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Michelle Chauvet Yolanda Castañeda Paz Trigueros Arcelia González Yolanda Massieu Rosa Luz González Departamento de Sociología Universidad Autónoma Metropolitana, Azcapotzalco Impactos Sociales de la papaya transgénica: evaluación ex ante. Evaluación ex -ante

Evaluación ex -ante - conacyt.gob.mx€¦ · alimentaria: el caso de las frutas. ... papaya en fresco y no agregan mucho valor a la cadena. ... El éxito del proyecto de la papaya

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Michelle Chauvet Yolanda CastañedaPaz Trigueros Arcelia GonzálezYolanda Massieu Rosa Luz González

Departamento de SociologíaUniversidad Autónoma Metropolitana, Azcapotzalco

Impactos Sociales de la papaya transgénica: evaluación ex ante.

Evaluación ex -ante

Ciencia + tecnología = riqueza

= bienestar social

Paradigmas de la Ciencia

Período histórico Paradigma

Pos guerra hasta el inicio de los años 60 La ciencia como motor de progreso

Décadas de los años 60 y 70 La ciencia como solución y causa

de problemas

Décadas de los años 80 y 90 La ciencia como fuente de

oportunidad estratégica

Siglo XXI La ciencia para el bien de la

sociedad

Elecciones tecnológicas

• Son un concepto central en ECTS

• Las elecciones no necesariamente son conscientes

• Las elecciones afectan el desarrollo de tecnologías y sistemas tecnológicos y la dirección o trayectoria de innovaciones

De ahí la importancia de estudiar las maneras en que el contexto, los propósitos y aspectos de poder influyen en las elecciones sociotécnicas

Abrir la caja negra de la tecnología

Abrir la caja negra de la tecnología

• Cada etapa en la generación e implementación de nuevas tecnologías involucra un conjunto de elecciones entre diferentes opciones técnicas

• A lo largo de tales consideraciones técnicas un rango de factores sociales afectan cuáles opciones son seleccionadas influenciando por tanto el contenido de tecnologías y sus implicaciones sociales

Abrir la caja negra de la tecnología

• Permitir que los patrones socioeconómicos embebidos en el contenido de tecnologías y en el proceso de innovación sean expuestos y analizados

• Los ESCTS muestran que la tecnología no se desarrolla de acuerdo a una lógica interna, sino que es un producto social gobernado por las condiciones de su creación y uso.

Why there is no transgenic

papaya in Mexico

Laura Silva Rosales,

Salvador Guzman,

Diego González de León

Michelle Chauvet

Preguntas de investigación• ¿qué dificultades presenta en términos de las capacidades que

requieren los actores involucrados? ¿Cuáles serían las repercusiones en la economía de los productores y de las empresas semilleras? ¿Qué implicaciones tendría para la competitividad de los productores en el mercado internacional? ¿Qué repercusiones tendría hacia el medio ambiente?

• ¿Cuáles son los aspectos de bioseguridad que deben cubrirse tanto para la validación de la semilla como para su distribución comercial? ¿Qué instituciones se requieren para garantizar un uso seguro de esta semilla?

• ¿Qué prácticas serían las más apropiadas para vincular a los investigadores del CINVESTAV –I con los productores?

• ¿Cuál sería la participación de los distintos actores en la toma de decisiones?

Metodología

Cuatro etapas: 1ª. Se inició por establecer contacto con la Dra. Laura Silva Rosales,

del CINVESTAV – Irapuato . 2ª. Entrevistas a informantes clave que conocen del cultivo: el Dr.

Salvador Guzmán de la Universidad de Colima, productores de semilla (Semillas del Caribe y Mandujano), productores y autoridades competentes de cinco de los siete principales estados : Veracruz, Chiapas, Colima, Tabasco y Yucatán.

3ª. Levantamiento de una encuesta a pequeños productores de papaya del municipio de Cotaxtla, Ver. en octubre de 2007 con una muestra de 57 productores.

4a. Reunión de presentación de resultados a los entrevistados para obtener sus comentarios.

Papaya

Virus

Susceptible

Resistente a

Virus

El ámbito mundial de la producción alimentaria: el caso de las frutas.

Entre 1960 y 2000, el área global de cultivos aumentó en torno al 12%, pero la producción de cereales aumentó en más del 100%, las producciones de cultivos oleaginosos en más de 300% y las frutas y hortalizas en alrededor de 200% (Dwewbre 2010).

