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Unidad II Sub-Unidad 2.2. ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS La isomería es una propiedad que tienen algunos compuestos químicos. También se refiere a la parte de la química que estudia los isómeros. Los ISÓMEROS son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero se diferencian en algún aspecto, y tienen distintas propiedades químicas y/o físicas. ¿Qué es la ISOMERÍA? C 6 H 12 O 6 D-Glucosa D-Fructosa Fórmula molecular Fórmula desarrollada Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

¿Qué es la ISOMERÍA? · Unidad II Sub-Unidad 2.2. ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS La isomería es una propiedad que tienen algunos compuestos químicos. También se refiere a

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

La isomería es una propiedad que tienen algunos compuestos químicos.

También se refiere a la parte de la química que estudia los isómeros.

Los ISÓMEROS son compuestos que tienen la misma fórmula molecular

pero se diferencian en algún aspecto, y tienen distintas propiedades

químicas y/o físicas.

¿Qué es la ISOMERÍA?

C6H12O6

D-Glucosa D-Fructosa

Fórmula molecular

Fórmula desarrollada

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Los distintos tipos de isomería se clasifican según el siguiente esquema:

Clasificación de los ISÓMEROS?

Isomería

Estructural o Plana

Estereoisomería o

Isomería Espacial

Isómeros de Cadena

Isómeros de Posición

Isómeros de Función

Geométrica

Óptica

Cis

Trans

Enantiómeros

Diasteroisómeros

- Epímeros

- Anómeros

Mesoisómeros

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Tautómeros

Conformacional Bote Silla

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

La isomería estructural o plana se debe a diferencias de estructura y

puede explicarse mediante fórmulas planas.

Isómeros

de Cadena

o Esqueleto

Isomería ESTRUCTURAL o PLANA:

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Los Isómeros Estructurales se subdividen en:

Isómeros

de Posición

Isómeros

de Función Tautómeros

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

a) Isómeros de CADENA o de ESQUELETO:

Ejemplo: Isómeros con fórmula molecular C4H10

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Isomería ESTRUCTURAL o PLANA:

n-butano 2-metil-propano (isobutano)

Son los isómeros cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en la

disposición o longitud de la cadena de carbonos (esqueleto carbonado).

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Son los isómeros cuyas fórmulas estructurales difieren únicamente en

la ubicación de su grupo funcional.

Ejemplo: Isómeros con fórmula molecular C3H8O

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Isomería ESTRUCTURAL o PLANA:

b) Isómeros de POSICIÓN:

1-propanol 2-propanol

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Son los isómeros que difieren en el tipo de grupo funcional presente en

las fórmulas estructurales.

Ejemplos:

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Isomería ESTRUCTURAL o PLANA:

c) Isómeros de FUNCIÓN:

C2H6O

Alcohol Éter

C3H6O

Aldehído Cetona

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

También son isómeros de función los siguientes pares de compuestos:

Alquenos y cicloalcanos

HCOO-CH2-CH2-CH3

CH3-CH2-COO-CH3

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Isomería ESTRUCTURAL o PLANA:

c) Isómeros de FUNCIÓN:

Ácidos carboxílicos y ésteres

CH3-CH=CH2

CH2

CH2 CH2

Alqueno

Cicloalcano

Carboxilo

Éster

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Isomería ESTRUCTURAL:

d) Tautómeros :

Tautomeria ceto-enolica

Isómeros estructurales que difieren sólo en la posición de un átomo

de hidrógeno, o protón. Los tautómeros suelen estar en equilibrio

entre sí. Los isómeros cetónico y enólico son ejemplos frecuentes de

tautómeros.

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

La estereoisomería la presentan sustancias que con la misma

estructura tienen una diferente distribución espacial de sus átomos.

