Izvje.taj br. 52, studeni 2004 TRŽIŠTE ŽITARICA I ULJARICA / Grains and oilseeds market broj / Nr. 52 2 Dok je europsko tržište tijekom studenog najviše bilo zaokupljeno

1

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I VODNOG GOSPODARSTVA Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi TISUP

Ulica g. Vukovara 78 10000 Zagreb Hrvatska

+385 1 6106 685 / +385 1 6106 635

+385 1 6109 206 e-mail: [email protected] http://www.tisup.mps.hr

Izvješće o tržištu žitarica i uljarica

1. prosinac 2004. broj: 52 izlazi mjesečno

Autor: Kristina Hojanić, dipl. ing. Suradnici: Krešimir Jakuš, dipl. ing. mr. sc. Zdenka Doko, dipl. ing.Marijana Kojić-Jurinić Urednik: Krešimir Jakuš, dipl. ing. SREDNJI TEČAJ HNB na dan 1.12.2004. 1 € = 7,582624 kn 1 $ = 5,714541 kn

SADRŽAJ stranica: I. Hrvatsko tržište 2

II. Pregled proizvođačkih cijena žitarica i uljarica u RH 3

III. Pregled veleprodajnih cijena žitarica i uljarica u RH 4

IV. Ponuda i potražnja u RH 6

V. Europsko i svjetsko tržište žitarica i uljarica 8

VI. Međunarodna razmjena podataka - AgriMISNet 9

VII. Robne burze 12

VII. Međunarodne izvozne cijene 21 HRVATSKA

Veleprodajna cijena pšenice u daljnjem porastu Pad veleprodajnih i proizvođačkih cijena kukuruza roda 2004. godine Nastavljen pad veleprodajne cijene sojine sačme

SVIJET

U tijeku intervencijski otkup u EU-25 Prve prognoze površina zasijanih pšenicom u svijetu Dobra ponuda raži na EU tržištu Premalo kapaciteta za skladištenje intervencijski otkupljenih žitarica u Slovačkoj

TRŽIŠTE ŽITARICA I ULJARICA / Grains and oilseeds market broj / Nr. 52

2

Dok je europsko tržište tijekom studenog najviše bilo zaokupljeno protekom intervencijskog otkupa žitarica, domaće tržište obilježio je otkup novog roda kukuruza, nastavak rasta cijene pšenice u veleprodaji te daljnji pad cijena prerađevina uljarica. Veleprodajna cijena pšenice u daljnjem porastu Prosječna veleprodajna cijena pšenice u studenom na domaćem je tržištu bila za 6 lipa viša nego mjesec dana ranije i iznosila je 1,16 kn/kg, 6 % niže od prosječne cijene u istom razdoblju godinu dana ranije. Raspon cijena unutar kojeg je trgovano je od 1,15 do 1,17 kn/kg. Na TISUP-ovoj web «Agroburzi» cijena po kojoj se pšenica sada traži porasla je za 3 lipe po kilogramu u odnosu na listopad. Na strani ponude raspon cijena po kojima se pšenica nudi je od 1,15 do 1,30 kn/kg. U ponudi se nalazi ukupno 2.300 tona pšenice. Prema izjavama sudionika sa veleprodajnog tržišta, nema prevelike trgovine pšenicom na veće količine. Istovremeno primjećuje se povećana ponuda stočnog brašna čija je potražnja u ovom razdoblju godine smanjena obzirom na to da seljaci stoku stavljaju u tov na proljeće kada se istovremeno javlja i povećana potražnja za stočnim brašnom kao komponentom ishrane. Cijene po kojima to brašno nudi na TISUP «Agroburzi» nalaze se u rasponu od 0,48 do 0,55 kn/kg, a u trgovini koja je stvarno realizirana na razini veleprodaje u studenom pratili smo cijene od 0,48 do 0,80 kn/kg.Veleprodajne cijene brašna za ljudsku ishranu

