13
1 Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) õppekava moodulite rakenduskava Õppekava MÜÜJA - KLIENDITEENINDAJA (MOESTILISTIKA KONSULTANT) ÕPPEKAVA RAKENDUSKAVA Sihtrühm kutseõpe põhihariduse baasil kutsekeskharidusõpe X kutseõpe keskhariduse baasil Õppevorm X statsionaarne (koolipõhine) X statsionaarne (töökohapõhine) X mittestatsionaarne Õppekeel Eesti keel Mooduli number 1 Mooduli nimetus KARJÄÄRI PLANEERIMINE JA ETTEVÕTLUSE ALUSED Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö (EKAP/ tundides) sh praktiline töö (EKAP/ tundides) sh praktika (EKAP/ tundides) sh iseseisev töö (EKAP/ tundides) 6 EKAP/156t 90t - - 66t Õpetajad T. Krist; P. Vähi; M. Muskat; A. Brük Nõuded mooduli alustamiseks puuduvad Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime oma kooli õppetöös, karjääri planeerimisega kaasaegses majandus-, ettevõtlus- ja töökeskkonnas lähtudes elukestva õppe põhimõtetest. Õpiväljund(id) Hinde –ja hindamiskriteeriumid (lävendid) Arvestatud Hea Väga hea 1. Omab ülevaadet müügi- ja moestilistika õppekava ülesehitusest ning õppe- ja praktikakorraldusega seonduvast. kirjeldab kooli õppekava põhjal müügi- ja moestilistika õppekava ülesehitust, praktika korraldust selgitab omandatavaid õpiväljundeid ja kutseeksamil hinnatavaid kompetentse nimetab õpilase kohustused ja õigused lähtudes koolis õppetööd korraldavatest dokumentidest Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (6t) sh iseseisev töö (1t) Kool ja töökohapõhise õppe töökorraldus. Müüja – klienditeenindaja (moestilistika konsultandi) kooliõppekava sisu ja ülesehitus. Müüja - klienditeenindaja kutsestandard. Kooli infosüsteem ja dokumentatsioon. Õppija õigused ja kohustused. Praktika korraldus ja dokumentatsioon. Iseseisev töö - koostada juhendi alusel ülevaade õpilase õiguste ja kohutuste kohta, esitada elektrooniliselt.(1t) 2. Mõistab oma vastutust teadlike otsuste langetamisel elukestvas karjääriplaneerimise protsessis analüüsib juhendamisel enda isiksust ja kirjeldab enda tugevusi ja nõrkusi seostab kutse, müüja- klienditeenindaja eriala ja ametialase ettevalmistuse nõudeid tööturul rakendamise võimalustega leiab iseseisvalt informatsiooni sh elektrooniliselt tööturu, kaubanduse erialade ja õppimisvõimaluste kohta leiab iseseisvalt informatsiooni sh elektrooniliselt praktika ja rätsepatöö töökohtade kohta koostab juhendi alusel elektroonilisi kandideerimisdokumente lähtudes dokumentide vormistamise heast tavast: CV, motivatsioonikiri, sooviavaldus valmistab juhendi alusel ette ja osaleb näidistööintervjuul koostab juhendamisel endale sh elektrooniliselt lühi- ja pikaajalise karjääriplaani Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (20t) sh iseseisev töö (10t) Isiksuse omadused. Väärtused, soovid, huvi, võimed, oskused. Tööturg – trendid, arengusuunad, prognoosid. Nõutud kompetentsid tööturul. Tööandjate ootused. Elukestev õpe. Karjääri planeerimine. Tööotsimise viisid. CV ja sellega kaasnevad dokumendid. Tööintervjuu Iseseisev töö – koostada juhendi alusel karjääriplaan, CV ja motivatsioonikiri, esitada elektrooniliselt. (10t) 3. Mõistab majanduse olemust ja majanduskeskkonna toimimist kirjeldab juhendi alusel oma majanduslikke vajadusi, lähtudes ressursside piiratusest selgitab juhendi alusel nõudluse ja pakkumise ning turutasakaalu kaudu turumajanduse olemust koostab elektrooniliselt juhendi alusel enda leibkonna ühe kuu eelarve loetleb iseseisvalt Eestis kehtivaid otseseid ja kaudseid makse täidab juhendamisel etteantud andmete alusel elektroonilise näidistuludeklaratsiooni leiab iseseisvalt informatsiooni sh elektrooniliselt finantsasutuste poolt pakutavate põhiliste teenuste ja nendega kaasnevate võimaluste ning kohustuste kohta kasutab majanduskeskkonnas orienteerumiseks juhendi alusel riiklikku infosüsteemi e-riik Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (19t) sh iseseisev töö (9t) Majanduse alused. Vajadus ja ressursid. Turumajanduse olemus. Tarbijakäitumine. Tarbija lojaalsus. Internetiturundus. Nõudluse ja pakkumise mehhanism. Konkurents ja hinnasüsteem. Valitsuse roll ja funktsioonid: riigieelarve, maksud ja nende olemus. Pank ja pangateenused. E- riik. Iseseisev töö koostada juhendi alusel elektrooniliselt leibkonna ühe kuu eelarve (2t) Iseseisev töö koostada ja esitleda juhendi alusel referaat teemal „Finantsasutuse poolt pakutavad teenused ning kaasnevad kohustused“(2t) Iseseisev töö koostada ülevaade interneti turunduse võimalustest (5t) 4. Mõtestab oma rolli ettevõtluskeskkonnas kirjeldab meeskonnatööna ettevõtluskeskkonda Eestis lähtuvalt õmblusvaldkonnast võrdleb iseseisvalt lähtuvalt ettevõtluskeskkonnast oma võimalusi tööturule sisenemisel palgatöötajana ja ettevõtjana kirjeldab meeskonnatööna vastutustundliku ettevõtluse põhimõtteid tutvustab meeskonnatööna kaubandusettevõtte majandustegevust ja seda mõjutavat ettevõtluskeskkonda kirjeldab meeskonnatööna juhendi alusel kultuuride vaheliste erinevuste mõju ettevõtte majandustegevusele kirjeldab ja analüüsib ettevõtte äriideed kaubandusvaldkonna näitel ja koostab elektrooniliselt meeskonnatööna juhendi alusel lihtsustatud äriplaani Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (20t) sh iseseisev töö (10t) Ettevõtluse alused. Ettevõtluskeskkond. Ettevõte, ettevõtja, palgatöötaja. Tööjõuturg. Kultuuride vahelised erinevused ettevõtluses. Äriidee. Ettevõtte loomine, juhtimine. Tootmine ja teenidus: toode ja toodang, püsiv- ja muutuvkulud, kasum ja käive, aruandlus. Äriplaani koostamine. Iseseisev töö – koostada juhendi alusel meeskonnatööna äriplaan ja esitleda (10t) 5. Mõistab oma õigusi ja kohustusi töökeskkonnas toimimisel loetleb ja selgitab iseseisvalt töötervishoiu ja tööohutuse põhilisi suundumisi lähtudes riiklikust strateegiast loetleb ja selgitab iseseisvalt tööandja ja töötajate põhilisi õigusi ning kohustusi ohutu töökeskkonna tagamisel ja kirjeldab riskianalüüsi olemust tunneb ära ja kirjeldab meeskonnatööna töökeskkonna üldist füüsikalisi, keemilisi, bioloogilisi, psühhosotsiaalseid ja füsioloogilisi ohutegureid ja meetmeid nende vähendamiseks tunneb ära tööõnnetuse ja loetleb meeskonnatööna lähtuvalt seadustes sätestatust töötaja õigusi ja kohustusi seoses

Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

1

Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) õppekava moodulite rakenduskava

Õppekava MÜÜJA - KLIENDITEENINDAJA (MOESTILISTIKA KONSULTANT) ÕPPEKAVA RAKENDUSKAVA

Sihtrühm kutseõpe põhihariduse baasil kutsekeskharidusõpe X

kutseõpe keskhariduse baasil

Õppevorm X statsionaarne (koolipõhine) X statsionaarne (töökohapõhine) X mittestatsionaarne

Õppekeel Eesti keel

Mooduli number 1

Mooduli nimetus KARJÄÄRI PLANEERIMINE JA ETTEVÕTLUSE ALUSED

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö (EKAP/ tundides)

sh praktiline töö (EKAP/ tundides)

sh praktika (EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö (EKAP/ tundides)

6 EKAP/156t 90t - - 66t

Õpetajad T. Krist; P. Vähi; M. Muskat; A. Brük

Nõuded mooduli alustamiseks puuduvad

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime oma kooli õppetöös, karjääri planeerimisega kaasaegses majandus-, ettevõtlus- ja töökeskkonnas lähtudes elukestva õppe põhimõtetest.

Õpiväljund(id) Hinde –ja hindamiskriteeriumid (lävendid)

Arvestatud Hea Väga hea

1. Omab ülevaadet müügi- ja moestilistika õppekava ülesehitusest ning õppe- ja praktikakorraldusega seonduvast.

kirjeldab kooli õppekava põhjal müügi- ja moestilistika õppekava ülesehitust, praktika korraldust

selgitab omandatavaid õpiväljundeid ja kutseeksamil hinnatavaid kompetentse

nimetab õpilase kohustused ja õigused lähtudes koolis õppetööd korraldavatest dokumentidest

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (6t) sh iseseisev töö (1t)

Kool ja töökohapõhise õppe töökorraldus. Müüja – klienditeenindaja (moestilistika konsultandi) kooliõppekava sisu ja ülesehitus. Müüja - klienditeenindaja kutsestandard. Kooli infosüsteem ja dokumentatsioon. Õppija õigused ja kohustused. Praktika korraldus ja dokumentatsioon. Iseseisev töö - koostada juhendi alusel ülevaade õpilase õiguste ja kohutuste kohta, esitada elektrooniliselt.(1t)

2. Mõistab oma vastutust teadlike otsuste langetamisel elukestvas karjääriplaneerimise protsessis

analüüsib juhendamisel enda isiksust ja kirjeldab enda tugevusi ja nõrkusi

seostab kutse, müüja- klienditeenindaja eriala ja ametialase ettevalmistuse nõudeid tööturul rakendamise võimalustega

leiab iseseisvalt informatsiooni sh elektrooniliselt tööturu, kaubanduse erialade ja õppimisvõimaluste kohta

leiab iseseisvalt informatsiooni sh elektrooniliselt praktika ja rätsepatöö töökohtade kohta

koostab juhendi alusel elektroonilisi kandideerimisdokumente lähtudes dokumentide vormistamise heast tavast: CV, motivatsioonikiri, sooviavaldus

valmistab juhendi alusel ette ja osaleb näidistööintervjuul

koostab juhendamisel endale sh elektrooniliselt lühi- ja pikaajalise karjääriplaani

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (20t) sh iseseisev töö (10t)

Isiksuse omadused. Väärtused, soovid, huvi, võimed, oskused. Tööturg – trendid, arengusuunad, prognoosid. Nõutud kompetentsid tööturul. Tööandjate ootused. Elukestev õpe. Karjääri planeerimine. Tööotsimise viisid. CV ja sellega kaasnevad dokumendid. Tööintervjuu Iseseisev töö – koostada juhendi alusel karjääriplaan, CV ja motivatsioonikiri, esitada elektrooniliselt. (10t)

