BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASANrepository.uksw.edu/bitstream/123456789/16109/4/T1_222014004_BAB IV... · Minggu maupun di hari biasa orang yang datang sama saja, kalau beda

14

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4. 1 Pendapatan Rutin Pedagang Tanpa Aktivitas Pasar Kaget

4.1.a Keluarga Yayuk ( Pedagang Tetap)

Pedagang memiliki profesi tetap sebagai pedagang, dan mempunyai

lokasi berdagang yang menetap. Pedagang ini berdagang di area pasar

kaget JLS kota Salatiga, dan melakukan aktivitas berdagang setiap hari.

Saat aktivitas pasar kaget berlangsung, maupun saat tidak berlangsung.

Berdasarkan informasi, Ibu Yayuk seorang penjual Bakso, Mie Ayam, dan

Nasi soto, melakukan aktivitasnya berdagang, setiap hari di area pasar

kaget JLS Kota Salatiga. Beliau berdagang sejak awal tahun 2017.

Awal dapat bisa berdagang di pasar kaget karena, harus cari tempat

dari warung yang sebelumnya. Kebetulan warung yang dijual adalah

warung makan di pinggir JLS, dan kebetulan di area pasar kaget JLS.

Selama berdagang di JLS beliau mengaku memang untuk pendapatan di

hari-hari biasa tidak sebanyak tempat yang lama, karena usia buka juga

belum genap dua tahun. Namun untuk hari minggu jelas bisa 2 sampai 3

kali lipat lebih banyak di banding warung yang sebelumnya berada di Jl.

Stadion Salatiga. Apalagi di hari minggu pagi, karena ada aktivitas pasar

kaget tersebut. Bahkan sampai saat ini, beliau menambah menu dawet

untuk dijual hanya hari minggu pagi saja.

Menu-menu utama yang dijual Bu Yayuk anatara lain Bakso

dengan harga Rp. 7.000,00 per mangkok, Mie ayam Rp. 7.000,00, Soto

Ayam, Rp. 5.000,00, Soto Sapi Rp. 7.000,00,dan dawet yang diua khusus

hanya saat akifitas pasar kaget berlangsung, dijual dengan harga Rp.

3.000,00 Di hari-hari biasa bu Yayuk buka warung pukul 09.0 WIB –

21.00 WIB, jika di hari Minggu Buk pukul 06.00 WIB – 21.00 WIB.

Menurut beliau jam sembilan pagi sampai jam sembilan malam, di hari

15

Minggu maupun di hari biasa orang yang datang sama saja, kalau beda

pun tidak terlalu banyak. Yang kelihatan bedanya sangat mencolok adalah

hanya pada di hari Minggu Pagi selama aktivitas pasar kaget di area

berdagangnya sedangg berlangsung. Tidak hanya pengunjung yang

mampir ke warung ibu Yayuk, namun pedagang pasar kaget, juga banyak

yang menjadi pengunjung warung Ibu Yayuk.

“ Selama jualan di hari Minggu, sebenarnya kalau dibandingkan

dengan hari-hari yang lain sama saja, kalau jam sembilan pagi

sampai malem, yang keliatan beda itu yaa saat Minggu pagi, ada

pasar tiban itu.. yang mampir warung banyak ... karena banyak

tidak Cuma orang yang jalan-jalan, tapi pedagang –pedagang itu

juga banyak yang istirahat, sarapan di warung saya. “

A.1 Biaya berdagang Keluarga Bapak dan Ibu Yayuk di Hari Biasa

(Tanpa Aktivitas Pasar Kaget)

Menurut hasil wawancara dengan Ibu Yayuk Untuk biaya yang

dikeluarkan, selama berdagang di hari biasa, di tunjukan dalam tabel yang

sudah dibuat berdasarkan hasil wawancara, dan pada kolom satuan

volume sudah dikoversaikan pada lampiran dalam perhitungan biaya

perhari, dapat dilihat pada lampiran. Menunjukan biaya perhari minggu

terdiri dari, Komponen biaya variabel, dan komponen biaya tetap. Berikut

adalah tabel Biaya Variabel keluarga Yayuk di hari biasa:

16

Tabel 4.1 Biaya Variabel Berdagang Keluarga Yayuk di Hari Biasa (

Tanpa Aktif itas Pasar Kaget )

Sumber : Konversi Biaya Perhari Keluarga Yayuk, Ditunjukkan Pada Lampiran

Pada tabel diatas menunjukkan Total biaya variabel sebesar Rp.

273.345,00. Perhiutngan beban penyusutan aset tetap, dihitung dengan

(Harga perolehan – nilai sisa ) : umur ekonomis. Perhitungan beban

penyusutan aset tetap, dapat dilihat pad tabel dibawah ini :

No Keterangan Satuan Volume Harga Total Biaya/hari

1 Beras Kg 1 7.600Rp 7.600Rp

2 Daging ayam Kg 1 29.000Rp 29.000Rp

3 Daging sapi kg 1 36.000Rp 36.000Rp

4 Mie kg 0,5 21.000Rp 10.500Rp

5 Daun bawang Ikat 1 875Rp 875Rp

6 Kecambah Plastik 1 320Rp 320Rp

7 Bawang Kg 1 3.200Rp 3.200Rp

8 Lombok Kg 1 4.000Rp 4.000Rp

9 Sledri Ikat 1 500Rp 500Rp

10 Kecap Plastik 1 1.100Rp 1.100Rp

11 Sawi Ikat 1 2.000Rp 2.000Rp

12 Tahu Plastik 0,5 9.000Rp 4.500Rp

13 Gula pasir Kg 0,5 14.000Rp 7.000Rp

14 Garam Kg 1 900Rp 900Rp

15 Es batu Plastik 4 2.000Rp 8.000Rp

16 Teh Pack 0,5 3.500Rp 1.750Rp

17 Kopi Pack 1 3.500Rp 3.500Rp

18 Jeruk Plastik 0,5 12.000Rp 6.000Rp

19 Degan 30buah/3hari 1 36.000Rp 36.000Rp

20 Krupuk Plastik 1 8.000Rp 8.000Rp

21 Gas Tabung/25 hari 1 4.200Rp 4.200Rp

22 Plastik sedang Pack 1 2.000Rp 2.000Rp

23 Plastik kecil Pack 1 2.000Rp 2.000Rp

24 Plastik bening kiloan Pack 1 4.000Rp 4.000Rp

25 Sabun cuci piring Plastik 1 300Rp 300Rp

26 Pembersih cuci piring Pack 1 100Rp 100Rp

27 Biaya kios Hari 1 70.000Rp 70.000Rp

28 Tenaga Orang 1 20.000Rp 20.000Rp

273.345Rp

Biaya Variabel Berdagang di hari - hari biasa ( tanpa pasar kaget)

TOTAL Biaya Variabel

17

Tabel 4.2 Biaya Tetap, dan Total Biaya Berdagang Keluarga Yayuk

di Hari Biasa ( Tanpa Aktivitas Pasar Kaget )

Sumber : Konversi Biaya Keluarga Yayuk, pada lampiran

Hasil wawancara, menunjukan bahwa, komponen biaya variabel

dengan total biaya Rp. 273.345,00 pada komponen biaya tetap total biaya

Rp. 6.225,00 . Maka perhitungan total biaya yang dikeluarkan informan

untuk berdagang di hari biasa, adalah Rp. 279.570,00 .


1 Panci Buah 1 400Rp 400Rp

2 Kompor Buah 1 630Rp 630Rp

3 Magjijar Buah 1 630Rp 630Rp

4 Irus bakso Buah 1 56Rp 56Rp

5 Serok mie Buah 1 66Rp 66Rp

6 Pisau dapur Buah 1 25Rp 25Rp

7 Telenan Buah 1 22Rp 22Rp

8 Meja Buah 1 400Rp 400Rp

9 Kursi Buah 1 277Rp 277Rp

10 Mangkok Lusin 1 300Rp 300Rp

11 Gelas Buah 1 200Rp 200Rp

12 Sumpit Lusin 1 111Rp 111Rp

13 Set tempat bumbu Buah 1 50Rp 50Rp

14 Tatakan Mangkok Set 1 750Rp 750Rp

15 Spanduk Kain 1 88Rp 88Rp

16 Kompor Khusus Hari- hari Buah 1 1.800Rp 1.800Rp

17 Tremos Buah 1 420Rp 420Rp

6.225Rp

273.345Rp

279.570Rp

Total Biaya Varibel

Biaya Tetap dan Total Biaya Berdagang di hari - hari biasa ( tanpa pasar kaget)

TOTAL BIAYA PERHARI

Total Biaya Tetap

18

A.2 Penerimaan Berdagang Keluarga Yayuk Hari – Hari Biasa

(Tanpa Aktivitas Pasar Kaget )

Penerimaan keluarga Yayuk, selama berdagang di hari biasa (

tanpa pasar kaget) ditunjukkan dalam tabel sebagai berikut :

Tabel 4.3 Penerimaaan Berdagang Keluarga Yayuk di Hari Biasa

Dapat dilihat, pada hari biasa, pedagang mampu menjual 10

mangkok bakso, 7 mangkok mie ayam, Soto ayam sebanyak 12 mangkok,

, 5 mangkok soto sapi, , kemudian menjual 20 krupuk dengan 6 buah

degan, menjual minuman meliputi Teh, Kopi, Jeruk dengan menerima Rp.

210.000,00 . Maka total pendapatan yang diterima Ibu Yayuk selama

perhari berdagang di hari biasa adalah Rp. 494.000,00 .

Pendapatan yang diterima di hari biasa, setiap hari bila dihitung sama, Bu

Yayuk tidak hawatir, bila dagangan yang sudah disiapkan hari ini tidak

habis, karena dangan bisa bertahan dua hari.

