PROIECT 5 Securitatea Alimentara-2 Iulie 2015

7/26/2019 PROIECT 5 Securitatea Alimentara-2 Iulie 2015

1/56

STRATEGIA DE DEZVOLTARE A ROMNIEI N URMTORII 20 DE ANI,2016-2035

PROIECT 5: SECURITATE I SIGURAN ALIMENTAR

C!!"#!$%&!"': A(%#) C"'*&'%$ +ERA A(%#) P$ I!$ OTIMAN

I$'. 2015


2/56

A/".'."'

ANPC Agenia Naional pentru Protecia Consumatorilor

CE Comisia European

Defra Department for Environment, Food and Rural Affairs [Departamentul pentrumediu, alimentaie i afaceri rurale]

EIU Economist Intelligence Unit

FAO Food and Agricultural Organiation [Organizaia pentruAgricultur iAlimentaie]

!F"I !eneral Food "ecurit# Inde$ [Indexul general al securitii alimentare]

IN" Institutul Naional de "tatistic

IFPRI International Food Polic# Researc% Institute [Institutul de Cercetare pentruPolitici Alimentare Internaionale]

&" &inisterul "ntii

OECD Organiation of Economic Cooperation and Development [Organizaia pentruDezvoltare i Cooperare Economic]

O&! Organisme &odificate !enetic

PAC Politica Agricol Comun

PI' Produsul Intern 'rut

PNDR Planul Naional de Devoltare Rural

PPC Paritatea Puterii de Cumprare

R!A Recensm(ntul !eneral Agricol

UE Uniunea European

1) I$&"!#(.".

2


3/56

)n cadrul acestui proiect am definit o viiune privind securitatea *i siguran+a alimentar aRom(niei n urmtorii -. de ani, la oriontul anului -./01 Acest demers face parte din cadrul mai largal "trategiei de devoltare a Rom(niei n urmtorii -. de ani, -.234-./0, coordonat de AcademiaRom(n1 A5ordarea acestei tematici legate de securitatea *i siguran+a alimentar a fost fcut av(nd nvedere progresele mult prea lente ale sistemului agroalimentar rom(nesc, proces nt(riat de

convergen+a cu indicatorii de performan+ ai +rilor mem5re UE, men+inerea pe one e$tinse asrciei n onele rurale *i nu n ultimul r(nd, av(nd n vedere pro5lemele *i vulnera5ilit+ile e$istentela momentul actual, n asigurarea securit+ii alimentare a popula+iei1 Aceste vulnera5ilit+i sunt generatede nivelul scut al produc+iei agricole, de insta5ilitatea ofertei interne *i de volatilitatea pre+urilor, dar*i de accesul deficitar la %ran al unor mari categorii de popula+ie, pe fondul scderii veniturilor *i alsrciei din diferite one ale +rii1

)n ultimii ani, pro5lema securit+ii alimentare a popula+iei a revenit n actualitate, datoritprovocrilor la nivel glo5al, dintre care amintim cre*terea cererii alimentare din noile state emergentedin Asia *i America de "ud, utilirile non4alimentare date produc+iei agricole prin producerea de5iocom5usti5ili, dar *i datorit impactului sc%im5rilor climatice asupra produc+iei agricole *i a oferteialimentare1 C%iar *i n +rile UE, unde asigurarea %ranei nu mai repreint o pro5lem la nivelulstatelor, securitatea alimentar a devenit o preocupare la nivelul comunit+ilor cu grad devulnera5ilitate ridicat1 6i acesta, datorit cre*terii pre+urilor agricole *i a volatilit+ii acestora,fragmentrii pie+elor *i, nu n ultimul r(nd, datorit deteriorrii nivelului de trai al popula+iei *i cre*teriiinciden+ei srciei su5 impactul recentei crie economice1 )n acest conte$t, datorit resurselor agricolefavora5ile de care dispune, Rom(niei i4ar putea reveni n viitorii ani un rol important n asigurareasecurit+ii alimentare a Uniunii Europene *i a altor +ri din regiune, cu condi+ia reolvrii pro5lemelorinterne legate de productivitate *i competitivitate n agricultur1

"ecuritatea alimentar este un concept al crui con+inut a evoluat mult de4a lungul ultimelordecenii, iar comple$itatea lui a devenit din ce n ce mai mare1 Practic, n momentul de fa+, pentruevaluarea securit+ii alimentare din diferitele +ri ale lumii, institu+iile sau colectivele de cercetarespecialiate folosesc eci de indicatori, pentru a putea cuantifica multiplele dimensiuni ale conceptuluide securitate alimentar1 Un lucru este cert n acest conte$t, anume faptul c realiarea strii desecuritate alimentar a popula+iei nu este numai o sarcin pus n fa+a sectorului agricol *i alimentar, cio sarcin a ntregului sistem economico4social *i a guvernamental, care tre5uie nu numai s asigure oofert alimentar suficient *i sta5il, ci *i accesul fiic *i economic al popula+iei la %ran, s asigureputerea de cumprare a tuturor categoriilor sociale, dar mai ales a celor defavoriate, de a4*i procura%rana necesar conform nevoilor *i preferin+elor lor1 Insecuritatea alimentar este asociat cu srcia,cu e$cluiunea social, cu educa+ia deficitar, cu lipsa infrastructurii, n special a celei sanitare, cu lipsaaccesului la re+elele de ap pota5il1 E$ist totodat diferite niveluri ale securit+ii alimentare, de lanivelul glo5al p(n la nivelul individual, care nu sunt interconectate1 Reolvarea pro5lemei securit+iialimentare la nivel na+ional, adic disponi5ilitatea ofertei agricole dintr4o +ar, nu nseamn neapratreolvarea pro5lemei la nivel micro, la nivelul gospodriilor *i al persoanelor individuale, deoarecesecuritatea alimentar este de fapt o pro5lem pentru fiecare gospodrie *i pentru fiecare persoan, caretre5uie s ai5 acces ilnic la o %ran corespuntoare nevoilor sale1

"ecuritatea alimentar poate fi evaluat la diferite nivele, ns cele mai multe referin+e se fac lanivelul macroeconomic 7mondial, regional sau na+ional8 *i la nivelul microeconomic, adic algospodriei *i al individului1 )n func+ie de nivelul la care se face referire, accentul se pune pe una saumai multe dintre cele patru dimensiuni ale securit+ii alimentare *i anume9 #'*!$'/''&%&.% "%$.',*&%/''&%&.% %"!'4'!$"'', %((.* .(!$!'( ' &''4%".% ".".4.$&%& #. #!"'$7% ."*!%$.!"'$#''#%. #. % %.% ! %'.$&%7'. *$&!%*1 )n caul folosirii termenului de securitate alimentarla nivel mondial sau na+ional,accentul se pune mai ales pe (%%('&%&.% 7"'!" #. % 8"$'4% ! !8."&

3


4/56

%9"'(! *8'('.$& .$&" *%&'*8%(.".% $.!'!" %'.$&%". ' $&"'7'!$%. %. !%7'.' 11 )nacela*i timp, a5ordri recente- atri5uie o importan+ special, ca factor al sta5ilit+ii securit+iialimentare, a %&!$!'.' %'.$&%".;, care reduce vulnera5ilitatea fa+ de fluctua+iile pie+eloragricole interne *i interna+ionale1

Disponi5ilitatea nu asigur implicit accesul la %ran deoarece pro5lemele legate de distri5u+iaveniturilor la nivelul societ+ii pot afecta securitatea alimentar la nivelul gospodriilor1

Rela+ia dintre devoltarea economic *i securitatea alimentar este intrinsec1 Consecin+elecrielor *i ale *ocurilor economice conduc la insecuritate alimentar, care nseamn nu numai reducereaconsumului alimentar, dar n acela*i timp compromit calitatea *i diversitatea dietei1 Iar lipsa unei dieteadecvate, at(t din punct de vedere al aportului caloric, c(t *i al nutrien+ilor esen+iali, poate erodasntatea *i capacitatea de munc a popula+iei *i astfel insecuritatea alimentar poate conduce lascderea productivit+ii muncii *i amplificarea pro5lemelor economice ale +rilor1 Ca atare, conform cua5ordrile FAO, accentul tre5uie pus pe dou concepte care nso+esc securitatea alimentar *i anume#'."*'&%&.% #'.&.' ' $."%/''&%&.% %$'&!" (%&.9!"'' #. !%7'. 31 Diversitatea dietei esteesen+ial pentru recunoa*terea importan+ei micronutrien+ilor n alimenta+ia uman1 O diet c(t maidiversificat este asociat cu cre*terea calit+ii dietei, cu un consum alimentar e$tins, pe fondul cre*teriiveniturilor *i a calit+ii vie+ii1

A doua pro5lem 4 *i anume vulnera5ilitatea 4 se refer la pro5a5ilitatea ca o gospodrie sau ocomunitate uman 7na+iune8 s ai5 pro5leme cu securitatea alimentar, pe fondul unor *ocuri negative7r5oaie, conflicte sociale, crie severe81 O dimensiune important legat de vulnera5ilitate se refer lareisten+a societ+ii de a se recupera n urma acestor *ocuri negative temporare1

$ %(.*& (!$&.andeplass, A, !uariso, A1, Franc?en, N1, "arris, A1, "@innen, 1, !er5er, N1, von 'raun, 1, Borero, &1,Perspectives on relevant concepts related to food and nutrition securit", Food"ecure Proect, -.2-

4


5/56

Priorit+ile pe care le4am avut n vedere n a5ordarea noastr, privind rolul sectoruluiagroalimentar n asigurarea securit+ii alimentare, nu au putut face a5strac+ie de a5ordrile din lucrrilede referin+ realiate recent pe plan na+ional


6/56

a ela5orarea %$%'4.' S@OTa fost folosit o com5ina+ie de indicatori, inclusiv cei utilia+i deorganismele na+ionale *i interna+ionale pentru evaluarea strii securit+ii alimentare *i nutri+ionale apopula+iei din diverse regiuni ale planetei1 "ursele de date se refer la indicatori *i studii ela5orate deFAO, OECD, IFPRI, Eurostat, EUI, Defra, &" *i IN"1

Ipoteele principale care au stat la 5aa .%/!""'' *(.$%"''!" privind viitorul securit+iialimentare la oriontul anilor -./0, au avut n vedere a5sen+a unor evenimente maore n ona

geografic pro$im Rom(niei, lu(nd n calcul sta5ilitatea dat de apartenen+a la UE *i integrarea din cen ce mai accentuat a Rom(niei n structurile ei1Formaliarea '4'$'' privind viitorul securit+ii alimentare din Rom(nia la oriontul anilor

-./0 a fost realiat prin intermediul a dou scenarii, care au cuantificat poten+ialul de convergen+ alindicatorilor de securitate alimentar din Rom(nia cu +rile devoltate ale UE, lund ca reper Fran+a1

Prin metoda .