3. Mõistab majanduse olemust ja majanduskeskkonna toimimist

kirjeldab juhendi alusel oma majanduslikke vajadusi, lähtudes ressursside piiratusest

selgitab juhendi alusel nõudluse ja pakkumise ning turutasakaalu kaudu turumajanduse olemust

koostab elektrooniliselt juhendi alusel enda leibkonna ühe kuu eelarve

loetleb iseseisvalt Eestis kehtivaid otseseid ja kaudseid makse

täidab juhendamisel etteantud andmete alusel elektroonilise näidistuludeklaratsiooni

leiab iseseisvalt informatsiooni sh elektrooniliselt finantsasutuste poolt pakutavate põhiliste teenuste ja nendega kaasnevate võimaluste ning kohustuste kohta

kasutab majanduskeskkonnas orienteerumiseks juhendi alusel riiklikku infosüsteemi e-riik Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (19t) sh iseseisev töö (9t)

Majanduse alused. Vajadus ja ressursid. Turumajanduse olemus. Tarbijakäitumine. Tarbija lojaalsus. Internetiturundus. Nõudluse ja pakkumise mehhanism. Konkurents ja hinnasüsteem. Valitsuse roll ja funktsioonid: riigieelarve, maksud ja nende olemus. Pank ja pangateenused. E- riik. Iseseisev töö – koostada juhendi alusel elektrooniliselt leibkonna ühe kuu eelarve (2t) Iseseisev töö – koostada ja esitleda juhendi alusel referaat teemal „Finantsasutuse poolt pakutavad teenused ning kaasnevad kohustused“(2t) Iseseisev töö – koostada ülevaade interneti turunduse võimalustest (5t)

4. Mõtestab oma rolli ettevõtluskeskkonnas

kirjeldab meeskonnatööna ettevõtluskeskkonda Eestis lähtuvalt õmblusvaldkonnast

võrdleb iseseisvalt lähtuvalt ettevõtluskeskkonnast oma võimalusi tööturule sisenemisel palgatöötajana ja ettevõtjana

kirjeldab meeskonnatööna vastutustundliku ettevõtluse põhimõtteid

tutvustab meeskonnatööna kaubandusettevõtte majandustegevust ja seda mõjutavat ettevõtluskeskkonda

kirjeldab meeskonnatööna juhendi alusel kultuuride vaheliste erinevuste mõju ettevõtte majandustegevusele

kirjeldab ja analüüsib ettevõtte äriideed kaubandusvaldkonna näitel ja koostab elektrooniliselt meeskonnatööna juhendi alusel lihtsustatud äriplaani

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (20t) sh iseseisev töö (10t)

Ettevõtluse alused. Ettevõtluskeskkond. Ettevõte, ettevõtja, palgatöötaja. Tööjõuturg. Kultuuride vahelised erinevused ettevõtluses. Äriidee. Ettevõtte loomine, juhtimine. Tootmine ja teenidus: toode ja toodang, püsiv- ja muutuvkulud, kasum ja käive, aruandlus. Äriplaani koostamine. Iseseisev töö – koostada juhendi alusel meeskonnatööna äriplaan ja esitleda (10t)

5. Mõistab oma õigusi ja kohustusi töökeskkonnas toimimisel

loetleb ja selgitab iseseisvalt töötervishoiu ja tööohutuse põhilisi suundumisi lähtudes riiklikust strateegiast

loetleb ja selgitab iseseisvalt tööandja ja töötajate põhilisi õigusi ning kohustusi ohutu töökeskkonna tagamisel ja kirjeldab riskianalüüsi olemust

tunneb ära ja kirjeldab meeskonnatööna töökeskkonna üldist füüsikalisi, keemilisi, bioloogilisi, psühhosotsiaalseid ja füsioloogilisi ohutegureid ja meetmeid nende vähendamiseks

tunneb ära tööõnnetuse ja loetleb meeskonnatööna lähtuvalt seadustes sätestatust töötaja õigusi ja kohustusi seoses

Page 2: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

2

tööõnnetusega

kirjeldab meeskonnatööna tulekahju ennetamise võimalusi ja kirjeldab iseseisvalt enda tegevust tulekahju puhkemisel töökeskkonnas

leiab iseseisvalt töötervishoiu ja tööohutusealast informatsiooni erinevatest allikatest juhtumi näitel

leiab iseseisvalt ja elektrooniliselt juhendi alusel töölepinguseadusest informatsiooni töölepingu, tööajakorralduse ja puhkuse kohta

võrdleb iseseisvalt töölepingu, töövõtulepingu ja käsunduslepingu põhilisi erinevusi

loetleb ja kirjeldab lühidalt töötaja õigusi, kohustusi ja vastutust sisaldavaid organisatsioonisiseseid dokumente

arvestab juhendi abil iseseisvalt ajatöö, tükitöö ja majandustulemustelt makstava tasu bruto- ja netopalka ning ajutise töövõimetuse hüvitist

kirjeldab meeskonnatööna asjaajamise ja dokumendihalduse tähtsust organisatsioonis

koostab ja vormistab iseseisvalt juhendi alusel elektroonilise algatus- ja vastuskirja ning e-kirja sh allkirjastab digitaalselt

kirjeldab iseseisvalt dokumentide säilitamise vajadust organisatsioonis ja seostab seda isiklike dokumentide säilitamisega

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (78t) sh iseseisev töö (8t)

Töökeskkonna ohutuse alused Riiklik strateegia töötervishoiu ja tööohutuse valdkonnas. Tööohutuse ja töötervishoiu tagamise meetmed. Töötervishoiu ja tööohutuse seadus. Õnnetusoht ja käitumine ohuolukorras. Töökaitsevahendid ja töö seadmetega. Tööõnnetused. Tööandja ja töötaja kohustused ja õigused. Riskianalüüs ja selle olemus. Tulekahju ennetamise võimalused. Tegutsemine õnnetuspaigal. Põhilised esmaabivõtted.(20t) sh 10t iseseisev töö Iseseisev töö – Koostada ja esitleda juhendi alusel töötervishoiu, tööohutusealase informatsiooni ja juhtumi näite põhjal referaat (5t) Iseseisev töö – Koostada juhendi alusel oma ettevõtte põhjal töökeskkonna riskianalüüs (5t) Tööseadusandluse alused Lepingulised suhted. Lepingu mõiste. Töölepinguseadus. Tööleping,. Töövõtuleping. Käsundusleping. Töötamine välismaal. Lepingu pooled, nende õigused ja kohustused. Töölepingu sõlmimine. Kollektiivleping. Töö- ja puhkeaeg. Puhkuse liigid: põhi- ja lisapuhkus, palgata puhkus, vanemapuhkused, õppepuhkus. Palgaseadus. Töönorm, tööpäev, töönädal, töövahetus. Palk, lisatasu. Palga maksmise kord. Töövõimetushüvitis. Kinnipidamised palgast. Palga ja töövõimetushüvitise arvutamine. Puhkuse tasustamine. Ametijuhend ja sisekorraeeskirjad.(25t) sh 10t iseseisev töö Iseseisev töö – koostada elektrooniliselt ülevaade töölepinguseadusest lähtuvalt töölepingu sisu, tööajakorralduse ja puhkuse kohta. (5t) Iseseisev töö – arvutada juhendi alusel müüja-klienditeenindaja palk ning töövõimetushüvitis (3t) Iseseisev töö – analüüsida juhendi alusel oma töölepingu sõlmimise tingimusi (2t) Arvutikasutuse ja asjaajamise alused Asjaajamise alused ja -kord. Dokumendi koostamis- ja vorminõuded. Ametikirjade (algatuskiri, vastuskiri, e -kiri) koostamise ja vormistamise nõuded. Allkiri, digiallkiri. Dokumentide süstematiseerimine ja säilitamine.(25t) Iseseisev töö - koostada ja vormistada juhendi alusel elektrooniline algatus- ja vastuskiri ning e -kiri , allkirjastada digitaalselt (5t) Iseseisev töö – juhendi alusel e- õppes ülesannete lahendamine (5t)

6. Käitub vastastikust suhtlemist toetaval viisil

kasutab situatsioonile sobivat verbaalset ja mitteverbaalset suhtlemist

kasutab erinevaid suhtlemisvahendeid, sh järgib telefoni- ja internetisuhtluse head tava põhimõtteid

selgitab ja järgib suhtlemissituatsioonides üldtunnustatud käitumistavasid

kasutab tulemusliku meeskonnatöö põhimõtteid

kirjeldab juhendi alusel meeskonnatööna kultuurilisi erinevusi suhtlemisel

loetleb ja kirjeldab meeskonnatööna kliendikeskse teeninduse põhimõtteid

lahendab juhendi alusel tavapäraseid klienditeenindusega seonduvaid teenindussituatsioon

Teemad, alateemad ( arvestuslik maht tundides) (21t) sh iseseisev töö (6t)

Suhtlemisvajadused ja –ülesanded. Verbaalne ja mitteverbaalne suhtlemine. Ametlik ja mitteametlik suhtlemine. Telefoni- ja internetisuhtlus. Üldtunnustatud käitumistavad. Kontakti loomine. Erineva kultuuritaustaga kliendid. Käitumine erinevates suhtlemis- ja klienditeenindussituatsioonides. Toimetulek probleemsituatsioonides. Probleemne klient. Meeskonnatöö (11t) sh iseseisev töö 3t Praktiline töö – suhtlussituatsioonülesannete lahendamine (10t) Iseseisev töö – koostada ja esitleda meeskonnatööna referaat teemal „Kliendikeskse teenindamise põhimõtted“ (3t). Iseseisev töö – ülesande alusel suhtlussituatsiooniülesande lahendamine (3t)

sh. praktika Praktika: puudub

Õppemeetodid 1õv - köitev loeng, iseseisev töö 2õv –köitev loeng, intervjuu, kirjalik töö iseseisev töö 3õv – köitev loeng, info otsingute ja näidisdokumentatsiooni demonstratsioon, kirjalik töö, iseseisev töö 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, iseseisev töö 6õv - köitev loeng, rühmatöö, rollimäng, esitlus, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt. Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb protsessihinnete koondhindest ja õpiväljundite omandamisel sooritatud iseseisvatest töödest:

elektroonilise ülevaate koostamine õpilase õiguste ja kohutuste kohta

karjääriplaani, CV ja motivatsioonikirja koostamine

leibkonna ühe kuu eelarve koostamine

referaadi koostamine teemal „Finantsasutuse poolt pakutavad teenused ning kaasnevad kohustused“

ülevaate koostamine interneti turunduse võimalustest

meeskonnatööna äriplaani koostamine ja esitlemine

referaat teemal töötervishoiu, tööohutusealase informatsiooni ja juhtumi näite põhjal

oma ettevõtte põhjal töökeskkonna riskianalüüsi koostamine

ülevaate koostamine töölepinguseadusest lähtuvalt töölepingu sisu, tööajakorralduse ja puhkuse kohta.

müüja - klienditeenindaja palga ning töövõimetushüvitise arvutamine

oma töölepingu sõlmimise tingimuste analüüs

elektroonilise algatus- ja vastuskirja ning e -kirja koostamine, allkirjastamine digitaalselt

