med sjarm & historie

INTERPRESS NORGE

RETURUKE 4

Gi magasinet Norske Hjem i gave el-ler tegn abonnement

Se også www.norskehjem.com forbestilling av abonnement og mer informasjon

Gavekort

BLI ABONNENT !

SMÅBRUK • HUS • LEILIGHETER • GÅRDER • INTERIØR • HAGE • RESTAURERING • HÅNDVERK • DESIGN

Kun 359,- for1 år / 6 utgaver

Spar helekr 115,-i forhold tilbutikkpris!

NO

RSK

E HJEM

NR

. 6 • 2014

6 • 2014 KR 79,-med fokus på boliger før 1970

BESØK DU TAR MED HJEM

www.dehi s tor i ske .no

SÅ ENKELT KAN DET VÆRE Å KJØPEDEN VANSKELIGE GAVEN .

finne den rette gaven kan være en skikkelig utfordring. Slik har det nok alltid vært. For hva gir man egentlig til hun som har alt? Eller til han som sier han ikke ønsker seg noe? Et eller annet må du jo gi. Og det ville jo være for dumt

å komme med en blomsterkvast nå igjen. Løsningen er ganske enkelt et gavekort fra De Historiske. Dette er en presang som kan benyttes på 50 hoteller og 19 spise- steder rundt om i hele landet, samt 2 skip.

Steder som byr på nydelig mat og uforglemmelig vertskap. Kort sagt en helt perfekt opplevelse for den som måtte ha alt fra før. Du bestemmer selv verdien på gavekortet fra De Historiske (minimum 300 kroner). Kortet er gyldig i ett år fra det skrives ut. Du bestiller på

www.dehistoriske.no

Å

FOT

O: T

ER

JE RA

KK

E/N

OR

DIC

LIFE/FJO

RD

NO

RW

AY

BAKEROVNER

Else Sprossa Rønnevig med hjerte for gamle hus & bakerovner

Gamle Union Brug landets største antikvitetsbutikk

med spennende,gamle hus!

år5hipp hurra! vi feirer

Julepynti rikt dekorert villa

Tips og inspirasjon til deg som drømmer om bakerovn

Finn nissene & vinn f lotte premier

Nostalgisk

På skattejakt hos

Restaurerer sjarmerende bygård

Konkurranse:

Gamlebyen i Fredrikstad:

Omslag_6 2014.indd 1 29.10.14 00:51

3

PÅ TAPETET

9 Konkurranse: Finn nissen

30 Bakerovner - bruk og historikk

33 Bake kake søte - trinn for trinn

48 Boktips

62 Jøtul - ovner gjennom 161 år

74 Butikk: Gamle Union Brug Antikk

5 Velkommen

6 Hva har skjedd på Klokkergården?

8 På tavla!

46 Ola Fjeldheims spalte

52 Kjøkkenveien til 1814

58 Norsk design: Ingmar Relling

66 Truede kulturminner

78 Gammelt & Brukt annonser

80 Ekspertsvar

TIPS OG INSPIRASJON

18 Lag gammeldags julepynt

20 Gi ditt hjem særpreg!

50 Inspirasjon: Julepynt

56 Retro til folket

68 Inspirasjon: I hagen nå

70 Praktisk sittekrok på kjøkkenet

I HVERT NUMMER

HUS, HAGE & INTERIØR

10 Jul i vakre Villa Bergfall

22 På besøk hos Sprossa

34 Ny bakerovn i gammelt hus

Foto: Kari-Marte Frøyset

5

Hipp, hipp hurra! Så hyggelig at du vil feire magasinets 5 års jubileum med oss! I denne utgaven kan vi by deg på gaver, i form av en konkurranse. Finn den vesle, antikke nissen vi har gjemt rundt omkring i bladet og send inn dine svar. Da er du med i trekningen av flotte premier! Ta en kikk på side 9.