na istoj su razini kao i prošli mjesec za glatko brašno tip 500, dok je oštro jeftinije za 30 lipa, a tip 850 za 5 lipa po kilogramu skuplje. Ponuda brašna i dalje je dobra. Proizvođačke cijene pšenice u Europi, prema posljednjim raspoloživim podacima Međunarodne razmjene podataka AGRIMISNet, sredinom studenog u prosjeku nisu bile više od 110 €/t. Pšenica je najjeftinija u Bugraskoj (80 €/t), slijede Njemačka i Mađarska s gotovo izjednačenim vrijednostima (oko 90 €/t) koje su i dalje ispod intervencijske cijene za studeni (101,77 €/t); u Slovačkoj, Češkoj i Latviji prosječna proizvođačka cijena pšenice varira usko oko intervencijske vrijednosti, a iznad nje je u Poljskoj, Velikoj Britaniji i Estoniji. U državama izvan EU-25, poput Ukrajine, Rusije i Rumunjske proizvođači su tijekom studenog pšenicu prodavali po cijenama koje su nešto iznad intervencijske cijene u EU. Dakle, općenita karakteristika europskog tržišta su i dalje vrlo stabilne cijene koje su obilježile cijelu ovu jesen, a predviđa se da će tijekom narednih mjeseci proizvođačka cijena pratiti, osobito u EU, intervencijsku vrijednost. Slično je i na svjetskim burzama gdje su cijene nakon pada poslije žetve sada vrlo stabilne ili u daljnjem padu, kao što je to slučaj na burzi CBOT u Chicagu, a što je posljedica procjena viših svjetskih zaliha te povoljnih vremenskih prilika koje pogoduju dobrom razvoju do sada zasijane ozime pšenice. Pad cijena domaćeg kukuruza Berba ovogodišnjeg roda domaćeg kukuruza još nije završena, ali povećana ponuda

pridonosi nastavku pada cijena. Cijene po kojima su proizvođači novi kukuruz prodavali tijekom studenog nalazile su se u rasponu od 60 do 70 lipa po kilogramu za kukuruz osušen na 14 % vlage (listopad 2004.-60 do 80 lipa/kg), a na razini veleprodaje trgovina je realizirana po prosječnoj cijeni od 0,70 kn/kg što je za 35 % niže nego lani, odnosno na razini prosječne cijene u 2002. godini i 10 lipa po kilogramu manje nego u listopadu ove godine. Najniža cijena realizirana u veleprodaji iznosi 0,60 kn/kg, a najviša 0,78 kn/kg. Kako berba napreduje tako je i ponuda na TISUP web «Agroburzi» sve veća. U odnosu na mjesec dana ranije, sada se nudi oko 10.000 tona više, odnosno ukupno 13.500 tona po cijenama većinom od 0,68 do 0,70 kn/kg. I na potražnoj strani ima više objava nego u listopadu. Radi se o ukupno oko 27.000 tona koje se traže po raznolikim cijenama, u prosjeku po 0,65 kn/kg. Proizvođačke cijene kukuruza u Njemačkoj, Slovačkoj i Mađarskoj nakon vrlo visokih vrijednosti u prvoj polovici ove godine, značajno su pale na početku berbe novog roda početkom listopada. Tijekom tog mjeseca i u studenom cijene su pale ispod intervencijske vrijednosti i trenutno se zadržavaju na oko 80 do 95 €/t. Cijene na terminskoj burzi u Mađarskoj stabilne su, kako za cijene ugovorene za prosinac ove godine (u prosjeku 0,65 do 0,69 kn/kg), tako i za kasnije mjesece. Na burzi u Novom Sadu gdje se isporuka izvršava u roku tjedan dana, prosječna cijena kukuruza za 18 % je niža u usporedbi s listopadom, a iznosi 0,545 kn/kg.

I. HRVATSKO TRŽIŠTE Croatian market


3


TRŽIŠTE ŽITARICA I ULJARICA / Grains and oilseeds market

broj / Nr. 52

5

Kukuruz / Maize

0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1,20

1,30

1,40

1,50

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

mjesec / month

kn/kg2004.

2001.

2002.

2003.

Ječam stočni / Fodder barley

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1,20

1,30

1,40

1,50


mjesec / month

kn/kg 2004.

2001.

2002.

2003.

Soja / Soya bean

1,4

1,5

1,6

1,7

1,8

1,9

2

2,1

2,2

2,3


mjesec / month

kn/kg2004.

2002.

2003.

Brašno / Flour T-500 oštro

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00


mjesec / month

kn/kg

2004.2001.2002.2003.

Brašno / Flour T-500 glatko

1,40

1,60

1,80

2,00

2,20

2,40

2,60

2,80


mjesec / month

kn/kg 2004.2001.2002.2003.

Zob / Oats

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

1,80


mjesec / month

kn/kg 2004.

2001.

2002.

2003.

Sojina sačma (44% SB) / Soymeal

1,00

1,20

1,40

1,60

1,80

2,00

2,20

2,40

2,60

2,80

3,00


mjesec / month

kn/kg

2004.2002.2003.2004. - 46 %

Pšenica / Bread wheat

0,75

0,85

0,95

1,05

1,15

1,25

1,35

1,45

1,55

1,65


mjesec / month

kn/kg2004.

2001.

2002.

