40
• Forward ไปกับแผนการท่องเที่ยวในวันหยุดยาวตลอดปี • คุยกับ “หมูหิน” Trip Guru จากเว็บ moohin.com • เยือน “เวนิส” ราชินีแห่งเอเดรียติก • ชำแหละดวงปี 2556 กับหมอช้าง - ทศพร ศรีตุลา FORWARD >> THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING ISSUE 46 10 JANUARY - 10 FEBRUARY 2013 www.golivetogether.com www.facebook.com/gofreemagazine FREE MAGAZINE GO

GO ISSUE 46 - FORWARD

Embed Size (px)

DESCRIPTION

GO LIVE TOGETHER - THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING

Citation preview

Page 1: GO ISSUE 46 - FORWARD

• Forward ไปกบแผนการทองเทยวในวนหยดยาวตลอดป

• คยกบ “หมหน” Trip Guru จากเวบ moohin.com

• เยอน “เวนส” ราชนแหงเอเดรยตก

• ชำแหละดวงป 2556 กบหมอชาง - ทศพร ศรตลา

FORWARD >>

THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING ISSUE 46 10 JANUARY - 10 FEBRUARY 2013

www.golivetogether.com www.facebook.com/gofreemagazine

FREE MAGAZINE GO

GO046006ON TRIM 248X318 18-1-56

18/01/56 BZ

Page 2: GO ISSUE 46 - FORWARD

• inbox •

พบหนาคาตากนมาจะ 4ปเตมแลวในเดอนเมษายนทจะถงน แตGOกบผอานไมเคยจบเขาคยกนอยางจรงจงสกท คอลมน inboxจงถอกำเนดขนเพอเปนชองทางใหเราไดพดคยกนโดยผอานสามารถสงคำตชมและความคดเหนตางๆทมตอGO มาทางเฟซบกwww.facebook.com/golivetogether หรอสงอเมลตรงมาทผม Editor-in-Chief ไดท[email protected]ความคดเหนของผอานไมเพยงแตจะมความหมายตอทมงานเพอปรบและปรงใหGOนาอานมากยงขนแตยงสามารถแปลงเปนของกำนลเลก ๆนอย ๆไดดวยสำหรบขอความของผอานทไดรบการตพมพสงกนมาเยอะๆนะครบ

GOmagazine GO ฉบบ Forward ประจำเดอนมกราคม ยงอยในชวงเฉลมฉลองศกราชใหม ศกราชใหมซงเปนชวงเวลาทหลายคนตงปณธานวาจะForwardไปขางหนาพรอมปรบเปลยนรปแบบการดำเนนชวตตลอดจนทศนคตตางๆอะไรทไมดเรากมกถอโอกาสนทงไวเบองหลงแลวเดนตอไปดวยความรสกใหม นำพาชวตตวเองไปสสงใหมททกคนตางคาดหวงวาตองดกวาเกา เชนเดยวกบGOทมการปรบเปลยนหนาตาและเนอหาอกครง เพอใหผอานเหนวาGOพรอมทจะกาวไปขางหนาและตอกยำความเปนTheBestinationof LivingandTravelingอยางแทจรงลองพลกดแตละหนาแลวผอานจะเหนวาGOเปลยนแปลงไปอยางไรมอะไรใหมๆมานำเสนอบางถกใจหรอไมกแสดงความคดเหนกนมาไดนะครบ และสงทเปลยนไปอกอยางกคอคนทมาทกทายผอานในหนานนเองผอานซงคนเคยกบคณอรณแกวทพรตนตลอดมากไมตองตกใจไปเพราะเธอยงไมหนหายไปไหนหากยงคงกมบงเหยนในตำแหนงผพมพผโฆษณาทคอยดแลGOอยหางๆอยางหวงๆโดยสงไมตอใหผมมารบหนาทEditor-in-Chiefแทน ในฐานะสอสงพมพ เรามกตองหาเวลาและวาระทเหมาะสมในการปรบเปลยนตวเองเชนชวงปใหมวนครบรอบแตสำหรบคนเราแลวผมมองวาเมอใดกตามทอยากเปลยนเพอจะกาวไปขางหนาสสงทดกวาเรากควรลงมอทำในทนท ไมจำเปนตองรอเวลาอะไร เพราะแมแตเวลายงไมเคยรอเราเลยครบ ตง – รวทต บณยเกยรต Editor-in-Chief

• let’s go •

• where to find us •

ConsultantsสฤษดพงษรตนาพตสถาพรสรสงหประวชจรรยาสทธกลจรสพงษสรสวดธรภทรสตะบตรLegal AdvisorอำนาจตนกรมานPublisherอรณแกวทพรตนEditor-in-Chief รวทตบณยเกยรตTravel&Lifestyle

EditorดวงกมลจนทรเนตรArt Director ศภกรณไวยวทยProof ReaderPlentaDigital Business Director ณฐวรรธนภรนราMarketing & Advertising Director รมณสกาญจนาภรณกล Marketing & Advertising

Supervisor ปฐมพงษ บำเรบCreative Strategic Planning กฤตภาสแกวมณProduction ManagerพชรสมเพราะAccounting & Financial ManagerจตรสมยณนครFinance & Administration กลยจนทรพรามณประเสรฐColor Separationบรษทกนกศลป(ไทยแลนด)จำกดPrintingบรษทรงศลปการพมพจำกด(1977)Addressบรษทเพยวปาปรกาจำกด9/2หมบานเสรซอยลาดพราว101ซอย44ถนนลาดพราวแขวงคลองจนเขตบางกะปกรงเทพฯ10240โทร.027368646,0863138853-4แฟกซ027314195

• contents • let’s go + inbox 02 spin the world 04 switch on 06 movement 08 go report 09 a-z 10 life’s journey by ISUZU 12 go feature 16 explored destination by NISSAN X-TRAIL 20 globetrotter 22 go guest 26 u guide I go + my very first trip 28 go sharing 29 u r what u eat 30 u r what u sip + winexpert 32 u r what u drink + coffeenista 33 sleep with me 34 go zodiac 36 once in a lifetime 38

editor note.indd 2 1/17/13 8:30:58 PM

Page 3: GO ISSUE 46 - FORWARD

GO046003PE TRIM_248x318 03-01-56

Page 4: GO ISSUE 46 - FORWARD

04 • spin the world •

YOUR CALENDAR JANUARY 2013

GO

Text [email protected]

WHAT>> “เทศกาลเทยวอสาน 2556” “มวน แซบอหล มดทอสาน” WHEN>> 24-27 มกราคม 2556WHERE>> หองเพลนนาร ศนยการประชมแหงชาตสรกตWHY>> การทองเทยวแหงประเทศไทย เชญสมผสความมหศจรรยของดนแดนอสานภายใตคอนเซปต “อสาน แหลงเรยนร อ อารยธรรม” ภายในงานไดจ�าลอง 6 โซนมหศจรรย รวมกจกรรมการแสดงและการสาธตจากแหลงชมชนแดนอสาน เชน ประเพณแหตนกระธปและการสาธตท�าตนกระธป การสาธตการทอผาไหมจากหมบานผาไหมดงแดนอสาน นอกจากนนยงไดพบกบบธสนคาและบรการดานการทองเทยวในกลมโรงแรม ทพก รสอรท สายการบน รายการน�าเทยว บรษททวร รวมถงการจ�าหนายอาหารและสนคาพนเมอง ผาไหมจากจงหวดตางๆ ของทระลกของภาคอสาน งานน!!! หามพลาด แลวคณจะรวา เทยวอสานมวนแซบอหลเดอ

WHAT>> Hear Here เสยง เสยง นทรรศการจดวางเสยงWHEN>> วนน – 10 กมภาพนธ 2556WHERE>> หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร WHY>> Hear Here คอการน�าเสนอประสบการณและเรองราวของเสยงทถกจดวาง ในพนทเฉพาะเพอสรางการรบรหลากหลายรปแบบ ศลปนในนทรรศการนใชเสยงเพอสอสารในแบบของตน ตงแตเสยงทฟงแลวนาตระหนกใจ เสยงของอวยวะภายในทไมเงยบในตวเรา เสยงพมพ�าของเมอง เสยงค�ารามของถนน หรอแมแตเสยงทเกดขนของตวสถานททเราไมมโอกาสไดฟงอยางตงใจ อยางภายในหอศลปฯ จงเปนนทรรศการเพอขยายการรบรเกยวกบเสยงธรรมดาทไมธรรมดา

WHAT>> The Sapporo Snow Festival WHEN>> 5-11 กมภาพนธ 2556 WHERE>> Sapporo, Hokkaido Japan WHY>> เทศกาลหมะอนเลองชอของญปนทยงใหญระดบโลกซงจะจดเปนครงท 64 โดยจะจดขนทกปของหนาหนาวเรมครงแรกทเมองหลวงของฮอกไกโด ในป 1950 โดยมนกเรยนปนหมะเปนผลงาน 6 ชนในสวนโอโดร และตอมากมการจดเทศกาลหมะขนทกปปจจบน งานนมผคนหลงไหลเขามาชมงานกวา 2 ลานคน และยงมผชมมากขนเรอย ๆ ทกปงานเทศกาลจดขนใน 3 พนทคอ Odori Site, Susukino Site และ Tsudome Site

WHAT>> Khaokho Music Festival 2013WHEN>> 9 กมภาพนธ 2556 WHERE>> โอเอซส รสอรท อ.เขาคอ จ.เพชรบรณ WHY>> อกหนงมหกรรมคอนเสรตทใหญทสดในภาคเหนอ กบเทศกาลความรกทโอบลอมไปดวยบรรยากาศแหงธรรมชาตทเยนสบายตลอดทงป กบหลากหลายศลปนอยาง บอย พคเมคเกอร, KALA, ปอด Moderndog, 25 Hours, No more tear, Crescendo,ทราย ฟาเรนไฮน, ออฟ ปองศกด, เอะ จรากร เปนตน

WHAT>> Body and Soul- Four Colors WHEN>> 12 – 23 มนาคม 2556 WHERE>> คลบเมดบาหล ประเทศอนโดนเซยWHY>> Body and Soul- Four Colors in Four Days สรางวนหยดของทานใหเพลดเพลนไปกบกจกรรมเพอสขภาพตางๆ เชน อาหารการกน การออกก�าลงกาย การนวดผอนคลายและการพกผอนอยางเตมรปแบบ โดยใชส 4 สในการด�าเนนโปรแกรมในแตละวน ณ คลบเมดบาหล ประเทศอนโดนเซย

WHAT>> งานเบญจมาศบาน ในมานหมอก WHEN>> 9 – 14 กมภาพนธ 2556 WHERE>> บรเวณหนาทท�าการองคการบรหารสวนต�าบลไทยสามคค อ.วงน�าเขยว จ.นครราชสมา WHY>> ภายในงานมการจดประกวดและจ�าหนาย “ดอกเบญจมาศ” แปลงสาธตดอกเบญจมาศหลากสายพนธ หลากการแสดงและจ�าหนายสนคาผกเมองหนาวปลอดสารพษแปลงเบญจมาศหลากหลายสายพนธ ประตมากรรมนกยง การจดสวนหยอม ตกแตงภมทศน การออกรานแสดงผลตภณฑต�าบล การแสดงของนกเรยน กลม องคกรตางๆ การแสดงของวงดนตร พรอมการแขงขนจกรยาน “วงน�าเขยว ครอสคนทร ครงท 1” รวมระยะทาง 54 กโลเมตร (ในวนท 10 กมภาพนธ 2556 เรมเวลา 08.00 น. สอบถาม 08 1955 2838) และกจกรรมอนๆ ทนาสนใจอกมากมายตลอดการจดงาน

Jan spin the world.indd 2 1/16/56 BE 8:28 PM

Page 5: GO ISSUE 46 - FORWARD

WHAT>> Maduzi Hotel Art Fair WHEN>> 16 - 17 กมภาพนธ 2556 WHERE>> โรงแรมมาดซ กรงเทพฯ WHY>> พบกบนทรรศการศลปะบนหองพกโรงแรมครงแรกในประเทศไทย จดโดย ฟารมกรป (www.farmgroup.co.th)บรษทใหคำาปรกษาดานครเอทฟดไซนชอดง โดยความสนบสนนจากโรงแรมมาดซ กรงเทพฯ (Maduzi Hotel Bangkok) ทยกพลทมศลปนคบคงจากแกลเลอรในเมองไทย อาท เอช แกลเลอร ตนสนแกลเลอร และทวบ แกลเลอร มาแปลงโฉมหองพก 12 หองครอบคลมพนทโรงแรม 2 ชน เปนแกลเลอรศลปะสดจรรโลงสายตา สอบถามพมเตมไดท โทร. 08 1803 1166หรอ www.facebook.com/MaduziHotelArtFairFARMGROUP

WHAT>> Thailand Coffee Tea and Drink 2013 WHEN>> 14-17 กมภาพนธ 2556 WHERE>> อมแพค เมองทองธาน WHY>> งานแสดงอปกรณและวตถดบสำาหรบธรกจ รานกาแฟ ชา เครองดม เบเกอรทและ ไอศกรมทดและใหญทสดในประเทศ พบกบกจกรรมพเศษมากมาย อาท การแขงขนบารสตาชงแชมปประเทศไทย (National Thailand Barista Championship 2013 )ปท 6 เพอคดตวแทนไปแขงบารสตาโลก และกจกรรมอนๆ อกมากมาย

WHAT>> Japan Food Culture Festival 2013 WHEN>> 11 – 22 มกราคม และ 26 มกราคม - 10 กมภาพนธ 2556WHERE>> ศนยการคาเกตเวย เอกมยWHY>> งานเทศกาลอาหารญปนทยกครวขนกกระดบเทพจากแดนปลาดบมาปรงอาหารญปนหลากเมน โดยขนเอาเมนอาหารอนโดงดงระดบขนชอจากเมองตางๆ ทวประเทศญปนมาปรงกนสดๆ เพอใหแฟนๆ ไดลองลมชมรสอาหารญปนจากรสมอตนตำารบแบบไมกลายพนธกนถงท และสนกกบวฒนธรรมนารกๆ ของญปนทงรานขนม เวรคชอป การละเลนพนบาน ของเลนทำามอ และสมผสงานวดญปนทเรยกวาเอนนจอกดวย

WHAT>> งานสวนทวลปนนทWHEN>> วนน – 1 กมภาพนธ 2556 WHERE>> สวนทวลปนนท อำาเภอปากเกรด จงหวดนนทบร WHY>> พบสสนตระการตาของดอกทวลปนนทหลากสายพนธซงเบงบานตอนรบลมหนาวเมองไทยกวาหนงแสนดอก อาท World’s Favorite ดอกทวลปสแดงสลบปลายกลบสเหลองสด, Orange Queen ดอกทวลปสสมสดใส, Golden Apeldoorn ดอกทวลปสเหลองอรามตา พรอมชมดอกไมเมองหนาวนานาพนธ สอบถามเพ มเตม โทร. 0 2962 0747 หรอ www.tulips2u.com

WHAT>> Bangkok Motorbike Festival 2013 WHEN>> 30 มกราคม – 3 กมภาพนธ 2556WHERE>> ศนยการคาเซนทรลเวลดWHY>> งานมหกรรมรถจกรยานยนตทย งใหญทสดในภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต ชมการแขงขนขสลาลมครงแรกในประเทศไทย และพบกบการรวมตวของรถมอเตอรไซคโบราณแบรนด BMW (รนป 1950 - 1970) สดคลาสสค จำานวนกวา 24 คน โดยการสนบสนนจากชมรมอนรกษและพฒนาจกรยานยนตโบราณไทย ภายใตมลนธอนรกษและพฒนาอากาศยานไทย ในพระบรมราชปถมภ (Vintage Bike Thailand)

The Top Ten10 อนดบแกลเลอรและพพธภณฑทมคนเขาชมมากทสดในโลก (สำารวจป 2011) • ลฟวร มวเซยม, ปารส ประเทศฝรงเศส ผเขาชม 8,880,000 คน • เมโทรโพลแทนท มวเซยม ออฟ อารต,นวยอรก ประเทศสหรฐอเมรกา ผเขาชม 6,004,254 คน • บรตช มวเซยม, ลอนดอน ประเทศองกฤษ ผเขาชม 5,848,534 คน • เนชนแนล แกลเลอร, ลอนดอน ประเทศองกฤษ ผเขาชม 5,253,216 คน • เททโมเดรน, ลอนดอน ประเทศองกฤษ ผเขาชม 4,802,287 คน • เนชนแนล แกลเลอร ออฟ อารท, วอชงตนดซ ประเทศสหรฐอเมรกา ผเขาชม 4,392,252 คน • เนชนแนล พาเลซ มวเซยม, ไทเป ประเทศจน ผเขาชม 3,849,577 คน • เซนเตอร ปอมปด, ปารส ประเทศฝรงเศส ผเขาชม 3,613,076 คน

• เนชนแนล มวเซยม ออฟ โคเรย, โซล ประเทศเกาหลใต ผเขาชม 3,239,549 คน • มวเซยม ด ออรเซย, ปารส ประเทศฝรงเศส ผเขาชม 3,154,000 คนSource: Top 10 of Everything by Russell Ash

Page 6: GO ISSUE 46 - FORWARD

06 • switch on •

รานพซซาฟาสตฟดระดบโลกอยาง Pizza Hut ทำาพลกดวยการคดคนนำาหอมกลนแปงขนมปงอบเจอกลนเครองเทศออนๆ ตามสไตลพซซาทเพงออกจากเตา ทวาเจา Pizza Hut Perfume ขวดนไมไดผลตเพอวางขายทวไป แตผลตขนเพอมอบใหกบผโชคด 100 คนในแคนาดาทเลนเกมผานเฟซบก (แตมนเปนนำาหอมกลนพซซาจรงๆ นะ) ทวาความคดสดพเรนทรนไมใชครงแรกทเกดขนในวงการอาหาร เพราะเมอป 2008 เบอรเกอรชอดงอยาง Burger King กเคยผลตบอรดสเปรยสำาหรบบรษกลนเนอยางชอ The Flame by BK มาแลว

ประเทศจนแผนดนใหญ สรางความเปนทสดอกครงดวยการเปดใหบรการรถไฟหวกระสนความเรวสงสายทยาวทสดในโลกแลว ตงแตเมอวนท 26 ธนวาคมทผานมา โดยมความยาวถง 2,298 กโลเมตร มเสนทางเดนระหวางกรงปกกง ทางตอนเหนอของกวางโจว จนถงชายฝงทางดานทศใตของประเทศจน ซงรถไฟขบวนนสามารถวงดวยความเรวสงสด 300 กโลเมตร/ชวโมง สามารถยนเวลาการเดนทางจากเหนอลงใตไดจากเดมถง 3 เทาตว ทงนจนยงมโครงการจะขยายระยะทางใหยาวขนเปน 16,000 กโลเมตรภายในป 2015 อกดวย

นกวจยจากมหาวทยาลยวอชงตน สหรฐอเมรกา ไดทำาการคดคนววฒนาการใหมในการผลตถงยางอนามยสำาหรบสตรทสามารถละลายหายไปในมดลกไดเอง! โดยถงยางสดมหศจรรยนเกดขนจากการใชไฟเบอรขนาดจวมาถกทอ (หรอพดงายๆ วาใชตวยามาดดแปลงรปแบบนนเอง) ลกษณะการใชกเหมอนเดมทสาวๆ ตองใสเขาไปในชองคลอดกอนมจะขนเตยง แตทพเศษคอหลงจากเสรจกจแลวเจาถงยางจะละลายหายไปเอง แถมยงแปรสภาพเปนสารตอตานเชอเอชไอวและสารคมกำาเนดอกตางหาก อยางไรกดคงตองใชเวลาในการวจยอกสกพกเพอใหถงยางมประสทธภาพดทสด

Cadbury บรษทผลตชอกโกแลตชอดงขององกฤษ และใหญเปนอนดบ 2 ของโลก ไดคดคนกรรมวธการผลตชอกโกแลตทไมละลาย แมจะอยทามกลางอณหภมทสงถง 40 องศาเซลเซยสเปนเวลา 3 ชวโมงกตาม ดวยเหตทวตถดบของชอกโกแลตถกบบอนภาคใหมขนาดเลกทสด สงผลใหชอกโกแลตทนความรอนไดมากขน ทงนบรษท Cadbury เตรยมสงชอกโกแลตทไมละลายไปจำาหนายยงประเทศเมองรอนตางๆ อาท อนเดย และบราซล แตเปนเรองตลกทชอกโกแลตสดพเศษนจะไมวางจำาหนายในองกฤษ เพราะเปนประเทศทมภมอากาศเยน

ครสโต ศลปนชาวบลกาเรย-อเมรกน ผเปนทรจกจากผลงานการหอหม Reichstag ทกรงเบอรลน ประเทศเยอรมน เมอทศวรรษกอน มาคราวนเขากำาลงมอภมหาโปรเจกตในการสราง The Mastaba สงกอสรางรปทรงคลายประมดกลางทะเลทรายในเมองอาบดาบ สหรฐอาหรบเอมเรตส โดยตงใจจะใชถงนำามนสารพดสจำานวนกวา 4 แสนใบมาวางเรยงตอกนเปนชนสงขนเรอยๆ ซงเมอแลวเสรจจะมความสงถง 150 เมตร คาดวาจะใชคนงานจำานวนหลายรอยคนและใชเวลาในการกอสรางราว 30 เดอน ภายใตงบประมาณ 340 ลานเหรยญสหรฐฯ ซงเมอแลวเสรจจะกลายเปนสงกอสรางทมขนาดใหญทสดในโลก (และแพงทสดในโลกดวยเชนกน)

บางครงเทคโนโลยกวงไปเรวจนนากลว... หนงในเจาพอแหงการผลต Flash Drive อยาง Kingston กำาลงจะทำาใหชวตเรางายขนดวย Flash Drive รนใหม Data Traveler HyperX Predator 3.0 ทมขนาดความจสงถง 1TB ทเดยว ซงถอวาเปน Flash Drive ทมความจมากทสดในโลก แถมยงพวงดวยความเรวในการบนทกไฟลไดสงสด 240 MB/S และอานไฟลไดทความเรว 160 MB/S ผานชอง USB 3.0 (สามารถเชอมตอกบ USB 2.0 ไดเชนกน แตอาจจะชาหนอย) ซงถอวาเรวทสดในโลกเชนกน การนตดวยมาตรฐาน SuperSpeed USB 3.0 ภายในตวเคสโลหะซงกกนกระแทกทมขนาดเลกเพยง 72 x 26.94 x 21 มม. ใครอยากไดมาเปนเจาของกอดใจรออกสกนด เพราะจะวางจำาหนายภายในไตรมาสแรกของปน

”เลกๆ ไม ใหญๆ ทำา” นาจะเปนสโลแกนประจำาชาตสำาหรฐอาหรบเอมเรตส โดยเฉพาะกบโปรเจกตลาสด ‘Louvre Abu Dhabi Art Gallery’ ทการทองเทยวอาบดาบทมงบประมาณถง 654 ลานเหรยญสหรฐฯ ในการสรางพพธภณฑศลปะขนาดยกษกลางนำา ซงออกแบบโดย ฌอง นแวล สถาปนกชาวฝรงเศสเจาของรางวลพรตซเกอร โดยจะเรมกอสรางใหเรวทสดเพอใหทนเปดบรการในป 2015 ทงน Louvre Abu Dhabi ไดเซนสญญากบ Louvre Paris เปนมลคาถง 1.3 พนลานเหรยญสหรฐฯ เพอขอใชชอ Louvre เปนระยะเวลา 30 ป รวมทงอาจมการหยบยมผลงานศลปะบางชนมาจดแสดงดวย

Eau de Pizza

China Launches Longest Bullet

Train

Dissolving Female Condoms

Non-Melting Chocolate Oil-Barrel Pyramid

1TB Flash Drive

Louvre Abu Dhabi

GO

Text มาเวอรค

switch on.indd 2 1/18/56 BE 9:37 PM

Page 7: GO ISSUE 46 - FORWARD

GO046005KB TRIM248X318 16/1/56

Page 8: GO ISSUE 46 - FORWARD

08 • movement •

“อซซใหนำ …เพอชวต” และ อซซเยาวชนสมพนธ 2555” ฉลองครบรอบ 55 ปในไทย คนกำ ไรสสงคม

บรษท ตรเพชรอซซเซลส จำ�กด จดกจกรรมในโอก�สฉลองครบรอบ 55 ปทดำ�เนนธรกจในประเทศไทย ดวยโครงก�ร“อซซใหนำ�...เพอชวต” จดสร�งและพฒน�ระบบนำ�ดมอน�มยใหสถ�นศกษ�ในถนทรกนด�ร เพอคณภ�พชวตทดของเย�วชนไทย และจดก�รประกวดว�ดภ�พพรอมแตงคำ�ขวญ โครงก�ร “อซซเย�วชนสมพนธ” ประจำ�ป พ.ศ. 2555 ในหวขอ “นำ�เพอชวต” ตอกยำ�พนธกจพฒน�สงคมไทยเพอสร�งคณภ�พชวตทดผ�นท�งศลปะของเย�วชนซงเปนอน�คตของช�ต

เอสซจ 100 ปสโมสร เอสซจจดง�นเลยงขอบคณสอมวลชนในชอเกไกทว� “เอสซจ 100 ป สโมสร” เนรมตพนทจดง�นทสำ�นกง�นใหญ บ�งซอ ใหเปนสโมสรยอนยค โดยม คณก�นต ตระกลฮน กรรมก�รผจดก�รใหญม�ในม�ดคณช�ยเจ�ของสโมสร พรอมกบผบรห�รระดบสงตบเท�เข�รวมง�น เพอเปดบ�นตอนรบพๆ นองๆ สอมวลชน พรอมโชวสดพเศษทมคณวนส อศวสทธถ�วร ผอำ�นวยก�รสำ�นกง�นสอส�รองคกร เอสซจ รวมแสดงในม�ดพจม�นแหงบ�นทร�ยทอง สอมวลชนจงไดทงคว�มสนกสน�นและคว�มประทบใจไปต�มๆ กน

Miss Tourism 2012World Final“น�งง�มทองเทยว 2012” หรอ “Miss Tourism 2012” จดขนเปนครงแรกในประเทศไทยและทวปเอเชย ทโรงละครสย�มนรมต เมอเรวๆ น โดยมตวแทนส�วง�มจ�ก 60 ประเทศทวโลกรวมชงตำ�แหนง สำ�หรบผทคว�ตำ�แหนง “น�งง�มทองเทยว 2012” ไปครอง คอ ท�ทอะน� ม�คสโมว� จ�กประเทศรสเซย น�งง�มขวญใจสอมวลชน ไดแก ลกนำ-ศศม� สรทรพยมณ จ�กประเทศไทย น�งง�มทองเทยว 2012 ไดครองมงกฎเพชรพรอมส�ยสะพ�ยและเงนร�งวลกว� 1,500,000 บ�ท พรอมปฏบตภ�รกจเพอประช�สมพนธก�รทองเทยวขององคก�รทองเทยวโลกตอไป

