6
AARSTIDERNES MÅLTIDSKASSER JORDFORBINDELSE Aarstidernes opskrifter og nyheder, uge 40, efterår 2011 Basis, Stor Basis, KUK, Dogme SALTBAGT SELLERI MED PERSILLESMØR 1 selleri 2 spsk. olivenolie 50 g smør ½ citron, skal 2 spsk. hakket persille Tænd ovnen på 170 grader. Sellerien skures, lægges i et fad på salt og dækkes med salt. Bag sellerien i ovnen i 1½ time og lad den hvile i 30 minutter, hvorefter saltskallen brydes og den yderste, meget salte over- flade (ca. 1/2 cm) skæres bort. Rør imens blødt smør sammen med citron- skal, salt, peber og hakket persille. Servér sellerien med persillesmør som forret eller som tilbehør til fisk, svin eller kalv.

Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

Citation preview

Page 1: Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

aarst

ider

nes

målt

idsk

ass

er

zzz

jordforbindelseAarstidernes opskrifter og nyheder, uge 40, efterår 2011

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme

saltbagt selleri med persillesmør

1 selleri 2 spsk. olivenolie50 g smør½ citron, skal 2 spsk. hakket persille

Tænd ovnen på 170 grader. Sellerien skures,

lægges i et fad på salt og dækkes med salt.

Bag sellerien i ovnen i 1½ time og lad den

hvile i 30 minutter, hvorefter saltskallen

brydes og den yderste, meget salte over-

flade (ca. 1/2 cm) skæres bort.

Rør imens blødt smør sammen med citron-

skal, salt, peber og hakket persille.

Servér sellerien med persillesmør som forret

eller som tilbehør til fisk, svin eller kalv.

Page 2: Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Lille Grønt, Kedelig, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor

Mix

arabisk gulerodssuppe med dukkah 4 personer. Tilberedning ca. 30 minutter

1 kg gulerødder1 løg1 kanelstang2 tsk. korianderfrøFrisk eller tørret chili1 dl drænet yoghurtPeber og salt1 liter vand½ dl saft af appelsinEvt. sukker

Skær gulerødder og løg i grove stykker.

Sauter i olie med kanel og koriander. Hæld

vand og chili ved og lad suppen simre i 45

minutter til gulerødderne er helt møre. Fjern

kanelstangen og blend suppen. Den skal være

lidt tyk. Smag til med appelsinsaft, salt,

peber, sukker, chili m.m. Server med yoghurt

og dukkah.

dukkah1 spsk. spidskommen2 spsk. korianderfrø1 spsk. kanel1 spsk. sort peber2 spsk. sesamfrø2 spsk. hasselnødderMynte eller timian

Rist krydderier på en tør pande. Rist nødder

i ovnen. Blend groft med krydderurter og salt.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig,

Single, Ekstra Stor Mix

dampet broccoli med tomatvinaigrette1 broccoli 2 spsk. olivenolieSalt og peber1 tsk. sukker2 spsk. æbleeddike2 tomater

Tomaterne skæres i både, kernerne fjernes

og kødet skæres i små tern. Pisk olie, eddike

og sukker sammen, og smag til med salt og

peber. Kom tomaterne i.

Broccoli deles i buketter og dampes under

låg med 2-3 dl kogende vand med salt. Koges

møre med bid, 2-3 min., afdryppes, arrange-

res på et fad og overhældes med tomatvin-

aigrette, mens de stadig er lune.

Tip: Du kan erstatte broccoli med blomkål

eller romanesco.

Stor Basis, Basis, Stor Mix, Mix, MonsterMix,

Ekstra Stor Mix

bagte søde kartofler med timian500 g søde kartofler½ bundt timian2 spsk. olivenolieSalt og peber½ citron

Skur eller skræl de søde kartofler, og skær

dem i ½ cm tykke skiver.

Skyl timianen godt, og rib bladene af, så du

undgår det groveste af kvistene.

Vend skiverne af de søde kartofler med oli-

venolie, salt, peber og plukket timian. Læg

skiverne taglagt i et ovnfast fad. Bag dem i

en varm ovn på 200 grader i ca. 20 minutter.

Pres citronen over de søde kartofler, når de

er bagt.