Vi serverer deg også inspirerende reportasjer, som vanlig. I denne utgaven reiser vi på besøk til selveste Else Sprossa Rønnevig. Vi vet hun har inspirert mange av dere opp gjen-nom årene – oss også. Visste du at Else var den første vi ringte til da idéen om å lage dette magasinet oppstod sommeren 2009? Hadde det ikke vært for Elses umiddelbare; «Ja, dette har jeg tro på. Sett i gang!», hadde vi kanskje ikke turt å satse. Så hva var vel mer naturlig enn å dele feiringen og denne jubileumsutgaven med henne? Elses byggmesterfunkishus kan du se på side 23 og utover. Dessuten; Else og bakerovner går hånd i hånd. Det er det vel ingen tvil om. Derfor er denne utgaven også viet temaet bakerovner.

Forsiden på jubileumsutgaven er fotografert i Villa Bergfall på Hamar. Her bor Marit Bjørnsdatter Odden og Roger Falldalen. Sammen setter de i stand det vakre huset. Vi har også intervju-et Marit om gammeldags julepynt. Les mer på side 10.

På Skotfoss i Telemark ligger Gamle Union Brug Antikk. Her får Jorunn og Svein Levi Sekse utløp for sin store interesse for antikviteter. Lokalene er utrolige, utvalget stort og innehaverne kjekke folk. (Titt inn i butikken på side 74.)

De bekrefter det inntrykket vi sitter med etter 5 år med magasinutgivelser, 30 utgaver og over 100 boligreportasjer; folk som bor i gamle hus er over gjennomsnittlig hyggelige!

Det må være noe i lufta tror vi - kanskje det skyldes det gode inneklimaet?

Vi vil med dette ønske dere alle en riktig god og fredfull jul – i gamle hus og i koselig lag!

Ps! Vi ønsker oss flere abonnenter til jul...

Om oss: Etter flere års erfaring med restaurering av en gammel skole og klokkergård i Eidsberg, samt nedtaking, tilflytting og restaurering av to bygninger, savnet Kari-Marte og Tor Harald Frøyset et norsk interiørblad med fokus på eldre boliger. Høsten 2009 bestemte de seg for å satse og startet eget forlag. De ville lage et annerledes interiørmagasin med fokus på norske hjem med sjel og særpreg - et blad med artikler fra både små og store prosjekter, som viser valgmuligheter, gir tips og lure løsninger. I spalten «Hva har skjedd siden sist» (på neste side) vil du kunne følge med på hva som skjer på Klokkergården. Velkommen som leser!

Kjære leser!

Julekort tegnet av Kjell Aukrust, 1942.

Åsgårdsreia. Julekort av Theodor Kittelsen.

Kari-Marte & Tor Harald

Hva har skjedd på Klokkergården siden sist?Her kan du lese litt mer om våre prosjekter hjemme på Klokkergården. På bildet ser du den gule hovedbygnin-gen, en gammel skole og klokkerbolig fra 1862/1912. Tvers over tunet ligger den gamle gymsalen fra 1939. Inne i hagen ligger det en lekestue fra 1914, som er flyttet til eiendommen. Stabburet fra 1893 og sidebygnin-gen fra 1760-årene er også flyttet til tunet, i henholdsvis 2003 og 2007. (Tekst og foto: Tor Harald Frøyset)

6

Tarald og Nicoline hadde egen markeds-bod på Hagehistorisk marked i september.

Jeg har snekret sittebenk på kjøkkenet. Her kvistlakkes det!

Her skal jeg montere listverk rundt vinduet på kjøkkentilbygget.

Vi deltok på Bygningsverndagen på Vøienvolden i regi av Fortidsminnefor- eningen i Oslo og Akershus.

Vinteren står for tur og ennå er det mye som skal gjøres før kulda kommer. Heldigvis har vi fått laget mange flotte reportasjer i høst, så vi har mye spennen-de stoff til de kommende utgavene. Gled dere!

Ellers er det som alltid mange prosjekter her hjemme på Klokkergården. Nå er endelig både kjøkken- og datakrok på plass med masse hyller og lagringsplass. Det gikk en del tid til dette prosjektet men vi ble godt fornøyde med resultatet. Se mer på side 70.

