PERIODICO gRatuItO D’INFORMaZIONE | LugLIO ‘11

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attuaLItà Il pomodorino del Vesuvio pag.4

SagRa DEL PIENNOLOIl programma completo pag.8

SPORtNapoli calcio, il resoconto pag.13

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luglio15

201116 17

DEL PIENNOLO

DEL VESuVIO

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2 PROLOCO CERCOLa • Luglio 2011

Cari amici,la “Sagra del Piennolo” rappresenta l’appuntamento più importante nel calendario della Pro-loco Cercola. Final-mente è arrivato e siamo pronti ad offrirvi, per il terzo anno consecutivo, una tre giorni di festa, degustazioni, spettacoli. All’interno delle pagine del nostro giornale troverete programma e ospiti: mi preme sottolineare la presenza di ospiti di caratura nazionale come Paolo Caiazzo, attore e comico napoletano che ritornerà sul nostro palco dopo lo strepitoso successo dell’anno scorso. Ma ci saranno anche altri mo-menti di grande spettacolo, con Nando Varriale e Salvatore Gisonna (direttamente da Zelig Off e Made in Sud) e le performances di gruppi musicali tra cui i bravissimi The Blue Gospel Singers.

E poi ancora tante degustazioni di prodotti tipici, di cui il po-modorino del “piennolo” sarà protagonista assoluto. Abbiamo curato minuziosamente l’organizzazione, per for-nire ai nostri concittadini e alle migliaia di visitatori che ci raggiungeranno da ogni parte della provincia un’esperienza straordinaria.

Oltre alla promozione del nostro territorio, di cui la Pro-loco è naturalmente investita da statuto, la manifestazione ha anche un importante scopo benefico. Per il secondo anno consecutivo, infatti, il ricavato della manifestazione andrà ad

aiutare Trame Africane (www.trameafricane.org), una ONLUS che aiuta i bambini del terzo

mondo e che promuove progetti di auto-finanziamento come le “bomboniere

solidali”.

La sagra del Piennolo rappresen-ta, insomma, un motivo d’orgo-glio per la nostra associazione e per il nostro territorio. Celebriamo

un’eccellenza gastronomica cono-sciuta in tutto il mondo. Organizzia-

mo un momento di festa e ludibrio al riparo dalla calura estiva delle nostre case.

Sposiamo una causa benefica di grande valore, avvicinandoci con il cuore e la solidarietà ai nostri fratelli africani.

Esserci e partecipare sarà, mai come quest’anno, ancora più importante!Non mancate!

Il Direttore di CercolinfoMarco Usai

Il 15 -16 e 17 luglio non prendere impegni, ti aspettiamo a Cercola!

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3Luglio 2011 • attuaLItà

di Francesca Carrera

Fonti non ufficiali dichiarano che ogni anno a partire dal mese di gennaio le iscrizioni presso palestre e centri benes-sere registrano un aumento pari al 40%. Non c’è molto da commentare, il dato parla da sé: la tendenza va esattamente di pari passo con la sempre maggiore attenzione rivolta al proprio aspetto fisi-co dopo la fine delle vacanze natalizie e soprattutto in procinto dell’estate. Man mano che i mesi caldi si avvicinano, an-che chi non è un perfetto atleta si appre-sta a spendere qualche ora la settimana per l’attività sportiva, perfino a costo di improvvisarsi “trainer di se stesso” . Il jogging all’aperto - fatto da soli o in compagnia - la fa da padrone, e perfino i pochi giardini pubblici del vesuviano si popolano di dilettanti corridori …Accanto agli esercizi di rassodamento e definizione del tono muscolare vi è un altro gettonato strumento a cui si ricorre per superare la temuta prova costume: la dieta alimentare, per la quale soprat-tutto il gentil sesso spenderebbe un patrimonio . Peccato, però, che non tutti ricorrono a consigli medici personaliz-zati, non tutti si rivolgono a dietologi e

