AUDITORIA OPERATIVA
AUDITORIA OPERATIVAUNJBG
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANFACULTAD DE CIENCIAS
JURIDICAS Y EMPRESARIALESESCUELA DE CIENCIAS CONTABLES Y
FINANCIERAS
AUDITORIA OPERATIVAINFORME DE LA AUDITORIA OPERTIVA EMPRESA
BACKUS & JOHSTON
DOCENTE: DR. HELARD PERALTA ALUMNOS:JANETH GARCIA
JOAQUIN2011-102022LILIANA SANDOVAL ARIAS 2011-102059ASTRID NUEZ
GUTIERREZ2011-102107MARIBEL YANAPA TICONA2011-102066YULEYSSY MAMANI
APAZA2011-102010
TACNA PER2016
NDICEINTRODUCCIN1CAPITULO
I:31INTRODUCCIN31.1.Objetivo31.2.Alcance31.3.Metodologa31.4.Antecedentes3CAPITULO
II:42RESUMEN DEL INFORME42.1.Opinin de auditoria42.2.Resumen de las
observaciones
principales42.3.Conclusiones42.4.Recomendaciones42.5.Acciones
propuestas4CAPITULO III:53CUERPO DEL
INFORME53.1.Observaciones53.2.Datos53.3.Conclusiones53.4.Recomendaciones53.5.Plan
de accin53.6.Anexos5
INTRODUCCIN
Los dueos de las empresas, los gerentes, los directores, el
estado y todos los individuos econmicamente activos de un negocio,
buscan constantemente obtener informacin financiera, de
funcionamiento y de administracin que les sea de utilidad para la
toma de decisiones, para as establecer instrumentos de control que
le ayuden a mejorar sus procedimientos operativos y de
vigilancia.
En la mayora de pases se han implementado un gran tipo de
herramientas para la evaluacin y control de las actividades, con lo
cual se pretende realizar un examen peridico por una persona o
entidad la cual puede ser ajena o pertenecer a la empresa y con un
criterio que no est sesgado a ningn inters, que proporcione
seguridad plena d e la informacin, esto ha dado el surgimiento a la
auditoria.
La auditoria adquiere cada da un papel ms importante, porque a
travs de esta actividad se obtiene un mejor desempeo de las
funciones de las entidades.
Est premisa llevar a mejorar el manejo de los recursos tanto
humanos como materiales y financieros, en virtud a la estrecha
vigilancia que ejercen los auditores.
En nuestro pas se desenvuelve un mercado global, por lo cual es
importante la preparacin y canalizacin de especialistas de alta
calidad los cuales tienen como objetivo el eficientar las
actividades.
Sin embargo, la auditora corre el riesgo de pasar a un segundo
trmino si no presenta resultados que contengan calidad y
consistencia; o que simplemente, no cumplan con los requerimientos
de los niveles directivos, quienes con bases a las conclusiones
obtenidas por los auditores, podrn tomar decisiones que corrijan
irregularidades o que mejoren el funcionamiento de las
entidades.
La finalidad de toda auditoria es informar sobre cualquier
aspecto detallado. Es por tal motivo que el informe de auditora
representa el producto final del trabajo del auditor; el cual ser
de gran importancia.
El informe debe describir los descubrimientos ms importantes as
como presentar argumentos convincentes para respaldar las
recomendaciones.
CAPITULO I:1 ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA AUDITADA1.1.
AntecedentesEl Grupo Backus es lder en el mercado cervecero
peruano. Contamos con instalaciones y plantas industriales en zonas
de la costa, sierra y selva del pas, y a travs de un eficiente
sistema de distribucin, comercializamos nuestras marcas llegando
hasta el ltimo rincn del Per, con un permanente enfoque en la
satisfaccin de nuestros clientes y consumidores. El crecimiento a
travs de las marcas constituye uno de los pilares fundamentales de
nuestro plan de negocio. La innovacin permanente, reflejada en
constantes inversiones en infraestructura y tecnologa de punta
garantizan la calidad de nuestros productos y servicios. Las
oficinas administrativas del Grupo Backus se encuentran ubicadas en
la Avenida Nicols Aylln 3986, en el distrito de Ate, en la
provincia de Lima, Per. Unin de Cerveceras Peruanas Backus y
Johnston S.A.A. (UCP Backus), principal integrante del Grupo
Backus, es una Sociedad Annima Abierta, subsidiaria indirecta de
SABMiller plc, empresa con domicilio legal en el Reino Unido, que
posee el 97.21%2 del capital social a travs de diversas
subsidiarias.Cabe indicar que UCP Backus es el principal accionista
de Cervecera San Juan S.A. (96.35% de las acciones), que es la
principal productora de cerveza en la Amazona peruana. A partir del
2007, el Grupo Backus realiza la comercializacin principalmente a
travs de empresas comisionistas mercantiles3 relacionadas al grupo
SABMiller plc, as como por mayoristas independientes cuya actividad
econmica es la distribucin de productos elaborados por el Grupo.