โครงการดนตรเพอมลนธเพอนพงภาฯดลชย บณยะรตเวช ประธ�นจดง�นดนตรก�รกศล “INFINITE IKEY & FRIENDS” New Feel Jazz Showcase พรอมเปดตว 4 อลบมทรวบรวมศลปนเพลงแจสชนนำ�ของไทยม�รวมขบรองเพอห�ร�ยไดหลงหกค�ใชจ�ยมอบแด มลนธอ�ส�เพอนพง(ภ�ฯ) ย�มย�ก สภ�ก�ช�ดไทย ในชวงปล�ยปทผ�นม� ณ ครสตลแกรนดบอลรม ทครสตลดไซนเซนเตอร (CDC) โดยพระเจ�วรวงศเธอพระองคเจ�โสมสวล พระวรร�ช�ทนดด�ม�ตเสดจทอดพระเนตรคอนเสรตก�รกศลฯ ในครงน

บางจากฯ ปลมเยาวชนขานรบ Thailand Go Green บรษท บ�งจ�กฯ และสพฐ. รวมจดง�นประก�ศผลก�รประกวด Thailand Go Green : ปท 6 “เรยนรสภยพบต ดวยนวตกรรมพลงง�นทดแทน” โรงเรยนทองสวสดวทย�ค�ร จ�กแมฮองสอน คว�ร�งวลชนะเลศระดบประเทศ ด�นก�รขย�ยคว�มรสภยพบตสชมชน รบถวยพระร�ชท�นจ�กสมเดจพระเทพรตนร�ชสด�ฯ สย�มบรมร�ชกม�ร

เชฟโรเลต แคปตวา ควารางวลรถดเซลเปนมตรกบสงแวดลอมยอดเยยมในอนโดนเซยเชฟโรเลต แคปตว� ดเซล 2.0 ลตร AWD FL ซงเปนหนงในรถทไดรบคว�มนยมสงสดของเจนเนอรล มอเตอรส อนโดนเซย พท ไดรบร�งวลย�นยนตทเปนมตรกบสงแวดลอมยอดเยยม โดยกระทรวงสงแวดลอมของส�ธ�รณรฐอนโดนเซยภ�ยใตโครงก�ร Blue Sky Expose Program 2012

เดอะ นอท เฟส และนกวงผจญภยสนบสนนกองทนวจยและอนรกษชางไทย อ.ปากชอง คณธนพงษ ลำ�ซำ� ผจดก�รฝ�ยพฒน�แบรนดและสนค� บรษท ไทย เอ�ทดอรสปอรต จำ�กด ตวแทนจำ�หน�ยเสอผ� รองเท�และอปกรณกฬ�กล�งแจงภ�ยใตแบรนดThe North Face® ประเทศไทย เข�พบดร.อลงกต ชแกว ผอำ�นวยก�รกองทนวจยแ ล ะ อ น ร ก ษ ช � ง ไ ท ย อ . ป � ก ช อ ง จ.นครร�ชสม� เพอแสดงเจตน�รมณของเดอะ นอท เฟส และ นกวงผจญภยในร�ยก�ร The North Face 100® โดยมอบร�ยไดสวนหนงจ�กก�รแขงขนสนบสนนกองทน

ชางเดนหนาโคงสอง แคมเปญ Chang Music Contest 2012 บรษท ไทยเบฟเวอเรจ ม�รเกตตง จำ�กด นำ�โดย คณสรกฤต ลทธธรรม ผจดก�รฝ�ยก�รตล�ด และคณธ�รนทร รนธน�เลศ ผจดก�รกลมผลตภณฑเครองดมตร�ช�ง เปดตวร�ยก�ร Chang Music Contest: The Reality ต�มตดชวตวงดนตรทไดรบคดเลอกจ�กก�รสงคลปเข�ประกวดในโครงก�ร “Chang Music Contest 2012” เพอห�วงดนตรทชนะเลศ พรอมเปดตวสปอนเซอรแบรนดดงทรวมในร�ยก�ร ไดแก คอนเวรส, โออช ช�คลซ�, เพพเพอรมนท ฟลด,โรซ� และมตซบช มอเตอร ตดต�มร�ยก�รไดท�งชองโมเดรนไนน ทกวนเส�ร เวล� 22.30 - 23.30 น.และวนอ�ทตย เวล� 22.00 - 22.30 น.และชอง You2Play วนเส�ร เวล� 22.00 -23.00 น.และวนอ�ทตย เวล� 22.00-22.30 น.

GO

Text [email protected]

Jan move ment.indd 2 1/17/56 BE 7:46 PM

Page 9: GO ISSUE 46 - FORWARD

ดวยความเชอทวา การปลกจตส�านกอนรกษพลงงานและสงแวดลอมจะเกดขนไดอยางยงยน มรากฐานส�าคญ

อยทการสรางความรความเขาใจซงตองเรมสงสมตงแตวย “เดก” ซงเปนวยตนทางของการเรยนร

บรษท ผลตไฟฟา จ�ากด (มหาชน) หรอ เอกโก กรป จงไดรวมกบส�ำนกงำนนโยบำยและแผนพลงงำน (สนพ.) กระทรวงพลงงำน ส�ำนกงำนคณะกรรมกำรกำรศกษำขนพนฐำน (สพฐ.) กระทรวงศกษำธกำร และสถำบนสงแวดลอมไทย จด โครงการความรวมมอเพอสงเสรมการเรยนรพลงงานและสงแวดลอม ภายใตแนวคด “พลงงานเพอชวต ลดโลกรอน ดวยวถพอเพยง” มงเผยแพรควำมรดำนกำรผลตไฟฟำแกเดกและเยำวชน ซงเปนตนทำงของอนำคตสงคมไทย โดยเนนกำรท�ำงำนรวมกบ “โรงเรยน” และ “คร” ซงเปนตนทำงของกำรเรยนร ดวยกำรเปดวงจรควำมคดสกำรเรยนรเรองไฟฟำอยำงรอบดำน จนถงกำรใชอยำงมประสทธภำพ ควบคไปกบกำรสงเสรมใหเรยนร เกยวกบสถำนกำรณและกำรเปลยนแปลงดำนสงแวดลอม เพอปลกจตส�ำนกสกำรมวถชวตทพอเพยงและยงยน ตำมหลกปรชญำเศรษฐกจพอเพยง

“ในฐำนะผผลตไฟฟำเอกชนรำยใหญแหงแรกของไทย เอกโก กรป มเจตนำรมณทจะสงเสรมกำรเรยนรพลงงำนและสงแวดลอม โดยเผยแพรควำมรดำนกำรผลตไฟฟำใหเปนประโยชนตอกำรเรยนรของเดกและเยำวชน รวมทงสนองตอนโยบำยภำครฐในเรองกำรสรำงควำมเขำใจดำนพลงงำนใหแกประชำชน โครงกำรนจงมงเนนการท�างานรวมกบ “โรงเรยน” และ “คร” ดวยการเปดวงจรความคดสการเรยนรเรองไฟฟาอยางรอบดาน นบตงแตเชอเพลง กระบวนกำรผลต จนถงกำรใชอยำงมประสทธภำพ ควบคไปกบกำรสงเสรมใหเรยนรเกยวกบสถำนกำรณและกำรเปลยนแปลงดำนสงแวดลอม เพอปลกจตส�ำนกสกำรมวถชวตทพอเพยงและยงยน โดยมหวใจหลกในกำรด�ำเนนงำนอยทกำรนอมน�ำปรชญำเศรษฐกจพอเพยงมำประยกตใช และมเปำหมำยทจะสงเสรมใหเกด “ครตนแบบ” และ “โรงเรยนตนแบบ” ไมนอยกวำ 60 แหงทวประเทศ ภำยในระยะเวลำ 3 ป” นายสหส ประทกษนกล กรรมการผจดการใหญ เอกโก กรป เลำถงเจตนำรมณในกำรด�ำเนนโครงกำรฯ

โครงกำรฯ มก�ำหนดด�ำเนนงำน ตงแตป 2555-2558 โดยมโรงเรยนทเขำรวมโครงกำรทงสน 64 โรงเรยน และมขอบเขตในกำรด�ำเนนงำน 3 ดำน ไดแก 1) สรำงเสรมควำมรควำมเขำใจในกำรเรยนรพลงงำนและสงแวดลอมอยำงรอบดำน ผำนกำรเรยนรถงทมำและคณคำของ “ไฟฟา” เชน กำรจดท�ำสอกำรเรยนรดำนพลงงำนไฟฟำ 2) สนบสนนใหเกด “โรงเรยนตนแบบ” ทมกำรสงเสรมกำรเรยนรพลงงำนและสงแวดลอมทงระบบโรงเรยน และ “ครตนแบบ” ทบรณำกำรเรองกำรเรยนรพลงงำนและสงแวดลอม โดยเชอมโยงกบบรบททองถน และ 3) สงเสรมใหเกดเวทแสดงควำมรควำมสำมำรถของ “เดกและเยาวชน” ในกำรใชพลงงำนอยำงรคณคำและมวถชวตทเปนมตรตอสงแวดลอม เชน กำรแขงขนตอบค�ำถำมดำนพลงงำนและสงแวดลอม และกำรประกวดโครงงำนเพอสงเสรมกำรใชไฟฟำอยำงรคณคำ เปนตน

“นอกจำกน เพอเปนกำรเสรมสรำงควำมรควำมเขำใจในทมำของไฟฟำอยำงเปนรปธรรม เอกโก กรป จะสนบสนนแผงโซลำรเซลล ขนำดก�ำลงกำรผลตสงสด 3 กโลวตต พรอมทงตดตงใหกบโรงเรยนตนแบบทมผลงำนดเดน จ�ำนวน 20 โรงเรยน เพอใหครไดใชเปนเครองมอสรำงกำรเรยนรในกระบวนกำรผลตไฟฟำจำกเซลลแสงอำทตยและจะสนบสนนสอกำรเรยนรดำนพลงงำนและสงแวดลอมในรปแบบตำงๆ ตลอดระยะเวลำทด�ำเนนโครงกำร รวมทงยงยนดทจะเปดใหโรงไฟฟำในกลมเอกโก เปนแหลงเรยนรส�ำหรบโรงเรยนและชมชน โดยมแผนทจะพฒนำเปนศนยกำรเรยนรดำนพลงงำนและสงแวดลอมในทกภมภำคตอไป” นำยสหส กลำวทงทำย GO

เอกโก กรป เปดวงจรความคดเดกไทย

สการเรยนร “พลงงานเพอชวต ลดโลกรอน ดวยวถพอเพยง”

• go report • 09

GO046004AU TRIM_248X318 15-01-56

17-01-56 YU

Page 10: GO ISSUE 46 - FORWARD

10 • a-z •Text มาเวอรค

A-Z UpdateA = Application“Frequency” แอพพลเคชนนองใหมหนาตานาใช เอาใจคนชอบดคลปบน YouTube แตเนนชองทวออนไลน โดยแบงประเภทรายการออนไลนจากทวโลกใหเลอกชมอยางงายดาย ทเจงกวานนคอคลปวดโอทมเพอนๆ หรอเพจทเราไลคโพสตลงบน Facebook กถกจดสรรเปนหมวดใหชมกนดวย ดาวนโหลดฟรทง iPhone, iPad และ iPod Touch

B = Book“Gone Girl” หนงสอนยายเลมลาสดของ กลเลยน ฟลนน ทตดอนดบขายดของ New York Times นานถง 8 สปดาห และขายไดถง 2 ลานฉบบโดยใชเวลาเพยง 6 เดอน เรองราวเขยาขวญของหญงสาวคนหนงทหายตวไปในวนครบรอบ 5 ปของการแตงงาน โดยมผตองสงสยเปนสาม

H = Hotelโรงแรมหรระดบ 5 ดาว Raffles จะไดฤกษ

เปดใหบรการแหงใหม “Raffles Makati” ทยานมากาต ในกรงมะนลา ประเทศ

ฟลปปนส ในเดอนกมภาพนธทจะถงน โดยโรงแรมแหงนสง 30 ชน ประกอบดวย

หองสท 32 หอง หองพก 280 หอง แถมยงผนวกหองพกอาศยแบบคอนโดมเนยม

เขาไป 237 หองอกตางหาก

G = Game”Pudding Monsters” เกมใหมสดนารกสไตลพซเซลฝกสมองจากคาย ZeptoLab ผสรางเกม Cut the Rope อนโดงดงวธเลนกคอตองลากเจาพดดงนอยไปรวมกนใหตวใหญขนเรอยๆ ผานอปสรรคตางๆ มทงเวอรชนฟรและแบบ HD

D = Designแบรนดหร Posche-Design ออกแบบทสบชชา (หรอบาราก)สดหร โดยตวไปปผลตจากเยอรมน และตวกระบอกผลตดวยวสด TecFlex มจำาหนายทหาง Harrods ในลอนดอน

C = Cameraหนงในผนำาเรองกลอง Nikon ไดพฒนากลองคอมแพครนลาสด “S800C” ทถอเปนกลองดจทลทใชระบบปฏบตการ Android เปนตวแรกของ Nikon นอกจากประสทธภาพเรองการถายภาพทถอวาสอบผานสำาหรบกลองคอมแพคแลว ยงมแอพพลเคชน ใหใชงานเพยบผานการเชอมตอ Wi-Fi

I = Instagramสองสถานทในประเทศไทยตดสองอนดบแรกในการจดอนดบสถานททไดรบความนยมในการถายภาพลงบน Instagram ในป 2012 โดย

J = Jewelryนอกจากจะเปลยนชอใหสนลงแลว Saint Laurent ยงปลอยคอลเลคชนเครองประดบ Vermeil ทใชเงนสเตอรงชบดวยทองคำาบรสทธ 18 กะรต โดยไดครสโตเฟอร โอเวนส อดตนกรองนำาวง Girls มาเปนพรเซนเตอร

O = OpenLouis Vuitton ทำาเปรยวดวยการเปดบตกแหงใหมในกสตาด (Gstaad) เมองสกรสอรทชอดงของสวตเซอรแลนด โดยดดแปลงกระทอมไมเกาทสรางตงแตป 1913 มาสรางเปนบตกหร ซง

K = Kidโรเมโอ ลกชายคนทสอง วย 10 ขวบ

ของพอเดวดและแมวคตอเรย เบกแคม ชมลางในวงการบนเทงดวยการเปน

พรเซนเตอรใหกบแบรนดแฟชนชอดงขององกฤษอยาง Burberry ในคอลเลคชน Spring/Summer 2013 ทเรยกเสยงฮอฮา

ไดไมนอย

E = Exclusiveแบรนดแฟชนสดหรอยาง Hermes สรางความตนใจใหกบแฟชนนสตาดวยการผลตแสตมปคอลเลคชน Heart รวมกบกรมไปรษณยของฝรงเศส La Poste เพอตอนรบวนวาเลนไทน โดยไดดไซเนอร โซเอ โปเวล มาออกแบบลวดลายหวใจเลยนในสไตลผาพนคออนเปนเครองหมายการคาของ Hermes โดยจะมจำาหนายทททำาการไปรษณยทวฝรงเศส ตงแตวนท 28 มกราคมน

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>> >>

F = Fashionในทสดคดดงระหวางสองแบรนดแฟชนระดบโลก Yves Saint Laurent(ทตอนนเปลยนชอเปน Saint Laurent) และ Christian Louboutin กสนสดลงจากการท Louboutin ฟองรองตอศาลในกรณท YSL ใชพนรองเทาสแดงซงเปนเอกลกษณของตน โดยศาลตดสนให YSL ไมมความผดเนองจากรองเทาทผลตเปนสแดงและพนแดง ซง Louboutin ถอลขสทธเฉพาะรองเทาสอน แตพนแดง

Trend

อนดบ 1 ไดแกทาอากาศยานนานาชาตสวรรณภมทมมากกวา 1 แสนภาพ สวนอนดบ 2 คอศนยการคาสยามพารากอน ตามมาดวยดสนยแลนด ในแคลฟอรเนย, ไทมสแควร ในนวยอรก และเอทแอนดทพารก ในซานฟรานซสโก

นอกจากจะสนคาหลากหลายใหชอปแลว มทงเลานจและเตาผงใหนงพกผอนเกๆ อกดวย Girls มาเปนพรเซนเตอร

Untitled-1 2 1/18/13 9:47 PM

Page 11: GO ISSUE 46 - FORWARD

GO

M – Modelซเปอรโมเดลตวแมอยาง เคต มอสส โผลหนา (และหน) ใหเหนในชวงนพรอมกนถงสองแบรนด ทงจากแบรนดแฟชนสญชาตอตาล Versace ในคอลเลคชน Spring/Summer 2013 รวมถงไดเปนพรเซนเตอรคนใหมของแบรนดรองเทาจากนวยอรกอยาง Stuart Weitzman โดยประเดมในคอลเลคชน Spring 2013 ดวยเชนกน

U = Uniformองคการนาซาเผยโฉมชดนกบนอวกาศรนใหม Z-1 ซงถอเปนการออกแบบใหมครงแรกในรอบ 20 ป โดยชดนไดปรบปรงดานการเคลอนไหวรางกายใหงายขน ทวาหลายคนเหนพองตองกนวามนดคลายกบชดของตวการตนบซไลทเยยร ในเรอง Toy Story

P = Peopleเรยกวาเปนขาวทฮอฮาทสดของวงการแฟชนในเดอนทผานมา เมอแบรนดแฟชนสวยเปรยว Balenciaga (บาลองเซยกา) คอนเฟรมแลววาผทจะมาทำาหนาทผอำานวยการฝายสรางสรรคคนใหมคออเลกซานเดอร แวง ดไซเนอรอเมรกนเชอสายไตหวนสดฮอต แทนทนโกลา เกสกแยร ซงโบกมออำาลาหลงจากทำางานรวมกบแบรนดมานานถง 15 ป

N = Newปายตวหนงสอ Hollywood สดคลาสสกบนเนนเขา Mount Lee ทมอายเกาแกถง 90 ป ไดรบการซอมแซมและทาสใหมแลว

R = Rumourมขาวลอ (ทเปนไปไดสง) วา Apple จะเปลยนหนาจอ iPad Mini ใหเปนจอเรตนา แถมเพมความละเอยดเปน 2048x1536 พกเซล ซงจะทำาใหเปนแทบเลตทมหนาจอละเอยดทสด วากนวาจะวางจำาหนายในชวงครงหลงของป 2013

X = xการจบคลาสดระหวางแบรนดแฟชนจากอตาล Dolce & Gabbana และผผลตหฟงสดแนวจากนวยอรก Grado Labs ดวยการสรางสรรคหฟงรน DS2012 ทประกอบดวยมอลวนๆ มเทคโนโลย open-air ทชวยใหคณภาพเสยงออกมาชดแจว บวกกบการใชวสดอยางไมมาฮอกกานคณภาพสง ยงชวยเพมประสทธภาพของการขบเสยงและสรางดไซนทสวยแปลกตา ราคา 1,250 เหรยญสหรฐฯ

T = Travelระหวางชวงครสตมาสทผานมา จนถงปลายเดอนมกราคม 2013 สายการบน Air France ทำาหรดวยการเสรฟไขปลาคาเวยรของ Petrossian บรรจในขวดแกวใส แจกเปนของขวญใหแกผโดยสารชนหนงทจะเดนทางไปกรงปารส ประเทศฝรงเศส

V = Vehicle Porsche เผยโฉมรถสปอรตรนเลกโฉมใหม Cayman ป 2014 ทนอกจากจะมสดสวนทสวยลงตว โคงมน และปราดเปรยวแลว ยงมนำาหนกเบากวารนเดมถง 30 กโลกรม ตวถงมความแขงแรงขน 40% ขณะทเครองยนต 6 สบนอน 2.7 ลตรกมพละกำาลงมากกวา อกทงยงชวยประหยดนำามนเพมขนราว 15%

W = Websitetheswizzle.com เชอวาในอนบอกซของทกคนตองมอเมลขยะหรออเมลจากบรษทขายของตางๆ สงเขามาเปนประจำา (บางทเยอะกวาอเมลทจำาเปนซะอก) เวบนจะสามารถชวยคณสแกนและเลอกเมลทคณอยากจะ unsubscribe ไดอยางสะดวกและรวดเรว

Y = YouTubeคลปวดโอโฆษณาของสายการบน Turkish Airlines ทชอ “Kobe vs Messi: Legends on Board” ทไดนกบาส โคบ ไบรอน มาประชนกบนกเตะซเปอรสตาร ลโอเนล เมสซ มาเปนพรเซนเตอร สรางยอดชมถลมทลายกวา 100 ลานครงในเวลาเพยง 3 สปดาห

Z = Zoneหางสรรพสนคา Selfridges ในกรงลอนดอน สรางประสบการณการชอปปงแนวใหมดวยโซน “No Noise Area” หรอพนทชอปปงเงยบ เพอสรางความสงบสขใหกบนกชอปทตองการหลกหนจากความจอแจ โดยผทจะเขาไปในโซนพเศษนจะตองฝากโทรศพทมอถอ ถอดรองเทา รวมถงสงอนๆ ทจะสรางความรำาคาญไวกบเจาหนาททประต เมอเขาไปดานในจะพบกบพนทชอปแบรนดหร พรอมบรการนวดผอนคลายและเทคโนโลยสารพดอยางทสรางความอภรมยใจใหแกนกชอป

S- Scent หาหนมบอยแบนดจากองกฤษทดงทสดในรอบปอยาง One Direction จะตามรอยศลปนรนพดวย

การผลตนำาหอมรวมกบบรษท Olivann Beauty เตรยมออกจำาหนายในชวงปลายป 2013 สำาหรบ

ชอนำาหอมนนยงไมลงตว ไดแตเผยออกมาวาเปนนำาหอมสำาหรบผหญง >>

>>

>>

>>

>> >>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

>>

L = Listนตยสาร Time ไดทำาการจดอนดบ Gadget of the Year จากนตยสาร Time ประจำาป 2012 ผลปรากฏวา สมารทโฟนสดฮตอยาง iPhone 5 ควาอนดบ 1 ไปครอง โดยใหเหตผลวาเปนแกดเจตทดสวยสงาและมศลปะทสดเทาทเคยประดษฐมา ทงสมารทโฟนคแขงอยาง Samsung Galaxy Note II อยทอนดบ 8 ขณะทอนดบ 2 ตกเปนของเครองเลนเกม Nintendo Wii U ตามมาดวยกลอง Sony Cyber-shot RX100 ทอนดบ 3

เรยบรอย และเผยโฉมใหมใหเหนกนแลวเมอปลายปทผานมา นบเปนการบรณะครงใหญในรอบ 35 ป โดยใชเวลารวม 2 เดอน และใชสขาวในการทาไปทงหมด 360 แกลลอน

นอกจากน MacBook Pro ขนาด 15 นวทมาพรอมจอเรตนาอนคมชดของ Apple กตดอยทอนดบ 6 ดวยเชนกน

Q = Quote “We may never know all the reasons why this tragedy happened. We do know that every day since, more Ameri-cans have died of gun violence. We

know such violence has terrible consequences for our society. And if there is even one thing that we can do to prevent any of these events, we have a deep obligation, all of us, to try.”President Barack Obama“เราไมอาจรเหตผลทแทจรงวาทำาไมเหตโศกนาฏกรรมนจงเกดขน แตเรารอยทกวนวาชาวอเมรกนตองเสยชวตจากอาวธปนมากขนเรอยๆ เรารวาความรนแรงเหลานเปนเรองทสงผลอนเลวรายในสงคมของเรา และหากมวธใดกตามทเราสามารถชวยปองกนเหตรายนได เราทกคนจะยนยอมพรอมใจกนปฏบตตามอยางสดความสามารถ”ประธานาธบด บารก โอบามา กลาวในพธไวอาลยผเสยชวต 26 ศพจากโศกนาฏกรรมกราดยงในโรงเรยนประถมศกษาแซนด ฮค เมองนวทาวน รฐคอนเนตทคต

Jan A-Z .indd 3 1/17/13 4:14 AM

Page 12: GO ISSUE 46 - FORWARD

นำ�ตกผ�แดง

12 • life’s journey by ISUZU •

ชวตของเราทกคนยอมมเปาหมาย แมจะมอปสรรคมากบางนอยบาง แตหากมความเชอมนและศรทธากจะทำ ใหไปถงจดหมายได ทกอปสรรคและความทาทายคอประสบการณลำ คาททำ ใหเปาหมายคมคาแกการไปถง

