32
Sumario Elecciónes Autonómicas Mario Jiménez visita las localidades de Cortegana y Jabugo Arroyomolinos de León Curso de atención especializada para enfermos de alzheimer Actualidad El Restaurante Montecruz será el centro gastronómico de la sierra 8 de marzo Ayer se celebró el Día Internacional de la Mujer con numerosos actos en varios municipios de nuestra comarca Para visitar Jabugo www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es la Sierra Vuelven las tardes de Sierra Luz con la presentación de la publicación ‘Rumor de Agua’ Nº 268 | Viernes, 09 de Marzo de 2012 El cocido más grande del mundo El Consejo de Participación Ciudadana de Cortegana apuesta por los colectivos El Pozo será un gran impulso UN CONVENIO MUY BENEFICIOSO El ayuntamiento ha obtenido un rédito muy importante en materia laboral, económica y social FUENTE DE EMPLEO___El alcalde José Luis Ramos señalaba la importante oferta laboral que supondrá la nueva fábrica REALIDAD INMEDIATA __El proyecto se encuentra en las últimas fases técnicas así que las obras empezarán en pocos meses JABUGO___El Pozo construirá una fábrica de casi 30.000 metros y varias mejoras estructurales y sociales en la localidad

Viva la Sierra 09.03.12

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Periódico comarcal de la Sierra de Huelva

Citation preview

Page 1: Viva la Sierra 09.03.12

Sumario Elecciónes AutonómicasMario Jiménezvisita laslocalidades deCortegana yJabugo

Arroyomolinos de LeónCurso de atenciónespecializadapara enfermos dealzheimer

ActualidadEl Restaurante Montecruz será elcentro gastronómico de la sierra

8 de marzoAyer se celebró elDía Internacionalde la Mujer connumerosos actosen variosmunicipios denuestra comarca

Para visitar

Jabugo

www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es

la SierraVuelven las tardes de Sierra Luz con la presentación de la publicación ‘Rumor de Agua’ Nº 268 | Viernes, 09 de Marzo de 2012

El cocido más grande del mundo

El Consejo de Participación Ciudadana deCortegana apuesta por los colectivos

El Pozo será un gran impulsoUN CONVENIO MUY BENEFICIOSO El ayuntamiento ha obtenido un rédito muy importante en materia laboral, económica y social

FUENTE DE EMPLEO___El alcalde JoséLuis Ramos señalaba la importante ofertalaboral que supondrá la nueva fábrica

REALIDAD INMEDIATA__El proyecto seencuentra en las últimas fases técnicas asíque las obras empezarán en pocos meses

JABUGO___El Pozo construirá una fábricade casi 30.000 metros y varias mejorasestructurales y sociales en la localidad

Page 2: Viva la Sierra 09.03.12

02 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 vivaDirección postal

Calle Conde de Regla, Nº 2321230 Cortegana

Dirección electrónica

[email protected]

Edita Periódicos Gratuitos VIVA. Grupo Publicaciones del Sur SA | Consejero delegado José Antonio Mallou Díaz | Director de Expansión Joaquín Ladrón de Guevara | Empresa responsable Viva la Sie-rra Tescor Miyar Services | Director Prudencio Cortes de la Miyar| Director publicidad Luis Manuel Cortes de la Miyar| Colaboradores Luis Manuel Cortes, Antonio Fernández Tristancho, José Antonio Ló-pez, Emilio Márquez, Beatriz Castilla y Javi Moya

Teléfono

620 39 95 35Teléfono Depart. Publicidad

637 56 27 40

Los amigos delo ajenoSi señor, así se les llama finamente aladrones, cacos, mangantes y demáselementos que lejos de sacrificarse ytrabajar para conseguir las cosas quedesean pues van y las roban sinimportarles lo más mínimo el malque hacen y lo que a los demás noscuesta tener aquello quenecesitamos.

nTras más de 6 meses sin apenas lluviasen la Comarca de la Sierra el embalse deZufre se convierte en uno de principalessuministros de agua para el área deinfluencia que conforma Sevilla y suspueblos limítrofes.A día de hoy, el embalse se encuentra aun 80 % de su capacidad por lo que elsuministro de este bien tan escaso estágarantizado . Aún así miramos al cielopara que esta sequía nos abandone ylleguen la apreciada lluvia queesperamos como “agua de mayo”.

El embalse deZufre, reservahidrológica

Editorial Con Lupa

Imagende lasemana

La dos

Cultura valora elpatrimonio de Valdelamusa

El delegado de Cultura en Huelva, Ángel Rome-ro, ha visitado junto al presidente de la SociedadAnónima Laboral Piritas de Huelva, José Fernán-dez, el patrimonio industrial de la localidad deValdelamusa, actual pedanía de Cortegana, para“realizar una primera valoración del patrimonioindustrial, mueble e inmueble, de la población”.

La mina de Los Confesionarios y otros yaci-mientos cercanos fueron puestos en explotaciónen el siglo XIX por empresas francesas. El trabajoen estas minas hizo nacer y crecer la población deValdelamusa, con su caserío y sus infraestructu-ras extractivas, industriales y ferroviarias paradar salida al mineral.

La Sociedad Anónima Laboral Piritas de Huel-va es una heredera de la Societè Francaise de Pi-rites que dio refugio a los trabajadores proceden-tes de las minas del entorno, Perrunal, Confesio-narios, Lomero-Poyatos, El Carpio y San Telmo,cuando cerraron sus explotaciones en los ochen-ta y que ahora vela por el patrimonio industrialde la zona.

La Delegación de Cultura, en la línea de inven-tariado, protección y conservación del patrimo-nio industrial de la provincia y, especialmente,del situado en la Faja Pirítica onubense, tiene enproyecto la realización de la documentación téc-nica para la inscripción en el Catálogo Generaldel Patrimonio Histórico Andaluz, como proba-ble Lugar de Interés Industrial, de las áreas mine-ras de Valdelamusa y San Telmo, como ya se harealizado el expediente y está en trámites para suinscripción, como Zona Patrimonial, la CuencaMinera de Tharsis-La Zarza (Alosno y Calañas).

Con ello se complementaría las inscripcionesde la Cuenca Minera de Riotinto-Nerva (Nerva,Minas de Riotinto y El Campillo), incoada comoZona Patrimonial; y de Puerto de la Laja (El Gra-nado), inscrito como Lugar de Interés Industrial.

María estaba sentada en lamecedora del comedor de sucasa, allí rumiaba recuerdos ypesares y allí mantenía ence-rrado sus secretos bajo la lla-ve impenetrable de su cora-zón. La época en la que le tocóvivir dejó un regusto amargoen todas las etapas de su lon-gevo camino. A los setenta yocho años aun no compren-día el por qué de tanta discri-minación sufrida en sus pro-pias carnes. A ella desde pe-queña nunca le había gusta-do jugar en las improvisadascocinas de la inocencia. No leentusiasmaba la costura, co-mo tampoco le apetecía vestir

llos de fin de semana en Sevilla y Huelva, don-de además de comerciantes honrados quevenden sus productos, la gran mayoría; sevenden de forma ilegal productos de dudosaprocedencia, a un precio diez veces menorque el de mercado y a veces hasta con los pre-cintos puestos.

Algunos quieren disculpar estos actos argu-mentando como decíamos la situación deses-perada de muchas familias, esta no parece serla causa de estas bandas, aun así robar pornecesidad no deja de ser igual de malo que ro-bar por vicio, si no que se lo pregunten a lasvictimas de estos robos, y el sacrificio que ha-bían hecho para conseguir lo que ahora ya notienen, ya que en muchos casos aun están pa-gando al banco.

Gentes sin escrúpulos y sin reparos. Ahorabajo la cobertura ética de una mala situa-ción laboral y económica, estos delin-cuentes tratan de escudarse para encon-

trar una coartada perfecta. Nuestra sierra lleva su-friendo una oleada de robos brutal desde haceunos meses. La Guardia Civil y la Policía Local nodan abasto, semana tras semana se conocen nue-vas incursiones de lo que parecen ser bandas orga-nizadas que campan y roban como Vándalos ex-poliando Roma. Roban todo lo que se les pongapor delante; cableado de cobre, porteras de hierro,maquinaria agrícola, locales comerciales, vivien-das, y con el único fin de venderlo en el mercado desegunda mano más cercano o en las chatarrerías.A lo mejor es ahí donde habría que tener máscontrol. Todo el mundo conoce los mercadi-

El rincón serrano por Casto Sancha Maestre

Ser diferente, Parte I

igual a aquellas chiquillasque tanto le acosaban. Su ma-yor afición era trepar por losárboles y buscar entre sus ra-mas los nidos de chamarices.Le encantaba sumarse a lapandilla de zagales y merode-ar por los caudalosos barran-cos donde agazapados trasimprovisados aguardos, ob-servaban el remolinote hastaque algún jilguero quedaseatrapado en la sustancia pe-gajosa que ellos mismos habí-an elaborado. Se sentía iden-

tificada con la menuda recuamasculina del pueblo. Desdeentonces se supo el blanco detodas las miradas, pero a esaedad tan virginal y casta no ledaba la más mínima impor-tancia.

Poco a poco su cuerpo fuecambiando y lo que antes eratersa infancia se transformóen una realidad irreversible,la adolescencia. Las travesu-ras quedaron atrás y las res-ponsabilidades le hicieronponer los pies en el suelo. Re-

almente ahí comenzó a sufrirlas consecuencias de no sen-tirse igual a las demás, real-mente supo que le sería muydifícil escabullirse de unasnormas sociales, las cuales latendrían vigilada y bajo laatenta cautela de la familia.Más de una vez, estando en-cerrada en su cuarto, escuchódecir a su padre que la niñano era normal, su madre in-tentaba defenderla sin estarsegura de sus posibles argu-mentos. Esto empeoraba la si-

tuación anímica de María y lecostaba un mundo salir a lacalle y afrontar sus miedoscon la entereza de una perso-na libre. Lo intentó con todaslas fuerzas, cada tarde busca-ba a su amiga Salomé y así in-tentaba enmascarar su men-tira a través de las relacionessociales. Quería convencer alos ajenos de algo que ni asímisma le convencía. Se reuní-an alrededor de una hogare-ña chimenea y allí sus compa-ñeras hablaban de los escar-

ceos amorosos, de los sueñospor sentirse conquistadas porlos muchachos que cada díapaseaban por la plaza; peronuestra protagonista parecíahaberse quedado muda. Elrostro le enrojecía cuando al-guna de ellas le preguntabapor sus sensaciones íntimas.No sabía romper la timidez desus temores y una terriblecongoja visitaba su alma. Tu-vo que desistir de tan amar-gas reuniones juveniles y de-cidió pasar largas tempora-das en el campo de sus tíos,distante cinco kilómetros dela población.Continuará...

Page 3: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 03

ActualidadEL POZO ALIMENTACIÓN Otro gran proyecto que da sus primeros pasos para la futura industria cárnica que se establecerá en el municipio

Foto de archivo de uno de los encuentros mantenidos por el equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Jabugo y los responsalbes de la empresa El Pozo

Nuevo parque empresarialagroalimentario para JabugoRedacción SierraFebrero 2012

El pleno del Ayuntamientode Jabugo ha aprobado en susdos últimas sesiones impor-tantes medidas para el futurode esta localidad, y a la postrede toda la Sierra. La más re-ciente ha sido la modificaciónpuntual del proyecto que pre-tende ubicar un parque em-presarial agroalimentario en-tre Los Romeros y el Repilado.

Y la segunda el convenio ur-banístico del planeamientodel plan parcial Pl 1 – 2 y el es-tudio de detalle de la unidadde ejecución entre el consis-torio y la compañía mercantilEl Pozo de Alimentación paraubicar una nueva industriacárnica de dicha empresa,justo en la zona que está entreel pabellón polideportivo cu-bierto y el cementerio.

El nuevo parque empresa-

rial agroalimentario aglutina-rá a empresas nacionales e in-ternacionales que “apuestenrealmente por el ibérico, tan-to las que ya están en la Sierracomo las que no”. Un parqueempresarial que dará “em-pleo a los vecinos de Jabugo,a sus aldeas, y a muchos pue-blos de la comarca, perosiempre con un profundo res-peto al medio ambiente” haindicado José Luis Ramos, al-

calde de Jabugo y diputadoterritorial por la Sierra en laDiputación.

En cuanto a la nueva indus-tria cárnica del Pozo Alimen-tación ya se firmó el proyectocon el Ayuntamiento y cuentacon la calificación ambientala la falta de la redacción defi-nitiva del proyecto de obra,algo que ya se está haciendo.

Las obras comenzarán enlos próximos meses con un

coste inicial, sólo para el pro-ceso de urbanización, de 1,2millones de euros siendo unedificio que tendrá cerca de29.000 metros cuadrados.Además la empresa ha adqui-rido los terrenos, de propie-dad privada y según el alcal-de a “muy buen precio”.

En el convenio firmado en-tre empresa y ayuntamientoel Pozo se compromete a ce-der y realizar en el pueblo de

Jabugo las siguientes cuestio-nes; una parcela para dota-ción deportiva de unos 1.700m2, una parcela de uso social,una nueva parcela de uso re-sidencial, la cesión de espa-cios públicos y vías verdes,más de 8.000 m2 de nuevosviales para modificar la fiso-nomía de la zona de entrada aJabugo por Huelva y Sevilla,junto a la urbanización com-pleta de la avenida principalde Jabugo.

La propia empresa creará23 nuevas viviendas para lasfamilias de trabajadores de lafutura planta de industriacárnica.

José Luis Ramos afirma queel proyecto supone “una in-yección económica y de em-pleo no sólo para Jabugo sinopara toda la comarca e inclu-so la provincia de Huelva”.Además señala la apuesta deesta empresa pese a “los difí-ciles tiempos económicos enun mercado determinado conel objetivo de sumar, aportary aunar esfuerzos en el traba-jo del sector en la Sierra don-de estén presentes grandes,medianas y pequeñas empre-sas bajo una misma direc-ción”.

Una “gran apuesta por unsector tradicional” a la faltade la voz de quiénes a lo largode los siglos han defendido ymantenido un sistema únicoen el mundo basados en unaforma de ser y hacer las cosascon la tradición por bandera,la Dehesa como ecosistema yel ibérico como resultado. Unproyecto que toma auge trasmuchos años de negociacióny varios viajes a Alhama(Murcia) donde está la sedeprincipal de El Pozo Alimen-tación para “conocer de pri-mera mano el modo de traba-jo de esta empresa” apostillóRamos.

