Laporan Praktikum Fisiologi Hewan OSMOREGULASI
Oleh Afifi Rahmadetiassani (083112620150008)
LABORATORIUM ZOOLOGI FAKULTAS BIOLOGI UNIVERSITAS NASIONAL,
JAKARTA
2010
2
OSMOREGULASI I. TUJUAN PERCOBAAN Praktikum ini bertujuan agar
mahasiswa dapat menentukan batas daerah salinitas organisme
percobaan. II. TINJAUAN PUSTAKA Salinitas adalah jumlah total
material dalam gram yang terdapat dalam 1 kg air laut. Dimana
seluruh karbonat telah dikonversi menjadi oksida, bromida dan
iodida diganti oleh klorin dan seluruh material organik telah
dioksidasi sempurna. Peristiwa pengaturan proses osmosis dalam
tubuh ikan dikenal dengan sebutan osmoregulasi
(http://www.seafoodaddict.com/?p=906). Osmoregulasi merupakan suatu
fungsi fisiologis yang membutuhkan energi, yang dikontrol oleh
penyerapan selektif ion-ion yang melewati insang dan pada beberapa
bagian tubuh lainnya dikontrol oleh pembuangan yang selektif
terhadap garam-garam (Stickney, 1979 dalam Bestian 1996). Sedangkan
menurut Kinne (1964) dalam Bestian (1996),kemampuan osmoregulasi
bervariasi bergantung suhu, musim, umur, kondisi fisiologis,jenis
kelamin dan perbedaan genotip
(http://pettuah.blogspot.com/2010/03/osmoregulasi-2.html).
Osmoregulasi adalah pengaturan tekanan osmotik cairan tubuh yang
layak bagi kehidupan ikan sehingga proses-proses fisiologis
berjalan normal(Raharjo,1970) dalam Bestian,1996). Menurut Affandi
dan Usman (2002), ikan mempunyai tekanan osmotik yang berbeda
dengan lingkungannya, oleh karena itu ikan harus mencegah kelebihan
air atau kekurangan air, agar proses-proses fisiologis di dalam
tubuhnya dapat dengan berbagai berlangsung cara melalui ginjal,
dengan kulit, dan membran normal mulut
(http://pettuah.blogspot.com/2010/03/osmoregulasi-2.html).
Osmoregulasi dilakukan
(blog.unila.ac.id/.../ekskresi-osmoregulasi-oleh-indra-gumay-yudha.pdf).
3
Menurut Affandi dan Usman (2002), organisme air dibagi menjadi
dua kategori sehubungan dengan mekanisme fisiologisnya dalam
menghadapi tekanan osmotik air media,yaitu
(http://pettuah.blogspot.com/2010/03/osmoregulasi-2.html) : 1.
Osmonkonformer; adalah organisme air yang secara osmotik labil dan
mengubah-ubah tekanan osmotik cairan tubuhnya untuk menyesuaikan
dengan tekanan osmotik air media hidupnya. 2. Osmoregulator, adalah
organisme air yang secara osmotik stabil (mantap), selalu berusaha
mempertahankan cairan tubuhnya pada tekanan osmotik yang relatif
konstan, tidak perlu harus sama dengan tekanan osmotik air media
hidupnya. Berhubungan dengan tekanan osmosis cairan tubuh dan
lingkungan dimana hewan hidup dikenal hewan yang isoosmosis,
hiperosmosis dan hipoosmosis. Isoosmosis berarti tekanan osmosis
cairan tubuhnya sama dengan tekanan osmosis lingkungan.
