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Fuenteheridos Proyectos la Sierra El Centro Tecnológico del Sector Cárnico trabaja en siete proyectos para mejorar la comercialización del jamón Nº 221 | Viernes, 05 de Marzo de 2010 Luz verde a la Escuela de Hostelería La nueva Ley de la Dehesa cada vez más cerca PROYECTO DE LEY Debate 15 PARLAMENTO DE ANDALUCÍA ___ La Ley de la Dehesa supera el debate a la totalidad tras rechazar PSOE las enmiendas de PP e IU Entrevista Ángeles Navarro, alcaldesa de Cañaveral Carnaval Cortegana celebra el I Concurso de agrupaciones Actos Almonaster inaugura varias infraestructuras en un intenso fin de semana Celebró el Día de Anadalucía Sumario Gastronomía cinegética n El Restaurante Montecruz de Aracena celebra estos días sus VII Jornadas Gastronómicas de Caza Este fin de semana www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es Parque Natural La Junta Rectora propone a Pérez Mercader Cultura Se prepara un libro que recoge la historia de los exiliados Eventos Sierra Minera organiza las jornadas de Turismo Innovación Galaroza experimenta con especies de castaños

Viva la Sierra 05-03-10

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Periódico Viva la Sierra correspondiente a la quincena que va desde el 05-03-10 al 19-03-10

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Page 1: Viva la Sierra 05-03-10

Fuenteheridos

Proyectosla Sierra

El Centro Tecnológico del Sector Cárnico trabaja en siete proyectos para mejorar la comercialización del jamón Nº 221 | Viernes, 05 de Marzo de 2010

Luz verde a la Escuelade Hostelería

La nuevaLey de laDehesacada vezmás cerca

PROYECTO DE LEY Debate 15

PARLAMENTO DE ANDALUCÍA___ LaLey de la Dehesa supera el debate ala totalidad tras rechazar PSOE lasenmiendas de PP e IU

Entrevista

ÁngelesNavarro,alcaldesa deCañaveral

Carnaval

Corteganacelebra el IConcurso deagrupaciones

Actos

Almonasterinaugura variasinfraestructurasen un intenso finde semanaCelebró el Día deAnadalucía

Sumario

GGaassttrroonnoommííaacciinneeggééttiiccaan El Restaurante Montecruz de Aracenacelebra estos días sus VII JornadasGastronómicas de Caza

Este fin de semana

www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es

Parque Natural

La JuntaRectorapropone a PérezMercaderCultura

Se prepara unlibro que recogela historia de losexiliados

Eventos

Sierra Mineraorganiza lasjornadas deTurismoInnovación

Galarozaexperimentacon especies decastaños

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02 VIERNES, 05 DE MARZO DE 2010 vivaDirección postal

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Edita Periódicos Gratuitos VIVA. Grupo Publicaciones del Sur SA | Consejero delegado José Antonio Mallou Díaz | Director de Expansión Joaquín Ladrón de Guevara | Empresa responsable Viva la Sie-rra Tescor Miyar Services | Director Prudencio Cortes de la Miyar| Director publicidad Luis Manuel Cortes de la Miyar| Redactores Luis Manuel Cortes, Antonio Fernández Tristancho, José Antonio López

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El Planeta serevela. Rumoro verdadEl cambio climático y los desastresnaturales sometidos a estudio por lacomunidad científica mundial no dejade darnos nuevas ideas de lo queestá ocurriendo en el Planeta Tierraestos últimos años.

T odos los dias desayunamos con noti-cias trágicas de fenómenos naturalesque están ocurriendo en nuestro pla-neta. Los datos son objetivos, lluvias

torrenciales, terremotos, vientos huracana-dos, tormentas tropicales, Cada día algo nue-vo que echarnos a la vista y que no deja de sor-prendernos. La cuestión es, son fenómenosnormales o son producto de la gestación de uncambio en nuestra gran bola del mundo. Algu-nos son partidarios de la opinión de que todosestos fenómenos han ocurrido desde siemprelo que ocurre que hoy en día con las comuni-caciones tan avanzadas su repercusión es aunmayor y que por ejemplo, estos temporalesque ahora están azotando nuestra comarca ya

ocurrían antes.Otros en cambio piensan quela tierra se está resistiendo por los abusos yque o bien se está revelando ante dichos abu-sos por sus propios mecanismos o que su fun-cionamiento ha sido alterado en tal magnitud,que estamos ante unos cambios irremedia-bles. Es cierto que ser un poco mas responsa-bles y adquirir nuevas costumbres como el re-ciclaje y la utilización de las energías de unamanera mas responsable pueden ser unas ta-rea que todos podemos hacer sin demasiadoesfuerzo, de lo demás juzguen y actúen uste-des mismos . Por ahora lo que nos queda es se-guir soportando la intensa lluvia y seguir de-seando que de una vez por todas llegue la pri-mavera y salga el sol.

n La Delegación Provincial deEmpleo ha concluido el Taller deEmpleo 'Eane', desarrollado en lacomarca Sierra Minera y que haposibilitado que 34 desempleadosde la zona obtengan una formacióna la vez que reciben un sueldo. Lainversión de Empleo en estaactuación ha superado los 700.000euros.

n La tierra tembló. ¿Y nuestros co-razones?Cientos, miles de muertos y heri-dos. Todos ellos con nombres e his-torias que no quedan reflejadas enlos números. ¿Seremos capaces derecordar los nombres de 200.000personas fallecidas? Haití era ya el país más pobre delcontinente americano y uno de losmás desfavorecidos y míseros delplaneta, ahora lo queremos recons-truir. ¿O será más bien construirporque siempre estuvo falto de unamínima calidad de vida?Medios de comunicación de todo elmundo nos han informado paraque desde nuestras casas viéramos,entendiéramos o simplemente nosconmoviéramos con la tragedia, co-mo si la solidaridad fuera un muelleque funcionara por impulso y nouna gota fina que debe calar trans-formándonos y generando un com-promiso permanente con lo que haya nuestro alrededor. Pero ¿qué pa-

ble… Exijámoslo, porque tenemoslos medios para la construcciónconjunta de sociedades justas, soli-darias y sostenibles y es el desarro-llo lo que incrementa la capacidadde los países para afrontar este tipode tragedias y evitar que los fenó-menos naturales causen miles devíctimas.Con el compromiso y la implicaciónde todos y todas podemos lograrque este terremoto pase a la historiacomo aquel que también destruyóla pobreza y la injusticia en Haití yen otros lugares del mundo.Gracias a todas las personas quehan hecho posible la celebración deeste concierto, por su sensibilidady su colaboración para la causa deun mundo más justo.

Imagen degrupo

Editorial

NUESTRA SIERRA

Con Lupa

Imagende lasemana

La dos

Debates delIbérico

L a Asociación Provincial de Industriasde la Carne de Huelva celebró el pa-sado miércoles su Asamblea Ordina-ria, donde las empresas asociadas

tratan asuntos relacionados con la actuali-dad del sector y debaten posibles solucio-nes.

El encuentro, celebrado en el Hotel LosCastaños de Aracena, contó con la presenciade numerosas industrias procedentes tantode la Sierra como de otros puntos de la pro-vincia de Huelva. A lo largo de casi tres ho-ras, los representantes del sector del ibéricoen Huelva compartieron impresiones sobrelas últimas noticias que le afectan, como elreconocimiento por parte de la Consejería deAgricultura de que las industrias cárnicas ylos ganaderos no han podido beneficiarsedel Convenio firmado el pasado otoño conentidades financieras para mejorar la liqui-dez del sector.

También trataron los industriales del ibé-rico los efectos tan negativos que la Normade Calidad del Ibérico está causando, y la ne-cesidad de que el sector tradicional una es-fuerzos para plantear opciones que ayude auna aplicación más eficaz de esta ley, quepermita que el ibérico de dehesa sea real-mente diferenciado del criado en intensivo.

Distintos miembros de la Junta Directivade esta asociación están acudiendo a dife-rentes encuentros de industriales cárnicos anivel nacional, en los que se están debatien-do y buscando opciones que ayuden a paliarla situación a la que ha llegado el ibérico.

Manifiesto por ‘Otro mundo posible’...Empezamos por Haití

ciones con corresponsabilidad paraconstruir 'Otro Mundo Posible'. Po-sible en igualdad, posible en dere-chos y deberes, posible en convi-vencia pacífica, posible en herman-dad entre los pueblos… Posible, al-canzable, realizable, ¿Vamos a vol-ver a perder esta oportunidad dehacer un mundo mejor para todos ytodas? °No lo consintamos! Insistamos a nuestros gobiernospara que se hagan realidad los Ob-jetivos de Desarrollo del Milenio,un conjunto de metas que fijan parael 2015 la erradicación de la pobre-za, el acceso universal a la educa-ción, acabar con enfermedades fá-cilmente combatibles, garantizar laequidad de género y los derechosde la infancia, el desarrollo sosteni-

sará cuando Haití deje de ser noti-cia de portada? ¿seguiremos siendosolidarios?Hoy miles de organizaciones socia-les, organismos internacionales,ejércitos, fondos económicos estánen el terreno paliando necesidadesinmediatas y plateando propuestasde futuro. Pero ¿qué pasará cuandose apaguen los focos de la actuali-dad y el desastre de Haití pase a serun penoso e incómodo recuerdo?¿seguirán nuestros gobiernos singarantizar la demandada cifra del0,7% del presupuesto a la coopera-ción internacional con la que tan-tas veces se han comprometido? Haití obliga a todos los actores, so-ciedad civil y gobiernos, a repensarnuestra solidaridad, a buscar solu-

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viva VIERNES, 05 DE MARZO DE 2010 03

ALMONASTER LA REAL Nuevas infraestructuras

Momento de la Inauguración del centro ‘Almonaster, Frontera Abierta’

Sanicher recibe elgalardón del Pero deOro de Galaroza P22

Sierra Minera celebraunas interesantesjornadas sobre elturismo P07

Actualidad SIERRA

Redacción SierraLa presidenta de la Diputa-ción, Petronila Guerrero, hainaugurado el Centro Socio-cultural y de Ocio ‘Almonas-ter, frontera abierta’, un com-plejo que incluye salón de ac-tos, locales comerciales y dis-tintas dependencias, y que hasupuesto una inversión demás de 500.000 euros, finan-ciada íntegramente por la ins-titución provincial a través desus Planes Provinciales.

Petronila Guerrero, que haestado acompañada por el al-calde de Almonaster, ManuelÁngel Barroso, ha aseguradoque es un “día especial paraal municipio, ya que el Ayun-tamiento pone a disposiciónde los ciudadanos y ciudada-nas este nuevo equipamiento

público para que desarrollensus actividades, o encuentrenun lugar para la lectura o laconversación”. Según afir-mó, el centro dará respuesta alas necesidades de los colecti-vos y va a contribuir a dina-mizar la vida social y culturalde Almonaster,

La presidenta de la institu-ción provincial recordó queen la colaboración los Ayun-tamientos, como ha hechocon el de Almonaster, la Di-putación encuentra “su razónde ser” que, según señaló,consiste en auxiliar a losAyuntamientos, especial-mente con los de menor po-blación, que son los que tie-nen menos recursos y más di-ficultades.

Según afirmó, el compro-

miso de la Diputación con Al-monaster se materializa enuna colaboración permanen-te con el Ayuntamiento ennumerosos proyectos a travésde todas las áreas. Es el casodel Área de Carreteras -con elinminente acondicionamien-to de la carretera que une Al-monaster con Valdelamusapor Gil Márquez-; BienestarSocial -con los servicios vin-culados a la Ley de Depen-dencia, los de atención a lasfamilias y los de informacióny orientación; Cultura -con elproyecto 'Ruta del Arte' quecombina arte, naturaleza yturismo, Deportes o EnergíasRenovables, entre otras.

Guerrero aseguró que estecompromiso de la Diputaciónse materializa también en de

la aldea Mina Concepción,propiedad de la Diputación,tras adquirirla en 1996, cuan-do la Tesorería General de laSeguridad Social la iba a su-bastar. Una decisión “que sehizo pensando en el interésde los ciudadanos, en el inte-rés general, para evitar que laadquiriese un tercero que pu-diera llegar incluso a expul-sar a los habitantes de la al-dea, por intereses económi-cos”.

En el marco de la celebra-ción del Día de Andalucía, lapresidenta de la Diputaciónafirmó que el Ayuntamientode Almonaster “ha acertadoplenamente con la inaugura-ción de este nuevo equipa-miento con motivo de estaconmemoración, porque es

importante que los poderespúblicos doten de contenidola celebración del 28 de febre-ro”. Asimismo subrayó queeste nuevo centro sociocultu-ral y de ocio “es un claroejemplo de la transformaciónque Andalucía ha experimen-tado con la democracia y laautonomía”.

En este sentido añadió que“la autonomía en Andalucíaes sinónimo de progreso. Enlas tres décadas de autono-mía, nuestra comunidad seha transformado de maneraespectacular, y hoy día Anda-lucía es noticia por asuntosque hace tres décadas ni si-quiera soñábamos en camposcomo la sanidad, la educa-ción o la cultura”.

El Centro Sociocultural y de

Inauguración del centroAlmonaster, frontera abiertaAUTORIDADES PROTAGONISTAS__Lapresidenta de la Diputación, PetronilaGuerrero y el alcalde, Manuel Ángel Barroso

28 DE FEBRERO ___El Día de Andalucía se llevó acabo otra inauguración, en este caso la Plaza de laMemoria y un mural de Alberto Germán Franco

Ocio ‘Almonaster, fronteraabierta’, cuenta con un salónde actos y cinco locales co-merciales, con los que se per-sigue dinamizar el comercio,en la localidad así como ofici-nas que acogerán las áreasmunicipales de NNTT, Servi-cios Sociales, Cultura y Ju-ventud y espacios para pro-mover el asociacionismo.

Junto al Centro Culturaltambién se ha inaugurado laPlaza Cruces de Mayo de la lo-calidad serrana.

Por su parte el alcalde deAlmonaster, ha calificado es-te fin de semana como “muyinteresante” ya que ademásde esta “importante inaugu-ración para los vecinos y paralas infraestructuras del Almo-naster”, el 28 de febrero, coin-cidiendo con la celebracióndel Día de Andalucía se cele-bró un importante acto en-marcado en la recuperaciónde la Memoria Histórica.

Barroso ha destacado la im-portante participación de losvecinos de este municipio enambas actividades.

