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1 PRIMERO DE PRIMARIA | LENGUA ESPAÑOLA UD PROPUESTA DIDÁCTICA: UNIDAD DIDÁCTICA Nivel: Primario Área: Primero Área: Lengua Española SC 10 : Anotar para no olvidar Identificación 1. Resumen: Las listas sirven para clasificar y organizar los elementos de la realidad. En el caso de las niñas y los niños, podemos tener listas de útiles escolares, listas de juguetes, listas de de- beres, listas de alimentos o listas de compras del supermercado que se pueden aprovechar en situaciones de lectura, escritura y comunicación oral. Esta propuesta se basa en hacer listas de compras de alimentos saludables con una variedad de ejercicios individuales y gru- pales. Se aprovecha esta propuesta para trabajar aspectos del sistema de escritura, como la verticalidad del texto lista. Lista de compras para comer saludable

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Primero de Primaria | lengua esPañola UD ProPuesta didáctica: unidad didáctica

Nivel: Primario Área: Primero

Área: Lengua Española SC 10 : Anotar para no olvidar

Identificación1.

Resumen: Las listas sirven para clasificar y organizar los elementos de la realidad. En el caso de las niñas y los niños, podemos tener listas de útiles escolares, listas de juguetes, listas de de-beres, listas de alimentos o listas de compras del supermercado que se pueden aprovechar en situaciones de lectura, escritura y comunicación oral. Esta propuesta se basa en hacer listas de compras de alimentos saludables con una variedad de ejercicios individuales y gru-pales. Se aprovecha esta propuesta para trabajar aspectos del sistema de escritura, como la verticalidad del texto lista.

Lista de compras para comer saludable

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lista de compras para comer saludable

Base teórica o conceptual

La lista constituye una trama de los textos enumerativos o enumeraciones. Una

enumeración es la expresión sucesiva de elementos de una clase, por ejemplo,

una clase de alimentos son las verduras; si enumeramos las verduras tendre-

mos: pimientos, lechugas, brócoli, coliflor, etc. Si la enumeración está encabeza-

da por el nombre de la clase y los elementos o componentes de la clase están

dispuestos en forma vertical (uno debajo del otro), entonces la llamamos lista.

Las listas sirven para clasificar y organizar los elementos de la realidad. En el

caso de los y las estudiantes, podemos tener listas de útiles escolares, listas

de juguetes, listas de deberes, listas de alimentos o listas de compras del su-

permercado que se pueden aprovechar en situaciones de lectura, escritura y

comunicación oral.

Orientaciones

Al hacer listas debemos estar atentos a que los y las estudiantes no confundan

una clase de objetos con otros. Las listas, además de desarrollar competencias

comunicativas, sirven para desarrollar habilidades cognitivas como clasificar y

ordenar.

Aprendizajes esperados• Conversaracercadelosalimentossaludables.

• Elaborarunalistaoraldealimentossaludables.

• Comprendereltextolistaapartirdesuestructura.

• Elaborarunalistaescritadealimentossaludables.

Descripción2.

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lista de compras para comer saludable

• Fotocopias de los textos 1 y 2 de los anexos.

Recursos didácticos digitales

• Para el profesor

PropuestadeconCancióninfantilElSupermercado.Disponibleen:

https://www.youtube.com/watch?v=ewN60OkfELA

Recursos materiales necesarios para las actividades

•Anexo 1: Texto informativo.

•Anexo 2: Lista de alimentos para la lonchera.

•Anexo 3:Cuento.

Recursos didácticos que se aportan como Anexo

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lista de compras para comer saludable

Actividades de inicio

Converso sobre lo que como

Duración:45minutos

Situación de aprendizaje: Los o las estudiantes recibieron una charla sobre ali-

mentos saludables para llevar en la lonchera. La persona que ofreció la charla

dejó una lista de alimentos saludables con el objetivo de que pudieran elaborar

su propia lista, dependiendo de lo que comen en casa. Además, su lista debe

ser de alimentos más saludables que los que consumían antes de la charla.

Analizaremos la lista juntos.

•Sentados en círculos, leeremos el texto 1 (ver anexo 1).Despuésdeuna

secuencia de lectura, les entregaremos el texto número 2 (ver Anexo 2).Con-

versaremos sobre la parte de arriba del texto (título): ¿Qué creen que dice allí?

Anotaremos lasrespuestasenlapizarra.Contaremos las palabras del título

y lo confrontaremos con las respuestas que dieron. Por ejemplo, si dicen solo

lonchera, diremos: ”Debe decir algo más, hay seis palabras”

Secuencia didáctica3.