2003.

II. PROSJEČNE VELEPRODAJNE CIJENE ŽITARICA I ULJARICA U HRVATSKOJ Average wholesale prices for grains and oilseeds in Croatia


broj / Nr. 52

6

III. PONUDA I POTRAŽNJA, studeni 2004. Offer and demand, November 2004 – www.tisup.mps.hr; opcija «Agroburza»


broj / Nr. 52

7

*Detaljnije informacije o ponudi i potražnji žitarica i uljarica, te ostalih poljoprivrednih proizvoda (adresa, telefon) možete naći na web stranicama TISUP-a – www.tisup.mps.hr pod opcijom «Agroburza». Information on offer and demand of agricultural products in Croatia (address, phone number) are available on TISUP web page (www.tisup.mps.hr); option «Offer and demand».


broj / Nr. 52

8

IV. EUROPSKO I SVJETSKO TRŽIŠTE European and world market

Proizvodnja i trgovina žitarica i uljarica u svijetu PŠENICA – Globalna proizvodnja, potrošnja i zalihe pšenice u marketinškoj godini 2004/05 procjenjuju se u studenom ove godine nešto višima u odnosu na isti izvještaj ministarstva poljoprivrede SAD-a iz listopada. Proizvodnja u svijetu procjenjuje se na rekordnih 617 mio. tona, zbog više proizvodnje u EU-25 (+1,2 mio. tona), Rusiji (+1 mio. t) te malog povećanja u Argentini i Brazilu. Urod u Australiji, gdje je žetva započela, prognozira se nižim za oko 1 mio. tona zbog nižih prinosa uzrokovanih sušnim i nešto hladnijim vremenom u nekoliko australskih regija. U odnosu na prošli mjesec globalna potrošnja pšenice u porastu je. Krajem studenog Međunarodno udruženje trgovaca žitaricama (IGC) objavilo je prve procjene površina zasijanih pšenicom u 2005. godini prema kojima nas očekuje povećanje površina za 3 do 4 mio. ha na 215 do 216 mio. ha. Sjetva na sjevernoj hemisferi Zemlje za sada dobro napreduje. KUKURUZ – Prema posljednjem izvještaju ministarstva poljoprivrede SAD-a, objavljenom sredinom studenog, urod kukuruza u 2004/05 u svijetu procjenjuje se na 691,3 mio. tona (listopad 2004.-683,7 mio. t) u usporedbi s 619 mio. tona prošle godine. Viša proizvodnja očekuje se u SAD-u i to na razini od 298,2 mio. tona (2003.-256,9 mio. t), u EU-25 se očekuje proizvodnja od 51,5 mio. tona (2003.-39,6 mio. t), u Kini 126 mio. t (2003.-115,8 mio. t), a u Rusiji 2,4 mio. t (2003.-2,1 mio. t). Nešto niži urod procjenjuje se za

Brazil, ukupno 42 mio. t, što je na razini prošlogodišnje proizvodnje. Kako se očekuje dobra proizvodnja, ali i potrošnja, izvoz kukuruza na svjetskoj razini procjenjuje se na 78 mio. tona ili nešto niže nego mjesec dana ranije, (78,8 mio. tona). Nešto niži izvoz mogao bi rezultirati povišenjem konačnih zaliha na oko 108,7 mio. tona u usporedbi s prošlogodišnjih 95,8 mio. t od čega se zalihe u SAD-u procjenjuju na 46,2 mio. t, u EU-25 na 4,6 mio. t, a u Kini na 33,1 mio. t. Svjetska potrošnja kukuruza prognozira se na 673 mio. tona, a povećana je u ishrani stoke te u proizvodnji etanola u SAD-u. Žetva kukuruza u SAD-u još nije završena, a dodatna otežavajuća okolnost farmerima predstavlja i snijeg koji je nedavno pao u proizvodnim područjima. STOČNI JEČAM - svjetska proizvodnja iznova se procjenjuje višom za 0,4 mio. tona na 151,8 mio. tona u usporedbi s 140 mio. tona u 2003. godini. Potrošnja se procjenjuje na 143,9 mio. t. Trgovina stočnim i pivarskim ječmom na globalnoj razini oporavit će se u usporedbi s prošlom godinom. Kako se očekuje da će proizvodnja biti viša od potrošnje, zalihe ječma, koje se procjenjuju na 29,6 mio. t biti će najviše od sezone 1998/99. SOJA - Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) povećalo je procjenu ovogodišnje proizvodnje soje u svijetu na rekordnih 230.1 mio. t. Prošlogodišnja proizvodnja bila je na razini 189,6 mio. t. Procjene više globalne proizvodnje podlogu imaju u očekivanju višeg uroda u SAD-u od 85,7 mio. t (2003.-66,8 mio. t). U Brazilu

