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1 PRENSA INSTITUCIONAL Año II Nº 36 - Semana del 19 al 25 de noviembre de 2012 San Isidro LIMA. PERU Sierra Exportadora: brazo productivo de la PMC Alianza público- privada mejorará producción de 27 comunidades de Junín, Huancavelica y Ayacucho Para obtener más leche, fibra de vicuña, palta Hass, tara y otras especies forestales (De izq. a der.): Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta; Presidente de Consejo de Ministros, Juan Jiménez Mayor y Presidente de Right Business, Ayar López Cano, tras la firma del convenio. El Presidente del Gabinete Ministerial, Juan Jiménez Mayor, presidió la firma de un convenio productivo entre Sierra Exportadora y la empresa Right Business, administradora del proceso de liquidación de Doe Run Perú, el cual beneficiará a más de 8 mil comuneros de la puna de Huancavelica, Junín y Ayacucho, considerada área de influencia socio económica de la operación del Centro Minero Metalúrgico de La Oroya y de Mina Cobriza. Por la importancia político-social del proyecto con base es una provechosa alianza público privada, el convenio fue firmado en la Sala de Acuerdos de la Presidencia del Consejo de Ministros, con la concurrencia de alcaldes de las provincias y distritos donde se realizarán las acciones y de dirigentes de las comunidades campesinas beneficiarias. Convenio simbólico El Presidente del Consejo de Ministros, doctor Jiménez Mayor, remarcó el carácter simbólico del acto, por el hecho que representa la acción conjunta del esfuerzo estatal y privado en provecho de zonas de pobreza y pobreza extrema, así como porque expresa la voluntad de las fuerzas de la producción de respaldar a aquellas zonas como la provincia ayacuchana de Ayahuanco que sufrió un trágico embate del terrorismo, que redujo su población. El Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, dijo a los presentes que el convenio representa la realización de la política de inclusión social del régimen del Presidente Ollanta Humala Tasso, mediante la gestión de la inclusión productiva que ejecuta su institución, promoviendo sólidas y provechosas alianzas con la inversión privada y la cooperación nacional e internacional. Boletín Informativo de Sierra Exportadora OFICINA DE COMUNICACIONES

CHASQUI Boletín Informativo N º 36 de SIERRA EXPORTADORA

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Este Boletín Informativo "CHASQUI", brinda Información institucional de Sierra Exportadora y Su periodicidad es semanal.

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PRENSA

INSTITUCIONAL

Año II – Nº 36 - Semana del 19 al 25 de noviembre de 2012 – San Isidro – LIMA. PERU

Sierra Exportadora: brazo productivo de la PMC

Alianza público- privada mejorará producción de 27 comunidades de Junín, Huancavelica y

Ayacucho Para obtener más leche, fibra de vicuña, palta Hass, tara y otras especies forestales

(De izq. a der.): Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta; Presidente de Consejo

de Ministros, Juan Jiménez Mayor y Presidente de Right Business, Ayar López Cano, tras la firma del convenio.

El Presidente del Gabinete Ministerial, Juan Jiménez Mayor, presidió la firma de un convenio productivo entre Sierra Exportadora y la empresa Right Business, administradora del proceso de liquidación de Doe Run Perú, el cual beneficiará a más de 8 mil comuneros de la puna de Huancavelica, Junín y Ayacucho, considerada área de influencia socio económica de la operación del Centro Minero Metalúrgico de La Oroya y de Mina Cobriza. Por la importancia político-social del proyecto con base es una provechosa alianza público privada, el convenio fue firmado en la Sala de Acuerdos de la Presidencia del Consejo de Ministros, con la concurrencia de alcaldes de las provincias y distritos donde se realizarán las acciones y de dirigentes de las comunidades campesinas beneficiarias. Convenio simbólico El Presidente del Consejo de Ministros, doctor Jiménez Mayor, remarcó el carácter simbólico del acto, por el hecho que representa la acción conjunta del esfuerzo estatal y privado en provecho de zonas de pobreza y pobreza extrema, así como porque expresa la voluntad de las fuerzas de la producción de respaldar a aquellas zonas como la provincia ayacuchana de Ayahuanco que sufrió un trágico embate del terrorismo, que redujo su población. El Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, dijo a los presentes que el convenio representa la realización de la política de inclusión social del régimen del Presidente Ollanta Humala Tasso, mediante la gestión de la inclusión productiva que ejecuta su institución, promoviendo sólidas y provechosas alianzas con la inversión privada y la cooperación nacional e internacional.

