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INTRODUCCIÓN La difusión es un proceso físico irreversible en el que partículas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la entropía del sistema conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disolvente. Es un proceso que no requiere aporte energético y es frecuente como forma de intercambio molecular. La mayoría de los procesos y reacciones más importantes del tratamiento de los materiales se basa en la transferencia de masa, bien dentro de un determinado sólido, o bien de un líquido o gas. Esta transferencia va acompañada de la difusión, un fenómeno de transporte por movimiento atómico. La diálisis consiste en la separación de las sustancias que están juntas o mezcladas en una misma disolución, a través de una membrana que las filtra. La Osmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un solvente a través de una membrana semipermeable. Tal comportamiento supone una difusión simple a través de la membrana, sin gasto de energía.

Trabajo de Monografia

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Page 1: Trabajo de Monografia

INTRODUCCIÓN

La difusión es un proceso físico irreversible en el que partículas materiales se

introducen en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la entropía del

sistema conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se

difunden o disolvente. Es un proceso que no requiere aporte energético y es frecuente

como forma de intercambio molecular.

La mayoría de los procesos y reacciones más importantes del tratamiento de los

materiales se basa en la transferencia de masa, bien dentro de un determinado sólido, o

bien de un líquido o gas. Esta transferencia va acompañada de la difusión, un fenómeno

de transporte por movimiento atómico.

La diálisis consiste en la separación de las sustancias que están juntas o

mezcladas en una misma disolución, a través de una membrana que las filtra.

La Osmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un

solvente a través de una membrana semipermeable. Tal comportamiento supone una

difusión simple a través de la membrana, sin gasto de energía.

La concepción popular de la ósmosis está representada por la posibilidad

de hacer pasar "algo" a través de una barrera sin consumo de energía.

Page 2: Trabajo de Monografia

REVISIÓN DE LITERATURA

Definición de ósmosis

En el griego es donde podemos encontrar el origen etimológico del término

ósmosis. En concreto, se puede establecer que el mismo procede de la

palabra osmosis que está formada por dos partes bien diferenciadas: osmos, que

significa impulso, y el sufijo –sis que puede traducirse como acción.

La ósmosis u osmosis es un proceso físico-químico que hace referencia al

pasaje de un disolvente, aunque no de soluto, entre dos disoluciones que están separadas

por una membrana con características de semipermeabilidad. Estas disoluciones, por

otra parte, poseen diferente concentración.

Una membrana semipermeable es aquella que contiene poros de dimensión

molecular. Como el tamaño de estos poros es muy reducido, sólo pueden atravesar la

membrana las moléculas más pequeñas, no así las de mayor tamaño.

Esto quiere decir que, si una de estas membranas se encarga de separar un

líquido y de dividirlo en dos particiones, se producirán diversos fenómenos que se

explican a partir de las nociones de potencial electroquímico y difusión simple.

El primer concepto está vinculado a que, al sumar el potencial de los

componentes de una solución, el resultado será superior al de los componentes químicos

de cada uno de ellos. Debido a esta falta de equilibrio, las partículas solventes fluirán

hacia la zona que tenga menor potencial, algo que se conoce como presión osmótica

mensurable. El solvente, por su parte, se dirigirá rumbo al soluto para conseguir un

equilibrio del potencial o para lograr que la presión hidrostática pueda equilibrar la

presión osmótica.

Más exactamente podemos determinar que existen dos clases de ósmosis

claramente diferenciadas. Así, en primer lugar, hallamos el llamado fenómeno de la

ósmosis directa que es aquel proceso de tipo natural que tiene lugar en todas las células

vivas y tiene como resultado que se consiga la extracción de agua pura de lo que es el

medio ambiente.

Page 3: Trabajo de Monografia

Y luego, en segundo lugar, nos encontramos con la ósmosis inversa. Esta no es

un fenómeno fruto de la Madre Naturaleza sino que es un proceso inventado por el

propio ser humano y que consiste en “darle la vuelta” al anterior tipo de ósmosis. De ahí

que el fin que persigue es conseguir agua purificada tomando como punto de partida un

área de agua salada o impura.

La manera de alcanzar dicho objetivo es llevando a cabo la presión propiciando

que se produzca así el paso del agua a través de lo que es un membrana semipermeable.

Y todo ello en sentido contrario al que tiene lugar de manera natural.

