5 Proteinas A

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    P R O T E N A S

    Las protenaso prtidosson molculas

    formadas por cadenas lineales deAMINOCIDOS. El trmino protenaproviene de la palabra francesa protiney sta del griego (proteios), que signica

    prominente, de primera calidad.

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    Las protenas son macromolculas compuestas por

    carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno. La mayora

    tambin contienen azufre y fsforo. Las mismas estn

    formadas por la unin de varios aminocidos, unidosmediante enlaces peptdicos (es un enlace entre el

    grupo amino de un aminocido y el grupo carboxilo de

    otro aminocido. !l orden y disposicin de

    los AMINOCIDOSen una protena depende del cdigogentico, "#$, de la persona.

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    Funciones de as protenas% Esenciales para el crecimiento. Las

    grasas y carboidratos no las puedensustituir, por no contener nitr!geno.%"ntesis tisular.

    %#ormaci!n de los $ugos digestivos,ormonas, protenas plasm%ticas,emoglobina, vitaminas y en&imas.

    %'mortiguadores, ayudando a mantener lareacci!n de diversos medios como elplasma.

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    % Energticamente, las protenas aportan alorganismo cal de energa por cadagramo que se ingiere.

    % 'ct*an como catali&adores biol!gicosacelerando la velocidad de las reaccionesqumicas del metabolismo.

    % 'ct*an como transporte de gases comoo+geno y di!+ido de carbono en lasangre. (emoglobina).

    % 'ct*an como defensa, los anticuerposson protenas de defensa natural contrainfecciones o agentes e+traos.

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    % -ermiten el movimiento celular a travsde la miosina y actina (protenascontr%ctiles musculares).

    % esistencia. El col%geno es la principalprotena integrante de los te$idos desostn.

    % Las protenas est%n mayormentepresentes en alimentos de origen animal/carnes, uevos, lece y en menor

    proporci!n en vegetales como la so$a,legumbres, cereales y frutos secos.

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    0ada 122 gramos0aloras(cal)

    -rotenas(gramos)

    3rasas(lpidos)(gramos)

    0arne vacuna magra(desgrasada)

    422 15 16

    0arne vacuna sin desgrasar 627 18 470arne de cerdo magra 487 18 46

    0arne de cerdo 9ocino, panceta :72 6 :7-ollo con piel 182 4: 12-ollo sin piel 117 46 4-avo muslo sin piel 162 42 "almon 1:7 44 12

    ;uevos gallina 1

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    Casi!cacin de as protenas

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    Casi!cacin de as protenasLas protenas se clasican seg*n suestructura "u#icaen/Protenas si#pes$

    -roducen solo amino%cidos al ser idroli&ados.A%inas ' (o%uinas$

    "on solubles en agua y soluciones salinasdiluidas (e$./ lacto albumina de la lece).)uteninas ' proaninas$

    "on solubles en %cidos y %lcalis, seencuentran en cereales fundamentalmente eltrigo. El gluten se forma a partir de una

    me&cla de gluteninas y gliadinas con agua.

    % A%u#inoides$

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    % A%u#inoides$% "on insolubles en agua, son brosas,

    incluyen la queratina del cabello, elcol%geno del te$ido conectivo y la brinadel coagulo sanguneo.

    % Protenas con*u(adas$% "on las que contienen partes no

    proteicas. E$./ nucleoprotenas.% Protenas deri+adas$% "on producto de la idr!lisis.

    Las protenas desempean un papel

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    Las protenas desempean un papelfundamental para la vida y son lasbiomolculas m%s vers%tiles y diversas. "on

    imprescindibles para el crecimiento delorganismo y reali&an una enorme cantidad defunciones diferentes, entre las que destacan.

    Estructura. Esta es la funci!n m%simportante de una protena (E$/ col%geno)

    In#uno(ica(anticuerpos)En,i#-tica(E$/ sacarosa y pepsina)Contr-cti(actina y miosina)o#eost-tica$ colaboran en el

    mantenimiento del p; (ya que act*an como

    un tamp!n qumico)

    Transduccin de se/aes (E$/

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    Transduccin de se/aes (E$/rodopsina)

    Protectora o de0ensi+a (E$/ trombina ybrin!geno)

    ESTR1CT1RA DE 2AS

    PROTENAS

    Estructura

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    Estructura

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    Propiedades de as protenas

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    Propiedades de as protenas% Sou%iidad$ "e mantiene siempre y

    cuando los enlaces fuertes y dbiles est%n

    presentes. "i se aumenta la temperatura yel p; ba$a, se pierde la solubilidad.