Det har også gått med en del tid til å avslutte småprosjekter ute. Endelig har jeg fått på plass listverket rundt det gamle vinduet i tilbygget og malt det ferdig. Jeg lagde selvfølgelig en kopi av listverket likt resten av huset, anno 1912. En gammel skiferhelle og en god del trillebårlass med singel ble lagt foran døra til det nye tilbygget.

Litt tid har det også gått med til å lage eget snekkerverksted her på gården. Nå gleder jeg meg til å sette i gang med produksjon utover vinteren.

Det var også endel forberedelser til et bygningsvernseminar i den gamle gymsalen her på Klokkergården. Arrangementet var i regi av Fortidsminnefore-ningen i Østfold og ble arrangert i samarbeid med Kulturminnefondet, Spare-bankstiftelsen DNB, Fortidsminneforeningen og magasinet Norske Hjem. Det kom dyktige foredragsholdere som tok opp temaer som: Teglstein, linoljemaling, bruk av utdaterte landbruksbygg, Bygdesagforeningen og materialkvalitet samt at vi selv holdt et foredrag om egne erfaringer med restaurering. Responsen var enorm og ca. 20 stk. ble stående på venteliste. Totalt deltok hele 52 personer på seminaret. Det ble en flott og givende dag her på Klokkergården.

Det er også siste innspurt på arbeidene med leiligheten i svalgangshuset som vi håper å få klar til utleie om ikke lenge. Det gjenstår litt maling og et par lettveg-ger som skal lages til i et kott og nede i gangen. Håpet er også å få ferdig det nye kjøkkenet til jul. Så her er det bare å stå på videre. God jul til dere alle!

Fra Fortidsminneforeningens seminar på Klokkergården i oktober.

http://far-far.no

9

Finn nissenJubileumskonkurranse!

Hipp, hipp hurra! Magasinet Norske Hjem feirer 5 års jubileum med denne utgaven.Bli med på konkurransen! Vi har gjemt fem nisser, lik den som er avbildet over, på forskjellige steder i bladet. Finn alle nissene (utenom nissen på denne siden og forsiden) Send oss ditt svar med hvilke sidenummer du har funnet nissen på innen fredag 12. desember. Vinnerne annonseres i neste utgave!

GAVEKORTKr. 5000 ,-www.norskehjem-butikken.no

1. premie 2. premieEkstra stort ullpledd til dobbeltseng (220 x 260 cm). Vevet av 100% naturfarget ull fra norske sauer, fra Spinnerigården. Verdi kr 1000,-

3. premieHaws «Heritage»Vannkanne, 8 literfra Vien Compagniet.Verdi kr 590,-

5. premie

Boka «Vestlandshagen» av Lisbeth Dreyer, utgitt på Skald forlag 2014. Verdi kr 399,-

4. premie 6. premie

Boka «Norske Lekestuer» av Kari-Marte og Tor Harald Frøyset, utgitt 2013.Verdi kr 399,-

«Alv» vase, høyde 20 cm, fra Wik & WalsøeVerdi kr 595,-

Vien CompagnietEt gavekort i magasinet Norske Hjems nettbutikk på kr 5000,- som du kan bruke på akkurat det du ønsker deg!

- vinn flotte premier!

7. premie

Håndduker i 100 % lin vevet av Klässbols Lin-neväveri, fra Hofseth Søndre i forbindelse med grunnlovsjubileet.Verdi ca. 600,-www.hofseth-gard.no

SEND INN DITT SVAR:på e-post til:

konkurranse@norskehjem.com

eller på postkort til:Magasinet Norske Hjem,

Pb. 10, 1851 Mysen.