nutrizionisti per una loro consulenza …In Italia aumenta il ricorso ad integratori alimentari e a diete a zona, talvolta un po’ azzardate. La tentazione di riuscire ad ottenere buoni risultati riproducendo le diete già testate da amiche o suggeri-te su riviste è tanta, forse troppa … Il pericolo è che la perdita di peso tanto desiderata si ottenga ad un prezzo più alto del suo valore: il danneggiamento della salute, i cui sintomi purtroppo non sono evidenti se non a distanza di anni. Difficoltà di respirazione, senso di stanchezza, mal di testa, crampi muscolari, stipsi, disturbi del sonno e perdita di densità ossea: questi sono solo alcuni dei possibili effetti negativi determinati dalle “diete fai da te”. I rischi sono spesso legati al mancato apporto di tutti gli elementi nutritivi necessari o ad un loro disequilibrio. Per non parlare di conseguenze ben più gravi di natura psicologica che purtroppo colpiscono soprattutto il target adolescenziale: la bulimia e l’anoressia possono infatti svilupparsi anche come complicazioni psicologiche di diete condotte male e senza assistenza specializzata! L’allarmismo in materia è forse ineffica-ce ma è vero anche che la superficialità

Niente miracoli: la prova costume si supera così… CerCol’info

Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Nola al nr . 165 del 16/11/2009Edito da: Proloco CercolaViale dei Platani • Cercola (NA)info@prolococercola.itPresidente associazione:Dario CoppolaDirettore responsabile:Marco UsaiRedazione:• Liana Coppola• Giovanni D’Avanzo• Alessandro Di Tuoro• Francesca Carrera• Adriano Coppola• Massimo Di Donato• Fabio Di Lauro• Roberta Albano• Ciro Migliaccio • Pasquale Cacciola• Marco GalieroHa collaborato: Ciro MigliaccioGrafica e Stampa: NuvolaGrafica.itTiratura: 5000 copieDistribuzione: gratuita

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in salute non paga. E’ bene non illudersi: i miracoli sono cosa rara e i risultati otte-nuti in breve tempo vengono persi con altrettanta velocità. Una sana alimen-tazione per tutto l’anno e una corretta abitudine al movimento fisico bastano a far superare la prova costume a pieni voti. Farsi nemica l’ascensore di casa, o scoprirsi amanti di un sorbetto alla frut-ta anziché un gelato alla crema aiutano a raggiungere il risultato … Provare per credere!

4 attuaLItà • Luglio 2011

Da quando è entrato nelle nostre cuci-ne, proveniente dalle lontane Ameri-che, il pomodorino non ne è più uscito ed è diventato colonna portante dei più riusciti piatti partenopei tra cui la pasta al pomodoro fresco. E, quando non è protagonista, va ad impreziosire i sapori del nostro mare e delle nostre terre (come non citare la “caprese” o una bella orata all’ ”acqua pazza”). Il pomodorino è apprezzato nei mercati di tutto il mondo, sia allo stato fresco che nella tipica forma conservata in

appesa o altrimenti detta “piennolo”, antica pratica di conservazione delle bacche fino alla fine dell’inverno. Il pomodorino del piennolo, che si è me-ritato il marchio DOP (denominazione d’origine protetta) è prodotto di punta della zona vesuviana ed in particolare di 18 comuni ricadenti nell’ area del Parco del Vesuvio, dalla cui terra vulcanica trae le sue proprietà organolettiche tra cui: l’ essere ricco di vitamina C e di carotene, povero di calorie e particolarmente indi-cato per le diete. Ha proprietà diuretiche

e lassative. Contiene un pigmento, il licopene, che ha azione antitumorale. La maturazione completa di questo “gioiello” della nostra terra è requisito indispensabile per sfruttarne al meglio le proprietà nutritive: allo stadio verde, infatti, contiene tracce di un alcaloide tossico, la solanina. I pomodorini non maturi hanno anche un discreto conte-nuto di acido ossalico che può causare la formazione di calcoli.

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Si è tenuta a Cercola il 23 giugno la chiusura del PON Le(G)ali al Sud , pro-posto dal primo circolo didattico De Luca Picione diretto dal dirigente sco-lastico dott.ssa Mariarosaria Stanzia-no. Il progetto curato dalla Prof.ssa Annunziata e dall’artista Luigi Filado-ro, che ha seguito per conto dell’asso-ciazione Etant donnes e per l’OSCOM, in qualità di esperto esterno, le fasi progettuali del percorso, ha visto la sua chiusura nel teatro dei Platani a Cercola, con notevole successo. Soddisfatte le insegnati e la direttrice che si erano ripromesse di insegna-re a leggere e far amare ai bambini

l’arte contemporanea, costruendo fasi elabo-rative documentali e creative attraverso la predisposizione di un CD ipertestuale, e con un’esposizione on site di un museo contempo-raneo i cui artefici sono stati gli stessi ragazzi.Rivisitata la storia di Cercola attraverso i

luoghi e le ville storiche di Cercola, i progonisti gli stessi alunni, si sono lanciati in una sfida ambiziosa, con risultati eccellenti!  Sono stati invitati dirigenti dell’USR, autorità del mondo universitario e dell’arte e magistrati, in linea con il concetto del recupero del patrimo-nio ambientale e dei beni artistico-culturali, nel pieno rispetto della valorizzazione e della cultura ma so-prattutto avente alla base la legalità quale punto focale per vivere in una società civile.