“ Kalau misal, tidak laku saya tidak takut mbak, karena pasti laku

besok .. ya tapi kalau lebih dari dua hari bakso belum habis pasti

sudah tidak enak, tapi alhamdulilah, sebelum tiga hari pasti sudah

habis. “

No Keterangan Satuan Harga Total / hari

1 Bakso 10 7.000Rp 70.000Rp

2 Mie ayam 7 7.000Rp 49.000Rp

3 Soto ayam 12 5.000Rp 60.000Rp

4 Soto sapi 5 7.000Rp 35.000Rp

5 Krupuk 20 500Rp 10.000Rp

6 Degan 6 10.000Rp 60.000Rp

7 Teh 18 7.000Rp 126.000Rp

8 Kopi 20 3.000Rp 60.000Rp

9 Jeruk 8 3.000Rp 24.000Rp

494.000Rp

Penerimaan Berdagang Keluarga Yayuk di Hari Biasa

TOTAL PENERIMAAN PERHARI

Sumber : Data Primer (Wawancara Keluarga Yayuk)

19

A.3 Pendapatan berdagang pedagang Keluarga Yayuk di Hari Biasa

(Tanpa Aktivitas Pasar Kaget)

Untuk mendapatkan keuntungaan ekonomis,atau pendapatan,

selama Berdagang di hari-hari biasa, perlu ditambahkan komponen

Opportunity Cost. Menurut hasil wawancara, sama seperti dua pedagang

yang lain, pedagang atau Ibu Yayuk, belum menghitung biaya opportunity

cost, yang disini adalah upah beliau dan suami selama berkerja dalam satu

bulan Rp. 3.400,000 dua orang, maka jika dihitung perhari menjadi Rp.

112.00,00

“saya tidak pernah menghitung gaji saya sama bapak . saya pikir

yaa kalau untung sudah alhamduilah tidak rugi, tapi ternyata

memang harus dihitung untuk menghargai tenaga saya juga yaa “

Dalam tabel 4.4 mampu menunjukan pendapatan ( keuntungan

ekonomi )keluarga Yayuk di hari-hari biasa sebagai berikut :

Tabel 4.4 Pendapatan Keluarga Yayuk berdagang di Hari Biasa

4.1.b Keluarga Soleh (Pedagang Tidak Tetap, Tipe A)

Bapak Soleh, merupakan pedagang,tidak menetap di pasar kaget yang

mempunyai aktifias berdagang setiap hari, namun, di hari minggu pagi beliau,

berjualan di area pasar kaget, ketika akifitas pasar kaget itu berlangsung. Dan

dihari lain aktivitas berdagang bapak Soleh berada di luar area pasar kaget.

KETERANGAN NOMINAL

PENERIMAAN 494.000Rp

BIAYA TOTAL 279.570Rp

KEUNTUNGAN AKUNTANSI 214.430Rp

BIAYA PELUANG (OPPORTUNITY COST) 112.000Rp

KEUNTUNGAN EKONOMI PERHARI 102.430Rp

KEUNTUNGAN EKONOMI PERBULAN ( 30 Hari) 3.072.900Rp

PENDAPATAN SEBELUM PASAR KAGET

Sumber : Perhitungan Tabel 4.1 – 4.3

20

Bapak Soleh merupakan pedagang sate ayam dan sate kambing. Menurut hasil

wawancar dengan beliau, Bapak Soleh memulai berdagang di pasar kaget

sejak tahun 2013, dan di luar aktivitas pasar kaget, Beliau berdagang di Jl.

Bendosari Salatiga sejak tahun 2012 dan di Jl. Krekesan Salatiga sejak tahun

2012 .

Bapak Soleh setiap hari, melakukan aktivitas berdagang, yaitu :

- Jl. Bendosari dimulai pukul 14.00 WIB – 21.00 WIB. Bapak Soleh

berdagang sendiri, tanpa di bantu karyawan, atau anggota keluarga lain.

- Di Jl. Krekesan dimulai pukul 14.00 WIB – 21.00 WIB yang berdagang

adalah Ibu Soleh yang dibantu dengan satu karyawan.

- Terakhir berdagang di Pasar Kaget JLS Salatiga, pada hari Minggu,

dimulai sejak pukul 06.00 WIB – 10.00 WIB yang berdagang sate adalah

Bapak Ibu Soleh dan dibantu dengan satu karyawan.

Yang menyebabkan pedagang ini, mulai berdagang di pasar kaget

awalnya karena tawaran teman yang sudah mengawali jualan di pasar kaget,

karena teman informan Bapak Soleh , mengatakan pasar kaget JLS mulai ramai

pengunjung, dan mendapatankan untung yang lumayan, ketika berdagang di

pasar kaget. Mendengar informasi ini, maka beliau , mulai memberanikan diri

untuk cari tempat yang kosong di pinggir jalan area pasar kaget, dan mencoba

untuk berdagang sate disana. Dari awal tahun 2013 sampai saat ini ( awal tahun

2018 ) informan I ( Bapak Soleh ) mengaku sudah menambah satu karyawan

karena jika hanya beliau dan istri saja yang melayani pelanggan merasa tidak

mampu. Dan awal buka hanya dua warung yang berdampingan di JB,

pertengahan tahun 2015 sudah bertambah menjadi tiga warung yang letaknya

di sebrang jalan warung yang sebelumnya.

“Awalnya karena ingin ikut-ikut teman, yang cerita kalau setiap

minggu jualan di JB pasti banyak yang beli..selalu laris dan pasti

barang habis.. teman saya juga jualan sate tapi tempatnya sangat

jauh dari saya .. jadi saat saya memutuskan jualan di pasar kaget ,

saya cari tempat, yang memang sengaja sangat jauh dari teman

saya. Dan ternyata benar, sejak saya awal mencoba jualan

memang banyak pengunjung di pasar kaget sampai saat ini,

bahkan awalnya saya hanya buka dua warung karena saya satu ,

21

istri satu, sekarang sudah nambah satu warung, di tangani

ponakan saya. “

B. Perhitungan Aktivitas Berdagang Keluarga Soleh Jl. Bendosari dan

Jl. Krekesan.

Setelah melakukan wawancara dan penelitian pedagang menyiapkan

daging ayam di hari minggu sebanyak kurang lebih 3 kali lipat di hari biasa.

Di hari biasa berdagang di Jll. Bendosari dan Jl. Kekesan membutuhan 7Kg

daging ayam, dan 0,5 Kg daging kambing. menjadi 700 tusuk sate ayam , 500

untuk Jl. Bendosari, dan 200 tusuk untuk Jl. Krekesan ( Rumah pedagang).

kemudian menjadi 70 sate kambing, 50 untuk di Jl. Bendosari, dan 20 tusuk

untuk di Jl. Krekesan.

Di aktivitas pasar kaget, pada hari minggu pedagang menyiapkan 20

Kg daging ayam, dan 0,5 Kg daging kambing. menjadi 2000 tusuk sate ayam,

70 tusuk sate kambing. Terdapat selisih 1300 tusuk sate ayam yang dibawa

pedagang saat berdagang di aktivitas pasar kaget. Waktu berdagang di pasar

kaget 4 jam ( 06.00 WIB – 10.00 ) di Jl. Bendosari dan Jl. Krekesan

berdagang selama kurang lebih 7 jam ( 14.00 WIB – 21.00 WIB) .

B.1 Biaya berdagang sate Keluarga Soleh di Jl. Bendosari

Biaya yang di keluarkan pak Soleh dalam aktivitas berdagang di Jl.

Bendosari Salatiga, ditunjukkan dalam tabel. Tabel dibuat berdasarkan hasil

wawancara, dan pada kolom satuan volume sudah dikoversaikan dalam

perhitungan biaya perhari, dapat dilihat pada lampiran II. Biaya Variabel

berdagang keluarga Soleh dijalan bendosari ditunjukkan dalam tabel sebagai

berikut :

22

Tabel 4.5 Biaya Variabel Berdagang Kel. Soleh di Jl. Bendosari Salatiga

Sumber : Konversi Biaya Perhari Keluarga Soleh, Ditunjukkan Pada Lampiran

Ditunjukkan dalam tabel di atas, jumlah total biaya variabel saat

berdagang di Jl. Bendosari sebanyak Rp. 432.075,00 .

Perhitungan beban penyusutan aset tetap, dihitung dengan ( harga

perolehan – nilai sisa ) : umur ekonomis. Perhitungan beban penyusutan

aset tetap,dapat dilihat pad tabel dibawah ini:

No Komponen Satuan Satuan Harga Total Biaya/hari

1 Daging Ayam Kg 5 30.000Rp 150.000Rp

2 Daging Kambing Kg 0,35 100.000Rp 35.000Rp

3 Kacang Tanah Kg 3 23.000Rp 69.000Rp

4 Lombok Kg 0,35 20.000Rp 7.000Rp

5 Bawang Kg 0,35 30.000Rp 10.500Rp

6 Kecap Plastik 0,35 18.500Rp 6.475Rp

7 Tusuk Sate Plastik 0,75 12.000Rp 9.000Rp

8 Arang Plastik 2 10.000Rp 20.000Rp

9 Garam Kg 0,75 2.000Rp 1.500Rp

10 Perasa (Magic) Pcs 3 1.000Rp 3.000Rp

11 Beras untuk lontong Kg 2 8.800Rp 17.600Rp

12 Daun pisang Gulung 2 5.000Rp 10.000Rp

13 Koran Kg/7hari 1 150Rp 150Rp

14 Plastik kecil Pack 0,5 4.000Rp 2.000Rp

15 Plastik Sedang Pack 0,75 8.000Rp 6.000Rp

16 Kertas Minyak Ball 1 4.500Rp 4.500Rp

17 Teh Pack 4 3.000Rp 12.000Rp

18 Jeruk Plasik 1 9.000Rp 9.000Rp

19 Es Batu Plastik 5 2.000Rp 10.000Rp

20 Gas Melon tabung( 6kali pakai) 1 3.150Rp 3.150Rp

21 Gula Kg 2 14.000Rp 28.000Rp

22 Sabun Cuci Piring Plastik 1 1.200Rp 1.200Rp

23 Angkutan Motor 1 10.000Rp 10.000Rp

24 Sewa Kios Hari 1 7.000Rp 7.000Rp

432.075Rp

Biaya Variabel Berdagang di JL. Bendosari

Total Biaya Variabel

23

Tabel 4.6 Biaya Tetap, dan Total Biaya Berdagang Kel. Soleh di Jl.

Bendosari Salatiga

Sumber : Perhitungan dengan tabel 4.5 dan pada Konversi Biaya Perhari, pada lampiran

Pada tabel beban penyusutan aset tetap diatas, menunjukkan total sebanyak

Rp. 2.958,00 . Bila ditotal dengan biaya variabel maka total seluruh biaya

berdagang di Jl. Bendosari sebanyak Rp. 435.033,00.

