24
Kevad 2013 Reklaamlehe kujundas ja toimetas Eesti Päevalehe teema- ja erilehtede osakond. Projektijuht: Margit Laasnurm [email protected], tel 680 4629 Toimetaja: Vilve Torn, [email protected] Peoleht grants.ee Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Grant’s. Meistrite kätetöö.

Peoleht | kevad 2013

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Peoleht | kevad 2013

Citation preview

Page 1: Peoleht | kevad 2013

Kevad 2013

Reklaamlehe kujundas ja toimetas Eesti Päevalehe teema- ja erilehtede osakond.

Projektijuht: Margit [email protected], tel 680 4629

Toimetaja: Vilve Torn, [email protected]

grants.ee Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Grant’s. Meistrite kätetöö.

Page 2: Peoleht | kevad 2013
Page 3: Peoleht | kevad 2013

Peoleht3

Kristiina Viiron

Veini ja toidu vahel peab valitse-ma tasakaal – nad peavad olema võrdsed partnerid.

Tähtis on tooraine, aga väga suurt rolli mängivad ka ürdid ja kaste.

Mõned lihtsad põhitõed on näiteks niisugused: kerge toidu juurde vali kerge vein, tugeva toidu juurde täidlasem vein. Kui toit on hapukas, siis peaks ka vein olema happerikas, soolase toidu juurde aga haakub magus või mõrkjas vein. Mõrkja toidu kõrvale vali happeline/mineraal-ne vein ja magusroogade kõrva-le paku dessertveini.

Suupistete, salatite ja ker-gemate kalaroogadega kõrvale sobib juua värskeid, kergemaid valgeid veine. Valged veinid on alati happelisemad kui punased ja seepärast sobivad nad pa-remini kalaroogadega, eriti kui kala serveeritakse sidruniga.

Grillitud rasvasemate kalade ja kanaga sobib jõulisem val-ge vein või hoopiski kuiv roosa vein. Mida rasvasem on toit, seda happelisem olgu vein, sest happed lõhuvad rasvu ja toitu on kergem seedida. Hästi sobi-vad näiteks Chardonnay viina-marjast valmistatud veinid, mis on saanud pisut tammevaadis küpseda, ka noored Chablis’d.

Grillitud liharoogade puhul peaks samuti lähtuma põhimõt-test: kergem liha – kergem vein, rasvasem ja tugevam liha – jõu-lisem vein.

Liha puhul kehtib ka põhi-mõte – mida noorem vein, seda vähem küpsenud peab liha ole-ma ning mida vanem vein, seda küpsenum olgu liha. Siis maitsed haakuvad.

Sama põhimõte kehtib ka juustu puhul. Mida kõvem, küp-senum juust, seda küpsem vein; mida pehmem, noorem juust, seda noorem vein.

Kindlasti ei tohiks kõrvale jätta ka toidu päritolu ja tradit-sioone. Näiteks šašlõki juurde

Vein ja toit – võrdsed partneridNiisugune, nagu on toit su taldrikul, peaks olema ka vein su pokaalis.

on kindlasti hea proovida Gruu-sia kuivi punaseid veine nagu Saperavi ja Mukuzani. Vaheme-reliste roogade juurde sobiksid ka sealtkandi veinid jne.

Vein toidu sisseSoovides veini toiduvalmistami-seks kasutada, kehtib sama põ-himõte, mis veini toidu kõrvale joogiks sobitamiselgi: samasu-guse maitsega, mis on toit, olgu ka toidu kõrvale – ja seega ka toiduvalmistamiseks – kasuta-tav vein.

Ehk siis kergete roogade, näiteks linnuliha, valge kala ja mahedamaitseliste köögiviljade valmistamiseks sobib hele kar-ge vein; veise- ja ulukilihast ning rasvasest kalast toitude tegemi-seks aga tugevam punane vein.

Näiteks tugeva maitsega punast veini ei saaks kasutada mahedamaitselise mereanniroa valmistamiseks, sest siis kaob mereanni maitse toidus ära ja tunda on vaid veini maitset.

Tuntumad viinamarjasordid, mida sobib kasutada toiduval-mistamisel, on näiteks Chardon-nay, Riesling, Sauvignon Blanc, punastest Cabernet Sauvignon, Merlot ja Shiraz/Syrah.

Näiteks mereandide ja kana

valmistamiseks sobib kerge ja värske Chardonnay. Kõrge hap-pesusega puuviljaaroomiga Ries- ling aga veidi rasvase ja vürtsika-ma toidu valmistamiseks.

Rikkaliku troopiliste puuvil-jade aroomiga hele Gewürztra-miner sobib hästi aasiapäraste toitudega, sest veinis on tunda ingverit.

Õige temperatuurEt veinist õige maitsenauding saada, ei tohiks eirata nende soovituslikku serveerimistem-peratuuri. Üldiselt arvatakse, et punast veini serveeritakse toa-temperatuuril, aga meie tava-pärane toasoojus 22–23 kraadi on liiga kõrge. Kui on tegemist mahlase ja marjase veiniga ja teda liiga soojalt serveerida, kaovad mahlasus ja marjasus ära ning hakkab domineerima alkohol.

Kerget punast veini tuleb serveerida 14–16 kraadi juures, mitte soojemalt. Täidlasemaid punaseid veine serveeritakse 18–20 kraadi juures, aga mit-te üle selle. Vanemate veinide jaoks on sobivaim temperatuur 20 kraadi. Täidlast veini ei või aga ka liiga jahedana serveerida, sest siis muutub parkaine liiga

agressiivseks. Valgeid ja roosa-sid veine serveeritakse jahedana 8–10 kraadi.

Näpunäiteid valikuks•• Sauvignon Blanc – sobib sala-tite ja veidi suitsuste kaladega, samuti kitsejuustu ja spargliga.•• Pinot Grigio, Pinot Gris – me-reannid, vähilised, grillitud juur-viljad, kuid ka pasta ja sushi.•• Riesling – oma kõrge happe-suse ja mineraalsuse tõttu sobib hästi veidi rasvaste ja vürtsikate roogadega.•• Chardonnay – sobib merean-dide, salatite, kergete kanasuu-pistete ja valge kalaga. Tamme-vaadis küpsenud Chardonnay läheb pigem punase kala või sealihatoitude juurde.•• Kuiv rosé – sobib salatite ja külmade lihalõikude, singi ja liht-samate pastaroogadega. Sobib ka kergelt vürtsiste kanarooga-dega. Jõulisemad rosé’d sobivad ka mereandidega. •• Pinot Noir – tavaliselt kerge-mapoolne happeline mahlaselt marjane punane vein sobib hästi kergete liharoogadega.•• Merlot – hea marjase tek-stuuriga, sobib paljude toitude-ga alates pitsast, lõpetades liha-roogadega.

Foto: Shutterstock

PS! Loo kirjutamisel on kasutatud varem Veinilehes ilmunud artikleid.

Suupistete, salatite ja kergemate kalaroogade kõrvale sobib juua värskeid, kergemaid valgeid veine.

Page 4: Peoleht | kevad 2013

EKS Kaubamaja Mustamäe tee 12, Tallinn teleon 6566516

www.matikuld.ee

Üle 1500 mudeli abielusõrmuseid

Esimene kihla- ja abielusõrmuste keskus Eestis!

Disaini oma ainulaadne sõrmus arvuti abil!

Page 5: Peoleht | kevad 2013

Peoleht5

Abielu on suure armastu-se märk ja pulmapäev üks ilusamaid päevi elus.

Selles hetkes, mil kaks inimest otsustavad oma elu teinetei-sega jagada ning tõotavad nii heas kui ka halvas üksteise kõrvale jääda, peitub sõnul-seletamatu ilu. Loomulikult soovib iga paar oma pulmas erakordne välja näha, ja see soov ei puuduta ainult riietust, pulmapaika, lillekimpu, vaid ka abielusõrmuseid.

Pikaajalist kogemust ja pa-rimat kvaliteeti pakkuva Mati Kullaäri omanik Mati Lomp kinnitab, et abiellu astujad on tõepoolest üha enam huvita-tud isikupärastest sõrmustest. Teadmine, et sellist ehet ei kan-na sõrmes keegi teine, muudab selle võimaluse eriti paeluvaks. Nüüd pakub Mati Kullaäri esi-mesena Eestis kõigile huvilis-tele võimalust endale ise sobiv sõrmus disainida. Seda saab teha Mati Kullaäris või kodus arvuti tagant tõusmata.

Sobiva sõrmuse disainimi-ne arvutis on väga lihtne ja

Disaini endale ise abielusõrmusIsikupärast abielusõrmust saab disainida mugavalt ja kodust lahkumata.

annab võimaluse kiirustamata valida ja mõelda – abielusõr-muse valimine on emotsio-naalne tegevus ja kindlasti üks osa abielutraditsioonidest.

Alusta disainimistMati Lomp ütleb, et sõrmus-te disainimiseks tuleb esmalt minna internetiküljele www.matikuld.ee. Siis tuleb valida lihtsuse, kuid funktsioonide rohkuselt kasutajasõbralik programm „Sõrmuste disai-ner” ja nüüd on vaba voli fantaasial lennata lasta. Kes soovib paksemat, kes õhemat sõrmust. Kes eelistab valget, kes kollast kulda. Kes tahab ühte kivikest, kes soovib ter-vet rida. Valikuvõimalusi on meeletult, samuti eri tehno-loogiaid. Väga isikupärane ja huvitav on näiteks Mokume Gane tehnoloogia, kus eri vär-vi kullad keeratakse omavahel kokku. Tulemuseks on väga ilus muster, kusjuures see on iga sõrmuse puhul erinev.

Et reaalsustaju päris ära ei kaoks, jookseb ekraani pare-

mas nurgas ka hinnakalkulat-sioon. Kui nulle väga hoogsalt summale lisandub, saab ju ala-ti kivikesi vähemaks võtta või muu meelepärase materjali valida.

