rødsp

ætter

& jom

fruhum

mer

zzz

jordforbindelseAarstidernes opskrifter og nyheder, uge 42, efterår 2011

Dogme, Kedelig, Basis, Stor Basis

Kartoffelsalat med cremet dressing4 personer. Tilberedning 30

minutter

2 forårsløg eller purløg500 g kartofler (gerne nye)2 spsk. ymer2-3 spsk. mayonnaise1-2 skalotteløg1 tsk. dijonsennep

Kog kartoflerne i vand med lidt salt, til de er møre, ca. 20

min. Kog kartoflerne med skræl, og pil dem bagefter. Det

giver den bedste smag. Luksusudgaven er med kogte par-

geskartofler. Lad kartoflerne afkøle, og skær dem i skiver,

eller del dem.

Hak skalotteløgene fint. Skær forårsløgene i tynde skiver.

Rør mayonnaise, ymer og sennep sammen i en skål, til-

sæt løgene, og smag til med salt og peber. Vend til sidst

kartoflerne ned i dressingen, og lad salaten trække 15-30

min.

granatæbler Under den læderagtige skal sidder de små

rubinrøde granatæblekerner i et fint

stjernemønster som små skinnende

ædelstene.

Granatæblet stammer fra mel-

lemøsten og smager da også

som 1001 nats drøm: De er

syrlige og søde, sprøde og

saftspændte og har den mest fan-

tastiske dybrøde, farve der kan få

enhver til at blive glad i låget.

Granatæbler er desuden

sprængfyldte med c-vitaminer

og antioxidanter - og har

sæson i vinterhalvåret hvor

vi især har brug for et vita-

minboost.

Sådan får du frugtkødet fri: Halver æblet på midten. Stik ikke

kniven hele vejen igennem, men skær et snit

hele vejen rundt. Vrid derefter de to dele

fra hinanden. Tag nu en ske og slå med fast

hånd på skallen af æblet, mens du holder det

i hånden med snitfladen nedad. Frugtkerner-

ne slås på denne måde løs og vil falde ned i

din hånd. Hold en skål under, da granatæblet

er en saftig sag. De sidste kerner kan du

pille ud af skallen med fingrene.

Brug granatæblekernerne i grove kålsalater,

drys dem over krydrede gryderetter, yoghurt

og kager eller kom dem i frugtsalat. Du kan

også presse saften ud af granatæblerne (med

en citronpresser) og drikke juicen som den

er eller blendet med andet juice, bruge den i

dressinger eller i denne anderledes sorbetis:

KUK, Basis, Stor Basis, Stor SpecialFrugt

granatæblesorbet3 store granatæblerSaften af 1 citron300 g vand200 g sukker50 g flydende honning

Befri granatæblekærnerne fra skal og hinder,

og blend dem med en stavblender. Hæld

puréen i en si og pres puréen gennem sien

med en ske, for at få det sidste saft presset

ud af dem.

Varm vandet og sukkeret op i en kasserolle,

og lad det koge i 4-5 minutter. Hæld hon-

ning i, rør rundt, og lad det køle lidt af.

Hæld granatæblesaften i sukkerlagen, og stil

det i køleskabet, til det er koldt.

Hvis du har en ismaskine, så kom ismassen

i den, og kør til isen har en cremet konsi-

stens. Hvis du ikke har en ismaskine, så gør

sådan her: Hæld isen i en flad plastbeholder,

og stil den i fryseren og rør i den hver halve

time, indtil isen er helt frosset.

Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

cæsarsalat med grønne bønnerSalat1 løg2 fed hvidløg150 g bacon1 spsk. groftrevet citronskal200 g grønne bønner1 spsk. grov sennep2 spsk. olivenolie1 dl oliven3 hårdkogte ægSalt og friskkværnet peber

Vask og skyl salaten. Riv den i store mund-

rette stykker. Kom salaten i en stor skål.