Spis fx de bagte søde kartofler med en stor

grøn salat og et stykke stegt fisk.

Kedelig

rå rødder i salat med persille og citron 4 personer

2-3 spsk. olivenolie200 g pastinakker½ bdt. bredbladet persille1 citronSalt og peber200 g persillerod200 g gulerødder

Skræl alle rødderne og skær dem i tynde

strimler med en tyndskræller eller en man-

dolin.

Pluk persillen i blade og hak den groft. Riv

skallen af citronen, og pres den for saft. Rør

citronsaft og -skal sammen med olivenolie,

og smag til med salt og peber.

Vend det sammen med rodfrugter og persille,

lige før det skal serveres, så grøntsagerne

bevarer deres sprødhed.

Denne salat kan næsten spises til alt, f.eks.

på et stykke rugbrød eller som tilbehør til en

hovedret.

Page 3: Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

KUK, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor

Mix

rødkålssalat med valnødder og mandariner 1/4 - 1/2 rødkål 2 mandariner1/2 bundt bredbladet persilleOlivenolie50 g valnøddekernerSalt og peber

Del rødkålen i mindre stykker og snit den

meget fint (evt. på et mandolinjern). Sørg

for at fjerne de groveste dele fra stokken.

Skær bund og top af mandarinerne, læg dem

på et skærebræt og skær skrællen og den

hvide pulp af med en skarp kniv. Skær man-

darinerne i tern og vend den med rødkålen.

Hæld mandarinsaften på skærebrættet over

kålen som marinade.

Skyl persillen grundigt, ryst den fri for vand,

hak den groft og bland den i kålen. Vend

med lidt olivenolie, salt og peber.

Rist valnøddekærnerne på en tør pande –

hold øje med dem, de bliver hurtigt brændte.

Hak dem groft og drys dem over salaten.

Server til stegt kød eller som en salat til

frokost.

Stor Basis

bagt græskar med timian og ristede græskarkerner 4 personer

1 kg græskar, f.eks. kabocha eller hokkaido

3 kviste timian1½ tsk. finthakket rød chiliOlivenolie50 g græskarkernerSaft af ½-1 citronSalt og peber2½ spsk. finthakket skalotteløg1 lille bk. eller 1 stort bdt. rucola2 fed hvidløg

Halver græskarret og skrab kernerne ud med

en ske. Skær græskarkødet i både eller grove

stykker.

Pluk bladene af timiankvistene og rør en

marinade af finthakket hvidløg, timian, chili,

citronsaft, olivenolie, salt og lidt peber.

Kom græskarstykkerne i et stort ovnfast fad

og vend dem sammen med marinaden. Bag

græskarret i ovnen ved 200 grader i ca. 25

minutter, til det er mørt.

Rist græskarkernerne på en tør, hed pande, til

de begynder at poppe. Krydr med salt og kom

dem over på en tallerken til afkøling.

Skyl og slyng rucolasalaten i en salatslynge.

Anret det bagte græskar på et fad og vend

det sammen med græskarkerner, rucola og

finthakket skalotteløg.

Tip: Græskar er skønt som selvstændig ret –

eller serveret sammen med andre grøntretter.

Græskar er også velegnet som tilbehør til

f.eks. ovnstegt kylling eller retter med fisk.

Dogme, Single,

Ekstra Stor Mix

romanescokål med mandler

4 personer. Tilberedning 20 minutter

1 blomkål eller romanescokål100 g mandler1/2 dl olivenoliePersilleSkal og saft af citronEvt. friske krydderurter

Skær den grove stok og bladene, fra kålen,

og skær den i fine skiver.

Rist mandlerne på en tør pande, drys med

salt, og lad dem afkøle. Blend dem groft i

en foodprocessor med persille, citronskal,

citronsaft, friskkværnet peber og olivenolie.

Kom marinaden ud over kålen, og lad den

trække 10-15 min.

Pluk evt. friske krydderurter, og vend dem i

salaten inden servering.