Page 3: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

3

E- õppeülesannete lahendamine

meeskonnatööna referaadi koostamine teemal „Kliendikeskse teenindamise põhimõtted“

klienditeenindusega seonduva situatsioonülesande lahendamine ja praktilistest töödest:

suhtlemisega seotud situatsioonülesannete lahendamine

sh hindamismeetodid Teoreetiliste teadmiste testid, kirjalikud tööd, esitlus, ülesannete lahendamine e-õppekeskkonnas

Õppematerjalid http://www.tthk.ee/ http://www.kutsekoda.ee/ http://www.tthk.ee/bw_client_files/tthk/public/img/File/Oppematerjal/Ettev_alused.pdf Karjääriinfoportaal www.rajaleidja.ee http://www.innove.ee/UserFiles/Karj%C3%A4%C3%A4riteenused/Karj%C3%A4%C3%A4riteenused/Koolitus/2013/1_Mare_Lehtsalu_ylevaade_ktsysteemist_13_11_2013.pdf Karjääriplaneerimine. Töölehtede kogumik kutseõppeasutuse õpilasele I, II, III. Integratsiooni ja Migratsiooni Sihtasutus http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/Liina/Karj%C3%A4%C3%A4ri%20planeerimine%20ja%20ettev%C3%B5tluse%20alused%20lihtsas%20keeles.pdf Ettevõtlusarendamise Sihtasutus www.eas.ee http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/Ettev%C3%B5tlus%C3%B5pe/Ettev%C3%B5tluse%20alused%20%C3%B5pilasele.pdf http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/Ettev%C3%B5tlus%C3%B5pe/Ideest%20eduka%20ettev%C3%B5tteni.pdf Ettevõtluse ja äriplaani koostamise alused http://www.e-ope.ee/_download/euni_repository/file/2168/Ettev6tlus_2011%20-tekst.pdf Kulu, L. Majandusõpik gümnaasiumile. Ermecol, 2011 Rahandusministeerium www.fin.ee Randma, T. Ettevõtluse alused. Infotükk, 2008 Suppi, K. Ettevõtlusõpik- käsiraamat. Altex, 2013 Maksu- ja tolliamet www.emat.ee Äriseadustik https://www.riigiteataja.ee/akt/102072013063 Töötervishoiu ja tööohutuse seadus https://www.riigiteataja.ee/akt/106072012060 Töötervishoiu ja tööohutuse käsiraamat kutsekoolidele Sotsiaalministeerium, Tallinn 2012 Töölepingu seadus https://www.riigiteataja.ee/akt/122122012030 Tööseadusandluse alused https://moodle.e-ope.ee/enrol/index.php?id=1240 Palgaseadus - https://www.riigiteataja.ee/akt/12869872 EVS-ISO 15489-1:2004 „Informatsioon ja dokumendihaldus. Dokumendihaldus. Osa 1:“Üldnõuded“ EVS 882-1:2006 „Informatsioon ja dokumendihaldus. Dokumendielemendid ja vorminõuded. Osa 1:“Kiri“ Rahvusarhiiv www.ra.ee Asjaajamise alused https://moodle.e-ope.ee/enrol/index.php?id=1307 Schumann, S. (2012). Klienditeeninduse alused lihtsas keeles. http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/Kutsehariduse%20programm/HEV/Lihtsa%20keele%20klienditeenindus%202.pdf http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/Liina/%C3%95ppekavakeskus/Anna/Suhtlemise%20alused%20lihtne%20keel%202d.pdf Oja, A. (2005) Klienditeenindus valguses ja varjus. Äripäev Mc Kay, M., Davis, M., Fanning, P., Suhtlemisoskused. 2004 Naesseń, L-O., Parem teenindamine. Tallinn.1997. Rekkor, S jt., Teenindamise kunst. 2013

Mooduli number 2

Mooduli nimetus KAUPADE KÄITLEMINE JA KAUBATUNDMINE

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö (EKAP/ tundides)

sh praktiline töö (EKAP/ tundides)

sh praktika (EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö (EKAP/ tundides)

16/416 125t 80t 130t 81t

Õpetajad M. Salu; A. Brük

Nõuded mooduli alustamiseks

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime kaupade käitlemisega kaubandusettevõttes tundes põhjalikult garderoobi kaupa, lähtudes käitlemise põhimõtetest

Õpiväljundid Hindamiskriteeriumid

Arvestatud Hea Väga hea

1. mõistab kaupade käitlemise põhimõtteid sh hügieeninõudeid ja tunneb kaupu

selgitab müüja-klienditeenindaja rolli kaupade käitlemisel

selgitab kauba kohta olemasoleva info põhjal erinevate kaupade koostist, kvaliteeti mõjutavaid tegureid, omadusi, kasutamisvõimalusi ja hooldusnõudeid, kasutab kaubatundmisega seonduvat terminoloogiat

Teemad, alateemad ( arvestuslik maht tundides) (110t) sh praktika (45t), iseseisev töö (15t)

1. Kaupade liigitamine. (auditoorne töö 30t) 1.1 Kaupade liigitamise põhimõtted ja mõisted. 1.2 Kaubagruppide liigitamise erinevad võimalused (sortimendipüramiid, tarbimisomaduste alusel, päritolu alusel jne). 1.3 Kaubagruppide nimetused (ainult loetelu: Eritoit, uuendtoit. Tera- ja kaunviljad ning nendest tooted. Piim ja piimatooted. Liha ja lihatooted. Kala ja kalatooted, mereannid. Munad- ja munatooted. Puu- ja köögiviljad. Joogid. Kohv ja kohvijoogid. Tee ja teejoogid. Maiustused. Suhkur. Suhkruasendajad. Mesi. Maitseained, kastmed. Sool. Toidurasvad. Lemmikloomatoidud ja -tarbed. Tubakatooted. Tarbekeemia. Tekstiil- ja garderoobikaubad. Kooli-, büroo- ja paberikaubad. Kosmeetika- ja parfümeeria kaubad. Mänguasjad. Kodu- ja majapidamiskaubad. Elektrikaubad (lambid, kodumasinad). 1.4 Tekstiil- ja garderoobikaupade põhjalikum tutvustamine 2. Kaupade kvaliteet. 2.1 Kaupade kvaliteeti mõjutavad tegurid. Seadusandlus. Garantiitingimused. 3. Toiduseadus. Hügieeninõuded (sh tervisetõend, isiklik hügieen, riietus, jalatsid, juuksed, ehted). Hinnatav ülesanne – rollimäng: selgitab kliendile ülesande alusel kaubaga seonduvat informatsiooni, tarbimisomadusi ja kvaliteeti mõjutavaid tegureid. Praktiline töö –garderoobikaupade tundmine, kasutamise ning hooldusnõuete selgitamine (20t)

Page 4: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

4

Praktika - erinevate kaupade (garderoobikaupade) tundmine, kasutamise ning hooldusnõuete selgitamine (45t) Iseseisev töö – juhendi alusel kaupluse sortimendipüramiidi koostamine ja esitlemine (10t) Iseseisev töö - koostada juhendi alusel ülevaate naaberosakonna kaupadest sh kampaaniatoodetest (5t).

2. võtab kaubad vastu, koguseliselt ja kvaliteedile vastavalt

võtab kaubad vastu meeskonnatööna sh praktikal saatedokumentide alusel koguseliselt ja kvaliteediliselt järgides kaubagrupile kehtestatud nõudeid, teavitades kaupade mittevastavusest, kasutab erialalist terminoloogiat

hindab kaupade kvaliteeti sh praktikal vastavalt kaubale kehtestatud nõuetele

Teemad, alateemad ( arvestuslik maht tundides) (64t) sh praktika (34t) iseseisev töö (10t)

1. Kaupade vastuvõtmine (auditoorne töö 20t) 1.1 Kaupade vastuvõtu käitlemise etapid: vastuvõtu ala, töövahendid, seadmed; saadetise identifitseerimine;

saadetise visuaalne kontroll; kaupade maha laadimine ja paigutamine vastuvõtualale; kaupade vastuvõtmine ja registreerimine infosüsteemi.

1.2 Kaupade vastuvõtu põhimõtted ja liigid. Kaupade vastuvõtmise tähtsus ja meeskonnatöö olulisus kaupade vastuvõtmisel. Materiaalne vastutus. Kaupade koguseline ja kvaliteediline vastuvõtt. Toidu- ja tööstuskaupade vastuvõtu erisused. Tekkinud lahknevused kaupade vastuvõtul. Tegutsemine lahknevuste korral. Pretensioonide esitamine hankijale. Töökoha korrashoid ja puhtus. Liigutuste ergonoomia

1.3 Dokumentatsioon kauba vastuvõtul. Saatedokumentidele kehtestatud nõuded tulenevalt seadusest, kauba info saatedokumendil- kaubakood, kogus, nimetus, hinnainfo, pakend jm. Kaupade tagastamisega seotud dokumendid.

2. Kvaliteedinõuded garderoobi kaupadele. Garderoobikaupade kvaliteedi hindamine Hinnatav ülesanne – võtab meeskonnatööna vastu saabunud kaubad, võrdleb koguseid saatedokumentidega, kontrollib märgistust ja kvaliteeti, võtab arvele infosüsteemis, eristab mittevastavad kaubad, teavitab sellest. Teadmiste test. Praktika– rühmatöö kaupade vastuvõtmine saatedokumentide alusel, kvaliteedi hindamine. Kaupade tagastamine – dokumentatsioonpretensioonide esitamine (34t) Iseseisev töö – koostada raamatupidamisseadusest lähtuvalt kirjalik töö - arvele kehtestatud nõuded (5t) Iseseisev töö – teostada juhendi alusel garderoobi kaupade kvaliteedi hindamine (5t)

3. ladustab kaubad, järgides kaubagrupile kehtestatud nõudeid

grupeerib kaubad vastavalt sortimendile lähtudes kaubagruppide liigitamise põhimõtetest

nimetab ja võrdleb väljapanekute erinevaid liike ning ladustab meeskonnatööna sh praktikal kaubad müügi- või laopinnale, järgides kaubagrupile kehtestatud nõudeid

Teemad, alateemad ( arvestuslik maht tundides) (50t) sh praktika (25t) iseseisev töö (10t)

1. Kaupade ladustamine (auditoorne töö 15t) 1.1 Kaupade hoiustamise nõuded. 1.2 Kaupade ladustamise põhimõtted laopinnal. Kasutatavad meetodid kaupade ladustamisel. Kaupade hoiukohtadele

paigutamine vastavalt kaubagrupile kehtestatud nõuetele (säilitustemperatuurid, õhuniiskus, valgus, kaubaline naabrus, ristsaastumine). Laopinna ratsionaalne kasutamine. Laotehnika ja -sisustus. Laosüsteemid ja –töövahendid.