Skræl løget og skær det i små tern. Pil

hvidløgsfeddene og skær dem i skiver. Skær

baconen i stykker og steg dem på en

tør pande. Tilsæt løg, hvidløg og

revet citron- skal og lad det hele stege

sammen. Når løgene er gyldne, hældes

hele pandens indhold i salaten.

Damp de grønne bønner i 1 dl saltet

vand i ca 3 minut- ter. Tilsæt bøn-

nerne til salaten.

Pisk en dres- sing

sammen af sen- nep

og olivenolie, så det

bliver en lind

masse. Vend dressingen sam- men

med salaten og tilsæt oliven og

hårdkogte æg i kvarte. Smag

til med salt og peber.

Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

boller i selleri med porrevinaigrette 1 pakke okse- eller lammefars½ tsk. spidskommen1 løg1 æg1 dl mælk1 l vand, grøntsags- eller hønsefond1 knoldselleriMajsstivelse1 dl fløde1 æggeblomme1 bundt porrer200 g vindruer eller

50 g rosiner2 kogte æg½ citron1 spsk. kapersEvt. 1 bakke karse

Rør farsen med havsalt, sort peber, spids-

kommen, finthakket løg, 1 æg og mælk og

stil den koldt i 10 minutter. Kog vand eller

fond op og kom fars i små skefulde op i den

kogende væske. Træk gryden til side og lad

kødbollerne trække, til de er gennemvarme.

Tag dem op og hold dem varme i lidt af fon-

den.

Skær sellerien i tern og kog dem i resten

af fonden. Tag selleristykkerne op og jævn

fonden med en anelse majsstivelse rørt i lidt

fløde.Kom resten af fløden og æggeblommen

i en blender og blend med den let jævnede

fond. Tilbage i gryden: Kom bollerne og selle-

rien i, varm igennem. Rens og skær porrerne

i lange stykker og damp dem med en anelse

vand og olivenolie. Anret dem med vindruer,

kogte æg, citron, kapers og klippet karse.

Server med porrer og godt brød. Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig,

Mix, Stor Mix, Monster Mix og Ekstra Stor

Mix

blomKålsrisottoHovedret til 3-4 personer

Tilberedning ca. 25 minutter

1 løg, hakket2 fed hvidløg, hakkedeLidt olie og smør300 g risottoris1 dl hvidvin5-6 dl kogende vand eller

grøntsagsbouillon1 blomkål, i mundrette buketter1 spsk. smør1½ dl revet parmesanSalt og peber

Sautér løg og hvidløg i lidt olie og smør.

Kom risen ved, og lad det hele stege lidt

uden at tage farve. Kom hvidvin på og lad

det reducere næsten væk. Tilsæt vand eller

bouillon lidt ad gangen, til risene er næsten

møre. Tilsæt blomkål og lad dem dampe med

i 4-5 minutter. Vend smør og parmesan i og

smag til med salt og peber.

Servér straks – gerne med salat til.

Servér en stor salat til risottoen og brug

den som den dejlig vegetarisk hovedret.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme

lynstegt oKseKød med palmeKål og KoKosmælK4 personer. Tilberedning ca. 20 minutter

400 g oksekød i tern 400 g ris1 tsk. honning Evt. 2 spsk. fiskesauce eller soja 1 porre 2 fed hvidløg 500 g gulerødder 1 palmekål1 dåse kokosmælk1 citron, saft og skal af1 chili OlivenolieSalt

Kog risene i 8 dl vand med salt i ca. 20

minutter og lad trække færdige under låg i

ca. 10 minutter.

Lynsteg kødet i en meget varm wok eller stor

gryde i lidt olie, til det er brunt over det

hele. Krydr med sukker og lidt salt, fiske-

sauce eller soja. Tag kødet op, og kom løg

og hvidløg i wokken. Lad det stege ganske

kort, uden at det tager farve. Tilsæt gulerød-

der og palmekål og derefter kokosmælk.

