14
სალათი 25.00 A სალათის ფოთოლი, სპეც. სოუსი, საქონლის ხორცი САЛАТ Салатовые листья, спец. соус, говядина SALAD Salad leaves, special sauce, beef ღორის სუკის ასორტი 80.00 A АССОРТИ ИЗ СВИНИНЫ ASSORTED PORK FILLET ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 A МОРОЖЕНОЕ, ФРУКТЫ, ШОКОЛАД ICE-CREAM, FRUITS, CHOCOLATE შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР СОВЕТУЕТ CHEF’S SPECIAL

შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

სალათი 25.00 Aსალათის ფოთოლი, სპეც. სოუსი, საქონლის ხორცი

САЛАТСалатовые листья, спец. соус, говядина

SALADSalad leaves, special sauce, beef

ღორის სუკის ასორტი 80.00 AАССОРТИ ИЗ СВИНИНЫASSORTED PORK FILLET

ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 AМОРОЖЕНОЕ, ФРУКТЫ, ШОКОЛАДICE-CREAM, FRUITS, CHOCOLATE

შეფ ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР СОВЕТУЕТ

CHEF’S SPECIAL

Page 2: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

ბოსტნეულის სფრინგ როლსი 7.00 AОВОЩНЫЕ СПРИНГ РОЛЛЫVEGETABLE SPRING ROLLS

მოცარელას ჩხირები 7.00 AСЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ C МОЦАРЕЛЛОЙSTICKS OF MOZZARELLA CHEESE

სტარტერი / СТАРТЕРЫ / STARTERS

კიტრი და პომიდვრის სალათი 9.00 AСАЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВCUCUMBER AND TOMATO SALAD

კიტრი და პომიდვრის სალათი ნიგვზით 11.00 AСАЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ОРЕХАМИCUCUMBER AND TOMATO SALAD WITH WALNUTS

ბოსტნეულის სალათი 9.00 AОВОЩНОЙ САЛАТVEGETABLE SALAD

სოკოს სალათი 8.00 A САЛАТ ИЗ ГРИБОВMUSHROOM SALAD

სალათი „ცეზარი” ქათმის ფილეთი 20.00 A САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦОЙ“CAESAR” SALAD WITH CHICKEN

ბერძნული სალათი 16.00 A ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТGREEK SALAD

მწვანე სალათი 10.00 A ЗЕЛЕНЫЙ CАЛАТОгурцы, болгарский перец, оливки, салатовые листьяGREEN SALADСucumber, pepper, olives, lettuce leaves

სალათები და ცივი კერძები САЛАТЫ, ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

SALADS, COLD APPETIZERS

Page 3: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

კუჭმაჭი ნიგვზით 11.00 A КУЧМАЧИСалат из куриной печени с орехамиKUCHMACHIChicken liver salad with walnuts

ფხალის ასორტი 16.00 A ბადრიჯანი, ისპანახი, ჭარხალი

АССОРТИ ИЗ ПХАЛИБаклажаны, шпинат и свекла с грец. орехамиGEORGIAN PHKALI PLATTEREggplant, spinach and beet with walnuts

ბადრიჯნის როლები ნიგვზით 10.00 A РОЛЛЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИEGGPLANT ROLLS WITH WALNUTS

მჟავეს ასორტი 16.00 A კიტრი, პომიდორი, წითელი კომბოსტო, ნიორი, წიწაკა

АССОРТИ ИЗ CОЛЕНИЙОгурцы, помидоры, красная капуста, чеснок, перецASSORTED PICKLE VEGETABLESPickles, tomato, red cabbage, garlic, pepper

ყველის ასორტი 17.00 A სულგუნი, იმერული, ქარხნული ყველი

АССОРТИ ИЗ ГРУЗИНСКИХ CЫРОВСулугуни, Имеретинский сыр, фаб. Грузинский cырGEORGIAN CHEESE PLATTERSulguni, Imeretian cheese, Georgian factory cheese

ყველი „იმერული“ 8.00 A СЫР ПО «ИМЕРЕТИНСКИ»CHEESE “IMERETIAN”