Mati Lomp paneb aga kõigi-le tulevastele disaineritele sü-damele, et kiirustada ei maksa mingil juhul, sest sõrmused jäävad eluks ajaks ja peavad ka igapäevaselt kandes mugavad olema. Kui meelepärased sõr-mused on koos paika pandud, printige soovitud mudelist väljatrükk ja seadke sammud Mati Kullaäri kauplusesse – enda disainitud sõrmuseid ise veebilehelt tellida ei saa. Üht-lasi pannakse kaupluses paika sõrmuse õige suurus, sest see on peen kunst, millega on väga lihtne mööda panna.

Kui kõik vajalikud toimin-gud on tehtud, annab Mati Kullaäri tellimuse töösse. Et kõik sõrmused valmivad Sak-samaal, peab arvestama sel-legagi, et armastuse ja ühise liidu sümbolite valmimiseks kuluv aeg on olenevalt tootjast

kuni neli nädalat. Mati Lomp lisab, et tellitud sõrmuste sisse saab hiljem tellida ka gravee-ringu ja selle teeb äri tasuta. Vähetähtis pole seegi, et Mati Kullaäri annab kõikidele Saksa-maal valmistatud sõrmustele 25% allahindlust.

Tulevikuplaanidest rää-kides ütleb Mati Lomp aga, et nad püüdlevad pidevalt täiusliku kontseptsiooni poo-le ja nüüd on neist saamas esimene abielu- ja kihlasõr-muste keskus Eestis. Sellised keskused on mujal maailmas juba üsna tavaline nähtus, ja nüüd siis ka Eestis. Eeldused parima teenuse pakkumiseks on äril igati olemas, sest juba kolmandat aastat järjest valis rahvas portaalis www.pul-mad.ee sõrmuste kategoorias aasta tegijaks Mati Kullaäri.

Broneerige sobivaim aeg abielusõrmuste ostmi-seks ja professionaalseks nõustamiseks telefonil 656 6516. Lisainfo www.matikuld.ee

Page 6: Peoleht | kevad 2013

6 Peoleht

Kristiina Viiron

„Panime telgi hoovile üles ja kut-susime lapsed, sugulased, sõbrad kokku,” meenutab Kulla Elias, kui-das nad abikaasa Kaidoga mõni aasta tagasi hõbepulmi tähista-sid. Sama pulmakleitki mahtus 25 aastat ilma igasuguste tõrgeteta talle selga.

Peo üllatusmomendina oli Kulla sõbranna tellinud noorpaa-rile limusiini, millega sai tehtud sõit kurepuu juurde – sedakorda siis kurge laste toomise eest täna-ma ja titeteoga lõpetust tegema. Siidise tutipaela asemel sai aga ümber puutüve seotud hõbeda-ne lint. Kurg oli tõepoolest tänu

Pulma-aastapäeval vaadatakse tänus tagasi

koos käidud elulePulma-aastapäeva tähistamistel valitseb

alati äärmiselt soe õhkkond.

igati väärt, sest on peresse toonud koguni viis poega ja tütre.

Pidu peeti päevasel ajal ja suu-reks kärtsuks-mürtsuks ei läinud: muusika mängis, lapsed tegid seltskonnamänge, sai juttu puhu-tud ja pidusööke söödud. Kulla muigab, et mõtte 25. pulma-aasta-päeva peoga tähistada andis talle tõenäoliselt sõbranna, kes mõni kuu enne neid oma abikaasaga hõbedast aastapäeva tähistas. Nende pidu oli Kulla sõnul tavali-se pulmapeoga sarnane, näiteks anti pulmakülalistele igasuguste asjapulkade, nagu kibekarjuja jms nimetusi. Ja pruudipärg mängiti Kullale ja Kaidole maha. „Eks see arvatavasti ajendas,” naerab Kulla.

„Tõepoolest võiks pulma-aastapäevaks kokku tulla,” arvab ka staažikas õhtujuht ja pulmaisa Ants Välimäe. On ju tore, kui kõik lapsed ja ehk juba ka lapselap-sed on koos. Pulma-aastapäev annab hea põhjuse ka sugula-sed-sõbrad kokku kutsuda. Vä-limäe märgib, et pulmavanema korraldusel peetakse nn vääris-pulmi siiski üpris harva. Mõne on ta siiski läbi viinud. Üks hõbe-pulm peeti näiteks nagu tavali-ne pulmapidu koos mängude ja tantsuga. Kuldpulm kujunes aga meenutuste ja ajasse tagasivaa-tamise ürituseks. Eks 50 aastast ole ju ka palju meenutada ja omavahel rääkida.

Foto: erakogu

Pulma-aastapäeva või väärika juubeli muudab meeldejäävaks ja pidulikuks selle tähistamine meie antiigigaleriis. Küünlavalgus, muusika, hea toit ja vein, aegumatult kaunis vana mööbel, mälestuseks fotod kuninglikus tugitoolis …

Väike salong kuni 20 inimesele, saal mahutab 80 ja kõik saavad valida istumiseks meelepärase tooli meie suurepärasest kollekt-sioonist.

Tsunftijänes OÜ Mõisa tee 2, Viimsi

tel. [email protected]

Page 7: Peoleht | kevad 2013

Peoleht7

Pulma-aastapäeva tähistada – ja see ei pea sugugi nn ümmargune tähtpäev olema – saab nii pere-konnaseisuametis kui ka kirikus. Kuigi eks hõbe- ja kuldpulm ole põhiliselt need, mida eriliselt tähistada soovitakse. „Meil on olnud ka üks paar, kes on tähis-tanud nii hõbe-, kuld- kui ka bril-jantpulmi,” ütleb Tallinna pere-konnaseisuameti juhataja Karin Kask. „Neile on siis pulmamarss kõlanud kokku neli korda, mis on ju ütlemata tore!”

Tseremoonia perekonna-seisuametis või kirikusNagu abielu sõlmimise tseremoo-nial, nii kõlab ka pulma-aastapäe-va tähistamisel muusika, sh pul-mamarss ja peetakse kõne. Kase sõnul on niisugusel puhul kõne märksa isiklikum kui abiellumise ajal – vaadatakse heldimusega olnule tagasi. „Tervet elulugu me muidugi ära ei räägi, aga on asju, mida on tore meenutada,” mär-gib Kask. „Kust elu alustati, millis-tel töökohtadel on töötatud jms. Laste nimetamine tekitab alati südamlikke tundeid.”

Tallinna poolt on noorpaarile ka tervitusega kaart ja kui paar

on abiellunud Õnnepalees, siis antakse neile ka fotokoopia abi-eluaktist, millele aastaid tagasi värisevi käsi allkiri sai antud ning mida tavaliselt eriti ei mäletatagi. Mõni paar paneb ka sõrmused uuesti teineteisele sõrme.

Vahel kutsutakse neid tsere-mooniat läbi viima ka mõnesse peopaika kohapeale.

Kask ütleb, et enamjaolt on pul-ma-aastapäeva tähistamised pere-liikmete seas peetav sündmus ja kui lapsi ja lapselapsi on juba mitu, siis saab kokku päris arvuka selts-konna. „Kui näed noorte silmis rõõmu, et meie vanaema-vanaisa või ema-isa on päevakangelased, läheb eriti südamesse,” räägib Kask. „Igal juhul on neil tähistamis-tel äärmiselt soe õhkkond. Kui on ilus elu olnud, on tore ju ka oma lastele anda seeläbi eeskuju.”

Kase sõnul on mõne paari lap-sed talle rääkinud, et mehed va-hel puiklevad pulma-aastapäeva tähistamisest kõrvale, aga just mehed on hiljem tseremoonial härdameelsemad ja väga rahul-olevad.

Aastas tuleb Õnnepalees ette kümmekond pulma-aastapäeva tähistamist.

Need, kes on varem oma abi-elu laulatada lasknud, nemad saavad pulma-aastapäeva tähis-tada ka kirikus. Või siis lastakse varem ilmalikult sõlmitud abielu pulma-aastapäeval hoopis kiri-klikult laulatada. EELK Tallinna Toompea Kaarli koguduse õpeta-ja Jaak Aus ütleb, et niisuguseid, abiellumise aastapäeval tähis-tatavaid laulatustalitusi tuli roh-kem ette just 1990-ndatel, nüüd harvem. Aga pulma-aastapäevi tähistatakse Kaarli kirikus küll. „Sel aastal, tean, on ees kaks 10. aastapäeva ja üks 5. aastapäeva tähistamine,” ütleb Aus.

Pulma-aastapäeval läbi viidav talitus on tema sõnul suhteliselt lihtne, kus vaadatakse tagasi tä-nulikus meeles koos käidud ajale ja ühtlasi peetakse eestpalve tu-levaste päevade tarvis. „Tänulik-kus on sel päeval hästi oluline,” ütleb Aus. Kui paaril on lapsi, siis palub õpetaja neil mõtiskleda ka selle üle, mida nemad oma vane-mate elust on eeskujuna oma ellu kaasa võtnud.

Kaks korda 20-aastase staa-ži jooksul on Ausil õnnestunud talitust pidada briljantpulmade puhul.

Kaido ja Kulla Elias oma hõbepulmapäeval.

Foto: erakogu

Korralda pulmadTallinna Lauluväljakul!

www.lauluvaljak.ee

Page 8: Peoleht | kevad 2013

8 Peoleht

Kõikidele pulmapeo eelbroneeringutele, mis on tehtud vahemikus 1.märts - 31.aprill, pakub Viktoria keskus ruume

soodushinnaga 499.-/+km (tavahind 840.-/+km).

Lisaks pakub Viktoria keskus -10% hinnasoodustust kõikidelt pakutavatelt lisateenustelt

(toitlustamine, teenindus, mööbli rent, jne.).

KKiirusta ja ole esimene, kelle pulmapidu toimub ainulaadses Viktoria keskuses!

Täpsema info saamiseks helista telefonil 666 0650 või saada kiri [email protected]

Page 9: Peoleht | kevad 2013

Peoleht9

„Ole oma peol külaline!” on juba aastaid olnud Westgroup Cate-ringi juhtlause. Ilus mõte, mis on aastatega juurdunud ja klienti-dele järjest omasemaks saanud.

