37
Báo cáo Phần dành cho đơn vị Chuyên đề 6: PHÂN TÍCH SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MÔ HÌNH IPM CHO CÂY LÚA

Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

Báo cáo

Phần dành cho đơn vị

Chuyên đề 6:PHÂN TÍCH SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MÔ HÌNH IPM

CHO CÂY LÚA

Page 2: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

GVHD

Ts. Trần Vũ Phến

Nhóm 6:

Lê Thị Thúy An 3083841

Nguyễn Thị Thùy Dương 3083851

Nguyễn Thúy Liễu 3083864

Phan Tuấn Khanh 3083860

Page 3: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

Các nhà nghiên cứu lúa gạo đã phát hiện các hiện tượng bất thường trong phương pháp phòng trừ dịch hại làm mất cân bằng hệ sinh thái do dùng thuốc hóa học quá độ - vào cuối thập niên 1970s.

Càng phun nhiều thuốc hóa học, dịch hại càng phát triển mạnh. Từ đó, khái niệm về “Quản lý dịch hại tổng hợp” hay IPM trong ngành trồng lúa được chú ý đến.

ĐẶT VẤN ĐỀ ?

Page 4: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IPM viết tắt từ cụm từ tiếng Anh  Integrated Pest Management,có nghĩa là quản lý dịch hại  một cách tổng hợp (Còn gọi là phòng trừ tổng hợp ).

Theo FAO (1972) định nghĩa IPM như sau:" Là một hệ thống quản lý dịch hại  mà trong khung cảnh cụ thể của môi trường và những biến động quần thể của các loài sâu hại ,sử dụng tất cả các  kỹ thuật và biện pháp  thích hợp có thể được nhằm duy trì  mật độ của các loài gây hại ở dưới mức gây ra những thiệt hại kinh tế".

IPM là gì ?

Page 5: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

NỘI DUNG

1I Lịch sử hình thành và sự ra đời của IPM trên lúa

II Các nguyên tắc về IPM trên lúa

III Quản lý dịch hại trên lúa

IV Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa

Page 6: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

I/ Lịch sử hình thành và sự ra đời của IPM trên lúa

- Đầu thập niên 1950s IPM đã được áp dụng.

- Năm 1984 , khóa họp thứ 12 của cơ quan FAO/UNEP diễn ra ở Rome đã khuyến cáo rằng FAO nên chú ý nhiều hơn nữa đến các biện pháp tổng hợp trong công tác bảo vệ mùa màng, vì một số sâu bọ đã kháng lại thuốc hóa học (FAO/UNEP, 1984).

Lịch sử hình thành

Trên Thế Giới

Page 7: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

I/ Lịch sử hình thành và sự ra đời của IPM trên lúa

Cuối năm 1986, Tổng Thống Suharto của nước Indonesia đã tuyên bố phát động một chiến dịch rầm rộ về IPM trên toàn quốc, với sự yễm trợ của FAO, và đồng thời ra lệnh cấm bán 57 trong danh sách 63 loại thuốc bảo vệ thực vật không cần thiết có hại cho sức khỏe con người và môi sinh; và hủy bỏ bao cấp cho các loại thuốc bảo vệ thực vật đó.

Điều này đã giúp cho nước này tiết kiệm được 120 triệu đô la mỗi năm, môi trường ít bị ô nhiễm, và giá thành sản xuất lúa hạ thấp hơn.

Page 8: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

I/ Lịch sử hình thành và sự ra đời của IPM trên lúa(tt)

- Từ kết quả bảo vệ mùa lúa thành công ở Indonesia, FAO đẩy mạnh nỗ lực khuyến khích các nước khác như Việt Nam, Phlippines, Bangladesh, Sri Lanka, v.v. áp dụng triệt để phương pháp IPM.

- Năm 1992 Việt Nam đã chính thức tham gia mạng lưới IPM và từ đó đến nay  chương trình quản lý dịch hại tổng hợp  đã phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam mang lại cho nông dân nhiều lợi ích thiết thực.

Ở Việt Nam

Page 9: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

Trồng & chăm sóc cây lúa khỏe

Hiểu & Bảo vệ thiên địch

Thăm & kiểm tra đồng ruộng thường xuyên

Nông dân trở thành chuyên gia đồng ruộng

Phòng trừ dịch hại với biện pháp thích hợp

Page 10: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

- Chọn giống tốt, giống xác nhận, phù hợp với điều kiện địa phương.

- Trồng, chăm sóc đúng kỹ thuật để cây lúa sinh trưởng tốt có sức chống chịu và cho năng suất cao.

Trồng & chăm sóc cây khỏe

Page 11: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

Tác nhân phòng trừ sinh học (ký sinh, ăn mồi, đối kháng) giúp bảo vệ cây trồng (thiên dịch)

Ví dụ: Sâu thường bị các loài vi sinh vật ký sinh, ăn mồi hoặc ếch nhái, chim tiêu diệt.

