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JUNIO 2013. PLAN DE NEGOCIO TORTILLERIA EL GRANO DE ORO

Proyecto Tortilleria

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El siguiente documento es un proyecto de una tortilleria que se em hizo muy completo

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ABRIL 2013

JUNIO 2013.PLAN DE NEGOCIO TORTILLERIA EL GRANO DE ORO

TORTILLERIA EL GRANO DE ORO S.C. DE R.L. DE C.V.

5 de mayo No. 33 Bo. Xaltocan , Xochimilco, D.F. C.P. 16090. Tel. 5555 62 62

GLOSARIO:

I.-PLAN DE NEGOCIO

-NATURALEZA DE LA EMPRESA.

-MERCADO OBJETIVO.

-PRODUCTOS Y SERVICIOS.

-INVERCION INICIAL.

II.-DATOS DEL EMPRESARIO-CURRICULUM PERSONAL LABORAL.

III.-DATOS DE LA EMPRESA-CURRICULUM DE LA EMPRESA.

IV.-CONCEPTO DE NEGOCIO-GIRO OBJETIVO.

-CULTURA EMPRESARIAL.

-OBJETIVOS DE LA EMPRESA.

-NECESIDADES Y DEMANDA.

V.-ESTUDIO DE MERCADO-POSICIONAMIENTO.

-DESCRIPCION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS.

-VENTAJAS COMPETITIVAS.

-MERCADO OBJETIVO.

-MERCADO POTENCIAL.

-PROCESO DE COMERCIALIZACION.

-PROMOCION Y PUBLICIDAD.

-INFORMACION DE LA INDUSTRIA.

-INVESTIGACION DE MERCADO.

-PROGRAMA DE ENCUESTA.

-ANALISIS DE COMPETENCIA.

-IMAGEN CORPORATIVA.

VI.-ESTUDIO TECNICO-UBICACIN DE LA EMPRESA.

-DISTRIBUCION DE PLANTA.

-PROCESO DE PRODUCCION.

-PROVEEDORES Y SUS CARACTERISTICAS.

VII.-ESTUDIO ADMINISTRATIVO-ANALISIS FODA.

-ESTRATEGIAS.

-ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.

-DESCRIPCION DE PUESTOS.

-CONDICIONES DE TRABAJO.

IX.-CORRIDA FINANCIERAINSUMOS TRANFORMACION Y VENTA.

I.-PLAN DE NEGOCIO

NATURALEZA DE LA EMPRESA:

-SOCIEDAD COOPERATIVA ACTUALMENTE CONSTITUIDA POR 7 SOCIOS DEDICADA A LA PRODUCCION DE POLLO Y HUEVO, CON NECESIDAD DE EXPANSIN EN LA COMPRA Y TRANSFORMACION DEL MAIZ,(TORTILLA Y SUS DERIVADOS.)ASI COMO LA PRESTACION DE SERVICIOS (TALLER DE REPARACION PARA MAQUINARIA DE TORTILLERIA.)

MERCADO OBJETIVO:-PODER COMPETIR EN EL MERCADO LOCAL AL LADO DE LAS TORTILLERIAS YA EXISTENTES SATISFACIENDO LA NECESIDAD DE CONSUMO DE TORTILLA TRADICIONAL, TAQUERA, TOSTADA Y MASA ASI COMO IMPLEMENTAR LA ELABORACION DE TORTILLA DE DIFERENTES SABORES PARA CUBRIR LA NECESIDAD DE CADA UNO DE LOS HOGARES DE NUESTRA COMUNIDAD CON OPCION DE EXPANDERSE A OTRAS LOCALIDADES PARA LA DISTRIBUCIN Y VENTA DE NUESTROS PRODUCTOS EN FONDAS, RESTAURANTES Y TAQUERAS.