Hit The Target @ เขากระโจม

จดชมววเข�กระโจม

Text Mr.Outdoor Photo GO Team

ยอดเขากระโจมบนเทอกเขาตะนาวศรเปนเปาหมายการเดนทางของ GO กบรถคใจ All-New Isuzu D-Max V-Cross ในครงน เสยงลอเสยงเลาอางวาการเดนทางสเขากระโจมนนทงหฤโหดและหฤหรรษ ในอดตเขากระโจมเปนเพยงทตงของฐานปฏบตการตำารวจตระเวนชายแดน รอย ตชด.137 หนวยงานทคอยดแลรกษาอธปไตยและความสงบเรยบรอยบรเวณแนวชายแดนระหวางประเทศไทยกบประเทศพมา แตเมอกาลเวลาผานไป นกเดนทางและผรกความทาทายทงหลายไดบกเบกเสนทางปารกชฏ และปลกเทอกเขาทเคยหลบใหลใหตนขนมามชวตชวา ในวนน เข�กระโจม อำ�เภอสวนผง จงหวดร�ชบร คอเป�หม�ยทนกเดนท�งหล�ยคนตองก�รพชตใหไดสกครงหนงในชวต ชอเสยงของเข�กระโจมนนเปนทรจกกนดในหมนกเดนท�งทชอบบกลยแบบสมบกสมบนถงขนบอกตอกนม�ว� “เข�กระโจมคอสวรรคของช�วออฟโรด” ถงแมจะเปนนกทองเทยวทเดนดนธรรมด�แตเข�กระโจมกเปนสวรรคนอยๆ เชนกน ดวยบรรย�ก�ศทะเลหมอกย�มเช�ทมใหเหนเกอบทกฤดก�ลธรรมช�ตอนอดมสมบรณและอ�ก�ศบรสทธสดชนทเหม�ะแกก�รสดห�ยใจเข�ปอดลกๆ ก�รพชตเข�กระโจมในครงนGOเรมตนดวยก�รตดตอห�นกขบทชำ�น�ญเสนท�งก�รขบรถขนเข�กระโจมจ�กนนกเชกสภ�พรถซงเร�มนใจว�รถสดแกรงคนนจะขบเคลอนเคยงข�งGOสเป�หม�ยไดอย�งปลอดภยแลวออกเดนท�งจ�กรงเทพฯ ในบ�ยวนหนง ผ�นจงหวดนครปฐมตวเมองร�ชบร สอำ�เภอสวนผง นอนพกเอ�แรงหนงคนในรสอรทสดฮปไมไกลจ�กเข�กระโจม กอนตนแตเช�ตรต�มทนดหม�ยกบ“พไทย”นกขบซงเปนหนงในสม�ชกชมรมคนรกษเข�กระโจม GOเรมออกเดนท�งตอนประม�ณตสครงมองออกไปนอกรถไมเหนอะไรเลยมแตคว�มมดและแสงจ�กไฟหน�รถสองสว�งนำ�ท�ง คลนวทยย�มเช�ทรบไดเปนธรรมะรบอรณบรรย�ก�ศในรถและนอกรถจงเหมอนกนคอ คนกลบสคว�มเปนธรรมช�ต คำ�พระสอนคลอไปเบ�ๆ กบคำ�บอกเล�ของพไทยถงคว�มผกพนในวยเย�วทมตอป�เข�กระโจมแหงน กอนหนทกกอนตนไมทกตนคอสวนหนงของชวตสม�ชกชมรมอนรกษเข�กระโจมทกคนรกและหวงแหนผนป�แหงนทเปรยบเสมอนบ�นของตวเองและกหวงว�นกทองเทยวและนกเดนท�งทกคนจะรสกเชนเดยวกน

life's journey isuzu.indd 2 1/19/13 3:12 AM

Page 13: GO ISSUE 46 - FORWARD

ในชวงแรกสองขางทางคอปารกซงพไทยบอกวา ปานอดมสมบรณแคไหนใหลองนกเอาเองเพราะตวพไทยเองนนเจอกบสตวปาเจาถนมาหมดแลวขาดกแตเสอเทานนทยงไมเคยพบหนากน พนจากปารกมาไดสกพก เรามองเหนแองนำขนาดใหญตามเสยงรำลอวา หนงในความทาทายของเสนทางออฟโรดสเขากระโจมแหงนคอการใชรถเปนเรอแลนฝาทางนำ เรานงนงปลอยใหคนขบใชสมาธในการขบและบงคบรถไปตามรองนำทตนทสด ไมมใครรวาระดบความสงของนำอยตรงไหนรแควาระดบนำในฤดนคอระดบนำทตนทสดแลวในรอบป ในทสดGOกมาถงยอดเขากระโจมและดเหมอนวาเราจะเปนกลมแรกทมาถง ไมนบรวมนกเดนปาทกางเตนทนอนอยสองสามหลงตรงลานกางเตนทหยบไฟฉายสวมเสอกนหนาวใสหมวกไหมพรมแลวออกเดนสลานกวางบนยอดเขากระโจมฟายงมดสนทเหนกลมดาวตางๆ ชดเจนแสงตรงขอบฟาคอยๆเปลยนจากดำเปนนำเงนเขมกระจางเปนสเทาฟาและแตมดวยสสมออนอยางชาๆ จนในทสดดวงอาทตยกฉายแสงเตมทเผยโฉมทะเลหมอกสขาวใหเหนเตมตาสมททกคนเฝารอ GO ไมไดใชเวลาแคเพยงชมทะเลหมอกแลวกรบลงจากยอดเขาแตเรายงอยชมฟาสสวยๆกนสกพกพดคยกบเจาหนาทตชด.กนอยางออกรสดเหมอนวานอกจากเราจะเปนกลมแรกทขนมา เรายงเปนกลมสดทายทลงจากเขากระโจมอกดวย นอกเหนอจากยอดเขากระโจมทเปนจดหมายปลายทางสดทาทายแลวนน กลางผนปาของเทอกเขาตะนาวศรแหงนยงมนำตกผาแดงซอนตวอยอยางเงยบเชยบทนอดมสมบรณและชะอมชมชนตลอดทงปบนเสนทางเดนเทาระยะทางประมาณ200 เมตรจากจดจอดรถจนถงตวนำตกนน GOตองคอยลนระทกวาจะเจอกบเจาถนอยางทากตวนอยวาจะออกมาตอนรบหรอไม เมอเดนเทาเขาไปถงกจะพบวาตวเราอยบนชนสงสดของนำตกผาแดง ภาพทเหนจงแปลกตากวานำตกอนๆสายนำสขาวไหลลงสชนหนเบองลางผานผาหนสแดงเกดเปนชอนำตกตามทเรารจกกนนนเอง ขากลบลงมาGO ไดชมววสวยๆ จากเนนเขามองยอนขนไปเหนธงไทยปลวไสวอยไกลๆอยบนยอดเขากระโจม เหนความอดมสมบรณของผนปาเขยวทกวางไกลสดสายตา ทสำคญไดเหนสภาพถนนทเราฝาฟนเพอขนสยอดเขากระโจมในชวงเชาตร ถนนบางชวงพงยบทำใหพไทยตองใชความระมดระวงเพมขนมาในชวงปลายปแบบนถอวาเราโชคด ไดเจอกบสภาพถนนทเปนรองลกแหงกรงแตหากใครมาในฤดฝนยอมเจอหลมโคลนเละเทะตองอาศยไหวพรบความชำนาญ และความไมประมาท เสนทางอนตรายแบบน ยอมตองเคยมอบตเหต แตพไทยบอกวา รายแรงทสดกแขงขาหกแตยงไมเคยมใครประสบอบตเหตรายแรงจนถงขนเสยชวต สวนใหญเปนเพราะประมาท ไมเชอฟงคำตกเตอนของพๆ เจาหนาท ตชด. นำรถขบเคลอนสองลอขนมา หรอไมกเพราะเมาสราเปนเหตฟงแบบนแลวGOอดไมไดทจะยกนวใหพไทยผซงพาเราพชตเขากระโจมไดอยางปลอดภยและเตมไปดวยความสข

สดเขตประเทศไทย

ชมวว180องศา

เสนทางชนสเขากระโจม เทลยลงตว มมกาแฟบนยอดเขา

ดาวแตมฟามด

GO GUIDE ขนเขากระโจมอยางปลอดภย *ใชรถขบเคลอนสลอมความสงพอประมาณและสภาพด*ผขบรถตองมความชำนาญในการขบรถบนภเขาเปนอยางด*ตองปฏบตตามคำแนะนำของเจาหนาทและปายแจงเตอนอยางเครงครด*ผขบรถตองไมดมสราหรอของมนเมา*04.00น.-06.30น.คอชวงเวลาทรถยนตเดนทางขนเขากระโจมเทานนหามรถยนตบนเขากระโจมสวนทางลงมา*06.30น.-09.00น.คอชวงเวลาทรถยนตเดนทางลงจากเขากระโจมเทานนหามรถยนตจากดานลางสวนทางขนไปบนเขากระโจม*09.00น.-19.00น.คอชวงเวลาทรถยนตเดนทางขน-ลงเขากระโจมสวนทางการปกตแตตองระมดระวง*19.00น.เปนตนไปหามรถยนตเดนทางขน-ลงเขากระโจม

Facebook Pageตชด.137สวนผงราชบร

life's journey isuzu.indd 3 1/18/13 9:39:25 PM

Page 14: GO ISSUE 46 - FORWARD

Villa Moreeda

The Banyan Leaf Resort The Banyan Leaf Resort

ยำ�ผกกดแสนอรอย

Swiss Fish and Chip Restaurant

Aristo Chic Resort & Farm

แมGOจะมเป�หม�ยอยทเข�กระโจมแตกไมไดละเลยระหว�งท�งอนสวยง�มของอำ�เภอสวนผงจงหวดร�ชบร เร�แวะเกบเกยวรสอรทสวยๆร�นอ�ห�รอรอยๆ รวมทงร�นก�แฟสดเกไกเปลยนบรรย�ก�ศจ�กคว�มท�ท�ยสคว�มสบ�ยๆผอนคล�ย Villa Moreeda รสอรททอ�จจะเรยกไดว�มขน�ดเลกทสดในสวนผงกว�ไดดวยพนทเพยง 1 ไรเศษ มหองพกเพยง10 หองแตทกหองเกไกและน�อยไมแพรสอรทขน�ดใหญตกแตงน�รกใสใจทกร�ยละเอยด เตยงนอนนมสบ�ยจนช�วGO ไมอย�กตน ในหองนำ�มทงฝกบวและ อ�งอ�บนำ� แถมดวยฟรมนบ�รพอใหไมเหง�ป�กบรรย�ก�ศรอบรสอรทกรมรนน�อย เพร�ะอย ตดลำ�ธ�รทเรยกกนว�ลำ�ภ�ชและฟ�รมแกะชอดงอย�งTheSceneryVillageFarm Aristo Chic Resort & Farm รสอรทสข�วแบบบ�นรมทะเลเมดเตอรเรเนยนซงเปดใหมไดเพยง1ปแตกลบฮอตฮตตดใจใครตอใครจนGOตองแวะไปใชเวล�ย�มคำ�คนนอนชลลชมด�วรมระเบยง เหม�ะทสดสำ�หรบก�รใชเวล�นอนเลนดหนงฟงเพลงอ�นหนงสอ เลนอนเทอรเนตแคอยในรสอรทกคมค�แกก�รพกผอนแลว The Banyan Leaf Resort รสอรทสดท�ยของสวนผงบนเสนท�งสอำ�เภอด�นมะข�มเตยจงหวดก�ญจนบร ผสมผส�นคว�มเปนไทยและคว�มทนสมยไดอย�งลงตวและน�รก หองหล�กหล�ยสไตลบนพนทอนกว�งใหญขน�ด40ไร มกจกรรมใหGOทำ�ไมรเบอจะขม�ใหอ�ห�รแกะหรอแคเดนเลนห�มมถ�ยรปกหมดวนโดยไมรตว ครวมอนไข อนดบหนงในใจของGOตลอดก�ล ร�นนอยท�งซ�ยกอนขนเข�กระโจมเหม�ะจะฝ�กทองทงมอกล�งวนและมอเยนอ�ห�รอรอยทกอย�งGOแวะไปฝ�กทองไวหล�ยมอทกมอกไมเคยผดหวงเกนคมจรงๆแตถ�ม�เกนสองทมเมอไรจะตองเสยใจเมอนนเพร�ะครวปดเรวม�ก Swiss Fish and Chip Restaurant@Swiss Valley Hip Resort เหม�ะทสดสำ�หรบมอ กล�งวนในวนทอ�ก�ศเยนสบ�ยGO อมอรอยกบโฮมเมดเมนรอนๆ ทงพซซ�ฮ�ว�ยเอยน ล�ซ�นญ�ทะเลและผกโขมอบชสทGOอย�กใหทกคนไดลอง

life's journey isuzu.indd 4 1/18/13 11:03 PM

Page 15: GO ISSUE 46 - FORWARD

เสนทางสอำาเภอดานมะขามเตย

บรรยากาศครวอมเพลน

รสอรทรมลำาภาช

Moai Coffee

The Coffee Nest

ครวอมเพลน ไมไดเปนเพราะขนชอแคอาหารอรอย แตบรรยากาศของเรอนกลางนำาดวย ตางหากทดงดดให GO ตองแวะไปสงอาหารมาชม แลวกลายเปนนงยาว เพราะอยากรบลมเยนๆ ชนชมกบทวเขาตะนาวศรเบองหนาและเบองหลงทโอบลอมเราไว Good View Steak House โรงนาสแดงสดตดกบขอบฟาสสดใส เปนอกจดแวะพกกลางทางกลางสวนผงทเหนแลวอดไมไดท GO ตองหยดจอดรถแวะ จะเลยเขาไปใหอาหารแกะกได หรอจะซอกาแฟแลวนงในฟารมแบบไมรบรอน สวนใครจะมาเดนเลนยามเยน ถายรปกบแสงสวยๆ กอนพระอาทตยตกดนกเกกด The Coffee Nest นงเลนในรงนก เปนไอเดยสวยๆ ของรานกาแฟแหงน GO กะแวบไปนง แปบเดยวแลว Take Away กาแฟมาสกแกว แตเดนดของทระลกเพลนๆ ไปๆ มาๆ เลยไดเสอ สวนผงตดไมตดมอมาฝากคนทางนหลายตว รานนอาจจะอยไกลหนอยเพราะอยไปทางอำาเภอ ดานมะขามเตย แตรบรองวารสชาตกาแฟและความนารกของรานจะทำาใหรสกวาใกลนดเดยว Moai Coffee เปนทงรานกาแฟรานแรกและรานสดทายกวาได กอนเขาอำาเภอสวนผง มองไปทางขวาจะเหนตวอะไรใหญๆ สะดดตา นนแหละคอตวโมอาย ใครสงสยเหมอน GO วามความหมายวาอะไร ตองแวะไปจบกาแฟแลวสอบถามทมาจากพนกงานไดเลย ขากลบจะแวะ อกครงกไมมใครวา

รอยยมของพไทย เจาของสโลแกนบนนามบตร “รบลมหนาว หมอกขาว ปาเขยว เทยวเขากระโจม กบไทยบรการ” หนงในสมาชกชมรมคนรกษเขากระโจม พลขบใจดทคอย อำานวยความสะดวกในการเดนทางสเขากระโจมเพอพา GO สมผสกบเสนทางสวรรคของชาวออฟโรด ดมดำากบความงามทะเลหมอกยามเชา และขอบคณพไทยสำาหรบเรองเลาจากประสบการณสวนตวในการเดนทางเพอทำางานอทศตนใหกบมลนธ พอ.สว.

GO

App RECOMMENDED

Suanpeung D+Plus (สวนผง ด พลส) เปนแอพพลเคชนสำาหรบสาวกไอโฟนทจะพาคณไป ทองเทยวเสนทางตะวนตกของประเทศไทย สมผสทวเขา ดอกหญา วถชวต อาหารอรอย ดวยคณสมบตทสามารถคนหาสถานททองเทยวไดแบบทนท มแผนทบอก พรอมระบพกดได แมนยำา แนะนำาเมนเดดและรานอาหาร บอกขอมลราคาคาบรการสถานททองเทยว

life's journey isuzu.indd 5 1/18/13 11:01 PM

Page 16: GO ISSUE 46 - FORWARD

16 • go feature •

Forward Text/Photo ปลายรง

เปดปฏทนปใหมมาปบกรเลยวา ครสตศกราช 2013 คอปทองทการทองเทยวจะกลบมาบมอกครง เนองจากในปนมวนหยดตามระเบยบราชการใหไดพกผอนในชวง 3 - 4 วนในแทบจะทกเดอน ไมรวมการแอบเตมวนลาพกรอนอกสกวนสองวนเพอใหวนหยดสดสปดาห กลายเปนวนหยดยาวทสามารถเกบกระเปาหนเจานายไปเทยวตางประเทศไดสบาย GO Feature ฉบบนจงขอพาคณผอาน Forward ไปกบแพลนทองเทยวตลอดทงป จะไดเตรยมเกบกระเปาแลวมาปกหมดสจดหมายปลายทางกนอยางทนเวลา 23-25 Feb (วนมาฆบชา) Where หากลมหนาวยงไมปลวหายไปเสยกอนการไดขนเหนอสจงหวดนานไปชมดอกชมพภคาหนงเดยวในเมองไทยคงจะทำใหเดอนทเตมไปดวยกลนอายแหงความรกโรแมนตกมากขนไมนอย เหตทเลอกจงหวดนานกเพราะดอกชมพภคาสชมพหวานคลายดอกซากระนจะบานเพยงปละครงราวเดอนกมภาพนธบนอทยานแหงชาตดอยภคาอำเภอปวซงมเสนทางสายเกลอใหไดเหนวธการตมเกลอสนเธาวแบบโบราณทามกลางขนเขาทโอบลอม อทยานแหงชาตดอยภคาถอไดวาเปนอทยานแหงชาตเพยงไมกแหงทมความครบครนทงบานพกรบรอง ลานกางเตนท อกทงหองนำสะอาด มนำอนบรการ และมรานอาหารทสามารถนงชลชมพระอาทตยตกไดโดยไมตองปนเขาใหเหนอยสวนกลางวนนนกมเสนทางเดนปาแบบไมหนมากนกใหไดเดนลกเขาไปคนหาชมพภคาทบานอยกลางหบ ระหวางทางยงมดอกเสยวขาวตนเตาลานและดอกไมปาอกหลากสายพนธใหไดเพลดเพลนตา How สำหรบนกทองเทยวแบกแพคสามารถนงรถทวรไปลงยงตวเมองนานจากนนนงรถสองแถวคนเลกตอไปยงอำเภอปวโดยรถสองแถวจะจอดสงถงตวอทยานและสามารถนดวนเวลาใหมารบกลบไดเลยสวนคนทขบรถไปเองนนทางกไมลำบากเทาไรจะมกแตโคงทพบไปพบมาเทานนทตองระวงเปนพเศษดานการจองทพกตดตอไดทหมายเลขโทรศพท054701000และ054731362แตถาใครตองการความหรหราสะดวกสบายแนะนำบตครสอรทชอ“บอเกลอวว”(www.bokluaview.com)

6-8 Apr (วนจกร)

Where คงตองยกตำแหนงปอบปลาโหวตของซมเมอรนให“เกาะตาชย”มกเมดงามเมดใหมแหงทองทะเลอนดามนดวยความบรสทธของธรรมชาตบวกดวยเมดทรายละเอยดทขาวสะอาดและทองทะเลสฟาเทอรควอยซทงหมดดงดดใหนกทองเทยวทงไทยและตางชาตเขาไปจอดเรอเทยบฝงอยางเนองแนนตลอด6เดอนทเกาะแหงนเปดทำการอนทจรงเกาะตาชยคอสวนหนงของอทยานแหงชาตหมเกาะสมลนอนเลองชอและไมไกลนกจากหมเกาะสรนทรแตดวยความทเกาะตาชยเปนเกาะขนาดยอมทไมอนญาตใหนกทองเทยวเขาไปคางแรมบนเกาะนนจงทำใหเรอทวรไมคอยไดแวะพกจดนสกเทาไร ซงนนถอเปนความโชคดททำใหใตผนนำรอบเกาะยงคงมกลปงหาหลากสและปลาการตนตวนอย ๆใหไดชมอกทงตลอดแนวผนทรายทมความยาวราว700เมตรยงมความอศจรรยของปไกปนำจดตวสแดงสดทมเสยงรองคลายไกนบเปนเอกลกษณเฉพาะตวของเกาะแหงน How บนเกาะตาชยมสงอำนวยความสะดวกเพยงอยางเดยวคอหองนำสำหรบนกทองเทยวทสนใจสามารถซอแพคเกจทวรแบบOneDayTripไดจากโรงแรมหรอบรษททวรโดยสามารถออกเดนทางไดทงจากจงหวดพงงาและภเกตทงนเกาะจะเปดใหเทยวเพยง6 เดอนคอพฤศจกายน-เมษายนและจะปดเกาะเพอใหธรรมชาตไดฟนตวอก6เดอน

>>

<<

Feature Jan 2013.indd 2 1/16/13 6:51:14 PM

Page 17: GO ISSUE 46 - FORWARD

<<

>>

>> 13-16 Apr (วนสงกรานต) Where คลายรอนวนสงกรานตดวยความชมฉำของสายนำโขงทสามพนโบกจงหวดอบลราชธาน ภเขากลางนำโขงหรอแกรนดแคนยอนเมองไทยทเกดจากนำกดเซาะหนแกงจนเปนบอและหลมลกหลากหลายรปทรง ในฤดฝนทนำหลากนกทองเทยวไมสามารถเหนเกาะแกงไดชดเทาไรนกดงนนในฤดแลงทนำโขงแหงขอดจงเปนชวงเวลาทดทสดในการเดนลดเลาะถายรปบนเกาะแกงตาง ๆใหครบทงสามพนถาโชคดอาจจะไดเจอแมงกะพรนนำจดตวเลกๆหลบซอนอยตามแองนำในซอกหน ไมเพยงเทานนในชวงสงกรานตชาวอสานจะมาสนกสนานสาดนำกนทรมนำโขงและสามพนโบกแหงนหรอจะขามไปเทยวลาวใตกมนำตกคอนพะเพงแกงหลผปราสาทวดพเปนอกแหลงทองเทยวทดบรอนไดเปนอยางด How สามพนโบกตงอยอำเภอโพธไทรจงหวดอบลราชธานมเรอหางยาวบรการรบสงอยรมแมนำโขงสำหรบการเขาไปเทยวลาวใตนนคนไทยไมตองใชหนงสอเดนทางแตตองทำเอกสารเขาประเทศทดานชองเมกปจจบนมรถทวรระหวางสองประเทศใหบรการ

4-6 May (วนฉตรมงคล) Where ใชเพยงหนาหนาวอยางเดยวทจะเกบกระเปาไปเทยวเหนอไดหนาฝนนเราขอทาความกลาดวยการบกปาฝนของเมองเชยงใหมกบกจกรรมFlightof theGibbonการเทยวปาแนวใหมทไมใชการเดนเทาแตเปนการหอยโหนสลง โรยตวเหนอยอดไมไมตางอะไรจากฝงชะน โดยกจกรรมทงหมด33ฐานกบระยะทาง5กโลเมตรนนลวนลอยสงอยเหนอยอดไมทงสน Flightof theGibbonตงอยในผนปาจรงทยงคงความสมบรณกลางบานแมกำปอง ไมตองหวงเรองความปลอดภยเพราะกอนขนไปโรยตวจะมสตาฟสอนเรองการใชอปกรณทกชนอยางละเอยดอกทงคอยดแลอยางใกลชดจะมกแตความความสงในแตละฐานทไมตำกวาตก8ชนททำใหใจเตนโครมครามไดไมนอย โดยฐานกจกรรมทหลากหลายไมวาจะเปนการเดนขามสะพานเชอกเหนอยอดไมการโหนสลงโรยตวฯลฯทงหมดทำใหเวลากวา3ชวโมงหมดไปอยางรวดเรว How ตงอยบานแมกำปองกงอำเภอแมออนจงหวดเชยงใหม สามารถจองแพคเกจทวรไดโดยตรงทwww.treetopasia.comซงมแพคเกจรวมบานพกโฮมสเตยบานแมกำปองรถรบสงและอาหารโทร.0899705511

11-13 May (วนพชมงคล) Where เรมตนฤดมรสมอาจไมเหมาะนกสำหรบการหยบบกนตวเกงไปนอนอาบแดดรมทะเลแตมรสมระหวางเดอนพฤษภาคมถงตลาคมเปนชวงทดทสดสำหรบการหยบกระดานโตคลนไปทาทายคลนลกใหญทจะสาดซดเขาหาชายฝงภเกตชายหาดแหงเดยวในไทยทสามารถเลนเซรฟบอรด (Surfboard)หรอกระดานโตคลนไดสนกไมแพเมองนอกเลยทเดยวและแมคลนทถกยกตวโดยลมมรสมตะวนตกเฉยงใตจะไมสงเทาทเกาะบาหลอนโดนเซยทวาในแตละความเวาแหวงของหาดทรายกลบมความยากงายและบรรยากาศใหไดเลอกแตกตางกน ไมวาจะเปนหาดปาตองกะตะกะหลมซงหลงพายใหญจะสามารถทำใหคลนยกตวไดสงราว2เมตรเลยทเดยว How หาดปาตองและกะตะมรานใหเชากระดานโตคลนอยตลอดแนวแตสำหรบมอใหมแนะนำวาใหแวะไปทQuiksilverSurfClinicจางซลอน เพราะทนนมโคชแนะนำและมอปกรณการเลนเซรฟครบครนทงนราวเดอนกนยายนของทกปทางQuiksilverจะจดการแขงขนเลนเซรฟระดบนานาชาตขนทหาดปาตองซงเปนงานใหญทนกเซรฟไมควรพลาด

Feature Jan 2013.indd 3 1/16/13 6:51:37 PM

Page 18: GO ISSUE 46 - FORWARD

<<

>>

>> 24-26 May (วนวสาขบชา) Where เกาะทะลคอหนงในไมกเกาะในฝงอาวไทยทมนำทะเลสเขยวมรกตใสและสตวทะเลสมบรณไมตางไปจากฝงอนดามน เกาะทะลเปนเกาะเลกๆ ของอำเภอบางสะพานนอยจงหวดประจวบครขนธความนาสนใจของทองทะเลแถบนไมใชเพยงเขาทมรตรงกลางจนเปนทมาของชอเกาะเทานนKohTaluIslandResortซงอยไมหางกนคอสงสำคญททำใหเรอยอรชขามฟากถกจองเตมตลอดสดสปดาหหาดทรายสขาวละเอยดทมปลาหลากสมาแหวกวายอยตรงหนาจะทำใหคณไมอยากไปไหนสวนคนทตองการใหความสวยงามเหลานคงอยตอไปทางรสอรทกมกจกรรมดๆ ชวนมาปลกปะการงออนดวยทอพวซ โดยใหแขกเขยนชอไวทปะการงของตนเองเพอทจะไดกลบมาดำนำดการเจรญเตบโตซงปะการงออนเหลานนเองททำใหระบบนเวศของทองทะเลแถบนสมบรณแมกระทงเตากระทหาชมไดยากยงอพยพมาวางไขบนชายหาดหนารสอรทในทกปการเหนภาพลกเตาตวนอยๆคอยๆคลานออกมาจากเปลอกไขถอไดวาเปนความประทบใจทยากจะลม How KohTalu IslandResort เปนรสอรทเดยวทตงอยใกลเกาะทะลการเขาพกรสอรทจงตองเหมาเปนแพคเกจรวมอาหาร เรอสำหรบรบสงจากฝง คลกwww.taluisland.comโทร.032442636

20-23 Jul (วนอาสาฬหบชาและเขาพรรษา) Where ขอหนความชมฉำของสายฝนไปสฤดรอนเบาๆของเกาะสงคโปรซงมแหลงทองเทยวใหมๆ ใหไดตนตาไมนอยกวายานชอปปงใจกลางเมองความตนตาแรกยกใหกบGardensby theBayสวนพฤกษศาสตรขนาดใหญทสดของเมองและเปนสวนพฤกษศาสตรทโมเดรนทสดในเอเชยพนท 101 เฮกตารรมอาวมารนาไดรวบรวมพรรณไมและดอกไมเขตรอนทงของเอเชยและแถบเมดเตอรเรเนยน ไฮไลตอยท SupertreeGroveทมตนไมจำนวน18ตนสงเทาตก9-16ชนเดนหนงวนเตมกยงชมไมทวความยงใหญของสงคโปรยงไมหยดยงเพยงเทานนเพราะในปนไดมการสรางS.E.A.Aquariumอะควาเรยมทมตกระจกโชวสตวทะเลใหญทสดในโลกสตวทะเลกวา800สายพนธปลาฉลามขนาดใหญกวา200ตวคอความนาตนตาทไมเพยงแตเดกๆเทานนทจะสนกกบอะควาเรยมแหงใหมน How Gardensby theBayเปดใหเขาชมทกวน เวลา05.00-02.00น.ดรายละเอยดเพมเตมเกยวกบกจกรรมทจดขนตลอดทงป รวมทงซอบตรเขาชมไดทwww.gardensbythebay.com.sgสวนS.E.A.AquariumนนตงอยในResortsWorldSentosaดรายละเอยดและซอบตรเขาชมลวงหนาไดทwww.rwsentosa.com