    % Capacidad eectrotica$ "e determina a

    travs de la electroforesis, tcnica analticaen la cual si las protenas se trasladan alpolo positivo es porque su molcula tienecarga negativa y>o viceversa.

    % Especi!cidad$ 0ada protena tiene unafunci!n especca que est% determinadapor su estructura primaria.

    % A#orti(uador de p (conocido como

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    % A#orti(uador de p (conocido comoefecto tamp!n)/ 'ct*an comoamortiguadores de p; debido a su

    car%cter anf!tero, es decir, puedencomportarse como %cidos (donandoelectrones) o como bases (aceptando

    electrones).

    Casi!cacin de as protenas

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    Casi!cacin de as protenasSe(&n su 0or#a% Fi%rosas$ presentan cadenas

    polipeptdicas largas y una estructurasecundaria atpica. "on insolubles enagua y en disoluciones acuosas. 'lgunos

    e$emplos de stas son "ueratina3co-(eno ' !%rina.

    % Globulares$ se caracteri&an por doblar

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    % Globulares$ se caracteri&an por doblarsus cadenas en una forma esfricaapretada o compacta de$ando grupos

    idr!fobos acia adentro de la protena ygrupos idr!los acia afuera, lo queace que sean solubles en disolventes

    polares como el agua. La mayora de lasen&imas, anticuerpos, algunas ormonasy protenas de transporte, son e$emplosde protenas globulares.

    % Mixtas/ posee una parte brilar

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    Mixtas/ posee una parte brilar(com*nmente en el centro de la protena)y otra parte globular (en los e+tremos).

    "e subdividen en cinco clases seg*n lasolubilidad/

    I.4Albminas: "olubles en agua ysoluciones salinas diluidas. E$emplos/ lao+oa%inay la acta%ina.

    II.4Globulinas: ?nsolubles en agua perosolubles en soluciones salinas. E$emplos/#iosina3 in#uno(o%uinas3

    acto(o%uinas3 (icinina ' ara"uina. III 4 Glutelinas: ?nsolubles en agua o

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    III.4 Glutelinas: ?nsolubles en agua osoluciones salinas, pero solubles enmedios %cidos o b%sicos. E$emplos/

    oricenina ' as (uteinas de tri(o.I5.4 Prolaminas: "olubles en etanol al

    72@A:2@. E$emplos/ (iadina de tri(o

    ' ,ena de #a,.5.4 Histonas$ son solubles en medios

    %cidos.

    Conjugadas o heteroprotenas/ suidr!lisis produce amino%cidos y otrassustancias no proteicas con un grupo

    prost6tico. Nutricin

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    NutricinFuentes de protenasLas fuentes de protenas incluyen carnes,uevos, productos l%cteos tales comoqueso o yogur, pescado, legumbres,frutos secos, cereales, verduras. 9anto las

    fuentes protenas animales como losvegetales poseen los amino%cidosnecesarios para la alimentaci!n umana.

    De!ciencia de protenas en pases en +as

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    De!ciencia de protenas en pases en +asde desarroo.La deciencia de protena es una causaimportante de enfermedad y muerte en el tercermundo. La deciencia de protena $uega unaparte en la enfermedad conocida comoambruna. La guerra, la ambruna, lasobrepoblaci!n y otros factores incrementaron la

    tasa de malnutrici!n y deciencia de protenas.La deciencia de protena puede conducir a unainteligencia reducida o retardo mental. Lamalnutrici!n proteico cal!rica afecta a 722

    millones de personas y m%s de 12 millonesanualmente. En casos severos el n*mero declulas blancas disminuye, de la misma manerase ve reducida dr%sticamente la abilidad de losleucocitos de combatir una infecci!n.

    De!ciencia de protenas en pases

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    De!ciencia de protenas en pasesdesarroados La deciencia de protenas esrara en pases desarrollados pero un pequeon*mero de personas tiene dicultad paraobtener suciente protena debido a la pobre&a.La deciencia de protena tambin puedeocurrir en pases desarrollados en personas queest%n aciendo dieta para perder peso, o en

    adultos mayores quienes pueden tener unadieta pobre. Las personas convalecientes,recuper%ndose de ciruga, trauma oenfermedades pueden tener dcit proteico si

    no incrementan su consumo para soportar elincremento en sus necesidades. Bna decienciatambin puede ocurrir si la protena consumidapor una persona est% incompleta y falla en

    proveer todos los amino%cidos esenciales.