7/56

securitatea alimentar din Rom(nia1 Restric+iile de timp au impus selectarea unui numr limitat de temecare au fost supuse aten+iei e$per+ilor, respectiv patru teme referitoare la o corec+ie structural asectorului agricol 7oote%niarea8, la transferul te%nologic 7cre*terea productivit+ii agricole, inclusivprin introducerea n cultur a O&!8, la asigurarea de5u*eelor pentru produsele agricole rom(ne*ti7identificarea pie+elor e$terne8 *i la programele de suplimentare a nutri+iei 7grupurile vulnera5ile dinRom(nia81

E*antionul selectat pentru consultare a fost compus din /0 de speciali*ti *i a fost astfel construitnc(t s asigure un ec%ili5ru ntre trei mari categorii de protagoni*ti9 deciden+i la nivel nalt 7fo*timini*tri sau secretari de stat de la &inisterul Agriculturii, at(t de st(nga c(t *i de dreapta, ca orientarepolitic8 repreentan+i ai cercetrii *i nv+m(ntului superior 7din domeniul economiei agrare sau al*tiin+elor agricole, at(t din +ar c(t *i din strintate8 *i repreentan+i ai produc+iei agricole, industrieide procesare *i a serviciilor agricole 7*efi ai asocia+iilor patronale sau profesionale, inclusivconsultan+a81

Au fost aplicate dou c%estionare, trimise *i primite prin po*ta electronic, primul n perioada2$'%

Pentru realiarea acestei analie a fost folosit o com5ina+ie de indicatori, utilia+i deorganismele na+ionale *i interna+ionale pentru evaluarea strii securit+ii alimentare *i nutri+ionale apopula+iei dintr4o +ar1 "ursele metodologice *i informa+ionale sunt foarte diverse *i amintim aici deindicatorii *i studiile ela5orate de FAO, OECD, IFPRI, Eurostat, EIU, Defra, &" *i IN"1

A5ordarea noastr se concentrea pe pro5leme legate de contri5u+ia sectorului agricol laasigurarea securit+ii alimentare a popula+iei, dar *i pe aspecte legate de accesul la %ran, dedeterminan+ii cererii alimentare *i de anumite elemente legate de starea nutri+ional a popula+iei1Datele analiate acoper, n general, perioada 2::.4-.2-, n msura n care au e$istat surseinforma+ionale disponi5ile1

Un element suplimentar legat de metodologie l constituie faptul c n cadrul acestei analie amutiliat compara+ia cu indicatorii referitori la securitatea alimentar *i agricultura din UE 7UE4-;8, iaracolo unde nu au e$ista indicatori s4a folosit compara+ia cu dou +ri europene repreentative, aflate nstadii diferite de devoltare *i anume Polonia 7mediu devoltat8 *i Fran+a 7devoltat81

Analia "OB este structurat pe cele patru dimensiuni ale securit+ii alimentare *i anume9

7


8/56

A) D'*!$'/''&%&.% "!#(7'.' %9"'(!., ) A((.* % "%$, C) S&%/''&%&.% !8."&.' ' D)S'9"%$7% ' (%'&%&.% %'.$&%7'.'1

P$(&. &%"'Enun+ E$plica+ieA) D'*!$'/''&%&.% "!#(7'.' %9"'(!. '

%'.$&%".

21 Rom(nia este un productor agricolimportant, care dispune de resurse agricolesemnificative pentru produc+ia vegetal7terenuri ara5ile fertile8 *i produc+ia animal7culturi furaere, p*uni, f(ne+e81

Principalele produse vegetale ale agriculturiirom(ne*ti sunt cerealele 72eniturile reale ale popula+iei au crescutsemnificativ n perioada de cre*tereeconomic 7-..24-..81

)n anul -.., indicele salariului real, raportat laanul 2::. a fost de 2/.H, iar al pensiei reale de22-H1 )ncep(nd cu anul -..: veniturile reale aunceput s scad, iar cre*terea a revenit n anul-.2/1

8


9/56

-1 Pre+urile relative ale alimentelor, laparitatea puterii de cumprare, sunt maiscute n Rom(nia n compara+ie cu mediaeuropean, dar au crescut mult mai rapid nultimii ani, aung(nd n anul -.2- mai maridec(t n Polonia1

)n anul -.2-, comparativ cu nivelul mediu al UE4-; 72..H8, nivelul pre+urilor la alimente a fost nRom(nia de 3;H, n Polonia de 3.H iar n Fran+ade 22.H1Pe grupe de produse, nivelul pre+urilor relative nRom(nia a fost de9 3/H pentru cereale, 0;H pentru

carne, 3H pentru pe*te *i :/H pentru lactate1/1 Consumul alimentar a crescut nRom(nia, n perioada cre*terii economice,n special la produsele superioare din punctde vedere nutri+ional1 Odat cu criaeconomic, consumurile au scut u*or1

Conform Anc%etei Integrate n !ospodrii, ntreanii -..24-..:, consumul efectiv de carne pelocuitor a crescut cu


10/56

A) D'*!$'/''&%&.% "!#(7'.' %9"'(!. '%'.$&%".21 Rom(nia este o +ar cu un sector agro4alimentar pu+in performant, e$ist(nd decalaede productivitate semnificative fa+ de +riledevoltate, decalae care vor fi recuperate

treptat ntr4un termen mediu sau lung1

Decalaele apar la nivelul productivit+ii totalea factorilor, n special a productivit+ii pepersoan ocupat n agricultur *i arandamentelor fiice la %ectar1

-1 "tructura agrar e$trem de fragmentat *inumrul mare de ferme face dificiltraversarea filierelor de ctre produseleagricole, n special n sectoarele legume,fructe, lactate1 ipsa asocia+iilor de fermieriamplific acest aspect1

Conform R!A -.2., din totalul suprafe+eiagricole utiliate, /:H era de+inut de fermesu5 2. %a, 2- H de ferme ntre 2. *i 2.. %a *i


11/56

cumprare9 2,H n Rom(nia, .,-H nPolonia *i .,.H n Fran+a 7FAO81

31 Densitatea re+elei de drumuri la 2.. ?m-este mai scut n Rom(nia comparativ cu+rile comparate *i a cunoscut o tendin+ descdere n ultimii ani1

Pentru anul -.22, cifrele au fost urmtoarele9Fran+a 2:2,3 ?mM?m-, Polonia 2/2,?mM?m-*i Rom(nia 4


12/56

-1 Ponderea popula+iei din Rom(nia cu accesla facilit+i sanitare este su5 media european1

Ponderea popula+iei cu acces la facilit+isanitare a crescut n perioada 2::. -.. dela ;2H la ;-H conform FAO1 )n Fran+a *iPolonia procentul a fost de 2..H1

/1 Procentul copiilor su5 0 ani, deceda+i caurmare a pro5lemelor alimentare, a variat n

perioada 2::.4-..-, ntre


13/56

-.2


14/56

Analia "OB a strii securit+ii *i siguran+ei alimentare din Rom(nia a pus n eviden+ maimulte vulnera5ilit+i, pe care le sintetim ntr4o list scurt pentru a selecta priorit+ile pentrum5unt+irea securit+ii alimentare pe termen mediu *i lung, dup cum urmea91

a8 Oferta agricol intern insuficientla o gam larg de produse, dintre care deficite pe termenlung e$ist la carne, legume, fructe, a%r *i pe*te1

58 Insta$ilitatea ofertei agricole interne, n special a celei vegetale *i n mod deose5it a celei de

cereale care afectea indirect produc+ia animal, prin pre+urile furaelor1c8 Pre%urile la poarta fermei continu s fie mai mari dec(t pre+urile regionale 7din Ungaria,Polonia8 pentru unele produse agricole, dintre care cele mai importante sunt carnea de porc,cartofii, unele legume *i fructe1 Ca urmare a procesului de convergen+ a pre+urilor pe pia+aunic european, aceste produse sunt n dificultate *i va tre5ui m5unt+it performan+a loreconomic n anii care vin1

d8 1ivelul sczut al veniturilor*i decalaele ntre venituri n profil teritorial *i medii de reiden+generea insecuritate alimentar1 Cre&terea inciden%ei srciei amplific insecuritateaalimentar la categoriile sociale defavoriate1

e8 Infrastructura rutier &i sanitar inadecvat, mai ales n mediul rural generea riscuri desiguran+ alimentar *i insecuritate nutri+ional1

f8 Consumul alimentar deficitar din punct de vedere calitativ, ponderea ridicat a caloriilorprovenite din cereale *i cartofi, precum *i consumul redus de protein animal generea riscurinutri+ionale1

g8 E$ist categorii de popula+ie identificate ca av(nd risc alimentar &i nutri%ional ridicat dintrecare punem accentul pe copiii din mediul rural *i pe comunit+ile de romi1