Hiểu & Bảo vệ thiên địch

Page 12: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

- Nông dân cần hiểu biết về thiên địch & vai trò của nó.

- Bảo vệ chúng bằng cách không để chúng bị thiệt hại do thuốc hóa học & tạo điều kiện đồng ruộng thích hợp (nơi sinh sống, thức ăn,...) cho sự phát triển của chúng.

Page 13: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

• Kiểm tra đồng ruộng thường xuyên

• Để nắm được diễn biến về sinh trưởng phát triển của cây trồng; dịch hại; thời tiết, đất, nước...

đề ra biện pháp xử lý kịp thời.

Thăm & kiểm tra đồng ruộng thường xuyên

Page 14: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

- Nông dân hiểu biết kỹ thuật

- Có kỹ năng quản lý đồng ruộng

- Tuyên truyền cho nhiều nông dân khác

Nông dân trở thành chuyên gia đồng ruộng

Page 15: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

II/ Các nguyên tắc về IPM trên lúa

- Sử dụng các biện pháp phòng trừ thích hợp tuỳ theo mức độ sâu bệnh, thiên địch ký sinh ở từng giai đoạn.

- Sử dụng thuốc hoá học hợp lý và phải đúng kỹ thuật.

Phòng trừ dịch hại với biện pháp thích hợp

Page 16: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

Biện pháp canh tác Biện pháp canh tác

Cơ học và vật lýCơ học và vật lý

Phòng trừ sinh họcPhòng trừ sinh học

Hóa họcHóa học

III/ Quản lý dịch hại trên lúa

Page 17: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

III/ Quản lý dịch hại trên lúa (tt)

- Làm đất sớm và vệ sinh đồng ruộng- Luân canh - Thời vụ gieo trồng thích hợp - Sử dụng hạt giống khoẻ, giống chống

chịu sâu bệnh- Gieo trồng với mật độ hợp lý - Sử dụng phân bón hợp lí

1. Biện pháp canh tác

Page 18: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

III/ Quản lý dịch hại trên lúa (tt)

2. Biện pháp thủ công

Bẫy đèn Ngắt ổ trứng

Page 19: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

III/ Quản lý dịch hại trên lúa (tt)

2. Biện pháp thủ công

Đào hang bắt chuột Nhổ cỏ bằng tay

Page 20: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

III/ Quản lý dịch hại trên lúa (tt)

- Tạo môi trường thuận lợi cho các loại sinh vật có ích là kẻ thù tự nhiên của dịch hại phát triển nhằm góp phần tiêu diệt dịch hại

- Ưu tiên sử dụng các loại thuốc Bảo vệ thực vật sinh học

3. Biện pháp sinh học

Page 21: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

III/ Quản lý dịch hại trên lúa(tt)

a. Sử dụng hợp lý thuốc hoá học BVTV

- Sử dụng thuốc theo ngưỡng kinh tế

- Sử dụng thuốc an toàn với thiên địch

- Sử dụng thuốc theo nguyên tắc 4 đúng

b. Sử dụng thuốc có chọn lọc

- Không lạm dụng thuốc BVTV

- Ưu tiên dùng các loại thuốc có phổ tác động hẹp

4. Biện pháp hoá học

Page 22: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa

Ở Tiền Giang, theo báo Nông nghiệp Việt Nam ngày 12/2/2009, HTX Mỹ Thành (Mỹ Thành Nam, Cai Lậy, Tiền Giang) đã chính thức đón nhận giấy chứng nhận tiêu chuẩn GlobalGAP, đánh dấu một bước tiến mới rất quan trọng trong sản xuất lúa ở nước ta.

1. Những thành tựu của IPM trên lúa

Sản xuất lúa theo quy trình VietGAP

Page 23: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa

• Khi áp dụng tiêu chuẩn Viet GAP trong sản xuất lúa sẽ làm cho năng suất lúa tăng hơn và phẩm chất gạo tốt hơn

• Áp dụng VietGAP giúp lúa có năng suất và chất lượng cao cho xuất khẩu và kỹ thuật canh tác hướng vào giảm chi phí đầu tư nhằm hạ giá thành và tăng thu nhập cho nông dân.

• Giá cao hơn thị trường 20%

Page 24: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa

Ở Sóc Trăng: Theo báo Hậu Giang ngày 30/07/2010, giữa tháng 7-2010, Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng và Công ty Cổ phần Gentraco đã phối hợp tổ chức lễ trao chứng nhận Global GAP cho HTX lúa - tôm Hòa Lời và công bố sản phẩm gạo sạch Ngọc Đồng .

Page 25: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

• Ở An Giang:

Theo website www.angiang.gov.vn ngày 6/4/2010 trong vụ đông xuân này, tại 2 xã Bình Chánh (Châu Phú) và Vĩnh Khánh (Thoại Sơn), lần đầu tiên Sở NN&PTNT An Giang đưa vào sản xuất thử nghiệm trên 70,5 ha lúa theo tiêu chuẩn GlobalGAP .