10-12 Aug (วนแมแหงชาต) Where วนแมปนขอชวนคณแมยอนอดตนงรถไฟแบบรถจกรไอนำทองเทยวเสนทางสายประวตศาสตรจงหวดพระนครศรอยธยา โดยรถจกรไอนำขบวน901/902นมอายไมตำกวา70ป เปดใหบรการเพยงปละ4ครงเทานนและหนงในนนคอวนแมแหงชาตทงนจะเรมเดนเครองปลอยไอนำใหพวยพงออกจากหวรถจกรและเดนทางออกจากสถานหวลำโพงตงแต08.00น.จากนนลดเลาะชมความงามของทองทงนาสพระนครศรอยธยาพรอมใหนกทองเทยวไดเตมอมกบการนงรถหวกบเทยววดเกาตางๆในตวเมองนานถง6ชวโมงแลวจงนงรถกลบแตสำหรบใครทยงเทยวไมหนำใจแนะนำวาใหหาทพกเกๆ สกคนนงเรอชมความงามของพระนครยามยำคำจากนนจงนงรถไฟกลบในวนรงขนซงในปนทางการรถไฟแหงประเทศไทยไดจดOTOPTrainรถไฟทองเทยวสายโอทอปใหบรการในจงหวดพระนครศรอยธยาเพมขนอก1สายเชอวาทงรถจกรไอนำและรถไฟสายโอทอปจะทำใหความเชองชาของรถไฟกลายเปนอกความทรงจำดๆ ในบนทกการเดนทางของคณอยางแนนอน How เนองจากรถจกรไอนำเปดบรการเพยงปละ4ครง ผใชบรการจงหนาแนนพอสมควรแนะนำใหซอตวลวงหนาทสถานรถไฟหวลำโพงสวนOTOPTrainนนมเวลาระบแนนอนควรสำรองทนงลวงหนาเชนกนสายดวนโทร.1690หรอคลกwww.railway.co.th

Feature Jan 2013.indd 18 1/17/13 6:35:18 PM

Page 19: GO ISSUE 46 - FORWARD

<<

>>

>> 16-17 Nov (วนลอยกระทง) Where ลอยกระทงแมไมไดเปนวนหยดราชการแตแคดในปฏทนแลวตรงกบวนหยดสดสปดาหกสามารถสรางสรรคความสนกใหเกดขนไดและสโขทยคอจดหมายทจะพลาดไมไดอยางแนนอนเพราะทนคอตนกำเนดประเพณลอยกระทงและนนทำใหงานลอยกระทงเปนงานใหญทจดขนในทกพนทไมวาจะเปนอทยานประวตศาสตรศรสชนาลยหรองานลอยกระทงแบบชาวบานในหมบานนาตนจนแตทงนทงนนศนยกลางของงานอยทอทยานประวตศาสตรสโขทยความอลงการของงานอยทการยอมบรรยากาศทกตารางนวของอทยานประวตศาสตร ใหเปนดงเมอครงทกรงสโขทยยงรงเรองมทงตลาดนำตลาดโบราณอกทงการแสดงแสงสเสยงการแสดงศลปวฒนธรรมและการลอยประทปกลางสระนำในอทยานประวตศาสตรนนเอง How หากตองการความสะดวกสบายแนะนำใหใชบรการสายการบนบางกอกแอรเวยสสวนในเรองหองพกนนควรจองลวงหนาไมตำกวา1 เดอน เพราะไมใชเพยงนกทองเทยวชาวไทยอยางเดยวเทานนนกทองเทยวชาวตางชาตกตนเตนกบงานเผาเทยนเลนไฟของสโขทยเชนเดยวกน

5-10 Dec (วนพอแหงชาตและวนรฐธรรมนญ) Where วนพอปนถาแอบเตมวนลาพกรอนเขาไปอกนดบวกดวยวนหยดรฐธรรมนญอกหนงวนกกลายเปนวนหยดยาวใหไดเกบกระเปาบนไปตางประเทศไดแบบไมเรงรบถง6วนเตมแตหนาวนยโรปอาจไมใชเปาหมายอนดบหนงอกตอไป เพราะชาวตะวนตกนนตางหลงไหลเขามาสประเทศเพอนบานใกลเคยงอยางพมา เพชรนำงามแหงอษาคเนยทเพงเจดแสงนอกจากเจดยชเวดากองและเทพทนใจแหงเมองยางกงแลวจดหมายทเปนทนยมอยางสงสดในขณะนคอราชธานเกามณฑะเลยรวมทงเมองตากอากาศทเตมไปดวยบานเรอนสไตลโคโลเนยลและแปลงสตรอวเบอรรอยางPyinOoLwinซงสามารถนงรถไฟตอไปยงรฐฉานไดอยางสะดวกทำใหการเทยวพมาครงนมครบทกรส How จากเมองไทยมสายการบนไทยบางกอกแอรเวยสและแอรเอเชยแตถาจะใหคมคาทสดแนะนำใหจองตวของแอรเอเชยซงบนตรงไปยงยางกงและมณฑะเลยทำใหสามารถเทยวไดครบทงตอนกลางและตอนเหนอของประเทศ

28 Dec +1 Jan 2014 (วนปใหม) Where สวรรคบนดนนนมจรงและสวรรคทวาอยแคเออมทจงหวดนครสวรรคบนยอดเขาทชอ “โมโกจ”ดวยความสงราว1,964 เมตรจากระดบทะเลทำใหทนเปนยอดเขาทสงทสดในพนทอทยานแหงชาตแมวงกระยะทาง27กโลเมตรทใชเวลาในการเดนเทารวม5วนคอบทพสจนแลววาไมใชใครกสามารถไปถง เบสแคมปงายๆและเตนททชมไปดวยนำคางในยามกลางคนการอาบนำกลางลำธารในปาลกการปนปายแบบ4มอและความเหนอยแบบสดๆเพอขนไปยงจดหมายนบวาเปนสงทคมคาสำหรบการแลกมาซงการไดเหนภาพของแสงตะวนแรกแหงปทมพระจนทรดวงกลมโตลอยออยองอยขาง ๆ เบองลางคอทะเลหมอกหนานมซงปกคลมใหทนเปนสวรรคทมนษยอยางเราๆควรไปพชตใหไดสกครงในชวต How สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท อทยานแหงชาตแมวงก กโลเมตรท 65ถนนสายคลองลาน - อมผางอำเภอคลองลานจงหวดกำแพงเพชร โทรศพท055719010-1,055766027,055766436ควรตดตอเจาหนาทลวงหนาเพราะทางอทยานตองเตรยมเจาหนาทสำหรบนำทางลกหาบสำหรบแบกของและตองกำหนดวนเวลาไวอยางแนนอน

Forwarded Special Tips for 2013 ปแหงการสนสดของโลกผานไปแลว คราวนกถงเวลารวบรวมสตแลวมาเรมตนชวตใหมรบป 2013 กบ 6 เทคนคทจะทำใหชวตในปใหมผานไปไดอยางฉลย • เปลยนแรงบนดาลใจใหเปนจอบ ใชแตเดกๆอยางเดยวทตองหากจกรรมเสรมยามวางผใหญอยางเราๆกควรมองหางานอดเรกทำเชนกน ไมวาจะเปนถายภาพถกนตตงทำแสตมปยางลบฯลฯเพราะนอกจากจะทำใหสมองและความคดสรางสรรคไมหยดทำงานแลวงานอดเรกเหลานยงสามารถแปลงเปนรายไดเสรมทเผลอๆจะทำกำไรมากกวาเงนเดอนประจำดวยซำไป•หดวางแผนการเงนการวางแผนการเงนเปนเรองสำคญของชวตทควรเรมตนตงแตวนนและนอกจากการควบคมรายรบรายจายแลวการมองหาวธทำใหเงนงอกเงยดวยกองทนหนพนธบตรหรอสลากออมสนกเปนอกสงทคนรนใหมควรจะตองศกษาเพอใหมเงนใชอยางพอเพยงไปกระทงเกษยณ•อยาละเลยการออกกำลงกายเดยวนมโรคแปลกใหมเกดขนรายวนไมวาจะเปนออฟฟศซนโดรมโรคแพภมตวเองหรอแมแตเฟซบกซนโดรมกยงมใหเหนแตอยาเพงโอดครวญวามนษยเงนเดอนนนไมมเวลาหรอบนวาการออกกำลงกายดวยการวงนนแสนจะนาระอา เพราะเดยวนมกจกรรมการออกกำลงใหมๆ ใหไดเลอกหลากหลายรปแบบแคสปดาหละ2ครงบวกกบการรจกแบงเวลา เทานกเพยงพอทจะทำใหคณมสขภาพดสำหรบการลยงานหนกๆไดแลว• ยงไมสายเกนเรยน เชอไหมวาความสขสามารถหาไดจากหองเรยนแตไมใชความเครงเครยดของการเรยนตอระดบปรญญาเทานน ทวาเปนการเรยนรทกษะตางๆ ไมวาจะเปนภาษาเพอนบานอาเซยนการเรยนทำขนมไทยตดเสอผาหรอเตนลลาศแลวคณจะรวาแทจรงแลวตวคณเองมศกยภาพทจะทำอะไรไดอกหลากหลายอยางทตวคณเองยงตองทง•ปรบแนวคดใหโลกสวยปรบไลฟสไตลการใชชวตเพอเตมความสขของตวเองแลวกตองไมลมทจะสงความสขใหโลกดวยการหนมาใชผลตภณฑเกแตรกษโลก เชนกระเปายางรถยนต รองเทาจากกระดาษรไซเคลซงมออกมาวางขายกนในรานทวไปแลว•ทางเลอกใหมกบGreenEnergyอกไลฟสไตลทควรทำเพอโลกคอการหนมาใชพลงงานทางเลอกเพอลดโลกรอนและประหยดพลงงานในระยะยาว อาท รถยนตไฮบรดบานพลงงานแสงอาทตยการออกแบบบานทใชพลงงานจากลมและแสงแดดใหมากทสดเหลานถอเปนการชวยสรางความสมดลใหโลกใบนไดอกทาง GO

Feature Jan 2013.indd 5 1/16/13 6:52:04 PM

Page 20: GO ISSUE 46 - FORWARD

บานไร ไมใกลไมไกลกบ Nissan X-Trail

Explored Destination by Nissan X-Trail Text Amm Junnet Photo D.John

ระยะทาง200กวากโลเมตรจากกรงเทพฯการเดนทางกงายแสนงายเพราะเปนถนนลาดยางขบสบายแตตองใชความระมดระวงเลกนอยเมอเขาสทางขนเขามชวงโคงใหระทกใจเลกๆระหวางทางมจดแวะชมววขบๆNissanX-Trailไปมองววไปกใหความรสกเหมอนขบอยบนยอดดอยในภาคเหนอยงไงยงงนแตทนอยใกลแคนอำเภอบานไรจงหวดอทยธานนนเอง ฉนกเพงรวาปาหวยขาแขงทเปนมรดกทางธรรมชาตของไทยและของโลกเรานนอยทอำเภอแหงนยงคนยงเจอวาบานไรไมไดมแคผนปาลำคาแตยงมเรองราวทนาสนใจอยางนอยฉนกไดรแลววาทำไมจงหวดแหงนชอ“อทยธาน” ฉนมาดหมายในใจกอนออกเดนทางวาจะไปขอชมแปลงดอกไมเมองหนาวทเขารำลอกนวามใหชมเพยบทงลลลทวลปสตรอวเบอรรซาโยเตกะหลำปลมวงกะหลำปลหวใจผกสลดและอกมากมายแตกอนถงจดหมายหลกฉนกมจดหมายรองเตมเพยบอยางวดถำเขาวงทแทบจะกลายเปนสญลกษณบานไรไปแลวเพราะเปนวดทกอสรางดวยไมทงหลงตงอยบนหนาถำดานหนาคอบงมจฉาขนาดใหญฉนสำรวจบรเวณรอบๆบนศาลาวดไมมพระภกษทำกจสงฆเปนศาลาวางเปลาแตดจากบรบทรอบๆคดวาคงใชเปนทประกอบพธกรรมในวนสำคญๆวดนไมไดมแคนกทองเทยวชาวไทยตางชาตเขากพากนมาชมความสวยงามออกจากวดถำเขาวงกไปถำพหวายซงอยใกลๆ กนตนไมแปลกๆเยอะแยะเตมไปหมดไปถงเจาหนาทกเดนมาอธบายสภาพรอบๆวามเสนทางเดนศกษาธรรมชาตระยะทางสกโลเมตรดวยสวนถาจะแคขนไปชมถำกประมาณสรอยเมตร แตตองมไฟฉายเขาไปดวยฉนไมไดเตรยมไปกเลยเสยคาเชาไฟฉายไปดวงละยสบหาบาท ภายในถำพหวายไมไดมโถงทางเดนกวางไกลมากนกเดนเองไดรอบๆโดยไมตองมเจาหนาทนำทางเหมอนอยางบางถำทฉนเคยไปมาทนมนำตกหนปนเปนดงดาราหนากลองใครมากตองถายชนหนงอกหนยอยทลดหลนกนเปนเหมอนรปชนนำตกแตดานในคอนขางมดฉนไมอยากยงแฟลชไปรบกวนพวกคางคาวทอาศยอยกเลยไมไดถายรปมาดเหมอนใจฉนจะไมไดจดจออยกบถำทงหลายมากเทาไหรเอยปากชวนคนทไปดวยกนใหเดนดเรวๆเราคงมวญญาณนกสำรวจทไมเทากนเพราะฉนอยากไปสำรวจแปลงผกแปลงดอกไมมากกวา ขบตอจากถำพหวายไกลพอสมควรแถมกำลงขบNissanX-Trailอยดๆ สภาพถนนกเปลยนจากสบายๆกลายเปนโคงหกศอกเฉยเลยโชคดทมระบบสงกำลงแบบอตโนมตXTRONICCVTควบคมดวยคอมพวเตอรทำใหรถรนนปรบเปลยนการทำงานไดตามลกษณะการขบถง700รปแบบพอเปลยนจงหวะเกยรแบบกะทนหนการขบกเลยยงคงนมนวลอยางตอเนองคนนงขางๆกเลยไมหนขวบมาดฉนเหมอนทเคยชอบวาผหญงขบรถไมเปน

และแลวศนยเรยนรนำรองการผลตพชผกและไมดอกเมองหนาวบานอมาดอทรายหรอศนยพฒนาสงคมหนวยท73กปรากฏแกสายตาฉนสอดสองมองหาดอกไมงามกอนเลยแตพอลงจากรถกมเดกนอยอายราว7-8ขวบใสชดกะเหรยงสงยมทกทายยกมอไหวตอนรบ“สวสดครบตองการมคคเทศกไหมครบ”ฉนตอบรบดวยความดใจจะไดมเพอนคยไมเหงาปากกคนขางๆพดนอยเสยเหลอเกน “ผมชออารทครบเดยวผมจะพาไปชมแปลงสตรอวเบอรดานบนนะครบตามผมมาเลย”มคคเทศกตวนอยสงเสยงเจอยแจวไปตลอดทางเดนไปคยไปถามไถไดความวาเปนมคคเทศกรนเยาวไมตองอบรมแคใสแบบฟอรมเดนมาทศนยกไดเลยเปนเสอสนำตาลกบโสรงสชมพซงลวนแตเปนผาฝายทอมอแตการบรรยายและการพดจาเปนรองนองๆมออาชพเลย พอฉนถามวาไหนบอกมสตรอวเบอรเจาตวเลกกจดแจงมองหาแลวกชใหฉนดผลนอยๆของสตรอวเบอรทเปนตมเลกๆสแดงเอาละสดเหมอนฉนจะมาผดเวลามาเรวเกนไปหนอย บนยอดเนนของแปลงสตรอวเบอรมองไปยงภเขาลกตรงขามมองเหนสวนหยอมแบบถาวรเปนรปเลข๙ถามเพอนนำทางกบอกวา“เพอเทดพระเกยรตในหลวงครบ”ขากลบจากแปลงสตรอวเบอร มรานขายผลตภณฑทองถนเผอกแตงเปรยวกลวยนำวามะเขอเทศลกเลกทกอยางดเหมอนสำหรบนำไปทำสมตำไดเลยฉนอดหนนเผอกมาหนงถงเลกพออกรานเปนผลตภณฑผาทอมอของชาวกะเหรยงกเลยไดผาพนคอสธรรมชาตและหมวกมาหนงใบเจาตวเลกยงคงคะยนคะยอและประชาสมพนธอยางตอเนองสดทายฉนกมาจบทพรกกะเหรยงสแดงหนงถงเปนอนวาอดหนนครบทกรานทเปดขายในวนน ลงมาถงลานจอดรถฉนกยงไมเหนดอกไมเมองหนาวเลยซกดอกยงไมทนจะอาปากถามมคคเทศกตวนอยกพาฉนไปทโรงเรอนใกลๆ กน“นไงครบแปลงดอกลลลตรงนแปลงดอกทวลป”ภาพทฉนเหนเตมๆตาคอแปลงดนหลายแปลงมแตใบ“แลวไหนดอกไมละคะ”“พตองมาชวงปใหมครบหรอไมกหลงปใหมไปแลว”ตวเลกเหนฉนทำทาผดหวงกเดนไปทแปลงดอกไมทำทาจะงดแงะชอตมของดอกลลลเพออวดแขกอยางฉนวามดอกไมจรงๆฉนรองหามแทบไมทนเพยงแตวาฉนมาเรวเกนไปหรอไมกเปนเพราะอากาศทหนาวชาเกนไป

ชวตจะวางายกงาย จะวายากกยาก ขนอยทวาเราจะเลอกมอง เลอกปฏบตอยางไร อยางฉนบางวนกเรองมาก ทำเรองงายใหกลายเปนยาก บางวนกเรองนอย ใครวาเรองไหนยาก ฉนกชวยแกไขใหมนงายขน อยางการเดนทางครงลาสดน ฉนดนสรางเงอนไขใหตวเองวา อยากสมผสอากาศหนาว อยากดดอกไมสวย แตไมอยากไปไกล อยากขบรถใกลๆ ทแบบนนจะมไหม

วดถำเขาวงในบานไร

ถนนในศนยฯ

BabyStrawberry ตามรอยเทาพอหลวง

ศนยเรยนรนำรองการผลตพชผกและไมดอกเมองหนาวบานอมาดอทราย

ศนยเรยนรนำรองการผลตพชผกและไมดอกเมองหนาวบานอมาดอทราย

ผาทอมอของชาวกะเหรยง

creo
Page 21: GO ISSUE 46 - FORWARD

ถงจะผดหวงแตฉนกรสกสนกมากอากาศกำลงสบายบรรยากาศโดยรอบกสวยงามแมไมไดเหนดอกไมเมองหนาวอยางทเขารำลอแตฉนไดมาเจอมคคเทศกนอยผนารกแถมยงมนำใจสงทายดวยการนำของทงหมดไปใสทายรถนสสนเอกซเทรลใหดวยเสยงอทานมาวา“โอโหทเกบของกวางจงเลยครบตวผมลงไปนอนไดพอดเลย”ฉนเลยถามวา“จะไปเทยวกรงเทพฯดวยกนไหมถาอยากไปกขนไปนอนรอไดเลย”หนมนอยอารมณดยมแกมตยแลวสายหนา ขบรถกลบมาจากศนยพฒนาฯฉนใชทางลดตดลงตวอำเภอบานไรดวยเสนทางปาหวยขาแขง ผานนำตกผารมเยนแลวไปตอกนทกลมทอผาลายโบราณบานผาทงฉนไดคยกบคณปาสองสามทานทตางมกจกรรมทำไมเหมอนกนแตมเปาหมายเดยวกนคอผลตผาทอลายโบราณทำใหไดรวาชาวบานแถวนเปนชาวมอญไมใชชาวกะเหรยงพวกเขาสบทอดการทอผาและลวดลายโบราณมาจากรนปรนยาเปนการทอผาดวยมอโดยใชกกระตกมทงผาฝายและผาไหม ฉนเดนขนไปบนศนยฯพบวามผาทอแปรรปอยเยอะพอสมควรมทงผาซนผาปทนอนปลอกหมอนผามานเดรสสำเรจรปผาคลมไหลซงมทงลวดลายโบราณและลายประยกตมคณปาใจดพาฉนไปดกรรมวธผลตเสนใยไหมตงแตการเลยงตวไหมดวยใบหมอนการคดแยกไหมการตมไหม การทอไหมการยอมไหมแคการทอผาซนซกผนกใชเวลาสองวนแลวกยงชชวนใหดตนฝายทฉนไมเคยเหนหนาตามากอนแลวทนเองกทำใหฉนรวาแถวถนนมชาวกะเหรยงและชาวมอญอาศยอยกอนแลวตอมาจงคอยมชาวไทยอพยพมาอาศยคนทวไปกเลยเรยกเมองนวา“อไทย” จนกลายมาเปน“อทยธาน”อยางทเรารจกกนนนเอง

บานไรยงไมหมดความนาสนใจเพยงเทานนยงมนำตกไซเบอรทชอแปลกชวนสงสยใหเดนทางไปชมความงามนำตกนอยใกลหมบานซบแมบอชอกเลยเพยนกนไปมาจนเปนไซเบอรปากทางกอนเขานำตกมตนสกเรยงรายอยสองขางทางเปนถนนสายหนงทสวยนามองถนนสนำตกคอนขางขรขระแตไมทำใหนสสนเอกซเทรลสะดงสะเทอนแตอยางใดดวยระบบกนสะเทอนอสระพรอมเหลกกนโคลงทงลอหนาและลอหลงในเมอรถพรอมลยเลกๆฉนกพรอมลยเลกๆเหมอนกนคอยๆเดนกบระยะทาง800เมตรเรยกวาพอไดเหงอซมๆนกทองเทยวทเดนเขาไปในนำตกเดนผานมาทกทายแลวบอกวายงเดนเขาไปกยงสวยฉนกเหนจรงตามนนแมจะเปนฤดหนาวแตฝนเพงลาฟาไปไมนานนำตกจากหนาผาสแองนำดานลางใสเยนใหแชเทาเลนสบายใจ เสยงคนมาดวยชวนคย “ทนกดนะตรงตามเงอนไขทตงไวเลยแตตองใจเยนกวานรอใหอากาศเยนลงกวานกจะไดสมผสอากาศหนาวมาเจอดอกไมสวยๆอยางทอยากเหนไง” ความใจรอนทำใหฉนโดนสอนอยบอยๆวาใหใจเยนๆแตคนใจรอนจะใหเปลยนเปนคนใจเยนไดอยางไรฉนใดกฉนนนจะใหคนใจเยนเปลยนไปเปนคนใจรอนบางมใครทำไดหรอเปลาถาฉนเลอกจะเถยงมนกคงจะยดเยอและยดยาวยงไดเดนทางไมวาใกลหรอไกลกยงเหนแลววาตวฉนนเลกนอยมากเมอเทยบกบธรรมชาตทโลกสรางขนมาเพราะฉะนนเรองเลกนอยแคนกไมตองทำใหมนเปนเรองใหญใชชวตใหมนงายๆยอมสบายกวาทำใหมนยากเยอะเลย ผาทอลายโบราณบานผาทง

นำตกผารมเยน

ศนยเรยนรนำรองการผลตพชผกและไมดอกเมองหนาวบานอมาดอทราย

โปงผเสอมอยประปราย

เสนทางในปาหวยขาแขง

นำตกไซเบอรชวงฤดหนาว

เสนทางในนำตกไซเบอร

ผาทอมอของชาวกะเหรยง ไหมยอมสธรรมชาต

17-01-56 YU

Page 22: GO ISSUE 46 - FORWARD

22 • globetrotter •

เวนส ราชนแหงเอเดรยตก

Text/Photo วรศกด จรงรตนาพงศ www.facebook.com/NaiNokHook

เปนเวลากวาพนปทดนแดนชายฝงทะเลเอเดรยตกทางตอนเหนอของอตาลเจรญรงเรอง ในฐานะเมองทาการคาและเปนจดยทธศาสตรทางทหารทสำคญ กระทงกอกำเนดเปน “สาธารณรฐเวนส” ทปจจบนเปนสวนหนงของประเทศอตาล และดวยเอกลกษณของเมองทมสายนำเปนดงสายโลหต มงานสถาปตยกรรมทผสมผสานความเปนยโรปตะวนออกกบตะวนตกเขาดวยกน เสนหของเวนสจงทำใหผคนทมาเยอนหลงใหลจนขนานนามเมองแหงนไวมากมาย ทงนครแหงสายนำ เมองลอยนำ เมองแหงลำคลอง หรอกระทงยกใหเปน “ราชนแหงทองทะเลเอเดรยตก” ซงงดงามจนยากจะหาทใดเสมอเหมอน เวนสกอรางสรางขนจากเกาะเลกๆ ถง 118 เกาะ แยกจากกนดวยลำคลองสายเลกทโยงใยไปทวเมอง โดยมสะพานจำนวนมากทอดเชอมเกาะเหลานเขาดวยกน ดงนนการเดนทางภายในเมองจงมเพยงสองวธคอ การเดนเทากบการนงเรอผานไปตามลำคลองเทานน บรรดาคคลองของเมองเวนส แกรนดคาแนล (Grand Canal) ถอไดวาเปนเสนทางคมนาคมสายหลกของเมอง มเรอโดยสารประจำทางคอยรบสงผโดยสารตามทาเรอรมฝงนำตลอดสาย เรอโดยสารนนอกจากจะเปนพาหนะในการเดนทางของชาวเมองแลว ยงเปนทนยมของนกทองเทยวในการใชโดยสารชมความงามของเมองเวนสอกดวย เพราะสองฝงแกรนดคาแนลเรยงรายไปดวยอาคารสำคญ โบสถวหาร ทมสถาปตยกรรมแบบเวเนเชยน - กอทกอนเปนเอกลกษณของเมองเวนส

globetrotter_Jan 2013.indd 22 1/17/13 8:23:13 PM

Page 23: GO ISSUE 46 - FORWARD

ตลอดความยาวกวา 4กโลเมตรของแกรนดคาแนลมสะพานเดนเทาททอดเชอมทงสองฝงอยทงสน 4สะพานซงถาพดถงความงดงามและความลงตวของงานสถาปตยกรรมแลวคงไมมสะพานใดเทยบเคยง สะพานรอลโต (Rialto Bridge) สะพานหนทปจจบนเรยกไดวาเปนสญลกษณหนงของเมองเวนสเลยทเดยวสะพานแหงนสรางเสรจเมอป ค.ศ.1591 เพอทดแทนสะพานไมทผพงลงตามกาลเวลาบรเวณสะพานรอลโตเปนพนทแรกๆทมการตงถนฐานขนในเวนส และเปนทตงของตลาดสดอายเกาแกหลายรอยป ปจจบนตลาดบรเวณเชงสะพานรอลโตแหงนกยงคงเนองแนนไปดวยผคนทมาจบจายใชสอยทงพชผกผลไมและอาหารทะเลสดๆผทชนชอบการชมวถชวตของชาวเมองไมควรพลาดทจะมาเดนชมบรรยากาศโดยเฉพาะในชวงเชาทจะคกคกเปนพเศษ จากสะพานรอลโต เมอลองมาตามแกรนดคาแนลจนถงปลายสดทเปดออกสทองทะเลจะพบลานกวางรมนำทปจจบนคลาคลำไปดวยนกทองเทยว เพราะทนคอจตรสซานมารโก (PiazzaSanMarco)จตรสสำคญแหงเมองเวนสทนคอศนยกลางทางการเมองตงแตครงอดตรวมถงเปนสถานทจดงานรนเรงและงานคานวลประจำปของเวนสอกดวยนกทองเทยวสวนใหญทเดนทางมายงจตรสซานมารโกมจดหมายอยทสถานทสำคญของเมองอยาง มหาวหารซานมารโก(Basilica di SanMarco) และ พระราชวงดกาเล (Palazzo Ducale) หรอแมแต หอระฆง(Campanile)ทตงอยในบรเวณเดยวกน ทกๆวนทางดานตะวนออกของจตรสซานมารโกจะปรากฏแถวยาวเหยยดของนกทองเทยวทรอเขาชมมหาวหารซานมารโก หรอ เซนตมารค ในภาษาองกฤษมหาวหารแหงนสรางขนเพออทศใหแกนกบญมารค (SaintMark) โดยมหลกฐานการสรางตงแตครสตศตวรรษท 9ภายนอกมหาวหารมซมประตโคง 5ซมคำยนดวยเสาหนออนหนาบนของซมประตประดบโมเสกเลาเรองราวของนกบญมารคและภาพวนพพากษาครงสดทายบนระเบยงเหนอซมประตมรปหลอมาสำรดจำลอง โดยมาสำรดของจรงทนำมาจากกรงคอนสแตนตโนเปลในครสตศตวรรษท 13 ไดรบการเกบรกษาและจดแสดงไวบนชน2ของมหาวหาร เมอเขาสภายในมหาวหาร เราจะไดพบกบความวจตรบรรจงของงานโมเสกสทองอราม เปนภาพของนกบญและเรองราวในพระคมภรทใครจะเชอวา เกดจากการนำหนสชนเลกๆมาเรยงตอกน จนเกดภาพทงดงามและมมตอยางไมนาเชอ โมเสกสทองอนมลงเมลองเปนทมาของชอ“โบสถแหงทองคำ”(ChurchofGold)ทเรยกขานกนในสมยครสตศตวรรษท11