    E7ceso de consu#o de protenas

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    E7ceso de consu#o de protenas0omo el organismo es incapa& dealmacenar las protenas, el e+ceso de

    protenas es digerido y convertido ena&*cares o %cidos grasos. El gado retira elnitr!geno de los amino%cidos, una manera

    de que stos pueden ser consumidos comocombustible, y el nitr!geno es incorporadoen la urea, la sustancia que es e+cretadapor los riones. Estos !rganos

    normalmente pueden lidiar con cualquiersobrecarga adicional, pero si e+isteenfermedad renal, una disminuci!n en la

    protena frecuentemente ser% prescrita.

    % El e+ceso en el consumo de protenas

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    El e+ceso en el consumo de protenastambin puede causar la prdida de calciocorporal, lo cual puede conducir a prdida

    de masa !sea a largo pla&o. "in embargo,varios suplementos proteicos vienen condiferentes cantidades de calcio por raci!n,de manera que pueden contrarrestar elefecto de la prdida de calcio.

    % 'lgunos mdicos sospecan que elconsumo e+cesivo de protenas est% ligado

    a varios problemas/;iperactividad del sistema inmune.Cisfunci!n ep%tica debido a incremento

    de residuos t!+icos.

    -rdida de densidad !seaD la fragilidad de

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    -rdida de densidad !seaD la fragilidad delos uesos se debe a que el calcio y la(uta#ina se ltran de los uesos y el

    te$ido muscular para balancear elincremento en la ingesta de %cidos apartir de la dieta.

    En tales casos, el consumo de protenases ana%ico para el ueso. 'lgunosinvestigadores piensan que un consumoe+cesivo de protenas produce unincremento for&ado en la e+creci!n delcalcio.

    % Las protenas son frecuentemente causa

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    Las protenas son frecuentemente causade alergias y reacciones alrgicas aciertos alimentos. Esto ocurre porque la

    estructura de cada forma de protena esligeramente diferente. 'lgunas puedendesencadenar una respuesta a partir del

    sistema inmune, mientras que otraspermanecen perfectamente seguras.ucas personas son alrgicas a lacasena (la protena en la lece), al gluten(la protena en el trigo) y otros granos, ala protena particular encontrada en elman o aquellas encontradas en mariscos

    y otras comidas marinas % Es e+tremadamente inusual que una

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    Es e+tremadamente inusual que unamisma persona reaccione adversamentea m%s de dos tipos diferentes de

    protenas, debido a la diversidad entre lostipos de protenas o amino%cidos. 'partede eso, las protenas ayudan a la

    formaci!n de la masa muscular.

    Di(estin de protenas

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    ( pLa digesti!n de las protenas se inicia tpicamente enel est!mago, cuando el pepsin!geno es convertido apepsina por la acci!n del %cido clordrico, y contin*a

    por la acci!n de la tripsina y la quimotripsina en elintestino. Las protenas de la dieta son degradadas apptidos cada ve& m%s pequeos, y stos astaamino%cidos y sus derivados, que son absorbidos porel epitelio gastrointestinal. La tasa de absorci!n de

    los amino%cidos individuales es altamentedependiente de la fuente de protenas. -or e$emplo,la digestibilidad de mucos amino%cidos en umanosdiere entre la protena de la so$a y la protena de lalece y entre protenas de la lece individuales, comobetaAlactoglobulina y casena. -ara las protenas dela lece, apro+imadamente el 72@ de la protenaingerida se absorbe en el est!mago o el yeyuno, y el52@ se a absorbido ya cuando los alimentos

    ingeridos alcan&an el leon.

    % 'dem%s de su rol en la sntesis de

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    'dem%s de su rol en la sntesis deprotenas, los amino%cidos tambin sonuna importante fuente nutricional de

    nitr!geno. Las protenas, al igual que loscarboidratos, contienen cuatroFilocaloras por gramo, mientras que los

    lpidos contienen nueve Fcal., y losalcooles, siete Fcal. Los amino%cidospueden ser convertidos en glucosa atravs de un proceso llamado

    gluconeognesis.

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    E$emplos de desnaturali&aci!n son la

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    E$emplos de desnaturali&aci!n son lalece cortada como consecuencia de ladesnaturali&aci!n de la casena, la

    precipitaci!n de la clara de uevo aldesnaturali&arse, la ovoalb*mina porefecto del calor o la $aci!n de un

    peinado del cabello por efecto de calorsobre las queratinas del pelo.