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El representante de Right Business, Ayar López Cano, dijo que la filosofía de su empresa respecto a los activos de Doe Run Perú, es ponerlos en valor, pero al mismo tiempo generar las condiciones para que la población circundante reciba beneficios de la minería responsable y sostenible, respetuosa del medio ambiente. Avance de acciones. Para las acciones productivas iniciales, que ya empezaron a principios de octubre, se ha presupuestado un millón 290 mil 500 nuevos soles. Los beneficiarios serán los habitantes de 27 comunidades campesinas de 10 distritos de las provincias de Yauli y Junín (Junín), de Churcampa (Huancavelica) y de Ayahuanco (Ayacucho), ésta última, muy azotada por la violencia subversiva. Right Business, administra el Centro Metalúrgico de la Oroya y Mina Cobriza. Mediante el proyecto cumplirá parte de sus deberes de responsabilidad social en su área de influencia.

Avances en la comunidad de Pachas

Campos roturados para la siembra en la comunidad de Pacha

Labores de siembra de pasto cultivado (alfalfa dormante) en predios ya preparados.

En la Comunidad de Chacapalpa

Uso de maquinaria agrícola para preparación de tierras

En la Comunidad Campesina de Huaypacha

Faenas para sembrar pastos mejorados: avena forrajera INIA-Mantaro y alfalfa dormante

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En la comunidad de Huashapampa

Técnicos de INIA-Huancayo toman muestras para análisis de tierras e imparte instrucciones para manejo

Alcances del proyecto El proyecto comprende el mejoramiento de la producción de mil 450 hectáreas altoandinas, en particular de leche y carne de vacunos y ovinos, de fibra de vicuña, palta hass, tara y especies forestales mediante la instalación de pastos cultivados, capacitación en buenas prácticas de ordeño, equipo para control de calidad de la leche y centralización de la producción en una planta de elaborados. En la primera etapa del convenio que dudará tres años también se mejorará la producción de fibra de vicuña, con pastos cultivados y se fomentará la de palta Hass, tara y especies forestales maderables, mediante parcelas demostrativas e instalación de viveros con fines ambientales, maderables y comerciales. Sierra Exportadora, a través de sus Centros de Promoción Económica de Junín, Huancavelica y Ayacucho, aportará asistencia técnica específica en campo, desarrollará las capacidades de los comuneros en asociatividad, gestión empresarial y articulará la producción con el mercado.

El miércoles 28, en ciudad de Concepción

Acuícola Junín (“Andean Trout”) inaugura planta procesadora de trucha para acceder a supermercados

Producirá 300 toneladas anuales

El consorcio ACUICOLA JUNÍN, formado por cinco medianas y pequeñas empresas productoras de trucha de la región Junín que reciben apoyo integral de Sierra Exportadora, inaugurará el próximo miércoles 28 de noviembre una moderna planta procesadora que les permitirá, vía las más importantes cadenas nacionales de supermercados, ofertar al mercado interno unas 300 toneladas métricas adicionales de la nutritiva carne. La planta, ubicada en la ciudad de Concepción (Valle del Mantaro, Junín) demandó una inversión de medio millón de soles. Los miembros de Acuícola Junín son las empresas: Agua San Pedro y Centro Piscícola Los Andes, del distrito de Comas, Aqua Truch, de Concepción, Centro Piscícola El Eden, de Quilcas – Huancayo, y Piscigranja La Cabaña, del distrito de Sapallanga – Huancayo, las que hasta ahora venden trucha fresca entera en los mercados de Concepción, Huancayo, Tarma y la Merced. El presidente del consorcio, Flavio Ventura Silva, informó que la procesadora - instalada sobre un área de 550 metros cuadrados - producirá trucha deshuesada, fresca entera eviscerada, en filete fresco refrigerado y la sabrosa trucha ahumada. Las socias de Acuícola Junín crían trucha Arco iris de hasta 350 gramos en estanques ubicados a la vera de los ríos, empleando exclusivamente ovas importadas de Estados Unidos. No obstante tiene en mente entrar a la producción lacustre intensiva mediante balsas-jaula, en un futuro cercano. El presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, informó que las cinco socias de “Acuícola Junín” son, a su vez, integrantes del Consorcio “Andes Trout”, a través del cual se pretende expandir y consolidar la cuota de trucha peruana en el mercado internacional. Resaltó la voluntad asociativa de las empresas criadoras que hizo posible acceder a recursos financieros para la instalación y puesta en funcionamiento de la planta e hizo saber que, en su papel de articulador al mercado, su institución asegurará que las principales cadenas de supermercados que operan en el gran mercado de Lima y de otras importantes ciudades del interior - y que ya están apoyando la campaña “Consume trucha, consume Perú” - distribuyan la producción de Acuícola Junín. Dijo que lo logrado en Junín es una acción de asocio que será replicada entre otras pequeñas y medianas empresas truchícolas de nuestros Andes.