Las saucen koge op og smag til med citron-

skal og saft, og evt. mere salt. Kom kødet

i og servér straks med kogte ris. Drys med

finthakket chili efter smag.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig, Mix,

Stor Mix, Monster Mix og Ekstra Stor Mix

blomKålscremeTilbehør til 4 personer

Tilberedning ca. 25 minutter

1 blomkål, i buketter6-7 dl sødmælk1 spsk. smørSalt100 g bacon i tern

Kom kålen og mælken i en gryde, og lad det

koge op. Lad det koge i 10-15 minutter, eller

til blomkålen er helt mør. Si mælken fra,

men gem lidt; blend kålen med stavblender.

Pisk smør i, og et par skefulde af mælken.

Smag til med salt.

Rist imens baconen på en varm pande til den

er sprød.

Drys på cremen med sprød bacon og spis

gerne til stegt fisk eller fjerkræ.

Basis, Stor Basis, KUK, Kedelig, Lille Grønt,

Single

ajvar4 personer som dip

Tilberedning ca. 30 minutter

500 g peberfrugt3-5 spsk. olieChili, efter smag2 fed hvidløgHavsalt og kværnet sort peber

Skær peberfrugterne i kvarte. Kom dem i et

fad og bag dem i ovnen ved 200 grader i

20 minutter. Træk skindet af peberfrugten

og kom dem i blenderen. Kør med lidt olie,

hvidløg, chili til en grov mos og smag til

med salt og peber.

Ajvar kan være blød og glat eller lidt grovere

i konsistensen. Du kan krydre den stærkt

med chili eller nøjes med en mild udgave.

Du kan også smage din ajvar til med hakkede

krydderurter og citronsaft.

Spis ajvar kold som dip eller i en sandwich,

lun som sovs eller brug den som smagsgiver

i en gryderet.

Single, Basis, Stor Basis, KUK, Dogme,

Kedelig

Korn med majs og grønt 4 personer. Tilberedning ca. 45 minutter

200 g hele kerner f.eks. perlerug2 fed hvidløg og 2 laurbær4 gulerødder2 majskolber1 græskarEller 200 g tomater4 spsk. olieReven citronskal og saftHavsalt og kværnet sort peberPecorino eller parmesanost, høvlet

Kog kernerne med hvidløg og laurbær i ca.

30 minutter, tilsæt 2 spsk salt, lad dem

trække 5 minutter og afkøl.

Skær græskaret over på midten, fjern kerner

og pulp og skær kødet i tern. Sauter det i

olie på en varm pande og krydr med salt og

peber.

Kog majskolberne i kogende vand med lidt

salt, i ca. 10 minutter. Afkøl let og skær ker-

nerne af med en skarp kniv. Skær gulerødder

i skiver eller tern.

Halver eller hak tomaterne.

Rør citronsaft, skal, salt, peber med olie og

smag evt. til med knust hvidløg.

Vend de lune korn med urterne og dressingen

og smag

til igen. Kom

gerne en stor

håndfuld krydderur-

ter i. Spis som frokost-

salat eller som tilbehør

til stegt kylling eller gris.

Urterne kan varieres

efter udbud, smag

og behag.

Mix, Stor Mix, Monster Mix og Ekstra Stor Mix, Single, Ekstra Stor Frugt, MonsterFrugt, Stor

Frugt, Frugt

braiseret ananas i hyldeblomstsaft 1 ananas1 citron2 dl hyldeblomstsaftYoghurt naturel 10% elller cremefraiche

18% eller flødeskum

Tænd ovnen på 180 grader.

Skær top og bund af ananasen. Stil den på

skærebrættet og skær skrællen af den. Skær

den i fri af stokken i lidt store tern. Kom

i ovnfast fad, hæld hyldesaft over og sæt

fadet i ovnen. Bag i ca. 10 minutter, til

ananasen er mør.