B.2 Penerimaan Berdagang Keluarga Soleh Di Jl. Bendosari

Hasil wawancara menjelaskan, haga dagangan yang dijual Bapak Soeh

sebagai berikut :

- 1 porsi sate ayam + lontong = Rp. 12.000,00

- 1 porsi sate kambing + lontong = Rp. 22.000,00

Bapak Soleh selalu menjual sate ayam lebih banyak dari pada sate kambing,

karena menu sate kambing hanya tambahan dan peminat sate ayam jauh lebih

banyak dibanding sate kambing. Selain sate ayam lebih murah, sate ayam juga

makanan yang bisa aman dimakan dari anak kecil sampai manula.

“ Kalau jualan, saya selalu membawa lebih banyak sate ayam

dibanding sate kambing karena selain harga daging kambing jauh

No Komponen Satuan Satuan Harga Total Biaya/hari

1 Piring Lusin 1 160Rp 160Rp

2 Kipas Sate Buah 1 100Rp 100Rp

3 Kipas Angin Kecil Buah 1 450Rp 450Rp

4 Panggangan Sate Buah 1 400Rp 400Rp



7 Sendok Lusin 1 20Rp 20Rp



10 Spon Cuci Piring Buah 1 100Rp 100Rp


12 Kuas Buah 1 500Rp 500Rp

13 Teko air Buah 1 120Rp 120Rp

2.958Rp

432.075Rp

435.033Rp

Total Biaya Tetap

TOTAL SELURUH BIAYA

Biaya Tetap dan Total Berdagang Berdagang di JL. Bendosari


24

lebih mahal, peminat sate ayam juga jauh lebih banyak dibanding

sate kambing “ Soleh

Penerimaan Pak Soleh dalam Aktivitas berdagang di Jl. Bendosari Salatiga (

Tanpa aktfitas pasar kaget) dari pukul 14.00 WIB – 21.00 WIB ditunjukkan

dalam tabel 4.3 menunjukkan dalam satu hari di Jl. Bendosari, pedagang

mampu menjual 500 tusuk sate ayam, 50 tusuk sate kambing, 60 lontong, dengan

menerima Rp. 120.000,00, dan penerimaan minuman sebanyak Rp. 155.500,00

(Jeruk hangat, Es Jeruk, Teh hangat, Es Teh). Total penerimaan dalam satu hari

biasa adalah Rp. 875.500,00. Dapat dilihat pada tabel di bawah ini :

Tabel 4.7 Penerimaan Berdagang Kel. Soleh di Jl. Bendosari Salatiga

Sumber : Data Primer (Wawancara Keluarga Soleh)

Setiap hari Bapak Soleh selalu membawa jumlah barang dagangan yang sama

dengan hari-hari yang lain. Pengalaman 2 tahun belakangan ini, setiap hari

dipastikan setiap pulang kerumah dagangan selalu habis kadang tutup pukul

21.00 WIB kadang pukul 23.00 WIB. Bahkan di hari minggu pun, pak Soleh

mengaku membawa dagangan sama seperti hari-hari biasa karena jumlah

pengunjung dirasakan tidak ada bedanya. Pak Soleh memang sengaja tidak mau

menambah barang dagangan yang di bawa, selain karena tenaga yang masak

hanya istri, Pak Soleh mengaku jika ada pelanggan yang kecewa karena sate

yang di bawa habis, pasti lain hari akan cari lagi ke tempat pak Soleh berjaualan.

“ Dihari biasa atau hari minggu kalau jualan di Bendosari, atau

di rumah, saya selalu bawa dagangan dengan jumlah yang sama.

Kecuali di JB, Karena jumlah orang yang beli pasti yaa sesuai

porsi yang saya siapkan, kalau memang sudah habis tapi masih

No Komponen Satuan Jumlah Harga Total / hari

1 Sate Ayam Tusuk 500 1.000Rp 500.000Rp

2 Sate Kambing Tusuk 50 2.000Rp 100.000Rp

3 Lontong Buah 60 2.000Rp 120.000Rp

4 Jeruk Hangat Gelas 15 3.000Rp 45.000Rp

5 Es Jeruk Gelas 8 3.500Rp 28.000Rp

6 Teh Hangat Gelas 20 2.000Rp 40.000Rp

7 Es Teh Gelas 17 2.500Rp 42.500Rp

875.500Rp

Penerimaan Berdagang di Jl. Bendosai Salatiaga


25

ada yang cari saya selalu bilang besok lagi, karena saya juga

senang kalo memang harus pulang lebih awal. Kalau ada

pelanggan yang kecewa karena sate sudah habis, ya saya biasa

saja, semoga besok bisa mampir kesini lagi. Saya memang sengaja

tidak mau menambah jumlah dagangan kecuali memang permitaan

khusus, atau pesenan orang. Tapi itu sangat jarang. “

Hasil wawancara mengatakan, sebelumnya keluarga Soleh, belum pernah

menghitung biaya opportuniy cost karena menurutnya, jika dagangannya sudah

untung maka keuntungan juga dapat dirasakan sebagai honor atau upahnya

selama berjualan, sehingga dalam perhitungan ini membantu informan mengerti

mengenai biaya opporunity cost yang dapat menghasilkan perhitungan

keuntungan ekonomisnya selama berdagang .

“Selama ini saya tidak tau, biaya yaa yang saya tau biaya yang

saya keluarkan untuk jualan. Upah untuk saya sendiri juga tidak

pernah saya hitung. Kalau dagangan saya untuk yaa itu juga

termasuk upah saya berdagang selama perhari, hanya itu yang

saya tahu.

Untuk melihat keuntungan ekonomis pedagang, ditambahkan dengan

Oportunity cost. Menurut hasil wawancara, oportunity cost informan I adalah

Honor tenaga pemilik. Honor untuk tenaga pemilik sebanyak satu orang, yaitu

Bapak Soleh, dihitung sebesar Rp, 1.700.000,00 perbulan. Sehingga dihitung

perhari menjadi Rp. 56.000,00

B.3 Biaya Berdagang Keluarga Soleh di Jl. Krekesan

Berikutnya adalah Perhitungan biaya yang di keluarkan Bapak Soleh

dalam aktivitas berdagang di Jl. Krekesan Salatiga, ditunjukkan dalam tabel.

Dalam tabel sudah dibuat berdasarkan hasil wawancara, dan pada kolom satuan

volume sudah dikoversikan dalam perhitungan biaya perhari, dapat dilihat pada

lampiran II. Biaya Variabel keluarga Soleh berdagang di Jl. Krekesan

ditunjukkan tabel dibawah ini :

26

Tabel. 4.8 Biaya Variabel Keluarga Soleh di Jl. Krekesan

Sumber : Konversi Biaya Perhari Keluarga Soleh, Ditunjukkan Pada Lampiran

Pada tabel diatas, menunjukkan total biaya variabel , ( nomor 1-23

)berdagang di Jl. Krekesan, sebanyak Rp. 202.575,00 perhari. Perhitungan beban

penyusutan aset tetap, dihitung dengan ( harga perolehan – nilai sisa ) : umur

ekonomis. Perhitungan beban penyusutan aset tetap, dapat dilihat pad tabel 4.6

dibawah ini :

No Komponen Satuan Volume Harga Total Biaya/hari




4 Lombok Kg 0,15 20.000Rp 3.000Rp

5 Bawang Kg 0,15 30.000Rp 4.500Rp




9 Garam Kg 0,25 2.000Rp 500Rp




13 Koran Kg/7 hari 1 150Rp 150Rp

14 Plastik kecil Pack 0,25 4.000Rp 1.000Rp

15 Plastik Sedang Pack 0,25 8.000Rp 2.000Rp


17 Teh Pack 2 3.000Rp 6.000Rp

18 Jeruk Plastik 1 9.000Rp 9.000Rp


20 Gas Melon Tabung/3hari 1 3.150Rp 3.150Rp

21 Gula Kg 1 14.000Rp 14.000Rp



202.575Rp

Biaya Variabel Berdagang di Jl. Krekesan ( Rumah)


27

Tabel. 4.9 Biaya Tetap, dan Total Biaya Keluarga Soleh di Jl. Krekesan

Sumber : Perhitungan dengan tabel 4.8 dan pada Konversi Biaya Perhari, pada lampiran

Pada tabel beban penyusutan aset tetap diatas, menunjukkan total

sebanyak Rp. 2.650,00 . Bila ditotal dengan biaya variabel maka total seluruh

biaya berdagang di Jl. Bendosari sebanyak Rp. 205.225,00 .

B.4 Penerimaan Berdagang Keluarga Bapak Soleh di Jl. Krekesan Salatiga

Penerimaan Pak Soleh dalam Aktivitas berdagang dihari biasa di

Jl. Krekesan Salatiga atau Rumah dari pukul 14.00 WIB – 21.0 WIB

ditunjukkan dalam tabel.

Hasil informasi dari pedagang, selama melakukan aktivitas

berdagang, perhari di Jl. Krekesan Salatiga, mampu menjual 200 tusuk sate,

20 tusuk sate kambing, 30 lontong dan minuman terdiri dari Jeruk hangat,

Es jeruk, teh hangat, dan Es teh, dengan menerima Rp. 74.500,00 . Maka

total pendapatan pedagang perhari adalah Rp. 374.500,00. Ditunjukkan

dalam tabel sebagai berikut :

No Komponen Satuan Volume Harga Total Biaya/hari




4 Tikar Buah 1 200Rp 200Rp








12 Teko air Buah 1 120Rp 120Rp

2.650Rp

202.575Rp

205.225Rp

Biaya Tetap dan Total Biaya Berdagang di Jl. Krekesan ( Rumah)

TOTAL SELURUH BIAYA PERHARI

Total Biaya Tetap

Total Biaya Vaiabel

28

Tabel 4.10 Penerimaan Berdagang Kel. Soleh di Jl. Krekesan,Salatiga.

Sumber : Data Primer, Wawancara dengan keluarga Soleh

Perhitungan untuk pendapatan berdagang di Jl. Krekesan Salatiga, diambil

pada hari sabtu. Karena setiap hari dagangan yang jual pedagang sama

saja, jadi untuk hari apapu sebenarnya perhitungan pendapatan tidak ada

bedanya. Warung sate di rumah Bapak Soleh ini, di jalankan oleh Istri

Informan, karena awalnya buka warung ini adalah, kejenuhan bu Soleh

selalu dirumah setiap sore sampai malam dengan kegiatan yang itu-itu

saja. Buka dari jam 14.00 WIB -21.00 WIB. Informan mengaku

sebenarnya tidak harus tutup sembilan malam, bahkan kalau pukul 18.00

WIB sudah habis langsung bisa di tutup, namun karena di rumah sendiri

jadi bebas mau menutup pintu kapan saja, sambil menunggu bapak pulang

dari berdagang di Bendosari .