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Sierra Exportadora apoya aumento del consumo interno del grano andino

MINSA divulga recetas para 30 nutritivos potajes populares y baratos de quinua

(De izq. a der.): Director del Instituto Nacional de Salud, César Cabezas; viceministro de

Salud, José del Carmen; y presidente de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta.

A las acciones nacionales con motivo de 2013 Año internacional de la Quinua, el Ministerio de Salud (MINSA) se sumó el martes 20 de noviembre con la presentación del recetario “Quinua, cultivo milenario, alimento para el mundo”, para preparar 30 sabrosos, nutritivos y baratos platos de la culinaria nacional. Ese mismo día el MINSA inició la distribución del recetario a través de sus oficinas en todo el país. Presentó el recetario el viceministro de Salud, José del Carmen, acompañado del director del Instituto Nacional de Salud (INS), César Cabezas y del presidente de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta. Del Carmen resaltó el esfuerzo por sensibilizar e informar a la población sobre los beneficios del consumo de la quinua, subrayando que se ha puesto énfasis en el público constituido por madres de familia para incorporar a la quinua en la dieta diaria en los hogares y resaltó el trabajo que realiza Sierra Exportadora para poner en valor este grano milenario. Por su parte, el presidente de Sierra Exportadora anunció que la institución que dirige trabajará en alianza con el Instituto Nacional de Salud y con el Ministerio de Salud (MINSA) para llevar en forma itinerante la muestra fotográfica y gastronómica que el día del lanzamiento se presentó en la Casa de la Gastronomía Peruana, con ocasión del lanzamiento del recetario.

Sierra Exportadora proponer utilizar bambú para prevenir desastres naturales

El bambú es una especie forestal que en el mundo es aprovechada actualmente para la producción industrial de una gran variedad de productos que van desde su uso en la construcción, mueblería, artesanía, hasta la producción de telas y confecciones, perfumería y bebidas como la famosa cerveza asiática de bambú. No obstante y a pesar de abunda en el país, por desconocimiento nacional, es un recurso sub utilizado. Sierra Exportadora pretende cambiar eso, desea que usemos el bambú en provecho de numerosos productores de zonas pobres, a fin de que mejores su calidad de vida y alcancen la inclusión social. Actualmente apoya a los productores de la sierra de Piura y Lambayeque a mejorar el manejo de la especie y a conseguir una buena oferta del producto. Uno de los usos que Sierra Exportadora ha propuesto para el bambú es como recursos contra la erosión de las riberas de los ríos de la costa y como especie de reforestación y consolidación de laderas contra huaycos, además de promover su uso para fabricar casas de interés social de bajo precio y sismo-resistentes.

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Bosque de bambú en la cuenca alta del Río Zaña, en La Florida Lambayeque, evita la erosión de la ribera. Eso fue lo que expuso el presidente de Sierra Exportadora Alfonso Velásquez Tuesta el 22 de noviembre en el Primer Congreso de Bambú - Perú 2012, que llevó como título “Intercambio de experiencias en el uso del bambú” y que se realizó en la Facultad de Ingeniería y Arquitectura de la Universidad San Martín de Porres.

