6
Aarstidernes nyhedsbrev uge 30 Sommer, sol og saftige drinks Pizza med chorizo pølse, squash og friske tomater Gazpacho med melon og krydderurter

Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Opskrifter, tips og tricks til Aarstidernes økologiske kasser uge 30, 2010

Citation preview

Page 1: Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

Aarstidernes nyhedsbrev uge 30

Sommer, sol og saftige drinks Pizza med chorizo pølse, squash og friske tomater

Gazpacho med melon og krydderurter

Page 2: Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

Sommer, sol og saftige drinks af Sanne Venlov

Limonade6 citroner, rørsukker efter smag, 1 l vand

Skær den gule skal af 2 af citronerne

med en tyndskræller og kom dem i en

blender. Skræl også de andre citroner og

gem skallen på køl til andre formål.

Skær den hvide pulp af citronerne og

kom citronkødet i blenderen til skallen,

og tilsæt sukker og vand.

Blend til en fin puré og smag til med

sukker. Si pureen og hæld den i en smuk

kande. Afkøl og server med masser af is.

Tip: De resterende citronskaller må du

endelig gemme. De kan tørres i ovnen på

eftervarme, når du f.eks. har bagt. Spred

dem ud på en bageplade med papir og

lad dem stå i ovnen, på eftervarmen i 2

timer. Brug dem i gryderetter eller knus

dem over varme retter. Du kan også bare

blende de friske skaller med salt eller suk-

ker, det er guld at smage til med. Du kan

også komme citronskaller i olie og lave

din egen citronolie til dressinger m.m.

RabaRbeRsaft1,3 l saft, 500 g rabarber, 250 g rørsukker, 1 l vand, 1 citron saft, 2 kardemomme kapsler, ½ stang vanille, flækket

Skær rabarberne i skiver og kom dem

i en gryde, tilsæt sukker, vand og

krydderier. Kog op og lad det trække

på kogepunktet i 5 minutter. Sluk og

lad saften afkøle, inden du sigter den

gennem et klæde. Kom saften på en

skoldet flaske eller 2 mindre og opbevar

på køl. Saften kan holde 2-3 uger i

køleskabet.

Fortynd saften med ca. 1/3 vand evt.

med brus. Cava eller prosseco i stedet

for vand er luksussaft for voksne.

RabaRbeR cosmopoLitanIkke klassisk, men meget dejlig og tøset.

Smag ufortyndet rabarbersaft til med

vodka, cointreau og citronsaft, server

med knust is.

HyLdebLomstsaftHyldeblomstsaft er jo også en skøn som-

merdrik. Servér den med blomsterister-

ninger eller med bær, frosne eller friske.

Et gammelt råd siger, at man skal plukke

hyldeblomster om morgenen, hvor blom-

sterne er fulde af duft, midt på dagen er

hyldeduften ikke hjemme.

søbogaaRds HyLdebLomstsaftHer er Søbogaards egen opskrift på hyl-

deblomstsaft, så skynd dig ud at plukke

sommerens hyldeblomster. De er her lige

om lidt og så er de væk.

500 g hyldeblomstskærme, 3 l kogende vand, saft og skal af 4 citroner, 2,5 kg lys rørsukker

Alle ingredienserne blandes i en stor

balje eller gryde og trækker i fire dage i

køleskabet. Omrøres en gang dagligt. Si

saften og hæld den på skoldede flasker

og opbevar på køl eller frys saften ned i

plastikflasker, som ikke er fyldt helt op.

Fortynd evt. med lidt vand.

is-tHeIs-the er en skøn og nem tørstslukker i

varmen. Lav en kraftig the af det du nu

har f.eks. mynte-, grøn-, jasmin-, blom-

ster- eller frugt the, fine russiske eller

simple earl grays. Smag den varme the

til med sukker, citronskal eller citron-

skiver eller med frisk stærk ingefær. Køl

ned og server i smukke glas fyldt med

isterninger.

Tip: Du kan også smage din is-the til

med hyldeblomstsirup eller andre lækre

sirupper.

bLomsteR-isteRningeRFrys spiselige blomster ind i isterninger,

det er smukt og sommerligt. Du kan

f.eks. bruge kronblade af violer, stedmo-

derblomster, roser, hjulkrone og morgen-

fruer eller blomster fra dine krydderurter.

fRys eLLeR ReduceR din saftDet er så ærgerligt, når der går gær i

den fine saft. Og det gør der rimelig

hurtigt, når man, som jeg, ikke bruger

kemi. Rabarber og hyld har tendens til

at gære, så du kan sikre deres overle-

velse i fryseren. Hæld saften i plastik-

flasker, som ikke er fyldt helt op og kom

dem i fryseren. Her kan de holde sig til

der er hyld og rabarber igen. Du kan

også koge saften ind til en tyk og læk-

ker sirup. Det fylder mindre og holder

længere.