El cocido más grande del mundo tiene su punto deencuentro el 17 de marzo en el campo de fútbol deJabugo. Todos los vecinos y visitantes puedendisfrutar de uno de los platos más ricos de la comarca

LA CITA

Page 4: Viva la Sierra 09.03.12

ARACENA

El pleno aprueba de formadefinitiva la bolsa de empleoRedacción SierraMarzo 2012

El pleno del Ayuntamientode Aracena ha celebrado dossesiones extraordinarias y am-bas con un punto único. Porun lado el sorteo para conocera las personas que tendránque estar en las once mesaselectorales de las próximaselecciones autonómicas del 25de marzo e igualmente la apro-bación definitiva por unanimi-dad de todos los grupos políti-cos de la bolsa del empleo delAyuntamiento.

Esta bolsa de empleo conta-rá a su vez con varias sub –bolsas según las diferentesprácticas laborales (jardine-ría, obras, etc.). Un punto quequedó en receso en la últimasesión ordinaria de enero y pa-

Continúa la oleada de robosque viene sufriendo la sierra

Cortegana ha sido objetohace unos días de cinco robosen locales comerciales de lalocalidad. En torno a las ochode la mañana los propios due-ños de los comercios se perca-taban de lo ocurrido y se de-nunciaban los primeros ca-sos. Los actos vandálicos hantenido lugar en el bar “El Ten-dido 11”, uno de los más afec-tados, la “Peña Bética” y unatienda de ultramarinos quesolo había sufrido daños en lapuerta de acceso al local. DelBar Tendido 11, según decla-raciones del dueño del mis-mo, fueron sustraídos una te-levisión de gran tamaño, di-nero de la caja y la maquinade tabaco, varios jamones ypaletas y algunas botellas debebidas; de la Peña Bética losautores del robo sustrajeronuna de las pantallas de TV y elcambio de la caja, entrandoen las instalaciones a travésde un hueco practicado entrelos barrotes de una reja con lautilización de un gato. A lo

CORTEGANA

FÉLIX RODRÍGUEZ SILVA___ El Alcalde de Zufre, señala la importancia de estos presupuestos claros y acordes a losmomentos de crisis por los que atravesamos y con los que se pretende trabajar por y para el municipio serrano .Lospresupuestos han sido puestos en consenso con todas las fuerzas políticas representadas en el consistorio

ra agilizar los plazos el equipode gobierno ha preferido ha-cerlo ahora en lugar de la pró-xima sesión del 27 de marzo.

Previamente a la aproba-ción ha habido reuniones en-tre las tres formaciones (PSOE,PP e IU) además de con sindi-catos laborales y trabajadoresen sí. Unas reuniones que hansido “fructíferas en pro de me-jorar el texto definitivo y am-pliar lo que ya se venía hacien-do hasta ahora” ha afirmadoManuel Guerra, alcalde deAracena. Pese a todo el regla-mento “no servirá para crearempleo sino ser una normati-va más justa y transparente,permitiendo unas mejores re-glas del juego”.

En la actualidad, en pala-bras del máximo edil, existen

ZUFRE

El ayuntamiento aprueba los presupuestos para este año 2012

Redacción SierraLa Villa serrana de Zufre

aprobó el pasado día 27 deFebrero los presupuestos mu-nicipales para el 2.012 con elconsenso de todas las fuerzaspolíticas, Félix Rodríguez se-ñala que “con estos presu-puestos pretendemos traba-jar por y para nuestro muni-cipio con unos objetivos cla-ros y con una mira común encrear las máximas expectati-

vas laborales para nuestrosvecinos, ahora más que nun-ca necesitamos remar de estebarco común que es Zufre”

2.012 parte con un ajustepresupuestario de1.201.361,56 Euros, inversio-nes en obras y servicios seránlos que se lleven el mayor nú-mero de gastos, aunque estase verán incrementadas porlos diferentes proyectos quese prevén desde la Alcaldía.

Por otro lado otras partidascomo la destinada a FestejosPopulares, Feria Local, se ve-rán rebajada en cerca de15.000 Euros. Hacer más conmenos y eliminar gastos su-perfluos es uno de los objeti-vos que se manejan desdeFestejos donde se trabajaráen fomentar la participaciónasociativa y vecinal en todoslos eventos, sin que por ellose rebaje las programaciones

04 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Sierra |

dos graves problemas; uno elalto número de personas ins-critas en la bolsa de empleo yotro la reducción de las inver-siones municipales en los últi-mos tres años dentro de laspartidas presupuestarias (6millones de euros en 2009, 3en 2010 y tan sólo 1,5 en 2011).

Lo más importante de lanueva bolsa de empleo es lacreación de una comisióncompuesta por todos los gru-pos políticos, sindicatos y tra-bajadores. Una comisión quetendrá reuniones de forma pe-riódica e incluso se reuniránpara decidir posibles casos ycircunstancias personales queno vengan reflejadas en el re-glamento.

La lista estará expuesta alpúblico en el Ayuntamiento,

culturales y deportivas quese organizan durante todo elaño. Zufre es una de las po-blaciones serranas con unade las programaciones cultu-rales más destacadas del ve-rano, donde se realizan des-de exposiciones de pinturas,Titirizuf – feria del títere-, o laya emblemática Feria delAceite que este año ha cele-brado su 9º Edición.

Desde el Ayuntamiento se

fomentando la transparencia,y estas nuevas medidas noafectarán a la actual lista deespera para trabajar. De ahíque el orden siga siendo elmismo. También se ha acorta-do los tiempos de contrato ypor ejemplo nadie podrá tra-bajar sino lleva al menos unmes en situación de desem-pleo.

La portavoz de IU, Nuria Bo-nilla, ha señalado que lo másdestacado es “la creación de lacomisión, publicar la lista ycierta preferencia a quiénesllevan más tiempo en desem-pleo”. También ha querido re-flejar el trabajo y reuniones detodas las fuerzas políticas,donde muchas medidas hansido transmitidas por los pro-pios trabajadores.

Por su parte el portavoz delPP, Íñigo Amián, ha indicadoque “quedan claro los turnos yfuncionamiento de la bolsa,resolviendo un problema queya denunciamos en el primerpleno de la legislatura”.

En cuanto a las eleccionesdel 25 de marzo Aracena con-tará con una mesa más, la 3º 3ªC. ya que se ha producido unadivisión de las mesas 3º 3ª A y3º 3ª B que acogía la zona demayor crecimiento poblacio-nal de este municipio. De he-cho tenía ya a muchas perso-nas censadas, provocando co-las en ciertos momentos deldía durante las últimas citaselectorales y una tardanza enel recuento de votos.

largo de la mañana fueron de-nunciados nuevos robos en lalocalidad, herramientas de laconstrucción en una obra, re-lojes y otros enseres en unatienda de regalos y algunosdestrozos en un quiosco degolosinas que se encuentraen una de las salidas de Corte-gana. En estos momentos laGuardia Civil está haciendolas pesquisas y acciones per-tinentes para tratar de escla-recer los hechos lo antes posi-ble. Los agentes no descartanopción alguna en la autoríade los hechos, aunque todoapunta a que sería una bandaorganizada la que estuvieradetrás de dichos actos delicti-vos. Unos actos que no sonaislados ya que se han produ-cido recientemente en otrosmunicipios serranos comoZufre, Aracena, Santa Olalladel Cala, Castaño del Robledoy Cumbres, como argumentael propio alcalde de Cortega-na José Enrique Borrallo,quién destacaba “una ciertaprofesionalidad de los delin-cuentes, por su facilidad y si-gilo a la hora de penetrar enlos locales comerciales”. Bo-rrallo incidía en “la necesi-dad de que las autoridadescompetentes trabajemos enponer los medios suficientespara impedir que este tipo deactos delictivos vuelvan a re-petirse en nuestra comarca”.

pretende garantizar la estabi-lidad económica con quecuenta el Ayuntamiento conunos objetivos claros y realeseliminando todo aquello delo que se pueda prescindir.

Seguir dando trabajo a susvecinos es la preocupaciónmayor de la Alcaldía, desdeella se ha puesto en marchala Asamblea Local donde contotal transparencia y garan-tía se procede a eligir a los

candidatos a las diferentesobras y contrataciones que serealizan desde el Ayunta-miento.

“luchar por seguir siendoun referente en política mu-nicipal, claridad institucio-nal es uno de los pilares enlos que se asienta este EquipoMunicipal” con estas pala-bras Félix Rodríguez Silva,Alcalde de Zufre, resume loque espera en este año 2.012.

Page 5: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

VISITA DE MARIO JIMÉNEZ A CORTEGANA Y JABUGO ACTUALIDAD

Redacción SierraMarzo 2012

El candidato número unodel PSOE de Huelva al Parla-mento andaluz, Mario Jimé-nez, ha asegurado que Anda-

Mensaje socialista porel empleo en la sierra

El sector ibérico pide a la Juntaapoyo frente a la futura Norma

lucía es “una verdad incómo-da para el PP porque demos-tramos que se pueden hacerlas cosas de otra manera”.Tanto en el mitin en Jabugocomo en Cortegana , el socia-lista advirtió que el 25 de mar-zo los andaluces podemoselegir entre dos modelos: “elque mira a las personas o elque mira los mercados”. Ji-ménez estuvo acompañadopor El portavoz socialista deCortegana, Pepe Borrallo du-rante la jornada en la locali-dad. El Hotel Sierra Luz fue elpunto de encuentro donde elsecretario provincial reunía acolectivos y afines al partido.Por otro lado el Salón la Nor-ia, repleto de público, acogióel mitin celebrado en Jabugoque abría el diputado y alcal-de del municipio José Luis Ra-mos.

En este sentido, Jiménezafirmó que durante esta cam-paña “tenemos que explicarnuestro modelo y contrapo-nerlo al del PP que está casti-gando a los andaluces desde

coste de elaboración en mu-chos de los casos.

Los firmantes del Manifies-to en Defensa de la Raza Por-cina Ibérica han solicitado ala representante de la Admi-nistración Autonómica Anda-luza que a la hora de manifes-tar una postura sobre la Nor-ma de Calidad del Ibérico an-te el Ministerio de Agricultu-ra, Alimentación y Medio Am-biente, tenga en cuenta laopinión de este sector tradi-cional, que pide la defensa delos productos procedentes decerdos de pura raza ibérica,criados en dehesas, que re-quieren un mimo especial ensu elaboración y cuidado. Setrataría, en definitiva, del re-conocimiento de los cuatrofactores básicos que hacenque un cerdo ibérico purocriado en extensivo produzcaun jamón que se diferenciadel resto: la raza del animal,su edad de sacrificio, el ma-nejo y la alimentación.

Redacción SierraMarzo 2012

Una representación de losfirmantes del Manifiesto enDefensa de la Raza PorcinaIbérica, encabezada por suPortavoz, José Luis García Pa-lacios, se han reunido con laDirectora General de Indus-trias y Calidad Agroalimenta-ria, Ana Mª Romero, a quienhan solicitado que desde laJunta de Andalucía se defien-da la diferenciación de loscerdos de raza ibérica puracriados en extensivo y los pro-ductos que éstos generan, decara a la inminente modifica-ción prevista en la Norma deCalidad del Ibérico.

A esta reunión han asistidotambién el Presidente de laAsociación de Industrias dela Carne de Huelva, AntonioCarrasco Cabrera, el Secreta-rio General de la Denomina-ción de Origen Los Pedro-ches, Juan Luis Ortiz, el de laDenominación de Origen Ja-

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 05

món de Huelva, José AntonioPavón, un Directivo de la em-presa Sánchez Romero Carva-jal, José Mª Pariente, y otro dela Cooperativa COVAP, Barto-lomé Moreno.

En ella se ha puesto de ma-nifiesto a la Directora Generalla situación tan alarmante enla que se encuentran tanto laganadería, como la industriatradicional del ibérico, liga-das ambas a la producciónextensiva y artesanal. Situa-ción que se ha visto enorme-mente empeorada por la ac-tual Norma de Calidad delIbérico, que permite que estenombre, ligado por el consu-midor a un producto de enor-me calidad y prestigio, seautilizado por productos pro-cedentes de animales cruza-dos con razas precoces, y cria-dos con pienso en régimen in-tensivo. Esto ha producido ungran descenso del precio delproducto final, que ha lleva-do a vender por debajo del

el primer consejo de minis-tros. El socialista recordó quedesde el Gobierno del PP“han puesto en duda nues-tras cuentas, nos han quitadofinanciación, han intentadoboicotear las oposiciones deprofesores, nos llevan a lostribunales porque queremos

ahorrar en medicamentosmediante una subasta y hanpreferido defender a las mul-tinacionales farmacéuticas”.

De este modo, Mario Jimé-nez indicó que “a la derechanunca le han gustado los de-rechos sociales y siempre hanvotado en contra”. “Y ahora,en cuatro meses, el PP se haquitado la piel de cordero conmedidas como la reforma la-boral, el copago en la Justiciao la congelación de la Ley deDependencia”. Según MarioJiménez, el PP busca eliminarlas críticas a todas estas polí-ticas transmitiendo miedo”.

Asimismo, el candidato delPSOE incidió en que “en An-dalucía tenemos que frenar ala derecha y para eso tenemosque volver a ponernos en piepara decir que queremos unatierra que siga progresandosin dejar a nadie atrás”. “Novamos a renunciar a nuestromodelo de bienestar porquees el nuestro, el que hemoscreado durante 30 años me-diante la alianza de los anda-luces y del Partido Socialis-ta”, subrayó.

Page 6: Viva la Sierra 09.03.12

CORTEGANA

Puesto en marcha el Consejode Participación Ciudadana

El Ayuntamiento de Corte-gana ha puesto en marcha elConsejo de Participación Ciu-dadana, un órgano consultivoque opinará sobre los intere-ses del municipio de formatransversal en las diferentesáreas del consistorio. José Ra-fael Borrallo, concejal de Cul-tura ha manifestado sus satis-facción por la puesta en fun-cionamiento de esta iniciativa,“después de muchos años sinfuncionar el Consejo de Cultu-ra, ahora lo hemos recupera-do, pero con una visión mu-cho más amplia”.