    A#ino-cidos esenciaes.

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    A#ino-cidos esenciaes.

    "e llaman a#ino-cidosesenciaes aquellos que no pueden sersinteti&ados en el organismo y paraobtenerlos es necesario tomar alimentos

    ricos en protenas que los contengan.Guestro organismo, descompone lasprotenas para obtener los amino%cidos

    esenciales y formar as nuevas protenas.

    'mino%cidos esenciales/

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    'mino%cidos esenciales/ #enilalanina

    ?soleucina.

    Leucina.

    Lisina

    etionina.9reonina.

    9ript!fano.

    Halina'rginina

    ;istidina

    Feniaanina

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    Feniaanina% 'mino%cidos utili&ados por el cerebro

    para producir la noradrenalina, una

    sustancia qumica que transmite sealesentre las clulas nerviosas en el cerebro,promueve el estado de alerta y la

    vitalidad. La #enilalanina eleva el estadode %nimo, disminuye el dolor, ayuda a lamemoria y el aprendi&a$e, que se utili&apara tratar la artritis, depresi!n,calambres menstruales, las $aquecas, laobesidad, la enfermedad de -arFinson yla esqui&ofrenia.

    Isoeucina

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    IsoeucinaLa ?soleucina es necesaria para laformaci!n de emoglobina, estabili&a y

    regula el a&*car en la sangre y los nivelesde energa. Este amino%cido es valiosopara los deportistas porque ayuda a la

    curaci!n y la reparaci!n del te$idomuscular, piel y uesos. La cantidad deeste amino%cido se a visto que esinsuciente en personas que sufren deciertos trastornos mentales y fsicos.

    2eucina

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    euc aLa leucina interact*a con los amino%cidosisoleucina y valina para promover la

    cicatri&aci!n del te$ido muscular, la piel ylos uesos y se recomienda para quienesse recuperan de la ciruga. Este

    amino%cido reduce los niveles de a&*caren la sangre y ayuda a aumentar laproducci!n de la ormona del crecimiento

    2isina

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    #unciones de este amino%cido songaranti&ar la absorci!n adecuada de

    calcio y mantiene un equilibrio adecuadode nitr!geno en los adultos. 'dem%s, lalisina ayuda a formar col%geno que

    constituye el cartlago y te$ido conectivo.La Lisina tambin ayuda a la producci!nde anticuerpos que tienen la capacidadpara lucar contra el erpes labial y losbrotes de erpes y reduce los niveleselevados de triglicridos en suero.

    Metionina 8)rupo 9:

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    8 p :La etionina es un antio+idante de granalcance y una buena fuente de a&ufre, lo que

    evita trastornos del cabello, piel y uas,ayuda a la descomposici!n de las grasas,ayudando as a prevenir la acumulaci!n degrasa en el gado y las arterias, que pueden

    obstruir el Iu$o sanguneo a el cerebro, elcora&!n y los riones, ayuda a desinto+icarlos agentes nocivos como el plomo y otros

    metales pesados, ayuda a disminuir ladebilidad muscular, previene el cabelloquebradi&o, protege contra los efectos de lasradiaciones, es benecioso para las mu$eres

    que toman anticonceptivos orales, ya que promueve la e+creci!n de los

    !

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    y q pestr!genos, reduce el nivel de istamina en elcuerpo que puede causar que el cerebro

    transmita mensa$es equivocados, por lo que es*til a las personas que sufren de esqui&ofrenia.

    TreoninaLa treonina es un amino%cido cuyas funciones

    son ayudar a mantener la cantidad adecuadade protenas en el cuerpo, es importante parala formaci!n de col%geno, elastina y esmaltede los dientes y ayuda a la funci!n lipotr!picadel gado cuando se combina con %cidoasp%rtico y la metionina, previene laacumulaci!n de grasa en el gado, su

    metabolismo y ayuda a su asimilaci!n. Tripto0ano

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    p

    Este amino%cido es un rela$ante natural,ayuda a aliviar el insomnio induciendo elsueo normal, reduce la ansiedad y ladepresi!n y estabili&a el estado de %nimo,

    ayuda en el tratamiento de la migraa,ayuda a que el sistema inmunol!gicofuncione correctamente. El 9riptofano

    ayuda en el control de peso mediante lareducci!n de apetito, aumenta laliberaci!n de ormonas de crecimiento yayuda a controlar la iperactividad

    5aina

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    La Halina es necesaria para elmetabolismo muscular y la coordinaci!n,

    la reparaci!n de te$idos, y para elmantenimiento del equilibrio adecuadode nitr!geno en el cuerpo, que se utili&a

    como fuente de energa por el te$idomuscular. Este amino%cido es *til en eltratamiento de enfermedades del gadoy la vescula biliar, promueve el vigormental y las emociones tranquilas.