“La jornada del pasado do-mingo fue muy emotiva” y enella se inauguró un mural es-cultórico, obra de AlbertoGermán Franco, instalado enla nueva Plaza de la Memoriadel municipio serrano.

Barroso ha destacado quese ha prentendido “homena-jear a todas las personas, in-dependientemente de suscredos, religión y política,que dieron su vida en defensade sus propios ideales y la li-bertad y con el propósito es-pecialmente claro de que sumemoria y su ejemplo nosproyecten hacia un futuromucho mejor y en paz”.

El acto estuvo presentadopor Manuel Sánchez y en el sellevaron a cabo una serie dereconocimientos públicosque el pueblo de Almonasterorganiza desde hace variosaños a colectivos o personasque han destacado por sucomportamiento. En esta edi-ción las personas e institu-ciones homenajeadas han si-do las cuatro hermandadesde las Cruces de Mayo: Cruzde Aguafría, Cruz del Hoyo delas Veredas, Cruz de la Fuentey Cruz del Llano; ProtecciónCivil de Cortegana y VirginiaChaquecota.

El final del acto se llevó acabo con la interpretación delHimno de Andalucía por par-te de todos y la degustacióndel ya típico Potaje Solidario,cuya recaudación ha ido des-tinada a los damnificados porel terremoto de Haití.

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Sierra |

PARQUE NATURAL REUNIÓN DE LA JUNTA RECTORA

La Junta Rectora del Parquepropone a Pérez Mercaderque se incorpore a la misma

La Junta Rectora del ParqueNatural Sierra de Aracena yPicos de Aroche, reunida estasemana en el Cabildo Viejo deAracena, ha decidido porunanimidad proponer alcientífico Juan Pérez Merca-der que sea miembro de lamisma. Los estatutos de laJunta Rectora contemplan lainclusión de hasta tres com-ponentes de “reconocidoprestigio” y el experto en físi-ca multiescalar nacido en Al-calá de Guadaíra (Sevilla) pe-ro afincado en Huelva hastalos 18 años completaría el cu-po junto a Carmen Domín-guez y Dolores González.

La vinculación de Juan Pé-

Master of Science in Mathe-matics and TheoreticalPhysics por el Trinity Collegeof Dublín y doctor de Philo-sophy in Physics en el CityCollege og Nwe York. En 2000fundó el Centro de Astrobio-logía asociado con el NASAAstrobiology Institute. Ha fir-mado más de un centenar detrabajos originales, que hansido publicados en las másprestigiosas revistas científi-cas internacionales.

La iniciativa de proponersu ingreso en la Junta Rectoradel Parque Natural Sierra deAracena y Picos de Aroche hasido llevada a la sesión por elpropio presidente del órgano,

Félix Soto, que ha presididola reunión junto al delegadoprovincial de Medio Ambien-te, Juan Manuel López, y el di-rector-conservador del Par-que Natural, Antonio José Ló-pez. “Le encanta Huelva y suSierra, como ha dejado paten-te en multitud de ocasiones”,ha subrayado Félix Soto so-bre Juan Pérez Mercader,quien, por otra parte, tieneconcedida la Medalla de Orode Andalucía.

La Junta Rectora tambiénha abordado en su decimono-vena sesión las acciones pre-vistas para 2010, entre las quedestacan la inversión de casi10 millones de euros de laAgencia Andaluza del Agua,adscrita a la Consejería deMedio Ambiente, en el territo-rio del Parque Natural Sierrade Aracena y Picos de Aroche.

Además, la localización dehábitats para la reintroduc-ción del águila imperial y lasaspiraciones de la Peña AriasMontano y las Lagunas de Ca-ñaveral a ser monumentosnaturales forman parte delprograma de la Junta Rectorapara este año. Durante 2010también se profundizará en lasimplificación de trámites ad-ministrativos, cuyo decretoestá en fase de borrador, pen-diente de alegaciones. “Esimportante que los afectadospor normativas den su opi-nión racional para llegar a untexto fácil de manejar que re-suelva todos los problemasen este sentido”, ha manifes-tado Juan Manuel López.

Otro de los aspectos quetambién se aprobó en la pasa-da reunión de la Junta Recto-ra del Parque Natural Sierrade Aracena y Picos de Arocheha sido dar el apoyo a la De-nominación de Origen Jamónde Huelva en su petición alMinisterio de Medio Ambien-te y Medio Rural y Marino deconcederle el cambio de nom-bre por ‘Jabugo’

rez Mercader con la provinciaonubense es estrecha. Fue in-vestido en 1998 doctor hono-ris causa por la Universidadde Huelva, año en el que fuepresidente de la Junta Recto-ra del Parque Natural de Do-ñana. Recientemente ha im-pulsado la candidatura delPaisaje Protegido del río Tin-to como Geoparque Europeo,además de participar en lasjornadas que conmemoraronen Huelva el pasado año elXX aniversario de la Ley2/1989 de los espacios natu-rales protegidos andaluces.

Pérez Mercader es Licen-ciado en Ciencias Físicas porla Universidad de Sevilla,

Reunión de la Junta Rectora. ARCHIVO.

Importante apuestapor el turismo y lageneración de empleo

valor de 4.762.975,84 €, mu-chas de ellas concedidas, porun importe total de3.092.280,05 € y otras en tra-mite de resolución. En esteapartado destaca Pepa Alcai-de, que “la tramitación de es-tas subvenciones, permitiráel desarrollo de proyectos tanimportantes como las obrasdel Plan Estatal de InversiónLocal, la Construcción de unPabellón Ferial, la aperturadel Centro de Interpretaciónde Aracena, el acondiciona-miento de la Plaza de Abas-tos, la venta de entradas on-line para la Gruta y el Museodel Jamón o un nuevo aparca-miento en la Huerta de Pana-deros, entre otros”.

Se han desarrollado even-tos comerciales como la Feriadel Jamón, el Mercado delQueso, el Concurso Morfoló-gico de Ganado, el MercadoArtesano, el Foro Internacio-nal de Turismo y sobre todo,el esfuerzo realizado para lacelebración de las Jornadasde Calidad Turística, que du-rante tres años consecutivosha venido convocando a lamayor parte del tejido empre-sarial y profesional de estesector en el Salón de ActosMunicipal, convirtiéndolasen un referente comarcal enmateria de debate y sensibili-zación de la calidad turística.Fruto de la organización deestas Jornadas en pasadasediciones, ha sido la constitu-ción de la ‘Mesa Municipal deTurismo’, como foro de en-cuentro entre empresarios,técnicos y administración pa-ra el análisis y planteamientode estrategias de este sectoren el municipio.

ARACENA Gestión Municipal

INVERSIONES EN LA ZONA DEL PARQUE NATURAL_Enla sesión se han abordado los planes de trabajo de 2010

La Concejalía de DesarrolloLocal y Turismo del Ayunta-miento de Aracena ha llevadoa cabo una intensa labor du-rante 2009. Según la Conceja-la de Desarrollo Local y Turis-mo, Pepa Alcaide, el apoyo alas nuevas actividades ha si-do uno de los servicios másdemandados, “ya que a pesarde la difícil situación econó-mica que atravesamos, sehan atendido un total de 25iniciativas en coordinacióncon la UTEDLT y el CADE, porlo que teniendo en cuentaque además se han gestiona-do 52 ofertas de empleo y 56acciones formativas”, co-mentó Alcaide.

Entre las acciones que sehan llevado a cabo están doscursos de Prevención de Ries-gos Laborales para los traba-jadores de la Gruta, “tales ser-vicios suponen una piezafundamental en la interme-diación del mercado laboralde Aracena”. Entre los pro-yectos de empleo más desta-cados, resaltar la gestión delPrograma Social de Empleo,que con fondos exclusiva-mente municipales posibilitóla contratación de 25 trabaja-dores durante 6 meses, el Pro-grama Memta, a través delcual se han contratado 8 tra-bajadores o un nuevo Tallerde Empleo para 15 alumnos-trabajadores.

El Ayuntamiento de Arace-na, mediante la utilización dedistintas líneas de financia-ción, ha llevado a cabo un to-tal de 69 iniciativas de des-arrollo local, cuya inversiónprevista ha alcanzado los7.244.710,42 €, y para las quese han tramitado ayudas por

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VISITA Comprobó los programas de empleo

Redacción SierraLa Mancomunidad Sierra

Minera recibió en sus instala-ciones de Cala la visita insti-tucional del Delegado de Em-pleo, Eduardo M. Muñoz. En-tre los diversos asuntos queocupaban la agenda del Dele-gado cabe señalar la reuniónque mantuvo, en primer lu-gar, con los cinco alcaldesmancomunados y con el Ge-rente de la Mancomunidad.

En dicha reunión, se hizoun repaso de la situación ac-tual de la Mancomunidad encuanto a empleo se refiere yse abordaron como temas ca-pitales las nuevas perspecti-vas de empleo en la Manco-munidad Sierra Minera y lanueva normativa existentecon respecto a los proyectosde ET/CO/TE.

Muñoz, a lo largo de estareunión, se comprometió contodos los alcaldes a favorecere impulsar el desarrollo de lazona en general y, en particu-lar, a apoyar nuevos proyec-tos de ET/CO/TE como uno delos pilares básicos en los quesustentar la política de em-pleo y formación tan necesa-ria en la zona y con la que laMancomunidad tiene un es-pecial compromiso desde ha-ce varios años y con la queconcuerda plenamente con laDelegación de Empleo.

En segundo lugar, tras fina-lizar la reunión, el Delegado,acompañado por los alcaldesy el gerente de la Mancomu-nidad, visitó los diferentesproyectos que en este mo-mento están funcionandodentro de la Mancomunidad.

Concretamente, visitó en pri-mer lugar la cocina municipaldonde pudo departir directa-mente, en un ambiente ame-no y cercano, con los benefi-ciarios del módulo de cocinadel T.E. ‘La Laguna’, que aca-ban de iniciar su curso y conlos del módulo del T.E. ‘Ea-ne0’,promocionado por elAyuntamiento de Cala y quese encuentra en su fase final.

Finalizada esta primera vi-sita, la comitiva se trasladóhasta el anfiteatro Municipalde Cala donde fue recibidapor todo el equipo y benefi-ciarios de la E.T ‘Las Dehe-sas’. En este marco, fruto delobjeto de actuación del mó-dulo de mampostería, Muñozclausuró oficialmente esteproyecto de E.T., felicitando atodo el equipo y a los benefi-

ciarios por el buen hacer des-arrollado a lo largo de los dosúltimos años y animando atodos a sacar el máximo parti-do de los conocimientos ad-quiridos de cara a un inmi-nente futuro profesional.

Una vez clausurada la Es-cuela Taller ‘Las Dehesas’,Ángel Fernández, Gerente dela Mancomunidad, agradecióal Delegado su preocupacióne interés por favorecer el des-arrollo de esta institución tanimportante.

En su visita, el titular deEmpleo también se ha reuni-do con representantes delConsistorio de Cala, a los queha trasladado el esfuerzo in-versor de la Delegación Pro-vincial. En 2009, Empleo hadestinado a Cala 336.285 eu-ros que han beneficiado a 35personas.

Muñoz también ha hechorepaso al Programa de Transi-ción al Empleo de la Junta deAndalucía (Proteja), que haposibilitado poner en marcha3 obras en Cala, todas inicia-das y una finalizada, y quehan facilitado la contrataciónde 8 desempleados. Con uncoste de casi 115.000 euros,las obras consisten en la me-jora de los espacios públicosde los alrededores del polide-portivo municipal, la mejorade la red pública de alumbra-do y el proyecto de sustitu-ción de la red en la avenida dela Constitución. El Plan E, con5 obras ya finalizadas, ha te-nido un coste de casi 230.000euros.

Galaroza es una de las pobla-ciones más directamente vin-culadas al castañar, uno delos tesoros con que cuenta elParque Natural Sierra de Ara-cena y Picos de Aroche. En es-ta localidad se encuentra laCooperativa Castañera Serra-na y una buena parte de suscampos están ocupados poreste cultivo.

Por ello, en un momento dedelicada situación en el quela tradición, el resultado eco-nómico y la cultura del casta-ñar están en peligro, se estáapostando por iniciativas queintentan ayudar a solucionaresta problemática. Comoejemplo, podemos citar laplantación de castaños denuevas variedades para in-vestigar su adaptación a lossuelos y condiciones climáti-cas serranas y su posible utili-zación en nuestra comarca.

El proyecto está auspiciadopor la Consejería de MedioAmbiente, y consiste concre-tamente en el acondiciona-miento de un terreno situadoen la Dehesa municipal y ladotación de instalaciones deagua, luz y caseta de aperos,para posteriormente plantarcastaños e injertarlos con va-

riedades más comerciales yadaptadas procedentes deFrancia y Galicia principal-mente. En total serán más desiete hectáreas plantadas conestos castaños experimenta-les, colocados sobre tres pa-trones un total de 40 espe-cies, cuyo cultivo permitiráun estudio para saber cuálespueden ser las más adecua-das para implantarlas en lazona y de esa manera hacerde la castaña un productomás competitivo con respectoa los demás.

El concejal de agriculturadel Ayuntamiento cachone-ro, Vicente Clar, explica quese han limpiado los terrenos,se va a instalar un sistema deriego por goteo con agua pro-cedente de un pozo ubicadoen el valle, y va a dar trabajo acuatro personas al menos demomento.

El Delegado de la conseje-ría en Huelva, Juan ManuelLópez, ha visitado reciente-mente Galaroza para conocerestos primeros pasos de la ini-ciativa. Junto al alcalde de lapoblación, Antonio Sosa,participaron en el acto simbó-lico de la plantación de ejem-plares nuevos.

El Delegado de empleo felicitapor su trabajo a Sierra Minera

Nuevas iniciativaspara mejorar elcastañar de la Sierra

YACIMIENTOS DE EMPLEO___ 34 desempleados de la Sierra Minera concluyen suformación en ayuda a domicilio y cocina con el Taller de Empleo 'Eane'

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LEY URBANÍSITCA Informe favorable EN SANTA OLALLA

La Comisión Interdeparta-mental de Valoración Territo-rial Urbanística, dependientede la Consejería de Vivienda yOrdenación del Territorio, havalorado positivamente laadaptación parcial a la normaurbanística andaluza de losPGOU de Jabugo y Minas deRiotinto, lo que permitirá re-servar a corto y medio plazosuelo para la construcción deun futuro parque residencialde 418 VPO. La adaptaciónparcial, recogida en el Decre-to 11/2008, pretende agilizarla adecuación de los PGOU almarco normativo andaluz pa-ra garantizar así una oferta desuelo suficiente con destino ala promoción de viviendasprotegidas en todos los muni-cipios andaluces.

