Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
MENUKORT
Otto Frellos Plads 2, 6800 Varde · 75292998 · www.kongsvendsbofhus.dk
3 RETTERS MENU
MED STEAKInkl. dagens suppe, salatbar og kaffe/the
Favorit rejesalat
Steak af oksefilet på jernfad (200g) med kartoffelmos og kryddersmør
Bananasplit
kr. 238,-
3 RETTERS MENU
MED LAKSInkl. dagens suppe, salatbar og kaffe/the
Chili hvidløgsrejer
Grillet laksefilet med hvide kartofler og hvidvinssauce
Indbagt is
kr. 238,-
Rejesalat med brødkr. 58,-
Chili hvidløgsrejer med brødkr. 68,-
Serrano skinke med syltede rødløg, salat og brød
kr. 58,-
Hvidløgsbrød (1 stk)kr. 28,-
Salatbar som hovedretmed brød
kr. 88,-
FORRETTER
Hovedretter er inkl. dagens suppe, salatbar og kaffe/the
HOVEDRETTER
Barbecue spareribs (300g)med råstegte kartofler og barbecuesauce
kr. 148,-
Barbecue spareribs (spis hvad du kan)med råstegte kartofler og barbecuesauce
kr. 178,-
Stegt flæsk (kun tirsdag)med hvide kartofler og persillesovs
kr. 128,-
Grillet kyllingefilet (200g)med råstegte kartofler,
grillede tomater og husets sauce
kr. 148,-
Grillet laksefilet (200g)med hvide kartofler og hvidvinsauce
kr. 158,-
Oksemørbrad med krydderkartofler og whiskeysauce
200g / 250g
kr. 188,- / 208,-
Steak af oksefilet på jernfad med kartoffelmos og kryddersmør
200g / 250g
kr. 168,- / 188,-
Bøf bearnaisemed bagt kartoffel og bearnaisesauce
200g / 250g
kr. 168,- / 188,-
Peber steakmed kartoffelbåde og pebersauce
200g / 250g
kr. 168,- / 188,-
Herregårdsbøfmed pommes frites, ærter, bløde løg
og bearnaisesauce (200g)
kr. 148,-
Biksemadmed spejlæg, rødbeder
og bearnaisesauce
kr. 128,-Ekstra sauce kr. 10,-Ekstra kartofler kr. 10,-
HUSK AT SPØRGE
TIL MÅNEDENS TILBUD
Minipizza med pommes frites, ketchup og remoulade
kr. 58,-
Spareribs (150g) med pommes frites, barbecuesauce
eller ketchup og remoulade
kr. 58,-
Nuggetsmed pommes frites, ketchup og remoulade
kr. 58,-
BØRNERETTERInkl. dagens suppe, salatbar (gælder børn under 12 år)
Bananasplit med is kr. 58,-
Indbagt iskr. 58,-
2 pandekager med iskr. 58,-
DESSERT
– HVER TIRSDAG – STEGT FLÆSK MED
PERSILLESOVS kr. 128,-
DRIKKE
Otto Frellos Plads 2, 6800 Varde · 75292998 · www.kongsvendsbofhus.dk
* Isvand medfølger ved køb af vin
RØDVINE
3. Hayes Ranch, Zinfandel, Lucky Horseshoe, Wente, Vineyards Californien Tæt smag med god rensende frugtsyre og modne tanniner. Der er noter af mørke røde bær, brombær og hindbær. En typisk Zinfandel med god længde i smagen.
1/1 fl.kr. 228,-
1. Rosedale Ridge, Shiraz/Merlot Australien Smagen er fyldig med god varm frugt som hindbær, solbær og brombær, et lille krydret strejf og en lang balanceret eftersmag, der vidner om en vin i flot balance.
Pr. glas 1/2 fl. 1/1 fl.kr. 58,- kr. 108,- kr. 198,-
4. Hayes Ranch, Cabernet Sauvignon, Wente Vineyards, Californien En dyb rød farve i glasset med god duft af kirsebær, solbær og brombær. I munden er vinen medium fyldig med bløde modne tanniner og en balanceret eftersmag. Der fornemmes en anelse krydderi fra fadlagringen.
1/1 fl.kr. 228,-
5. Beyer Ranch Zinfandel, Wente Vineyards Californien Tæt smag med god rensende frugtsyre og sunde modne tanniner. Der er noter af mørke røde bær, brombær og hindbær. En typisk Zinfandel med god længde i smagen.
1/1 fl.kr. 258,-
6. Southern Hills, Cabernet Sauvignon, Wente Vineyards Californien Sorte modne brombær og solbær. Der anes lidt sødme og krydderi fra fadlagringen.