nema promjena glede očekivane proizvodnje koja se i u studenom kao i u listopadu procjenjuje na rekordnih 64,5 mio. t (2003.-52,6 mio. t), a u Argentini se prognozira urod od 39 mio. t te u Kini 17,5 mio. t. S rekordnim prinosim u SAD-u, konačne zalihe će također porasti, a prognoziraju se u visini od 12,5 mio. tona što je četiri puta više nego u prošloj marketinškoj godini. U Argentini se zalihe prognoziraju višima za 30 %, a u Brazilu za 37 % u odnosu na prošlu sezonu. Cijene soje posljednjih mjeseci, zbog dobre ponude na tržištu imaju padajući trend. No, tijekom studenog, unatoč prognozama odličnog uroda u obje Amerike, cijene ipak bilježe lagani porast zbog pojave bolesti sojine rđe. Takav trend cijene dogodio se na burzi CBOT u Chicagu, a isti je obilježio i europsko tržište. Cijena argentinske soje (44 %) u 47. tjednu cif Rotterdam bila je 150 €/t, 5 €/t više nego tjedan dana ranije. U posljednjih nekoliko godina ovo oboljenje soje svijetom se proširilo iz azijskog područja. U 2001. godini njena pojava zabilježena je u Južnoj Americi, te se proširila u Argentini, Brazilu i Paragvaju. Početkom studenog ove godine objavljena je pojava ove bolesti u južnim državama SAD-a (Virginiji, Missisippi), a do kraja studenog proširila se u osam američkih država. Inače, štete koju izaziva ova bolest mogu se u usjevima soje kretati od 10 pa do čak 80 %, a zaštita je pravovremena upotreba pesticida. Faktori koji će slijedećih mjeseci imati eventualnog utjecaja na cijenu su bolest sojine rđe, potražnja sojina ulja te uvoz soje u Kinu. Potražnja za uljem u


broj / Nr. 52

9

posljednjih nekoliko godina u porastu je. (Izvor: WASDE, Wheat Outlook-USDA, 12.11.2004.; ASA; 4.10.2004; Toepfer International, 15.11.2004; International Grain Council, 26.11.2004.; obrada: TISUP-MPŠVG) Počeo intervencijski otkup žitarica u EU-25 S 1. studenim 2004. godine započeo je intervencijski otkup žitarica u Europskoj uniji. U prvom tjednu studenog njemačkoj agenciji BLE u Frankfurtu ponuđeno je preko 745.000 tona žitarica (600.000 tona ječma i 145.400 tona pšenice), a najviše ponuda je iz istočne Njemačke. Do sredine prvog tjedna intervencijskog otkupa u Francuskoj je u intervenciju ponuđeno 49.000 tona žitarica i to najviše ječma - 36.000 tona, svega 4.400 tona pšenice te 8.500 tona kukuruza. U Mađarskoj je za intervenciju predviđeno oko 100.000 tona žitarica, dok u Poljskoj još nema velikog interesa. Intervencijsko mjesto ARR u Varšavi bilježi 10 pristiglih ponuda. Do 21. listopada ukupno je u intervenciju ponuđeno 4 mio. tona žitarica, od čega 2,1 mio. tona pšenice. Više od 2,7 mio. tona ponuđenih žitarica nalazi se u državama koje su se ove godine pridružile uniji, od čega u Mađarskoj 1,86 mio. tona, a u Češkoj 0,57 mio. t. U Njemačkoj je u intervenciju ponuđeno ukupno 1,1 mio. tona. (Izvor: AgroOnline, 8.11.2004.; HGCA bulletin 29.11.2004.; obrada: TISUP-MPŠVG)

Premalo kapaciteta za skladištenje intervencijski otkupljenih žitarica u Slovačkoj Intervencijski otkup u Slovačkoj u punom je tijeku. Međutim, problem postaje kamo uskladištiti žitarice jer nema dovoljno skladišnog kapaciteta, odnosno