5Luglio 2011 • PRIMO PIaNO

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A cura di Massimo Di DonatoIl 15 agosto come ormai consue-tudine si terrà a Cercola nella zona di Carafa, la Festa in onore di Maria Assunta in Cielo proposta con devozione, cuore e impegno dall’ Associazione Carafa. Da anni grazie alla tenacia e alla passione di famiglie, di devoti e di cittadini della zona, il 15 agosto la chiesa di Carafa, dedicata all’Assunta ed edificata alla fine degli anni sessanta, si tinge a festa, rendendo la comunità viva.Si attende a giorni il programma definitivo degli eventi in program-ma, ma di certo il culmine sarà la processione religiosa, in cui si porta in trionfo per le strade cittadine la statua della Madonna Assunta, alla quale la comunità di Carafa è particolarmente legata. Canti, tradizione, cultura, religione sono alla base della manifestazio-ne, l’invito e l’augurio è di riuscire a trovare sempre le motivazioni, per coltivarle. Ne abbiamo bisogno.

UNA TRADIZIONE DA COLTIVARE CON CURA

6

Il “Panificio Azzurro di Punzo En-rico”, dopo un attento processo di revisione della sua organizzazione aziendale, è stato inserito con gran-de soddisfazione nell’elenco delle aziende qualificate “Sapore di Campania” (Marchio gestito e controllato dalla Regione Campania e riconosciuto dalla Comunità Europea). Il marchio valorizza le risorse di tradizione e di

cultura che esprimono i vari territori della regione. Le aziende aderenti al Marchio sono seguite fin dalle prime fasi da 50 tecnici specializzati, sono

valutate per la qualità del prodotto offerto e dei

servizi forniti, con-trollate secondo un sistema di certifi-cazione di processo e sono sottoposte

alla vigilanza della Regione Campania

Il “Panificio Azzurro”, con sede a Cercola (Na), opera nel settore del-la panificazione da 2 generazioni, avendo iniziato l’attività in un pic-colo laboratorio ed essendo oggi fornitore di molti alberghi, ristoran-ti, franchising, ipermercati e super-mercati dislocati in tutto il territorio campano, dal centro di Napoli all’in-cantevole Penisola Sorrentina, dalla periferia dei comuni vesuviani fino ad affermarsi sul territorio della ce-lebre e famosa costiera amalfitana. Il panificio è consorziato Unipan e l’intera organizzazione, la struttura, il processo produttivo, il trasporto e non per ultimo la costante forma-zione dei dipendenti è monitorata e gestita in collaborazione con tec-nici interni specializzati e sancita da continui controlli delle autorità competenti (ASL, ecc.). Una vera eccellenza “cercolese”, che vi invitiamo a conoscere ed apprez-zare.

PRIMOPIaNO • Luglio 20116

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A cura di Roberta Albano

Che sia nella frescura della montagna o nel mare cristallino, la vacanza è cosa buona e giusta. E se i pochi possono permettersi frequenti vacanze extra lusso, per tutti gli altri, invece, si trat-ta di decidere di un’occasio-ne unica, da non sbagliare assolutamente: se si è in cerca di un bel posto e con-temporaneamente di un po’ di tranquillità e, volendo, anche di una vacanza non troppo costosa allora…il

dilemma è davvero grande!La nuova frontiera del turismo si chia-ma “turismo enogastronomico”: un viaggio che coniuga le bellezze di un

territorio ai saporti tipici della sua cucina. Sem-

pre più famiglie e giovani si lascia-

no sedurre da questa vacan-za che non sacrifica la tin-tarella e, allo

stesso tempo, soddisfa anche i

più golosi. Ovviamente reggono

tutte le altre opzioni: capi-tali europee, città d’arte (l’Italia né è stracolma), località marittime di grido