La constitución de este ór-gano se había aprobado re-cientemente en el Pleno de laCorporación a iniciativa delequipo de gobierno y ahora se

IU pide unidad para reforzarel sector agroalimentarioRedacción SierraMarzo 2012

El coordinador general deIU-LV-CA y candidato a la pre-sidencia de la Junta, DiegoValderas, ha pedido que hayaunidad de todos los partidospara gestionar las políticasnecesarias para reforzar alsector agroalimentario anda-luz. Durante un acto públicocelebrado en un mesón deAracena, Valderas ha expues-to algunas de sus propuestaspara apoyar al sector agroali-mentario y ha incidido en la"firme apuesta de IzquierdaUnida para apoyar a un sectorque tiene que ser estratégicoen Andalucía".

Según ha señalado, "hayque poner en valor y poten-ciar al máximo" los productosdel cerdo y el jamón de Huel-va para que "sea un productoque cada vez alcance un ma-yor techo de calidad, dentrode la riqueza que supone".

"Andalucía debe pisar fuer-te para defender su sector enla próxima reforma de la polí-tica agraria de la Unión Euro-pea", ha señalado Valderas,que ha reclamado que lasayudas "no se reduzcan, yque el presupuesto de laUnión Europea no sufra re-cortes ni limitaciones".

Unas ayudas que ha recla-mado para la agricultura me-diterránea, la de olivar o lavid, y "para otros sectores quese encuentran muy implanta-dos en Huelva o Almería".

Según el líder de IULV-CA,"la actual política agraria co-munitaria no se debe abrir pa-so, y se precisa un gran acuer-do de toda las fuerzas políti-cas".

No obstante, se ha mostra-do pesimista teniendo encuenta precedentes como elacuerdo entre la Unión Euro-pea y Marruecos, por lo queha vaticinado que "las cosas

POLÍTICA

ha presentado a todos los co-lectivos del municipio. La pri-mera impresión por parte deestos colectivos ha sido muypositiva, dada la alta represen-tación en la celebración de laAsamblea General. Según afir-ma Borrallo, “la respuesta hasido muy favorable por partede todas las asociaciones yhermandades de Cortegana”.

En esta primera reunión, decarácter informativo, el Ayun-tamiento explicó el funciona-miento de este órgano y en es-te sentido, Borrallo destacóque “la implicación de las aso-ciaciones en la vida social,económica y cultural del mu-nicipio está garantizada y nosva a servir al equipo de gobier-no para conocer las inquietu-

ARROYOMOLINOS DE LEÓN

Diputación realiza mejoras el camino rural Cortadero-Las Vegas La Diputación de Huelva, a

través del Área de Infraes-tructuras, está ejecutandoobras en el camino rural Cor-tadero-Las Vegas, en el térmi-no municipal de Arroyomoli-nos de León, un camino quediscurre entre muros de pie-dra y que se encontraba bas-tante deteriorado. La actua-ción está financiada en apro-ximadamente un 50% con

fondos europeos a través dela Consejería de Agricultura,un 40% lo aporta Diputacióny el 10% restante el Ayunta-miento de la localidad.

Esta actuación, que se in-cluye dentro de las que reali-za la institución provincialpara mejorar los caminos ru-rales de la provincia, tienecomo finalidad facilitar el ac-ceso de los vecinos de la zona

–donde existen fincas y ex-plotaciones ganaderas- a suspropiedades. De esta forma,se procederá a la mejora delfirme y otras intervencionespara mejorar la accesibilidaddel camino.

El diputado de Infraestruc-turas, Alejandro Márquez, hasubrayado la importancia deeste tipo de obras ya que“fundamentalmente facili-

06 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Sierra |

des de la sociedad y hacerunas políticas más cercanas ala población”.

Este órgano participará através de comisiones sectoria-les en las diferentes áreas delAyuntamiento de Cortegana.En cada una de estas reunio-nes, los representantes de loscolectivos expresarán su opi-nión sobre los temas a debatir.Su implicación estará asocia-da a temáticas como cultura,economía, medio ambiente,turismo o urbanismo. En laspróximas semanas será la Co-misión del Cultura la primeraque se reúna, teniendo entrelos puntos de esta primeraconvocatoria la programacióncultural de cara a las activida-des de primavera y verano.

tan el tránsito y el acceso azonas agrícolas y ganaderasy, por tanto, contribuyen aldesarrollo económico y lavertebración de la provin-cia”. En la misma línea, ha re-cordado que se trata de ac-tuaciones muy demandadaspor los vecinos de la zona yque contribuyen al bienestarde los mismos, algo que “esnuestra máxima prioridad”.

Posteriormente será la Comi-sión de Turismo la que co-mience su funcionamientocon el objetivo de pulsar la opi-nión de la sociedad de Corte-gana en medidas para favore-cer el desarrollo turístico. En elcaso del urbanismo, tambiéneste órgano tiene mucho quedecir, ya que este municipioserrano está en plena tramita-ción del PGOU.

José Rafael Borrallo ha in-sistido en el carácter cercanode esta propuesta, “pretende-mos continuamente reunir alas diferentes comisiones paraabordar los temas que preocu-pan a nuestros ciudadanos ybuscar a través de sus pro-puestas soluciones que mejo-ren su calidad de vida”.

apuntan mal para el sector"."El Gobierno ha tenido un

mal traspiés, y lo que se haaprobado a nivel europeo esun revés claro al sector agra-rio", un acuerdo que, ha criti-cado, "viene a apoyar y repre-sentar a los intereses del capi-tal europeo asentado en Ma-rruecos más que a nuestrosector hortofrutícola".

Un acuerdo que, ha resumi-do Diego Valderas, supone"un serio revés para nuestrosagricultores, y para la econo-mía socia y defiende a los po-derosos por encima de nues-tra agricultores".

Por otro lado, Valderas seha mostrado muy crítico conla previsión de déficit plante-ada por el Gobierno central,al señalar que no solucionarálos problemas derivados de lacrisis económica en España.

"Esa previsión es una posi-ción insuficiente, porque almismo tiempo dice que habrá630.000 desempleados más afinales de año, lo que suponeun contrasentido, porque alfinal de año nos van a llevar alos seis millones de parados",ha dicho.

Diego Valderas ha desarro-llado una intensa jornada detrabajo en diversas localida-des de la sierra onubense,tanto en lo referente a cues-tiones internas de su partidocomo a actos públicos, quecomenzó en Zufre, para conti-nuar en Cala, en donde estu-vo respaldado por el alcaldedel municipio Fidel Casilla, yterminar en Aracena con elacto público, en el que ha par-ticipado el candidato porHuelva Antonio Maíllo.

Durante la jornada se hareunido con militantes de IUde pueblos de la comarca pa-ra estudiar distintos asuntosrelativos a la organización dela campaña electoral en la co-marca.

Márquez ha señalado tam-bién que, gracias a la colabo-ración entre la Diputación, laJunta y los propios ayunta-mientos, en los últimos añosse ha actuado en un impor-tante número de caminos,contribuyendo así al desarro-llo socioeconómico, a la me-jora de la calidad de vida delos ciudadanos de la provin-cia y a la vertebración del te-

rritorio. La actuación que se está

desarrollando se centra en600 metros de este caminocon una anchura media de3,5 metros. La subvencióncon la que se realiza esta obraestá al amparo de la Orden de24 de abril de 2007 donde seestablecen normas de des-arrollo para la concesión yabono de ayudas agrarias.

Page 7: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO

La provincia de Huelva re-cibió el pasado mes de eneroun total de 26.072 viajeros, loque supone un aumento decerca del 5 por ciento conrespecto al mismo mes delaño anterior.

Según los datos publica-dos por el Instituto Nacionalde Estadística, el número deviajeros residentes en Espa-ña que recibió la provinciaen el primer mes de 2012 semantuvo en la misma líneaque el año anterior mientrasque, la cifra de turistas ex-tranjeros que escogieronHuelva como destino, se in-crementó en un 37,7 porciento, con un total de 6.644turistas residentes en el ex-tranjero frente a los 4.139 deenero del pasado año.

La misma tendencia posi-tiva se aprecia en el número

de pernoctaciones, similaral del pasado año, con un to-tal de 64.335, pero con unconsiderable aumento delas pernoctaciones de viaje-ros procedentes de otros pa-íses, que han experimenta-do un incremento del 33, 3por ciento con respecto a2011. Un total de 22.896 per-noctaciones de turistas resi-dentes en el extranjero fren-te a las 15.268 del pasadoaño. También vio aumenta-do el número de turistas enel mes de enero, con un totalde 15.000 en comparacióncon los 13.400 del pasadoaño. También se da en estazona un incremento impor-tante en la concentración deturistas extranjeros, con untotal de 4.980 frente a los2.875 del mismo mes de 2011.

En cuanto a las pernocta-

ciones de turistas residentesen otros países, también seaprecia esta tendencia yaque se contabilizaron en elprimer mes del año un totalde 19. 996, casi 6.400 másque en enero de 2011.

Esta interés creciente delturismo extranjero en nues-tra provincia el inicio delaño hace presagiar un cam-bio positivo, según ha expli-cado el Presidente del Patro-nato, Ignacio Caraballo, sibien ha asegurado que hayque mantener la cautela ycontinuar trabajando en lapromoción en mercados deotros países. “Empezar elaño con estos datos nos ani-ma a seguir con nuestra ta-rea, que no es otra queatraer al mayor número po-sible de viajeros hacia nues-tra provincia”.

La provincia de Huelva empieza el añocon un aumento de turistas extranjeros

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 07

Page 8: Viva la Sierra 09.03.12

08 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Page 9: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 09

Page 10: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

CUMBRES MAYORES ARROYOMOLINOS DE LEÓN

Marzo 2012El sábado 3 de marzo de

2012 es una fecha que queda-ra grabada en la historia deCumbres Mayores. La reciéncreada Asociación de Mayo-res “La Malena” pone en mar-cha una sede para uso y dis-frute de aquellos jubilados yprejubilados de la localidad.

La Presidenta de la asocia-ción Trinidad Cortés, dio lasgracias a los asistentes y re-calco la importancia de estecentro, ya que hasta hoyCumbres Mayores no ofrecíaningún servicio de este tipo,además la Presidenta no dejó

“La Malena” ya puededisfrutar de su centro

Curso de atención especializadapara enfermos de Alzheimer

ASOCIACIÓN DE MAYORES ___ Este colectivo ha sidocreado recientemente en la localidad cumbreña

pasar la ocasión y agradecióal Ayuntamiento su colabora-ción para que se halla hechorealidad este sueño. Tambiénquiso agradecer la colabora-ción prestada por el A.L.P.E.de Cumbres Mayores, Mª DelMar Rodríguez, puesto queella les ha facilitado enorme-mente la labor para su consti-tución como Asociación.

A continuación tomó la pa-labra el Alcalde Ramón Cas-taño, que además de dar laenhorabuena y poner comoejemplo la dedicación y es-fuerzo realizado por los ma-yores para conseguir este lo-

cal, quiso agradecer pública-mente a la asociación la cola-boración que esta ha presta-do al ayuntamiento, tanto enla I Feria Gastronómica-Cul-tural donde fueron los res-ponsables de una de las expo-siciones, como en los pasadoscarnavales donde algunos desus directivos fueron miem-bros del jurado y les animópara seguir en esta línea. ElAlcalde ofreció desde el ayun-tamiento toda la colabora-ción con la asociación al igualque se hace con el resto deasociaciones de la localidad.

Esta asociación dio sus pri-meros pasos hace apenascuatro meses y ya cuenta conmás de 120 solicitudes de ins-cripción, además toda la per-sona que quiera puede cola-borar con la asociación.

La asociación tiene comoobjetivos difundir y preservarlas costumbres, cultura y tra-diciones de Cumbres Mayoresasí como organizar y promo-ver talleres y actividades en-focadas a los jubilados y pre-jubilados de la localidad.

En este mes de marzo, Laasociación realizara un viajea la localidad gaditana de LaLínea de la Concepción, esteviaje es fruto de una subven-ción para la 3ª edad concedi-da al Ayuntamiento por laJunta de Andalucía y que elconsistorio ha tenido a bienceder a la recién fundada aso-ciación de mayores “La Male-na”.Francisco Santos

cesitan este recurso. Al finali-zar el curso las prácticas sellevarán a cabo en la residen-cia de ancianos de Arroyomo-linos de León. La Junta de An-dalucía expenderá un certifi-cado del aprovechamiento yconocimientos adquiridos acada uno de los alumnos quelo completen.

Terminado el curso para elmes de mayo, comenzará otrode las mismas característicasdonde se podrá dar la oportu-nidad a gente que esté traba-jando en dependencia hastaun 40% de los alumnos.

En estos momentos por losque pasamos es fundamentalseguir ampliando conoci-mientos y adquirir el certifi-cado de profesionalidad parade esta forma poder optar aun puesto de trabajo con másfacilidad.

Redacción SierraEl día siete de marzo se in-

auguró el curso de Alzheimerque se va a impartir en Arro-yomolinos de León con laparticipación de quincealumnos de diferentes pue-blos.

Este curso es el primero deestas características que se daen esta localidad, titulándose“Atención especializada paraenfermos de Alzheimer yotras demencias similares”.Con una duración de 260 ho-ras se imparte en el Centro So-cial Polivalente por GENEA,empresa de Gestión y Aten-ción Sociosanitaria Andalu-za, tratándose de la mismaempresa que gestiona la resi-dencia de ancianos munici-pal de esta localidad.

Quince alumnos han sidoseleccionadas de las 72 perso-

10 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

nas que entregaron la solici-tud. Zalamea la Real, Zufre,Almaden de la Plata, Cala yArroyomolinos de León hansido los municipios que mássolicitudes han entregado. Enla selección de los alumnos sehan tenido en cuenta diferen-tes criterios como el estar des-empleado, que el alumno,aún estando cualificado conel curso de 610 h de auxiliarde enfermería en geriatría uotros, necesite seguir formán-dose para adquirir el certifi-cado de profesionalidad pro-porcionado por la Junta deAndalucía. También se ha va-lorado el interés de los parti-cipantes en seguir formándo-se para prestar un serviciomejor, por otro lado, se ha va-lorado aquellas personas quetrabajan en dependencia cui-dando a familiares y que ne-

Page 11: Viva la Sierra 09.03.12

Varios municipios serranoshan conmemorado o van a ce-lebrar el Día Internacional dela Mujer marcado en el calen-dario el 8 de Marzo.

