al material o al personal aquel que permite al material o al personal desplazarse una distancia mínima entre operaciones.desplazarse una distancia mínima entre operaciones.

3.3. Principio de Optimo Flujo.-Principio de Optimo Flujo.- El mejor Layout es aquel El mejor Layout es aquel que arregla el área de trabajo para cada operación o que arregla el área de trabajo para cada operación o proceso en el mismo orden o secuencia en que se proceso en el mismo orden o secuencia en que se forma, trata o monta el producto, siguiendo en lo forma, trata o monta el producto, siguiendo en lo posible el diagrama de flujo.posible el diagrama de flujo.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.1 Principios Básicos del Layout3.1 Principios Básicos del Layout3.1 Principios Básicos del Layout3.1 Principios Básicos del Layout

4.4. Principio de Espacio Cúbico.-Principio de Espacio Cúbico.- El mejor Layout es El mejor Layout es aquel que utiliza en forma efectiva el espacio aquel que utiliza en forma efectiva el espacio disponible, tanto en forma horizontal como vertical.disponible, tanto en forma horizontal como vertical.

5.5. Principio de Seguridad y Satisfacción.-Principio de Seguridad y Satisfacción.- El mejor El mejor Layout es aquel que permite al personal desarrollar Layout es aquel que permite al personal desarrollar sus actividades con seguridad y un ambiente sus actividades con seguridad y un ambiente cómodo. Evitar ruidos excesivos, polvo, calor, etc.cómodo. Evitar ruidos excesivos, polvo, calor, etc.

6.6. Principio de Flexibilidad.-Principio de Flexibilidad.- El mejor Layout es aquel El mejor Layout es aquel que puede modificarse de acuerdo a las necesidades que puede modificarse de acuerdo a las necesidades que se presenten a un costo mínimo.que se presenten a un costo mínimo.

4.4. Principio de Espacio Cúbico.-Principio de Espacio Cúbico.- El mejor Layout es El mejor Layout es aquel que utiliza en forma efectiva el espacio aquel que utiliza en forma efectiva el espacio disponible, tanto en forma horizontal como vertical.disponible, tanto en forma horizontal como vertical.

5.5. Principio de Seguridad y Satisfacción.-Principio de Seguridad y Satisfacción.- El mejor El mejor Layout es aquel que permite al personal desarrollar Layout es aquel que permite al personal desarrollar sus actividades con seguridad y un ambiente sus actividades con seguridad y un ambiente cómodo. Evitar ruidos excesivos, polvo, calor, etc.cómodo. Evitar ruidos excesivos, polvo, calor, etc.

6.6. Principio de Flexibilidad.-Principio de Flexibilidad.- El mejor Layout es aquel El mejor Layout es aquel que puede modificarse de acuerdo a las necesidades que puede modificarse de acuerdo a las necesidades que se presenten a un costo mínimo.que se presenten a un costo mínimo.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.2 Tipos Clásicos de Layout3.2 Tipos Clásicos de Layout3.2 Tipos Clásicos de Layout3.2 Tipos Clásicos de Layout

1.1. Por Posición Fija.-Por Posición Fija.- El elemento principal permanece El elemento principal permanece en un sitio fijo. No se mueve. Los materiales, las en un sitio fijo. No se mueve. Los materiales, las máquinas y herramientas, la Mano de Obra fluye máquinas y herramientas, la Mano de Obra fluye hacia él. Es el caso del montaje de un barco, la hacia él. Es el caso del montaje de un barco, la construcción de una casa.construcción de una casa.

2.2. Por Proceso.-Por Proceso.- Todas las operaciones del mismo Todas las operaciones del mismo proceso se agrupan. Estos procesos están bien proceso se agrupan. Estos procesos están bien definidos: Corte, Soldadura, Montaje, Pintado. definidos: Corte, Soldadura, Montaje, Pintado.

3.3. Por Producto ó en Línea.-Por Producto ó en Línea.- En este caso el producto En este caso el producto es el que se mueve. Eso significa que cualquier es el que se mueve. Eso significa que cualquier equipo de fabricación, se arregla según la secuencia equipo de fabricación, se arregla según la secuencia de operaciones.de operaciones.