Productos artesanales andinos de estilo neoancestral participaron en feria “hecho a mano para hoteles”

Sierra Exportadora participó activamente en la reciente Feria “Hecho a Mano para Hoteles 2012” en la cual presentó alfombras, cojines, batanes de piedra, vajilla, un retablo tallado en madera y otros productos de artesanía neoancestral. Tales artículos expresan una apuesta para rescatar la notable habilidad artesanal de los pueblos andinos, orientándola hacia diseños de uso actual. La exposición se realizó en la Casa Prado, Miraflores. Las alfombras y cojines provienen de Cusco y Ayacucho, fueron hechos por el productor Ever Cahuana en un telar semi-industrial.

Stand de SE en Feria “Hecho a mano para Hoteles”. Singular batan y moledor de piedra volcánica de Aruntani

La alfombra de cuero de vacuno procede de Apurímac con la técnica de “patch work”. Los batanes de piedra se construyen en la Isla de Amantaní, Puno, con material volcánico. Fueron expuestos en cajas de madera pino radiata de Cajamarca, con un sello hecho a láser que muestra el símbolo neoancestral. El juego de vajilla de loza, tazas y platos es del estilo “animal print” vacuno – neancestral. El responsable del Programa Neoancestral de Sierra Exportadora, Juan Pacheco, se declaró agradablemente sorprendido por la presentación en esta feria de “Huaco peluches” para niños, hechos con coloridas telas que llevan el “asa puente”, símbolo característico de la línea neoancestral. Pacheco ha tomado tomó contacto con el creador de estos simpáticos peluches para trabajar en alianza, de modo que pronto podamos ver los “Huaco peluches Neoancestrales”.

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Productos de Arequipa y Puno se llevaron las palmas en festival nacional de quesos madurados

Presidente de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta, entrega reconocimiento a

ganadores del Concurso Nacional de Quesos Madurados Andinos.

Sabor, textura y olor. Eso fue lo que hubo en el Concurso Nacional de Quesos Madurados Andinos, organizado por Sierra Exportadora en el marco del I Festival Nacional de Quesos Madurados, “Todo el Sabor Andino en una Tajada”. La premiación se realizó el sábado 17 de noviembre en la Universidad Científica del Sur. Los resultados: los madurados de Arequipa y Puno se impusieron ante más de 100 variedades de este producto, provenientes del norte, centro y sur de la serranía peruana. El primer lugar, en la categoría “Queso Andino” fue para el queso elaborado en Chuquibamba (Arequipa), en la planta procesadora “Santísima Trinidad” de la señora Manonga Gómez Quispe. En la categoría “Paria”, la distinción recayó en el madurado de la Asociación Planta Quesera Moyandina, de Azángaro, Puno; Moyandina también ocupó el primer lugar en la categoría “Libre”, con un Gouda de gran sabor. Los ganadores agradecieron el apoyo técnico que están recibiendo por parte de Sierra Exportadora, a través de su Programa de Quesos Madurados, cuya finalidad es mejorar la oferta nacional para que pueda acceder a gran escala primero al mercado nacional (circuitos de supermercados) y luego, al internacional . Al entregar los premios, el presidente ejecutivo de sierra Exportadora Ing. Alfonso Velásquez Tuesta, reiteró que su institución trabaja para que la lechería y quesería andina de calidad sean una irreversible realidad. En el concurso de quesos madurados participaron 17 productores seleccionados entre 100 que fueron evaluados por el Programa de Quesos Madurados de Sierra Exportadora. El jurado calificador, estuvo conformado por tres expertos senior de la Unión Europea: los holandeses Betsie Slaghuis y Leen de Jong y el Ing. francés Roland Perrín, así como profesionales peruanos conocedores de la producción quesera en la zona andina.

A lanzamiento asistieron más de 600 comensales

Trujillo se rinde ante la trucha con campaña “Consume trucha, consume Perú”

Sierra Exportadora continúa promoviendo la producción y el consumo de trucha en las diferentes regiones del país con su campaña “Consume Trucha, Consume Perú”. Esta vez, le tocó a La Libertad, Trujillo, en donde conocidos restaurantes, hoteles y chifas presentaron al público diez sabrosos potajes con base en la valiosa carne, los mismos que fueron degustados por más de 600 comensales.

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En lanzamiento de campaña “Consume Trucha, Consume Perú” en Trujillo, el

público degustó los 10 platos hechos a base de trucha.

