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국내 판매 주류 20개 중 1개 제품만 영양성분 표시
- 주류의 영양성분 표시 의무화 필요 -
세계보건기구(WHO)에 따르면 우리나라의 연간 알코올 소비량(10.2L) 및 과음률*
(30.5%)은 세계평균(6.4L, 18.2%)보다 높으나, 주류에 관한 열량 등 영양정보가
제공되지 않아 소비자들이 확인하고 섭취하기 어려운 실정이다.
* 한 달에 한 번 이상 하루 60g 이상의 알코올(약 소주 1병분)을 섭취하는 비율
이에 한국소비자원(원장 이희숙)이 국내에서 판매되고 있는 주요 맥주·소주·탁주*
총 20개 제품을 대상으로 안전성 및 영양성분의 자율표시실태를 조사했다.그 결과 전 제품이 안전성에는 문제가 없었으나 열량 등 영양성분을 표시한
제품은 찾아보기 어려웠다.
* 시중 유통·판매 중인 매출액·시장점유율 상위 랭크 제품 맥주 10개, 소주 5개, 탁주 5개
☐ 소주·탁주 1병 당 평균열량이 쌀밥 한 공기 열량(272kcal) 초과
조사대상 20개 제품을 시험한 결과, 주종 1병(캔)당 평균열량은 맥주(500ml기준)가 236kcal였고 소주(360ml 기준) 408kcal, 탁주(750ml 기준) 372kcal로 소주·탁주의 경우 쌀밥 한 공기분(200g) 열량(272kcal)을 초과하는 것으로 나타났다.
【 주종 1병(캔)당 평균열량 비교 】 (단위 : kcal)
보 도 자 료“소비자 주권 시대를 열어가는 국민의 기관”
페이스북 @kcanews
인스타그램 @kca.go.kr
이 자료는 12월 18일(수) 조간부터 사용하시기 바랍니다.[방송·인터넷 매체는 12월 17일(화) 12시]
배포일2019년 12월 16일(월)
(총 9쪽)
담당부서 안전감시국 식의약안전팀
담 당 자김제란 팀 장 (043-880-5841)강성호 대 리 (043-880-5843)이아영 조사관 (043-880-5844)
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한편, 맥주 전 제품(10개)에서 잔류농약인 글리포세이트가 검출되지 않았으며,주종별 알코올 도수는 표시대비 맥주가 평균 0.1도, 소주는 평균 0.25도 낮고 탁주는
평균 0.1도 높았으나 관련 기준*에는 적합했다.
* 제품 표시도수와 실제도수 간 알코올 차이에 대해 맥주·소주는 0.5도, 탁주는 1도까지 허용하고 있음.(「주세법 시행령」 제1조 제2항)
☐ 영양성분 자율표시 제품은 수입맥주 1개에 불과
조사대상 20개 전 제품 모두 표시기준*에 적합했으나 ‘주류의 자율영양표시를
위한 가이드라인**’에 따라 열량 등의 영양성분을 표시한 제품은 수입맥주 1개
제품에 불과했다.
* 식품등의 표시기준(식품의약품안전처 고시 제2019-97호)** 소비자 알권리 보장을 위해 주류의 영양정보 제공을 목적으로 마련한 가이드라인(2017.6. 식품의약품안전처)
또한 제품명에 ‘라이트*’란 명칭을 사용한 국산 또는 수입맥주**가 다수 판매
되고 있으나, 기준이 되는 열량 정보는 제공되지 않아 소비자가 열량을 얼마나
낮춘 제품인지 확인할 수 없었다.
* 100ml당 칼로리가 30kcal 이하인 경우 맥주 제품은 ‘라이트’ 명칭 사용가능(식품등의 표시기준)** 라이트 명칭을 사용하고 있는 수입맥주는 제품에 열량 정보를 제공하고 있음.
유럽연합(EU)은 2017년 주류의 영양성분 표시를 의무화하는 결의안을 채택한
바 있고, 유럽연합 국가의 마트에서 판매 중인 맥주에 대한 조사결과 이미 다수
제품이 열량을 포함한 영양성분을 표시하고 있었다.
그러나 국내에서는 열량 등 영양성분을 표시한 제품을 찾아보기 어려워 국민의
알권리와 건강을 고려한 주류의 선택권 보장을 위해 표시를 의무화할 필요가 있다.
한국소비자원은 이번 조사결과를 바탕으로 주류 업체에 ▲열량 및 영양성분의
자율표시를 권고했고, 식품의약품안전처에는 ▲주류의 영양성분 표시 의무화를
요청할 예정이다.
위 자료를 인용하여 보도할 경우에는출처를 표기하여 주시기 바랍니다.
www.kca.go.kr
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[붙임] 주류 안전실태조사 결과
1 일반현황
가. 주류 시장현황
□ 식품의약품안전처의 ‘식품 및 식품첨가물 생산실적’에 따르면 2018년
기준 주류시장 규모는 4조 9,505억원 수준임.