1.3 Töökoha korrashoid ja puhtus Hinnatav ülesanne – liigitab kaubad vastavalt sortimendile, ladustab garderoobikaubad järgides ladustamise põhimõtteid, kasutades sobivaid tehnilisi vahendeid ja ratsionaalselt laopinda Praktika– kaupade liigitamine ja ladustamine müügi- ja laopinnale (25t) Iseseisev töö – koostab juhendi alusel ülevaate kaupluses kasutatavast laosisustusest ja laotehnikast (10t)

4. valmistab kaubad müügiks ette ja paigutab müügipinnale, järgides kauba väljapaneku põhimõtteid

valmistab kaubad müügiks ette sh praktikal, järgides kaubagrupile kehtestatud nõudeid

varustab kaubad sh praktikal nõuetekohase märgistuse ja hinnainfoga, jälgides selle vastavust kassasüsteemis olevatele andmetele ja paigaldab vajadusel turvaelemendid

paigutab kaubad meeskonnatööna sh praktikal müügipinnale, järgides kehtivaid nõudeid

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (116t) sh praktika (56t) iseseisev töö (25t)

1.Kaupade ettevalmistamine müügiks ja müügisaali paigutamine (auditoorne töö 35t) 1.1 Kaupade ettevalmistamine müügiks Kaupade hulgi pakendist vabastamine, kvaliteedi kontroll, vajadusel müügipakendisse pakkimine. Töökoha korrashoid ja puhtus. Tööohutus. 1.2 Kaupade müügisaali paigutuse ja väljapaneku põhimõtted. Kaupade müügisaali paigutuse eesmärgid (müügiedu, aktiivsed müügipiirkonnad, kaubad ladude läheduses). Kaupade väljapaneku erinevad võimalused (lahtine väljapanek, kinnine väljapanek, väljapanek lettidel ja vitriinides jne). Kaupade väljapaneku põhimõtted (FIFO meetod, kaupade naabrus, suurus ja kuju, kaubamärk, nõudlus, müügiedu, riiulite kõrgus jne). Kaupade väljapaneku erinevad meetodid (ladumine, horisontaalne, vertikaalne, kombineeritud väljapanek, mahuväljapanek, värvi, kuju, suuruse jne järgi väljapanek). Töökoha korrashoid, Tööohutus ja puhtus. 1.3 Kaupade märgistamise nõuded. Kaupade markeerimine müügiks vajaliku infoga. Kaupade kohustuslik märgistus. Ohutusmärgistus. Pakendite märgistus. GDA märgistus. Märgised: kvaliteedi, pakendi, keskkonna jm märgistused 1.4 Kaupade varustamine hinnainfo. Kaupade varustamine hinnasiltidega. Erinevad hinnasildid (allahinnatud, soodus- ja kampaania toodetele, pakendatud ja kaalutoodetele) Õigusaktidest tulenevad nõuded hinnainfole Kassasüsteemi- ja müügisaalis olevate hindade võrdlus. 2. Kaubanduslikud seadmed ja inventar Seadmed ja töövahendid kaupade vastuvõtuks, müügiks, säilitamiseks. Turvaelemendid, paigaldamine, eemaldamine. Turvasüsteemid. Praktiline töö – paaristöö: joonistada juhendi alusel kaupade väljapanekuks müügisaali planogramm (5t) Praktika – kontrollib kaupadel oleva märgistuse vastavust nõuetele ja varustab kaubad vajaliku hinnainfoga, turvaelementidega, kujundab hinnasilte lähtuvalt kehtestatud nõuetest.(50t) Iseseisev töö – koostada juhendi alusel sisukaart kaupade märgistustest ja nende selgitustest (15t) Iseseisev töö – koostada ülevaade ja esitlus praktika ettevõttes kasutatavatest kaupade turvamise lahendustest, esitleda (10t)

5. käitleb pakendeid ja ohtlike jäätmeid vastavalt käitlemise nõuetele

käitleb tööprotsessis sh praktikal pakendeid, taarat ja ohtlike jäätmeid, järgides käitlemise nõudeid ja kehtestatud korda

Page 5: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

5

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (24t) sh praktika (10t) iseseisev töö (4t)

1. Pakendite, taara ja ohtlike jäätmete käitlemine (auditoorne töö 10t) 1.1 Jäätmekäitluse põhimõtted. Keskkonnastrateegia ja säästva arengu põhimõtted. Jäätmeseadus. 1.2 Jäätmete teke ja liigitamine. Kaubandusettevõttes tekkivad jäätmed. Jäätmete kogumine, sorteerimine,

ladustamine, vedu, taaskasutamine ning utiliseerimine järgides kehtestatud nõudeid ja õigusakte. 1.3 Pakendiseadus. Pakendi mõiste, liigitus, otstarve. Garderoobikaupade pakkematerjalid Hinnatav ülesanne – test (jäätmete ja pakendite käitlemise nõuded) Praktika – Taara ja pakendite sorteerimine lähtuvalt kehtestatud korrast ja käitlemise nõuetest (10t) Iseseisev töö – Pakendiseaduse põhjal koostatud töölehe täitmine (4t)

6. kontrollib kaupade vastavust realiseerimise nõuetele

jälgib säilitustemperatuure ja realiseerimisaegu ja mittevastavuse korral kõrvaldab kaubad müügilt sh praktikal

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (5t) sh praktika, iseseisev töö (5t)

1. Kaupade realiseerimisaegade jälgimine(auditoorne töö 5t) 1.1 Kaupade realiseerimisajad ( realiseerimisaja märkimise nõuded. Kõlblik kuni, parim enne 1.2 Kvaliteedinõuetele mittevastavate kaupade käitlemine. Müügisaalis purunenud kaup. Realiseerimisaja ületanud kaup. Kaubandusliku välimuse kaotanud kaup. Märgistusnõuetele mittevastavad kaubad. Iseseisev töö – Toidukaupluse ostlemise käigus ostetavate kaupade realiseerimisaja jälgimine ning ülevaate koostamine (5t)

7. mõistab kaupade inventeerimise põhimõtteid ja osaleb kaupade inventeerimisel

selgitab kaupade inventeerimise põhimõtteid vastavalt kehtestatud nõuetele

fikseerib meeskonnatööna kaupade inventeerimisel kaupade kogused

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (25t) sh praktika (10t), iseseisev töö (10t)

1. Kaupade inventeerimine.(auditoorne töö 5t) 1.1 Kaupade inventeerimise põhimõtted. Kaupade inventeerimise tähtsus ja eesmärk/id. Kaubajäägiarvestus.

Inventeerimisel kasutatavad seadmed. 1.2 Kaupade inventeerimise dokumentatsioon. Laoarvestusprogrammid, kaupade inventeerimise lehed Praktika – osaleb meeskonnatöös kaupade inventeerimisel ja täidab inventeerimise lehed (10t). Iseseisev töö – ülesande alusel inventeerimislehtede täitmine, etteantud ülesande põhjal (10t)

8. kasutab kaupade käitlemise ja kaubatundmisega seotud terminoloogiat ning väljendab ennast eesti keeles arusaadavalt

õpiväljundite saavutamist hinnatakse läbi sama mooduli teiste õpiväljundite

Teemad, alateemad (arvestuslik maht (17t) sh iseseisev töö (17t)

Iseseisev töö - Kaupade käitlemisega seotud sõnavara; kaubaõpetusega seotud sõnavara (17t)

Õppemeetodid 1õv - köitev loeng, mõttega lugemine, esitlus, näidiste demonstratsioon, rollimängud, praktiline töö, iseseisev töö 2õv – köitev loeng, rühmatöö, esitlus, praktiline töö, iseseisev töö 3õv - köitev loeng, paaristöö, praktiline töö, iseseisev töö 4õv - köitev loeng, meeskonnatöö, esitlus, praktiline töö, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, iseseisev töö 6õv - köitev loeng, iseseisev töö 7õv – köitev loeng, meeskonnatöö, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Hindamise eelduseks on praktika positiivne sooritamine. Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

kaupluse sortimendipüramiidi koostamine ja esitlemine (õpiväljund 1)

ülevaate koostamine naaberosakonna kaupadest sh kampaaniatoodetest (õpiväljund 1)

arvele kehtestatud nõuded (õpiväljund 2)

garderoobikaupade kvaliteedi hindamine (õpiväljund 2)

ülevaade kaupluses kasutatavast laosisustusest ja laotehnikast (õpiväljund 3)

kaupade märgistus ja nende selgitustest sisukaart (õpiväljund 4)

ülevaade ja esitlus praktika ettevõttes kasutatavatest kaupade turvamise lahendustest (õpiväljund 4)

pakendiseaduse põhjal koostatud töölehe täitmine (õpiväljund 5)

toidukaupluse ostlemise käigus kaupade realiseerimisaja jälgimine ning ülevaate koostamine (õpiväljund 6)

inventeerimislehtede täitmine (õpiväljund 7)

kaupade käitlemise ja kaubaõpetusega seotud sõnavara (õpiväljund 8) ja praktilistest töödest:

garderoobikaupade tundmine, kasutamise ning hooldusnõuete selgitamine (õpiväljund 1)

kaupade väljapaneku müügisaali planogrammi joonistamine (õpiväljund 4) ja praktika aruande esitlemise tulemusena

praktika aruande koostamine ja esitlemine (õpiväljundid 1-7)

sh hindamismeetodid praktiline töö, esitlus, test, situatsioonülesannete lahendamine, rühmatöö, paaristöö, praktika aruande esitlus

Õppematerjalid http://www.ekk.edu.ee „ Kaubandusalane toidukaupade õpik “ H. Kikas, A. Antson, E. Joosu, E. Kiivit, E. Koger, K. Pärn, V. Vetka Kalad. http://valgamaa.kok.ee/oppe/2009_kalad/ Piim- ja piimatooted. http://endla.joosu.ee/piim-ja-piimatooted/ http://sites.google.com/site/eritoit/ http://web.zone.ee/tammeniit/geneetiliselt/ http://web.zone.ee/tammeniit/lastetoidud/ http://valgamaa.kok.ee/oppe/2009_juust/ http://web.zone.ee/tammeniit/maiustused Hea hügieenitava juhend http://www.kaupmeesteliit.ee/images/files/Kaupluse%20hea%20h%C3%BCgieenitava%20juhend%20viimane%20variant.pdf

Page 6: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

6

Mooduli nr 3

Mooduli nimetus TEENINDAMINE JA MÜÜMINE

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

23/598t 123t 127t 221t 127t

Õpetajad M. Salu; M. Muskat

Nõuded mooduli alustamiseks Karjääriplaneerimise ja ettevõtluse aluste moodulis teema „Suhtlemise alused“ läbitud

Mooduli eesmärk Õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime klientide teenindamise ja kaupade müümise kaubandusettevõttes nii tava- kui muutuvates olukordades järgides klienditeeninduse põhimõtteid.

