4
Khoa/Viện/TT: CN Sinh học & Môi trường Bộ môn: Công nghệ kỹ thuật môi trường CHƯƠNG TRNH GING DY HC PHN 1. Thông tin về học phần v lp học Tên học phần: Đồ án xử lý nước cơ s ch bin thc phm, thy sn v ao nuôi thy sn Mã học phần: 75900 Số tín chỉ: 1 Đo tạo trình độ: Đại học Ging dạy cho lớp: 53CNMT1, 53CNMT2 Cho sinh viên năm thứ: 3 Học phần tiên quyt: Kĩ thuật xử lý nước thi Thuộc học k: II, Năm học 2013-2014 2. Mục tiêu của học phần Học phần cung cp cho người học c kh năng la chọn công nghệ xử lý nước thi v tính toán thit k công trình xử lý nước thi các nh máy. khu công nghiệp ch bin thy sn, ch bin thc phm, ao nuôi thy sn 3. Thông tin về giảng viên Họ v tên: Trần Thanh Tùng Chức danh, học vị: Kỹ sư Địa điểm, thời gian lm việc bộ môn: Bộ môn Công nghệ kỹ thuật môi trường Điện thoại, email: 01695569048, email: [email protected] 4. Mục tiêu v phương php dy - học cc chủ đề chủ đề 1: Tổng quan về nưc thải thủy sản, ch bin thc phm, ao nuôi thủy sản Nội dung (Kin thức/Kỹ năng) Mục tiêu dy học Phương php dy học 1. Nguồn gốc nước thi thy sn, ch bin thc phm, ao nuôi 2. Thnh phần v đặc tính nước thi thy sn, ch bin thc phm, ao nuôi 3. Tác hại đn môi trường - Phân tích thnh phần nước thi cơ s ch bin thc phm, thy sn, ao nuôi - Đánh giá tác hại ca nước thi đối với môi trường diễn ging, tho luận nhm, lm bi tập theo nhm 1

Đồ án xử lý nước thải cơ sở chế biến thực phẩm, thủy sản và ao

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Đồ án xử lý nước thải cơ sở chế biến thực phẩm, thủy sản và ao

Khoa/Viện/TT: CN Sinh học & Môi trườngBộ môn: Công nghệ kỹ thuật môi trường

CHƯƠNG TRINH GIANG DAY HOC PHÂN

1. Thông tin về học phần va lơp họcTên học phần: Đồ án xử lý nước cơ sơ chê biên thưc phâm, thuy san va ao nuôi thuy san Mã học phần: 75900Số tín chỉ: 1Đao tạo trình độ: Đại họcGiang dạy cho lớp: 53CNMT1, 53CNMT2Cho sinh viên năm thứ: 3Học phần tiên quyêt: Kĩ thuật xử lý nước thai Thuộc học ky: II, Năm học 2013-20142. Mục tiêu của học phần Học phần cung câp cho người học co kha năng lưa chọn công nghệ xử lý nước thai va tính toán thiêt kê công trình xử lý nước thai các nha máy. khu công nghiệp chê biên thuy san, chê biên thưc phâm, ao nuôi thuy san 3. Thông tin về giảng viênHọ va tên: Trần Thanh TùngChức danh, học vị: Kỹ sưĐịa điểm, thời gian lam việc ơ bộ môn: Bộ môn Công nghệ kỹ thuật môi trườngĐiện thoại, email: 01695569048, email: [email protected]. Mục tiêu va phương phap day - học cac chủ đềchủ đề 1: Tổng quan về nươc thải thủy sản, chê biên thưc phâm, ao nuôi thủy sản

Nội dung(Kiên thức/Kỹ năng)

Mục tiêu day học Phương phap day học

1. Nguồn gốc nước thai thuy san, chê biên thưc phâm, ao nuôi

2. Thanh phần va đặc tính nước thai thuy san, chê biên thưc phâm, ao nuôi

3. Tác hại đên môi trường4. Bao vệ nguồn nước mặt

khỏi sư ô nhiễm do nước thai thuy san, chê biên thưc phâm, ao nuôi

- Phân tích thanh phần nước thai cơ sơ chê biên thưc phâm, thuy san, ao nuôi- Đánh giá tác hại cua nước thai đối với môi trường

diễn giang, thao luận nhom, lam bai tập theo nhom

chủ đề 2: Quy trình công nghệ va thuyêt minh

Nội dung(Kiên thức/Kỹ năng)