B)S(.$%"'' #. #.4!&%". ' '4'$.% "''$# *.("'&%&.% %'.$&%" % !%7'.' #'$R!>$'%

>iiunea privind securitatea alimentar a popula+iei din Rom(nia a fost realiat pornind de laaria de cuprindere a acestui concept, care a fost e$tins treptat, de la condi+ia ini+ial a e$isten+ei uneioferte alimentare suficiente pentru ntreaga popula+ie a +rii, ctre a5ordri mai comple$e legate deaccesul economic al popula+iei la %ran, de sta5ilitatea ofertei, de calitatea alimenta+iei *i de securitateanutri+ional1 Ca atare, viziunea privind asigurarea securitii alimentare a populaiei n urmtorii 20de ani implic nu numai o bun funcionare a sectorului agricol i de procesare alimentar, dar i odezvoltare sustenabil i o cretere economic pe termen lung, n paralel cu pstrarea i conservareamediului nconjurtor, ca garant al prezervrii resurselor de sol, ap i aer,fr de care nu numaisecuritatea *i siguran+a alimentar sunt amenin+ate, ci ns*i via+a oamenilor1

Pentru identificarea +intelor *i conturarea op+iunilor maore n ela5orarea unei viiuni privindsecuritatea alimentar a popula+iei la oriontul anilor -./0, n cadrul programului de lucru la acestproiect, s4a utiliat consultarea Delp%i, ale crei reultate sunt preentate n continuare9

Prima tem a viat ntre5ri legate de .aportul dintre produc%ia vegetal &i produc%ia animal 1)ntre5rile au venit n nt(mpinarea n+elegerii implica+iilor continurii tendin+ei de cre*tere aconsumului de produse de origine animal pe fondul reducerii ponderii produc+iei animale interne1Astfel, la ntre5area de progno referitoare la continuarea tendin+ei de diminuare a importan+eioote%niei n urmtoarele decenii nu a fost atins consensul ntre participan+i1 )n sc%im5 la ntre5area deop+iune de politici referitoare la deira5ilitatea unui program de oote%niare a agriculturii rom(ne*ti,consensul a fost atins1 Cu privire la realia5ilitatea acestuia ns nu a fost atins consensul1

Bema a doua viat ntre5ri legate de.ecuperarea decala2elor privind randamentele agricole1"emnifica+ia pentru securitatea alimentar a deideratului reducerii decalaelor dep*e*te simplaasigurare a necesarului din produc+ia intern *i are n vedere sta5ilitatea produc+iei agricole la un nivelde productivitate nalt1 Rspunsurile la ntre5area de progno care estimea pro5a5ilitatea recuperrii

14


15/56

decalaelor randamentelor agricole dintre Rom(nia *i vec%ile state mem5re UE, ne arat c nu e$istconsens ntre participan+i cu privire la perspectiva recuperrii decalaelor1 De asemenea, nu e$istconsens nici n privin+a deira5ilit+ii coe$isten+ei dintre culturile modificate genetic *i celeconven+ionale sau organice1 )ns e$ist un consens n ce prive*te realia5ilitatea introducerii O&! nRom(nia1

Pentru a aprofunda op+iunile legate de O&!, prin c%estionarul al doilea a fost msurat

deira5ilitatea relurii procedurii de autoriarea a culturii de soia modificat genetic la nivel european7ca un pas spre posi5ila reintroducere a acestei culturi n Rom(nia81 &edia rspunsurilor pe totale*antion arat c nu se atinge consensul pentru aceast ac+iune1 Consensul este ns atins n ce prive*tedeira5ilitatea unei campanii de informare a pu5licului cu privire la 5eneficiile *i riscurile culturilormodificate genetic1

Bema a treia a viat ntre5ri legate de Comer%ul interna%ional cu produse agroalimentare &ilocul .om/niei1 Aceast tem *i4a propus s investig%ee deopotriv *ansele Rom(niei de a contri5uialturi de celelalte state mem5re UE la securitatea alimentar glo5al, dar *i de a4*i valorificapoten+ialul agricol n ipotea unei cereri alimentare n cre*tere1 )ntre5area de progno se referea lacontinuarea tendin+ei de li5eraliare a comer+ului interna+ional cu produse agroalimentare, rspunsurileparticipan+ilor indic(nd un consens privind a*teptrile de li5eraliare *i implicit de orientare spre pia+ apoliticilor agricole1 "4a o5+inut un consens net la nivelul e*antionului *i n legtur cu deira5ilitateadefinirii unui plan na+ional de e$port al produselor agricole rom(ne*ti, c%iar dac realia5ilitateaacestuia este incert n viiunea unor responden+i 7nu s4a atins consensul n rspunsurile la aceastantre5are81

Bema a patra a viat ntre5ri legate de Com$aterea insecurit%ii alimentare a grupurilorvulnera$ile1 Din perspectiva convergen+ei condi+iilor de nivel de trai la nivelul UE, interven+iilena+ionale n domeniul alimenta+iei ar tre5ui s urmreasc identificarea msurilor adaptate specificuluisociet+ii rom(ne*ti1 )ntre5area de progno a fost una care cuta s apro$imee sc%im5area dementalitate a deciden+ilor politici cu privire la importan+a nivelului veniturilor *i al pre+uriloralimentelor n asigurarea accesului popula+iei la %ran1 De*i pe total e*antion nu s4a o5+inut consensulcu privire la aceast sc%im5are de perspectiv, este dttor de speran+ faptul c pentru su5e*antionuldeciden+ilor acesta a fost atins1 Cum consensul responden+ilor nu a fost o5+inut nici n ce prive*tedeira5ilitatea 7*i nici realia5ilitatea8 introducerii unui program finan+at de stat de suplimentare anutri+iei, coordonat eventual de &inisterul Agriculturii, aceast c%estiune a fost investigat suplimentarn cel de4al doilea c%estionar1

Consulta+i asupra deira5ilit+ii unor interven+ii adaptate diferitelor grupuri vulnera5ile,responden+ii au auns la consens n ce prive*te necesitatea utiliarea tuturor instrumentelor disponi5ile75nci de alimente, asigurarea unei mese calde, acordarea de alimente persoanelor celor maidefavoriate8, dar nu *i n ce prive*te coordonarea acestor interven+ii de ctre autorit+ile locale1

)n concluie, pornind de la consensul pe total e*antion asupra deira5ilit+ii unor op+iuni depolitic agricol *i alimentar 7ca reultat statistic al op+iunilor individuale ale responden+ilor8, ar fi utilca viiunea privind securitatea *i siguran+a alimentar a Rom(niei la oriontul anilor -./0 s includ9

necesitatea conceperii unui program de zoote#nizare a agriculturii3 recomandarea organizrii unei dez$ateri pu$lice care s delimitizeze deopotriv $eneficiile &i

riscurile legate de cultivarea O453 definirea unui plan de sus%inere a exportului produselor agricole rom/ne&ti, cu precdere 'n

%rile cu poten%ial de cre&tere a consumului alimentar, utiliz/nd at/t msurile puse la dispozi%ie depoliticile comunitare, c/t &i msuri finan%ate din fonduri na%ionale3

propunerea realizrii unei coordonri ad#oc 'ntre organiza%iile pu$lice &i private implicate 'nacordarea de spri2in pentru suplimentarea nutri%iei, cu speran%a c pro$lemele de insecuritatealimentar vor putea fi rezolvate de diferitele structuri implicate &i nu va fi nevoie de un programna%ional finan%at &i coordonat de stat pentru suplimentarea nutri%iei6

15


16/56

D.*("'.".% *(.$%"''!"

Ipotezele generalede la care am pornit n ela5orarea acestor scenarii privind viitorul securit+iialimentare la oriontul anilor -./0, se refer n linii mari la9 a8 a5sen+a unor conflicte maore n onanoastr geografic *i n Europa n general 58 sta5ilitatea dat de apartenen+a la Uniunea European *i

integrarea din ce n ce mai accentuat a Rom(niei n structurile ei c8 continuitatea Politicii AgricoleComune *i n urmtorii -. de ani, inclusiv a finan+rii ei prin 5ugetul comunitar d8 e$isten+a uneiperioade de sta5ilitate economic *i de cre*tere pe termen lung1

Formaliarea viiunii privind viitorul securit+ii alimentare din Rom(nia la oriontul anilor-./0 a fost realiat prin intermediul a dou scenarii, prin care s4a ncercat identificarea poten+ialuluide convergen+ a indicatorilor de securitate alimentar din Rom(nia cu +rile devoltate ale UniuniiEuropene, dintre care am selectat pentru compara+ie Fran+a1 Am plecat de la premia c atingereaacestei +inte am5i+ioase nu este posi5il fr o cre*tere economic sus+inut *i fr investi+ii importanten sectorul agricol *i n industriile adiacente1 Am evaluat nivelul posi5il de convergen+ pentruprincipalii indicatori care descriu starea securit+ii alimentare *i anume veniturile *i accesul popula+ieila %ran, pe de o parte, *i produc+ia agricol, productivitatea agriculturii *i nivelul de autosuficien+alimentar, pe de alt parte1 "etul de indicatori folosi+i pentru descrierea ipoteelor scenariilor au fost9rata de cre*tere a PI'4ului pe locuitor e$primat n PP", nivelul investi+iilor din fonduri na+ionale nagricultur, nivelul de finan+are prin Politica Agricol Comun, te%nologiile de produc+ie *i cantitateainputuri folosit n agricultur 7mai concret, cantitatea de ngr*minte aplicate la %ectar81 Indicatorii dereultat pe care i4am luat n considerare pentru .%%".% %((.*' % "%$al popula+iei au fost9nivelul PI'Mloc e$primat n PP", ponderea c%eltuielilor de consum alimentar n total c%eltuieli deconsum *i consumul alimentar pe locuitor la dou produse importante *i anume carnea *i cerealele1Pentru "!#(7'% %9"'(!, (!$*'#."%& (% "'$('% *!"& % *.("'&7'' %'.$&%"., indicatorii dereultat au fost9 nivelul produc+iei de cereale, nivelul produc+iei de furae, nivelul produc+iei de carne,gradul de autosuficien+ la aceste produse *i structura produc+iei agricole 7H produc+ie vegetal, Hproduc+ie animal81 Ipoteele scenariilor *i indicatorii de reultat sunt preentate n ta5elul 21

