22
ODRŽIVO KORIŠĆENJE RESURSA LEKOVITOG BILJA ODRŽIVO KORIŠĆENJE RESURSA LEKOVITOG BILJA DEO RAZVOJA TURIZMA PARKA PRIRODE "STARA PLANINA" [email protected] [email protected]

ODRŽIVO KORIŠODRŽIVO KORIŠĆENJE RESURSA ...sylva.rs/doc/Lekovito bilje i razvoj turizma Stare...sasa Bu Bugarskomarskom..UokvirenaUokvirena jeeZa Zaječarskomarskom kotlinom kotlinom

  • Upload
    others

  • View
    8

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

  • ODRŽIVO KORIŠĆENJE RESURSA LEKOVITOG BILJA –ODRŽIVO KORIŠĆENJE RESURSA LEKOVITOG BILJA DEO RAZVOJA TURIZMA PARKA PRIRODE

    "STARA PLANINA"

    [email protected]@gmail.com

  • StaraStara planinaplanina sese nalazinalazi uu jugoistočnojjugoistočnoj SrbijiSrbiji ii pružapruža sese dužinomdužinom odod okooko 100100 kmkm dužduž granicegranicesasa BugarskomBugarskom.. UokvirenaUokvirena jeje ZaječarskomZaječarskom kotlinomkotlinom nana severu,severu, dolinamadolinama VelikogVelikog iigg jj jj ,, ggTrgoviškogTrgoviškog TimokaTimoka nana zapadu,zapadu, sasa jugozapadajugozapada ii jugajuga dolinomdolinom Nišave,Nišave, aa sasa istokaistoka državnomdržavnomgranicomgranicom sasa BugarskomBugarskom.. NajznačajnijiNajznačajniji potencijalpotencijal zaza razvojrazvoj turizmaturizma činečine morfološkemorfološkekarakteristikekarakteristike predelapredela..

  • OkoOko 4040%% površinepovršine područjapodručja nalazinalazi sese nana nadmorskojnadmorskoj visinivisini odod 11001100-- 20002000 mm iipogodnopogodno jeje zaza razvojrazvoj zimskogzimskog turizmaturizma.. RasponiRasponi odod 10001000--15001500 mm idealniidealni susu zazarekreacijurekreaciju ii izgradnjuizgradnju smeštajnosmeštajno--ugostiteljskihugostiteljskih kapacitetakapaciteta aa najnižinajniži planinskiplaninskirekreacijurekreaciju ii izgradnjuizgradnju smeštajnosmeštajno--ugostiteljskihugostiteljskih kapaciteta,kapaciteta, aa najnižinajniži planinskiplaninskidelovidelovi ((800800--12001200 m)m) omogućavajuomogućavaju razvojrazvoj zdravstvenozdravstveno--rekreativnogrekreativnog turizmaturizma..KaoKao graničnogranično područjepodručje predstavljapredstavlja velikiveliki potencijalpotencijal zaza razvojrazvoj turizmaturizma SrbijeSrbije iiBugarskeBugarske..

  • Područje Stare planine raspolaže i vrednostima u vidu ostataka starih civilizacija (brojna utvrđenja i ostaci antičkih gradova), manastirima, crkvama, obeležjima oslobodilačkihobeležjima oslobodilačkih ratova, dobro očuvanim etnografskim obeležjima, mogućnostima za razvoj g jlovnog i ribolovnog turizma itd.

  • Sastavni deo razvoja turističke ponude Sastavni deo razvoja turističke ponude Parka prirode Stara planina čine i resursiParka prirode Stara planina čine i resursiParka prirode Stara planina čine i resursi Parka prirode Stara planina čine i resursi lekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva lekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva koji mogu značajno da pomognu koji mogu značajno da pomognu revalorizaciju turističkih potencijala revalorizaciju turističkih potencijala područja, pri čemu je neophodno područja, pri čemu je neophodno afirmisati zaštitu biodiverziteta i afirmisati zaštitu biodiverziteta i prirodnih ekosistema, kao i razvoj prirodnih ekosistema, kao i razvoj organske poljoprivredne proizvodnjeorganske poljoprivredne proizvodnjeorganske poljoprivredne proizvodnje.organske poljoprivredne proizvodnje.

  • Na Staroj planini najveći broj lekovitih vrsta zastupljen je u zoni do 1000 metara nadmorskevisine. Lekovite biljke su podeljene u pet grupa, u zavisnosti od njihovih potencijala,

    t š j t š j i lj t i i ć ti jih b lj j Gpotrošnje, unutrašnje i spoljne trgovine i mogućnosti njihovog obnavljanja. Grupe sudinamične i zavise uglavnom od stepena eksploatacije tokom godina.