På lune og lækre sommerdage er der ikke noget bedre end iskold, syrlig-sød limonade. Læ-

skende og opkvikkende med frisk citronsaft, rørsukker og en god portion isterninger, lidt

mynte eller yndige spiselige blomster til fryd for øjet – mums, og hvor bliver man glad. Rabar-

bersaft er jo også virkelig godt. Det er lige ved at være den sidste rabarberhøst, så hvis du har en masse,

er det en glimrende mulighed at indkoge en lyserød rabarbersaft med kardemomme og vanilje. Iskold luksus!

Hyldeblomstsaft er efterhånden en klassiker i de fleste hjem. Køb en god kvalitet og servér med is, mynte og

citron og du har en læskende gudedrik. Hvis du har dem i haven eller på din vej, er det meget nemt og ret skægt

at fremstille sin egen saft. Tænk, at de små skærme kan smage så godt.

Den sidste i min favoritrække af sommerdrinks er is-the. Nemt, bekvemt, sødt og aromatisk. Lav den af din ynd-

lingsthe, men spar endelig ikke på bladene. Theen smager af mindre, når den er kold end varm, og den skal altså

smage af noget. Det er meget lettere at fortynde en stærk the med vand end omvendt.

[email protected]

Page 3: Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

squasH med Honningmiso2 personer. Tilberedning ca. 15 minutter

1 aubergine Eller/og 1 squash½ portion honningmiso1 spsk. sesamfrø

Skær auberginen eller squashen i 4-6

skiver på langs, pensl dem med lidt olie

og grill dem over gløder eller på en

grillpande i 5-7 minutter.

Pensl dem med honningmisosauce og

grill dem til de er helt møre og smukt

gyldne. Kom på et fad og drys med

sesamfrø. Server med ekstra honning-

misosauce

Dogme, Kedelig, Single, Mix, Mix,

MonsterMix og Ekstra Stor Mix

gRiLLet sommeR-kåL med Honning-miso-sauce4 personer. Tilberedning ca. 15 minutter

1 sommerhvidkål eller spidskål1 portion honningmisosauce1 spsk. ristede solsikkefrø

Skær kålen i tynde både, der stadig

hænger sammen ved stokken. Pensl dem

med lidt olie og grill dem over gløder

eller på en grillpande i 8-10 minutter.

Pensl dem med honningmisosauce og

grill dem til de er helt møre og smukt

gyldne. Kom på et fad og drys med

solsikkefrø. Server som tilbehør til

grillet kød, kylling eller fisk og giv

gerne ekstra misosauce til.

MonsterMix, Mix, Mix og Ekstra Stor

Mix, Kedelig

pastapenne med Ristet bLomkåL, tomat, oLiven og peRsiLLe4 personer. Tilberedning ca. 20 minutter

500 g pastapenne1 blomkål1 bakke tomater1 glas oliven i olivenolie1 bundt persilleHavsalt og kværnet sort peber

Sæt 2 l vand til pasta over at koge i en

stor gryde med låg.

Del blomkålen i buketter gennem stok-

ken. Skær tomaterne i store tern og hak

persillen groft.

Kom pastaen i det kogende vand og til-

sæt 1 spsk. salt. Kog pastaen al dente.

Varm 2 spsk. olie fra olivenene op på en

stor pande og steg blomkålen gylden,

drys med salt og vend tomattern i og

varm igennem. Vend oliven i og smag til

med salt og peber. Vend til sidst blom-

kål-tomat sauteen med pastapenne og

hakket persille. Server med parmesanost

og en stor sprød salat.

Tip: Persille kan erstattes af basilikum

Mix og Ekstra Stor Mix

meLon, aguRk og cHiLi4 personer. Tilberedning ca. 10 minutter

1 melon1 agurkHavsalt og chiliflager, efter smagCitronsaft2 spsk. olivenolieEvt. 1 bundt dild eller persille

Halver melonen, tag kernerne ud med en

ske og kasser dem. Læg melonen med

skærefladen nedad og ”barber” skrællen

af med en skarp kniv. Skær melonkødet i

tern og kom dem i en skål.

Skær agurken i tern som melonen og

kom dem i skålen.

