Biomarketi kliendiajakiri kevad 2014

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Text of Biomarketi kliendiajakiri kevad 2014

  • KE

    VA

    D

    20

    14

    5

    Julgevrviline KEVADMEIK

    RATA KEHA talveunest

    Mahlakas ja maitsev maheliha

    Vitamiine IDANDITEST

    Tervistav jook KITSEPIIM

    Looduslik kodupuhastus

    Vta &

    loe!

  • BIOMARKET

    3

    SISU

    KORD

    BIOMARKET / Kevad / 2014

    SisukordUus Biomarketis 4Evolutsioon, mitte revolutsioon 12Mssajahingega daam 16Reet Aus Dr. Hauschka kasutaja 10 aastat 19Julgevrviline kevad 20Kutsu klla Loomuliku Ilu Akadeemia 23Kevadine suurpuhastus sinu kehas 24Idandid maitsvad vitamiinikapslid varakevadeks 26Tervislik mahetoit sinu beebile 28Yogi teega kevadvormi! 29Toortatar maitseb hea nii pudrus kui smuutis 30Tee tutvust mahlaka ja maitsva mahelihaga 32Vrskendust ja vge taimeteest 34Veinid terviklikust taimeoaasist 36Kitsepiim kingitus kogu organismile 38Organismi kevadpuhastus vrskendab nii keha kui vaimu 40Biolatte probiootikumid toetavad soolestiku tervist 41Roheline smuuti puhastab jkainetest ja annab energiat 42Mineraalainerikas savijook puhastab organismi 44Looduslik kodupuhastus thus, kuid leebe 46Looduslike vahenditega koide vastu 50

    32Vljaandja: O Biomarket. Toimetus: Agnes Mnniste, Priit Mikelsaar, Ave Oit, Ireen Reilandt, Marika Makarova. Kujundus: Katrin Kaev; fotod: tootjad, kaanefoto: Stocksy; trkk: Ecoprint. Kontakt: agnes.manniste@biomarket.ee, telefon 661 0696, Sepise 1, Tallinn 11415.

    20

    38

    26

    9

    10

    50

    29

    42

  • 4BIO

    MA

    RK

    ETU

    UD

    ISED

    Mahedad ja naturaalsed konservid ja kompotidBiomarketitesse on judnud lai valik mahedaid ja maitsvaid BioFiti sarja konserve ja kompotte Saksamaalt Elbe je kallastelt. BioFiti sarja toodab Marschland Naturkost juba alates 1995. aastast. Tehasel ka oma 92 hektari suurune pllumaa ning konservideks valmistatavad kgiviljad kogutakse tootmisele nii lhedalt kui vimalik ehk Schleswig Holsteini piirkonnast.

    Biomarketi valikust leiad BioFiti lehtkapsa ja spinatilehed, terved ampinjonid ja ampinjoniligud, kapparid ja tofu, valged oad tomatikastmes, poolitatud ploomid ja aprikoosid, una-mangopree, mangotkid ananassimahlas, suhkrumaisi, kookospiima jne. Kik konservid ja kompotid on klaaspurgis, v.a kookospiim. BioFiti sarja toodetes on kasutatud ainult naturaalseid maitseaineid.

    Osad kompotid on valmistatud ilma lisatud suhkruta. Hinnad 2.29-6.85

    Vnnu mahetalu nnelike kanade munadMahemunad on maitsvad ja tervislikud, kinnitab Vnnu mahetalu Saksa pritolu peremees Lennart von Moller. Vnnu mahetalus on kasvamas 500 kana ning nende munad on nd ka Biomarketi valikus. Lennart von Moller judis Eestisse huvist baltisaksa juurte vastu ning elab ja tegutseb siin juba kolmandat aastat. Ta kinnitab, et vabapidamisel ja koloogiliselt puhta sdaga toidetud kanad on terved ja nnelikud ning munevad puurikanadest tervislikumaid mune. Hinnad 2.50-3.15

    Iga ndal vrsked mahepuuviljadBiomarketis teame, et tervislik ja puhas toit aitab muuta elu terve-maks ja rmsamaks. Selleprast leiad meilt iga ndal vrsked mahepuuviljad. Valikus on unad, pirnid ja banaanid, sidrunid, grei-bid, apelsinid ja mandariinid, lisaks pakume vrsket kurkumit ja ingve-rit jne. koviljad on keemiavabad nende kasvatamisel ei ole kasutatud kunstlikke taimekaitsevahendeid ega vetisi. Naudi mahlaseid mahepuu-vilju niisama, valmista neist kosutavat ja energiat andvat vrsket mahla, smuutit vi salatit.