o, semplicemente, il paese d’origine al quale ritornare dopo un anno di lavo-ro, per godersi il calore della famiglia e divagare tra i ricordi degli anni passati.Un consiglio per chi viaggia all’estero: se vi spostate fuori dall’Italia ricordate di verificare la documentazione valida per l’ingresso, l’obbligo di effettuare qualche vaccinazione e di registrarvi sul sito del Ministero degli Esteri www.viaggiaresicuri.it, che può stimare in modo più preciso il numero dei connazionali presenti in aree di crisi, individuarne l’identità e pianificare gli interventi di assistenza in situazione d’emergenza. Città d’arte, luoghi inesplorati o terme il monito è uno: rigenerare anima, cor-po e … pancia!

10 SOCIEtà • Luglio 2011

Quest’anno una vacanza enogastronomica

a cura di Pasquale MassaI rumors lo annunciavano da tempo, a inizio Maggio 2011 Microsoft ha ufficia-lizzato l’acquisizione di Skype, il software più diffuso al mondo per video-chiamare via internet, per 8.5 miliardi di dollari. La notizia ha tenuto banco non solo fra gli esperti del settore dell’ict, infatti questo software sarà probabilmente integrato coi vari prodotti già di dominio Microsoft (Lync, Office, Outlook, ecc.) e gli effetti riguarderanno sia il mondo consumer che il mondo business. Per capire cosa la casa di Redmond ci sta preparando, bisogna osservare anche la sua altra grande operazione commerciale (di qualche mese fa): la Nokia, leader mondiale della telefonia mobile, produrrà terminali con piattaforma Windows Phone e non più con l’attuale Symbian, cioè potremmo avere tra qualche anno un cellulare sempre connesso a internet (copertura wi-fi e umts permettendo, ahinoi) e conversa-zioni gratis direttamente via Skype. Su quasi tutti i PC al mondo c’è un sistema operativo Windows (XP, Vista, Windows 7), che già utilizza il famoso

MSN Messenger (legato al servizio email di Hotmail/Live) per la messaggistica istantanea e la sua fusione col nuovo acquisto genererà il leader incontrastato per questo servizio. Così come in molte case c’è la consolle X-box (col famoso dispositivo senza fili Kinect), chissà che non ci ritroveremo a telefonare da casa con lo stesso apparecchio usato per giocare con gli amici. Si dice che sulle tracce del software voip ci fossero anche Google (a cui l’azienda guidata da Steve Ballmer già sta rosicchiando fette di mercato col motore

di ricerca Bing) e Facebook, ma, battendoli sul tempo, Micro-

soft entra in modo capillare nella telefonia online e al tempo stesso complica

la stessa operazione agli altri due giganti (infatti non

esistono software di questo tipo più diffusi di Skype e MSN). C’è da aspettarsi che i suoi competitor non staranno a guardare e probabilmen-te stanno già preparando le loro risposte sul mercato. A guadagnarci da questa sfida saranno gli utenti finali, che potranno usufruire di sempre nuovi servizi.

11Luglio 2011 • NEWS

aCNE gIOVaNILE:ECCO COME SCONFIggERLa!

L’aspetto fisico per una donna è essen-ziale. Soprattutto per il viso, noi donne abbiamo una cura a tratti eccessiva, poiché spesso è un’arma a nostra disposizione per piacere e sedurre, laddove non arrivano, ad esempio, le forme. Quali sono gli elementi estetici più irritanti? Indubbiamente i punti neri e i brufoli, rendono molto difficile la vita sociale di una donna (ma anche quella degli uomini). Oggi è possibile curare questi inestetismi anche con metodi naturali. Esistono molte piante, infatti, adoperate per la cura dell’acne: il limone, l’ortica e il tea tree oil. Due tazzine al giorno bollite nell’acqua per circa un’ora per usufruire dei primi due elementi. Il terzo (reperibile anche in erboristeria) va usato, ungendo la parte interessata per un’ ora o anche di più qualora la pelle risultasse irritata. Bisogna, infine, applicare l’olio di lino per am-morbidire. E’ ovvio che esistono forme di acne più o meno gravi ma usando questi semplici e naturali rimedi, è possibile avere una pelle più sana e lucente, senza bisogno di ricorrere a costosi trattamenti e creme che di miracoloso hanno soltanto il “nome”. Raffaela Martinelli