Krydr med salt og chili og dryp med

citronsaft og olivenolie. Kom på køl

en time eller mere, vend med hakkede

krydderurter og server salaten iskold,

gerne til fisk eller fjerkræ.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme og Single

Honningmiso-sauce4-6 spsk. lys misopasta2 spsk. honning1 spsk. sennep2 spsk. vand2 spsk. ingefær, reven2 fed hvidløg, fint hakket2 spsk. soja2 spsk. æbleeddike

Rør alle ingredienserne sammen i en lille

gryde og varm det hurtigt op uden det

koger. Lad det trække i 30 minutter.

Saucen kan anvendes som marinade eller

dip.

Basis, Stor Basis, KUK, Lille

Grønt, Dogme, Kedelig,

Single, Ekstra Stor Mix

gRiLLede aubeRgi-neR eLLeR

Den Moderne

pizza med cHoRizo pøLse, squasH og fRiske tomateR. spRød saLat og aguR-kestave 4 personer. Tilberedning ca. 30 minutter

Pizzadej: 6 dl vand, 10 g gær, 1 kg hvedemel, 20 g salt, 2 spsk. olie

Rør gæren ud i vand og tilsæt mel, salt og olie, ælt det sammen til en smidig dej. Stil

dejen i køleskabet natten over.

Pizza fyld: 1 glas mosede tomat, 2 modne tomater, 1 squash, tynde skiver chorizo pølse, 100 g revet parmesanost

Salat: ½ salat, 1 agurk

Tænd ovnen på 225 grader, gerne med en bagesten i bunden.

Skær tomater og squash i tynde skiver.

Del dejen i 4 boller, rul tyndt ud og smør lidt af tomatsaucen på.

Fordel revet ost, chorizo, tomat og squashskiver på pizzaene.

Balancer over på den varme bagesten eller bageplade og bag pizzaerne, til de er gyldne,

10-15 minutter.

Server med en stor sprød salat, dryppet med olivenolie og drysset med havsalt og agur-

kestave til.

Page 4: Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

eller andre krydderurter og evt.

undlades. Blomkål kan erstattes med

broccoli til.

Basis, Stor Basis, Dogme, Kedelig

indiske kaRtof-LeR med bRoccoLi4 personer. Tilberedning ca. 25 minutter

1 kg nye kartofler, kogteOlie1/2 tsk. gurkemeje½ tsk. spidskommen½ tsk. chilipulver½ tsk. karry1 spsk. citronsaft1 bundt broccoli½ bundt persille, grofthakket

Skær kartoflerne i tern på 2x2 cm. Varm

4 spsk. olie op på en stor pande og kom

alle krydderierne på og varm det godt

igennem. Kom kartoflerne på, rør det

godt sammen og steg dem gyldne.

Tilsæt broccoli i små buketter og steg

dem møre. Smag til med citronsaft, salt

og peber.

Drys med hakket persille og spis med

kylling eller fisk.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig,

Mix, Ekstra Stor Mix

sommeR-aguRkesaLat med kRyddeRuRteR4 personer

1 agurk1 bundt krydderurter100 g rygeost 5 %2 spsk. yoghurt naturelHavsalt og kværnet sort peber

Rør rygeost og yoghurt sammen.

Riv eller skær agurken i tynde skiver.

Hak krydderurterne, gem lidt til drys, og

bland i rygeosten. Smag til med salt og

peber og server som creme til kartofler,

til salat eller på en skive ristet rugbrød.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig,

Single

bRoccoLi med taHin og Ristede fRø4 personer. Tilberedning ca. 15 minutter

1 bundt broccoli5 spsk. tahinCa. ½ dl vand

Mix og Ekstra Stor Mix

gazpacHo med meLon og kRyddeRuRteR4 personer. Tilberedning ca. 20 minutter + marinering 30 minutter

500 g tomater, 1 løg, 1 melon, saft af ½ citron, 1-2 fed hvidløg, citronsaft, 1 dl olivenolie, evt. chili, ½ bundt persille eller dild

Skær tomater, melon og løg i mindre stykker. Vend grøntsagerne med i citronsaft, snittet

hvidløg og olie og lad det trække på køl i ca. 30 minutter.

Blend til en lidt grov suppe og smag til med salt, peber og citronsaft samt chili.

Stil suppen på køl og server iskold, drysset med hakket persille eller dild.

Server med sprøde croutoner, lidt ost og pølse eller bare som den er, skønt...

1 fed hvidløg, knust1 citron, reven skal og saft50 g græskarkerner eller solsikkefrø, ristetHavsalt og kværnet sort peber

Skær broccolien i buketter gennem stok-

ken. Damp dem, 2 minutter, i kogende

vand med salt i en gryde med låg. Eller

grill dem på en grill eller pande.