ყველი „სულგუნი“ 9.00 A СЫР «СУЛУГУНИ»CHEESE “SULGUNI”

ნადუღი სულგუნის ფირფიტებში 12.00 A НАДУГИТворож. cливки по домашнему завернутые в листьях «Сулугуни»NADUGHITraditional Georgian cream cheese wrapped in “Sulguni” cheese

ზეთის ხილი 7.00 A ОЛИВКИ Зеленые, черныеOLIVES Green, black

Page 4: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

პენე ოთხი ყველით 18.00 Aმოცარელა, პარმეზანი, ჰოლანდიური ყველი, ლურჯი ყველი

ПЕНЕ С ЧЕТЫРЬМЯ СЫРАМИМоцарелла, Пармезан, Голландский сыр, Голубой сырFOUR CHEESE PENNEMozzarella, Parmesan, Dutch cheese, Blue cheese

პასტა ბოლონეზე 14.00 Aსაქონლის ხორცი, პარმეზანი

ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕГовядина, пармезанBOLOGNESEBeef, parmesan

პასტა / ПАСТА / PASTA

ხარჩო 12.00 AХАРЧОГовяжий суп с рисом и грузинскими специямиXARCHOBeef soup with rice and Georgian spices

ჩიხირთმა 10.00 AЧИХИРТМАКуриный суп с яйцами, луком и укропомCHIKHIRTMAChicken soup with egg, onion and dill

მაწვნის წვნიანი 9.00 AСУП ИЗ МАЦОНИГрузинский суп - мацони с луком, яйцами, зеленью и грузинскими специямиMATSONI SOUPGeorgian soured milk soup with onion, eggs, herbs and Georgian spices

ბოსტნეულის წვნიანი 7.00 AОВОЩНОЙ СУПVEGETABLE SOUP

სოკოს კრემ წვნიანი 10.00 AГРИБНОЙ КРЕМ СУПCREAM OF MUSHROOM SOUP

ბორში 9.00 AБОРЩBORSCHBeef soup with cabbage, potato, beet and sour cream

წვნიანი კერძები / СУПЫ / SOUPS

Page 5: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

სოკოს ჩაშუშული 11.00 AТУШЕНЫЕ ГРИБЫ С ЛУКОМSTEWED MUSHROOMS WITH ONIONS

ქამა სოკო კეცზე სულგუნით 14.00 AЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ «CУЛГУНИ»Приготовленный на глиняной посудеFRIED MUSHROOMS WITH “SULGUNI” CHEESECooked in “Ketsi” (hot clay pan)

ლობიო ქოთანში მჭადით 10.00 AФАСОЛЬ В ГЛИНЯНОЙ ПОСУДЕ С МЧАДИЛепёшка из кукурузной мукиRED BEANS IN “KETSI”Cooked in “Ketsi” (hot clay pan) Comes with “Mchadi” - Georgian corn bread

შემწვარი სულგუნი კეცზე 14.00 AЖАРЕНЫЙ СЫР «CУЛГУНИ»Приготовленный на глиняной посудеFRIED “SULGUNI”CHEESECooked in “Ketsi” (hot clay pan)

შემწვარი კალმახი ბროწეულის წვენში 12.00 AЖАРЕНАЯ ФОРЕЛЬ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМFRIED TROUT WITH POMEGRANATE SOUSE

ხბოს ჩაშუშული პომიდორში 16.00 AЧАШУШУЛИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫТушеная телятина в томатном соусеCHASHUSHULIVeal Sauté with tomato sauce

ქათმის გულღვიძლი კეცზე 14.00 AОБЖАРЕННАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬПриготовленная на глиняной посудеCHICKEN LIVER IN “KETSI”Cooked in “Ketsi” (hot clay pan)

ქართული ცხელი კერძები ГРУЗИНСКИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

GEORGIAN HOT DISHES

ტალიატელე კარბონარა 18.00 Aბეკონი, ნაღები, პარმეზანი

ТАЛИАТЕЛИ «КАРБОНАРА»Бекон, сливки, пармезанTAGLIATELLE CARBONARABacon, parmesan, cream