S(.$%"' 1 presupune o cre*tere economic moderat de -H pe an n urmtorii -. de ani alePI'4ului pe locuitor, n PP"1 &en+ionm c, n a5ordarea, noastr am presupus c nivelul actual alPI'Mloc din Fran+a va cunoa*te o de asemenea o cre*tere p(n n -./0 de .1/H anual, mai lent dec(tn caul Rom(niei1 )n aceast ipote, am avea, n anul -./0, un nivel de convergen+ de cca ;.H fa+de Fran+a la nivelul veniturilor popula+iei, e$primat prin PI'4ul pe locuitor la paritatea puterii decumprare1

)n acest scenariu s4a presupus c actualele tendin+e de devoltare ale +rii *i ale agriculturii vorcontinua n linii mari *i n urmtorii -. de ani1

16


17/56

Figura 29 Evolu+ia PI'4ului pe locuitor n PP", n cele dou scenarii

Ca atare, n acest scenariu presupunem c vom avea o cre*tere economic lent, dar relativcontinu, fr crie maore, care va contri5ui la cre*terea moderat a puterii de cumprare a popula+iei,respectiv a PI'4ului pe locuitor la paritatea puterii de cumprare, cu apro$imativ 00H fa+ de anul-.2-1 Ponderea c%eltuielilor alimentare n c%eltuielile totale de consum se va diminua lent 7la /;H n-./0 fa+ de


18/56

Presupunem din nou c PAC nu va cunoa*te sc%im5ri spectaculoase, iar nivelul de sus+ineredin fonduri europene va continua la actualul nivel, cu un accent sporit pus pe msurile de devoltarerural, iar dintre acestea vor fi prioritiate cele vi(nd cre*terea nivelului de educa+ie n mediul rural,devoltarea infrastructurii edilitare *i informa+ionale, devoltarea inteligent *i incluiv1

)ns, pe fondul cre*terii economice sus+inute a +rii noastre, se vor putea aloca 8!$#"'$%7'!$%e pentru sus+inerea unor mari programe de investi+ii pentru agricultur *i mediul rural, dintre

care considerm prioritare trei *i anume94 Programul pentru iriga+ii *i m5unt+iri funciare4 Programul pentru oote%niarea agriculturii4 Programul pentru cre*terea gradului de procesare a produselor agricole primare4 Programul pentru crearea infrastructurii sanitare n toate localit+ile rurale 7ap curent,

canaliare *i drumuri8Pe 5aa derulrii acestor programe pe o perioad suficient de timp *i datorit efectelor de

antrenare generate de cre*terea ntregului sector economic, presupunem c vom avea o cre*tere arandamentelor la %ectar, prin aplicarea te%nologiilor moderne *i cre*terea cantit+ii de inputuri7ngr*minte8 utiliate1 "cenariul - presupune, la oriontul anilor -./0, o cre*tere a produc+ieivegetale, o du5lare a produc+iei de cereale, a produc+iei de furae *i o sta5iliare a produc+iei vegetaleinterne, e$primat prin valorile coeficientului de varia+ie a produc+iilor medii1 "e va realia deasemenea o diversificare sporit a produc+iei agricole vegetale, implic(nd realiarea unor produse cuvaloare adugat mare din sfera %orticulturii, a viticulturii *i a produselor ecologice1 Nivelulrandamentelor la %ectar la cereale va fi compara5il cu cel din Fran+a, pe fondul cre*terii cantit+ii deinputuri folosite, respectiv de ngr*minte1

Concomitent, acest proces va antrena devoltarea produc+iei oote%nice, cu accent pe produc+iade carne de porc *i de pasre1 >a cre*te nivelul de acoperire a consumului din produc+ia intern, de*inivelul consumului intern va cre*te treptat1 Nivelul de autosuficien+ la carne va aunge la 2..H1 >ore$ista disponi5ilit+i pentru e$port mai ales la cereale, dar *i la carne *i la alte produse1

Datorit cre*terii valorii produc+iei oote%nice, structura produc+iei agricole se va apropia deponderile 00H produc+ie vegetal *i om avea o scdere a nivelului ponderiic%eltuielilor de consum alimentar la -;H din c%eltuielile totale de consum, fa+ de


19/56

alimentare n c%eltuielilede consum/ *.(&!"'%'Ponderea >A' n PI' H 7-.2.8 3,3H 2,H 0H aloare investi+ii dinfonduri na+ionale ninfrastructura agricol

mil1 euro &inim )n cre*tere

"tructura produc+ieiagricole

H 7 -.2


20/56

proces credi5il de convergen+ cu +rile devoltate ale UE avem nevoie de o cre*tere economicsus+inut, du5lat de un efort investi+ional consistent, (%". * "'#'(. . $ %& %'." "!#(&''&%&.%' (!.&'&''&%&.% %9"'(&"'' "!>$.&'1 )n acest sens, situa+ia descris n scenariul - este mult maiapropiat de deideratele acestei viiuni dec(t ceea ce se nt(mpl n scenariul 21

O5iectivele pe care le promovm n aceast viiune *i propun direc+ii legate, pe de o parte deasigurarea disponi5ilit+ii *i sta5ilit+ii ofertei agricole *i alimentare, dar *i de o5iective legate de

cre*terea nivelului de trai *i a accesului economic al popula+iei la %ran1 )n acela*i timp, asigurareacalit+ii *i siguran+ei alimentare, preervarea mediului nconurtor *i devoltarea infrastructuriisanitare n mediul rural constituie elemente esen+iale ale cadrului necesar pentru o via+ sntoas *i unmediu curat pentru ntreaga popula+ie a +rii1 >iiunea pe care am realiat4o con+ine trei componente,datorit comple$it+ii con+inutului conceptului de securitatea alimentar1

1. iziunea privind agricultura ca furnizor de securitate alimentar! C".&.".% $'.' #.%*'9"%". % (!$*' %'.$&%" % !%7'.' #'$ "!#(7'% '$&."$ %9"'(! ' %'.$&%" %"!#*.. %'.$&%". '!"&%$&. ' *&%/''4%".% !8."&.' %9"'(!. '$&."$.) D!/>$#'".% *&%&&' #.7%" .


21/56

213 #reterea e*porturilor agricole*i modificarea structurii actuale a e$porturilor agricole rom(ne*ti,de la produse primare 7cereale *i semin+e uleioase, animale vii8 ctre produse procesate, cu valoareadugat mare1

2.iziunea privind bunstarea i accesul populaiei la $ran! C".&.".% &."'' #. ("%".%'.$&%". % !%7'.' ' ".#(.".% #.(%%.!" ".8."'&!%". % %((.* % "%$ % #'8."'&.!"

(%&.9!"'' #. 9!*!#"'', ( %((.$& . !%7'% *"%( #'$ .#' ""% ' #'$ (!$'&7'.#.8%!"'4%&.)

"biective!-12 Cre*terea PI'4ului pe locuitor la paritatea puterii de cumprare *i accentuarea procesului deconvergen+ cu nivelul onei UE42/ *i apoi al onei UE4201-1- Reducerea decalaelor teritoriale *i pe medii de reiden+ ale PI'4ului pe locuitor la paritateaputerii de cumprare, deoarece n Rom(nia procesul de polariare al veniturilor s4a accentuat n ultimaperioada ultimilor ani1-1/ Reducerea srciei, n special din mediul rural, deoarece insecuritatea alimentar esteconsecin+a direct a srciei1 Folosirea msurilor de devoltare rural, finan+ate n cadrul PNDR 7-.2


22/56

/1< )idicarea nivelului educaional al populaiei, accesul copiilor la nv+m(nt, accesul lainformare, inclusiv prin crearea infrastructurii necesare 7re+ele de internet8, constituie un elementimportant pentru siguran+a alimentar a popula+iei1/10 rotejarea mediului nconjurtor i pstrarea unui mediu curat, +inerea su5 control asu5stan+elor *i proceselor poluante, respectarea reglementrilor europene privind preervarea mediuluinconurtor1

Indicatori intIndicator Nivel actual 7-.2-8 -.-0 -./0

"tructura produc+iei agricole ;


23/56

Procesul de integrare a pie+elor agricole rom(ne*ti n pia+a unic european este n curs dedesf*urare, dar o serie de produse sunt n dificultate datorit presiunii pre+urilor de pe pie+ele regionaleadiacente1

)n ceea ce prive*te accesul la %ran, analia "OB a scos n eviden+ faptul c nivelul sczut alveniturilor *i decalaele ntre venituri n profil teritorial *i medii de reiden+ generea insecuritatealimentar1 Cre&terea inciden%ei srciei amplific insecuritatea alimentar la categoriile sociale

defavoriate1Consumul alimentar deficitar din punct de vedere calitativ, ponderea ridicat a caloriilorprovenite din cereale *i cartofi, precum *i consumul redus de protein animal generea riscurinutri+ionale1

Pentru identificarea +intelor *i conturarea op+iunilor maore n ela5orarea unei viiuni privindsecuritatea alimentar a popula+iei a fost realiat o consultare Delp%i, ale crei reultate au fostfolosite n ela5orarea scenariilor1 Bemele principale investigate s4au referit la9 raportul dintre produc+iavegetal *i cea animal, recuperarea decalaelor privind randamentele agricole, comer+ul interna+ionalcu produse agricole *i locul Rom(niei, com5aterea insecurit+ii alimentare a grupurilor vulnera5ile1

Reultatele consultrii Delp%i au relevat, n principal, necesitatea conceperii unui program deoote%niare a agriculturii, definirea unui plan de sus+inere a e$porturilor agricole rom(ne*ti n +rile cupoten+ial de cre*tere a consumului alimentar, posi5ilitatea organirii unor programe pentrusuplimentarea nutri+iei, pentru com5aterea insecurit+ii alimentare prin coordonarea ntre institu+iipu5lice *i private1

