Hambúrguer Vegano Goshen

Ingredientes:Proteína texturizada de soja, água, óleo de soja, farinha de trigo, extrato de soja, amido de milho, sal, shoyu, orégano, condimentos naturais. Contém Glúten

Hambúrguer de soja 1kg

Ingredientes:Proteína texturizada de soja, proteína isolada de soja, água, óleo de soja, amido de milho, gluten de trigo, sal, sorbitol, aroma e codimentos naturais. Contem Glúten.

Hambúrguer de Soja 300g

Ingredientes:Proteína texturizada de soja, água, clara de ovo em pó, amido de milho, açúcar, sal, óleo de soja, glúten de trigo, shoyo, pimenta preta moída, aroma e condimentos naturais. Contém Lactose e Glúten.

Hambúrguer de Soja Sadia

- Água- Proteína de soja- Óleo de soja- Glúten de trigo- Clara de ovo em pó- Leite em pó- Condimentos - Sal cloreto de sódio- Maltodextrina- Proteína vegetal hidrolisada- Pimenta preta- Aroma de pimenta da Jamaica - Aromatizante- Estabilizante metilcelulose- Glutamato monossódico- Corante caramelo- Glúten

Hambúrguer Vegano (Presunto vegetariano)

1 xícara de proteína texturizada de soja média1/2 xícara de aveia em flocos2 colheres de sopa de shoyu

1 colher de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha de trigo integral3 colheres de sopa de farinha de rosca2 colheres de sopa de cheiro verde picado1/2 colher de sopa de hortelã desidratada (ou natural)1/2 cebola ralada2 dentes de alho amassadosSalPimenta do reino

Em uma vasilha hidrate a proteína de soja em duas xícaras de água, coloque o shoyu e deixe descansar 15 minutos. Em uma vasilha maior, suficientemente grande para caber todos os ingredientes, coloque a aveia, 1/2 xícara de água e o azeite, mexa e deixe descansar por 15 minutos também.Enquanto descansam, pique, rale e amasse os outros ingredientes.Escorra a proteína de soja e coloque na vasilha maior, misturando com a aveia. Faça o mesmo com o cheiro verde, a cebola e o alho. Acrescente a farinha de trigo e a farinha de rosca. Misture.E tempere com sal e pimenta a gosto.Deixe a massa descansar por 15 minutos. Em seguida faça bolinhas e achate-as no formato de hambúrguer.Para evitar que despedacem enquanto fritam, deixe descansar por 20 minutos no freezer.Frite-os em uma frigideira com teflon com um fio de óleo, ou asse em assadeira untada por 20 minutos, em fogo médio.

Hambúrguer de soja (GShow)

INGREDIENTES• 1 xícara de proteína de soja• 2 copos de água morna• 1 unidade de ovo• Quanto baste de sal• 2 dentes de alho amassados• 3 colheres de farinha de trigo• 2 colheres de farinha de rosca• 1 colher de cheiro verde picado• 1/2 xícara de cebola ralada• 1 colher (café) de óregano• Quanto baste de pimenta do reino branca• Quanto baste de cominho• Óleo de cozinha

Hidrate a proteína na água morna por 20 minutos. Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes. Modele os hambúrgueres e coloque para assar ou se preferir frite em um pouco de óleo.

Cybercook

Ingredientes1 xícara(s) (chá) de proteína de soja2 copo(s) de água morna(s)1 unidade(s) de ovo2 dente(s) de alho amassado(s)7 colher(es) (sopa) de farinha de trigoquanto baste de sal1/2 xícara(s) (chá) de cebola ralada(s)1 colher(es) (café) de oréganoquanto baste de pimenta-do-reino brancaquanto baste de cominho1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

Como fazerHidrate a proteína na água morna, por 20 minutos.Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes, incluindo a salsinha picada.Modele os hambúrgueres e frite em um pouco de óleo.