Afkøl let og server med lidt af saften og

en god klat cremefraiche, flødeskum eller

ovenpå en god yoghurt.

dessert

Basis, Stor Basis, Kedelig, KUK, Dogme, Lille Grønt, Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

bagte porrer med parmasKinKe, varme æbler og fisK 4 personer. Tilberedning 30 minutter

600 g fiskefilet4 tynde porrer4 stilke timian eller lidt tørret timian8 skiver bacon eller 4 skiver tynd

parmaskinke2 spsk. æblejuice eller vand3 skalotteløg2 æbler1 spsk. flydende honning1 spsk. havsalt og friskkværnet sort

peber

Skær fiskefileterne ud i mindre portionsstyk-

ker. Rids med en skarp kniv riller i skindet,

så fileterne ikke bukker sammen, når de

tilberedes. Rens porrerne og skær dem i ca.

10-15 cm lange stykker. Skær porrestykkerne

halvt igennem på langs og læg et stykke

timian ind i hver af dem. Rul dem med par-

maskinke. Læg dem i et fad smurt med lidt

olie. Læg fisken med skindsiden nedad ved

siden af porrerne, krydr med salt og peber

og hæld æblejuice ved. Bag det hele i ovnen

ved 200grader i ca. 10-12 minutter, til por-

rerne er bagt, parmaskinken sprød og fisken

færdig. Imens retten er i ovnen, skæres ska-

lotteløget i små tern og æblerne i mundrette

stykker. Varm en gryde op med lidt olie og

sauter løget, til det er klart. Kom æbler ved

og tilsæt honning og peber. Lad det simre,

indtil det hele falder lidt sammen.

Krydr retten med salt og peber. Server straks

med porrer og fisk.

Opskrifter: Sanne Venlov

Fisk, Blå Fisk

sKindstegt laKs med avoKado- ogtomatsalsaHovedret til 4 personer. Tilberedning 15-20

minutter

600 g laks på skindLidt olieSalt

Avokado-tomatsalsa:Saft og fintrevet skal af 1 citron1-2 spsk. flydende honning1 spsk. ingefær, i julienne400 g tomater, i tern2-3 modne avokado, i ternSalt eller fiskesauceEvt. lidt plukket koriander

Tilbehør: En stor, grøn salat, kogte ris eller lune tortillas

Tjek laksen for ben. Gå skindet efter for

skæl, hvis du ønsker at spise skindet.

Rist laksen på skindsiden i lidt olie på en

varm pande til den er næsten gennemstegt.

Tag panden af varmen, vend forsigtigt laksen

og lad den stege færdig på eftervarmen. Jeg

synes godt at den må være en smule rosa

inden i, men det er en smagssag. Krydr lak-

sen med salt inden servering.

Rør imens citronsaft og skal med honning og

ingefær og vend dressingen med tomat og

avokado. Smag til med salt eller gerne lidt

fiskesauce og vend evt. plukket koriander i

salsaen.

Skrab laksen af skindet med en ske og servér

den saftige fisk med salsa, salat og ris eller

lune tortillas.

Lykkesholm er navnet på et økologisk gartneri

ved Tommerup på Fyn, der leverer vores agur-

ker og tomater i sommerperioden. Nu er som-

meren ved at synge på det sidste, og Michael

Jensen som driver gartneriet er ved at gøre

status over sit nyeste projekt.

Han har nemlig investeret i et 1.200 kvadrat-

meter stort solfangeranlæg, der kan varme

drivhuset op når solen skinner. Og selvom

sommeren har været meget våd og kedelig, er

Michael godt tilfreds. Han sparer op til 40 liter

olie per time på en god dag. En kæmpe buffer-

tank opsamler overskudsvarmen om dagen, som

bruges om aftenen og om natten.

Michael er den første gartner herhjemme, der

varmer sit drivhus op med solvarmen. Og som

han selv siger, tog det meget tid for at finde

ud af, hvor han skulle henvende sig for at få

den rigtige rådgivning, og ikke mindst hvor

han skulle købe alle solpaneler. Men resultatet

er ikke til at tage fejl af: en kæmpe labyrint

med glasrør der stritter op mod universet. Der

EN SOLSTRÅLE HISTORIE Frank van Beek, fvb@aarstiderne.com

upåklageligt forsyner hans tomater og agurker

med CO2-fri varme.