  • Prva grupa uključuje vrste sa značajnim resurnim mogućnostima,ali i sa pojačanom eksploatacijom zbog potražnje na tržistu. Imajuali i sa pojačanom eksploatacijom zbog potražnje na tržistu. Imajunajveći privredni značaj. Kod pravilnog sakupljanja biljaka obnovapopulacije je normalna. U nekim slučajevima lekovito bilje neuspeva da opstane posle korišćenja, pa može postepeno ili naglo da

    (E h i ffi i li A l d ) b č jnestane (Euphrasia officinalis, Asperula odorata) zbog čega jepotrebno uspostaviti režim ograničenog korišćenja. Problempostoji i sa Hypericum perforatum, Mellisa officinalis, Thymusspecies diversa, Rosa canina, Tilia cordata, Tilia platyphyllos, Tiliap , , , p yp y ,tomentosa i Comonilla recutita, ali se ograničenje u korišćenjumože izbeći plantažnim uzgojem.Kod sakupljanja treba biljke rezati, ostavljati 30‐40% zaosemenjavanje kao i primena rotacionog principa pri branju Podosemenjavanje, kao i primena rotacionog principa pri branju. Podovakvim tretmanom obnova populacije je normalna.

  • Druga grupa obuhvata široko rasprostranjene vrste koje su značajan resurs nemajuDruga grupa obuhvata široko rasprostranjene vrste koje su značajan resurs, nemajuvelike ekološke zahteve i ne postoji problem pri povećanom korišćenju (Ahilleamilefolium, dve vrste žutilovke (Citisusa sp.), Malva sylvestris, Teucrium polineum,Veronica officinalis) i dr.

  • Treću grupu karakteriše povećana tržišna tražnja, ali su resursi ograničeni (Valeriana officinalis,Altha officinalis, Adonis vernalis, Betonica officinalis, Juniperus oxycedrus, Asplenium, , , p y , pfrichmones, Sedum acre, Origanum vulgare i dr.) i potrebno je uspostavljenje kontrole režimaograničenog korišćenja. Režim se može izbeći plantažnim uzgojem.

  • ČetvrtaČetvrta grupagrupa uključujeuključuje lekovitelekovite biljkebiljke sasa ograničenimograničenim resursimaresursima ii ograničenomograničenom potražnjompotražnjom..KaoKao rezultatrezultat brojnihbrojnih biološkihbioloških ii ekološkihekoloških faktorafaktora njihovanjihova obnovaobnova jeje usporena,usporena, aa plantažniplantažniuzgojuzgoj uu mnogimmnogim slučajevimaslučajevima nijenije mogućmoguć.. VelikiVeliki deodeo ovihovih vrstavrsta uključenuključen jeje uu spisakspisak zakonomzakonomg jg j gg jj jj gg jj jj ppzaštićenihzaštićenih biljakabiljaka iliili susu podpod specijalnimspecijalnim režimomrežimom zabranezabrane korišćenjakorišćenja (Ruta(Ruta graveolens,graveolens,AlchemilaAlchemila mollis,mollis, SideritisSideritis syriaca,syriaca, DroseraDrosera rotundifolia,rotundifolia, aa odod vrstavrsta podpod kontrolomkontrolom PhyllitisPhyllitisscolopendrium,scolopendrium, HellichrysumHellichrysum aranarium,aranarium, OrchisOrchis spsp.. diversadiversa ii drdr..)).. UvođenjeUvođenje nekihnekih odod ovihovih vrstavrstauu kulturekulture omogućićeomogućiće stabilnoststabilnost postojećihpostojećih nalazištanalazišta ii reintrodukcijureintrodukciju vrstavrstauu kulturekulture omogućićeomogućiće stabilnoststabilnost postojećihpostojećih nalazištanalazišta ii reintrodukcijureintrodukciju vrstavrsta..

  • PetaPeta grupagrupa obuhvataobuhvata vrstevrste poznatepoznate kaokao “korovi”“korovi”.. ImajuImaju značajznačaj uu medicinskojmedicinskoj praksipraksi ii nekeneke seseotkupljujuotkupljuju uu većimvećim količinamakoličinama (Urtica(Urtica dioica,dioica, AgropysumAgropysum repens,repens, CentaureaCentaurea cyanus,cyanus,CicoiriumCicoirium intybus,intybus, ArctiumArctium lappa)lappa).. UU odgovarajućimodgovarajućim uslovimauslovima oveove vrstevrste omogućavajuomogućavaju brzobrzoformiranjeformiranje značajneznačajne biomasebiomase..

  • Biljke koje se mogu sakupljati u zoni između 1000‐2000 m nadmorske visine se teškokultivišu i očuvanje njihovog genetskog fonda može se ostvariti isključivo zabranomkorišćenja (Hieracium pillosella Bistorta major Betula pendula Vaccinium myrtylliskorišćenja (Hieracium pillosella, Bistorta major, Betula pendula, Vaccinium myrtyllis,Vaccinyum vitis idaea).Veći ekonomski značaj u ovoj zoni, kao i dobre resursne mogućnosti imaju Hypericumperforatum, Betonica officinalis, Thymus sp., Tussilago farfara, Solidago virgaurea i dr.Ruderalne vrste kao Urtica dioica, Rumex alpinus, Chenopodium bonushernicus, Verbascumthapsiforme, Veratrium album takođe imaju dobre resursne mogućnosti.