Rør tahin med vand og smag til med

hvidløg, citronskal og saft, smag til med

salt og peber.

Rist nødder og frø og drys med salt.

Kom broccoli på et fad og dryp dressing

over og drys med de ristede nødder.

Page 5: Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

Basis, Stor Basis, KUK, Lille Grønt,

Kedelig, Single, Mix, Mix, MonsterMix

og Ekstra Stor Mix (og Dogme med

rødbeder)

Lune sommeR-guLeRøddeR med peRsiLLe-gLaseRing Tilbehør til 2-4 personer.

Tilberedning 10-15 minutter

½ citron½ tsk. sukker1 dl vand1 spsk. smørLidt salt1 bundt gulerødder med top, vaskede½ bundt bredbladet persilleLidt olivenolie50 g ristede mandler, hakkede

Skær toppene af gulerødderne, men lad

et par centimeter blive på.

Riv skallen af citronen fint. Rør citron-

skal, citronsaft og sukker sammen.

Kom smør, salt og vand i en dyb pande.

Kom gulerødderne i og damp dem i et

minut eller to.

Pluk persillen og hak den. Vend gulerød-

der med persille og smag til med salt og

anret med et drys ristede mandler.

Tip: Dogme kan erstatte gulerødder med

små nye rødbeder. Dild eller basilikum

er glimrende i stedet for persille.

Opskrifter af Sanne Venlov,

[email protected]

Lille Fisk

RødspættefiLeteR med spRød saLat

2 personer. Tilberedning ca. 30 minutter

1 citron1 spsk. flydende honning, 1-2 spsk. æbleeddike, 2 spsk. olivenolie, salt,

1 salat - plukket, 1 bundt radiser i tynde skiver, 1 bundt purløg - hakket, 50 g ristede mandler, 1 pakke

rødspættefileter, salt, mel, 1 æg, rasp, smør og olie til stegning

Tilbehør: Nye kartofler eller rugbrød

Rør fintrevet citronskal og saft sammen med honning, eddike og olie

og smag til salt. Vend salat, radiser, purløg og mandler med dressingen og

smag salaten til med salt.

Dup fisken tør med køkkenrulle og krydr den med salt. Vend fileterne i mel, derefter

pisket æg og til sidst rasp og steg dem i lidt smør og olie på en varm pande. De skal

bare lige have et par minutter, til de er gyldne og sprøde.

Servér straks med salat og kartofler eller rugbrød.

Fisk

makReL med sommeRsLaw4 personer. Tilberedning ca. 30 minutter

1 dl yoghurt, 1-2 tsk. sukker, 2 spsk. eddike - gerne æbleeddike, salt, 1 spidskål, 1 bundt gulerødder, 1 pakke makrel, lidt olie til stegning, salt Tilbehør: Nye kartofler, citronbåde evt. grøn salat

Rør yoghurten med sukker, eddike og salt. Smag til, den må gerne være ret sød og

godt syrlig.

Snit kålen fint, kassér evt. det allergroveste af stokken. Skrub gulerødderne og

skær dem i tynde skiver. Vend kål og gulerødder med dressingen og

smag til med salt.

Tjek makrellerne for ben. Dup dem tørre med køkkenrulle og snit

3-4 fine snit i skindet. Steg dem på en varm pande med skindsiden

nedad i lidt olie. Tryk dem godt ned mod panden, så skindet bliver

sprødt over det hele. Lad dem stege til de er næsten gennemstegte,

det tager kun et par minutter, ved høj varme. Tag panden af varmen

og vend fiskene. Krydr med salt.

Servér makrel med slaw, kartofler, citron og evt. salat.

Blå Fisk

HeLLefisk med spicy LinsesaLat4 personer. Tilberedning ca. 35 minutter

3 dl linser (sorte eller grønne), saft af 2 lime, 1 spsk. flydende honning, 2 spsk. olivenolie, salt, 1 bundt koriander - plukket, 1 chili - hakket, 1 spsk. hakket ingefær, 1 pakke hellefisk, lidt smør, saltTilbehør: evt. dampede grøntsager

Kog linserne til de er møre, ca. 15-20 minutter og dræn vandet fra. Rør imens

limesaft, honning og olie og smag til med salt. Vend de lune linser med dressin-

gen, koriander, chili, ingefær og gulerødder og smag salaten til med salt.

Dup fisken tør med køkkenrulle, læg den på bagepapir på en bageplade og kom

lidt smør og salt på. Bag den i en forvarmet ovn ved 180 grader i 6-12 minutter, eller

til den er akkurat færdigtilberedt.