Pole vist palju neid, kes alus-taksid oma sünnipäeva kartuli-salati tarbeks toiduainete hak-kimisega ja hoiaks valvsat pilku rätiku all kerkival kringlitainal. „Tänapäevaselt kiires elutempos on otstarbekam jätta tähtsünd-muste korraldamine professio-naalide kätte ja nautida lõpptu-lemust,” on Westgroup Cateringi projektijuhi Leila Milleri sõnul parim lahendus kiireteks hetke-deks just catering-teenus.

Pikaajaline kogemus annab kindluse„Arvukad pidulised ja meeleolu-kad sündmused on andnud mei-le kindluse, et suudame pakkuda klientidele parimat, ja anda en-dast maksimumi õnnestumiste nimel,” sõnab Miller rõõmusta-des, sest Westgroup Catering on pidulisi toitlustanud-teeninda-nud juba üle kümne aasta. Paar aastat tagasi kodukööki vaheta-nud firma asub teist aastat Pe-terburi ärikvartali majas.

„Ustav klientuur ja päevane toitlustus tagavad stabiilsuse, kuid ka jätkusuutlikkuse. Lisa-boonuse annavad oma ruumid, eriti ärikvartalis asuv avar saal – Paala Puhvet – mis on kesklin-na ja Lasnamäe elanike hulgas populaarsust kogumas. Päeva-menüü testijad on teretulnud igal tööpäeval kl 9–16. Asume aadressil Peterburi tee 45,” ütleb Miller ja lisab, et lisaks piduliste-le on teretulnud ka igapäevased kehakinnitajad.

Kui uurin, mida uut või huvi-tavat on edaspidi külastajatele plaanis pakkuda ja millega vanu ning häid kliente tagasi meeli-tatakse, kinnitab Miller, et selle aasta uuendusena võib nimeta-da kaubamärgi Banketi Brigaad

Westgroup Catering muudab tähtsad hetked unustamatuteks!

loomist. „Tegemist on projektiga, mis pakub täispaketti ja on seega konkurendiks ürituste korralda-jatele. Et catering’il on mitu oma peoruumi (Paala Puhvet, Nabala mõis, Jäähalli kohvik jt), tundus loogiline kaasata tiimi ka tegusad esinejad, õhtujuhid dekoreerijad jt. Sobivad kandidaadid on läbi-nud saja suvepäeva ja tuhande pulma juhtimise kadalipu. Kui peopaik, toitlustus ja meelela-hutus on paigas, siis on ülejäänu juba tühiasi. Projekti esmaseks

sihtgrupiks on suvepäevad ja suuremad stiilipeod. Teisisõnu mastaapsemat laadi rõõmsad ettevõtmised, mis ei häbene nor-maalsuse piire testida.”

ENSV ja töömehe pensionisammasWestgroup Catering on koostöös kliendiga alati valmis katsetama ja üllatama. „Hull aeg nõuab hulle roogi!” hüüdis üks eksal-teeritud klient, kui oli kosutavat ninaesist näinud ja maitsnud.

Ettevõte pakkus firma suvepäe-vadeks välja kosutava supi „Töö-mehe pensionisammas” ja paja-roa „Jahimehe jõuväli”. „Klient jäi igatahes väga rahule,” kinni-tab Leila Miller kelmikalt.

Kas on ehk veel huvitavaid roogasid või temaatilisi toite, mida kliendi soovil on pakutud? „Trendidest rääkides tuleb tõ-deda, et menusari ENSV on laie-nenud ka catering’i valdkonda. Jõulupeol olid mitme ettevõtte lauad kaetud kombekohaste suurte supitaldrikute ja mum-muliste tassidega. Menüüs rõõ-mustasid silma sprotid õlis ja Tal-linna kilud. Tore, et hapukapsast ja seapraadi jätkus ka nõukaajal, ilma selleta oleks jõulumenüü koostamine keeruline. Seda, kas ENSV-l jätkub populaarsust ka suveüritustel, näitab aeg. Ban-keti Brigaad murrab momendil pead „kommunismi pakikeste” sisu koostamisel. Vanasti tuli sel-lega oma pere ja seitse naabrit ära toita, nüüd piisab ühe suvise pikniku pidamisest.”

Leila Miller usub, et tõenäoli-selt ei tule kunagi kliendile saata Kuldvillakust inspireeritud me-nüüsid a la „See juust on gurmee vaste Mozarti muusikale...Mis on mozzarella?” Ent armastatud küsimustesaated on juba prae-gu väga populaarsed näiteks Londoni pubides. Miks mitte siis varsti ka Eesti pidudel? Banketi Brigaad on sellisteks üritusteks valmis. Ole ainult julge ja uuri meie käest järele!”

Westgroup Cateringi juurde tagasi tulles võib tõdeda, et üks Eesti staažikamaid catering’e pakub endiselt head toitu ja kor-rektset teenindust. Näidisme-nüüd ja hinnad on väljas kodu-lehel www.westgroup.ee, küsi julgelt pakkumist kodulehel oleva hinnapäringu abil. Kõikidele enne kella 14 laekunud hinnapäringu-tele vastatakse sama tööpäeva jooksul. Värvikate kohtumisteni!

Page 10: Peoleht | kevad 2013

10Peoleht

Piduliku jumestuse A ja O ehk kuldreegel – see on päevasest meigist tugevam.

Kui tugev, sõltub sellest, kas pidu peetakse hommikul, pärast-lõunal või õhtul, kas peole on oo-data fotograafe. Mida kaugemale hommikust, seda tugevamaks võivad värvid minna – öös peitub nii mõndagi.

Õhtuseks ürituseks kantakse näole tumedamaid toone, et huu-led või silmad õhtuvalguses pare-mini esile tuleksid. Päevasel peol on omal kohal tavalisest erksa-mad või argisest veidi tugevamad toonid, mis sobivad rõivastusega. Mitte asjata pole kirjas „huuled VÕI silmad” – korraga rõhutatak-se tõepoolest kas üht või teist osa näost. Vastasel juhul on oht näha kümme aastat vanem välja, rääki-mata kahtlasest üldmuljest.

Toone valides on hea teada, et tume näos teeb alati vane-maks. Aga sedagi, et fotodel näeb parem välja naine, kel on tugevam jumestus. Kuid tugev meik ei pea tähendama peaaegu musti huuli, vaid ikka omanikule sobiva värvi jõulisemat ja süga-vamat tooni.

Trendid, à la tänavu on moes kirsspunased huuled, võib pidu-likku jumestust tehes rahuliku südamega ära unustada – meik peab sobima inimesega, kohaga,

kellaajaga. Esmalt Kinderstube, seejärel trend.

Millest alustada?Korralikust näopõhjast, ütlevad jumestajad kui ühest suust. Pu-hasta nägu, kosuta (rahusta) seda nahatüübile sobiva maskiga (kui on aega), kanna peale päevak-reem. Naistel pole kuidagi meeles kasutada meigi aluskreemi, räägi-vad professionaalid. Tähelepanu: aluskreem ja päevakreem ei ole üks ja sama, nagu ekslikult arva-takse. Esimene kantakse teisele, tulemus jääb ühtlasem. Järgne-vad jumestuskreem ja peitepulk, kinnitav puuder ja põsepuna. Matistav puuder on vägagi omal kohal fotograafi ees seistes. Ju-mesta silmad, ära unusta kulme, täpi panevad i-le huuled.

Nippe, mida jumestust tehes silmas pidada, on palju: matid lao-värvid sobivad hästi neile, kel ka-navarbad silmanurgas; erkpunane huulepulk on omal kohal musta kleidi taustal ja põsepuna on eri-ti oluline tumeda riietuse juures; valgustpeegeldavad tooted lisa-vad sära ja kahandavad vanuse-numbrit; ära unusta dekolteed jne. Vähimagi kahtluse korral ta-sub nõu küsida professionaalidelt; uued värvid, tooted ja kooslused eelnevalt järele proovida, sest kus siis veel särada kui mitte peol.

Pidulik jumestus: klassika ei

eksi kunagi„Kõige ilusam jumestus naisel on kirg,

kuid kosmeetikat on lihtsam osta.” Yves Saint Laurent

Nõu ja abi saab:•• Meigiõpikust. E-raamatuid, raamatuid ja õppevideoid sellest, kuidas end ise kodus sündmuse kaalukusele vastavalt õnnes-tunult meikida, on üksjagu. Näiteks Glow Makeupi kodulehel pakutakse lahkesti võimalust ta-suta uurida e-raamatut „Täiuslik jumestus 8 minutiga”. Esimene kord ilmselt nii kähku valmis ei saa, aga harjutamine tegevat meistriks. Autor on jumestus-kunstnik Lana Vallo.•• YouTube’is www.youtube.com/maybelline näeb videot

Võimalused

PäeVal moodsalt meigiVabalt, õhtul nähtamatu jumestusega

„Meigisoovitused – kogenud jumestajate õpetused”. Pealkiri ei peta.•• Avoni kodulehel www.avon.ee õpetab Reet Härmat, kuidas teha pidulikku jumestust. Kõik vajalikud sammud tehakse puust ja punaseks ette.•• Meigitaksolt. Professionaali võib pidulike sündmuste eel endale koju appi kutsuda või ise jumestaja juurde sõita. Mõlema variandi kohta on internetis infot ja kontaktandmeid üksjagu.•• Ilusalongist. Lepi kokku ja mine kohale.

Kõige kuumem meik on praegu selline, mida polegi märgata, ra-porteeris Briti leht The Telegraph veebruari algul peetud New Yorgi moenädalal nähtut. Jumestuskreemi ja -puudri ase-mel said modellide näod tavapä-rasest rohkem tunda niisutavaid seerumeid ja pehmendavaid maske, et meikimata nahk ikkagi võimalikult veatu välja näeks. Üha suurem trend on hoolitseda oma naha eest nii, et jumestuskreemi

jms vaja polekski, kirjutab ajaleht. Kui nüüd meenutada kõiki neid kodu- ja võõramaiseid staare, kes viimasel ajal „alasti näoga” rahva ette astunud ja meigita end pildistada lasknud, ning meenutada klassikat, et „õhtune jumestus on päevasest kraadi võrra julgem”, siis kas võime õhtustel pidudel peagi näha n-ö nähtamatu jumestusega naisi? Võrratu vaheldus.H. H.