En los estereoisómeros los átomos están

unidos en el mismo orden dentro de las

moléculas y éstas se diferencian únicamente

por la disposición espacial de los átomos.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

La isomería geométrica la presentan aquellas sustancias con doble

enlace carbono-carbono. Se debe en general a que no es posible la

rotación libre alrededor del eje del doble enlace.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

a) Isomería GEOMÉTRICA:

C C

H H

R R

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Las distribuciones espaciales posibles para una sustancia con un doble

enlace son:

Forma cis; los sustituyentes mas voluminosos de los dos

átomos de carbono con el doble enlace se encuentran en una

misma región del espacio con respecto al plano del doble

enlace.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

a) Isomería GEOMÉTRICA:

Forma trans; los sustituyentes mas voluminosos de los dos

átomos de carbono con el doble enlace se encuentran en

distinta región del espacio con respecto al plano del doble

enlace.

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

La isomería óptica la presentan aquellas sustancias que al ser

atravesadas por luz polarizada plana producen un giro del plano de

vibración de la luz. Se dice que estas sustancias tienen actividad óptica.

La luz que vibra en un solo plano se llama luz polarizada.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Se llaman sustancias dextrógiras las que al ser atravesadas por una luz

polarizada plana giran el plano de polarización hacia la derecha.

Se llaman sustancias levógiras las que al ser atravesadas por una luz

polarizada plana giran el plano de polarización hacia la izquierda.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

Observador que

recibe la luz

frontalmente

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

¿ Por qué un compuesto tiene ACTIVIDAD ÓPTICA?

La causa de la actividad óptica es la asimetría molecular, por la

presencia en la molécula de al menos un átomo de carbono asimétrico

o quiral. Como consecuencia, desvía el plano de la luz polarizada

hacia la derecha (isómero dextrógiro) o la izquierda (isómero levógiro).

El átomo de carbono asimétrico o quiral (*) se

caracteriza por estar unido a cuatro sustituyentes

diferentes.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

C * *

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

¿ Cuál(es) de las siguientes moléculas tiene ACTIVIDAD ÓPTICA y por qué?

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

a) b) c) d)

Glicerol X Gliceraldehído Dihidroxiacetona X Fructosa

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

ENANTIÓMEROS (formas D y L)

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

Los enantiómeros son estereoisómeros

que son imágenes especulares uno del

otro y no se pueden superponer.

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

Se denomina isómero D al que presenta el grupo funcional (ubicado en

el penúltimo carbono) a la derecha del espectador e isómero L al que lo

tiene hacia la izquierda.

D-gliceraldehído L-gliceraldehído D-aminoácido L-aminoácido

* * * *

ENANTIÓMEROS (formas D y L)

2HN

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

CHO

C

C

C

C

CH2OH

H OH

H OH

H OH

HO H

D-Glucosa

CHO

C

C

C

C

CH2OH

HO H

HO H

HO H

H OH

L-Glucosa

espejo

ENANTIÓMEROS

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

*

*

*

*

*

*

*

*

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Los diasteroisómeros o diastómeros son estereoisómeros que no son

imágenes especulares pero tampoco se pueden superponer.

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

DIASTEROISÓMEROS

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

C C

C C

a) b)

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Los epímeros son

diasteroisómeros que

se diferencian en la

ordenación entorno a

un solo carbono

asimétrico.

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EPÍMEROS

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Los anómeros son diasteroisómeros que se producen cuando un

monosacárido se cicla y aparece un nuevo carbono asimétrico o quiral.

Por ejemplo la α-D-glucosa y la β-D-glucosa).

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ANÓMEROS

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

Los mesoisómeros son compuestos

superponibles a su imagen especular, a

pesar de poseer centros quirales.

MESOISÓMEROS

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

b) Isomería ÓPTICA:

C C

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Unidad II

Sub-Unidad 2.2.

ISOMERÍA Y REACCIONES ORGÁNICAS

Prof. Alfonso R. Bravo Henríquez, MSc. 2011.

ESTEREOISOMERÍA o isomería ESPACIAL:

c) Isomería CONFORMACIONAL:

SILLA BOTE BOTE TORCIDO