Presentasi BiologiJamur yang Menguntungakan
Disusun Oleh:
Anugrah Partogi
Endah Nurfebriyanti
M. Ilham Andana
Rayhan Murthado
Sirri Hidayati
Yosni Yohana
MENGENAL JAMUR
TAHUKAH KALIAN BAHWA KAMI TIDAK HANYA MERUGIKAN UNTUK
KALIAN?
DAN TAHUKAH KALIAN, SEBAGIAN DARI KAMI
DAPAT MEHAMBAT TERJADINYA PENYAKIT?
PENASARAN? PANTENGIN TERUS
BARENG KAMI..
Jamur Kuping (Auricularia auricula)
a. Ciri-ciri :
Bertekstur jelly yang unik.
Warna tubuh hitam atau coklat kehitaman
Cara reproduksi vegetatif dari jamur kupingadalah dengan membentuk tunas
Makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Cara reproduksi vegetatif
b. Manfaat
Mengurangi penyakit panas dalam dan rasa sakit pada kulit akibat luka bakar.
Kandungan senyawa yang terdapat dalamlendir jamur kuping untuk menghambat
pertumbuhan karsinoma dan sarkoma (selkanker) hingga 80-90%
Untuk mengatasi penyakit darah tinggi(hipertensi).
Mengatasi kekurangan darah (anemia).
Mengobati penyakit wasir (ambeien).
Memperlancar proses buang air besar.
Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus)
a. Ciri-ciri :
Bentuk jamur tiram putih sepertitudung / payung
Pertumbuhannya bergerumbul (banyak) berkelompok
Mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin
B2, dan vitamin C.
b. Manfaat
Turunkan berat badan. Jamur mengandung sekitar 80-90 persen
air dengan kandungan kalori rendah
Mengurangi risiko kanker prostat
Mencegah kanker payudara
Mengatasi flu
Jamur Kancing (Agaricus bisporus)
a. Ciri-ciri :
Berbentuk hampir bulat seperti kancing
Tidak memiliki klorofil
Memiliki tangkai yang pendek
Berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda
b. Manfaat
Melawan Sel Kanker
Cocok Untuk menurunkan berat badan
Kandungan potassium Tinggi
Memiliki Kandungan Antioksidan
Kaya akan serat
Jamur Shitake (Lentinula endodes)
a. Ciri-ciri :
berbentuk seperti payung
berwarna kekuning-kuningan atau kecoklat- coklatan
dengan tudung berdiameter 3-10 cm
b. Manfaat
Berkhasiat mengobati penyakit kanker
Melancarkan sirkulasi darah
Meredakan gangguan hati
Memulihkan kelelahan
Meningkatkan energi
Mencegah penuaan dini
`