Postkort må væ

re stemplet senest 12.12. 2014 E-post m

å være sendt innen m

idnatt 12. 12.2014

Annonse Nissekonk.indd 1 03.11.14 00:00

Bak rødmalte vegger og store vinduer i Sverdrups gate 1 i Hamar skjuler det seg en skatt: En imponerende, vakker dekorasjonsmalt hall, uten like. Her forbereder Marit Bjørnsdatter Odden og Roger Falldalen sin andre jul sammen, i vakre Villa Bergfall.

Av Kari-Marte og Tor Harald Frøyset

Villa BergfallJul i vakre

11

Da Roger kom inn i huset for første gang, som potensiell kjøper i 2009, ble han himmelfallen. Salgsoppgaven viste

nemlig få bilder og inneholdt ingen beskrivelse av det fantastiske interiøret. Han var på jakt etter et passende hus hvor han kunne kombinere bolig og lokaler til sin bedrift AllConsept. Roger har via sitt firma rehabilitert og restau-rert leiegårder og hus i mange år, blant annet i Oslo og Halden. Den store hallen fremstår nærmest som urørt, selv etter 114 år.

- Tenk så fort gjort det er for folk å male interiører hvite i dag. Det er sikkert mange dekorerte interiører som har lidd den skjebnen. Dette huset har ingen formell vernestatus,

fasaden er SEFRAK-registrert. Bygningen har vært prisgitt oppegående og interesserte eiere, sier han.

ET GODT TEAMHeldigvis for Villa Bergfall endte huset nok en gang i hendene til en bygningsverninteressert og kunnskapsrik eier. Roger traff Marit for et par år tilbake, på en St.Hansfest i regi av Fortidsminneforeningen. De to fant straks tonen. Marit er utdannet innen kjole- og draktsøm samt kulturhistoriske studier i kultur og ledelse. Hun var tidligere ansatt ved Norsk Folkemuseum hvor hun arbeidet som formidlingskonsulent. Hun er også leder av Fortids- minneforeningen i Hedmark.

- Vi er et godt team som utfyller hverandre. Vi er nok nesten like «nerdete» på gamle hus begge to. Marit er svært opptatt av immateriell kulturarv som tradisjoner og skikker, samt interiør. Jeg interesserer meg mer for det bygningstek-niske, forteller Roger og smiler.

- Jeg må innrømme at jeg begynte å lure litt en dag da Roger med stor entusiasme fortalte meg i detalj hvordan han hadde sandblåst og restaurert et gammelt nedtrekks- toalett, ler Marit spøkefullt.

Roger etablerte nettstedet gamletrehus.no i 2003. Marit fungerer nå som daglig leder av bygningsvernbutikk-delen. Butikken finnes både på nettsiden og har et lagerutsalg i kjelleren som er åpent etter avtale. Hun blander også linoljemaling til kunder på eget verksted i villaen.

ELSKER GAMMEL JULEPYNT Marit er litt over gjennomsnittlig interessert i julepynt og startet i fjor sitt eget firma; Gammeldags jul. Hun importe-

HVEM: Marit Bjørnsdatter Odden og

Roger Falldalen

HVOR: Hamar, Hedmark

BOLIG: Villa fra 1898

FAVORITTGJENSTAND: Marit : vedkomfyren,

Roger: det nyrestaurerte nedtrekkstoalettet.

FAVORITTROM: Vårt kommende soverom,

Advokat Heibergs gamle kontor

Villa Bergfall

Denne morsomme julepynten har Marit Bjørnsdatter Odden funnet i boka «Julepynt, gammelt og nytt» av Ruth Arnestad Lødrup. Hobbyboka ble utgitt på Aschehoug i 1958 og var hefte nummer åtte i serien «Småskrifter fra lærerrådet ved Sta-tens kvinnelige industriskole»- Jeg falt for konglehubroen fordi den var så sjarmerende i all sin enkelhet. Den er lett å lage og veldig søt der den sitter på grenen og titter med sine nellikspikerøyne, sier Marit.