Michael Jensen har tomater nogle uger endnu.

Og når solen går ned for vinteren tager Michael

en velfortjent pause. Men som han selv siger,

kan solfangeranlægget allerede skaffe varme

nok til opvarmningen af drivhuset i marts.

Når solen skinner vel at mærke.

Varme solhilsner,

Frank van Beek, Gartner hos Aarstiderne

eKstra varerI uge 42 kan du bestille disse og andre varer til uge 43

www.aarstiderne.com/ekstravarer.aspx

til

levering i

uge 43

søKogte rejer 1 Kg - 109 Kr.Forberedt og kogt på båden, så de er lige

til at pille og spise!

jomfruhummer ca. 1 Kg - 199 Kr.Den lille hummer med den fine smag. Kog

jomfruhummerne hele, eller flæk og grill

dem i ovnen.

rødspætter 4 stK. - 152 Kr.Friske flåede rødspætter fra Strandby Havn.

Store og kødfulde.

muslinger2 Kg - 118 Kr.Danske blåmuslinger, kødfulde muslin-

ger med en delikat og mild smag

fisKefars 1 Kg - 118 Kr.Hjemmerørt fiskefars fra vores

fiskeleverandør Tvilling.

alasKa laKs159 Kr.Antixxxte mel.

torsKefilet800 g - 129 Kr.2 torskefileter fra Østersøen. Fisken leveres fileteret

med skind.

rødsp

ætter

& jom

fruhum

mer

zzz

Layo

ut:

Aar

stid

erne

. Fo

to:

Colu

mbu

s Le

th/O

livi

a &

Aar

stid

erne

. Tr

yk:

Stra

ndby

gaar

d. *

Dyr

ket

på A

arst

ider

nes

egen

går

d. F

orbe

hold

for

try

kfej

l og

pri

sænd

ring

er.

uge 42mixKassen - 208 Kr.Porrer, kl. I: Billeslund, DK*Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund, DK*Gourmet bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienDanske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBlommer, kl. I: Biosphera, SpanienAnanas, kl. I: GhanaBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik

stor mix - 241 Kr.Porrer, kl. I: Billeslund, DK*Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund, DK*Gourmet bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKDanske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBlommer, kl. I: Biosphera, SpanienAnanas, kl. I: GhanaBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik eKstra stor mix - 313 Kr.Porrer, kl. I: Billeslund, DK*Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund, DK*Gourmet bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienSpidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKØstershatte, kl. I: ItalienGrøn citron, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., SpanienDanske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBlommer, kl. I: Biosphera, SpanienAnanas, kl. I: GhanaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienPærer, kl. I: Italien

monstermix - 285 Kr.Æble-/hindbærjuice Risottoris RisottoMix Mosede tomater: Cal Valls Porrer, kl. I: Billeslund, DK*Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKSalat, kl. I: Billeslund, DK*Gourmet bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienDanske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBlommer, kl. I: Biosphera, SpanienAnanas, kl. I: GhanaBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik basisKassen - 208 Kr.Danske kartofler, kl. I: Billeslund, DK*Salat, kl. I: Billeslund, DK*Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKPeberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienPorrer, kl. I: Billeslund, DK*Farvede gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Palmekål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBlandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKMajskolber, kl. I: Billeslund, DK*Granatæbler, kl. I: Cambayas Coop.V., Spanien

stor basis - 261 Kr.Danske kartofler, kl. I: Billeslund, DK*Salat, kl. I: Billeslund, DK*Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKPeberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienPorrer, kl. I: Billeslund, DK*Farvede gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Palmekål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBlandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKMajskolber, kl. I: Billeslund, DK*Granatæbler, kl. I: Cambayas Coop.V., SpanienAvocado, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienØstershatte, kl. I: ItalienLøg, kl. I: Billeslund, DK*Squash, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