Hiperosmosis berarti hewan yang mempunyai tekanan osmosis cairan
tubuh lebih tinggi dari tekanan osmosis lingkungan, sedangkan hewan
hipoosmosis tekanan osmosis cairan tubuhnya lebih rendah daripada
tekanan osmosis lingkungan (Noorti,2009). Dua larutan yang
dipisahkan oleh suatu membran semipermeabel dikatakan dalam keadaan
isoosmotik, jika keduanya mempunyai osmolaritas yang sama. Tidak
ada pergerakan netto air melalui osmosis antara larutan yang
isoosmotik. Ketika dua larutan berbeda dalam hal osmolaritas,
larutan dengan konsentrasi zat terlarut yang lebih besar disebut
sebagai hiperosmotik dan larutan yang lebih encer disebut sebagai
hipoosmotik. Air mengalir melalui osmosis dari larutan yang
hipoosmotik ke larutan yang hiperosmotik. Berdasarkan adaptasinya
terhadap salinitas dikenal hewan-hewan stenohaline dimana tidak
dapat hidup pada variasi salinitas yang besar dan euryhaline dimana
toleran terhadap variasi salinitas yang besar (Noorti,2009). Pada
ikan air tawar, air secara terus menerus masuk kedalam tubuh ikan
melalui insang. Ini secara pasif berlangsung melalui suatu proses
osmosis yaitu,
4
terjadi sebagai akibat dari kadar garam dalam tubuh ikan yang
lebih tinggi dibandingkan dengan lingkungannya. Dalam keadaan
normal proses ini berlangsung seimbang. Ikan air tawar harus selalu
menjaga dirinya agar garam tidak melarut dan lolos ke dalam air.
Garam-garam dari lingkungan akan diserap oleh ikan menggunakan
energi metaboliknya. Apabila hal ini terjadi maka ikan yang
bersangkutan akan mengalami masalah. Ikan mempertahankan
keseimbangannya dengan tidak banyak minum air, kulitnya diliputi
mucus, melakukan osmosis lewat insang, produksi urinnya encer, dan
memompa garam melalui sel-sel khusus pada insang. Secara umum kulit
ikan merupakan lapisan kedap, sehingga garam di dalam tubuhnya
tidak mudah bocor kedalam air http://www.seafoodaddict.com/?p=906).
Pada ikan air laut terjadi kehilangan air dari dalam tubuh melalui
kulit dan kemudian ikan akan mendapatkan garam-garam dari air laut
yang masuk lewat mulutnya. Organ dalam tubuh ikan menyerap ion-ion
garam seperti Na+, K+ dan Cl-, serta air masuk ke dalam darah dan
selanjutnya disirkulasi. Kemudian insang ikan akan mengeluarkan
kembali ion-ion tersebut dari darah ke lingkungan luar
(http://www.seafoodaddict.com/?p=906). Pada saat ikan sakit, luka,
atau stres proses osmosis akan terganggu sehingga air akan lebih
banyak masuk kedalam tubuh ikan, dan garam lebih banyak keluar dari
tubuh. Akibatnya beban kerja ginjal ikan untuk memompa air keluar
dari dalam tubuhnya meningkat. Bila hal ini terus berlangsung bisa
sampai menyebabkan ginjal menjadi rusak sehingga ikan mati. Dalam
keadaan normal ikan mampu memompa air kurang lebih 1/3 dari berat
total tubuhnya setiap hari. Penambahan garam kedalam air diharapkan
dapat membantu menjaga ketidakseimbangan ini, sehingga ikan tetap
bertahan hidup dan mempunyai kesempatan untuk memulihkan dirinya
dari luka atau penyakit. Tentunya dosis untuk ikan harus diantur
sedemikian rupa sehingga kadar garamnya tidak lebih tinggi dari
pada kadar garam dalam darah ikan. Apabila kadar garam dalam air
lebih tinggi dari kadar garam darah, efek sebaliknya akan terjadi,
air
5
akan keluar dari tubuh ikan, dan garam masuk kedalam darah,
akibatnya ikan terdehidrasi dan akhirnya mati
(http://www.seafoodaddict.com/?p=906).