“ Istri minta buka sendiri dirumah, karena bosen katanya dirumah

dari sore-malam tidak mengerjakan apa –apa, jadi saya bukakan

warung sendiri, itu sebenarnya hanya mengisi kekosongan waktu

saja supaya rumah ramai terus.. jadi memang tidak banyak yang

disiapkan .. supaya kalau cepat habis biar istri cepat bisa istirahat,

bahkan pernah jam enam sore sudah habis, tapi di warung depan

rumah tetap ramai kaena saya buka di teras, banyak tetangg yang

masih nongkrong sampai malam di warung “ Soleh

Untuk mendapatkan keuntungaan ekonomis, selama berjualan di Jl.

Krekesan perlu ditambahan komponen Opportunity Cost. Menurut hasil

wawancara komponen opportunity cost hanya meliputi upah tenaga

pemilik warung, atau yang bekerja di warung, yaitu istri dari Bp. Soleh,

sebesar Rp. 1.700.000,00 per bulan . Jika dihitung selama 3 hari maka

perhari adalah Rp. 56.000,00


1 Sate Ayam ( Tusuk) Tusuk 200 1.000Rp 200.000Rp

2 Sate Kambing ( Tusuk ) Tusuk 20 2.000Rp 40.000Rp


4 Jeruk Hangat ( Gelas) Gelas 5 3.000Rp 15.000Rp

5 Es Jeruk ( Gelas ) Gelas 2 3.500Rp 7.000Rp

6 Teh Hangat ( Gelas) Gelas 10 2.000Rp 20.000Rp

7 Es Teh ( Gelas) Gelas 13 2.500Rp 32.500Rp

374.500Rp

Penerimaan Berdagang Sate di Jl. Krekesan


29

B.5 Perhitungan Total Pendapatan Berdagang Keluarga Soleh di Jl.

Bendosari Salatiga dan Jl. Krekesan Salatiga

Pendapatan keluarga Soleh dihitung sebelum ada pasar kaget

selama 30 hari, ditampilkan dalam tabel dibawah sebagai berikut :

Tabel. 4.11 Total Pendapatan Berdagang Kel. Soleh di Jl. Krekesan

dan di Jl. Bendosari Salatiga

Sumber : Perhitungan Penerimaan dan Biaya Dalam Tabel 4.5 – 4.10

4.1.c Keluarga Mamik (Pedagang Tidak Tetap, Tipe B)

Pedagang yang mempunyai profesi sebagai pedagang hanya di hari

minggu, saat akitifas pasar kaget berlangsung. Namun dihari-hari biasa

(diluar hari minggu) mempunyai profesi pekerjaan yang lain. Berdasarkan

informasi , Ibu Mamik,seorang pedagang bubur ayam di aktivitas pasar

kaget, dan di hari lain sebagai ibu rumah tangga. Beliau berdagang di pasar

kaget sejak tahun 2012.

Keluarga Mamik,mengaku bisa berdagang di pasar kaget, karena

lokasi pasar kaget, dekat dengan rumah, banyak tetangga yang juga

mencoba berdagang, dan mencari uang di aktivitas pasar kaget, seperti

tukang parkir, tukang sapu, dan kuli angkut. Selain itu pengurus pasar kaget,

juga warga rw yang sama dengan pedagang . Sehingga hal ini membuat

pedagang yakin untuk berdagang di pasar kaget dari pertengahan tahun 2012

sampai saat ini ( awal tahun 2018 ) sudah berhasil membeli satu gerobak

bubur ayam.

Ibu Mamik, mengatakan berdagang di Pasar Kaget Jls Salatiga

Sejak Pukul 06.00 WIB – 10.00 WIB, dengan suami yang berdagang kue

pukis, di area yang sama. Di hari – hari biasa Ibu Mamik hanya seorang ibu

KOMPONEN BENDOSARI KREKESAN TOTAL

PENERIMAAN PERHARI 875.500Rp 374.500Rp 1.250.000Rp

BIAYA TOTAL PERHARI 435.033Rp 205.225Rp 640.258Rp

LABA AKUTANSI PERHARI 440.467Rp 169.275Rp 609.742Rp

BIAYA PELUANG 56.000Rp 56.000Rp 112.000Rp

KEUNTUNGAN AKUTANSI PERHARI 384.467Rp 113.275Rp 497.742Rp

KEUNTUNGAN AKUTANSI PERBULAN ( 30 HARI) 11.534.010Rp 3.398.250Rp 14.932.260Rp


30

rumah tangga, sedagangkan suami berdagang kue Pukis di depan Hotel

Grand Wahid Salatiga sejak pukul 06.00 WIB – 11.00 WIB dan pedagang

obat herbal dirumah. Obat-obat atau jamu keseatan dibeli dari kerabat di

Salatiga.

C.1 Biaya Berdagang Keluarga Bapak Mamik di Hari Biasa

Menurut Informasi, berdasarkan hasil dari wawancara, Biaya yang

di keluarkan Ibu Mamik, dalam aktivitas di hari biasa, ditunjuakan dalam

tabel 4.12 . Tabel sudah dibuat berdasarkan hasil wawancara, dan pada

kolom satuan volume sudah dikoversaikan dalam perhitungan biaya

perhari, dapat dilihat pada lampiran II. Biaya Variabel keluarga Mamik

berdagang di hari biasa, ditunjukkan dalm tabel sebagai berikut :

Tabel 4.12 Biaya Variabel Berdagang Keluarga Mamik di hari Biasa

Sumber : Perhitungan pada Konversi Biaya Perhari, pada lampiran

Pada tabel diatas menunjukkan Total biaya variabel ( nomor 1-13 ) sebesar

Rp. 147. 650,00 . Perhitungan beban penyusutan aset tetap, dihitung dengan

( Harga perolehan – nilai sisa ) : umur ekonomis. Perhitungan beban

penyusutan aset tetap, dapat dilihat pad tabel dibawah ini :


1 Obat Herbal Botol 12 5.500Rp 66.000Rp

2 Tepung untuk pukis Kg 1,5 8.000Rp 12.000Rp

3 Telur untuk pukis Kg 0,5 20.000Rp 10.000Rp

4 Gula untuk pukis Kg 0,5 14.000Rp 7.000Rp

5 Mentega Plastik 0,25 13.000Rp 3.250Rp

6 Fermipan Plastik 1 4.000Rp 4.000Rp

7 Keju Batang 0,5 11.000Rp 5.500Rp

8 Kacang Plastik 0,25 8.000Rp 2.000Rp

9 Stowbery Plastik 1 8.000Rp 8.000Rp

10 Meses Plastik 1 12.000Rp 12.000Rp

11 Panili Pcs 3 3.000Rp 9.000Rp

12 Plastik kecil Plastik 1 2.600Rp 2.600Rp

13 Gas melon Tabung/3 hari 1 6.300Rp 6.300Rp

147.650Rp Total Biaya Varibel

Biaya Variabel Berdagang di Hari Biasa

31

Tabel 4.13 Biaya Tetap dan Total Biaya Berdagang Keluarga

Mamik di hari Biasa

Sumber : Perhitungan dengan Tabel 4.12, pada Konversi Biaya Perhari, pada lampiran

Hasil wawancara, menunjukan bahwa, komponen biaya variabel ( nomor

1-13 ) dengan total biaya Rp. 147.650,00 pada komponen Biaya tetap

(nomor 1-11 ) total biaya Rp. 25.265,00 . Perhitungan total biaya yang

dikeluarkan untuk berdagang suami di hari biasa Rp. 172.915,00 .

C.2 Penerimaan Berdagang Keluarga Bapak Ibu Mamik di Hari

Biasa ( Tanpa Aktivitas Pasar Kaget)

Berikutnya adalah hasil wawancara dengan informan II, melihat penerimaan

pedagang dalam akifitas sehari-hari. Tabel penerimaan Keluarga Bapak Ibu

Mamik, di hari biasa ( tanpa aktivitas pasar kaget ). Menunjukkan bahwa

informan mampu menerima Rp. 300.000,00 dari penjualan 200 kue pukis

suaminya, dan menerima Rp. 84.000,00 dari penjualan obat cacing,dan jamu

kesehatan. Dengan total penerimaan perhari adalah Rp. 384.000,00. Seperti

tabel di bawah ini :


1 Gerobak Buah 1 600Rp 600Rp


3 Panggangan pukis Buah 1 150Rp 150Rp

4 Kompor Pukis Buah 1 400Rp 400Rp

5 Kertas Minyak Pukis Ball 1 8.000Rp 8.000Rp

6 Satu set tempat varian Buah 1 152Rp 152Rp


8 Tempat tepung Buah 1 200Rp 200Rp

9 Cutikan Pukis Buah 1 80Rp 80Rp


11 Sewa penitipan gerobak Hari 1 5.500Rp 5.500Rp

25.265Rp

147.650Rp

172.915Rp TOTAL SELURUH BIAYA PERHARI

Biaya Tetap dan Total Biaya Berdagang di Hari Biasa


Total Biaya Tetap

32

Tabel 4.14 Penerimaaan Berdagang Keluarga Mamik di Hari Biasa

Sumber :Data Primer ( Wawancara dengan Keluarga Mamik )

Total Penerimaan perhari keluarga Mamik sebanyak Rp. 384.000,00

C.3 Pendapatan Pedagang Bubur dan Kue Pukis di Hari – hari biasa

Menurut hasil wawancara, pedagang atau Ibu Mamik, belum menghitung

biaya opportunity cost, yang disini adalah upah beliau dan suami selama

berkerja dalam satu bulan .

“Saya dan bapak tidak pernah menghitung, upah kami.. karena

kami pikir, keuntungan dari jualan yaaa itu upah untuk kami .. jadi

dulu saya pikir untuk mengitung gaji saya sama bapak itu tidak

perlu mbak “Mamik

Untuk mendapatkan keuntungaan ekonomis,atau pendapatan, selama

Berdagang di hari-hari biasa, perlu ditambahan komponen Opportunity

Cost. Komponen opportunity cost hanya meliputi upah tenaga pemilik

warung, atau yang bekerja untuk berdagang di hari-hari biasa , yaitu Bapak

dan Ibu Mamik sebesar Rp. 3.400.000,00 per bulan untuk dua orang.