Esta estructura otorga a nuestros productos presencia en todo el
territorio nacional. Entre estas empresas comisionistas figuran San
Ignacio S.A., que se encarga de la distribucin en todo el
territorio menos la zona de selva, en la cual esta actividad es
realizada por la empresa DICOPOSAC.
1.2. Direccionamiento estratgicoEl modelo de gestin del Grupo
Backus define la forma en la que gestiona el negocio, desde una
aspiracin traducida en nuestra Visin, Misin y Valores, hasta la
estrategia basada en los 5 Pilares del Negocio y en la
planificacin, comunicacin y metas funcionales. Asimismo, contamos
con facilitadores o herramientas que nos ayudan en la
implementacin, seguimiento y control de la estrategia.1.2.1. Visin
El crecimiento del valor de nuestra participacin del mercado a
travs de nuestro portafolio de marcas. Otorgar el ms alto retorno
de inversin a los accionistas. Ser el empleador preferido.1.2.2.
Misin Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e
internacionales preferidas por el consumidor.1.2.3. Pilares del
negocio Crecimiento con las marcas. Competitividad. Calidad total.
Control de costos. Desarrollo sostenible1.2.4. PolticasNuestra
Poltica del Sistema Integrado de Gestin reconoce los compromisos
del Grupo en torno a cada unos de los siguientes aspectos: Cumplir
los requisitos y mejorar continuamente la eficacia del sistema
integrado de gestin, asumiendo la responsabilidad por la calidad de
los productos y servicios, la prevencin, control y mitigacin de los
impactos al medio ambiente as como los riesgos de seguridad y salud
ocupacional que stos puedan generar. Establecer y revisar
peridicamente objetivos y metas de calidad, medio ambiente,
seguridad y salud ocupacional, en coherencia con esta poltica.
Cumplir con las normas legales y regulaciones vigentes as como
otros compromisos suscritos, aplicables a la calidad, higiene y
proteccin alimentaria, al medio ambiente, a la seguridad y a la
salud ocupacional de sus actividades, productos y servicios. Hacer
un uso racional de los recursos naturales renovables y no
renovables.1.3. Portafolios de marcas
1.4. Organigrama1.5. Datos de la empresa RUC:20100113610 Razn
social: Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston Sociedad
Annima Abierta Ubicacin: Las oficinas administrativas de Backus se
encuentran en el distrito de Rimac. Mientras que su domicilio legal
est ubicado en Nicols Aylln 3986, Ate, Lima . Adems posee 5 plantas
de elaboracin de cerveza las cuales se ubican en Lima, Pucallpa,
Lambayeque, Arequipa y Cusco. Industria: Cervezas y bebidas CIIU :
15533 Descripcin: La principal actividad econmica de Backus es la
elaboracin, envasado, distribucin y venta de cerveza, as como de
bebidas malteadas, gaseosas y aguas. Productos y Servicios:
Cerveza, bebidas gaseosas y agua mineral.
CAPITULO I:2 INTRODUCCIN
2.1. Objetivo2.2. Alcance 2.3. Metodologa2.4. Antecedentes
CAPITULO II: 3 RESUMEN DEL INFORME3.1. Opinin de auditoria3.2.
Resumen de las observaciones principales3.3. Conclusiones3.4.
Recomendaciones3.5. Acciones propuestas
CAPITULO III: 4 CUERPO DEL INFORME
4.1. Observaciones4.2. Datos4.3. Conclusiones4.4.
Recomendaciones4.5. Plan de accin4.6. Anexos
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