1.1. Por Posición Fija.-Por Posición Fija.- El elemento principal permanece El elemento principal permanece en un sitio fijo. No se mueve. Los materiales, las en un sitio fijo. No se mueve. Los materiales, las máquinas y herramientas, la Mano de Obra fluye máquinas y herramientas, la Mano de Obra fluye hacia él. Es el caso del montaje de un barco, la hacia él. Es el caso del montaje de un barco, la construcción de una casa.construcción de una casa.

2.2. Por Proceso.-Por Proceso.- Todas las operaciones del mismo Todas las operaciones del mismo proceso se agrupan. Estos procesos están bien proceso se agrupan. Estos procesos están bien definidos: Corte, Soldadura, Montaje, Pintado. definidos: Corte, Soldadura, Montaje, Pintado.

3.3. Por Producto ó en Línea.-Por Producto ó en Línea.- En este caso el producto En este caso el producto es el que se mueve. Eso significa que cualquier es el que se mueve. Eso significa que cualquier equipo de fabricación, se arregla según la secuencia equipo de fabricación, se arregla según la secuencia de operaciones.de operaciones.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.3 Elementos Básicos que intervienen3.3 Elementos Básicos que intervienen3.3 Elementos Básicos que intervienen3.3 Elementos Básicos que intervienen

1.1. Producto.-Producto.- ¿Qué se va a producir?. Tipo de ¿Qué se va a producir?. Tipo de producto. producto.

2.2. Cantidad.-Cantidad.- ¿Cuánto se va a producir?. Tipo continuo ¿Cuánto se va a producir?. Tipo continuo o intermitenteo intermitente

3.3. Tipo de proceso productivo.-Tipo de proceso productivo.- Tecnología empleada y Tecnología empleada y materiales requeridos.materiales requeridos.

4.4. Ruta.-Ruta.- Incluye la secuencia de operaciones, Incluye la secuencia de operaciones, diagramas de flujo.diagramas de flujo.

5.5. Servicios Auxiliares.-Servicios Auxiliares.- Que permiten la producción, se Que permiten la producción, se incluyen los almacenes.incluyen los almacenes.

6.6. Tiempo.-Tiempo.- Cuando habrá de producirse. Cuando habrá de producirse.

1.1. Producto.-Producto.- ¿Qué se va a producir?. Tipo de ¿Qué se va a producir?. Tipo de producto. producto.

2.2. Cantidad.-Cantidad.- ¿Cuánto se va a producir?. Tipo continuo ¿Cuánto se va a producir?. Tipo continuo o intermitenteo intermitente

3.3. Tipo de proceso productivo.-Tipo de proceso productivo.- Tecnología empleada y Tecnología empleada y materiales requeridos.materiales requeridos.

4.4. Ruta.-Ruta.- Incluye la secuencia de operaciones, Incluye la secuencia de operaciones, diagramas de flujo.diagramas de flujo.

5.5. Servicios Auxiliares.-Servicios Auxiliares.- Que permiten la producción, se Que permiten la producción, se incluyen los almacenes.incluyen los almacenes.

6.6. Tiempo.-Tiempo.- Cuando habrá de producirse. Cuando habrá de producirse.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones

a.a. Se dibuja las áreas de las máquinas a escala y de acuerdo al Se dibuja las áreas de las máquinas a escala y de acuerdo al proceso.proceso.

b.b. Se fijan los límites de la sala, dejando espacios para los Se fijan los límites de la sala, dejando espacios para los movimientos del personal y los materiales considerando movimientos del personal y los materiales considerando recorridos mínimos y sin peligro ni interferencias.recorridos mínimos y sin peligro ni interferencias.

c.c. Colocar el Almacén de M. Prima cerca al punto inicial del Colocar el Almacén de M. Prima cerca al punto inicial del proceso.proceso.