mali broj skladišta uopće i ispunjava tehničke zahtjeve propisane od strane EU. Do sredine studenog za intervencijski otkup ponuđeno je ukupno 75.000 tona žitarica (34.900 t pšenice, 21.600 t ječma i 18.500 tona kukuruza). Više od pola ponuđene količine ne zadovoljava kriterije kvalitete. Slovački poljoprivrednici drže da su kriteriji koje treba zadovoljiti da bi roba bila otkupljena prestrogi, a sam tijek intervencije prema njihovom mišljenju dugo traje i previše je birokratiziran. (Izvor: AgroOnline; 26.11.2004.; obrada: TISUP-MPŠVG) Dobra ponuda raži na EU tržištu Ponuda raži na tržištu EU je dobra. Iz ovogodišnje žetve na raspolaganju je 3,7 mio. tona. Ove će se marketinške sezone za ishranu stoke upotrijebiti 23 mio. tona žitarica, a oko 2,7 mio. tona od toga je raž. Kako je trenutna cijena na tržištu niska, mnogi poljoprivrednici nisu sigurni da će sijati raž. Prema informacijama časopisa «Ernährungsdienst», u Njemačkoj će raži biti zasijano na oko 100.000 ha manje. (Izvor: AgroOnline, 25.11.2004.; obrada: TISUP-MPŠVG)


broj / Nr. 52

10

V. MEĐUNARODNA RAZMJENA PODATAKA – AGRIMISNet - ZMP, Berlin; obrada TISUP, MPŠ

Proizvođačke cijene kukuruza €/100 kg

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

18,00

20,00

22,00

1. 4. 7. 10. 13. 16. 19. 22. 25. 28. 31. 34. 37. 40. 43. 46. 49.

tjedan 2004.

Njemačka

Mađarska

Slovačka

Proizvođačke cijene pšenice u Mađarskoj€/100 kg

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

18,00

20,00

22,00

1. 4. 7. 10. 13. 16. 19. 22. 25. 28. 31. 34. 37. 40. 43. 46. 49. 52.

tjedan

2004. 2000. 2001. 2002. 2003.

Proizvođačke cijene pšenice u Njemačkoj€/100 kg

8,00

9,00

10,00

11,00

12,00

13,00

14,00

15,00

16,00

1. 4. 7. 10. 13. 16. 19. 22. 25. 28. 31. 34. 37. 40. 43. 46. 49. 52.

tjedan

2004. 2001. 2002. 2003.

Proizvođačke cijene pšenoraži u Njemačkoj €/100 kg

7

8

9

10

11

12

13

14

15

1. 4. 7. 10. 13. 16. 19. 22. 25. 28. 31. 34. 37. 40. 43. 46. 49. 52.

2003.2004.

Pregled proizvođačkih cijena u zemljama srednje i istočne Europe (44/04-48/04) Producer prices in the Central and Eastern Europe (week 44/04-48/04)


broj / Nr. 52

11

Proizvođačke cijene stočnog ječma€/100 kg

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

18,00

1. 4. 7. 10. 13. 16. 19. 22. 25. 28. 31. 34. 37. 40. 43. 46. 49. 52.

