تحديد كمياث الغذاء

الفرق بين حجم وحصة الغذاء

كمٌة هو -:الغذاء Portionحجم•

فعال الموجودة الغذائٌة المواد من

.الغذاء طبق فً كمٌةال هً Serving حصة•

عن دهاٌتحد تم الغذاء من محددةال

كرة أو ملعقةال أو الكوب طرٌق . وغٌرها التنس

هً الحلٌب من حصة -: مثال•

حجم ٌكون قد ولكن ، مل 240

الطبق فً فعال الموجود الغذاء

.الحصة كمٌة نصف

القٌاساتا

الفاكهة

= الحجم متوسطة موزة•

حرارٌا سعرا 60 = حصة

عصٌر من كوب نصف•

= سكر بدون الفاكهة

حرارٌا سعرا 60=حصة

برتقالةال فً الحرارٌة السعرات كمٌة•

حجم = الحجم تًمتوسط تفاحة أو

= حرارٌا سعرا 60 = تنسال كرة

.واحدة حصة

وصف حجم = وصف طبق مه الجشر المطبوخ •

. سعزا حزاريا 25= كزة التىس

25= حجم كزتي التىس = ن مه السباوداطبق•

حصت واحدة مه الرضزاواث = سعزا حزاريا

الورقيت

.سعزا حزاريا25= حصت واحدة = كوب مه الكوست مطبوذت أو طاسجت ¾•

الرضزاواث

.سعزا حزاريا 25= حصت واحدة =كوب مه القزوبيظ •

سعزا 25= حصت واحدة = كوب مه الفاصوليا الرضزاء 2/3•

.حزاريا

المواد من حصة = الكسكسً أو الرز أو المكرونة من كوب نصف

.جراما 15 = حرارٌا سعرا 70 = النشوٌة

سعرا 110= قطع من النرد 4= ثلثٌن كوب من الجبنة الطرٌة األلبان ومنتجاتها واحدةحصة = حرارٌا

أحجام 4 - 3عدد = جم جبنة الصلبة المنخفضة الدهن 60إلى 45

سعرا حرارٌا 110= حصة واحدة= النرد

النشوٌات

األلبان ومنتجاتها

110= كوب من جبنة الرٌكوتا منخفضة الدهن 1/3•

حصة واحدة من المنتجات األلبان= سعرا حرارٌا

سعرا 110= كوب حلٌب منخفض الدهن • حصة واحدة= حرارٌا

كوب زبادي منخفض 2/3•

سعرا حرارٌا 110= الدهن حصة واحدة=

جراما من لحم الدجاج أو الهمورجا أو بٌضة الدجاج أو نصف 50

110= حجم علبة لعب الورق = كوب من الفاصولٌا المطبوخة حصة واحدة= سعرا حرارٌا

اللحوم والبٌض

سعرا 45= من حجم النرد 2عدد = ملعقتان من المٌونٌز •

. من الدهون حصة واحدة= حرارٌا

حصة واحدة = سعرا حرارٌا 45= أربعة لوزات •

الدهون

سعرا حرارٌا 45= ملعقة شاي زٌت •

والتورتات والبسكوٌت والعصائر المشروبات من كال الحلو ٌضم

اوغٌره األغذٌة لبعض المضاف والسكر والفطائر الصلبة والحلوى

حرارٌا سعرا 75 = الحلوٌات من ةالٌومٌ الحصة

.الواحد اإلسبوع فً حرارٌا سعرا 500 أو

الحلو