  • PostojećePostojeće neorganizovanoneorganizovano ii krajnjekrajnje destruktivnodestruktivno korišćenjekorišćenje lekovitoglekovitogjj gg j jj j jj ggbiljabilja ugrozilougrozilo jeje opstanakopstanak brojnihbrojnih lekovitihlekovitih vrstavrsta kojekoje susu postalepostale retkeretke iipretipreti imim potpunopotpuno nestajanjenestajanje..

  • Razvojem intenzivne poljoprivredne proizvodnje i zagađenjem životne sredine narušava sehemijska struktura, posebno gajenih vrsta biljaka. Veštačkom selekcijom izmenjena jenasledna osnova novostvorenih sorti biljaka, a primenom veštačkih dubriva, pesticida ihebricida povećanim jonizujućim zračenjem i uticajem brojnih zagađivača iz vodehebricida, povećanim jonizujućim zračenjem i uticajem brojnih zagađivača iz vode,vazduha i zemljišta narušena je biološka organizacija gajenih biljaka i njihov zaštitnimehanizam.

  • Na bazi postojećih obnovljivih resursa Parka priode Stara planina moguće je razviti značajnuprivrednu aktivnost koja bi obuhvatila sakupljanje preradu šumskih plodova i voćkarica (divljaprivrednu aktivnost koja bi obuhvatila sakupljanje, preradu šumskih plodova i voćkarica (divljatrešnja, divlja kruška, divlja jabuka, jarebika, mukinja, lešnik, dren, divlja ruža, trnjina,borovnica, kupina, malina, jagoda, kleka i dr.), sakupljanje, preradu i doradu lekovitog,aromatičnog i začinskog bilja itd.

  • Puna revitalizacija brdsko-planinskog područja može se očekivati ostvarenjemjoš nekih životnih uslova: organizacija savremenog saobraćaja (drumskog,PTT), zdravstvene i veterinarske službe, kulturno-zabavnog i sporstkog života,stvaranje uslova za školovanje omladine. Ostvarivanjem pomenutih uslova, uzbogatstvo prirodnih resursa, biće stvorene predpostavke za razvoj turizma,bogatstvo prirodnih resursa, biće stvorene predpostavke za razvoj turizma,trgovine i drugih delatnosti, što bi doprinelo povratku stanovništva na ovapodručja.

  • Bogatstvo lekovitih i srodnih vrsta zastupljenih u raznovrsnoj flori Parka prirode Staraplanina pruža velike mogućnosti za njihovo racionalno korišćenje. Međutim, najčešćebahat neodgovoran i nestručan rad na sakupljanju divljeg lekovitog bilja poslednjihbahat, neodgovoran i nestručan rad na sakupljanju divljeg lekovitog bilja poslednjihdecenija doprineo je uništavanju i preteranom proređivanju mnogih vrednih vrsta nanjihovim prirodnim staništima. Nekontrolisano korišćenje prirodnih bogatstava mora seonemogućiti, ne samo zakonskom regulativom, nego i većim angažovanjem struke inauke podržanim od nadležnih državnih organa.

  • Park prirode Stara planina ima izvanredne uslove za spontani razvoj velikog broja biljnihvrsta, što doprinosi bogatstvu i raznovrsnosti flore. Obzirom da su svetske farmaceutskei druge srodne industrije zainteresovane isključivo za sirovine standardnog kvaliteta,g j j g ,nameće se potreba poštovanja svetskih i domaćih zakonskih normativa u ovojdelatnosti.

  • Rad sa lekovitim biljem je vrlo složen posao, mada neupućenima često neizgleda tako, te zahteva dobru i trajnu saradnju naučnih, stručnih i privrednihorganizacija.

  • Raznovrsne aktivnosti u okviru sakupljanja divljeg lekovitog bilja, primarne i finalneprerade, uključujući i primenu proizvedenih preparata, uključuju i turističku ponudukoja će aktivirati i inicirati seosko stanovništvo ovog područja.j g p jTurizam može da promeni socio-ekonomsku ravnotežu ruralnog područja, ako jeprihod od turističkih usluga veći u poređenju sa finansiskim prihodima odtradicionalnih aktivnosti.

  • Sa druge strane kada se upravlja održivo, turizam možeda donese mnoge prednosti zaštićenim područjima,turističkom sektoru, lokalnoj zajednici (društvu).

  • EEk lk l škšk š ki t “S l ”š ki t “S l ”EEkolokološkoško‐‐šumarski centar “Sylva”šumarski centar “Sylva”