Ipoteele generale care au stat la 5aa .%/!""'' *(.$%"''!" privind viitorul securit+iialimentare la oriontul anilor -./0, au avut n vedere a5sen+a unor evenimente maore n onageografic pro$im Rom(niei, lu(nd n calcul sta5ilitatea dat de apartenen+a la Uniunea European *iintegrarea din ce n ce mai accentuat a Rom(niei n structurile ei1

Formaliarea '4'$'' privind viitorul securit+ii alimentare din Rom(nia la oriontul anilor-./0 a fost realiat prin intermediul % #! *(.$%"'', care au cuantificat poten+ialul de convergen+ aindicatorilor de securitate alimentar din Rom(nia cu +rile devoltate ale Uniunii Europene, lu(nd careper Fran+a1 "cenariile au folosit ca ipote principal o cre*tere economic a PI'4ului pe locuitore$primat n PP", de -H n primul scenariu *i de om avea o cre*tere moderat a puterii decumprare a popula+iei, respectiv a PI'4ului pe locuitor la paritatea puterii de cumprare, cuapro$imativ 00H fa+ de anul -.2-1 Ponderea c%eltuielilor alimentare n c%eltuielile totale de consumse va diminua lent 7la /;H n -./0 fa+ de


24/56

-./0, o cre*tere a produc+iei vegetale, o du5lare a produc+iei de cereale, a produc+iei de furae *i osta5iliare a produc+iei vegetale interne1 Nivelul randamentelor la %ectar la cereale va fi compara5il cucel din Fran+a, pe fondul cre*terii cantit+ii de inputuri folosite, respectiv de ngr*minte1 Nivelul deautosuficien+ la carne va aunge la 2..H1 >or e$ista disponi5ilit+i pentru e$port mai ales la cereale,dar *i la carne *i la alte produse1 Datorit cre*terii valorii produc+iei oote%nice, structura produc+ieiagricole se va apropia de ponderile 00H produc+ie vegetal *i om avea o

scdere a nivelului ponderii c%eltuielilor de consum alimentar la -;H din c%eltuielile totale de consum,fa+ de


25/56

2:0;, ale Academiei de 6tiin+e Agricole S1A1 BimireaevT, Facultatea de Agroc%imie *i Pedologie, dela &oscova 7anii II4>8, o5+in(nd titlul de inginer agronom, specialitatea agroc%imie1 )n anul 2:3: ao5+inut titlul de Doctor n agronomie sus+in(nd teza Influen+a diferitelor sortimente de ngr*mintecu aot asupra transformrilor c%imice din sol *i plant *i asupra produc+iilor realiate la principaleleculturi de c(mp, iar n anul 2:;/ titlul de Doctor docent n *tiin+e1 A continuat specialiarea n!ermania, Fran+a, "uedia, "UA *i Canada *i mai t(riu n Australia, Noua Veeland, aponia *i C%ina1

A lucrat ca cercettor stagiar *i apoi cercettor la Institutul de Cercetri Agronomice al Rom(niei7ICAR8 72:0;42:3-8, cercettor principal la Institutul de Cercetri pentru Cereale *i Plante Be%nice7ICCPB8 Fundulea 72:3-42:308, sef de la5orator 72:3042:3:8 *i *ef de sec+ie 72:3042:3:8, Director*tiin+ific 72:;. 2:28, Director !eneral 72:-42::28 tot la ICCPB 4 Fundulea1 )n anul 2:- a fostales &em5ru cooptat al Academiei de 6tiin+e Agricole *i "ilvice 7A"A"8, iar din 2::. a devenit&em5ru titular A"A", n perioada 2:-42::2 a fost mem5ru n Preidiul A"A", Pre*edintele "ec+ieide cultura plantelor A"A" 72:04-..281 A fost ales Pre*edinte al A"A" 7-..2 -..:8 iar din -..:p(n n preent, Pre*edinte de Onoare al A"A"1 Din -.. p(n n preent este Pre*edintele "ec+iei de6tiin+e Agricole *i "ilvice din Academia Rom(n, mem5ru n Preidiul Academiei Rom(ne *i din -.2.p(n n preent >icepre*edinte al Academiei Rom(ne1 )n perioada 2::2 2::; a fost Director la "ec+iade fertilitatea solului, nutri+ia plantelor, iriga+ii *i produc+ie vegetal, Departamentul de cercetare alAIEA 4 Diviiunea mi$t FAO MAIEA >iena, Austria1

)n perioada 2:042:3: a fost Asistent universitar *i 6ef de lucrri 72M- norm8, Catedra deAgroc%imie, IAN', 'ucure*ti1 Din anul 2:;< p(n n preent este conductor de doctorat, n perioada2::.42::2 Profesor universitar asociat Catedra de Agroc%imie, IAN' 'ucure*ti, n perioada 2::;42:: Profesor universitar cumulard, U"A&> 'ucure*ti, 2::4p(n n preent Profesor universitarconsultant, U"A&> 'ucure*ti, din anul -..- p(n n preent &em5ru de onoare al "enatului U"A&>'ucure*ti iar din anul -..; p(n n preent &em5ru de onoare al "enatului Universit+ii S 6tefan cel&areT "uceava1

Este mem5ru n comisiile de atestare a titlului de Profesor universitar din uala umpur4&ala#esia, !ent4'elgia, 'raunsc%@eig4!ermania, 'udapestaUngaria Pre*edinte al Centrului7tiin%ific Interna%ional pentru 8ngr&minte7CIEC8 72::34-.2.8, &em5ru n Comisia de evaluare IFA7International Fertilier Association8 pentru decernarea premiilor interna+ionale pentru ngr*minte,&em5ru n Comitetul de Conducere al Uniunii Europene a Academiilor de 6tiin+e Agricole 7UEAA87-...4-..08, >icepre*edinte al Uniunii Europene a Academiilor de 6tiin+e Agricole 7-..04-..38,Pre*edinte al Uniunii Europene a Academiilor de 6tiin+e Agricole 7-..34-..8, Pre*edinte de Onoare alCentrului 6tiin+ific International pentru )ngr*minte 7-.2. preent81

Este aureat al Academiei Rom(ne, premiul SIon Ionescu de la 'radT72:;-8, a fost distins cuOrdinul W&eritul *tiin+ificT, cls1 I 72:;8, Ordinul na+ional SPentru &eritT n gradul de Ofi+er 7-...8,Ordinul Na+ional SPentru &eritT n gradul de Comandor 7-../8, &edalia de Aur cu Colan,Universitatea 6tefan cel &are, "uceava 7-..81

A pu5licat -; cr+i, peste -/0 lucrri *tiin+ifice 7dintre care ; n lim5i strine8, are : 5revete deinova+ii1

P$ I!$ OTIMAN, nscut n 2:est Bimi*oara 72:;-8, doctor n management alFacult+ii de Economie Agrar de la U"A&> 'ucure*ti 2:; Clu4Napoca 7-.228, al Universit+ii Agrare din C%i*inu 7-.2/8,&em5ru titular al Academiei Rom(ne 72:::, mem5ru corespondent 2::/8, &em5ru titular alAcademiei de 6tiin+e Agricole *i "ilvice 7-..-, mem5ru corespondent 2::/8, &em5ru al AcademieiEuropene de la "al5urg 7-.228, &em5ru al Academiei de Educa+ie a "er5iei 7-.2.81 Cadru didactic alU"A&> Bimi*oara 72:334-.22, prof1 univ1 conductor de doctorat2::.4-.208, C"I director al I1E1A1al Academiei Rom(ne 7-..;4-.208, "ecretar general al Academiei Rom(ne 7-..34-.2


26/56

Filialei Bimi*oara a Academiei Rom(ne 7-..-4-..3, -.2< *i n preent8, C"I la Centrul de DevoltareRural al Filialei Bimi*oara 7-..04-.2081

Activitatea&tiin%ific9ucrri *tiin+ifice pu5licate *i comunicate n +ar *i strintate /


27/56

L('%$ LUCA, nscut n 2:3;, a a5solvit studiile universitare ale Facult+ii de Ci5ernetic, "tatistic *iInformatic Economic din cadrul Academiei de "tudii Economice din 'ucure*ti 72:342::28 *i celepostuniversitare ale "ec+iei de 6tiin+e Politice din cadrul 6colii Na+ionale de "tudii Politice *iAdministrative din 'ucure*ti 72::/42::081 Are titlul de doctor n Economie acordat de AcademiaRom(n 7-.2.4-.2/, n cadrul Institutului Na+ional de Cercetri Economice WCostin C1 iri+escuT81Din 2::2 este angaat al Institutului de Economie Agrar al Academiei Rom(ne, unde n preent ocup

poi+ia de cercettor *tiin+ific gradul II1 )n 2:: a a5solvit dou cursuri de instruire la Universit# ofondon 7#e College8, respectiv Economics of CAP and =rade Policies *i Economic Anal"sis forPolicies1 A participat la mai multe proiecte interna+ionale derulate n Rom(nia cu finan+are de la 'anca&ondial, FAO, Uniunea European1 Este mem5ru al European Association of Agricultural Economists7EAAE8, e$pert afiliat pentru politici agricole al Centrului Rom(n de Politici Europene 7CRPE8 *imem5ru al Asocia+iei Rom(ne de Economie Rural *i Agroalimentar W>irgil &adgearuT 7ARERA81