Mục tiêu day học Phương phap day học

1

Page 2: Đồ án xử lý nước thải cơ sở chế biến thực phẩm, thủy sản và ao

1. Các thông số tính toán2. Đề xuât các quy trình công

nghệ xử lý nước thai thuy san, chê biên thưc phâm, ao nuôi

3. Thuyêt minh

- Tính toán các thông số nước thai

- Lưa chọn công nghệ xử lý nước thai phù hơp

Thao luận nhom, lam bai tập theo nhom

chủ đề 3: Tính toan cac công trình xử ly nươc thải thủy sản, chê biên thưc phâm, ao nuôi thủy sản

Nội dung(Kiên thức/Kỹ năng)

Mục tiêu day họcPhương phap day học

1. Tính toán song chắn rác 2. Hầm bơm tiêp nhận 3. Tính toán chi tiêt các bể

xử lý nước thai4. Sân phơi bùn5. Tính toán các thiêt bị phụ

trơ

Tính toán đươc các công trình đơn vị trong qui trình công nghệ xử lý nước thai thuy san, chê biên thưc phâm, ao nuôi

diễn giang, thao luận nhom, lam bai tập theo nhom

5. Phân bô thơi gian của học phần

Vấn đềPhân bổ sô tiêt cho hình thức day va học

Tổng (tiêt)

Lên lơp (tiêt) Thưc hanh,

thưc tập

Tư nghiên cứu (giơ)Ly

thuyêt Bai tập Thảo luận

Chu đề 1 2 2 16 4Chu đề 2 2 1 16 3Chu đề 3 4 4 32 8

Tổng 8 7 64 15

6. Tai liệu day va học

TT Tên tac giả Tên tai liệuNămxuất bản

Nhaxuất bản

Địa chỉ khai thac

tai liệu

Mục đíchsử dụng

Học Tham khảo

1 PGS.TS.Hoang Huệ

Thoát nước va xử lý nước thai tập 2

2004 Xây Dưng

Giáo viên cung câp

×

2 GS. TS. Trần Đức Hạ

Xử lý nước thai sinh hoạt quy mô nhỏ va vừa

1999 KHKT Giáo viên cung câp

×

2

Page 3: Đồ án xử lý nước thải cơ sở chế biến thực phẩm, thủy sản và ao

3 Trần Văn Nhân,Ngô Thị Nga

Giáo trình công nghệ xử lý nước thai

2006 KHKT Tư mua ×

4 Lâm Minh Triêt, Nguyễn Thanh Hùng, Nguyễn Phước Dân

Tính toán thiêt kê các công trình xử lý nước thai đô thị va khu công nghiệp

2004 KHKT Tư mua ×

7. Yêu cầu của giảng viên đôi vơi học phần- Chuân bị tai liệu học tập va tham khao theo yêu cầu cua học phần - Lam bai tập cua từng chu đề trước ơ nha- Thanh thạo Autocad

8. Đanh gia kêt quả học tập

8.1. Lịch kiểm tra giữa kỳ (dư kiên)

Lần kiểm tra

Tuần thứ

Hình thức kiểm tra Chủ đề/Nội dung được kiểm tra

1 1 Vân đáp Chu đề 1

2 3 Vân đáp Chu đề 2

8.2. Thang điểm học phần

TT Điểm đanh gia Trọng sô(%)

1 Điểm các lần kiểm tra giữa ky 15

2 Điểm chuyên cần/thái độ 5

4 Điểm kiểm tra 30

Thi kêt thúc học phần:

- Hình thức thi: Nộp đồ án

50

GIANG VIÊN TRƯỞNG BỘ MÔN

Trần Thanh Tùng Ngô Đăng Nghia

VIỆN TRƯỞNG VIỆN CNSH&MT HIỆU TRƯỞNG

3