Localidades como Aroche,Cortegana o Zufre han des-arrollado un amplio progra-ma con charlas-coloquios,encuentros y reuniones con elobjetivo común de concien-ciar a la sociedad sobre el pa-pel fundamental que realizala mujer para obtener la

igualdad en todos los aspec-tos sociales. Ese es el esfuerzoque se quiere reivindicar eneste día en el que se resalta lalucha de la mujer trabajado-ra.

Dentro del programa queha elaborado el ayuntamien-to de Cortegana, a través delárea del Centro Social Poliva-lente, Centro Municipal de In-formación a la Mujer junto ala colaboración del InstitutoAndaluz de la Mujer y la aso-

ciación de mujeres “Adelfa”de Cortegana destacar la pri-mera actividad desarrolladaen el IES “San José” donde seimpartió un charla sobre laIgualdad a los alumnos de se-gundo de la ESO en horariolectivo. Al día siguiente laConcejala de Igualdad y Bien-estar Social, Irene Barrado,junto con las técnicas delCentro Municipal de Informa-ción a la Mujer, Patricia Loboy Mª Isabel Rodríguez, y la

presidenta de la Asociaciónde Mujeres Adelfa, Beli Lobo,participaron en el programade Radio Cortegana “Entrea-migos” para detallar las acti-vidades que se han prepara-do. Irene Barrado hizo hinca-pié en “aunque la situaciónde la mujer ha cambiado des-de que se empezó la luchahay que seguir reivindicandoya que todavía queda muchocamino por recorrer para con-seguir la verdadera igualdad

entre hombres y mujeres”.Barrado hizo una invitaciónpública a todos los vecinos,tanto a hombres como a mu-jeres, para que se sumaran alas actividades que se han di-señado para este 2012, en elque el centro de informaciónde la mujer de Cortegana y laasociación de mujeres “Adel-fa” cumple 20 años. “Graciasal esfuerzo de tantas mujeresy con la colaboración de loshombres algún día podremos

conseguir esa igualdad quetodavía no tenemos aunqueparece cercana” añadió IreneBarrado. Para el mismo día dela conmemoración se llevó acabo un recorrido que partíadesde la Fuente del Chanza,bajo el título “Caminando porla igualdad”. Para hoy estáprevisto otro encuentro conlos alumnos del IES “San Jo-sé”. Dentro de esta programa-ción se ha enmarcado la pre-sentación del Consejo Anda-

Varios municipios conmemoranel Día Internacional de la Mujer

Sierra |

8 DE MARZO

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 11

luz de Participación de lasMujeres (CAPM), órgano degran importancia que repre-senta los intereses de las or-ganizaciones de mujeres an-daluzas y participa activa-mente en las políticas deigualdad de género y en el di-seño, aplicación y evaluaciónde las políticas de igualdadde la Junta de Andalucía. Des-de los Centros Municipales dela Mujer se está promoviendola participación en este actode las diferentes asociacionesde mujeres de nuestra zonapara el 15 de Marzo en el Tea-tro Capitol de Cortegana. To-das las personas interesadasen dar a conocer sus propues-tas e intereses pueden hacer-las llegar a través del correode la Asociación de Mujeres“Caña y Olivo” de Cañaveralde León. La presentación co-rrerá a cargo de Isabel Rodrí-guez Robles, coordinadoraProvincial del IAM, José Enri-que Borrallo, alcalde de Cor-tegana, Irene Barrado, Conce-jala de Bienestar Social eIgualdad, Antonio Muñiz,Presidente de la Mancomuni-

dad Sierra Occidental y Ánge-les Navarro, Presidenta de laAsociación de Mujeres “Cañay Olivo” de Cañaveral de Leóny vocal del Consejo. Se abriráun turno para recoger las pro-puestas de las distintas Aso-ciaciones. También se llevaráa cabo una conferencia sobre“La responsabilidad de lasmujeres en el mundo públi-co” a cargo de Amparo Tomé,socióloga de la Educación yprofesora de la UniversidadAutónoma de Cataluña. Paraterminar esta jornada, por latarde se podrá disfrutar de lostalleres impartidos por la em-presa corteganesa Culturale-za.

Los actos para conmemorarel día de la mujer continuaránel sábado 17 con una sesiónVermú y un baile y el 29 deMarzo con al proyección au-diovisuales y películas con-memorativas. El broche a lasactividades organizadas lopone la visita al ParlamentoAndaluz, la Basílica de la Ma-carena y Plaza de España enel mes de Abril.

Por otro lado la localidad

de Aroche, a través de la Aso-ciación de mujeres Awrus ycon la colaboración de Ayun-tamiento de Aroche, Diputa-ción de Huelva, Guardia Civil, Asociación de Mayores y lapeña de carnavales “El Lúga-no”, llevaron a cabo dos con-ferencias para conmemorareste día. Por un lado SergioAlejandro Pérez González,Sargento Comandante dePuesto de la Guardia Civil deAroche, expuso la ponencia“La guardia Civil : La defensade las víctimas de violenciade género”. Y por otro ladoCarmen Serrano Aguilar, Téc-nica especialista en igualdadde género de la DiputaciónProvincial de Huelva hablósobre La igualdad de género:Una realidad posible. Este ac-to de inauguración contó conla presencia de Antonio Mu-ñiz Carrasco, alcalde del mu-nicipio y el presidente de laAsociación de Mayores Pauli-no sosa Lunar. La jornada fi-nalizó con la Peña de carna-vales “El Lúgano” que estre-nó un pasodoble pensado pa-ra la ocasión en honor y soli-

daridad con las mujeres.La localidad de Zufre, cele-

bra sus jornadas sobre la mu-jer los días 16, 17,18 de marzo.Organizado por el Ayunta-miento y el Centro Guadalin-fo.

El Alcalde de Zufre, FélixRodríguez Silva destaca la im-portancia de este acto para lamujer ya que“las mujeres sonun factor fundamental de co-hesión social, elemento inte-grador de la familia y trasmi-soras de valores y de la cultu-ra de nuestro pueblo”. “Hom-bres y mujeres, mujeres yhombres estamos en la obli-gación de contribuir con he-chos más que con palabras apropiciar y difundir la igual-dad de género, a luchar por latotal desaparición de la dis-criminación social y laboral,sancionarla y erradicarla”añade el alcalde.

La Concejala de BienestarSocial y participación ciuda-dana, Cristina Rodríguez Ma-llofret apunta que “la mujeren la actualidad es una mujeremprendedora, una promoto-ra de cambio, con una alta ca-

pacidad de organización, quedemuestra su capacidad y po-tencial para destacar en cual-quier área, a nivel profesio-nal, académico, laboral y po-lítico”.

El día 16 tendrá lugar la in-auguración en el Salón de Ac-tos, espacio habitual de en-cuentro social. Contará con laintervención de la Concejalade Bienestar Social y partici-pación ciudadana de Zufre,que actuará de encargada depresentar la intervención deGusi Garrido Lobato, Infor-madora del CIM, Centro de In-formación de la Mujer, y Oc-tavio Salazar con la ponencia“Clara Campoamor. La mujerolvidada”.Salazar, ProfesorTitular de Derecho Constitu-cional de la Universidad deCórdoba, sus líneas de inves-tigación van dirigidas a laparticipación política de lamujer, ha realizado trabajossobre la constitucionalidadde las cuotas electorales fe-meninas, cursos y congresosdedicados a la posición jurí-dica de las mujeres, y diversaspublicaciones sobre la mujer.

Se inaugurará la exposi-ción “La mujer rural”, dondela Escuela de Adultos,y laAsociación de las mujeres“Torre de las Harinas” expon-drán parte de la artesanía querealizan, encaje de bolillos yvainica, junto con una expo-sición de fotografías de la mu-jer zufreña durante los últi-mos 125 años de la asociación“Club Pensionista Santa Zi-ta”. El acto de inauguraciónquedará clausurado por el Di-namizador del Centro Guada-linfo, José Félix Álvarez Rosi-llo que presentará a unas mu-jeres que habiendo luchadomucho a lo largo de su vidaaun se sienten con ganas deseguir luchando por por loque creen y de salvaguardarel patrimonio inmaterial querecibieron de sus mayores através de diferentes portales yredes sociales. El coro de lasmujeres de la asociación depensionistas “Club Santa Zi-ta” actuará con el recital “Lamujer trabajadora”.

Los días 17 y 18 estará abier-to el Salón de Actos para la vi-sita de las exposiciones.

Page 12: Viva la Sierra 09.03.12

Redacción SierraMarzo 2012

En los últimos años el sec-tor turístico se está convir-tiendo en el motor socioeco-nómico del Parque NaturalSierra de Aracena y Picos deAroche. Causa que está propi-ciando que los municipios de

la sierra estén llevando a cabouna conversión para fortale-cer este sector. Prueba de elloes un pequeño pueblo emble-mático situado en el corazónla comarca, Linares de la Sie-rra, que alberga y conservaesa esencia popular y arqui-tectónica de los municipios

serranos y que está llevando acabo iniciativas que sirvenpara fomentar un turismosostenible y de calidad, ale-jando sus objetivos de unaplanificación urbanísticaagresiva.

El municipio de Linares dela Sierra gracias a la iniciativatanto pública como privadapretende convertirse en un re-ferente turístico en la zona, ypara ello está llevando a cabodiversos proyectos que satis-fagan la demanda turísticaque este pequeña localidadestá teniendo en los últimosaños.

Cabe destacar en la iniciati-va privada la inauguraciónde los Alojamientos Rurales“La Molinilla”, complejo quealberga doce apartamentosrurales y los Baños ÁrabesHammam en un lugar privile-giado dentro del casco urba-no del municipio. Este esta-blecimiento se abrió al públi-co el pasado octubre y yacuenta con un gran número

de clientes satisfechos.Por parte de la iniciativa

pública el pasado 4 de octu-bre comenzó la ejecución delproyecto del Complejo Turís-tico “El Porche”, que alberga-rá cinco casas rurales y que

pondrá en valor antiguas edi-ficaciones propiedad del con-sistorio.

Linares de la Sierra realiza-rá una gran apuesta turísticacon el proyecto de creación deun Jardín Botánico, que al-

bergará las especies autócto-nas del entorno natural de lasierra y que pretende sea unatractivo añadido para visitarel municipio y un referente eneducación ambiental para losjóvenes serranos.

El turismo, un referente confuturo en la economía serrana

Sierra |

LINARES DE LA SIERRA

12 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Page 13: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 13

Page 14: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

ARACENA MASTER DE ANTROPOLOGÍA

El Restaurante Montecruzde Aracena celebra desde el12 al 31 de marzo las VIII Jor-nadas gastronómicas de ca-za, una de las citas más espe-radas en el calendario de acti-vidades de la localidad serra-na. Durante estos días el Res-taurante Montecruz ofreceráa todos sus clientes una cartaespecial donde la carne de ca-za será la gran protagonista,diferenciando entre carne deanimales de caza menor y ca-za mayor. Además de una am-plia y variada carta de platoselaborados a base de caza au-tóctona así como algunosexóticos, búfalo, canguro…

Hasta el 31 de marzo el res-taurante ofrecerá diversaspropuestas de forma perma-nente además de las clasesmagistrales y charlas. Todoslos actos se concentran en lossalones y dependencias delpropio restaurante Monte-cruz.

Durante las jornadas habráuna exposición permanentede las distintas piezas cobra-das en la pasada temporadaen nuestra comarca y alrede-dores a cargo de la empresaTaxidermia Alonso de Almo-naster la Real, la Sociedad deCazadores de Aracena y algu-nos aficionados particulares.

Por otro lado la empresa deturismo activo “Sierra Extre-me” expondrá su particularforma de entender la natura-leza a través del deporte acti-vo así como distintas fotoscapturadas por algunos desus miembros.

Incluso una exposición ge-nérica sobre nuestro ParqueNatural a través de distintos

Jornada gastronómica de cazaen el Restaurante Montecruz

Santa Ana y Sevillafirman un convenio

paneles ofrecidos por la ofici-na del mismo y en colabora-ción con la Consejería de Me-dio Ambiente. De hecho esta-rá ubicada en los salones delrestaurante una exposiciónde fotografías relacionadascon este sector y del ParqueNatural en general para cono-cer de primera mano la co-marca. Además se expondráncabezas de animales que hansido sacrificados en tempora-das anteriores de caza.

La primera clase magistralde cocina será el martes día20 a partir de las 20:30 horas acargo del restaurante AbadesTriana de Sevilla, y en concre-to de su jefe de cocina Elíasdel Toro. Precisamente, quienfuera presentador de un pro-grama de cocina en Canal Sury el cocinero del propio Res-taurante Montecruz, RafaelLora Sánchez. Ambos mostra-rán las nuevas técnicas de co-

cina de caza a baja tempera-tura, y todos tendrán la opor-tunidad de degustar éstos yotros platos ofrecidos por elrestaurante.

El jueves 22 a las 20:30 ho-ras será el turno de una char-la cinegética a cargo de Fran-cisco Lucas Ramírez (Paco Lu-cas), empresario, gestor decaza y responsable de la or-ganización de “Monterías S.M. La Patrona “junto a Ma-nuel González de CanalesGarcía, veterinario, cazadorexperimentado y organizadorde cacerías dentro del ParqueNatural Sierra de Aracena yPicos de Aroche. Todo ello pa-ra tratar y hacer balance de lacaza en nuestras fincas.

Y el martes día 27 a la mis-ma hora, Juan Francisco Mar-tín Martín, gerente y cocinerodel Restaurante Azabache deHuelva mostrará los secretosde la cocina de caza de nues-

Redacción SierraMarzo 2012

El Ayuntamiento de SantaAna ha firmado un conveniode colaboración con la Uni-versidad de Sevilla, a travésdel cual las prácticas de unMaster de Antropología se lle-van a cabo en este municipioserrano.

Este convenio se firmabahace unos días en Santa Ana,con la presencia de José Anto-nio Ramos, alcalde del muni-cipio y los profesores y alum-nos de este curso.

Ramos ha destacado que esmuy importante que tantoprofesores universitarios, co-mo alumnos “vengan a pre-sentarnos las conclusionesde su trabajo puesto que nosva servir para las gestionesadministrativas y políticas yrevertirá muy positivamenteen el beneficio de los ciuda-danos de Santa Ana”. “Sonresultados objetivos desde ladistancia y esto beneficia a lahora de tener otras opinionesde la realidad de nuestro mu-nicipio”, concluyó José Anto-

nio Ramos.Por su parte, Javier Hernán-

dez, profesor de antropologíade la Universidad de Sevilla,comentaba que se trataba de“hacer un rastreo de la reali-dad social y cultural del mu-nicipio de cara a reconocerlos valores patrimoniales, te-niendo en cuenta la impor-tante riqueza de la locali-dad”. “La idea es que una vezque los alumnos conozcan larealidad del municipio, pue-dan hacer propuestas concre-tas para la dinamización so-cial, económica, turística ydel patrimonio”, explicó Her-nández.