Las Jornadas se celebran en santa Olalla.

El PGOU de Jabugopermitirá 268 VPO

Sierra Minera celebrará las IIJornadas dedicadas al TurismoRural en esta zona de la Sierra

INICIATIVA___La adaptación parcial del PGOU de Jabugoa la Ley urbanística permitirá reservar suelo

Con este informe favorable,Jabugo podrá incorporar a sunuevo crecimiento un futuroparque residencial de 268VPO. Ambas localidades sesuman a las 21 localidadesonubenses que ya obtuvieronpreviamente el informe favo-rable a sus adaptaciones par-ciales. En este año ya han pa-sado por la Comisión los do-cumentos Chucena y San Sil-vestre; mientras que durante2009 ya fueron informadoslos planes presentados porNerva, Villarrasa, El Almen-dro, Arroyomolinos de León,Aracena, Cabezas Rubias, ElCerro de Andévalo, Trigue-ros, Valverde del Camino, Vi-llablanca, Higuera de la Sie-rra, Cartaya, Ayamonte, Alos-no, Palos de la Frontera y

Punta Umbría. En cambio, alo largo de 2008 se sometie-ron a la valoración de la Co-misión Interdepartamentallas adaptaciones parciales delos PGOU de Niebla, Gibrale-ón y Aljaraque.

En conjunto, son ya 23 losmunicipios de la provinciaque han sometido sus adap-taciones parciales a la valora-ción de la Comisión, con unareserva global de suelo para7.735 viviendas protegidas.Hasta la fecha otros 244 ayun-tamientos andaluces tienenlos trabajos de adaptaciónparcial a la LOUA en diferen-tes fases de tramitación. Deellos, unos 118 se han mostra-do interesados en asumir lasdeterminaciones de la Leypor este procedimiento.

MARZO 2010 |El próximo 18 de marzo de2010, en Santa Olalla del Calase celebrarán las II Jornadasde Turismo Rural que organi-za la Mancomunidad SierraMinera.

Este año, el tema vertebra-dor de dichas jornadas será lacalidad en la restauración y lahostelería, y es un impulsomás en el trabajo que desdehace unos años la Mancomu-nidad viene realizando porcrear una imagen turísticauniforme de los cinco munici-pios que la integran. Trabajoque se centra en múltiples ac-tuaciones encuadradas en unplan estratégico de desarrolloturístico con la finalidad deconvertir esta Mancomuni-dad en un destino turísticoobligatorio para los turistasentusiastas de los enclavesrurales.

En esta edición, además,las jornadas cuentan con uncrédito de libre configuraciónpor la Universidad de Sevillapara todos aquellos partici-pantes inscritos que lo preci-sen.

El plazo para inscribirse fi-naliza el 16 de marzo de 2010.Toda la información necesa-ria se puede encontrar en laweb de la Mancomunidadwww.sierraminera.org o lla-mando a los teléfonos959191090 ó 959191193, pararesolver cualquier tipo de du-da.

El acto de inauguracióntendrá lugar en el Centro Rei-na Sofía de Santa Olalla delCala el día 18 de marzo a las09'30h y contará con la pre-sencia de Timoteo Rivera Ji-ménez, Presidente de la Man-comunidad, Antonio PlazaBarrero, Alcalde de SantaOlalla, Rosario Ballester An-gulo, Delegada Provincial dela Consejería de Turismo, Co-mercio y Deportes de La Juntade Andalucía e Ignacio Cara-ballo Romero, Presidente delPatronato Provincial de Tu-rismo de Huelva.

Entre las actividades pre-vistas para estas Jornadas,además de las ponencias quecorrerán a cargo de señaladosrepresentantes del sector tu-rístico, cabe destacar la pre-

sentación de la guía Turísticade Restauración y Hosteleríade Mancomunidad Sierra Mi-nera, la elaboración en direc-to de recetas culinarias o ladegustación de diferentesproductos típicos de la co-marca.

Para esta edición 2010, esnecesario señalar también laparticipación activa que ten-drán dentro de las Jornadaslos Bares y Restaurantes de laMancomunidad. Ellos seránlos responsables de la organi-zación del almuerzo y presen-tarán aquí sus mejores platos.En definitiva, estas Jornadasestán encaminadas a conocerentre otros aspectos, lo tradi-cional que tienen los platosculinarios ofertados por losbares y restaurantes de la zo-na; qué atractivos gastronó-micos les interesa a los turis-tas de nuestra zona; qué cali-dad se está ofreciendo desdela Restauración y Hosteleríade nuestros pueblos; en quégrado se está combinando latradición y la innovación ennuestros platos y conocer lasofertas y experiencias gastro-nómicas de otras empresas dela Sierra de Aracena.

Se espera, así, que estasJornadas sirvan de platafor-ma para encauzar las líneasadecuadas para el crecimien-to turístico de nuestros pue-blos, “labor que nos incumbea todos los agentes implica-dos en esta dinamización,desde las entidades munici-pales hasta las empresas lo-cales relacionadas con estesector económico en plenocrecimiento”, afirma la man-comunidad en una nota.

Más viviendas de VPO en Jabugo

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INVESTIGACIÓN TEICA Cortegana

Redacción SierraEl Centro Tecnológico An-

daluz del Sector Cárnico (Tei-ca), promovido por la por laConsejería de Innovación,Ciencia y Empresa y ubicadoen Cortegana, está desarro-llando siete proyectos rela-cionados con la mejora de laelaboración y comercializa-ción de estos productos, entrelos que destacan sendos estu-dios para mejorar la presenta-ción del jamón loncheado yencontrar técnicas de conser-vación que permitan alargarla vida útil del mismo.

Estas investigaciones sehan dado a conocer en la últi-ma reunión que ha celebradoel patronato de la FundaciónTeica, y permitirán el avancetecnológico de las empresasque integran este sector, queascienden a un centenar en laprovincia de Huelva.

Cofinanciado a través delproyecto Tecnologías y Espa-cios Empresariales (TEE), dela Iniciativa Comunitaria In-terreg IIIA España-Portugal,el Centro está inmerso en unproyecto sobre métodos delucha integrada contra losácaros del jamón, en colabo-ración con otros agentes delconocimiento de otras comu-nidades. Asimismo, participaen una iniciativa sobre la op-timización del uso de la sal enel jamón ibérico junto al Insti-tuto de Investigación y Tec-nología Agroalimentaria (IR-TA) de la Generalitat de Cata-lunya.

Por otro lado, en el ámbitode la conservación y comer-cialización del producto, Tei-ca lidera un proyecto para lamejora de la presentación deljamón loncheado y otro juntocon socios europeos sobre larevalorización de los subpro-ductos procedentes de losmataderos e industrias cárni-cas, con el fin de aprovechar-los para consumo humano(alimentario, farmacéutico,industrial), así como la utili-zación de los mismos comofuentes alternativas de ener-

Centro tecnológico de la Carne

Objetivo, mejorar lacomercialización del jamónCENTRO TECNOLÓGICO DE LA CARNE___Los estudios se centran en alargarla vida útil del producto, mejorar su presentación y luchar contra los ácaros

FUENTEHERIDOS Nueva Infraestructura

Redacción SierraLa tan esperada Escuela deHostelería de Fuenteheridosha dado un paso más paraconvertirse en la realidad quetodos los vecinos de la Sierraestán esperando.

El Ayuntamiento de Fuen-teheridos ha aprobado en elúltimo pleno celebrado en elmes de febrero, con los votosa favor de los dos grupos polí-ticos representados en el con-sistorio, Partido Socialista eIzquierda Unida, el abrir elplazo para se produzca la pre-sentación de las empresas ad-judicatarias del proyecto delnuevo edificio de la futura Es-cuela de Hostelería.

Este proyecto cuenta conuna inversión de 450.000 eu-ros a través de una subven-ción de la Junta de Andalucía,“un espaldarazo definitivo alproyecto de la Escuela deHostelería, una gran noticiapara todos los vecinos de

nuestro municipio, ya que esuna iniciativa muy espera-da”, comentó Martín Martín,alcalde de Fuenteheridos.

El edificio a realizar conta-rá con unos 700 metros cua-drados de instalaciones parala formación de los alumnos.Esta previsto que la infraes-tructura formativa cuentecon todos los elementos mo-dernos en materia de forma-ción. “Pretendemos que loscursos sean variados, desdecocina, camarero o atenciónal público y que de ellos se be-neficien todos los habitantesde la Sierra”, comentó el al-calde.

Por otra parte el Ayunta-miento también pretende res-taurar el actual edificio de LaCapellanía, donde se proyec-ta la puesta en marcha de unrestaurante o un “centro tu-rístico con alojamiento”, afir-ma el alcalde de Fuenteheri-dos.

El Ayuntamiento va aadjudicar en breve eledificio de la Escuelade Hostelería

gía.Igualmente, el centro está

elaborando un estudio sobrenuevos aditivos como nitrifi-cantes y antioxidantes, y otrosobre técnicas de conserva-ción de jamones pre-salado ypostsalado (congelación y va-cío) para alargar la vida útildel producto.

La delegada de Innova-ción, Ciencia y Empresa enHuelva, Manuela de Paz, hadestacado la apuesta del Tei-ca por avanzar en la mejorade la comercialización del ja-

món a través del estudio denuevas técnicas de conserva-ción y presentación del pro-ducto, así como en los proce-sos de elaboración del mis-mo. De Paz ha resaltado quela participación del centro enestos proyectos de investiga-ción se traducirá en la trans-ferencia de nuevos conoci-mientos al sector, lo que re-dundará a su vez en una me-jora de la competitividad através de la incorporación denuevos procesos a sus siste-mas de producción.

Martín Martín Corbacho, alcalde de Fuenteheridos .

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La crisis senota muchoen la escasezde inversoresprivados, peroen lo socialCañaveral estácumpliendocon todos susvecinos ”

“El turismo vaa ser el motoreconómicomásimportante enla sierra en lospróximos añospor lo quetodostenemos queaunaresfuerzos ytrabajarjuntos”

‘‘“Cañaveral de León apuesta fuerte por laformación de los jóvenes y el turismo”

Entrevista Ángeles Navarro Sánchez

Ángeles Navarro nos abre laspuertas de su municipio, Cañaveralde León, esta semana paradesarrollar con Viva la Sierra lostemas más importantes de lapolítica municipal. La Crisis y eldesempleo son las principalespreocupaciones de esta edil, que a

lo largo de los últimos años hasabido ganarse la confianza de losvecinos y vecinas de este bonitopueblo serrano. El turismo, segúnNavarro es una de las fuentes deriqueza con la que hay que trabajara fondo para generar los recursosnecesarios.

Alcaldesa de Cañaveral de León

Redacción SierraMARZO 2010

Cañaveral de León, es un puebloenmarcado en los límites serra-nos con la vecina Extremadura yque goza de uno de los entornos

paisajísticos mas hermosos de toda lasierra. Ángeles Navarro es desde hace yaunos años, la alcaldesa de esta localidadserrana. Una de las tres mujeres edilesde nuestra comarca, de personalidadextrovertida y alegre, con una fuerza ypositivismo arrolladores y que puedenpercirbirse con símplemente cruzar conÁngeles unas pocas palabras. Nuestraprotagonista de hoy nos abre las puertasde su municipio y de su ayuntamientodesde la misma mesa en la que día a díase sienta a trabajar por y para los cañete-ros

Ángeles , para comenzar, llevamos yados meses de este 2010, ¿ qué análisis ha-rías de este comienzo de año ?

Evidentemente la situación generaldel país, con una crisis económica im-portante, nos afecta afecta a todos. En loreferente al tema económico si es ciertoque se nota mucho la escasez de inverso-res, nuevos empresarios y capital priva-do. La falta de circulación de este dinerohace que todo esté muy estático y estopara la economía de cualquier munici-pio es nefasto. Sin embargo en lo social,nuestro gobierno está cubriendo las ne-cesidades que las personas afectadasnecesiten. No estamos tan mal como seestá diciendo, en Cañaveral a nadie le hafaltado su seguro de desempleo y todo elmundo tiene cubiertas sus necesidadesmas importantes.

Cañaveral no ha sido nunca un muni-cipio que haya dependido de la cons-trucción de ahí que, los grandes damni-ficados de la crisis, la construcción, no lohayamos sufrido de una forma impor-tante en nuestra localidad. De todos mo-dos las personas que trabajaban en di-cho sector se han recolocado en los másde 20 proyectos de rehabilitación de vi-vienda que se están llevando a cabo enCañaveral, más el Plan E y el Proteja. Sinembargo si la está padeciendo el sectoragrícola-ganadero. Durante los dos últi-mos años, sobre todo en 2009, no sólohan bajado las ventas y los precios en ge-neral, sino que ha habido una fuerte su-bida en los precios de las materias pri-mas, como piensos, semillas y gasoil,además el sector del cerdo ibérico atra-viesa un momento muy crítico afectandoa la totalidad de los ganaderos de nues-

tra zona. La ganadería es el motor princi-pal de nuestra localidad , desde el go-bierno se está trabajando para paliar es-ta situación , así, se han puesto en mar-cha ayudas para el campo y la agricultu-ra, ayudas compensatorias para los da-ños naturales producidos por el tempo-ral, etc.

Ángeles, el paro es la gran piedra pesa-da para cualquier municipio hoy en día, ¿Se está haciendo notar en Cañaveral demanera importante la subida del mismo?

Contamos con un paro acusado en-trando en las cifras que se manejan hoyen día. En Cañaveral hemos notado unaligera subida debido a dos motivos fun-damentales, el primero es el paro resi-dual que viene de la construcción, queaunque se ha paliado en lo posible, algoha quedado. El segundo ha sido provo-cado por la tardía incorporación de lamujer al mundo laboral. Hoy día en Ca-ñaveral nos encontramos con demanda

de empleo por parte de mujeres impor-tante, más mujeres que hombres en lalista municipal de demanda de empleo,debido fundamentalmente a que épocasde incremento del paro, las más afecta-das son las mujeres.

Aprovechando que hace sólo unos díastuvo lugar la reunión comarcal donde sepresentaron los Planes Provinciales para2010, ¿en qué consisten los planes y pro-yectos que ha presentado Cañaveral de Le-ón para este año?