ตลอดระยะเวลาหลายรอยปทผานมาภาพโมเสกของมหาวหารซานมารโกไดรบการซอมแซมมาแลวหลายครงทงภาพโมเสกทประดบอยภายในและภายนอกแตทกครงเรองราวและรายละเอยดของภาพจะไมมการเปลยนแปลงใดๆ ทงสน งานโมเสกเหลานเปนสวนหนงของศลปะแบบไบแซนไทนซงถกนำมาผสมผสานกบศลปะแบบกอทกเกดเปนมหาวหารซานมารโกศาสนสถานทยงใหญงดงามและวจตรบรรจงแสดงใหเหนถงความมงคงและรงเรองของเวนสแตครงอดต มหาวหารสวนใหญมกมหอระฆงตงอยเคยงคกนมหาวหารซานมารโกกเชนเดยวกน เพยงแตตงอยหางออกไปเลกนอย เนองจากแรกเรมทเดยว หอสงแหงนถกสรางขนเพอใชเปนประภาคารในชวงครสตศตวรรษท 9กอนปรบเปลยนมาเปนหอระฆงของมหาวหาร หอระฆงแหงนยนหยดมากวาพนปกอนจะพงทลายลงในวนท14กรกฎาคมค.ศ.1902ตอมาจงมการสรางหอระฆงขนมาใหมโดยคงไวซงรปแบบและตำแหนงเดมทกประการปจจบนมลฟตใหบรการนำนกทองเทยวขนไปยงยอดหอระฆงเพอชมความงามของเวนสในมมสง รวมถงทองทะเลและเกาะแกงนอยใหญโดยรอบ อกหนงสถานททไมควรพลาดเมอมาถงเวนสกคอ พระราชวงดกาเล หรอ พระราชวงดอจ(Doge’s Palace) ของดยคผปกครองเวนสเมอครงยงเปนรฐอสระนนเองพระราชวงศลปะแบบเวเนเชยน–กอทกแหงนสรางขนดวยหนออนสชมพชนลางเปนทางเดนเปดโลงสวนชนสองเรยงรายดวยซมระเบยงทออนชอยดวยลวดลายแบบกอทก เสนทางเดนภายในพระราชวงนำผมาเยอนผานสพนทแตละสวนตงแตสนามภายในพระราชวง สวนทประทบของดอจผครองนครเวนส และหองโถงหลายตอหลายหองทตางงดงามดวยภาพวาดและการตกแตงอยางวจตรอลงการตงแตผนงจรดเพดาน แตคงไมมหองใดยงใหญเกน หองประชมใหญสมาชกสภาเมอง (Sala delMaggiorConsiglio)หองโถงอนใหญโตนคอหองประชมของสมาชกสภาเมองทคดเลอกจากชายชาวเวนสทมอายมากกวา 25 ป จงไมแปลกเลยวาทำไมหองประชมแหงนจงกวางขวางมากเพราะวากนวาจำนวนสมาชกสภาเมองในสมยครสตศตวรรษท16มอยถงกวา2,000คนภาพวาดทประดบประดาอยภายในหองประชมจงใหญโตและอลงการตามขนาดของหองไปดวย โดยเฉพาะภาพสรวงสวรรค ( II Paradiso) ผลงานของตนโตเรตโต (Tintoretto) ทไดชอวาเปนภาพวาดทใหญทสดในโลกภาพหนงเลยทเดยว เมอออกจากพระราชวงดกาเลจะพบกบทาเรอรมนำทเรยงรายไปดวยเรอกอนโดลาสำหรบชาวเวนสแลวเรอกอนโดลามใชเปนเพยงแคพาหนะในการเดนทางเทานน แตเกยวโยงกบ

globetrotter_Jan 2013.indd 23 1/16/13 10:55:14 PM

Page 24: GO ISSUE 46 - FORWARD

รากเหงาและวฒนธรรมทเคยงคกบสายนำมาอยางยาวนาน ไมวาจะเปนเรองการสรางกอนโดลาทตองใชความพถพถน เรอแตละลำจะถกสรางขนอยางประณตดวยไมถง 8 ชนดกบสวนประกอบถง 280 ชน นอกจากนกอนโดเลย (Gondolier) หรอฝพายของเรอยงตองไดรบการฝกฝนและทดสอบอยางเขมงวด กอนทจะไดรบใบอนญาตใหออกปฏบตหนาทในการรบสงผโดยสาร ในอดตเรอกอนโดลาคอพาหนะในการเดนทางของชาวเมอง แตปจจบนหนาทหลกของกอนโดลาคอ การนำนกทองเทยวลองชมความงามของเวนสไปตามสายนำ ความสนกของการเทยวเมองเวนส นอกจากการเขาชมสถานทสำคญและการนงเรอ กอนโดลาชมเมองแลว การไดเดนทอดนองไปตามตรอกซอกซอยกเปนความเพลดเพลนอยางหนง เพราะถงแมมองเผนๆ อาคารบานเรอนในเวนสจะดเกาแก แถมบางแหงอาจมสภาพชำรดทรดโทรมไปบาง แตกลบทำใหเมองนอบอวลไปดวยเสนหทยากจะอธบาย สงทตองคำนงในการเดนเทยวเวนสคอ บางครงแผนทอาจไมชวยอะไรมาก เนองจากเตมไปดวยตรอกเลกตรอกนอยทสรางความงนงงใหผทไมคนเคยมานกตอนก แมตามแยกตางๆ มปายบอกทศทาง แตรบรองวานกทองเทยวเกอบทกคนตองมประสบการณในการเดนหลง กระนนเวนสกไมใชเมองใหญขนาดทตองกงวลวาจะหลงทางจนเตลดไปไกล เพราะสดทายกเปนเรองไมยากเยนนกทจะหาทางไปสจดหมายทตองการ สงสดทายทอยากแนะนำในการเทยวชมเวนสกคอ หลงจากเหนดเหนอยมาตลอดทงวน ลองนงทอดสายตาชมแกรนดคาแนลทรมตลงในยามเยน มองความเปนไปของวฏจกรชวตผคนทน ชมแสงตะวนทคอยๆ ยอแสงสทองทาบทาไปตามลำนำ เฝาดกอนโดเลยคอยๆ พาเรอคชพของเขาเขาเกบยงทาจอดเรอ แคนกเปนความอมใจทเปนใครกยากจะลมเลอนได

GO GUIDE • จากกรงเทพฯ ไมมสายการบนใหบรการบนตรงสเมองเวนส แตสามารถโดยสารเครองบนสเมองมลาน กอนจะเดนทางตอโดยรถไฟประมาณ 2 ชวโมงครง จดหมายปลายทางทสถานซานตาลเชย (Santa Lucia) เมองเวนส • เรอโดยสารประจำทางเปนระบบขนสงสาธารณะหลกในเมอง นกทองเทยวสามารถ ซอบตรโดยสารไดทงแบบตอเทยวและแบบเหมาจาย รายละเอยดเพมเตมดไดท www.hellovenezia.com • การใชบรการเรอกอนโดลา ควรตรวจสอบราคาและเสนทางใหชดเจนกบกอนโดเลยกอนใชบรการ เรอกอนโดลา 1 ลำสามารถใหบรการนกทองเทยวไดสงสด 6 คน • อกทางเลอกในการสมผสเรอกอนโดลาในราคาประหยดคอ ลองนงเรอกอนโดลาขามฟากทใหบรการอยตลอดแนวแกรนดคาแนล สนนราคาคาบรการอยทเทยวละ 0.5 ยโร • เวนสการด (Venice Card) เปนบตรเหมาจาย สำหรบเขาชมพพธภณฑและโบสถภายในเวนส มอายการใชงาน 7 วน รายละเอยดเพมเตม ตรวจสอบไดท www.hellovenezia.com • ตรวจสอบขอมลทองเทยวเพมเตมไดท www.veniceconnected.com

GO

globetrotter_Jan 2013.indd 24 1/16/13 10:59:12 PM

Page 25: GO ISSUE 46 - FORWARD

“ TRAVELING IS LIFE ”

เวบไซตทองเทยวอนดบ 1 ของเมองไทย 8 ปซอน (2004-2011)

www.moohin.com

www.moohin.com/internet-tv/

Moohin Around On TV @ Travel Channel Thailand (True 73, PSI 25)

ad.������.indd 3 1/17/13 8:57:47 PM

Page 26: GO ISSUE 46 - FORWARD

26 • go guest •Text H8ng

หมหนเวบเดยวเทยวไดทงแบบหมๆ หนๆ เคยมสถตวาคนเราควรทองเทยวอยางนอยปละ 2 ครง เพราะการเดนทางทองเทยวนอกจากจะทำ ใหไดผอนคลายจากการงานทเครงเครยดแลว ยงอาจทำ ใหไดรบแรงบนดาลใจใหมๆ จากการไดไปเปดหเปดตาในสถานททตางออกไป ถอเปนการไดกำ ไรชวต สำ หรบคนชอบเทยวและมกจะหาขอมลการทองเทยวในอนเทอรเนต คงจะคนตากบ www.moohin.com เพราะเปนเวบอนดบตนๆ ทปรากฏขนมาบนหนา search engine อยาง Google ทเราคนเคย GO จงอยากพาคณผอานมารจกกบผกอตงเวบไซต คณเกยร เบญจพร สขไตรภพ เจาของเวบสาวททงสวยทงเกง มาเลาทมาทไปของเวบหมหนกอนทจะเปนเวบทองเทยวอนดบหนงของไทยในตอนน

Jan Go guest .indd 2 1/18/13 9:53 PM

Page 27: GO ISSUE 46 - FORWARD

GO www.moohin.com เกดขนไดอยางไรคะGuest “เกยรเปนคนชอบเทยวคะ เวลาไปเทยวไหนกจะกลบมาเขยน Blog เทยวโดยใชทนตวเอง เรากประหยดคาทพกโดยการขอความอนเคราะหจากโรงแรมทเราไปพกใหเราพกฟร แลวเรากมาเขยนรววใหเขา เวลาเกยรไปเทยวเกยรจะไปฝงตวอยทนน เพอใหไดขอมลจรง เวลาไปเทยวตองไปกนอะไรทไหน ตลาดอยตรงไหน ไมมการนงเทยนเขยน ทนเรากอยากเทยวแบบไมเสยเงน เลยลองขายโฆษณาให Google ซงเปนงานทเราถนดอยแลว แลวกนำาเงนนนมาเปนทนในการเทยว หลงจากนนเกยรกเรมทำาเวบไซต จนเตบโตขนเรอยๆ ดวยความทเมองไทยยงไมมสอไหนทำาอยางน เราเกบขอมลจรง ทำาจรง จงอยในแวดวงสงคมออนไลนทเกยวกบการทองเทยวได หลงจากนนกมการทองเทยวแหงประเทศไทยมาชวยเปนสปอนเซอรเชญเราไปเทยว เพราะเขาเหนสอเรามคณภาพ กไดออกทรปทกอาทตย ไปดวยตวเองทกทรป จนเรมไมไหวแลว งานเรมเยอะ คนไมพอจงเรมรบคนเขามา ตอนนพนกงานประจำาม 12 คน ฟรแลนซม 25 คน”

GO คณเกยรชอบเทยวแบบไหนคะGuest “เกยรชอบเทยวแบบแซบๆ เทยวไดทงสวยหรหรา นอนโรงแรม 5 ดาว หรอจะไปเดนปากทำาได จางไกดทองถนเดนเลย เพราะการทองเทยวมนทำาใหเราไดเปดโลก”

GO เวบหมหนกอตงมานานแคไหนแลวคะGuest “ถาจดทะเบยนบรษทจรงๆ เกอบ 9 ปแลว แตเวบ 10 ปแลวคะ คอนเซปตคอเทยวแบบหมๆ หนๆ คอ เทยวแบบสบายๆ กได เทยวแบบลยๆ กด”

GO ในเวบมบรการ หรอสงทนาสนใจอะไรบางคะ Guest “จองโรงแรมกได หาขอมลใน Google ผานหมหนกได จองตวเครองบน ตวรถทวร เขามาในหมหนมครบทกอยางคะ หรอรบสทธพเศษจากโรงแรม รานอาหารตางๆ”

GO กลมลกคาทตดตามเวบหมหนเปนใครคะGuest “กลมลกคาของเราตงแตเรมมเวบตอนแรกเขากยงปนวยรนใชไหมคะ เพราะแตกอนสวนใหญคนทเลนอนเทอรเนตเปนวยรน แตมาถงตอนนกลมคนทตดตามเวบเรากโตแลว มงานทำาแลว เขากเรมเทยว เกยรรวมกบ Agoda ใหลกคาจองโรงแรมผาน Agoda พบวาลกคาของเวบจองโรงแรมคนละ 100,000 บาท กมนะคะ คนทอานหมหนมทกระดบ เพราะเราเทยวทกรปแบบ”

GO สำาหรบสมาชกเวบไซตมกจกรรมอะไรพเศษไหมคะ Guest “แจกกฟทโวเชอรโรงแรม ทพก รานอาหารตางๆ มแจกตวเครองบนบาง ลองตดตามขาวในเวบไดเรอยๆ เรามบรษททวรชอหมหนคลบดวย กจะจดทวรเปนหมคณะบางนานๆ ครง”

GO คนไทยมไลฟสไตลการทองเทยวแบบไหน นยมอะไรGuest “คนไทยชอบเทยวตามกระแส กบชอบเทยวอยในประเทศ นยมเทยวไปกนไปเพราะเมองไทยมพรอมทกอยางอาหารการกนสะดวกสบาย การทองเทยวแหงประเทศไทยเขากโปรโมทเรองการเดนทางทสะดวก นงรถไฟไปกได นงเครองบนกได หรอขบรถยนตไปเองกได เทยวเมองไทยสะดวกสบายมาก”

GO มองเทรนดการทองเทยวตอนนเปนอยางไรบางคะGuest “ทองเทยวมนมหลายรปแบบ เราตองเลอกใหเหมาะ เทยวตามฤดกาล คนชอบอยากเทยวปาหนาฝน เพราะวาปาหนาฝนสวยแตปาหนาฝนอนตรายมาก โดยเฉพาะปาทมนำาตกเพราะนำาปาจะหลากมาเมอไหรไมมใครร หนาฝนถาอยากเทยวกไปเทยวประเทศอนไปเลย พอปลายฝนตนหนาวอยากเดนปาคอยไป เทรนดการทองเทยวของไทยตอนนตลาดนำากเปนทนยม ปลายฝนตนหนาวไปอมพวาสคะ มหงหอยใหดคะ ไปฤดอนมแตนอยมาก ถาไดลองอานขอมมลในเวบไซต มเงน 1,000 บาทกเทยวได 3 วนเลยนะคะ”

GO

GO ในอนาคตคนไทยมแนวโนมจะเทยวมากขนไหมคะGuest “คนไทยเทยวเยอะมากขนทกปอยแลวคะ เพยงแตวาคนจะเลอกเทยวชวงฤดไหนมากกวา หนาหนาวใครๆ กแหไปปาย ลองดขอมลในเวบหมหนจะรวา มทเทยวทนาสนใจอกเยอะใหเลอกนอกจากปาย กบเชยงใหม อยางเชนนานกนาเทยวนะคะ บนไปแลวกไปเชารถโฟรวล ขบเทยวตอไปถงหลวงพระบางยงได จางคนขบรถไปแลวกใหเขาขบรถกลบ สวนเรากเทยวในหลวงพระบาง แลวบนจากหลวงพระบางกลบกรงเทพฯ ทรปนเลศมากนะคะ”

GO ขอมลเนอหาการทองเทยวในไทยยงมนอยมาก คนสวนใหญจะรจกทเทยวอยแคไมกท อยางหนาหนาวอนดบแรกทนกถงกคอปาย หนารอนอยากไปทะเล กนกถงเกาะชาง Guest “เนอหาสรางยงไงกไมเพยงพอตอการทองเทยว แตเราจะเทยวแบบไหน เทยวแบบใหปลอดภยและประหยด หรอเทยวแบบหรๆ กทำาได GO Magazine และ Up2u เนอหากตางไปจากแนวทางทเวบหมหนมอย ถาเราจบมอกนกถอเปนอะไรทครบวงจร”

GO การมารวมกบ GO ในครงน จะทำาใหเกดมตใหมระหวางเวบหมหนกบ GO อยางไรGuest “เกยรเคยทำาหนงสอ แคมปปงทองเทยวมากอน เพราะฉะนนจะรขนตอนวธการทำางานของสอสงพมพ ตอนนสอออนไลนโตขนแบบกาวกระโดด เกยรจงจะทำาทกอยางใหสงเสรมกบเวบไซต โดยการเชอมโยงเนอหาระหวางสอสงพมพและเวบไซตเขาดวยกน นตยสารออกเดอนละเลม และตองไปตามหามาอาน ถาพลาดกตองขอนตยสารยอนหลง บางครงอาจจะหมดไปแลวหาไมได กจะพลาดขอมลตรงนนไป แตเวบไซตสามารถมาเปดดยอนหลงได”

GO สำาหรบการเปนพนธมตรกบ GO นอกจากเนอหาแลวมอะไรบางGuest “เวบหมหนนอกจากจะทำาเวบไซตแลวยงมรายการทวดวย คอหมหน around กองบก. ของเราตองทำาไดทกอยาง ทกคนตองถายรปได เขยนเนอหาเปน นอกจากเทยวในประเทศแลว ยงมเทยวตางประเทศดวย สายการบนเขามาสนบสนน เพราะเขาเหนเราเทยวแลวเอามาเขยน ดวยเวบไซตทเตบโตขนและมประสทธภาพ เขากจะเชญไปเทยวเรอยๆ สำาหรบคนทสนใจรายการทว ในรายการกจะม GO, Up2u, Agoda เปนพนธมตร ชมไดทกวนเสาร 11 โมงครง ทางชองทราเวลชาแนล ชอง 61 และ73 เวบไซตกดไดทกเพศทกวย ขอมลทกอยางไมวาจะเปนใน GO ในรายการทว กจะมารวมอยในเวบไซตหมหนอกทคะ”

ถอเปนปรากฏการณทนาสนใจของการรวมมอกนระหวาง www.moohin.com กบ GO ทจะทำาใหการคนหาขอมลการทองเทยวของคณเปนเรองงาย และอพเดทตลอดเวลา แถมยงไดเซยนทองเทยวผมประสบการณอยางคณเกยรมาเปนผใหขอมลอยางนแลว พลาดไมไดเชยวละคะ

Tips จาก Moohin.com ฝากเรองการทองเทยววาเวลาไปเทยวไมวาจะในเมองไทยหรอตางประเทศ บตรเครดตถามหลายใบ ควรแยกไวเปน 2 หรอ 3 กระเปา ถายเอกสารพาสปอรต หรอบตรประชาชนของเราไว เพราะเคยเกดขนหลายกรณวาพาสปอรตหายบนกลบเมองไทยไมได เพราะไมมหลกฐานอะไรยนยน ถงแมจะบนภายในประเทศกระเปากหายไดเหมอนกน การแยกกระเปาเดนทางเปนเรองสำาคญมาก

Jan Go guest .indd 3 1/19/13 2:10 PM

Page 28: GO ISSUE 46 - FORWARD

• my very first trip •

28 • u guide i go •

มานสส วรสงห หนสวนบรษท Foolhouse Production จำกด รบผลตและตดตองาน ผลงานลาสดคอ ภาพยนตรเรอง “ยอดมนษยเงนเดอน”

“การเดนทางครงแรกของผมเกดขนหลงเรยนจบไมกป ตอนนนผมทำหนงสนเรองหนง แลวไดรบเลอกใหไปฉายในเทศกาลหนงทเมองรอตเทอรดาม (Rotterdam) ประเทศเนเธอรแลนด เขาเชญเราไป ออกคาทพกให เปนครงแรกทไดนำหนงสนของตวเองไปฉาย... กอนหนานไมคอยไดเดนทางไปตางประเทศโดยเฉพาะยโรปผมเตรยมตวนอยมากถงขนทวา ตอนไปขอวซากไมไดเตรยมเอกสารรปถาย เจาหนาทสถานทตโกรธเสยจนกลายเปนขำแตสดทายกไมมปญหาเพราะมจดหมายรบรองจากทางเทศกาลและกระทรวงวฒนธรรมสำหรบเสอผากอนหนานแมเตอนวาควรจะตดลองจอหนเสอหนา ๆและพกครมไปดวยเรากคดแบบแมน ๆวาเฮยไมหนาวหรอก แคนทนได ครมจะเอาไปทำไม ซงกไมรวาจะแมนไปทำไม (หวเราะ) แลวกมปญหาจรงๆ คอหนาวมากจนผวแตกคนตลอดสวนขอมลการทองเทยว วางแผนไวแลววาหลงจบเทศกาลกจะไปเทยวตอ กหาขอมลในอนเทอรเนต รวมทงสอบถามจากคนรจก และหาวามคนรจกอยทโนนบางไหมซงกโชคดทมคนรจกใหไปพกกบเขาได... วนแรกทไปถงสนามบนกมเรองสนกแลวครบ คอ จรงๆตองไปกน 2คนปรากฏวาวนทไปถงสนามบนพทจะไปกบเราดวยหนงสอเดนทางของเขาเหลออายแค 4 เดอนทางสายการบนจงใหไปตออายหนงสอเดนทางกอนพอดวนนนเปนวนศกร กวาจะขอใหมกตองวนจนทร ตอนนนกพจารณาวาจะรอไปพรอมกนดไหม เพราะไมเคยเดนทางไปตางประเทศคนเดยว ภาษาองกฤษกไมไดแขงแรงมากแตถาเราไมไปวนนนกจะไมทนรอบฉายหนงของเราผมเลยตดสนใจไปเองกอน... แตการเดนทางคนเดยวครงแรกของผมกทำใหไดพบเรองประทบใจไมรลมเรองแรกคอวนทไปถง ออกจากสนามบนนงรถไฟตอไปเมองรอตเทอรดามขาวของกเยอะมากแตผมตองไปลงทะเบยนทงานเพอรบสจบตร ซงมขอมลตางๆ ทเราตองใช รวมถงโรงแรมดวย ของเลยยงเยอะขนอกภาษาองกฤษกไมแขงแรง เจาหนาทจงไมแนใจวาเราเขาใจหรอเปลา จงหวะนนกมเสยงทกเปนภาษาไทยวา ‘นองคนไทยหรอเปลาครบ’ มารทหลงวาเปนพคงเดช จาตรนตรศม (ผกำกบฯภาพยนตรเรอง กอด และสยว) ซงพเขามาถงงานกอนเราและกำลงจะกลบวนนนพอดพเขากชวนเราคยนดๆหนอยๆและชวยถอของไปใหทโรงแรมระหวางทางกแนะนำการใชชวตในเมองน

เทศกาลนเปนยงไงตองไปทำอะไรกระทงเชกอนเขาทพกหลงจากนน 5 – 6 ป ผมมโอกาสไปตดตอหนงใหพคงเดช พอเจอหนากถามเขาวา จำเหตการณวนนนไดไหม ซงพเขากจำไมไดทกรายละเอยดแตกลายเปนวาวนนผมกบเขาไดมาทำงานดวยกนในทสด... ในวนเดยวกน หลงจบงานกมพคนไทยเดนเขามาทก ปรากฏวาเปนรนพมหาวทยาลยเดยวกนผมกใหเขาชวยแนะนำทพกใหหนอย เพราะหลงจากงานเราตองหาทพกเองสดทายเขาเลยชวนไปพกกบเขา เพยงแควนแรกกเจอ 2 เหตการณทคนไทยชวยคนไทยดวยกนในตางแดนซงผมเคยไดยนเรองเลาแบบ ‘นำใจไทยในตางแดน’ มาเยอะนะแตกคดวาเปนเรองเกนจรงหรอฟงดไมนาเชอพอมาเจอกบตวเองจงประทบใจไมลมทกวนนกยงตดตอพเขาอย... สงทไดจากการเดนทางครงนนคงเปนเรองงานการทเราทำหนงสนและมโอกาสไดไปฉายไดเดนทางไปด รบรฟดแบกคนด ซงทนนวฒนธรรมการเสพงานศลปะของเขาชดเจนมากมการถามตอบระหวางกนเปนเรองเปนราว ไดดหนงของบางประเทศทแทบไมมโอกาสไดด บางเรองกแปลกทงในเชงเนอหาและไอเดย กระบวนการทำ ตอนนนผมอาย 24-25 กำลงคนหาเสนทางอาชพของตวเองวาจะไปทางไหนไดบางซงการไดไปเทศกาลกทำใหเราไดเหนทศทางทตวเองควรเดนตอไปรวมทงไดเหนอกโลกหนงทแตกตางไปจากทคนชน” ถาวนนน คณมานสสไมกลาเดนทางไปคนเดยว คงไมมเรองราวนาประทบใจนเกดขนในชวต

“ผมทำงานเปนไกดนำเทยวญปนมานาน 11 ปแลวครบ เมอกอนเปนเซลลโอเปอเรชน เปนคนทำโปรแกรมนำเทยวในชวงปแรกๆ พอหลงจากนนกเรมตนฝกงานไกด ตามรนพออกไปกอน จากนนกรบหนาทไกดเตมตวมาโดยตลอด... ขอแนะนำสำหรบการไปเทยวประเทศญปนนนกตงแตขนตอนการขอวซา ซงญปนถอเปนประเทศทคอนขางเขมงวดในการออกวซาพอสมควรดงนนเราจงตองเตรยมเอกสารใหพรอมตามททางสถานทตกำหนดไวถาเผอเรารภาษาญปนสนๆคราวๆกจะด เพราะเจาหนาทชาวญปนสวนใหญพดภาษาองกฤษไมคอยได... สำหรบการเดนทาง เสอผาตองเตรยมใหเหมาะกบฤดกาลของทนน เดยวนสามารถตรวจสอบพยากรณอากาศไดทางอนเทอรเนตของใชหรอยารกษาโรคทจำเปนกตองนำตดตวไปดวย เพราะบางครงยาทหาซอไดงายในเมองไทยแตทญปนจะไมขายให ทสำคญคอ ตองตรงตอเวลามากสมมตวาเราจองโตะอาหารไวแลวเราพลาดคนเขาตอควกน เรากจะตองยอมเสยควนนใหเขาหรอถาเราพลาดรถไฟ เขาจะไมรอ เรากตองรอเทยวถดไป เพราะฉะนนเราตองวางแผนเทยวใหรดกมไมงนอาจจะเสยเวลา เพราะมนกนเวลาหลายชวโมงกวารถไฟขบวนถดไปจะมาถง นอกจากนปจจบนเขาออกมาตรการหามนำอาหารสดเขาประเทศญปนนะครบ เมอกอนยงใหนำผลไมพรกสดเขาไปไดแตเดยวนไมไดแลว...