    UUS BIOMARKETIS

    Toitev lisand smuutile vi pudrule banaanihelbed Punane banaan on vga aromaatne ja tunduvalt intensiivsema maitsega ning C-vitamiini rikkam kui kollane banaan. Banaanihelvestel on tnu vitamiini-de ja mineraalide sisaldusele immuunsust tugevdav toime ning samuti on need vga head energiaallikad (sisaldavad palju kaaliumi: 1340 mg/100 g). Helbed sisaldavad rikkalikult beetakaroteeni, millest keha

    toodab vitamiini A. Helbed sobivad kasutamiseks smuutides, toorokolaa-di lisandina, mslides, putrudes, pudingutes, salatikastmetes vi magus-toitude kaunistamiseks. Hind 8.00 / 250 g

  • BIOMARKET

    5

    BIOMARKET / Kevad / 2014

    UU

    DIS

    ED

    Kurkum kaitseb ja turgutab kehaIngveri sugulast kurkumit ehk kollajuurt kasutatakse enamasti kuivatatuna ehk pulbrina. Biomarketist leiad nd seda vrtside kuningat ka vrskena. Kollajuurt kasutatakse ingveri sarnaselt, maitselt on see ingverist magusam.

    Indias on seda kauni vrvuse, erilise aroomi ja vrtsika mekiga vrtsitaime kasutatud juba aastatuhandeid. Kurkum on vga hinnatud oma tervisele kasulike omaduste tttu. Kurkumis sisalduval pigmendil kurkumiinil, mis annab taimele sellele iseloomuliku tugeva kollase vrvuse, on antioksdantsed omadused ja pletikuvastane toime. Kurkum tugevdab immuunssteemi ja ergutab seedimist ning uuringutega on testatud, et kurkumiin suudab pidurdada isegi vhirakkude kasvu.

    Vrskena kasutatakse kurkumit vikestes kogustes nagu ka ingverit riivituna vi hakituna. Vrsket kurkumit vib kasutada Aasia toitudes kurkumipulbri asemel, nt sobib see suppidesse ja hautistesse, riisi- ja ltseroogasesse, kana- ja kalaroogadesse, kgiviljade maitsestamiseks jne.

    Lisa riivitud kurkumit kapsa- ja porgandisalatile ning saad pneva ja rmsavrvilise roa. Pressi kurkumit koos porganditega mahla sisse vi leota koos sidruni ja meega vees ning saad kasuliku kurkumitee. Kosutava joogi, mida tasub eriti rbata klmetushaiguse korral, saad kurkumit koos teiste vrtsidega piimas keetes. Kurkumiini imendumist aitab parandada must pipar.

    Kurkumiga tasub kgis toimetada ettevaatlikult, kui sa just ei soovi oma kki vrvida rmsalt kollaseks, sest vrske kurkum jtab kergesti plekke. Kui see siiski juhtub, aitab plekke eemaldada sidrunimahl. Vrske kurkum silib klmikus paar ndalat, kuid see tasub hoolikalt pakendada.

    KOSUTAV KURKUMIPIIM

    Vaja lheb: tavalist vi taimset piima, nt mandlipiima, vrsket

    kurkumijuurt (sobib ka kuivatatud

    kurkumipulber), kaneelikoort,

    kardemoni, muskaatphklit, vid

    ka lisada nelki ja ingverit.

    Valmistamine: haki peeneks vi riivi kurkum ning lisa koos

    vrtsidega piimale. Kuumuta

    tasasel tulel 10 minutit. Vala tassi

    ja vajadusel maitsesta mee vi

    agaavisiirupiga.

    Toime: Kurkum kaitseb ja turgutab keha puhastab verd,

    toob leevendust valude korral,

    aitab ennetada vananemist,

    leevendab pletikke, kaitseb

    maksa ja soolestikku, teeb khule

    head, annab sooja ja ergastab

    vaimu.