PRODUCTOS Y SERVICIOS:

-LA COMPRA DE MAZ PREFERENTEMENTE PRODUCIDO EN LA LOCALIDAD, LLEVADA A LA TRANSFORMACIN DE MASA PARA LA ELABORACIN DE TORTILLA TRADICIONAL, TORTILLA DE SABOR, TOSTADA, TORTILLA TAQUERA, TOTOPOS BOTANEROS, AS COMO SERVICIO DE REPARACIN A MQUINARIA DE TORTILLERIAS Y REFACCIONES.

INVERSIN INICIAL:

-APORTACIN DE LA SOCIEDAD COOPERATIVA, LOCAL DE APROXIMADAMENTE 70 M2 TECHADO CON LMINA GALVANIZADA, PAREDES DE BLOCK, PISO DE CEMENTO, BAO, LUZ, AGUA Y DRENAJE.

-VITRINA TIPO MOSTRADOR DE ESTRUCTURA METLICA Y VIDRIO.

MAQUINARIA:

MQUINA TV40 C/ENC. TRIF. T/430

$89,874.00

3 PERFILADORES ADICIONALES

$ 753.00

AMASADORA DE 50 KGS T/430

$10,546.00

BSCULA DIG 40 KGS.

$ 1,790.00

2 PAKAS DE PAPEL

$ 1,256.00

SUB- TOTAL

$97,219.00

I.V.A.

$15,555.04

TOTAL

$112,774.04INSTALACIN DE GAS:

TANQUE ESTACIONARIO DE 300 CYTSA

$3,271.20

SOLDADURA 95-5

$ 324.73

2 TUBOS DE COBRE 19 MM

$1,238.08

VLBULA DE LLENADO 32 MM

$ 154.12

1 CODO REFORZADO 32 X 45

$ 35.53

3 CONECTOR EXTERIOR 19 MM COBRE

$ 46.53

VLBULA GLOBO ROSCA

$ 126.31

NIPLE 19 MM CUERDA

$ 5.16

REDUCCIN BUSHING GALV 32-19

$ 24.21

2 TANQUES DE GAS DESECHABLE

$ 40.32

SUMA

$5,266.19

I.V.A.

$ 842.59

TOTAL

$6,108.78

SOLICITUD DE RECURSOS$118,882.82

II.- DATOS DEL EMPRESARIOCURRCULUM

NOMBRE: MARA GUADALUPE LPEZ VALVERDEEDAD: 46 AOSDIRECCIN: 5 DE MAYO No. 33 Bo. XALTOCAN, DEL. XOCHIMILCO, D.F. C.P. 16090TEL.: 55 55 62 62 CEL. 55 28 50 00 01E-MAIL: [email protected]

EXPERIENCIA LABORAL: TRABAJADOR COMO EMPLEADO DE TORTILLERA.

NOMBRE DE LA EMPRESA: TORTILLERA ROSY

DIRECCIN: CALLE NUEVO LEN S/N BO. STA. CRUCITA XOCHIMILCO D.F.TIEMPO DE LABORAR EN DICHA EMPRESA: 2 AOS

PUESTO DESEMPEADO: AYUDANTE GENERAL

III. DATOS DE LA EMPRESA

NOMBRE: TORTILLERIA EL GRANO DE ORO S.C. DE R.L. DE C.V. DIRECCIN: CALLE 5 DE MAYO No. 33 Bo. XALTOCAN , XOCHIMILCO D.F. C.P. 16090TEL. FIJO: 55 55 62 62

TEL. MVIL: 55 20 50 00 01E-MAIL: [email protected].: LOVM670813IV.- CONCEPTO DE NEGOCIO.

GIRO OBJETIVO.

-PRODUCCIN DE TORTILLA AGRANEL PARA SU VENTA POR KILO, DOCENA Y CIENTO.

1. MASA 8.00 (3.50)

2. TORTILLA TRADICIONAL BLANCA Y AZUL. 10.00 ( 5.00)

3. TORTILLA TAQUERA. 10.00 (5.00)

4. TOSTADA CIENTO 70.00 ( 35.00)

5. TOTOPOS (CHAROLA) 25.00 (12.50)

6. TORTILLA DE SABOR (NOPAL, CHIPOTLE, FRIJOL, QUESO, AGUACATE, CEBOLLA, JALAPEO, HABA, ALBERJN,) 15.00 (7.00)

CULTURA EMPRESARIAL

-MISIN

EMPRESA CON CARCTER FAMILIAR Y COMPROMETIDA EN LA ELABORACIN DE PRODUCTOS BSICOS PARA SATISFACER LA ALIMENTACION DE LOS HOGARES MEXICANOS.