Exportaciones no tradicionales

• En el PIB agrícola, el sector que contribuye mayoritariamente es el de frutas y hortalizas, el cual representa el 40% del valor de la producción

• Los cereales tienen una participación del 20%

• Los forrajes cerca del 20%

• Los productos industriales entre 13 y 14%, en tanto otros productos alrededor del 10% (Miramontes, 2006).

• En México la producción de frutas y hortalizas es amplia y diversificada.

Principales países productores

País Producción

(tons.) Porcentaje

Brasil 1,890,286 18.71 México 638,237 6.32 Nigeria 765,000 7.57 India 3,629,000 35.91 Indonesia 653,276 6.46 Total 7,575,799 74.97 Mundial 10,104,917 100

Fuente: FAO, 2010.

Exportaciones de papaya(2008)

Fuente: FAO, 2011.

Redes de colaboración de papaya transgénica resistente a PRSV

Países papaya resistente PRSV

TRABAJO DE CAMPO

TABASCO

YUCATÁN

Veracruz

-Primer lugar con

superficie plantada y

segundo lugar en

producción de papaya

Maradol.

-70% pequeños y

medianos productores.

-Gran productor

tecnología de punta.

- Las principales virosis y

plagas que atacan el

cultivo son: virus de

mancha anular, virus

mosaico de la papaya,

plagas de la mosquita

blanca y la araña roja.

Chiapas

-Primer productor de

papaya Maradol.

Comienza a sembrar en

1991.

-Grandes productores:

AgroMod, Tropi-Regio,

Trechas, Río Lima, Jorge

Cruel, Agrícola Pacífico,

Fruti y Matilde Margarita.

- Las principales virosis

y plagas que atacan el

cultivo son: virus de la

mancha anular , araña

roja, acaros, mosquita

blanca, pulgones,

chicharra y piojo

arenosos.

Colima

-No destaca como

productor nacional.

-Grandes

productores

- Las principales

plagas y virosis que

atacan el cultivo son:

chinches y virus de

mancha anular.

Veracruz

-Pérdidas aproximadas

del 40%.

-La semilla la obtienen

con los mismos

productores.

-Semillas del Caribe y

Mandujano

-Mercado nacional

principalmente.

-En la región se

encuentra el Campo

Experimental Cotaxtla,

del INIFAP.

Chiapas

-Pérdidas aproximadas

del 30%.

-Prefieren desarrollar su

propia semilla.

-LENIA y Semillas del

Caribe

-Se exporta el 50% de la

producción a EU.

-El Consejo Nacional de

Productores de Papaya

tuvo su sede en Tuxtla

Gutierrez, Chiapas

Colima

-No se tiene

información.

-Desarrollan su

propia semilla y

compran.

Mercado nacional y

exportación.

-Vinculación

Universidad de

Colima y

productores.

-En la actualidad la

sede del Consejo

Nacional se

encuentra en

Colima.

Identificación de problemáticas

• Alta vulnerabilidad a factores climatológicos, de agua y a las plagas.

• Considerable capital de inversión para producir

• Dependencia tecnológica y de investigación.

• Uso intensivo de químicos en cada etapa del proceso.

• Usos inadecuados de plaguicidas

• Dependencia de producción de la semilla.

• Inadecuado manejo poscosecha.

• Insuficiente disponibilidad de semilla.

• Escasez de recursos humanos especializados.

• Redes de comercialización cerradas.

• La mayoría de productores mexicanos están limitados a la producción de papaya en fresco y no agregan mucho valor a la cadena.

• Existe en México poco desarrollo de las industrias relacionadas a la papaya que generan mayor valor agregado.

El virus de la mancha anular es uno de los problemas másimportantes a los que se enfrentan los productores de papaya enMéxico.

Algunos productores de las regiones de Veracruz, Chiapas y Colimaperciben a la ingeniería genética como una posibilidad queresolvería los problemas que afectan a la producción.

El éxito del proyecto de la papaya transgénica dependerá en buenamedida de que se tenga la capacidad de introducir la construccióngenética adecuada a los problemas virales y locales.

CONCLUSIONES 1

CONCLUSIONES 2

Los posibles beneficios de contar con esta variedadresistente al virus de la mancha anular depende también delos intereses del tipo de productor de que se trate y laestrategia para reproducir la semilla

México es posible centro de origen de la papaya por lo cualdeben implementarse medidas de bioseguridad.

Otro renglón a cubrir es el de los derechos de propiedadintelectual de los actores involucrados.

GRACIAS POR SU

ATENCIÓN

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