Slik lager du konglehubro av en grankongle:

1. Klipp ut etter mønsteret: fire vinger, to øyne og et nebb av papir, gjerne sølvfarget.

2. Fest en ståltråd rundt konglen. Du kan velge om ugla skal henge eller festes sittende til en gren.

3. Tegn øynene med sort tusj. Klipp små hakk rundt sirklene med en liten brodersaks.

4. Lim sammen vingene slik at de blir sølvfarget på begge sider. Rufse gjerne til frynsene litt. Fest med lim på hver side av konglen.

5. Klipp ut nebbet og brett det dobbelt. Se tegning.

6. Fest nebb og øyne sammen. Bruk gjerne litt lim og bank forsiktig inn nellikspiker. Pass på at «ørene» stikker opp over øynene.

7. Konglehubroen er ferdig og kan henges eller festes på juletreet.

Lag gjerne en hel familie!

Kongleugle mal.indd 1 31.10.14 21:37

Kongleugle mal.indd 1 31.10.14 21:37

Kongleugle mal.indd 1 31.10.14 21:37

Vinge x 4 Nebb x 1 Øye x 2

Lag en sjarmerende

konglehubro

18

20

Gi ditt hjem særpreg!Tekst og utvalg: Tor Harald Frøyset Foto: Blomqvist / Lundsrud Auksjoner

Flaggermuslykter. 2 stk. noe ulike. Jernblikk. 1800-tallet. Vurdering 1 500 kr Tilslag 750 kr (Blomqvist)

Bunad fra Vest-Telemark. Merket »Heimen« i nakken. Vurdering: 5 000 - 7 000 kr Tilslag 6 800 kr (Blomqvist)

Renessansekiste. Eik. Rikt skåret og delvis bemalt dekor, med fire portalformer i fronten. Portalformene har skårne tulipanmotiver. Vurdering: 8 000 - 12 000 kr Tilslag: 5 000 kr (Blomqvist)

Nisse til øltønne. H: 25 Vurdering: 600 kr Tilslag: 800 kr (Lundsrud)

Stemmeurne i støpe-jern, 1910-20 H: 36 L: 44 B: 30 Vurdering: 3 000 kr Tilslag: 1 900 kr (Lundsrud)

Neverstake, justerbar,

1700-tallet. H: 96

Vurdering: 300 kr Tilslag: 650 kr

(Lundsrud)

Gryte, bronse. 1700-tallet. Vurdering: 2 000 - 3 000 kr Tilslag 2 200 kr (Blomqvist)

inspirasjon

gamle hus & bakerovner

Med hjerte for

Else Sprossa Rønnevig er

ikke som andre pensjo-

nister. Det er vel bare å

slå fast. For hvem an-

dre ville, i sitt 75 år,

planlegge en to måne-

der lang Norgesturné?

Den ukronede bygnings-

verndronningen hviler

ikke på sine laurbær.

Av Kari-Marte & Tor Harald Frøyset

23

gamle hus & bakerovner

hos Sprossa

En stor tilhenger står parkert utenfor Elses hus. Til våren skal den fylles med bøker og heldekoreres før hun starter «Norge Rundt med Sprossa».

- Det er jo sånn gutta gjør når de drar til Nordpolen, ler hun. Dette er et spennende samarbeidsprosjekt med For-tidsminneforeningen.

Selv om Sprossa gir «bånn gass» i en alder av 75 år har hun faktisk tenkt nøye gjennom hva som venter.

- Jeg blir jo ikke akkurat yngre men jeg setter pris på å jobbe så lenge jeg er frisk og beina bærer. Det er ingen grunn til å legge inn årene, smiler hun.

I snart 40 år har Else Rønnevig satt sin ære i å inspirere andre til å bevare gamle bygninger, bakerovner og andre tradisjoner.

FALT FOR FUNKISDet var mange som undret seg da hun kjøpte et «byggmes-terfunkishus» fra 1946. Et for mange kjedelig kassehus med hjørnevinduer, tilsynelatende uten sjel og sjarm. Tidligere hadde hun lagt sin sjel i «Villa Snøringsmoen», Lillesands første sveitservilla fra 1867 med tilhørende bryggerhus. Samt et klassisk hus, «Kokkenes» fra 1854 i sen-empire, også dette med bryggerhus. I 2001 var det derimot huset i Sandsmyra som fanget hennes oppmerksomhet. Et hus uten isolasjon og med helt feil vinduer, midt blant sveitser-villaer og lave sørlandshus.