Sehingga perhari adalah Rp. 112.000,00 . Untuk melihat Pendapatan

keluarga Mamik, dihari biasa atau sebelum ada pasar kaget ditunjukkan

dalam tabel sebagai beikut :


1 Pukis 200 1.500Rp 300.000Rp

2 Obat cacing dan jamu kesehatan 12 7.000Rp 84.000Rp

384.000Rp TOTAL PENERIMAAN PEHARI

Penerimaan Keluarga Mamik Di Hari Biasa

33

Tabel 4.15 Pendapatan Keluarga Mamik, di Hari Biasa

Sumber : Perhitungan Tabel 4.13 ; 4.14 Biaya dan Penerimaan Keluarga Mamik

Sehingga besar keuntungan Ekonomis atau pendapatan adalah

Keuntugan akuntansi dari Penerimaan dikurangi dengan biaya, dan

dikurangi dengan komponen opportunity cost yaitu upah pemilik 2 orang

menjadi Rp. 2.972.550,00

4.2. Pendapatan Pedagang pada aktivitas Pasar Kaget

4.2.a Keluarga Yayuk

A.1 Biaya Berdagang Keluarga Yayuk di Hari Minggu ( Ada Pasar

Kaget)

Untuk biaya yang dikelaurkan keluarga Yayuk, selama berdagang

di hari Minggu di tunjukan dalam tabel 4.26, tabel dibuat berdasarkan hasil

wawancara, dan pada kolom satuan volume sudah dikoversaikan dalam

perhitungan biaya perhari, dapat dilihat pada lampiran II. Menunjukan

biaya perhari minggu terdiri dari, Komponen biaya variabel , dan

komponen biaya tetap. Biaya variabel keluarga Yayuk berdagang di hari

Minggu ditunjukkan dalam tabel di bawah ini :

KETERANGAN NOMINAL

PENERIMAAN 384.000Rp


LABA AKUNTANSI 211.085Rp

BIAYA PELUANG 112.000Rp

LABA EKONOMI PERHARI 99.085Rp

LABA EKONOMI PERBULAN ( 30 HARI ) 2.972.550Rp


34

Tabel 4.16 Biaya Variabel Berdagang Keluarga Yayuk di Hari

Minggu ( Ada Aktivitas Pasar Kaget)

Sumber : Perhitungan Konversi Biaya pada lampiran

Pada tabel diatas menunjukkan Total biaya vairabel ( nomor 1-35 ) sebesar

Rp. 916.000 Perhitungan beban penyusutan aset tetap, dihitung dengan (

Harga perolehan – nilai sisa ) : umur ekonomis. Perhitungan beban

penyusutan aset tetap, dapat dilihat pada tabel dibawah ini :


1 Beras Kg 1 11.500Rp 11.500Rp

2 Daging ayam Kg 1 43.500Rp 43.500Rp

3 Daging sapi Kg 0,5 108.000Rp 432.000Rp

4 Mie Kg 1 52.500Rp 52.500Rp

5 Daun bawang Ikat 1 1.200Rp 1.200Rp

6 Kecambah Plastik 1 5.300Rp 5.300Rp

7 Bawang Kg 1 7.500Rp 7.500Rp

8 Lombok Kg 1 6.600Rp 6.600Rp

9 Sledri Ikat 1 800Rp 800Rp


11 Sawi Ikat 1 6.000Rp 6.000Rp

12 Tahu Plastik 1 9.000Rp 9.000Rp

13 Tepung dawet Kg 1 8.000Rp 8.000Rp

14 Gula pasir Kg 1 14.000Rp 14.000Rp

15 Gula aren Kg 1 20.000Rp 20.000Rp

16 Santan Plastik 1 15.000Rp 15.000Rp

17 Garam Kg 1 1.800Rp 1.800Rp


19 Teh Pack 1 3.500Rp 3.500Rp

20 Kopi Pack 1 5.250Rp 5.250Rp


22 Degan Buah 1 60.000Rp 60.000Rp


24 Gas Tabung/25 hari 1 5.100Rp 5.100Rp



27 Plastik bening kiloan Pack 1 2.600Rp 2.600Rp

28 Gelas plastik Plastik 1 33.000Rp 33.000Rp

29 Sendok plastik Plastik 1 20.000Rp 20.000Rp


31 Biaya kios Hari 1 70.000Rp 70.000Rp

32 Kebersiahan Hari 1 3.000Rp 3.000Rp

33 Galon air Hari 1 3.250Rp 3.250Rp

34 Sabun cuci piring Hari 1 600Rp 600Rp

35 Serbuk Pembersih piring Hari 1 100Rp 100Rp

916.100Rp

Biaya Variabel berdagang di Hari Minggu( Ada Aktifitas Pasar Kaget)

TOTAL Biaya Variabel

35

Tabel 4.17 Biaya Tetap, dan Total Biaya Berdagang Keluarga Yayuk

di Hari Minggu ( Aktivitas Pasar Kaget)

Sumber : Perhitungan dalam tabel 4.16 dan Konversi Biaya pada lampiran

Hasil wawancara, menunjukan bahwa, komponen biaya variabel ( nomor

1-35 ) dengan total biaya Rp. 916.000,00 pada komponen Biaya tetap

(nomor 1-18) total biaya Rp. 5.410,00 . Maka perhitungan total biaya yang

dikeluarkan untuk berdagang di hari Minggu adalah Rp. 921.510,00 .

A.2 Penerimaan Berdagang Keluarga Bapak Ibu Yayuk di Hari

Minggu ( Ada Pasar Aktivitas Kaget)

Kemudian, hasil wawancara dengan informan III, penerimaan

Keluarga Yayuk dalam Aktivitas berdagang dihari Minggu, , dari pukul

06.00 WIB – 21.00 WIB ditunjukkan dalam tabel sebagai berikut :


1 Irus dawet Buah 1 22Rp 22Rp

2 Set gendongan dawet Buah 1 1.600Rp 1.600Rp


4 Kompor Buah 1 630Rp 630Rp

5 Magjijar Buah 1 630Rp 630Rp

6 Irus bakso Buah 1 56Rp 56Rp

7 Serok mie Buah 1 66Rp 66Rp


9 Telenan Buah 1 22Rp 22Rp



12 Mangkok Buah 1 300Rp 300Rp


14 Sumpit Buah 1 111Rp 111Rp

15 Set tempat bumbu Buah 1 50Rp 50Rp

16 Alas gelas Buah 1 100Rp 100Rp



5.410Rp

916.100Rp

921.510Rp


TOTAL BIAYA PERHARI

Biaya Tetap dan Total Biayaberdagang di Hari Minggu( Ada Aktifitas Pasar Kaget)

Total Biaya Tetap

36

Tabel 4.18 Penerimaan Berdagang Keluarga Yayuk di Hari Minggu (

Ada Aktivitas Pasar Kaget)

Sumber : Wawancara dengan Keluarga Yayuk

Dapat di lihat, pada tabel pada hari Minggu, pedagang mampu menjual 32

mangkok Bakso ditambah dengan 25 Mangkok Mie Ayam, 20 mangkok

soto ayam, 15 Mangkok Saoto sapi 60 pcs Kerupuk 10 buah Degan dengan

menerima 150 dawet dan hasil penjualan minuman meliputi Teh, Kopi, dan

Jeruk dengan menerima Rp. 842.000,00. Maka total penerimaan yang

diterima pedagang di hari Minggu adalah Rp, 1.476.000,00.

A.3 Pendapatan Berdagang Keluarga Bapak Ibu Yayuk di Hari

Minggu ( Ada Aktivitas Pasar Kaget

Untuk mendapatkan keuntungaan ekonomis, selama berjualan di

hari Minggu, sama seperti pedagang yang lain, ditambahan komponen

Opportunity Cost. Menurut hasil wawancara komponen opportunity cost

hanya meliputi upah tenaga pemilik warung bakso , atau yang bekerja

untuk berdagang , yaitu Bapak dan Ibu Yayuk, sebesar Rp. 1.700.000,00

per bulan, jika dihitung per 30 hari maka Rp. 56.000,00, Sehingga dua

orang menjadi Rp. 112.000,00 .

Perhitungan Pendapatan berdagang di hari Mingggu, untuk keluarga Yayuk

dapat dilihat pada tabel 4.19 sebagai berikut :

No Keterangan Harga Total / hari

1 Bakso 32 7.000Rp 224.000Rp

2 Mie ayam 25 7.000Rp 175.000Rp

3 Soto ayam 20 5.000Rp 100.000Rp

4 Soto sapi 15 7.000Rp 105.000Rp

5 Kerupuk 60 500Rp 30.000Rp

6 Degan 10 10.000Rp 100.000Rp

7 Dawet 150 3.000Rp 450.000Rp

8 Teh 50 2.000Rp 100.000Rp

9 Kopi 34 3.000Rp 102.000Rp

10 Jeruk 30 3.000Rp 90.000Rp

1.476.000Rp

Penerimaan Berdagang Keuarga Yayuk di Hari minggu


37

Tabel 4.19 Pendapatan Berdagang Keluarga Yayuk di Hari Minggu (

Ada Aktivitas Pasar Kaget)

Sumber : Perhitungan pada tabel 4.16 – 4.18Pendaptan dan Biaya keluarga Yayuk

Sehingga besar keuntugan Ekonomis adalah Keuntugan akuntansi

dikurangi dengan komponen opportunity cost yaitu upah pemilik sebesar

Rp. 112.000,00 yaitu Rp. 442.490,00

4.2.b Keluarga Soleh

Bapak Soleh berdagang sate di pasar kaget, sejak pukul 06.00 WIB

– 10.00 WIB di bantu istri dan satu orang pegawai,adalah keponakan dari

Bapak Soleh. Terkadang sebelum jam 10.00 WIB sudah menutup warung

karena dagangan yang dibawa di JB sudah habis. Bapak Soleh mengaku

banyak pengunjung datang ketika pukul 07.00 WIB – 09.00 WIB. Diatas

jam itu pengunjung yang datang sudah mulai berkurang.