Skype diventa di proprietà MicroSoft

12 SPORt • LUGLIO 2011

Il San Paolo rimane una grave emergenza.De Laurentis a “Radio Marte” ha motivato i suoi timori in maniera dettagliata: “Sapevamo che il pas-saggio da una amministrazione all’altra avrebbe creato dei rallenta-menti e abbiamo preparato l’elenco dei lavori che richiede l’UEFA, con i relativi costi. L’assessore allo sport dovrà avere come priorità assoluta il Calcio Napoli e dare un’accelle-rata a quelli che sono gli obblighi richiesti per la Champions. Bisogna animarsi di buona volontà”.Non si  è fatta attendere, la replica

del nuovo assessore allo sport, Giu-seppina Tommaselli, per conto della amministrazione comunale.“Nessuna paura dei tempi ristretti, anche se la giunta si è appena inse-diata: tutti i servizi preposti stanno lavorando per soddisfare le richie-ste avanzate dalla commissione UEFA durante il sopralluogo del 14 Giugno. Siamo sicuri di trovare rapi-damente l’intesa per rendere possi-bili le sfide previste da settembre in poi, nel rispetto della vigente con-venzione tra Comune e SSC NAPOLI.”Speriamo Bene!!!A nostro parere bisognerebbe par-

tire coi lavori domani mattina e ter-minarli entro l’inizio del prossimo campionato o addirittura in vista delle amichevoli di prestigio da or-ganizzare a Fuorigrotta .  La Napoli da Champions non và in vacanza.Di questo sono consapevoli tutti: Società e Comune. Resta invece da capire a chi spetta tirare fuori i soldi.Noi tifosi già iniziamo a sognare ma non vorremmo affrontare il Barcel-lona, Manchester United, Chelsea lontani dalla nostra torcida azzurra! Immaginate Napoli - Barcellona in campo neutro a Ginevra, a San Siro, o all’Olimpico di Roma: è questo il pericolo da scongiurare! I contatti sono continui. Del resto, è una corsa contro il tempo : entro 40 giorni il maquillage di Fuorigrotta va completato.Non affidiamoci stavolta alla mi-sericordia di San Gennaro, ma alla capacità e alla competenza di San Luigi (neo Sindaco di Napoli). CIRO MIGLIACCIO

aLLaRME SaN PaOLO

13Luglio 2011 • PRIMO PIaNO

NaPOLI, IL MERCatO: ECCO IL RESOCONtO!Giorni frenetici in casa Napoli. Il mercato entra nel vivo, la concor-renza aumenta e anticipare sul tempo gli avversari diventa un ele-mento fondamentale per assicurarsi le prestazioni sportive di taluni calciatori. Il Napoli ha bisogno di diversi acquisti nuovi in vista della Champions e la dirigenza si è messa già a lavoro per non farsi tro-vare impreparata. In arrivo Federico Fernandez, il 22enne centrale difensivo dell’Estudiantes, acquistato già a Gennaio dal club di De Laurentiis. Siamo sempre in attesa di Blerim Dzemaili, Marco Do-nadel ( che ha firmato)e Mario Alberto Santana. Il famoso nero su bianco è legato a José Ernesto Sosa in attesa di essere piazzato. La trattativa del 25enne svizzero è stata confermata da calciatore, pro-curatore e presidente Parma. Continua, poi, la “telenovela Inler” che sembra stia stufando non solo più il Napoli ma anche l’Udinese. La dirigenza azzurra si sta cautelando Arturo Vidal del Bayer Leverku-sen, il cui allenatore ha dichiarato di non volerlo cedere a una diretta concorrente (Bayer Monaco, ndr). Concreta possibilità di una grande rivoluzione al centrocampo a seconda delle risposte degli obiettivi Napoli; Gargano e Yebda, infatti,  potrebbero non giocare più all’om-bra del Vesuvio. In attacco è tutto in stand-by. Si cerca un vice Cavani che Mazzarri vedrebbe in Rolando Bianchi, ma sono anche altri i nomi accostati al club campano: Trezeguet, Amauri e Caracciolo. Per il famoso vice Lavezzi, il Napoli vuole scommettere su un giovane argentino: Lamela, Martinez e Alvarez sono gli indiziati. Infine, c’è il problema portieri: Rafael, giovane estremo difensore del Santos e Tatarusanu, avversario degli azzurri in Europa League nella Steaua Bucarest, sono gli ultimi nomi, ma il Napoli, stando alle indiscrezio-ni, ha quasi chiuso per Antonio Rosati, estremo difensore del Lecce. Non vanno dimenticati, concludendo, i 12 milioni, circa, che il Napo-li potrebbe ricavare dalle cessioni dei giocatori che non rientrano nel piano tattico. Sono, addirittura 16, infatti, i potenziali calciatori ven-dibili:  Gennaro Iezzo, Matteo Gianello, Luigi Vitale, Nicolao Dumitru (unicamente in prestito dopo il riscatto avvenuto a 1.5 milioni di