Tiempo total estimado para todas las actividades

• El tiempo total para la realización de esta propuesta es de 2 sesio-

nesde45minutos.

1 sesión opcional de 90 minutos.

Sesión 1: Producción oral y comprensión escrita del texto lista.

Sesión 2: Producción escrita de una lista de alimentos.

Sesión 3: Visita al mercado (sesión opcional).

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lista de compras para comer saludable

•Reflexionaremos sobre los tipos de palabras que componen los títulos: las más

largas y las más cortas, los nombres, las acciones y las que enlazan los nombres

y acciones (artículos, preposiciones).

• Leeremos en voz alta la lista de alimentos y pediremos que dibujen cada alimento

que conozcan.

• Pediremos a los y las estudiantes lo que llevan en la lonchera o lo que comen de

desayuno.

• Escribiremos la lista en la pizarra y buscaremos semejanzas y diferencias con los

de la lista de la lonchera.

• Pediremos que comenten en casa lo que aprendieron sobre los alimentos y que

busquen imágenes, recorten y peguen los alimentos saludables que comen

en casa.

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lista de compras para comer saludable

Otras actividades

Aprendo cómo es una lista

Duración:45minutos

•Reunidos en círculo, recordaremos la situación de aprendizaje y solicitaremos

la tarea de la sesión anterior.

• Conversaremos sobre los alimentos saludables que comen en casa y hare-

mos dos listas:

Alimentos saludables Alimentos no saludables

•Solicitaremos quediganquépartedeunalistahanescritoyquédiferencia

un título de otro.

• ¿Por qué las listan tendrán alimentos diferentes? Les preguntaremos cómo

deben ir los nombres de los alimentos, ¿en forma vertical, (señalando la verti-

calidad) o en forma horizontal? ¿Por qué?

• Pediremos que mencionen los alimentos de la primera lista y los anotaremos.

Luego completarán la segunda.

• Leerán en voz alta cada alimento y observarán las diferencias entre la escri-

tura de cada alimento.

•Realizarán el siguiente ejercicio (ver anexo 3).

•Solicitaremos que hagan una lista de alimentos que, de ahora en adelante,

procurarán comer para ser más sanos y comer mejor.

•Revisaremos la lista, como evaluación de la lectura y del seguimiento a la

siluetayestructuradelalista.Corregiremoserrores.

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lista de compras para comer saludable

Actividad de cierre

Visita al mercado (opcional)

Duración:45minutos

• Planificaremos con las y los estudiantes

una visita al mercado o al supermercado

cercano. Llevarán la lista de los alimentos

saludables y los no saludables. Los identi-

ficarán en el lugar y solicitarán los precios

de cada producto. Además, harán una lista

de los productos saludables que más les

gustan y que se encuentran en el lugar. To-

marán fotos, si es posible.

Si observas, trata…4.

Si observas Trata

Que no clasifican adecua-

damente los alimentos.

Pregunta:¿Porquécreesqueelhuevoesunvegetal?¿Dedónde

vieneelhuevo?Delagallinaqueesunanimal.¿Ylalechuga?De

la tierra, entonces es un vegetal.

Que colocan todos los

elementos de una lista

juntos.

Confróntaloconelmodeloyseparaconélcadaelementodela

lista, haciendo una como ejemplo.

• Devueltaa laescuelaoen lasiguientesesióndeclases,compararánprecios,

discutirán sobre los precios de los alimentos no saludables y procesados (galletas

dulces, sodas, frituras, etc.) y harán una lista para sustituir su consumo por alimen-

tos saludables alternativos.

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Recursos didácticos para el docente y el estudiante5.ANEXO 1| Texto informativo

LONCHERAS NUTRITIVAS

La principal función de la lonchera es poder darle

al niño energía y nutrientes indispensables para

su organismo.

Hay que tener claro que de ninguna manera la lon-

chera sirve para reemplazar ninguna de las comi-

das principales como el desayuno o el almuerzo.

La lonchera es una pequeña merienda. Lo ideal

seríaquenopasaradelas300calorías(250-300

calorías). La lonchera es sumamente importante,

ya que los estudiantes están en actividad constan-

te y necesitan energía varias veces al día (en pe-

queñas porciones; la capacidad gástrica del niño

es mucho menor que la de los adultos).

La clave - secreto reside en poder darles alimen-

tos nutritivos que al mismo tiempo les gusten.