  • BIOMARKET

    6

    UU

    DIS

    ED

    UUS BIOMARKETIS

    Il Modicano toorokolaadis on tnu aeglasele n- klmale kpsetus-protsessile (toortoitu ei kuumutata le 45 kraadi) suhkrukristallid silinud tervetena. See muudab okolaadi tekstuuri teraliseks ja toob kakao puhta maitse tugevamalt esile. Toorokolaadis on alles paljud kakao vrtuslikud omadused, mis on tavalises okolaadis krge kuu-mutamise tttu kadunud vitamiinid ja mineraalained, antioksdan-did ja sdamesbralikud kllastumata rasvad. Hind: agaaviokolaad 3.30 / 60 g, toorokolaad kaneeliga 3.95 / 100 g ja tume toorokolaad 4.20 / 100 g (75% kakaod).

    Il Modicano pakub ka toorokolaadijooki kaneeliga, hind 7.19 / 200 g ning sarapuuphkli-okolaadikreemi, hind 6.89 / 230 g (sisaldab 47% metsaphkleid!). Toorokolaadide valikus on ka Eestis valminud maiustusi Otse Aiast O-lt India phklite ja apelsiniga, marjadega, rohelise tee ja kanepiseemnetega ning tilliga. Hind 4.15 / 50 g

    Pagar Vtaks! pakub nisujahuta tervislikke kokpsiseidkopagarikoda Pagar Vtaks! pakub tavapraste imemaitsvate kpsetiste krval ka mitmeid sama maitsvaid, kuid nisujahuta alternatiive odrakpsiseid rosmariiniga (tistera odrajahust), tatrakakke okolaadiga (tatrajahust), riisikakke sstraga (riisijahust, kookosrasvaga ja munata, laktoosivabad) ning tatrakpsiseid rosinatega (tatrajahust, kookosrasvaga, laktoosivabad). Need puhtast toorainest ja tervislikud kpsised on agarate pagarite fnnide seas vga populaarsed. Hind: odrakpsised 2.40 / 150 g, riisikakud 2.20 / 90 g, tatrakakud 2.00 / 70 g, tatrakpsised 2.90 / 100 g

    La Muu llab kamajtise ja esimese veganjtisegaKui melda, millest teha head magustoitu, siis hernes, rukis, nisu ja oder pole ilmselt esimesed komponendid, mis phe tulevad. Kui aga segada Urvaste kama mahejahu Pajume talu maitsestamata mahejogurtiga ning elda juurde La Muu jtise vlusnad, saab tulemuseks veidra, kuid uskumatult mnusa ja maheda magusroa kamajtise. Eriti hsti maitseb see uus maiusroog koos suvel korjatud mustade sstarde ja/vi vaarikatega. Lisaks llatab La Muu esimese veganjtisega banaanijtisega! Selle teose juures on jtisemeistrid hakkama saanud Pajume lehmade abita. Maius sisaldab ldse vaid kuut taimset komponenti (mahe kookospiim, banaan, roosuhkur, vesi, maheviin ja sidrunimahl, lisaks npuotsaga soola) ning sobib ka toortoitlastele.

    Hind 5.90 / 400 g

    Toorokolaadis on silinud kakao vrtuslikud omadused

  • BIOMARKET

    7

    BIOMARKET / Kevad / 2014

    UU

    DIS

    ED

    Energiat ja kosutust otse kookosphklist Biomarketi mahlariiulid tienesid Dr. Antonio Martinsi kookosmahladega. Valikus on puhas kookosmahl ning kookosmahlad ananassi ja acerola-kirsiga ning banaaniga. Kookosmahl ehk kookosvesi sisaldab palju vitamiine ja mineraalained. See on magneesiumi- ja kaaliumirikas, mis on abiks madala vererhu korral. Kookosmahl aitab ra hoida ka kaaliumipuudusest tekkivaid lihaskrampe. Samuti toetab kookosmahl ainevahetust ja puhastab organismi. Ananass ja acerola-kirss lisavad kookosmahlale suure hulga C-vitamiini ning banaan lisab mahlale korraliku koguse kaaliumi. Hind 3.75 / 500 ml, 5.15 / 1 l (puhas kookosmahl)

    KAUBAD KOJU BIOLAGUNEVATES KILEKOTTIDES

    Biomarketist ostetud kauba saab nd koju viia Mater-Bi materjalist biolagunevates kilekottides, mis on valmistatud taastuvast ja taimsest ma-terjalist maisitrklise