III. 1. 2. 3.
ALAT, BAHAN DAN CARA KERJA A. Alat dan bahan Timbangan, gelas
ukur, pengaduk, beker gelas, pipet Akuadestilata, NaCl Ikan
Labistes
B. Cara Kerja: 1. Dibuat larutan NaCl dengan konsentrasi 0 %;
0,05 %; 0,1 %; 0,5 %; 1 %; 1,5 %; dan 3 % masing-masing 200 mL. 2.
Cairan di atas dibagi untuk masing-masing konsentrasi ke dalam
beker gelas dengan volume yang sama. 3. Ikan labistes dimasukkan ke
dalam cairan di atas 4. Diamati dan dicatat pada knsentrasi berapa
hewan mati dalm 24 jam
II.
HASIL PERCOBAAN Tabel Data Osmoregulasi Praktikum Fisiologi
Hewan Laboratorium Zoologi Fakultas Biologi Universitas
Nasional
Jam Awal : 10.15 WIB (02/12/2010) Jam Akhir : 09.00 WIB
(03/12/2010) Waktu 10.15 10.45 0% Jumlah ikan mati pada konsentrasi
ke... 0,05 % 0,1 % 0,5 % 1% 1,5 % 3% 10
6
11.15 11.50 16.45 09.00
8
10
10
10
10
5 9 10 10
10
III. PEMBAHASAN Berdasarkan hasil pengamatan, ikan lebih cepat
mati pada konsentrasi paling tinggi yaitu 3 %. Pada saat
pangamatan, ikan menjadi hiperaktif dan tampak tingkah laku stres
terhadap lingkungan perlakuan. Berdasarkan data, semakin tinggi
konsentrasi NaCl, semakin cepat ikan mati, karena cairan dalam
tubuh ikan yang diasumsikan konsentrasinya lebih kecil dari pada
lingkungan berpindah dengan cara osmosis, sehingga ikan akan
mengalami dehidrasi, kemudian akan mati. Pada tubuh ikan mempunyai
membran semi-permiabel yang berfungsi untuk mengatur keluar
masuknya air dalam tubuh ke lingkungan. Kondisi pada ikan labistes,
cairan lingkungan bersifat hipertonik terhadap cairan dalam tubuh
ikan, sehingga terjadi perpindahan konsentrasi larutan dari dalam
tubuh ikan ke lingkungannya. Peristiwa ini terjadi secara seluler.
Pada ikan dengan konsentrasi 0 % mati pada jam ke 24. Hal ini
disebabkan ikan yang digunakan memiliki daya tahan tubuh yang
lemah, tidak sehat seperti stress. Pada waktu pengambilan ikan di
akuarium, teknik pengambilannya tidak benar sehingga membuat ikan
stress atau stress ikan tersebut karena wadah yang terlalu kecil
dengan jumlah yang banyak sehingga terjadi perebutan 02 sehingga
daur oksigennya tidak baik dan menyebabkan ikan tersebut mati.
Dalam praktikum ini, menggunakan air keran sehingga ini juga
mempengaruhi kondisi ikan tersebut. IV. KESIMPULAN DAN SARAN A.
Kesimpulan
7
Ikan Labistes lebih cepat mati secara berurutan dari konsentrasi
paling tinggi ke rendah karena cairan dalam tubuhnya mengalami
osmosis terhadap lingkunganya dan terjadinya osmoregulasi. Tipe
adaptasinya berupa stenohaline.
B. Saran Perlunya mengetahui kondisi ikan dan homogenitas ikan
untuk memvalidkan data. DAFTAR PUSTAKA
blog.unila.ac.id/.../ekskresi-osmoregulasi-oleh-indra-gumay-yudha.pdf
http://pettuah.blogspot.com/2010/03/osmoregulasi-2.html. Diakses
pada tanggal 8 Desember 2010. http://www.seafoodaddict.com/?p=906.
Diakses pada tanggal 8 Desember 2010. Noortiningsih, Nyoman Ayu
Ratmini, Ida Wiryanti. Petunjuk Praktikum Fisiologi Hewan.
Laboratorium Zoologi Fakultas Biologi Universitas Nasional.
Jakarta. 2009.
8