อภชาต ศรพงษาภรณ มคคเทศกอสระ

ขอควรปฏบตในการไปเทยวโดยทวๆไปในญปน เหนควแลวกตองเขาแถวตอ อยาไปแซงเปนอนขาดถอเปนเรองเสยมารยาทมากสวนเรองการเดนทางในญปนทสะดวกทสดผมแนะนำใหนงรถไฟครบ ซงเดยวนปายตางๆสวนใหญมภาษาองกฤษเขยนกำกบไวให ยกเวนบางททรถไฟไปไมถงกตองตอรถเมลหรอแทกซ อยางไรกตามคนญปนเองยงใชบรการรถไฟมากกวา เพราะวาราคาถกตรงตอเวลาและครอบคลมเกอบทกพนทสำหรบเรองชอปปงจะมวลวา‘รบเงนเยนนยมใชเงนสดแตถาเปนบตรเครดตไมมชารจ เสยภาษ5 เปอรเซนต’อยางเรองภาษมลคาเพมปกตบานเราเสย 7 เปอรเซนต แตทนนจะแค 5 เปอรเซนต ยกเวนแตวาเราไปซอของตามหางสรรพสนคาดงๆหรอของทมราคาสง เชน เครองใชไฟฟา หรอถาซอของราคาเกน 15,000 เยน แลวเราแสดงหนงสอเดนทางเรากจะไดลดภาษมลคาเพม5เปอรเซนตดวย... สถานททองเทยวในญปนมมากครบแตมสถานททางธรรมชาต3แหงทคนญปนโหวตกนวาตองไปใหไดทแรกคอทเมองมตสชมะ (Matsushima)จงหวดมยะง (Miyagi) ใกลเมองเซนไดจะมบรการนงเรอชมเกาะแกงตางๆ100กวาเกาะนกทองเทยวนยมไปในฤดใบไมรวง เพอชมความงามของหมเกาะตางๆพรอมใบไมเปลยนสในเดอนตลาคมถงพฤศจกายนของทกปทตอมาคอเมองฮโระชมะ (Hiroshima)ลองเรอชมศาลเจาอสกชมะ(Itsukushima)ทเกาะมยะจมะ(Miyajima)เกาะแหงนมศาลเจาอยรมนำและจะมพธการรำถวายเทพดวงอาทตยทกๆป บรเวณศาลเจานมเสาโทรอทแสดงถงสญลกษณของลทธชนโตสงเกอบ15 เมตรตงอยรมทะเลซงเปนจดหนงทนยมไปถายรปกนมากและเวลาทเสานถกนำทวมกจะดเหมอนเสาลอยนำไดเกาะนมความมหศจรรยคอไมเคยมการเกดสนามหรอมใครตายทนมาเปนเวลา 1,000 ปแลวครบ ทสดทายอยในเมองเกยวโต(Kyoto)ชอวาอะมะโนะฮะชดะเตะ (Amanohashidate) เปนคลายๆชายหาดเชอมแผนดนหนงกบอกแผนดนหนงจนเปนหาดเวาอย7-8โคงไดไดรบการยกยองวาสวยมาก... หลงเกดเหตสนามเมอปค.ศ.2011ทางญปนกพยายามสนบสนนใหไปเทยวกนนะครบถงกบมนโยบายวาถาใครมแผนการเดนทางไปในสถานททใกลเมองทเกดปญหาเขาจะยกเวนคาธรรมเนยมวซาใหและเขากรบรองความปลอดภยดวยแตคนกยงหวนๆกนอยคดวาตอนนมาตรการดงกลาวคงยงไมยกเลกเพราะเศรษฐกจของจงหวดกยงไมคอยดเทาไรครบ” รอยางนแลว กอยาลมทำตามทไกดอภชาตแนะนำนะครบ

GO

GO

Japan

Netherlands

u guide i go+my very first trip.indd 2 1/16/13 7:28:47 PM

Page 29: GO ISSUE 46 - FORWARD

• go sharing • 29

Text/Photo นภาพร ทบหน

ผละจากภาพผนนำทะเลสฟาทมองผานหนาตางเครองบน ฉนกลบมาทบทวนถงสถานททเพงเดนทางจากมา เมอไมกชวโมงกอนหนาอกครง ทนนเคยมคราบนำตาของความสญเสย ทวา ณ เวลาน ไมมความเศราสลดใดๆ ปรากฎให ผมาเยอนไดพบเหนเพราะมนถกแทนทดวยรอยยมและเสยงหวเราะทดงกองไปทวบรเวณหมดแลว ฉนกำลงหมายถง “โรงเรยนเยาววทย” โรงเรยนศกษาสงเคราะหทตงขนเพอชวยเหลอเดกๆ ซงเคยไดรบอาการบาดเจบทางจตใจจากภยสนามเมอป พ.ศ.2547 โรงเรยนแหงนตงอยทามกลางธรรมชาตและขนเขาในอำเภอกะปง จงหวดพงงา ยอมรบวาในครงแรกออกจะแปลกใจเลกๆ วานคอโรงเรยนศกษาสงเคราะหจรงหรอ เพราะภาพภายนอกทพบเหน ทนเปนโรงเรยนทไดรบการออกแบบมาอยางด ทงโครงสรางอาคารรปทรงทนสมย อปกรณการศกษาครบครน หรอแมแตบคลากรทพบเหนนนกดอนเตอร คอมทงชาวไทยและ ชาวตางชาต แตเมอไดเขามารบรขอมลของโรงเรยนรวมถงประวตคราวๆ ของเดกๆ แตละคนแลว ความคดแปลกแยกในครงแรกนนกหายไปทนท ฉนไดพบกบ คณซาบน เคราส ผจดการโครงการเยาววทย โรงเรยนเยาววทย เธอเลาใหฟงวา โรงเรยนแหงนใหความดแลเดกทไดรบผลกระทบจากเหตการณสนาม รวมถงเดกดอยโอกาส เดกยากจน เดกทถกทารณกรรม เพอใหพวกเขาไดรบโอกาสทางการศกษาและชวตความเปนอยเทยบเทากบเดกคนอนๆ ในสงคม เยาววทยจงไมใชแคโรงเรยนประจำ แตมนคอ “บานหลงใหญ” ในความหมายของเดกๆ ทกคน โรงเรยนเยาววทยเปดตวอยางเปนทางการเมอวนท 24 เมษายน พ.ศ.2549 โดยไดรบพระมหากรณาธคณจากสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร เสดจฯ เปดโรงเรยน ปจจบนมเดกๆ อาย 3 - 18 ป อยในความดแลประมาณ 103 คน การเรยนการสอนของทนใชหลกสตรของกระทรวงศกษาธการ โดยจะมอาสาสมครชาวตางประเทศมาชวยสอนเสรมในภาควชาภาษาองกฤษ เรยกวา ถาเดกโรงเรยนปกตเรยนภาษาองกฤษ 1 คาบ เดกเยาววทยจะมโอกาสเรยนไดมากกวาถง 3 คาบเลยทเดยว จงไมใชเรองแปลกหากเดนไปตรงไหนเดกๆ จะทกทายผมาเยอนดวยภาษาองกฤษแบบ “ชดเปะ” แมจะมมลนธ Children’s World Academy เปนผอปถมภหลก แตการสงเคราะหในความหมาย ของ มร.ฟลป กราฟ ฟอน ฮารเดนเบรก ชายชาวเยอรมนผกอตงโรงเรยนและมลนธ ไมไดหยดอยท “การให” แตเพยงอยางเดยวเทานน หากแตเปาหมายสำคญคอ เดกๆ ทกคนจะตองกาวขามความยากจน และสามารถพงพาตนเองได โดยใช “การศกษา” เปนเครองมอสำคญ ดงนน นอกจากการเรยนการสอนในภาควชาการแลว โรงเรยนเยาววทยยงมหลกสตร “การใชชวต” ใหเดกๆ ไดฝกอาชพเพมเตมดวย พนท 127 ไรของโรงเรยนไดรบการจดสรรใหเปนไรนาและแปลงเกษตร เพอใหเดกๆ ม “อาหาร” กนกนอยางไมเดอดรอน นอกจากนยงมหองพกใหบรการกบนกทองเทยวในนาม “เยาววทย ลอดจ” เพอใหเดก ๆม “งาน” อาท พนกงานตอนรบ พนกงานเสรฟ ถอเปนการตอยอดทางอาชพทสำคญ ซงเยาววทย ลอดจ ไมใชธรกจโรงแรม หากแตเปนแหลงเรยนรทางการทองเทยวในรปแบบของกจกรรมสงเคราะห โดยคาหองถอเปนเงนบรจาค เรมตนทราว 1,000 บาทเทานน ครออย - จฑามาศ ชนนทรภวงศ หวหนากจกรรมพเศษ โรงเรยนเยาววทย บอกกบฉนวา เดกๆ ทโรงเรยนนดเหมอนจะสดใสราเรง แตอนทจรงพวกเขาเปนโรคชนดหนง นนกคอ โรคขาดรก “เดกพวกนใครเขามาปบ เขาจะวงเขาหาเลย ยงใครดกบเขา เขาจะรกมาก เรากพยายามสอนเขาวา เรามความสขกตองมความทกขดวย ไมอยากใหเดกรองไห เพราะมคนมาแลวเดยวเขากไป... ครตองหาวธใหเขาลม คอ พาลงฟารมไปเลย หากจกรรมใหเขาทำ บางทกตองใชสมาธชวย ครออยจะพาไปสำนกสงฆ ไปทำความสะอาด ทนนมเขตอภยทาน เวลาเดกๆ ไปเขากมกจะใหอาหารปลาเยอะๆ เพราะอยากใหปลาอวน พระทานกเลยสอนใหคดวา ถาอมแลวกตองรจกพอ เดกๆ เขากจะรจกคำวา ‘พอ’ วาเปนยงไง พอครงตอไปเขากจะใหในปรมาณทพอเหมาะ เพราะเขารแลววา ตองให แตตองใหแบบพอด” แมทกๆ คนในเยาววทยจะพยายามชวยกนลกขนยนใหไดดวยลำแขงของตวเอง แตปจจบนกยงมชองวางเรองของคาใชจายทเปนสวนตางอกมาก ซงทางโรงเรยนตองวงเขาไปหาแหลงทนเพอขอความชวยเหลอทกเดอน แตเปาหมายสงสดแลวคอการพงพาตนเองใหได 100 เปอรเซนต ฉนหนกลบไปมองภาพภายนอกหนาตางเครองบนอกครง กลมปยเมฆสขาวๆ ทลอยเกลอนกระจายไปสดขอบฟานน ทำใหคดถงความฝนของเดกๆ ทโรงเรยนเยาววทย และกหวงในใจวา พวกเขาจะเดนตามฝนและมอนาคตทมนคงงดงาม เหมอนอยางทพวกเขาและพวกเรา - ผใหญในสงคมตองการ • สนใจรวมบรจาคหรอสมทบทนเพอชวยเหลอเดกๆ โรงเรยนเยาววทย รวมทงสนใจเปนอาสาสมคร ดรายละเอยดไดท www.childrensworldacademy.com หรอโทร. 08 7271 2552

GO

ความฝนสขาวท “โรงเรยนเยาววทย”

go sharing_Jan 2013.indd 3 1/18/13 10:13:41 PM

Page 30: GO ISSUE 46 - FORWARD

30 • u r what u eat •

Vita Bistro รานอาหารสไตลบสโทรยานทาวนอนทาวนบรรยากาศเปนกนเองราคาสบายๆภายนอกรานตกแตงดวยสสนฉดฉาดตดกนดวยสเขยวของสวนหยอมดงอารมณใหซอฟทลงมาภายในรานกวางขวางไมแออดมมมนงเลนสวนตว เฟอรนเจอรแปลกตาทงโตะ เกาอไมสกหลากส แถมยงมการประดบฝาผนงดวยโปสเตอรจากฝรงเศสอายกวา100ป อาหารนานาชาตทงฝรงเศสอตาเลยนไทยญปนพลาดไมไดคอเมนปกไกทอดเคลาซอสแบบอเมรกนสเตกสนในกวาง ของหวานกมใหเลอกหลากหลาย พรอมเสรฟคกบไวนชนดจากทวทกมมโลก และเครองดมคอกเทลเบยรสดเปดบรการทกวนตงแต17.00-02.00น. มหองคาราโอเกะVIPกวางขวางสบายๆแถมดวยโตะสนกเกอร ไวนบฟเฟตราคาเพยง890/ทานมShiraz,Pinotage,SauvignonBlancLocation1571ทาวนอนทาวนลาดพราว94วงทองหลางกรงเทพฯContact025307675www.facebook.com/vitabistro

Quince Eatery and Bar รานอาหารใหมลาสดของยานสขมวท(ซอย45)ใครไดลองเขาไปในรานจะตองตดใจกบความเทลงตวของบรรยากาศเรโทรนดๆ รวมสมยหนอยๆ เปดตวอยางเปนทางการไปเมอปลายปทผานมานเอง ควนซอทเทอรแอนดบารเปดใหบรการอาหารเมดเตอรเรเนยนแบบดงเดม ผสมผสานกบเครองดมคอกเทลและไวนคณภาพเยยมจากประเทศสเปนและฝรงเศสซงมเอกลกษณไมซำใคร เพมรสแหงมออาหารใหพเศษยงขน อาหารจานเดดของรานคอRoastBoneMarrowและมอาหารจานพเศษทไมซำกนในแตละวนอกดวย ควนซอทเทอรแอนดบารเปดใหบรการทกวนตงแต 11.30-14.30น.หลงจากนนเสรฟเมนเบาๆไปจนถงเวลา18.30น.จงเปดครวใหบรการอาหารมอเยนจนครวปดในเวลา22.30น.แตยงคงนงฟงดนตรเพลนๆ กบบรรยากาศทชวนเคลบเคลมทงอนดอรและเอาตดอรในสวนสวยๆ กบโซฟาตวใหญไปจนถง01.00น. บรรยากาศรานจดตกแตงไดเทมากโซฟานงสบายมาก มโปรโมชนอาหารและเครองดมมาเซอรไพรสเสมอๆLocation สขมวท45คลองตนเหนอวฒนากรงเทพฯContact026624478www.facebook.com/quincebangkok

Text [email protected]

URWhatuEat_Jan2013.indd 2 1/17/13 8:47:15 PM

Page 31: GO ISSUE 46 - FORWARD

Café Mini รานอาหารสไตลอตาเลยนและเวสเทรน เปนรานคหาเดยว 2 ชนขนาดเลกกะทดรดภายในรานตกแตงหรหราดกวางขวางแตอบอนอยในทดวยภาพถายสวย ๆบนฝาผนงโตะเกาอจดวางเรยงรายอยางมระเบยบมกตารโปรงวางโชวไวแขกคนไหนอยากโชวฝมอทางดนตรกเชญไดตามสบาย เพราะบรรยากาศรานเปนกนเองเดมทเจาของรานตงใจเสรฟอาหารจานเลกๆพอดคำเพอใหลกคาสงหลากหลายเมนมาลองชมแตดวยความอรอยของอาหารและเครองดมทำใหลกคาเรมหนาแนน ไอเดยดงเดมจงคอยๆ ปรบเปลยนมาเปนอาหารจานปกต อาหารแนะนำคอFrenchOysterหอยนางรมสดจากฝรงเศสอกเปดรมควนสลดแซลมอนสลดและปดทายดวยเมนของหวานจานเดดHoneyToast&VanillaIceCreamเปดทกวน เวลา17.00–24.00น.มเมนพเศษทกศกร-อาทตย ดเลกๆแตไมธรรมดาดวยรสชาตและบรรยากาศสวยๆ ทำเลถกใจเพราะอยบนถนนสดฮปของเชยงใหมLocation12/2นมมานเหมนทซอย9อำเภอเมองเชยงใหมContact053212468,0884114668www.facebook.com/Cafeminichiangmai

Honmono Sushi Bar อาหารญปนโดยเฉพาะซชเปนทถกอกถกใจของหลายๆคน เหนไดจากจำนวนของรานซชทเพมขนในกรงเทพฯอยางเหนไดชด HonmonoSushiBarเปนอกทางเลอกหนงสำหรบผทนยมซชโดยการสรางสรรคจากเชฟบณฑรชผลาและเชฟบญธรรมภาคโพธทเราคนหนาคนตากนในนามของเชฟกระทะเหลกอาหารญปนในเมองไทยHonmonoSushiBarไมใชเพยงรานซชธรรมดาแตมความหลากหลายใหเลอกทง Old style sushiหรอซชแบบดงเดมและNew style ซชหรอซชแนวฟวชนทเปนเมนพเศษเฉพาะHonmonoSushiBarทเดยวเทานน นอกจากเมนซชแลวขาวหนาปลาดบทหลากหลาย (minidon -ขาวทมาในถวยเลกๆ แตจรงๆ ไมเลก)กเปนเมนทพลาดไมไดเชนเดยวกนบรรยากาศในรานตกแตงอยางทนสมยแตยงคงคอนเซปตของรานซชทคณจะเลอกนงหนาเคานเตอรเพอชมการแลเนอปลาและพดคยกบเชฟหรอจะนงโตะตดโซฟาสบายๆกไดเชนกน รบรองวาหากไดมาชมอาหารทHonmonoSushiBarแลวคณจะตองกลบมาทนอกหลายครงเปดบรการทกวน11.30-14.00,17.00-23.00น. บรรยากาศนานงสบายๆกบเพอนฝงและครอบครว จานเดดจากทางราน เชน Botan Ebi Sushi, FoieGras AsuraAburi Suhi, Otoro Sushi, The Three Musketeers (Yellowjack,Avocado,SalmonRoeSushi)Location ชน2โครงการSeenSpaceทองหลอซอย13Contact0819220748www.facebook.com/honmono

Chef’s Recommendation เชฟบญธรรม ภาคโพธ จากเดกตางจงหวดไมรำรวยมาเปนคนงานกอสรางทำนากอนโชคชะตาจะผลกผนใหไดเขามาทำงานในรานอาหารญปนเลกๆในกรงเทพฯและดวยความมงมนทมเทประกอบความรกทมใหอาหารญปนเดกลางจานกคอยๆพฒนาตวเองขนมาจนไดเปนเจาของรานอาหารญปนทใหญและดงทสดแหงหนงในเมองไทยพวงทายมาดวยตำแหนงเชฟกระทะเหลกอาหารญปนทใครๆกยอมรบในฝมอ ‘Kingofthesea’ซกเนเจอรดชของรานHonmonoSushiBar(SeenSpaceทองหลอ13)ชามนเปนดงบรหรอขาวหนาทมขาวญปนหงนมๆ เปนฐานสวนหนาคอ ‘ราชา’ของอาหารทะเลญปนแนนชาม ทงโอโทโรสดหนชนเลกทละลายในปาก เอนโอโทโรรสเคมนอยๆยางพอสก ไขหอยเมนมนๆและอคระหรอไขปลาแซลมอนชนด...กนครบทกอยางนเหมอนไดยกทะเลญปนลงทองในชามเดยว! GO

URWhatuEat_Jan2013.indd 3 1/17/13 8:05:52 PM

Page 32: GO ISSUE 46 - FORWARD

32 • u r what u sip • • winexpert •

Gossip Eats and Drinks ชวนกนไปปลดปลอยความรสกในบรรยากาศ3แบบในหนงเดยวกบรานอาหารสดชคทมทงบรรยากาศสบายๆบนระเบยงหนารานหรอจะไปเฉดฉายอยทคอกเทลบารโอเพนแอรแบบเกๆ หรอเลอกนงในหองอาหารสไตลเรโทรชคคลบบนชนทหนงของราน เครองดมทเปนซกเนเจอรของกอสสปตองนเลยเรซโรสทผสมผสานอยางลงตวระหวางพรกตะไครวานลลา วอดกาผสมกบนำเสาวรสนำมะนาวนำแอปเปลลนจและตกแตงดวยกลบดอกกหลาบสวยงามหรอใครอยากดม TendorLoveตองลองสงแลวจะลมไมลง รายการอาหารกมใหเลอกมากมายจนตองกลบมาอกครงและอกครงทงอารานชน-รซอตโตสไตลซซลเลยนสอดไสชสมอซซาเรลลาซฟด คสคส-คสคสราดหนาดวยปลาหมกยางกงลายเสอยาง ของหวานกอยางไอซ พนา โคลาดา-ไอศครมชอรเบทรสมะพราวและสปปะรด เสรฟพรอมมาการองและชานทลลรสมะนาวเปดใหบรการจนทร-ศกรตงแตเวลา16.00น.เปนตนไป มนกผสมคอกเทลมออาชพ(Mixologist)มาสรางสนทรยใหปลายลน มดเจมออาชพจากประเทศองกฤษและประเทศฝรงเศสมาเปดแผนไมซำแนวทกคำคนLocation313สขมวท55(ทองหลอง15)คลองตนเหนอวฒนากรงเทพฯContact021853093www.facebook.com/GossipThonglor

Silapa Thai Lounge & Bar แทนการนงจบคอกเทลหรอไวนอยแตในกรงเทพฯ สดสปดาหทอยากหาอะไรใหมๆ ใหชวต ลองจองตวเครองบนไปเชยงใหม แลวใชเวลาหลงตะวนตกดนใหคมคาหาบารบรรยากาศเกๆนงชล อยาง “ศลปะไทย”ของโรงแรมแชงกรลาซงเพงรโนเวทใหมเหมาะอยางยงสำหรบการสงเครองดมรสละมน แลวนงฟงเพลงกบLiveBrandทผลดเปลยนกนมาสรางสสนแหงดนตรใหหวใจไดรองเพลงเลานจแอนดบารแหงนเปดตอนรบทงชาวเชยงใหมและนกทองเทยวทกคนทกำลงมองหาความสขและความบนเทงยามคำคนระดบหาดาวในราคาทสมผสได SignatureCocktail ทจำชอไปสงไดเลยกม SilapaThai Slim, JapaneseLatteและGreendayเปดวนจนทรถงวนเสารตงแตเวลา18.00-01.00น. นอกจากเครองดมรสชาตเยยมอรอยไมเหมอนใครปกไกซอสบวยมะนาวกแจมมาก มความเปนสวนตวคอนขางสงLocationชน1โรงแรงแชงกรลาถนนชางคลานอำเภอเมองจงหวดเชยงใหมContact โทร. 0 5325 3888 www.shangri-la.com/chiangmai/shangrila/dining/bars-lounges/silapa-thai-lounge-bar/