“ Saya terkadang tutup jam 09.00 WIB karena dagangan sudah

habis, awal jaulan dulu, saya pernah tutup jam 11.00 WIB malah

sampai setengah 12.00 WIB saya tunggu sampai dagangan saya

habis.. tapi alhamdulilah sekarang nggak sampai jam 10.00 WIB

pasti dagangan sudah habis, jadi jam 10.00 WIB lebih sedikit, saya

sudah selesai kukutan. “

B.1 Biaya Berdagang Sate Keluarga Soleh di Aktivitas Pasar Kaget

JLS Kota Salatiga

Menurut informasi, yang di dapat dari informan I, Biaya yang di

keluarkan pak Soleh dalam aktivitas berdagang di hari minggu ( pasar

KETERANGAN NOMINAL

PENERIMAAN 1.476.000Rp


LABA AKUTANSI 554.490Rp


LABA EKONOMI PERHARI MINGGU 442.490Rp

PASAR KAGET (HARI MINGGU)

38

Kaget JlS Kota Salatiga ) ditunjuakan dalam tabel 4.18 yang sudah dibuat

berdasarkan hasil wawancara, dan pada kolom satuan volume sudah

dikoversaikan dalam perhitungan biaya perhari, dapat dilihat pada

lampiran II. Biaya variabel keluarga Soleh berdagang di pasar kaget,

ditunjukkan dalam tabel di bawah ini:

Tabel 4.20 Biaya Variabel Berdagang Keluarga Soleh di Area Pasar

Kaget

Sumber : Perhitungan Konversi Biaya, Pada Lampiran


Rp. 1.439.850,00 . Perhitungan beban penyusutan aset tetap perhari,

dihitung dengan ( Harga perolehan – nilai sisa ) : umur ekonomis.





4 Lombok Kg 1,5 20.000Rp 30.000Rp

5 Bawang Kg 1,5 15.000Rp 22.500Rp




9 Garam Kg 1 3.200Rp 3.200Rp




13 Koran Hari 1 300Rp 300Rp


15 Plastik Sedang Pack 1 8.000Rp 8.000Rp


17 Teh Pack 12,5 3.000Rp 37.500Rp



20 Gas Melon Tabung 1 6.300Rp 6.300Rp

21 Gula Kg 8 500Rp 4.000Rp

22 Galon Air Buah 1 4.000Rp 4.000Rp


24 Kebersihan Hari 1 2.000Rp 2.000Rp

25 Lahan Parkir Hari 1 15.000Rp 15.000Rp



1.439.850Rp Total Biaya Variabel

Biaya Variabel Berdagang Keluarga Soleh di Pasar Kaget

39

Perhitungan beban penyusutan aset tetap, dapat dilihat pada tabel dibawah

ini :

Tabel 4.21 Biaya Tetap, Total Biaya Berdagang Sate Keluarga Soleh

di Area Pasar Kaget

Sumber : Konversi Biaya dengan tabel 4.20 Keluarga Soleh, Pada Lampiran

Hasil wawancara, menunjukan bahwa, komponen biaya variabel (

Nomor 1-27 ) dengan total biaya Rp. 1.439.850,00 pada komponen Biaya

Tetap (nomor 1-12)total biaya Rp. 3.445,00 . Maka perhitungan total biaya

yang dikeluarkan untuk berdagang di pasar kaget adalah Rp. 1.443,295,00

.

B.2 Penerimaan Berdagang Sate Keluarga Bapak Soleh di Aktivitas

Pasar Kaget

Informasi berdasarkan wawancara, berikutnya adalah penerimaan

Bapak Soleh dalam berdagang sate di setiap hari Minggu, atau saat

aktivitas pasar Kaget Berlangsung. Dapat dilihat pada tabel 4.20 sebagai

berikut :




3 Kipas Angin Kecil Buah 2 450Rp 900Rp










3.445Rp

1.439.850Rp

1.443.295Rp

Total Biaya Tetap

Toatal Biaya Variabel

TOTAL BIAYA PERHARI

Biaya Tetap dan Total Biaya Berdagang Keluarga Soleh di Pasar Kaget

40

Tabel 4.22 Penerimaan Berdagang Sate Keluarga Soleh di Aktivitas

Pasar Kaget

Sumber : Data Primer (Wawancara dengan Keluarga Soleh)

Dalam tabel menujukkan perhari Pak Soleh mampu menjual 2000

tusuk sate ayam, sate kambing 80 tusuk, lontong sebanyak 250 buah dan

menerima dari penjualan minuman yang meliputi Jeruk hangat, Es jeruk,

Teh hangat, dan Es teh. Total penerimaan perhari adalah Rp. 3.299.000.

Penerimaan di hari minggu pada saat pasar kaget berlangsung diakui

informan I, jika dihitung memang sama di setiap minggu, hal itu karena

barang dagangan yang di bawa jumlahnya sama disetiap minggu.

“ kalau benar-benar dihitung memang pendapatan saya seetiap

minggu di JB sama, karena saya pasti usahakan barang dagangan

saya habis, dan pasti memang habis. Karena say selalu prediksi

pengunjung kurang lebih sama seperti minggu kemarin. Saya tidak

mau ambi pusing dengan menambah jumlah dagangan, takutnya

nanti mallah tidak laku, saya yang repot.”

B.3 Perhitungan Pendapatan Keluarga Soleh Berdagang di

Aktivitas Pasar Kaget

Selanjutnya untuk melihat pendapatan (keuntungan ekonomis)

pedagang, selama bedagang di JB perlu, ditambahkan dengan

Oportuniity cost. Menurut hasil wawancara, oportunity cost keluarga

Soleh adalah upah tenaga pemilik. upah untuk tenaga pemilik sebanyak

dua orang, yaitu Ibu dan Bapak Soleh, dihitung sebesar Rp, 1.700.000,00

per bulan untuk satu orang, Karena dalam satu bulan hanya berdagang

selama empat kali, maka jika Rp. 1.700.000,00 dibagi sebanyak 30 hari,


1 Sate Ayam Tusuk 2000 1.000Rp 2.000.000Rp

2 Sate Kambing Tusuk 80 2.000Rp 160.000Rp


4 Jeruk Hangat Gelas 36 3.000Rp 108.000Rp

5 Es Jeruk Gelas 82 3.000Rp 246.000Rp

6 Teh Hangat Gelas 55 2.000Rp 110.000Rp

7 Es Teh Gelas 70 2.500Rp 175.000Rp

3.299.000Rp TOTAL PENERIMAANPERHARI

Penerimaan Keluarga Soleh Berdagang di Pasar Kaget

41

menjadi Rp 56.000,00, Untuk Pendapatan Bapak Soleh selama berdagang

di aktivitas pasar kaget, pada hari Minggu, dapat dilihat pada tabel 4.21

sebagai berikut :

Tabel 4.23 Pendapatan Keluarga Soleh Berdagang di Aktivitas

Pasar Kaget

Sumber :Perhitungan dari Tabel 4.20 – 4.22 Pendapatan dan Biaya Keluaraga Soleh di

Pasar Kaget

Keuntungan ekonomis pedagang, adalah Keuntungan Akuntansi

sebanyak Rp. 1.855.705 dikurang dengan oportunity cost berupa upah

pemilik perbulan sebanyak Rp. 112.000,00 adalah Rp. 1.743.705,00

4.2.c Keluarga Mamik

Ibu mamik berdagang di pasar kaget, setiap hari minggu sejak

pukul 05.30 WIB – 10.00 WIB. Siap dari rumah pukul 05.00 WIB karena

jarak antara rumah dan pasar tidak terlalu jauh, kira-kira kurang dari 5

menit sudah sampai jika menggunakan motor, jadi tidak peru waktu yang

lama untuk perjalanan. Dan gerobak bubur juga sudah di titipkan di pasar

sehingga Ibu Mamik hanya berangkat membawa peralatan dagang, seperti

panci,tremos, gelas mangkok dll. Kira-kira perlu dua kali balik-balik

pasar-rumah untuk membawa semua peralatan dagang.

Ibu Mamik, selain berdagang bubur ayam, Suami Ibu Mamik juga

berjualan Roti pukis di pasar kaget, buka dan tutup di jam yang sama

dengan Ibu Mamik.

Bu Mamik dan suami, selalu menunggu dagangan sampai habis, setelah

itu baru mereka dapat menutup warung. Pedagang mengaku, sebelum

KETERANGAN NOMINAL


BIAYA TOTAL 1.443.295Rp

KENTUNGAN AKUTANSI 1.855.705Rp

BIAYA PELUANG (OPPORTUNITY COST) 112.000Rp

KEUNTUNGAN EKONOMI PERHARI MINGGU 1.743.705Rp


42

pukul 10.00 WIB pasti dagangan bubur dan pukis sudah habis. Sehingga

mereka jam 11.00 WIB pasti sudah tiba dirumah untuk istirahat.

“Pasar pasti jam setengah sebelas sampai jam sebelas sudah sepi,

karena sudah sangat panas disini, pengunjung juga sudah malas

jalan-jalan. Kalau jam tujuh sampai jam sembilan masih banyak

yang datang , jadi dagangan saya kadang jam 9 sudah habis, yaa

saya tunggu pukis bapak biasanya tinggal sedikit, tapi berapa

menit kemudian pasti juga ikut habis. Jadii yaa ahamduliah saya

pasti tidak menunggu sampai sangaat sepi pengunjung baru

pulang. Karena pasti jam 10.00 saya sudah tutup.”