-VISIN

LA CONSOLIDACIN DE LA EMPRESA ELABORANDO TODOS LOS PRODUCTOS Y MEJORNDOLOS, AS COMO LAS INSTALCIONES Y CARCTER LABORAL DE SUS EMPLEADOS CON LA OPCIN DE EXPANDERSE FORMANDO UNA CADENA DE TORTILLERAS LOCAL Y FORNEAS.

-VALORES

ATENCIN CON AMABILIDAD Y RESPETO, LIMPIEZA, PESO EXACTO, COSTO ADECUADO, RESPETO AL HORARIO, IMPLEMENTAR PROMOCIONES. HONRADEZ Y HONESTIDAD

OBJETIVOS DE LA EMPRESA

-A CORTO PLAZO (2 AOS)

INICIAR Y CONSOLIDAR LA TORTILLERA CREANDO UNA CARTERA DE CLIENTES CONSERVNDOLA Y CUMPLIENDO LA NECESIDAD, CREANDO UN FONDO CAPITALICIO PARA INICIAR UNA EXPANSIN.

-A MEDIANO PLAZO (5 AOS)

INICIAR LA EXPANSIN CON SUCURSALES PREFERENTEMENTE INSTALANDO UNA TORTILLERA EN CADA PUEBLO O COLONIA DE LAS LOCALIDADES CERCANAS, CREANDO AS UNA CADENA DE DISTRIBUCIN Y CREANDO GERENCIAS Y FUENTES DE EMPLEO EN LA PROPIA EMPRESA.

-A LARGO PLAZO (10 AOS)

CONSOLIDAR LA CADENA DE TORTILLERAS CREANDO PATRIMONIOS SLIDOS PARA CADA UNO DE LOS SOCIOS.

NECESIDADES Y DEMANDA

-NECESIDADES DE LOS CLIENTES SATISFECHAS POR LA COMPETENCIA.

1.- VENTA POR KILO DE TORTILLA TRADICIONAL

2.- VENTA DE MASA

3.- TOSTADAS

-NECESIDADES DE LOS CLIENTES AN NO SATISFECHAS POR LA COMPETENCIA.

1.- TORTILLAS DE HARINA.

2.- TOTOPOS

3.- TORTILLA DE SABOR

4.- TORTILLA TAQUERA

V. ESTUDIOS DE MERCADO

POSICIONAMIENTO.

-PRODUCCIN Y VENTA DE TORTILLA POSICIONADO COMO LA PRINCIPAL FUENTE DE ALIMENTO DE LA CANASTA BSICA EN NUESTRA LOCALIDAD.

DESCRIPCION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS.

-POSICIONAMIENTO COMO LA QUINTA TORTILLERA EN LA COMUNIDAD PARA PROVEER A UN TOTAL APROXIMADO DE MS DE 7,000 HABITANTES.VENTAJAS COMPETITIVAS.

-LOCAL PROPIO ACONDICIONADO CON SERVICIOS BSICOS, EXPERIENCIA LABORAL NECESARIA, DISPONIBILIDAD DE TIEMPO, DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA.

MERCADO OBJETIVO.

-PERFIL DEL CLIENTE O CONSUMIDOR FINAL

GNERO: INDISTINTO

EDAD: INDISTINTA

UBICACIN: DENTRO DEL D.F.

INGRESO: A PARTIR DE UN SALARIO MNIMO.

OCUPACIN: INDISTINTA

EDUCACIN: INDISTINTA

ESTILOS DE VIDA: INDISTINTOS

BENEFICIOS BUSCADOS HACIA EL CLIENTE: BUENA ALIMENTACIN

-PERFIL DEL CLIENTE EMPRESARIAL

GIRO: RESTAURANT, FONDAS, TAQUERAS, LONCHERAS.