Hanna HeinPiduliku jumestuse A ja O ehk kuldreegel – see on päevasest meigist tugevam.

Foto: Shutterstock

Page 11: Peoleht | kevad 2013

ALANUD ON VASTUVÕTT ILUTEENINDUSKOOLIDEKEVADKURSUSTELE

Parim kingitus kallile inimesele on ku� us iluk� lis!Parim kingitus kallile inimesele on ku� us iluk� lis!

JUUKSURITE JA KOSMEETIKUTE PRAKTIKAKESKUSES ENDISELT SÕBRALIKUD HINNAD!

• ülespandud soengud 10 €• sära andev hooldus (C-vitamiiniga) 13 €• kulmude värvimine + ripsmete

värvimine + modelleerimine 6 €

Juuksurite ja kosmeetikute praktikakeskusLootsi 10 (Kochi Aidad, 50 m enne D-terminali), tel 680 1665

KÕIK KURSUSED JA ILUTEENUSED ÜHEST KOHAST! Info tel 641 2214

www.kursused.ee

Tallinna parima hinnaga lastehoid!www.perekeskus.ee

Eesti Rahvusvahelise Iluteeninduse Erakool on Eesti Töötukassa kinnitatud koolituskaardi partner.

Juuksur, kosmeetik, depilatsioon, ripsmetehnik, jumestaja, küünetehnik, maniküürija, pediküürija ja palju muid huvitavaid kursusi.

WWW.KURSUSED.EE

Page 12: Peoleht | kevad 2013
Page 13: Peoleht | kevad 2013

Peoleht13

Kairi Oja

On mehi, kes eelistavad ajatut, klassikalist stiili ja värve, ning on ka neid, kellele on oluline moet-rende järgida. See kehtib ka lipsu-valiku kohta.

Et põhjamaade mehed ei ole väga moe ja värvidega eksperi-menteerijad või ei luba seda nen-de töö, soovitavad moenõustajad põhiesemeid, mis võiks igal mehe valikusse kuuluda. „Igapäevase meeste garderoobi osaks peaks kindlasti olema korralikud tu-medad püksid, olgu nendeks siis ühtlasem stiilne teksa, chino-pük-sid või viigipüksid,” ütleb Tallinna Kaubamaja moealase nõustami-sega tegelev teenindusspetsialist Lilli Lees-Leesmaa.

Nende juurde võiks kuulu-da vabaajapintsak, mis võib olla neutraalset tooni, hall, tumesini-ne või must. Materjaliks tugevam puuvillane, villasegu või täisvilla-ne, suvel ka linasesegu. Kes pint-sakut kanda ei soovi, võib valida mugavama kardigani, peenvillase džempri või vesti. „Et näida pikem, valige ülemine ja alumine osa kül-laltki ühte tooni, kes tahab aga veidi lühem paista, valigu ülemine ja alumine osa erinev, näiteks tu-medad püksid ja hele pintsak või vastupidi. Selle komplekti juurde võib vajadusel ka lipsu kanda, kuid kindlasti peab see sobituma üldpilti,” jätkab Lees-Leesmaa.

Et ühetoonilist komplekti elav-dada, soovitab Lees-Leesmaa sin-na alla valida särava tooniga särgi. „See on koht, kus saab kasutada endale sobivaid moevärve. Särav särk on aktsendiks kogu komplek-tile! Pealtnäha ajatu, samas moo-di järgiv.”

Särkide puhul tasub jälgida ka põnevaid detaile, nagu eri värvi sisemansetid, krae ja nööbiliist. „Neid saab vastavalt olukorra-le ja soovile esile tõsta või kõiki nööpe kinni pannes, varjata. Iga-päevase komplekti juurde sobiva lipsu puhul peaks kindlasti jälgima mustreid – nt ruutude, diagonaal-

triipude või mõne muu põneva mustriga lips, võib-olla ka sobivas toonis ühevärviline. Oluline on ka kanga tekstuur – liiga läikivat iga-päevase matima komplekti juur-de ei soovita, samuti ülipidulikke peeneid mustreid, mida kanda õhtusel pidulikul üritusel,” loeb Lees-Leesmaa meessoole sõnad peale.

Kui töö iseloom hõlmab oota-matuid kohtumisi, esinemisi või teleintervjuusid, soovitab moe-nõustaja tööl varuks hoida alati puhast särki ja korralikku lipsu, mille saab vajadusel kiiresti pint-saku alla panna. Värviliste detai-lidega (krae, mansett, nööbiliist) särgi saab Lees-Leesmaa sõnul korrektseks, kui nööbid on kinni ja sobiv lips kaelas. Sama särgiga võib ka pärast tööd välja minna, kui varrukad üles keerata, krae-nööp lahti jätta ja lasta detailidel paista. „Lipsu võib valida vastavalt pintsaku- ja särgitoonidele, teki-tades värvisilda või valida toon toonis variandi, samuti võib lips

olla aktsendiks, näiteks sinisele särgile punane või säravkollane lips, olenevalt kandjast võib leida endale sobiva ja särava kombinat-siooni,” julgustab Lees-Leesmaa.

Lipsu laius sõltub moenõustaja sõnul alati kandjast ja pintsaku re-vääridest, ka särgikraest. „Kitsas sobib pigem kitsamate detailide puhul, laiem laiematega. Soovitus – komplektis tekitatud pikijoo-ned teevad näiliselt pikemaks ja saledamaks, ka lips tekitab sellist efekti. Samuti kui jätta pintsaku või kardigani hõlmad avatuks ja all kanda heledamat tooni särki.”

Pidulike ürituste puhul pee-takse klassikaliseks valikuks kont-rasti. „Tume ülikond, valge või elevandiluu tooni särk, tume lips. Lips on enamasti tumepunane, tumesinine, kuldne või mõnda muud ajatut tooni. Samuti arves-tatakse ka kaaslase riietuse värve ja sobitatakse selle järgi,” ütleb Lees-Leesmaa.

Kikilipsuga on aga omaette lugu – seda kandes soovitatakse

valida ka vastav särk, millel on nööbiliist varjatud ja püstkrae väi-keste kraenurkadega. Krae võib sel puhul ka klassikaline olla, kuid kindlasti tuleb meeles pidada, et kikilips käib kraenurkade peale. „Spetsiaalselt etiketi järgi särgid kikilipsudele on smokingu- ja fra-kisärk, nende komplektide puhul kehtivad kindlad reeglid ja vajadu-sel tasub kindlasti konsulteerida mõne spetsialistiga. Aitame alati rõõmuga!” kutsub Lees-Leesmaa mehi üles julgelt nõu küsima.

Kevadised tuuled 2013Baltmani peadisainer Aivar An-tonio Lätt märgib, et algava ke-vadhooaja meestemood toob endaga kaasa vabamad siluetid, julged värvid ja hooajale omased kerged ülikonnakangad. Meeste-moe võtmetrendiks on tema sõ-nul enesekindlalt kombineeritud kirkad ja klassikalised tumedad värvitoonid.

Ülikonnamoes jätkab Lätti sõnul võidukäiku kahe nööbiga trendikalt kumera reväärijoone-ga üherealine pintsak. Võrreldes eelmise hooajaga on pintsak muutunud lühemaks. Ülikonna-püksid on jätkuvalt kitsa joonega. Värvipaletist leiab kõik kevadised klassikud – halli, beeži ja koobalt-sinise. Kollektsioonis on esinda-tud hooajale omased luksuslikud villased, puuvillased, linased ning siidi- ja mohäärisegused kangad. „Selle kevade moelemmikuks on toon toonis triiksärk ja lips! Meestemood soosib ka vabamat suhtumist ja moepildile on tõus-nud pehme siluetiga voodrita või poolvoodriga pintsakud ning nelja taskuga safarijakk, mida on mugav erinevate pükstega kombi-neerida,” sõnab Lätt.

Ülikitsad teksad on aga moea-reenilt kadumas ja teevad ruumi vabama joonega retrohõnguliste-le pükstele, mille vööjoon on kõr-gem ja sääreosa laiem. Suvisele vabamale olemisele ja meeleolule kohaselt soovitab Lätt sääreosad trendikalt üles keerata.

Õige lipsuvalik teeb mehest härrasmehe

Nagu iga riietus, sõltub ka meeste riiete valik olukorrast või sündmusest, kus seda kanda ja kes seda kannab.

Foto: Eero Vabamägi

Page 14: Peoleht | kevad 2013

14Peoleht

Signe Kalberg

„Taimetoidud tunduvad meile iga-tahes populaarsed – tööd tuleb aina rohkem ja nõudlus meie val-mistatud peolaudade jpm järele on suur,” ütleb Miku Vegan kohvi-ku asutaja Mikk Mägi.

Enamik Miku Vegan kohviku tellimustest on kas rohkemal või vähemal määral peolaudadega seotud. „Aga tänapäeval on peo-lauad aina rohkem ebatraditsioo-nilised – praade väga ei küsitagi. Laudadel on rohkem salatid, suu-pisted, pirukad jne,” lisab Mikk Mägi, kes juba ligi kaheksa aas-tat on taimetoitlane. Kohvikus ei möödu nädalat, kus kokkadel ei tuleks valmistada vegan-torte – tehtud muna ja lehmapiimata.

Kui aga peokülaliste hulgas on veganid, võivad taimetoidud pak-kuda meeldiva üllatuse neilegi, kes seni arvanud, et korraliku kõ-hutäie saab peolauas vaid lihasa-latist, singirullidest, seapraest või viineritest.

Taimetoitude valmistamine pole Mikk Mägi sõnul sugugi kee-ruline.

Iga uus retsept vajab natukene harjumist, olgu see taimetoit või mitte. „Ja peaaegu igasuguseid toite annab kohandada – minu ko-karaamatus leiab näiteks ka lihata kapsarullide retsepti, täidetud paprikaid jpm, mida sageli lihata ettegi ei kujutata,” lisab Mägi.