Page 6: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

ბოსტნეულის მწვადი 9.00 AШАШЛЫК ИЗ ОВОЩЕЙVEGETABLE BBQ

ქათმის მწვადი 10.00 AШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫCHICKEN BBQ

ღორის მწვადი 17.00 AШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫPORK BBQ

ხბოს მწვადი 16.00 AШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫBEEF BBQ

მწვადი / ШАШЛЫК / BBQ

შქმერული 24.00 AШКМЕРУЛИЖареный цыплёнок в чесночно сливочном в соусеSHQMERULIFried chicken in garlic sauce

შემწვარი წიწილა 22.00 AЦЫПЛЁНОК ТАБАКАFRIED CHICKEN

კუპატი 15.00 AКУПАТЫОбжаренные сосиски по домашнему KUPATIHomemade Georgian sausage

ღორის ხორცი ოჯახურად 16.00 AСВИНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ С ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙHOME STYLE FRIED PORK WITH POTATOES

ხბოს ნეკნები აჯიკით 20.00 AТЕЛЯЧЬИ РЕБРА С АДЖИКОЙVEAL RIBS WITH ADZHIKA - SPICY SAUCE

Page 7: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

პურის კალათა 4.00 AХЛЕБНАЯ КОРЗИНАGEORGIAN BREAD PLATTER

მჭადი 2.00 AМЧАДИЛепёшка из кукурузной мукиMCHADITraditional Georgian corn bread

ჭვიშტარი 5.00 AЧВИШТАРИСочетание сыра «Сулугуни» и кукурузной мукиCHVISHTARI“Sulguni” cheese and corn flour combination

ხაჭაპური იმერული 11.00 AХАЧАПУРИ ПО ИМЕРЕТИНСКИЛепешка с Имеретинским с сыромIMERETIAN KHACHAPURITraditional Georgia pie with “Imeretian” cheese

ხაჭაპური მეგრული 14.00 AХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬСКИЛепешка с начинкой с сыром «Сулугуни»MENGRELIAN KHACHAPURITraditional Georgia pie with “Sulguni” cheese

ხაჭაპური აჭარული 12.00 AХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИЛепешка с сырной начинкой и с яичным желткомACHARULI KHACHAPURITraditional Georgia pie with cheese and egg

ლობიანი 9.00 AЛОБИАНИЛепешка с фасолевой начинкойLOBIANITraditional Georgian bean pie

პურ‑ფუნთუშეული ХЛЕБО-БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

DOUGH PRODUCTS

Page 8: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

კართოფილი „ფრი“ 7.00 AКАРТОШКА “ФРИ”FRENCH FRIES

კართოფილი მექსიკურად ტარტარ სოუსით 9.00 AКАРТОШКА ПО «МЕКСИКАНСКИ» С ТАРТАР СОУСОМMEXICAN ROASTED POTATOES WHITH TARTAR SAUCE

კართოფილის პიურე 7.00 AКАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕMASHED POTATOES

ბრინჯი ბოსტნეულით 6.00 AРИС С ОВОЩАМИRICE WITH VEGETABLES

გარნირი / ГАРНИР / GARNISH

პიცა / ПИЦЦА / PIZZA8 ნაჭერი / 8 КУСКОВ

/ 8 PIECES

პიცა „სალიამი“მოცარელა, სალიამი

PIZZA “SALAMI”Mozzarella, SalamiПИЦЦА «САЛЯМИ» Моцарелла, Салями

პიცა „მარგარიტა“მოცარელა, პომიდორი

PIZZA “MARGHERITA”Mozzarella, tomatoes ПИЦЦА «МАРГАРИТА» Моцарелла, помидоры

პიცა 4 ყველითმოცარელა, ჩედარი, პარმეზანი, ლურჯი ყველი

PIZZA 4 CHEESEMozzarella, Cheddar, Parmesan, Blue Cheese ПИЦЦА 4 СЫРАМоцарелла, Чедар, Пармезан, Синий сыр