C.1 Biaya Berdagang Keluarga Mamik di Pasar Kaget

Biaya yang di keluarkan Ibu Mamik, dalam aktivitas berdagang di

hari minggu ( pasar Kaget JlS Kota Salatiga ) ditunjuakan dalam tabel 4.22

yang sudah dibuat berdasarkan hasil wawancara, dan pada kolom satuan

volume sudah dikoversaikan dalam perhitungan biaya perhari, dapat

dilihat pada lampiran, yang menunjukkan biaya perhari minggu terdiri

dari, Komponen biaya variabel, dan komponen biaya tetap. Berikut adalah

tabel biaya variabel berdagang di hari Minggu sebagai berikut :

43

Tabel 4.24 Biaya Variabel Berdagang Keluarga Mamik di Pasar

Kaget

Sumber : Konversi Biaya Kelurga Mamik pada Lampiran


Rp. 494.000,00 . Perhitungan beban penyusutan aset tetap, dihitung

dengan ( Harga perolehan – nilai sisa ) : umur ekonomis. Perhitungan

beban penyusutan aset tetap, dapat dilihat pad tabel dibawah ini :


1 Beras Kg 2 35.000Rp 70.000Rp

2 Telur ayam Kg 2 20.000Rp 40.000Rp


4 Kopi Pack 20 500Rp 10.000Rp

5 Teh Pack 1 2.500Rp 2.500Rp

6 Gula Kg 2 14.000Rp 28.000Rp

7 Tepung untuk pukis Kg 4 8.000Rp 32.000Rp

8 Telur untuk pukis Kg 1,5 20.000Rp 30.000Rp

9 Gula untuk pukis Kg 1 14.000Rp 14.000Rp

10 Mentega Kg 1 3.250Rp 3.250Rp

11 Fermipan Plastik 1 4.000Rp 4.000Rp

12 Keju Batang 1 11.000Rp 11.000Rp

13 Kacang Plastik 0,25 8.000Rp 2.000Rp

14 Stowbery Plastik 1 8.000Rp 8.000Rp

15 Meses Plastik 1 12.000Rp 12.000Rp

16 Panili Pcs 6 3.000Rp 18.000Rp

17 Sterofom Ball 30 1.250Rp 37.500Rp




21 Gas melon Tabung 0,5 19.000Rp 9.500Rp

22 Lombok Sambel Kg 0,25 15.000Rp 3.750Rp


24 Bawang goreng Plastik 0,5 13.000Rp 6.500Rp


26 Daun bawang Ikat 1 3.000Rp 3.000Rp

27 Minyak goreng Plastik 0,5 7.000Rp 3.500Rp

28 Galon Air Buah 0,5 13.000Rp 6.500Rp

51 Kebersihan Hari 1 4.000Rp 4.000Rp

52 Kas Hari 1 2.000Rp 2.000Rp

53 Parkir Hari 1 5.000Rp 5.000Rp



494.000Rp

Biaya Varibel Berdagang di Pasar Kaget


44

Tabel 4.25 Biaya Tetap, dan Total Biaya Berdagang Keluarga Mamik

di Pasar Kaget

Sumber : Perhitungan dalam tabel 4.24 Konversi Biaya Pada Lampiran

Hasil wawancara, menunjukan bahwa, komponen Biaya Variabel (

nomor 1-29 ) dengan total biaya Rp. 494.000,00 pada komponen Biaya

Tetap (nomor 1- 21 ) total biaya Rp. 13.091,00 . Maka perhitungan total

biaya yang dikeluarkan untuk berdagang Minggu adalah Rp. 507.091,00 .

Maka jika dihitung selama satu bulan ( 4 kali jualan ) biaya yang

dikeluarkan informan II adalah Rp. 2.028.364,00 .

C.2 Penerimaan Berdagang Keluarga Mamik di Pasar Kaget

Menurut, ibu Mamik penjualan di hari Minggu memang sangat

berbeda dengan hari-hari biasa. Seperti pukis yang dijual suaminya jika

hari biasa berdagang mampu menjual 200 kue, namun di hari minggu

dapat menjual sampai 340 kue pukis. Harga bubur ayam yang di jual bu

Mamik setiap hari Minggu adalah Rp. 7.500 per mangkok, dan kue pukis

dengan harga Rp. 1500 perbuah, baik di hari Minggu maupun di hari-hari

biasa kue pukis tetat dengan harga yang sama per biji.


1 Gerobak Buah 2 700Rp 1.400Rp




5 Panggangan pukis Buah 1 150Rp 150Rp


7 Kompor bubur Buah 1 400Rp 400Rp

8 Kompor Pukis Buah 1 400Rp 400Rp

9 Kuas pukis Buah 1 100Rp 100Rp

10 Sendok Buah 1 20Rp 20Rp


12 Spanduk Buah 1 13Rp 13Rp


14 Kertas Minyak Pukis Buah 1 8.000Rp 8.000Rp

15 Cutikan Pukis Buah 2 80Rp 160Rp

16 Satu set tempat farian Buah 1 152Rp 152Rp

17 Tempat tepung Buah 1 200Rp 200Rp


19 mangkok Lusin 1 66Rp 66Rp



13.091Rp

494.000Rp

507.091Rp

Biaya Tetap dan Total Biaya Berdagang di Pasar Kaget

TOTAL BIAYA PERHARI

Total Biaya Tetap


45

“ Kalau hari minggu pasti lebih banyak,kalau dihitung bisa 340

kue terjual, kalau hari biasa memang passti 200 kue terjual. Segitu

teruss setiap hari “

Hasil wawancara dengan informan II, berikut adalah tabel

pendapatan Ibu Mamik dalam aktivitasnya berdagang di hari Minggu pagi

saat aktivitas pasar kaget berlangsung, ditunjukan dalam tabel sebagai

berikut :

Tabel 4.26 Penerimaan Berdagang Keluarga Mamik di Pasar Kaget

Sumber : Data Primer Wawancara dengan Keluarga Mamik

Pada hari minggu saat berdagang di pasar kaget JLS Kota Salatiga,

pedagang tidak tetap, mampu menjual 80 mangkok bubur ayam, ,Roti

pukis sebanyak 340 kue pukis, , dan minuman meliputi Teh, jeruk, dan

Kopi dengan menerima Rp. 238.500,00 dengan total pendapatan perhari

adalah Rp. 1.348.500,00.

Perhitungan di ambil saat hari minggu Bu Mamik, dan Suami

berdagang. Selama berdagang Bu Mamik selalu menjual buburnya sampai

habis, begitu juga dengan suaminya, mereka belum pulang jika dagangan

masih ada. Bu Mamik mengakui untuk berdagang di hari Minggu sangat

mudah atau tidak telalu lama untuk menuggu pembeli, pasti ada yang beli,

walaupun jika di perhatikan pengunjung warungnya setiap minggu

berbeda-beda. Bahkan sebelum pasar kaget benar-benar sepi pasti

dagangan informan II sudah habis.

“ Jualan disini itu gampang, pasti laku...jadi tidak perlu cemas ,

kalau pengalaman saya yaa.. pasti cepat habis setiap hari minggu,

kecuali memang hujan lebat, naah itu mungkin pada malas jalan-

jalan jadi warung sepi, tapi selama jualan kalau sudah jam pulang

pasti dagangan habis “


1 Bubur ayam 80 7.500Rp 600.000Rp

2 Roti Pukis 340 1.500Rp 510.000Rp

3 Teh 33 2.000Rp 66.000Rp

4 Jeruk 40 3.000Rp 120.000Rp

5 Kopi 15 3.500Rp 52.500Rp

1.348.500Rp

Peneriman Berdagang , Keluaga Mamik ( Ketika ada pasar kaget )


46

C.3 Pendapatan Berdagang Keluarga Bapak Ibu Mamik di Pasar

Kaget

Untuk mendapatkan keuntungaan ekonomis, selama berjualan di Pasar

kaget JLS Kota Salatiga, ditambahkan komponen Opportunity Cost.

Menurut hasil wawancara komponen opportunity cost hanya meliputi upah

tenaga pemilik warung, atau yang bekerja di warung, yaitu Bapak dan Ibu

Mamik sebesar Rp. 1.700.000,00 per bulan . Jika dihitung perhari, maka

dibagi 30 hari menjadi Rp. 56.000 perhari. Sehingga dua orang perhari

menjadi Rp. 112.000,00 Untuk Pendapatan Ibu Mamik, selama berdagang

di aktivitas pasar kaget, pada hari Minggu, dapat dilihat pada tabel 4.27

sebagai berikut :

Tabel 4.27 Pendapatan Keluarga Mamik Berdagang di Aktivitas

Pasar Kaget

Sumber : Perhitungan dalam tabel 4.25 – 4.26 Biaya dan Pendapatan Keluarga Mamik

Sehingga besar keuntugan Ekonomis perhari, adalah Keuntugan akuntansi

dikurangi dengan komponen opportunity cost yaitu upah pemilik sebesar

Rp. 112.000,00 yaitu Rp. 729.409,00

4.3 Total Pendapatan Pedagang

Berdasarkan hasil Perhitungan, maka dapat dilihat dalam tabel, perubahan

pendapatan dari masing – masing pedagang. Sebagai berikut :

Perubahan pendapatan pada keluarga Yayuk,(Pedagang Tetap) dihitung

dari Keuntungan di Hari Minggu sebesar Rp 442.490,00 dikurangi dengan

keuntungan perhari di hari biasa Rp. 102.430,00, menjadi Rp. 340.000,00.

KETERANGAN NOMINAL



LABA AKUTANSI 841.409Rp


LABA EKONOMI PERHARI 729.409Rp


47

Tabel 4.28 Perubahan Pendapatan Keluarga Yayuk

Karena ada Pasar Kaget Pedagang

Sumber : Perhitungan Keseluruhan tabel pendpatan keluaraga Yayuk (Tabel 4.1-.3 ; Tabel

4.16-4.19

Tabel diatas, menunjukkan Perubahan Keuntungan perhari sebanyak Rp.

340.060,00 , bila dikalikan 4 kali ( perubahan perbulan ) maka menjadi Rp.

1.360.240,00.

Maka perubahan pendapatan keluarga Yayuk karena pasar kaget ditunjukkan

dalam tabel sebagai berkut :

Tabel 4.29 Perubahan Kenaikan Pendapatan Keluarga Yayuk

Karena Pasar Kaget

Sumber : Perhitungan Keseluruhan tabel pendpatan keluarga Yayuk ( Tabel .4.3 ; Tabel

4.28)

Pendapatan 30 hari normal yaitu sebelum ada dampak pasar kaget, adalah Rp.

3.072.900,00. Dan Pendapatan 30 hari sesudah pasar kaget adalah

perhitungan dari pendapatan di hari biasa Rp. 3.072.000,00, kemudian

ditambah dengan perubahan laba ekonomi perbulan Rp. 1.360.240,00 ,

menjadi sebesar Rp. 4.433.140,00.