A#"'%$ G.!"9. NE, este a5solvent al Universit+ii Polite%nica Bimi*oara, Facultatea de&ecanic, specialirile UB" *i &anagement, precum *i al Universit+ii din Petro*ani, Facultatea de6tiin+e, specialiarea Economia comer+ului, turismului *i serviciilor1 A a5solvit studii masterale nspecialirile &anagementul devoltrii rurale dura5ile *i alinierea la standardele europene, 'ae dedate n Internet *i comer+ electronic *i &anagement n alimenta+ie pu5lic *i agroturism1 "tudiiledoctorale le4a urmat n perioada 2::4-../ la Universitatea de 6tiin+e Agricole *i &edicin >eterinara 'anatului WRegele &i%ai I al Rom(nieiT din Bimi*oara, o5+in(nd titlul de doctor n Agricultur,"pecialiare &anagement *i mar?eting n agricultur1 a ora actual este cercettor *tiin+ific gr1 II, ncadrul Academiei Rom(ne Filiala Bimi*oara, Colectivul de Cercetare 6tiin+ific Devoltare RuralDura5il a Rom(niei1 Bemele de cercetare *tiin+ific acoper domeniile de Informatic aplicat *isisteme informatice, devoltare rural, turism *i agroturism1 A redactat 23 cr+i sau capitole n cr+i dincare : singur autor, peste 20. de articole *i lucrri *tiin+ifice pu5licate 7din care peste 2. n revistecotate I"I B%omson Reuters *i n volume inde$ate I"I proceedings8 *i a participat la 2: proiecte decercetare din care la < ca director1

A$#".% HE+ER este 6ef lucrri, la Facultatea de &anagement Agricol din cadrul Universit+ii de6tiin+e Agricole *i &edicin >eterinar a 'anatului WRegele &i%ai I al Rom(nieiT din Bimi*oara *icercettor *tiin+ific la Centrul de Cercetare pentru Devoltarea Rural Dura5il a Rom(niei din cadrulAcademiei Rom(ne Filiala Bimi*oara1 Andrea Fe%er este a5solvent a Facult+ii de &anagementAgricol din cadrul Universit+ii de 6tiin+e Agricole *i &edicin >eterinar a 'anatului din Bimi*oara72::4-../8, specialiarea Inginerie economic n agricultur *i a Facult+ii de 6tiin+e Economice dincadrul Universit+ii WBi5iscusT din Bimi*oara 7-../4-..38, specialiarea Finan+e4Conta5ilitate1 Aa5solvit cursuri de masterat la specialirile &anagementul devoltrii rurale dura5ile *i alinierea lastandardele europene 7-../4-..08 *i &anagement n alimenta+ie pu5lic *i agroturism 7-.2-4-.2eterinar a 'anatului din Bimi*oara1 "tudiiledoctorale le4a urmat n perioada -../4-..: n cadrul acelea*i universit+i, o5+in(nd n august -..:titlul de WDoctor n AgronomieT1

Printre domeniile de competen+ se numr devoltarea rural din fonduri comunitare, ingineria*i managementul investi+iilor, managementul financiar al firmei1 Andrea Fe%er este mem5r a maimultor asocia+ii profesionale na+ionale *i interna+ionale, dintre care amintim Agricultural Economics"ociet# 7&area 'ritanie8, Asocia+ia !eneral a Economi*tilor din Rom(nia, Asocia+ia !eneral aInginerilor din Rom(nia1

Activitatea de cercetare *tiin+ific se concretiea n *ase granturi, av(nd calitatea de directorde proiect la unul dintre ele *i calitatea de mem5ru n ec%ip la celelalte cinci1 Activitatea pu5licisticcuprinde patru cr+i, dintre care dou ca unic autor *i alte dou la care a participat n calitate de coautor1

27


28/56

A pu5licat 2. lucrri *tiin+ifice n reviste de specialitate din +ar *i strintate, n domeniile9 economieagrar, management financiar, sisteme de finan+are a agriculturii *i devoltrii rurale

I'%$% IONEL, nscut n 2:3eterinar 'ucure*ti, n2::1

)n perioada 2::/42::: a lucrat ca cercettor n cadrul Institutului de Economie Agrar al Academiei de6tiin+e Agricole *i "ilvice W!%eorg%e Ionescu "ise*tiT urm(nd ca dup o scurt perioad 2:::4-..2,c(nd a fost director n cadrul &inisterului Agriculturii *i Alimenta+iei s revin n cercetare ca angaatal Institutului de Economie Agrar al Academiei Rom(ne, unde n preent ocup poi+ia de cercettor*tiin+ific gradul II1 A participat la mai multe proiecte interna+ionale derulate n Rom(nia cu finan+are dela U"AID, 'anca &ondial, FAO, Uniunea European1 )n ultima perioad, este implicat lucrea ncadrul proiectul Compete 4 International comparisons of product c%ains in t%e agro4food sectors9determinants of t%eir competitiveness and performance on EU and international mar?ets1

Este mem5ru al Asocia+iei Rom(ne de Economie Rural *i Agroalimentar W>irgil &adgearuT7ARERA81

A#"'%$ G.!"9. PETICILA, este a5solvent al Facult+ii de =orticultur Universitatea de 6tiin+eAgronomice *i &edicin >eterinar 'ucure*ti 72::.42::081 "tudiile doctorale au fost urmate nperioada 2::4-..< la Universitatea de 6tiin+e Agronomice *i &edicin >eterinar 'ucure*ti, su5ndrumarea acad1 David Davidescu1 Este lector univ1 la Facultatea de =orticultur, cu predareadisciplinelor de T&icronmul+irea plantelor %orticoleT, T'aele %orticulturiiT *i seminarii deTPomicultur generalT1 Are o preocupare permanent pentru racordarea %orticulturii rom(ne*ti lastandardele interna+ionale *i pentru integrarea studen+ilor *i meseriei de %orticultor n cadrul domeniilorimportante ale vie+ii moderne1 Este semnatar al varii lucrri de specialitate n reviste de specialitateinterna+ionale cotate I"I *i 'DI, cu o preocupare constant n privin+a mririi 5iodiversit+ii %orticoleprin introducerea n cultur a noi specii de interes eco4%orticol

C'"'%$ I!%$ RUESCU, este a5solvent al Facult+ii de &atematic din Universitatea de >est dinBimi*oara 72::-42::;8, specialiarea &atematici Aplicate1 "tudiile doctorale le4a urmat n perioada-...4-..0 la Universitatea de 6tiin+e Agricole *i &edicin >eterinar a 'anatului WRegele &i%ai I alRom(nieiT din Bimi*oara1 a aceast universitate activea n preent n calitate de conferen+iar, laFacultatea de &anagement Agricol1 Pred cursuri de "tatistic matematic, &odelare economico4matematic, !eometrie analitic1 Are o preocupare permanent mpreun cu colectivul catedrei dematematic pentru acoperirea cu manuale matematice universitare a ntregii programe analitice1 Bemelede interes *tiin+ific sunt redate de elementele de matematici aplicate, utilia5ile n calitate de suport al*tiin+elor agroalimentare 7modele economico4matematice, algoritmi *i programare81 )n acest sensredactea n calitate de prim autor M coautor un numr de cinci lucrri inde$ate sau cotate I"I, unde *iaduce contri5u+ia la interpretarea statistic a datelor e$perimentale concrete ori aplicarea unor modelematematice1

M%"'!%"% RUSU, a a5solvit facultatea de agricultur din cadrul U"A&> 'ucure*ti *i a urmat studiidoctorale n economie, specialiarea devoltare rural1 )n preent este cercettor principal la Institutulde Economie Agrar al Academiei Rom(ne1 Are peste -0 de ani de e$perien+ n domeniul cercetrii deeconomie agrar *i devoltare rural concretiat n pu5licarea de articole, cr+i *i capitole n cr+i1 Deasemenea, a participat ca e$pert sau coordonator n numeroase proiecte cu finan+are na+ional7&inisterul Agriculturii, &inisterul Educa+iei Na+ionale *i Cercetrii tiin+ifice, Academia Rom(n8 *iinterna+ional 7'anca &ondial, FAO, Uniunea European, IFAD81

28


29/56

ANEA 2)L'*&% %"&'('%$7'!" % (!$*&%".% D.' . &.% %ecuritatea i sigurana alimentar

2 >alentin 'o%atere+ K Cercettor, INCE" !%1 Vane Ia*i, mem5ru de onoareA"A"

- Bi5eriu Caacioc K Consultant senior, !ea"trateg# X Consulting/ Dacian Ciolo* K Fost comisar european, fost ministru al agriculturii< Cristina Cionga K &anager afaceri pu5lice, Pioneer Central4Europe0 &arcel Cucu K Fermier, fost vicepre*edinte APAR 3 &i%ail Dumitru K Director general adunct D! A!RI, fost ministru al

agriculturii

29


30/56

; !ina Fntneru Profesor la Departamentul de Economie, Conta5ilitate*i Agroturism, U"A&> 'ucure*ti

osef Fogarasi K Cercettor, AI 'udapesta: Dinu !avrilescu K &em5ru A"A", fost ministru al agriculturii2. &arie4uce !%i5 K Func+ionar &AA Fran+a, fost 5ursier CAE"AR n

Rom(nia

22 Daniela !iurca K Consilier superior, Departamentul )naltuluiRepreentant pentru Devoltare Dura5il, !uvernulRom(niei

2- =oria4>ictor =lman K Conferen+iar la Departamentul de 6tiin+ele Plantelor,U"A&> 'ucure*ti

2/ Carmen =u55ard K Cercettor, Centre for Rural Econom#, Ne@castleUniversit#

2< Ac%im Irimescu K 6eful sec+iei Agricultur, Repreentan+a Permanent aRom(niei pe l(ng UE, fost secretar de stat &ADR

20 &ugurel itea Prodecan, Facultatea de =orticultur, U"A&> Clu4Napoca

23 >alentin aea K Economist4*ef al 'NR, fost secretar de stat &FP2; Ale$andru pu*an K Director ICEADR 7A"A"8, fost ministru al agriculturii2 !a5riel Popescu Directorul departamentului Economie Agroalimentar

*i a &ediului, A"E 'ucure*ti2: Anda Popescu K Consilier pe politici 7agricultur *i alimenta+ie8,