პიცა ვეგეტარიანულიმოცარელა, პომიდორი, სოკო, ბულგარული წიწაკა

PIZZA VEGETARIANMozzarella, tomatoes, mushrooms, paprika ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ПИЦЦАМоцарелла, помидор, грибы,болгарский перец

22.00 A

20.00 A

24.00 A

21.00 A

Page 9: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

ტყემალი 2.00 AТКЕМАЛИГрузинский соус из сливTKEMALITraditional Georgian wild plum sour sauce

პომიდვრის საწებელი 2.00 AСАЦЕБЕЛИГрузинский традиционный томатный соусSATSEBELIGeorgian traditional tomato sauce

მაიონეზი 2.00 AМАЙОНЕЗMAYONNAISE

არაჟანი 2.00 AСМЕТАНАSOUR CREAM

მაშარაფი 3.00 AМАШАРАП (ГРАНАТОВЫЙ СОУС)POMEGRANATE SAUCE

კეჩუპი 2.00 AКЕТЧУПKETCHUP

სოიოს სოუსი 3.00 AСОЕВЫЙ СОУСSOY SAUCE

მდოგვი 2.00 AГОРЧИЦАMUSTARD

სოუსები / СОУСЫ / SAUCE

ხილის ასორტი 30.00 A АССОРТИ ИЗ ФРУКТОВFRUIT PLATTER

ქართული ნუგბარის ასორტი 35.00 AАССОРТИ ИЗ РАЗНЫХ ГРУЗИНСКИХ ФРУКТОВGEORGIAN FRUIT PLATTER

დესერტი / ДЕССЕРТ / DESSERT

Page 10: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

თხილის ასორტი 15.00 AАССОРТИ ИЗ РАЗНЫХ ГРУЗИНСКИХ ОРЕХОВGEORGIAN NUT PLATTER

მიწის თხილი 7.00 AAРАХИСPEANUTS

ქართული თხილი მოხალული 15.00 AОБЖАРЕННЫЕ ГРУЗИНСКИЕ ОРЕХИSALTED AND FRIED GEORGIAN NUTS

ჩურჩხელა 9.00 AЧУРЧХЕЛАГрузинское национальное лакомствоCHURCHKHELATraditional Georgian delight

შოკოლადის ფილა 6.00 AШОКОЛАДCHOCOLATE

ნაყინი (სხვადასხვა) 7.00 AМОРОЖЕННОЕ (РАЗНОЕ)ICE CREAM (VARIOUS)

ნაყინი მურაბით 8.00 AМОРОЖЕННОЕ С ВАРЕНИЕМ (РАЗНОЕ)ICE CREAM WITH JAM (VARIOUS)

შემწვარი ნაყინი 10.00 AЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕFRIED ICE-CREAM

ნამცხვარი 14.00 AПИРОГCAKE

კრეპი ხილით და შოკოლადით 12.00 AКРЕП С ФРУКТАМИ И ШОКОЛАДОМPANCAKE WITH FRUITS AND CHOCOLATE