【 국내 주류 시장규모 】 (단위 : 억원)
연도 2015년 2016년 2017년 2018년
국내판매액 48,904 49,225 52,629 49,505
○ 주종별로는 맥주가 1조8,260억(36.9%)으로 가장 비중이 높고 소주
1조7,209억(34.8%), 탁주 4,130억(8.3%) 순임.
【 2018년 국내 주종별 시장규모 】 (단위 : 억원)
나. 주류 소비현황
□ 세계보건기구(WHO)에 따르면 2016년 기준 우리나라 15세 이상의
1인당 연간 알코올 소비량은 10.2리터로 세계평균 6.4리터에 비해 약 1.6배에
달하며, 2025년에는 10.6리터까지 증가할 것으로 예상됨1).
○ 2016년 기준 우리나라 음주자의 경우 하루 평균 34.6g의 알코올을
섭취하고 있으며, 이는 소주 0.6병(360ml, 17% 기준), 맥주 1.4캔(500ml,
5% 기준)에 해당하는 수치임.
1) 세계보건기구(WHO), Global status report on alcohol and health(2018)
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○ 우리나라 평균 과음률*은 30.5%로 세계평균 18.2% 수준에 비해 약
1.7배 높고, 여성에 비해 남성의 알코올 소비량이 4.3배, 과음률은 3.5배
이상 높은 것으로 확인됨.* 한 달에 한 번 이상 하루 60g 이상의 알코올(약 소주 1병분)을 섭취하는 비율
【 국내외 연간 알코올 소비량과 과음률 】
구분국내
세계평균남성 여성 평균
알코올 소비량(L) 16.7 3.9 10.2 6.4
과음률(%) 47.8 13.6 30.5 18.2
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2 조사결과
가. 시험검사
□ (종합결과) 20개 제품에 대한 시험검사 결과, 100g 당 평균열량은 맥주
47.6kcal, 소주 117.3kcal, 탁주 50.3kcal로 조사됐으며, 맥주 10개 전
제품에서 글리포세이트가 검출되지 않음.
○ 주종별 알코올 도수는 표시대비–0.44 ~ 0.3도 차이로 실제도수와
모두 0.5도* 이내로 조사되어 전 제품이 기준에 적합했음.* 「주세법 시행령」 제1조 제2항에서 알코올 표시도수와 실제도수 간 차이를 0.5도까지(탁주·약주의 경우 1도까지) 허용
□ (열량) 100g 당 평균열량은 맥주 47.6kcal, 소주 117.3kcal, 탁주 50.3kcal로
국립농업과학원 국가표준식품성분표 상의 표준열량과 유사한 수준이었음.
【 주류 열량 시험결과 】 (단위 : kcal/100g)
구분 평균열량 표준열량*
맥주(10개) 47.6 46
소주(5개) 117.3 127
탁주(5개) 50.3 54
* 식품유형별 표준화된 영양성분 정보를 제공하는 국립농업과학원 국가표준식품성분표에서 막걸리(6%)·소주(17.8%)·맥주(4.5%) 검색결과임.
○ 주종별 각 1병당 평균열량*은 맥주(500ml 기준)가 236kcal였고 소주
(360ml 기준)와 탁주(750ml 기준)는 각각 408kcal, 372kcal로, 쌀밥
한 공기분(200g) 열량(272kcal)2)을 초과하는 것으로 확인됨.
* 물 비중 1, 에탄올 비중 0.795를 도수별로 곱하여 질량 산정 후 열량을 도출함.
□ (글리포세이트) 맥주 10개 전 제품에서 잔류농약인 글리포세이트가 검출
되지 않음.
□ (알코올 도수) 맥주는 표시대비 평균 0.1도 낮았고 소주는 평균 0.25도
낮았으며, 탁주는 평균 0.1도 높아「주세법 시행령」기준에 적합한 것
으로 조사됨.
2) 식품영양성분데이터베이스(식품의약품안전처)
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나. 표시실태
□ 조사대상 20개 전 제품 모두「식품등의 표시기준」에 적합했고,「주세법」상
알코올 도수 역시 전 제품에 표시되어 있었음.
○ 제품명, 식품유형, 업소명 및 소재지, 제조연월일(유통기한·품질유지
기한), 내용량, 원재료명 등이 표시됨.
□ 조사대상 20개 제품 중 ‘주류의 자율영양표시를 위한 가이드라인’에
따라 소비자 정보제공 차원에서 자율적으로 영양성분을 표시한 제품은
수입맥주인 하이네켄(Heineken) 1개 제품에 불과했음.
○ 이번 시험검사와는 별개로 국내마트(롯데마트·홈플러스·이마트·하나로
마트)에서 판매되는 맥주를 대상으로 영양성분 자율표시 제품을 조사한
결과, 수입맥주 10개 제품이 제품 표면에 열량 등 영양성분을 표시한
것으로 확인됨.