euro), Fabiano Santacroce, Emilson Cribari, José Sosa, Emanuele Blasi e Cristiano

Lucarelli, a cui vanno aggiunti Hoffer, Bogliacino, Rinaudo, Cigarini, Dalla Bona, Bucchi e Amodio che torne-ranno dai rispettivi prestiti per ripar-

tire, probabilmente, definitivamente. Pasquale Cacciola

a cura di Giovanni D’Avanzo

Già da poco più di un anno investire serenamente i propri risparmi in maniera efficace assistiti dalla professionalità ed affidabilità di gestori di portafoglio competenti è possibile grazie all’utilizzo di una piattaforma di servizi consulenziali denominata Advice. Questo strumento si basa sull’utilizzo delle più moderne tecnologie e strumentazioni, puntando al miglioramento della relazione tra il cliente e la Banca per una definizione ottimale e condivisa del proprio portafoglio di investimenti. Advice effettua un vero e proprio check up finanziario sul portafoglio preesistente e ne evidenzia le po-tenzialità. L’analisi del profilo di rischio del cliente dichiarato in forma spontanea come previsto dalla normativa europea Mifid permette di calcolare un rendimento prospettico e di verificare il livello di efficienza finanziaria confrontandolo con possibili strategie di investimento alternative.Infatti la piattaforma delinea varie strategie di investimen-to che il Gestore della Relazione unitamente alle esigenze del cliente suggerisce ed identifica gli obiettivi finanziari e  programma l’attività di investimento  valutando i rischi di mercato che il cliente è disposto ad affrontare. A questo punto definite le basi per le scelte finanziarie si procede alla costruzione del portafoglio: ampia ma se-lezionata proposta di strumenti finan-ziari più adeguati alla strategia di investimento che siano adeguati agli obiettivi di investimento di-chiarati e formalizzata da un vero e proprio contratto di consulenza. A posteriori la piattaforma gestisce e monitora il portafoglio finanziario del cliente attraverso un’assistenza qualifica- t a : monitoraggio continuo e sistematico del portafoglio, al fine di individuare e segnalare tempestivamente situazioni di rischio o performance inferiori alle attese, garantendo al cliente la serenità di una assistenza professionale e costante nel tempo.Advice rappresenta una innovazione fondamentale oggi nel panorama bancario e rivoluziona il tipo di rapporto che esiste tra la Banca e il Cliente in materia di investimenti fi-nanziari creando il “servizio di consulenza”.

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E’ partita con grande successo la rubrica on line di Pasquale Cacciola, SPECIAL BRAZIL , dove grazie ai suoi preziosi con-sigli è possibile seguire tutti i movimenti, tutti i risultati e i pronostici del O Pimentao, sul calcio brasiliano appena partito.Sul nostro sito www.cercolinfo.it TUTTI GLI AGGIORNA-MENTI quotidiani, le curiosità della zona e dal mondo, gli appuntamenti, gli eventi, lo sport, e tanto tanto altro ancora.Inoltre su FACEBOOK potrete visualizzare tutti gli aggior-namenti giornalieri e seguirci in real time.Volevamo ringraziare tutti i nostri lettori, per il notevole successo ricevuto e per i tanti attestati, di stima sia on line sia di persona. Grazie a Voi abbiamo ricevuto in poco più di un mese oltre 60.000 visualizzazioni. Un grazie alla redazione, per l’enorme impegno profuso, grazie al direttore per l’apporto dato al progetto, grazie a tutti i simpatizzanti, e BUONE VACANZE…. meritate …...

Seguiteci on line: www.cercolinfo.it e su Facebook : Cercolinfo.it

SEMPLICEMENtE

gRaZIE !