Page 26: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

- Chương trình đã áp dụng thành công ở hầu hết các tỉnh:An Giang, Tiền Giang, Long An

- Tỉnh An Giang đã đạt được những thành tựu như đã giảm một lượng lúa giống đáng kể, đặc biệt là giảm phân NPK, thuốc bảo vệ thực vật nhưng vẫn tăng năng suất và lợi nhuận của nông dân tham gia chương trình đều cao hơn so với nông dân sản xuất theo tập quán cũ từ 619.000-1.476.000 đ/ha (Đông-Xuân 2005).

Chương trình 3 giảm 3 tăng

Page 27: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

- Kết quả ghi nhận trong vụ đông xuân 2010-2011, lượng giống gieo sạ trung bình được áp dụng ở ruộng trình diễn 112 kg/héc-ta, giúp giảm được trên 76kg/héc-ta lượng lúa giống so với ruộng đối chứng.

- Đặc biệt, trong quản lý sâu cuốn lá và rầy nâu, ruộng trình diễn ứng dụng “1 phải, 5 giảm” giúp giảm 2,5 lần số lần phun thuốc so với ruộng đối chứng của nông dân.

- Riêng số lần bơm nước trung bình giảm 1,3 lần/vụ. Ước tính tiết kiệm tiền bơm nước hơn 104.000 đồng/héc-ta, nhưng lúa vẫn phát triển tốt, hạn chế được sự đổ ngã do rễ ăn sâu hơn, góp phần tăng hiệu quả kinh tế trong canh tác lúa.

Chương trình “1 phải 5 giảm”:

Page 28: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

Ngoài ra, kỹ thuật tưới nước ngập khô xen kẽ (tưới nước tiết kiệm) kết hợp với biện pháp kỹ thuật khác như: Sạ hàng, bón phân cân đối... đã làm giảm tỉ lệ đổ ngã cho cây lúa đáng kể. Ở ruộng trình diễn mô hình, tỉ lệ đổ ngã trung bình là 2,4% so với ruộng đối chứng 7,9%. Giảm đổ ngã sẽ giúp ứng dụng tốt công nghệ trong và sau thu hoạch, góp phần giảm thất thoát sau thu hoạch đáng kể

Chương trình “1 phải 5 giảm”(tt):

Page 29: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

Trên mỗi hécta ruộng, nông dân tiết kiệm được 400.000đ tiền mua thuốc trừ sâu rầy và 100.000đ tiền thuê nhân công phun thuốc

Ruộng lúa bờ hoa

Tại Tiền Giang

Page 30: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

khi áp dụng chương trình đã giảm 4 – 5 lần phun thuốc trừ rầy nâu và sâu cuốn lá. Năng suất vẫn khá cao, từ 6- 6,5 tấn/ha trong vụ hè thu, thu đông và khoảng 7,5 -8 tấn/ha trong vụ đông xuân

Ruộng lúa bờ hoa

Tại An Giang

Page 31: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

Trong vụ Hè Thu năm nay (2011), Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh triển khai thực hiện mô hình “Ứng dụng công nghệ sinh thái phòng trừ rầy nâu trên lúa” khoảng 10ha tại xã Hiếu Nhơn (Vũng Liêm). Bước đầu đạt được kết quả rất khả quan, và mô hình đang được triển khai nhân rộng cho các huyện khác.

Ruộng lúa bờ hoa

Tại Vĩnh Long

Page 32: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

Ruộng lúa bờ hoa

Mục đích

thực hiện chương trình

Tăng hệ thực vật trên bờ ruộng và ngưng sử dụng thuốc trừ sâu trong giai đoạn đầu của cây lúa

Page 33: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

Một số giống hoa được trồng trong mô hình“Công Nghệ sinh thái”

Hoa đậu bắp(Abelmoschus esculentus)

Hoa hướng dương(Helianthus annuus)

Hoa Trâm ổi (Lantana camarac)

Page 34: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

Hoa mè(Sesamum indicum L.)

Một số giống hoa được trồng trong mô hình“Công Nghệ sinh thái”

Cây sục sạc (Crotalaria pallida)

Hoa sao nhái (Cosmos bipinnatus Cav. )

Page 35: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

IV/ Những thành tựu và định hướng phát triển IPM trên lúa(tt)

2. Những khó khăn khi thực hiện IPM

Yêu cầu về trình độ

Phải được tập huấn

Mất nhiều thời gian

Kiểm tra đồngthường xuyên

Thiên địch có thể trở thành dịch hại

Page 36: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Trần Vũ Phến. 2011. Bài giảng IPM trong bảo vệ thực vật.

Sở Nông Nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Quảng Bình. Tài Liệu tập huấn “3 giảm 3 tăng trên lúa”.

Tài liệu trên các trang web:http://www.vinhlong.gov.vnhttp://www.Angiang.gov.vnhttp://baovethucvat.orghttp://nongnghiep.vn

Page 37: Bao cao ipm nhom 6(hoã n chỉnh)