tjedan

BugarskaEstonijaNjemačkaMađarskaPoljskaSlovačka


broj / Nr. 52

12

STANDARDNA SPECIFIKACIJA EU / EU standard specification PŠENICA-težina u hektolitru: min. 73 kg, vlažnost: max. 14,5 %, nečistoća: max. 7 %, proklijala zrna max. 4 %, Hagberg (padajući broj): min. 220;*odstupanja: Mađarska - težina u hl min. 76 kg, vlažnost max. 14,5 %, nečistoća max. 2 %, proklijala zrna max. 2 %, Hagberg min. 230; Slovačka - težina u hl min.76 kg, vlažnost zrna max. 14 %, slomljena zrna, proklijala zrna, nečistoće: max. 5 %; Velika Britanija - težina u hl najmanje 76 kg, ukupne primjese: max. 2%;bjelančevina min. 13 %, Hagberg min. 250; Kazahstan-klasa 3, meka pšenica, gluten max. 23 %; Ukrajina – kvaliteta klase 3; nečistoće: max. 8%; proklijala zrna:max. 3%; Ruska Federacija – klasa 3; vlažnost: max. 15%; ostale žitarice: max. 3%; gluten: min. 23%; Rumunjska – specifična težina: min. 75 kg; vlažnost: max.14%; ostale žitarice i nečistoće: max. 3 %; Češka – specifična težina min. 76 kg; vlažnost max 14%; nečistoće max. 6 %; proklijala zrna max. 2,5%; Estonija:specifična težina min. 72 kg; proklijala zrna max. 3%; Hagberg min. 180; KUKURUZ ZA ISHRANU STOKE-botanička čistoća min. 95 %; zdrav *odstupanja: Slovačka - vlažnost max. 14 %, nečistoće, slomljena zrna, proklijala zrna max. 10%; KUKURUZ ZA LJUDSKU ISHRANU- vlažnost: max. 14,5%, nečistoća: max. 5%, proklijala zrna: max. 6% Poljska – vlažnost max. 15%; nečistoće i proklijala zrna max. 10 %; Rumunjska – vlažnost max. 17%; ostale žitarice i nečistoće max. 4%; Bugarska – vlažnost max.15%, ostala žita udio max. 8%, proklijala zrna max. 3% JEČAM STOČNI- težina u hektolitru: najmanje 62 kg, -vlažnost: max. 14,5%, nečistoća: max 12%, proklijala zrna: max. 6% *odstupanja: Ukrajina – vlažnost max. 15,5%; nečistoće max. 5%; Mađarska - težina u hl najmanje 63 kg; Slovačka – vlažnost max. 15%; nečistoća max. 3 %,proklijala zrna max. 12 %; Ruska Federacija – vlažnost max. 15,5 %; ostale žitarice max. 15 %; Rumunjska – specifična težina min. 58 kg; vlažnost max. 14%;ostale žitarice i nečistoće max. 5%; Poljska: nečistoće max. 6%; Češka-vlažnost max. 15%; nečistoće max. 8%; proklijala zrna max. 5% ZOB-specifična težina: min. 49 kg; vlažnost: max. 14%; nečistoće: max. 2 % *odstupanja: Mađarska - specifična težina min. 44 kg; vlažnost max. 14,5 %; Ruska Federacija-vlažnost max. 19%; ostale žitarice max. 12%; Ukrajina-vlažnostmax. 19%; nečistoće max. 10 %; RAŽ – specifična težina min. 70 kg; vlažnost max. 14,5%; nečistoće max. 5%; proklijala zrna max. 4%; Hagberg min. 120 *odstupanja: Estonija – specifična težina min. 69 kg; nečistoće max. 7%; proklijala zrna max. 3%; Hagberg min. 180; Poljska – specifična težina min.71 kg;nečistoće max. 6%; Hagberg min. 110; Ruska Federacija – grupa A; vlažnost max. 19 %; ostale žitarice max. 15%; Hagberg 141-220; Slovačka – specifična težinamin. 73 kg; vlažnost max. 14%; nečistoće, slomljena i proklijala zrna max. 6%; Ukrajina – grupa A; vlažnost max. 17%; nečistoće max. 8%; proklijala zrna max.3% PŠENORAŽ-vlažnost: max. 14,5 % PŠENICA STOČNA: kvaliteta grupe C; vlažnost: max. 14,5% *odstupanja: Mađarska – specifična težina min. 72 kg; proklijala zrna max. 2%; kvaliteta grupe III; Ruska Federacija – vlažnost max. 16%; ostale žitarice max. 15%; Slovačka – vlažnost max. 15%; nečistoće, slomljena zrna, proklijala zrna max. 12 % JEČAM PIVARSKI-proteini: max. 13%; vlažnost: max. 14,5%; cijelo zrno: min. 90%; klijavost: min. 95%; *odstupanja: *odstupanja: Ukrajina – proteini max. 12%; cijelo zrno 85%; klijavost min. 95%;vlažnost max. 15%; Kazahstan – cijelo zrno min. 60%; nečistoće max. 5%; klasa 2ULJANA REPICA-«00» sorte uljane repice; vlažnost: baza 9%, nečistoća: max. 2%, sadržaj ulja: baza 40% SUNCOKRET - vlažnost: baza 9%, nečistoća: max. 2%, sadržaj ulja: 40% *odstupanja: Mađarska – sadržaj ulja 44%; Rumunjska – vlažnost max. 9%; ostale žitarice max. 2%; Ruska Federacija –vlažnost baza 7%; sadržaj ulja min. 40 %(baza 44%)

Proizvođačke cijene kukuruza u Mađarskoj€/100 kg

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

18,00

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51

tjedan

2004. 2001. 2002. 2003.

Proizvođačke cijene kukuruza u Slovačkoj€/100 kg

6,007,008,009,00

10,0011,0012,0013,0014,0015,0016,00

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

tjedan

2004.2002.2003.

Proizvođačke cijene stočnog ječma u Mađarskoj €/100 kg

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51

tjedan

2004. 2000. 2001.

2002. 2003.