Am5asada Olandei-. Aurel Popescu K Pre*edinte RO&PAN-2 Adrian4

AurelianRducan K &anager departament, Raiffeisen, fost secretar de stat

&ADR-- >aleriu "teriu Deputat n Parlamentul Rom(niei, fost secretar de stat

&ADR

-/ Ale$andra Boderi+ K Coordonator proiecte 7pe agricultur8, CRPE 'ucure*ti-< Ilie >an Pre*edinte UCPR, profesor la Departamentul

Be%nologii de Produc+ie *i Procesare, U"A&>'ucure*ti

-0 &i%ai >i*an K Director e$ecutiv RomalimentaKParticipan+i care au rspuns *i la c%estionarul -

ANEA 3)A$%'4% #'%9$!*&'( % *.(&!"' %9"!%'.$&%" #'$ R!>$'%

A) HONDUL HUNCIAR AGRICOLPro5lema securit+ii alimentare a fost o preen+ permanent n preocuprile rom(nilor n

ultimul secol, c%iar dac Rom(nia este una din +rile europene cu ntinse terenuri agricole, dispun(ndastfel de resurse semnificative pentru producerea de alimente1 .om/nia posed importante suprafe%eagricolen cadrul UE4-; 72


31/56

%aMlocuitor8 sunt mai mari dec(t valorile nregistrate n +ri agricole importante din cadrul UniuniiEuropene, cum ar fi Fran+a *i Polonia 7.,- %aMlocuitor81 Dup Revolu+ia din 2::, evolu%ia suprafe%eiocupat cu terenuri agricole a 'nregistrat oscila%ii anuale reduse9 suprafa+a agricol s4a redus cu 20;mii %ectare 72,.3H8, pe fondul cre*terii suprafe+ei ocupate, n special, cu terenuri degradate1 Pecategorii de folosin+, ara$ilul, viile &i livezile au cunoscut scderi ale suprafe%ei n timp cep&unile &if/ne%ele au 'nregistrat cre&teri u&oare1

Prin implementarea reformei funciare proprietatea privat a devenit predominant 'n cazultuturor categoriilor de folosin% a terenului agricol9 n -.2/ terenul agricol aflat n proprietate privat aatins o pondere de :/,3H1 Aceast evolu+ie a influen+at n mod semnificativ deciiile de alocare *iconservare a resurselor funciare, func+ionarea pie+ei funciare *i, nu n ultimul r(nd, performan+eleeconomice ale sectorului agricol1 De*i, structura de proprietate a fondului funciar a cunoscut sc%im5riradicale, cadastrul terenurilor agricole sa realizat pe o suprafa% foarte redus 7speciali*tii estimeao pondere de 2.420H terenuri agricole cadastrate8, cu implica+ii negative asupra sectorului1

RESURSE DE SOL .om/nia de%ine o diversitate semnificativ de soluri9 sistemul ta$onomic nregistrea 2-clase, -: de tipuri *i -33 su5tipuri de sol 7fr cele mi$te8, separate ndeose5i pe 5ae genetice *i peste-... de variet+i de soluri separate ecologic31 Acestea sunt considerate soluri de calitate>9 terenurileara5ile se grupea cu precdere n clasa a II4a 7-, viile *i liveile cuprind o arie mai larg ce acoperclasele II4I>1Distri$u%ia teritorial a terenurilor dup clasa de calitate este neuniform9maoritateaterenurilor agricole cu note mari de 5onitare se afl situate n C(mpia Rom(n *i n C(mpia de >est1 !olurile sunt afectate 'n mod semnificativ de o varietate de factori restrictivi naturali 7clim,form de relief, caracteristici edafice etc18 sau antropici1 )n maoritatea caurilor ace&ti factoriac%ioneaz simultan poten%/nd efectul negativ6Dintre factorii naturali, reerva mic *i foarte mic de%umus n sol *i seceta afectea, fiecare, mai mult de umtate din suprafa+a agricol1 Dintre proceselede degradare antropic, eroiunea prin ap, deteriorarea structurii *i compactarea solului 7talpaplugului8 repreint factori limitativi importan+i1

CONSERVAREA CALITII SOLURILOR

/ngrminte c$imice i naturale pe cele improprii practicrii activit+ii agricole1Clasele de calitate ofer informa+ii despre preta5ilitatea solurilor pentru folosin+ele agricole1

31


32/56

Indicator )ngr*minte c%imice )ngr*minte naturale2::. -.2/ 2::. -.2/

Consum total de ngr*minte 7to8 22./.;0


33/56

dulce sunt 'ncadrate ca $une &i foarte $une 7:.,H din totalul cursurilor de ap codificate sencadrea n clasele I *i II de calitate8 *iau un grad de poluare redus 7&&"C, -.21 Brendul se regse*te *i n caul celor trei categorii de utiliatori

7popula+ie, industrie, agricultur81 Prelevrile de ap au scut, n primul r(nd, datorit reduceriiactivit+ii n sectoarele industrial *i agricol1

SC+IMRI CLIMATICE.om/nia se confrunt cu varia$ilitate climatic &i cu evenimente meteorologice extreme, care

determin scderi de produc%ie &i accentueaz fluctua%ia recoltelor agricole, 'n special, 'n regiunile cuvulnera$ilitate accentuat &i cu un poten%ial de adaptare redus 18A*a cum se preint n ta5elul -, at(tla nivel na+ional, c(t *i la nivel regional, se nregistrea o cre*tere a temperaturii aerului *i o scdere acantit+ilor de precipita+ii, n special, n onele agricole sudice, sud4estice *i estice1=a$elul (6 !c#im$ri o$servate 'n evolu%ia temperaturii &i a precipita%iilor medii anuale la nivel regional comparativ cuperioada climatic de referin%

Regiunea Bemperaturi medii anuale

7.

C8

Precipita+ii medii anualeK

7mmMan82:3242::. 2:24-.2/ Diferen+e 2:3242::. 2:24-.2/

Do5rogea 2.,: 22,< J .,0


34/56

%a la 3 %a ntre -../ *i -..;1 C%iar dac fermele mici 7su5 0 %a8 repreint nc marea maoritate afermelor din UE, numrul lor a scut semnificativ n ultimii ani1

C%iar dac par s urmee acela*i traseu, facilitat *i de Politica Agricol Comun, agriculturilediferitelor state mem5re pstrea diferen+e de orientare a produc+iei1 Compara+ia dintre agriculturileFran+ei, Poloniei *i Rom(niei este relevant pentru asemnrile *i deose5irile maore dintre acestea1Este de remarcat importan+a pe care o au e$ploata+iile specialiate n produc+ia de cereale, oleaginoase

*i proteice 7COP8, n toate cele trei state mem5re, cu ponderi de peste -.H din suprafa+a agricolutiliat 7n Rom(nia /-H81

eniturile e*ploataiilorPentru a identifica, mai detaliat, diferen+ele dintre performan+ele agriculturii n vec%ile *i n

noile state mem5re am analiat pe 5aa datelor din Re+eaua de Informa+ii Conta5ile Agricole: 7RICA8,anumite aspecte economice legate de performan+ele e$ploata+iilor din diferite clase de mrimeeconomic, dup dimensiunea produc+iei standard2.7"tandard Output 4 "O81

Un indicator al veniturilor e$ploata+iei, care asigur compara+ia ntre toate tipurile de e$ploata+iiagricole 7indiferent de provenien+a factorilor de produc+ie8 este >aloarea adugat net agricol22

raportat la Unit+ile anuale de for+ de munc2- 7arm 1et Falue AddedG Annual Hor AMAU81 Calculele preentate n Ba5elul /, pe categorii de dimensiune economic, surprinddecalaele dintre sectoarele agricole ale celor trei +ri analiate1

=a$elul -6 .aportul procentual dintre venitul pe agricultor B1FAGAHaloarea adugat net agricol 7FN>A8 se calculea sc(nd din ncasrile e$ploata+iei c%eltuielile cu consumulintermediar *i deprecierea1 Astfel, FN>A cuprinde remunerarea factorilor de produc+ie9 pm(nt, munc *i capital, indiferentdac ace*tia apar+in e$ploata+iei sau provin din afara acesteia12-Unitatea anual de for+ de munc 7AU8 repreint numrul calculat de lucrtori cu norm ntreag, adic o norm de--0 de ile1

34


35/56

>aloarea adugat net agricol raportat la "uprafa+a agricol utiliat 7arm 1et Falue AddedGAMUAA81 Calculele din Ba5elul < preint situa+ia din anul -.22 aacestui indicator1

=a$elul +6.aportul procentual dintre venitul pe #ectar B1FAG


36/56

Exploata%iile specializate COP Exploata%iile COP din clasa 0!uprafa%amedieB#a

CapitalG #aBEuro

CapitalGAH


37/56

Astfel, n anul -.2/, volumul produc+iei agriculturii era cu


38/56

Pe de alt parte, se pare c dup aderare, cel pu+in n industria alimentar rom(neasc, ncepe sse WinstaleeT o corela+ie ra+ional ntre trendul volumului produc+iei alimentare 7cresctor8 *i trendulpre+urilor reale relative 7descresctor8, ceea ce s4ar traduce prin func+ionare normal a mecanismelorpie+elor concuren+iale ntr4unul dintre segmentele esen+iale ale economiei agroalimentare1 )nagricultur, aceast corela+ie de trenduri este mai difu, datorit dinamicii puternic oscilante avolumului produc+iei agricole 7meteo4dependen+a8, flancat de o tendin+ regresiv mai pronun+at aindicelui de pre+ real1

D) PRODUCIA AGRICOL VEGETAL J .!7'' # 10

Din punctul de vedere al securit+ii alimentare, produc+ia agricol este principala surs *i ceamai sigur pentru asigurarea disponi5ilului de consum alimentar al popula+iei unei +ri1 Cu importanteresurse de teren agricol, dar *i cu o popula+ie ale crei cerin+e de consum au devenit mai mari *i maidiversificate n ultimii ani odat cu cre*terea veniturilor *i aderarea la Uniunea European, produc+iaagricol a Rom(niei acoper n momentul de fa+ doar par+ial nevoile de consum ale popula+iei1 6iaceasta, deoarece n ultimii -0 de ani au persistat deficite sistematice la unele grupe importante deproduse alimentare, dintre care amintim carnea, fructele, dar *i cerealele n anii defavora5ili din punctde vedere climatic1 Unele dintre aceste deficite ar putea fi reolvate pe plan intern printr4un mi$adecvat de msuri de restructurare *i de cre*tere intensiv a produc+iei vegetale *i animale1

Un prim aspect care tre5uie relevat este structura deec%ili5rat a produc+iei agricol a

Rom(niei, n sensul diminurii progresive a ponderii produc+iei animale n totalul produc+iei agricole1Dac ne plasm la nivelul mediei Uniunii Europene, n anul -.2


39/56

#erealele i oleaginoasele repreint cele mai importante produse ale agriculturii rom(ne*ti,fiind preente n mod constant n e$porturile agricole ale ramurii din ultimii ani 7!raficul


40/56

aung(nd la -.4-0H, aceasta *i pe fondul consumului de fructe citrice n contra4seon1 Consumul anualde fructe pe locuitor a crescut de la 0 ?g n anul 2::. la ;< ?g n -.2/, iar din acestea, -/ ?gMloc suntfructe meridionale *i e$otice1 )n noul Program Na+ional de Devoltare Rural -.2


41/56

/'!'7.,$'$('P!"('$. 2-../ ;:3.