Con el anterior Plan E y el Proteja pudi-mos poner en marcha el desarrollo de lazona industrial del Ejido, con estos re-cursos comenzamos las obras de ade-cuación el año pasado. Este año, podre-mos finalizar la adecuación del polígo-no, pudiendo ya ofertar las ocho parce-las del mismo. Buscamos inversores queestén dispuestos a instalarse en nuestromunicipio y que sean un motor genera-dor de empleo para los que, hoy por hoy,

es unos de los temas que más me preocu-pan de mi pueblo. Me preocupa muchola formación de la gente joven de Caña-veral, trabajamos junto con la Manco-munidad para la puesta en marcha de ta-lleres de empleo para los jóvenes, en es-te momento se está llevando a cabo unmodulo de “Energías Renovables” . Mepreocupa mucho la formación porquesin mano de obra cualificada será muydifícil combatir el desempleo en nuestropueblo.

Otro de los proyectos importantes es larehabilitación de la entrada en el muni-cipio por la carretera de Hinojales, se in-cluirán saneamientos, instalaciones deagua, acerados, iluminación, etc. de to-da la zona de la entrada.

Este verano también podremos disfru-tar del nuevo pabellón de deportes, nue-vos aparcamientos públicos,contamoscon la rehabilitación de los dos molinos,en definitiva un sin fin de proyectos queno sólo ayudarán a que Cañaveral de Le-ón crezca en servicios y propuestas deocio sino que además podamos ir com-batiendo esta crisis con nuevos puestosde trabajo para los cañeteros.

Otros de los motores importantes de Ca-ñaveral de León y en definitiva de toda lasierra es el turismo ¿ qué está haciendo elAyuntamiento actualmente en este aspec-to y qué planes tiene para el futuro?.

Hay que partir de un punto que yo con-sidero indispensable. El turismo ennuestra comarca es el futuro, en la sierrade Huelva vivir de la agricultura o la ga-nadería cada vez es mas difícil, la cons-trucción vemos que está estancada, sal-vo las VPO, se va ha tardar mucho tiem-po en volver a construir, con lo cual elmotor de desarrollo ha de ser el turismo.Tenemos que trabajar todos con el mis-mo rumbo. No podemos hacer progra-mas de desarrollo turístico estrictamen-te locales, sino hay que unir todos los re-cursos que posee nuestra sierra, que soninnumerables,para mostrarla al exteriorcomo una oferta única. Ese debe ser elcamino por el que creo que los ayunta-mientos y mancomunidades debemosde ir encaminados.

Tenemos que enfocar el desarrollo delmunicipio hacia el futuro, los recursostradicionales no parecen ser la soluciónde los problemas de todas las generacio-nes que vienen empujando fuerte. Poresto es tan importante la formación delos jóvenes y el desarrollo de infraestruc-turas tanto comerciales, el polígono in-dustrial, como de ocio para los visitan-

Ángeles navarro, alcaldesa de cañaveral de León.

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ACEITE Ecológico

Redacción SierraLa delegada de Agricultura

y Pesca en Huelva, EsperanzaCortés, ha visitado las dos al-mazaras pioneras en la pro-vincia en la producción de

aceite de oliva virgen extraecológico, las cooperativasNuestra Señora del Reposo deCandón (Beas) y Nuestra Se-ñora del Puerto de Zufre, quegenerarán por primera vez

para esta campaña en torno a106.500 kilos de óleo de lasvariedades arbequina y man-zanilla serrana.

Esperanza Cortés ha mos-trado su satisfacción por “la

apuesta y el sentido del es-fuerzo” de estas dos coopera-tivas al embarcarse en la ela-boración de aceite de olivavirgen extra ecológico, unproducto “que cada vez cuen-ta con mayor demanda en losmercados nacional e interna-cional”. De hecho, entre suscaracterísticas se encuentrala ausencia de productos quí-micos de síntesis en los culti-vos, cualidad cada vez másvalorada por los consumido-res, por lo que su venta supo-ne un mayor valor añadido.

La delegada ha subrayadoque el hecho de que estas doscooperativas cuenten con sis-temas de producción ecológi-ca ofrece la posibi-lidad demolturar sus aceitunas coneste método a todos los oliva-reros que cultivan de formaecológica en la provincia, re-quisito obligatorio para el co-bro de las ayudas agroam-bientales que concede la Jun-ta de Andalucía. Al mismotiempo, abre la puerta a oliva-reros convencionales a adop-tar este sistema de produc-ción, más sostenible y respe-tuoso con el medio ambientey la seguridad agroalimenta-ria.

Cortés también ha destaca-do la importancia de ofrecerdos tipos de aceites ecológi-cos virgen extra de caracterís-ticas diferentes en la provin-cia, que se suman a la calidady a la variedad de los aceitesque ya se producen en Huel-va.

El Enclave Arqueológico deTuróbriga, en Aroche, cele-bró una jornada de puertasabiertas el pasado domingo,28 de febrero, dentro de lasactividades divulgativas enlos conjuntos y enclaves ar-queológi-cos y monumenta-les de la Red de Espacios Cul-turales de Andalucía (RECA)organizadas por la Consejeríade Cultura con motivo del Díade Andalucía.

Con estas actividades, laJunta de Andalucía pretendeacercar a los ciudadanos deuna manera más lúdica el pa-trimonio andaluz, de formaque puedan conocer las ca-racterísticas específicas decada uno de los espacios cul-turales visitados, así como di-fundir los valores que este le-gado histórico representa co-mo seña de identidad culturaly elemento de desarrollo sos-tenible. Los visitantes que vi-sitaron los restos de la anti-gua ciudad his-panorromanade Turóbriga, ubicada en elparaje arocheño de los Llanosde la Belleza, mediante visi-tas guiadas por el personaldel centro, desde las 10.00 alas 17.00 horas (con una dura-ción aproxi-mada de 30 mi-

nutos) y permitieron a estosvisitantes profundizar en elyacimiento.

El Enclave Arqueológico deTuróbriga forma parte de laRed de Espacios Culturales deAndalucía, un sistema inte-grado y unitario de aquellosespacios ubicados en el terri-torio de la comunidad autó-noma andaluza, en el que seincluyen los inmuebles de ti-tularidad pública o privadainscritos en el Catálogo Gene-ral del Patrimonio HistóricoAndaluz, como Bien de Inte-rés Cultural o como Cataloga-ción General.

La Consejería de Cultura or-ganizó para conmemorar el28 de fe-brero visitas guiadas-en algunos casos teatraliza-das- o jornadas de puertasabiertas para que los visitan-tes conozcan las peculiarida-des de enclaves patrimonia-les de toda Andalucía inte-grados en la RECA. Se trata deun interesante programaabierto a todos los públicos ya todas las edades para quepuedan disfrutar de estos es-pacios tanto niños comoadultos, o juntos en activida-des dirigidas especialmente alas familias.

La delegada de Agriculturavisita la almazara de Zufre

Turóbriga celebró elDía de Andalucía

A LA VANGUARDIA.___ Junto con la de Candón, son pioneras en laproducción de aceite de oliva virgen extra ecológico en Huelva y se esperauna producción para esta campaña que ronda los 106.500 Kilos.

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ROSAL DE LA FRONTERA IV Edición de FICAR

El pasado fin de semana,como saben nuestros lecto-res, se celebró la IV edición deFicar en la localidad serranade Rosal de la Frontera, unamuestra internacional dedi-cada a la caza y la ganadería.

Ramón Márquez, alcaldede la localidad , nos expresael agradecimiento a toda laprovincia y en general a todoslos visitantes, ya que han sidomuchas las personas de fueraque han visitado la muestra,contando con que el tiempono ha acompañado. Aún así,“la participación ha sido ex-celente en todos los aspectostanto de visitantes, comer-ciantes y cazadores. Estamosmuy satisfecho ya que hemosrecibido muchas más visitasde las que esperábamos conel anuncio del temporal y la

tormenta perfecta.”A la inauguración acudie-

ron numerosas personalida-des destacando Miguel Cor-pás Ibañez, Delegado de Go-bernación y María EsperanzaCortés, Delegada de Agricul-tura de la Junta de Andalucia.También paso por la muestraJuan Manuel López Pérez, De-legado de Medio Ambiente dela Junta de Andalucia, ya queesta muestra es una de lasprincipales del calendariomedioambiental en la provin-cia por su temática y enfoquehacia el medio natural.

Fué el Domingo el día demás afluencia de público de-bido a la mejora del tiempo,sin lluvia y con el viento másaplacado, se pudieron disfru-tar de todas las exhibiciones yatracciones que en días ante-

Éxito de participación en la muestrarosaleña a pesar del mal tiempo

riores habían quedado un po-co deslucidas.

Cabe destacar la masivaparticipación del pais vecino,Potugal, en la feria con unaafluencia de visitantes mayorque en otras ediciones ante-riores, no en vano muchos delos stands de la muestra vie-nen del pais vecino colabo-rando al intercambio comer-cial y cultural de la misma.

Antonio Tovar, técnico deALPE y uno de los técnicosque ha llevado a cabo lamuestra, nos comenta su sa-tisfacción al termino de lamisma. “La valoración esbuenísima, los expositoresestán muy contentos y con-formes con los resultados desus negocios”. Un nuevo éxi-to de una muestra que crececada año con paso firme.

PARTICIPACIÓN___ Aficionados a la caza de toda Andalucía

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PRESENTACIÓN Instrumento de conservación

Redacción SierraMarzo 2010

El proyecto de Ley de la De-hesa, marco regulador paraasegurar la conservación y laviabilidad económica de estesistema único en Europa deexplotación sostenible de losrecursos agroganaderos y fo-restales, que en Andalucíaocupa 1,25 millones de hectá-reas (la mitad del total nacio-nal), superó el debate de to-talidad ante el Pleno del Par-lamento tras rechazar elPSOE las respectivas enmien-das a totalidad planteadaspor PP-A e IULV-CA. El textoproseguirá su tramitación encomisión, donde los grupospolíticos podrán plantear en-miendas parciales.

La futura ley integrará lasdistintas normativas autonó-

micas que regulan los usos yaprovechamientos desdeperspectivas sectoriales(agraria, forestal y ambiental)para hacerlas totalmentecompatibles, de acuerdo conun modelo de gestión única.

Con ello se simplificaránunos procedimientos admi-nistrativos ahora fragmenta-dos y se facilitará la relaciónde los titulares de las explota-ciones con la Administración.En la misma línea, se introdu-ce como novedad destacadala creación de servicios espe-cíficos de asistencia técnica ala dehesa, según explicó laconsejera de Agricultura yPesca, Clara Aguilera, duran-te la presentación del proyec-to de ley ante el Pleno del Par-lamento.

Entre otros instrumentos

de protección, gestión y pro-moción, el proyecto establecela elaboración de un plan di-rector de ámbito general, conuna vigencia de 20 años y re-visiones intermedias cadacinco. Este documento inclui-rá un diagnóstico y un análi-sis de nuevas posibilidadesde uso que mejoren la renta-bilidad de las produccionesde las dehesas, así como me-didas para hacer frente a susprincipales amenazas (el de-caimiento de su arbolado y lacrisis de los mercados gana-deros, entre otros) y para re-valorizar la singularidad am-biental, social y cultural deestos territorios.

A este marco general seajustarán los denominadosplanes de gestión integralque podrán desarrollar los ti-

tulares de las explotaciones.Estas iniciativas tendrán ca-rácter voluntario, si bien surealización se considerará co-mo criterio prioritario en elacceso a las ayudas públicas,tanto agrarias como ambien-tales. Con una duración decinco años prorrogables, suaprobación supondrá la auto-rización efectiva de todos losaprovechamientos y trabajosforestales, agrícolas y gana-deros que durante ese perío-do se lleven a cabo en la dehe-sa.

El diputado del PP-A Bar-tolomé Madrid, consideró“fundamental” que esta leysea consensuada y añadióque el texto elaborado por elGobierno andaluz se sitúa enuna línea “intervencionista,burocratizada y sin participa-ción alguna de los sectoresimplicados”. Por su parte, eldiputado de IULV-CA JuanManuel Sánchez Gordillo dijoque esta ley viene tarde, sinfinanciación y no tiene el va-lor de ir a la raíz del problema.

El parlamentario del PSOE-A Mario Jiménez quiso dejarclaro que esta ley, que está“bien hecha”, es fruto delconsenso y del acuerdo conlos colectivos afectados, demanera que estimó que PP eIULV-CA plantean enmien-das a la totalidad a la socie-dad civil andaluza, esto es, alas asociaciones agrarias, alos ecologistas o a los sindica-tos. “Le terminan haciendo laoposición a los ciudadanosde la comunidad”.

Redacción SierraLas nuevas tecnologías sonun gran instrumento paramejorar los rendimientos delas empresas y así lo ha en-tendido la Fundación PúblicaAndaluza Andalucía Em-prende, que ha organizadoun curso de formación en estamateria.

Se trata de unas jornadasempresariales sobre marke-ting en redes sociales, en lascuales se van a explicar lasherramientas 2.0 que puedenutilizarse en el proceso de co-mercialización y venta denuestros productos. El cursoestá impartido por el expertoTirso Maldonado, de la em-presa Socialtec, quien estátrasladando a los alumnos ylas alumnas las oportunida-des que ofrece esta nueva for-ma de relacionarse con lospotenciales clientes.

Las sesiones se están des-arrollando en Huelva y enAracena, en distintas fechasque se extenderán hasta el 20de Abril. En las reuniones se-rranas, el lugar escogido es lasede de la Mancomunidad Ri-bera del Huelva, que colaboraen la actividad. Las empresasserranas que están asistiendo

se concentran en el sector tu-rístico, en el de los productosibéricos y en el de las nuevastecnologías.

El contenido está divididoen seis jornadas de 5 horas enintervalos de una semana. Es-tos intervalos son necesariospara que los profesionalesque asistan a las sesiones ten-gan el suficiente tiempo paradigerir el nuevo contenido ydesarrollar las prácticas quese hayan programado. Todaslas jornadas incluirán una se-sión teórica y otra sesiónpráctica, para lo cual cadaalumno ha de ir provisto deun ordenador portátil con co-nexión wifi.

Las temáticas en que seprograman las jornadas abar-can la introducción a los me-dios sociales y talleres bási-cos en YouTube y Facebook,las tecnologías sociales apli-cadas al posicionamiento ycomercialización en la EraFacebook, las estrategias so-ciales, posicionamiento y co-mercialización, el aprovecha-miento de las nuevas oportu-nidades de la Web 2.0, la for-mación a proveedores de ser-vicios de Internet y el networ-king de empresas locales.