Õpiväljundid Hindamiskriteeriumid

Arvestatud Hea Väga hea

1. mõistab müüja-klienditeenindaja vastutust ja rolli kliendisuhete kujundamisel kaubandusettevõttes

analüüsib sh praktikal klienditeeninduse tähtsust ja rolli kaubandusettevõttes seostades kutsealase ettevalmistuse nõudeid kliendisuhete loomisel, hoidmisel ja arendamisel

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (35t), iseseisev töö (5t)

1. Teenindaja roll tänapäeval. (auditoorne töö 10t) 1.1 teenindusühiskond ja teenindusliku mõttekultuuri olemus 1.2 terviklik mõtteviis teeninduses 1.3 teenindaja kui ettevõtte esindaja ( roll ja rollikäitumine) 1.4 teenindaja vastutus klientide turvalisuse ja ohutuse eest 1.5 kutseetika, teenindusstandard

2. Teeninduspsühholoogia (auditoorne töö 20t) 2.1 isiksuse struktuur ja tasandid. Mina tasand. Käitumine ja motiivid. Hoiakud ja väärtushinnangud. Hoiakute mõju

teenindusele. Väärtushinnangute ja kultuuri mõju teenindusele. 2.2 ostmist mõjutavad tegurid. Aistingud ja taju kasutamine teeninduses. 2.3 rollid ja rollikäitumine. Kliendirühmad. Stress ja toimetulekstressiga. Tööstress ja selle vältimine

Hinnatav ülesanne – juhendi alusel eneseanalüüsi ja vaatlusanalüüsi koostamine Iseseisev töö – juhendi alusel analüüsida klienditeenindusega seonduvat konfliktsituatsiooni (5t)

2. loob kliendikontakti ja selgitab välja kliendi vajadused rakendades suhtlemisoskust

algatab positiivselt, sh praktikal kliendikontakti ja selgitab kliendi vajadused, kasutades aktiivse kuulamise ja küsitlemise tehnikaid

teenindab meeskonna liikmena, sh praktikal klienti kasutades suhtlemistehnikaid ja järgides klienditeeninduse põhimõtteid

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (155t) sh praktika (50t) iseseisev töö (25t)

1. Kliendikontakti loomine ja kliendi vajaduste väljaselgitamine (auditoorne töö 20t) 1.1 Kliendikontakti ettevalmistamine (töökoht, töövahendid, tööriietus, psühholoogiline ettevalmistus - enese häälestamine tööks) 1.2 Kliendikontakti alustamine (psühholoogilise ja sõnalise kontakti võtmine, suhtlemist soodustav kehakeel,

ruumisuhetega arvestamine, erinevad klienditüübid), erinevast kultuurist pärinevad kliendid 1.3 Kliendi soovi kaardistamine (klienti abistavate küsimuste esitamine aktiivne kuulamine). Tagasiside püsikliendiga Hinnatav ülesanne – praktiline teenindussituatsioon ülesande lahendamine ning annab hinnangu oma toimetulekule ülesande lahendamisele Praktiline töö - müügisituatsioonülesanded (kliendi teenindamine): kliendi vastu võtmine, ostusoovi väljaselgitamine, soovide kaardistamine, lisamüügi teostamine (30t) 2. Kliendikontakti loomine võõrkeeltes (inglise, vene, soome) keeles 2.1 tervitamine, küsimuste esitamine, vajaduste välja selgitamine

Praktiline töö – müügisituatsioonülesanded (kliendi teenindamine): kliendi vastu võtmine, ostusoovi väljaselgitamine, soovide kaardistamine, lisamüügi teostamine võõrkeeltes (soome 10t, inglise 10t, vene 10t) Praktika - müügisituatsioonülesanded (kliendi teenindamine): kliendi vastu võtmine, ostusoovi väljaselgitamine, soovide kaardistamine, lisamüügi teostamine sh võõrkeeltes (50t) Iseseisev töö – võõrkeelse sõnavara omandamine (25t)

3. tutvustab kaupu ja nõustab klienti, lähtudes kliendikeskse teenindamise põhimõtetest

märkab klienti ja algatab positiivselt, sh praktikal kliendikontakti ja selgitab kliendi vajadused

tutvustab kaupu, sh praktikal lähtudes kaupadele kehtestatud nõuetest ning nõustab klienti, arvestades kliendi soove, vajadusi ja õigusi ning pakub välja lahendusi sh võõrkeeltes

teostab sobivat lisamüüki, lähtudes ostuotsusest

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (331t) sh praktika (156t) iseseisev töö (60t)

1. Kaupade tutvustamine, kliendi nõustamine, müümine (auditoorne töö 50t) 1.1 Erinevate klienditüüpide ja erinevast kultuurist klientide teenindamine 1.2 Kaupade hüve ja kasu väljatoomine kasutades erinevaid müügitehnikaid Nõustab klienti garderoobikaupadega, lähtudes kliendi soovidest. Garderoobikaupade müügiga seonduvad situatsioonülesanded. 1.3 Teenindamine teenindusletis, 1.4 Kliendi vastuväidete käsitlemine 1.5 Lisamüügi teostamine Lisamüügi võimalused garderoobikaupade sortimendis Erinevate closingutehnikate kasutamine. Praktiline töö – Kaupade sh garderoobikaupade tutvustamine kaupade hüvede ja kasu välja toomine. Erinevate klienditüüpide teenindamine. Kliendi vastuväidete käsitlemine. Lisamüük ja kliendikontakti lõpetamine (50 t) Praktiline töö – Garderoobikaupade tutvustamine võõrkeeltes (inglise, vene, soome), kaupade hüvede ja kasu välja toomine. Lisamüük ja kliendikontakti lõpetamine (15 t) Praktika Erinevate kaubagruppide tutvustamine kaupade hüvede ja kasu välja toomine. Erinevate klienditüüpide teenindamine. Kliendi vastuväidete käsitlemine. Lisamüük ja kliendikontakti lõpetamine (156 t) Iseseisev töö – juhendi alusel koostada garderoobi kaupade omaduste ja hüvede põhjal erialaline sõnastik eesti/vene/inglise/soome keeles (60t)

4. lõpetab kliendikontakti lähtudes kliendikesksest suhtlemisest

lõpetab positiivselt, sh praktikal kliendikontakti, tekitades kliendis soovi tagasi tulla

Page 7: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

7

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (15t) sh praktika (5t)

Kliendikontakti lõpetamine 2t sh võõrkeeltes 6t (inglise, vene, soome) Praktiline töö – müügisituatsiooni positiivne lõpetamine (2t) Praktika – müügijärgne teenindamine (5t)

5.käsitleb pretensioone vastavalt nõuetele

võtab vastu ja käsitleb, sh praktikal kliendi pretensiooni leides lahenduse vastavalt nõuetele

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (37t) sh praktika (10t) iseseisev töö (12t)

1. Müügijärgne teenindamine (auditoorne töö 15t) 1.1 Pretensioonide käsitlemine: kaupade tagastamine, ümbervahetamine, asendamine, lähtudes õigusaktidest 2. Kaubandustegevuse seadus 3. Võlaõigusseadus 4. Tarbijakaitseseadus 5. Konfliktide lahendamine

5.1 Konfliktide liigid ja tekkepõhjused 5.2 Konfliktide lahendamise erinevad viisid 5.3 Läbirääkimised

Hindamisülesanne – Komplekssituatsioonülesande lahendamine Praktika– müügijärgne teenindamine, pretensioonide lahendamine 10t Iseseisev töö – Juhendi alusel kaasusülesande lahendamine vastavalt õigusaktidele (12t)

6. kasutab teenindamisel ja müümisel erialast terminoloogiat ning väljendab ennast eesti ja võõrkeeltes arusaadavalt

Õpiväljundit hinnatakse läbi sama mooduli teiste õpiväljundite

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (25t) sh iseseisev töö (25t)

Iseseisev töö – Klienditeeninduse ja kaubaõpetusega seotud sõnavara (25t)

Õppemeetodid 1õv - köitev loeng, enese- ja vaatlusanalüüs, esitlus, iseseisev töö 2õv – köitev loeng, videotreening, arutelu, suhtlustreening 3õv - videotreening, situatsioonülesanded, iseseisev töö, praktiline töö 4õv – suhtlustreeningud, videotreening, kogemusõpe 5õv – arutelu, praktiline töö, iseseisev töö, kogemusõpe, situatsioonülesanne

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Hindamise eelduseks on praktika positiivne sooritamine. Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

klienditeenindusega seonduvat konfliktsituatsiooni analüüs (õpiväljund 1)

võõrkeelse sõnavara omandamine (õpiväljund 2)

garderoobi kaupade omaduste ja hüvede erialalise sh võõrkeelse sõnastiku koostamine (õpiväljund 3)

garderoobikaupade kvaliteedi hindamine (õpiväljund 2)

kaasusülesande lahendamine vastavalt õigusaktidele (õpiväljund 5)

klienditeeninduse ja kaubaõpetusega seotud sõnavara (õpiväljund 6) ja praktilistest töödest:

müügisituatsioonülesanded sh võõrkeeltes (õpiväljund 2)

kaupade sh garderoobikaupade tutvustamine kaupade hüvede ja kasu välja toomine sh võõrkeeltes (õpiväljund 3)

müügisituatsiooni positiivne lõpetamine sh võõrkeeltes (õpiväljund 4) ja praktika aruande esitlemise tulemusena

praktika aruande koostamine ja esitlemine (õpiväljundid 2-5)

sh hindamismeetodid Kirjalik töö, probleemsituatsioonülesannete lahendamine, analüüs, praktiline töö, iseseisev töö, praktika aruande

esitlus

Õppematerjalid 1. Israel, S Küsi, kuula, peegelda. Väärtuspõhise müügi käsiraamat, Äripäev 2011 2. Niiberg, T Suhtlemise kuldreeglid: Tunnusta, naerata ja kehtesta Pegasus 2011 3. Soone, I Kliendilojaalsuse kuldraamat: kuidas võita ja hoida kliente , Äripäev 2010 4. Mitchell, J. Kallista oma töökaaslasi: järeleproovitud viis töötajate palkamiseks, innustamiseks ja tunnustamiseks ning märkimisväärsete tulemuste saavutamiseks Varrak 2009 5. Soomre, M Belbini teejuht: Kuidas tööl edu saavutada Äripäev 2008 6. Malmberg, K Tahte tekitajad: Kuidas luua motiveeritud töökeskkonda Äripäev 2005 7. Mauring, T Isiklik müügisuhtlemine, TÜ 2003 8. Ron Zemke / Kristin Anderson Tippteenindaja raskused ja rõõmud Koolibri2003 9. Bolton, R Igapäevaoskused . 2002. 10. Nicky Hayes Sotsiaalpsühholoogia Külim 2002 11. Vadi, M. Müügisuhtlemine TÜ 2001 12. McKay, M., Davis, M., Fanning, P. Suhtlemisoskused. 2000. 13. M. Meel Sissejuhatus äri-eetikasse Külim 2000 14. Tooman, H. & Mae, A. Inimeselt inimesele. Avita 1999 15. Karjatse, M.Miks klient rahul ei ole? Tallinn: Ilo 1998 16. Jalak, K Müügiprotsessi seitse astet. Kirjastus Elmatar 1997 17. http://www.teenindaja.ee/category/hea-klienditeeninduse-abc/ 18. http://www.teenindaja.ee/category/teenindus-ja-personalijuhile/ 19. Suhtlemine ja meeskonnatöö: http://e-ope.khk.ee/ek/kommunikatsioonII/sisukaart.html 20. http://www.hkhk.edu.ee/suhtlemine/index.html 21. http://www.hkhk.edu.ee/vanker/suhtlemine2/ 22. http://www.hkhk.edu.ee/vanker/suhtlemine3/ 23. http://www.hkhk.edu.ee/vanker/suhtlemine4

Page 8: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

8

Mooduli nr 4

Mooduli nimetus KASSATÖÖ

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

4/104t 30t 15t 45t 14t

Õpetajad I. Merendi, K. Kuiv

Nõuded mooduli alustamiseks Karjääriplaneerimise ja ettevõtluse aluste mooduli

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime kliendiga arveldamisega ja sellega seotud aruandlusega kaubandusettevõttes