La presentación se realizó el sábado 17 de noviembre en el Mall Plaza Real de Trujillo gracias a la alianza establecida por Sierra Exportadora con el Gobierno Regional de La Libertad, las universidades Nacional de Trujillo, Particular Antenor Orrego, y las municipalidades distritales de Sinsicap y Lucma, para llevar adelante la campaña “Consume trucha, consume Perú”. Un día antes, se realizó también una charla magisterial sobre Trucha en el auditorio de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) a la que asistieron empresarios interesados en esta crianza, inversionistas y productores de La Libertad. Los 10 platos presentados fueron: Tiradito de Trucha y Nuggest de trucha con salsa de sauco del Restaurante del Hotel "El Gran Marqués"; Trucha con tempura en salsa agridulce del Chifa “Hao Mei”; Ceviche de Trucha del Restaurante El Marisco del Amor; Escabeche de trucha de la Escuela La Cocina de los Cheff; Lasagna de trucha de la Escuela de Alta Cocina; Trucha a la Meuniere con papas doradas de la Escuela Blue Ribbon; Mini causa de Trucha del Instituto Cefop – LL; y las Empanaditas con relleno de trucha y barbiquiu de trucha de la Escuela Enterprise. Un verdadero festín para el paladar.

Sabroso tiradito.

Su majestad el cebiche Con tempura en salsa agridulce

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Al certamen asistieron altos funcionarios como el presidente del Gobierno Regional de La Libertad, Ing. José Murgia; la Vicerrectora Académica de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), Dra. Vilma Méndez; el alcalde de la Municipalidad Distrital de Sinsicap, Manuel Jesús Vega Polo; la alcaldesa de la Municipalidad Distrital de La Cuesta, Sra. Gloria Marleny Rodríguez López; el alcalde de la Municipalidad Distrital de Agallpampa, Sr. Benito Ramiro Castro Cerna; y el representantes de la Municipalidad Distrital de Lucma y de la empresa minera La Poderosa; quienes fueron motivados para impulsar la producción y consumo de la trucha.

Desarrollo andino depende de transferencia de nuevas tecnologías productivas y del conocimiento

Ing. Angel Manero, director de Promoción de Negocios de Sierra exportadora respondió preguntas de

asistentes, e Ing. Miguel Cordano, gerente general de Sierra Exportadora clausuró el evento.

Sierra Exportadora, a través de su eje estratégico “Sierra Innova” promueve y apoya la transferencia y aprovechamiento de nuevas tecnologías productivas y el acceso de los productores andinos a las modernas tecnologías de la información y el conocimiento, con la finalidad de mejorar la productividad y acortar la llamada brecha digital existente entre el mundo andino y el globalizado. Como ejemplo de ello se informó que el Fondo de Investigación y Desarrollo para la Competitividad (FIDECOM) – organismo de la cooperación internacional – ha aprobado dos proyectos: uno de validación de la adaptabilidad de cereza (dentro del programa Perú Berries, de Sierra Exportadora) y otros de financiamiento de un equipo contador de peces para el mejoramiento de un proyecto truchícola andino, los cuales serán formalizados la próxima semana. Esto fue expuesto por el Gerente General de Sierra Exportadora, ingeniero Miguel Cordano Rodríguez y el director de Promoción de Negocios, Ing. Ángel Manero, en sus intervenciones en el importante seminario sobre: “Transferencia de Tecnologías, Programas de Mecanización Andina”. Sobre el FIDECOM, el ingeniero Manero anunció que el próximo 20 de diciembre se inicia el concurso del Fondo de Investigación y Desarrollo para la Competitividad (FIDECOM), el cual brinda financiamiento no reembolsable hasta por 404 mil soles para proyectos de innovación productiva. Pueden participar todos los agentes productivos nacionales que tengan formulada una propuesta consistente. En el certamen que se realizó en el Auditorio de la Facultad de Ingeniería Mecánica de la Universidad Católica del Perú (UCP), fueron tratados temas como la facilitación de servicios tecnológicos para la región andina y el financiamiento no reembolsable, la propuesta de articulación productiva en la cadena de valor de la quinua, y el Diseño y desarrollo participativo de tecnologías apropiadas para las regiones andinas.

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El seminario fue clausurado por el gerente general de Sierra Exportadora, Ing. Miguel Cordano.