La Ley de la Dehesa supera eldebate en el Parlamento

Formación para lacomercialización delas empresas serranas

ENMIENDAS A LA TOTALIDAD___ El Partido Socialista rechazó las propuestas quepresentaron los partidos de la oposición, Izquierda Unida y Partido Popular

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Memoria histórica

Una de las consecuenciasmás dramáticas de la GuerraCivil que sacudió a España enel siglo pasado fue, sin dudaalguna, el exilio que sufrie-ron miles de personas. Ha si-do éste un episodio que no hatenido mucho tratamiento in-vestigador hasta la fecha, es-pecialmente en lo que se re-fiere a la provincia de Huelva.

Este déficit va a ser resueltomuy pronto, cuando se publi-que el libro que está prepa-rando Jesús Copeiro sobre elexilio de los onubenses tras lacontienda fratricida. Este in-geniero de minas jubilado sepropone alumbrar las amar-gas experiencias de más de400 personas que tuvieronque marchar de sus hogaresen nuestra provincia, bus-cando su salvación y el de sus

familias más allá de nuestrasfronteras.

La idea surgió a raíz de unviaje a Francia con motivo deentablar contacto con la viu-da de un valverdeño que fuedeportado al campo de con-centración nazi de Mauthau-sen. Al regreso nació la nece-sidad de recopilar datos sobrelos onubenses que pasaronpor los campos de extermi-nio, pero el asunto se fue am-pliando cuando en los pue-blos que visitaba aparecíannombres de personas que ha-bían salido de España a raízde la guerra civil. Lo que seiniciara como una investiga-ción parcial tuvo que am-pliarse a todos los exiliadosde Huelva.

La investigación se está re-alizando pueblo a pueblo, y a

Libro sobre losexiliados onubenses

varios niveles, ya que es pre-ciso rendir visitas a los Regis-tros Civiles, Archivos Munici-pales, Archivo de la Diputa-ción Provincial, Archivo His-tórico Provincial y al Archivodel Ministerio de Asuntos Ex-teriores, en Madrid, especial-mente importante para reca-bar información sobre losemigrados a México, adondellegaron más de medio cente-nar. El autor cree “un deberrecordar a estos hombres ymujeres para las futuras ge-neraciones, con el objetivo deque no caigan en el olvido”.

Hasta el momento ha reco-rrido 77 de los 79 pueblos quetiene la provincia de Huelva,recogiendo las vivencias demás de cientos de exiliados.La mayoría fueron a parar aFrancia, pero otros muchos

JESÚS COPEIRO__ Es el autor de esta nueva publicación

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acabaron en Méjico, Vene-zuela, Chile, República Domi-nicana, Uruguay, Marruecos,Argelia, Inglaterra y Rusia,lugares que acogieron lossueños y las miserias de pa-rientes y amigos de nuestrosantepasados.

Sus familiares, una granparte fuera de España, estáncolaborando eficazmenteaportando datos, fotos y do-cumentos. Entre los exiliadosonubenses hay alrededor deuna treintena que acabarondeportados en los campos na-zis, otros se integraron en laResistencia en contra de losalemanes, los hubo enrola-dos en la Legión Extranjera ytambién quien entró en Paríscon las tropas del general Le-clerc en agosto de 1944, libe-rando la ciudad.

El tema del exilio republi-cano en Huelva es un asuntoignorado, ya que hasta ahorala mayoría de las investiga-ciones relacionadas con lamemoria histórica han recaí-do en los fusilados y en labúsqueda de las fosas comu-nes. Se están extrayendo da-tos asombrosos, como varioscasos de familias enteras quetuvieron que exilarse. Francisco Pavón, alcalde republicano de Galaroza y familia.

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VUELTA A LA TRILLA Galaroza

iniciativas innovadoras comoésta, que están convirtiendo aGalaroza en un referente den-tro de la provincia de Huelva.

La institución municipalha valorado positivamente laconcepción de las eras comoelementos visitables y mere-cedores de tener una dimen-sión turística donde basar unproyecto de desarrollo localque puede contribuir a la im-portancia turística del muni-cipio.

Por tanto, se presentará elproyecto a diversas institu-ciones para lograr apoyos ycolaboraciones que lo haganposible, además de difundirentre los vecinos estos aspec-tos que forman parte de laidentidad cachonera.

Lieva propone recuperar la cultura de latrilla restaurando las eras de GalarozaINICIATIVA SINGULAR___la recuperación de las eras cachoneras ha sido recogida por el Ayuntamiento con ilusión

La Asociación Cultual Lie-va vuelve a ser protagonistade una iniciativa singular re-lacionada con el patrimonioserrano, al proponer al Ayun-tamiento de Galaroza la pues-ta en marcha de un proyectocentrado en la cultura de tri-lla. Basándose en que Galaro-za ha sido y es una localidademinentemente agrícola, laentidad ha elaborado un pro-yecto que aprovecha la tradi-ción agrícola, el patrimoniorural, diversos recursos pai-sajísticos y el componentemedioambiental.

La idea surge como conse-cuencia de un recurso patri-monial con que cuenta el mu-nicipio cachonero que no po-seen ninguna de las poblacio-

nes serranas, como es la exis-tencia de dos eras de trillamuy cercanas la una de laotra.

El buen estado de conser-vación de la Era Grande y larestauración de la Era Chicapor parte del Ayuntamiento,que va a devolverle su estadooriginal perdido, posibilitanla puesta en valor de estos lu-gares a través de la interpre-tación de la cultura de la tri-lla, tan importante para laslocalidades serranas hace dé-cadas.

Pero es que Lieva incluyetambién en su programaciónotra era que está situada enlas inmediaciones de las dosconocidas y que, como ellas,cuenta con un magnífico em-

pedrado que la convierte enun patrimonio digno de sercontemplado.

Aprovechando esta situa-ción, la asociación ha elabo-

rado un proyecto que ha pre-sentado al Ayuntamiento pa-ra construir un centro de in-terpretación desde el cual po-der informar de los oficios,

las tradiciones y todo cuantoacompañaba a la siega, a latrilla y a otras actividadesagrícolas cachoneras en ge-neral. En este lugar se organi-zarán exposiciones de foto-grafías, de utensilios anti-guos y de elementos relacio-nados con la trilla, además deproyectar audiovisuales querecojan datos sobre el camposerrano, como los arrieros,las huertas, el descorche, ladehesa, la crianza del cerdoibérico, etc.

El consistorio ha recibidoesta idea con entusiasmo, yaque se puede enmarcar en lapolítica que viene llevando acabo en los últimos años devincular la cultura con el tu-rismo y captar visitantes con

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Sierra |

Redacción SierraMARZO 2010

La localidad de Aracena acoge des-de hoy y hasta el 21 de marzo lasVII Jornadas Gastronómicas deCaza organizadas por Restauran-

te Montecruz de la misma localidad. Si-tuado a escasos metros de la Gruta de laMaravillas, el restaurante Montecruz hasido pionero desde siempre en nuestracomarca en promover y plantearse nue-vos retos y alternativas. Reciente mentey como pudieron leer nuestros lectores,Manuel García Barrero, gerente y dueñodel restaurante, recogió el galardón quele acredita como como el primer y únicorestaurante saludable dentro del progra-ma RESA de la Cosejería de Salud, unejemplo más de iniciativa y emprendi-miento en la filosofía de este, que sin du-da es unos de los mejores restaurantesde la provincia.

dez Batanero, y por supuesto el alcaldede la localidad Manuel Guerra, ademásde un sin fin de amigos y clientes fieles alas exquisiteces del Montecruz y de Ba-rrero.

Hoy viernes el restaurante Montecruzse viste de gala y de caza. Durante la ce-lebración de las jornadas, varias seránlas exposiciones que vestirán las pare-des del Montecruz. El club de naturaleza“Las Tres Cabras” nos mostrará cómo sepuede ver y sentir nuestra sierra de unaforma distinta, el deporte activo. Nos en-señarán sus instrumentos, atavíos y ma-teriales, así como una amplia colecciónde imágenes y fotografías para poderapreciar la riqueza de este tipo de depor-te.

También podremos disfrutar de unaexposición genérica sobre nuestro Par-que Natural a través de distintos panelesdistribuidos por los salones del Restau-

Restaurante Montecruz de Aracena,la exquisitez del Coto a los fogones

Interior del restaurante Montecruz.

La caza en nuestra comarca es una delas actividades de más tirón, con grancantidad de aficionados, federaciones ypeñas, un deporte que además de seruna actividad de ocio es a su vez unas delas fuentes de negocio en la sierra. Mu-chas de las fincas aprovechan su rendi-miento como cotos cinegéticos, ayudan-do al desarrollo de un sector, el agrícolay ganadero, que no atraviesa unos de susmejores momentos. Así mismo armerías,guarnicionerías, propietarios de rehalasde perros de caza, etc, tiene en nuestrazona un mercado muy importante, nosolo por los cazadores autóctonos sinotambién por la afluencia de cazadores yaficionados de otras zonas de Españaque se acercan a la Sierra de Huelva apracticar su deporte favorito.

Si hay algo que está íntimamente liga-do a la caza es la gastronomía. La carnede caza, sea mayor o menor, ha sido du-

rante muchísimos años unos de los sus-tentos principales de las familias serra-nas. De ahí que podamos encontrar rece-tas culinarias para preparar una carneque habitualmente se diferencia muymucho de la que comemos día a día ennuestra mesa. En las últimas décadas,con la abundancia, la carne de la cazahabía ido perdiendo su importancia ennuestras dietas y pasado a un segundoplano. Montecruz decidió hace ya algu-nos años organizar estas jornadas gas-tronómicas, precisamente para recupe-rar y fomentar estos manjares que sinduda alguna ,merece la pena que noqueden olvidados en el tiempo.

Durante ediciones anteriores han sidomuchas las personalidades que han pa-sado por la Jornadas y han descubiertolos secretos escondidos en los fogonesdel Montecruz, Martín Berasategui, JulioRevilla, Rosario Ballester, Juan Fernan-

RESTAURANTE MONTECRUZ, ARACENA

VII EDICIÓN DE LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CAZA:__.El restaurante Montecruz de Aracena continua conotra edición mas en la que la gastronomía y la caza van cogidas de la mano para disfrute de todos los serranos.

Montecruzestá a lavanguardiade larestauraciónen la provinciade Huelva ”

‘‘

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rante.Contará con otra exposición de foto-

grafía a cargo del vecino de Aracena Je-sús Moisés Pérez que nos ofrecerá suparticular forma de ver la sierra y la foto-grafía como una forma de vida.

Una exposición que no debemos per-dernos es la dedicada a la taxidermia. Laempresa Taxidermia Alonso, la Socie-dad de Cazadores de Aracena y varios ca-zadores de la zona harán que en los salo-nes del Montecruz las mejores piezas ca-zadas el año pasado cobren de nuevo vi-da para disfrute de los visitantes de lasjornadas.

También los niños pondrán su granitode arena en estas VII Jornadas. “ Cómoves la vida en nuestro parque natural” esla temática escogida por la organizaciónpara la exposición de dibujos que los pe-queños de Aracena y visitantes del Mon-tecruz presentarán.

Las Séptimas Jornadas Gastronómicascomenzarán en esta misma jornada, apartir de las 14:30 en el mismo restau-rante con un almuerzo inaugural quecontará con la presencia de Cinta Casti-llo, Consejera de Medio Ambiente de laJunta de Andalucía.

A esta jornada inaugural Montecruzinvita a asociaciones de cazadores, em-presarios turísticos de distintas zonas deAndalucía, medios de comunicación,colaboradores y amigos para que pue-dan disfrutar del almuerzo que abre estaVII edición.

El miércoles 10 de marzo a las 20:30tendrá lugar la Clase Magistral de cocinaa cargo de Santiago Elías Fernandez, je-fe de cocina del restaurante Vilanova Vi-noteca de Huelva. Donde nos deleitarácon su particular forma de hacer cocinacon los productos cinegéticos y dondetendremos la oportunidad de probar sus

exquisitas elaboraciones ya que Monte-cruz invita a estos platos completamentegratis así como a los caldos que los rie-guen en esta cata.

Durante la velada se celebrará la en-trega de trofeos por parte de la empresacolaboradora “ Taxidermia Alonso ” dela localidad vecina de Almonaster la Re-al a sus mejores piezas seleccionadas.

El miércoles 17 de marzo, a las 20:30, elrestaurante sevillano Puerto Delicia y acargo de su jefe de cocina Antonio Rodrí-guez Bort nos dará otra magnífica clasemagistral de como se elabora la cocinacon productos cinegéticos en los fogo-nes de la ribera del Guadalquivir. Todoun lujo para los asistentes que no sólopodrán aprender con los consejos y rece-tas del maestro sino que además podrándisfrutarlo y saborearlo puesto que to-dos los platos serán ofrecidos a los asis-tentes para su degustación totalmente

ClasesMagistrales decocineros delujo enlas jornadascondegustaciónde suscreaciones”

‘‘Julia Otero, visitó en una ocasión las Jornadas de Montecruz

gratuita así como los buenos vinos quepodrán disfrutarse entre amigos.

En definitiva, durante los próximos dí-as, el restaurante Montecruz de Aracenaes un lugar magnífico para hacer una pa-rada gastronómica y degustar los mejo-res productos de la Sierra, en este caso,lo que nos llegan de un deporte muy se-rrano, la caza.

La idea que en su día tuvo Manuel Gar-cía Barrero, hostelero serrano, con in-quietudes e ilusión, luchador y empren-dedor, hoy crecerá un poquito más y sehará mas grande, séptima edición deunas jornadas que unen dos de nuestrasmayores aficiones en la sierra de Huelvala caza y el buen comer. Por eso Manuelha querido que nuestros lectores puedandisfrutar hoy de su cocina y será él quiennos de su clase magistral regalandonosuna de sus famosas recetas donde la ca-za y la excelencia serán sus principalesingredientes.

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CORTEGANA Salud para la mujer

Redacción SierraEl Alrededor de 1.500 muje-

res residentes en los munici-pios de Cortegana, Aroche,Almonaster la Real, Rosal dela Frontera, Jabugo y La Navase benefician ya de la puestaen marcha del Programa dePre-vención de Cáncer deCuello de Útero, una iniciati-va de la Consejería de Saludque tiene como objetivo refor-zar la detección precoz de es-ta patología mediante la rea-lización de exploraciones ycitologías periódicas.