Õpiväljundid Hinde- ja hindamiskriteeriumid

Rahuldav/arvestatud Hea Väga hea

1. mõistab kassatöö olulisust kaubandusettevõtte tegevuses

selgitab kassatöö põhitoiminguid sh praktikal oma vastutusala piires

kirjeldab kassatöö olulisust, toob näiteid

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (10t) sh iseseisev töö (5t)

Kassatöö toimingud ja kasutatavad seadmed. IT lahendused ja võimalused kassatöös. Kassadokumentatsioon (arved, müügiaruanded) (auditoorne töö 5t) Iseseisev töö – koostada juhendi alusel ülevaade praktika ettevõtte (töökoha) kassatöö programmidest ja kassatöö töövahenditest (5t)

2. arveldab klientidega ja koostab arveid vastavalt nõuetele, järgib töötades ergonoomika nõudeid

arveldab klientidega kasutades erinevaid maksevahendeid, järgides arveldamise täpsust, hügieeni, tööohutuse, töötervishoiu ja turvanõudeid sh praktikal

töötab kassas ja koostab nõuetekohaselt vormistatud arve

pakib kaubad vastavalt nõuetele ning kasutab sobivaid pakkematerjale.

demonstreerib müüja töös vajalikke võimlemisharjutusi ja selgitab võimlemisharjutuste mõju töövõime taastamisel

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (75t) sh praktika (35t), iseseisev töö (5t)

1. Kaubanduslikud arvutused (auditoorne töö 10t, praktiline töö 15t) 1.1 Teisendused 1.2 Arvete koostamine

2.Kassatöö põhitoimingud (programmi kasutamine, turvaelemendid, makseterminal, kaubakood, töökoha korraldamine ja korrashoid. (auditoorne töö 10t) Hindamisülesanne – Müügisituatsioon kassas, sularaha arve koostamine sh võõrkeeltes, teoreetiliste teadmisete test Praktika –müügi registreerimine kassas, erinevate võimalustega arveldamine ja arve sh sularaha arve koostamine (35t) Iseseisev töö - juhendi alusel etteantud andmetega sularahaarvete koostamine (5t)

3. mõistab müüja-klienditeenindaja rolli raha käitlemisel kaubandusettevõtte

käitleb raha sh praktikal järgides kehtivaid nõudeid ja reegleid

kontrollib raha turvaelemente visuaalselt ja kasutades tehnilisi vahendeid sh praktikal

Teemad, alateemad Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (19t) sh praktika (10t) iseseisev töö (4t)

1. Raha käitlemine(auditoorne töö 5t) 1.1 raha – kupüürid, väärtus, turvaelemendid nende kontrollimine. Raha lugemine, pakkimine, hügieeninõuded, inkassatsioon sh turvanõuded Hindamisülesanne – Test: raha panka saatmise eeskiri, ringluskõlbmatu, kahjustatud või rikutud sularaha ümbervahetamise eeskiri Praktika - kassaaruande koostamine oma vastutusala piires (10t) Iseseisev töö - e- õppe materjali põhjal omapoolsete täiendusettepanekute esitamine (4t)

Õppemeetodid 1õv – loeng, iseseisev töö 2õv – loeng, praktiline töö, iseseisev töö 3õv – loeng, raha demonstratsioon, praktiline töö, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Hindamise eelduseks on praktika positiivne sooritamine. Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

ülevaade kassatöö programmidest ja kassatöö töövahenditest (õpiväljund 1)

sularahaarvete koostamine (õpiväljund 2)

e- õppe materjali põhjal omapoolsete täiendusettepanekute esitamine (õpiväljund 3) ja praktilistest töödest:

teisendamised ja sularahaarvete koostamine (õpiväljund 2) ja praktika aruande esitlemise tulemusena

praktika aruande koostamine ja esitlemine (õpiväljundid 2-3)

sh hindamismeetodid Test, praktiline töö, probleemsituatsiooni lahendamine, praktika aruande esitlus

Õppematerjalid http://www.ecb.europa.eu/ J. Ojala õppematerjal „Kaubanduslikud arvutused“ Eesti panga kodulehekülg http://www.eestipank.ee/sularaha/europangatahed Pankade kaardikeskus http://www.estcard.ee/publicweb/html/est/teenusedkaupmeestele.html Elektrooniline Riigi Teataja. Kaubandustegevuse seadus. [https://www.riigiteataja.ee/ert/act.jsp?id=12925203] 29/01/2009 Ennu, O. Sularahaarve vormistamise kord. e-Õpiobjekt. http://www.valgamaa.kok.ee/moodle/course/view.php?id=79] 28/01/2009 Tax Free vormistamine kaupluses, õpiobjekt Valentina Leštšuk http://nvtc.ee/e-oppe/aleksandra/taxfree/ Kassad ja lisaseadmed õpiobjekt Liina Maasik

http://lvrkk.ee/kristiina/Liina_Maasik/kassad/index.html Müügitööks vajalik erialane tarkvara, Õpiobjekti autor Olavi Ennu http://majandustarkvara.planet.ee/e-ope/met/ Kassaseadmed, Õpiobjekti autor Olavi Ennu http://kool.kassasysteem.ee/kassa/index.html

Page 9: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

9

Mooduli nr 5

Mooduli nimetus MÜÜGITÖÖ KORRALDAMINE

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

2/52 22t 6t 10t 14t

Õpetajad M. Salu

Nõuded mooduli alustamiseks Karjääriplaneerimise ja ettevõtluse aluste mooduli läbimine

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane tuleb toime kaupade tellimise, hindade määramise ja väljapanekute kujundamisega kaubandusettevõttes lähtudes müügitöö korraldamise põhimõtetest

Õpiväljundid Hinde- ja hindamiskriteeriumid

Rahuldav/arvestatud Hea Väga hea

1. mõistab kaubanduse rolli majanduses lähtudes peamistest majanduse arengusuundadest

selgitab meeskonnatööna kaubanduse kui olulise majandusharu rolli, selle ajalugu ja arenguid Eestis ning mujal maailmas

loetleb ja võrdleb kaubanduse erinevaid vorme ja kaupluste tüüpe vastavalt jaekaubanduse ettevõtete klassifikatsioonile

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (16t) sh iseseisev töö (6t)

1.Kaubanduse roll majanduses (auditoorne töö 4t) 1.1 Kaubanduse mõiste, roll ja ülesanded, ajalooline areng 1.2 Kaubanduse erinevad vormid (jae-, hulgi-ja vahenduskaubandus) 1.3 Jaekaubanduse keskkond. 1.4 Jaekaubandust mõjutavad tegurid 1.5 Kaupluste tüübid Hindamisülesanne – paaristöö– koostada referaat teemal „Kaubanduse ajalugu Eestis ja maailmas“ (6t) Iseseisev töö – Juhendi alusel õpimapi koostamine ja vormindamine – juhendi alusel kaubandusettevõtete vormide ja tüüpide võrdlemine (6t)

2. edastab kliendi tagasiside vastavalt nõuetele.

Edastab klientidelt saadud tagasiside põhjal info sortimendi muutmise vajaduse kohta vastavalt nõuetele sh praktikal

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (7t) sh praktika (2t) iseseisev töö(1t)

1. Kliendi tagasiside edastamine (auditoorne töö 4t) 1.1 Kliendi tagasiside võtmise viisid. 1.2 Tagasiside analüüs (sh klientide rahulolu ja pikaajaline kliendisuhe) Hindamisülesanne – lahendab situatsioonülesande lähtudes kliendi tagasisidest Praktika – kliendi tagasiside küsimine, selle analüüs ja edastamine (2t) Iseseisev töö – õpimapi täiendamine – kliendi tagasiside küsitluse analüüs (1t)

3. kontrollib kaupade olemasolu ja hindab tellimuse vajadust vastavalt kaubavarude juhtimise põhimõtetele

kontrollib kaupade olemasolu ja piisavust tuginedes müügiandmetele sh praktikal

koostab kaupadele tellimuse sh praktikal vastavalt nõuetele

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (9t) sh praktika (4t) iseseisev töö(1t)

1.Kaubavarude juhtimine (tellimine, laovarude ja müügi analüüs) (auditoorne töö 4t) 1.1 Sihtrühm ja selle määratlemine 1.2 Kaubavalik ja sortimendi mõiste. 1.3 Kaubavaru mõiste ja moodustamine 1.4 Kaupade sissetuleku allikad. 1.5 Kaupade tellimise põhimõtted ja viisid Hindamise ülesanne – kaubavarude välja selgitamine ja tellimuse vormistamine Praktika– kaupade olemasolu kontrollimine ja tellimuse vormistamine (4t) Iseseisev töö – õpimapi täiendamine – vormistatud kauba tellimise leht (1t)

4. arvutab kaupadele hinna, järgides hinnakujunduse põhimõtteid ja nõudeid

arvutab kaubale müügi- ja ühikuhinna sh praktikal lähtudes hinnakujunduse põhimõtetest ja nõuetest

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (10t) sh praktika (2t), iseseisev töö (2t)

1.Hindade kujundamine (praktiline töö 6t) 1.1 Hinnakujundamise alused sh. müügi- ja ühikuhindade arvutamine 1.2 Hindade alandamine ja müügikampaaniad. 1.3 Müügisaali hinnainfo kujundamise põhimõtted. Praktika – müügihinna ja allahindlushinna kujundamine (2t) Iseseisev töö – täiendada õpimappi : juhendist lähtuvalt hinna kujundamine etteantud andmete põhjal (2t)

5.Kujundab kaupade väljapanekuid vastavalt väljapanekute kujundamise põhimõtetele

kujundab meeskonnaliikmena kampaania kaupade väljapanekuid vastavalt juhistele

nimetab ja võrdleb väljapanekute erinevaid liike, toob välja garderoobikaupadele sobivaid lahendusi, kasutab erialalist terminoloogiat

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (8t) sh praktika (2t) iseseisev töö (2t)

1. Kaupade väljapanekute kujundamine (auditoorne töö 4t) 1.1 Eriväljapanekute kujundamine - visuaalne (kampaania, hooajaline, tähtpäevaline) Väljapanekute kujundamise põhimõtted. Eriväljapanekute kujundamine - visuaalne (kampaania, hooajaline, tähtpäevaline) Praktika – meeskonnatööna väljapanekute kujundamine vastavalt juhistele (2t) Iseseisev töö – õpimapi täiendamine praktikal kujundatud väljapaneku esitlusega (2t)

6.Kasutab müügitöö korraldamisega seotud terminoloogiat ning väljendab ennast eesti keeles arusaadavalt

õpiväljundi saavutamist hinnatakse läbi sama mooduli teiste õpiväljundite

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (2t) sh praktika (2t)

Praktika – erialalise sõnavara kasutamine (2t)

Õppemeetodid 1õv – köitev loeng, iseseisev töö 2õv – situatsioonülesanne, meeskonnatöö 3õv - köitev loeng, praktiline töö, iseseisev töö 4õv – näitlikustamine, praktiline töö 5õv – ülesannete lahendamine, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt

Page 10: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

10

(hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Hindamise eelduseks on praktika positiivne sooritamine. Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

ülevaade kassatöö programmidest ja kassatöö töövahenditest (õpiväljund 1)

sularahaarvete koostamine (õpiväljund 2)

e- õppe materjali põhjal omapoolsete täiendusettepanekute esitamine (õpiväljund 3) ja praktilistest töödest:

teisendamised ja sularahaarvete koostamine (õpiväljund 2) ja praktika aruande esitlemise tulemusena

praktika aruande koostamine ja esitlemine (õpiväljundid 2-5)

sh hindamismeetodid õpimapp, situatsioonülesannete lahendamine, praktiline töö, praktika aruande esitlus

Õppematerjalid e- õpiobjekt www.e-ope.ee E. Sõõru A. Siimon „Kaubanduse põhimõisted ja seosed“ Lääne Virumaa Rakenduskõrgkool „Kategooria juhtimine kaubanduses“ H. G Tonndorf „Jaekaubandus“ Vadi, M. Organisatsioonikäitumine, Tartu Ülikooli kirjastus 2003 Brooks, I. Organisatsioonikäitumine, Kirjastus Äripäev 2008

VALIKÕPINGUD

Mooduli nr 6

Mooduli nimetus MOESTILISTIKA

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

4,5/117t 55t 16t 30t 16t

Õpetajad M. Pill; K. Veisner; A. Mõistlik

Nõuded mooduli alustamiseks Kaupade käitlemine ja kaubatundmine õpiväljundi 1 omandamine

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane nõustab klienti stilistilistes küsimustes ja koostab garderoobi lähtudes kliendi omapärast ja soovidest.