Acuerdan desarrollo de corredor productivo Huancavelica, Ayacucho, Apurímac y Cusco

Al foro macroregional de Huanta asistieron 180 participantes. Ing. David Salazar, Director de Desarrollo Productivo

territorial dirigió la acción. En el Foro Macroregional Centro Sur sobre Municipio Productivo, realizado en Huanta, Ayacucho, el martes 20 último por la Dirección de Desarrollo Productivo Territorial de Sierra Exportadora, hubo un intenso y enriquecedor debate respecto a cómo desarrollar corredores productivos en la Sierra del Perú, sobre la base de las mancomunidades municipales, regionales y planes de negocios consistentes. Los principales resultados fueron los siguientes: a) Se acordó formar talleres de trabajo especializado con los actores de las cadenas productivas seleccionadas

como las de mayor potencial en el territorio para la formulación de por lo menos 10 posibles planes de negocios de palta Hass, lácteos (quesos madurados), papa nativa, quinua y fibra de alpaca. Se estimado que participarán unos 68 productores y 8 profesionales especializados en la formulación de planes de negocios.

b) Se conformará la Red de Desarrollo Productivo del Corredor Económico Sierra Centro Sur. c) Se acordó que las autoridades locales formulen un planteamiento conjunto ante las autoridades regionales y

del Gobierno Nacional a fin de que se implemente el Modelo “Municipio Productivo” en la estructura organizativa de las Municipalidades, dotándolo de recursos necesarios, así como que asignen un mayor monto presupuestal para proyectos productivos que sirvan para apalancar recursos de fondos estatales concursables como ProCompite, Agroideas y otros.

En el foro participaron más de 180 personas de las regiones de Huancavelica, Ayacucho, Apurímac y Cusco, entre alcaldes, regidores, funcionarios de los Gobiernos Regionales, locales, instituciones públicas como la Secretaría de Descentralización de la Presidencia de Consejos de Ministros (PCM), Unión de Mancomunidades Municipales del Perú, Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (FONCODES), Agrobanco, Agroideas y asociaciones de productores.

Plan Operativo Institucional 2013: Esfuerzo y creación colectiva

Como resultado del trabajo colectivo que realizó la “craneoteca” de Sierra Exportadora (directivos, asesores y jefes de sede), el sábado 3 de noviembre para elaborar las bases del PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL 2013, durante el II Taller de Gerencia 2012, el documento está siendo afinado para ser presentado dentro de poco a la Presidencia Ejecutiva y a las correspondientes instancias del Gobierno Nacional.

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Gerente General, Miguel Cordano, durante trabajos del POA-2013.

El plan incluirá el alineamiento de la organización a la estrategia de desarrollo productivo del Gobierno Nacional, a los ejes estratégicos que guían la gestión, los programas y proyectos a ser ejecutados con sus respectivos objetivos y metas, actividades, tareas y presupuesto, así como plazo y cronograma de ejecución e indicadores de avance de cada una de ellas. Cabe resaltar que el plan será producto, por primera vez, de un esfuerzo y creación colectiva pues, en el curso del taller se formaron grupos y se realizaron actividades en función de los cinco ejes estratégicos (Municipio Productivo, Sierra Exporta, Sierra Innova, Sierra Emprende y Sierra Alianza) para contribuir al cumplimiento de los objetivos y metas que Sierra Exportadora se ha fijado para el 2013. Además, se mencionó las tareas que tiene cada área de la institución, y para romper el hielo, se hicieron dinámicas de integración para que todo el personal asistente se conozca un poco más. Se destacó la preocupación el compromiso de los jefes de sede, quienes asistieron al evento, y se resaltó la capacidad de liderazgo del Presidente Ejecutivo, Alfonso Velásquez Tuesta, así como el sólido soporte que significa la experiencia del Gerente General en materia Ing. Miguel Cordano, en materia de planificación del desarrollo económico-social Es importante destacar el esfuerzo que viene haciendo Sierra Exportadora con su nuevo enfoque de gestión, y sus instrumentos como son el Plan Estratégico 2012-2016, Plan Operativo Anual (POA) 2013, Reglamento Operativo de Funciones (ROF), están alineados a lograr una gestión por resultados y estamos en camino a que el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) nos califique para un programa presupuestal con enfoque de resultados para el año 2014.