El Área de Gestión Sanita-

ria Norte de Huelva extenderáen los próximos meses al res-to de zonas básicas de saludde la zona esta prestación,que inicialmente ha arranca-do en el centro sanitario deCortegana, con la finalidadde que la población femeninapueda acceder a ella en su en-torno más próximo y sin ne-cesidad de trasla-darse alhospital, consiguiendo asíuna mejora en la calidad ymayor inmediatez asisten-cial.

La inclusión de estos proce-dimientos en el ámbito de la

atención primaria tambiéncontribuye a potenciar la ca-pacidad de respuesta de losprofesionales y la prestaciónde una asistencia integral, enla que se abarcan aspectostanto preventivos como diag-nósticos y terapéuticos.

Las primeras destinatariasde este nuevo servicio son lasmujeres de 40 a 50 años deedad, considerado el tramocon mayor prevalencia de laenfermedad, si bien progresi-vamente se irá ampliandohasta cubrir a toda la pobla-ción diana recogida en el pro-

grama, que engloba a la fran-ja comprendida entre los 15 y65 años.

Las usuarias reciben unacarta de citación personaliza-da en su domicilio indicándo-les la fecha y hora en que ten-drá lugar la consulta. Una vezallí, se someten a una entre-vista clínica, exploración gi-necológica y citología cérvi-co-vaginal. Los resultados lesson comunicados en otraconsulta posterior.

La citología es una pruebasencilla e indolora que noprecisa ningún tipo de anes-tesia ni preparación previa,salvo evitar los periodosmenstruales, y que permite laidentificación de lesionespremalignas o malignas enestadios iniciales. La ventajade realizarla en los centros desalud de atención primaria esque facilita un abor-daje tera-péutico precoz y un trata-miento menos agresivo de es-ta patología, que desembocaen una mayor tasa de supervi-vencia y mejor calidad de vi-da para la persona afectada.

Durante la exploración, elmédico recoge una muestrade células del cuello del úterousando una pequeña espátu-la o cepillo. Estas células sonenviadas al servicio de Anato-mía Patológica del Hospitalde Riotinto, donde se anali-zan para detectar o descartarla presencia de células anor-males que puedan ser indica-tivas del inicio de una lesióncancerosa.

MARZO 2010|El El presidente de la coo-

perativa ganadera onubenseOvipor, Agustín González,aseguró hoy que las entida-des financieras "se equivo-can" al no querer financiar alsector del porcino ibérico, yaque lo consideran de alto ries-go, como el de la construc-ción, según explicó ayer laconsejera de Agricultura yPesca de la Junta de Andalu-cía, Clara Aguilera, porqueeste producto curado será"rentable" en 2013, ya que elcerdo que se sacrifica hoy díaes "barato".

En declaraciones a EuropaPress, González hizo un lla-mamiento a los bancos paraque concedan créditos al sec-tor, porque, según aseguró,en 2013 estos productos "sevenderán en su precio conbastante rentabilidad para laindustria", indicando ade-más que espera que la situa-ción económica cambie.

En esta línea, el presidentede la cooperativa señaló queen 2009 la producción dismi-nuyó un 30 por ciento, por lo

que en tres años, "faltará elproducto ibérico en el merca-do y subirán los precios".Agustín González indicó que

el precio de la carne en 2010ha subido "entre un 20 y un30 por ciento", así como quelas expectativas son "hala-güeñas y no van a ser peoresque el año pasado". Del mis-mo modo, manifestó que lasituación en el sector "no esde alto riesgo, ya que hay em-presas solventes y otras notanto, como en todos los sec-tores".Por último, en cuanto al con-

venio firmado entre la conse-jera de Agricultura y Pesca elpasado 20 de noviembre enHuelva con las entidades fi-nancieras Cajasol, Caja Ruraldel Sur, Caja Sur y Caja Ruralde Córdoba, para facilitar aproductores e industrialesdel sector del porcino ibéricode Andalucía el acceso a prés-tamos preferenciales encuanto a tipo de interés y pe-riodos de amortización, elpresidente de Ovipor aseguróque "no ha servido para na-da".

Citologías para prevenir elcáncer de cuello uterino

Ovipor afirma que losbancos se equivocan

CENTRO DE SALUD DE CORTEGANA___ El centro de salud de la localidad serranaincorporará la realización de citologías para prevenir dicho cáncer, para las mujeresde Cortegana, Aroche, Rosal de la Frontera, Jabugo y La Nava

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SOLIDARIDAD Ayunda a los nuños Bielorusos VISITAS

El Ayuntamiento de Galarozaha recuperado una de las me-didas que más aceptación tu-vo en su día, la entrega del Pe-ro de Oro, la máxima distin-ción que otorga la localidad.El pleno del consistorio deci-dió adjudicarlo por unanimi-dad a la Asociación Sanicher,por su trayectoria de acciónsolidaria en beneficio de losniños necesitados de Bielo-rrusia.

El Pero de Oro ha sido en-tregado en distintas edicio-nes a personas y entidadesnacidas o vinculadas a Gala-roza, como por ejemplo, laAsociación Paz y Bien, el et-nólogo Pedro Antón Cantero,

Visita de un grupo de mayores a Sierra Luz.

Sanicher recibe esteaño el ‘Pero de Oro’

Los mayore s de la comarcaserrana conocen lasinstalaciones de Sierra Luz

TRABAJO__El pleno del consistorio decidió adjudicarlopor unanimidad a la Asociación Sanicher, por sutrayectoria de acción solidaria en beneficio de los niños

la fábrica de sillas HermanosValle o el escritor Antonio Ro-dríguez Almodóvar. Trasunos años en que no había si-do concedido, esta corpora-ción ha decidido reinstaurareste premio para premiar lalabor de aquellos que luchanpor el porvenir del pueblo.

En un acto celebrado conmotivo del Día de Andalucía,el alcalde Antonio Sosa hizoentrega de este galardón a Fé-lix González, presidente de laasociación. Con emociona-dos discursos, ambos diri-gentes se agradecieron mu-tuamente la colaboración es-tablecida entre estas dos ins-tituciones.

Sanicher son unas siglasque significan Asociación ‘LaSierra de Huelva ayuda a ni-ños de Chernobyl’, programaque inició sus actividades enjulio de 2003 gracias a la ini-ciativa de la Hermandad delCarmen de Galaroza, que seresponsabilizó de traer a ni-ños bielorrusos para su sane-amiento en la sierra agluti-nando la labor solidaria de fa-milias de localidades comoLa Nava, Valdelarco, Aroche,Aracena, Navahermosa,Cumbres Mayores, Cumbresde San Bartolomé, Cortelazory Fuenteheridos. Fue en2006, ante el éxito del progra-ma, cuando se constituyó laasociación, que el próximoverano traerá a 43 niños y ni-ñas a la comarca.

Tras la entrega se interpre-tó el Himno de Andalucía porparte de la Banda Municipalde Música de Galaroza, querecibieron respetuosamentelos cientos de personas queabarrotaban el Salón LasAguas. El evento ha sido unode los más destacados dentrodel programa organizado porel Ayuntamiento para conme-morar el pasado 28 de Febre-ro, además de otras activida-des relacionadas con el cine,los talleres formativos o el de-porte, así como la matanzapopular y solidaria de doscerdos ibéricos o el reparto deun boletín informativo muni-cipal.

Que Sierra Luz es algo másque un hotel resulta evidentey cada vez más conocido portodos en la provincia de Huel-va. En efecto, este Centro deTurismo Social y Accesibleposee recursos que le facul-tan para poner en marcha ini-ciativas de interés público ysocial de interesante alcance.

En esta ocasión, está des-arrollando un programa paraque los mayores de la comar-ca conozcan y utilicen susinstalaciones gracias al cualmás de 300 personas visita-rán este hotel y participaránen diversas actividades.

Entre estas se encuentranla terapia y el ejercicio físicoen la piscina cubierta, un pa-seo por el Jardín de los Senti-dos mediante el cual recuer-dan las especias más destaca-das del medio ambiente se-

rrano, o una demostración envivo de la elaboración de lapeculiar cerámica de Cortega-na, cuya técnica de la cucha-ra domina a la perfección En-rique Vázquez Fernández. Unalmuerzo serrano elaboradopor Javier Carranza pone fin aeste periplo que está causan-do un efecto muy satisfacto-rio en todos los participantes.

El programa nace de unacolaboración con la Diputa-ción Provincial de Huelva,que lo subvenciona y supervi-sa a través de los Servicios So-ciales de la Sierra Oeste. Sudirectora, Paqui Díaz, y sustécnicos y técnicas han con-tactado con las asociacionesde mayores de las poblacio-nes que tienen a su cargo y seha establecido un calendariode visitas que finaliza preci-samente ahora. Debido a esta

planificación, los mayores delocalidades como Almonas-ter, Jabugo, Cortegana, Cas-taño del Robledo, Cumbresde San Bartolomé, Santa Anala Real, Aroche, Cumbres Ma-yores y La Nava han podidodisfrutar de momentos deocio, de cultura y también desano ejercicio que viene muybien para numerosas dolen-cias propias de edades avan-zadas.

La opinión generalizada delos mayores es absolutamen-te positiva respecto a las sen-saciones vividas, sobre todoen el lujo que resulta bañarseen una piscina cubierta y cli-matizada mientras que en elexterior la temperatura es tansólo de cinco grados, o en laexquisitez y buena atenciónofrecida en el restaurante Sie-rra Luz.

Entrega del galardón a Sanicher.

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CALA Organizados por el Ayuntamiento

Redacción SierraEl Ayuntamiento de Cala hadiseñado un completo calen-dario de actividades con mo-tivo del día de la Mujer Traba-jadora

La actitud solidaria de lamujer de Cala se puso de ma-nifiesto durante los actosconmemorativos del Día deAndalucía, en el que ex alum-nas del Taller de Empleo Eanede cocina elaboraron dulcestípicos de la zona, para obte-ner fondos con destino a los

damnificados por el terremo-to de Haití. Se trataba de unainiciativa del Ayuntamiento yde la entidad ‘Cuanta pena’.

Ya durante el mes de mar-zo, el área de Igualdad delconsistorio tiene previsto re-solver el primer concurso defotografía ‘Mujer Rural’, quepromueve el Area de Igual-dad y Bienestar Social delAyuntamiento de Cala y elCentro Municipal de Informa-ción a la Mujer. Se trata deuna original iniciativa que

pretende recabar diversospuntos de vista del universofemenino desde la perspecti-va fotográfica.

Concretamente el lunes día15 tendrá lugar la inaugura-ción de la exposición de foto-grafías resultantes de esteconcurso. El ganador o gana-dora del mismo será elegidopor los visitantes de la exposi-ción que estará abierta du-rante dos semanas.

Para el día 8, en que se con-memora la festividad reivin-

dicativa, se hará una Gymka-na de coeducación en el cole-gio público San Roque, tam-bién impulsada por el Ayun-tamiento a través del mencio-nado centro de información.

El programa se comple-mentará con la presentaciónen la Mancomunidad SierraMinera del I Plan Estratégicode Igualdad entre hombres ymujeres en Andalucía. El actotendrá lugar el lunes 22 demarzo en el salón de plenosdel Ayuntamiento de Cala, alas 11:30h, y estará a cargo deIsabel Rodríguez Robles, co-ordinadora provincial enHuelva del Instituto Andaluzde la Mujer

Para finalizar este calenda-rio, nada mejor que un tiem-po de ocio y convivencia a tra-vés de un viaje a Córdoba ex-clusivamente destinado amujeres del pueblo. Duranteel fin de semana del 27 y el 28de marzo, se disfrutará de ac-tividades como sesiones despa en los baños árabes, unpaseo turístico por la ciudad yla degustación de la rica gas-tronomía cordobesa.

Esta excursión, organizadapor el Ayuntamiento con lacolaboración de la Asocia-ción cultural EANE, pondráun broche de oro a un conjun-to de actos variados con losque se busca celebrar de for-ma festiva el día de la MujerTrabajadora, y también infor-mar de aspectos importantespara su desarrollo en socie-dad con reivindicaciones vi-tales.

El portavoz del PP en el Ayun-tamiento de Cortegana, JoséEnrique Borrallo ha denun-ciado la rotura del colector deaguas residuales que lleva elagua directamente a la depu-radora.

Esta situación, según haexplicado el dirigente popu-lar, se lleva produciendodesde hace dos semanas sinque se haya solucionado y es-tá provocando que el agua nose depure y se esté contami-nando el río Chanza.

En este sentido el dirigentepopular recordó que “se tratade uno de los bosques de rive-ra más importantes del Par-que Natural lo que suponeque la situación sea preocu-pante desde el punto de vistaambiental”.

El portavoz popular desta-

có que la responsable de estasituación es GIAHSA que sehizo con las competencias desaneamiento y depuración deaguas residuales y ya es horaque lo solucione".

José Enrique Borrallo des-tacó que “la necesidad de de-puración en estos meses delaño es mayor debido a que es-tamos en época de matanzaen los grandes mataderos quevierten líquidos orgánicos ala red”.

A esto se suma, explicó Bo-rrallo, que las aguas residua-les de la zona sur del pueblono se depuran al no funcionarla estación de bombeo quelleva el agua residual a la de-puradora, con lo cual, lasaguas van directamente sindepurar al arroyo de caraba-ña.

Luis Hermoso, alcalde de Cala

Importantes actos paraconmemorar el Día de la Mujer

El PP denuncia larotura de un colectoren Cortegana

PARTICIPACIÓN___ Durante el mes de marzo, el área de Igualdad del consistoriotiene previsto resolver el primer concurso de fotografía ‘Mujer Rural’

Sanchez RomeroCarvajal, en AsiaLa compañía Sánchez Rome-ro Carvajal, la división de Os-borne dedicada a la elabora-ción y comercialización deproductos del cerdo ibérico,sigue con su expansión fuerade España y ha desembarca-do este mes de febrero en Chi-na, por lo que “pronto” estarápresente en los mejores esta-blecimientos del país.

La presentación oficial delos jamones 5J tuvo lugar aprincipios del mes de febreroen el, también español, HotelGran Meliá, donde IsidoroMartínez de la Escalera, di-rector general de Sánchez Ro-mero Carvajal, declaró que laempresa “se siente especial-

mente satisfecha por haberconseguido acceder a un mer-cado con tanta proyección,superando los altos estánda-res de calidad requeridos y enel que sólo consiguen operarempresas líderes “.