Single, Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix,

Stor Basis, Dogme

fennikel-mandarinsalat2 fennikler 2 mandariner eller appelsiner1 tsk. fennikelfrø 1 lime eller ½ citron1 spsk. olivenolieEvt. persilleSalt og peber

Snit fenniklerne meget fint (evt på et man-

dolinjern), og kom dem på et fad. Skær bund

og top af mandarinerne, læg dem på et skæ-

rebræt og skær skrællen og den hvide pulp

af med en skarp kniv. Skær frugtkødet i små

tern og bland det sammen med fenniklen.

Knus fennikelfrøene let i en morter, og drys

dem over salaten.

Dryp med citron- eller limesaft, olivenolie,

salt og peber og drys evt. med grofthakket

persille.

Lad salaten trække 10-15 min. inden serve-

ring.

Page 4: Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

HOS GINÉS ER CITRUS-SÆSONEN GÅET I GANG

Om ca. 1 måned begynder Ginés at høste

de fine Cremenule-klementiner, men i ven-

tetiden, syntes vi I skal smage den første

mandarinsort som nu er klar på markerne

omkring Cucho Verde i Sydspanien.

Sorten er ”Marisol” - den er mindre end de

klementiner vi normalt ser fra Ginés og de

har en tyndere skal, som gør at de måske

kan være lidt sværere at pille end de kle-

mentiner vi ser senere på sæsonen.

Mix, Stor Mix, MonsteMix, Ekstra Stor Mix

marcipanmuffins med pærer og kardemomme

Blå Fisk

stegt sandart med kompot af søde kartofler og lynstegt palmekål

dessert

Den Moderne

grillede svinekoteletter med sort bønne-puré og frisk salat4 personer. Tilberedning ca. 45 minutter

1 pakke svinekoteletter1 bøtte sorte bønner eller andre,

iblødsat dagen før300 g løg3 fed hvidløg½ bakke grønne bønner1 grønt blomkål½ agurk1 lime, reven skal og saftOlivenolie½ bundt frisk mynteHavsalt og sort peber

Hæld iblødsætningsvandet fra de sorte bøn-

ner, skyl dem og sæt dem over i friskt vand,

tilsæt 1 løg, 2 fed hvidløg og lidt mynte-

kviste. Læg låg på gryden, og kog bønnerne

helt møre, ca. 30 minutter. Tilsæt 1 spsk.

salt og lad dem stå i 5 minutter.

Dup koteletterne med papir og drys dem med

lidt salt.

Skyl grønsagerne, pil løg og hvidløg.

Nip bønnerne og damp dem i lidt kogende

saltet vand, ca. 2 minutter. Afkøl.

Del blomkålen i små buketter, hak løg fint

og skær agurken i små tern.

Vend afkølede bønner med blomkål, løg og

agurk og smag til med lime, knust hvidløg,

olie, salt, peber og hakket mynte.

Hæld vandet fra bønnerne, men gem lidt,

og mos dem med en gaffel eller stavblender.

Juster konsistensen med kogevand og smag

til med knust hvidløg, limesaft og mynte.

Hold pureen varm imens du sætter en grill-

pande over ilden.

Kom lidt olie på koteletterne og steg dem

smukt gyldne og stribede, ca. 3 minutter på

hver side. Kværn sort peber over og server

dem med sort bønnepuré og den grønne

blomkålssalat.

4 personer. Tilberedning ca. 40 minutter

1 pakke sandart i filet300 g søde kartofler5-6 bagekartofler3 små fed hvidløgCa. 100 g skalotteløg½ salat hoved½ bundt timian1 citronOlivenolie, havsalt og sort peberEvt. mælk

Gå fisken efter for eventuelle ben, del den

i 4-8 portioner og krydr den med havsalt og

sort peber.

Skræl kartoflerne – både de almindelige og de

søde og kog dem uden salt i 30-35 minutter,

til alt er mørt. Tilsæt pillet hvidløg og en

kvist timian efter 20 minutter.

Tag timianen op, hæld næsten al kogevandet

fra og purer kartoffelmassen og tilsmag den

med havsalt, sort peber og lidt olivenolie. Du

kan evt. justere konsistensen med lidt mælk.

Rib palmekålen og skær den i brede strimler.

Skyl salaten, slyng den tør og bræk den i

mindre stykker. Vend salaten med skalotteløg

i fine ringe, citronskal, havsalt og olivenolie.