La actividad ha consistido,en primer lugar, de un estu-dio de los documentos másimportantes del municipiocomo el PGOU, Planes socia-les y después una visión so-bre el terreno de los aspectosmás relevantes de Santa Ana.Una vez realizado el trabajode campo, los alumnos pre-pararán un documento conlas propuestas concretas allevar a cabo en la localidad.

14 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

tra provincia a través de susexquisiteces. Como vienesiendo habitual cada edición,la empresa Taxidermia Alon-so de Almonaster la Real en-tregará los trofeos a sus mejo-res piezas seleccionadas.Igualmente degustaremos al-gunos de nuestros manjaresal final de esta sesión.

Todos los visitantes podrándisfrutar también de la expo-sición denominada “Comoves la vida en nuestro ParqueNatural” donde los niños dela Sierra y los que visitan elrestaurante plasman a travésde sus dibujos su particularforma de percibir nuestro en-torno.

A su vez un vecino de Ara-cena y aficionado a la fotogra-fía, José Moisés Pérez, ofrece-rá su singular manera de verla comarca y la fotografía co-mo una forma de vida a travésdel objetivo de su cámara.

Page 15: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

ALMONASTER LA REAL DÍA DE ANDALUCÍA

Redacción SierraEl Día de Andalucía fue ce-

lebrado en algunos de lospueblos de la sierra como unafestividad grande, en las pla-zas y calles más céntricas secongregaban la mayoría delos vecinos para celebrar unade las fechas más importan-tes del calendario andaluz.

Almonaster la Real, comen-zaba la celebración de la ono-mástica regional en la puertade su propio consistorio, en laPlaza de la Constitución,donde se congregaron cente-nares de vecinos para conme-morar tan señalado día. Va-rios de los asistentes, inclui-do algunos miembros de lacorporación municipal, consu alcalde Manuel Ángel Ba-rroso a la cabeza, participa-ron en la lectura de varios tex-tos y poemas de insignes es-critores andaluces, así comodel homenaje a Federico Gar-cía Lorca, en el 75 aniversa-rios de su muerte. Se vivieronmomentos muy emotivos, an-te la expectación de los asis-tentes, llegando al momentoculmen con la interpretacióndel himno de Andalucía, can-tado por todos los vecinos deAlmonaster que se congrega-ron en la citada plaza, al quesiguió el tradicional baile defandangos de Almonaster ypor supuesto la degustacióndel cocido.

Otro de los momentos deespecial interés fue, sin duda,la condecoración que elAyuntamiento quiso otorgar-le a los tres miembros delCuerpo de la Guardia Civilque ejercen su trabajo en lalocalidad, “en reconocimien-

El cuerpo de la GuardiaCivil recibe la ‘A’ de oro

El municipio serrano entregalos Galardones Villa de Aroche

to a su generosa y continualabor de cooperación y ayudaen cuantas situaciones se lehan demandado y a su per-manente y desinteresada pre-disposición en favor de losmiembros de esta comuni-dad”, como citaba ManuelÁngel Barroso en la imposi-ción de la insignia que repre-senta tal reconocimiento.Ademas de la corporaciónmunicipal, El Cabo 1º y losdos Guardias Civiles conde-corados, también acudió elCapitán Jefe de la Compañíade la Guardia Civil de Corte-gana y el Teniente Adjunto dela mísma.

Por otra parte, el Ayunta-miento de Almonaster orga-nizó el pasado día tres demarzo una jornada de puer-tas abiertas en los dos nuevosrecintos que se han habilita-do en la localidad. Por unaparte el nuevo aparcamientoque dará servicio a la misma,con plazas de parking tanto acubierto como en superficie,y que ha supuesto una inver-sión que supera los 300.000euros y que dará solución alos problemas de aparca-mientos que surgían en Al-

monaster en la celebración defestejos y grandes eventos. Elpolideportivo municipal fueel otro gran protagonista de lajornada, ya que contó conuna exhibición de pádel enlas nuevas pistas, y a la queasistieron un gran número depersonas. El polideportivocubierto se ha convertido enuna de las instalaciones másimportantes de la comarca,por sus dimensiones y capa-cidad. Con una inversión demás de 700.000 euros, “abresus puertas a todos los veci-nos de Almonaster, comentaManuel Ángel Barroso, paracubrir las necesidades de to-dos los colectivos y ciudada-nos, a los que desde aquíquiero invitar y alentar paraque comiencen a practicardeporte en estas magníficasinstalaciones.”

Cabe destacar que dentrodel proyecto del pabellón de-portivo, el ayuntamiento hahecho un gran esfuerzo reha-bilitando de forma notable laantigua Ermita de San Sebas-tián, del siglo XVI, y que ser-virá de insigne zona de recep-ción de las instalaciones de-portivas.

Aroche, Juan manuel Mozo,quien también es desde hacemuchos años pieza funda-mental del Aula Municipal deMúsica y la banda.

Este emotivo acto contó conla proyección de tres audiovi-suales en los que se repasabala vida y trayectoria de los ga-lardonados. La Gala terminócon la actuación del Coro deAroche que finalizó su reper-torio, como es habitual, con elHimno de Andalucía.

Muñiz destacó la importan-te labor en el municipio de lostres galardonados, “nuestraintención es reconocer el tra-bajo y el esfuerzo de nuestrosvecinos y en este caso estámás que demostrado su apor-tación para mejorar la cali-dad de vida de los aroche-nos”.

Como novedad, por prime-ra vez en la historia, la gala sepudo ver en cualquier partedel mundo a través de la re-transmisión en directo de laplataforma de comunicaciónlasierranoticias.com.

La localidad de Aroche ce-lebraba el pasado 28 de febre-ro una gran jornada festivaentorno a la conmemoracióndel Día de Andalucía. Hacía elmediodía comenzaban los ac-tos preparados por el Ayunta-miento de la localidad, con eltradicional concierto de labanda en la plaza Juan CarlosI, precediendo a la ya espera-da Gala de Andalucía, con laentrega de los Galardones Vi-lla de Aroche. El concierto dela Banda de Música de Arochecontó con numeroso públicoalrededor de la puerta delAyuntamiento para escucharlos sones de los integrantesde esta legendaria banda. Alfinal del acto y con la presen-cia de las autoridades localesse izaba la bandera de Anda-lucía en homenaje a nuestratierra.

Antonio Muñiz, alcalde deAroche se mostró muy satisfe-cho del desarrollo de los ac-tos, destacando la gran canti-dad de vecinos que habían se-guido los mismos. “Hemos in-

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 15

Foto cedida por Pedro J. González

tentando crear una verdaderajornada de fiesta entorno alDía de Andalucía y piensoque viendo el ambiente, lohemos conseguido”

Posteriormente, un salónFélix Lunar, repleto de veci-nos acogía la Gala de los Ga-lardones Villa de Aroche. Es-tos reconocimientos han re-caído este año en Juan Ma-nuel Mozo, Marcelino Váz-quez y Juan Carlos Haldón.

En el caso de MarcelinoVázquez, el ayuntamiento hareconocido la labor social desu joven empresa de comer-cialización de setas, por losrecursos dejados en el muni-cipio y el fomento del empleoen una época tan difícil comola actual. Juan Carlos Haldón(alias "Peneque"), era reco-nocido por su amor al deportey sobre todo por su colabora-ción desinteresada con elequipo del Aroche Club deFútbol durante muchos años.Para terminar, el galardón alfomento de la cultura era pa-ra el conocido tamborilero de

Page 16: Viva la Sierra 09.03.12

16 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Page 17: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 17

Page 18: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

Redacción SierraMarzo 2012

La población de Jabugo es sobrada-mente conocida por casi todos los confi-nes del planeta, Jabugo da cobijo al quesin duda es el jamón más prestigioso delmundo y uno de los manjares más exqui-sitos que el paladar humano ha podidodisfrutar. El nombre de Jabugo, hoy sinembargo no nos va a sonar a deliciosaslonchas del más puro jamón ibérico,aunque, fíjense ustedes, si que podránsaciar el hambre si, y de qué manera, conlo que les vamos a contar. Desde siem-pre, al ser humano le ha asustado y a lavez le ha causado curiosidad las cosasmas grandes de lo normal es decir, lo “gi-

que en ediciones posteriores se ha veni-do celebrando en el campo de fútbol dela localidad. fue en el año 2006, en suquinta edición puesto que se celebra ca-da dos años, cuando superó todas las ex-pectativas, llegando a sobrepasar las4000 personas, manteniéndose desdeentonces la misma afluencia a la que sinduda es, no la fiesta mayor pero si la másgigante de la sierra . Y verán por qué se lodigo; Juzguen ustedes mismos si han vis-to alguna vez en su vida una olla de coci-na de 2 metros de diámetro por 2 metros15 centímetros de altura; La habitual cu-charita de madera para remover podríanser los remos del Arca de Noél; la llamadel fogón vendrá dada nada más y nada

Jabugo prepara el mayor cocido delmundo para el deleite de los visitantes

Ambiente distendido durante la celebración del cocido de la última edición

gante”, pues imagínense ustedes comose quedó el que suscribe al ver tal coloso.Se preguntarán de qué estamos hablan-do, pues nada más y nada menos que delMayor Cocido del Mundo. Otro ediciónmás, y ya van siete, se celebra en Jabugo,una nueva edición de este majestuosococido. Todo empezó cuando en el huer-to de un vecino de la localidad fue cre-ciendo una calabaza de unas dimensio-nes poco habituales. Manuel Ángel Dus-to, ya fallecido, fue la persona que reci-bió esta grandiosa calabaza como rega-lo, un regalo de más de 50 kilos. Ante supropia incredulidad y la de su amigoNarciso Moya, pues todo fueron risas ychistes sobre la calabaza, se les vino a la

mente la frase por la cual hoy estamosaquí: “Esta enorme calabaza tiene unenorme cocido”. Esto tuvo lugar a princi-pios de 1998, y fue en el mes de marzocuando se empezaron los preparativosde este primer gran cocido que sería elmayor del mundo, cuando el notario diofe de dicho acontecimiento unos díasmás tarde. El pueblo de Jabugo acogió laidea con gran ilusión y todo el mundo sevolcó en conseguir que fuera primerouna realidad y después un éxito rotundo.Su primera ubicación fue en la plaza detoros, aunque el gran revuelo montado yla expectación hizo que la asistencia depúblico, más de 1600 personas en la pri-mera edición, desbordara el aforo por lo

VIII EDICIÓN DEL COCIDO MÁS GRANDE DEL MUNDO

INGREDIENTES AL PESO__500 kg de garbanzos, 190 kg de patatas, 150 kg de calabaza, 125 kg de tocino viejo, 125 kgde espinazo, 125 kg de costilla salada, 150 kg de presa, 150 kg de cabeza de lomo, 50 kg de tocino fresco, 40 kg demorcilla serrana, 40 kg de jabuguitos, son algunos de los ingredientes que harán de éste un “grandísimo” cocido

Todo empezócuando en elhuerto de unvecino fuecreciendo unacalabaza deunasdimensionespoco habituales

‘‘

18 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Page 19: Viva la Sierra 09.03.12

menos que por 2500 kilos de leña y opi-nen ustedes de los ingredientes, 500 kgde garbanzos, 190 kg de patatas, 150 kgde calabaza, 125 kg de tocino viejo, 125 kgde espinazo salado, 125 kg de costilla sa-lada, 150 kg de presa, 150 kg de cabeza delomo,50 kg de tocino fresco, 40 kg demorcilla serrana, 40 kg de jabuguitos,7kg de sal, nada más que un chorizo, esosi de 60 kg y sólo una morcilla aunque de30 metros y por último, por si faltara car-ne, un cochino de 20 arrobas entero. Apesar de la magnitud del evento, la orga-nización tiene claro que sin la colabora-ción y coordinación de más de 60 indus-triales de Jabugo, el respaldo y la magní-fica labor del Ayuntamiento de Jabugo,de las distintas asociaciones de la locali-dad y del resto de los jabugueños esteacontecimiento no hubiera seguido ade-lante, transformándose en lo que es hoy,una tradición que cada dos años llena alpueblo de ilusión y disfrute. El Viernesdía 16 por la tarde comenzarán las activi-dades relativas a este gran evento con lapresentación por parte de la comisión or-ganizadora de la VIII edición del cocidoa los medios de comunicación. Poste-riormente se presentarán los empresa-rios y los stands así como la exposiciónde los productos y su posterior degusta-ción de los productos cedidos por las in-dustrias y empresarios. En el recinto delcampo de fútbol se estará preparandodesde esta misma tarde del viernes laelaboración del propio cocido, ya que es-te necesita varias horas de cocción y mu-cho esfuerzo para preparar los ingre-dientes de los que antes dábamos deta-lle.

Para el sábado desde temprano Jabu-go vive un día de fiesta muy especial. Alas 10:00 hs tendrá lugar un pasacallesamenizado por la Banda de Música de Ja-bugo que llenará de júbilo y alegría lascalles de la localidad, terminando en elrecinto sobre las 11:00 hs para dar paso

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 19

sobre las 12:00 hs a la inauguración yapertura de la VIII edición del cocido porel Alcalde y Diputado de la Sierra, JoséLuis Ramos.

Además de la degustación del cocido ydemás manjares típicos de nuestra co-marca, todas las personas podrán visitarlos diferentes stands de bodegas y pro-ductos de la Sierra del cerdo ibérico. Laentrada será de 6 € para los mayores y de3 € para los niños, con derecho a degus-tar todo el cocido que puedan comer, consu correspondiente “pringá”, además detres consumiciones de bebidas, la ofertano puede ser mejor, un día de diversión,buen ambiente, exquisita comida, enplena sierra y además solidario; ya queeste año los beneficios del cocido irándestinados a un fondo local para las per-sonas más necesitadas de la localidad,una iniciativa encabezada por José LuisRamos y respaldada por todas las aso-ciaciones y vecinos de Jabugo. En defini-tiva un día majestuoso en la que lo pasa-rán en grande porque ya saben, este es“El Mayor Cocido del Mundo”.