d.d. Colocar el Almacén de P. Terminado cerca al punto final del Colocar el Almacén de P. Terminado cerca al punto final del proceso.proceso.

e.e. Colocar el Almacén de Envases, cerca del punto de llenado Colocar el Almacén de Envases, cerca del punto de llenado (Gaseosas, jugos, cerveza)(Gaseosas, jugos, cerveza)

a.a. Se dibuja las áreas de las máquinas a escala y de acuerdo al Se dibuja las áreas de las máquinas a escala y de acuerdo al proceso.proceso.

b.b. Se fijan los límites de la sala, dejando espacios para los Se fijan los límites de la sala, dejando espacios para los movimientos del personal y los materiales considerando movimientos del personal y los materiales considerando recorridos mínimos y sin peligro ni interferencias.recorridos mínimos y sin peligro ni interferencias.

c.c. Colocar el Almacén de M. Prima cerca al punto inicial del Colocar el Almacén de M. Prima cerca al punto inicial del proceso.proceso.

d.d. Colocar el Almacén de P. Terminado cerca al punto final del Colocar el Almacén de P. Terminado cerca al punto final del proceso.proceso.

e.e. Colocar el Almacén de Envases, cerca del punto de llenado Colocar el Almacén de Envases, cerca del punto de llenado (Gaseosas, jugos, cerveza)(Gaseosas, jugos, cerveza)

1.1. Planear lo general y llegar al detalle.Planear lo general y llegar al detalle.2.2. Planear lo ideal y llegar a lo práctico.Planear lo ideal y llegar a lo práctico.3.3. Planear el Layout en función del proceso y las máquinas.Planear el Layout en función del proceso y las máquinas.

1.1. Planear lo general y llegar al detalle.Planear lo general y llegar al detalle.2.2. Planear lo ideal y llegar a lo práctico.Planear lo ideal y llegar a lo práctico.3.3. Planear el Layout en función del proceso y las máquinas.Planear el Layout en función del proceso y las máquinas.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones3.4 Recomendaciones

a.a. Ubicar áreas de acceso para almacenes, puertas de ingreso y Ubicar áreas de acceso para almacenes, puertas de ingreso y salida, rampas.salida, rampas.

b.b. Determinar las áreas de los servicios auxiliares, Sala de Fuerza, Determinar las áreas de los servicios auxiliares, Sala de Fuerza, subestaciones, Laboratorios, Oficinas de Planta, administración, subestaciones, Laboratorios, Oficinas de Planta, administración, SS.HH., etc.SS.HH., etc.

a.a. Ubicar áreas de acceso para almacenes, puertas de ingreso y Ubicar áreas de acceso para almacenes, puertas de ingreso y salida, rampas.salida, rampas.

b.b. Determinar las áreas de los servicios auxiliares, Sala de Fuerza, Determinar las áreas de los servicios auxiliares, Sala de Fuerza, subestaciones, Laboratorios, Oficinas de Planta, administración, subestaciones, Laboratorios, Oficinas de Planta, administración, SS.HH., etc.SS.HH., etc.

4.4. Planear el edificio y las instalaciones alrededor del Layout.Planear el edificio y las instalaciones alrededor del Layout.4.4. Planear el edificio y las instalaciones alrededor del Layout.Planear el edificio y las instalaciones alrededor del Layout.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

4. COSTOS4. COSTOS4. COSTOS4. COSTOS

1.1. Una vez conocida la superficie total requerida, las Una vez conocida la superficie total requerida, las edificaciones a realizar incluidas las instalaciones auxiliares, edificaciones a realizar incluidas las instalaciones auxiliares, se debe costear.se debe costear.

2.2. El costeo es preferible hacerlo por etapas, indicando El costeo es preferible hacerlo por etapas, indicando parámetros de costos unitarios para comparaciones y toma de parámetros de costos unitarios para comparaciones y toma de decisiones.decisiones.

3.3. En la medida que logren realizarlo, llegaran a cumplir con lo En la medida que logren realizarlo, llegaran a cumplir con lo presupuestado.presupuestado.