การเดนทางผานชวงเวลาของเมรยอมตะ ไวนทบรรดาคนรกไวนทกทานอาจไดเคยดสสนพลนชนชม แกวงแกวแลวสดดม ดมลมรสเตมอารมณเขาไปนน ชวงเวลาทเราเปดขวดใหเมรยศกดสทธแตละขวด ไดเรมสมผสกบออกซเจน เพอการหายใจปรบโครงสราง ทานทราบหรอไมวาตงแตวนาทแรก ทจกคอรกถกเปดผนกออกมา ไวนกไดเรมพาตวเองและกำลงพาทกทานเดนทางออกจากชานชาลาแหงอดตไปสประสบการณอนนาตนเตนและชวนประหลาดใจ ไปกบกลนและรสชาตทมการเปลยนแปลงไปในแตละชวง โดยสวนใหญมกเกดขนกบไวนท ผผลตหรอไวนเมคเกอร (Wine Maker) เฝาประคบประหงมดแลมาตงแตตนองนยงไมผลใบใหผล จนถงความพถพถนประณตในทกขนตอนการเกบเกยวและการผลต จนมาสขนตอนการบมตวในขวดไวน(Reductive Aging) นอนทอดกายใน เซลลาร (Cellar) ในชวงระยะเวลาหนง ซงชวยนำมาซงโครงสรางของกายะอนสมดลและนมนวลในรสชาต เนองจากไวนมหลายสไตล หลากหลายกลนทางผเขยนจงขอยกตวอยางไวนทผเขยนชอบ เพราะเปดดมเมอไหร กสรางชวงเวลาทดใหกบผเขยนและญาตสนทมตรสหายไดเปนอยางดตลอดมา ไวนขวดนชอAcinoD’OroChiantiClassicoReserva2007เกรดDOCGไวนจากChiantiHillsแควนTuscanyประเทศอตาล เมอเรมเปดผนกขวดไวนออก บรรจงรนใสแกวซกประมาณ 2ออนซ เพอสมผสกลนทคลายคลงผลไมเปลอกดำและแดงผวนวลเตงตงในฤดหนาวทมกลนไมซดารแหงเยนๆ ลอยผานเปนกลนจมกแรกของไวน (FirstNose)อกทงเปนการทำใหไวนในขวดมพนทหนาสมผสกบอากาศทกวางขนในการใชหายใจปรบโครงสรางตลอดชวงเวลาการดมดำของเราบรรดาคนรกไวนหลายทานอาจจะตองพลาดเสยววนาทของชวงเวลาแหงการเดนทางของไวนทคอยๆมการเปลยนแปลงของกลนไป เพราะเขาใจกนวาเปดแลวตองทงใหหายใจสกพก บางทานทงไวครงชวโมงบางทานทงไวเปนชวโมงเลยกม ความเขาใจเหลานเปนเรองนานาจตตงคอตางคนตางคดเปนความพงพอใจในการดมดำของแตละทานถามความสขแบบไหนกทำเชนนนมไดผดเพยนประการใดเพราะการดมไวนเราดมเพอใหเพลดเพลนและมความสขมใชฤาทางผเขยนมไดปลอยใหเวลาลวงเลยผานไปเปลาๆ เปลยๆแตคอยๆบรรจงใชนวโปงนวชและนวกลางจบทกานอนเรยวยาวของแกวไวนทรงบอรกโดซ (Bordeaux) ใบเของ ทมไวนทรนไว 2 ออนซกอนหนานขนมาสดดมสลบแกวงหลบตาพรมยมกรม อมเอมใจไปกบกลนและสมผสแหงจนตนาการทได เมอจบแลวกลวกลนไวนคำแรกน ใหความรสกถงแอซดทมความเปรยวอยางนมนวลแขงแรงทปลายลน หวานไมถงฉำทรมฝปากเบาๆผาวอนทกระพงแกมซายและขวาจากดกร มความเคมนวๆทสองขางเสนประสาทลนตดกระพงแกมปลอยไหลผานโคนลงลงสลำคอชาๆไดกลนไมโอคกรนหอมมาพรอมความฝาดทประณตจากการยางมาแบบพองามมการทงหางหลงหมดคำ (Aftertasted)ชวนใหเอนหลงสมผสพนกพงเกาอเพอรอพบกลนไอทจะยอนกลบขนมาจากภายในตวเราไดอยางเยนใจ ระยะเวลาแหงการพกผอนเพอปรบตวผานไปคลายๆ วาจะผานชวโมงแรกไปแลว กลนคลายถานหนทถกเตมเขาเครองรถจกรไอนำไดรบการเผาไหมลอยขนมาแตะจมกเหมอนเปนสญญาณแจงวา พรอมจะออกเดนทางไปกบเสนทางแหงกาลเวลาอกครง ผเขยนรนไวนใสแกวเพมอกพอประมาณ ราวๆ 4ออนซ (120มลลลตร) ยกขนสดดมแลวแกวงแลวสดดมอยอยางนนชวคร เพราะกลนทไดดเพลดเพลน“เหมอนเดนออกจากบานไมในจนตนาการหลงนนออกไปพบเชอรดำ-แดง และตนแอปเปลแดงทเรมสกเปลอกสแดงสวยชวนนำลายสอถาลองกดดกคงมความหวานฉำเพมขนแตยงมความเปรยวผสมอยบาง”ไดความรสกนจวบจนเวลาเขาใกลชวโมงทสองของการเดนทางเตมทกลนตลบอบอวลทมกมากขนลอยมาเยอนครอบคลมรอบบรเวณปากแกวไวนใบโปรดของผเขยนกเปนใครจะอดใจไหวกบกลนแอปเปลแดงเชอรแดง-ดำสกฉำ ลกเกดลอยฟง คละคลงกบกรนใบชาชนเลศและกลนละมายใบยาสบทลอยมาเตนรำไปกบเสยงเพลงBesameMuchoทขบกลอมและถายทอดโดยAndreBocelliบทเพลงทบงเอญมาพานพบกนกบชวงเวลาทดและพรอมทสดอยางไมตงใจ สรางบรรยากาศแหงการดมดำกบไวนยงนก ผเขยนไมรอชายกแกวสดดมสลบกบดมดำอยางสนทรย ทำอยางนครงแลวครงเลาจนไวนหมดขวดในทสด เรมรสกตวเบาผอนคลาย เอนกายลงพงพนกเกาออยนานสองนาน

GO

[email protected]

URWHatUZip_Jan2013.indd 2 1/17/13 5:16:41 PM

Page 33: GO ISSUE 46 - FORWARD

• u r what u drink • • coffeenista • 33

Penguin Glatto Coffee & Beverage เชยงใหมเปนอกเมองทขนเรองกาแฟจงไมนาแปลกใจทจะมรานกาแฟสวยๆ รสชาตเยยมอยทวทกมมเมอง อยางรานท GO แนะนำเปนรานกาแฟทมสเปซสวยๆ อยในหมบานเพนกวน ถนนเลยบคลองชลประทานเมองเชยงใหมซงมออฟฟศรบออกแบบสถาปตยNOTDS:Nonotherthandesignstudioอยดวย และดวยเหนวามพนทใกลๆ ดานหนาถกทงรางใหหญาขนรก เหลานกออกแบบของNOTDSจงชวยกนคดปรบปรงภมทศนจนเปนรานกาแฟPenguinGlattoขนสำหรบใครทอยากหาทพกผอนจบกาแฟดๆ หลกหนผคน มาทนจะไดนงละเลยดกาแฟคณภาพพรอมกบความสงบตนเตนไปกบเมนกาแฟทหลากหลายไมซำใครและลาเตอารตลายนารกจากบารสตาอารมณดนอกจากกาแฟแลวยงมเครองดมอนๆกบเมนของวางใหเลอกอกมากมายเทยวเชยงใหมอยาลมแวะไปเปดบรการทกวน09.00-22.00น. ชนบนของรานยงเปนสวนแสดงงานศลปะของเหลาศลปนทผลดเปลยนหมนเวยนกนมา ทกวนศกรแรกของเดอนยงมวงดนตรแจสมาบรรเลงขบกลอมใหบรรยากาศการจบกาแฟของคณรนรมยขนไปอกContactโทร.0891833224หรอwww.facebook.com/PenguinGhetto

Librarista ถงแมยานนมมานจะเปนแหงหนงในเชยงใหมทมรานกาแฟขนเปนดอกเหด แตขอบอกวาคอกาแฟทเปนหนอนหนงสอจะตองประทบใจรานนอยางแนนอน เพราะทนไมเพยงแตบรการกาแฟและขนมเคกอรอยแลวยงมหนงสอใหเลอกอานอยางละลานตาเปนไอเดยของคณเลกจกรชยบตรศรคยเจาของรานทชอบอานและสะสมหนงสอจงนำหนงสอทสะสมไวมาแบงปนใหลกคาอาน ทนแบงเปน4โซนหลกคอโซนกลางแจงโซนคาเฟอยในตวอาคาร2ชนชนลางบรการขนมและเครองดมชนบนแบงเปนหองประชม2หอง ใหเชาใชชวคราวสำหรบคนทชอบนดคยงานในรานกาแฟและโซนหองสมดทมหนงสอหลากหลายประเภทไวบรการลกคา ใครไปเชยงใหมอยาลมแวะไปชลจบกาแฟแกลมหนงสอไดท Libraristaนมมานเหมนทซอย5 เปดทกวน10.00-21.00น. นงไดไมจำกดเวลา สำหรบคนทสมครสมาชกรายป1,000บาทจะไดลดคาเครองดม10เปอรเซนตและยมหนงสอกลบบานไดเดอนละ5เลมContact โทร.053895678หรอwww.facebook.com/cnxlibrarista

ดมใหเปน เมอเดนเขารานกาแฟสดสกราน แลวเราจะสงอะไร หลายคนอาจยงดงงๆ กบเมนเครองดมภายในรานทมหลากหลาย หลากสไตล อนทจรงเคยรบางไหมคะวา เครองดมเหลานนมความแตกตางกนอยางไร อนดบแรกเรามาทำความรจกเมลดกาแฟทใชกนกอน ปจจบนมอย2สายพนธทนยมปลกและมขายโดยทวไปไดแกอะราบกาและโรบสตา ความแตกตางของกาแฟสองชนดน สำหรบคนทไมรเรองกาแฟสงเกตงายๆ เลยกคอ เรองของกลนและรสชาต อะราบกาจะใหกลนหอมหวานอบอวล ซบซอน คลายกลนดอกไม และมรสชาตนมละมน สวนโรบสตาสวนใหญจะนำมาผลตเปนกาแฟสำเรจรป เพราะจะใหกลนคอนขางชดเจนมบอดของกาแฟมากกวาสายพนธอะราบกา(บอดคอเนอสมผสของกาแฟททำใหเกดรสชาตเขมขนทใครๆหลายคนคดวามนขมนนเองคะ)นอกจากนยงมการผสมระหวางกาแฟสายพนธโรบสตากบอะราบกาเพอใหไดรสชาตทแตกตางกนออกไป และเพอสนองความตองการของผบรโภค เมอรชนดของกาแฟทเราดมแลว การเลอกสรรเมนภายในรานกาแฟกไมใชเรองยากอะไรอกตอไป เมอเดนเขาไปในราน เราจะพบพนกงานทเอยถามดวยนำเสยงแจมใสวา “รบเครองดมอะไรดคะ/ครบ”บางคนอาจจะมเมนในดวงใจอยแลวทดมเปนประจำ แตบางคนกอยากรวา เมนแตละตวมความแตกตางกนอยางไร เราจะหายสงสยกนแนนอนเพราะเรามคำตอบใหอยางละเอยดครบถวนคะ ในขนตนลองมาทำความรจกชอเรยกเมนกาแฟทวๆ ไปทมกจะพบในรานกาแฟเรยงลำดบตามความเขมของกาแฟนะคะ Espresso (เอสเปรสโซ) คอ จดเรมตนของกาแฟทกๆ แกวเสรฟในแกวกาแฟขนาดเลก ปรมาณเพยง 1 - 2 ออนซเทานน ถานอกจากนกไมใชแลวคะแมวาเมนนชอจะคนหมากแตบางคนยงไมรวา มนคอกาแฟเขมขนแบบเพยวๆ สวนมากดมกนตอนเชาๆ หรอเวลาตองการกาเฟอนแบบเรงดวน พนกงานสวนใหญจงมกถามยำเสมอเวลามลกคาสงเอสเปรสโซ Americano (อเมรกาโน) คอเอสเปรสโซผสมกบนำรอนเพอใหรสชาตของเอสเปรสโซทดมงายขนหรอเรยกงายๆกคอกาแฟดำนนเองอเมรกาโนเหมาะสำหรบผทชนชอบกาแฟดำทวาไมตองการกาเฟอนทแกและหนกเทากบเอสเปรสโซ Cappuccino (คาปชชโน) คอ เอสเปรสโซผสมกบนมสตมรอนและโฟมนมทเนยนนมในสดสวนเทาๆกนรสชาตทไดจะนมกลมกลอมแตยงคงความเขมของเอสเปรสโซเอาไว เรยกไดวาเปนกาแฟผสมนมนนเอง ขอสงเกตคอ เวลาดมเขาไปแลว คณจะตองไดรบรสกาแฟทโดดเดนกวานมนะคะ Latte (ลาเต) คอเอสเปรสโซปรมาณ1/3สวนผสมกบนมสตมรอน 2/3สวนและโฟมนมอก 1 เซนตเมตรกาแฟลาเตจงหมายถงกาแฟผสมนมทใหรสชาตของกาแฟออนๆ เทานน เพราะคำวาLatteแปลวา นมสวนผสมหลกจงมปรมาณนมมากกวากาแฟเปนเครองดมทเหมาะสำหรบผทเพงเรมหดดมกาแฟเปนครงแรก และยงเปนเมนทเหมาะสำหรบคณผหญงอกดวยคะ Mocha (มอคคา) คอ เอสเปรสโซผสมกบชอกโกแลตและนมสตมรอนโดยใชปรมาณนมมาก อาจใชหลกการเดยวกบการสตมนมของเมนกาแฟลาเต กาแฟมอคคาจงจะใหรสชาตใกลเคยงกบการดมนมชอกโกแลตทมรสกาแฟ กลนหอมหวานนมละมน โดยยงคงไมทงความเขมขนของกาแฟไปเสยทเดยว ถอวาเปนอกหนงเมนทดมงายสำหรบมอใหมหดดม เหลานเปนเมนกาแฟแบบมาตรฐานทเสรฟอยในรานกาแฟทวๆ ไป และหมายถงเฉพาะกาแฟรอนแตถาคณอยากดมแบบเยน กแคเพมคำวา Iced เขาไปขางหนา เชน Iced Latte, Iced Cappuccinoเทานนเอง เมอเรารจกเมนแตละตวในราน เรากจะมความสขกบการดมกาแฟแกวโปรดของเรา และสามารถเลอกเมนท เขากบรสนยมไดอยางถกตองแลวคะ

TextH8ngPhoto326Studio Text ลกขณาดาวพรายGrandBaristaChampionshipThailand2011

GO

URWHatUDrink_Jan2013.indd 3 1/17/13 7:55:04 PM

Page 34: GO ISSUE 46 - FORWARD

34 • sleep with me •Text/Photo [email protected]

The Buda Resort, สระบรThe Buda Resort เปนรสอรทนองใหมประจ�ำป 2555 ของอ�ำเภอมวกเหลก จงหวดสระบร ดวยสไตลกำรกอสรำงตวอำคำรทโดดเดนไมเหมอนใครเปนรสอรทปนสขำวรมถนนมวกเหลก-วงมวงสำย 2089 บำนแตละหลงมคอนเซปตและชอเรยกทแตกตำงกนไป จ�ำนวนบำนพกทมเพยง 15 หลง เตมเกอบทกหลงเกอบตลอดทงป โดยเฉพำะชวงฤดหนำว กำรเดนทำงสะดวก มสงอ�ำนวยควำมสะดวกครบครน จดเดนของรสอรทแหงนคอควำมนำรกและหลำกหลำยของบำนพกแตละหลง สสนและควำมสดใส รวมทงกำรประดดประดอย จบคสงของเครองใชมำเปนของตกแตงไดอยำงเกไก สำมำรถเปนไอเดยใหแขกผเขำพกเกบไปใชกบ

บำนของตนเองไดอยำงงำยๆรวมทงกจกรรมเลยงสตวภำยในรสอรทไมวำจะเปนใหอำหำรแกะ ปลำ เปด ปนจกรยำนเลนรอบๆ ชมแปลงผกสวนครวททำงรสอรทปลกไวเปนวตดบในกำรท�ำอำหำรอรอยๆ ไวคอยตอนรบนกทองเทยวกได ลำยประตสวยๆ ไมซ �ำกนในแตละหลงเปนไอเดยในกำรทำสประตบำนเกำใหดใหมได อธยำศยของพนกงำนทดแลเอำใจใสและคอยสอบถำมควำมตองกำรของผเขำพกRate 3,000- 11,000 บำทLocation 122 หม 8 บำนหลงเขำ กม. 10.5 ต.มวกเหลก อ.มวกเหลก จ.สระบร Contact โทร.08 2233 2355www.thebuda-resort.com

Jan sleep.indd 2 1/16/56 BE 8:03 PM

Page 35: GO ISSUE 46 - FORWARD

Balcony Hill Resort, เชยงราย รสอรทสดคลำสสกในสไตลเมดเตอเรเนยนแหง

อ�ำเภอแมสรวย ทเปดมำนำนกวำ 20 ป เดมชอเชยงรำยคนทรฮลล แตรโนเวทใหดใหมและมสสนสดใสทนสมยบนเนอทกวำ 33 ไร เปดตวอกครงเมอสองปทผำนมำนเอง ตวบำนพกทกหลงตงอยบนเนนหญำเขยวขจสมชอและมระเบยงใหชมววสวยๆ ยงในฤดหนำวมโอกำสไดเจอสำยหมอกสวยๆ ในยำมเชำ มองออกไปไกลๆ กจะเหนทงนำขำวสทองอรำมสวยงำมมำกบำนพกทงหมด 11 หลง รวมทงหมด 32 หอง จดตกแตงไดอยำงนำรกและอบอน เปนรสอรททสวยดวยสถำปตยกรรมและกำรออกแบบงดงำมเพรำะมบรรยำกำศอนเงยบสงบของอ�ำเภอแมสรวย ผอนคลำยไปกบควำมรมรนของ

ธรรมชำตทงตนไมและดอกไม ไมตองออกเดนทำงไกลไปถงตำงประเทศ แคภำคเหนอของไทยกสวยงำมนำอศจรรยไมแพทไหนในโลก บรรยำกำศทเหมอนหลงเขำไปในดนแดนของเทพนยำยฝรง เดนทำงสะดวก อยใกลแหลงทองเทยวทงเขอนแมสรวย วดแสนแกว ศำลสมเดจพระนเรศวรRate 1,750 - 3,850 บำทLocation 1193 ถ.แมสรวย - ฝำง ต.แมสรวย อ.แมสรวย จ.เชยงรำย Contact โทร. 08 0610 1011 www.facebook.com/balconyhill

Jan sleep.indd 3 1/16/56 BE 8:03 PM

Page 36: GO ISSUE 46 - FORWARD

36 • go zodiac •

GO : ป 2556 นมปไหนทชงบางครบ ใครไดแจกพอตใหญ หมอชาง : ปนเปนปมะเสงธาตนำ เปนปงเลกในแบบไทย การเปลยนปจะนบวนท 4 กมภาพนธเปนหลก กจะเปนชวงเรมของการชง ตองยำวาชงไมใชไมด แตทำใหชวตเราเกดความเปลยนแปลงทมากขน ปชงปนทเรยงจากชงนอยไปชงมากกเรมจาก มะเสง วอก ขาล และกน ป 2556 นเปนปชงของปกน GO : เจาะไปแตละปชงเลยครบ แบบเนนๆ ถาเจาตวอานอยจะไดรไวเตอนสต หมอชาง : คนเกดปมะเสงจะเปนเรองของความวนวายภายในครอบครว เปนเรองทเกดจากปจจยภายในของเรา อาจจะมเรองสขภาพบางเลกนอย ความหงดหงดความไมลงตว ทำอะไรตดขด แตกไมถงกบแย เปนปทเหนอยขน เหนอยในเรองเดมๆ แตยงไมไดเรมอะไรใหม GO : ปวอก หมอชาง : ตระกลวอก เปนปชงทสงผลเรองความขดแยง แตกแยก ทะเลาะกบหนสวน ใครไมมหนกจะทะเลาะกบเพอนรวมงานกตองระวง แตไมไดทะเลาะกบคนในครอบครว วอกจะไปลงเรองปจจยของการทำงาน ความเปลยนแปลงในงานจะมสง การเปลยนแปลงจะเกดกบเพอนรวมงานหรอเจานายทความคดเหนไมคอยตรงกน คณมไอเดยใหมๆ ทดแตเพอนรวมงานเขากคดคนละรปแบบกน GO : ปขาล หมอชาง : ปชงจะเจอเรองสขภาพเยอะกวาเรองอน การเจบปวยไมสบาย โรคภยไขเจบทงหลาย ประมาทไมได เนนใหดแลเรองสขภาพเปนหลก GO : และปกนจะอวบแคไหน หมอชาง : เปนปทชงตรงๆ กจะมหลายเรองเขามา ทงเรองงาน สขภาพ เรองสวนตว ปนจะเปนปทมการเปลยนแปลงแรงและเยอะทสด การเปลยนแปลงจะพาไปสสงใหมๆ สภาพแวดลอมใหม เพอนรวมงานใหม ปนชาวปกนจะตดขดเรองปญหาทางการเงน แตคนปกนทวางแผนจะเปลยนแปลงตวเองอยแลว เชน ยายบานใหม ยายออฟฟศใหม ความแรงของการชงกจะไมเยอะมาก เพราะเปนผชงสรางความเปลยนแปลงใหตวเอง คนทชงเวลาเจอเรองทเกยวกบการชง ชวตจะถกเปลยนอยางกะทนหน ดงนนการวางแผนลวงหนาจะชวยได ปชงกนนในเชงความสมพนธเรองความรก ถอวาไมมเรองนาวตกกงวล ยกเวนแตวาคของเราคนปกนกอยในปกนดวยเหมอนกน เชน ถาสามปกน ภรรยาปขาล อยบานหลงเดยวกน จากทตองระวงเรองสขภาพ กตองมาเฝาระวงเรองความขดแยงเรองความสมพนธภายในครอบครวดวย GO : คำแนะนำสำหรบผทมปชง พวกเขาตองทำอะไรบาง ไมตองแนะวาไปแกชงทไหนเพราะรกนดอยแลว แตในแงชวตอะไรบางททำใหแลวจะเปลยนหนกเปนเบา จายโปรโมชนนในราคาทยอมเยาหนอย หมอชาง : พวกเขาจำเปนตองหาอะไรใหมๆ ทำ สรางสงใหมๆ ใหกบตวเอง ปนตองวางแผนเรองการทำบญทเยอะขน ลด ละ เลก พฤตกรรมทเปนบาปทงหมด วางแผนการทำสงตางๆ ใหชดเจน เครงครด กาไวในปฏทนเลย แนะนำใหเทยวดวยทำบญดวย จะพบความสขทแตกตางไปจากเดม GO : ดวงประเทศในปน หมอชางมความเหนวาอยางไรบางครบ ปทแลวทำนายไวแมนเวอร หมอชาง : ปนเปนปงเลกทคอนขางออกไปทางงพษ เพราะดวงเมองไดรบอทธพลจากดาวเสารและราห 2 ดวง คกนและดาวพวกนกจะอยกบดวงเมองไปตลอดทงป ดาวชดนทำใหเกดความแรงและความผนผวนมาก มากกวาปอนๆ ทกอยางกจะม 2 เทา ถาบวกแลวเปนเรองดๆ กจะบอกให 2 เทา ถาลบกลบเปน 2 เทาตวเหมอนกน เราเรมเหนปรากฏการณนตงแตดาวราหยาย ตลาดหนบานเรากคกคกมาก แตพอขนชอวาผนผวนมนกพรอมจะลงอยางคกคกเหมอนกน เตอนไปถงนกลงทนในดานตางๆ ทกำลงสนใจการลงทน ถาคณไมมองคความรในเรองนนๆ ดพอ กขอใหอยาเอาตวเขาไปเสยง ปนตองเปนเซยนจรงๆ ถงจะมโอกาสไดเนอไดหนง อยางทบอกวาจะเปนปทมความผนผวนมาก คนฉลาดจะรจกหาประโยชนจากชองวางทมนขนสดลงสด GO : มอตสาหกรรมไหนทจะรง หรออตสาหกรรมไหนจะรวง หมอชาง : ตองยกใหเรองการเกษตร เนองจากวาปนภยธรรมชาตจะรนแรงมาก ความแรงเปนแบบ

The Master Chang, Forward with Foretell 2013

เปนธรรมเนยมไปแลวททกป GO จะไดจบเขาคยกบหมอชาง-ทศพร ศรตลา โหราจารยชอดงแหงยด ปนกเชนกน การมาถงของปงเลก ดวงใครชง ดวงใครเฮง รวมถงการผานพนป 2012 การเขาปทลงทายดวยเลข “13” จะมอะไรรอเราอยบาง หาคำตอบเหลานไดแลว

2 เทา อยาไปคดถงเรองนำทวมอยางเดยว เพราะวาอทธพลของดาว 2 ดวง กจะทำใหเกดความรนแรงเหตเภทภยทคณสอง เชน พายเขามาทละ 2 ลก ฝนทเคยตกทละ 10 วนกอาจตกทละ 20 วน หรอไมเคยตกเลยทงเดอน กจะไมตกอกเลยนาน 2 เดอน เปนตน ปนเปนปทไมสมดล ดงนนสนคาใดๆ ทมปจจยการผลตองกบเรองฝนฟาอากาศ กจะทำราคาไดดเปนขาขนเพราะวาปนธรรมชาตจะวกฤตหนก แตวาภาคทไดรบผลกระทบมหาศาล คอ ภาคอตสาหกรรม โดยเฉพาะเรองปญหาแรงงานเรองนจะกลายเปนประเดนไปอกพกใหญ ดาวเสารกบราหทอยในปนเคยเจอกนเมอ 200 กวาปทแลว ดาวคนมาเจอกนเมอ 10 ธนวาคมป 2555 และอยยาวไปถงป 2556 ทงป GO : ในแงของการเมองมอะไรนาเปนหวงไหม การเมองแรงไหม เพราะนจะเปนฟนเฟอง ทสำคญยง หมอชาง : ป 2556 จะเปนปแหงมอบ มความหลากหลายของกลมคนมากขน มาไดจากหลากหลายสาขาอาชพ มมอบทเกดขนเพอเรองนนๆ โดยเฉพาะ เชน มอบแรงงาน มอบเกษตรกร การชมนมจะนำไปสเรองอนๆ ทใหญขนตามมา ทำใหเสถยรภาพลดนอยลง เปนไปไดวาจะมการเปลยนครม. ทบอยขน เรองนกขนอยกบบญกรรมของแตละคนแลว GO : ในแงของภยธรรมชาตทหลายคนสงสยวาจะมอะไรตอจากป 2012 ไหม หมอชาง : ภยธรรมชาตตองเรยนวาจะทวคณกวาปทผานมาครบ GO : ยงไงครบ แลวภาวะของโลกในป 2013 หมอชางสงเกตเหนความเปลยนแปลงอะไรบาง หมอชาง : เมอดาวเสารกบราหมาเจอกนยอมทำใหเกดการเปลยนแปลงมสงใหมๆ โลกทเปลยนผานจากป 2012 ไปป 2013 จะเหนวาผนำเบอรใหญๆ ของโลกมการเปลยนแปลง เชน โอบามากเขามาเปนประธานาธบดเปนครงท 2 นนกเปลยนแปลง ตำแหนงเดมแตวาบรรยากาศใหมๆ จนเองกประกาศตวผนำประเทศคนใหม ในเกาหลใตเองกเพงเลอกประธานาธบดไป คนใหมๆ กลมนยอมจะทำใหโลกเปลยนแปลงไปดวย แตในทางกลบกนความไมสงบสขกจะมอยตอไป ไมมใครอยากทำสงครามครงใหญๆ แลว นานาชาตคงไมยอม แตภยจราจล กอการรายตางๆ ยงมอยทวโลก โลกเราอยในภาวะทไมสงบนงเทาไหร จำเปนทผอานตองหาขอมลเรองตางๆ ประกอบการใชชวต การตดสนใจเรองตางๆ ทกๆ เรองจำเปนตองวางแผนถถวน เพราะธรรมชาตเองเมอเกดขนแลว เขากยงจะรกษามาตรฐานความแรงตอไปตลอดทงป GO : ขอฟงสงดๆ ในป 2013 นบางครบ หมอชาง : ความแรงทกลาวไป เมอมนเกดขนบอยๆ มนกจะกลายเปนความไมแรง เปนเรองทเรายงพอรบรอง ปรบตวตามได นนเปนขอด เชน เรองความผนผวนของตลาดหน ขนสดลงสดบางทกสรางสถตใหม เรองตางๆ เปนผลในระยะสนๆ ถาไหวตวทนกจะรอดตวหรอทำกำไรได GO : ตวเลข 13 ของป ค.ศ. จะมอาถรรพไหม ตอนนอะไรทเกยวกบเลข 13 กลบขายดซะงน หมอชาง : ถาเปนสงคมตะวนตกจะมความเชอเรอง The Last Supper เรองตวเลขไมด เปนหายนะตางๆ ในทางโหราศาสตรกกงวลเหมอนกน เพราะ 1 กบ 3 เปนเลขคศตร เปนเลขของความขดแยง อบตเหต ความรนแรงเมอเลขคนมาเจอกน แตปจจยการพยากรณไมไดดจากป ค.ศ. อยางเดยว เราดเรองดวงดาวเปนหลก GO : ตวเลข 56 ของป พ.ศ. นมผลทางโหราศาสตรไทยอยางไรบางครบ หมอชาง : โหราศาสตรไทยชอบเลข 5 กบเลข 6 บางตำราบอกวาถาเลขนมาเจอกนจะนำโชคลาภ เกอกลกน ปจจบนคนเรมเปลยนเบอรโทรศพททลงทายดวย 56 เปนเลขนำโชค ทำใหหมายเลขนเปนตวเลขทมราคา เลข 5 หมายถง โชค เลข 6 หมายถงความสวยงาม ลำดบตอไปนเปนคำทำนายทง 12 ราศของป 2556 จากหมอชาง ท GO ภมใจเสนอ หวงใหผอานทโชคดไดทำดคดดพดดตอไป สวนผอานทเขาขายเจอเรองไมดนก การยดหมนในความด หมนทำบญทำทาน และอยในศลธรรม ยอมเปนหนทางทปลอดโปรงโลงสบาย หมอชางยงยำอยเสมอวาแตละปผานไปไวมาก โชครายกอยเดยวเดยว วนเวลาใหโอกาสเราตรวจทานและทดสอบสต หากโชคดนนคอโอกาสทจะขยนตอยอดและเลยงความดใหเตบใหญตอไป