El ayuntamientoha encabezadoen esta ediciónuna iniciativasolidariaespecial en laque todo lorecaudado irá aun fondo socialde ayuda a losjabugueños másnecesitados.

‘‘

Page 20: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

ARACENA CORTEGANA

Marzo 2012La localidad de Aracena

prepara ya con intensidad suesperada Semana Santa. Paraello viene desarrollando di-versos actos cofrades ademásde los diferentes cultos en ho-nor a sus sagradas imágenesque procesionarán durante laSemana de Pasión.

Uno de los más próximosserá este sábado 10 de marzoa partir de las nueve de la no-che en la Parroquia de Nues-tra Señora de la Asunción: la

XIII Exaltación a la Saeta. Unacto que organiza Radio Sie-rra de Aracena y la asociacióncultural Albuhera. El exalta-dor será José Murga Salas y supresentador José DomingoVázquez Domínguez.

Los saeteros, pertenecien-tes a la escuela de saetas de laSagrada Cena de Sevilla, se-rán Luis Durán González, Mi-guel Ángel Ordóñez y Sole-dad Navarro.

Entre los eventos celebra-dos recientemente ha estadola presentación del cartelanunciador de la SemanaSanta. Una pintura del artistaIgnacio Alcaría, natural deValverde y afincado en Arace-

El Cautivo anuncia laSemana Santa 2012

Nueva imagen Dolorosa para laHermandad de la Vera Cruz

na, sobre la imagen del pasodel Divino Redentor Cautivo,que procesiona en la nochede Miércoles Santo. Cada añouna de las seis hermandadesde penitencia protagoniza elcartel anunciador, cuyo or-den corresponde según lacronología de sus respectivasestaciones de penitencia. Asípues el próximo año el cartelle tocará a la hermandad de laSanta Vera Cruz.

Además en dicho acto tuvolugar la entrega de las pastas

al pregonero de la SemanaSanta de Aracena, José Fer-nández García. El pregón seráel domingo 25 de marzo, díade las elecciones autonómi-cas, al mediodía en la Parro-quia de Nuestra Señora de laAsunción.

Y esta misma semana ha te-nido lugar el Vía Crucis de laSemana Santa, presidido porla imagen del Cristo Yacente,que procesiona cada tarde deSábado Santo por las callesde Aracena. Un Vía Crucisdesarrollado por las callesMesones, Cantarrana, SanRoque, Concordia, Libertad,Santa Lucía, Dolores Vallada-res, Avenida de Portugal,

Campito, Plaza Marqués deAracena y de nuevo en su se-de canónica de la iglesia de ElCarmen.

Una cita que contó con unimportante número de perso-nas en todo momento. Previa-mente, tuvo lugar la misa enla iglesia de El Carmen, puntode partida y llegada del VíaCrucis, presidido por el curapárroco de la localidad Longi-nos Abengózar Muñoz. A lolargo del recorrido cofradesde Aracena fueron leyendolas diferentes estaciones pro-pias en un Vía Crucis. Tras va-rios años donde por motivosde la lluvia no se había cele-brado en la calle, pero sí den-tro del templo, el Cristo Ya-cente ha protagonizado unevento que acerca aún más laesperada Semana Santa eneste municipio cebollero.

Un Vía Crucis que lo presi-den las seis imágenes de mis-terio de la Semana de Pasióncebollera y siempre por el or-den cronológico de sus res-pectivas estaciones de peni-tencia. Así pues en 2013 seráel Cristo del Amor, de la her-mandad de la Borriquita den-tro del Domingo de Ramos,quien lo presida.

A lo largo del recorrido elCristo Yacente fue llevado enandas por diversos hermanosque se iban turnando bajo laresponsabilidad del equipode capataces de la cofradía, yen especial de su máximo res-ponsable Gonzalo CarriónFernández (pregonero en laSemana Santa de 2011). Inclu-so en el último tramo el CristoYacente fue portado por di-versas mujeres.

sentación oficial de la imagena todos los fieles. En cuanto alél destacar que es sin lugar adudas, uno de los escultores-imagineros de más talentocreativo e innovador de losque componen la actual nó-mina de este tradicional cam-po de la escultura.

Inició su andadura en elcampo del Arte en el centro“Gaspar Becerra” de Baezadonde obtuvo el título de téc-nico superior de Artes Plásti-cas aplicadas a la esculturaen el año 2002. Posteriormen-te, ingresa en la UniversidadSevilla donde cursa la licen-ciatura en Bellas Artes, espe-cialidad de escultura, termi-nando sus estudios en el año2010. Allí destaca, desde losprimeros cursos, por su facili-dad para el dibujo y el mode-lado del natural, advirtiendosus profesores, un talento in-nato para captar con pocostrazos la esencia de las for-mas y lo perdurable del movi-miento. Entre sus premios re-saltar la VII Bienal de Imagi-nería “Sebastián Santos Ro-jas” de Higuera de la Sierra(Huelva) con su obra MaríaSantísima en su Soledad.Rocío Maestre

Marzo 2012En la radiante mañana del

Sábado 3 de Marzo, en la er-mita de San Sebastián, sedecanónica de la Hermandaddel Santísimo Cristo de la Ve-ra Cruz, María Santísima delRosario en sus misterios Do-lorosos y San Juan Evangelis-ta de Cortegana, con la Presi-dencia del cura párroco Ma-nuel Sevillano Hierro y todaslas hermandades de la locali-dad se llevó a cabo la bendi-ción de su nueva Dolorosa.Dicha talla, obra del joven es-cultor Paco Malo, con la advo-cación de María Santísima delRosario en sus misterios dolo-rosos, sustituirá a su anteriorvirgen que desde ahora reci-birá cultos como Nuestra Se-ñora del Rosario en sus miste-rios gloriosos, y que posee laparticularidad de tener dosjuegos de manos para expo-ner en besamanos o en acti-tud orante con ambas manosentrelazadas.

La talla de una factura per-fecta en proporciones y muyacertada en policromía, seadapta al estilo de la cofradía

20 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

del altozano, con una formadecimonónica , y con sabor aantiguo que caracteriza a lacofradía del "El Santo" cuyohermano mayor es ManuelSánchez Sánchez.

Los hermanos y devotos dela hermandad, que abarrota-ron la iglesia, pudieron acer-carse a Nuestra Señora queestuvo expuesta en Besama-nos al finalizar la Sagrada Eu-caristía.

También este día contó conla presencia del escultor de latalla, Paco Malo Guerrero,que no quiso perderse la pre-

Page 21: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

SIERRA CENTRO DE ARTE

Sierra Centro de Arte enSanta Ana La Real, con la co-laboración de la Diputaciónde Huelva y el Ayuntamien-to de la localidad, ha lanza-do la convocatoria interna-cional residencias artísticas2012, para el desarrollo de

seis residencias de mayo aoctubre de este año en el es-pacio natural de 'Los Vene-ros' en el municipio.

En rueda de prensa, elpresidente de la Diputaciónde Huelva, Ignacio Caraba-llo, ha explicado que la ins-

titución provincial va a cola-borar con un montante de6.000 euros. En este caso elcentro ofrece seis becas paraartistas, cuyos aspirantesdeben presentar la solicitudantes del 31 de marzo.

Ignacio Caraballo ha ala-bado este centro, que se de-dica a la producción, exhibi-ción y formación en materiaartística y que ha logradouna proyección internacio-nal en un municipio que só-lo cuenta con 500 habitan-tes.

Caraballo ha destacado asu vez "el esfuerzo" de la ins-titución provincial para ha-cer de la zona de la Sierra"un referente turístico" porsu gastronomía, paisajes uotras actividades como elNordic Walking.

Por su parte, el represen-

tante de Sierra Centro de Ar-te, Juan Antonio Jara, ha ex-plicado que los proyectos deresidencia están dirigidos aartistas y colectivos de cual-quier nacionalidad y debenincluir aspectos relaciona-dos con el medio, el entornonatural o la población ruralen categorías como inter-vención en espacios natura-les, perfomance, proyectosde investigación, documen-tación y fotografía, entreotras.

Juan Antonio Jara, res-ponsable de Sierra CentroArte, ha destacado la pro-yección internacional queha alcanzado el centro ensus dos años de vida y "lagran expectativa" que hancreado los proyectos de resi-dencias.

Por último, el alcalde de la

localidad, Juan Antonio Ra-mos, ha calificado el centrocomo "un proyecto referenteque hace "mucho bien" alpueblo, dándolo a conocer anivel internacional, lo quepropicia un crecimiento tu-rístico y una mayor partici-pación de las empresas loca-

les y de otros sectores.A su vez, ha destacado la

docencia impartida en elcentro con "magníficos pro-fesionales" y la importanterelación del proyecto comoejemplo de desarrollo soste-nible "alternando arte y na-turaleza".

Abierta la convocatoria internacionalpara seis residencias artísticas en el 2012

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 21

Page 22: Viva la Sierra 09.03.12

CRUZ ROJA EN CORTEGANA

Campaña solidariade la asamblea localRedacción Sierra

En los últimos días del mesde febrero y primeros de Mar-zo, la asamblea local de laCruz Roja ha desarrollado unaserie de actividades en Corte-gana con el objeto de que la so-ciedad serrana tome concien-cia sobre la situación extremapor la que atraviesa la pobla-ción que vive en el Cuerno deÁfrica.

Se trata de una campaña anivel andaluz y que, en la pro-vincia de Huelva, se está lle-vando a cabo en todas las loca-lidades que tienen sede deCruz Roja. Dicha campañapretende rescatar del olvidoesta gran tragedia humanita-ria que, al no ser de actuali-dad, desgraciadamente pasadesapercibida.

La abuela de Santaolallera cumple 105 añosRedacción SierraMarzo 2012

María Gómez Recio es laabuela de Santa Olalla. Estavecina serrana acaba de cum-plir 105 años y es en la actuali-dad la persona más mayor delpueblo. María se encuentraen plenas facultades tantomentales como físicas, aun-que por las mañanas le cuestalevantarse y afrontar un nue-vo día, con humor desvelaque le pesan un poco losaños.

Nació en Santa Olalla delCala el día 3 de marzo de 1907,en el antiguo barrio de SanQuintín n° 30, hoy esa calle sellama Espronceda.

María tiene buenos recuer-dos y aún a pesar de su edadno le falla la memoria paraacordarse de su niñez y las vi-cisitudes por las que ha teni-do que pasar. Su madre muriócuando ella tan sólo tenía 13años y se quedó bajo la tutelade su padre y dos hermanos,ya fallecidos también, que latrataban como a una princesi-ta, según recuerda.

Esta abuela también re-

SANTA OLALLA DEL CALA

En Cortegana, las activida-des comenzaron el 20 de Fe-brero con la inauguración dela campaña y de la exposiciónque la integra. En dicha pre-sentación intervinieron variosmiembros de Cruz Roja (pro-vincial y local), la concejala deasuntos sociales y el padrinode la campaña: Miguel ÁngelSaura Bernal. El resto de acti-vidades que se han desarrolla-do han consistido en variascharlas informativas, el visio-nado de videos y la muestra dela exposición en distintos cen-tros educativos, sociales y co-merciales de la localidad. Ade-más, se ha llevado a cabo unacaptación de fondos que irándestinados íntegramente a laslabores que Cruz Roja Espa-ñola está desarrollando en la

CENTRO DE APOYO AL DESARROLLO EMPRESARIAL

El CADE organiza una jornada sobre las fuentes de financiación Redacción Sierra

Este miércoles, el Centro deApoyo al Desarrollo Empre-sarial de Aracena ha organi-zado unas Jornadas Técnicasdenominadas“Fuentes de fi-nanciación de la empresa”,dirigidas tanto a emprende-dores como a empresarios dela comarca serrana, y en lasque se han dado a conocer lasnuevas líneas de fondos rem-bolsables que la Junta de An-dalucía ha puesto en marchapara suplir la escasa finan-ciación bancaria del actualmomento de crisis financie-ra. A lo largo de la mañana detrabajo se han repasado tam-

bién algunas de las principa-les líneas de financiación afondo perdido que tienen lasConsejerías de Empleo y Eco-nomía, Innovación y Cienciade la Junta de Andalucía y seha aprovechado también pa-ra presentar la reciente pues-ta en marcha del Punto PAITdel Cade de Aracena. LosPuntos de Asesoramiento eInicio de Tramitación, permi-ten prestar servicios presen-ciales de información y ase-soramiento a los emprende-dores en la definición y tra-mitación telemática de susiniciativas empresariales, asícomo durante los primeros

años de actividad de la Socie-dad de Responsabilidad Li-mitada e iniciar el trámite ad-ministrativo de constituciónde la sociedad a través delDocumento Único Electróni-co. Estas jornadas han sidolas primeras que el Cade deAracena ha celebrado en susnuevas instalaciones, abier-tas la semana pasada y ubi-cadas en la calle Río Odiel, enpleno centro de la localidad.Esta sesión técnica se ha en-marcado en el Plan Provin-cial que Andalucía Empren-de, Fundación Pública Anda-luza, tiene para la provinciade Huelva en este año 2012.

22 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Sierra |

zona. Pero, aunque la ayudaeconómica es muy importan-te, la campaña lo que princi-palmente ha pretendido escrear conciencia y ofrecer CruzRoja como vinculo para poderayudar.

Alguno de los datos más re-levantes que se han divulgadoen estos días es que, conse-cuencia de la gran sequía en elCuerno de Arica en los últimosaños, mas de 14 millones depersonas padecen desnutri-ción, el 50% de la poblaciónno tiene acceso al agua pota-ble y que la tasa de mortalidadinfantil es la más alta del mun-do. Estos y otros muchos datosse pueden seguir conociendoa través de la webwww.hambrunaenlaabundancia.es.

Las jornadas han contadocon la presencia del Alcaldede Aracena, Manuel GuerraGonzález, que dio la bienve-nida a los numerosos asisten-tes al acto, y de Luis MiguelRamírez González, Respon-sable de Andalucía Empren-de en la Sierra de Aracena yPicos de Aroche, quien invitóa los presentes a conocer lasnuevas instalaciones del Ca-de, con las que se espera po-der mejorar los servicios quese prestan a los emprendedo-res y a las empresas de su ám-bito de actuación. A lo largode la mañana, los asistentes,tanto de Aracena como de

Cuando se casó su maridopuso en su casa una barberíaen la que se arreglaban todoslos vecinos del municipio ytambién se dedicaba a la pro-fesión de relojero. María re-cuerda a José como un hom-bre muy culto aficionado a lamúsica que tocaba el violín yla bandurria, organizaba bai-les con Francisco Díaz y JoséAntonio Berraquete que toca-ba la guitarra y el clarineterespectivamente en el salónde Vicente Martín todos losdomingos.