Nii võiks külalistele eelrooga-deks pakkuda taimseid määrdeid, mida saab süüa saia, leiva, kuklite või värskete köögiviljadega. Neist saab teha ka suupisteid. Eelroo-gadeks sobivad hästi supid, mille valik taimetoidus on samamoodi väga lai. „Praadide osas kujuta-takse sageli ette, et kui juttu on praest, peab seal tingimata olema liha. Tegelikult pakub taimetoit palju lahendusi: taimsed kotletid, pallid, pikkpoiss, praetud või gril-litud tofu, tempeh, paneeritud juurviljad,” loetleb Mikk Mägi.

Ka magustoitude puhul pakub vegan-toidu maailm kõikvõimalik-ke lahendusi, alates klassikalistest

mannavahtudest kisselliga kuni kreemitortide ja kookideni. „Sa-geli arvatakse, et küpsetamiseks on kindlasti vaja piima, muna ja võid – tegelikult saab väga edukalt küpsetada kõikide nende koos-tisosadeta. Piima asemel saab vajadusel kasutada soja-, kaera-, mandli-, kookos-, pähklipiimasid, või asemel taimseid õlisid. Vahus-tatud muna asemel teeb koogi õhuliseks küpsetuspulber koos äädikaga,” ütleb Mikk Mägi.

Hummus päikese-kuivatatud tomatiga•• 1 kruus kuivatatud kikerherneid•• 6 suuremat päikesekuivatatud tomatit•• 1 küüslauguküüs•• 2 sl seesamiseemneid•• 4 sl külmpressitud oliiviõli

•• ½ sidruni mahl•• veidi vett•• näpuotsatäis koriandrit•• soola, pipart

Valmistamine: Leota kikerherneid 12 tundi, kur-na. Keeda 1,5–2 tundi soolaga maitsestatud vees, kuni need on pehmed. Purusta kikerherned, päikesekuivatatud tomatid, küüs-lauguküüs ja seesamiseemned saumikseriga, lisades samal ajal veidi vett. Lisa sidrunimahla ja õli, kuni tekib kreemjas mass. Mait-sesta koriandri, soola ja pipraga. Sobib serveerida nii saial-leival kui ka dipina.

Soovitus! Kiiremaks hummuseks kasuta ki-kerhernekonservi – neid herneid ei pea leotama ja keetma. Juurde võib lisada ka teisi maitseaineid.

Läätsepikkpoiss ahjujuurikate ja sinepikastmega (6-le):•• 1 pakk punaseid läätsi•• 1 porgand•• 1 sibul•• 2 küüslauguküünt•• 1 kruus riivsaia•• 2 sl pähklivõid (või purustatud pähkleid)•• 1 kruus vett•• 2 sl sojakastet•• ½ köögiviljapuljongi kuubikut•• soola, pipart

Ahjujuurikad:•• 1 peet•• 1 kaalikas•• 2 porgandit•• 2 punast sibulat•• 6 kartulit•• külmpressitud oliiviõli•• väike kimp värsket tüümiani (oksadena)•• soola, pipart

Kaste:•• 1 sl sinepiseemneid•• 2 pakki taimset koort•• 2 sl sojakastet•• 1 sl sinepit•• soola

Valmistamine: Keeda läätsed pehmeks, kurna. Pruu-nista riivitud porgand, tükeldatud si-bul ja küüslauk paksu põhjaga potis. Pane juurde puljongikuubik, vesi ja pähklivõi. Lase keema tõusta. Võta segu tulelt. Seejärel lisa riivsai ja läät-sed. Sega korralikult läbi ja tõsta küp-setusvormi. Küpseta eelkuumutatud ahjus 175 °C juures 1 tund.Tükelda peet, porgand, kaalikas, si-bul ja kartul ning maitsesta õli, soo-la, pipra ja tüümianiga. Pane juur-viljad ahju ja küpseta 175 °C juures umbes 20 minutit.Rösti väikese poti põhjas sinepi-seemned. Lisa taimne koor, sojakas-te ja sinep. Maitsesta soolaga. Serveeri pikkpoissi koos ahjujuuri-kate ja kastmega.

Soovitus! Pikkpoiss võiks enne lahtilõikamist umbes 10 minutit jahtuda, et see

Taimetoidud peolaual pakuvad maitsemõnu ka lihasööjale

Taimetoit ei tähenda ainult keedukartulit värske salatiga, vaid ka taimseid kotlette, pikkpoissi, suppe ja kooke.

Fotod: Marju Randmer ja Kadri Aavik

RETSEPTID

Page 15: Peoleht | kevad 2013

Peoleht15

söögikohad, kes pakuvad taime-toitlastele keedukartulit värske salatiga, suhtumist, et taimetoit on midagi maitsetut ja koosneb vaid värskest salatist. „Paljud ei kujutagi ette, kui palju võimalusi on valmistada häid toite taimse-test saadustest, keeruline pole nendega ka peolauda katta,” kin-nitab Kadri.

Kadri Aavik on taimetoitlane ol-nud 14 ja vegan kaheksa aastat. Tal on oma blogi, kus kirjas palju taimetoiduretsepte, enamik neist enda välja mõeldud. „Meie pere-konnas on juba kolm viimast aas-tat jõululaual olnud ainult väga rikkalikud ja maitsvad vegan-toi-dud,” lisab ta. Kahjuks taastoo-davad ikka veel mitmed Eesti

•• 1 sidrun•• 0,5 tl vanillsuhkrut•• 2 sl maisitärklist

Valmistamine: Purusta digestiivküpsised, sega sulatatud margariiniga. Suru segu koogivormi põhja. Küpseta ahjus 175 °C juures 5–8 minutit. Leota India pähkleid kaks tundi nii, et need oleksid veega kaetud. Purusta tofu saumikseriga. Lisa India pähklid koos leotusveega, et tekiks kreemjas mass. Sega juurde suhkur, vanillsuhkur, maisitärklis ja sidrunimahl. Tõsta tofukreem küpsenud põh-jale ja puista peale marjad. Küp-seta eelkuumutatud ahjus 175 °C juures 25–30 minutit. Serveeri jahtunult.

Soovitus! Tofukooke saab teha ka kõvemast tofust või tofukreemist. Esimesel juhul tasub tofule kreemja konsis-tentsi saavutamiseks lisada mahla või taimset piima, nagu näiteks sojapiim või kaerapiim.

Allikas: retseptid on Loore Emilie & Mikk Mägi raamatust „Toidud ainult taimedest”

jõuaks taheneda. Pikkpoissi saab järgmisel päeval kasutada ka või-leivakattena, seda eelnevalt pisut praadides.

Tofu-marjakook (4–6-le)•• ½ pakki digestiivküpsiseid•• 1 pakk India pähkleid•• 3 sl taimset margariini•• 2 pakki tofut (silken või maitsestamata tofu)•• 1 kruus marju (musti sõstraid, vaarikaid või punaseid sõstraid)•• ½ kruusi suhkrut

Taimetoidud au sisse!

Tabouleh •• 1 tass värsket peterselli (ära varsi kasuta)•• pool tassi värsket piparmünti •• 1 keskmise suurusega sibul•• 3 tomatit•• 1 tass peeneteralist bulgurit või kuskussi•• poole sidruni mahl•• 4 sl oliiviõli•• veidi soola ja musta pipart

Valmistamine:Pane bulgur või kuskuss kaussi ja vala üle külma veega. Lase umbes tund aega paisuda või seni, kuni see on muutnud suhteliselt peh-meks. Seejärel nõruta vesi välja.

Tükelda petersell, piparmünt, sibul ja tomatid väga peeneks ja sega kokku. Lisa sidrunimahl, olii-viõli, sool ja pipar. Serveeri kohe või hoia veidi aega külmkapis.

Muuda sündmus meeldejäävaks ekskursiooniga eksootilisse taimemaailma Eesti parimate giididega.

Broneeri aeg telefonil 606 2666 või [email protected]

Korralda meie juures …

• esmaklassiline konverents• professionaalne koolitus• meeleolukas firmapidu• suurejooneline kliendiüritus

• maaliline pulm• pidulik vastuvõtt• seikluslik piknik

Külalistemaja Vehendi Motell

www.vehendi.eeInfo telefonidel: +372 5041725, +372 53452892, +372 7460 580

Parim paik Võrtsjärve idakaldal pulmade ja pidude korraldamiseks Eesti suurimas freespalkmajas.

Page 16: Peoleht | kevad 2013

16Peoleht

Peedi-kookospiima püreesupp (4-le)•• 2 keskmise suurusega toorest peeti•• 400 ml kookospiima •• 1 suurem sibul•• 2 tl Tai rohelise karri pastat •• 1 tl jahvatatud vürtsköömneid •• veidi soola•• 1 puljongikuubik•• 1 värske laim•• veidi värsket koriandrit•• veidi taimeõli

Valmistamine:Koori ja tükelda peet 1–2 cm läbi-mõõduga tükkideks. Määri ahju-plaat õliga ja sega peeditükid ker-gelt õliga läbi. Küpseta ahjus 200 kraadi juures seni, kuni peet on muutunud peaaegu pehmeks.

Kuumuta potipõhjas veidi õli, lisa vürtsköömned, sega läbi ja kuu-muta mõned minutid. Lisa tükel-datud sibul ja karripasta, sega ja kuumuta mõni minut, seejärel lisa peeditükid. Vala potti liiter vett ja lisa puljongikuubik. Keeda mada-lal tulel u 10 minutit või seni, kuni peeditükid on pehmed. Võta pott tulelt ja lase mõni minut jahtuda. Vajadusel lisa soola. Püreesta supp saumikseriga, võid jätta mõned tükid. Lisa kookospiim ja sega. Serveerimisel raputa supile tükel-datud värsket koriandrit ja pigista peale veidi värske laimi mahla.