Entre los ejemplos que podemos establecer para comprender el proceso de la

ósmosis inversa se encuentran algunos tan sencillos como el que se utiliza para

concentrar lo que es el suero del queso o removerle el alcohol a la cerveza así como el

agua para el riego.

Es importante destacar que la ósmosis es un fenómeno que tiene una gran

importancia en la fisiología de las células de los seres humanos y de los animales.

El concepto de ósmosis, por otra parte, se utiliza para nombrar a la influencia

recíproca que se registra en los individuos que forman parten de un mismo grupo.

Diálisis

La insuficiencia renal es una enfermedad que afecta el estado de salud,

emocional, económico y social del paciente ya que al ingresar a los programas de terapia

de reemplazo renal; se ven obligados a someterse a un estricto tratamiento, teniendo que

modificar su vida social, además de esto, las múltiples canulaciones, dieta, restricción de

líquidos, técnicas dolorosas muchas veces la pérdida de esperanzas de transplantes

renales y en muchos casos el abandono familiar afectan notablemente al paciente

disminuyendo su colaboración con respecto al tratamiento, lo que conduce de que

algunos pacientes adquieran conductas negativas a la diálisis.

Por consiguiente el tipo de acceso vascular, las complicaciones técnicas y otras

causas limitan una buena calidad de diálisis, lo que conlleva al deterioro progresivo del

paciente, aumentando la morbi –mortalidad.

Page 4: Trabajo de Monografia

Una de las metas perseguidas con la aplicación de los nuevos conceptos en

cuanto a adecuación de diálisis es evitar en lo posible el deterioro del paciente y

garantizar la tolerancia, incompatibilidad, mejorar su estado nutricional, o en otras

palabras, ofrecer rehabilitación y calidad de vida.

Difusión

Es el movimiento de las moléculas de una concentración más alta a una más

baja; esto quiere decir que baja su gradiente de concentración hasta que se logra el

equilibrio y se distribuyen de manera equivalente. Es un proceso físico observable.

Las propiedades químicas y físicas de la membrana plasmática permiten que

sólo ciertos tipos de moléculas puedan entrar y salir de una célula sencillamente por

difusión.

Hay varios factores que modifican la tasa de difusión. Entre ellos figuran la

temperatura, presión, corrientes eléctricas y tamaño de las moléculas. Es un proceso de

transporte pasivo por excelencia, que puede ser simple o mediada.

Difusión simple

Por difusión simple se intercambian sustancias disueltas de muy bajo peso

molecular, cuanto menor tamaño molecular y mayor carácter hidrófobo, mejor difunde

una sustancia a través de la membrana. Es la difusión de agua, gases disueltos o

moléculas liposolubles por la capa doble de fosfolípidos de la membrana citoplasmática.

 Es el movimiento de las moléculas en el fluido, desde las regiones de alta concentración

hasta las de menor concentración, como es el caso del agua, gases disueltos (oxigeno,

dióxido de carbono) y moléculas liposolubles (alcohol etílico y la vitamina A) que

cruzan la membrana con facilidad.

Un ejemplo de lo anterior sería el de una gota de colorante en un vaso de agua.

Con el tiempo parecerá que la gota se más grande y palidece, y al pasar más tiempo todo

al vaso de agua se tiñe en forma uniforme pero manteniéndose pálido.

Page 5: Trabajo de Monografia

Difusión facilitada

Por difusión mediada o facilitada atraviesan la membrana sustancias que

requieren la mediación de proteínas de membrana que las reconocen específicamente y

permiten su paso sin que lleguen a tomar contacto directo con los lípidos hidrofóbicos.

Se puede transportar un soluto específico desde el interior de la célula al exterior o

viceversa, pero el movimiento neto es siempre desde una región de mayor concentración

de soluto a una de menor concentración. Las proteínas de canal y las proteínas

transportadoras facilitan la difusión por diferentes mecanismos.

Las proteínas implicadas en la difusión mediada son largas cadenas

polipeptídicas y pueden ser de dos clases, proteínas transportadoras y proteínas de canal.

La difusión mediada por permeadas implica la unión específica de la sustancia a

la proteína en una cara de la membrana.

La difusión mediada por proteínas de canal éstas no se unen a la sustancia.

Permiten principalmente el paso de iones a mucha mayor velocidad que las permeadas.