CANTIDAD DE EMPLEADOS: A PARTIR DE UNO

UBICACIN: LOCALMENTE

EXTENCIN DE EMPRESA: PEQUEA, MEDIANA Y GRANDE

SITUACIN DE LA EMPRESA: ALIMENTICIA Y COMEDOR

MERCADO POTENCIAL.

-PERFIL DEL CLIENTE Y CONSUMIDOR

EN LO GENERAL TODOS LOS HABITANTES DE LA LOCALIDAD CUBREN LAS CARACTERSTICAS PARA UN MERCADO POTENCIAL.

PROCESO DE COMERCIALIZACION.

-COMERCIALIZACIN

VENTA DIRECTA DE MOSTRADOR, SERVICIO A DOMICILIO Y VENTA EN MDULO DE DISTRIBUCIN.

PROMOCION Y PUBLICIDAD.

-SLOGAN

TORTILLAS HECHAS A LA MEDIDA DE TU NECESIDAD

-PROMOCIONES

1.- EN LA COMPRA DE TUS TORTILLAS PAPEL GRATIS.

2.- POR CADA KILO CUPONES ACUMULABLES PARA FIN DE SEMANA ( VALOR DEL CUPN $ .50ctv ).

3.- PARA EVENTOS, FIESTAS, XV AOS, BODAS, BAUTIZOS, ETC., AL REALIZAR TU PEDIDO RECIBE GRATIS UNA CHAROLA DE TOTOPOS BOTANEROS.

-PUBLICIDAD

MANTAS

VOLANTES

ANUNCIOS

TARJETAS

INFORMACION DE LA INDUSTRIA.

-DESARROLLO Y TRANSFOREMACION DE LA INDUSTRIA DE PRODUCCION DE TORTILLA EN CONFLICTO POR EL PRINCIPAL INSUMO (MAIZ) (MAIZ TRANSGNICO).

-PERSPECTIVAS DE DEMANDA Y BARRERAS AL ACCESO: DETENIDAS GUBERNAMENTALMENTE PARA CONSUMO HUMANO, SUBSISTE EL MAZ PRODUCIDO TRADICIONALMENTE, EFECTO DE SIEMBRA Y COSECHA (MAZ NATURAL).

-EFECTO DE INOVACIN Y TECNOLOGA: EN MXICO SE INOVA Y SE APLICA LA TECNOLOGA PARA LA RECUPERACIN DE PRODUCCIN EN SIEMBRA Y MEJORA DEL MAZ.

-SALUD FINANCIERA DE LA INDUSTRIA: CONSIDERANDO EL SECTOR EN APOYO DE LA CANASTA BSICA, PRODUCTO CON ALTA DEMANDA DIFCIL DE DESAPARECER CONSOLIDNDOSE FINANCIERAMENTE.

INVESTIGACION DE MERCADO.

-METODOLOGAPOR MEDIO DE ENCUESTA DIRECTA A VEINTE PERSONAS DE LA LOCALIDAD, CON PREGUNTAS ESPECFICAS CON POSIBLE RESPUESTA DE SI O NO, SACANDO EL PORCENTAJE DE AMBAS.-PERIODO DE LEVANTAMIENTO DE LA ENCUESTA

CONSTA DE UN DA DE FIN DE SEMANA PREFERENTEMENTE DOMNGO 14 DE JUNIO DEL 2013 ENTRE LAS 9:00 Y LAS 14:00 HORAS.

-OBJETIVO DE LA INVESTIGACIN

SABER LA VIAVILIDAD Y EL PORCENTAJE DE ACEPTACIN PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO.

-TAMAO DE LA MUESTRA Y DISEO DE LA ENCUESTA

1.- TE GUSTARA QUE HUBIERA UNA TORTILLERA EN ESTA ZONA?