Text Mr.Move

Zodiac_Chang.indd 2 1/16/13 7:31:13 PM

Page 37: GO ISSUE 46 - FORWARD

Aries - ราศเมษ ผทเกดระหวางชวงวนท 14 เมษายน – 14 พฤษภาคม เกณฑดวงในการปรบเปลยนโยกยายจะเกดขนตอนรบป 2556 พนกงาน ลกจางทรอลนตำแหนงหนาทใหมๆ มโอกาสทจะไดรบขาวด ดวงในการทำธรกจคาขายอยในเกณฑทด โดยเฉพาะการตดตอในทไกลๆ แตระวงธรกจผดกฎหมายจะทำใหเกดคดความฟองรอง ดานการเงน ปนมเกณฑรำรวยมงคง แตตองระวงการใชจายเงนเกนตว บวกกบเพอนฝงมตรสหายจะมาขอความชวยเหลอ ดานความรก คนโสดจะมหลายคนเขามาใหเลอกจนสบรางไมทน สวนคนทมคมแฟนอยแลว ปนตองระวงปญหามอท 3 ถาใจยงหวนไหวอาจทำใหความสมพนธแยลง ประกอบกบจะมงานเขามามากขน กระทบใหเวลาของความรกลดลงตามไปดวย และดานสขภาพ จะไดรบผลพวงจากการทำงานหนก บางคนดวงแรงอาจจะถงขนนอนพกรกษาตวทโรงพยาบาล ซงราศเมษจะไดรบผลกระทบจากอทธพลของดวงดาวหลายๆ ดวง สงผลใหชวตเกดความพลกผนไดทงป ถาดวงดกจะดแบบสดๆ แตถาแยกจะแยไดสดๆ เชนกน ดงนนการใชชวตดวยสตและไมประมาทจะเปนตวชวยทด Taurus - ราศพฤษภ ผทเกดระหวางชวงวนท 15 พฤษภาคม – 14 มถนายน การเรมตนสงดๆ ในป 2556 กำลงจะเรมขน หรอแมแตการไดรบความเมตตาชวยเหลอจากผใหญเจานาย บางคนอยากจะขยบขยายไปยงทใหมๆ ปนกจะมโอกาสทดเขามา หรอถาอยากมอาชพเสรมเพมเตม สามารถเรมตนกนไดตงแตตนป รวมถงคนทอยากจะทำธรกจมรานของตวเองดวย จะไดรบแรงสนบสนนชวยเหลอเตมท ดานการเงน มแนวโนมของรายไดทด มกำลงทรพยในการซอสงของชนใหญๆ แพงๆ มากขน แตการออกงานเขาสงคมจะทำใหเกดรายจาย หรออาจจะเปนหนเปนสนเพมเตมไดอก ดานความรก คนโสดจะมโอกาสไดพบเจอคนถกใจ แตถามคนทคบหาอยแลวและรสกวาไปกนไมได กจะพบทางออกหรอมเหตใหเลกลากนไป สำหรบคนทมแฟนแลว จะมการไดขยบขยายครอบครว บางคนจะมงานมงคลเกดขน แมแตการมลกมบตรกตาม และดานสขภาพ เรองนำหนกตวจะเปนปญหา กระทบตอสขภาพดานอนๆ แตโดยรวมแลวป 2556 นถอวาเปนปทจะเปลยนแปลงไปในทางทด เพราะดวงดาวหลายดวงกำลงจะสงผลสนบสนนเตมท Gemini - ราศเมถน ผทเกดระหวางชวงวนท 15 มถนายน – 16 กรกฎาคม งานทเกยวกบการตดตอเจรจาจะสงผลดมากในป 2556 น ดวงดาวจะสงเสรมใหไดรบความไววางใจจากผใหญเจานายมากขน การทำธรกจลงทนจะสงผลดและสามารถเรมตนไดในปน มโอกาสเตบโตไปไดเรอยๆ ดานการเงน ตองเตอนใหระวงการใชจาย เพราะพนฐานเปนคนใชเงนเกงอยแลว แตปนรายไดสวนใหญจะมาจากนำพกนำแรงทงสน อยาไปคดหวงกบโชคลาภความเสยงใดๆ และจะมเกณฑเสยเงนกอนใหญ ดานความรก ปนความรกครงเกาจะกลบมาอกครง หรอบางคนมโอกาสตองเจอกบความรกทซบซอน สวนคนโสด จะมโอกาสพบเนอค จงหวะดวงปนเหมาะทจะการแตงงาน หมนหมาย ยงดวงในการมบตรจะโดดเดนมากเปนพเศษ และดานสขภาพ มเกณฑทดขน แตกไมควรประมาทในการทำงานหนก แมแตในเรองอบตเหตและการเดนทางดวย แตโดยรวมแลวดวงชะตาจะเปลยนแปลงทด แตบางจงหวะเวลากจะมอปสรรคปญหาเขามาบนทอนใหทอแทหมดหวงได ขอใหเชอวาทกอยางบนโลกใบนมทางออกเสมอ Cancer - ราศกรกฎ ผทเกดระหวางชวงวนท 17 กรกฎาคม – 16 สงหาคม เกณฑดวงการงานจะมการเปลยนแปลงครงใหญ ปนคนททำธรกจลงทนตองระวงความขดแยง แตถาคดจะเรมสงใหมตองรบลงมอตงแตตนป เพราะดวงความชวยเหลอจะมพลง รวมถงคนทเปนพนกงานลกจางดวย ดวงในตนปเหมาะแกการตกตวงความกาวหนา เพราะหลงจากนน โอกาสดๆ จะเกดขนยาก มตรจะกลายเปนศตร ดานการเงน ดวงในการเจรจาตดตอจะทำใหเกดขาวด แตรายจายหนกๆ จะเปนเรองของญาตผใหญ และเรองในครอบครว คงตองหาเงนสำรองเผอฉกเฉนไวบาง ดานความรก ดวงดาวจะสงผลใหคนโสดมโอกาสดในชวงตนๆ ป เผลอๆ อาจจะไดแตงงานหมนหมาย สำหรบคนทมคนรกอยแลว อาจจะมการเปลยนแปลงบางอยางเกดขน ถาคนทคบหาอยเปนคนไมจรงใจ บางครงการมความสขกไมจำเปนตองมคมแฟนเสมอไป และดานสขภาพ ตองใหความสำคญกบระบบชองทองใหมาก แมกระทงภมตานทานในรางกายจะเปนปญหา ดวงชะตาป 2556 บางชวงบางจงหวะตองระมดระวง! ขอใหใชชวตดวยความไมประมาท Leo - ราศสงห ผทเกดระหวางชวงวนท 17 สงหาคม – 16 กนยายน ดวงชะตาอยในชวงปของความวนวาย โดยเฉพาะการทำงานจะเกดการเปลยนแปลงและขอผดพลาดอยตลอดเวลา ทสำคญเพอนรวมงานจะเปนตนเหตอนดบตนๆ ดงนนคงตองพยายามหลกเลยงการออกหนาโดยตรง และอยาตดสนใจดวยตวเองคนเดยว ดานการเงนตองเรยกวาเปนปแหงความมงคงรำรวย เกณฑรายไดจะเปลยนไปในทางทดขน สามารถจดการปญหาหนสนเกาๆ ได แตอยาไปหวงเรองของโชคลาภมากนก ดานความรก ยงไมคอยลงตวเทาไหร ตองเตอนคนทมคอยแลวใหอดทนและบรหารเวลาของความรกใหด ทสำคญดวงในการมลกมบตรนนแรงมาก ระวงจะเกดความผดพลาดถายงไมพรอม สำหรบคนโสด มเกณฑจะไดสานตอความสมพนธกบคนทตางกน อาจจะเปนในเรองวฒนธรรม ศาสนา อาย หรอไลฟสไตล ซงการทำงานจะนำพาโอกาสทดมาให และดานสขภาพ มเกณฑเจบปวยไดงายมาก ดวยโรคภยทไมเคยเปนมากอน รวมถงดวงมเกณฑเกดอบตเหต Virgo - ราศกนย ผทเกดระหวางชวงวนท 17 กนยายน – 17 ตลาคม เกณฑดวงเรมมความชดเจนในการทำงานทโดดเดน มโอกาสดในการโปรโมทเลอนขน และถามโอกาสเดนทางกยงจะสงเสรมดวงชะตาไดอก การทำธรกจลงทนจะคกคก มลกคามรายไดทดตามมา ดวงดๆ จะเรมตงแตตนปไปจนถงกลางป แตอยางไรกตองเตรยมพรอมรบมอกบการปลยนแปลงทจะเกดขนในชวงครงปหลงดวย ดานการเงน จะเกดจดเปลยนทางการเงนบางอยาง คงตองใชเงนอยางรอบคอบและไมเกนกำลงของตวเองจะดทสด จงหวะดวงดาวนนแทบจะแรงตลอดทงป ระวงถกหลอกถกโกงและความใจดทไปชวยเหลอคนอน ดานความรก สงรายๆ ไดผานพนไปแลว ปนคนโสดจะมโอกาสไดพบรกกบคนไกลทมความมนคงในชวตทด หรอบางจงหวะเวลากอาจจะไดเจอแมมายพอมาย สวนคนทมคมแฟนแลว ความสมพนธยงไปไดเรอย ๆทงป ถาพรอมในการแตงงานหมนหมาย กมองหาฤกษยามในปนไดเลย และดานสขภาพ มเกณฑทดมากขน แตอบตเหต ตองระวง! ทงยวดยานพาหนะ และการเดนทาง โดยรวมแลวป 2556 จะมการเปลยนแปลงทดขน ทกขโศกเคราะหราย ไดผานไปแลว ดงนนถาใชชวตอยางมสต บวกกบขยนตงใจมากขนกจะทำใหประสบความสำเรจกาวหนามากขนเชนกน

Libra - ราศตลย ผทเกดระหวางชวงวนท 18 ตลาคม – 16 พฤศจกายน ดวงดาวแหงการเปลยนแปลงมผลตอชวตอยางมาก การทำงานจะเกดการปรบเปลยนโยกยายสายฟาแลบ ปนระวง!ทะเลาะมปากเสยงกบเพอนรวมงาน บางคนดวงแรงมากกอาจเกดคดความและการฟองรองตามมา ดานการเงน มเกณฑเสยเงนทงป รายจายในครอบครวบวกกบรายจายจรจะเขามาเรอยๆ หรออาจมหนสนใหมๆ กอนโต พยายามหลกเลยงการเสยงทกชนด การปลอยก การเซนคำประกน ถามการวางแผนทด นาจะมเงนเหลอเกบออมไดไมยาก ดานความรก ระวงการตดสนใจ เพราะดวงดาวแรงมาก อาจจะทำใหคนโสดพลาดพลงไปยงเกยวกบคนทมเจาของแลวกได แตดวงในการไดสละโสดกมสงมาก มเกณฑทจะไดพดคยกนถงงานมงคล สำหรบคนทมคมแฟน ปญหาความหงหวงไมไวใจกนจะเกดขนเปนระยะ และดานสขภาพ มเกณฑเจบปวยไดตลอดทงป บางโรคอาจหาสาเหตไมได ขอใหอดทนและหมนดแลสขภาพรางกายใหมากเปนพเศษ อกทงในเรองอบตเหตและการเดนทางกเปนสงทตองระวงเปนพเศษดวย ปนจะไดรบผลพวงจากอทธพลของดวงดาวแรงๆ แตถาปองกนดๆ ชวตจะพลกกลบมาดไดไมยาก Scorpio - ราศพจก ผทเกดระหวางชวงวนท 17 พฤศจกายน – 15 ธนวาคม ดวงดาวฟาเปดใหป 2556 เปนปทดของชาวราศพจก การทำงานจะมโอกาสดๆ เขามาหลายอยาง ขอใหมนใจและตงใจทำหนาตอไปอยางเตมท สำหรบการเรมตนทำธรกจใหมๆ ตองทำในชวงตนป เพราะดวงดาวแหงความชวยเหลอจะสงผลด ดานการเงน เปนสงทโดดเดนมาก ตามดวงแลวจะหมายถงความรำรวยมงคง มเกณฑของรายไดหลายชองทาง ปนดวงดาวสงผลดสงเสรมใหหยบจบสงใดกจะเปนเงนเปนทอง แตไมรวมโชคลาภจากการเสยงทงหลาย ปนไมมดวงแนนอน ดานความรก ดวงดาวจะสงเสรมเกดการเปลยนแปลงทดขน คนมคมแฟนแลวกอาจจะกลบไปโสดอกครง แตกไมยากทจะหาความสมพนธครงใหมๆ สำหรบคนทอยากจะแตงงานหมนหมายหรอแมแตการมลก มบตร จะมโอกาสดในปน และดานสขภาพ ปนตองระวงการเดนทางทางนำ อกทงการเจบปวยทางระบบลำไส ระบบสบพนธจะเปนปญหา โดยรวมดวงดาวในปนจะสงผลดกบชวตมากขน แตบางชวงบางจงหวะทตองระวง ขอใหเตรยมตวรบมอพรอมแกไขกนตอไป Sagittarius - ราศธน ผทเกดระหวางชวงวนท 16 ธนวาคม – 14 มกราคม การงานทเคยตดขดจะเรมคลคลายขนในป 2556 น พนกงานลกจาง รบราชการจะมโอกาสปรบเปลยนตำแหนงทดและมความกาวหนาเขามา และจงหวะดวงดาวยงเหมาะกบการเปดรานทำธรกจ จะไดรบการตอบรบทดกลบมา แตระวงเอกสาร เรองบญช ตวเลข จะมปญหา ดานการเงน ปนจะมดวงแบบอดมเกณฑเขามา เปนปทมความอดมสมบรณทางการเงน มคนใหการสนบสนนชวยเหลอ บวกกบดวงรายไดอยในเกณฑทดอกดวย ดานความรก มความโดดเดนอนดบตนๆ โดยเฉพาะในการสละโสด แตคนโสดมกจะมองหาคนทรจกกนมากอน มากกวาการเปดใจลองคบกนคนใหมๆ สำหรบครกทคบหากนมานานแลว จะมขาวดและงานมงคล หรอถาอยากมบตร กจะสมหวงในปน ดานสขภาพ เปนสงทนาเปนหวงบางจงหวะจะมโอกาสทงเรองสขภาพและอบตเหต เรองราวในชวตจะแตกตางกบปทผานมา สงเลวรายตางๆ ไดผานไปหมดแลว ตอไปนจะมการเปลยนแปลงททำใหสขสมหวงมากขน Capricorn - ราศมงกร ผทเกดระหวางชวงวนท 15 มกราคม – 12 กมภาพนธ ปนตองเจอการเปลยนแปลงโยกยายในการทำงาน เกณฑการยบรวมแผนกจะเกดขน และกระทบใหตองปรบตวกนมากขน แตดวงดาวดๆ ยงสงผลชวยเหลอใหพบความกาวหนา แตกจะมปรมาณทหนกขนตามมาดวย สำหรบการทำธรกจลงทนตองระวง! มเกณฑจะถกเอาเปรยบ บางคนอาจถงขนเปนคดความฟองรองกนได ดานการเงน ระวงเงนทองรวไหล เพราะนสยใชจายเกนตวจะทำใหลำบาก บางชวงจะมคนมาขอหยบยมเงน หรอขอใหชวยเซนคำประกน ตองพจารณาใหดๆ โอกาสเดอดรอนจะเกดขนได ดานความรก อยในเกณฑด คนโสดมโอกาสเรมตนความสมพนธใหมๆ เพยงแตจงหวะดๆ จะมแคชวงตนปเทานน สำหรบคนทมคแลว มเกณฑของความลงตวทวาไมถงขนหมนหมายแตงงาน แตถาอยกนกนมานานแลว ปญหาเรองบตรบรวารจะทำใหหนกใจ และดานสขภาพ โรคประหลาด ทหาสาเหตไมไดจะเกดขน มดวงการเดนทางและอบตเหต ตองระวงใหมากขนเชนกน อยางไรกตามจงหวะดวงดาวในป 2556 จะสงผลใหชวตมการเปลยนแปลงทชดเจน ชวตของคณจะไดพบสงททาทายซงนำใหชวตเกดความสำเรจกาวหนา Aquarius - ราศกมภ ผทเกดระหวางชวงวนท 13 กมภาพนธ – 14 มนาคม ดวงดาวในป 2556 นจะทำใหเกดความกาวหนาในหนาทการงาน สงผลใหมชอเสยงเปนทยอมรบมากขน ใครอยากจะรเรมทำธรกจของตวเอง ในปนสามารถทำได แตธรกจสเทาหรองานทเหมอนจะผดกฎหมายจะทำใหเดอดรอน ปนตองระวงการตดสนใจใหมากเปนพเศษ ดานการเงน รายไดมการปรบตวสงขน แตรายจายกจะเพมมากขนดวย ปนถาตองลงทนหรอใชจาย ตองดกำลงทรพยของตวเองเปนสำคญ ดานความรก จงหวะดวงมความสมหวงลงตวมากขน คนโสดจะมโอกาสทดเขามา ซงการเดนทางจะเปนตวชวยใหเจอคนทถกใจ แตอาจมเขามาหลายคน คงตองตดสนใจเลอกใหด สำหรบคนทคบหากนมานานและอยากขยบขยายครอบครว ดวงดาวจะสงเสรมในการแตงงานหมนหาย แตดวงในการมบตรดโดดเดนมากทสด และดานสขภาพ จะไดรบผลพวงจากการหกโหมทำงานหนก โดยเฉพาะคนทมอาการของโรคภมแพ ยงตองระวงตวใหมาก จงหวะดวงในป 2556 เปนปทมการเปลยนแปลงในชวตมากขน ดงนนการใชชวตดวยสตเปนสงสำคญ แลวหลายสงดๆ กจะตามมา Pisces - ราศมน ผทเกดระหวางชวงวนท 15 มนาคม – 13 เมษายน เกณฑการทำงานในป 2556 จะเปนทไวใจของผใหญเจานายมากขน มโอกาสไดรบขาวดในตำแหนงหนาท แตดวงทโดดเดนทสดคอ การตดตอเจรจา มเกณฑนำขาวดมาใหเปนอยางมาก หรอแมแตการเปดรานทำกจการของตวเอง ชวงตนป 2556 นเปนจงหวะทลงตว ดานการเงน จะมโอกาสไดรบเงนกอนหรอทรพยสนมรดก แตสงทตองระวงคอ การใชจายฟมเฟอย ดงนนตองพยายามวางแผนเกบออมบางเพออนาคตทด ดานความรก อยในเกณฑดขน ดวงดาวสงผลใหคนโสดมโอกาสเรมตนกบคนใหมๆ โดยการชวยเหลอของเพอนฝง สวนคนทมคมแฟนแลว ความสมพนธลงตวและมนคงในชวตครอบครวมากขน แตบางชวงกตองระวง! ความแรงของดวงจะสงผลใหเกดปญหาความรกได และดานสขภาพ อยในเกณฑด คนทเจบปวยจะไดรบการรกษาทด มโอกาสหายเปนปกต แตขอใหระวงอบตเหตไวดวย โดยรวมแลวดวงชะตาราศมนเหมอนกบไดพนเคราะหพนโศกไปแลว เชอวาจงหวะดวงดาวดๆ จะสงเสรมใหชวตดขน

GO

Zodiac_Chang.indd 3 1/16/13 7:52:28 PM

Page 38: GO ISSUE 46 - FORWARD

38 • once in a lifetime •

ผชวยนกบน อญประกาศ และการเดนทางครงใหม

Text พมปาย Photo อวกาศ

การเตรยมตวเพอเดนทางออกทองโลกเตมไปดวยเรองราวนาปวดหว และหากเราสขภาพจตดพอ รอยทงรอยมกไมอยากเดนทางคนเดยว “Life’s better with company. Everybody needs a co-pilot.” จอรจ คลนย ในภาพยนตรเรอง Up in the Air งานของเขาคอการออกเดนทางไปทวโลก ไดกลาวคำพดนไวในวนทเขาตกหลมรกและไดรแนแกใจวา ผชวยนกบนดๆ สกคนเปนเรองจำเปนสำหรบความสขของชวต มนอาจเปนคำพดธรรมดา แตกลายเปนคำมคาเมอออกมาจากปากชายทไมเคยเชอเรองความรก และความฝนของเขาคอการเดนไปใหไกลจากบานของตวเอง บนทองฟาขณะทเครองบนกำลงลอยละลองบนความสงเสยดฟา สำหรบนกบนแลว ไมมอะไรมคาไปกวา “ผชวยนกบน” สำหรบไฟฉาย ไมมอะไรเปนประโยชนกบมนมากไปกวา “ถานไฟฉาย” สำหรบพกน หากไมม “สนำ” มนกคงไมสามารถระบายความสวยงามใหกบโลกนได นนหมายความวา... คนทกคนมความสำคญสำหรบใครบางคนเสมอ... คนทกคนเปนเครองหมายอญประกาศสำหรบใครบางคนเสมอ ฉนคดเอาเองวา อยากใหนยามคำวาบานของฉนคอทไหนกไดทเราไมรสกถงความเปนอน พนททกตารางนวบนโลกใบนจงสามารถเปนบานของฉนไดทงนน บานของฉนจงแปรเปลยนไปตามสภาพภมอากาศ อณหภมในหวใจ ฉนเดนทางบอยเทาทปจจยในชวตจะอนญาต และทกครงฉนจะตองพาเครองหมายอญประกาศไปดวย เขาชอบการถายภาพ เขาเปนชางภาพของฉน ฉนชอบเขยนหนงสอ ฉนเปนนกเขยนของเขา

ภาพทไมมเรองราวกคงแลงไรอารมณ เรองราวทไรภาพกคงไรสสน เราจงเปนทงอารมณและสสนของกนและกน และนนทำใหการเดนทางไปดวยกน คอการเตมเตมสวนทเราทงสองขาดหายไป เมอกลบมาดรปภาพจำนวนมากซงเปนฝมอของเขา รองรอยของชตเตอรและมมมองแปลกๆ ทำใหฉนยมไดเสมอ เมอวางหรอแมแตไมวาง เราเปนตองรบหาเงนและขยนหาเวลาเพอไปเดนทางดวยกนบอยๆ และทกๆ ทรปคอการสะสมรองรอยของความรสก ไมไดสนกหรอราบรนไปทกครง แตมนกคอชวต ทมทงเรองสนกและเรองนาเบอ เจอทงฝนตก แดดออก และนนกคอการเตมเตมสงทเราทงสองขาดหายไป ฉนเรองมากเรองทพก ฉนจงขอเปนผตดสนใจเดดขาดเรองทพก เขาเกงกาจเรองแผนท ฉนจงยกตำแหนงเขมทศมชวตใหเขา ฉนชอบกนอาหารแปลก ๆในขณะทเขาทองเสาะงาย แตเขากใจกวางพอ ทจะมองดฉนกนโดยไมปรปากบน ฉนนกถงวนททงเกาะฮองกงประดบประดาไปดวยไฟครสตมาส วนทลองเลนการพนนบนเกาะมาเกาและไดพบวาเราทงสองเปนคนใจเสาะเหมอนกน วนทกมมอกนรบอากาศหนาวของเมองแสนโรแมนตกอยางเชสกกรมลอฟ หรอวนทเรานงจบกาแฟในรานกาแฟสสมทซาปา และนนกคอการเตมเตมสงทเราทงสองขาดหายไป จากอารมณออนไหวแบบเดกสาวทเฝาเพอถงเรอง Missing Piece ทตามหา the Big O มาถงวนทฉนไมตองตามหาอกตอไปแลว เราคนพบกนและกน และเรากตางเปนนกบนและผชวยนกบนไปพรอมๆ กน การเดนทางครงใหมในชวตจรงไดเรมตนแลว... GO

Once_In_Lifetime_Jan2013.indd 2 1/16/13 7:53:51 PM

Page 39: GO ISSUE 46 - FORWARD

GO045004BL Trim248X318 26-11-55

Page 40: GO ISSUE 46 - FORWARD

GO046001PS TRIM248x318 20-12-55

18/01/55 MA