    Ar(inina

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    (Este amino%cido est% considerado como JElHiagra GaturalJ por el aumento del Iu$o

    sanguneo acia el pene, retrasa elcrecimiento de los tumores y el c%ncermediante el refuer&o del sistemainmunol!gico, aumenta el tamao y la

    actividad de la gl%ndula del timo, que fabricalas clulas 9, componentes cruciales delsistema inmunol!gico. La 'rginina, ayuda en

    la desinto+icaci!n del gado neutrali&andoel amoniaco, reduce los efectos de to+icidadcr!nica de alcool, que se utili&a en eltratamiento de la esterilidad en los ombres,

    aumentando el conteo de espermato&oidesD % ayudas en la prdida de peso, ya que

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    y p p y qfacilita un aumento de masa muscular yuna reducci!n de grasa corporal, ayuda a

    la liberaci!n de ormonas de crecimiento,que es crucial para el Jcrecimiento!ptimoJ m*sculo y la reparaci!n de

    te$idos, es un componente importante delcol%geno que es bueno para la artritis ytrastornos del te$ido conectivo y ayuda aestimular el p%ncreas para que libere

    insulina.

    % istidina

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    % Este amino%cido se encuentraabundantemente en la emoglobina y se

    utili&a en el tratamiento de la artritisreumatoide, alergias, *lceras y anemia. Esesencial para el crecimiento y la reparaci!nde los te$idos. La ;istidina, tambin es

    importante para el mantenimiento de lasvainas de mielina que protegen las clulasnerviosas, es necesario para la producci!n

    tanto de gl!bulos ro$os y blancos en lasangre, protege al organismo de los daospor radiaci!n, reduce la presi!n arterial,ayuda en la eliminaci!n de metales pesados

    del cuerpo y ayuda a la e+citaci!n se+ual. Aanina

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    Cesempea un papel importante en latransferencia de nitr!geno de los te$idos

    perifricos acia el gado, ayuda en elmetabolismo de la glucosa, un carboidratosimple que el cuerpo utili&a como energa,protege contra la acumulaci!n desustancias t!+icas que se liberan en lasclulas musculares cuando la protenamuscular descompone r%pidamente para

    satisfacer las necesidades de energa,como lo que sucede con el e$ercicioaer!bico, fortalece el sistema inmunol!gicomediante la producci!n de anticuerpos.

    A#ino-cidos no esenciaes

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    "on aquellos que pueden ser sinteti&ados en elorganismo a partir de otras sustancias.

    cido )ut-#icoEl Kcido 3lut%mico act*a como unneurotransmisor e+citatorio del sistemanervioso central, el cerebro y la mdulaespinal. Es un amino%cido importante en elmetabolismo de a&*cares y grasas, ayuda enel transporte de potasio en el lquido

    cefalorraqudeo, act*a como combustible parael cerebro, ayuda a corregir los trastornos depersonalidad, y es utili&ado en el tratamientode la epilepsia, retraso mental, distroa

    muscular y *lceras. cido Asp-rtico

    K

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    El Kcido 'sp%rtico aumenta la resistencia y esbueno para la fatiga cr!nica y la depresi!n,

    re$uvenece la actividad celular, la formaci!nde clulas y el metabolismo, que le da unaapariencia m%s $oven, protege el gado,ayudando a la e+pulsi!n de amoniaco y se

    combina con otros amino%cidos para formarmolculas que absorben las to+inas ysacarlas de la circulaci!n sangunea. Esteamino%cido tambin ayuda a facilitar lacirculaci!n de ciertos minerales a travs de lamucosa intestinal, en la sangre y las clulas yayuda a la funci!n del 'G y 'CG, que son

    portadores de informaci!n gentica. Cistena funciona como un antio+idante de

    l l d i t i i! d t i

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    gran alcance en la desinto+icaci!n de to+inasdainas. -rotege el cuerpo contra el dao por

    radiaci!n, protege el gado y el cerebro dedaos causados por el alcool, las drogas ycompuestos t!+icos que se encuentran en elumo del cigarrillo, se a utili&ado para tratar

    la artritis reumatoide y el endurecimiento delas arterias. tras funciones de esteamino%cido es promover la recuperaci!n dequemaduras graves y la ciruga, promover la

    quema de grasa y la formaci!n de m*sculos yretrasar el proceso de enve$ecimiento. La piely el cabello se componen entre el 12@ y el1@ de este amino%cido.

