Проект «Разговор о

правильном питании»(МКДОУ д/с № 35)

Актуальность темы «Разговор о правильном питании».

По данным НИИ гигиены и профилактики заболеваний

детей, подростков и молодежи за последние десятилетия

состояние здоровья детей дошкольного и младшего школьного

возраста ухудшилось: увеличилось количество

детей, имеющих различные отклонения в состоянии здоровья –

с 60,9% до 67,6%, а имеющих хронические заболевания – с

15,9% до 17,3%, и сегодня приоритетным становится вопрос о

правильном питании, так как в обществе создалась

ситуации, когда в имеющемся продуктовом

изобилии, побеждают продукты быстрого питания

(чипсы, крекеры, гамбургеры, сэндвичи и др.), и, самое

тревожное, – не все родители понимают, что подобная еда

содержит множество химических пищевых

добавок, отрицательно влияющих на здоровье человека, тем

более, на растущий организм ребенка.

Паспорт проекта

Вид проекта:

Участники:

Срок реализации:

Основная цель проекта:

обогатить представления детей о

правильном рациональном питании, о

полезных

продуктах, овощах, ягодах, фруктах,

их значении для здоровья каждого

человека.

Результаты проекта:

Задачи проекта:

Для реализации проекта проводилась предварительная работа:

-поисковая работа по подбору информационного материала и

иллюстраций по темам: «Урожай (овощи)», «Краски осени

(фрукты)»,

-изготовление технологических карт, разработка презентаций для

занятий.

-рассматривание репродукций картин: Натюрморт К.С. Петрова

Водкина «Яблоки на красном фоне». И.Е.Репина «Яблоки и

листья». П.П Кончаловский «Яблоки на столе у печки».

И.И.Машкова «Синие сливы». И.Т.Хрутцкого «Натюрморт».

-Чтение русских народных сказок «Вершки и

корешки», «Репка», «Каша из топора» и другие.

-Просмотр диафильма «Чиполлино» с прочтением вслух текста

детьми, умеющими читать.

-Подвижные игры

«Помощники», «Капуста», «Урожай», «Репка», «Огородная-

хороводная», «Пирог» и т.д.

-Пальчиковой гимнастики «Хозяйка однажды с базара

пришла», «Мы капусту рубим, рубим…», «Варим, варим мы

компот…».

-Разучивание стихотворения Е. Благининой «Приходи в

огород», Б. Заходера «Хозяйка однажды с базара пришла» и др.

Дидактические игры «Повар и овощи», «Сбор урожая»

, «Съдобное-несъедобное», «Вкусное-невкусное»

-Разработка папки-передвижки «Полезные загадки».

-Театральная постановка «Спор овощей»

-подготовка проекта «Кушайте на здоровье!» (проект-презентация

для малышей).

Работа над проектом включала в себя деятельность педагога и детей. Она распределялась следующим образом по этапам проекта:

Этапы

проек

та

Деятельность педагога: Деятельность детей

1 этап 1. Формирует проблему (цель)( при

постановке цели определяется и

продукт проекта.)

2. Вводит в игровую ситуацию.

3. Формирует задачу.

1. Вхождение в проблему.

2. Вживание в игровую

ситуацию.

3. Принятие задачи.

4. Дополнение задач проекта.

2 этап 1. Помогает в решении задачи.

2. Помогает спланировать деятельность.

3. Организует деятельность.

1. Объединение детей в

рабочие группы.

2. Распределение амплуа.

3

этап

1. Практическая помощь (по

необходимости).

2. Направляет и контролирует

осуществление проекта.

1. Формирование

специфических знаний ,

умений и навыков.

4

этап

1. Подготовка к презентации.

Презентация.

1. Продукт деятельности

готовят к презентации.

2. Представляют (зрителям

или экспертам) продукт

деятельности.

Тематика

блока

Название

проекта

Вид проекта участники Возрас

т

детей

Взаимодействи

е педагогов

Продукт детской

деятельности

Сроки реализации

«Ты и

твое

здоров

ье»

«Разгово

р о

правильн

ом

питании»

Творчески

й,

комплексн

ый

Группа

«Мотылек»

Группа

«Пчелки»

3-4

лет

Воспитател

и групп,

Музыкальн

ый

руководите

ль

Изготовление

картотеки

дидактически

х игр

«Полезное,

неполезное»,

«Съедобное-

несъедобное»

. «Вкусное-

невкусное»,

Сентябрь

3-4 неделя

Творчески

й,

комплексн

ый

Группа

«Светофорч

ик»

4-5

лет

Воспитател

и групп,

Музыкальн

ый

руководите

ль

Образователь

ная

деятельность

в области

«Художествен

ное

творчество»

(аппликация

«Консервируе

м овощи»,

рисование

«Чудесный

сад», лепка

«Сочный

арбуз».Совмес

тное

изготовление

альбома

«Правильные

продукты»

Сентябрь

3-4 неделя