1/1 fl.kr. 258,-
7. Château La Croix de Saint Georges, Saint-Emilion Frankrig Duften er domineret af sødmen fra Merlot druen og en anelse fadlagring. Smagen er blød med toner af kirsebær og solbær. Eftersmagen er vedvarende og fløjlsblød.
1/1 fl.kr. 318,-
1/2 fl.kr. 188,-
8. Milianti Aglianico, Beneventano IGT Italien Tæt smag med god rensende frugtsyre og modne tanniner. Der er noter af mørke røde bær, brombær og hindbær. En typisk Zinfandel med god længde i smagen.
1/1 fl.kr. 208,-
9. Pago de Cirsus, Single Vineyard, Oak aged, Spanien Smagen er fyldig, uden at blive tung. Frisk og frugtfyldt, blå og røde bær i harmoni. Tanniner er velbalanceret med den tætte bløde frugt i eftersmagen.
1/1 fl.kr. 218,-
10. Viña Tarapacá, Reserva, Cabernet Sauvignon Chile Vina Tarapaca Cabernet Sauvignon er dyb rubinrød i glasset med en duft af modne solbær og hindbær samt noter af mynte, tobak og krydderier såsom sort peber og vanilje.
1/1 fl.kr. 228,-
11. Milton Park, Shiraz Australien God rød farve i glasset med en duft af sorte blommer, brombær og en anelse krydderi. Smagen er herlig saftig med sorte bær, tanniner der er bløde og modne, samt en god luftighed i frugten.
1/1 fl.kr. 248,-
12. Steenberg, Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc Sydafrika Vinen har en dyb rød farve, smagen er medium fyldig, velafbalanceret med moden frugt, den afsluttende bouquet er frugtfyldt, med “egetræets” behagelige strøg.
1/1 fl.kr. 268,-
* Isvand medfølger ved køb af vin
HVIDVIN
* Isvand medfølger ved køb af vin
ROSÉVIN13. Berry Bush Rosé
Sydafrika I munden er vinen blød og frugtagtig med skønne noter af modne jordbær og lækre krydderier. En frisk og lækker rosé med en lang og insisterende eftersmag.
1/1 fl.kr. 218,-
15. Hayes Ranch, Chardonnay, Wente Vineyards USA Flot gylden i glasset med lokkende duft af eksotiske frugter og citruskarakter. Smagen er blød og fyldig med god intens frugt og en herlig afstemt eftersmag.
1/1 fl.kr. 228,-
16. Milton Park, Chardonnay, Thorn-Clarke Australien Lys gylden i glasset med duft af hvid fersken og blomster. En medium fyldig hvidvin med noter af pære, fersken og lidt citrus. I munden er vinen dejlig cremet i strukturen som følge af sin gæring på franske egetræsfade.
1/1 fl.kr. 228,-
17. Stony Creek, Sauvignon Blanc, Winemakers Selection New Zealand Tæt smag med god rensende frugtsyre og sunde modne tanniner. Der er noter af mørke røde bær, brombær og hindbær.
1/1 fl.kr. 218,-
18. Riesling Charles Sparr Frankrig Smagen har blød fylde og god struktur. Her er noter af citrus og moden ananas i baggrunden. En dejlig friskhed giver en vin med lang eftersmag.
1/2 fl.kr. 128,-
1/1 fl.kr. 218,-
19. Cuvée Prestige Blanc, Maison Badet Clement & Cie Frankrig Vinen er funklende klar i glasset med en grøn kant. Duften er præget af grønne bær og hyld. Smagen er medium fyldig med god balance mellem frugt og sødme.
1/2 fl.kr. 108,-
1/1 fl.kr. 198,-
KAFFE1. Irish Coffee med 3 cl. whiskey kr. 48,-2. Kaffe eller the kr. 20,-
DIVERSE158. Kir kr. 48,-159. Martini Dry kr. 48,-163. Rom og cola kr. 48,-
ØL OG VAND80. Fadøl 25 cl. – 50 cl. – 75 cl. kr. 35,- / kr. 55,- / kr. 75,- 90. Sodavand 25 cl. – 50 cl. – 75 cl. kr. 30,- / kr. 45,- / kr. 60,-
Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite Zero,
Fanta, Lemon, Danskvand
91. Juice 1/4 ltr. – 1/2 ltr. kr. 30,- / kr. 45,-99. Isvand pr. glas 50 cl. kr. 15,-991. Isvand pr. kande kr. 30,-