“Café Femenino” al mercado nacional Con el apoyo de Sierra Exportadora la empresa Promotora de la Agricultura Sustentable S.A. (PROASSA), promotora del “Café Femenino”, ha cumplido con todas las exigencias sanitarias, de registro y formalización a fin de que el producto acceda al gran mercado nacional a través de importantes cadenas de supermercados. El “Café Femenino” es producido por la “Asociación de Mujeres Cafetaleras” en sus campos de en Cajamarca, Amazonas, San Martín y la Sierra de Lambayeque. La asociación integra a 450 mujeres productoras y propietarias de la tierra donde cultivan su café. En el proceso no interviene ningún varón.

Presentan concurso EmprendeAndes en Lambayeque

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El concurso de planes de negocio EmprendeAndes de Sierra Exportadora fue lanzando el viernes 23 pasado en la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo antes estudiantes de esa casa y de las universidades Nacional Pedro Ruiz Gallo, Particular San Martín de Porres (Filial Norte), Particular Señor de Sipán. El concurso tiene como finalidad promover nuevos emprendimiento empresariales con base en la innovación que incorpore valor en los negocios que actualmente se desarrollan en la región andina; y está dirigido a estudiantes de universidades e institutos superiores de toda la región, que a la fecha de presentación del Plan de Negocio, cursen el último año de estudios o hayan egresado en un plazo no menor a 12 meses.

Inician promoción de la cadena productiva de manzanilla en Huancabamba

Sierra Exportadora ha iniciado trabajos con los productores de manzanilla del distrito de Carmen de la Frontera, Huancabamba- Piura para aumentar y mejorar su producción, pues cuenta con un articulador asegurado: FB AGRO BUSINESS GROUP EIRL, empresa que comprará la producción de manzanilla en la zona. Con la participación de la Dirección Regional de Agricultura, se elaborará un plan de negocios con 10 hectáreas para alcanzar un rendimiento de 15 mil kilos por hectárea en verde, equivalentes en seco a 3,000 kilos por hectárea. El alcalde del distrito del Carmen de la Frontera, Ismael Huayama, se ha comprometido a comprar la semilla y a instalar dos secadores solares artesanales.

Sierra Exportadora brindará asistencia técnica a comunidad de tejedoras de Incahuasi

Tejedoras de la Asociación Comunal Incahuasi Awana contarán con dos gestores

de campo para mejorar sus técnicas de tejido.

El Centro de Promoción Económica de Sierra Exportadora, en Lambayeque dará asistencia técnica a la Asociación Artesanal Comunal Incahuasi Awana para que mejoren sus técnicas de confección de prendas de vestir con hilo de algodón nativo. Javier Castillo y Anilady Rivera son los gestores de campo que darán la asistencia técnica y formularán el plan de negocios correspondiente. Un probable articulador sería la empresa Cotton House, del Cusco. Así mismo, en el poblado de Lauipampa, el centro presentó ante el Comité Local de asignación de recursos de Fondo Nacional para las Áreas Naturales Protegidas por el Estado (PROFONAMPE), 8 planes de negocios merecedores de financiamiento por parte de dicho fondo. Dos son de manzanilla, dos de turismo rural comunitario, uno de hongos, uno de quinua, uno de láccteos y uno de aguaymanto. Parte de los planes tienen como comprador asegurado a la empresa FB Agrobusiness, y ya se están ejecutando. En Lambayeque esperan la respuesta del PROFONAMPE.

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Capacitan a productores de Huánuco para que participen en PROCOMPITE

El Centro de Promoción económica de Sierra Exportadora, en Huánuco está capacitando a las asociaciones de productores del departamento para que puedan elaborar perfiles de proyectos productivos a ser presentados al fondo concursable ProCompite, para obtener recursos. La capacitación beneficiará a las asociaciones de productores de lácteos del distrito de Baños, en Lauricocha; a los productores de granadilla de los distritos de Molino (Pachitea), Santa María del Valle y Churubamba (Huánuco); a los productores de palta de Umari, del Valle y Churubamba y a las asociaciones de camélidos de Churubamba y Umari.

Editor: Elmer Olortegui – Redactores: Shirley Requejo y José Mondragón.

Saludos cordiales.