Proizvođačke cijene kukuruza u Njemačkoj€/100 kg

8,00

9,00

10,00

11,00

12,00

13,00

14,00

15,00

16,00

17,00

18,00

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51

tjedan

2004. 2001. 2002. 2003.


broj / Nr. 52

Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi / Market information System 13

Izvor: Budapest Commodity Exchange, obrada TISUP-MPŠ CIJENA - zaključena cijena po posljednjoj transakciji navedenog dana za određeni mjesec i godinu -mjesto isporuke: Mađarska STANDARDNA SPECIFIKACIJA PŠENICA -hektolitarska težina 78-80; vlažnost max. 14,5 %; primjesa max. 2 %; Fusarium max. 0,5 %; prekoračenje primjesa max. 0,5 %; proklijala zrna max.4 %; slomljena zrna max. 2 %; zrna koja je oštetetio žižak max. 4%; sadržaj proteina između 12-12,5 %; Hagberg padajući broj min 230 KUKURUZ -vlažnost max. 14,5 %; primjesa max. 2 %; slomljena zrna max. 8 %; proklijala zrna max 2 %; zrna oštećena toplinom: max 3 %; kukuruz treba biti zdrav, bez strana mirisa, živih insekata i plijesni. JEDINICA TRGOVANJA: 100 mt UGOVORI za pšenicu se zaključuju za ožujak, svibanj, kolovoz, rujan, prosinac i to najviše za 17 mjeseci unaprijed UGOVORI za kukuruz se zaključuju za ožujak, svibanj, srpanj, prosinac i to najviše za 17 mjeseci unaprijed

Ugovorene cijene pšenice na BCE

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI

2003. 2004.

mjesec

kn/kg

12/2003

12/2004

VI.1. TERMINSKI BURZOVNI POSLOVI Tablica 1 Robna burza u Mađarskoj - Budapest Commodity Exchange, Budimpešta

VI. ROBNE BURZE Commodities


broj / Nr. 52

14

Izvor: Chicago Board of Trade,; obrada TISUP-MPŠ CIJENA -cijena je prosječna cijena terminskih ugovora zaključenih na robnoj burzi navedenog dana za određeni mjesec PŠENICA -No. 1 Soft Red Winter, No. 2 Soft Red Winter, No. 1 Hard Red Winter, No.2 Hard Red Winter, No. 1 Dark Northern Spring, No. 2 Dark Northern Spring, No. 1 Northern Spring, No. 2 Northern Spring -pšenica ne smije imati više od 13,5 % vlage KUKURUZ -No. 1 Yellow Corn (max. 15 % vlage); No. 2 Yellow Corn (max. 15 % vlage); No. 3 Yellow Corn (max. 15 % vlage) UGOVORI za pšenicu se zaključuju za ožujak, svibanj, srpanj, rujan i prosinac UGOVORI za kukuruz se zaključuju za ožujak, svibanj, srpanj, rujan, rujan i prosinac

Tablica 2 Robna burza u Chicagu, SAD - Chicago Board of Trade


broj / Nr. 52

15

Izvor: Robna burza WTB - Hannover, www.agrarberatung-hessen.de; obrada TISUP-MPŠ CIJENA -cijena je zaključena cijena terminskih ugovora na robnoj burzi navedenog dana za određeni mjesec po posljednjoj transakciji STANDARDNA SPECIFIKACIJA PŠENICE: -proteini: baza 12%, min. 11,5 %; padajući broj min . 230 s; hektolitarska težina min 77 kg/hL; vlaga max. 14,5 %; proklijala zrna max 4 % JEDINICA TRGOVANJA: 50 t UGOVORI se zaključuju za veljaču, svibanj, rujan, prosinac MJESTO ISPORUKE - luke: Rostock, Hamburg, Bremen, Amsterdam, Rotterdam, Antwerpen, Gent

Ugovorene cijene pšenice na burzi CBOT

0,500

0,600

0,700

0,800

0,900

1,000

1,100

1,200

VIVIIVIIIIX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XI

2002. 2003. 2004.

kn/kg12/200312/200412/2005

Ugovorene cijene kukuruza na burzi CBOT

0,200

0,300

0,400

0,500

0,600

0,700

0,800

0,900

VIVIIVIIIIX X XI XII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XI

2002. 2003. 2004.

kn/kg

12/200412/200512/2006

Ugovorene cijene soje na burzi CBOT

0,700

0,900

1,100

1,300

1,500

1,700

1,900

2,100

VIVIIVIIIIX X XIXII I II IIIIV V VIVIIVIIIIX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XI

2002. 2003. 2004.

kn/kg

11/2003 11/2004 11/2005

Ugovorene cijene zobi na burzi CBOT

0,4000,4500,5000,5500,6000,6500,7000,7500,8000,8500,900

VIVIIVIIIIX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XI

2002. 2003. 2004.