•• taimeõli praadimiseks•• oliiviõli•• soola, pipart•• Vahemere maitseainesegu•• värsket basiilikut serveerimiseks•• 2–3 porgandit (soovi korral)

Valmistamine:Lõika baklažaan pikuti pooleks ja eemalda mõlemalt poolelt noaga veidi sisu, et tekiksid väiksed õõn-sused. Pane baklažaanipoolikud õliga määritud vormi, vala peale veidi oliiviõli, raputa üle soolaga ja eelküpseta u 150-kraadises ahjus. Kuni baklažaanid eelküpsevad, val-mista täidis. Tükelda sibul, küüs-lauk ja tomatid (ja riivi porgandid). Pane tükeldatud tomat, küüslauk ja sibul (ja riivitud porgandid) pan-nile, vala peale veidi taimeõli ja hauta kaane all aeg-ajalt segades. Lisa pannile ka baklažaanide tükel-datud sisu. Mõne minuti pärast lisa veidi vett. Hauta segu pehmeks. Maitsesta soola ja Vahemere mait-seaineseguga.Täida baklažaanid tomati-sibula-täidisega. Kui osa täidist jääb üle, võid selle laotada baklažaanide kõrvale vormi. Raputa täidisele veidi Vahemere maitseainesegu,

lisa peale veidi õli ja küpseta ahjus 200 kraadi juures seni, kuni bakla-žaanid on pehmed. Enne servee-rimist lase veidi jahtuda. Servee-rimisel raputa peale tükeldatud värsket basiilikut. Sobib hästi riisi või bulguriga.

Banaanilassi (2-le)•• 300 g maitsestamata vegan-jogurtit•• 2 suuremat küpset banaani•• näpuotsatäis jahvatatud kardemoni•• mõned jäätükid(soovi korral veidi suhkrut või vahtrasiirupit ja veidi vett, kui soovid vedelamat lassit)

Valmistamine:Sega kõik koostisosad (v.a jää) kannmikseris ühtlaseks. Servee-rides pane klaasidesse paar jää-tükki ja raputa peale jahvatatud kardemoni.

Täidetud baklažaan (2-le)•• üks suur baklažaan•• 3 tomatit•• 2 sibulat•• 3 küüslauguküünt

Dinosaurused Tallinnas! www.sisehoov.ee [email protected] 58016262

Paldiski mnt 77, TallinnMängutuba DinoKoobas on privaatne laste sünnipäevade pidamise koht - õpi, avasta, mängi!

DinoKoopas võid pidada oma sünnipäeva isegi öösel - ÖÖPEO võimalus koos telkimisega!

Page 17: Peoleht | kevad 2013

Mida teha, kui pruutpaar pole koostanud soovide nimekirja ja pole ise ka kindel, mida noorpaaril vaja oleks? Loomulikult võib kinkida raha, kuid on ka teine, pal-ju originaalsem võimalus – pikendada noorpaari mesinädalaid. Seda saab teha kinkides värskelt abiellunutele koos nau-timiseks mõnusa seikluse, lõõgastuse või koolituse, mis tooks rõõmu ja vaheldust ka mesinädalatele järgnevatesse argipäe-vadesse. Järgnevalt on toodud populaarse-mad elamuskingitused pulmadeks.

Hariv veinikursus või eratunnid tantsuõpetajaltTihti satuvad kokku inimesed, kellele meeldib uusi asju õppida ja koos värskeid ning põne-vaid teadmisi saada. Sel juhul võiks pulmakink olla just midagi õpetlikku. Hariv veinikursus sobib kõigile neile, kel on väiksemgi huvi vei-nikultuuri vastu. Iga kursus on erinev, mille käigus maitstakse erinevaid veine ja tutvutak-se maailmaosade veinikultuuriga. Eratunnid tantsuõpetajaga annavad aga noorpaarile või-maluse valida endale meelepärased standard- või Ladina-Ameerika tants(ud) ja need koos selgeks õppida. Tantsimine on suurepärane võimalus unustada argimured ja sukelduda koos kaaslasega muusika ning tantsu haara-vasse maailma. Tantsimine harib füüsiliselt, vaimselt ja loominguliselt, samuti laeb emot-sionaalselt ja kisub eemale argirutiinist.

Lend kuumaõhupalliga või lend paraplaanilÕhupall on vanim lennuvahend, millega ini-mesed õhku tõusnud. Õhupalliga lendamine on suur seiklus – iial ei või kindel olla, kuhu maandutakse. Lennatakse sinna, kuhu tuul kannab. Sobiva ilmaga lennatakse õhupalliga ainult varahommikul päikesetõusu ajal ja hi-lisõhtul päikeseloojangu ajal, millega kaasneb imeline vaade ja meeliülendav kogemus. Kui pall on maha võetud ja pakitud, korraldatakse

Mida kinkida noorpaarile?esmalendajatele väikene austus- ja ristimistse-remoonia. Iga esmalendaja saab vastava serti-fikaadi. Seiklusrohkuselt ei jää kuumaõhupalli lennule alla ka veidi soodsam pulmakingitus, lend paraplaanil. Instruktori juhtimisel len-natakse mööda taevalaotust ja saadakse osa unustamatust kogemusest.

Swissôteli duaalmassaaž ja spaakülastus või Rocca al Mare Hotelli romantikapakett Igapäevane elu on meil kõigil sageli liigagi kiire ja nii on oht läbi põleda. Selleks, et seda vältida tuleb aeg-ajalt lubada organismile taastumist. Parim viis selleks on spaas ennast turgutada. Spaapuhkus on parim viis lõõgastuda, võtta aeg maha ja lubada hoolitsustel silitada oma keha ning turgutada vaimu. Spaapuhkus on kingitus, mis aitab välja lülituda argimuredest. End spet-sialistide kätte usaldades ununeb kõik muu. Kui noorpaar ei soovi nädalavahetust veeta kodus või ööklubides pidutsedes, siis need paketid on suurepäraseks ideeks romantiliseks nädalava-hetuseks.

Romantiline ratsamatk õhtusöögiga või õpetlik kohvi-šokolaadituurMatkajuhi saatel ratsutatakse läbi lummavalt ilusa Eesti looduse, silmitsedes samal ajal päi-keseloojangut. Matkajatel on võimalus hobu-seid harjata ja matkaks ette valmistada. Pärast ratsamatka saab noorpaar nautida spetsiaal-selt neile valmistatud kahekäigulist õhtusööki. Romantikahõnguline on ka õpetlik kohvi-šoko-laadituur Tallinna vanalinnas. Tuur sisaldab rös-tikoja ja šokolaadimaja külastust ning romanti-list einet kahele. Röstikojas saab tutvuda kohvi röstimisprotsessiga ja maitsta erinevate kohvi-maade kohvisid. Šokolaadimajas saab degus-teerida erinevaid käsitsi valmistatud trühvleid. Seejärel on kerge eine kahele romantilises šo-kolaadikohvikus. Lisaks saab noorpaar kingitus-teks kaasa röstikojast paki enda valitud kohvi ja šokolaadimajast karbi enda valitud trühvlitega.

Proovisukeldumine või proovisõit rannakatamaraanilProovisukeldumine toimub basseinis ning annab võimaluse edaspidi turvaliselt avasta-da müstilist veealust maailma ja muuta oma puhkusereisid meeldejäävamaks ning seik-lusrikkamaks. Proovisukeldumisel tutvutakse sukeldumisvarustusega, räägitakse põgusalt teooriat ja proovitakse ka sukelduda. Proovi-purjetamist soovitame kiirust ja ekstreemseid elamusi armastavatele merehuvilistele. Ka-tamaraanid on kiired ega lähe kreeni – need lendavad – see on just see tunne, mida tunneb pealttuule pontoonil vees välja kerkides.

Õhtusöök pilkases pimeduses Õhtusöök pimedas koos pimeda giidiga annab elava ettekujutuse maailmast, kus pole ei koi-dukuma ega tähesära. Tegu pole lihtsalt õhtu-söögiga, vaid tõeliselt ainulaadse, sensuaalse kogemusega.See mõte võib tunduda alguses pisut kummali-ne, ent surudes alla oma domineeriva meele – nägemise – sisenete maailma, kus Teil puudub ettekujutus nii ümbritsevast kui ka ees ootavast elamusest. Pimedas einestamine annab noor-paarile võimaluse sukelduda aistingutemaail-ma, mida nad ei ole seni veel kogenud.

Kõik need elamuskingitused on mõeldud kahe-le inimesele ja jäävad hinnavahemikku 40–380 eurot. Suurema valikuga saab tutvuda siin: www.kingitus.ee/kingitused-kategoorias/kin-gitused-pulmadeksElamusi kinkides võid olla kindel, et noorpaar ei saa tarbetut või juba olemasolevat asja, mis kapinurka seisma jääks. Samuti ei tasu muret-seda, et kingitus kasutamata jääb, sest kinke-kaardid kehtivad terve aasta.

Lisainformatsioon: www.kingitus.ee ja telefonil 655 9165 või

e-posti aadressil [email protected]

Page 18: Peoleht | kevad 2013

18Peoleht

Vilve Torn

/---/ Me olime sõbranna tüdruku-te õhtul kõik baleriinikostüümis, sõitsime ühistranspordiga linna ja müüsime Rafaello komme, pruudi musisid ja balletisusse (neid sini-seid haigla omi), ja siis lõime poole rahast McDonald’sis laiaks ja tei-se poole jätsime meesstripparitele /---/

/---/ Seal anti mulle selga roo-sa trikoo, ümber pidin panema ujumisrõnga, pähe sain punase vannimütsi ja kätte tolmuharja. Nii ma siis sisenesin basseini... /---/ Ja pidin veel meeste duširuumi sisenema ja küsima, kas abi on vaja.../---/

/---/ Pärast sauna riietasime Poiss-mehe haigla patsiendiks ja pa-nime ka mähkmed jalga. Lasime Poissmehel pakkuda linna nais-kodanikele vererõhu mõõtmist ja kerget massaaži ühe euroga. /---/

/---/ Sadomaso kostüümis (no pall suus ikka jne) õhtu veetmine + see sisaldas ka jalutamist üle Vabadu-se väljaku.