- Jeg falt pladask for det firkantede huset og var ikke i tvil om at dette ville bli et flott sted for meg å bo.

Else vokste opp i et lignende hus da hun var liten. Til og med lekestua hennes hadde funkisvinduer i hjørnene.

- Det føltes veldig riktig å kjøpe dette huset. Det var som å komme hjem – sirkelen var sluttet.

Da Else overtok Sandsmyra 9 i 2001 sto hun overfor både et nytt hus og en ny stilepoke hun skulle forholde seg til. Det første hun gjorde var å flytte inn for å kjenne på huset og finne ut hva som måtte gjøres.

- Jeg anbefaler alle, dersom man har mulighet til det, å kjenne på alle årstidene i et hus før man starter å restaurere. Det er viktig å lytte til huset. Det kan spare deg for både tid og penger.

EN GYLLEN MIDDELVEIEtter andre verdenskrig flyttet det en barnefamilie på seks inn i Sandsmyra 9. Boligens grunnflate er bare 68m2 og tomten på 250m2 totalt. De fire barna delte to små soverom på loftet. Det var tøffe tider, og mangel på alt mulig den gang. Huset ble bygget av reisverk, uten isolasjon i veggene og med kun kaldt vann i krana på kjøkkenet og utedo i bakgården. Siden ble det bygget et bitte lite bad i tilknyt-ning til foreldresoverommet.

- Min filosofi har vært å forandre minst mulig samtidig som jeg ville gjøre huset mer funksjonelt. Jeg synes jeg har klart å få til en god løsning, som ikke har kostet skjorta men som fungerer tilfredsstillende, forklarer Else.

- Man må finne en gyllen middelvei. Ikke strev etter det perfekte og striglede. La gamle hus være gamle, i all sin uperfekte herlighet, oppfordrer hun.

Det første Else gjorde var å få blåst inn isolasjon fra inn-siden etter råd fra fagmann. Veggene skulle uansett tapet-seres. Loftet ble også isolert . Vinduene var sekundære og

HVEM: Else Sprossa Rønnevig

HVOR: Lillesand, Aust-Agder

BOLIG: Bolighus fra 1946 med nybygd

hagestue og bakerovn.

FAVORITTGJENSTAND: Bakerovnen

FAVORITTROM: Sommerkjøkkenet

N y bakerovn i gammelt hus

Midt i Gamlebyen i Fredrikstad ligger bygår-den Kasernegata 49, i det som kalles det sy-vende kvartal, like ved det gamle fengslet og kirken. Her fant ekteparet Inger Kristin og Øivind Tvete sitt drømmehus for litt over tre år siden. Noe av det første de gjorde var å mure opp en bakerovn.

Av Kari-Marte og Tor Harald Frøyset

50

inspirasjon

Inspirasjon til jul ! Utvalg av Kari-Marte FrøysetFoto: Produsentene/leverandørene

Bjelle, ca. 8 cm høy.Kr 119,- Molo AS

Dråper.Kr 111,- for to stk.

MoloAS

Nisse med halmbukk H: 14. Kr 249,-Molo AS

Trekknisser i papir. H: ca 13 Kr 36,- Molo AS

Glitterstjerne med engleglansbilde til toppen av treet, etter modell brukt rundt 1900.Kr 159,- Gammeldags jul

Tynne, dekorative og tofargede metallbånd vridd i spiral. Populære på 1940- og -50-tal-let. Selges i pakke på 24 stk med assoterte farger. Kr 189,- Gammeldags jul.

Glansbilder var populær pynt på slutten av 1800-tallet og begynelsen av 1900-tallet. Engleglans med glitteroppheng: pakke på to stk, kr 69,- Gammeldags jul