La apertura y cierre de estos canales puede estar regulada de varias formas:

Regulación por unión con ligando, sustancias como mensajeros químicos

extracelulares (hormonas y neurotransmisores), o intracelulares (iones, nucleótidos).

Regulación por cambios de voltaje, es decir, al modificarse la diferencia de

potencial que normalmente existe en la membrana, que recibe el nombre de potencial de

membrana. Un cambio de polaridad en un punto de la membrana modifica la estructura

del canal y se abre.

Regulación mecánica, como consecuencia de una estimulación mecánica

directa sobre la membrana.

Page 6: Trabajo de Monografia

CONCLUSIÓN

La osmosis y la difusión son dos tipos de transporte pasivo a nivel celular. Las

moléculas que utilizan este tipo transporte pueden llevar a cabo movimiento

bidireccionales, pero tienden a moverse desde donde hay mayor concentración de estas

hacia donde hay menor concentración en la solución, siempre que puedan pasar a través

de los poros de la membrana celular permeablemente selectiva. Las soluciones o

ambientes donde están las células pueden ser isotónicos, hipotónicos o hipertónicos, y a

partir de estos ambientes y del tipo celular (célula animal o célula vegetal), las células

pueden producir una lisis, contracciones, turgencia, plasmólisis, flacidez, o no haber

cambios (normal), si esta es una célula animal y es sumergida en una solución isotónica.

Cuando el agua pura está en un recipiente abierto tendrá un potencial hídrico   y

una presión potencial en el recipiente igual a cero, se concluye que este potencial hídrico

ocurrirá cuando el agua se mueva desde una región desde un área potencial mayor hacia

una inferior, y que este puede ser perjudicado por la presión y la cantidad de soluto

existente o añadida.

Page 7: Trabajo de Monografia

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

(En línea) Consultado el 01 de marzo de 201. Disponible en:

http://cdigital.uv.mx/bitstream/123456789/33113/1/nepomucenopachecoitzel.pdf

(En línea) Consultado el 01 de marzo de 201. Disponible en: (En línea)

Consultado el 01 de marzo de 201. Disponible en:

Blanco, A. 2006. Química Biológica. 8va ed. Buenos Aires. ARG. 169 – 190 p

Page 8: Trabajo de Monografia

ANEXO

Figura 1 Movimiento de sustancias a través del fenómeno de la Diálisis.

Figura 2 Movimiento de sustancias a través del fenómeno de la Difusión.

Page 9: Trabajo de Monografia

Figura 3 Movimiento de sustancias a través del fenómeno de la Osmosis.

Page 10: Trabajo de Monografia

Dialisis:

La diálisis es un proceso mediante el cual una máquina extrae las toxinas que el cuerpo no elimina ya que los riñones no funcionan, bien sea por una infección o por algún otro factor queno se haya determinado. Este proceso debe realizarse en un cuarto higiénico para evitar el riesgo de contraer alguna infección en la sangre durante el proceso.

En medicina, la diálisis es un tipode terapia de reemplazo renal usada para proporcionar un reemplazo artificial para la función perdida del riñón debido a una falla renal. Es un tratamiento de soporte vital y no trata ninguna de lasenfermedades del riñón. La diálisis puede ser usada para pacientes muy enfermos que han perdido repentinamente su función renal (falla renal aguda) o para pacientes absolutamente estables que hanperdido permanentemente su función renal (enfermedad renal en estado terminal). Cuando son sanos, los riñones remueven los productos de desecho de la sangre (por ejemplo potasio, ácido, y urea) y tambiénquitan exceso de líquido en forma de orina. Los tratamientos de diálisis tienen que duplicar ambas funciones, eliminación de desechos (con diálisis) y eliminación de líquido (con ultrafiltración). Ladiálisis trabaja con el principio de la difusión de solutos a lo largo de un gradiente de concentración a través de una membrana semipermeable. En todos los tipos de diálisis, la sangre pasa en un ladode una membrana semipermeable, y un líquido de diálisis pasa en el otro lado. Alterando la composición del líquido de diálisis, las concentraciones de solutos indeseados, (principalmente potasio yurea), en el líquido son bajas, pero los solutos deseados, (por ejemplo sodio), están en su concentración natural encontrada en la sangre sana, o en el caso de bicarbonato, mayor, para neutralizar laacidosis que está presente a menudo.