【 국내마트에서 판매중인 영양성분 표시 맥주 】
구분 번호 제품 사진 번호 제품 사진
수입
맥주
(10개)
1 2
구스 IPA(Goose IPA)
리토벨 모라반(Litovel Moravan)
3 4
리토벨 클래식(Litovel Classic)
마호우(Mahou)
5 6
밀러 라이트(Miller Lite)
슈타이거(Steiger)
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구분 번호 제품 사진 번호 제품 사진
수입
맥주
(10개)
7 8
애드남스 고스트쉽(Adnams Ghostship)
포인터스 페일 에일(Pointers Pale Ale)
9 10
하이웨이 IPA(Highway IPA)
홉 하우스 13(Hop House 13)
○ 유럽·미국 내 마트에서 판매되고 있는 맥주의 영양성분 표시여부를
조사한 결과 12개(유럽 6개, 미국 6개) 제품이 열량을 포함한 영양
성분을 표시하고 있었음.
【 유럽·미국에서 판매중인 영양성분 표시 맥주 】
지역 번호 제품 사진 번호 제품 사진
유럽
(6개)
1 2
라거(Lager(Dunnes Stores))
스톤웰(Stonewell Medium Dry Irish
Craft Cider)
3 4
칼스버그(Carlsberg)
티스키에 그로니에(Tiskie Gronie)
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지역 번호 제품 사진 번호 제품 사진
유럽
(6개)5 6
하이네켄(Heineken)
홉 하우스13(Hop House 13)
미국
(6개)
1 2
블루문(Blue Moon)
앵그리 오차드(Angry Orchard)
3 4
미켈롭 울트라(Michelob Ultra)
코로나(Corona)
5 6
쿠어스 라이트(Coors Light)
하이네켄(Heineken)
□ ‘라이트’란 명칭을 사용한 국산 또는 수입맥주가 다수 판매되고 있으나
기준이 되는 열량 정보는 제공되지 않아 소비자가 열량을 얼마나 낮춘
제품인지 확인할 수 없었음.
○ 미국맥주인 쿠어스·쿠어스라이트 제품의 경우 각각 147kcal, 102kcal로
표시되어 칼로리 차이를 확인할 수 있었으나 국내맥주인 카스 라이트의
경우 자사 상품 대비 열량의 상대적 감소비율만 표시함.
- 기준이 되는 표준제품 및 라이트맥주의 열량값을 표시하여 제품 간
비교할 수 있도록 영양성분 표시의 의무화가 필요함.
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[붙임] 주류 시험검사 결과
구분번
호제품명 제조업체명 용량
(ml)
시험결과제품표시알코올도수(%)
100g당열량
(kcal/100g)
제품당열량(kcal)
글리포세이트 알코올도수(%)
맥주(10개)
1 카스프레시 오비맥주㈜ 355 45.8 159.4 불검출 4.5 4.5
2 클라우드클래식
롯데칠성음료㈜ 355 49.7 172.9 불검출 5.0 5.0
3 테라 하이트진로㈜ 355 46.0 160.2 불검출 4.6 4.6
4 하이트엑스트라콜드
하이트진로㈜ 355 46.6 162.4 불검출 4.5 4.5
5 버드와이저 오비맥주㈜ 473 46.8 216.9 불검출 4.7 5.0
6 아사히수퍼드라이
㈜롯데아사히주류 500 47.7 233.8 불검출 4.9 5.0
7 칭따오 ㈜비어케이 500 46.0 225.5 불검출 4.4 4.7
8 크로넨버그1664블랑
하이트진로㈜ 500 49.3 241.5 불검출 4.8 5.0
9 하이네켄오리지널
하이네켄코리아㈜ 500 47.50 232.8 불검출 4.8 5.0
10 호가든 오비맥주㈜ 500 51.0 249.7 불검출 5.0 4.9
소주(5개)
1 맛있는 참부드러운 ㈜금복주 360 115.5 397.8 - 16.5 16.7
2 이제우린 ㈜맥키스컴퍼니 360 119.7 411.9 - 17.0 17.2
3 좋은데이 ㈜무학 360 115.3 397.3 - 16.5 16.9
4 참이슬후레쉬
하이트진로㈜ 360 117.5 404.5 - 16.7 17.0
5 처음처럼부드러운
롯데칠성음료㈜ 360 118.6 408.0 - 16.9 17.0
탁주(5개)
1 국순당생막걸리 ㈜국순당 750 49.8 365.4 - 6.1 6.0
2 생탁 부산합동양조연산제조장 750 47.8 350.6 - 5.8 6.0
3 장수생 막걸리
서울장수주식회사 750 51.6 378.3 - 6.3 6.0
4 인천생 소성주
인천탁주제조제1공장 750 52.2 383.0 - 6.2 6.0
5 월매막걸리
서울장수주식회사 750 50.0 366.4 - 6.1 6.0
※ - : 해당사항 없음