KETERANGAN NOMINAL

KEUNTUNGAN EKONOMI PERHARI MINGGU 442.490Rp

KEUNTUNGAN EKONOMI PERHARI BIASA 102.430Rp

PERUBAHAN LABA EKONOMI PERHARI 340.060Rp

PERUBAHAN LABA EKONOMI PERBULAN ( 4 MINGGU) 1.360.240Rp

PERUBAHAN PENDAPATAN PERHARI KARENA PASAR KAGET

KETERANGAN NOMINAL

KEUNTUNGAN EKONOMI PERBULAN HARI BIASA ( 30 HARI ) 3.072.900Rp

PERUBAHAN LABA EKONOMI PERBULAN (4 MINGGU) 1.360.240Rp

PENDAPATAN SESUDAH PASAR KAGET (30 HARI) 4.433.140Rp

PENDAPATAN BARU SETELAH ADA PASAR KAGET

48

Kedua, Perubahan pendapatan pada keluarga Soleh,(Pedagang Tidak

Tetap, Tipe A) dihitung dari Keuntungan di Hari Minggu sebesar Rp

1.743.000,00 dikurangi dengan keuntungan perhari di hari biasa Rp.

497.742,00, menjadi Rp. 1.245.963,00. Perubahan pendapaan ditunjukkan di

dalam tabel sebagai berikut :

Tabel 4.30 Perubahan Pendapatan Keluarga Soleh


Sumber : Perhitungan Seluruh Perhitungan Pendadapan Keuaraga Soleh ( Tabel 4.11. ; 4.23)


1.245.000,00, bila dikalikan 4 kali ( perubahan perbulan ) maka menjadi Rp.

4.983.852,00.

Maka perubahan pendapatan keluarga Soleh karena pasar kaget ditunjukkan


Tabel 4.31 Perubahan Kenaikan Pendapatan Keluarga Soleh Karena

Pasar Kaget

Sumber : Perhitungan Seluruh Perhitungan Pendadapan Keuaraga Soleh ( Tabel 4.11 ; 4.28)

Sehingga pendapatan 30 hari normal yaitu sebelum ada dampak pasar kaget,

adalah Rp. 14.932.260,00 dan Pendapatan 30 hari sesudah pasar kaget adalah

perhitungan dari pendapatan di hari biasa ditambah dengan perubahan laba

ekonomi perbulan sebesar Rp. 19.916.112,00.

KETERANGAN NOMINAL

KEUNTUNGAN EKONOMI PERHARI MINGGU 1.743.705Rp


PERUBAHAN LABA EKONOMI PERHARI 1.245.963Rp


PERUBAHAN PENDAPATAN PERHARI KARENA PASAR KAGET

KETERANGAN NOMINAL





49

Terakhir, pendapatan pada keluarga Mamik,(Pedagang Tidak Tetap, Tipe B)

dihitung dari Keuntungan di Hari Minggu sebesar Rp 830.159,00 dikurangi

dengan keuntungan perhari di hari biasa Rp. 99.085,00 menjadi Rp.

731.074,00. Perubahan pendapatan keluarga Mamik ditunjukkan dalam tabel

sebagai berikut :

Tabel 4.32 Perubahan Pendapatan Keluarga Mamik


Sumber : Perhitungan Seluruh Pendapatan Keluarga Mamik (Tabel 4. 15 ; 4.27)


630.324,00 , bila dikalikan 4 kali ( perubahan perbulan ) maka menjadi Rp.

2.521.296,00 .

Maka perubahan pendapatan keluarga Mamik karena pasar kaget ditunjukkan


Tabel 4.33 Perubahan Kenaikan Pendapatan Keluarga Mamik Karena

Pasar Kaget

Sumber : Perhitungan Keseluruhan tabel pendpatan keluaraga Mamik (Tabel 4.15; 4.30)(

Pendapatan 30 hari normal yaitu sebelum ada dampak pasar kaget, adalah

Rp. 2.972.550,00 dan Pendapatan 30 hari sesudah pasar kaget adalah

perhitungan dari pendapatan di hari biasa ditambah dengan perubahan laba

ekonomi perbulan sebesar Rp. 5.493.846,00.

KETERANGAN NOMINAL

KEUNTUNGAN EKONOMI PERHARI MINGGU 729.409Rp


PERUBAHAN LABA EKONOMI PERHARI 630.324Rp


PERUBAHAN LABA EKONOMI PERHARI

KETERANGAN NOMINAL





50

4.4 Perbandingan Pendapatan Sebelum dan Sesudah Pasar Kaget

Berdagang pada aktivitas pasar kaget, memberikan dampak berupa perubahan

pendapatan bagi pedagang. Berikut adalah perbandingan perubahan

pendapatan pedagang, selama sebelum ada pasar kaget dan sesudah ada pasar

kaget, dapat dilihat dalam tabel dibawah sebagai berikut :

Tabel 4.34 Perbandingan Perubahan Pendapatan Pedagang

Tabel di atas menunjukkan, pertama, pendapatan Keluarga Yayuk, yang

mempunyai karakter sebagai pedagang tetap, yang setiap hari menetap di

area pasar kaget. Beliau berdagang di hari biasa sejak pukul 09.00 WIB –

21.00 WIB. Dan di hari Minggu berdagang sejak pukul 06.00 WIB – 2100

WIB. Mengalami kenaikan pendapatan sebelum ada aktivitas pasar kaget,,

dan setelah menggikuti aktivitas pasar kaget, sebanyak 44 %.

Hasil ini, menambah penelitian Dzaki ( 2009 ),dan Syarif (2015) yang hanya

menjelaskan dampak kegiatan pasar kaget memberikan dampak positif bagi

masyarakat sekitar pasar kaget.Dirasakan Keuarga Yayuk sebagai masyarakat

sekitar.

Selain itu, Pada penelitian Susanti, (2015,) dan Setyaningsih (2014), mampu

menunjukkan dampak positif pasar kaget terhadap pedagang sekitar pasar

kaget. Hal ini juga ditemukan pada penelitian ini, namun lebih menambah

penelitian Susanti (2015), yaitu pada penelitian ini mampu menunjukkan

angka kenaikan pendapatan pedagang di sekitar pasar kaget. Seperti kasus

PEDAGANG SEBELUM PASAR KAGET SESUDAH PASAR KAGET PENINGKATAN

TETAP ( YAYUK) 3.072.900Rp 4.433.140Rp 44%

TIDAK TETAP TIPE A ( SOLEH) 14.932.260Rp 19.916.112Rp 33%

TIDAK TETAP TIPE B (MAMIK) 2.972.550Rp 5.493.846Rp 85%

PERUBAHAN PENDAPATAN PEDAGANG

Sumber : Data Primer Diolah ( 2018), ( Tabel , 4.29 ; 4.33 ; 4.31)

51

Keluarga Yayuk, yang setiap hari memang berdagang pada area pasar kaget,

dan pedagang ini mengikuti aktivitas pasar kaget, setiap hari Minggu pagi,

sehingga dapat menambah angka pendapatan keluarga Yayuk.

Kedua, Pada tabel diatas menunjukkan, Keluarga Soleh yang

mempunyai karakter sebagai pedagang Tidak Tetap – Tipe A, merupakan

pedagang sate setiap hari senin-minggu. Di hari Senin – Minggu pukul 14.00

WIB – 21.00 memiliki aktitas berdagang Di Jl. Bendosari dan Jl. Krekesan

Salatiga. Sedangkan di Hari Minggu pagi pukul 06.00 WIB – 10.00 WIB

berdagang di Pasar Kaget JLS Salatiga.

Mengalami Kenaikan pendapatan Sebelum bergabung di pasar kaget, dan

setelah bergabung di pasar kaget sebanyak 33%.

Dalam penelitian ini, mendapat dukungan dari hasil penelitian sebelumnya,

Susanti, (2015) mengatakan bahwa aktivitas pasar kaget mampu memberikan

dampak yang positif terhadap pedagang pasar kaget. Yaitu berupa

peningkatan pendapatan bagi pedagang kecil, yang di alami oleh pedagang

Soleh ( Pedagang Tidak Tetap – Tipe A).

Terakhir, pendapatan Keluarga Mamik yang mempunyai karakter

sebagai pedagang Tidak Tetap- Tipe B, Pedagang berdagang di hari – hari

biasa ( senin- sabtu ) sejak pukul 06.00 WIB – 11.00 WIB,di depan Hotel

Grand Wahid Salatiga, dan di Rumah dan memiliki aktivitas berdagang di

hari Minggu sejak pukul 06.00 WIB – 10.00 WIB di area Pasar Kaget JLS

Kota Salatiga. Mengalami kenaikan pendapatan sebelum ada aktivitas pasar

kaget, dan setelah bergabung di aktivitas pasar kaget, mencapai sebanyak 85

%.

Penelitian ini, menambah informasi dari penelitian sebelumya, yang

sebelumnya menurut Sayarier,( 2015) hanya dikatakan masyarakat sekitar

pasar kaget, mendapat dampak postif. Kasus Keluarga Yayuk, dampak positif

terhadap masyarakat, juga dialami pada khasus keluarga Mamik yang

bertempat tinggal di belakang kawasan pasar kaget. Keluarga Mamik,

52

merupakan pedagang Bubur Ayam yang hanya pada aktivitas pasar kaget di

hari Minggu. Serta dalam penelitian ini Keluarga Ibu Mamik mampu

mengalami peningkatan pendapatan sebanyak 85 %. Hal ini karena keluarga

Mamik ikut beraktiitas di pasar kaget.

Dari ke tiga karakter pedagang, diatas Keluarga Mamik, yang mengalamai

peningkatan pendapatan lebih banyak di banding dua pedagang yang lain.

Peningkatan Pendapatan Keluarga Bapak dan Ibu Mamik selama perbulan

setelah ada aktifitats pasar Kaget sebanyak 85 %. Pada temuan dalam

peneliti ini, mampu menunjukkan angka peningkatan pendapatan pedagang

dari masing – masing karakter pedagang . Seperti yang dialami Bapak Soleh

pada penelitian ini merupakan pedagang dari luar yang ikut berakitifitas di

pasar kaget setiap hari Minggu Pagi, sehingga dapat menambah pendapatan

dalam berdagang.

Penelitian ini juga menambah informasi untuk penelitian Putra, (2010) yang

hanya menjelaskan dampak negatif pasar kaget. Hal baru yang di temukan

adalah dampak positif yang dirasakan pedagang karena pasar kaget,

mempunyai angka yang berbeda- beda pada setiap karakter pedagang

Documents

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASANrepository.uksw.edu/bitstream/123456789/16109/4/T1_222014004_BAB IV... · Minggu maupun di hari biasa orang yang datang sama saja, kalau beda