Esta mujer luchadora hatrabajado como ama de casa yayudándole a su marido en labarbería acarreando agua to-dos los días desde la fuenteabajo a una tinaja que utiliza-ban como depósito en la bar-bería.

En la actualidad vive con suhija María Salud en SantaOlalla del Cala aunque añorala presencia de su hija y nie-tas que viven en Barcelona.Ella ya ha comenzado a con-tar los días para estar de nue-vo todos juntos, en su próxi-mo cumpleaños el 3 de Marzodel 2013.

cuerda cómo fue su paso porla escuela, aunque según co-menta “aquello ni era escuelani era nada, solo había unamaestra para los pocos niñosque iban”.

María se casó a los 25 añoscon José el Barbero y tuvieron3 hijos, María Salud, Lola y Jo-sé. Tiempo tuvieron para ce-lebrar sus bodas de plata y deoro ya que convivieron juntos68 años y según aclara “fuímuy feliz junto a él, para miera mi amigo, mi compañeroy mi amante y me hizo seguirviviendo como una princesa”.

otros pueblos de la comarca,pudieron conocer, de la ma-no del personal técnico deCade, las principales líneasde financiación y ayudas aempresas que la Junta de An-dalucía tiene a disposición

de las empresas de la Comu-nidad Autónoma, a la vez queconocer las posibilidades dela tramitación electrónicaque posibilita la configura-ción del Cade de Aracena co-mo Punto Pait.

Page 23: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 23

Page 24: Viva la Sierra 09.03.12

24 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Page 25: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 25

Page 26: Viva la Sierra 09.03.12

26 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

Deportes Por José Antonio López

El C. A. Cortegana siguecon su racha positiva

LOS EQUIPOS SERRANOS DE LA PREFERENTE ACLARAN SU FUTURO CON SUERTE DISPAR

Imagen de archivo del C.A. Cortegana en uno de los encuentro disputados.

El CAT Cortegana sigue suracha positiva y ya van cincojornadas sin perder y ganan-do ante rivales directos comopuede ser el Cruceño. Granpartido ante los de Villa Nue-va de las Cruces. Los de Anto-nio Lunar se presentaron conun equipo de circunstancias,sin banquillo y con dos juve-niles en sus filas, pero quedos juveniles, José Félix yMartín, dos titanes, coraje,fuerza e ilusión y cuando estose junta no se nota la edad. Lomismo pasó con el incombus-tible capitán Carvajal; fue unreferente en el centro delcampo, posición a la que vol-vía después de varios años, ylo hacia por las bajas. Peroque gran partido cuajó el ca-pitán y no digamos su acom-pañante Cisquito. Bueno laverdad que sería injusto si nodigo que todo el equipo, quecoraje, garra y sobre todo in-teligencia, al bajar el balón alsuelo cuando el rival invitaba

a todo lo contrario. Esto es lobueno, pero por desgracia notodo es bueno, también tene-mos la parte negativa, y nome refiero al partido, si no alos jugadores irresponsablesque poco o nada quieren alclub y prefieren unas horasde carnaval y juerga antesque defender los colores deuno de los equipos mas gran-des de la provincia. Jugar enel Cortegana ahora es gratui-to, puede hacerlo cualquiera,años atrás habría que “pagarpara hacerlo” y aun así seriaimposible y es que cualquierano vale para jugar al fútbol ymenos para vestir y defenderesta camiseta. El fútbol no essolo dar patadas a un balón,es algo más, si digo bien esamor a un deporte, amor aunos colores, respeto a unaafición y consideración conpersonas que estamos lu-chando para que ellos pue-dan disfrutar de unas instala-ciones y unas condiciones óp-

timas para practicar un lindodeporte como es el fútbol. Pa-rece ser que algunos jugado-res no lo tienen en cuenta ymenos el respeto a sus com-pañeros, pues a todos le gustala fiesta y también son jóve-nes, pero por suerte no todosson igual de irresponsables.

La cosa se está poniendomuy difícil, para Rosal, Ara-cena y un poco menos paraEncinasola, que después deCortegana y Valdelamusa, hasido en los últimos 5 partidosquien mejores resultados haconseguido y sobres todo an-te rivales muy difíciles, comoAljaraque y Mazagón, bien esverdad que solo fueron dosempates , pero viendo el po-tencial de sus dos rivales elsabor fue de victoria, aunquesabemos todos, que sumar de1 en 1 a esta alturas te solucio-na poco, pero yo digo que nosumar será peor. Lo que pasaes que si tu rivales suman de3 en 3 pues de nada sirve.

La cosa se pone muy difícilporque cada vez queda me-nos liga y por lo tanto pocasposibilidades de enmendarlos errores. El refrán dice quemientras hay vida hay espe-ranza, pero la verdad es quede los serranos varios puedendescender, tanto Rosal comoAracena tienen muchas pape-letas, una pena porque la pre-ferente esta temporada esmuy atractiva para nuestrasierra. Contar con 5 equiposno es fácil y será difícil que es-to se repita muchas veces. Pe-ro es un orgullo para pobla-ciones pequeñas, casi con lacuarta parte de habitantesque otras del entorno de la ca-pital o de la zona de la campi-ña y que estemos compitien-do en la misma categoría ytratándolos de tu a tu. Algo seestará haciendo bien, a pesarde los inconvenientes contralos que tienen que luchar losequipos serranos y de lo quese vienen quejando hace ya

RESULTADOS DE LA JORNADA _ La UD Aracena y Rosal se hunden más en los puestos deldescenso, Encinasola y Valdelamusa empatan en 2 compromisos difíciles

1ª PROVINCIAL

El CD Repilado golea y secoloca 2º, ya casi tiene asegu-rada la participación en la li-guilla de ascenso a preferen-te. Pienso que aun lo podíanhacer mejor y lo digo conven-cido de ello, porque un equi-po que es capaz en estas cate-gorías de tocar el balón comolo hacen los repilenses, clarocuando quieren, pues teníanque haber marcado diferen-cia con respecto a sus rivales,para mi inferiores al equiposerrano. El único que le sacólos colores en casa fue el lídery más por fallo local que poracierto visitante. Los de Gil-berto, si se lo hubieran creídoy no hubieran cometido erro-res infantiles, podían ser lide-res o estar mas cerca del lídery lo digo convencido de ello,pues un gran equipo no pue-de ir a Higuera y dejarse allílos puntos, con todo mis res-petos para el equipo higuere-ño, no es menos precio, es re-alidad y ver las cosas comoson, ya que la diferencia enlas tablas clasificatorias sonpor algo, aunque bien es ver-dad que nunca se debe menospreciar a ningún rival.

Para los de Gilberto no ju-gar la liguilla esta temporadasería un fracaso y lo seria por-que un equipo que ha conse-guido que vuelvan los aficio-nados al San Juan no puededefraudarlos.

Santa Olalla no cumplió co-mo muchos esperábamosporque creíamos que esteequipo podía dar más, pormuchos motivos y el principales por su cantera; si se tienebuena cantera sus frutos setienen que ver en el primerequipo. El Aroche descansóesta semana, pero lo hizo des-pués de otra victoria y ya erandos consecutivas algo que nose producía en todo lo que vade temporada y más contraun equipo siempre difícil co-mo es el Rio Tinto.

El pasado fin de semana, elDomingo en la matinal, en elSan Rafael de Cortegana, ju-garon los infantiles del Chan-za, contra el Romero Panchode Huelva , dos de los gallitosde la competición. ¡Madremía que partidazo! Goles, ju-gadas, entrega. En fin todo loque uno puede desear ver enun partido de fútbol, que pe-na que cuando son mayoresse olvidan muchos de estosvalores, bien es verdad que lacantera serrana es de las me-jores de la provincia y no esporque lo diga yo, a las prue-bas me remito. Este equipo deinfantil es 3º, los de Aracena4º . El cadete del Repilado 1º yya puede cantar el aliron. Quepena que luego a la hora deformar las selecciones secuente tampoco con la sierra.

muchos años. Una de las que-jas es el por qué no se trata alos equipos de la sierra igualque al resto de la provincia,eso es según ellos, que paganmás por derechos de arbitra-jes, estando en la misma com-petición. Si es así, la verdadque es algo en lo que hay quepensar y que todos partan dela parrilla de salida en lasmismas circunstancias. Añosatrás corría un rumor y no eraotro que entre menos equiposhubiera de la sierra mejor,pues así se ahorraban despla-zamientos y también habíaárbitros que si venían a la sie-rra sólo podían arbitrar 1 par-tido, mientras que si lo hací-an en la capital o cerca podí-an arbitrar hasta dos en elmismo día. Confiemos que so-lo sean habladurías y la mejormanera de demostrarlo esque los equipos de la sierra seles trate igual que se hace conlos más cercanos a la capitalonubense.

Page 27: Viva la Sierra 09.03.12

UNIVERSIDAD RURAL

Paulo Freire inicia suplan formativo 2012Redacción Sierra

Desde el área de DesarrolloComunitario Campesino de laUniversidad Rural Paulo Frei-re Sierra de Huelva se inaugu-ra el nuevo Plan Formativo pa-ra el primer semestre de 2012,dando continuidad a la forma-ción de salud iniciada el añoanterior que tuvo un impor-tante seguimiento.

Siguiendo la dinámica deotros proyectos de desarrollolocal, este proyecto se denomi-na como el Espacio Formativoya que es considerado como“el espacio apropiado para ge-nerar el cambio de conciencianecesario para la puesta en va-lor del conocimiento campesi-no y la mejora en la calidad devida de nuestras familias se-rranas”. El objetivo principales el de facilitar los procesosque permitan la convivenciaen comunidades de personasunidas por un fin común, co-mo resolver un problema de-terminado, mejorar unas con-diciones de vida o cualquierproceso que requiera la uniónentre personas.

Con un equipo de siete per-sonas especializadas en dis-

CARTEL SEMANA SANTA CORTEGANA

tintas áreas, se ofrecerá forma-ción en aspectos tan impor-tantes en el cotidiano familiarcomo el de la salud, entendidacomo vinculación de la perso-na con el entorno que le rodea,o la comunicación, desde don-de se muestran técnicas de fil-mación, montaje y fotografíacon las que cualquier personapueda comunicar y expresarla percepción de lo que ocurreen su entorno.

Finalmente se profundizaen las propias experienciasque la URPF Sierra de Huelvaestá realizando en la formula-ción de proyectos de carácterlocal y sostenible dentro delcampo de la agroecología. Deesta forma, se darán a conocerherramientas para la resolu-ción de conflictos y se aporta-rá el diagnostico participativocon el que poder trabajar congrupos de personas. Esta for-mación propia de desarrollocomunitario se realizará pormedio de la técnica del Teatro-Foro, añadiendo herramien-tas participativas para conse-guir una adecuada dinamiza-ción y ejercicios prácticos entodo momento.

SERVICIO DE DEPORTES AGRUPADOS

“Caminando por la sierra” continúa sus recorridos por la sierraRedacción SierraMarzo 2012

El pasado sábado 25 de fe-brero se realizó la segundaruta del programa “Caminan-do por la Sierra”, de la Dipu-tación Provincial de Huelva,a través del Servicio de De-portes Agrupado de la Sierra,junto con la MancomunidadSierra Occidental, el apoyodel GDR Sierra de Aracena yPicos de Aroche, y de ADITSierra Morena.

Con un tiempo esplendido,desde el punto de vista sen-derista, el grupo partió desdela aldea de Los Romeros (Ja-bugo) para dirigirse hacia LaCanaleja (Almonaster la Re-al).

Tras una pequeña paradajunto a la fuente de la aldeapara refrescarse, se comenzóla subida al Cerro San Cristó-bal. Las duras rampas hicie-ron alargarse un poco al gru-po, aunque el camino se hizo

más ligero debido a la recien-te limpieza que se ha realiza-do en esta zona.

Tras llegar al puerto de lasEncrucijadas, el camino seconvertía en pista y el cami-nar se hizo llevadero y agra-dable, rodeados de madro-ños y orilleras.

Llegados hasta la cima delCerro, ya en mitad del recorri-do, el grupo disfrutó de unbreve descanso para retomarfuerzas.

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 27

Sierra |

Algunos de estos ciclos for-mativos tienen objetivos con-cretos, como la formación con-tinua en audiovisual, dirigidoespecíficamente a favorecer lamotivación de nuestros jóve-nes serranos con técnicasatractivas. Se pone a su alcan-ce una herramienta con unautilidad social clara, como lade estar preparados para darapoyo a los medios de comuni-cación existentes en la Sierra,o la de ser creativos y críticoscon su forma de ver todo lo queles rodea y ser capaces de sa-carle un provecho práctico.

Es necesario contactar conla URPF para inscribirse en loscursos, existiendo incluso be-cas para facilitar el acceso a laformación, para que la situa-ción económica del interesadono sea obstáculo para asistir alos cursos. Se presentarán endos formatos básicos, intensi-vos de fin de semana donde secombina la formación con laconvivencia entre los asisten-tes y compatible con la vida fa-miliar, y continua a base dedos horas por semana a lo lar-go de todo un mes.

Con esta iniciativa, la URPFsigue aportando iniciativas deinterés para la comarca, comola exitosa fórmula de los mer-cados agrícolas campesinos,del que siguen celebrando edi-ciones en Galaroza y otrospueblos de la sierra. Cada vezse suman más productores ymás establecimientos a un es-pacio de vida en el que el en-cuentro, el debate, la transmi-sión del saber del campo y laintegración entre los serranosde cuna y los nuevos serranosson las notas predominantes.

El día continuaba pleno deluz, por lo que las vistas des-de esta atalaya eran impre-sionantes.

Tras la parada se retomó elcamino para ir regresandopoco a poco al lugar de sali-da.

En principio en dirección aAguafría, para luego tomar eldesvío hacia Los Romeros yuna vez alcanzado nuestrodestino dimos por finalizadala ruta.