14 EXtRa • Luglio 2011

INFORMATICANDO a cura di Alessandro di Tuoro

arrivano gli ultrabook…by Intel

Si chiama Ultrabook la nuova categoria di computer che Intel ha illustrato in occasione del Computex di Taipei spiegando che si stratta di macchine con un design “sottile, leggero e meravi-glioso”.Gli UltraBook sono dei prodotti a metà tra smartbook e notebook. Con prezzo inferiore ai 1000 dollari, spessore di 2 (o meno) centime-tri, prestazioni di fascia alta e chip Intel Core di seconda gene-razione, gli UltraBook saranno in commercio entro l’autunno 2011. L’esempio che meglio rende l’idea della categoria è l’ASUS UX21 un 11/12 pollici spesso appena 1.7mm realizzato in lega di alluminio, con porte USB 3.0 e supporto “Thunderbolt”. Intel ha indicato 3 tecnologie “chiave” per la definizione del concetto Ultrabook.Smart Connect è un layer software che, a scadenze regolari, ri-avvierà esclusivamente il modulo di connessione dallo stato di Sleep, per controllare gli aggiornamenti di mail, feed, IM, social network etc. e tenere così sempre tutto aggiornato, senza biso-gno di attendere il momento del riavvio della macchina.Rapid Start invece è una nuova tipologia di sleep, infatti usa la memoria SSD, di cui saranno dotati tutti gli ultrabook, per salva-re il file di ibernazione. In questo modo unirà il vantaggio di una velocità di riavvio simile a quella offerta dallo stato di sospen-sione in RAM, ma col vantaggio dell’abbattimento dei consumi tipico dello stato di ibernazione, che invece salva appunto il file nell’hard disk principale, potendo spegnere così anche la RAM. I tempi di avvio dovrebbero così essere di circa 5/6 secondi, del tutto paragonabili quindi a quelli offerti da Apple col suo Mac-Book Air. Smart Response: per velocizzare il caricamento dei dati spostan-do quelli più usati su un disco SSD dedicato.Gli Ultrabook rappresentano anche uno sforzo per generare un nuovo entusiasmo sui pc, le cui vendite sono in declino. Intel so-stiene che gli Ultrabook “sposeranno le prestazioni e le capacità degli odierni laptop con le caratteristiche dei tablet e offrire una esperienza altamente reattiva e sicura”.

15luglio 2011 • EXtRa

SI VIAGGIARE di Francesca Luongo - Resp. Agenzia

“…CHI PARTE SA DA CHE COSA FUGGE MA NON SA CHE COSA CERCA…” (Ricomincio da tre – M. TROISI)

…ma non è importante cercare chissà chè… in fondo ci pensa PUERTO SVAGO a perseguire la soluzione migliore per le tue va-canze…ad allietare le tanto attese e meritate ferie!

…Che tu sia giovane e voglia divertirti nell’incontamina-ta savana del Kenya…o che tu voglia vedere le maestosità delle moschee o i fantastici colori dei mercatini locali della Thailandia…o semplicemente rilassarti a bordo di una delle meravigliose navi da crociera MSC…non affannarti a cercare soluzioni convenienti…c’è PUERTO SVAGO che provvederà a farti “fuggire” dalla realtà …e a far diventare le tue vacanze indimenticabili.

Ma non dimentichiamo che a volte basta semplicemente spo-starsi di pochi chilometri, per poter raggiungere mete inegua-gliabili come quelle della nostra meravigliosa ITALIA…

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INGREDIENTI 350 GR DI MANDORLE PELATE E TRITATE5 UOVA200 GR DI ZUCCHERO40 GR DI FARINA½ BICCHIERE DI LIMONCELLO1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PAN DEGLI ANGELI1 BUCCIA DI LIMONE GRATTUGIATA

PREPARAZIONEmontare i tuorli con lo di zucchero e la buccia di limone. Ag-giungere la farina, il lievito e le mandorle e infine il limoncello fino a che il composto non sia omogeneo. A parte montare gli albumi a neve. Poi incorporali nel composto mescolando deli-catamente dal basso verso l’alto. Imburrare una teglia di 26 cm e versare all’interno il composto. Cuocere in forno preriscaldato statico a 160 gradi per 30/40 minuti. Prima di servire cosparge-re il dolce con zucchero a velo.

CaPRESE aL LIMONCELLO

LA RICETTA DEL MESE a cura di Liana Coppola

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