Page 11: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

ჩაი 4.00 Aშავი, მწვანე, ხილის, ჯინჯერი

ЧАЙЧерный, зеленый, фруктовый, имбирныйTEABlack, green, fruit, ginger

ესპრესსო 5.00 AКОФЕ ЭСПРЕССОESSPRESSO

ამერიკანო 6.00 AКОФЕ АМЕРИКАНОAMERICANO

თურქული ყავა 5.00 AТУРЕЦКОЕ КОФЕTURKISH COFFEE

კაპუჩინო 7.00 AКАПУЧИНОCAPPUCCINO

ლატე 8.00 AЛАТЕLATE

ცივი ყავა 8.00 AХОЛОДНОЕ КОФЕICE COFFEE

ცივი ყავა ნაყინითი 12.00 AХОЛОДНОЕ КОФЕ С МОРОЖЕНЫМICE COFFEE WITH ICE CREAM

ყავა, ჩაი / ЧАЙ, КОФЕ / TEA, COFFEE

RED BULL 8.00 ACOCA-COLA 4.00 AFANTA 4.00 A

უალკოჰოლო სასმელებიБЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

SOFT DRINKS

Page 12: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

არაყი / ВОДКА / VODKA100 გრამი /

100 GRAMS / 100 ГРАММ

500 გრამი / 500 GRAMS /

500 ГРАММ

1 ლიტრი / 1 LITER /

1 ЛИТР

ABSOLUTE 6.00 A 55.00 A 90.00 AFINLANDIA 5.00 A 50.00 A 85.00 AGREY GOOSE 14.00 A 200.00 ABELUGA 15.00 A 230.00 A

VERMOUTH

100 გრამი / 100 GRAMS /

100 ГРАММ

MARTINI BIANCO 9.00 AMARTINI ROSSO 9.00 AMARTINI EXTRA DRY 9.00 ACAMPARI 10.00 A

SPRITE 4.00 ABORJOMI 4.00 A

წყალი 3.00 AВОДАWATER

ნატურალური წვენი 5.00 AСВЕЖИЙ СОКNATURAL JUICE

ფრეში (სხვადასხვა) 11.00 AСВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК (РАЗНОЕ)FRESH JUICE (VARIOUS)

ლიმონათი (სხვადასხვა) 10.00 AДОМАШНИЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ ЛИМОНАД (РАЗНОЕ)HOMEMADE LEMONADE (VARIOUS)

Page 13: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

WHISKEY50 გრამი /

50 GRAMS / 50 ГРАММ

1 ლიტრი / 1 LITER /

1 ЛИТР

BUSHMILLS 11.00 A 187.00 AJAMESON 10.00 A 165.00 AJACK DANIEL’S 11.00 A 175.00 AJOHNNIE WALKER RED LABEL 9.00 A 127.00 AJOHNNIE WALKER BLACK LABEL 14.00 A 204.00 AJOHNNIE WALKER BLUE LABEL 60.00 A 990.00 AJ&B 9.00 A 115.00 ACHIVAS REGAL 12 Y.O. 1300 A 200.00 AGLENMORANGIE ORIGINAL 18.00 A 290.00 AGLENFIDDICH 12 Y.O. 18.00 A 290.00 AMACALLAN 18.00 A

50 გრამი / 50 GRAMS /

50 ГРАММ

OLMECA SILVER / GOLD 10.00 AJOSE CUERVO SILVER / GOLD 9.00 APATRON 20.00 A

TEQUILA

50 გრამი / 50 GRAMS /

50 ГРАММ

BEEFEATER 9.00 ABOMBAY SAPPHIRE 10.00 AHENDRICK’S 14.00 A

GIN

Page 14: შეფ‑მზარეული გირჩევთ ШЕФ-ПОВАР ... · 2018. 12. 26. · ნაყინი, ხილი, შოკოლადი 20.00 a МОРОЖЕНОЕ,

COGNAC / BRANDY50 გრამი /

50 GRAMS / 50 ГРАММ

1 ლიტრი / 1 LITER /

1 ЛИТР

HENNESSY V.S.O.P 22.00 A 275.00 AHENNESSY X.O 55.00 A 1050.00 ASARAJISHVILI 5* 9.00 A 77.00 ASARAJISHVILI V.S.O.P 18.00 A 155.00 ASARAJISHVILI X.O 35.00 A 315.00 A

MULLED WINE 7.00 AGROG 11.00 A

HOT COCKTAILS

50 გრამი / 50 GRAMS /

50 ГРАММ

BACARDI SUPERIOR 8.00 ABACARDI BLACK 8.00 ASTROH 11.00 A

RUM

50 გრამი / 50 GRAMS /

50 ГРАММ

COINTREAU 10.00 ABAILEY’S 9.00 A

LIQUEUR

50 გრამი / 50 GRAMS /

50 ГРАММ

ABSINTHE 15.00 ASAMBUCA 16.00 AJAGERMEISTER 9.00 A

BITTER