Actualmente, la división dealimentación de Osborne,propietaria de 5J, cuenta conJaime Pastor como responsa-ble comercial del mercadoasiático. Según indicó Pastor,"en el primer pedido se ha tri-plicado el consumo realizadohasta ahora por el resto demarcas que ya estaban homo-logadas y operando para elmercado chino, por lo que lasprevisiones son excelentes”.

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DENOMINACIÓN DE ORIGEN Cambio de Nombre DESARROLLO TURÍSTICO Promoción

Redacción SierraMARZO 2010 |La Denominación de OrigenJamón de Huelva ha presen-tado el Recurso de Alzadacontra la decisión del Minis-terio de Agricultura de noconcederle el cambio de nom-bre por Jabugo.

Según José Antonio Pavón,director del Consejo regula-dor, “nos hemos basado entodo lo necesario para que elMinisterio tenga solided jurí-dica a la hora de tomar la de-cisión”.

Además de este recurso, laDenominación también ha

Presentación de esta nueva iniciativa.

Jamón de Huelva presentóel Recurso de Alzada

El Turismo serrano sepromocionará en Europa

GRAN CANTIDAD DE APOYOS___El Consejo Regulador hadestacado el altísimo número de adhesiones que harecibido Jamón de Huelva en este proceso

presentado otro recurso a ni-vel público y privado de lasindustrias inscritas y los ga-naderos y también otro pre-sentado por el Ayuntamientode Jabugo.

Pavón ha destacado que los“ánimos están muy optimis-tas, porque nos hemos vistodesbordados por el gran nú-mero de adhesiones y justifi-caciones sobre el cambio denombre que nos han llegadodesde muchos ámbitos”.

El director ha querido ha-cer hincapié que más de 30 deestos apoyos han llegado a laD.O. por parte de los munici-

Se ha puesto en marcha unprograma para favorecer lacomercialización del turismoserrano fuera de nuestrasfronteras. El proyecto está im-pulsado por el Patronato Pro-vincial de Turismo y la Fede-ración Onubense de Empre-sarios y pretende obtener unrendimiento eficaz de la ges-tión comercial de las empre-sas turísticas de la sierra

La adjudicación de este en-cargo ha recaído en la empre-sa Hans Potters Gestión Tu-rística, quien se encargará apartir del día 1 de marzo de lagestión comercial de la Aso-ciación de Empresas Turísti-cas de la Sierra (AETS) - Par-que Natural Sierra de Arace-na y Picos de Aroche, inician-do así el acuerdo comercialestablecido con el PatronatoProvincial de Turismo deHuelva y de acuerdo con elConsejo Empresarial de Tu-rismo de la Federación Onu-bense de Empresarios (FOE).La gestión comercial, dirigidaprincipalmente al ámbito dealojamientos, incluirá la co-mercialización de todas lasplazas de alojamientos enhoteles, casas rurales, apar-tamentos turísticos, hostales,pensiones, campamentos tu-

ARACENA

rísticos, etc., pertenecientes ala Asociación. Asimismo seincluirán en la promoción ycomercialización todas lasempresas de servicios turísti-cos, restauración, etc., quepuedan facilitar servicios di-versos que se van a requeriren el desarrollo de la comer-cialización de las plazas dealojamientos de la Asocia-ción de Empresas Turísticasde la Sierra.

La gestión comercial se ex-tenderá tanto a nivel nacio-nal como internacional, conintensos contactos agencias,turoperadores nacionales einternacionales, activandolos posicionamientos on line,etc., e incluirá asimismo lavisita y las gestiones en la Fe-ria ITB-Berlín que se celebra-rá en la capital de Alemaniala próxima semana.

El gerente de esta empresa,el holandés Hans Potters, co-menzará en breve un calen-dario de reuniónes y visitas acada uno de los estableci-mientos asociados para cono-cer los alojamientos y servi-cios, informarles personal-mente del proyecto y recogerinquietudes de cada uno deellos con objeto de optimizarsu comercialización.

El Ayuntamiento de Aracenaha aprobado el pliego de con-diciones que ha regir el proce-dimiento para la concesióndel servicio de bar ubicado enel nuevo edificio construidorecientemente en la Plaza deDoña Elvira, iniciativa con laque trata de dotar a este cén-trico espacio público de nues-tra ciudad de un equipamien-to que contribuya a su dina-mización y puesta en valor, altiempo que se promueve laimplantación de una activi-dad económica generadorade empleo.

El local, cuyas obras hanfinanciado conjuntamenteINEM, Junta de Andalucía,Diputación de Huelva y elpropio Ayuntamiento concargo al Programa de Fomen-to del Empleo Agrario paraproyectos generadores deempleo estable, tiene una su-perficie de 84 metros cuadra-dos, incluyendo los serviciosy un espacio en semisótanopara almacén, debiendo eladjudicatario acometer la ter-minación interior, la dota-ción y la adecuación para laactividad de bar, siendo laconcesión inicial por un pe-riodo de cuatro años.

Las personas interesadasen concurrir a este concursopúblico tienen de plazo hastael miércoles 24 de marzo parapresentar sus proposiciones,pudiendo consultar el corres-pondiente pliego de condi-ciones en la página webwww.aracena.es o dirigién-dose al Servicio de Atenciónal Ciudadano del Ayunta-miento de Aracena, de 9 a 14horas todos los días labora-bles, donde se les facilitarátoda la información pertinen-te.

Convocatoriapara un nuevobar en la PlazaDoña Elvira

pios de la Sierra y mancomu-nidades.

El recurso se resolverá enMayo, que es un mes que traemuy buenos recuerdos a laDenominación de Origen ja-món de Huelva, puesto quefue en ese mes en el pasadoaño cuando se celebró con unimportante éxito el Congresomundial del Jamón.

José Antonio Pavón confíaen que el Ministerio de mar-cha atrás, una vez reciba todaesta nueva documentación yal final “se pueda cumplir eldeseo de la inmensa mayoríade los serranos”.

Autoridades apoyando la D.O. en la pasada Feria del Jamón.

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A NIVEL ANDALUZ Agrupaciones de Huelva y Sevilla NUEVA TEMPORADA

Las puertas del teatro Capitolde Cortegana vuelven a abrir-se engalanadas con antifacesy disfrazadas esta vez, de con-curso.

Hoy viernes y mañana sá-bado a partir de las 21.00 ho-ras darán comienzo las actua-ciones de las distintas agru-paciones que participarán enla Primera edición del Con-curso de Agrupaciones deCarnaval en Cortegana. Unatradición que se ha vuelto arescatar después de unoscuantos años en los que elplato fuerte del carnaval deCortegana era el concurso deagrupaciones.

La Asociación Carnavalera

Retablo de la Iglesia de Cortelazor.

Cortegana celebra el IConcurso de Carnaval

El Club de los Coches Clásicoscontinuará rodando por lasierra con nuevas rutas

PARTICIPACIÓN___La Asociación carnavalera La Carpaestá muy satisfecha con el número de agrupación que sehan inscrito en esta primera edición

“La Carpa” ha sido la encar-gada de promover y organizardicho concurso que llega jus-to de después de dos semanasde carnaval en la localidadserrana. Estos carnavalestambién han sido organiza-dos por la misma asociacióncon un éxito rotundo, por loque auguramos que el Con-curso lo será también.

Al Concurso llegan un totalde ocho agrupaciones el vier-nes, venidas desde distintospuntos de nuestra provincia.La agrupación Alma de Tierrade Riotinto, La Escoba de Ca-lañas, ¿ Quién dijo crisis? deHuelva, Los maestros del pa-tachán de Isla Cristina y de

Cortegana, Los Divorciables,Me se cae andando y la Escue-la del campanillo y ocho el sá-bado ‘Zerafin ze caza por fin’de Cartaya, ‘El Loco del dis-fraz’ de Valverde, ‘Cuestaabajo voy del carajo’ de Carta-ya, ‘Una chirigota con inte-rés’ de Punta Umbría, ‘Los Pe-rez’ de Sevilla y de Cortegana,‘La Oscuridad’, ‘La picaresca’e ‘Íbamos a matarte, pero mearrepentí’.

Los premios del concursoserán comparsas primer y se-gundo premio de 1500 y 600euros, para las chirigotas pri-mer y segundo premio de1200 y 600 euros y para loscuartetos 300 y 150 euros.

MARZO 2010 | El Club de CochesClásicos de la Sierra continúaprogramando actividades yrutas desde las que difundirsu preciado legado. Un tesoroque guardan las casas serra-nas y que todavía puede cir-cular por nuestras carreteraspara disfrutar de este vestigiode tiempos no tan lejanos.

La noticia más agradable

en los últimos tiempos paraeste colectivo ha sido la con-cesión de una sede por partedel Ayuntamiento de Arace-na, anhelo largamente de-mandado, que les va a permi-tir poseer un local donde reu-nirse, llevar la administra-ción de la asociación, etc.

En cuanto a futuras activi-dades, el domingo día 7 de

Marzo visitarán el castillo deSanta Olalla, que finalizarácon un suculento en Arroyo-molinos, en la conocida tas-quita de Paquito, que les ser-virá un cocido de matanzacon todos sus ingredientes.En esta actividad estaránacompañados por el club Re-trocad de Sevilla.

Ya en Abril, el domingo día18, volverán otra vez a esta lo-calidad santaolallera paraasistir a las tradicionales fies-tas del jamón y la caza, con-juntamente con el club del600 y otros muchos cochesclásicos.

Para Mayo se prepara ya elesperado hermanamientocon el mencionado club Re-trocad, con quienes se ha es-tablecido una estrecha rela-ción de amistad y colabora-ción. Además, se baraja la po-sibilidad de extender el her-manamiento a otros colecti-vos como el Club de CochesClásicos Sevilla.

Entre estas fechas, se tienepensado realizar una visita ala localidad extremeña deBurguillos del Cerro Extrema-dura, aprovechando el mesde marzo para poder degustarsus afamados espárragos tri-gueros. Para este viaje se hanprevisto dos rutas alternati-vas, ya sea pasando por Jerezde los Caballeros o mejor ti-rando hacia Zafra.

Finalmente, se está en trá-mite para vender un Ford A,propiedad de José Vázquez,una auténtica joya del mundode los coches antiguos quedata de 1929 pero que tiene laITV pasada y funciona comoun auténtico reloj suizo.

Carnaval de Cortegana.

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28 VIERNES, 5 DE MARZO DE 2010 viva

Deportes Por José Antonio López

El Cortegana no pierdeen los últimos 5 partidos

PRIMERA ANDALUZA

El Cortegana consigue buenos resultados.

El cortegana se reforzó bienpara el tramo final de la liga yla verdad es que no esta te-niendo suerte, ya que las oca-siones no se materializan y sia esto le añadimos que los ri-vales si aciertan pues, apagay vámonos. No queda la cosaahí, si no que también las le-siones hacen que se pierdanjugadores importantes, comoson los casos de Javi Guti quetan solo jugo 2 partidos. Ungran delantero que vino a ul-tima hora y que con un fuertegolpe, que sufrió en San Ro-que, lo ha privado de jugar losúltimos encuentros. No me-nos importante, es el caso deNoé que se puede perder va-rios partidos, a este hay quesumale también otro centro-campista como es Roberto,con problemas musculares yel caso de Gabri que se quedafuera por que vio una roja.Así que para el partido de lapalma, Joaquín Hidalgo ten-drá que hacer maravillas paracomponer un centro del cam-po de garantías. Solución,pues algún chaval del filialpara reforzar las bajas delcentro del campo. De todasmaneras hay algunas opcio-nes que puede barajar el téc-nico, como puede ser el Capi yÁlvaro, con Juanma Reyes yHugui por las bandas y arribaPlata y Reyes. Pero es lo ten-drá que meditar y decidir el

técnico.El equipo está pasando

apuros y precisamente lo hahecho en casa y ante equiposasequibles, o por lo menosque no han demostrado sersuperiores, me acuerdo aquelempate en el último minutoante el Olont y desde el mediodel campo, que te metan ungol así. Meterle 4 goles en ca-sa y que te empaten. Y no di-gamos contra el Zabal. Digo

esto porque con esos 8 puntosresulta que el equipo estaríapeleando en los puestos altosde la tabla.

No dio la talla el equipo,precisamente con los de laparte baja de la tabla ya quesaco buenos resultados anteequipos mas difíciles, comoese 1 a 0 ante Pastores, 2 vic-torias ante la palma, 2 a 0 an-te el Arcos ese empate ante elSan Fernando en su campo,

el empate ante el Isla tambiénen su campo, pero a estos lo-gros, no supieron refrendar-los ante equipos mas asequi-bles y de ahí la situación en laque se encuentra el equipo.

Queda tiempo y el calenda-rio no es malo, yo creo quecon 8 o 10 puntos mas el equi-po esta salvado. El próximorival la Olímpica Valvedeña,nada fácil pero a la vez me damenos miedo que el Almonte

REFUERZOS __El club serrano se reforzó notablemente para el tramo final de la liga. Esto le hahecho encadenar una serie de encuentros en los que el resultado fué positivo

Fin desemana departidosaplazados

1ª PROVINCIAL

Esta jornada se aprovechópara que se disputaran lospartidos aplazados, de la jor-nada del 10 de Enero, dondepor la climatología tuvieronque suspenderse todos lospartidos que se jugaban endomingo, excepto el Encina-sola que fue el único que lohacia el sábado y así pudodisputar su encuentro, que ala postre fue el único que sedisputo en esa jornada. Noera normal lo que sucedió latemporada pasada que se lle-go casi hasta el final y habíaequipos que tenían pendientehasta 3 encuentros, yo creoque como dice el refrán recti-ficar es de sabios y esta tem-porada se están haciendo lascosas bien. Pues ya solo son 4los equipos que tienen 1 parti-do pendiente. Medina Arse-na, Nerva y Cumbres, Chan-za. El resto están al día.

El Repilado sigue fuerte ensu campo y pudo con unCumbre Mayores, que no se lopuso fácil, así lo demuestra elresultado final de 3 a 2. Si losrepilenses, hubieran sido la4ª parte de buenos fuera queen casa estaríamos hablandode un equipo en puestos deascenso. A los datos me remi-to, de los 23 puntos consegui-dos, sólo sumó 1 fuera; increí-ble pero cierto. Los cumbre-ños se hunden y se colocanpenúltimos aun tienen unpartido pendiente, el que seaplazo con el chanza, estos ala vez jugaron el aplazadocon el Santa Olalla terminan-do con empate a cero. Esteequipo esta en fuerte en losúltimos partidos y ha escala-do unas cuantas posicionesen la tabla clasificatoria, co-locándose 9º, aunque no em-pezaron muy bien como es ló-gico, en un recién llegado alacompetición pero con esas 2victorias ante el líder, en casay fuera ante Campillo. No ca-be duda que los últimos nú-meros lo dicen todo. De 18 po-sible lograron 13, no esta na-da mal, como no esta mal lacampaña que esta haciendoel Encinasola, se ha colocado4º en la clasificación, o lo quees lo mismo, que en este mo-mento esta en puestos de pro-moción para el ascenso.