kn/kg

12/200312/200412/2005

Tablica 3 Robna burza WTB, Hannover – Njemačka


broj / Nr. 52

16

Izvor: www.agrarberatung-hessen.de; obrada TISUP-MPŠ CIJENA -cijena je prosječn cijena terminskih ugovora zaključenih na robnoj burzi navedenog dana za određeni mjesec STANDARDNA SPECIFIKACIJA: PŠENICA -hektolitarska težina min. 76 kg/hl; vlažnost max. 15 %; oštećena, naklijala zrna max. 4 %; zrna oštećena toplinom, napadnuta fuzariumom,smeđe do smeđe crne boje: max. 2 %; proklijala zrna max. 2 % ULJANA REPICA -sadržaj ulja: baza 40 %; vlažnost: baza 9 %; tip 00 JEDINICA TRGOVANJA: 50 t UGOVORI za pšenicu se zaključuju za siječanj, ožujak, svibanj, srpanj, rujan i prosinac UGOVORI za uljanu repicu se zaključuju za kolovoz, studeni, veljaču i svibanj

Pregled cijena pšenice na burzi MATIF

0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1,20

1,30

VIVIIVIIIIXX XIXII I II III IVVVIVIIVIII IX X XIXII I II III IV V VIVIIVIIIIX X XI

2002. 2003. 2004.

kn/kg

11/2003

11/2004

Pregled cijena uljane repice na burzi MATIF

1,30

1,50

1,70

1,90

2,10

2,30

2,50

VIIIIXX XIXIII II III IVVVIVIIVIII IX X XIXIII II III IV V VIVIIVIIIIX X XI

2002. 2003. 2004.

mjesec

kn/kg

11/200311/200411/2005

Tablica 4 Robna burza u Francuskoj - Marche á Terme International de France


broj / Nr. 52

17

VI. 2. PROMPTNI BURZOVNI POSLOVI Tablica 5 Robna burza u Novom Sadu - Produktna berza

Izvor: Produktna berza Novi sad, www.proberza.co.yu; obrada TISUP-MPŠ CIJENA -zaključena cijena u kn po jedinici mjere po posljednjoj transkaciji STANDARDNA SPECIFIKACIJA PŠENICA -min. 76 kg/hl, vlaga max 13 %, proteina min 11 %, sedimentacija min 30, primjese max 5 %, anorganske tvari max 0,25 %; vrijeme padanja min 250 sec -pšenica mora biti zrela, zdrava, bez plesni i stranih mirisa i ukusa, bez žitnih štetočina i bolesti, pogodna za ljudsku ishranu KUKURUZ -max 14 % vlage, lom zrna max. 6 % (težinski – sito 5 mm), defektna zrna max. 2 %, strane primjese max 1% od čega max 0,5% neorganskog porekla -žuti, prirodno ili umjetno sušen, zdrav, bez stranih mirisa, bez živih žitnih i skladišnih štetočinja, uobičajenog trgovačkog kvaliteta


broj / Nr. 52

18

VI.3. PREGLED CIJENA NA NJEMAČKIM ROBNIM BURZAMA Tablica 6 Robna burza u Hamburgu

Izvor: Produktenbörse Hamburg,Hessisches Dienstleistungszentrum; obrada TISUP, MPŠ CIJENA -cijena je veleprodajna, ukoliko nije drugačije navedeno za pojedine proizvode -cijena je izražena u €/t -fco Hamburg ISPORUKA -promptna


broj / Nr. 52

19

Izvor: www.agrarberatung-hessen.de; Produktenbörse Mannheim; obrada TISUP, MPŠ CIJENA -cijena je veleprodajna, ukoliko nije drugačije navedeno za pojedine proizvode -fco Mannheim -neto cijena po ugovoru izražena je u €/t fco Mannheim -dan trgovanja-ponedjeljak ISPORUKA -odmah

Tablica 7 Robna burza Mannheim


broj / Nr. 52

20

Izvor: www.agrarberatung-hessen.de; Vereinigte Getreide- und Produktenbörse Braunschweig-Hannover-Magdeburg; obrada TISUP, MPŠ CIJENA -cijena je veleprodajna, ukoliko nije drugačije navedeno za pojedine proizvode -fco regije Hannover, Hildesheim, Hameln, Salzgitter, Braunschweig, Magdeburg -najmanja količina je 100 t, cijena je izražena u €/t -dan trgovanja-utorak ISPORUKA -odmah

Tablica 8 Robna burza Braunschweig-Hannover-Magdeburg


broj / Nr. 52

21

VII. MEĐUNARODNE IZVOZNE CIJENE International export prices

22

Documents

Izvje.taj br. 52, studeni 2004 TRŽIŠTE ŽITARICA I ULJARICA / Grains and oilseeds market broj / Nr. 52 2 Dok je europsko tržište tijekom studenog najviše bilo zaokupljeno