Õpiväljundid Hinde- ja hindamiskriteeriumid

Rahuldav/arvestatud Hea Väga hea

1. omab ülevaadet garderoobikaupade valmistamiseks sobilikest materjalidest nende kasutusvaldkonnast ning hooldusnõuetest

määrab juhendi alusel juhendamisel rõivakanga liigi, selgitab hooldusnõuded

kirjeldab rõivatoote märgistuse alusel rõivaste kasutamise ja selgitab hooldamise tingimusi

nimetab juhendmaterjali alusel nahkmaterjalide liigid ja kirjeldab nahkmaterjali kasutusvõimalusi ja hooldusnõudeid

nimetab juhendi alusel rõivalisandite valmistamiseks sobivaid materjale, toob näiteid

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (25t) sh iseseisev töö (5t)

Rõivaste kangad nende kasutusvõimalused. Rõivalisandite, jalatsite materjalid. Hooldusnõuded, märgistus. (auditoorne töö 20t) Iseseisev töö – koostada juhendi alusel „Moemapp“ (I osa) koostada juhendi alusel erinevate rõivaste valmistamiseks sobivatest kanganäidistest, kirjeldada kasutusvaldkondi ja hooldusnõudeid (5t) Hindamine - mitteeristav

2. teab rõivastusega seonduvaid moetermineid, riietumisstiile ja figuuritüüpe

nimetab vähemalt seitse rõivastega seonduvat terminit, selgitab sisu.

nimetab juhendi alusel riietumisstiilid ja kirjeldab neid läbi kolme rõivaeseme

esitleb ülesandest lähtuvalt klienti läbi inspiratsioonikollaaži

nimetab ülesandest lähtuvalt figuuritüübi ja soovitab kangaid, kanga mustreid, lõikeid, rõivad, rõivaste pikkuseid, rõivalisandid, põhjendab soovitusi

Teemad, alateemad Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (22t) sh iseseisev töö (1t)

Stiilikaart. Personaalse stiili analüüsimine. Kollaaž. Värvid, lõiked tegumoed rõivastuses. Keha proportsioonid. Riietumisstiilid. Moeterminid. Garderoobi koostamise põhimõtted. (15t) Praktiline töö - Värviring ja värvide segamine, soovitab ülesandest lähtuvalt inspiratsioonikollaažist lähtuvalt rõivakomplekte (6t) Iseseisev töö – Moemapi täiendamine ja vormindamine praktiliste töödega (värviring, kollaaž) (1t)

3. nõustab klienti garderoobi koostamisel, lähtudes kliendi isikupärast, figuuritüübist ja riietumisstiilist

selgitab kliendiga suheldes ja tema välimust vaadeldes välja tema elustiili ja baasrõivastuse esemed

koostab tööülesandest lähtuvalt garderoobi, selgitab rõivaste kombineerimise võimalusi, lisades sobivaid lisandeid, põhjendab valikuid

koostab juhendi alusel sündmusest ja etiketist lähtuvalt rõivastuse, lisab sobivad rõivalisandid

Teemad, alateemad Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (70t) sh praktika (30t) iseseisev töö (10t)

Figuuritüübile soovitatavad rõivad, rõivalisandid, kangad, kanga mustrid, lõiked, rõivaste pikkused, värvid. Keha väikeste vigade peitmine. Keha vooruste näitamine. Rõivastus erinevateks sündmusteks. Riietumise üldised nõuded. Rõivastuse ja rõivalisandite omavaheline sobivus. Kvaliteetsed rõivalisandid ja hetkemoe lisandid. Etiketile vastav rõivastus. Kutsed – riietumine erilistel sündmustel. Naine mehe kõrval. (20t) Praktiline töö - koostab tööülesandest lähtuvalt garderoobi, lisades sobivaid kanga- ja värvinäidiseid ning rõivalisandeid, selgitab ja põhjendab rõivaste ja värvide kombineerimise võimalusi.(10t Praktika – nõustab klienti stilistilistes küsimustes, lähtudes kliendi omapärast ja soovidest (30t) Iseseisev töö – täiendada Moemappi (III osa) – praktikal kliendile soovitusliku garderoobi koostamise näidetest ja esitleda õpimappi (10t)

Õppemeetodid Köitev loeng, näitlikustamine, praktiline töö, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Hindamise eelduseks on praktika positiivne sooritamine. Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

„Moemapp“ I osa- erinevate rõivaste valmistamiseks sobivatest kanganäidised, kasutusvaldkond ja hooldusnõuded (õpiväljund 1)

„Moemapp“ II osa– värviring, kollaaž (õpiväljund 2)

„Moemapp“ III osa - kliendile soovitusliku garderoobi koostamise võimalused (näidised)

Moemapi esitlemine (õpiväljund 3) ja praktilistest töödest:

värviring, kollaažitehnikas soojade ja külmade toonidega rõivakomplekti kujundamine (õpiväljund 2)

tööülesandest lähtuvalt garderoobi koostamine (õpiväljund 3)

Page 11: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

11

ja praktika aruande esitlemise tulemusena

praktika aruande koostamine ja esitlemine (õpiväljundid 3)

sh hindamismeetodid Õpimapi esitlus

Õppematerjalid http://materjalid.tmk.edu.ee/lea_koldmets/Keha%20proportsioonid.pdf https://moodle.hitsa.ee/course/view.php?id=5313 https://moodle.e-ope.ee/course/view.php?id=1261 http://www.innove.ee/UserFiles/Kutseharidus/%C3%95ppe-%20ja%20juhendmaterjalid/Roivaste_piltsonastik_2014_-_1_poole_uus.pdf https://moodle.hitsa.ee/enrol/index.php?id=1261 https://moodle.hitsa.ee/enrol/index.php?id=785 https://moodle.hitsa.ee/course/view.php?id=8013 The Professional Wardrobe Stylist (Volume 1) - Gillian Armour Fashion Stylist: A How to Guide - AICI CIP, Gillian Armour The Bridal Stylist: Style, Image & Fashion Consulting for Weddings - Gillian Armour CIP

Mooduli nr 7

Mooduli nimetus ERIALALINE INGLISE KEEL

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

1,5/39 21t 9t 9t

Õpetajad

Nõuded mooduli alustamiseks puuduvad

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab kliendi soove ja kasutab erialalist sõnavara müügisituatsioonides

Õpiväljundid Hinde- ja hindamiskriteeriumid

Rahuldav/arvestatud Hea Väga hea

1.suhtleb igapäevases argisuhtluses, kasutades inglise keelseid põhiväljendeid

suhtleb iseseisvalt tuttavates olukordades kasutades inglise keelset sõnavara

kasutab suhtlemisel olulisemaid viisakusväljendeid

tutvustab vestluses iseennast ja oma eriala

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (15t)

Töökoha ja eriala tutvustamine. Viisakusväljendid. Suhtlemise- ja teenindusväljendid. Teejuhatamine.(auditoorne töö 10t) Praktiline töö – Tutvustab ennast ja oma eriala (5t)

2.teab klienditeeninduse ja müügiga seonduvat erialalist sõnavara ning kasutab sõnavara teenindussituatsioonides

sõnastab näidiste ja fotode põhjal erialalise terminoloogia

loeb erialalist teksti ning mõistab teksti sisu

koostab juhendi alusel garderoobikaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti tutvustab situatsioonülesandest lähtuvalt kaupu arusaadavalt inglise keeles

Teemad, alateemad Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (24t) sh iseseisev töö (9t)

Erialaline terminoloogia ja sõnavara: garderoobikaubad (rõivad, jalatsid, rõivalisandid). Rõivaste tegumoed. Kangad Kanga mustrid, värvid Kasutus- ja hooldusnõuded. Rõivalisandid.(auditoorne töö 11t) Praktiline töö – paaristöö – dialoogi koostamine: tutvustab rõivakaupa ja tema hüvesid (4t) Iseseisev töö – Koostab juhendi alusel garderoobi kaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti ja esitluse (9t)

3. kasutab teenindamisel ja müümisel erialast terminoloogiat ning väljendab ennast inglise keeles arusaadavalt

õpiväljundi saavutamist hinnatakse läbi mooduli Müümine ja teenindamine (õpiväljundid 2,3,4,6)

Teemad, alateemad

Õppemeetodid Lugemine, kuulamine, praktiline töö, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

garderoobi kaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti koostamine ja esitlemine (õpiväljund 1) ja praktilistest töödest:

enda ja oma eriala tutvustamine (õpiväljund 1)

dialoog rõivakaupa ja tema hüvede tutvustamine (õpiväljund 2) sh hindamismeetodid paaristöö

Õppematerjalid Clothing technology: from fibre to fashion. Fifth edition. VERLAG EUROPA-LEHRMITTEL Sewing for dummies. 2nd edition. Jan Saunders Maresh Clothing. Fashion, fabrics and construction. Fifth edition Jeanette Weber CFCS http://visual.merriam-webster.com English for sales Purchasing, L. Gutjahar, S. Mahoney, 2009 M.Irvine,M.Caldman,Commercially speaking, 2001

Mooduli nr 8

Mooduli nimetus ERIALALINE VENE KEEL

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

1,5/39 21t 9t 9t

Õpetajad I. Peetrimägi

Nõuded mooduli alustamiseks puuduvad

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab kliendi soove ja kasutab erialalist sõnavara müügisituatsioonides

Õpiväljundid Hinde- ja hindamiskriteeriumid

Rahuldav/arvestatud Hea Väga hea

1.suhtleb igapäevases argisuhtluses, kasutades vene keelseid põhiväljendeid

suhtleb iseseisvalt tuttavates olukordades kasutades inglise keelset sõnavara

kasutab suhtlemisel olulisemaid viisakusväljendeid

tutvustab vestluses iseennast ja oma eriala

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (15t)

Töökoha ja eriala tutvustamine. Viisakusväljendid. Suhtlemise- ja teenindusväljendid. Teejuhatamine.(auditoorne töö 10t)

Page 12: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

12

Praktiline töö – Tutvustab ennast ja oma eriala (5t)

2.teab klienditeeninduse ja müügiga seonduvat erialalist sõnavara ning kasutab sõnavara teenindussituatsioonides

sõnastab näidiste ja fotode põhjal erialalise terminoloogia

loeb erialalist teksti ning mõistab teksti sisu

koostab juhendi alusel garderoobikaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti

tutvustab situatsioonülesandest lähtuvalt kaupu arusaadavalt vene keeles Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (24t) sh iseseisev töö (9t)

Erialaline terminoloogia ja sõnavara: garderoobikaubad (rõivad, jalatsid, rõivalisandid). Rõivaste tegumoed. Kangad Kanga mustrid, värvid Kasutus- ja hooldusnõuded. Rõivalisandid.(auditoorne töö 11t) Praktiline töö – paaristöö – dialoogi koostamine: tutvustab rõivakaupa ja tema hüvesid (4t) Iseseisev töö – Koostab garderoobi kaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti ja esitluse (9t)

3. kasutab teenindamisel ja müümisel erialast terminoloogiat ning väljendab ennast vene keeles arusaadavalt

õpiväljundi saavutamist hinnatakse läbi mooduli Müümine ja teenindamine (õpiväljundid 2,3,4,6)

Teemad, alateemad.