dogmeKassen - 213 Kr.Danske kartofler, kl. I: Billeslund, DK*Salat, kl. I: Billeslund, DK*Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Lykkesholm, DKPorrer, kl. I: Billeslund, DK*Farvede gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Palmekål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBlandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKMajskolber, kl. I: Billeslund, DK*Timian, kl. I: Billeslund, DK* singleKassen - 235 Kr.Æble-/hindbærjuice Perlerug Jordbærmarmelade: BioLo'Klock Ananas, kl. I: GhanaBananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikDanske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKSalat, kl. I: Billeslund, DK*Skalotteløg, kl. I: Billeslund, DK*Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienSweet Dumbling græskar, kl. I: Billeslund, DK*Majskolber, kl. I: Billeslund, DK*Snack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*

KuKKassen - 219 Kr.Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKSalat, kl. I: Billeslund, DK*Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKPeberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienPorrer, kl. I: Billeslund, DK*Farvede gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Palmekål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKBlandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKMajskolber, kl. I: Billeslund, DK*Granatæbler, kl. I: Cambayas Coop.V., SpanienHvidløg, kl. I: Spanien

KedeligKasse - 208 Kr.Danske kartofler, kl. I: Billeslund, DK*Salat, kl. I: Billeslund, DK*Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKAgurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienPorrer, kl. I: Billeslund, DK*Gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienBlandede special tomater, kl. I: Lykkesholm, DKMajskolber, kl. I: Billeslund, DK*Citron, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien

lille grønt - 118 Kr.Salat, kl. I: Billeslund, DK*Porrer, kl. I: Billeslund, DK*Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienPersillerod, kl. I: Billeslund, DK*Snack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spidskål, kl. I: Tinggård Økobrug, DK frugtKassen - 138 Kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikDanske æbler, 85+, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKAnanas, kl. I: GhanaStenfri druer, kl. I: Las Cabezuelas S.Coop, SpanienPærer, kl. I: Italien

stor frugt - 203 Kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikDanske æbler, 85+, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKAnanas, kl. I: GhanaStenfri druer, kl. I: Las Cabezuelas S.Coop, SpanienPærer, kl. I: ItalienHindbær, kl. I: Bionest, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

eKstra stor frugt - 264 Kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikDanske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKGolden Delicious æbler, kl. I: Biosanz Organic, SpanienAnanas, kl. I: GhanaStenfri druer, kl. I: Las Cabezuelas S.Coop, SpanienPærer, kl. I: ItalienHindbær, kl. I: Bionest, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienKakifrugt, kl. I: ItalienKiwi, kl. I: Italien

monsterfrugt - 278 Kr.Æblejuice med brus Plain dark chocolate Æblepuré Tørrede dadler Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikDanske æbler, 85+, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKAnanas, kl. I: GhanaStenfri druer, kl. I: Las Cabezuelas S.Coop, SpanienPærer, kl. I: ItalienHindbær, kl. I: Bionest, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

stor specialfrugt - 203 Kr.Ananas, kl. I: GhanaStenfri druer, kl. I: Las Cabezuelas S.Coop, SpanienGranatæbler, kl. I: Cambayas Coop.V., SpanienHindbær, kl. I: Bionest, SpanienMelon, kl. I: Cucho Verde Semillero, SpanienKakifrugt, kl. I: ItalienKiwi, kl. I: ItalienKokosnød, kl. I: Den Dominikanske Republik

frugtposen - 99 Kr.Danske æbler, kl. I: Allesø Frugtplantage, DKBlommer, kl. I: Biosphera, SpanienBananer, kl. I: Den Dominikanske Republik

AarstiderneKrogerupvej 3, 3050 HumlebækTlf: 7026 0066, fax: 7026 0067Email: info@aarstiderne.com

Eksp: man kl. 9-16, tir-fre kl. 9-17www.aarstiderne.com

rødspætter 4 stK. - 152 Kr.Friske flåede rødspætter fra Strandby Havn.

Store og kødfulde.