Steg sandarten ved moderat varme på skind-

siden i 8-10 minutter. Steg fisken færdig på

skindsiden eller vend den og giv den et minut

eller 2 på kødsiden – se tip. Tag fisken op og

hold den lun. Steg palmekålen på fiskepanden

i 2-3 minutter og krydr den med havsalt og

sort peber samt et dryp citron.

Server sandarten med palmekålen, den søde

kartoffelmos, den helt enkle salat og lidt

citron.

Tip: Du kan se at fisken er stegt, når den

skifter farve fra klar og gennemsigtig, til

mat og mælket. Se evt. tips om dette på

www.madbio.com

Til ca. 10 stk.

125 g smør1½ dl mælk1 æg125 g rørsukker225 g hvedemel1 nip salt1½ tsk. bagepulver100 g marcipan½ tsk stødt kardemomme1½ tsk. revet citronskal2 pærer

Smelt smørret i en gryde og afkøl det. Pisk

mælk, æg og sukker sammen i en skål.

Bland hvedemel, lidt salt og bagepulver i en

skål og rør det i æggemassen, til dejen er

jævn. Tilsæt smeltet smør. Riv marcipanen

groft og rør den i dejen sammen med karde-

momme og citronskal.

Skær pærerne i kvarte, fjern kernehuset og

skær frugten i mindre stykker.

Fyld dejen i muffinforme og pres pærestyk-

kerne ned i dejen. Bag kagerne i 15 minut-

ter ved 200 grader.

Opskrifter: Sanne Venlov & Sofie Friberg

Page 5: Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

ekstra varerI uge 40 kan du bestille disse og andre varer til uge 41

www.aarstiderne.com/ekstravarer.aspx

til

levering i

uge 41

Når løgene er høstet, salaten er skåret og gule-

rødderne er halet op på Billeslund - ja, så går

vi i gang med at så. Rødkløver og fodervikke er

navnene på nogle af de planter vi sår.

Vi kalder det efterafgrøder, og det er et meget

vigtigt element i et økologisk landbrug .

Efterafgrøden er på mange måder vigtig i det

økologiske landbrug. Men det allervigtigste er

at den sørger for at oplagre næringen i jorden,

så den ikke bliver udvasket.

Planter som rødkløver og fodervikke har endda

evnen til at opsamle luftbåren kvælstof og

oplagre det i jorden.

På billedet har vi sået efterafgrøder to gange.

Yderst til venstre har der været hvidløg, og på

arealet midt i billedet har der været almindelige

løg. Man kan tydeligt se, at efterafgrøden efter

hvidløgene er sået noget tidligere end efteraf-

grøden efter almindelige løg.

Vi sår efterafgrøder flere gange i løbet af sen-

sommeren og efteråret.

Såningen foregår så snart et areal er høstet

færdig. I praksis betyder det, at vi sår efteraf-

grøder langt ind i november måned - hvis vi da

altså ikke får alt for tidlig vinter.

kokkekassen595 kr.Måltider til 3-4 personer i 2 dage.

Hverdagsgastronomi for alle.

Ugens retter:

Skindstegt kuller med grov kartoffel-•

kompot og grønne oliven

Stegt Sødam kylling med sorte bøn-•

ner, salat og krydderurter

Italienske kødboller med frisk fuld-•

korns papadella

GRØNNE MARKER EFTER HØSTENJesper Leegaard, [email protected]

kvikkassen 350 kr./490 kr.Måltider til 2 personer i 3 dage/ Måltider

til 4 personer i 3 dage.

Skønne retter, du kan til-

berede på 20 minutter.

Ugens retter:Pastasalat med stegt •

fisk og grønt

Hjemmelavet falafel •

med pitabrød

Stegt svin med kål og •

couscous

vegetarkassen 310 kr.2 måltider til 4 eller 4 måltider til 2 perso-

ner.

Helt grønne måltider med kant

Ugens retter:Frisk papadella med kapers og krydderur-•

tepesto.