    )uta#ina

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    % Es el amino%cido m%s abundante en los m*sculos.La 3lutamina ayuda a construir y mantener elte$ido muscular, ayuda a prevenir el desgastemuscular que puede acompaar a reposoprolongado en cama o enfermedades como elc%ncer y el "?C'. Este amino%cido es unJcombustible de cerebrosJ que aumenta la funci!ncerebral y la actividad mental, ayuda a mantenerel equilibrio del %cido alcalino en el cuerpo,promueve un sistema digestivo saludable, reduceel tiempo de curaci!n de las *lceras y alivia lafatiga, la depresi!n y la impotencia, disminuye losanto$os de a&*car y el deseo por el alcool y asido usado recientemente en el tratamiento de laesqui&ofrenia y la demencia

    )icina

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    La 3licina retarda la degeneraci!nmuscular, me$ora el almacenamiento degluc!geno, liberando as a la glucosa paralas necesidades de energa, promueve

    una pr!stata sana, el sistema nerviosocentral y el sistema inmunol!gico. Es unamino%cido *til para reparar te$idos

    daados, ayudando a su curaci!n.

    Ornitina

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    Este amino%cido ayuda a pedir laliberaci!n de ormonas de crecimiento, lo

    que ayuda al metabolismo de la grasacorporal (este efecto es mayor si secombina con la arginina y carnitina), es

    necesario para un sistema inmunol!gicosaludable, desinto+ica el amoniaco,ayuda en la regeneraci!n del gado yestimula la secreci!n de insulina. Larnitina tambin ayuda a que la insulinafuncione como una ormona anab!licaayudando a construir el m*sculo.

    Proina

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    #unciones de este amino%cido sonme$orar la te+tura de la piel, ayudando ala producci!n de col%geno y reducir laprdida de col%geno a travs del proceso

    de enve$ecimiento. 'dem%s, la -rolinaayuda en la cicatri&aci!n del cartlago y elfortalecimiento de las articulaciones, los

    tendones y los m*sculos del cora&!n. La-rolina traba$a con la vitamina 0 paraayudar a mantener sanos los te$idosconectivos.

    Serina

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    Este amino%cido es necesario para el

    correcto metabolismo de las grasas y%cidos grasos, el crecimiento del m*sculo,y el mantenimiento de un sistema

    inmunol!gico saludable. La "erina es unamino%cido que forma parte de las vainasde mielina protectora que cubre las brasnerviosas, es importante para elfuncionamiento del 'G y 'CG y laformaci!n de clulas y ayuda a laproducci!n de inmunoglobulinas y

    anticuerpos Taurina

    i f l l * l d

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    La 9aurina fortalece el m*sculo cardaco,me$ora la visi!n, y ayuda a prevenir la

    degeneraci!n macular, es el componenteclave de la bilis, la cual es necesaria para ladigesti!n de las grasas, *til para laspersonas con aterosclerosis, edema,

    trastornos del cora&!n, ipertensi!n oipoglucemia. Es un amino%cido vital para lautili&aci!n adecuada de sodio, potasio, calcio

    y magnesio, ayuda a prevenir el desarrollode arritmias cardiacas potencialmentepeligrosas. La taurina se a utili&ado paratratar la ansiedad, epilepsia, iperactividad,

    mal funcionamiento cerebral y convulsiones Tirosina .4 Es un amino%cido importantepara el metabolismo general La 9irosina es

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    para el metabolismo general. La 9irosina esun precursor de la adrenalina y la dopamina,

    que regulan el estado de %nimo. Estimula elmetabolismo y el sistema nervioso, act*acomo un elevador del umor, suprime elapetito y ayuda a reducir la grasa corporal. La

    9irosina ayuda en la producci!n de melanina(el pigmento responsable del color del pelo yla piel) y en las funciones de las gl%ndulassuprarrenales, tiroides y la pituitaria, se a

    utili&ado para ayudar a la fatiga cr!nica, lanarcolepsia, ansiedad, depresi!n, el ba$oimpulso se+ual, alergias y dolores de cabe&a.

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