Need on vaid üksikud kirjakatked foorumitest, kus peatsed abiellu-jad omi kogemusi tüdrukute- või poissmeheõhtutest jagavad. Eks inimesi on alati olnud igasugu-seid – mis mõnele üldse ei meeldi, tundub teisele hiilgava ideena, ja vastupidi. Õnneks kipub viimastel aegadel kaalukeel kalduma rahu-likemate, stiilsemate ja rohkem läbi mõeldud vallaliste õhtute suunas ehk siis üha enam on ha-katud mõistma, et lõbus võib olla ka tola mängimata ja alkoholi ku-ritarvitamata.

AGT Stuudio tegevjuht Gätlin Tanni on peo- ja pulmakorralda-jana ilusaid hetki pakkunud juba seitse aastat. Gätlin kinnitab, et tänapäeval on pruudid tõepoo-lest nende tobedate linnatäna-vatel korraldatud tüdrukute- ja poissmeheõhtutega nii ära hir-mutatud, et väga tihti hoiatavad

Vallaliste õhtu ärgu valmistagu piinlikkust

Tüdrukute- või poissmeheõhtut organiseerides ei tohi asjaosaliste soove eirata.

nad juba oma sõbrannasid ette, et nemad mitte mingil juhul sel-list laadi üritusega kaasa ei lähe. „Mina ei ole viimastel aastatel küll õnneks enam kuulnud, et keegi on pidanud jänesemaskiga linna peal raha nuiama. Muidugi oleneb kõik ikka seltskonnast ja huvidest,” üt-leb ka Gätlin.

Gätlini sõnul tuleb nii tüdru-kute- kui ka poissmeheõhtuid korraldades väga palju arvestada pruudi või peigmehe soovide ja sellega, mis võiks neile tõesti rõõ-mu pakkuda. Mitte mingil juhul ei tohi neid enda teadmata piinlikes-se olukordadesse panna.

Gätlin on sageli pruutidelt saa-davast tagasidest aru saanud, et see tüdrukuteõhtu polegi pelgalt õhtu, vaid see võib hõlmata kogu päeva või siis ka poole päevast, mida alustatakse spaas või kos-meetikasalongis. Ja sealt liigutak-se juba edasi mingi lõbusa tegevu-se juurde. Õhtul ühinetakse väga tihti juba peigmehe ja tema sõp-radega ööklubis või restoranis.

Huvitavaid ja erinevaid tege-vusi on teisigi. Pruudid on näiteks

käinud mitmete kunstnike juures maalimas, savist oma tulevase skulptuuri voolimas (selle saab hil-jem soovi korral pronksi valada). Veel on käidud portselanimaali-ja juures pulmaserviisi tegemas, kuid ka ühiseid sõrmuseid kavan-damas-valmistamas.

„Väga sageli tellitakse pruudile ka fotograaf. Eelnevalt laenutatak-se stiilseid rõivaid või palgatakse suisa stilist appi. Hiljem tehakse meeldejäävad fotod, mida siis pulmapeol slaidiprogrammina peigmehele üllatuseks näidatak-se,” räägib Gätlin. Kui pruut soovib aga stiilset pesusessiooni, lastakse vahel teha üks kena foto magamis-tuppa, mille sõbrannad siis peig-mehele pulmapeol üle annavad.

Sportlikud poissmehedGätlini sõnul on ka poissmeheõh-tud olnud väga erinevad. „Väga tihti on esimene pool üritusest seotud sportlikuma poolega. Näi-teks käiakse merel jahiga sõitmas, purjetamas, lasketiirus püssi lask-mas, matkamas jne.” Ja alati võib peigmehele korraldada stiilse vei-

ni-, viski- või konjakikursuse. Vii-mase juurde võib organiseerida ka õhtu heade sigarite seltsis.

Hea lauluoskuse korral on peigmehi viidud ka stuudiosse, kus nad peavad pruudile laulu sisse laulma, mis hiljem plaadile salvestatakse. „Ühel korral or-ganiseerisid sõbrad peigmehele situatsiooni, kus n-ö juhuslikult tänaval vastu tulnud telerepor-ter küsis n-ö juhuslikke küsimusi. Need monteeriti hiljem videosse ja salvestatud materjalile lisati ka pruudi tegemised sel õhtul. Seda vaimukat salvestist näidati toreda üllatusena pulmas.”

Gätlin ütleb lõpetuseks, et ini-mesed on praegu õnneks kuidagi avatumad ja fantaasiarikkamad. Ilmselt on abiellujate võimalused ka varasemast suuremad, sest stiilne poissmehe- ja tüdrukute-õhtu on siiski üsna kulukas. „Mina ise ei ole viimasel ajal enda mee-leheaks kuulnud, et asjaosalisi oleks väga piinlikusse olukorda pandud. Pigem üllatatakse ikka heas mõttes meeldejäävalt ja ori-ginaalselt.”

Vallaliste õhtu peaks olema lõbus ja stiilne pidu, kus asjaosalisel oleks ka tore olla.

Foto: Shutterstock

Page 19: Peoleht | kevad 2013

Peoleht19

Nüüdseks juba õige suureks kasvanud LaitseRallyPark on teemapargina ilmselt paljude-le teada, kuid veel enamikule avastamist vajav koht. Meie paistame silma kindlasti selle poolest, et pargis korraldatud peod või keskusest välja telli-tud teenuseid iseloomustavad sõnad: stiilne, eksklusiivne, põnev ja ainulaadne!

Tänu laialdasele teenuste-valikule on LaitseRallyPargis korraldatud hulgaliselt firmade suve- ja talvepäevi, samuti pere-pidusid. Samavõrd suur osakaal on ka poissmehe- ja tüdrukute-õhtutel, ja see trend näib jõud-sasti levivat ka väljapoole Eestit.

Et lõpetada oma poissmehe- või neiupõlv lennukalt, oleme korraldanud vahvaid mõõduvõt-misi BMW või Lada ralliautode-ga, kus peagi abielusadamasse

Erilised sündmused vajavad erilist lähenemist!

sõudev peig pannakse veel enne sõprade poolt proovile. Teine-kord on selleks n-ö vastupida-vustestiks langevarjuhüppega võrreldav kiiruskatse rallipiloodi kõrval, kus vaid sekundite jook-sul voolab üle keha enneole-matu kogus adrenaliini. Tundub uskumatuna, et üks inimene suudab sellistel kiirustel üht ralli-autot kontrolli all hoida – tõeline meistriklass! Nüüd, kus Laitse-RallyPargis on valminud lisaks välikardirada ja eraldi mängude-maja, on teenustevalik ja võima-lused veelgi avardunud – tuleb vaid ideed kokku koguda ja val-mis mõelda, millega konkreetset poissmeest või neidu üllatada. Poissmeeste õhtu lõpetatakse üldjuhul ühe mõnusa saunaskäi-gu ja grilliga!

Pulmade korraldamise juures on üks väga oluline teema kind-lasti auto ja LaitseRallyPargis on

neid pulmasõitudeks mitmeid. Kui organiseerite oma elu täht-saimat päeva ja olete valiku ees, millise autoga pulmapäeval sõi-ta, on ehk kõige parem otsusta-da meie eksklusiivsete vanaau-tode pargiga tutvudes – seal on tõelisi pärleid, mille hulgast leia-te kindlasti endale meelepärase! Võimalus on tulla LaitseRallyPar-ki kohapeale või lasta saata pilte, üks ei välista teist, ja võib-olla on siis palju kergem valikut teha.

Kui soovite kliendi-, pere- või suvepäevi pidada LaitseRally- Pargis, garanteerime, et siin te-gevustest juba puudu ei tule. Tänu mitmetele radadele, erine-vatele autodele, liikluslinnakule ja mängudemajale saame orga-niseerida põneva päeva nii las-tele kui ka täiskasvanutele. Oo-datud on väikesed seltskonnad, kuid meil on kogemusi ka suure-mate firmade ja gruppidega.

Kõik laste sünnipäevapeod viiakse lõbusalt läbi LaitseRally- Pargi mängudemajas – ilma va-nusepiiranguta leiavad siin te-gevust ka pere kõige pisemad, suuremate laste peo saame si-sustada mängukonsoolidel, ralli-simulaatoril, korraldada põneva kardivõistluse. Suve jooksul ava-me mängudemaja juurde kuulu-va liikluslinnaku, kus saab sõita autodega, jalgratastega, ja seda juba reaalses liiklussituatsioonis.

Ära RALLITA tänaval – tule tee seda MEIL!

Tel: 671 6067, 5669 [email protected], www.laitserallypark.ee

Page 20: Peoleht | kevad 2013

Villa Nõva asub Läänemaal, Tallinnast 78 km ja Haapsalust 50 km kaugusel. Pakume suurepärast võimalust korraldada meeldejääv pulm privaatses Villa Nõvas.

PEAMAJA• suur saal mahutab

kuni 70 külalist• avarad toad koos kõikide

lisakohtadega• majutus kuni 60 inimesele,

telkimisvõimalus• kaminasaal koos trepihalliga• suur ja avar köök

SAUNAMAJA• kaminasaal• puuküttega saun koos

mullivanniga; ujumisvõimalus• magamistoad• väliterrass koos grilliga• suur õueala, võimalus pidada

pulm ka õues• terrass bändi jaoks

Üheskoos kliendiga leiame parima lahenduse ruumide, majutuse, toitlustuse ja pulmakorralduse osas.

Toitlustuse korraldavad meie koostööpartnerid.

Küsi kindlasti personaalset hinnapakkumist!

Vaata ka: www.villanova.ee

Oleme avatud igal aastaajal.

Kontakt: tel 5657 1710

Page 21: Peoleht | kevad 2013

Peoleht21

Kaire Talviste

Sageli jääb pidude korraldamisel põhitähelepanu nõudva toitlus-tamise ja programmivaliku juures veidi tagaplaanile ruumide kau-nistamine ja stilistika. Sobilikud detailid aitavad aga luua õhustik-ku ja meeleolu. Kõik pühad anna-vad taas võimaluse muuta olustik argipäevast erilisemaks.