Grillost og spicy chutney•

Lune hvide bønner med urter •

Page 6: Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 40

aarst

ider

nes

målt

idsk

ass

er

zzz

Layo

ut:

Aar

stid

erne

. Fo

to:

Colu

mbu

s Le

th/O

livi

a &

Aar

stid

erne

. Tr

yk:

Stra

ndby

gaar

d. *

Dyr

ket

på A

arst

ider

nes

egen

går

d. F

orbe

hold

for

try

kfej

l og

pri

sænd

ring

er.

uge 40mixkassen - 208 kr.Skalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKRødkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund*, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKPærer, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik

stor mix - 241 kr.Skalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKRødkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund*, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKPærer, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienDruer, kl. I: Las Cabezuelas, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik ekstra stor mix - 313 kr.Skalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKRødkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund*, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKRosmarin, kl. I: Billeslund*, DKÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKPærer, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienDruer, kl. I: Las Cabezuelas, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

monstermix - 285 kr.Æble-solbær juice fra Coteaux Nantais Harissa Chili pastaRabarberkompot Sorte bønner Skalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKRødkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund*, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKPærer, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik basiskassen - 208 kr.Kartofler, kl. I: Billeslund*, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKSkalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKSelleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienSalat, kl. I: Billeslund*, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienRosmarin, kl. I: Billeslund*, DKCitron, kl. II: Spanien

stor basis - 261 kr.Kartofler, kl. I: Billeslund*, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKSkalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKSelleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienSalat, kl. I: Billeslund*, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienRosmarin, kl. I: Billeslund*, DKCitron, kl. II: SpanienFennikel, kl. I: Billeslund*, DKHokkaido græskar, kl. I: Billeslund*, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DK

dogmekassen - 213 kr.Kartofler, kl. I: Billeslund*, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKSkalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKSelleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKFennikel, kl. I: Billeslund*, DKKinakål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKRomanesco, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKRosmarin, kl. I: Billeslund*, DKHvidløg, kl. I: Lotte Ravn Lei, DK singlekassen - 235 kr.Calvals appelsin Tomatsovs m. løg fra Cal Valls Kapers i olivenolie Emmerys maltrugbrød Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKPalmekål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSkalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienSnack gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK

kukkassen - 219 kr.Rødkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKSkalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKSelleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSøde kartofler, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienSalat, kl. I: Billeslund*, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienRosmarin, kl. I: Billeslund*, DKCitron, kl. II: Spanien

kedeligkasse - 208 kr.Kartofler, kl. I: Billeslund*, DKGulerødder, kl. I: Billeslund*, DKPorrer, kl. I: Billeslund*, DKPastinak, kl. I: Billeslund*, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund*, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienKruspersille, kl. I: Billeslund*, DKCitron, kl. II: Spanien

lille grønt - 118 kr.Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DKSpinat 300 gram, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSkalotteløg, kl. I: Billeslund*, DKMajskolber, kl. I: Carl WedeSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DK frugtkassen - 138 kr.Pærer - Conference, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, Spanien

stor frugt - 203 kr.Pærer - Conference, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKÆbler Golden Delicious, kl. I: Biosanz, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienDruer, kl. I: Las Cabezuelas, Spanien

ekstra stor frugt - 264 kr.Pærer - Conference, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKÆbler Golden Delicious, kl. I: Biosanz, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienDruer, kl. I: Las Cabezuelas, SpanienBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienAnanas, kl. I: Ghana

monsterfrugt - 278 kr.Calvals Limonade Orange and ginger chocolate

Svesker i sirup fra Bio Lo'Klock Mandler Pærer - Conference, kl. I: María Isabel González Corral, SpanienÆbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKÆbler Golden Delicious, kl. I: Biosanz, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienDruer, kl. I: Las Cabezuelas, Spanien

stor specialfrugt - 203 kr.Vandmelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienDruer, kl. I: Las Cabezuelas, SpanienAnanas, kl. I: GhanaBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienMango, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienMandariner, kl. II: Cucho Verde Semillero, SpanienKiwi, kl. I: Italien

frugtposen - 99 kr.Æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik

AarstiderneKrogerupvej 3, 3050 HumlebækTlf: 7026 0066, fax: 7026 0067Email: [email protected]

Eksp: man kl. 9-16, tir-fre kl. 9-17www.aarstiderne.com