42/56

caprinelor a cunoscut cel mai mare reviriment, n ceea ce prive*te efectivele 7J/2H81 Pre+ul crnii deovine n Rom(nia, n anul -.2/, a fost mai mic 7:: euroM2.. ?g vie8, fa+ de alte +ri europene 7Fran+a 3;0 euro, Polonia 23; euro81

Preferin+ele consumatorilor rom(ni pentru carnea de oaie *i capr varia n profil teritorial,consumurimai mari se nt(lnesc n regiunile de "ud4Est, cu influen+e grece*ti *i turce*ti *i regiuneaCentru, cu tradi+ie n pstorit1 )n anul -.2/ consumul de carne de oaie *i capr a fost de -,< ?g Mlocuitor

7est81 Capacit+ile de produc+ie de carne de porc sunt foartepolariate, marc(nd o separare clar ntre activit+ile de su5isten+ din multe e$ploata+ii mici *iactivit+ile comerciale din marile unit+i oote%nice1

Pre+ul crnii de porc n Rom(nia, n anul -.2/, 72


43/56

)n concluie, n Rom(nia efortul investi+ional pe termen mediu tre5uie diriat ctre ferme dereproduc+ie1

P*"'P(n n 2::., Rom(nia avea un sector avicol important, cre*terea psrilor fc(ndu4se n

propor+ie de .H n comple$e avicole de tip industrial1 ic%idarea acestor comple$e, mai ales dup

anul 2::;, a condus la scderea efectivelor cu /


44/56

=a$elul ?6 Ponderea c#eltuielilor de consum alimentar 'n c#eltuielile totale de consum alegospodriilor din .om/nia, 'n raport cu caracteristicile acestora, 'n anul ()**

Pondere scut 7H8 Pondere ridicat 7H8Dup dimensiuneagospodriei

Cu o persoan Cu 3 persoane *i mai multe


45/56

alimentelor, depoitarea, transportul, v(narea cu amnuntul, precum *i importul *i e$portul acestora1"trategia asigur trasa5ilitatea produselor alimentare1 "tandardele nalte de siguran+ sunt importantepentru sntatea consumatorului, iar acestea se aplic, at(t produselor alimentare fa5ricate n UE, c(t *icelor importate1

Cea mai important provocare a sectorului agroalimentar rom(nesc, nainte *i dup aderarea laUE, a fost s se conformee la standardele europene de siguran+ *i calitate a alimentelor pe ntregul

lan+ agroalimentar1Acest lucru a avut un impact deose5it n industria crnii *i laptelui, unde standardele au fostcele mai severe1 )n -..; 7iunie8, e$istau


46/56

sunt produsele modificate genetic, fie c este vor5a de alimente sau %aine, medicamente *i detergen+i, *ic nu e$ist niciun motiv de ngriorare1

(6 Derogri privind folosirea insecticidelor pe $az de neonicotinoide pentru semin%ele deporum$, floarea soarelui &i rapi%

Comisia European 7CE8 prin Regulamentul


47/56

Noile condi+ii de 5unstare a animalelor, respectiv a porcinelor, care a intrat n vigoare la 2ianuarie -.2


48/56

o5+in(nd deci cantit+ile medii de su5stan+e cu rol fertiliator 7cu N, respectiv P -O08 utiliate pe unitateade suprafa+ 7%a8 destinat agriculturii1 &ai mult, utili(nd datele statistice referitoare la produc+iilemedii de cereale e$primate pentru fiecare an n parte n +rile analiate am calculat produc+iile medii aleperioadei de timp -...4-.2/ pentru aceste +ri 7valorile sunt rotunite *i e$primate n numere ntregi81C%iar dac produc+ia medie de cereale nu descrie complet starea agriculturii unei +ri, totu*i repreintun indicator statistic foarte eficient care indic nivelul de performan+ n agricultur1 Datele sunt

centraliate n ta5elul de mai os1=a$elul *6 1ivelul mediu de fertilizare cu 1 &i P pe unitatea de suprafa% BgG#a raportat la


49/56

)n ta5elul 2, statele europene av(nd o pondere semnificativ a culturilor de cereale 7peste /.Hdin "AU8 sunt grupate n trei categorii, func+ie de produc+ia medie o5+inut la cereale, relev(nd *iconsumurile medii de ngr*minte cu N*i P-O0aferente1 "e o5serv c statele din a treia categorie, cuproduc+ii medii de cereale, su5


50/56

apropiat r .,;;1 )n concluie at(t fertiliarea cu aot c(t *i fertiliarea cumulat N *i P -O0 secorelea direct cu produc+ia medie1 Calcul(nd n mod individual corela+ia ntre fertiliarea numai cu P*i produc+ia L se o5serv o sla5 corela+ie r .,


51/56

O/*."%7'' "''$# ..$&%'&%&.% ".$9'"'' *(.$%"'' %(&% =$ R!>$'%

>om estima acum reultatele finale 7corespuntoare anului -./08 n condi+iile prelungiriitendin+ei actuale n Rom(nia1 Concret am luat n calcul tendin+a descris de datele statistice ale

ultimilor ani 7-...4-.2/8 *i n 5aa ritmului de cre*tere o5servat mai sus 7tendin+a descris de ta5elul/8, prelungind p(n la anul -./0 suntem condu*i la un consum de apro$imativ /2 ?g aotM%a, ceea ce arputea conduce la o produc+ie medie de cereale de apro$imativ /0.. ?gM%a1

=a$elul +6 =endin%a actual de evolu%ie a fertilizrii cu 1 'n .om/nia

Anul "AU , %a N-O/ ?gM%a UAA P-O0 ?gM%a UAA-... 2


52/56

5raficul +6 Prelungirea tendin%ei actuale de evolu%ie a fertilizrii cu azot 'n .om/nia

=a$elul 06 Estimarea produc%iei medii de cereale, la #ectar, 'n condi%iile pstrrii tendin%ei actualeAnul Estimare N 7?gM%a8 L estimat pentru tendin+a actual7?gM%a8

-.23 -/,2-/- -:,.:03/-.2; -/,000 -:,


53/56

-.// /.,


54/56

5raficul >6 Estimarea necesarului total de tractoare 'n ipoteza atingerii 'n anul ()-0 a nivelului actualal ran%ei

Pentru produc+iile la carne avem datele statistice de mai os1 Raport(nd produc+iile la carne lasuprafa+a agricol medie 7UAA8 se o5+in valorile de apro$imativ .,.; toneM%a n Rom(nia respectiv.,2: toneM %a n Fran+a1 "e o5serv c tendin+ele actuale sunt relativ sta5ile n am5ele +ri, ns nFran+a au valori apro$imativ triple comparativ cu Rom(nia1 Func+ia de mai os, descrie un scenariu dedevoltare a produc+iei la carne indus de sectorul oote%nic din Rom(nia, care s conduc n -./0 lavalori ale produc+iei totale de carne raportate la unitatea de suprafa+ agricol utiliat 7"AU8,asemntoare Fran+ei de ai9

-./0-.,111,-.232],-.,2^$,.3/3N,.$..3/20,.# +=

7ta5elul ;, graficul :81=a$elul 6 Produc%iile de carne din .om/nia &i ran%a

Anul

Produc+ie decarne dinRom(nia miitone

Produc+ie decarne dinRom(nia M %a"AU

Produc+ie decarne din Fran+amii tone

Produc+ie decarne din Fran+aM %a "AU

-... ::- .,.; 30.< .,---..2 :03 .,.; 30-. .,---..- 2.


55/56

5raficul J6 Produc%iile de carne din .om/nia &i ran%a raportate la suprafa%a agricol B!A6 !cenariu privind impunerea dezvoltrii a produc%iei la carne 'n .om/nia

Anul Produc+ia la carne 7toneM %a raportat la "AU8-.23 .,.;..

-.2; .,.;3/-.2 .,.-3-.2: .,.:-.-. .,.:0/-.-2 .,2.23-.-- .,2.;:-.-/ .,22


56/56

5raficul ?6 !cenariu privind dezvoltarea produc%iei la carne 'n .om/nia

Estimrile de mai sus au un caracter orientativ, fiind 5aate pe date preluate din statisticana+ional *i interna+ional 7Eurostat, Food and Agriculture Organiation etc18, put(nd suferi modificrin func+ie de alocrile financiare pentru celelalte elemente de consum intermediar, dar *i alte aspectealeatoare1

Documents

PROIECT 5 Securitatea Alimentara-2 Iulie 2015