Servér fisk og linsesalat, gerne med dampede grøntsager til.

Page 6: Aarstidernes Nyhedsbrev uge 30, 2010

Aarstiderne, Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk • Tlf: 7026 0066, fax: 7026 0067 • eksp: mandag kl. 9-16, tirsdag- fredag kl. 9-17 • [email protected]

Layo

ut:

Aar

stid

erne

. Fo

to:

Colu

mbu

s Le

th/O

livi

a &

Aar

stid

erne

. Tr

yk:

Tryk

Xper

ten.

* D

yrke

t på

Aar

stid

erne

s eg

en g

ård.

monsteRmix- 271 kr.Calvals Appelsin Æble/blåbær pure Fuldkons pasta penne Oliven i olie Salat, kl. I: Billeslund, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKPersille, kl. I: Tinggård Økobrug, DKÆbler, kl. I: ArgentinaBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik basiskassen - 198 kr. Nye danske kartofler, kl. I: Billeslund, DKSalat, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKFennikel, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBasilikum, kl. I: Billeslund, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DK

stoR basis - 249 kr.Nye danske kartofler, kl. I: Billeslund, DKSalat, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKFennikel, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBasilikum, kl. I: Billeslund, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKAubergine, kl. I: Lykkesholm, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DK

dogmekassen- 198 kr. Nye danske kartofler, kl. I: Billeslund, DKSalat, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKFennikel, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKDild, kl. I: Billeslund, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKRødbeder med top, kl. I: Billeslund, DK

singLekassen- 223 kr. Calvals Limonade Rabarber kompot Emmerys maltrugbrød Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikRed Delicious æbler, kl. I: ArgentinaFriske figner, kl. I: Biosanz, SpanienSalat, kl. I: Billeslund, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DK kukkassen- 209 kr.Farvede bladbeder, kl. I: Billeslund, DKSalat, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKFennikel, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBasilikum, kl. I: Billeslund, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DK

kedeLigkasse- 198 kr. Nye danske kartofler, kl. I: Billeslund, DKSalat, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKBroccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DK

LiLLe gRønt gRønt - 112 kr. Salat, kl. I: Billeslund, DKSommerhvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienBasilikum, kl. I: Billeslund, DK

fRugtkassen - 135 kr. Red Delicious æbler, kl. I: ArgentinaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienNektariner, kl. I: Biosanz, SpanienBlommer, kl. I: Frutas Biomova, Spanien

uge 30mixkassen- 198 kr. Salat, kl. I: Billeslund, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKPersille, kl. I: Tinggård Økobrug, DKÆbler, kl. I: ArgentinaBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik

stoR mix - 229 kr. Salat, kl. I: Billeslund, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKPersille, kl. I: Tinggård Økobrug, DKÆbler, kl. I: ArgentinaBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

ekstRa mix - 298 kr. Salat, kl. I: Billeslund, DKGulerødder med top, kl. I: Billeslund, DKBlomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKTomater, kl. I: Lykkesholm, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKDild, kl. I: Billeslund, DKSquash, kl. I: Tinggård Økobrug, DKÆbler, kl. I: ArgentinaErcolini pærer, kl. I: ArgentinaBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienStikkelsbær, kl. I: HollandNektariner, kl. I: Biosanz, SpanienFerskner, kl. I: Frutas Biomova, Spanien

stoR fRugt - 198 kr. Red Delicious æbler, kl. I: ArgentinaErcolini pærer, kl. I: ArgentinaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienFerskner, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienStikkelsbær, kl. I: Holland

ekstRa fRugt- 258 kr. Red Delicious æbler, kl. I: ArgentinaCrisp Pink æbler, kl. I: ArgentinaErcolini pærer, kl. I: ArgentinaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienFerskner, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienStikkelsbær, kl. I: HollandGrapefrugt, kl. I: SydafrikaNektariner, kl. I: Biosanz, SpanienFriske figner, kl. I: Biosanz, Spanien

monsteRfRugt- 271 kr.Æble-/mangojuice Kokosmakroner Mirabelle marmelade Red Delicious æbler, kl. I: ArgentinaErcolini pærer, kl. I: ArgentinaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienFerskner, kl. I: Frutas Biomova, SpanienBlommer, kl. I: Frutas Biomova, SpanienStikkelsbær, kl. I: HollandGrapefrugt, kl. I: Sydafrika fRugtposen- 97 kr.Red Delicious æbler, kl. I: ArgentinaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikBlommer, kl. I: Frutas Biomova, Spanien

! Forbehold for ændringer i kasserne.