SI ( ) NO ( )

2.- TE GUSTARA QUE EL HORARIO SE AMPLIARA A COMPARACIN DE OTRAS TORTILLERAS?

SI ( ) NO ( )

3.- A PARTE DE LA TORTILLA TRADICIONAL, TE GUSTARA CONSUMIR TORTILLAS DE DIFERENTE SABORES?

SI ( ) NO ( )

4.- TE GUSTARA QUE EL PRECIO DE LA TORTILLA TUVIERA ALGN DESCUENTO?

SI ( ) NO ( )

5.- TE GUSTARA PREFERENTEMENTE SABER QUE LA TORTILLA QUE CONSUMES ES 100% NIXTAMAL MOLIDO?

SI ( ) NO ( )

6.- TE GUSTARA TENER SERVICIO A DOMICILIO?

SI ( ) NO ( )

7.- TE GUSTARA SOLICITAR EL PEDIDO POR VA TELEFNICA?

SI ( ) NO ( )

8.- ACEPTARAS PARTICIPAR EN PROMOCIONES POR MEDIO DE CUPONES ACUMULABLES?

SI ( ) NO ( )

9.- ACEPTARAS PRODUCTOS CONSERVADOS AL ALTO VACO Y CONGELADOS?

SI ( ) NO ( )

10.- TE GUSTARA OBTENER DESCUENTOS EN OCACIONES ESPECIALES (FIESTAS)?

SI ( ) NO ( )

-RESULTADOS

ANLISIS DE RESULTADO

-CONSIDERANDO QUE EN LA MAYORA HAY ACEPTACIN, SE V UNA VIAVILIDAD HACIA EL PROYECTO DENOMINADO TORTILLERA EL GRANO DE ORO.

ANLISIS DE COMPETENCIA

NOMBRE DE LA COMPETENCIA 1: TORTILLERA ROSY

UBICACIN: CALLE VIOLETA No. 20

CONCEPTO DE NEGOCIO: TORTILLERA Y MOLINO

FORTALEZAS: CONSOLIDADA POR 10 AOS DE TRABAJO

DEBILIDADES: PAGAN RENTA, LUGAR DE TRABAJO DESORDENADO, EMPLEADOS NO COMPROMETIDOS.

COMO COMPITE EN EL MERCADO: ELABORACIN DE TORTILLA A BASE DE NIXTAMAL COCIDO

EN QU SE DIFERENCA DE LOS DEMS NEGOCIOS?: EN EL COLOR Y SABOR DE SU TORTILLA (TENDENCIA AMARILLENTA)

CMO CONSIDERAS SU PRECIO?: INTERMEDIO BAJO

CMO DESCRIBIRA LA CALIDAD DE LO QUE ELLOS VENDEN?: BUENA

QU HACEN PARA ATENDER A SUS CLIENTES?: ASUME CADA UNO SU PUESTO EN LAS REAS CORRESPONDIENTES EN COMPAA DEL DUEO O GERENTE Y DOS EMPLEADOS DIRECTOS.

CMO SON SUS POLTICAS DE CRDITO?: NINGUNO

CMO DESCRIBIRA SU REPUTACIN?: ACEPTABLE

NOMBRE DE LA COMPETENCIA 2: TORTILLERA 16 DE SEPTIEMBRE

UBICACIN: CALLE 16 DE SEPTIEMBRE S/N

CONCEPTO DE NEGOCIO: TORTILLERA

FORTALEZAS: CONSOLIDNDOSE UN AO DE APERTURA

DEBILIDADES: PAGAN RENTA, LUGAR DE TRABAJO MUY PEQUEO, EMPLEADO DIRECTO.

COMO COMPITE EN EL MERCADO: AJUSTANDO SUS PRECIOS PARA COMPETIR CON LAS DEMS TORTILLERAS.

EN QU SE DIFERENCA DE LOS DEMS NEGOCIOS?: LA ELABORACIN DE LA TORTILLA ES POR MEDIO DE MASA DE HARINA DE MARCA RECONOCIDA, EN EL GRUESO Y COLOR DE SU PRODUCTO.