Seda soovitab silmas pidada Gätlin Tanni AGT Stuudiost. Ruu-mide dekoreerimine, detailide väljaotsimine ning pidude korral-damine on tema hobi ja töö olnud juba aastaid. Kuus aastat on ta korraldanud pulmi, nüüd ka laste sünnipäevi, juubeleid, ristimisi ja palju teisi sündmusi. Alljärgne-valt jagab ta näpunäiteid, millest peostilistikas lähtuda.

„Alustama peaks sellest, kas on mingi stiili- või värvieelistus, sealt hakkab jooksma käekiri ja sellest lähtuvad detailid,” ütleb ta. Juba kutsel võiks külalisele anda teema kohta vihjeid. Kutse võiks olla kujundatud peoga sa-mas stiilis, sellel võiks kasutada dekoratsioonide läbivat materjali või värvitooni. Näiteks korraldas Tanni sünnipäevapeo läbivalt oranži värvitooniga, mis oli juubi-lari lemmik. Sellest lähtuvalt said valitud kõik detailid alates oran-židest kleitidest kuni lauakaunis-tusteni.

Kui kindlat stiilieelistust pole, tuleb lähtuda ruumist. Ruum on väga oluline ja silmas peab pida-ma seda, et valitud kaunistused

ei läheks vastuollu interjööriga. „Maalähedasse majja sits ja sats ei sobi,” annab Tanni vihje. Oluline on seegi, kas dekoreeritakse väi-kest või suurt ruumi. Suures ruu-mis ei tule väikesed detailid hästi esile, sel juhul peaks leidma mingi suurema pilkuköitva eseme.

Lähtuda võiks ka aastaajast – kui on kevad, siis võiks tuua tup-pa kevadlilli, sügisel värvilisi lehti. „Mõjub loomulikult.” Miks mitte ka kevadlilledel juured puhtaks pesta, et läbi klaasi oleks näha na-turaalsus.

Mood näitab teed„Kõik käib käsikäes sisekujun-dusega. Vihjeid valitsevatest moesuundadest saame igalt poolt meie ümbert: mööblilt, riietuselt jne,” selgitab Gätlin, kuidas mood mõjutab ka pidudel loodavat õhustikku.

Praegu on moes lihtsus, taas-kasutus, rustikaalsus. Püütakse jätta meelega muljet, et asi on va-nem, kui see tegelikult on. Maava-naemade kodud on nende detaili-de leidmisel kullaaugud.

Praegune stiil on boheemlas-likum, selles on rohkem vabadust ja juhuslikkust. „Asjad ei pea ole-ma ühte moodi, näiteks kui on kümme lauda, ei pea kõikidel lil-lepotid olema ühesugused, vaid peavad omavahel sobima,” lisab ta. Isegi toolid ei pea laua ääres olema kõik ühesugused. Seda muidugi juhul, kui ruum ja peo iseloom seda lubavad. Stilistid ajavad tikutulega taga eriilmelisi, vanamoodsaid mööbliesemeid, millega luua vaba õhkkonda, kus külalised tunneks end mõnusalt. Moes on pildid, peeglid, tühjad raamid, nipsasjakesed. Lilled, küünlad ja padjad aitavad luua

Ruumide dekoreerimisel on moes ehedusSits ja sats taanduvad, jõuliselt astuvad asemele

naturaalsed materjalid, toonid ja detailid.

meeleolu, kus inimene tunneb end kodusemalt.

Alati peab Gätlini sõnul arves-tama sellega, millist laadi sünd-musega on tegu, millises ruumis see on ja milline on etikett.

Kujunduses on olulised sobi-likud detailid, mida pole üldsegi nii lihtne leida. Gätlin Tanni sõnul näib see esmalt tähtsusetu, ent asjad peavad omavahel ideaalselt sobima. Nii on ta mõnd sobilikku paela otsinud päevi ja detaile on ta endale varunud välisreisidel käies, teadmata, kas ta neid ka kunagi kasutab. „Lennujaama tol-lis vaadatakse tihti mind suurte silmadega, kui pean kohvri avama ja seal on mõni vana roostes kann või silt, mille olen antiigiturult endale ostnud. Jätan välisreisil pigem mõne riidekaubamaja kü-lastamata, aga selle linna turud ja vanakraamipoed käin läbi. Pean endale varsti suurema lao renti-ma,” naerab Gätlin.

Ainuke asi, mille eest peo-korraldaja hoiatab, on soov kõik meeldiv ühele peole kokku kuhja-ta. „Silma riivab see, kui ühel peol püütakse ära kasutada kõik unis-tuste asjad. Tervikut peaks näge-ma.” Kui tundub, et ise kõigega päris hakkama ei saa, võiks julgelt stilistilt abi küsida, sest vale ma-terjalivalikuga on kerge libastuda.

Gätlin Tanni sõnul hindavad eestlased aina rohkem ilusaid pi-dusid. Kui varemalt pöörati tähe-lepanu tihti ainult pulmadele, siis nüüd aina rohkem sündmustele nii pereringis kui ka ettevõtetes.

Fotod: AGT Stuudio

Alati peab arvestama sellega, millist laadi sündmusega on tegu, millises ruumis see on ja milline on etikett.

Page 22: Peoleht | kevad 2013

22Peoleht

Kaire Talviste

Kõige ehedamad mälestused jäävad ikka sünnipäevadest, mis eristuvad hallist massist. Näiteks barbeque-meistri kutsumine juu-belipeole – saab maitsvat sööki ning loengu teemal, kuidas küp-setada õigesti liha või kuidas va-lida endale õiget grilli ja grillitar-vikuid. Ette võiks võtta ka midagi sportlikku. Võimalusi on ohtrasti: alustades ratsutamisest, seiklus-parkides turnimise ja rallisõiduni välja. Meisterdamise töötubades õpitakse tegema asju, milleks ini-mene end varem võimeliseks ei pidanud.

„Inimene ei usu oma silmi, kui ta on kahe tunni jooksul valmis teinud toeka keraamilise eseme,” kirjeldab Kumu hariduskeskuse ju-hataja Piret Lindpere sünnipäeva-programmis osalenute emotsioo-ne. Nimelt pakub Kumu võimalust veeta oma sünnipäevi kunsti keskel igas vanuses sünnipäeva-lastele. Lindpere sõnul on nende

põhiklientuuriks üle 35-aastased, ent on ka noori. Hiljuti just tähis-tas seal sünnipäeva 18-aastane.

„Meil on olnud sünnipäeva-pidusid väga erinevatele selts-kondadele, teeme programmi lähtuvalt tellijast. Põhitrumbiks on Kumu kui muuseum. Paku-me väga head saaliprogrammi,” kirjeldab Lindpere. Ekskursioon võib olla tellija soovile vastavalt akadeemiline või lõbus, interak-tiivne või süüviv – igal juhul on see aga professionaalne ja hariv. Ateljeetunnis saab soovi korral teha seltskonnaga keraamikat, graafikat või väiksemas töötoas prosse ja rinnamärke. „Keraami-ka on kõige populaarsem. Seal on maksimaalne grupi suurus 20, sest suuremat hulka ei jõuaks ju-hendada,” selgitab Lindpere. Tu-lemusena valmib igal osalisel ese, mida pole häbi teistelegi näidata.

Kapaga ideid igalt pooltTallinna Õpetajate Maja pakub sünnipäevapidude vürtsitami-

seks kapaga ideid. Tahad salsapi-du? Palun. Või soovid meigikooli-tust, luua meditatiivset õlimaali? Tahad õppida kokteile segama, trühvleid või sushit valmistama, jõulupärga tegema – kõike saab. Nii lai võimalustepagas on neil tänu mitmekülgsetele koolitaja-tele.

Õpetajate Maja projektijuht Tiiu Paas on ise kasutanud oma sünnipäevapidude korraldamisel nii kokteilikoolitust kui ka vana-linna mängu „Sajandeid põnev”. „Mina pooldan seda laadi sünni-päevade pidamist. Niisama pika laua taga istumine pole suurem asi. Suvel ehk veel saaks värskes õhus ja looduses midagi teha,” arvab ta.

Tema mõttelaadi jagab ka üha enam eestlasi – seda järeldab ta sünnipäevaprogrammide kas-vavast populaarsusest. Üks po-pulaarsemaid on toidukoolitus Vladislav Koržetsiga nimetuse all „Grilling akvaariumis”. Mitu tundi kestva programmi jooksul

Sünnipäevapeole uusi teadmisi ja oskusi omandama

Sünnipäeva ei pea alati pika laua taga korraldama, hoopis vahetuma elamuse saavad kokkutulnud meisterdamis- või õppeprogrammist.

kuulatakse kalamehejutte ja sa-mal ajal valmib ohtralt maitsvaid roogasid. Tiiu Paasi sõnul seab piirid õppearendussünnipäeva sisule vaid kliendi rahakott, sest tasuma peab nii koolitaja tasu kui ka materjalide eest.

MTÜ Tuba on keskendunud käsitööle ja siiani on käsitöö-meistreid kutsutud valdavalt lasteaedadesse ja laste sünni-päevapidudele. „Me käime seal, kus pidu toimub,” ütleb MTÜ üks algatajaid Regina Rennu. Täiskasvanute seas on seebitegu olnud siiani populaarseim, ent Toast võib leida ka kosmeetika, küünalde, ehete, maiustuste te-gemise töötubasid, lisaks veel paberi, puidu ja kalliskivide töö-tubasid.

„Minule sellised sünnipäevad meeldivad, kus toimub ka midagi muud peale laua taga istumise, söömise ja joomise,” ütleb ta. Mõnel sellisel sünnipäeval on ta ka käinud ja neist on jäänud vaid head mälestused.

Sünnipäevapeo võib pidada hoopis ateljeetunnis savitööd õppides.

Foto: Shutterstock

Page 23: Peoleht | kevad 2013

Aadress: Pärnu mnt 186 Tallinn Tel: 6211 781

Page 24: Peoleht | kevad 2013