El san Telmo no aprovechasu pegada ya que sigue sien-do el segundo máximo reali-zador de la competición, peroclaro también es el 2º más go-leado de ahí que no este enlos puestos altos de la tabla.

o alguno así el porque por loque le dije antes que el equipocontra los grandes da la tallay mas con los nuevos refuer-zos, el equipo ha ganado mu-cho en la parte delantera. Elproblema ahora esta en elcentro y en la defensa ya quela portería con la llegada deDiego parece ser que esta se-gura. El problema es el econó-mico ya que con el equipo ac-tual seguro que se estaría pe-leando por los puestos de ca-beza. Claro que algunos deestos jugadores a principio,hubieran costado un dineroque no se les podría haber pa-gado y porque ahora si, puesbajaron los precios con la cri-sis y algunos que en sus clubno cobraban y de eso se apro-vecho el equipo serrano parasu contratación. Llego a ulti-ma hora un conocido de laafición, Juanma Reyes sin du-da un hombre que si esta fres-co y centrado puede hacer loque hizo en el ultimo encuen-tro en casa, que revolucionola parte delantera y a el le hi-cieron el penalti de la victo-ria. Lo s hombres que mas mi-nutos llevan hasta el momen-to son, Hugui, Carvajal y Noé.Ellos han sido el eje del equi-po hasta el momento, aunqueel capitán, como es lógico porsu edad, esta siendo menosutilizado que la temporadapasada.

DENUNCIA

Enhorabuena al fútbol femeninoEn este articulo no podía yo

permitir que no se hicieramención a un equipo que nose había hablado de el casinada y no es porque no hubie-ran echo mérito para ello, to-do lo contrario. Me refiero alequipo de las féminas, en lacategoría de fútbol 7. Han he-cho una gran campaña y hanquedado 3º en la clasifica-ción, teniendo así acceso a ju-

gar la liguilla de ascenso. To-das han rayado a gran alturapero, una de ellas ha sido delas máximas goleadoras de lacompetición. Ana María RíosSánchez que con 28 goles hacolaborado a que su equipoquede entre los primeros. Nopaso por alto en la andaluza y

por el logro conseguido.Los veteranos descansaron

en esta jornada, después dehaber vencido al Villablancapor 2 a 8 y la próxima, reanu-daran la competición en cam-po del Tharsis, donde se en-frentaran al Alosno. Estánempatados a punto con el lí-der Cartaya y le sigue de cer-ca el Isla.

La crisis afecta también al

fútbol, mucho son los apurosque están pasando todos losequipos para llegar a final demes y no podía ser menos unode los nuestros, el Cortegana.Digo esto porque me maravi-lla, que un presidente y unajunta directiva estén pelean-do y luchando fuerte para queeste club, siga siendo un clubserio, que cumple con sus ju-gadores y con todo el mundo.

fue convocada varias vecescon la selección. Se da un ca-so poco común y es que suhermana melliza Virginia,también está en el equipo. Yolas destacaría a todas, porquela verdad es que tienen unbuen equipo y jugadoras demucha calidad. Enhorabuena

JJOOSSÉÉ AANNTTOONNIIOO LLÓÓPPEEZZ

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Sierra | DEPORTES

REGIONAL PREFERENTE

El Aroche lo tenia todo a fa-vor para empatar con el Val-delamusa y aunque no salierade los puestos de descenso, sique pondría en apuro a losmineros. No fue así y es unapena. Día de fiesta, muchagente en el campo 3 nuevosrefuerzos, en fin todos los in-gredientes para dar una ale-gría a la afición serrana quese esta mostrando incondi-cional con su equipo. La ver-dad es que no se merecieronperder, pero si que tengo quedecir que el mal del equipo noes solo de este partido, yo viun equipo poco organizado,falta de entendimiento, malacolocación en el campo. Unequipo, que por los motivosque sean es muy desordena-do y poco conjuntado, tam-bién es verdad que había 3hombres nuevos en el onceinicial, que no se conocían yes lógico que entre ellos nohubiera ese acople. Si se lesvieron detalles, sobre todo alnumero 11, Adrián, que hizocosas de gran futbolista y quegustó mucho a la afición, su-yo fue el pase que dio lugar alpenalti que le hizo el meta vi-sitante a Jorge.

El Valdelamusa, cayo enSan Juan por la mínima cosanormal si se tiene en cuentaque se enfrentaba, al tercerclasificado de la liga y eramuy difícil que a estas alturaspudiera puntuar en un cam-po tan difícil. El calendario noes muy propicio para los mi-

neros ya que se tienen que en-frentar a casi todos los de laparte alta de la tabla y Visitael campo del Aroche que seesta jugando la vida, con todoesto hay cosas a su favor, en-tre ellas, que jugara 2 partidosconsecutivos en su feudo alfinal de la liga y eso puede ser

El Rosal lleva buen ritmo.

El Rosal es el único equipoque escala posiciones

BUENA SEMANA PARA LOS ROSALEÑOS___Los de la Frontera adelantan alAroche y se quedan a 1 punto del Valdelamusa y de salir de los puestos de descenso

EL PERSONAJE

Cristian de padre Repilen-se, nació en Jabugo el 2 demarzo de 1988 así que aprove-cho para felicitarlo por su 22cumpleaños. Trabaja en unaempresa de productos cárni-cos y a la vez estudia 2º de ba-chiller. Aficionado del Barsay del Sevilla, le gustan todoslos deportes, sobre todo losde aventura y riesgo.

Son varios los jugadoresque hay en la familia, herma-no de Rafa, por cierto otrogran jugador y primo de Ser-gio, ambos jugadores delchanza, también primo deRafa jugador del Repilado. Bueno pues este joven juga-dor debuto con el CAT. Corte-gana en el partido, del SanRoque, el cual gano el clubserrano, es joven todavía y elclub pensó en fichar otro por-tero más veterano para nometerle presión al joven guar-

dameta, máxime teniendo encuenta en la situación que seencontraba el equipo. A pesarde todo el club serrano siguecontando con el y estoy segu-ro que en un futuro no muy le-jano, será el portero titulardel equipo; pues fíjense estejoven guardameta estaba enel Chanza de suplente y claroel salto ha sido bastante gran-de, en una semana pasar deser suplente en un equipo de1ª provincial a salir de titularen un partido de la 1ª andalu-za, es mucha la responsabili-dad que se le dio al joven por-tero.

El mister corteganés me ha-blo muy bien de el y confíaplenamente en las facultadesdel jugador. Yo apenas lo co-nocía pero todos hablabanmuy bien y la pregunta delmillón ¿porque no era titularen el Chanza?

Cristian SorianoSantos

fundamental para mantenerla categoría.

Yo decía hace ya varias jor-nadas, que había un equipoen progreso y que ese era elRosal y así esta siendo. De losúltimos 6 encuentros soloperdió 1, por 3 victorias y 2empates y lo mejor es que le

gano a 2 rivales directo, comoValverde y Río Tinto y en suscampos respectivos. En las 4últimas salidas no ha perdidoy con el último triunfo se co-loca a 1 punto de la salvaciónadelantando al Aroche. Lapróxima jornada podría serclave para salir del descenso

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sión poblacional que caracterizan a la Co-munidad Autónoma andaluza hacen elproceso de transición especialmentecomplicado en nuestra Comunidad, sibien hasta el momento no se han registra-do importantes incidencias en las zonasen las que ha cesado la emisión analógicade televisión.

En la mayoría de los casos ha sido sufi-ciente con reorientar las antenas o adap-tar las instalaciones para solventar losproblemas de cobertura, por lo que se re-comienda a los ciudadanos que realicenestas comprobaciones antes de que seproduzca el cese definitivo en su zona.

Para aquellas zonas donde no llega laseñal digital de televisión la Junta de An-dalucía, en coordinación con el Ministe-rio de Industria, Turismo y Comercio hapuesto en marcha un Plan de Contingen-cia, por el que se articulan una serie demedidas con el objetivo de hacer llegar lacobertura de la televisión terrestre a todala población.

Además, la Junta ha desarrollado unaserie de acciones informativas enfocadasa la ciudadanía para apoyar y comple-mentar la campaña desplegada por el Mi-nisterio, apoyándose especialmente enlos puntos fijos de información al ciuda-dano que representan la Red de CentrosGuadalinfo (692 centros Guadalinfo más69 centros asociados) y la Red de Volun-tarios Digitales a través de los Centros deAndalucía Compromiso Digital.

CARMEN DEL TOROSEVILLA

Apoco menos de un mes para quecesen las emisiones de los cana-les en analógico, un rótulo so-breimpreso en las pantallas de los

televisores de los andaluces nos avisa deque tenemos que adaptar nuestras ante-nas colectivas y receptores para poder verla TDT a partir del 3 de abril, fecha en laque se producirá el apagón analógico ycomenzará el encendido digital, no sóloen nuestra comunidad, sino también enel resto de España.

La adaptación de Andalucía a la TDTdigital se ha realizado por fases y conquince proyectos de transición diferen-ciados para abarcar a casi ocho millonesde habitantes, incluidas algunas zonasde Extremadura. La última fase, que co-mienza el 10 de marzo, abarcará a 450municipios de la comunidad y coincidecon el apagón digital en toda España es-tablecido por el Ministerio de Industria,Turismo y Comercio, contemplando tam-bién una campaña de información hacialos televidentes e incluyendo un númerode consulta al que pueden llamar (y queaparece en el rotulo informativo) parasolventar cualquier tipo de duda.

La implantación de la televisión digitalhace necesaria la adaptación de la insta-lación colectiva para la correcta recep-ción de los nuevos canales por parte delos ciudadanos ya que, a partir del 10 demarzo, aquellas viviendas que no hayancomprobado y adaptado su antena colec-tiva, pueden sufrir pérdida de señal unavez cese la emisión de los canales analó-gicos.

Para garantizar la calidad y prestacio-nes en la adaptación de las instalaciones,los ciudadanos y comunidades de propie-tarios deben recurrir a empresas instala-doras de telecomunicaciones habilitadaspara llevar a cabo dicha actividad, que es-tén inscritas en el Registro de Instalado-res de Telecomunicación creado por laSecretaría de Estado de Telecomunica-ciones y para la Sociedad de la Informa-ción. Así, es recomendable solicitar antesun presupuesto y siempre de forma pre-via a la contratación de una adaptación omantenimiento de instalaciones colecti-vas de recepción de la señal de televisión,además de consultar la inscripción en elRegistro de los instaladores contactados.

Al término de los trabajos, y cumplien-do la normativa vigente, la empresa ins-taladora que ha realizado la adaptaciónha de entregarnos obligatoria y gratuita-mente el boletín de instalación y el proto-colo de prueba de los trabajos realizados.

Características andaluzasLas características orográficas y la disper-

El apagón analógico ya está aquí

Los instaladores autorizados para la TDT digital están inscritos en un registro específico.

Andalucía Innova |

COMUNICACIONES Transición a la TDT digital

PLAZO_ El próximo 10 de marzo comienza en Andalucía la tercera y última fase de transición de la televisiónanalógica a la digital, que finalizará el 3 de abril, momento en que todas las antenas andaluzas deberán estaradaptadas para el nuevo tipo de señal, o no podrán recibir las emisiones de las cadenas de televisión

Información y ayudasEn estas acciones se enmarcan 254 jorna-das formativas en centros de mayores detodas las provincias y una campaña de di-fusión con material informativo distribui-do en Ayuntamientos, centros de día,asociaciones, centros de salud, y centrosGuadalinfo, etc, además de un portal in-formativo: www.tdtandalucia.es

Además, la Consejería está colaboran-do en el Plan de actuaciones de apoyo acolectivos en riesgo de exclusión puestoen marcha por el Ministerio de Industria,Turismo y Comercio dirigido a personasmayores, discapacitados visuales y/o au-ditivos, y colectivos necesitados de unapoyo especial, a los que se les hace en-trega de un descodificador -hasta el pró-ximo 3 de abril- y se les ayuda en la insta-lación a través de la Red Guadalinfo y elProyecto Andalucía Compromiso Digital.

Desde que comenzara el proceso detransición a la TDT, los voluntarios de An-dalucía Compromiso Digital han entrega-do 2.362 descodificadores en la Fase I,mientras que se han entregado, hasta lafecha, 1.870 aparatos entre las Fases II yIII. Además, la Junta también ha articula-do, a través de la orden de incentivos,fondos dirigidos a las administracioneslocales para la digitalización de centrosanalógicos existentes de iniciativa local,emisores y reemisores de servicios de te-levisión de ámbito nacional y autonómi-co por ondas terrestres.

Hasta final de febrero, las entidades lo-cales andaluzas han presentado 192 soli-citudes, procedentes de las ocho provin-cias, y se han concedido incentivos porun valor cercano a 4,8 millones de euros.ersonas durante un año.

La TDT, por fasesLa primera fase abarca los proyectos detransición de Almonaster la Real, Baza,Cuevas del Almanzora, Fregenal de laSierra, Huelva y Santa Eufemia. El cese deemisiones se produjo entre los meses dejunio y noviembre, afectando a más de150 municipios andaluces. Las provinciasque se vieron más afectadas por el cesefueron Almería, Córdoba, Granada yHuelva.

La Fase II incluye los proyectos detransición de San Roque, Pechina y SierraLújar. Supone la incorporación de cercade un millón de habitantes de más de 140municipios de Almería, Cádiz, Granada yMálaga a la TDT. El cese de los centros in-cluidos en este proyecto comenzó el 18 deenero, y se ha ido produciendo de formaprogresiva.

La Fase III abarca los proyectos detransición de Córdoba, Guadalcanal, Je-rez de la Frontera, Mijas, Parapanda, Sie-rra Almadén y Valencina de la Concep-ción. El cese comenzará el próximo 10 demarzo y tiene como fecha límite el 3 deabril, cuando culminará el proceso detransición a la TDT en Andalucía.

Lascomunidadesde vecinospuedenconsultar queinstaladoresestánautorizados

Se ha dirigido alos centros demayores o desalud,ayuntamientosy a la redGuadalinfo

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