CMO CONSIDERAS SU PRECIO?: INTERMEDIO BAJO

CMO DESCRIBIRA LA CALIDAD DE LO QUE ELLOS VENDEN?: BUENA

QU HACEN PARA ATENDER A SUS CLIENTES?: ES ATENTIDO POR UN EMPLEADO DIRECTO.

CMO SON SUS POLTICAS DE CRDITO?: NINGUNO

CMO DESCRIBIRA SU REPUTACIN?: ACEPTABLE

NOMBRE DE LA COMPETENCIA 3: TORTILLERA REFORMA

UBICACIN: CALLE REFORMA S/N

CONCEPTO DE NEGOCIO: TORTILLERA

FORTALEZAS: CONSOLIDNDOSE HACE UN PAR DE MESES.

DEBILIDADES: PAGAN RENTA, FALLA EN LA APERTURA Y HORARIO DEL NEGOCIO.

COMO COMPITE EN EL MERCADO: BAJANDO SUS PRECIOS

EN QU SE DIFERENCA DE LOS DEMS NEGOCIOS?: QUE ES UNA EMPRESA DE NUEVA APERTURA

CMO CONSIDERAS SU PRECIO?: BAJO ESTANDAR

CMO DESCRIBIRA LA CALIDAD DE LO QUE ELLOS VENDEN?: REGULAR

QU HACEN PARA ATENDER A SUS CLIENTES?: PROMOCIONAN POR MEDIO DE ANUNCIOS

CMO SON SUS POLTICAS DE CRDITO?: NINGUNO

CMO DESCRIBIRA SU REPUTACIN?: ACEPTABLE

IMAGEN CORPORATIVA

-LOGOTIPO

-APLICACIN DEL LOGOTIPO EN IMAGEN CORPORATIVA

VI.-ESTUDIO TECNICO-UBICACIN DE LA EMPRESA.

PROCESO DE PRODUCCION.

-PROVEEDORES Y SUS CARACTERISTICAS.

PROVEEDOR 1

NOMBRE: PRODUCTOS NIXTAMLIZADOS S.A. DE C.V.

UBICACIN: AV. MXICO, ESQ. PROL. DIV. DEL NORTE, XOCHIMILCO, D.F.

PRODUCTO: MAZ

TEL.: TEL. 55 55 48 03

PROVEEDOR 2

NOMBRE: MOLINO GUADALUPITA

UBICACIN: AV. MXICO, ESQ. PROL. DIV. DEL NORTE, XOCHIMILCO, D.F.

PRODUCTO: MASA

TEL.: TEL. 56 76 19 42

PROVEDOR 3

NOMBRE: MOLINO SAN DIEGO

UBICACIN: CJON. MORELOS ESQ. 16 DE SEPTIEMBRE, XOCHIMILCO D.F.

PRODUCTO: MASA

TEL.:

PROVEDOR 4

NOMBRE: ABASTECEDORA DE GAS NIETO

UBICACIN:

PRODUCTO: GAS

TEL.:

PROVEDOR 5

NOMBRE: INDUSTRIAS VERDUZCO

UBICACIN: COYAMEL No. 135 COL. SANTO DOMNGO COYOACN.

PRODUCTO: IMPLEMENTOS Y REFACCIONES

TEL.: 56 19 35 19

VII.-ESTUDIO ADMINISTRATIVO-ANALISIS FODA.

I

N

T

E

R

N

A

SFORTALEZASDEBILIDADES

1.- LOCAL PROPIO1.-FALTA DE PODER ECONMICO PARA LA COMPRA DE MAQUINARIA

2.-PRODUCTO DE LA CANASTA BSICA2.-NEGOCIO DE NUEVA APERTURA

3.-CONOCIMIENTO DEL MERCADO3.-FALTA DE ABASTO DE AGUA CONSTANTE

4.-TENDENCIAS DE CRECIMIENTO4.-FALTA DE CONTRATO DE LUZ APROPIADO (TRIFSICO)