Hay que tener en cuenta que lo que les mandamos

en la lonchera, es lo que van a aprender a comer

para toda la vida (hábitos de alimentación).

Es importante crear hábitos saludables de alimen-

tación.

Por eso es indispensable NO IMPROVISAR.

La idea es que cada día, la niña o el niño, al abrir

su lonchera, se encuentre con alimentos variados

y equilibrados, presentados en forma agradable

para que disfrute al comerlos.

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lista de compras para comer saludable

ANEXO 1|

¿QUÉ DEBE COMPONER UNA LONCHERA?

1. Alimentos que proporcionen energía (como panes integrales, cereales integra-

les, galletas sin relleno, queques caseros, frutas secas, pasas, guindones, etc.)

2. Alimentos de origen animal bajos en grasa (como tortilla de huevo, huevos du-

ros,jamonesdepolloopavo,jamóninglés,salchichasdepolloopavobajasen

grasa, pollo a la plancha picado en cubitos, pollo deshilachado, etc.)

3. Alimentos lácteos; preferiblemente descremados (leche, queso, yogurt, etc.).

4. Alimentos con grasa vegetal (maní, pecanas, palta, aceitunas)

5. Alimentos con alto contenido en fibra, vitaminas y minerales (frutas, verduras y

cereales integrales)

Fuente: Carulla, A. (2010) www.adrianacarulla.com.

Recuperado el 23 de junio de 2014 de: http://www.adrianacarulla.com/ninos/42-loncheras-nutritivas.html

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lista de compras para comer saludable

ANEXO 2| Lista de alimentos para llevar en la lonchera

Alimentos para llevar en la lonchera

• Agua

• Fruta

• Yogurt

• Quesitos

• Jugos

• Leche

• Maní

• Galletas

Fuente:Carulla,A.(2010)www.adrianacarulla.com.

Recuperadoel23dejuniode2014de:

(adaptación)

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lista de compras para comer saludable

ANEXO 3| Cuento: La lechuga

En casa de Teresa había un bonito huerto donde su abuelo Tomás plantaba todo

tipo de verduras: rábanos, pepinos, habas, espinacas, acelgas, calabacines y árbo-

les frutales; había un naranjo, un olivo con hermosas aceitunas y un gran limonero

que daba unos limones muy jugosos.

ComoaTeresa le gustabamucho laensalada,ademásdecoliflor, alcachofas y

berenjenas,suabueloplantabamuchastomaterasytambiénmuchaslechugas.

Todas las mañanas, Piopí, un pajarito pequeñín, se daba una vuelta por el huerto y

desayunaba hojitas de lechuga.

El abuelo, cuando las veía picoteadas, se enfadaba mucho, no se imaginaba que

lo hacía Piopí.

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lista de compras para comer saludable

ANEXO 3| Cuento: La lechuga

Un día de fiesta que no tenía que ir al colegio, Teresa se levantó muy temprano y

fueadarunavueltaporelhuerto,yallí,comiéndoselaslechugasestabaPiopí.

-Asíqueerestú,pajarito,elquedestrozalaslechugasdemiabuelo.¿Sabes?Está

muy enfadado.

-Hola, me llamo Piopí y me las como porque tengo hambre.

-Está bien Piopí, haremos una cosa, todas las mañanas, antes de irme al cole coge-

réunahojadelechugaytelapondréenesteplatito,asínotendrásquepicotearlas

todas.

-Vale,Teresa,yotampocoquieroquetuabueloestéenfadado.

Y,apartirdeentonces,todaslasmañanas,TeresapreparabaeldesayunoaPiopíy

depasohablabaunratoconél.

El abuelo Tomás no podía ni imaginar cómo su nieta había solucionado el problema

de las lechugas.

Se acabó.

Fuente:CosquillitasenlapanzaBlogs(2011)Cosquillitasenlapanza.

Recuperadoel23dejuniode2014de: http://cosquillitasenlapanza2011.blogspot.com/2012/06/

cuentos-infantiles-tematicas-alimentos.html

Secuencia para el cuento:

1. ¿Quéverduraeslaqueseveenlailustración?

2. ¿Cómocreesquesellamaelcuento?

3. Despuésdelalectura,¿dequétratóeltexto?

4. Delasverdurasmencionadasenelcuento,¿cuálesconoces?¿cuálestegustan?

5. ¿Quiéneseranlospersonajes?

6. ¿Cómoseresolvióelproblema?