4.4. Existe software para esto como el S10.Existe software para esto como el S10.5.5. Además debe especificarse un Calendario ó Cronograma de Además debe especificarse un Calendario ó Cronograma de

Ejecución mediante un Diagrama Gantt. Pueden usar el MS Ejecución mediante un Diagrama Gantt. Pueden usar el MS PROJECT.PROJECT.

1.1. Una vez conocida la superficie total requerida, las Una vez conocida la superficie total requerida, las edificaciones a realizar incluidas las instalaciones auxiliares, edificaciones a realizar incluidas las instalaciones auxiliares, se debe costear.se debe costear.

2.2. El costeo es preferible hacerlo por etapas, indicando El costeo es preferible hacerlo por etapas, indicando parámetros de costos unitarios para comparaciones y toma de parámetros de costos unitarios para comparaciones y toma de decisiones.decisiones.

3.3. En la medida que logren realizarlo, llegaran a cumplir con lo En la medida que logren realizarlo, llegaran a cumplir con lo presupuestado.presupuestado.

4.4. Existe software para esto como el S10.Existe software para esto como el S10.5.5. Además debe especificarse un Calendario ó Cronograma de Además debe especificarse un Calendario ó Cronograma de

Ejecución mediante un Diagrama Gantt. Pueden usar el MS Ejecución mediante un Diagrama Gantt. Pueden usar el MS PROJECT.PROJECT.

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño 5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño de proyectosde proyectos

5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño 5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño de proyectosde proyectos

1Diseño de Proceso y preparación del Diagrama de Flujo de Proceso

9Terminación del plano general y de los planos por área

2Preparación del Diagrama Gráfico de Flujo y de los Planos preliminares de la planta

10Planeación de la distribución de tuberías y ductos.

3 Diseño de recipientes, mezcladores y agitadores. 11Diseño de los cimientos para equipos, recipientes, hornos

4 Especificaciones del equipo mecánico 12Diseño de las estructuras del edificio. Variaciones arquitectónicas. Techos

5 Especificaciones de los instrumentos 13 Diseño de los planos de acero estructural

6Diseño de los dispositivos principales de distribución eléctrica

14Distribución de ductos para los cables eléctricos y comunicaciones.

7Diseño y especificación de los intercambiadores de calor, calentadores, calderos, hornos etc.

15 Compra de materiales

8 Especificaciones de Tuberías, válvulas, ductos 16 Construcción de cimentaciones

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Diseño y Disposición de PlantasDiseño y Disposición de Plantas

5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño 5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño de proyectosde proyectos

5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño 5. Secuencia típica de las operaciones de Diseño de proyectosde proyectos

17 Inicio de las construcciones. 23 Prueba de equipos

18 Terminación del diseño arquitectónico 24 Limpieza

19Terminación de las instalaciones eléctricas, sanitarias y comunicaciones.

25 Prueba piloto con carga

20 Instalación de equipos é instrumentos 26 Arranque de Planta

21 Conclusión de los sistemas de tuberías

22Terminación de acabados, sistemas de hermeticidad, aislamiento, ruido, polvo etc.

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Lecturas Recomendadas:

De: Preparación y Evaluación de ProyectosDe: Preparación y Evaluación de Proyectos Nassir Sapag. Mc Graw Hill. Cuarta EdiciónNassir Sapag. Mc Graw Hill. Cuarta EdiciónLeer: Capítulo Leer: Capítulo 0707

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Direcciones InteresantesDirecciones Interesantes

Diseño:http://www.minas.unalmed.edu.co/facultad/programas/pregrado/industrial/semi8/semi_88.htm#diseno_plantashttp://www.cosapi.com.pe/industria.htmhttp://www.ingenieroambiental.com/informes/usohttp://www.elprisma.comhttp://www.ictnet.es

Leyes:http://www.asesor.com.pe

Pisos y revestimientos:http://www.cornerstoneflooring.comhttp://www.floorfacts.comhttp://www.eliane.com.br/home.htmlhttp://www.rjfinternational.com