5.-BUENA UBICACIN 5.-FALTA DE MAQUINARIA TIPO INDUSTRIAL DE MOLINO DE NIXTAMAL

6.-DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA6.-FALTA DE TRANSPORTE DISTRIBUIDOR (MOTOCICLETA)

7.-SERVICIOS BSICOS INSTALADOS 7.-FALTA DE ACTUALIZACIN Y CAPACITACIN

8.-CONOCIMIENTO DE MANO DE OBRA PARA REPARACIN DE MAQUINARIA8.-FALTA DE RECURSO ECONMICO PARA SUELDOS

9.-CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA LABORAL9.-NO CONTAR CON SEGURO SOCIAL

10.-MERCADO POTENCIAL EXISTENTE10.-NO CONTAR CON UN SEGURO DE PROTECCIN DE NEGOCIO.

E

X

T

E

R

N

A

SOPORTUNIDADESAMENAZAS

1.- OBTENER FINANCIAMIENTOS GUBERNAMENTALES Y PRIVADOS 1.-ALSA DE PRECIOS GENERALES DE CANSTA BSICA (INFLACIN)

2.-OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO2.-DESASTRES NATURALES QUE AFECTE EL ABASTO DE MATERIA PRIMA

3.-OBTENER CURSOS DE ACTUALIZACIN E INNOVACIN 3.-ACCIDENTES EN REA DE TRABAJO

4.-ABRIR MERCADO FORNEO Y EXTRANJERO4.-ROBOS

5.-ACCESO A NUEVA MAQUINARIA DE TECNOLOGA AVANZADA 5.-COMPETENCIA DESLEAL

6.-PRODUCIR Y CONSUMIR PROPIOS PRODUCTOS DE MATERIA PRIMA6.-FALTA DE LUZ ELCTRICA EN PERIODOS PROLONGADOS

7.-7.-FALTA DE AGUA EN PERIODOS PROLONGADOS

8.-8.-DESABASTO DE MAQUINARIA Y REFACCIONES

9.-9.-PLAGAS Y CONTAMINACIN DE PRODUCCIN DE MATERIA PRIMA

10.-10.- EFECTOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL (FALTA DE LLUVIA)

-ESTRATEGIAS.

ESTRATEGIA DAESTRATEGIA DO

ENTRE LA FALTA DE RECURSO ECONMICO PARA LA COMPRA DE MAQUINARIA INNOVADORA, SE SUMA LA INFLACIN GENERAL Y ALSA DE PRECIOS DE LOS PRODUCTOS BSICOS, LO CUAL CREARA UNA DEBILIDAD POTENCIAL E INCLUSO EL CIERRE DEFINITIVO DE LA EMPRESA. LA FALTA DE INCURSIN EN EL MERCADO LOCAL POR INICIO DE ACTIVIDADES DETENDRA EL CRECIMIENTO TENIENDO LA OPORTUNIDAD DE ADQUIRIR EXPERIENCIA A UN CORTO PLAZO PARA COMPETIR EN EL MERCADO.

ESTRATEGIA FAESTRATEGIA FO

UTILIZAR LA ESTRATEGIA DE AHORRO EN EL CASO DE TENER EL LOCAL PROPIO Y NO PAGAR RENTA, AS COMO OTROS AHORROS BENEFICIARA EL RESGUARDO DE MATERIA PRIMA PARA LOS MOMENTOS DIFCILES DE DESABASTO, AS COMO PREVENIR EL DESABASTO DE AGUA (CISTERNA) Y CREAR UN SISTEMA DE ALMACENAMIENTO GENERAL. CREAR UN ESQUEMA DE CRECIMIENTO UTILIZANDO TODOS LOS BENEFICIOS COMO EL DE TENER UN ESPACIO PROPIO DE TRABAJO, EXPERIENCIA LABORAL, BUENA UBICACIN PARA OBTENER LAS OPORTUNIDADES QUE SE PRESENTEN; COMO EL CRECIMIENTO DE LA EMPRESA, MEJORAR SUELDOS, CRDITOS, MAQUINARIA Y CURSOS DE ACTUALIZACIN.

-ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.

EMPLEOS/MES0123456DE 7 A 24

H/MH/MH/MH/MH/MH/MH/MH/M

CONSERVADOS0/20/21/21/21/21/21/2

GENERADOS1/0

GENERADOS INDIRECTOS

ORGANIGRAMA DE EMPLEADOS

-DESCRIPCION DE PUESTOS.

REQUISITOS GENERALES PARA EL PUESTO

EDAD: 29 AOSNIVEL MNIMO DE ESTUDIOS: PREESCOLAR

GNERO:MUJERNIVEL MXIMO DE ESTUDIOS:CARRERA COMERCIAL

ESTADO CIVIL:CASADAIDIOMA EXTRANJERO:NO

EXPERIENCIA LABORAL:2 AOS COMPUTACIN: SI

FUNCIONES DEL PUESTO

ADMINISTRAR ECONMICAMENTE Y ADQUISICIN DE MATERIA PRIMA, VENTAS E INVENTARIOS

HABILIDADES

CONOCIMIENTO EN COMPUTACIN, CONTABILIDAD, INVENTARIOS Y TORTILLERA

REQUISITOS GENERALES PARA EL PUESTO

EDAD: 35 AOSNIVEL MNIMO DE ESTUDIOS: PREESCOLAR

GNERO:MUJERNIVEL MXIMO DE ESTUDIOS:PRIMARIA

ESTADO CIVIL:CASADAIDIOMA EXTRANJERO:NO

EXPERIENCIA LABORAL:1 AOS COMPUTACIN: NO

FUNCIONES DEL PUESTO

OPERADORA DE MQUINA TORTILLADORA, MQUINA AMAZADORA, AS COMO COCIMIENTO DE NIXTAMAL

HABILIDADES

BUEN DESEMPEO EN ACTIVIDADES DE TRABAJO Y EXPERIENCIA GENERAL EN TORTILLERA Y POLLERA

REQUISITOS GENERALES PARA EL PUESTO

EDAD: 37 AOSNIVEL MNIMO DE ESTUDIOS: PREESCOLAR

GNERO:HOMBRENIVEL MXIMO DE ESTUDIOS:SECUNDARIA

ESTADO CIVIL:CASADOIDIOMA EXTRANJERO:NO

EXPERIENCIA LABORAL:MNIMA COMPUTACIN: SI

FUNCIONES DEL PUESTO

EMPLEADO GENERAL

HABILIDADES

CHOFER (AUTO, MOTOCICLETA), REPARTIDOR, MECNICO AUTOMOTRIZ E INDUSTRIAL.

-CONDICIONES DE TRABAJO.

1.- SUELDO BASE

2.- SEGURIDAD SOCIAL

3.- UNIFORMES

4.- PRESTACIONES

5.- VACACIONES

6.- AUMENTOS

7.- COMISIONES

16 DE SPETIEMBRE

TOPILEJO

REFORMA

5 DE MAYO

O .

P .

N .

P .

Bo. XALTOCAN XOCHIMILCOD.F.

C.P. 16090

Bo. XALTOCAN

16 DE SEP.

S .

16DESEPTIEMBRE

CUAUHTEMOC

VIOLETA

Bo. Sta. MARIA

FIN

COBRO

EMPAQUETADO

PESADO

NO

SI

AMASADO

MOLIENDA DE NIXTAMAL

COCIMIENTO DE NIXTAMAL

COMPRA DE MAZ Y SELECCIN

INICIO

SI

NO

INTRODUCCIN PARA SU TRANSFORMACIN Y COCIMIENTO

SI

NO

GERENTE

ENCARGADOO

600.00

EMPLEADO GENERAL

600.00

MAQUINISTA 600.00

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5 DE MAYO

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18

2

RESPUESTAS

GRFICA DE PORCENTAJE

Hoja1

RESPUESTAS

SI- 90%18

NO -10%2

Para cambiar el tamao del rango de datos del grfico, arrastre la esquina inferior derecha del rango.