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Universidade Federal da Paraíba Campus I – Centro de Tecnologia Curso de Graduação em Engenharia de Produção Prof. MSc. Marcel de Gois Pinto Profª. MSc. Mariana Moura Nóbrega Arranjo Físico - Layout

13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

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Page 1: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Universidade Federal da ParaíbaCampus I – Centro de TecnologiaCurso de Graduação em Engenharia de ProduçãoProf. MSc. Marcel de Gois PintoProfª. MSc. Mariana Moura Nóbrega

Arranjo Físico - Layout

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Na aula anterior vimos...

Page 3: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Os sistemas de produção podem ser classificados segundo vários aspectos, inclusive segundo o tipo de processo

Na aula anterior vimos...

Page 4: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Os sistemas de produção podem ser classificados segundo vários aspectos, inclusive segundo o tipo de processo

Na aula anterior vimos...

Projeto

Jobbing

Batch

Massa

Contínuo

Repetitivo

Sob encomenda

Discreto (Intermitente)

Contínuo

Page 5: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos... Principais características dos tipos de processo

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Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operaçãoVolume

Variedade

Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

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Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume

Variedade

Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

Page 8: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume Baixo Alto

Variedade

Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

Page 9: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume Baixo Alto

Variedade Alta Baixa

Grau de padroni-zação do produtoCiclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

Page 10: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume Baixo Alto

Variedade Alta Baixa

Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto

Ciclo de vida do produtoFlexibilidade dos recursosDedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

Page 11: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume Baixo Alto

Variedade Alta Baixa

Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto

Ciclo de vida do produto Curto Longo

Flexibilidade dos recursosDedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

Page 12: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume Baixo Alto

Variedade Alta Baixa

Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto

Ciclo de vida do produto Curto Longo

Flexibilidade dos recursos Alta Baixa

Dedicação dos recursos

Principais características dos tipos de processo

Page 13: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Na aula anterior vimos...

Projeto Jobbing Batch Massa ContínuoTempo set up / tempo operação Alto Baixo

Volume Baixo Alto

Variedade Alta Baixa

Grau de padroni-zação do produto Baixo Alto

Ciclo de vida do produto Curto Longo

Flexibilidade dos recursos Alta Baixa

Dedicação dos recursos Alta Baixa Alta

Principais características dos tipos de processo

Page 14: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

1 Introdução

Page 15: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

1 Introdução As características dos processos produtivos

influenciam diretamente seu arranjo físico

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1 Introdução As características dos processos produtivos

influenciam diretamente seu arranjo físico

O arranjo físico, ou layout, é a disposição no espaço dos recursos físicos da operação Recursos transformadores Recursos transformados

Page 17: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

1 Introdução As características dos processos produtivos

influenciam diretamente seu arranjo físico

O arranjo físico, ou layout, é a disposição no espaço dos recursos físicos da operação Recursos transformadores Recursos transformados

O layout determina a forma e a aparência da operação, sendo uma de suas características mais evidentes

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2 Tipos de processos X Tipos básicos de layout

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2 Tipos de processos X Tipos básicos de layout Tipologia de processos de manufatura

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2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa

rieda

de

Volume

Projeto

Jobbing

Batch

Massa

Contínuo

Tipologia de processos de manufatura

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Posicional

Funcional

Celular

Linear

2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa

rieda

de

Volume Volume

Projeto

Jobbing

Batch

Massa

ContínuoVa

rieda

de

Tipologia de processos de manufatura

Cada tipo de processo pode adotar diferentes tipos, ou combinações de tipos de layout

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2 Tipos de processos X Tipos básicos de layout Tipologia de processos de serviço

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2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa

rieda

de

Volume

Tipologia de processos de serviço

Serviço profissional

Loja de Serviços

Serviços de massa

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2 Tipos de processos X Tipos básicos de layoutVa

rieda

de

Volume

Tipologia de processos de serviço

Posicional

Funcional

Celular

Linear

VolumeVa

rieda

de

Serviço profissional

Loja de Serviços

Serviços de massa

Cada tipo de processo pode adotar diferentes tipos, ou combinações de tipos de layout

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

Adotado em processos dos tipos:

Manufatura: Projeto e Jobbing

Serviço: Serviço Profissional

Page 29: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

Recursos transformadores se movem na cena do processo

Recursos transformados permanecem estacionários devido a

Dimensões ou

Estado delicado ou

Indisposição

Page 30: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

Page 31: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

O arranjo deve possibilitar aos recursos a sua maior contribuição ao processo

Melhor prestação de “serviço” possível

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

Vantagens

Alta flexibilidade de mix e de produto

Cliente ou produto não movido ou perturbado

Alta variedade de tarefas para a mão-de-obra

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Posicional ou de Posição Fixa

Desvantagens

Custos unitários muito altos

Layout complexo

Muita movimentação de equipamentos e mão-de-obra

Baixa velocidade de atravessamento

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

Adotado em processos dos tipos:

Manufatura: Jobbing e Batch

Serviço: Serviço Profissional e Loja de Serviço

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

Processos similares são colocados lado a lado (departamentos ou setores)

Os recursos transformadores dominam a disposição do arranjo

Os recursos transformados percorrem diferentes roteiros através da operação

Fluxo complexo

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3 Tipos básicos de layout

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3 Tipos básicos de layout

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3 Tipos básicos de layout

Page 41: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

Processos similares são colocados lado a lado (departamentos ou setores)

Os recursos transformadores dominam a disposição do arranjo

Os recursos transformados percorrem diferentes roteiros através da operação

Fluxo complexo

Page 42: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

Page 43: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

Vantagens

Alta flexibilidade de mix e produto

Suporta interrupções de uma etapa por algum tempo

Supervisão de equipamentos e instalações relativamente fácil

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Funcional ou Departamental ou por Processo

Desvantagens

Baixa utilização de recursos

Alto estoque em processo ou fila de clientes

Difícil controle de fluxo de processo

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

Page 47: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

Adotado em processos dos tipos:

Manufatura: Batch e Massa

Serviço: Loja de Serviço e Serviço de Massa

Page 48: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

Procura aliar a flexibilidade do layout Funcional à simplicidade do layout linear

Agrupamento de recursos transformadores projetado para produzir uma família de produtos

As células podem ser organizadas internamente segundo um layout funcional ou linear

Page 49: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

O trabalho é organizado em grupos de trabalhadores polivalentes

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

Vantagens: misto do departamental (flexibilidade) e do linear (custo)

Redução de lead-time

Trabalho em grupo

Lotes de produção pequenos

Fluxo interno bem definido

Movimentação e manuseio internos reduzidos

Pouco estoque em processo

Page 53: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Celular

Desvantagens

Investimento em reconfiguração do arranjo

Pode requerer capacidade adicional

Pode gerar ociosidade dos recursos

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Adotado em processos dos tipos:

Manufatura: Massa e Contínuo

Serviço: Serviço de Massa

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Page 56: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Os recursos transformadores são localizados segundo a conveniência dos recursos transformados

Recursos transformadores são dispostos na seqüência de atividades requeridas à transformação

Fluxo claro e previsível

Page 57: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Armazenagem e dosagem de matéria-prima

Extrusão

Estiramento longitudinal

Formação e resfriamento

Estiramento transversal

Puxada, corte de orelhas e tratamento superficial

Enrolamento

Estoque intermediário

Corte primário e expedição

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Page 60: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Page 61: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Vantagens

Baixos custos unitários para baixos volumes

Especialização dos equipamentos

Movimento de materiais ou clientes bastante conveniente

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3 Tipos básicos de layout O layout define o padrão de fluxo dos recursos

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Varie

dade

Volume

Layout Linear ou por Produto ou em Fluxo

Desvantagens

Baixa flexibilidade de mix de produtos

Pouca robustez contra interrupções

Trabalho pode se tornar repetitivo

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3 Resumindo

Page 64: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

3 Resumindo

Posicional

Funcional

Celular

Linear

Volume

Projeto

Jobbing

Batch

Massa

Contínuo

Varie

dade

Posicional

Funcional

Celular

LinearVa

rieda

de

Serviço profissional

Loja de Serviços

Serviços de massa

Relação entre tipos de processo e layout

Page 65: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

Principais características dos tipos de layout

3 Resumindo

Posicional Funcional Celular LinearVolume Baixo Alto

Variedade Alta Baixa

Grau de complexida-de dos fluxos Alto Baixo

Flexibilidade dos recursos Alta Baixa

Dedicação dos recursos Alta Baixa Alta

Page 66: 13 - Tipos de Processos x Arranjo Físico

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