Õppemeetodid Lugemine, kuulamine, praktiline töö, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

garderoobi kaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti koostamine ja esitlemine (õpiväljund 1) ja praktilistest töödest:

enda ja oma eriala tutvustamine (õpiväljund 1)

dialoog rõivakaupa ja tema hüvede tutvustamine (õpiväljund 2) sh hindamismeetodid paaristöö

Õppematerjalid Inga Mangus Vene keele õpik, Tallinn, 2010 Z. Saveljeva, S. Guštšina, I. Mangus. Vene ärikeel, Tallinn, 2007 L. Leesi.Vene keel – Minu kirg. Avita, 2000

Mooduli nr 9

Mooduli nimetus ERIALALINE SOOME KEEL

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö

(EKAP/ tundides)

sh praktiline töö

(EKAP/ tundides)

sh praktika

(EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö

(EKAP/ tundides)

1,5/39 21t 9t 9t

Õpetajad A. Mae

Nõuded mooduli alustamiseks puuduvad

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane mõistab kliendi soove ja kasutab erialalist sõnavara müügisituatsioonides

Õpiväljundid Hinde- ja hindamiskriteeriumid

Rahuldav/arvestatud Hea Väga hea

1.suhtleb igapäevases argisuhtluses, kasutades soome keelseid põhiväljendeid

suhtleb iseseisvalt tuttavates olukordades kasutades inglise keelset sõnavara

kasutab suhtlemisel olulisemaid viisakusväljendeid

tutvustab vestluses iseennast ja oma eriala

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (15t)

Töökoha ja eriala tutvustamine. Viisakusväljendid. Suhtlemise- ja teenindusväljendid. Teejuhatamine.(auditoorne töö 10t) Praktiline töö – Tutvustab ennast ja oma eriala (5t)

2.teab klienditeeninduse ja müügiga seonduvat erialalist sõnavara ning kasutab sõnavara teenindussituatsioonides

sõnastab näidiste ja fotode põhjal erialalise terminoloogia

loeb erialalist teksti ning mõistab teksti sisu

koostab juhendi alusel garderoobikaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti tutvustab situatsioonülesandest lähtuvalt kaupu arusaadavalt soome keeles

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (24t), iseseisev töö (9t)

Erialaline terminoloogia ja sõnavara: garderoobikaubad (rõivad, jalatsid, rõivalisandid). Rõivaste tegumoed. Kangad Kanga mustrid, värvid Kasutus- ja hooldusnõuded. Rõivalisandid.(auditoorne töö 11t) Praktiline töö – paaristöö – dialoogi koostamine: tutvustab rõivakaupa ja tema hüvesid (4t) Iseseisev töö – Koostab garderoobi kaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti ja esitluse (9t)

3. kasutab teenindamisel ja müümisel erialast terminoloogiat ning väljendab ennast soome keeles arusaadavalt

õpiväljundi saavutamist hinnatakse läbi mooduli Müümine ja teenindamine (õpiväljundid 2,3,4,6)

Teemad, alateemad

Õppemeetodid Lugemine, kuulamine, praktiline töö, iseseisev töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Õpiväljundite saavutamist hinnatakse mitteeristavalt Mooduli kokkuvõttev hinne kujuneb mooduli õpiväljundeid hõlmavatest sooritatud iseseisvatest töödest:

garderoobi kaupade ja moestilistikaga seonduva erialalise teksti koostamine ja esitlemine (õpiväljund 1) ja praktilistest töödest:

enda ja oma eriala tutvustamine (õpiväljund 1)

dialoog rõivakaupa ja tema hüvede tutvustamine (õpiväljund 2)

sh hindamismeetodid paaristöö

Õppematerjalid Kenttälä, M. (2011). Kieli käyttöön: suomen kielen alkeisoppikirja. Helsinki: Gaudeamus. Kuusk, M. (2013). Suomi selväksi: soome keele õpik. Tallinn: Pakett. Sark, K. (2009). Hyvä - parempi - paras: soome keele õppekomplekt algajaile. Tallinn: Iduleht. Soome-Eesti-Soome sõnaraamatud.

Mooduli number 10

Mooduli nimetus RAAMATUPIDAMISE ALUSED MÜÜJATELE

Mooduli maht (EKAP/ tundides) sh auditoorne töö (EKAP/ tundides)

sh praktiline töö (EKAP/ tundides)

sh praktika (EKAP/ tundides)

sh iseseisev töö (EKAP/ tundides)

3/78 26t 39t - 13t

Õpetajad

Page 13: Lisa 3 Müüja - klienditeenindaja (moestilistika konsultant) … · 4õv – köitev loeng, rühmatöö, kirjalik töö, esitlus, iseseisev töö 5õv – köitev loeng, rühmatöö,

13

Nõuded mooduli alustamiseks puuduvad

Mooduli eesmärk õpetusega taotletakse, et õpilane oskab kajastada majandustehinguid raamatupidamise arvestuses ning teostada maksu- ja kuluarvestust

Õpiväljund(id) Hindamiskriteeriumid (lävendid)

Arvestatud

1. dokumenteerib majandussündmusi toetudes raamatupidamisseadustele ja muudele normatiivaktidele ning juhindudes majandusüksuse raamatupidamise sise-eeskirjast

kirjeldab, dokumenteerib ja kajastab majandusüksuse töös toimuvad majandussündmuseid

selgitab aruandeid, võttes aluseks kirjendatud ja dokumenteeritud majandussündmused

selgitab põhiaruannete omavahelisi seoseid

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (26t) sh iseseisev töö (5t)

1. Raamatupidamise alusteadmised ja seda reguleerivad õigusaktid (auditoorne töö 9t) 1.1 Raamatupidamise olemus 1.2 Kassa- ja tekkepõhine raamatupidamisarvestus 1.3 Majandustehingud ja nende dokumenteerimine 1.4 Tehingute kirjendamine kontodele 1.5 Aruandlus ettevõttes Iseseisev töö - õppematerjalide läbitöötamine, harjutusülesannete lahendamine (5t) Praktiline töö- kirjendab ja dokumenteerib majandusüksuse töös toimuvad majandussündmuseid (12t)

2. koostab maksudeklaratsioone järgides maksualast seadusandlust

kasutab juhendit palgaarvestuse andmeid maksudeklaratsioonide (TSD ja käibedeklaratsioon) täitmiseks

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) (26t) sh iseseisev töö (4t)

2. Maksundus ja seda reguleerivad õigusaktid 2.1 Eesti maksukorraldus 2.2 Maksundust reguleerivad õigusaktid 2.3 Raamatupidamis- ja finants-arvestusega seonduvad maksud 2.4 Maksudeklaratsioonid Iseseisev töö - õppematerjalide läbitöötamine, harjutusülesannete lahendamine (4t) Praktiline töö - harjutusülesannete lahendamine, maksudeklaratsioonide täitmine (14t)

3. teostab kuluarvestusi järgides majandusüksuses kehtivat kuluarvestuse korda

loetleb majandusüksuses tekkivaid kulusid kululiikide kaupa määratledes kulukohad

analüüsib ja arvestab kulusid põhjendades nende otstarbekust seoses majandusüksuse tegevusega

Teemad, alateemad (arvestuslik maht tundides) Jaotus tundides: teoreetiline töö: 9 praktiline töö: 13 iseseisev töö: 4 kokku: 26

3. Kuluarvestus juhtimisarvestuses 3.1 Kulude arvestamise põhimõtted 3.2 Kulukohad, kulukandjad kululiigid 3.3 Kuluarvestussüsteemide tutvustus Iseseisev töö - õppematerjalide läbitöötamine, harjutusülesannete lahendamine Praktiline töö - harjutusülesannete lahendamine, arvestab kulusid põhjendades nende otstarbekust seoses majandusüksuse tegevusega

sh praktika puudub

Õppemeetodid 1õv - loeng, praktiline töö 2õv - loeng, praktiline töö 3õv – loeng, praktiline töö

Mooduli hinde kujunemine (hindekriteeriumid, kokkuvõtva hinde kujunemine)

Moodulit hinnatakse mitteeristavalt. Mooduli hindamine koosneb kompleksülesande esitamisest ja selle kaitsmisest. Kompleksülesanne: raamatupidamise korraldus ettevõttes. Töö koosneb järgmistest osadest: • Ettevõtte tegevuse lühikirjeldus, millele toetuvad dokumenteeritud majandussündmused (õpiväljund 1) • Majandustehingute kirjendamine kontodele (õpiväljund 1) • Maksudeklaratsioonide täitmine (õpiväljund 1, 2) • Kuluarvestussüsteemi tutvustus koos kulude liigitamisega ja analüüsiga ( õpiväljund 3)

sh hindamismeetodid Praktilised tööd, iseseisvad tööd

Õppematerjal 1. Alver, L. Alver, J. Reinberg, L. Finantsraamatupidamine. Deebet 2004. 2. Eesti Hea Raamatupidamistava http://www.easb.ee/?id=1255 3. Kikas, E. Treumann, M. Raamatupidamise sise-eeskirjade koostamine. Agitaator OÜ. 4. Kärsna, O. Füüsilisest isikust ettevõtja käsiraamat. Kirjastus Ilo, 2004 5. Raamatupidamise seadus https://www.riigiteataja.ee/ert/act.jsp?id=13165676 6. Sirkel, R. Uiboleht, K. Teder, J. Nikitina-Kalamäe, M. Ideest eduka ettevõtteni. SA Innove, 2008 7. Tegevust alustava FIE ABC http://www.emta.ee/4495 8. Visberg, A-L. Rebane, M. Sissejuhatus raamatupidamisse. Külim 1996 9. Äriseadustik https://www.riigiteataja.ee/ert/act.jsp?id=13188675