Page 28: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

SIERRA NORTE DE SEVILLA Y SIERRA DE ARACENA Y PICOS DE AROCHE PRESENTACIÓN

Redacción SierraLa localidad serrana de

Puerto Moral ha celebradocon gran éxito de participa-ción su habitual cocido popu-lar, coincidiendo un año máscon la celebración del Día deAndalucía; una degustacióngratuita que podía ser tam-bién acompañada de la nece-saria 'pringá' y un buen platode picadillo, para por la tarderematar la jornada gastronó-mica con dulces caseros (ros-cos y pestiños) y un café.

La cita ha congregado a unimportante número de perso-

nas, tanto de la propia locali-dad como turistas que hanquerido aprovechar hasta elúltimo instante este puentedel día de Andalucía. El cen-tro neurálgico volvía a ser lanave multiusos en la zona delRodeo, junto a la coqueta pla-za colindante, según informó

Gran éxito de participación enel cocido popular preparadoun año más el Día de Andalucía

Carmen Vargas edita‘Sin billete de Vuelta’

el Ayuntamiento en un comu-nicado.

La organización de este co-cido, que viene ya celebrán-dose casi quince años segui-dos, ha correspondido tantoal Ayuntamiento como a laasociación de mujeres 'La Es-piga'. De hecho había muchasmujeres trabajando para quetodo saliera a la perfección.En el interior de la nave todaslas mesas estaban repletas depúblico que recibían gratis suplato de cocido e incluso al-guna pieza de fruta para elpostre. Días antes las mujereshabían realizado los dulces

caseros y todos los ingredien-tes necesarios para el cocido,que llevaba en torno a cua-renta kilos de garbanzos.

La fiesta comenzó gracias aun espectáculo de baile fla-menco a través de la escuelade baile infantil de PuertoMoral y Jabuguillo, aldea ara-

cenense. Y siguió de la mano,como siempre tan esperadaen su pueblo, de la joven ar-tista local Agustina Garzón,haciendo las delicias musica-les de los presentes.

El momento más emotivodel día tuvo lugar cuando elalcalde de la localidad, Eze-quiel Ruiz hizo entrega de ungran ramo de flores a la veci-na panzurraca de más edad,Isidorilla, que el pasado 20 deFebrero cumplió la friolera de98 años.

Una degustación que vol-vía también a tener su fin soli-dario, ya que en la misma ba-rra donde se daban los platosde cocido había una huchapara recaudar fondos de caraa una causa benéfica en la co-marca, que será anunciadapróximamente. En la ediciónde 2011 los fondos se destina-ron a la asociación de luchacontra el cáncer en Higuerade la Sierra (Acocavipra).

A lo largo de la velada en

torno a un plato de cocido ac-tuó un grupo flamenco que alson de sevillanas amenizó laestancia de los presentes en elcocido popular de Puerto Mo-ral que ya espera su próximaedición en 2013.

Redacción SierraEl pasado viernes 2 de Mar-

zo tuvo lugar en el Salón Cul-tural de la Plaza de doña Elvi-ra la presentación de la nove-la "Sin billete de vuelta", de lajoven autora Carmen Vargas,coriana de nacencia y afinca-da desde hace 8 años en la lo-calidad serrana de Los Mari-nes. El numeroso públicocongregado, pudo disfrutarde una agradable velada, enla que los maestros de cere-monias fueron Marisa Carba-jo, como representante de laEditorial Bohodón, y MarioRodríguez, presidente de laAsociación Huebra y tan vin-culado siempre a este tipo deeventos.

La novela arranca con lapartida en 1954 del abuelo pa-terno de la autora de su locali-dad natal, Casas Viejas, hastalo que hoy se conoce como Is-la Mayor, en las marismas delGuadalquivir. Más nubes queclaros le acompañarán en suexistencia y en la de su propiafamilia, sumida como tantasotras en uno de los periodosmás grises de la historia denuestro país. La posguerra alo largo y ancho de la piel detoro fue despiadada con losderrotados, que además tu-vieron que sufrir la cruel hu-millación del silencio más ab-

28 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

soluto.Francisco Vargas Casas re-

gresa fugazmente a su tierranatal ya en democracia, perohan pasado más de veinteaños desde que abandonó supatria chica y no se reconoceen aquel paisaje. Es entoncescuando decide regresar al lu-gar de su exilio, pero en estaocasión, "Sin billete de vuel-ta".

Novela en la que tambiénpodemos encontrar un víncu-lo con esta tierra.

Uno de los personajes queacompaña a su protagonistaen este periplo de desventu-ras es de la sierra onubense.La autora, al no encontrar in-dicios sobre su pueblo de pro-cedencia, se permite la licen-cia literaria de encajarlo enLos Marines, como un peque-ño homenaje a este pueblo,que la acoge desde hace años.

En sus páginas podemosencontrar uno de los más tier-nos (y desgarradores a la vez)antídotos contra el olvido.

Una novela, en fin, que in-tenta trascender a todasaquellas historias que tantoshombres y mujeres tuvieronque sufrir, posicionándosedel lado de uno de los másgrandes dones: el de ser li-bres y sentirnos libres sobrela faz de la tierra.

Page 29: Viva la Sierra 09.03.12

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 29

Page 30: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

HOTEL SIERRA DE LUZ III CONCIERTO DE SEMANA SANTA

Pocos hoteles mantienenuna actividad complementa-ria a su oferta turística comoel Hotel Rural Sierra Luz deCortegana. Sus instalacionesacogen habitualmente expo-siciones, muestras de artesa-nía, jornadas y conferencias,en una programación queatrae aún más visitantes yque lo configura como un pi-lar importante en la sociedadserrana.

En esta ocasión, se reanu-dan “Las Tardes de SierraLuz”, un programa de activi-dades bajo cuya denomina-ción se agrupan presentacio-nes de libros y otras activida-des socioculturales. El actoha consistido en la presenta-ción del número cinco de larevista “Rumor de Aguas”,editada por la Asociación Cul-tural Lieva

Se titula “Casinos de la Sie-rra” e incluye una disecciónde algunos de los estableci-mientos de la comarca. Laobra ha sido escrita por Mi-guel López Mojarro, que ate-sora una larga trayectoria co-mo profesor, sociólogo y edu-

Los Casinos serranosen “Rumor de Aguas”

Al son de la Banda de Cornetasy Tambores vibrará Aracena

cador. Con más de quince pu-blicaciones y una larga nómi-na de artículos en revistas es-pecializadas, este investiga-dor ha realizado un recorridodesde el punto de vista socio-lógico por los casinos serra-nos que, aunque breve por laextensión de la revista, ofrecetrazos fiables de su verdaderosignificado.

Pretende recoger el simbo-lismo de los casinos en lospueblos del Parque NaturalSierra de Aracena y Picos deAroche, que han dejado indu-dable huella en los pueblosque los han acogido. Son mu-chos años de acoger el tiempode muchos serranos que handejado en ellos buena partede sus vivencias.

En la presentación que tuvolugar en el Hotel Rural SierraLuz, Mojarro realizó un reco-rrido por algunos casinos, co-mo los de Cortegana, a losque definió como de los másimportantes de la provincia, oel de Aracena, obra arquitec-tónica de Aníbal González.Destacó la estética y estilosdecorativos de sus interiores

y las características sociológi-cas de la vida desarrollada enellos.

En un estilo narrativo y conpersonajes inventados, aun-que extraídos de la realidadde cada lugar, López Mojarronos acerca sentimientos co-mo la convivencia, la amis-tad, los tiempos perdidos pe-ro siempre fructíferos, la dis-tinción de sexos y clases so-ciales, los juegos y tantos ra-tos de unión indisoluble entrehombre y lugar.

El autor incluye entre loscasinos estudiados a los másseñeros de la zona, entre losque añade alguno ya clausu-rado, como el de Galaroza,dejando otros para un estu-dio posterior más amplio.Porque el texto es un avancede una obra que está ejecu-tando junto al grupo Evalua-ción y Proyectos, centrado enla historia y las tradiciones delos casinos de toda Andalu-cía.

La Asociación Lieva deci-dió dedicar este nuevo núme-ro de la revista “Rumor deAguas” a los casinos, una vezconoció el trabajo que estállevando a cabo el autor, queaceptó extractar un primercapítulo dedicado a la comar-ca serrana. El resultado apor-ta una nueva temática origi-nal a esta publicación recupe-rada por Lieva hace un par deaños, en los que ha pasado re-vista a temas tan interesantescomo el humanista Diego Ló-pez de Cortegana, la historiadel fútbol a través del ClubDeportivo Cachonero, los últi-mos lobos de la sierra o susmolinos harineros.

lles. Desde allí, a lo largo decéntricas calles de la locali-dad, partirán hacia el históri-co barrio de Santo Domingo.

En concreto estarán tresbandas de cornetas y tambo-res; los Santos de Maimonade Badajoz, Nuestro Padre Je-sús Nazareno de Zafra y LosÁngeles de Sevilla. Además laAgrupación Musical NuestroPadre Jesús Nazareno de laPalma del Condado. Final-mente, en calidad de anfitrio-na, realizará su concierto labanda de cornetas y tamboresde Aracena. El acto será pre-sentado por el periodista lo-cal Javier Moya Rufino. El pa-sado año también tuvo lugaren Santo Domingo, donde lasinclemencias del tiempo qui-sieron hacer acto de presen-cia, y de nuevo habrá un ser-vicio esmerado de bar pormiembros de la banda arace-nense de cara a poder acome-ter nuevos proyectos.

Redacción SierraLa Banda de Cornetas y

Tambores de Aracena tieneeste fin de semana dos citasimportantes dentro de su ca-lendario musical. De hecho elpúblico cebollero, esperandocon anhelo su Semana Santa,tiene marcada en el calenda-rio cofrade tanto el conciertode Semana Santa como el cer-tamen de bandas.

En primer lugar este sába-do 10 de marzo será el mo-mento de disfrutar con el IIIConcierto de Semana Santade la Banda de Cornetas yTambores de Aracena en laIglesia prioral del Castillodesde las 21:30 horas. En estaedición la presentación corre-rá a cargo de Juan IgnacioMartín del Cid y la exaltacióna Miguel Ángel Vázquez Parri-llo, ambos cofrades muy reco-nocidos en la localidad. Elconcierto, en las dos últimasediciones, siempre se ha cele-brado en el Castillo. Otro delos reclamos será ver la pre-sentación oficial, ante el pue-blo de Aracena, del nuevo di-rector Francisco Javier Gonzá-lez.

Y en según lugar, al día si-

30 VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 viva

guiente (domingo 11 de mar-zo) tendrá lugar el III Certa-men de bandas “Ciudad deAracena”. La hora elegida eslas doce y media de la maña-na en la plaza de Santo Do-mingo, aunque una hora an-tes las cinco bandas partici-pantes se concentrarán entorno a la plaza de Santa Ca-talina para realizar el pasaca-

Page 31: Viva la Sierra 09.03.12

Sierra |

LA HISTORIA DE NUESTRO VECINOS

Redacción SierraLos serranos tienen la vir-

tud de ser ciudadanos demundo, por la amplia sabi-duría que atesoran, exis-tiendo ejemplos de perso-nas nacidas o vinculadas enesta comarca cuyas obras se

han extendido allende susfronteras. Es el caso de JoséPablo Valiente Bravo, naci-do el 16 de Febrero de 1749en Cumbres Mayores, y quellegó a ser un influyente po-lítico en la España de los si-glos XVIII y XIX. Entre otros

logros, fue diputado a Cortespor la circunscripción de Se-villa durante la elaboraciónde la Constitución de 1812,de la que ahora se conme-mora el Bicentenario.

Por los datos que nos pro-porciona Antonio Fernán-dez Castaño, guía de turis-mo, investigador cumbreñoy colaborador de la Asocia-ción Cultural Lieva, José Pa-blo Valiente entra a formarparte de las Cortes españo-las el 19 de Diciembre de1810, jurando su cargo comodiputado dos días después.Mantendría este estatushasta su baja el 20 de Sep-tiembre de 1813, participan-do, por tanto, de los aconte-cimientos históricos relacio-nados con el Cádiz de “LaPepa”. Incluso alcanzó el al-to honor de presidir el Con-greso desde el 24 de mayo

hasta el 23 de junio de 1811Pero no quedaron aquí las

distinciones que acumuló alo largo de su vida activa.Fue condecorado como Ca-ballero de la Gran Cruz de laReal Orden Americana deIsabel la Católica, fue Minis-tro Togado del Consejo y Cá-mara de Indias, IntendenteGeneral del Ejército, Doctoren leyes por la Universidadde Sevilla y Presidente de laSociedad Patriótica de Ami-gos del País, entre otros car-gos. Inició su vida públicasiendo Catedrático de dere-cho a los 21 años en la Uni-versidad de Sevilla, desdedonde dio el salto a Améri-ca, siendo nombrado primeroidor de la Real Audienciade Guatemala y posterior-mente de la de México. En1792 tomó posesión de la In-tendencia General de Ha-

cienda de Cuba, donde seganó la gratitud de los india-nos y los méritos suficientespara ser nombrado miembrodel Consejo de Indias en1799.

De vuelta a España por en-fermedad, en los momentosde la primera ocupación deMadrid por las tropas Fran-cesas, concurrió a las Juntasde Estado por llamamientode su Presidente el InfanteD. Antonio, permaneciendoen el Palacio Real hasta lamadrugada del fatídico 2 deMayo de 1808. Diputado porel Reino de Sevilla en lasCortes Liberales de Cádiz de1812, presidió en su origenvarias sesiones y en el Diariode la Cámara se encuentranabundantes pruebas de sucampaña en defensa de laMonarquía, mereciendo queS.A.R. la Infanta Carlota Joa-

quina de Borbón, desde suPalacio de Río de Janeiro,(Brasil) le hiciese llegar sumás entusiasta felicitaciónde agradecimiento por el in-terés y elocuencia con losque defendía los derechosde los Borbones.

Pero no olvidó a su pueblonatal, y en una de sus visi-tas, a principios del sigloXIX, acordó la fábrica delRetablo de San José de la Pa-rroquia de San Miguel Ar-cángel. Siguiendo los datosaportados por Antonio Fer-nández Castaño, cuando Va-liente Bravo emprendía via-je de regreso a Sevilla desdeMadrid para encontrar en suclima alivio a su salud, le so-brevino la muerte y fallecióen 1817 en Santa Cruz de Mu-dela, provincia de CiudadReal, donde reposan sus res-tos en un lugar desconocido.

El cumbreño José Pablo Valiente formóparte de las Cortes españolas de 1810

viva VIERNES, 09 DE MARZO DE 2012 31

Page 32: Viva la Sierra 09.03.12